<리뷰자 찐소개>
* 쇼핑은 오프라인 위주로 하다가 아기 낳고 와우 구독까지!*
* 쿠팡으로 살림하고, 쿠팡으로 아기 키우네요*
<구매동기>
아기 키우다 보니 저염식에 관심이 생겨서 지난번 구입한 저염간장이 똑 떨어졌는데 할인에 떠서 구입했습니다.
지난달 조미료 구입 DAY 인지 우르르 다 떨어졌는데 쿠팡에서 맞춤인건지 할인을 해주네요!
<제품정보>
주문일자: 03/27 배송완료 03/28
<장점 및 제품설명>
✅ 염도를 낮춰 건강한 식생활에 적합
이 제품의 가장 핵심적인 장점은 일반 간장 대비 낮은 염도를 가지고 있다는 점입니다. 식단 관리 중인 사람들에게 있어서 염분 섭취량은 정말 중요한 요소인데요. 이 간장은 저염임에도 불구하고 맛의 깊이를 잘 유지하고 있어요. 실제로 국물 요리에 사용할 때 다른 재료의 맛을 해치지 않으면서도 짠맛이 과하지 않아서 음식을 깔끔하게 만들어줍니다. 저염 간장은 종종 심심하거나 밍밍한 맛으로 아쉬움을 주는데, 이 제품은 다시마 발효로 감칠맛을 더해 그런 걱정이 없었습니다. 건강을 생각하면서도 맛을 포기하지 않아도 된다는 건, 특히 중장년층이나 고혈압 걱정이 있는 분들께 큰 장점이에요.
✅ 다시마 발효로 풍부한 감칠맛
일반 간장과 가장 뚜렷하게 구분되는 건 다시마 발효를 통한 자연스러운 감칠맛이에요. 미원이 들어간 듯한 인공적인 맛이 아니라, 깊고 부드러운 바다향이 배어 있는 맛이랄까요. 조림이나 찌개류에 넣었을 때 국물 맛이 더욱 부드럽고 밸런스가 좋아져요. 특히 멸치국물과 병행해 사용하면 더 이상 별도 조미료 없이도 훌륭한 맛을 낼 수 있습니다. 다시마 발효라는 자연적인 공법 덕분에 요리 본연의 맛을 더 살아나게 하며, 감칠맛이 입안에 오래 남아 식사 후 만족도도 꽤 높아요.
✅ 활용도 높은 다용도 간장
이 간장은 단순히 국물 요리에만 적합한 게 아니라, 나물 무침, 계란찜, 볶음 요리까지 폭넓게 사용할 수 있습니다. 특히 나물 무침할 때 짜지 않게 간을 맞추기가 쉬워서 굉장히 유용했고요. 간장의 색이 지나치게 진하지 않아 음식 비주얼을 해치지 않는 것도 플러스 요인입니다
✅ 인공 첨가물 없이 깔끔한 원재료 구성
제품 라벨을 보면 화학첨가물이나 인공 조미료가 배제되어 있어요. 그래서 아이들 반찬이나 어르신 식단에 사용할 때도 걱정이 덜하더라고요. 시중 간장 중에는 MSG나 기타 화학조미료가 들어 있는 경우가 많은데, 이 제품은 자연 발효 방식과 깨끗한 원재료 사용으로 그런 걱정을 줄여줍니다. 또 발효 간장 특유의 향도 부드러워서 비위가 약한 사람들도 거부감 없이 사용할 수 있었어요. 요리의 기본 재료인 만큼 장기적으로 봤을 때 건강에 미치는 영향도 고려해야 하잖아요. 그런 면에서 안심하고 쓸 수 있었어요.
✅ 고급스러운 맛과 향으로 요리의 품격 상승
처음 사용해보고 느낀 건, 간장이 단순히 짠맛을 내는 재료가 아니라 음식의 전체적인 풍미를 조율하는 역할을 한다는 점이었어요. 이 제품은 그런 조율자 역할을 잘 수행해 줍니다. 특히 고기조림, 버섯볶음, 생선조림 등 향과 맛이 중요한 요리에서 이 간장을 사용했을 때, 음식의 품격이 한 단계 올라가는 걸 체감했어요. 맛에 민감한 가족들도 이 간장을 사용한 요리에는 반응이 좋았고요, 외식 못지않은 집밥을 만들 수 있게 해줘서 만족도가 높았답니다.
<결론>
1.7L의 넉넉한 용량에 비해 가격도 합리적이었고, 무엇보다 저염 간장 중에서 발효 방식으로 만든 건 드물기 때문에 선택하게 되었어요. 다시마에서 나오는 감칠맛 덕분인지, 조림이나 국물 요리에 넣었을 때 맛의 베이스가 훨씬 풍부해져요. 저염이지만 부족하다는 느낌은 전혀 없었고, 오히려 일반 간장보다 더 자주 손이 가게 되었습니다. 특히 장시간 끓이는 조림 요리에서는 간장의 단맛과 감칠맛이 은은하게 배어들어 맛의 깊이가 더해지는 느낌이 들었어요.
재료 표기를 보니 화학조미료가 들어가지 않은 점도 안심이 되었고, 장기 보관 시 침전물이 생기지 않아 위생적인 부분에서도 점수를 줄 수 있었습니다. 색상도 너무 짙지 않고 맑아서, 요리 색깔이 너무 어두워지지 않는 점도 개인적으로 마음에 들었습니다. 사용해보니 찌개, 조림, 나물 무침 등 거의 모든 한식에 무난하게 잘 어울렸고, 아이 반찬에도 안심하고 사용할 수 있었어요.
내돈내산한 제품 리뷰만 씁니다.
도움이 되셨으면 도움♥ 한번 눌러주세요! 해피데이!♥
5
2025.04.08 11:42
⭐️ 주관 200% 내돈내산 구매후기 ⭐️
제품명 : 햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장, 1.7L, 1개
✔️ 구매일자 : 2025년 01월 24일
✔️ 소비기한 : 2026년 09월 26일 (수령일자로부터 약 1년 8개월 이후)
재구매 제품입니다. 식단관리를 빡세게 하는 편은 아니긴 하지만, 이왕이면 저당/저염식을 하는 게 좋을 거 같아 노력하는 편입니다. 이 제품은 염도를 낮춘 제품이라 하고, 또 발효 다시마가 들어갔다기에 구매해봤었는데요. 전반적으로 만족스럽게 잘 사용했어서 또 구매하게 되었습니다.
간장은 종류가 굉장히 다양하죠. 진간장, 국간장, 씨간장 등등.. 너무 종류가 많아서 다 구별하기 어려울 정도인데요. 이 제품은 양조간장 카테고리로 들어가는 제품입니다. 양조간장의 특징은 색깔이 진하고 달짝찌근하며 상대적으로 염도가 덜한 것이 특징이라 합니다. 가열하면 맛과 향이 날아가서 양념장, 소스, 비빔장 등에 더 많이 활용된다고 하네요. 그렇지만 저는 귀찮아서 간장은 그냥 이 제품 하나로 다 해결하고 있습니다. 종류별로 구분해서 쓰시는 분들은 참고하시면 좋겠습니다.
처음 구매할 때는 염도 낮춘 간장이라서 아무래도 일반 간장보다 건강에는 좋겠지만, 맛이 너무 심심하진 않을까 걱정했는데 기우였어요. 적당히 간간한 게 맛있습니다. 다시마가 들어간 간장이라 그런지 감칠맛도 느껴지고, 앞서 말한 양조간장의 특징처럼 달짝찌근한 느낌도 듭니다.
