✨ 청은에프엔비 엿기름가루 국산, 1kg, 1개 내돈내산 후기입니다 ! ✨

- 구매일자 : 2025. 03. 15.

- 배송완료일자 : 2025. 03. 16.

- 중량 : 1kg

✨ 구매 후기 ✨

청은에프엔비 엿기름가루 국산 1kg을 구매하고 사용해본 후기를 남겨요! 우선, 이 엿기름가루는 국산 제품이라 믿음이 가고 품질이 좋다는 느낌을 받았어요. 크기도 1kg이라 꽤 넉넉해서 여러 번 사용할 수 있어서 좋습니다.

엿기름가루는 보통 쌀뜨물이나 차로 우려서 먹는데, 이 제품은 정말 깔끔하고 고운 가루가 들어 있어서 거르지 않고 바로 사용할 수 있어요. 맛도 은은하게 달고 자연스러워서 너무 강하지 않아서 부담 없이 즐길 수 있답니다. 특히 집에서 만든 식혜나 수정과에 넣으면 깊은 맛이 나서 너무 맛있어요!

엿기름가루는 그 자체로도 유용하지만, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 더 좋아요. 요즘엔 건강한 식단을 위해 많이 쓰는데, 발효가 잘 되어 있어 소화에 도움을 줄 수 있다고 하더라고요. 아침에 간단하게 미숫가루 만들 때도 넣으면, 그 맛이 훨씬 더 부드럽고 달콤해져서 좋아요.

또, 요리할 때 냄새가 조금 강할까 걱정했는데, 이 엿기름가루는 향도 부담 없이 자연스럽고 거슬리지 않아서 사용하기 편해요. 그리고 가루 형태라 보관도 간편하고, 조금씩 덜어 쓰기에도 편리하네요.

양도 많고 가격 대비 품질도 우수해서, 한 번 구매하면 꽤 오랫동안 사용할 수 있을 것 같아요. 이렇게 좋은 국산 엿기름가루는 처음이라, 앞으로도 계속 이 제품으로 쓸 예정입니다. 건강하게 달콤한 맛을 즐기고 싶다면 강력 추천해요!

식혜를 직접 만들어 먹고 싶어서 엿기름가루를 찾던 중, 가격과 후기가 괜찮은 청은에프엔비 엿기름가루를 구매하게 되었습니다. 1kg짜리 2개가 한 세트로 판매되고 있어서 넉넉한 양을 저렴한 가격에 구매할 수 있었습니다.


✅ 가격 대비 만족도 최고
엿기름가루는 브랜드마다 가격 차이가 꽤 큰데, 국산 제품 중에서는 이 제품이 비교적 저렴한 편이었습니다. 대용량이라 여러 번 식혜를 만들 수 있고, 한 번 사두면 오래 사용할 수 있어서 가성비가 뛰어납니다.


✅ 품질과 신선도
제품을 받았을 때 밀봉 상태가 잘 유지되어 있었고, 개봉 후 향을 맡아보니 고소한 엿기름 특유의 냄새가 진하게 느껴졌습니다. 이물질 없이 고운 가루 형태로 되어 있어서 물에 잘 풀리고 걸러내기도 수월했습니다.


✅ 식혜 만들기 용이
엿기름가루는 식혜를 만들 때 가장 중요한 재료인데, 이 제품은 엿기름 추출이 잘 되고 전분 분해도 원활하게 이루어졌습니다. 물에 풀어 몇 시간 우려내고 거른 후 밥을 넣어 숙성시키니, 단맛이 잘 우러나서 깔끔하고 감칠맛 있는 식혜가 완성되었습니다. 이전에 사용했던 어떤 제품들은 엿기름을 우려내도 단맛이 약하거나 걸쭉한 느낌이 있었는데, 이 제품은 맑고 깔끔한 맛이 나서 마음에 들었습니다.


✅ 활용도 높음
식혜뿐만 아니라 조청을 만들거나, 술 발효에도 사용할 수 있어서 다양하게 활용할 수 있습니다. 대용량이라 넉넉하게 쓸 수 있어 부담 없이 여러 요리에 시도해 볼 수 있다는 점도 장점입니다.


✅ 총평
✔ 국산 엿기름가루로 품질이 좋음
✔ 1kg x 2개 구성으로 가성비 뛰어남
✔ 식혜 만들기에 적합하고 단맛 추출이 잘됨
✔ 다양한 요리에 활용 가능


엿기름가루를 찾고 있다면 청은에프엔비 엿기름가루는 가격과 품질 모두 만족스러운 선택이 될 것 같습니다. 다음에도 재구매할 의향이 있는 제품입니다.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

안녕 하세요

34갤 아기 키우는 전업주부 쿡팡대쥬쥬 입니당~!

리뷰보고 물건 사는 사람으로서

리뷰는 솔직하게 적습니다

도움이돼요 꼭 눌러주세요♡

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

청은에프엔비의 국산 엿기름가루는 전통적인 한국 음료인 식혜나 고추장 등을 만들 때 사용되는 재료로, 보리에서 추출한 천연 발효 가루입니다.

장점:

천연 발효 재료: 보리에서 추출한 천연 발효 가루로, 인공 첨가물이 없습니다.

다양한 요리에 활용 가능: 식혜, 고추장, 조청 등 다양한 전통 음식과 음료를 만드는 데 사용됩니다.

국산 제품: 국내에서 생산된 원료를 사용하여 신뢰성이 높습니다.


단점:

보관 시 주의 필요: 습기에 약해 잘못 보관하면 곰팡이가 생길 수 있습니다.

사용법의 번거로움: 엿기름물을 우려내는 과정이 다소 번거로울 수 있습니다.


활용 방법:

1. 식혜 만들기:

엿기름가루를 미지근한 물에 넣고 주물러 엿기름물을 우려냅니다.

우려낸 물을 가라앉힌 후 윗물을 사용하여 밥을 삭힙니다.

