소금빵 러버입니다
소금빵 맛집 찾아다니면서 먹기도 하구요

생지는 사이즈도 좋고 모양도 이쁘게 잘 나왔구요
저희집은 컨벤션오븐 사용하는데
170도 예열없이 20분 굽고 위에 버터나 계란물 바르고
5분정도 더 구워줬어요

오늘은 새벽에 생지 꺼내 놓고 자고 일어나서
발효가 힘껏 된 상태인데
처음엔 2시간 발효 했고 적당히 좋았습니다

발효 차이인지 옮기다 그런건지
첫날은 버터가 오븐팬에 흘러서 흐른 버터를
빵위에 발라서 구웠는데

오늘은 버터가 오븐팬에 하나도 안흘러서
급하게 계란물로 바르고 좀 더 구웠어요
(색감때문에 한 작업이라 패스 하셔도 됩니다)

가장중요한 맛!!!!!!
반죽은 완전 합격 !!!!
사이즈 반죽 빵 촉촉함 빵결까지 다 좋은데
개인적으로 좋아하는 버터 맛이 아니에요
맛보다 향이 쌘 버터 느낌?(개인적인소견입니다)
바닐라향인가 싶기도 해요
★★★★☆
(3.8점정도 주고 싶어요) 버터맛이 젤 아쉬워요
빵구울때 버터향이 나는데 딱 연상되는 맛이에요
가성비 생각하면 4.3점 정도? 가격이 완전 좋으니까요



동생네집도 추천해서 구입했는데
동생은 너무 맛있다고 했어요
저희집 아이들도 잘 먹습니다

가격 생각하면 너무 훌륭한 상품은 맞아요!!
소금빵 4인가족 인당 2개씩 먹으면 3만원은쓰니까
나오는데 한봉지에 20개이고 개당 1250 꼴이니까
가격이 훌륭하죠 (1250*8=10,000) 만원의행복이네요

주말아침 스크램블에그에 소금빵 각자 좋아하는
음료로(커피&우유) 간단하지만 든든한 한끼 했습니다

고급버젼으로 가격이 좀 있어도
맛있는 버터로 만든 제품 있으면 좋을거 같아요
개인적바램입니다 반죽은 너무 맛있거든용

이상 14년차 주부의 개인적소견이였습니다
긴글 읽어주셔서 감사합니다.

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식으니까 더 맛있어요

매일 아침마다 또는 점심때 항상 커피를 집에서 내려먹는데 커피만 먹다보니 빵도 같이 먹고 싶어지더라구요 전 소금빵을 정말 좋아해서 한번씩 카페나 빵집을 가서 소금빵과 함께 커피를 마시는데 빵을 먹고싶을때마다 빵집에서 소금빵을 사기에는 너무 가격이 비싸다보니 쿠팡에도 소금빵을 팔지 않을까 하고 찾아봤는데 소금빵 생지를 파는걸 보고 바로 구입을 했습니다.

일단 가격에 비해 빵이 20개나 들어있는게 너무 좋았고 거의 빵집에 두배나 낮은 가격 물론 생지라서 직접 해서 먹는 수고가 있긴 하지만 집에서 커피를 내려먹는걸 좋아하다보니 직접 해먹는게 재미도 있고 맛도 더 맛있더라구요 또 좋았던점은 소금빵에 필수인 펄솔트(소금)도 같이 들어있어서 따로 구매를 하지 않아도 된다는점도 너무 마음에 들었습니다.

소금빵 배송을 받자마자 바로 커피와 먹기 위해 소금빵 생지를 조리를 해보았고 제가 조리한 방법으로는 일단 홈페이지에 나온 조리법을 많이 참고 하였으며 동절기이니 냉동 생지를 실온에서 2시간이상 말랑해질때까지 해동한 후 저는 따로 발효기가 있지 않아서 밀폐된 공간인 전자레인지에 넣고 발효를 시켰어요 발효시킬때 뜨거운 물을 컵에 담아 함께 넣어주면 잘 발효가 돼요 1시간이 지나면 생지가 두배정도 부풀어 올랐을때 에어프라이어에 170도에 15분정도 구우면 맛있는 소금빵이 완성됩니다.