원래 잘 사용하기도 했고, 어머니가 좋아하는 임영웅씨가 광고 모델이 되어서 더 애착이 가는 제품이 되었네요. 앞으로도 특별한 일 없으면 계속 구매할 예정입니다.
5
2025.02.08 02:23
햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 1.7L, 2개
아버지 당뇨가 심해져서 이런저런 고민중 염도 낮은 '청정원 햇살담은 염도 낮춘 다시마 간장' 을 구매해서 엄마집에 보냈습니다
엄마가 연세가 많아지시니 간을 맞추는게 힘들어지시고 미각이 무뎌지셔서 간을 쎄게 하시더라고요 짜고 달고 합니다 ㅜ
부모님 나이드시는게 너무 슬프네요
평소 아버지 식단이 당뇨 환자용 식단이 아니였고 엄마가 제대로
챙길수가 없다보니 이번에 다른 질환으로 병원에 입원했을때 혈당이 공복 190이 나오더라고요
걱정돼서 이것저것 검색해보다가 양념들부터 저염으로 변경하기로
했습니다
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◇ 부드럽고 깊은 맛의 간장!
◇ 염도가 낮아 건강한 맛!
◇ 발효로 더욱 풍해 맛!
건강을 고려한 제품으로 전통 발효 방식으로 깊고 풍부한 맛을
자랑한다고 합니다
염도를 낮춰 더욱 부드럽고 깔끔한 맛을 제공하면서도 다시마의
깊은 감칠맛을 살려 다양한 요리에 어울린다고 함
특히 첨가물이 없고 자연 발효로 만들어져 더 건강하고 맛있게 즐길수 있는 간장이라고 하니 건강 생각해서 먹는건 신중하게
구입하는게 정말 중요하네요!!
진즉에 이런걸 신경썼어야하는데 후회가 많이됩니다.
햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마는 다른 재료와의 조화도 뛰어나
다양한 요리에서 할용할 수 있는 만능 간장입니다.
자적이고 짠맛을 피하고 자연스러운 맛을 선호하는 분들께
추천드립니다.
햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장은 요리에 깊은 풍미와 움미를 더하는 필수 조미료입니다.
염도가 낮고 자연발효되어 건강과 맛을 모두 추구하는 요리사와 가정 요리사에게 이상적인 선택입니다.
◇ 독특한 풍미를 위한 자연발효
◇ 건강을 의식한 염도 낮춤
◇ 대용량으로 편리하고 경제적
청정원이 앞으로도 건강을 위한 좋은 제품 많이 만들어 줬으면 너무
좋겠네요!!
잘 먹을께요~
5
2025.01.27 18:28
#염도가 낮아도 맛은깊어요❤️
⭕️아이 둘 육아중인 육아맘의 내돈내산 솔직리뷰입니다⭕️
■제품 특징 및 사용
아이들도 좀더 건강하게 먹을수있는 간장을 찾다가
아무래도 염도가 좀더 낮으면 좋겠다싶어서 먹기 시작한 간장이에요.
아이들요리는 맵게할수가없어서 소금이나 간장베이스의 반찬을 정말 많이하고있는데요
일반염도의 간장과 같은 양으로 조리해도 맛은 더 깊은맛이 나서 아이들이 반찬해두면 너무 잘먹어요^^
감칠맛도 있는데, 염도가 낮다니 아이들 있는 집에서 쓰기 딱 좋은 간장인것 같아요!
집에서 간장에 참기름넣고 계란후라이 하나만 얹어줘도 너무맛있는 한끼요리가 되구요
저희집의 경우 육식파 식성이라 앞다리살이나 닭순살,오리고기, 소고기 이용해서 간장넣고 불고기를 많이 만들어 먹는답니다
염도낮은간장으로 깊고 감칠맛나는 맛을 느낄수있어서 야채가 많이들어가도 아이들이 너무 맛있게 잘먹어서 편식하는게 없어졌어요^^
오프라인으로 일반 마트에서 구매하는것보다도 더 저렴하게 구매할수있고, 로켓이라보니 바로 배송받을수있어서 이왕 구매하신다면 쿠팡으로 주문하면 더 좋을것같아요:)
☑️장점
* 염도가 낮아 좀더 건강하게 즐겨요
* 일반 간장과 같은 양으로 조리해도 더 깊은맛을 내주는 간장이에요
☑️재구매 의사
아이들도 잘먹어서 정착해서 먹고있는 간장입니다.
큰용량도 3끼에 간식까지 꼬박꼬박 챙겨먹으니 금방금방 먹어버리네요:)
추천 마구마구드립니다!
⭕️✅️제 솔직후기가 도움이 되셨으면 좋겠어요✅️⭕️
도움이 되셨다면 살짝쿵 "도움돼요" 눌러주시는 당신은 센스쟁이★
5
2025.01.06 08:33
다시마간장은 다시마와 간장을 함께 사용하여 만든 간장입니다. 다시마는 바다에서 자라는 해조류로, 풍부한 미네랄과 식이섬유를 함유하고 있습니다. 다시마간장은 다시마의 깊은 맛과 간장의 짭짤한 맛이 어우러져 특별한 풍미를 가지고 있습니다.
다시마 간장 한번 사먹어보니까, 조림, 볶음, 국, 찌개 모든 요리에 감칠맛나고 너~~~무 맛있어서.
간장은 늘 다시마 간장으로 구입하고 있어요.
다시마간장은 주로 일본 요리에서 사용되며, 특히 초밥이나 회와 함께 즐겨먹습니다. 다시마의 풍미가 간장에 스며들어 음식에 깊은 맛과 향을 더해줍니다.
요리의 풍미를 높여주고, 실패가 없는 훌륭한 간장이에요!
다시마간장은 일반적으로 다시마를 간장에 담가 우려낸 후 사용합니다. 이렇게 만들어진 다시마간장은 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 샐러드 드레싱, 요리 양념, 혹은 그대로 간장으로 사용할 수 있습니다.
다시마간장은 건강에도 좋은 해조류와 간장의 영양소를 함께 즐길 수 있는 좋은 선택입니다. 칼로리도 낮기 때문에 음식에 특별한 맛을 더해주고, 건강한 식습관을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
다시마간장 한 번 드셔보시면 이것만 찾게 되실거에요~~^^
강력추천~~
명절에도 꼭 다시마간장 이용해보세요^^
도움이 되셨길 바래요!!!!!!^^
5
2025.01.22 11:57
햇살 담은 염도 낮춘 발효 다시마간장
다시마 간장은 처음 구입합니다.
간장을 정하고 사용하지 않고 구입할때마다 그때그때 끌리는 간장을 구입해서 요리하고 있어요.
전에 구입한 양조간장이 작은 사이즈여서 이번에는 1.7L로 주문했어요.
기본 양념인 간장은 떨어지기 전에 미리미리 준비 해 놓고 있어요.
돼지고기 꽃살을 양념장에 재울때 다시마 간장을 사용 했어요.
간장 매실청 맛술 꿀 굴소스 마늘 생강 등으로 양념장을 만들었어요.
염도를 낮춰서 만두등의 양념장으로 만들어 먹어도 좋을것 같아요.