밥알이 떠오르면 설탕을 추가하고 끓여 식혜를 완성합니다.

자세한 과정은 엿기름가루를 이용한 식혜 만들기를 참고하세요.



2. 고추장 담그기:

엿기름가루를 사용하여 엿기름물을 만든 후, 고춧가루, 메주가루, 소금 등을 혼합하여 고추장을 만듭니다.




보관 및 관리 방법:

밀봉 보관: 사용 후에는 반드시 밀봉하여 공기와의 접촉을 최소화합니다.

서늘하고 건조한 곳에 보관: 직사광선을 피하고 습기가 없는 곳에 보관합니다.

냉장 보관: 장기간 보관 시 냉장 보관을 권장합니다.


더 맛있게 먹는 방법:

다양한 식혜 변형: 기본 식혜 외에도 호박 식혜, 백련초 식혜 등 다양한 변형을 시도해 보세요.

전통 간식과 함께: 식혜를 약과, 강정 등 전통 간식과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.


주요 특징:

전통 발효 식품 재료: 한국 전통 발효 식품을 만드는 데 필수적인 재료입니다.

자연스러운 단맛 제공: 엿기름의 자연스러운 단맛으로 건강한 단맛을 제공합니다.

다양한 활용성: 음료부터 양념까지 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

엿기름1kg 주문하면 식혜 15리터 분량을 만들수있습니다!

저희 신랑은 직업 특성상 밥을 제때 챙겨 먹질 못하다 보니
위가 좋지않아요 ~ 그런데도 식사후 소화가 안된다며
습관적으로 (콜라.이온음료)를 시시때때로 벌컥벌컥 마시는데 당분이 어마어마해서 건강에 해를 끼칠까 걱정이 되더라구요!

음료를 끊자!해도 쉽게 바뀌질 않고 열심히 바깥일 해서 고생하는 신랑이 안쓰럽기도 하여 유튜브나 카페를 기웃기웃 거리며 건강식단과 건강과 음료를 직접 만들기로 했어요 !!

저희집에 요즘 엿질금과 수수원당이 빠지지 않고 늘 있는 식재료인데 엿기름은 시장에서 할머니들이 파는걸 사다썻는데 급해서 쿠팡에 로켓프래쉬로 주문을 해보았네요!

사진에 보시다 시피 엿기름을 물에 문질문질 불리니 하얀 당이 많이 나오는 것이 구수하고 맛이 생각보다 더 좋은것같아요!

어떤 엿질금은 아무리 시장에서 품질좋은거라해서 구매해도
하얀 당이 안나오는 제품도 있고 . 군둥내가 나는 제품도 있어요! 무조건 할머니들이 시장에서 신선하게 판다는 인식때문에 시장물건이 또 좋은건 아니더라구요 !

이집 엿기름은 가격이 가성비가 좋고
품질도 좋은것같아 몇회 주문해서 잘 애용 하고 있습니다 !

이 엿질금은 식혜로 만들기도 하지만 당이 걱정이신분은
생수에 엿질금을 문질문질 잘 뽑아내서 생으로 드셔보세요

살아있는 천연 소화제입니다 !!

청은 에프엔비 엿기름 가루 국산, 국산 천연 삼베 주머니

단호박 식혜를 만들려고 질금이랑 삼베 주머니를 샀어요

1. 청은 에프엔비 엿기름 가루 국산

마트에서 식혜를 사먹었더니 그냥 단맛만 나고 엄마랑 어머님이 해주신 식혜 맛이 안났어요

두 분 다 이제 연세도 있으시고 식혜 해달라하기 그래서

직접 도전해봤어요

지난번에 편하게 하려고 티백 질금은 산적이 있었는데 확실히 맛이 덜하더라구요

이번에는 국내사 엿기름 가루를 샀는데 확실히 맛있고 색도 잘 나왔어요

2. 국산 쳔연 삼배 주머니

집에 있던 삼배 천으로 엿질금은 내려니 너무 힘들더라구요

그래서 이번에는 삼배 주머니로 미래 사놨더니 편하네요

삼베 주머니라 그런지 뽀얀물이 나와서 안나올때까지 열심히 세쳑했어요

Blue is FNB malt oil powder domestic, domestic natural burlap bag

I bought jilgeum and burlap bag to make sweet pumpkin sikhye

1. Blue is FNB malt powder made in Korea

I bought sikhye at the mart, and it was just sweet and didn't taste like the sikhye my mom and my mom made

They're both old and asked me to give them sikhye

I tried it myself

Last time, I bought tea bags to be comfortable, but it definitely didn't taste good

This time, I bought domestic malt oil powder. It's definitely delicious and the color came out well

2. Domestic Chanyeon Three Times Pouch

It was so hard to get the taffy down from the Sambae cloth I had at home

So, I bought the future in the pocket of Sambae, so it's comfortable

Maybe it's because it's a burlap bag, but I clapped hard until it didn't come out

안녕하세요~ ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
소소하게 필요한걸 구입하고 (ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ)و♥️
소소하게 리뷰하는걸 좋아하는 [≡] ✍(・⺫・‶)
소소한 사람입니다~ ( •˓◞•̀ )☝

식혜를 만들기 위해 구입한 ❣️청은 엿기름가루 국산 1kg❣️
리뷰할께요★~(◠‿◕✿)

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[✏️제품명]
층은 엿기름가루 국산, 1kg


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[✏️제품리뷰]
식혜를 만들어 먹기 위해 구입하였습니다.
아이들이 식혜를 너무나도 좋아하기에 번거롭긴 하지만
종종 집에서 만들어 주는 편입니다.

타제품도 사서 식혜를 만들어 먹어보았는데, 제 기준에서는
청은 엿기름 가루로 만든 식혜가 더 진한맛이 났습니다.
그래서 청은 엿기름 가루로 정착을 하고 있습니다.

