주부님들~~!!! 새댁님들~~!!! 우리 요리할때 감칠맛 내는 조미료 없으면 무슨 맛으로 먹나요 ? 맛에 맛을 더해주는 없어선 안될 조미료!
하나 더 추천드리고 싶어요! 바로 "혼다시 조미료"인데요:) 저도 우연히 사장님이 쓰시는거 보고 나눠주셔가지고, 써본 뒤 반해서 그 뒤로는 자진 구매해서 종종 쓰면서 맛있는 음식을 먹고 있어요❤️

저도 소고기 다시다, 멸치 다시다, 미원 등 다른 조미료만 알았고 "혼다시"는 음식하고도(주부가 되고나서도) 한참 뒤에 알았어요^^
그만큼 아직도 모르시는 분들이 많으실거라고 생각해요!

✅️포장은 습기에 강한 과립형태로 만들어져서 보관하기 편하고, 그냥 손으로 찢어도 찢어지게 포장되었어요:) 사진에 보시다시피 일반 조미료보다는 입자 크기가 조금 있지만 물에 잘 녹아서 뭉치거나 하는 일 절대 없었어요(여태 요리하면서 늘 느꼈지만 잘 녹더라고용)

✅️가쓰오부시 다들 아시죠? 향부터가 가쓰오부시느낌 뿜뿜인데요
혼다시에 들어가는 재료는 훈연한 3종류의 가쓰오부시를 사용한다고 해요! 그래서 인지 전 주로 해물요리에 어울리는듯 하여 해물요리를 할때 주로 사용하고 있답니다:)

✔️해물순두부 ✔️해물탕 ✔️해물찜 ✔️고등어,삼치 등 생선 조림 등등
하지만 사실 "혼다시"는 모든 메뉴에 다 잘어울리는 조미료라고 하더라고요! 소량만 써도 깊은맛과 깔끔한 맛을 낼 수 있어요❤️

✅️120g씩 주로 주문하는데 조미료를 안쓰진 않지만 많이 쓰는 편은 아니라서 꽤나 오래도록 놓고 먹습니다! 가격대비 120g이 저렴하고 적당한것같아서 저처럼 꾸준히 사용은 하되 많이 사용하지 않으시는 분들에게는 120g도 충분하다고 생각해요⭐️

단돈 3천원으로 생선 비린내도 잡고, 나물의 풋내도 잡고! 한번 사두면 다양한 모든 요리에 사용할 수 있는데 안 살 이유 없겠죠? 저희집도 빠뜨리지않고 항상 구비해두는 조미료❤️ 풍부한맛내기 좋은 "혼다시" 강추 드려봅니다^---^*


✨️이 제품은 저희집에 항상 구비되어 있는 조미료로 내돈내산으로
구매하여 꾸준히 먹으며 남기는 솔직한 후기입니다:)
고민되시는 분들께 꼭 도움이 되셨으면 좋겠습니다✨️

혼다시가 일본 조미료인데 동죽 속에 파스타를 하는데 유튜브 영상에서 꼭 이게 필요하다고 하더라고요. 구매해서 사용해 봤는데 완전 치트키 너무 맛있습니다. 아마 조미료니깐 당연하겠죠 ㅎㅎ...

--->사용량
대략 2인분 기준 1스푼 작게 1스푼 입니다. 작게 한 스푼 정도면 충분히 맛을 낼 수 있는 것 같고 되게 맛있는 맛이 나요. 뭔가 사 먹는 데서 느껴지는 맛 그런 맛입니다.
사실 한스푼보다 더 조금만 넣어도 그 맛이 나더라고요. 그래서 최소치로 넣어보고 입맛에 맞게 조금씩 조절해서 사용하면 될 것 같습니다. 넣자마자 다 녹는 제형이라서 요리하다. 중간에 넣어도 상관없는 것 같아요.

--->맛
다시다의 맛인데 굉장히 맛있어서 만족도가 높았습니다. 된장찌개 끓일 때도 아주 소량 넣으면 맛이 그냥 잘 날 정도 이거 제가 먹는 동쪽에 파스타에는 없어서는 안 된다 이런 느낌이에요..ㅋㅋㅋ 그냥 그 맛이 치트키입니다. 아주 만족이에요.

---> 양
상자 한팩이 상자는 큰데 내용물은 그렇게 많지 않아서 뜯어서 다른 용기에 보관해서 사용하는 게 숟가락으로 퍼서 쓰기 좋더라고요.
많이씩 사용하는 제품이 아니다 보니까 한 통만 사도 꽤 오래 쓸 거 같아요. 저는 한 번에 3상자를 구매했는데 아직도 세 달째 첫번째 상자를 쓰고 있습니다. 생각보다 조금씩 사용하다보니 양이 엄청 팍팍 줄지 않더라고요.
물론 대가족인 경우는 예외지만 2인가구는 충분히 다 쓰고 구매하는게 가능할 것 같아요.


다양한 요리의 사용할 수 있고 아무래도 시판 맛을 내는 것 같은 느낌 그게 제일 크지 않을까요? 혼다시 넣은 음식 맛보 모두가 잘 먹었습니다. 저는 괜히 뿌듯하더라고요.
일단 제일 만족스런 요리는 동죽조개 파스타고 사진처럼 간장 맛술에 혼다시 넣으면 살짝 뿌얘지면서 바로 녹습니다. 따로 조리도 안하고 저렇게 부어 먹는거다보니 간편함 최대치,, 매우 만족입니다. 넘 좋네요.

* 빠르게 리뷰를 보고 싶으신 분들은 ⚡️간단리뷰, ⭕️표시, 총평을 보시면 편하십니다.

✅️구매 전 고민 및 체크 사항
✔️ 쓰임새가 다양한가?
✔️ 맛있는가?

⚡️간단 리뷰
-> 어떤 음식에도 감칠맛을 더해주는 마법의 혼다시

✔️자세한 리뷰

✅️장점

1. 어떤 음식에나 넣어도 생각보다 다 잘 어울리는 혼다시
-> 보통 혼다시는 국요리, 조림요리에 많이 쓰이곤 하죠!!
국 요리로는 김치찌개, 미역국, 무국, 콩나물국 모두 잘 어울리는 데 생각보다 ⭕️김치찌개에 넣어서 먹으면 너무 맛이 확 살더라고요⭕️ 조림요리에는 감자조림, 어묵조림등에 정말 잘 어울리고 전 해먹었을 때 감자조림을 했을때 은은하고 감칠맛 넘치는 가쓰오부시맛이 나는게 너무 잘 어울리더라고요.

솔직히 ⭕️간장이 들어가는 모든 요리에 혼다시를 넣으면 잘 어울리고 맛이 확확 삽니다⭕️

2. 사용하기 편하고 잘 풀린다
-> 고체 미립자? 형태로 되어있어 계량할때 숟가락이나 이리저리 묻어나지 않아서 너무 사용하기 간편하고 풀림성도 너무 좋아 스트레스 받지 않고 요리시 사용할 수 있습니다.
​
✅️단점
-> 너무 맛있어요. 그게 단점이에요

✅️팁

⭕️요리가 귀찮다? 근데 맛있게는 먹고 싶다하는 분을 위한 간단 사용 방법

1. 간장 계란밥에 들어가는 간장에 한꼬집 풀어서 사용
-> 이렇게는 잘 안드셔보셨지 않을까 싶은데 간장계란밥에 들어가는 간장 한스푼 또는 한스푼 반 정도에 혼다시 반꼬집만 잘 풀어서 비벼 드셔보세요. 일본에 유명한 간장계란밥 전용 간장 먹을때랑 꽤 유사한 느낌이 난답니다.

2. 전자렌지 계란찜에 반에서 한스푼
-> 불은 올리기 싫고 전자렌지로 계란찜을 해드실때 계란 두세개 정도에 혼다시 반스푼에서 한스푼정도 넣어서 잘 풀어 드시면 또 일본식 계란찜 비슷하게 납니다.

⭕️ 밀푀유 나베, 전골, 샤브샤브등 육수대용
-> 육수 만드시기 또는 사기 싫으신 분은 육수 대용으로 찬물 500ml 정도에 한스푼 가득 넣어 풀어보시고 원하시는 간에 맞게끔 증 감량하시면 초간단 가쓰오부시맛 육수가 만들어 진답니다.

⭕️총평
-> 사용하기 너무 간단하고 일본 가쓰오부씨 맛을 좋아한다면 필수 필수 구매 아이템입니다. 진짜 하나 있으면 너무 간단하고 맛나게 요리가 가능합니다



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* 도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 아래의 버튼 한 번만 눌려주시면 정말 감사하겠습니다!
* 쿠팡을 통해 행복한 소비되시고 항상 좋은 날 되세요!