소금은 빵이 해동이 됐을때 뿌려주시면 됩니다. 전자레인지에 발효 시킬 경우 종이호일을 깔고 그 위에 빵을 올려 발효시키면 빵을 안전하게 에어프라이어로 옮길 수 있어요. 빵이 발효가 되면 2배로 커지니 빵이 서로 붙을수도 있기때문에 간격을 두고 발효시키는게 좋습니다.

빵이 다 완성 되었을때 소금빵의 버터향이 정말 맛있게 풍기며 맛도 정말 빵집에서 파는거랑 별 다를꺼 없이 집에서 해먹어도 정말 맛있었고 커피까지 같이 먹으니 너무 행복하더라구요~ 왜이렇게 맛있나 봤더니 공장에서 만드는 생지가 아닌 하나하나 수작업으로 만들어지는 빵이라고 합니다 아무래도 먹는거다 보니 이런 섬세함이 더욱 믿음도 가고 앞으로도 소금빵은 여기서 구매를 할꺼 같습니다 ^^

제 리뷰가 조금이나마 도움이 되셨다면 도움이 돼요 한번씩 부탁드립니다 감사합니다.

소금빵 90g 20개입 냉동생지 대용량에 대해서 상품평을 작성해보겠습니다. 빵을 직접 만들어 봤는데 반죽 과정이 은근히 번거롭고 실패확률도 크더라고요. 쉽게 오븐으로 구워보고싶어서 이 제품을 구매했어요.

진짜 만족스러워요. 일단 서로 하나도 붙어있지않고 눌린게없다보니 굽고나서도 모양이 딱 예쁘게 나오더라고요. 냉동상태에서 꺼내서 26도 정도의 실온에서 55분정도 지나니 해동이 되었고 그다음 발효했는데요. 저는 오븐에다가 뜨거운물 넣고 50분정도 발효했어요.

사실 시간보다는 크기보고 판단하는거라고 하더라고요. 2배정도 부풀어 오를때까지 기다리고 그다음 구우면 끝! 굽기 전에 물 스프레이 뿌리고 동봉된 소금을 뿌려주었어요. 예열을 잘해야 잘 구워진다고해서 예열은 210도에서 10분해줬어요. 굽는 시간도 사실 오븐마다 다른데 저희 오븐에서는 190도 15분 정도 하니 잘 구워지더라고요. 굽다보면 버터가 밑에 흘러나오는데, 그걸 위에 브러쉬로 바르고 몇분 더 구워보기도 했는데요. 그냥 사실 위에 안 발라도 잘 구워지고 맛있더라고요. 그래서 귀찮아서 그냥 안 바르고 구워요.

맛있어요. 버터향이 고소하고 너무 향긋하고요. 식감도 쫄깃하면서 엄청 부드럽게 살살 녹아요. 사먹는 소금빵이랑 진짜 똑같네요. 식어도 맛있지만 갓구운 빵은 너무나도 맛있어요.

사실 해동하고 발효하고 생각보다 시간도 걸리고 신경이 쓰이지만, 그래도 쉽고 좋아요. 다음에도 재구매할 예정이에요. 여러분께도 강력히 추천드려요. 긴 글 읽어주셔서 감사드려요.

두번째 구매~!!!!!!!
빵을 너무 사랑하고
그 중 소금빵은 더 사랑하고ㅋㅋㅋㅋ
집에 빵순이만 3명이 있고~~~~
매번 소금빵 사먹기엔...우리나라 빵들은 왤케 비싼지ㅜㅜ
그래서 생지를 사서 구워먹기 시작했는데
여기 소금빵 진짜 맛있어요ㅜㅜ
갓구운 빵을 먹는 행복을 매번 느끼고 있습니다.
발효정도에 따라 맛이 다를수 있다해서 초반에는
발효기도 없고...똥손인 내가 발효를 잘할수있을까 걱정도 되었는데
어떻게 발효시켜도 다~~~맛있게 구워지더라구요ㅋㅋ
매번 발효정도가 다르다는게 눈으로 딱 보이는데도 막상 구우면 항상 너무 맛있는 빵이 되는게 그냥 반죽이 최고인거같아요ㅋㅋㅋ
(저는 발효를...그냥 오븐쟁반에 종이호일깔고 그위에 바로 냉동생지넣고 물을 주변에 대충 뿌리고 크린백봉지에 넣어서 따뜻한실온에 두고 시간상관없이 부풀때까지 놔둬버렸습니다ㅋㅋㅋㅋ
어떨땐 많이 안부풀어도 그냥 구울때도 있고~~
어떨땐 발효깜빡하고 오래 놔뒀다 구운적도 있는;; )