제가 어릴때도 그렇고 할머니 집에가면 꼭 있는 음식 중 하나가
식혜였습니다. 그래서 식혜하면 할머니가 가장 먼저 떠오르는
것도 사실입니다.

그래서 그런지 식혜를 만들어 먹는것이 시중에서 파는것보다
훨씬 더맛있습니다 ^^

아이들도 잘먹기에 뿌듯해하면서 만들어 먹고 있습니다.

청은 엿기르 ㅁ가루는 국산 100% 보리 입니다.

예전에 자세히 원재료를 읽어보지 못하고 당연히 국산 보리 100%
겠지하면서 구입한게 있었는데 만들고 보니 맛이 조금 달라
자세히 보니 밀가루가 섞여져 있었던 경우가 있어 구입하기전에
꼼꼼하게 다시한번 보고 구입하는 편입니다.

특히 여름에 식혜를 만들어서 먹으면 더 맛있습니다.
저희집은 사계절 내내 좋아합니다.

번거롭지만 가족들이 먹는다고 생각하면서 만들어 먹고 있습니다.


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[✏️총평 및 재구매의사]
✅ 국산 100% 보리.
✅ 믿을수 있는 원재료.
✅ 재구매 의사 있음.
✅ 타제품에 비해 깊은맛이 있음.(본인 기준)
✅ 가족 모두 맛있게 잘 먹음.


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내돈내산❤️
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˚ ˛ •˛• ˚ ｜ 田田 ｜門｜ ♡︎
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설날에도 식혜를 끓였는데
지인몇분 나눠드리고 나니 한병 남았네요^^
이번에는 정월대보름앞에 한솥끓여서 선물하려구요
쿠팡에서 열씸히 비교해보고 초이스했습니다
우선 국내산 보리100%
밀이 썩여있는것보다는 보리100%가 좋은것같아요
그리고 국내산^^

식혜끓일때 큰곰솥사용으로
450g~500g 작은 소포장 사용했어요
이번에는 1kg이니 반만 사용
지퍼백포장이라 보관하기도 좋아요

저는 배보자기는 사용하지않아요^^
큰그릇에 엿기름을 붙고
물을 넣어 30~1시간정도 불려요
그리고 열심히 주무럭주물럭 잘치대줍니다
뽀얗게 우러나는 물을 고운체에 걸러가면서 모아주세요
처음과두번째까지 치댄물은 밥솥에 앉힐꺼라서
따로 모아두고
3번째부터는 곰솥에 모아주세요
(전5~6번정도 뽀얗게 나올때까지^^)
마지막까지 엿기름을 꾹꾹짜주면서 8~10리터의 물을 담아놓는다

●뽀얀식혜만들기
밥솥에 한컵정도의 쌀로 고두밥을 지어주세요
밥이완성되면 밥솥에 그대로 처음 모아두었던 엿기름물을
윗물만 조심히 부어주고 아래뿌연찌꺼기는 버려주세요
밥알을 적당히 잘 섞어주고
보온으로 4~5시간정도 기다려주세요

그동안 곰솥에 모아둔 물도
그릇에 윗물을 따라주고 아래 찌꺼기는 버려주세요
곰솥에 옮겨부은후 한번 끓여줍니다

》》》맑은식혜 만드는 팁
곰솥에 끓인물이 적당히 식으면 면보에 한번걸러줍니다

밥솥을 열어보고 밥알이 10개이상 떠오르면
곰솥에 같이 부어주고 설탕을 넣어 끓여주세요
(단맛은 취향껏 전 큰국자 8국자정도 넣은것같아요ㅎㅎ;)
한번걸러낸거라서 끓는 거품에 찌꺼기가 거의 안떠요
그래도 찌꺼기가보이면 잘떠서 버려주세요
10~20분정도 끓이면
뽀얗고 맑은 식혜~완성♡

》》》식혜끓일때 주의점!!!
끓어넘치면 안되요~
그럼식혜컬러가 거무튀튀누리끼리해집니다


●국산 보리100%
●용량: 1kg으로 가격대비 가성비 좋아요
●포장: 지퍼백으로 보관이 편리해요
●주문일자: 2월19일
●유통기한: 2025년8월12일로 넉넉해요

요즘처럼 무더운 여름엔 살얼음 동동 식혜만한게 없죠! 특히 저희 어머니께선 이 맛난 식혜를 뚝닥뚝닥 너무 쉽게 만드신답니다. 물론 어머님의 알수없는 노고가 엄청나게 들어가 있겠지만 제가 보기엔 너무나도 쉽게 잘 만드시는듯…

요번에도 전 식혜를 마시기만 하고 여기에 들어가는 엿기름만 제가 구매해 드렸지만,,, 수고해서 만드신 어머니의 노고를 보답해 드리는건 제가 맛나게 잘 먹어드리는거라 생각하며 저는 여전히 먹기만 하고 있네요. ^^

그동안은 엿기름을 어머니께서 동네 전통시장 단골 방앗간에서 구매해 왔는데 이사를 하고 나니 전통시장은 물론이고 그 흔한 방앗간도 너무 멀어서 결국 만물상 쿠팡에서 구매하게 되었어요.

쿠팡을 검색해 보니 엿기름 종류도 참 많기도 하고 가격 역시 천차만별이네요. 게다가 평소엔 관심도 없던 엿기름을 구매하자니 가성비며 성분 등등 고려해야할게 꽤나 있었구요.

많고 많은 제품군 중 일단 제 선택 기준은 아래와 같았어요.

1. 어머니께서 하도 재촉을 하셔서 로켓배송이 될 것

2. 남은 여름 동안 식혜를 몇번 더 만들 수 있게끔 1kg 정도의 용량일 것

3. 100% 국내산일 것

4. 가성비도 갖추면서 상품평이 많고 좋은 평가의 제품일 것

위 모든 것을 고려해 최종 이 제품을 선택하게 되었는데… 물론 로켓배송이 되면서 가격이 더 저렴한 제품이 있었지만 그런 제품엔 보리 외에 대부분 밀가루가 10% 내지 많게는 30%까지 포함되어 있더군요.

