✴️제품명 : 백설 맛술 생강, 500ml, 1개✴️

맛술이 다 떨어져서 주문했어요.
백설 맛술 생강 추천합니다 ๑◕‿‿◕๑

✅구입목적
원래 저렴한 맛술 아무거나 구매해서 사용했었는데, 이번에는 맛술을 사야하는 김에 효과 좋은 맛술을 사보자 하고 찾아보다가 생강이 들어갔다길래 좋아보여서 이 제품으로 주문해봤어요.
저는 요리를 많이 하는 편이 아니고 맛술을 많이 사용하는 편이 아니라서 작은병으로 주문했습니다.

✅상품 특징 및 사용 후기
앗 후기를 쓰려고 사진을 살펴보니 개봉 뒤 냉장보관이라고 적혀있네요 ^^;;
어서 냉장고에 넣고 후기를 적어봅니다!

얇은 병이라 병을 잡고 맛술을 따르기에 편한 그립감을 가지고 있어요.

제가 요리를 센스있게 잘 하지 못하는 편이라 레시피를 열심히 보고 따라하는 편인데, 맛술이 조금만 많이 들어가도 신맛이 나서 조심히 넣는 편입니다. 그래도 그 신맛과 함께 생강농축액이 소량 들어있어서 잡내 제거에 더욱 도움이 되고 음식의 향과 맛을 더해주는 맛술입니다.

그리고 이 제품은 향이 코를 자극하지 않아서 편하네요.

배송받은 날짜는 2025. 02. 13 / 유통기한은 2026. 12. 26
거의 2년의 기한이 있지만 개봉하고 나서는 꼭 냉장보관 하시고, 맛술은 많이 사용하질 않아서 유통기한이 지나서 사용해도 문제는 없지만 그 안에 이물질이 떠다니거나 색이 변했으면 사용하시지 마시고 버리세요.
유통기한 6개월 이상 지나도 버리셔야 합니다!

✅상품 장점
향이 자극적이지 않아 좋아요. 맛술을 많이 사용하지 않아 500ml로 구매했는데 적절한 용량이라고 생각됩니다!

✅상품 단점
없습니당╰( ･ ᗜ ･ )╯

(っ˘▿˘)(˘▿˘)˘▿˘ς)

제가 직접 사용 후 작성하는 솔직한 리뷰입니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래에 ‘도움이 돼요’를 눌러 주시면
정말정말 감사하겠습니다 (๑•᎑<๑)ｰ☆

ꈍ◡ꈍ ♡ '백설 맛술 생강, 800ml, 2개'의 솔직한 리뷰 ꈍ◡ꈍ ♡

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꒰ 제품 정보 알려드릴게요~ ꒱ (ง ᵕᴗᵕ)ว ♡

✧ 제품명 : 맛술 생강
→ 요리할 때 향긋하게 한 스푼,,, 잡내 쏙! 풍미 업! 너무 귀한 친구예요♡

✧ 식품의 유형 : 소스(살균제품)
→ 그냥 양념 아니고, 소~스! 요리의 완성도를 톡 끌어올리는 살균 제품이랍니다,,,

✧ 제조원 : 씨제이제일제당
→ 역시 믿고 먹는 CJ!,,, 우리 식탁의 맛을 책임져줘요 ꒰｡•̀ᴗ- ꒱و ̑̑

✧ 원재료명 : 정제수, 기타과당, 백설2배양조식초(주정), 설탕, 생강농축액(생강:국산), 사과농축액(중국산), 주정, 기타가공품, 맥아엿
→ 왜 이렇게 맛있다 했더니,,, 제가 좋아하는건 다 들어있네요 ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

✧ 보관방법 : 직사광선을 피해서 실온 보관해주면 돼요♪

✧ 영양정보 : 총 내용량 800ml 100ml당 155kcal(나트륨 5mg 0%, 탄수화물 39g 12%, 당류 38g 38%, 지방 0g 0%, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g 0%, 콜레스테롤 0mg 0%, 단백질 0g 0%)
→ 칼로리도 딱 괜찮고, 깔끔해서 더 좋다 ꒰｡•‿•｡꒱✧

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꒰ 왜 이 맛술 생강을 쓰게 되었냐면요,,, ꒱

‘요리는 감이지~’ 라고 말하면서 평소 레시피는 거의 안 보고,,,
냉장고에 있는 재료들을 꺼내 뚝딱뚝딱 만드는 걸 좋아하는 편이에요(´˘`)♡
특히 고기요리할 때 고추가루랑 간장, 설탕으로 만든
제 나름의 양념장을 살살 발라서 구워 먹는 걸 너무너무 좋아하거든요?

그런데,, 사실 저는 고기 잡내에는 민감하지도 않고
집에 있는 맛술들도 괜히 건들면 안 될 것 같은 분위기라
그동안은 일부러 안 쓰고 있었어요,,, 그냥 내 요리엔 없어도 되는 거라고 생각했죠ㅎㅎ

그런데 어느 날!

싱크대 아래 양념칸에 엄마가 백설 맛술 생강을 넣어둔 걸 우연히 본 거예요(งᐛ )ง
“오... 생강이 들어있네? 음식에 생강 향 나면 좋을 것 같은데?” 싶어서
진짜 그냥 호기심에 한 수저 휘~익 넣어봤어요

그.런.데!!! 너무 맛있는 거예요??? (｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡

그래서 '굴소스가 들어가서 그런가?' 싶어서
다음번엔 굴소스를 생략했는데도,,,
여전히 너무 맛있는 거예요?!?!?!

‘뭐야 대체 누구야,,, 이 맛의 주인공은?’ 하다가
다시 생각해보니 바로 맛술 생강!