5
2025.04.19 09:43
구매 동기: 집에서 먹는 간장이 다 되어서, 이번에는 청정원에서 나온 염도 낮춘 다시마 간장을 구매하게 되었어요~
제품명 : 햇살담은 염도 낮춘 발효다시마 간장
개당 용량/ 수량 : 1.7L x 1 개
비건 여부 : 행복한 본상품 선택
유기농 / 친환경 등 : 자연 발효
@@@ 성분 @@@
✔. 총 내용량 : 1,700 ml (100ml 당 60 kcal )
✔. 나트륨 : 4,520mg (226 %)
✔. 탄수화물 : 9g (3%)
✔. 당 류 : 9g (9%)
✔. 지 방 : 0g (0%)
✔. 트랜스 지방 : 0g (0%)
✔. 포화 지방 : 0g (0%)
✔. 콜레스테롤 : 0g (0%)
✔. 단백질 : 6g ( 11%)
@@@ 장점 @@@
✔. 다시마를 사용해 더 맛좋은 간장 => 국산 다시마를 종가집 김치 유산균으로 발효시켜,
감칠맛을 더한 간장입니다.
✔. 염도가 낮아 더 건강한 간장 => 기존보다 염도를 28% 낮추어 소금 햠량을 맛있게 줄인 담백한 맛입니다.
✔. 나트륨 섭취 부담을 줄여 보세요 => 일반 간장과 같은 양을 넣어도 깊고 진한 맛을 낼 수 있습니다.
요즘 같이 건강을 먼저 생각 하는 웰빙 시대~
웰빙 시대에 걸맞게 염도를 낮춘 간장이라서 구매하게 되었어요~
한국인들의 음식 문화로 인해 나트륨 섭취가 많이 높은편이라서, 가족들의 건강이 걱정이 된다면,
작은 것 부터 저는 간장 부터 바꿔 보았어요~
양도 1.7ml 라서 많고, 염도도 낮추고 다시마를 사용해서, 감칠맛 또한 더한 정말 건강하고, 맛있는 간장 입니다~
조림이나, 국 요리, 간장 계란밥 등에 넣어서 먹고 있습니다~
가족의 건강을 생각한다면, 청정원 간장 추천합니다~
다음에도 재구매 의사 100% 입니다~
4
2024.09.23 15:26
상품 정보
햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장, 1.7L, 1개
건강 때문에 저염식을 시작하게 되면서 제일 먼저 조미료종류들 찾아보게 됐는데 생각보다 저염제품들 찾기 힘들더라고요. 그런데 간장은 청정원에서 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장이 보여서 바로 구매해보게 되었습니다. 원래 음식을 짜게 먹는 타입은 아니여서 간장사용량이 많지는 않지만 그래도 한식조리를 하다보면 찌개든 조림이든 반찬에 기본적으로 간장이 한두숟가락씩은 들어가더라고요. 보통 유튜브나 블로그보면서 음식을 하는데 간장양을 임의로 줄여서 사용하니 양념만드는데 어려움이 있어서 저염식 간장을 구매해봤습니다.
같은 용량으로 사용을해도 일반 간장보다 28%나 염도가 낮다고 하니 저염식하는데 도움이 많이 되는거 같아요. 염도가 낮다고해서 맛이 부족한것도 못느끼겠어요. 레시피 사용량에 맞춰서 넣어도 저나 가족들 모두 싱겁거나 간이 부족하다고 느끼지 못했습니다.
처음 저염식을 할때는 극단적으로 간을 아예 안하고 야채위주로만 먹어봤더니 어지러움도 심하고 먹는거 자체가 시간이 지날수록 곤욕이라 이렇게 하면 오래 못하겠구나 하는 생각이 강하게 들어서 저염제품들로 일반식처럼 먹어야 오랫동안 건강도 챙기고 스트레스받지 않으면서 저염식을 할수 있겠다는 생각에 저염조미료들 사서 사용하고 있는데 이렇게하니 저도 가족들도 모두 만족하고 있어요. 건강이나 다이어트 때문에 염분섭취 줄이시려는 분들 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장 추천드립니다.
5
2024.10.07 12:31
#저염이지만 맛있는 간장❤️
⭕️깐깐한새댁의 내돈내산 솔직리뷰입니다⭕️
■제품 특징 및 사용
어떤요리를 하던 간장이 빠지질 않죠^^
조림,무침등이 반찬에서 일상이기에 간장소비량도 많아서 자주구매하고있어요.
아이들과 같이 먹을거라 좀더 저염이면 좋겠다싶어서 구매했던 간장인데, 지금은 정착해서 너무 잘먹고있습니다.
다른브랜드도 저염간장이 있긴한데 가격이 계속 올라서 너무 부담스럽더라구요ㅠ
저염이지만 깔끔한 간장맛이라 요리할때 요리 맛을 잘 살려줘서 맛이나 가격 거기에 저염이라 매우매우 만족하면서 먹고있어요!
☑️장점
* 저염이라 좀더 부담없이 즐겨요
* 타 브랜드 저염간장 대비 가격부분이나 맛까지 가성비 좋아요
* 저염이라도 맛없는 간장이 아니라서 굿굿
☑️ 닭고기 파채 볶음 레시피
* 닭고기는 끓는물에 한번 데친 후 찬물에 행궈 불순물 제거해요
* 후라이팬에 올리브유 넉넉히 두른 후 구워주고, 소금후추 간을 한 후 알맞은 한입크기로 잘라줍니다.
* 고기가 어느정도 익으면 준비한 파채를 기름에 같이 볶아줘요
* 간장, 알룰로스, 식초약간, 굴소스를 첨가해서 마무리로 볶아줍니다.
* 따뜻한 밥위에 올려먹으면 졸맛!
☑️총평
정착해서 n번째 구매하는 구매러에요.
저염에 가성비까지 좋아서 다른간장보다 더 선호해요^^
추천 마구마구드립니다:)
⭕️✅️제 솔직후기가 도움이 되셨으면 좋겠어요✅️⭕️
도움이 되셨다면 살짝쿵 "도움돼요" 눌러주시는 당신은 센스쟁이★
5
2024.06.01 10:57
햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장, 1.7L, 1개
이전에는 소스류를 마트가서 가격만 확인하고 골랐는데
제가 요리를 하고 가족들이 먹고 먹는 재료가 중요하게
느껴져서 요즘은 좀 따져보고 고르는 편입니다.
간장을 고를 때 국산 콩을 사용한 제품을 검색하다가
비록 국산콩을 사용하지는 않았지만 염도를 낮춘
간장이라는 문구에 이끌려 이 제품을 구매하게 되었습니다.
햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장, 1.7L, 1개는
양조 간장 시장 점유율 상위 3개 제품 대비 기존보다
염도를 28% 낮추어 소금 함량을 줄인 제품으로 나트륨
섭취의 부담을 줄일 수 있는 제품 같습니다.
반찬을 만들다 보면 조림, 찜, 볶음 등 웬만한 요리에는
간장을 사용하는데 일반 강장과 같은 양을 사용해도
맛에는 변함없고 나트륨 사용을 줄일 수 있다면
이것이 일석이조라 생각해 고른 제품입니다.
국산 다시마를 종가 집 김치 유산균으로 발효 시켜
감칠맛을 더한 간장으로 건강도 맛도 다 챙길 수 있는
제품이며 원재료 중 탈지 대두는 인도산, 천일염은
호주산 입니다.
24년 10월 19일 배송 받은 제품으로 소비 기한은
26년 07월 31일 까지이며 서늘하고 건조한 곳에
보관하며 개봉 후에는 냉장 보관 해야 하는 제품입니다.
5
2024.10.22 13:37
다시마가 들어가서 그런지 깊은맛이 나고하네요.
아이가 간장 들어가는 요리를 좋아해서 늘사곤하는데 그냥 간장보다는 좋아보여서 말이지요.
가격도 저렴하고해서 구입하게 되었어요.
