돌아가신 아버지께서 워낙 고기를 좋아
하셔서..
기일을 맞아, 제사상에 통으로 올리려고
구매했습니다

예전에도 수입산 돼지고기를 구입한
경험이 있었는데요..
국내산 한돈과 별 차이를 느끼지 못해서
믿고 선택했습니다

사실..
후기에서 가끔 보듯이..
지방이 많은 부분이 올까봐 걱정이 되었
는데요..

배송받고보니..

‼️<고기와 지방이 적절한 삼겹살>을
보내 주어서 아주 만족했습니다
(하지만 기호에 따라 다르게 생각하
실수도 있다고 생각합니다, 첨부한
사진 참조하세요)

⭕️크게 3조각 26cm,24cm,21cm
그리고 작은조각 3개

⭕️두께는 5.3cm정도

⭕️원산지는 스페인

⭕️소비기한은 26.02.02 (냉동보관)

<조리 방법>
✔️제사상에 올리기 때문에 마늘을 넣지
않고..
✔️한번 노릇하게 구운후...
✔️콜라,쌍화탕 넣고 1시간이상 푹 익힌
다음..
❗️이과정에서 누린내가 너무 많이나서
엄청 걱정했습니다만..
서서히 냄새가 없어져서 안심했습니다
✔️에어프라이에서 150도에 15분 정도
돌려서 마무리했습니다

그런데..
겉껍질은 탄것 처럼 검게 변해서..
탄맛이 날까 봐서 엄청 걱정이 되었습니다
(첨부한 6,7번째 사진 참조하세요)

완성후..
맛을 보니..
반전이..

겉이 검게 탄게 아니더라구요
콜라,쌍화탕이 착색이 되서 검게 된거고
오히려 검정부분이 바삭&달달하고..
속살은 부드러워서..
가족 모두들 너무 맛있다고 칭찬을 아끼
지 않았답니다
하늘나라 아버지께서도 맛있게 드셨을것
같습니다

요즘처럼 고물가시기에
냉장고기보다 냉동고기를 이용하고 있는데 쿠팡서
구입한 고기가 여적은
뽑기가 대부분 성공했었어요~

저희집은 굽는 삼겹살도 두께감있는걸 좋아하는데
이번엔 수육을 해볼까하고
고르다 이걸 사봤어요

봤자마자 깜놀했어요
돼지야들이 어찌나 사이가
좋은지 나는 죽어도(아~이미 죽었지ㅋ) 서로 함께할란다란 식으로
철썩같이 꽝꽝얼어 붙었는데 두께감이 거의 제 엄지손가락 좀 안될정도라서 이걸 우찌하나 싶었죠ㅜㅜ

아침에 밖에 자연해동하니 한4~5시간쯤 되서 손으로 뽝 나눠질수있게 됐어요

♦️미박인가?돼지야 껍질도 있는데 없었음 더좋았으련만ᆢ뭐 저희 남표니는 이런것도 좋아하니깐요ᆢ

♦️우선 5개 아주 뚱띠한 놈과 니 반쪽님은 딴집으로 간듯한 반쪽짜리 한놈이 떠억 있네요~아마도 그람수를 맞추느라 그런듯~

완전해동전 하나씩 똑똑 뜯어서 분리해 냉동하고 오늘먹을꺼 두덩이만 더 자연해동시켰어요ᆢ

수저로 두께를 비교했는데 수저전체샷을 비교해드릴껄그랬어요ㅋ
여튼 마니 두꺼워요ㅋ
울집은 어른몸집과 어른의식욕을 가진 중딩아들과 7살 소식가 따님과 육식파 남표니ᆢ아예 고길싫어하는 제가 있는데 하루에 작정하고먹음
두덩이는 넘지않을듯하니
한참을 먹을듯 싶습니다

전 수육이외에 김치찌개에 넣을것과 썰어서 제육할것 구이용 요래요래 할라했는디 하아~조걸 우째 썬데요ᆢ손다친다고 울신랑이 걱정하네요ᆢ수육전용ᆢ아니다 김치찜이나 찌개는 가능ᆢ음ᆢ에어프라이에 구이도ᆢ음ᆢ하기나름이야 그래 할수있어~난 주부니께~~ㅋ