혹시나 해서 그 다음 요리엔 일부러 안 넣고 만들어봤는데,,,
음…? 뭔가 빠진 맛,,, 약간 허전함,,(๑•́ ₃ •̀๑)
그때 알았어요,,, 이 맛의 중심에 있던 건 바로 이 친구였다는 걸요!!

그래서 그 이후로는 고기 양념하든, 볶음 요리하든
무조건 한 수저 넣고 있어요✧˖°
신기하게도 기존 양념에 백설 맛술 생강을 추가하면 음식 맛이 훨씬 안정되고,,,
이 마법의 한 수저로 요리를 좀 잘하는 사람인 척할 수 있답니다 ㅎㅎ

이번에도 맛술 생강 떨어지자마자 바로 주문! ⸜(ˊᗜˋ)⸝

2개 중 1개는 도착하자마자 바로 개봉해서
제육볶음 만들 때 사용했는데,, 역시나!!!
고기 잡내도 없이 깔끔하고 양념 맛이 쏙쏙 배서 너무 맛있었어요✦◡✦

평소에 제가 저 좋아하는 스타일로만 요리하다보니,,,
원래는 가족들이 제 요리에 아무 말 없는데,,,
요즘은 제가 요리하면 “어? 맛있다?” 라는 말을 해줘서 너무 행복했어요,,(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡

꒰ ✦◡✦ 활용 팁은요! ꒱

제육볶음 600g 기준, 3큰술이면 딱 좋다는데 저는 양념을 안아끼는 사람이라 팍팍 넣어주고 있어요. 많이 넣을 수록 더 맛있어요. 고기를 조금 구우는 날에는 1큰술, 가족들이 같이 먹을 때는 양이 많아서 4큰술까지도 넣어봤네요.

꒰ 이런 분들께 추천드려요 ꒱ (｡•ᴗ- )و

✧ 고기나 생선 요리 자주하고 좋아하는 나같은 사람~
✧ 집밥 고수처럼 보이고 싶은 사람~
✧ 요리할 때 잡내 신경 쓰이는 사람~
✧ 간단하지만 깊은 맛을 원하시는 사람~

꒰ 총정리하자면요,,, ꒱

맛술 생강이 제 요리 인생을 바꿨어요ㅎㅎ
특별히 손이 많이 가지 않아도,,,
이 한 병 덕분에 요리 맛이 갑자기 프로처럼 바뀌는 기분이에요(⁎˃ ꇴ ˂⁎)

고기, 생선, 볶음, 조림,,,
이제는 어떤 요리든 이 맛술 생강 없으면 허전할 정도로 애정템이 되어버렸답니다⸜(ˊᗜˋ)⸝♡

앞으로도 꾸준히 재구매할 예정이에요❣

● 구매 동기
저는 고기 요리를 좋아하는 편인데, 식구 중에 고기 누린내에 예민한 사람이 있어서 조금이라도 냄새를 잡아보려고 백설 생강 맛술을 구입하게 되었어요. 고기를 더 맛있게, 또 가족 모두가 편하게 먹을 수 있게 해주는 조미료가 필요했거든요.

● 성분과 맛의 특징
이 제품은 기본적인 맛술에 생강 농축액이 더해진 제품으로, 일반 맛술보다 고기의 잡내 제거 효과가 더 뛰어난 편이에요. 성분표를 보면 물, 주정, 설탕, 정제소금, 생강 농축액, 효모 추출물, 향미 증진제 등이 들어가 있어요.

설탕이 이미 포함되어 있어서, 요리할 때 단맛 조미료는 좀 줄여 쓰는 게 좋아요. 저도 처음엔 이걸 모르고 다른 양념까지 그대로 넣었다가 조금 달게 느껴지더라고요. 그리고 구이 요리할 때는 단 성분 때문에 탈 수 있으니 불 조절도 살짝 신경 쓰셔야 해요.

● 유통기한
구입은 2025.5.1
2024년 12월 27일 제조,
유통기한은 2026년 12월 26일까지로 여유 있는 편이었어요.

● 사용 시 주의할 점
처음엔 감이 없어 1인분당 2큰술 넘게 넣었는데, 알고 보니 100ml당 155kcal로 열량이 꽤 높은 편이기도하고 1인분에 1큰술 정도가 적당하다고 하더라고요.

불고기에 2큰술 정도 넣으니 확실히 맛이 더 깔끔해졌고, 생강 덕분인지 누린내도 많이 줄었어요. 고기를 잘 안 먹던 가족도 이번엔 맛있게 먹어서 꽤 만족스러웠어요.

다 마음에 들었는데, 한 가지 뚜껑 마감이 약간 흐물거리는 느낌이 있어요. 꽉 닫았다고 생각해도 덜 닫히는 경우가 있어서 사용 후엔 신경 써서 제대로 닫아야 냉장보관이 잘 돼요.

참고로, 이 제품은 개봉 후 반드시 냉장 보관해야 합니다. 실온 보관 시 맛이나 위생 문제가 생길 수 있으니 꼭 냉장실에 넣어두세요.

● 다른 맛술과의 차이점
다른 일반 맛술에 비해 생강 특유의 향이 들어가 있어 고기 누린내 제거에 특히 효과적이고, 양념에 따로 생강즙을 넣지 않아도 된다는 점에서 손이 한 번 덜 가는 느낌이 있었어요. 요리에 생강 향이 은은하게 배어 있어서 감칠맛도 좋고요.

만족합니다

사용하던 맛술이 떨어져서 구매하게 된 <백설 맛술 생강, 800ml, 2개>예요.

주문 바로 다음날 배송 받았구요.
에어캡에 잘 둘러싸여 있어 깨지거나 새는 곳 없이 안전하게 받았어요.

