일반 간장 쓸 때는 맛이 좀 심심해서
다시다를 한꼬집 넣었는데
홍게간장은 은은한 감칠맛이 있어서
조미료를 넣지 않아도 맛이 좋네요.
홍게가 조미료 역할을 해주는 것 같아요.
뒷맛도 일반 간장보다 깔끔하고 달큰합니다.
홍게향이 난다 이 정도는 아니고
그냥 음식맛을 5퍼센트 끌어올려주는 간장이에요.
호박볶음과 가지볶음과 볶음밥에 살짝 넣어봤는데
역시나 맛이 좋네요.
그리구 향과 핫 보존을 위해 요리 마지막 단계에 넣어주세요
성분표를 보니 마늘, 멸치, 생강, 대파, 버섯 등 채소류가 많이 들었는데 다 국산인 점도 좋네요.
요리 자신없는 분들은 그냥 간장 말고
이 간장 쓰면 좋을 것 같아요.
값은 좀 비싸지만
미식의 즐거움을 위해
다 쓰면 재구매하려구요.
5
2024.05.21 18:30
처음에는 호기심반으로 작은거 구입했다가
맛에놀라 다시 재구매 했습니다
우선 산분해간장 과당 카라멜소스 수입대두를 사용하지 않는다고해서 믿음이 갔어요
홍게간장은 요리가 자신없는 분들은 강력 추천합니다
그만큼 모든음식에 간을하면 신기하게도
조미료가 없는데도 감칠맛이 나요
우리가 먹는 집간장하고 화학발효 간장은
간을 맞출뿐이지 이런 맛간장이 아니라서
다시다나 미원등을 넣어야 맛을 낼수 있는데
홍게간장은 두가지 맛을 동시에 맛을 낼수있는 간장이네요
조림 . 무침. 볶음 모든간을 할때 사용하는
만능간장이 돼 버렸네요
월남쌈 소스로도 훌륭합니다
제가 느낀 솔직 후기였습니다
구매에 도움되셨으면 좋겠습니다
5
2023.12.26 08:08
제품명: 홍일 홍게맛장 1.8L + 간장 200ml 라미란 이정현 만능맛간장 편스토랑 전참시 W.A.T.B, 1개
주문일: 2024.06.06
배송일: 2024.06.08
1. 구입 동기
음식 맛에 자신 없는 때 치킨스톡이나 미원 등의 조미료를 가끔 사용해요. 지인이 홍게간장 맛있다고 주길래 사용해보니 괜찮더군요. 그래서 다 먹어가서 쿠팡에서 찾다가 이 제품이 가격도, 용량도 괜찮길래 이걸로 주문했어요.
2. 특징
▶ 이 제품은 조미료 없이 맛을 내는 천연 조미 간장소스라고 해요. 그래서 치킨스톡이나 미원 등의 조미료를 사용할 때보다 안심하고, 부담 없이 사용할 수 있어요.
▶ 이 제품은 홍게추출액 55% 함유한 제품으로 홍게가 가지는 칼슘과 단백질(아미노산), 키틴, 키토산 등도 섭취 가능해서 건강에도 도움이 된다고 해요.
*키토산: 면역려 증강, 콜레스테롤 개선, 항균작용
▶ 이 제품은 생각보다 많이 짜지 않고, 비린내도 거의 나지 않아서 요리에 사용하기 좋아요.
3. 총평
국물요리도 괜찮고, 찜이나 무침에도 이 제품 사용하니 음식의 감칠맛과 풍미를 살려주네요. 저는 이 제품 가격대비 만족합니다. 재구매할 의사 있어요.
5
2024.06.18 12:06
홍게맛장 홍일 간장 정말 좋네요...
간장 대신 양념장 만들 때 사용하니 좋네요..
간장 대신 이걸로 요리 만들때도 여기저기 사용하는데...
아주 감칠맛이 제대로입니다...
참치액보다 맛있습니다..
간장이 너무 짜거나 싱거워도 별로인데요...
짜기가 아주 적당합니다..
또 그냥 간장이 아니라 홍게가 들어간 간장이라...
홍게향이 아주 죽여줍니다...