어머니께 여쭤 보니 엿기름은 100% 겉보리로 만든게 맞다고 하시고, 이 제품이 상품평도 많은데다 대부분 좋은 평을 받은거 같아서 최종 낙점!!!

제품 도착 후 어머니께 보여 드리니 보리 속살(?)의 하얀 분가루가 동네 방앗간 것보다 조금 덜 하긴해도 큰 차이는 없는거 같다고 하셔서 안심!!! 가격 말씀드리니 동네 방앗간보다 훨씬 저렴하다고 하셔서 더 안심!!! ㅎㅎㅎ

어머니께서 바로 식혜를 만드셨는데 평소 먹던거랑 큰 차이도 못느꼈고 오히려 더 맛있는듯해 저로선 대만족했고 추후 재구매의사 역시 만프로 생겼습니다. 그래서 바로 장바구니에 쏘옥 모셔두었구요.

이상… 제 솔직한 구매후기가 여러분들 제품 구매하시는데 자그마한 도움이라도 되었으면 합니다. 그리고 혹시 도움이 되었다면 아래 도움이 돼요 함 살포시 눌러 주시면 추후 제가 더욱 힘내서 상품평 작성하도록 하겠습니다. ^^

호박 식혜 만든다고 주문 했어요!
국산이고 쿠팡 랭킹 이길래
구매 했고요! 개봉해보니
입자가 곱지는 않고 껍질이
많아 보여요! 전에 썻던 엿기름은
딱봐도 하얀 가루 가 많이 보였는데
요 제품은 가루는 육안으로
많이 보이지 않았어요!
혹시나 해서 생갑보다 많은
양을 불려서 엿기름 물을
만들었고요! 따뜻한 물에 불려
바락바락 주무르니 뽀얗게
물이 나오고 보통 식혜 만들때
깔끔한 맛과 색을 내기 위해
앙금은 가라 앉히고 위물만
쓰는데요 전 앙금까지 다 써요!
몸에 좋은 성분이 앙금에
많이 있대요! 특히 소화를
돕는 성분 식혜가 탁해지고
깔끔 한 맛은 아니지만
전 오히려 앙금 까지 쓰면
식혀가 진한 맛이 나서 더
좋더라고요! 그리고 몸에 좋은
붓기를 빼고 이뇨작용에 좋은
늙은 호박을 넣어서
감칠맛 나게 생강과 계피껍질을
조금 넣고 호박 식혜를 만들었어요!
10 리터 만들었던이 주전자 3개
선물용 피티5개 텀블러 2개가
나오네요! 주전자는 엄마 드리고
선물용은 지인들 한병씩 선물하고
짜투리 텀블러는 제꺼 ㅋㅋ
역시 식혜는 집에서 만들어야
제입에 맞게 안달고 맛있게
만드는것 같아요! 시중에 파는건
너무 달아 ㅜㅜ 그리고 요즘은
식혜 간편하게 만드는 육수팩
같이도 나오는데 전 별로더라고요!
머니 머니 해도 식혜는 엿기름
바락바락 주물러서 만드는게
맛있더라고요! 옛날사람 ㅋㅋㅋ
호박 식혜 만들어서 맛있게
먹었어요!

음료수를 너무 좋아해~
탄산수, 과일 쥬스, 탄산음료 등등 가리지 않고 먹는 편입니다

당 성분이 많이 들어간 음료수가 몸에 좋지 않다는건 너무나 잘 알고 있지만~~ 좋아하는 음식이라 자연스럽게 손이 가는게 어쩔수가 없네요~~ㅠㅠ

음료수를 먹는 것보다 차라리 식혜를 달지 않게 만들어 먹는게 건강에 좋을 것 같아~~

청은 엿기름과 비정제 원당 준비~~
✔️제품명:청은 엿기름가루
✔️총량:1kg
✔️원산지:국내산(100%보리)

⭕️청은 엿기름가루를 삼베 보자기에 넣고 따뜻한 물에 30분 불려줍니다

⭕️불린 엿기름 가루를 손으로 조물 거려 하얀 엿기름물이 만들어지면. 맑은 식혜를 좋아하시는 분은 앙금을 가라앉혀 윗물만 넣고 식혜를 만드셔도 되고 저처럼 엿기름을 먹고 싶어 만드는 경우에는 앙금을 가라앉히지 말고 우려낸 엿기름 그대로 사용 하시면 됩니다

⭕️고두밥을 만들어 밥솥에 깔고(저는 찹쌀밥으로 고두밥을 만들었습니다) 우려낸 엿기름 물 넣고 비정제 원담 넣어 5시간 정도 밥솥에 넣고 보온으로 삭히면 완성!!

냄비에 넣고 삭힌 식혜를 끓여서 식혀
냉장고에 보관해서 시원하게 드시면 됩니다~~^^

청은 엿기름은 국내산 100%보리라 식혜를 만들었더니~~

엿기름 맛이 많이 나고 식혜가 진해서 너무 맛있네요~~^^

빨리 먹고 재구매 예정입니다~~

소화효소 가득한 식혜 드시고 건강 챙기세요~~^^

청은에프엔비 엿기름가루 국산, 1kg, 1개

제품명 : 청은에프엔비 엿기름가루 국산
용량 : 1kg
갯수 : 1개
식품의유형 : 곡류가공품
원재료및함량 : 보리 100%(국산)
소비기한 : 2026년 02월 28일

구매후기

추석때 엄마한테 식혜 만드는법을 배워 왔어요ㅎ
직접 만들어 보고 싶어서 구매 했습니다

실패할수도 있을꺼 같아서 넉넉하게 1kg짜리로 구입 했어요
생각보다 양이 엄청 많아요ㅎ
지퍼팩 포장이라서 사용하고 남은건 밀봉해서 보관할수 있구요
소비기한도 26년도 까지라서 걱정없이 사용할수 있겠어요