백설 맛술 생강은 잡내 제거에 탁월한 국산 생강이 잡내 제거는 기본, 요리의 맛을 높여 주어 고기, 생선, 볶음 요리 등에 사용하면 감칠맛과 풍미를 향상시켜 주니 요리의 시작과 끝에 없으면 섭섭한 존재인 것 같아요.
고기 누린내와 생선요리의 비린내를 없애 주고 생선살을 단단하게 유지시켜 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 육류를 볶거나 삶을 때, 생선조림을 할 때, 맛술 몇 스푼 넣어주면, 음식의 맛을 더욱 깔끔하게 해주는 것 같더라구요.
설마 기분 탓은 아니겠죠~

돼지고기, 소고기, 닭고기 등 육류를 볶거나 삶을 때, 생선조림을 할 때 맛술은 필수 인 것 같아요.
육류 외에도 초밥, 면요리, 볶음요리 등에 사용하면 요리의 감칠과 풍미를 향상 시켜 준다고 하네요.
나물 무칠 때를 제외하면 거의 모든 요리에 필수품인 것 같아요.
오랜만에 계란조림이랑 불고기 하면서 맛술 살짝 넣었더니 확실히 잡내 없이 깔끔해지는 것 같아요.

맛술을 사용할 때도 적정량이 있더라구요.
아무리 감칠맛과 풍미를 향상시켜 주어도 너무 지나치게 넣으면 맛이 애매해지더라구요.

개봉 후에는 냉장보관이네요.
냉장보관을 해야 처음 개봉시의 맛과 질이 유지되는 것 같아요.

이 가격이면 가성비 괜찮아요.
다음에도 재구매 예정이네요.

✓ 100ml당 155kcal

✓ 개봉 후 냉장 보관

직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하시구요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.

Hi~ 난다고래입니다ʚ♡⃛ɞ
쿠팡에서 제품을 구매할때 후기를 보면서 구매해요
다른분들의 후기를 보다가 저도 후기를 남겨보면 어떨까하여 후기를 작성하게되었어요
내돈내산 실사용후기 자세히 적어볼게요

❣백설 맛술 생강
❣️구매이유
저는 요리하는게 취미인 사람이라 모든 소스 양념이 없으면 절대 안되요~ 특히 저는 한식을 주로해서 맛술은 잡내를 없애는데 특효인 식재료라 항상 구비해두고 사용합니다
항상 사용하는 맛술이 월계수잎 제품이었는데 생강맛술이
좀더 잡내제거에 탁월할거같아서 생강맛술로 바꿔봤어요
❣제품의 장점
1)잡내제거에 진짜 탁월해요
제가 요즘 오돌뼈에 빠져서 오돌뼈 자주해먹는데 백성 생강맛술만 있으면 돼지뼈냄새 걱정없어요
돼지 오돌뼈는 특히 냄새나기 쉬운 부위인데 이 맛술만 있으면 냄새 걱정이 싹사라져요~
오돌뼈 볶을때 생각 2숟갈 넣고 볶아주면 걱정끝!!
2)생강 식초향
제품 뚜껑 열어서 냄새 맡아보면 새콤한 식초향이 먼저 나고생강 냄새가 올라와요
그리고 살짝 단 향도 미세하게 올라와요
3)생선요리에 없어서는 안될 제품
돼지만큼이나 생선이 비린내 때문에 맛술이 필수에요
저는 돼지냄새는 괜찮은데 생선 비린내는 진짜 못 먹는데
맛술 넣으면 비린내 확 잡아줘요
꽁치김치찜이나 고등어묵은지할때 두숟갈 넣어주면 비린내는 물론이고 생강 풍미까지 더해줘서 진짜 꼭 필요해요
3)약간의 단맛
생강향이 은은하게 올라오고 단맛이 아주 살짝 가미되서
요리에 풍미까지 더해주는 역할을 하네요
저는 돼지 소 닭 생선 요리에 꼭 한두스푼씩 꼭 넣어요
생강이 있으면 맛술이 필요없겠지만 생강은 매번 구할수가없어서 맛술이 아주 제 역할을 톡톡히 해요
❣️주문일자&유통기한
2025년 5월 24일
2027년 1월 22일
맛술은 요리시 한두스푼만 사용해서 꽤 오래 사용하는
제품인데 유통기한이 1년 반정도 남은 상품이라 걱정없어요
❣️아쉬운점
처음에 새 재품 개봉햤을때 식초향이 너무 강한거 아닌가했는데 사용하다보니 향이 날라가서 적당해졌어요
❣활용도
각종 육류 생선요리에 필수입니다
❣️총평
일반 맛술보다 살짝 비싸지만 그 만큼의 가치가 있는 제품이에요!! 은은하게 올라오는 생강향과 새콤한 식초향이 잡내 제거에 으뜸입니다

실사용한 자세한 후기 읽어주셔서 감사합니다
시간되시면 도움돼요 부탁드려요 *⸌☻ັ⸍*

요리용 술 제품들이 생각보다 다양해서
어떤걸 들여놓을까 이것저것 살펴보는 중에
백설 제품을 구매한 이유는 다년간 타 브랜드
맛술에서 벗어나 다른 제품꺼도 맛보고 싶었고
뭣보다 품명에 생강 자가 드가다보니
평소 본인이 생강을 좋아라 하고 이 특유의
향을 완전 애정하는지라 이왕 사는거 맛술 생강을
사자 해서 백설 맛술 생강을 첫구매한다: )

800ml는 생각보다 너무너무 많은 양이네
용기가 커서 받아보고 깜놀했다는;
500ml도 있었네ㅠ 왜때문에 800에 체크가 되있는건데
요즘들어 음식을좀 해먹다보니 각종 조미료류들을
먹는 편인데 맛술은 하나 가지고 있으면 여러모로 유용하다
고기와 생선 요리에 쓰기 적합하다
잡내 제거는 기본이고 감칠맛을 더한다 생각하면 쉽다
그외 달걀로 하는 음식에 조금씩 넣기도 하고
사진에서처럼 새우를 해동할때도 조금 넣고 시작한다