#요리똥손인나의필수품~ #국물맛의동반자~ #내돈내산이욤~

☆구매동기☆
저는 요리를 잘 못하는 일명 요알못, 요똥손입니당!! 그래서 음식을 할 때 다양한 조미료를 구비해서 조미료를 많이 사용하는 편인데요~!!! :)
이번에는 일본 요리에 필수라고 불리는 일명 "혼다시"라는 조미료에 관심이 가지게 되더라구요!!
그래서 "혼다시"를 구매하기 위해 쿠팡 앱을 켰어욤!! :)

☆이제품 선택이유☆
이 제품을 선택한 이유는 일단는 저는 요똥손이기 때문에 각종 소스나 조미료류에 관심이 많습니다!!
그러다가 한 번도 사용하지는 않았지만 혼다시라는 조미료가 감칠맛을 내는데 좋다라는 친구의 말을 듣고 관심을 가지게 되었는데 이 제품이 눈에 딱 띄더라구요!!
그래서 얼른 이 제품을 선택하고 구매하게 되었어욤!! :)

☆배송과 포장상태☆
배송은 쿠팡배송답게 파손된 것 없고, 포장도 꼼꼼하게 싸서 잘 포장 되어 왔어욤!!

☆제품내용☆
- 용량 : 120g(60g * 2팩).
- 칼로리 : 270kcal.
- 소비기한 : 2026. 09. 05.까지.

☆직접 사용해 본 후기☆
"혼다시"는 가다랑어포(가츠오부시)를 베이스로 한 일명 일본식 다시다라고 할 수 있는데요~ 평소에 국물 요리를 좋아하는 저희 가족에게 딱 인 제품이였어요!!
처음에는 이것이 과연 내가 잘 사용할 수 있을까?라는 의문이 들었지만, 이 제품으로 계란찜을 한 번 해봤는데~ 생각보다 정말 훌륭한 맛이 났어요!!
일단 사용법이 간단해요~물에 혼다시 가루를 풀어주면 되니까요~
진한 감칠 맛이 나는 국물이 되었고~계란을 풀어서 계란찜을 만들었는데 아이들이 계란찜이 너무 맛있다고 남표니도 감칠맛이 많이 난다고 좋아라 하더라구요!! :)
조미료라서 인공적인 맛이 나지 않을까 걱정했는데 전혀 그렇지 않고 천연 조미료 같이 깊고 풍부하고 진한 맛이 나서 저도 엄청 놀라웠어요!!
제 요리의 완성도를 높여주는 조미료라고 할 수 있는 제품이였습니당~~

♡♥︎♡♥︎♡♥︎♡♥︎♡♥︎♡♥︎♡♥︎♡

제 후기가 도움이 되신다면 "도움되요~" 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다. ^^~

한때는 화학조미료를 정말 사랑하던 때가 있었습니다.
그런데 한창 TV에서 화학조미료는 건강에 이롭지 못하다는
느낌을 주는 방송을 많이 했었지요

그래서 저희집은 화학조미료 넣지 않습니다~
이런 글을 써 붙여 두는 음식점들이 생겨 나고 했지요~

저도 그렇게 화확조미료들과 좀 멀어졌었던 것 같아요

시간이 지나면서 화확조미료가 건강에 해롭다는
과학적인 근거는 없다는 것을 알게 되었죠

뭐 화학조미료를 넣지 않은 음식이 더 건강한 음식 일 순 있어도
화학조미료를 넣는다 해서 건강하지 않은 음식은 아니라는 거죠!!

예전에는 다시다 친구가 맛 별로 구비 되어 있었는데
요즘에는 미원, 맛소금 정도에
치킨스톡이나 굴소스, 참치액젓이 있으면 충분해서
조미료를 더 구입해야겠다는 필요성은 느끼지 못하고 있었어요

한 날은 조개가 들어간 파스타가 먹고 싶어서
유튜브에 레시피들을 찾아 보고 있는데
혼다시를 넣어 파스타를 만들어보면 확실한 파는 맛이 난다 하더라고요

원래 밖에서는 집 밥 같은 밥이 먹고 싶고
집에서는 밖에서 파는 맛을 추구 하게 되는 것 아니겠습니까

그래서 혼다시를 백년만에 구입해 보았습니다.

바지락을 듬~~~뿍 넣은 파스타를 해 먹을 건데
이왕이면 조개향이 듬~~~뿍 나고
해물의 감칠맛이 기분 좋게 맛있는 파스타면
얼~~~마나 입이 행복하겠습니까 ㅋㅋㅋ

혓바닥의 행복을 위해 배송 된 혼다시 ㅋㅋㅋㅋ
너 정말 오래간만이구나 ㅋㅋㅋ

유튜브에서 배운대로 혼자시를 가미해서
바지락 오일 파스타를 만들었습니다.

넣지 않은 파스타에 비해 확연히 다른 맛있는 맛이라기 보다
좀 더 감칠맛이 좋은 파는 파스타맛? ㅋㅋ

안 넣는 것 보단 더 맛있다!!!

✅혼다시 조미료 120g 리뷰

⭐가정용으로는 딱 알맞은 사이즈!
식당이나 대용량으로 쓰지 않는 이상,
이 120g짜리 하나면 꽤 오래 써요.
너무 크면 눅눅해질까 걱정되는데,
요건 소포장이라 부담 없고 깔끔해서 좋아요.

⭕포장이 종이 느낌의 두 개로 나뉘어 있어서
한꺼번에 안 쓰더라도 나눠서 보관하기도 편하고,
남은 건 지퍼백에 넣어두면 괜찮더라구요.

✔️된장국, 우동, 나베 같은 국물 요리에 한 꼬집 넣으면
일식집 느낌 나는 감칠맛 바로 나서 정말 유용해요.
가쓰오향도 너무 세지 않아서 다양하게 쓸 수 있어요.

❌종이 포장이라 잘못 보관하면 습기 먹을 수도 있어서
사용 후엔 밀봉 잘 해두는 게 포인트!
간단한 통에 옮겨 담아 쓰는 것도 추천!

총평
가정에서 일식 국물요리 자주 하는 분들에겐
양도 딱, 맛도 딱인 조미료!
너무 크지 않아서 눅눅함 걱정 적고
필요할 때마다 소량씩 꺼내 쓰기 좋아요.
집에서도 일식집 감성 내고 싶을 때 강추!

오꼬노미야끼 만들어 먹으려고 구입했어요~~~
짱짱맛!!
이게 뭔가 싶었는데, 가쓰오부시를 가루로 만든것 같은맛이에요~~
감칠맛이 아주 진한 간장? 짠맛이 덜한 간장?
입에 착 감기는 조미료 같은 맛입니다 ㅎㅎㅎ

★ 구입이유
집에서 오꼬노미야끼 만들어먹으려고 주문했어요~~!!!!
일본여행가서 먹었던 것 중에 오꼬노미야끼가 제일 맛있더라고요 ㅎㅎㅎ
최고였습니다 ㅎㅎㅎ
그맛 재현해보려고 구입했어요~!!!

★ 밋
감칠맛 폭발! 요리가 한층 업그레이드 되네요 ㅎㅎ
오꼬노미야끼 만들려고 샀으니 바로 부침가루에 혼다시 넣어서 반죽해서 만들었는데 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
최고최고 ㅎㅎㅎ
야채볶음이나 볶음밥 할 때 소량만 넣어도 감칠맛이 돌면서 훨씬 맛있어져요.
가쓰오부시 특유의 풍미가 요리에 은은하게 배면서 감칠맛을 살려주니까
기본 간장이나 소금만으로는 부족했던 맛을 완성해주는 느낌이에요.
어느요리던 간에 혼다시가 들어가면 요리 맛이 확 살아나요.
무슨 요리든 기존에는 뭔가 밍밍한 맛이 있다면 혼다시 한 스푼 넣으면 감칠맛이 확 돌면서 훨씬 깊은 맛이 납니다 ㅎㅎ
우동이나 냉모밀 국물에도 넣어봤는데, 뒷맛이 깔끔하면서도 풍미가 진해져서 밖에서 사 먹는 것보다 더 맛있었어요.
이 조미료 하나로 집에서도 고급스러운 일식 요리의 맛을 낼 수 있다는 게 신기합니다 ㅎㅎㅎ

★ 장점
가루 타입이라 사용하기 편리해요.
필요한 만큼만 티스푼으로 퍼서 넣으면 되니 양 조절하기도 쉽고, 잘 녹아서 뭉침 없이 깔끔하게 섞여요.
다른 액상 조미료처럼 냉장 보관이 필요 없어서 주방 선반에 두고 간편하게 사용하고 있습니다.
소량만 넣어도 맛이 충분히 우러나서 생각보다 오래 쓸 수 있을 것 같아요.
처음에는 120g이 조금 작아 보였는데, 양 조절하면서 쓰니까 꽤 오래 가네요.