맛나게 반찬해서 먹기 좋고하고하네요.
염도 낮아서 더욱 많이 사용하게 되기는 하겠지만 그래서 더욱 장점이 확실히고 하지요.
아이가 좋아하니 간장이 다른집보다는 많이 들어가고 한답니다.
발효다시마라고 해서 궁금한 간장이었는데 맛나게해서 먹기 좋고 하고하네요.'
배송도 빠르게 오고 가격도 적당하니 저렴하니 해서 안살수가 없고 하고했어요.
가격대비 만족스러운 간장이고 했어요.
다시마 간장이라 반찬하기도 깔끔하게 좋고하네요
간을 잘 맞추어 준다고 할까요.
요리에 국간장대신에 잘 사용하고 하는데 그냥 써도 맛나고 하네요.
평소에 다시마가 많이 들어가는 요리를 하고 하는데 그래서 더욱 좋을 간장이고 했어요.
가격에 대비해서 배송도 빠르게오고해서 바로 반찬해보고 하니 좋고 하네요.
간장이 들어가는 요리에 사용하기 딱이고 했어요.
역시나 청정원간장이다 싶더라구요.
깔끔하게 요리 마무리 하기 좋을 간장으로 베이스로 딱 좋고 하고 했어요.
반찬이 더욱 깊이가 더해지는 맛이라고 할까요.
일단 저는 만족스런 간장이고 했어요.
5
2024.07.29 00:52
## 직접 구입 후 솔직하게 작성한 후기이며
사용 후 느낀 지극히 주관적인 생각입니다~
아래 내용들 참고하셔서 구매하시면 좋을 것 같아요. ##
리뷰 제품은 "청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장"입니다.
가족 모두 건강을 생각 안 할 수 없는 나이인지라
나트륨의 섭취를 조금이라도 줄여보고자
많이 섭취하는 간장부터 바꿔보기로 했어요.
전에 저염간장 먹어 본 적 있는데 너무 묽고 맛이 없어서
결국은 기존 쓰던거로 다시 사용하게 되더라고요.
그래서 이번엔 좀 더 알아보고 사봐겠다 생각했고
청정원 간장이 괜찮을 것 같아서 선택했어요.
기존보다 간장의 염도를 28% 낮추어
소금 함량을 맛있게 줄인 담백한 맛입니다.
국산 다시마를 종가집 김치 유산균으로 발효시켜
감칠맛을 더한 간장이라 맛이 좋아요.
나트륨 섭취에 부담이 적고 일반 간장과 같은 양으로
깊고 진한 맛을 낼 수 있어요.
◆사용후기
- 유통. 소비기한 넉넉함
- 가정에서 적당기간 사용하기 좋은 용량
- 용기도 튼튼해서 파손 위험이 없음
- 진간장 특유의 냄새와 탁함이 없고 좀 맑음
- 기존 간장보다 염도가 낮아서 덜 짬
- 사용량과 맛은 크게 다르지 않음
- 향긋하며 달달함이 있음
- 담백하지만 적당한 감칠맛이 있음
간장은 기존에 사용하던 것과 마찬가지로 사용 가능하며
특별히 다른 점도 없고 맛이 확 떨어지지 않아서
거부감 없이 섭취가 가능합니다.
<장조림 만들기>
-양념은 기호에 맞게 가감하여 넣어주세요.
-꼭 필요한 재료:
주재료(고기나 달걀), 간장, 당류, 마늘 정도 있어도 만들 수 있어요.
재료: 고기(소고기, 돼지고기, 닭고기 등 살코기 부위),
통마늘(10개), 생강(마늘 한알 크기), 다시마 1~2장, 월개수잎(1~2장),
대파(10cm 정도), 양파(반개), 소주(소주잔 한잔), 통후추(5~10개),
간장(육수의 1/10 정도), 소주2T, 설탕2T, 물엿2T, 후추가루1/2t
#추가 재료: 삶은 메추리알이나 계란, 꽈리고추
1. 고기를 물을 갈아가며 2시간 이상 핏물을 빼준다.
(고기를 적당히 잘라서 주면 시간 단축)
2. 냄비에 물을 고기가 잠길 정도로 넣는다.
3. 2번에 통마늘, 생강, 다시마, 대파, 양파, 소주,
통후추, 월계수잎 넣고 강불에 끓인다.
4. 끓어 오르면 다시마는 건져내고 거품은 걷어낸다.
5. 뚜껑 덮고 5분 동안 쌘불에서 끓이다가
중약불로 줄여서 35분 총40분 정도 푹 끓여 주세요~
40분 후에 고기는 건져내서 완전히 식기전에 찢어 주세요.
(고기 삶은 육수는 채에 걸러 국물만 준비)
6. 고기와 육수에 간장, 소주, 설탕, 물엿, 후추 넣고,
(추가로 넣고 싶은 재료도 같이 넣어주세요)
두껑 열고 쌘불로 5~10분 끓이다가 중약불로 줄여 10분 끓이시면 끝!!
◆만족도&재구매 의사(★/5):
★★★★☆ / 재구매 ○
## 상품 선택에 조금이나마 도움이 되셨다면 좋겠습니다~##
"도움이 돼요" 부탁드려요^^
5
2024.04.13 13:50
안녕하세요, 귀빵이 입니다 :-)
이번 귀빵이의 리뷰타임은 '청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장' 이에요,
일반 간장을 주로 먹었었는데요,
아무래도 짜게 먹는게 좋지 않기 때문에 어떻게하면 저염을 할 수 있을까 고민하던 차에
염도가 타 제품들보다 28%나 낮다고해서 구매하게 되었어요,
청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장을 살펴보면요,
✅ 기존보다 28% 염도를 낮추어 소금 함량을 줄였다고 해요,
✅ 국산 다시마를 통해 감칠맛을 더한 간장이에요,
우선 간장이나 소금을 안쓸수는 없지만
아무래도 소금을 직접적으로 넣는 것보다 최대한 간장을 이용하려고 하는데요,
사실 간장에도 염분이 어마어마한건 사실이기에
간장 자체의 나트륨이 좀 조절된다면
저염식사에 한발자국 더 다가설수 있지 않을까 생각을 했어요,
실제 조리에 이 간장을 사용해봤는데요,
기존 간장보다 살짝 덜 짭짜름한 맛이더라구요,
그렇다고 음식이 싱겁고 맛이없는가? 그건 아니였어요,
담백한듯한 간장맛이지만 실제로는 적당한 간이 되구요,
또 괜히 저염을 실천하고 있다는 생각에 좀 뿌듯 뿌듯 하더라구요,
저염을 해야겠다고 생각하지만 실천하지 못하셨던 분들 !
간장부터 바꿔보신다면 바로 실천의 시작이라고 생각해요,
모두 나트륨 섭취 조절하셔서 건강하게 오래오래 살자구요 !!
구매만족도 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
가격 ⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️
지금까지 귀빵이였구요,
제 리뷰가 도움이 되셨다면 버튼 한번 눌러주세용 ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖ ♡
5
2024.01.25 22:02
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● 제품명; 청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장, 1.7L, 1개
● 주문일자; 2023. 09. 04.
● 배송일자; 2023. 09. 05.
● 구입가격; 8,500
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●먹어보니...
청정원 햇살담은 양조간장 쟁여놓고 먹고있는데
염도낮춘 발효다시마 간장 이라길래
맛이 궁금해서 구매해봤어요~
기존보다 염도를 28% 낮추어
소금함량을 줄였다더니
진짜 덜 짜고 담백하기까지 했어요~
건강한 간장다워요~^^
보통 양조간장은
검고ㆍ짜고ㆍ간장특유의 냄새가 있어
양념장 베이스로 노노~!