※ 육류ㆍ생선ㆍ궁물요리에 한 두숟가락 퐁당☺️
새콤한 맛을 더할때 식초와 섞어서 사용하면
좀 더 풍부한 맛을 볼수 있다
삼겹살 찜닭 불고기 등등 단백질을 부드럽게 해주기에
식감이 좋아진다
고기 밑간할때 어른 수저로 1~2큰술 추가하면 - 끄읏-
생선 역시 조리 전에 생선에다 맛술을 바르듯 뿌려놓고
10여분간 방치했다가 물에 헹궈 사용하면 된다
국이나 찌개에도 소량의 맛술을 넣으면 국물맛이
깊어지고 감칠맛도 업되는 맛으로:D

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

맛술은 식초로 만들어진 소량의 알코올이 들어간 조미료입니다
음식에 넣으면 새콤한 맛때문에 감칠맛이 살아나고
고기나 생선을 가열하는 요리에 빠져선 안 되는 조미료입니다

그래서 육류를 볶기 전 맛술을 조금 넣어 재워두기도 하고
생선을 졸여낼 때 맛술을 넣어 비린내와 소스의 새콤함으로 감칠맛도 살짝 올려줍니다

주방에서 소금과 설탕이 없으면 안 되는 것 처럼
맛술과 미림도 없으면 안 되는 존재입니다!

맛술은 아까도 말했듯 식초를 베이스로 만든 조미료이기 때문에
비린내를 없애겠다고 많이 넣으면 신맛때문에 오히려 음식을 망칠 수 있으니
꼭 유의하고 넣으셔야 합니다!

저는 지난주에 해먹은 음식에 맛술을 다양하게 사용해봤는데
쭈꾸미볶음에 맛술을 넣었더니 진짜 감칠맛 대폭발.. 새콤감칠하면서 매콤한맛이 올라오니까
입맛 돌아서 밥에 슥슥 비벼 먹었어요ㅜㅜ..

남은건 도시락으로 싸서도 먹었답니다!

또 가다랑어를 넣은 간장 소스에 맛술을 더해 가다랑어의 비린내를 잡으니
진짜 깔끔하게 국수 만들어 먹었어요! 이건 진짜 너무 맛있어서 올해 여름 지날때까지 주구장창 해먹을 것 같아요ㅋㅋ

그리고 가지와 두부를 으깨 간장과 고춧가루로 두반장을 대신한 덮밥인데
두반장을 사용하지 않으니 음식이 심심해서 맛술 조금 넣으니까
말모,, 두부 콩 비린내 싹 잡히고 감칠맛 올라서 허겁지겁 맛있게 먹었네요ㅜㅜ

맛술과 미림의 차이만 알면 요리가 더 즐거워지고
맛술의 역할이 얼마나 중요한지 모두가 알고 요리에 많이 적용하셨으면 좋겠어요!!

우리나라 사람들 고기 들어간 음식 없으면 못 살잖아요!
맛술은 꼭 있어야합니다 필히..!!

‘백설 맛술 생강, 500ml, 1개’


맛술은 요리를 할때 꼭필요한 재료중 하나라고 생각합니다
두고두고 활용할곳이 많아서 꼭 구매를 해두는데
백설 맛술은 처음으로 구매해봤습니다


▪️상품특징
맛술도 브랜드,종류가 참 많더라고요
어떤걸 구매할까 고민을 했는데 생강이 들어간 맛술이
좀더 잡내를 잘 잡을것 같아서 백설 맛술로 선택했습니다

▪️활용도
집에서는 여러 음식을 해먹고 있지만
고기를 좋아하는 1인으로서 맛술은 활용도가 좋습니다
음식을 할때 잡내가 날것같다? 싶으면 맛술을 넣어주고 있어요

고기가 듬뿍들어간 돼지고기 김치찌개,제육볶음,닭볶음탕 등등
맛술을 넣어주면 100%라고 할순 없지만 50%이상의 잡내는
잡아준다고 생각합니다

음식을 하면서 간을볼때 살짝 고기잡내가 올라오는것 같은데…?
싶으면 맛술을 꼭 넣어주고 생강가루도 챱챱 뿌려줍니다

생선을 구울때도 소량씩 넣어주면 비릿함을 잘 잡아주고
고기,생선을 찍어먹는 소스를 만들때도 1ts 넣어주고 있습니다

▪️맛
직접 떠먹어 본적은 없지만..
맛술도 음식에 과하게 넣으면 맛술 특유의 미원?같은맛이
느껴질때가 있습니다 적당량 넣으면서 입에 맞게
맛,잡내 조절을 하시는게 좋을것 같아요


⠀ ๑ 이 리뷰는 개인적인 저의 생각을 솔직하게 적었으며 ๑
많은 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다

조금이나마 도움이 되셨다면 하단에 ʚ도움이 돼요ɞ
눌러주시면 저에게 큰힘이 됩니다ᕙ(•̀‸•́‶)ᕗ 감사합니다

**백설 맛술 생강 800ml 2개 솔직 후기**

요리를 할 때 맛술은 필수적인 조미료 중 하나예요. 특히 생선이나 고기 요리를 할 때 잡내를 잡아주고 감칠맛을 더해줘서 자주 사용하게 되는데, 이번에 **백설 맛술 생강**을 구매해서 사용해봤어요.

### 1. **향과 맛**
보통 일반 맛술과 달리 이 제품은 **생강이 함유**되어 있어서 특유의 향이 나요. 뚜껑을 열자마자 은은한 생강 향이 퍼지는데, 강하지 않고 자연스러워요. 직접 맛을 보면 단맛이 느껴지면서도 생강 특유의 알싸함이 아주 살짝 있어요. 하지만 요리에 넣으면 생강 맛이 강하게 남지는 않고 은근하게 풍미를 더해주는 정도예요.