사실 이번에 두번째구매라 맛은 이미 알고있었지만
구매를 살짝 망설였던게 날씨라는 변수 때문이였습니다ㅜㅜ 크로와상생지등 살때보면 리뷰에도 생지가 다녹아서 왔다라는 리뷰들도 많이 봤고 실제로 다른 생지 판매하는곳에서 생지살때 다 녹아서 온적도 있어서
요새같이 더운날씨에 소금빵생지는 녹아서 오면 안에 버터까지 있어서 더 답이 없을꺼같아서 구매해야하나마나 고민했는데 소금빵 먹고싶다는 딸아이 말에 일단 구매~!!!

와~~배송이 무~~진장 빨랐구요(로켓배송이 아니였는데도 로켓배송만큼 빨랐어요)
포장을 얼음팩하나랑 드라이아이스 3팩 넣어서 보내주셨는데 그 어떤것도 녹지않고 그대로 왔네요ㅋㅋ
생지도 꽝꽝 얼어서 왔고
드라이아이스마저 안에 그대로ㅋㅋㅋㅋㅋ
걱정한게 너무 무색할정도였다는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

덕분에 또한번 맛있게 소금빵 먹었습니다ㅋㅋㅋ
아~!! 안에 소금빵용 펄소금이 들어있는데
꼬맹이들이 하도 소금빵에서 소금만 떼어먹어서
소금 안뿌리고 빵만 구워버린건 안비밀ㅋㅋㅋ

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요새 블랙올리브 치아바타에 빠졌는데
이 소금빵을 이용해볼까싶어
해동한 생지를 펼쳐서 블랙올리브 총총 박은후 발효시켜 구우니 미쳤습니다ㅜㅜ

두 번째 구매입니다
처음 구매해서 여러가지 방법으로
시도를 해보고
실패를 경험으로 이번에는 진짜 성공했어요
실패한 애들도 맛있게 먹었어요

이번에 다시 시도해보면서 느낀 거는
발효를 잘해야 한다는 거예요.
발효가 정말 처음 크기의 두 배가 될 때까지
발효를 시켜야 하는데 대충 시간만 보고 그냥 구웠더니 크기가 좀 작았거든요. 그래도 맛은 있었었어요.

이번에는 발효를 충분히 시켜서
정말 크기가 두 배가 될 때까지
발효를 시켜봤는데
버터 양도 많이 삐져나오지 않으면서
맛있게 잘 구워지더라고요.
그래서 굽는 시간도 훨씬 적게 들고
뒤집지 않아도 잘 구워졌습니다.
그전에는 뒤집느라 모양도 안예쁘고
시간도 오래걸렸어요 ㅠㅠ

일단 해동은 냉장이나
그냥 실온에서 일단 해동을 시켰고
저희 집은 오븐이 없기 때문에
에어프라이기에 넣어서
뜨거운 물로 발효를 시켰어요.
일단 두 배가 될 때까지 그냥 놔뒀고요.
크기를 봐서 정말 커졌다 싶을 때까지 놔뒀어요
에어프라기 온도는 처음에
170도에서 20분 구웠는데
윗부분이 좀 까맣더라구요
탄정도는 아니고,
그래서 그다음에는 15분 정도 구워봤어요.
그랬더니 지금 사진에 있는 정도의 상태가 나왔고
나중에는 12분 정도 구워봤는데
속까지 잘 익었고 맛있게 되더라고요.
그래서 이제 170도에서 12분 정도
구워서 먹을려구요.