발효다시마간장에
파ㆍ참기름ㆍ통깨ㆍ고추가루 조금만 넣으면
만능 양념장 완성~!
맛이 끝내줘요~!!!
찍어먹는 용도로는
발효다시마간장~!
이만한게 없어요~
완전완전 좋아요~
만두도 찍어 먹고
두부부침에도ㆍ콩나물밥에도ㆍ곤드레나물밥에도...
굿 굿 굿~!!!
고추가루 빼면
애들 좋아하는
계란간장비빔밥에도 딱이에요~
양파 조금 썰어 넣고
식초 조금 넣어주면
전ㆍ튀김요리 양념장으로도 완전 좋아요~
암튼
일일이 나열하기도 입 아픈
"청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장"
으로 만든 만능양념장~!
기호에 따라 청량고추ㆍ마늘 등의
부재료를 가감하며 응용해서
만들어 드셔보셔요~
진짜 진짜 끝내줘요~!
꼭 한 번 발효다시마간장으로
만들어드셔보시길 추천드려요~
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●단점;
아직까지 단점을 찾지 못했어요~
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●[TIP]
‼️생선회 먹을 때
발효다시마간장에 와시비 1작은술 풀어
회 한점 찍어 드셔보세요~
정말 맛있어요~
강추합니다~^^
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
내돈내산 후기입니다~
구매를 망설이는 분들께
제 리뷰가 도움이 되어
행복하고 즐거운 소비가 되시길 바라겠습니다~^^
도움이 되셨으면 버튼 꾸욱 부탁드려요~^^
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
5
2025.01.24 16:28
구입일: 2022.10.24.
배송일: 2022.10.24.
유통기한: 2024.09.04.까지
구입가: ₩8,618
■ 냉동실에 닭가슴살이 많아서 '카레찜닭' 만들려고 보니 간장이 뚝! 다른 양념류도 전부 한꺼번에 뚝! 떨어져버렸네요 ㅜㅠ ㅎㅎ 양념류도 목돈이려낭 ㅋㅋ
..... 급하게 쿠팡검색!
...여러가지 간장 종류중에서 28% 염도가 다운됐다는 저염도 간장인 이 제품으로 구매했어요. 다이어트중이라 나트륨섭취를 줄일까 생각중이었거든요.
같은 양을 넣어도 깊고 진한 맛을 낼수 있다니 혹 했답니다^^
항상 햇살담은간장을 구매하는 편인데 저염도에 발효다시마 간장이라니.. 더 좋으네요^^
■■■■■■■ 닭가슴살을 활용한 카레찜닭 만들기 ■■■■■■■■
1. 데친 닭가슴살에 물 2컵을 붓고 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 요리당 1큰술, 다진생각 1작은술, 후춧가루 톡톡톡 넣고 닭가슴살이 익도록 끓여준다.
2. 닭가슴살이 익는 동안 양배추, 당근, 대파를 손질해 놓는다.
(고구마와 브로콜리는 데쳐서 냉동해놓았던이 있어서, 전 둘다 넣었네요)
3. 카레가루 3큰술을 물 반컵에 넣고 개어, 닭에 넣어 잘 저어준다. 그리고 양배추와 당근 통마늘을 넣어준다.
(이때 전 다진마늘이 아니라 통마늘을 넣었어요. 통마늘의 식감을 좋아해서... 가끔 요리할 때 통마늘을 넣음)
4. 통마늘이 익어가면 데쳐서 얼려두었던 고구마와 브로콜리를 넣고 뒤적이며 살짝 익힌다.
5. 마지막으로 썰어둔 대파를 넣고 잘 저어주며 맛이 어우러지도록 익혀주면 '닭가슴살찜닭'이 완성된다.
■ 닭가슴살 물릴때쯤 카레찜닭 좋았어요. 배송이 빨라서 최고였고. 저영도라 더 좋았네요^^*
♥︎♥︎♥︎♥︎ 저의 내돈내산 솔직후기가 조금이나마 도움이 되셨다면 '도움이 돼요 꾹!!!' 눌러주세요^^* 감사합니다~~~~~♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
5
2022.11.01 01:30
✍청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장, 1.7L, 1개
➖장점➖
❤ 진간장 대용
❤ 감칠맛 좋음
❤ 저렴한 가격
❤ 짜지 않음
➖단점➖
☠ 특유의 맛과 향이 미세하게 있음
➖구매 후기➖
엄마가 진간장 용량 큰거로 구매해 달라고 하셔서 이 제품으로 구매했어요
평소에는 청정원 빨간색 진간장을 사용하는데 할인해서 이 제품이 가격이 더 저렴하길래 궁금해서 구매했어요
염도를 낮춘 간장이라서 그런지 확실이 짠맛이 덜 해요 그렇다고 요리할 때 더 넣지 않았는데 신기하게 간이 맞더라고요?
감칠맛이 좋고 짜지 않아서 양념장 만들었을 때 특히 맛있어요!!
장조림 만들 때도 맛있고요 다른 분들이 진간장처럼 사용하셔서 저도 그렇게 사용하고 있어요
그런데 제가 계속 사용을 해보니까 진간장과 쯔유 중간인거 같아요
쯔유가 가쓰오부시 덕분에 감칠맛이 좋잖아요? 근데 간은 약하고, 특유의 향이나고.
그런 것처럼 이 제품도 발효 다시마 덕분에 감칠맛이 좋고, 특유의 향이 미세하게 나요 그리고 염도를 낮춰서 간이 약하고요
하지만 다른 부분은 쯔유는 색이 옅어서 조림 같은 걸 하면 색이 안 나오는데 이 제품은 색이 진하게 나와요
향도 약해서 다용도로 사용하기 좋아 이 제품이 더 좋은 것 같아요
✨ 재 구매 의사 있습니다. ✨
저는 이 상품이 100% 마음에 들어요.
⏱ 구매: 2024.05.18
⏱ 배송: 2024.05.19
5
2024.06.29 22:59
## 청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마간장, 1개, 1.7L ##
주문일: 2023.07.19.
배송일: 2023.07.20.
소비기한: 2025.06.06. 까지
구입가: ₩9,280
■ 벌써 두번째 구매네요. 염도를 낮춘 간장이라고 해서 구매했는데, 맛도 좋더라구요. 그래서 이 발효다시마간장으로 다시 재구매 합니다^^*
- 국내산 다시마로 감칠맛을 올린 발효 다시마 간장.
- 기존 간장보다 무려 염도를 28% 나 낮춘 간장.
(확실히... 리얼 다른 간장에 비해 덜 짭니다)
- 넉넉한 양 - 1.7L.
(나트륨 섭취에 부담은 이제 그만~ 일반 간장과 같은 양을 넣어도 깊고 진한 맛을 낼 수 있어요).
■ 영양정보 ■
- 100ml 당 60kcal.
- 나트륨 4,520mg (일반간장 16%, 발효다시마간장 11.5%).
- 탄수화물 9g.
- 단백질 6g.
- 탈지대두(인도산).
- 천일염(호주산).
- 소맥(미국산).