### 2. **요리 활용도**
이 맛술을 사용해서 돼지고기 수육, 닭볶음탕, 생선조림, 불고기 양념 등을 만들어봤어요. 고기 요리에서는 **잡내 제거 효과**가 확실히 느껴졌어요. 특히 수육을 삶을 때 넣었더니 돼지고기 특유의 누린내가 거의 없어서 좋았어요. 닭볶음탕이나 불고기 양념에도 넣어봤는데, 감칠맛이 더해지고 고기의 비린내도 덜해져서 만족스러웠어요. 생선조림에 사용할 때도 생강 향 덕분인지 생선의 비린 맛이 줄어들었어요.

하지만 국이나 찌개처럼 국물이 많은 요리에 넣으면 생강 향이 거의 느껴지지 않아서 일반 맛술과 큰 차이를 모르겠더라고요. 따라서 **고기 요리나 조림 요리에 더 적합한 맛술** 같아요.

### 3. **용량과 가성비**
800ml짜리 2개 세트라서 꽤 넉넉하게 사용할 수 있어요. 요리를 자주 하는 편이라면 금방 쓰겠지만, 생강 맛술을 처음 써보는 분들이라면 한 병만 있어도 충분할 수도 있을 것 같아요. 가격 대비 용량은 괜찮은 편이고, 생강이 들어간 맛술 자체가 흔하지 않아서 가성비도 나쁘지 않다고 생각해요.

### 4. **아쉬운 점**
생강 맛이 너무 강하지 않아서, 생강의 풍미를 확실하게 원한다면 따로 다진 생강이나 생강즙을 추가하시면 좋을 것 같아요^^.

### 5. **총평**
✔ 생선, 돼지고기, 닭고기 요리에 잘 어울리는 맛술
✔ 은은한 생강 향 덕분에 비린내 제거 효과가 좋음
✔ 기본적인 감칠맛과 단맛이 있어서 요리 풍미를 살려줌
✔ 가성비는 괜찮지만 뚜껑 디자인이 불편한 점이 있음
✔ 생강 맛이 강하지 않아 진한 생강 풍미를 원한다면 보완이 필요함

** 총점: 4.5/5**
요리를 자주 하는 분들이라면 하나쯤 구비해 두면 좋은 제품이에요. 특히 고기나 생선 요리를 자주 한다면 일반 맛술보다 더 만족스럽게 사용할 수 있을 거예요.

저녁에 시아버님과 함께하는
식사를 준비하면서, 닭볶음탕을 만들기로 했어요. 닭고기의 잡내를 없애줄 맛술이 필요했는데, 백설 맛술 생강이 좋다는 이야기를 듣고 바로 구입했습니다.
정말 만족스러웠답니다!

우선, 이 맛술의 향이 너무 좋았어요.
병을 열자마자 상큼한 생강 향이 확 퍼지더니, 요리하는 내내 기분이 정말 좋았답니다. 닭고기를 재우는 동안 맛술을 넣었더니,
생강 덕분에 잡내가 확 사라졌어요.
30분 정도 재워 두니 닭고기가 훨씬 부드러워지고 맛있게 변하더라고요.

요리할 때도 맛술을 추가하니
국물이 한층 깊어지고, 매콤한 양념과 잘 어우러져서 닭볶음탕이 정말 맛있게 완성됐어요.
시아버님께서도 “이거 맛있다!”고
칭찬해 주셔서 정말 뿌듯했답니다.
덕분에 요리가 훨씬 수월해지고,
맛있게 차려낸 음식에 큰 만족을 느꼈어요.

가격도 괜찮고 품질도 우수해서
앞으로 다양한 요리에 활용할 생각이에요. 남은 양도 아껴가며 잘 쓸 예정입니다. 닭볶음탕뿐만 아니라 다른 요리에도
잘 어울릴 것 같아 앞으로의
요리가 더 기대되네요!


((구매총평))
백설 맛술 생강은 닭고기 요리를 할 때 정말 추천하고 싶은 제품이에요.
잡내를 없애고 풍미를 더해주니, 시아버님과의 소중한 식사 시간이
더욱 특별해졌답니다.
정말 좋은 선택이었어요!

✅백설 맛술 생강 500ml 구매후기✅


✅구매이유✅

요즘 집밥을 많이 만들어 먹고 있다 보니까 맛술이 꼭 필요하더라구요!
생강이 잡내 잡는데 도움이 많이 될거같아
생강이 들어간 백설 맛술로 골랐습니당~
2인 가구라서 큰 용량은 넘 오래 사용하게되서 500ml를 구매했어요!
지난번에도 500ml짜리 구매하니까 딱 적당하더라구요^^
2인가구인분들 참고하세요~!


✅특징✅

-잡내 제거에 탁월한 국산 생강

-합성향료, 아스파탐 사용 X

-사과식초가 요리의 풍미를 살려줘요


✅상세후기✅

집에서 찌개,볶음,구이 등등 요리할때 맛술 많이 사용하는데
잡내제거에 탁월한거 같아요!
특히 닭고기나 돼지고기류 요리 할때 맛술을 사용하면 잡내가 거의 안나요
생강이 들어가 있어서 따로 생강을 첨가하지 않아도 되서 편한거같아요!
냉동 닭가슴살 해동해서 먹으면 닭냄새가 나는데 생강 맛술 사용하니 괜찮네요~
고등어 구워먹을때도 맛술에 재워두고 구워주니까 비린내가 사라졌어요!
앞으로 요리할때 무조건 맛술 필수로 넣을거같아요~
맛술을 넣으니까 풍미도 올라오고 맛있는 요리 만들수 있는거 같아요~
요리의 완성도를 높여줄수 있는 맛술!! 추천드려요ㅎㅎ
오늘도 맛있게 잘먹었습니다! 감사합니다 : )


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✅제품 구매하는데 도움이 되시라고 리뷰 남겼습니다!