100% 국산 보리구요
가루에서 부터 단내가 솔솔 나요ㅎ

가루 500g에 물 부어서 조물조물 걸러주니 하얀 앙금이 가득 나와요ㅎ
제가 먹을꺼라 앙금도 다 넣고 밥솥에 밥이랑 같이 발효 시켜줬어요ㅎ
5시간 지나서 밥알 떠 있길래 냄비에 부어서 설탕넣고 끓여주고 식혔더니 맛있는 식혜 완성

2L물병에 2개 분량 나왔구요ㅎ
냉장고에 넣어두고 갈증날때나 밥먹고 소화안될때 한컵씩 마셔주니 아주 좋아요ㅎ

*포장 배송

로켓와우 회원이 상품을 주문 하면 포장과 배송은 항상 완벽하죠.
적당한 회비로 믿고 주문 하는 쿠팡의 로켓프레시 입니다.
항상, 새벽에 배송해 주시는 분들의 노고에 감사드립니다.

주문 : 2024. 02. 20
배송 : 2024. 02. 21


*상품
청은 엿기름가루 국산, 1kg


*상품평

쿠팡에서 오랜만에 급하게 주문을 한 청은 엿기름가루 국산, 1kg...

이마트에 갔을 때 어머니께서 식해를 담가야 한다며 엿기름을 고르시기에 제가 엄마~~~
집에가서 내가 쿠팡으로 주문 할 께요...를 말씀 드렸고 어머니께서는 그래라 하셨고 저는 집에 와서
쿠팡에 접속 하고 엿기름을 검색...
그래서 이번에 픽 하게 된 청은 엿기름가루 국산, 1kg, 3개~를 주문 했습니다.

일단 저는 식해를 담그지 못합니다.
방법도 모르고요.
그래도 이번 식해는 제가 백미밥을 했다는... 은 생색일까 싶지만...
하여간 거진 모든 과정을 어머니께서 하셨습니다.

밥을 밥솥에 앉치고 어머니께서 하시는 과정을 보니 엿기름 가루를 물에 풀어 막 으깨시며 물을 내서 막
뭐를 하셨는데 흠... 급~~ 관심이 없어져서 저는 잠... 잠.... 잠....
아침에 일어나 보니 어제 한 밥이 밥솥에서 물인지 엿기름물인지 모르겠는 물에 담겨져서 보온 상태로 있었고
점심이 되서야 그것을 가지고 큰 솥에서 팔팔 끓이는 뭔가 복잡해서 저는 패쓰~~~~~

하여간 저녁이 되서야 정말 맛난 식해를 어머니께서 먹어보라면 한대접 얼음을 띄워서 주셨는데
그 맛이... 끝내주네요.

청은 엿기름가루가 좋은 엿기름인지 아니면 어머니께서 실력이 좋으신건지...
어머니께서는 청은 엿기름가루로 만든 식해가 맛있게 되서 기분이 좋다고 하십니다.

다음번도 청은 엿기름가루로 식해를 담그시겠다고 하시네요.
이번 식해는 청은 엿기름가루로맛난 식해를 만들어 먹었습니다.

아쉽게도 사진을 못 찍었습니다.ㅡ,.ㅡ;;

안녕하세요~ ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
소소하게 필요한걸 구입하고 (ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ)و♥️
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❣️내돈내산으로 구입한 상품❣️리뷰할께요★~(◠‿◕✿)
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[✏️제품명]
청은 엿기름가루 국산, 1kg, 1개

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[✏️제품리뷰]
식혜를 만들어 먹기 위해서 구입하였습니다.
1kg로 만들어 먹으면 제 기준으로 2리터 3병정도의 양이 나옵니다.
국산 엿기름 가루로 식혜를 만들어 놓으면 맛있어서 아이들이 좋아합니다.

종종 구입하는 엿기름이며 사용했을때 불편함은 없습니다.

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[✏️총평 및 재구매의사]
✅ 맛있는 식혜를 만들어 먹을 재료.
✅ 1lg기준으로 2f리터 3병정도의 양이 나옴.
✅ 100% 개인적 기준임.
✅ 종종 구입하고 있으며, 재구매 의사 있음.
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내돈내산⭕️
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❤구입이유 : 식혜해먹으려구요~

❤제품 특이사항 : 보리 100%

❤용량 : 1kg인데 저희집 기준 이정면 식혜 2L짜리 3병반(7L)정도 만듭니다.

❤총평 : 편하게 잘샀다. 재구매 의사도 있습니다.

❤굵기 (입자)와 색
평소 제가 쓰던거보다 입자는 좀 굵었고, 거친 편이였습니다.

❤좋았던점
일단 제가 평소에 쓰던 것들보다 식혜의 색이 진하게 나온다는 점은 좋았습니다.
보리100%인것을 선호하기에 저한테는 이점이 좋았는데
좀 밝은 식혜를 원하신다면 밀가루가 섞인 엿기름을 쓰시면 될것 같습니다.
이점은 선호도의 문제라고 생각하고 저는 좋았습니다.

❤아쉬운점
보리100%인것은 알겠으나 국산인지 수입산인지 안써져 있는게 아쉽네요.

❤식혜맛
식혜를 좋아해서 월에 1번 정도는 하는 편인데
사둔 엿기름을 다 써서 급하게 이걸로 사서 썼어요.
깊은 맛은 좀 있으나 생각보다 단맛이 적은느낌이었습니다.