최적의 방법을 찾은거 같아서
앞으로 재구매할것 같아요
아이들이 소금빵 질릴때까지는요

초딩 아들들이 소금빵을 좋아해서 파x바xx에서

사서 먹었는데 한번 먹을때 2-3개 먹으니 빵값이

만만치 않더라고요ㅜㅜ그래서 집에서 구워서 줘

야겠다 생각해서 찾아보고 그램수도 괜찮고

갯수도 20개씩이나 들어있어서 구입했어요~

냉동이라 먹기전에 해동 시키고 실온발효 시켜서

굽기전에 우유 살짝 바르고 같이 동봉 되있는 소금

2-3 꼬집 올리고 오븐에 175도 20분 구웠어요~

그냥 안바르고도 구워봤는데 우유 살짝 발라서 구

우니 먹음직스럽게 잘 구워졌어요~^^

겉바속촉~~겨울 방학중인 울 초딩 아들들 맛있다고

잘 먹네요~^^

☆☆☆ 제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"

꾹꾹 ~ 부탁 드릴께요 ~~ ☆☆☆

아이들이 소금빵 좋아해서
후기보고 구매했어요
해동하고 발효시키고 구워야해서
시간이 걸리니까 인내가 필요하네요
그래도 바로 구워서 먹는건 맛있는거 같아요
발효를 못하면 덜 맛있는거 같고
바로 먹으면 다맛있는데
식으면 발효가 덜 된건 더 딱딱하고
맛도 떨어지는거 같아요

구울때마다 맛이 조금은 달라요 ㅠㅠ

처음엔 하루 냉장고 해동하고
에어프라이기에 뜨거운물 넣어서 한시간 발효
170도에서 10분 뒤집어서 10분 구웠더니
버터는 많이 빠져나왔고 그래서 뒤집을때
모양이 찌그러지더라구요

그래서 두번째는 해동은 똑같이
발효는 에어프라이기에서
40도로 맞춰서 한시간 돌려서 발효시키고
170도에서 10분 뒤집어서 5분 구웠더니
버터는 덜 나오고 모양은 더 예쁘게 나왔어요

어쨌든 따뜻할때 먹으면 둘다 맛있었어요~^^

엄~청 맛있다는 아니고 처음 생지 받아서 구워본거지만 맛있네요!

4개를 2개씩 실온과 냉장 해동후 구워봤는데

실온에선 21도 기준 1시간 정도
냉장은 권장해주신대로 9시간이면 해동이 잘 되네요

4개 중에 하나는 버터가 새어나오지 않고 구운 후 구멍이 크게 나있었는데

나머지 3개는 버터도 잘 흘러나오면서 바닥도 바삭하게 잘 구워진거 같아요

발효는 오븐을 50도로 데운뒤 끄고 오븐에 넣고 70-80도 정도 뜨뜻한 물을 같이 넣어줬어요. 물은 20분마다 갈아주었는데 잘 부풀더라구요!

발효에 따라 해동에 따라 맛이 다르다고 해서 이것저것 테스트 해보려해요!

크로와상 생지 다 먹고 소금빵 생지 사 봤어요~!

카페가서 직접 사 먹는거 보다 생지 발효 해서 먹는게 더 싸고 맛잇더라구요ㅕ

직접 사먹는 맛이랑 똑같고 조금 아쉬웠다면 겉에가 바삭한 소금빵을

좋아하는데 그렇진 않아서 ㅎㅎ 제가 뭔갈 하나 빠뜨렷나 싶습니다

조금 더 구워보면 괜찮게 잘 구울거 같아요~!

애들 유치원 가기전에 이거 하나 구워주면 파리ㅇ게뜨 부럽지 않습니다

위에 소금을 얹는걸 까먹었는데 소금도 뿌려서 먹으면 훨씬 맛있을거 같아요

발효랑 해동 등등 시간이 꽤걸리니 참고해서 시간계산한후 먹으면 좋을거 같습닌다~!

가족들이 빵을 좋아해서 구매해보았어요.

발효기가 없어서 오븐에서 40도로 30분 정도 발효하고, 180도로 15분 구워보니 너무 타버려서, 이후에는 160도로 20분~25분 구웠더니 딱 맛있게 익었습니다.