제 후기가 도움이 되셨으면 좋겠습니다~

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 좋은하루 되세요! : ) ✅

✅ 삼십대초반 새내기 주부가 직접 사용해보고 성심성의껏
남기는 리뷰입니다. 여러분의 제품구매 의사결정에 도움이
되길 바랍니다:)
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[구매동기]
요리할때 필수 조미료중 하나인 맛술이 똑 떨어졌더라구요
조미료 구매할때는 제일 저렴한 쿠팡에서 구입하고있습니다
가끔 마트가 더 쌀때도 있지만 그래도 웬만해선
쿠팡이 젤 저렴하더라구요



[사용후기]
저는 이 맛술 생강이 맛술중에 제일 나은거같습니다
솔직히 가열 요리하면서 거의 대부분 증발할텐데
얼마나 차이가 있겠냐만은 이것저것 사용해본 결과
이게 잘맞는 느낌이더라구요
떨어져서 남은 소주로 대신하다가
구입해서 해보니까 확실히 다른느낌입니다

고기 잡내 제거할때도 좋지만 생선구이할때
살짝 뿌려주기도하면 비린내가 확실히 덜한 느낌이더라구요
이제는 안넣으면 괜히 냄새나는 느낌이에요

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⬇️⬇️⬇️
제 리뷰가 도움이 되셨으면 하단 “도움이 돼요”
꾹 눌러주시면 감사하겠습니다.
제 솔직한 리뷰 작성의 원동력이됩니다
읽어주셔서 감사합니다:)

✅️ 내 돈 내 산 백설 생강 맛술 리뷰

➡️ 총평

생선 요리나 육류 요리할 때
비린내나 잡냄새 제거에 유용하며
배송도 파손된 부분 없이 잘 와서
저렴한 가격에 만족스러워요^^

➡️ 유통기한도 2년으로 넉넉해요

저는 2025년 2월에 제품을 주문하였는데
2024년 12월에 제조된
제조된지 2달 된 제품을 받았습니다.

제품의 소비기한은 제조일로부터 2년이라서
상품 수령일 기준 1년 10개월 정도 남아있어서
유통기한도 넉넉하게 쓸 수 있어요

➡️ 파손된 부분 없이 잘 배송되었어요

맛술이 쿠팡 전용 비닐봉지에 담겨서
완충제 없이 왔는데
파손된 부분 없이 잘 왔어요

또 뚜껑 안쪽으로
첫 사용 이전에 뜯으면 되는
마개가 있어서
샐 걱정 없이 배송되었습니다.

➡️ 생선냄새, 고기냄새 제거에 유용해요

생선요리 시 비린내, 고기 요리 시 잡내 제거에
맛술을 많이 사용하고 있는데

이 제품을 이용해서 도미조림(일명 성시경 도미조림)을
만들어 보았어요

맛술 이외에도 대파, 양파, 마늘을 같이 넣어서 그런지는 몰라도
생선의 비린내 없이 맛있는 요리가 완성되었습니다

맛있다라고 후기남기기 어색한 제품이네요.^^;;

평소 요리할 때 맛술은 꼭 사용하는 편인데, 이번에는 기존의 일반 맛술 대신 생강이 들어간 백설 맛술을 선택해봤어요.
계란 요리나 고기 볶음에도 자주 넣지만, 최근에는 돼지고기 수육을 만들 때 사용해봤습니다. 팔팔 끓는 냄비에 돼지고기를 넣고, 백설 맛술 생강을 눈대중으로 넉넉하게 부어주었어요. 혹시 생강 향이 너무 강하지 않을까 걱정했는데, 생각보다 향이 은은해서 요리 전체에 자연스럽게 어우러지더라고요.

특히 수육을 삶을 때 고기 잡내가 날까 봐 신경이 쓰였는데, 백설 맛술 생강을 넣고 나니 잡내 없이 깔끔한 맛이 살아나서 정말 만족스러웠어요. 고기가 부드럽고 담백하게 익어 가족 모두가 맛있게 먹었습니다. 일반 맛술을 쓸 때와는 또 다른 깊은 풍미가 있어서, 앞으로도 고기 요리에는 이 맛술을 자주 사용할 것 같아요.

계란찜이나 계란말이, 각종 볶음 요리에도 넣어봤는데, 생강 맛이 과하지 않고 감칠맛을 더해줘서 요리가 한층 업그레이드되는 느낌이었어요. 생강 특유의 알싸함이 강하게 느껴지지 않아서, 아이가 먹는 요리에도 부담 없이 사용할 수 있었어요.

무엇보다 냄새가 심하지 않고, 요리에 자연스럽게 녹아드는 점이 가장 마음에 듭니다. 평소 요리 초보라 눈대중으로 넣는 경우가 많은데, 실패 없이 맛을 내주니 든든한 조력자가 된 것 같아요. 앞으로도 다양한 요리에 백설 맛술 생강을 활용할 생각입니다. 요리할 때 잡내를 잡고 감칠맛을 더하고 싶으신 분께 적극 추천합니다!

구매가 2160

맛술은 미* 만 사용해 봤어요. 그것도 부모님 집에서나 쓰고 혼자 살때는 굳이 필요한가 싶어 안샀었는데, 급하면 소주를 사용도 하고요(소주는 단맛이 없어서 잡냄새 없앨 때 아주 소량만 사용해요)

근데 요즘 집에서 밥을 많이 해먹다 보니 백주부님에 힘을 빌리는데 없어도 된다고 하시지만 넣으면 좋다고 하셔서! 요리도 하다보면 욕심이 나더라고요 ㅋ 그래서 쿠팡에서 구매해 봤어요! 1인 가구라 큰 용량은 좀 그렇고 이게 딱 양이 적당 하네요!