❤❤❤❤❤도움이 되셨다면 따봉한번 눌러주세용~~~

✳️상품명✳️
청은 엿기름 가루 국산 1kg

✳️구매이유✳️
음료수는 가리지 않고 좋아하는 아드리와 저
판매하는 음료수 보다 차라리 식혜를 직접 만들어 당 조절도 하고
몸에 좋은 엿기름도 먹을 수 있도록 귀찮긴 하지만
조금 부지런해지기로 했네요
청은 엿기름 가루 국산은 몇번째 구매 인지 모르겠네요

✳️구매평✳️
몸에 좋은 국산 100%로 엿기름 가루 이구요
벌써 몇번째 구매인지 모를 정도로 계속해서 재구매 해서 먹고 있어요
다른 제품 엿기름가루보다 청은 엿기름 가루를 따뜻한 물에
불려 보면 훨씬 진하고 엿기름 향도 많이 나서 계속 청은 엿기름 가루를 구매해서 식혜 만들어 먹고 있네요
엿기름 가루도 부드럽고 고와 물에 금방 불려져 식혜 만들어 먹기도 쉽고~~ 맛있어요
계속 청은 엿기름 가루 국산 100%로 구매 예정입니다~~

✳️단점✳️
가격이 계속 조금씩 오르고 있어 너무 아쉽네요~~^

식혜 만들기가 취미가 될 정도로 냉장고에 식혜가 떨어지기 무섭게~~다시 만들어 냉장고에 쟁여 두고 먹고 있네요
여러 종류의 엿기름 가루를 사용 해 본 중에 청은 엿기름 가루 국산 1kg 제품을 몇번째 재구매인줄 모를 정도로 계속 재구매 중입니다~

◼️장점◼️

1.가성비
(가성비 측면에서 국내산 100% 제품이며 이렇게 양 많고 가성비가 좋은 제품이 있나 싶을 정도로 좋은 제품입니다)

2.잘 우러납니다
(미지근한 물에 엿기름 가루를 삼베 보자기에 넣고 우러 내면 정말 진하고 뽀얀 엿기름 물이 우러납니다~
저는 엿기름 가루에서 나오는 좋은 성분 때문에 식혜를 먹고 있는데~~ 가라 앉혀 사용 하지 않고 우러난 엿기름 물을 그대로 사용해서 식혜를 만들어 먹습니다
그래서 엿기름 가루가 진하게 잘 우러나는 제품을 찾던 중에 발견한 청은 엿기름 가루를 계속 재 재 사용 중입니다)

3.뽀얀 가루와 보리냄새가 많이 나는 제품입니다
(좋은 엿기름 가루는 색이 뽀얗고 하얀가루가 많아야 하고 엿기름에서 보리 냄새가 많이 나는 제품이 좋은 엿기름인데
청은 국내산 엿기름이 하얀가루도 많고 보리냄새도 많이 나는 제품이더라구요)

4.100%로 국내산 보리
(밀과 혼합된 제품은 맑은 식혜를 선호 하시는 분들에게 좋지만 저처럼 엿기름자체의 진한 앙금을 선호하시는 분들에게는 100%로 보리 제품이 더 맞는 것 같습니다)

5.지퍼백이라 보관이 용이합니다
(엿기름은 공기와 접촉하면 산화되어 신선도가 떨어지는데 저희처럼 식구가 작은 집은 많은 양의 엿기름가루를 한번에 다 사용하지 못하고 그때 그때 식혜가 떨어질 때마다 만들어 먹는 편이라 지퍼백 형식이라 보관이 간편하고 좋네요)

◼️단점◼️

1. 엿기름 가루 입자가 조금 더 고우면 좋겠습니다
(엿기름 가루 입자가 조금 더 고와 바닥에 남는 입자가 더 적게 남았으면 좋겠습니다)

◼️총평◼️

100%로 국내산 보리 제품이라 더 신뢰가 가고
식혜로 만들어 먹었을 때 항상 진하고 뽀얀 엿기름 물이 잘 우러 나~ 맛있는 식혜를 계속 만들어 먹고 있습니다

티백제품 보다는 손이 더 가지만 진한 식혜맛을 느끼고 싶으신 분들에게 직접 청은 국내산 엿기름 가루를 사용하셨어 우러낸 식혜를 드셔 보시길 추천 드리고 싶네요

저는 계속 청은 국내산 엿기름 가루를 사용해서 식혜를 만들어 먹을 예정입니다~~

처음에는 쌀도 아주 잘 삭고 그랬습니다 처음 했을 때 아주 딱 한 번만 아주 잘 됐는데 그 다음부터는 쌀이 잘 삭제 않더라고요 그 후부터는 전부 다 실패했습니다 호박 단호박 식혜를 만들려고 했는데 실패 실패를 자꾸 거듭 하네요 왜 그런 걸까요


하지만 가성비 적으로는 좋은 거 같습니다 그냥 제가 똥손이라서 요리를 잘 못하는 거 같아요 근데 이게 너무 너무 가성비가 좋은게 한 봉지 사는데 5천 원인데 최소한 8리터는 만들어 먹을 수 있는 것 같습니다 그러니까 진짜 식혜 큰통으로 8 통을 만들어 먹을 수 있는 거 같아요 잘 양 조절하시면 열 통을 만들기 가능할 것 같습니다

저는 결국 실패했음 맛을 보고 마트에 키를 사러 나갑니다 여러분 무더위 조심하시고요 좋은 하루 되세요

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마트보다 훨씬 더 저렴하고 마트는 수입산인데 쿠팡 청은 엿기름 가루는 국산이라 재구매했어요.

보리100% 국산이라 더 깔끔하고 더 잘삭혀집니다.

깔끔하게 지퍼포장되어있어서 1KG 용량 반 으로 식혜만들고 나머진 보관해놔요.

저번에 주문했을때는 호박식혜 만들었는데 이번엔 아무것도 넣지않고 오리지널로 만들었어요.

구수하고 시원하고 맛있어요.

엿기름 500g에 물 4리터 넣고 조물락조물락한뒤 전분 걸러낸 후 밥이랑 설탕넣고 4시간정도 보온하니 밥알이 떠올라요.
냄비에 10분정도 끓여서 시원하게 먹으니 정말 맛있어요.