■ 원래도 청정원 양조간장을 믿고 구매하고 있었는데, 염도 낮춘 간장이라고 뜨길래 구입해서 먹어봤는데 맛있더라구요. 염도를 28% 나 낮춘 간장이니 건강에도 좋구요. 그래서 쭈욱~ 이 간장으로 구입하려고 하고, 도 재구입이기도 하구요 ㅎㅎㅎ 간장은 이 염도낮춘 다시마 간장으로 정착할듯 싶네요. 맛있어요 ㅎㅎㅎ
- 재구매의사 충분히 있구요. ㅎㅎ 금방 또 구입하러 올꺼 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
♥︎♥︎♥︎♥︎ 저의 내돈내산 솔직후기였어요^^*
조금이나마 도움이 되셨다면 '도움이 돼요 꾹!!!' 눌러주세요^^* 감사합니다~~~~~♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
5
2023.07.27 19:59
청정원 햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마간장 1.7l 1개 구매 했어요 간장 좀 약한것 찾고 있었거든요 자꾸 짜게 먹으니 자꾸 짠맛으로 가게 되네요 간도쎄지고 혈압도 올라가고 몸도 안좋아지고 약만 늘어가고..... 요즘은 계란후라이도 소금안치고 먹을려고 하고 된장찌게나 고추장찌게도 양념 한수저 덜넣을려고하고 나물 무칠때 저염으로 쓸려고 하고 노력중입니다..,.. 이간장 염도를 28% 나 낮추었다고 하네요 다시마를 넣어서 끓였다고 하니 그점도 맘에드네요 먹어보니 제 입맛에는 훠얼씬 약한것같아요 제기준으로는요 제가 쫌진한간장을 쓰고 있었나보네요 이쪽 경상도는 몽고간장이 유명하거든요 저는 이제 이제품으로 갈아타야겠어요 저는 또 가을이 오기전에 땡초지, 양파지, 피클좀 만들어서 쟁여두어야겠어요 !!!! 아주 간단해요 끓일필요 없어요 간장 : 식초: 설탕 : 물 1 : 1: 1: 1 로 종이컵으로 계량해도 되요 신것좋아하면 식초를 조금더 넣어도 되구요 내가 먹을껀데 뭐 어때요? 내입맛에 맞으면 되지요 저는 뭐든 지종류를 이렇게 만들어요 얼마나 편한데요 마늘쫑지도 이렇게 만들면 맛있어요 양파도 이렇게 만들면 고기구워서 먹을때 같이 먹으면 진짜 맛있어요 한번 만들어보세요 오분도 안걸려요 저희 아들이 입맛이 까다로운데 이 지종류는 아주잘먹어요 감사합니다 잘먹을께요 저는 재구매각
5
2023.08.30 12:31
다른 일반 간장에 비해 짜지 않고 담백하고 고소해서 좋아요~
특히 자극적인 음식이나 짠 음식을 주의해서 먹어야 하는 분들
에게 좋은 듯해요~ㅋㅋ 저희도 아이들이 아직 초등학생이라 짠음식을 안주기도 하지만 싫어해서 청정웟 다시마 간장만 계속 사용하네요... 저염식 간장이 그리 많지 않은데 이건 성분을 봐도 일반 타사 제품보다 낮고 일단 맛도 있어요~ㅋㅋ
아이들 간식으로 궁중떡볶이 일명 간장 떡볶이를 하면 엄청 담백하고 맛나요... 간장 올리고당만 있으면 끝~~~
애터미 다시마 간장 저염식 몇 년 먹다가 바꾸고 지금까지 2년째 먹네요... 전에 먹었던 간장에 비해 가격도 착하고 용량도 많아 좋아요.. 단백함은 청정원 다시마간장이 더 있어요
당뇨나 어린아이들 있는 집은 이 간장 추천...
마트보다 쿠팡이 더 싸고 로켓배송이라 좋아요..
전에는 이거 보다 더 저렴하게 먹었는데... 물가가 올라선지 그때 보다 비싸지만 마트에서 파는 것 보다 저렴해요..
현재 먹고 있는 간장이 얼마 안남아서 주문...
로켓와우회원이라 새벽에 왔네요.. 포장도 전보다 꼼꼼하게 뽁뽁이 바닥에 두겹 깔고 위에 빵빵한 공기 주머니까지... 그리고 상자에 넣어 왔네요.. 매번 뽁뽁이에 감싸서 쿠팡 비닐에 받았는데... 암튼 파손없이 잘 받았고 유통기한도 길어서 걱정없이 먹어도 되겠어요~다 먹고 재주문할께요
5
2023.01.14 09:37
재구매 했습니다.
간장 오프라인에서 선호하는 브랜드가 있었는데
많이 짜지 않으면서도 감칠맛이 나서 좋긴한데
가격이 그것도 점점 오르니 좀 망설여 지더라구요~
조림 요리할때는 간장이 많이 들기도 하고
짭짤한 보통 브랜드꺼 이용했었는데
가격도 덜짠 간장보단 저렴하구요
간장이 여러종류가 있을텐데.. 알아보던중
제품이름에서 일단 확 끌렸어요ㅋㅋ
염도낮춘 발효 다시마 간장 이요~
먹어보니 보통 간장과 크게 다르지 않고
요리할때도 비율 조절할 필요없이
기존에 넣던 비율 그대로 요리해도 맛이 납니다~
덜짜다고 간이 덜되는건 아니에요~
국산 다시마를 이용해서 유산균 발효해서
덜짜고 감칠맛을 올렸다고 써있는데
제가 오프라인에서 비싸게 사먹던 간장보다는
살짝 무거운감이 있지만
보통 흔하게 슈퍼에서 사먹는 간장보다는
좀 더 맑고 가벼운 느낌 입니다.
1,700ml라 통이 커서 요리할때 그대로 쓰기에는
넣고 빼고 하기도 힘들고 손목에도 무리가 가서
작은 유리병에 덜어서 쓰는데
안쪽캡이 전체가 뻥 뚫린게 아니어서 따를때도
콸콸콸 나오지않아 덜어쓰기에도 편하네요~
청정원 깔끔한 이미지라서 요리당부터 여러가지
조미료들 애용하고 있는데 간장도 추가 되었어요ㅋ
맛있습니다~
가족들 건강 생각해서 작은것 부터 바꿔보세요~
5
2024.04.09 17:09
햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장, 1.7L, 1개 상품을
직접 내돈주고 구매해서 한달가량 충분히 먹어보고 적는
솔직한 리뷰입니다.
제 후기가 구매하시는데 도움이 되시길 바랍니다!!
★★★★ 구매동기 ★★★★
집에 간장이 갑자기 똑 떨어졌는데
쿠팡으로 검색해보니 새벽도착이고
가격도 착하고
염도도 낮다해서
몸에 좋을것같아서 구매해보았습니다.
★★★★ 사용후기 ★★★★
일단 결론부터 말씀드리자면...
발효다시마 간장이라서 그런지
요리해보니 감칠맛이 도는게
너무 만족스러운 간장입니다!!
염도가 낮다해서 짜지 않은건 아니구요...ㅎㅎ
기존에 사용하던 간장들에 비해서 염도가 28%나 낮추었지만
적당히 짭짜롬한 간장이구요~
아이들 좋아하는 스팸마요덮밥을 만들어 줬는데...
양념으로 들어가는 양파장이 있는데요~
양파를 얇게 슬라이스해서 간장, 맛술, 올리고당 소스에 카라멜라이징 해주면 되는거예요~
양파장이 웰케 맛있데요....?? ㅋㅋ
햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장으로 만들었는데
아이들이 환장하고 먹방을 찍고 있네요...ㅋㅋㅋ
감칠맛 도는 다시마간장~~
요리할때 넘 좋아요!!