배송도 꼼꼼하게 쌓여 왔어요 ^^

쿠팡 기사님들 힘드시겠어요 ㅜ 여러개 시켜도 이렇게 각자 올땐 뭔가 두번 일 시키는거 아닌지 그래요.. 같이 와도 괜찮은데.!!

*주의 하실게 꼭 냉장 보관입니다! 안그러면 금방 상해요ㅜ!!


때마침 침치마요덮밥 하는 중에 딱! 도착해서 활용해봤습니다!

제가 비린내에 좀 민감해서 계란을 후라이 말고는 잘 안먹는데 계란찜이나 계란말이에도 맛술을 넣잖아요? 그래서 한번 계란 스크램블 할때랑 양파소스 만들때 사용해 봤어요.

생강향을 그리 좋아하지 않아서 생강향이 강할까봐 걱정했는데 잡냄새 잡는데는 생강이 좋다고 하더라고요, 맛술을 집에서 만드시는 분들도 생강즙을 사용하시구요!

뜯자마자 살짝 찍어먹어봤는데, 다행히 생강향이 저한텐 그리 강하지 않아요! 달짝찌근 하면서 살짝 시큼하고 청주가 들어갔다고 써있는데 술향은 잘 모르겠어요!

@장점:

결론은 계란 스크램블 할때 1t 넣어주니 계란이 좀 더 부드럽고 살짝 단내가 나더라고요!!! 일단 생강 냄새가 쌔면 다른 음식 할때 걱정이었는데 적당량 사용하니 향이 남지 않아서 전 괜찮은거 같아요!


@단점:

굳이 꼽자면 냉장 보관을 해야한다는 건데, 이게 은근 번거롭거든요 ^^; 그 외엔 아직 모르겠네요!


가격대비 만족 합니다!


참고로 다들 아실것 같지만 ^^ 참치마요덮밥 쉽게 만들기 남겨봐요.

@참치마요덮밥

참치 기름을 빼고 마요네즈 2T 설탕 1/2T 식초 조금, 후추 조금 해서 버무려요.

계란을 풀어 맛술 1t와 후추 살짝 해서 스크램블을 하고

양파 반의반의반! 개만 (1인분기준) 썰어서 간장 2T 설탕 1T 맛술1T 물 종이컵 한개 정도 넣은 소스에 넣어 졸여줘요.

밥을 넣은 볼에 계란 스크램블을 넣고 참치 버무린 것을 올리고 양파소스를 올리고 마요네즈를 가감하고 김가루 뿌리면 끝!

전 양파소스 저렇게 해서 스팸마요덮밥 치킨마요덮밥 다 활용합니다! ㅋ

백설 맛술 생강은 정말로 꿀 같은 맛이 나서 한 번 마시면 중독되는 것 같아. 우선 그 향이랑 맛이 너무나 자극적이야. 생강 향이 진하게 느껴지면서도 너무 씁쓸하지 않고, 오히려 달큰하고 깔끔한 맛이야. 먹다 보면 입안이 따뜻해지는 느낌도 들어. 이건 겨울에 마시면 딱이야. 외로운 겨울 밤에 따뜻한 생강 술 한 잔이면 온기를 느낄 수 있어. 뭔가 속이 확 편해지고 마음이 따뜻해지는 기분이 드는 거야.

그리고 이 술은 참으로 다양한 방법으로 즐길 수 있어. 물론 술그릇에 따뜻한 생강 술을 따라 마셔도 좋지만, 요리에 활용해도 좋아. 생강 술을 어떤 음식에 넣으면 그 음식의 향과 맛이 한층 더 강해져. 특히 고기 요리나 해산물 요리에 넣으면 환상적이야. 생강 술을 마리네이드로 사용하면 고기가 더 부드러워지고 깊은 맛을 낼 수 있어. 또한 소스나 드레싱에 활용하면 그 특별한 향과 맛을 느낄 수 있어. 정말로 요리를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 시도해봐야 해.

이 술은 칵테일에도 아주 잘 어울려. 생강 향이나 맛이 음료에 어우러지면 정말 멋진 조화를 이루어. 특히 과일 주스나 탄산음료와 섞으면 상큼하고 상쾌한 맛을 느낄 수 있어. 그리고 생강 술을 베이스로 한 칵테일은 보통 부드럽고 깊은 맛을 가지고 있어. 어떤 칵테일을 만들어도 생강 술이 그 맛을 한층 더 풍부하게 해줘.

그리고 백설 맛술 생강은 술이란 한정된 영역에만 있는 게 아니라, 건강에도 좋아. 생강은 소화를 돕고 면역력을 강화하는 데 도움을 줘. 따라서 생강 술을 마시면 몸에 좋은 영향을 끼치는 거야. 물론 과도한 섭취는 좋지 않겠지만, 적당히 즐긴다면 건강에도 도움이 되고 맛도 즐길 수 있어.

전반적으로 백설 맛술 생강은 정말로 훌륭한 제품이라고 생각해. 향과 맛이 좋고, 다양한 방법으로 즐길 수 있어서 매우 만족스럽다고 할 수 있어. 진정한 음주 애호가거나 요리를 즐기는 사람이라면 꼭 한 번 시도해봤으면 좋겠어. 생강의 향기와 맛을 경험하면 분명히 중독될 거야

백설 맛술 생강 리뷰

✔️ 한줄평: "요리할 때마다 향긋한 생강의 풍미를 더해주는 만능 맛술! ✨"


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1. 제품 특징 및 포장

고급스러운 디자인과 깔끔한 병 패키지

사용량을 조절하기 쉬운 입구 구조

주방에 두면 보기만 해도 요리가 즐거워지는 느낌!



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2. 맛과 향

은은하고 깔끔한 생강향이 요리에 딱 맞아요!

생강 특유의 강한 맛이 아닌 부드러운 풍미

비린내를 잡아주고 감칠맛을 살려주는 비결



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3. 활용도

생선 요리: 비린내 제거 효과 100%!