★ 처음 써보는 분들을 위한 팁!
처음 쓰시는 분들은 양 조절에 주의해야 할 것 같아요.
생각보다 감칠맛이 강해서 너무 많이 넣으면 짠맛이 강해질 수 있거든요.
처음엔 티스푼 반 정도만 넣고 맛보면서 조절하는 게 좋아요.
특히 국물 요리 할 때는 조금씩 넣으면서 맛보는 게 포인트입니다.

혼다시 일본 조미료 구매 후기

요리를 할 때 감칠맛을 내는 조미료는 필수적입니다. 특히 일본 요리를 좋아하는 사람이라면 ‘혼다시(Hondashi)’를 한 번쯤 들어보셨을 것입니다. 혼다시는 가쓰오부시(가다랑어포)에서 추출한 감칠맛이 기본인 일본식 다시(국물) 조미료로, 국물 요리부터 볶음 요리까지 다양한 음식에 활용할 수 있습니다. 이번에 직접 사용해 본 후기를 자세히 적어보겠습니다.

1. 향과 맛

- 가쓰오부시의 진한 향

혼다시의 봉지를 개봉하자마자 가쓰오부시 특유의 진한 향이 퍼졌습니다. 약간 훈연된 듯한 깊고 고소한 향이 강하게 느껴지는데, 이 향만으로도 감칠맛이 떠오를 정도였습니다. 일반적인 다시다나 멸치 육수와는 다른, 일본 요리 특유의 풍미가 살아 있습니다.

- 짭짤하면서도 깊은 감칠맛

혼다시는 단순히 짠맛이 아니라, 자연스럽고 부드러운 감칠맛이 강조된 조미료입니다. 한 꼬집만 넣어도 국물의 맛이 확 살아나며, 가쓰오부시의 깊은 풍미가 퍼집니다. 단독으로 맛을 보면 꽤 짠 편이지만, 요리에 넣으면 간이 딱 맞게 배어들어 부담스럽지 않은 감칠맛이 납니다.

2. 활용 방법

혼다시는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료입니다. 몇 가지 대표적인 활용법을 소개해 보겠습니다.

① 국물 요리

가장 기본적인 사용법은 국물 요리에 넣는 것입니다. 일본식 된장국(미소시루), 우동 국물, 나베 요리에 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아납니다. 가쓰오부시를 직접 우려내지 않아도 되기 때문에 간편하게 일본식 국물을 만들 수 있다는 점이 좋았습니다.

② 볶음 요리

볶음밥이나 야채 볶음에 한 꼬집만 넣어도 깊은 감칠맛이 더해집니다. 저는 오코노미야키(일본식 부침개) 반죽에 혼다시를 넣어봤는데, 따로 가쓰오부시를 올리지 않아도 감칠맛이 살아 있어 맛이 훨씬 풍부해졌습니다.

③ 소스 및 드레싱

간장과 혼다시를 섞으면 감칠맛이 배가된 간장 소스를 만들 수 있습니다. 여기에 와사비나 마요네즈를 추가하면 일본 요리에서 흔히 사용하는 소스를 간단히 만들 수 있습니다. 차가운 두부(히야야코)나 숙성 계란 노른자에 뿌려 먹으면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

④ 라면이나 즉석식품에 추가

라면이나 컵라면을 끓일 때 혼다시를 조금 넣으면 기존의 조미료보다 한층 더 깊은 감칠맛이 납니다. 일본식 라면 특유의 가쓰오부시 풍미가 살아나면서 마치 정통 일본 라멘을 먹는 듯한 느낌이 듭니다.

3. 장점과 단점

✅ 장점

한 스푼만 넣어도 강한 감칠맛을 낼 수 있어 경제적임

일본 요리를 쉽게 만들 수 있는 필수 아이템

사용법이 다양해 국물, 볶음, 소스 등 여러 요리에 활용 가능

가쓰오부시를 직접 우려낼 필요 없이 간편하게 사용할 수 있음

❌ 단점


가쓰오부시 특유의 향이 강해 호불호가 있을 수 있음

일반 조미료보다 가격이 다소 높은 편

4. 총평

혼다시는 일본 요리를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 사용해볼 만한 조미료입니다. 가쓰오부시를 직접 우려내지 않아도 깊고 풍부한 감칠맛을 간편하게 낼 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다. 국물 요리는 물론 볶음 요리, 소스 등 다양한 방식으로 활용할 수 있어 주방에 하나쯤 구비해 두면 매우 유용합니다.

다만, 짠맛이 강하기 때문에 처음 사용할 때는 소량만 넣고 맛을 보면서 조절하는 것이 좋습니다. 가쓰오부시의 특유의 훈연 향이 강하기 때문에 향에 민감한 사람이라면 호불호가 갈릴 수도 있습니다.

재구매 의사: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
추천 대상: 일본 요리를 자주 만드는 사람, 감칠맛을 더하고 싶은 사람
비추천 대상: 가쓰오부시 향을 싫어하는 사람, 짠맛을 잘 못 먹는 사람

혼다시는 요리의 맛을 한 단계 업그레이드해 줄 수 있는 좋은 조미료입니다. 일본 요리를 좋아한다면 한 번쯤 사용해 보시는 것을 추천드립니다!

-구매후기 및 상품 종합 평가

혼다시 조미료를 사용해본 뒤, 그 깊고 풍부한 맛에 완전히 반하게 됐습니다. 보통 조미료는 어떤 요리에 넣어도 큰 차이를 못 느끼는 경우가 많았는데, 혼다시는 정말 다른 느낌이었습니다. 국물 요리나 찌개에 넣었을 때 국물 맛이 확 달라지며, 감칠맛이 살아나는 게 느껴졌어요. 특히 순두부찌개나 해산물 요리에 넣으면 그 맛이 진하고 풍부해져서 한층 더 맛있게 즐길 수 있었습니다.

최근에 동죽 순두부찌개를 만들어보았는데, 혼다시 덕분에 국물이 정말 시원하고 깔끔하게 완성되었습니다. 레시피는 간단한데, 혼다시가 들어가면 국물이 마치 전문점에서 끓인 것처럼 깊은 맛을 자랑해요.
특히 이번에 동죽으로 순두부찌개를 만들 때 혼다시를 활용해봤습니다.
레시피를 소개하자면 먼저 양념장 먼저 만들어줍니다.
<바지락순두부찌개 양념장>
고춧가루 60그람
다시다 15그람
혼다시 10그람 (혼다시 조미료 필수)
미원 15그람
소금 10그람
간장 10그람
굴소스 25그람
간마늘 30그람
맛술 30그람
미림 30그람
고추기름 50그람

냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 향을 내줍니다. 이후 물이랑 만들어놓은 양념장 붓고, 순두부를 한 팩 넣은 뒤 끓여줍니다. 그다음 깨끗하게 손질한 동죽을 넣고 입이 벌어질 때까지 끓이기만 하면 완성! 마지막으로 대파를 송송 썰어 올리니 비주얼도 훌륭하고 맛도 깔끔하더라고요.
혼다시 덕분에 순두부찌개가 더 깔끔하고 풍미 있는 요리가 되었습니다. 특히 조개의 감칠맛이 도드라지면서도 국물이 너무 무겁지 않고 산뜻한 맛이 나더라고요. 가족들도 “오늘 국물 맛이 유난히 좋다”며 한 그릇을 싹 비웠습니다.

이렇게 간단히 만들 수 있는데, 혼다시 덕분에 찌개의 맛이 훨씬 풍부해지고 국물도 깔끔하게 살아났습니다. 특히 동죽과 순두부가 어우러져, 국물에 더욱 감칠맛이 돌고, 자연스럽게 깊은 맛이 우러났어요. 혼다시는 정말 요리를 한 단계 업그레이드해주는 아이템이었어요. 앞으로도 요리에 자주 활용할 예정입니다.

-배송 일정

2025년01월10일 주문
2025년01월10일 배송완료

-포장 상태

흠집 없이 깔끔하게 포장된 상태로 문 앞에 안전하게 도착했습니다.

-상품 상태

쿠팡 상세페이지에 나온 이미지 그대로의 상태로 배송되었습니다.