기본된장이랑 파랑 미림이랑 마늘이랑 후추 촵촵좀뿌리고 블랙커피도 넣고 퐁당 넣고 쎈불끓이다가 중불끓이다가 안익을꺼같아서 좀 짤라서 끓였네요ᆢ

오늘 아침에 만들어논 무김치랑 내놨는데 ♦️썰면서보니 오돌뼈가 좀 마니나왔어요ᆢ아무래도 크다난애라보니ᆢㅋ
참깨가 똑 떨어져서 참깰 안뿌렸더니 댕장~들 맛있어보이네ㅜㅜ

울신랑은 음~음~~그러면서 무김치에 쌈싸드심서 나름 맛있게드셨는데ᆢ저희 아들놈이 배가 부르셨는지 고기가 질기다고ㅡㅡ
막내딸은 맛은 있는데 질기담서 씹다가 뱉었어요
♦️제가 먹어보니 음ᆢ돼지야냄신 안났어요
고기도 그럭저럭맛있었구요ᆢ좀 질기긴했네요ᆢ
남표니가 좀 오래끓여서 글타는데ᆢ소고기도아니고 돼지야고기도 오래끓임 질겨지남유?(몰라서^^;;)

그래도 먹을만하대요~
그 두덩이 쬐큼남기고 신랑이 한덩이반 먹었어요ᆢ잘 먹어줘서 고마웠구요~울 남표니의 속을 든든히 채워준 돼지야한테 고마웠어요

♦️근데 저희신랑이 비계가 넘 없는거같아서 뻑뻑하고 삼겹살아닌거같다해서 고기들고 삼겹이네 뒷다리살이네하고 말다툼했네요

하아~~여기까지 읽어주신분은 대단하신분~
복받으실꺼에요^♡^
먹을만을 하니깐 구매하셔도
밑지는 장산 아닐듯 싶습니다ㅋ

좋은일 마니마니 생기시고
도움되셨다면 도움되요에
클릭한번만!!^♡^;;;

원래는 수육을 해먹으려 했지만 급하게 계획이 변경되서 양념고기를 해먹었어요~

완전히 녹기전에 약하게 얼려있을때 칼질을 해서 그래도 잘 썰려서 다행이었구여~ 더 녹았으면 정말 고생할뻔 했어요 ㅠㅠ. 살짝 얼어있어야 예쁘게 잘 썰리네요^^

양념은 어남선생님 양념으로 했구여~ 갈아만든배를 기본 베이스로 하는거라 정말 맛이 없을수가 없더라구요 ~~ 덕분에 오랫만에
갈아만든배도 먹어봤네요^^
네이버에 검색하면 바로떠요~ 어남선생 양념고기 레시피!! 강력추천합니다~

고기는 신선해요!! 4시간 재어놓고 먹었을때 맛은 정말 있는데 한토막이 지방함량이 많이 적어서 조금 질긴느낌이 있었어요. 양념베는 시간을 더 줘야겠다 싶어서 이틀뒤에 남은 고기 먹었는데 이게 왠걸요 ㅠㅠ 너무 맛있더라구요 ㅠㅠ
양념고기는 충분히 숙성시키고 먹는게 맞는거 같아요!! 4시간 뒤에 먹었을때랑 느낌이 많이.달랐어요!! 최소 하루 뒤에 먹는게 맞다고 봅니다!!

껍데기가 없어서 구워먹었으면 이렇게 맛있게 못먹었을꺼 같아요!! 양념구이나 수육으로 꼭 드시는거 추천드려요~~

저는 고기 잡내 못느꼈구요~ 7명이 사는 우리집에서는 가성비가 무조건 중요한 상황이라 가격 너무 만족합니다~~

도움이 되셨다면 도움이 돼요 부탁드려요~~^^

미트코리아 스페인산 삼겹 50mm (냉동), 2.5kg, 1개

오랜만에 수육 만들어 먹으려고 주문했어요~

수육 먹고 싶을땐 집앞 식육점에서
삼겹살 사다가 가끔씩 만들어 먹곤 하는데
요즘 고기값이 많이 비싸더라구요
고기 좋아하는 우리가족 수육 한번 해먹으려면
오만원은 넘게 들것 같아서
이번엔 쿠팡으로 주문했어요