고기 요리: 잡내는 없애고 고기의 풍미는 더해줘요

양념장: 소스에 한 스푼 넣으면 깊은 맛 업그레이드!



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4. 아쉬운 점

생강향이 익숙하지 않은 요리 초보에게는 처음에 낯설 수 있음

사용 후 병 입구를 잘 닦지 않으면 끈적해질 수 있어요



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5. 총평 ⭐⭐⭐⭐⭐

"백설 맛술 생강은 요리 초보부터 고수까지 모두 만족시킬 수 있는 마법의 한 병! 생강 향이 요리에 깊이를 더해주고, 간단한 한 스푼으로도 완성도를 높여줘요."

추천 대상:

생선 요리, 고기 요리의 비린내를 잡고 싶은 분

요리의 감칠맛을 한층 업그레이드하고 싶은 분


Tip: 미리 양념에 살짝 섞어두면 고기의 잡내가 확실히 사라져요! ✨

백설 맛술 생강 1.8L x 2개

주문일자 : 2024.01.10
배송완료 : 2024.01.12
유통기한 : 25.04.17

맛술은 항상 떨어지지 않게 구매해놓는 편이었는데 원래는 다른곳꺼 쓰다가 이번엔 백설꺼로 주문했어요

주로 백설꺼로 많이 사용해서 맛술도 백설꺼로 구매했습니다. 고기재울때 특히 맛술넣으면 너무 좋더라고요 배송기사님이 안전하게 2병 가져다 주셨어요

무거울텐데 가져다 주셔서 감사합니다.

제육볶음을 많이하는데 그 때 맛술을 넣어주면 고기가 더 부드러워지더라고요 그리고 냄새도 안나서 많이 사용하고 있어요

고기를 좋아해서 고기반찬을 많이하는데 그래서 맛술을 많이 사용하는거 같아요^^

큰거로 2병샀는데 소분해서 쓰려고 구매했습니다. 처음엔 엄마가 사용하는것만 봤었는데 한번 사용하다보니 없어서는 안될 소중한 맛술이더라고요

맛은 여러가지가 있었는데 그나마 생강이 더 나을거 같아서 생강으로 구매해봤어요~

여러 반찬할 때 많이 쓰는거 같아요^^

맛술이 없을 때 그냥 소주 넣었었는데 확실이 맛있어지지 않더라고요 역시 맛술은 항상 쟁여놔야 될 거 같더라고요~

맛술을 넣어야 맛있어지는 비법~ 맛술을 넣으면 음식이 맛있어집니다.

그래서 큰거로사서 하나는 부모님댁에 가져다 드렸어요

부모님도 많이 사용하셔서요~

유통기한도 25년까지 넉넉해서 두고두고 사용할 수 있을거 같아요~

다 쓰고나면 또 구매하러 올게요^^

저희 신랑은 맛술이나 미림을 요리할때 사용하는데
전 그냥 대충대충 있는거 쓰고 없음 말거든요??

떨어지면 꼭 아...이거 없음 안되는데..
다 떨어져서 사야는데...이러면서 꿍시렁대요 ㅎㅎ

근데 요리완성도 보면 확실히 맛이 달라요
잡내가 없어졌다라던가 감칠맛이라던가 뭔가 느껴져요 ㅎ

그래서 신랑이 요리할땐 전 보조역만 해주고 요리가 끝날때까지 일절 터치를 안합니다.

맛있게 잘해주니 중간에 필요한 조미가 없으면 채워줘요
요리하는 재미에 신나서 주방에 있는 신랑덕에 전 주말엔 주방에 안가요 ㅎㅎㅎㅎ

맛술 너무 좋아용 음식 할때 비린맛 누린내를 잡아줘요 사실 브랜드마다 큰차이는 없어서 가장 싼거를 선택했어요!

맛술에 대해 설명하자면요

저도 헷갈리는 부분이라 남겨봤어요


맛술에는 알콜성분과 설탕이 들어있습니다

요리시 청주와의 차이는 두 가지 모두 알콜 성분은 증발하지만

맛술은 설탕이 남게 됩니다

맛술은 술과 설탕을 75:25 (3:1)의 비율로 섞어 2/3가 될때까지 졸인 것입니다

맛술에는 10%정도 밖에 알코올이 안들어 있고

약간의 당분이 들어가 있어

잡내와 잡미를 없애면서 약간의 달달한 맛을 남깁니다


더불어 조리시 도움이 되라고 몇자 남길게요

맛술 활용법


1 면 삶을 때
면을 삶을 때 맛술을 약간 넣으면 면발이 부는 것을 방지해 탱글탱글한 식감의 면발을 맛볼 수 있다. 물이 끓기 시작할 때 1큰술을 넣을 것. 베이컨, 햄이 들어가는 스파게티나 해물이 들어가는 우동을 끓일 때 조금 넣으면 잡내를 없애면서 감칠맛을 더할 수 있다.

2 고기 재울 때
고기를 재울 때 양념 재료와 함께 맛술을 넣으면 연육 작용을 해 고기가 연해지고 누린내를 제거하며 윤기를 더한다. 재울 때 외에 잡내가 많이 나는 보쌈, 제육볶음 등을 할 때도 가미하면 좋다. 고기 200g에 2큰술 정도 넣을 것.


3 생선 조릴 때
생선 조림이 완성될 때쯤 마지막에 넣으면 맛술의 단맛에 의해 달착지근하게 조려지면서 생선살이 단단해져 모양이 쉽게 흐트러지지 않는다. 비린내도 제거되고 음식에 윤기를 더한다. 고등어와 같이 큰 생선은 2큰술, 조기와 같은 작은 생선은 1큰술을 넣는다.


도움이 되셨다면 도움이 돼요 부탁드려요