아이들도 잘먹고 음료수 대신으로 엄지척입니다.

앞으로도 이 제품만 주문할래요

요즘 식혜만들기에 빠져서 자주 엿기름 구매했어요.

가까운 동네 마트에서 늘 구입했는데 어느날 봉지 뒷면을 보니 국내산이 아니라 수입산이었어요.
충격~~
그래도 식혜가 맛있었지만 혹시 쿠팡에 엿기름 검색해보니 동네 마트 수입품보다 몇천원이 더 저렴하면서 국내산제품이 무료 배송되는걸 보고 바로 주문~

배송도 빠르고 제품도 너무 좋아요.

제품을 보니 수입산보다 크기도 고르고 국내산이라 더 좋아보이는건 안비밀~

국내산으로 식혜 만드니 더 맛있어요.
엿기름 물도 더 깔끔하고 구수한것 같아요.

앞으로 엿기름은 쿠팡에서 무조건 주문할래요

동네마트에서 아무생각없이 구입했다가 원산지가 수입인거보고
쿠팡에서 더 저렴하게 엿기름가루 주문합니다.

100% 국내산이라 더 좋고 미세하면서도 더 맛있게 식혜가 완성되는것 같아요.

보리 100%라 조물조물거리면 진한 사골색깔같은 엿기름이 잘 나옵니다.

전분을 가라앉히고 밥이랑 설탕 섞어서 보온으로 해놓으면 쌀알도 잘 떠오르고 식혜맛이 깔끔하고 너무 맛있어요.

여기서 3번째 주문하고 있어요.

가성비도 좋고 가격도 동네 마트보다 저렴하고 배송도 빠르고 앞으로 여기에서 계속 주문해서 식혜 만들거예요

✳️ 청은 엿기름가루 국산, 1kg, 1개✳️

기존에 사용하던 엿기름보다 조금 거친 느낌이라

식혜가 잘 될까? 조금 염려스러웠는데

생각보다 식혜가 맛있어요.

사용하던 엿기름보다

식혜가 단맛이 더 많이 나요!

아주 잘 되었어요!!!

엿기름을(400g정도)찬물에 풀어서 1시간 정도 불려서

고운 천에 받쳐서

10인용 전기압력솥에 2인분의 쌀로

살짝 고슬 고슬한 밥을 지어요. (식혜밥을 좋아하시면 3인분)

밥이 되면, 엿기름 물을 바로 부어서 7시간 정도

보온을 하고 밥알이 몇 개가 떠 있을 때,

생강 한쪽과 함께 설탕을 적당히 넣어

끓여주면 되요!

일전에 다른곳에서 두개셋트 구매한 엿기름은 갈색물이 진하고
뽀오얀 물이 적게나와서 다소 실망스러 웠는데

다시 찾아 주문한 1kg 한봉짜리 여기 엿기름은
너무 곱지 않고 적당히 갈려서 엿기름에 푸른싹이 잘올라온 것을 눈으로 잘 볼수 있어서 좋았고

일단 생수물에 한시간 정도 불려두고 거친 껍질부분은 채망으로 걸러보니 갈색물이 아닌 뽀얀물이 사진처럼 우려나오네요~

건더기만 걷어서 거름천에 넣고 다시 주물주물 해주고
이미 걸러진 엿기름물은 밥통에 부어두고
다시 물을 조금씩 추가해가며 서너차레 주물러주면
엿기름의 남은 성분들까지 모두 활용 할수 있습니다~!

엿기름 전분물이 많아야 식혜에 진한맛이 나는듯!
저는 설탕은 극소량만 넣고 하기에 맑은 식혜보다는 뽀얀 식혜를
선호하고 엿기름 전분을 다뽑아서 사용합니다

개인적인 생각이지만
거름천은 면거름망 보다 삼베거름망이 빠르고 힘도 덜들것 같네요

잘 튀운 엿기름 만족스럽고 담번에도 재구매 할것 같네요~

추천합니다~!

구매에 도움 되시길~^^

식혜 도전해보아요
우선 한시간 물에 조물락해서 담궈 놓았네요
체에 건더기 건져서 찌꺼기 버리고 고운물 을
밥 한공기 해서 밥솥에 보온으로4~5시간
놔두구 밥알 동동 뜨면 솥에 설탕 넣고 10분
정도 끓이면 된다네요
도전 도전
엿기름도 대충 물도 대충 감으로 하고 있어요
5시간 보온하고 냄비에 옮겨 담다가 솥았네요
ㅡㅡ
아~~~~~
조금 남은걸루 설탕 넣고 오분정도 더 끓이고 식혔네요

식혜처음 만드는거라
유튜브에 만들기영상 서너번보고 만들기준비
근데
처음이라 잘모르겠지만
지푸라기같은게 많이 나왔네요
장갑벗고 사진찍기가 번거로워서
처음 나왔을때 사진을찍었는데
이후로도 계속 나오더라구요;;;;

그리고 꽉짜는데 쌀뜨물처럼 뽀얀게아니라
갈색물이 나오네요ㅡㅡ
완성된모습도 갈색

다른거 구매해보고 비교해봐야겠네요
재구매는 일단 안할거같아요

명절 식혜 만들려고 구매했어요
몇번 해보니 어렵지않게 할수 있어요

찾아보니 식혜효능이 여러 가지 있어서 올려봐요

1. 소화 촉진 : 식혜는 발효 음식으로 장의 운동을 도와 소화를 촉진시켜줍니다.

2. 다이어트와 숙취 해소 : 식혜는 차가운 체질의 사람은 따뜻하게 해주고 열이 센 체질은 차갑게 해주어 다이어트나 숙취 해소에 좋습니다.