사실 수입 삼겹살로 수육거리 사는건 처음이예요
걱정은 조금 했지만 리뷰 평도 괜찮고
가성비도 좋을것 같아 주문하게 되었어요

다음날 새벽 냉동상태로 안전하게 배송이 왔어요
2.5kg 양은 덩어리 4개와 자투리 1개가 들어있어요
먹을 양 만큼 나누기 위해 실온에 그대로 해동후
한덩어리는 다시 냉동실에 보관하고
세개면 네식구 충분히 먹을수 있을것 같았어요

수입산이라 무엇보다 냄새 걱정이여서
된장, 커피, 월계수잎, 통후추, 계피, 오향등
집에이는 재료들 충분히 넣어서 끓였어요

집된장과 계피가루가 들어가선지 색상이 진하네요
오랜만에 만들어 먹는 수육인데
가성비를 생각해서 구입한거라 맛이 제일 걱정이였는데

생각보다 괜찮네요~~
비계도 많지 않고 살고기가 많은 편이예요
남편은 비계 많은걸 좋아해선지 조금 텁텁하다며
다음에 얇게 썰면 괜챃겠다고 하더라구요~

냄새도 나지 않고 고기 질도 괜찮아요
재구매의사 있습니다~

♦️♦️♦️♦️

항상 미트코리아에서 자주 주문해먹던 사람입니다...
이번에..고기는 최악이였네요ㅜㅠ
매번 이곳에서 수입냉동이라도 질도좋고 ~
적당한 비계에...고기품질이 괜찬아서 좋아했는데
이번에 받아본 고기는 최악중에 최악이였어요
참 아쉽습니다...삼겹살인데 뒷다리살 먹는듯..

보쌈고기를 했는데 너무 질기고 퍽퍽해서
아무리 부드럽게 해보려해도...결국 반먹다가...
못먹었어요..이빨에 다 끼일정도로ㅜㅜ
목막힐정도의 퍽펵함이라서 도저히...못먹..

여태 항상 수입냉동이라도 품질좋은 고기였는데..
냄새도 없고 맛도 괜찬아서
2주안되서 다시 주문한 이번고기는...
비계는 찾아볼수가 없어서...먹는데 너무 힘들었어요

삼겹살은 어느정도의 비계도 있어야 고소한데..
같은 상품 ..너무다른 품질이였던것 같습니다...
두덩이 해먹고 나머지는 ..멍이들 푹삶아주던가
해야할듯이요.... 뒷다리살인줄 알았습니다...

예전처럼 수입냉동임에도 품질좋은 고기 보내주십시요...
매번 고기받고 나서 먹을생각에..신나했는데
복불복 이였는지 ..흐미 이게 삼겹살인가 싶어요...
보쌈용도 이렇게는 안먹습니다...

미트 코리아 스페인살 삼겹 50mm
양이 많고 가격이 괜찮아 보여서 주문했는데 맛도 괜찮네요
지인집에 김장을 도우러 가서 큰통으로 김장김치를 얻어와서 김장김치와 삽겹살 수육을 같이 먹는데 맛나네요.
늘 사용하는 쿠킨 스마트압력 쿠커에 삼겹살 한줄반을 넣고 조리했어요.
된장 커피 가루 생강가루를 넣고 건조 양파채와 대파를 넣고 물을 고기가 잠기게 부은후 코인육수 2알, 통마늘을 넣어 메뉴를 영양찜으로 설정하고 시간을 40분으로 맞춘후 익혔어요.
푹익은 고기를 건져서 물에 헹군후 잘랐어요.
삶은 고기중 절반만 잘랐는데 양이 넉넉하고 맛나네요.
김장김치랑 삼겹살이 잘 어울려요.
삼겹살이 여러 토막으로 구성이 되어 있고 꽁꽁 얼어서 도착해서 계속 보관하기 쉬웠고 한개한개 분리가 되어서 한두줄씩 꺼내어 먹기 쉽네요.
그때그때 조금씩 꺼내어 해동후 사용하기 편하겠어요.
내일 우리집 김장을 하면 또 삼겹살 수육을 만들어 같이 먹어야겠어요.