-재구매 의사

혼다시 조미료를 사용한 후, 재구매 의사가 확실히 생겼습니다. 그동안 다양한 조미료를 사용해봤지만, 혼다시는 확실히 그 깊고 풍부한 맛에서 차별화된다는 느낌을 받았습니다. 국물 요리에서 감칠맛을 더해주고, 요리 전체의 맛을 한층 업그레이드 시켜주는 효과가 있어, 앞으로도 꾸준히 사용할 예정입니다.

특히 동죽 순두부찌개를 만들 때 혼다시 덕분에 국물이 시원하면서도 깊고 풍부한 맛이 살아났고, 다른 재료들과도 잘 어우러져 만족스러웠습니다. 국물 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어 다목적으로 사용할 수 있다는 점도 큰 장점이었습니다.

혼다시는 정말 실용적이고 맛의 차이를 확실히 느낄 수 있는 제품이라, 앞으로도 자주 구입할 생각입니다. 요리에 풍미를 더하고 싶다면, 이 조미료는 꼭 추천하고 싶습니다!

•저는 허위사실이나 과장 없는 솔직한 사용 후기만 작성하고 있습니다.

•이 리뷰가 제품 구매나 비구매 결정에 조금이라도 도움이 되셨다면, 아래 “도움이 돼요” 버튼을 눌러주시면 정말 감사하겠습니다.

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인간이 느낄 수 있는 맛 중에 지방의 맛과 감칠맛이 가장 늦게 발견될 걸로 알고 있습니다. 최낙언 교수님의 책에서 본 내용으로 기억하는데 처음 일본학자가 감칠맛, 즉 우마미를 학계에 발표했을 때 그런 게 어디냐는 비웃음을 샀다고 하니 사람은 자기 입으로 무슨 맛을 느끼는지도 잘 모른다고 하겠습니다.

하지만 그럼에도 불구하고 감칠맛은 중요한 것입니다. 감칠맛이 부족한 요리에서 매력을 느끼지 못하는 우리의 입을 위해서라도 우마미를 위한 시도는 계속 되어야 하며 그런 면에서 저는 이번에 혼다시를 구매하게 되었습니다.

다랑어를 가공해서 만든 것으로 알고 있는 이 조미료는 한식과 일식에서 큰 힘을 발휘하는 걸로 알고 있습니다. 실제로 포장을 뜯었을 때 확 다랑어의 말린 냄새, 가쓰오부시의 향이 기분 좋게 납니다. 이거면 국물 요리는 다 끝장낼 수 있겠다는 자신감이 들게 하는 냄새입니다.

용량은 많지 않습니다만 이 정도면 충분히 오래 쓸 수 있을 거 같습니다. 국물요리와 한식 이곳저곳에 쓰면 좋다고 하니 어디에 쓰면 좋은지 유튜브와 인스타 등을 찾아보며 여러 가지 요리를 시도해볼 예정입니다.

요리에 대한 즐거움이 커지게 하는 식재료, 조미료라고 하겠습니다. 주방의 감칠맛을 혼다시와 함께 하고자 합니다.

✨️✨️♡와~ 혼다시~ 요거~ 아주~ 물건이네요✨️✨️

✨️✨️♡왜 이제 구입했나 싶을 정도로~ 잘샀다 싶어요✨️✨️


❤️ 안녕하세요. 저는 4인가족의 구성을 이루며 살림을 책임지고
있는 맘 입니다.


❤️ 음식을 맛있게 만들고 싶어 가정에서 항상 연구하는 맘인데요~~
와우~~ 요 혼다시 이제라도 사길 정말 잘했다 싶을 정도로
정말~~ 정말~~ 정말 맛있습니다.


❤️ 요리에 자신 없는 맘님들!!! 대디님들!!! 무조건 쟁여두셔욧!!~

❤️ 가쓰오부시가 들어가 있어 정말 감칠맛이 극상승 하더라구요~~
만들어진 음식의 맛이 고급스럽게 맛이 살아난다고 할까요?

뭔가 맛이 2% 부족할때... 요거 혼다시 한스푼 넣어보세요~~

음식만들때 자신감이 생깁니다.

❤️ 양은 120g로 가격도 비싸지 않아서 대용량 보다는 소량씩 사서
소비하는 것이 좋더라고요~~
대량으로 샀다가 상하거나 변질되거나 하는 경우가 있어서
밀폐도 중요하고 빠른 소비를 요하더라구요~~

적당한 양이어서 쓰기도 쉽고



❤️국물요리에 찜 요리에 나물 요리에

볶음요리 칼국수에 국에 잔치국수 콩나물 오뎅국 미역국등
쓰임새가 아주 다양하다는 장점이 있습니다.
콕 찍어먹는 간장에 넣어봤는데 간장맛이 진짜 맛나서 계속 찍어먹게
되고 계란찜에 넣으셔도 좋습니다


⭐⭐⭐맛도 좋고, 품질도 좋고, 양도 적당해서 강추합니다⭐⭐




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❣️❣️제 리뷰가 도움이 되셨다면
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감사합니다

✔️구매동기
식당에서 만두국을 너무 맛있어서 재료들을 보았는데
거기에 혼다시가 있길래 저도 떡만두국에 넣어보려고
구매했어요 ~~~~~

✔️혼다시라는 것은 처음 구매해 보는데
생각보다 활용되는곳이 많더라구요~~~~~
떡국에 넣어도 너무 맛있고 냉면이나 계란찜이나
된장국에도 넣고 국종류에 주로 많이 들어가는것
같아요 ~~~

저도 구매해서 처음 끓인국이 콩나물 국밥인데
국종류라서 기대하며 넣어보았는데 약간
밍밍한 맛이 나서 저는 그닥......
콩나물 국밥은 국물이 시원하고 얼큰해야하는데
약간 미원 넣은 느낌처럼 그런 뭔가 밍밍한
맛이 나서 저는 개인적으로 입맛에는 잘
안맞았는데 가족들은 또 괜찮다고 하더라구요~
저는 그냥그랬지만 가족들이 잘 먹었으니
괜찮은데 아무래도 조미료라서 먹이기가 조금
그렇더라구요 ~저는 자연 재료들로 만들어진것인줄
알고 구매했는데 미원이나 다시다를 사용하지 않는 ㅈ
저로써는 약간 그랬어요~ 그리고 다른 찌개종류에도
넣어보았는데 해물이 들어간 음식에 좀 더 어울리는것
같구요 황태 만두국에는 완전 잘 어울리고
맛있고 좋습니다~

잘 어울리는 음식 찾아서 가끔 조금씩 사용해보아야
겠어요~~~~~

지금까지 내돈 내산 혼다시 구매 후기였습니다~
저의 구매 후기가 구매를 결정하시는데
도움이 되셨다면" 도움이 돼요" 를 눌러주시면 감사하겠
습니다~

혼다시 120g 제품은 정말 유용하고 활용도가 높은 조미료입니다. 가장 눈에 띄는 점은 포장 방식인데, 120g을 한 번에 담은 것이 아니라 60g씩 두 개로 나뉘어 있어 보관이 편리하고, 사용할 때 적당량만 꺼내 쓰기 좋아 위생적입니다. 또한 유통기한도 길어서 다양한 요리에 천천히 사용할 수 있어 경제적입니다.

제가 이 제품으로 처음 만든 요리는 밀푀유나베입니다. 혼다시를 국물에 넣었더니 감칠맛이 더해져 요리의 맛이 한 단계 업그레이드되더군요. 기존에는 육수 내기가 번거롭거나 깊은 맛을 내기가 어려웠는데, 혼다시를 활용하니 재료 본연의 맛을 살리면서도 풍부한 감칠맛이 간단히 더해졌습니다. 특히, 집에서도 고급스러운 요리 맛을 쉽게 재현할 수 있었던 점이 만족스러웠습니다.

또한, 저는 간장 소스에 혼다시를 살짝 섞어 활용했는데, 그 결과는 정말 놀라웠습니다. 단순히 간장만 사용할 때와 비교해 맛이 훨씬 깊고 풍부해졌습니다. 이 간장 소스를 고기나 채소를 찍어 먹을 때 곁들이니 요리의 완성도가 더 높아졌습니다. 혼다시의 활용 범위는 이처럼 넓어서, 국물 요리는 물론 간장 소스, 볶음 요리, 그리고 다양한 양념 베이스로도 활용하기 좋았습니다.

이 제품은 적은 양으로도 충분히 깊은 맛을 낼 수 있어 요리 초보자부터 숙련된 요리사까지 누구나 쉽게 사용할 수 있습니다. 특히 조미료 특유의 과한 맛이 아닌, 재료와 조화롭게 어우러지는 은은한 감칠맛을 제공하기 때문에 어디에 활용하든 맛의 밸런스를 잘 맞출 수 있었습니다. 앞으로도 혼다시를 다양한 요리에 활용하며 사용해볼 생각입니다. 추천드리고 싶은 제품입니다!