3. 유방통 치료 : 식혜는 체내 멍울들을 삭히는 효능이 뛰어나 여성의 출산 후 겪게 되는 유방통에 좋습니다. 하지만 식혜를 만드는 재료인 엿기름은 젖을 말리는 작용이 있으므로 임산부가 많이 먹으면 젖이 줄어듭니다.

4. 동맥 경화 예방 : 식혜에는 식물섬유가 풍부하게 함유되어 있어 동맥경화를 예방해 주고, 혈압을 안정시켜 줍니다.

무조청 만들기를 해보려고 엿기름 가루를 찾다가 구매했어요.

포장도 딱 1회분씩 적당량을 만들기에 딱맞게 포장이 되어 남지 않아서 괜찮았어요.

어디선가 본 적이 있는데 엿기름 가루는 파란 싹이 들어 있는 게 맛도 있고 좋은 거라던데 이 제품에는 싹이 들어 있어서 더 발효도 잘되고 당도도 더 좋았던 거 같아요.

유투브를 보면서 무조청을 만들어 봤는데 넘 잘되고 맛도 좋았어요.

특히 제품에 불순물이 없이 청결하고 가라앉고 난 뒤 살펴보니 넘 깨끗해서 위생적이었답니다.

발효면에서는 보온 상태에서 발효가 잘되고 달달한 냄새도 넘 좋았구요, 잘 되어서 만족합니다.

완성된 무조청도 달달하고 맛이 넘 좋아서
다음에도 꼭 이 제품을 구매해서 조청만들기를 해야겠어요.

로켓 와우로 구매한 " 청은 엿기름가루 국산, 1kg, 1개 " 제품입니다.

요약 : 식혜, 고추장을 만들기 위해 구매하게 되었습니다. 지퍼 팩 포장으로 나누어 사용하기 좋은 제품으로 오래 보관하기도 좋았습니다.



* 제품 구성은 무게 1kg, 1개로 구성 되어 있습니다.
- 지퍼 팩이 달려 있는 비늘 포장으로 소분하여 사용하기 좋습니다.
- 보리(국산) 100%인 제품으로 식혜와 고추장을 담그기 위해 구매하였습니다.



* 유통기한(소비기한)은 2025.11.30( 구매일 : 2024.06.14 )으로 가루류 기준으로 무난한 소비 기한으로 보여집니다.
- 대용량으로 지퍼 팩을 이용하여 개봉 후 냉동고에 보관하는 중 입니다.



* 맛은 식혜를 만들어서 먹었는데 시중에서 파는 제품 대비 약간 심심한 식혜로 먹을 만 하였습니다.

엿기름 세개를 사서 처음엔
그냥 삼베주머니에 바러 담아서 밥솥에 넣어서 같이
삭혔는데 다른 제품은 동일하게ㅡ하여도 그런맛이 안났는데
이상하게 풀냄새가 너무 많이 나는거같아서
두번째 할때는 엿기름을 그냥 물에 부어서 담궜더니 저렇게 초록색 엿기름이 엄청 많은거에요 ㅠㅠ 사실 이렇게 초록싹이 있는 엿기름은 처음 보는거같아여 ㅠㅠ 아마도 그래서 풀향이 많이
난거같아여 새싹보리처럼 ㅠㅠ 우선 먼저 뜨는 엿기름은 다 건져내고 가라앉은 엿기름은 다시 삼베 주머니에 넣고 걸렀습니다. 걸러낸 물과 앙금을 붓고 6:30분 삭히고 보니 밥알아 잘 삭았구여. 걸러둔 남은 물과 생수 더 추가하고 비정제 원당 넣거 끓여서 식혔어여.
암튼
제개 처음 한것처럼 하는 분도 계실거같아서 알려드립니다.
이 엿기름은 무조건 보리 걸러내고 하셔야 해요.

요즘 식혜에 꽂혀~~

집에 식혜가 떨어지기 무섭게 계속 청은 엿기름 가루 1kg를 재재구매 중임당~~ㅎㅎ

여름 식혜도 시원하고 맛있지만~~

겨울에도 냉장고에서 바로 꺼내 머리 띵하게 먹는 식혜 맛도 일품 이랍니다~~ㅎㅎ

식혜 효능에는

✔️ 식이섬유가 풍부해 식후에 먹으면 장의 연동 운동을 촉진 시켜 준다네요

✔️풍부한 식이 섬유 덕분에 원활한 배변 활동에도 도움을 주고 장 건강 개선에도 도움이 된다니~~ㅎㅎ

어찌 이렇게 몸에 좋은 천연 소화제를 안 먹을 순 없겠죠~~ㅎㅎ

저는 엿질금의 앙금을 가라 앉히지 않고 ~

바로 밥솥에 붓고 원당 넣고 찹쌀밥해서 만들어 먹는데~~
(몸에 좋은 엿질금을 가라 앉혀 앙금을 버리고 윗물만 사용하기가 너무 아깝더라구요~~ㅎㅎ
물론 엿질금 앙금을 그대로 사용 하면
식혜 색도 맑지 않고 맛도 좀 텁텁해 지긴 하지만~~
어차피 맛 보다는 건강 생각해서 먹는 거라 좀 덜 달게 해서 자주 자주 먹으려고 한답니다~~ㅎㅎ)

식혜 만들기 번거롭고 귀찮긴 하지만

음료수 좋아하는 아드리
요즘은 아예 밖에서도 집에서도 음료수 찾지 않고 엄마가 만든 식혜를 먹어줘서 얼마나 감사한지~~ㅎㅎ

앞으로 당분간은 식혜 사랑이 계속 될 것 같네요

천연 소화제 찾으시는 분들에게 청운 엿기름 가루를 적극 추천드립니다~~

호박식혜 만들어주신다고 하셔서 주문했어요
1kg이라 양도 많고 배송도 빨라서 만족해요

맛있게 만들어져서 오랜만에 식혜를 마음껏 먹었습니다
만들어서 먹으니 단맛도 조절가능해서 덜 달게 먹었어요