말 그대로 만능맛간장입니다..
만능 간장 사용해서 비빔밥 할 때도 넣고 요리할 때도 넣고..
그냥 이것저것 다 사용해보세요..
절대로 후회 없으실 겁니다.
맛 없는 요리도 맛있게 바꾸어버립니다.
강추~!!
5
2024.05.18 22:46
맛으로.이제품을찾게됫어요.
언니집갔다가.맛이좋아서.구매하게
되었어요..맛있어요.^^많이파셔요~^^
5
2025.04.09 06:22
편스토랑에서 맛있다고 해서 구매했네요
평이 좋으니 맛있으리라
믿고 주문했네요
5
2024.05.14 15:27
먹던게 다먹어가서 또 주문햇습니다
티비에서 보고 주문해서 먹어봣는데 맛잇더라구요
양이 많아 좋네요
유통기한도 넉넉합니다
작은병이 귀엽네요
여행용으로 좋겟어요
5
2024.02.27 18:06
허위광고 아닌가요??
구매한 상품과 배송된 상품이 달라요. 200ml가 품절이면 먼저 양해를 구하고 미역을 보내 주셔야지요. 아직까지도 플러스상품이 간장200ml로 홍보하고있네요. 반품을 번거로워하는 소비자를 너무 쉽게 생각하는건 아닌지 씁쓸하네요..
2
2024.02.15 20:38
이번이 3번째 구매하네요 ㅎ 늘 먹던맛이에요 이걸넣으면 뭐든 맛있어요 감칠맛이 끝내줘요
5
2024.10.17 14:46
단짠단짠최고
간장비빔밥
계란비빔밥에 툭 넣고참기름에 쓱삭쓱삭 비벼주면 밥 한공기 뚝딱이요^-^
찌개나 국에도 넣었더니 감칠맛이 장난아니네요
맛있어서 애껴먹어요
5
2024.02.03 16:48
홍게 간장
처음나올때 부터
먹었어요
참치액도 먹었는데
홍게간장이 더 익숙한 맛여요
심심한 하얀국에 넣으면
더 좋아요
홍게간장
무침에도 넣고
국에도 넣어 먹는
요긴한 간장입니다
4
2023.11.18 18:56
오랜시간 걸려 오늘 받아 뜨더보니
와야할 사은품은 없구 미역이 왔음
어이없고 실망스럽네요
허위광고 너무해
1
2024.02.16 20:25
홍게 간장 큰거+ 작은거 배송인데
작은거 200은 없고 미역 작은거 하나들어있네요
간장맛은 아직 시식전이라 맛은 평가못하고
1
2024.02.15 17:51
허위로 판매하시면 쿠팡에서 제품 구매가 꺼려지네요. 200ml가 덤으로 오는거라 구매한건데, 없으면 환불처리를 요청 하셨어야죠. 다른 대체품이 무슨 의미가 있나요.
1
2024.02.16 04:06
배송도 빠르고 맛도 환상적이여서 홍보까지 열심히 하고 있습니다. 강추 합니다.
5
2024.10.13 14:14
맛간장이라 소스로 먹기좋아요
진간장 기준으로 조금더 짠듯해요
4
2024.07.03 16:40
무침류에 자주쓰는데 확실히 감칠맛이 차이가있네요
친정엄마도 사 드렸어요
5
2024.05.18 15:02
정말 만능장이네요
굿이예요 이맛에 길드려져서 다른 간장 은 만 먹어지네요
5
2024.05.21 20:48
홍게 맛간장 계속 주문해서
먹고있습니다 만족스럽습
니다.^
4
2024.07.19 19:31
왜거짓광고를하는지... 작은병은 왜 안보내는거죠? 이런식으로 판매하지마세여
1
2024.02.16 22:57
국 무침 어디에다넣어도 다 맛있어요~
5
2024.04.21 19:16
감칠맛 끝판왕~
5
2024.06.03 10:08
원하는 제품....
4
2024.06.04 09:59
참치액이 더 맛을 내 주는거 같아요
4
2024.08.19 07:05
구수때도 요리 이모저모에 ㅆ이네요 저의 필수템
5
2024.07.16 19:28