최근 요리 영상들을 보면서 집에서 음식을 해서 먹고 있는데 많은 분들이 마법의 가루 중 하나라고 불리는 혼다시를 사용하시더라구요. 그래서 처음에는 조미료 없이 집에 있는 재료들로 해서 먹다가 문득 혼다시를 넣으면 얼마나 더 맛있어질지 궁금하기도 해서 바로 하나 장만하게 되었습니다.

제품은 박스에 2팩이 담겨서 오고 각각은 지퍼백 형태는 아니라서 보관하는 조미료 통에 넣어서 요리할 때 마다 사용하는 방식이 좋을 것 같습니다. 저는 조미료 통에 넣어서 사용하는데 혼다시 입자 크기가 완전 작은 형태까지는 아니고 약간의 크기는 있는 정도의 느낌이라서 입구가 완전 작은 조미료 통만 아니면 괜찮을 것 같습니다.

저는 영상들을 보면서 다양한 음식에 넣어봤는데 가장 맛있었던 음식은 갈치 조림에 넣었을 때였습니다. 아무래도 혼다시 특성상 가쓰오부시로 만들어졌다 보니 해산물이나 국물요리를 할 때 가장 잘 어울리는 것 같은데 고춧가루, 간장 등 다양한 재료와 넣었을 때 재료들의 풍미도 한 층 올려주는 것 같고 국물로 감칠맛이 확실히 나서 완전 밥도둑 음식이 되는 것 같았습니다. 이후에도 다양한 요리들에 시도했는데 닭볶음탕 등에 넣어서 요리해도 육류 향도 잡아주는 효과가 있어서 그런지 맛이 좋았던 것 같습니다.

그리고 상온에서 보관하고 있는데 일반 조미료 통에 넣어도 뭉치는 등의 문제도 전혀 없고 음식에 넣었을 때도 잘 녹아서 만족했습니다. 소스를 만들 때 사용하는 경우 혼다시를 적당히 넣고 하루 정도 냉장고에서 숙성해주면 그 풍미가 더 좋아지는 것 같습니다.

조미료 자체를 사서 음식에 사용해보는 것은 처음인데 생각보다 정말 괜찮아서 만족한 제품으로 요리 좋아하시는 분들에게 추천합니다.

요리할 때 깊은 감칠맛을 내고 싶을 때마다 찾게 되는 혼다시 조미료! 일본 요리뿐 아니라 다양한 요리에 활용하기 너무 좋은 제품이에요. 아래는 제가 사용해보고 느낀 장점들을 정리해봤습니다.

1. 깊고 풍부한 감칠맛
혼다시는 본연의 진한 가쓰오부시(가다랑어포) 맛이 특징이에요. 요리에 살짝 넣기만 해도 국물 맛이 확 살아나고, 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다. 미소된장국, 우동 국물, 찌개에 사용하니 마치 전문 요리사가 만든 것 같은 맛이 나더라고요!

2. 사용이 간편한 가루 형태
가루 형태라 양 조절이 쉬워요. 한 꼬집 정도만 넣어도 맛이 확 달라지니 요리에 자신 없는 초보자들도 실패 없이 사용할 수 있습니다. 간단한 볶음요리나 계란찜에도 딱이에요.

3. 다양한 요리에 활용 가능
혼다시는 국물 요리뿐만 아니라 볶음밥, 샐러드 드레싱, 심지어 소스 만들 때도 활용할 수 있어요. 한식에도 잘 어울려 된장찌개, 김치찌개 등에 넣어도 맛이 깊어집니다.

4. 소량으로도 충분한 효과
120g의 적당한 용량이라 보관이 간편하고, 소량만 사용해도 맛을 내기 때문에 꽤 오랫동안 사용할 수 있습니다. 경제적인 면에서도 만족스러워요.

5. 요리 시간을 단축
복잡하게 육수를 낼 필요 없이, 혼다시만 있으면 간단하게 맛을 낼 수 있어 요리 시간이 줄어듭니다. 바쁜 일상 속에서 빠르고 맛있는 요리를 하고 싶을 때 정말 유용해요.

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✔ 맛: 깊고 풍부한 가쓰오부시 감칠맛.
✔ 편리함: 가루 형태로 빠르고 간편하게 사용 가능.
✔ 활용도: 국물, 볶음, 찌개 등 다양한 요리에 적합.
✔ 경제성: 소량으로도 충분한 맛을 내는 실속 제품.
요리를 더 맛있게, 더 간편하게 하고 싶다면 혼다시는 필수템이에요! 특히 국물 맛에 자신 없는 분들에게 강력 추천합니다.
#혼다시 #요리조미료 #가쓰오부시 #국물맛내기 #요리필수템 #혼다시활용법

안녕하세요.

■ 구매동기

이태리 음식을 만드려고 하는데 감칠맛을 내기 위해 조미료를

검색하였는데 혼다시가 이태리 음식과 어울린다는 이야기를 듣고

주문하게 되었습니다.

■ 유통기한

유통기한은 1년정도 남았었는데, 충분히 여유있어서 좋았습니다.

생각보다 조미료의 유통기한이 길지 않더라고요.

■ 맛

이태리 요리 중 감바스와 크림파스타, 토마토파스타에 감칠맛을

더하기 위해서 혼다시를 넣어줬는데 요리의 맛이 훨씬 더 풍성해

지고 맛있어졌습니다.

소량으로도 충분히 감칠맛이 살아나서 놀라웠습니다.

■ 양

총 32g이고 4봉지로 소분되어 있었습니다.

많이 양은 아니었지만 1년 안에 충분히 먹기 좋은 양이었고,

4봉지로 소분되어 위생적으로도 사용할 수 있어서 좋았습니다.

■ 총평

저렴한 가격으로 가루 하나로 요리의 풍미를 더해주니 너무 만족

스러웠고, 워낙 혼다시는 유명하다보니 집에 식재료로 하나씩

놓으면 요리의 맛이 한층 풍요로워 질 거 같아요.

포장도 너무 만족스러운 것이, 전에 샀던 혼다시는 비슷한

양이었지만 한봉지에 다 들어있어서,나중에 시간이 지나니 안에

습기가 차서 버린 기억이 있는데 이렇게 소분되어

나오니 편하게 쓸 수 있고, 맛도 오래갈 거 같아서 좋았습니다.


적은 양으로 요리에 감칠맛을 원하시는 분들께 추천드립니다.


이상, 내돈내산 리뷰를 마칩니다.

혼다시 조미료, 120g, 1개는 일본 요리를 좋아하는 사람들에게 필수적인 아이템으로, 요리에 깊은 감칠맛을 더해주는 대표적인 가쓰오부시 베이스의 조미료입니다. 이 제품은 특히 간편하게 일본식 국물이나 양념을 만들고자 하는 분들에게 적합하며, 일본 요리뿐만 아니라 다양한 음식에 활용할 수 있어 주방에서 활용도가 매우 높습니다.

사용 용도
혼다시는 일본 요리에서 국물 맛을 내는 데 주로 사용되며, 미소된장국, 우동, 라멘 등의 국물 요리에 감칠맛을 더해줍니다. 또한 볶음요리, 나물무침, 샐러드 드레싱에도 적은 양만 첨가해도 풍미를 높이는 데 효과적입니다. 특히 가쓰오부시의 풍미가 농축된 형태로 들어 있어, 별도의 육수를 끓이지 않아도 깊은 국물 맛을 손쉽게 구현할 수 있습니다.

사용 후기
실제로 사용해본 결과, 혼다시는 요리 시간과 노력을 절약해주는 최고의 조미료였습니다. 국물을 내기 위해 다시마나 가쓰오부시를 오래 끓일 필요 없이, 혼다시를 한 스푼만 넣어도 진한 맛이 완성됩니다. 라멘 국물이나 된장국에 사용했을 때, 집에서도 전문점 수준의 맛을 낼 수 있어 가족들의 반응도 매우 좋았습니다. 또한, 소량만 사용해도 충분히 맛을 내기 때문에 경제적이었습니다.