안녕하세요 이번에 스페인 삼겹 50mm 수육용으로 주문하여 간장수육을 해먹어 보았습니다.
삼겹살이다보니 너무 오래삶게되면 다 부숴져 적당히 삶아주었습니다.
삶고나니 야들야들하게 아주 잘된것 같더라구요!!
간단하게 레시피 공유드립니다
1. 간장 1 : 설탕 1 : 물 10 비율로 저같은 경우에는 간장 400 설탕 400 물 4000 이렇게 넣고 굴소스 조금, 대파 생강,월계수,마늘을 넣고 끓여준다.
2. 삶는시간은 중약불로 1시간30분정도 졸여줍니다.
3. 졸여진 고기를 조금 식혓다가 썰어서 플레이팅을 합니다.

저는 남은소스는 야채를 걸래내고 대파,마늘 조금을 넣고 전분을 잡아주어 소스로 활용했어요.

총평
간장으로 삶아서 잡내가 덜했지만 일반 수육으로 사용하기에는 잡내가 날것같아요.
가격생각하면 가성비라고 할수있습니다.
잡내를 잡아줄 향신료들을 추가로 더쓰시는걸 추천드립니다.
재구매의사
조리과정에 첨가해야할게 늘어나서 쏘쏘입니다....

제 후기가 도움이 되셨다면 "도움" 버튼 부탁드립니다.
감사합니다:)

[헛소리없는 솔직한 리뷰]

맛:★★★★★
식감: ★★★★★

총평:
평소 집에서 삼겹살을 간단하게 구워먹는데요 요즘 고깃값이 너무 올라서 처음으로 수입산 고기를 사보았습니다
주변에서 말하길 수입산과 국산 한돈과 큰 차이가 없다고해서 이번에 구매해보았습니다

이왕 하는김에 수육으로 도전해보았는데 생각이상으로 잘되어서 깜짝놀랐습니다
조리법과 보관방법에 따라 틀리겠지만 잡냄새나 질기기다거나 이런 부분들이 하나도없었습니다
부드러움도 상상 이상이었고 품질이 정말 너무 좋았습니다 아마 한돈이라고 해도 믿을정도로 괜찮았고
비계도 굉장히 깔끔하게 손질되어있어서 굉장히 맛있는 한끼가 됐었습니다
통삼겹구이나 수육을 생각하고 계시다면 미트코리아 삼겹살 추천드려요!

차후 재구매의사 있습니다

❤❤❤구매 계기❤❤❤
ㅡ 통삼겹으로 보쌈도 해먹고 동파육도 해먹을거예요


⚡⚡⚡구매 날짜⚡⚡⚡
ㅡ 2024 . 03 . 02
⚡⚡⚡배송 날짜⚡⚡⚡
ㅡ 2024 . 03 . 03

✨✨✨후기✨✨✨
ㅡ

집들이 음식으로 뭘 할까 하다가
동파육이 좋겠다! 싶어 통삼겹을 구매하게 되었어요!

가끔 삼겹살 잘못사면 지방부위만 많다든지 그렇잖아요

쿠팡 통삼겹은 그런거 없이 균일한 지방층과 살코기층이
적절히 나뉘어져있어 맛있게 만들어 먹었습니다~!

저렴하게 잘 사먹어서 다음에 또 구매해서 먹을거예요!

재구매의사 200%!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




이상! 제 기준과 제 취향이 가득 담긴 후기였습니다!

어떤 제품을 구매할 때에 리뷰가 구매에 도움이 많이 되잖아요
제가 구매할때 다른분들의 리뷰를 많이 보고 구매하는 만큼,
제 리뷰를 보는 분들께도 구매결정에 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다^-^

▶ 신선하고 크기가 정말 큽니다.
양이 생각보다 많아서 가성비가 진짜 좋은 음식이라고 생각해요.
요즘 삼겹살 먹으려면 1인분에 가격이 정말 사악한데
이렇게 한 번 살때 여러개 사둔 후 소분해서 먹고
에어프라이기 사용해서 먹으면 최고!


▶ 에어프라이기에 소금이랑 후추 친 후 버섯이랑 양파를
같이 구어서 먹어보니 진짜 맛있습니다.
육즙과 질이 진짜 좋고 저렴한 느낌이나 비린내가 나지 않아요!

▶ 고기 자체가 두툼하고 비계부분과 살코기 부분이
적절하게 섞여있어서 너무 만족스럽네요:)
에어프라이기로 먹어도 되고 수육해서 먹어도 좋을 것 같아요