5
2024.09.23 18:24
양배추 샐러드에 뿌려먹으니 맛있어요
시판 샐러드 드레싱은 당분이 높아 저는 먹질 않아요
대신 내맘대루 이것저것 샐러드 드레싱으로 만들어 먹고 있어요
이번엔 간장을 이용해 발사믹 드레싱 비슷한거 만들려고 짜지않은 간장을 구매했어요
만드는법은 아주 간단해요
간장, 들기름, 후추,깨, 레몬즙, 물(간장의 엄도를 더 낮추기 위해)를 넣고 잘 섞은 뒤 먹고 싶은 샐러드에 뿌려 먹으면 끝! 참쉽죠?
쉬운데 반면 맛도 좋아요. 두부도 뜨거운 물에 살짝 데쳐 수제 간장 드레싱에 찍어 양배추와 함께 먹으면 한끼 정말 배부르게 먹을 수 있어요.
5
2025.02.08 09:06
평소에 나트륨 섭취를 줄이려고 노력하는 편이라, 염도 낮춘 간장을 찾고 있었어요. 햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장이 맛있다는 평이 많아서 한번 구매해봤습니다. 1.7L 대용량이라 넉넉하게 사용할 수 있을 것 같아요.
병 디자인은 깔끔하고 잡기 편하게 되어 있어요. 뚜껑도 튼튼해서 내용물이 샐 걱정은 없을 것 같아요.
색깔은 일반 간장보다 약간 옅은 갈색을 띠고 있어요. 향은 다시마 향이 은은하게 느껴져서 좋았습니다.
맛은 확실히 염도가 낮다는 게 느껴져요. 짠맛이 덜하고, 다시마의 감칠맛이 은은하게 느껴져서 맛있어요. 일반 간장처럼 짠맛이 강하지 않아서 듬뿍 찍어 먹어도 부담스럽지 않더라구요.
국이나 찌개, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용해봤는데, 음식 맛을 해치지 않고 감칠맛을 더해줘서 좋았어요. 특히 나물 무칠 때 사용하니 맛있더라구요.
이 제품의 가장 큰 장점은 염도를 낮췄다는 점입니다. 나트륨 섭취를 줄이려는 분들에게는 좋은 선택이 될 것 같아요.
또 다른 장점은 다시마의 감칠맛입니다. 다시마를 발효시켜서 만든 간장이라 일반 간장보다 감칠맛이 풍부하고, 음식 맛을 더 좋게 만들어줘요.
아쉬운 점은 일반 간장보다 가격이 조금 비싸다는 점입니다. 하지만 건강을 생각하면 충분히 투자할 가치가 있다고 생각합니다.
결론적으로 건강하고 맛있는 간장을 찾고 있다면 햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장을 추천합니다. 나트륨 섭취를 줄이면서도 맛있는 요리를 즐길 수 있을 거예요!
5
2025.04.14 08:52
요리를 자주 하다 보니 좋은 간장을 찾게 되는데, 이번에 써본 햇살담은 염도낮춘 다시마 간장은 정말 만족스러웠어요.
처음엔 ‘염도 낮춘 간장’이라 맛이 밍밍하지 않을까 걱정했는데, 전혀 그렇지 않더라고요.
자극적이지 않으면서도 감칠맛이 뛰어난 간장이에요.
다시마가 들어가 있어서 그런지 일반 간장보다 훨씬 더 깊고 은은한 풍미가 느껴져요.
요리에 넣었을 때 짠맛이 튀지 않고, 전체적인 간을 부드럽게 잡아주는 느낌이라 참 좋았어요.
무엇보다 짜지 않아서 조금 넉넉히 써도 부담이 없고, 음식 맛이 깔끔하게 마무리돼요.
볶음, 조림, 나물무침, 계란장, 국물요리 등 다용도로 써봤는데, 어떤 요리에도 잘 어울리는 간장이에요.
특히 아이 반찬 만들 때 짠맛 걱정 덜고 쓸 수 있어서 더더욱 만족스러웠습니다.
패키지도 깔끔하고 용기도 사용하기 편하게 되어 있어서 주방에서 손이 자주 가요.
뚜껑도 여닫기 쉽고, 한 방울씩 조절해서 넣을 수 있어서 낭비 없이 쓰기 좋아요.
나트륨 섭취가 걱정되는 요즘, 이렇게 염도를 낮추면서도 맛을 살린 간장은 정말 반가운 제품이에요.
기존 간장보다 부담 없이 사용 가능한 데다 요리 맛까지 살려주니 일석이조입니다.
건강 생각해서 염도 낮춘 조미료 찾는 분들께 꼭 추천하고 싶은 제품이에요.
짜기만 한 간장에 질렸거나, 자극적인 맛 싫어하는 분들에겐 정말 딱이에요.
간단한 찜, 장조림, 두부조림 등 자주 하는 집밥 메뉴에 특히 잘 어울려요.
국물 요리할 때 한 스푼만 넣어도 확 감칠맛이 살아나요.
다시마 특유의 구수함이 남아서, 육수 없이도 깊은 맛을 낼 수 있는 점도 큰 장점이에요.
이 간장 덕분에 음식 맛이 한층 더 업그레이드된 느낌이에요.
요리 초보도 쉽게 간을 맞출 수 있을 정도로 간장 자체가 조화로워요.
이미 부모님께도 추천해서 같이 쓰고 있고, 주변 지인들한테도 소문냈어요.
가격도 이 정도 품질이면 충분히 납득 가능하고, 오히려 합리적인 편이라고 생각해요.
재구매 의사 당연히 있고, 다음엔 더 큰 용량으로 살까 생각 중이에요.
햇살담은 염도낮춘 다시마 간장, 이름처럼 햇살처럼 부드럽고 건강하게 간을 맞춰주는 최고의 간장이에요.
건강한 요리를 하고 싶은 모든 분들께 꼭 한 번 써보시길 추천드립니다.
5
2025.04.12 09:49
청정원 햇살담은 염도 낮춘 발효 다시마 간장 후기
❤️구매 동기
일반 간장은 짠맛이 강해서 조금 더 건강하게 사용할 수 있는 간장을 찾다가 구매했어요. 염도를 낮췄다고 해서 짠맛이 덜할 것 같았고, 다시마가 들어가 깊은 맛이 날 것 같아 기대되었어요.
❤️장점
✔ 염도가 낮아 짠맛이 부담스럽지 않음 – 일반 간장보다 짠맛이 덜하고 감칠맛이 살아 있어서 간이 과하게 되지 않아요. 나물이나 국 요리에 사용해도 부담이 없고, 짜지 않아서 소스나 드레싱 만들 때도 좋아요.
✔ 다시마가 들어가 감칠맛이 풍부함 – 단순히 싱거운 간장이 아니라 다시마 덕분에 감칠맛이 더해져서 음식이 더 맛있어지는 느낌이에요. 국물 요리할 때 활용하면 감칠맛이 자연스럽게 살아나요.
✔ 요리할 때 활용도 높음 – 나물무침, 볶음 요리, 국물 요리 등 다양한 요리에 활용 가능하고 재료 본연의 맛을 살려줘서 부담 없이 사용할 수 있어요.
❤️아쉬운 점
✔ 일반 간장보다 색이 연함 – 기존 간장보다 색이 조금 연해서 요리에 따라 색감을 더 내고 싶다면 진간장을 섞어야 할 수도 있어요.
✔ 짠맛이 덜한 만큼 기존 간장과는 다른 느낌 – 강한 간장을 선호하는 분들에겐 심심하게 느껴질 수도 있지만, 건강을 생각하면 충분히 만족할 만한 맛이에요.