각자의 오븐에 맞춰서 온도 조절하시면 될 것 같아요.

처음에는 그냥 먹었는데, 기름솔로 흘러나온 버터를 빵에 발라주니 더 먹음직스럽고 맛있네요.

주신 소금도 만족스러운데 조금 커서, 버터 바른 후 일반 소금을 뿌려주니 그것도 맛있더라고요.

만족스러워서 재구매할 예정입니다.

조리방법대로 따라서하니. 맛있네요
해동하고 발효하는 시간이 길긴하지민ㅅ
갖구운 소금빵을 집에서 바로 먹을수있다니 너무 좋네요
발효시간에 따라 사이즈가 다양해요~
크기 어마어마하고 버터향 그득하니 너무 맛있어요
구울때 버터가 흘러나와서 바닥은 고소하니 꾸덕하고 안엔 버터동굴~
짭쪼름 부드럽고 맛있어요
재구매 의사있어요!

도착하자마자 냉동
다음날 아침 꺼내서
실온에서 1시간 20분정도 해동 후
오븐에 뜨거운물 넣고 1시간 숙성
다음 오븐에 180도 15분 돌리니 완성
중독될거 같아요.
이젠 소금빵 사러 나갈거 같지 않습니다.
너무 맛있어요. 몇개 계란 노른자 발라서
구웠더니 황홀했습니다.
감사해요.
나가서 사먹을려고 해도 비싸서
이젠 직접 이렇게 만들어 먹을랍니다.

소금빵을 너무 너무 좋아하는데
사먹으면 비싸기도하고
이번에 오븐이 생겨서 바로 생지 구매~!!
해동시키고 발효시켰더니 슉슉 부푸네요ㅎㅎ
윗면에 노른자 살짝 바르고 안에 같이 동봉되어있던
펄솔트도 솔솔뿌려 오븐에 굽굽~~♡♡♡
빵굽는 냄새가 너무 좋아요
안에 있던 버터가 흘러나와서 향이 기가막힙니다
막구운 따끈한 소금빵은 고소 쫀득 촉촉 너무맛있네요ㅜㅜ♡♡♡♡♡♡♡

실온에 30분 해동후
에어프라이어 닫고 아래 뜨거운물로 30분 발효시켰더니
와~~~두배 크게 커졌어요
에어프라이어 180도인 상태로
소금 살살뿌리고
윗면 10분
뒷면 8분정도 궜어요
버터가 좀흐르고 뒤집을때 좀 흐물거리긴 했지만
맛은 훌륭했어요
발효기없어도 맛있게 먹을수있으니 따라해보세요
또 주문하러 올께요^^

아칭을 빵으로 머는 남편과 밥먹고도 디저트로 빵먹는아들때문에 빵이늘집에 있어야하는데 사먹기 부담스러워서 크로와상생지만 사서 구워먹다가 좀 비싸지만 소금빵생지처음구매해서 는데 맛있네요
크로와상도 맛있는데 두가지같이 구워놨더니 소금빵만먹는 울 식구들
저희집은 추워서 발효가빨리안되서 저녁에 꺼내놓고 랩으로 덮어놓고 아침에 구웠어요
굽기전에 소금뿌리고
20개 순식간에 먹네요
재구매의사 100%

해동하고 발효를 시켜야되서
시간도 오래걸리고 귀찮기는 하지만
갓구운 빵은 너무 맛있어요
아이들이 좋아해서 꾸준히 구매해서
먹고있는 제품입니다

바야흐로~
?
어ㆍ쩌다~
?
발효시대~
?
소금빵시대쯤?
이미ㆍ친구~
ㅋㅋ
ㅍㅎ
절친까지~
?
재ㆍ구매~
?
ㅋㅋ
ㅍㅎ

결ㆍ국~
?
재 구 매~
ㅋㅋ
ㅡㅇㅡ
바야흐로~
?
왠만하면~
?
발효시대~
!
소금빵시대쯤?
ㅋㅋ
ㅍㅎ

판매자님 너무 감사합니다 생지 주문중 처음으로 냉동상태의 생지를 받아봅니다 보통은 아이스팩 하나만 들어 있어서 받으면 생지가 다 녹아 있는데ㅣ

이번에 주문한 소금빵 생지는 포장에 많은 신경을 써 주신 덕분에 드디어 냉동상태의 물건을 받았습니다
아랫쪽 아이스팩 윗쪽 드라이 아이스로 포장을 해주셨어요
그래서 감사한 마음을 전하고자 리뷰남깁니다
소금빵에 진심인 한 사람으로서 재구매는 확정입니다