장점

편리함: 가루 형태라 보관과 사용이 간편하며, 바로 국물 맛을 낼 수 있습니다.
다양성: 일본 요리뿐만 아니라 한국 요리나 퓨전 요리에도 응용할 수 있어 활용도가 높습니다.
맛의 깊이: 농축된 가쓰오부시의 풍미가 요리에 고급스러운 감칠맛을 더합니다.
결론
혼다시 조미료는 초보 요리사부터 숙련된 요리사까지 누구나 손쉽게 사용할 수 있는 제품입니다. 일본 요리를 즐기거나 감칠맛을 더하고 싶은 다양한 요리에 활용할 수 있는 필수 아이템으로 추천합니다

혼다시 조미료, 120g, 1개



✅내돈내산 리뷰입니다. 체험단XXXXXXXXXXXXXX


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이번에 일본식 반숙계란장조림 레시피가 맛있어 보이길래
구매해본 혼다시 조미료예요.


✅60그램 두봉지로 나뉘어서 종이 포장 안에 들어있어요. 총 120G 이에요.


✅지퍼백으로 구성된 제품은 아니에요.
그래서 하나 먼저까서 사용하고
집에 구비하고있는 지퍼백안에 넣어 보관하고있어요.

물론 다이소에서 작은 용량의 조미료 통을 구매하셔서
조미료통안에 두봉지 다 넣고 사용하셔도 좋을 거 같아요.

저는 일단 급하게 지퍼백으로 보관했습니다. ㅎㅎ


✅가쓰오부시 맛이 나는 조미료예요.
우리나라 다시다와는 다른맛으로
주로 가쓰오부시 맛이 많이 나는 조미료예요.

계란국이나 국수등 국물요리에 넣어주면
그냥 국내산 다시다 보다 더 풍미가 있는 조미료입니다.


✅과립형태의 조미료예요.
과립형 조미료라서 (국내 조미료중에선 본 적 없는거 같아요)
물에 아주 금방 녹아요! 그래서 좋더라구요.


✅이 제품은 가쓰오부시 제조장인이 혼다시를 위해 따로 훈연한
3종류위 가쓰오 부시를 사용해서 만들었다고 해요.


✅일본미원으로 유명한 아지노모도 에서 생산판매하는 제품이에여.
저는 미원도 아지노모도 제품으로 구매해서 사용하고있어요.
가격도 국내 조미료보다 저렴하고 맛이나 풍미도 뒤떨어지지 않고 좋더라구요.

의외로 국산 미원이 가격이 좀 있어요.


✅소량으로도 깊은맛과 풍미를 낼 수 있어요.
혼다시를 너무 많이 사용하지 마시고
반숟가락만 먼저 넣어서 맛을 보신 후 싱겁게 느껴지시는 분들은
반숟가락 더 넣어서 요리해주시면 될 거 같아요.

너무 많이 넣으면 오히려 역하거나 짤 수 있어요.


우동국물이나 국수국물낼때 사용하면 일품이고요
계란국 끓일때 다시다 대신 넣어주니 정말 풍미가 살더라구요.

샤브샤브나 스키야키덮밥 해드실때도
소량 넣어서 요리해 드시면 일본요리의 풍미가 느껴지실거에여.^^

가격도 저렴하고 용량이 작아보이지만 오래 사용가능해요.

제 리뷰 참고하셔서 구매하시고
맛있는 요리 해드세요~~~

✅ 구매 이유
다양한 요리에 감칠맛을 더하고 싶어서 혼다시 조미료를 구매했어요. 간단히 사용해도 음식에 깊은 맛이 더해져 요리가 한층 맛있어지더라고요.

✅ 제품 특징
▶️ 풍부한 감칠맛: 혼다시는 일본 요리의 기본인 가쓰오부시의 진한 맛이 베어 있어 깊은 감칠맛을 더해줘요. 국물 요리나 나베, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있답니다.
▶️ 간편한 사용: 소량만 사용해도 요리가 한층 맛있어지기 때문에, 조리할 때 간편하게 한 스푼씩 넣어주면 돼요. 감칠맛을 내기 어려운 요리에 한 스푼 넣으면 쉽게 풍미가 살아나요.
▶️ 다양한 요리 활용도: 국물 요리뿐 아니라 볶음, 조림, 무침 등에도 사용하기 좋아요. 특히 된장국, 어묵탕, 나베 등에도 잘 어울려요.
▶️ 경제적인 사용량: 120g 한 통으로도 오랫동안 사용할 수 있어요. 소량으로도 맛이 강하게 느껴지기 때문에 가성비가 아주 좋답니다.

✅ 후기
혼다시 조미료는 요리에 깊은 감칠맛을 더하고 싶을 때 정말 유용한 제품이에요! 가쓰오부시의 풍미가 강해서 국물 요리부터 간단한 무침까지 활용도가 높아요. 간편하게 한 스푼만 넣어도 요리의 맛이 확 살고, 음식 준비가 간단해져서 바쁠 때도 쉽게 활용할 수 있어요. 맛을 한 단계 업그레이드하고 싶다면 추천드려요!

✅ 결론
혼다시 조미료는 한 번 사용하면 그 맛에 반할 정도로 요리에 깊고 풍부한 맛을 더해줘요. 특히 일본 요리뿐 아니라 다양한 한식에도 잘 어울려 활용도가 높고, 조금만 넣어도 맛이 살아서 경제적인 제품이에요!

안녕하세요 여러분.
저는 20대 후반 혼자 자취하고 집에 누워 있는 것을 굉장히 사랑하는 직장인 남성입니다.
운동, 건강, 일상생활의 편리함을 추구하는 편입니다.
날 것의 후기 시작합니다.

◎ 구매동기
1. 최근 요리에 취미가 들어 유튜브를 보는 중에 좋아하는 요리 유튜버가 추천함.

◎ 내용
- 장점
1. 간편한 감칠맛 추가
▶ 가쓰오부시 베이스의 깊은 감칠맛을 가루 하나로 추가 가능함.
2. 다양한 요리에 활용 가능
▶ 국, 찌개, 볶음부터 다양한 일본식 요리 뿐만 아니라 중식, 한식에도 컴팩트하게 어울림.
3. 빠른 조리 가능
▶ 가쓰오부시처럼 육수를 우리거나 할 필요 없이 조미료 형태의 가루 한 스푼으로 간편하고 빠르게 조리 가능
4. 소량으로도 충분한 맛
▶ 응축되어 있는 맛으로 적은 약으로도 깊은 감칠맛을 우려낼 수 있음.

- 단점
1. MSG
▶ 문제 없다고 했으나 민감하게 생각하는 사람은 확인 하고 사용해야 함.
2. 가쓰오부시 향이 강함
▶ 비린맛에 민감한 사람은 사용이 어려우나 비린감이 다소 민감한 저에겐 맛을 느껴야겠다라고 생각해야 느껴지는 정도임

- 총평
1. 요리에 간편하게 감칠맛을 추가하려고 하는 자취생에게 추천

배송으로 인해 겉 포장지는 찌그러졌지만 내용물은 좋습니다.

-



저는 조미료는 다시* 만 사용했었는데요
요리 유투버의 추천으로 혼다시라는 조미료를
알게 되어 쿠팡에서 찾아 구매하게 되었습니다



✅혼다시는 주로 가다랑어를 이용해
만들어진 일본 조미료 인데요

저희 가족은 일본 요리를 좋아하기도 하고
일본 여행에서 맛있게 음식을 먹었던
기억이 있기에 일본 조미료인 혼다시를
사용해보고 싶더라구요


혼다시에 들어 가는 가다랑어라는 생선은
평생 한번도 쉬지 않고 시속 50km/h 로

계속 헤엄치는 것으로 알려진 가다랑어는 평생
지구 20바퀴를 헤엄치는 것과 같은 거리를
여행한다고 하는데요


✅혼다시는 가쓰오부시 제조장인이 따로 훈연한
3종류의 가쓰오부시를 사용해 만들었다고 해요

바다에서 온 가다랑어와 숲에서 온 장작으로
만들어져 그런지 조금만 넣어도 음식에서
깊은 맛이 느껴지더라구요


✅다시* 소고기 & 혼다시 차이

✔️다시땡 소고기 맛은 주로 소고기 추출물 ,
가다랑어 포, 다시마등의 다양한 조미료로 만들어 지며
소고기 맛을 강조한 조미료 맛이라 보면 되구요

✔️혼다시는 다시마와 가다랑어 포가 주성분이며
일본식 맛을 내기 위해 주로 사용한다고 해요


다시땡은 다양한 아시아 요리에 사용하며
혼다시는 일본요리에 특히나 많이 사용한다고 합니다



✅MSG 오해

MSG가 몸에 안좋다는 말은 한번쯤
들어 보셨을 거에요

일부 사람들은 MSG에 민감하게 반응하여
두통이나 메쓰꺼움 심한 갈증 등의 증상을
보일수 있는데요

✅대부분의 결과는 안전하다라고 보고 하고
있지만 민감한 사람들에게는 과민반응을
보일수 있어요

MSG를 과다섭취 한다면 소금 섭취량이
증가하여 고혈압이나 심혈관 질환 위험이 커질수 있으니
과다 섭취는하지 않는것이 좋다고 합니다

혼다시 조미료, 32g, 1개


요즘 요리에 빠져서 이것저것 시도해 보고 있는데
일본 가정식 요리 레시피를 보다가 혼다시를 넣는걸 보고 구입했어요~
우동 국물만들때도 가츠동 만들때도 혼다시만 넣으면 바로 일본음식 느낌이 물씬 나네요 ㅋㅋ