❤️총평
짠맛을 줄이면서도 감칠맛을 살린 건강한 간장이에요. 다시마 덕분에 싱겁지 않고 깊은 맛이 나서 요리에 활용하기 좋고, 짜지 않아 부담 없이 사용할 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 일반 간장이 짜게 느껴졌던 분들이라면 만족할 것 같아요. 앞으로도 꾸준히 사용할 예정!
❤️제 후기가 도움되었길 바라며 도움되었다면 도움돼요 버튼 부탁드려요❤️
5
2025.02.14 14:36
‼️왜 주문을 하게 되었나요?
; 전 몇가지 생필품 및 식재료는 처음 고를 때 신중히 고른다음, 그 다음부터는 쭉 믿고 사는 편입니다! 특히, 식재료는 까다로운 친정엄마에게 잔소리를 듣지 않고 인정받아야 N번째 구매 품목이 될 수 있는데, 그게 바로 이 간장입니다^^ 간장게장, 새우장, 연어장, 양파절임 등 절임류에 꼭 사용해요~ 다른 간장 쓰면 맛이 없더라구요;;;; 이걸 쓰면 굳이 맛을 낸 맛간장들 살 필요도 없는 것 같아요~
❤ 제품에 대한 의견 (좋은 점 및 아쉬운 점)
✅ 짜지 않음
: 염도낮춘이라는 제품명에 걸맞게, 정말 짜지 않습니다ㅎㅎ 평소 국, 조림 등을 가리지 않고 이 간장을 사용하고 있는데, 특히 간장게장 등을 만들때도 짜지 않아서 매우 잘 활용하고 있어요~ 그래서 또... 재구매시기가 돌아온것 같구요ㅠㅠㅠ
✅ 다시마로 맛을 내서 굳이 다른 조미료 쓸 필요가 없음
: 육수를 깊이 내거나 각종 요리를 도와주는 조미료를 쓰지 않아도 간이 맞고 딱 좋아요^^
+ 이 두가지때문에 저희 친정까지 모두 이 간장으로 바꿨고, 자칭 제품 홍보대사예요ㅎㅎㅎㅎ
아묻따 구매하는 제품이예요~~ 후기올리면서 보니 또 구매할때가 됬네요ㅠㅠ
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제 만족도는요.. ❤️❤️❤️❤️❤️ (5개 만점)
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5
2024.11.11 10:44
저희집은 저염간장을 먹어요
일반간장보다 건강을 위해서 먹습니다
거의 간을 하지않는 상태나 간을 진짜 다른사람보다
약하게 해서 먹고 몸을? 엄청 신경쓰는 50대라서 ㅎ
사실 잘 모릅니다
진짜 맛을 몰라요 일반 간장은 짜다 요정도
처음부터 저염간장을 먹은건 아니고 올여름 식단조절
하는중 오이김비빔밥을 만들어먹었는데 소스만들때
저염간장이 필요해서 먹어봤는데 나름 괘찮아서 거의
다 먹어가기에 마침 골드박스에 나와있어서 구매했읍니다
저염간장이 가격이 좀 있더라구요 근데 할인받아 사서
기분이 좋네요
아직 간장 먹는게 조금 남아 있어서 아직 먹기전이지만
후기가 너무좋아서 기대가 되네요
드디어 예전 간장을 다먹고 처음 한 반찬으로 겨울에 먹으면
맛있는 무짱아찌를 담았답니다 간장을 끓이지않는 방법이
유트브에 나와있어서 따라했어요 맛을 보려면 3일 기다려야
해서 아직 먹기전인데 기대가 됩니다 사실 예전에 한번
실패해서 더 기대가 되네요
5
2024.01.08 15:16
⭐️ 주관 200% 내돈내산 구매후기 ⭐️
✔️ 구매일자 : 2022년 11월 06일
✔️ 용량 : 1.7L
✔️ 유통기한 : 2024년 09월 24일 10:05 (수령일자로부터 약 2년 이후로 아주 넉넉함)
최근에 쿠팡에서 감동란을 구매해서,
계란장도 만들고 평소 요리할 때도 활용하려고 구매했어요.
청정원은 워낙 유명한 브랜드이기도 하고,
제품 후기가 대체로 좋은 편이라 믿고 구매했습니다.
염도 낮춘 간장이라서 아무래도 일반 간장보다 건강에는 좋겠지만,
맛이 너무 심심하진 않을까 걱정했는데 기우였습니다.
적당히 간간한 게 맛있네요.
다시마가 들어간 간장이라 그런지 감칠맛도 느껴지고,
약간 달짝찌근한 느낌도 드네요.
계란장 만들 때에도 특별히 잡다한 재료를 많이 쓰지 않고,
다시마 간장 + 고추 + 통깨만 넣었는데도 밥도둑이에요.
앞으로도 종종 구매할 예정입니다.
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부족하지만 정성껏 쓴 후기입니다.
제 후기를 끝까지 읽어주신 모든 분들께 감사드리며,
도움이 되셨다면 하단 ‘도움이 돼요’ 버튼 꾸욱~ 부탁드립니다 :)
5
2023.11.10 15:39
☆ 청정원이라 믿고 구매합니다 ☆
● 저희집은 어머니가 싱겁게 드셔야 하는 분이라
간장이나 소금을 사두면 정말 오래 먹어요
싱겁게 먹는다고 해서 간장이나 소금을 안 쓸수는 없고
소금보다는 간장의 감칠맛을 이용해
요리하는 게 맛내기에 더 좋은 거 같더라구요
간장 중에서도 단연 다시마간장이 가격면에서 최고인거 같아요
조금 달달하면서도 그렇게 짜지도 않고
몸에 좋은 다시마 맛도 나고~~~
어머니가 무조건 다시마간장만 찾으시네요^^
● 염도를 줄이면 간을 보면서 더 넣게 되긴 하겠지만
그래도 좀만 신경쓰면 덜 짜게 먹게 되는 거 같아요~~
주로 어묵조림, 잡채에 넣고 있구요
우엉조림도 자주 해먹는데 넣어주면 맛있어요
저는 작은통에 소분해서 사용하고 있어요^^
오늘저녁은 또 뭘 해야 할까 고민이 좀 되긴 하지만
다시마 간장이 있어서 이것저것 솜씨는 없지만
해보게 되네요^^
[정성껏 작성한 상품평이니 도움이 되셨음 좋겠어요]
5
2023.04.25 10:01
2인가족이라 대용량 대신 840ml짜리로 사도 충분했는데
요새 친정 식구들도 종종 놀러오구 시댁에도 반찬 만들어
드리느라 지난번 샀던 간장을 금새 써버렸어요^^
그래서 요번에도 840ml짜리 살까 하다가 기왕 사는거 넉넉
하게 1.7L짜리 사보자싶어 대용량으로 사게 됬습니당ㅎ
저희집은 화학조미료를 최대한 줄이거나 아예 안넣기 위해
다시마간장을 마니 활용하는 편인데요~
무침, 탕이나 찌개, 찜, 짱아찌 등등 어느 음식이든 감칠맛을
위해서라도 더 빼놓지 않구 넣는 편이에요>.<
전에는 국간장, 양조간장, 조림간장 등등등..
간장을 종류별로 사두는 편이였는데 청정원에서 다시마간장
이 나오고부터는 저염에 감칠맛도 따봉쓰라 요것만 쓰게 되
더라구요ㅎㅎ
제가 가장 애정하는 양념인 맛쟁이 청정원 다시마간장!!
맛있는 음식 팍팍~ 만들어 먹고 또 사러 올께용~♡
5
2023.06.01 03:50