네*버에서 처음 구매해서 먹어보곤 완전 반해버려서 20개를 다 먹고 재구매 하려고 보니 쿠팡이 더 저렴해서 샀네요. 진짜 맛있고 또 맛있습니다!! 발효하는 것이 번거롭다는 글이 많아서 좀 걱정했지만 생각보단 힘들지 않았어요.

발효)
받고 나선 소분해서 냉동 보관합니다.

1. 그 전날 저녁에 미리 한 봉지 꺼내서 냉장실이나 김치 냉장고에 놔두기

2. 그 다음날, 굽기 1~2시간 전에 쟁반같은 넓은 그릇에 빵이 서로 안 달라붙게 놓고 (발효되면 커지거든요) 위에 비닐이나 종이호일 같은것을 덮기

3. 따뜻한 방 한쪽 구석에 이불로 덮어두기 (1~2시간 정도)

4. 반죽이 2배정도 부풀어 오르는지 확인

굽기)

1. 빵의 끝이 안 벌어지게 꼬집어 주고 빵 위에 소금(빵 사면 같이 들어있어요.) 몇 알갱이 얹어주세요. 소금이 짜니 적당히~

2. 집에 오븐 없고 에어프라이어 있어서 그걸 사용합니다. 예열은 2분 정도하고 나서 바닥에 종이호일 깝니다. 버터가 흘러 나오거든요.

3. 170도에서 10분 먼저 구워준 뒤에 새어나온 버터는 솔을 이용해서 전체 앞뒤로 펴 발라주고 뒤집어서 5~6분 (본인의 기계 상태에 따라 시간 조절하시면 됩니다.) 노릇해질 때까지 구우면 맛있는 냄새가 코를 자극합니당 ㅎㅎ

맛)
속과 겉이 쫄깃쫄깃 하고 짭쪼름한 버터맛이 나면서 버터 많이 발린 겉면은 바삭거립니다. 뜨거울때든 식었을때든 개인적으로 다 맛있어요. 오늘도 아침에 2개나 커피랑 먹었네요. 잘 부풀수록 잘 구워지고 모양도 예뻐요.

벌써 반 이상 먹었어요. 지인들 만날 때 가져갔는데 다들 너무 맛있다고 해서 잘 샀다 싶었네요 ㅎㅎ

다 먹으면 또 구매할겁니당~

고소한 버터향~~~^^♡짱
쫀득하고 포슬포슬^^//
오븐형 에어플라이사용170도13분15분
상온해동1시간
물바르고 접착글래드밀봉후
상온 발효2시간
두시면 생지가통통이로변신 합니다^^

소금빵을사랑하는빵돌이로서.. 갓구운 맛있는소금빵이먹고싶은데 근처엔없더라구요 그래서 직접해먹어볼려고 구매했어요 받자마자 해동하고 숙성했는데 거의두배?정도 부풀길래 깜짝.. ㅋㅋ 큼직한 소금빵 양껏먹었네요 버터향이 살짝 부족한듯 아쉽긴하지만 쫄깃하고따끈따끈하고 맛있어요

첫번째로 구운건 대충했더니 실패했는데
오늘 구운건 밤에 냉장고 넣고 해동, 에어프라이어 50도 5분 예열 후 넣고, 따뜻한 물 갈아주면서 1시간 정도 발효해서 크기 2배 정도 키우고, 굽기 전에 위에 붓으로 우유 발라주고, 170도13분+뒤집어서 8분 구웠어요 굽는 중간에 버터 물 나온거도 위에 발라줬어요
에어프라이어 쓰시는 분들은 굽다가 밑면 위로 오게 뒤집어서 구워야 더 맛있는 것 같아요 조금 오래 구운 것 같아서 다음에는 앞면 9분+뒷면 7분 정도로 구워보려고요
조금 번거롭지만 완성품 사먹으면 거의 두배 가격이라 만족합니다!!