아주 작은 용량에 하나만 달랑와서 보관이 좀 불편하긴 하지만
자주 해 먹는것은 아니라 실용적인듯 합니다~
쿠팡으로 편리하게 구매 할 수 있어 만족스러웠어요


I'm into cooking these days, so I'm trying this and that
I was looking at Japanese home cooking recipes and I bought it after seeing that they put Honda City in it
When I make udon soup or katsu-dong, if I add Honda City, I can feel Japanese food right away lol

It's a bit inconvenient to store because it's in a small size
I don't cook it often, but I think it's practical
I was satisfied that I could buy it conveniently through Coupang

얼마 전 쿠팡에서 혼다시 조미료 제품을 주문했습니다.
평소 일본 요리에 관심이 많았던 터라, 혼다시를 사용해보게 되었습니다.

[장점] 우선 혼다시 조미료의 향과 맛이 매우 인상 깊었습니다. 달콤하면서도 깊은 감칠맛이 특징인데, 이 균형이 잘 잡혀 있어 요리에 풍부한 맛을 더해줍니다. 특히 고기나 생선 요리에 첨가하면 그 맛이 한층 돋보이더라고요. 또한 조미료 성분이 자연 발효를 통해 만들어졌기 때문에, 건강에 대한 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있습니다. 인공 첨가물이나 MSG가 들어있지 않아 좋습니다. 포장 상태도 깔끔하고 사용하기 편리한 소스병 형태라, 냉장고에 보관하면서 필요할 때마다 간편하게 꺼내 쓸 수 있어 좋습니다.

[단점] 다만 혼다시 조미료의 가격이 다른 유사 제품들에 비해 다소 비싼 편이라는 점이 아쉽습니다. 좋은 품질의 재료와 숙성 과정을 거치기 때문에 이해할 수 있지만, 가성비에 민감한 분들에게는 부담이 될 수 있겠네요. 또한 첨가되는 소금의 양이 많아, 혼다시를 과다 섭취할 경우 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 이 점은 주의가 필요할 것 같습니다.

[레시피] 혼다시 조미료를 활용한 간단한 요리법을 소개해 드리겠습니다. 먼저 소고기나 돼지고기 등 육류를 적절한 크기로 썰어 준비합니다. 여기에 혼다시 조미료를 2-3큰술 넣고 충분히 버무려줍니다. 그 위에 양파, 파, 표고버섯 등 다양한 채소를 함께 볶아주면 됩니다. 완성된 요리에 밥을 곁들여 먹으면, 혼다시의 깊은 맛이 밥과 잘 어우러져 일품 요리가 완성됩니다. 이처럼 혼다시 조미료는 다양한 일본 요리에 활용할 수 있어 유용합니다.

전반적으로 혼다시 조미료는 풍성한 맛과 건강한 재료로 훌륭한 품질을 자랑하는 제품이라고 할 수 있습니다. 가격대가 다소 높지만, 정성스럽게 만들어진 만큼 그 가치는 충분하다고 생각합니다. 앞으로도 혼다시를 활용한 다양한 일본 요리를 즐겨볼 계획입니다.

쿠팡 유저분들 안녕하세요 ^▽^

배송 빠르고! 편하고! 싸고! 가격비교 쉽고!

변두리 외곽지에 살다보니 대형마트나 대형시장을 자주 갈 수 없어
쿠팡을 최우선적으로 이용을 합니다.

우리나라 방방곡곡 로켓 배송이 가능한 날까지 아자아자

쿠팡에 진심인 세 모녀가 함께 사용해보고 작성하는 후기이니
예쁘게 봐 주시면 감사하겠습니다 (^oo^)


1♥ 배송상태
터지거나 깨지거나 오염 되지 않은 정상 제품으로 잘 받았습니다

로켓프레시나 로켓와우 말고 일반 로켓배송으로 주문한건데도
하루도 안 되어서 도착 했습니다 빠르다~

2♥ 사용기
집에 우동=오뎅 다시가 똑 떨어져서 주문한 혼다시 조미료, 120g, 1개 입니다
일식집에는 무조건 쓴다고 해서 나도 주문을 해 봤어요

생물 사는데는 인색하지만 이런 유통기한 별로 신경 안써도 되는 식품은 잘 사게 되네요 ???
소형가정이라 어쩔 수가 없네요~~

집에 쯔유는 없는데....
꽃게 간장인지 대게 간장인지 그걸로 대체 하고 이 혼다시를 사용 해 보도록 할게요

혼다시는 가쓰오부시 베이스라 웬만한 육수나 맛 내는데는 다 잘 어울릴 거 같아요

다시다는 너무 묵직해서 본인은 안 쓰는 편
코인육수도 너무 진하고 느끼해서 덜 쓰는 편
미one은 넣는거랑 안 넣는게 그렇게 차이 나는지 잘 모르겠어요
오지게 쏟아 넣으면 느끼해서 못 먹겠다... 싶을 때는 있었는데
그거 말고 대충 넣었을 때 아 맛있다~ 느껴 본 적은 없었던거 같아요

혼다시는 어떨지 아주 궁금하네요

+)김치볶음밥에 일단 넣어봤는데 뭐랄까
일본 삼각김밥에 후리가케 조금만 발려있어도 왜 감칠맛 뿜뿜인지 알았네요
딱 일본 주먹밥 맛이 나네오
달짝지근하니 일본맛 지대루다
자주 먹으면 질리는 맛이고 한번씩 먹으면 이자까야 맛
좋네요 아주

3♥ 재구매의사
있음


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아는 분이 달걀찜할 때 이 혼다시를 넣으면 맛있다고 해서 구입을 해보았습니다.
원래는 집에서 요리를 할 떄 이런 조미료를 거의 사용안하는데요.

조미료에 대한 평가가 많이 바뀐 것 같아요 ;;;그래서 한 번 써보자는 마음으로 구입해 보았습니다~
일본 제품이고 주부시라면 이 제품을 거의 알만 한 분은 아실 것 같아요.
알갱이가 약간 큰데요. 한약재 가루 왜 약국에서 파는 거 있죠? 그거랑 같은 느낌입니다./
물에 잘 녹는 것 같구여
이 제품을 한 스폰 넣고 달걀찜을 해보았는데/// 맛이 없었어요...';';;;; 이상한 맛이 나는데..
왜 그런걸까요? ㅜㅜ
아무튼 달걀찜은 실패했구요.,
대신 어디에 넣어볼까 하다가 최근에 김치찌개 만들 때 넣어보았는데
아주 맛있었습니다.~!!!
왠만한 국같은 곳에 넣으면 풍미를 올려줄 것같습니다.
향은 약하게 다랑어 향이 나는데요 많이 나진 않구요. 일본 국요리 할 떄 넣으면 훨씬 좋을 것 같아요
다음번에는 어묵탕을 끓일 때 사용해봐야 겠어요.
양이 꽤많아서 오래 쓸 것 같습니다.

구입했어요

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아지노모토 혼다시, 1kg, 1개
솔직한 구매 후기 ㄱㄱ ~!! 첫구매 !!
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유튜브 만원요리 최씨남매를 보다가 알게 된 혼다시
조금 비싸기도 하고 그냥 집에있는 쇠고기 다시다 쓰면 되지 굳이~
하고 안 사고 있었는데
가쓰오다시 넣은 일식 계란말이 만들어 먹는 영상보고
나는 그냥 편하게 혼다시를 구매하기로 함.


유튜버 분이 쓰는 거와 똑같은 걸로 선택!!


계란말이, 계란찜에 넣어 먹으려고 혼다시 구매했는데
미역국에도 넣어 먹었다.

향이 굉장히 찐~했고
과립 형태로 되어 있는데
마치 어릴 적 거북이랑 금붕어 밥 주던 사료가 생각 났음ㅎ

미역국 끓이는데 국간장 넣고 혼다시로만 간을 했다.
과립 형태의 물에 넣으니 금방 스르르 풀림~
처음엔 한 스푼만 넣었는데 좀 밍밍해서 한 스푼 더 넣었더니 괜춚~
오우~ 액젓을 안 넣어도 충분히 깊은 감칠맛이 났다.
혼다시 넣은 미역국은 자주 만들어 먹을 듯.

계란찜에도 혼다시 1스푼 넣고 미림1스푼, 맛소금 살짝 넣고
전자레인지에 돌려 먹음.
찾아본 레시피에는 참기름을 넣어주랬는데
참기름을 빼먹어서인지 흠........
맛있긴 한데 계란찜은 쇠고기 다시다가 더 나은것 같기도?

찌개류,탕류,조림류,볶음류,칼국수
콩나물국, 미역국 등 넣어 먹을때가 많아서
두고두고 잘 활용할거 같긴 하다~



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다시다와는 또다른 맛. 아지노모토 혼다시, 추천드리며 ~
부족하지만 솔직하게 작성한 저의 후기가
구매에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
감사합니다~ ^ㅡ^

안녕하세요 쪼꼬미입니다
여러분 구매에 조금이나마 도움을 드리고자
솔직한 내 돈 내산 리뷰를 하도록 하겠습니다

● 구매상품 : 혼다시 조미료, 120g, 1개


"혼다시 조미료, 120g, 1개"는 일본 요리에 자주 사용되는 가쓰오부시(가다랑어포) 베이스의 조미료입니다. 주로 국물 요리나 볶음 요리에 감칠맛을 더할 때 사용됩니다. 혼다시는 일본식 육수(다시)를 만들기 위해 사용하는 간편한 가루 형태의 조미료로, 미소 된장국, 우동, 나베 등의 국물 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 감칠맛을 더해줍니다.

### 특징:
- **가쓰오부시 맛**: 혼다시는 가다랑어포를 우려낸 듯한 풍부한 감칠맛을 제공하여 요리에 깊은 맛을 더해줍니다.
- **간편성**: 따로 다시마나 가쓰오부시를 우려내지 않아도 간편하게 사용할 수 있어 요리 시간을 단축시켜 줍니다.
- **다용도**: 국물 요리뿐만 아니라 볶음 요리, 조림, 샐러드 드레싱 등에 다양하게 활용할 수 있습니다.

### 사용 방법:
1. **국물 요리**: 물에 혼다시를 소량 넣어 끓이면 간단하게 일본식 육수를 만들 수 있습니다. 미소 된장국이나 우동 국물, 찌개 요리에 활용할 수 있습니다.
2. **볶음 요리**: 야채나 고기를 볶을 때, 혼다시를 약간 첨가하면 감칠맛이 더해져 맛이 한층 풍부해집니다.
3. **드레싱**: 샐러드 드레싱을 만들 때, 혼다시를 소량 넣으면 일본식 드레싱을 간편하게 만들 수 있습니다.

혼다시는 강한 맛을 가지고 있으므로 소량씩 조절해서 사용하는 것이 좋습니다. 요리의 풍미를 높이고 싶을 때 간편하게 사용할 수 있는 조미료로, 다양한 요리에 활용 가능합니다.


쿠팡에서 물건 구매하면서
편하게 살림할수있고 있어요
로켓 프레쉬 로켓배송 집앞까지
배송해줘서 너무 좋아요

벌써 청룡의해 2024년입니다
모두 오늘도 힘찬하루 보내시길 바랍니다
이글 보신 모든분들
좋은 일들만 가득하시길~

오늘도 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라며,
밑에 "도움이 돼요 "도 한 번 부탁 드립니다

오니기리 같은 삼각 주먹밥 만들 때 사용했어요.

혼다시 넣고 간장양념 해야 맛있다고 해서 샀는데 양은 많아요.

맛이 순하고 좋아요.

참치 마요네즈랑 치즈 넣어서 삼각김밥 만들어 주니~

도시락으로 삼각김밥에 컵누들 들고 갔어요 ㅎㅎ

저 많은 혼다시 언제 다 먹나요??? ㅎㅎ

계란찜에도 넣어 먹고, 오꼬노미야끼 만들 때도 넣어 먹고~

부지런히 요리해 먹어야 할 듯 해요~

유통기한은 1년 좀 넘네요.

25년 2월에 구매했는데 26년 9월까지~

'혼다시 조미료 120g' 구매 후기

일본 요리를 자주 해 먹다 보니 감칠맛을 더해줄 조미료를 찾던 중, 혼다시를 알게 되어 구매했습니다. 한 번 사용해보니 왜 일본 가정식에서 필수 재료로 꼽히는지 확실히 알겠더라고요. 요리에 한 스푼만 더해도 깊은 감칠맛이 살아나는 마법 같은 제품입니다.

* 깊고 진한 감칠맛
가쓰오부시를 베이스로 한 혼다시는 특유의 감칠맛을 극대화해줍니다. 따로 육수나 채수를 내지 않아도 혼다시만 있으면 감칠맛이 풍부한 국물을 만들 수 있어요. 된장국, 우동 국물 등에 넣었을 때 맛이 확 살아나는 걸 느낄 수 있었습니다.

* 다양한 요리에 활용 가능
혼다시는 국물 요리에만 쓰이는 줄 알았는데, 볶음밥이나 계란찜 등에도 활용할 수 있었습니다. 한 꼬집만 넣어도 요리의 감칠맛이 확 올라가서 정말 만능 조미료라고 느껴졌어요.

* 빠르고 간편한 사용
다시마나 가쓰오부시로 직접 국물을 우려낼 필요 없이, 한 스푼만 넣으면 감칠맛이 완성됩니다.

* 오랜 전통의 신뢰할 수 있는 브랜드
혼다시는 일본에서도 오랫동안 사랑받아온 조미료 브랜드라 믿고 사용할 수 있었습니다. 자연스럽게 깊은 맛을 내줘서 맛있게 먹을 수 있었어요.

* 사용 후기
된장국과 우동 국물에 혼다시를 넣어봤는데, 마치 일본 식당에서 먹는 듯한 깊은 맛이 나서 깜짝 놀랐습니다. 볶음밥에 살짝 넣어도 감칠맛이 확 살아나서 요리할 때 필수템이 되었어요.

* 총평
'혼다시 조미료 120g'은 일본 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있는 감칠맛 조미료입니다. 간편하게 사용할 수 있으면서도 깊은 맛을 더해줘서 정말 만족스러웠습니다. 일본 가정식 요리를 좋아하시거나, 요리에 감칠맛을 더하고 싶으신 분들께 적극 추천드립니다!

sns에서 간단 요리 영상을 보는걸 좋아하는데
그중 한분이 혼다시를 즐겨 사용하시더라구요.
이게 업소 음식 맛의 비밀이라면서ㅋㅋㅋ

집에서 요리하면서
사먹을 때랑 조리과정이나, 재료의 차이는 별로 못느끼겠는데
맛이 뭔가 빠진것 같다라고 느껴질때 있잖아요.
그 맛의 차이가
일반가정에서는 조미료를 아예 사용하지 않거나
미원, 다시다를 주로 쓰는데
실제 업소에서는 혼다시를 써서 나는 차이라고 하더라구요.

실제로 음식점도 운영하는분이다보니
진짜로 그 맛이 나나 안나나 확인차 주문해봤습니다.

용량은 120g으로 적어보이지만
막상 받아보니 적은 양이 아니네요.
조미료를 조금씩만 사용하는거지 일반 간장, 고추장처럼 팍팍 사용하는게 아니니
생각보다 오랫동안 쓸 수 있는 양입니다.

한박스에 두봉지로 따로 따로 포장되어 있고
습기 방지에 좋도록 알갱이 과립형태로 되어 있다는데
그래서 그런지 뭔가 금붕어 밥같이 생겼어요.
색상도 미원이나 다시다처럼 하얗고, 갈색이 아니라
약간 회색빛깔이 나서 더더욱 물고기 밥처럼 보입니다...
하지만 다행히도 음식에 넣었을때 금방 잘 풀어지네요.

특유의 냄새는 없구요,
그냥 짭짤한 느낌인데 뭔가 감칠맛을 더해주는것 같긴 합니다.
미원은 조금만 많이 사용하면 느끼한 맛이 많이나고,
다시다는 그 특유의 소고기 맛이 진하게 느껴지는데
혼다시는 짠맛이 주로 나는 조미료인것 같아요.

파스타에 넣어 혼다시는 제외하고 한입 맛보고,
혼다시를 추가해서 한입 맛보니
확실히 혼다시를 넣었을때 감칠맛이 더 느껴지기는 하나
가정에서는 불의 세기가 약해서 그런지
sns에서 말하는만큼 사먹을때와 비슷한 맛이 나지는 않았어요.