치킨텐더 소금빵 샌드위치 소스
마요네즈에 후추 넣고 마늘꿀절임 갈아서 섞었더니 진짜 맛있어요!!!

집에서 여러번 해먹어 봤는데 발효 시키는게 생각보다 어려웠어요 ,,
뜨거운 물 담아서 전자레인지에 넣고 시간 잘 지켜서 발효시켜주셔야해요 !!
발효 진짜 잘되면 2배 가까이 부풀더라고요.
그리고 해동시간도 생각보다 중요한 것 같더라고요 ~
에어프라이기에도 노릇해질 때까지 구우면 맛있오요 !

생지라서 발효를 해야하는 번거로움이 있지만요

2차 발효까지하고 오븐에 구우니 맛있네요~

주신다는 그 소금?은 생지랑 같이 들었으니 잘 찾아서 사용하세요

저는 처음에 없는줄 알고 속상해했었거든요

집에 빵돌이를 위한 소금빵 생지 구입
큰거큰거 외치는 통에 생지중 제일큰 사이즈검색하다가 얻어걸렸어요
요즘 집안 실내 온도22~3정도인데 자기전에 큰 접시에
냉동 생지 4개 멀찍이 놓고 비닐하나 덮어 식탁에 놓습니다. 아침이면 해동 발효 다된 상태에서 퐁실하게 올라온 반죽 180 예열한 오븐에 15분 구워요. 아침에 빵향기 진동하니 알아서 기상해주네요 생지의 또다른 기능ㅇ.ㅇ
맛있고 펄 소금도 같이 있고 좋아요
너무 많이 올리지않아요~~짭니다 장식이 아니에요~~~

하루4개소진 격일로 아침에 먹어요.다시 사러 들어온김에
리뷰 남김
가성비 가심비 모르겠고
소금빵은 이걸로 질릴때까지 맥일라고요

내돈내산 절거운 쇼핑

잘 쓰고 있는 제품인데 이번에 왜이렇게 떡이 되어 온건지 소금빵을 사용 할 수 없는 상태가 되었습니다..

해동 발효 시간이 생각보다 길어서
처음에는 하는 내내 신경쓰이더라구요.
근데 맛보면그 정도는 아무것도 아니에요~
왜냐면 맛이 너무 좋아요~~^^
한번 구워봤으니 넉넉히 해동해놓고
발효상태가 생지두배가되면
물뿌리고 소금얹어서 금방구워요.
금방나온빵은 진짜 맛있네요.

워낙 담백하고 아무것도 들어있지 않은 빵을 선호해서

카페가면 꼭 스콘이나 소금빵만 사먹어요,

요새 점점 물가도 치솟고 자꾸 빵값도 오르길래

생지가 있나 한번 찾아봤는데~ 제일 후기 괜찮아보여 샀어요.



실제 카페에 납품한다고도 하니 품질은 괜찮겠거니 생각 ㅎㅎ

아이스박스에 꼼꼼히 포장되어왔구

갯수는 사실 정확하게 세어보지 않았네요.


전에 크로와상 생지를 사다먹었었는데

그거에 비하면 크기가 두세배정도 컸어요.



자연해동 두시간 정도 하니

아주 그냥 터질듯하게 빵빵 부풀어올라서

같이 온 소금 적당히 뿌려주고 에프 180도 15분 돌렸네요.



사실 매뉴얼 귀찮아서 잘 안보는 편이라ㅠㅠ

발효과정? 그런것두 다 귀찮아서 해동 후 바로 돌렸어요.

근데도 이렇게 맛있다뇨ㅠㅠㅠㅠ 진짜 이젠 굳이

카페에 안가도 될정도에요. 신랑도 저도 너무너무 좋아하는중!!


다먹으면 또 재구매하러 올게요~~~~~

해동하고 발효를 시켜야되서
시간이 많이 걸리지만
아이들이 좋아해서 계속 주문하고 있어요
맛있어요~^^