➡️구매동기 :

- 집에서 요리를 하다보면 꼭 쓰이게 되는
식초입니다.
여러 식초들이 있지만,
저는 항상 현미 식초를
사용합니다.

사과식초는 음식을 했을때 사과 특유의 맛이 나는것 같아서,
기존에 음식맛을 조금 헤치는것 같아서,,,,
향이 조금 강한것 같아서,,,
뭐 이런저런 이유등에서,,,,
제가 코가 예민하고 입맛이 어떠한 부분에
크게 예민해버리니까,,,,
그냥 무난하게 그냥 무조건 신거,
식초는 신맛만 있으면 되는 것으로 깔끔한 맛,
뒷맛이 깔끔한걸 선호하다보니까,
그렇게 정착하게 된 제품이 청정원 정통발효 현미 식초입니다.

이번에도 요리하면서 식초가 다 떨어져서,
다시 재구매하게되엇습니다.

➡️맛 :

- 일단 기본적으로 무생채에 넣거나,
겉절이에 넣을때 너무 좋습니다.
정말 단순히 신맛만으로 감칠맛을 돋구어주어서
저는 이 청정원 정통발효 현미 식초를 너무 좋아합니다.
집에 명절에 선물 받았던
선물세트에 레몬식초가 있었는데,,,,,
아,,,,,,,,,, 레몬맛이 너무 강하여서 그거 한두번쓰다가
아 도저히 안될거 같았습니다.
남편도 먹어보더니,,,
음식맛에서 변화가 생겼는지,,,
기존에 먹던 맛과 다르다며 이야기하였고,,,
아 ,,,,,, 어쩔수 없이 기존에 먹던 청정원 정통발효 현미 식초으로
돌아왔더니,,,,음식맛이 제대로 돌아오게 되었습니다.

일단 음식의 신맛으로 감칠맛을 돋구어서
입맛을 돋구어 주고,
그리고 향이 강하지 않아서 너무 좋습니다.
여러 요리에 두루 어울려서 저는 너무 잘 활용하고 있는
제품입니다.

장아찌 담그거나 할떄는 한번 달여 끓여야하기에,
정통발효식초보다는 일반적인 그냥 현미식초를 사용하는데,
음식맛을 낼떄는 정통발효식초가 저희집 식구 입맛에는 제일
잘 맞는것 같습니다.

➡️사이즈 :

- 식초를 그렇게 많이 활용하는 편은 아니여서,
470ml한통을 사놓으면,,,,한 8개월은 사용하는것 같습니다.
장아찌도 담구고 하긴하지만 그런용도로는 따로 사용하며,
요리할떄는 한두스푼사용하다보니까,
오랫동안 사용할수 있어서 저는 470ml로 신선하게 소비기한내에
먹을 수 있어서 좋습니다.

쿡연주님 유튜브를 보고 양배추 피클을 만들어 보려고 샀습니다. 샐러드드레싱 만드는용이 아니라 오로지 피클 만들려고 사봤습니다.

<양배추 피클 만들기>
쿡연주님 레시피를 조금 수정했어요.

양배추 1-2통
물 600cc
스테비아 150g
식초 250g
피클링 스파이스 1.5스푼
소금 1티스푼

1.양배추 반통 한입크기로 썰기
2.물에 담가 놨다가 행궈내고 물기 털어놓기
3.피클물재료 냄비에 넣고 끓이기
4.양배추 통에 담기
5.피클물재료 끓으면 양배추 담아놓은 통에 뜨거운상태 그대로 넣기
6. 뚜껑덮고 실온 4시간 . 그뒤에 냉장고 넣어 한달안에 먹기

*유리병있으면 좋으나 병없어서 그냥 통에 넣어놓음
*유리그릇이나 접시로 눌러놓기
*맛있어서 한달안에 다먹겨 됩니다.
*다음에는 오이나 무 추가해서 만들예정이에요.

안녕하세요! 요즘 건강을 위해 식초를 다양하게 활용하고 있는 30대 주부입니다 예전에는 식초만 열면 그 특유의 꼬릿한 냄새 때문에 좀 꺼려졌는데요, 청정원 정통발효 현미 식초를 만나고 나서 완전 달라졌어요! 이건 냄새도 부담 없고, 맛도 부드러워서 모든 요리에 찰떡궁합이에요.

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1. 이 식초, 왜 이렇게 좋은 거죠?
제가 느낀 청정원 정통발효 현미 식초의 장점은 이래요:
- 꼬릿내가 안 난다: 다른 식초는 뚜껑 열자마자 톡 쏘는 냄새가 나는데, 이건 정말 부드럽고 깔끔한 향이라 요리할 때 훨씬 편해요.
- 성분이 믿음직하다: 100% 국산 현미로 발효해 만든 식초라 건강한 느낌이 들더라고요. 식초 고를 때 성분도 무시 못 하잖아요!
- 다용도로 활용 가능: 특히 피클 만들 때 너무 좋아요. 신맛이 강하지 않고 은은해서 재료 본연의 맛을 살려줍니다.

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2. 양배추 피클 만들 때 완전 찰떡!
저는 양배추 피클을 자주 만드는데, 이 식초로 하니까 신맛이 과하지 않아서 아이들도 잘 먹더라고요. 건강한 간식으로 딱이에요.

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3. 양배추 피클 레시피✨
이제 제가 애정 하는 양배추 피클 레시피를 알려드릴게요. 간단하지만 너무 맛있답니다!

#재료
- 적양배추 (또는 일반 양배추) 1/4통
- 당근 (선택) 약간
- 양파 1개
- 청정원 정통발효 현미 식초 1컵
- 물 1컵
- 설탕 1/2컵
- 소금 1큰술
- 통후추 약간

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#만드는 방법
1. 재료 손질하기
- 양배추는 먹기 좋게 채 썰고, 양파와 당근도 얇게 썰어주세요.

2. 절임 물 만들기
- 냄비에 현미 식초, 물, 설탕, 소금을 넣고 살짝 끓여줍니다. (끓으면 바로 불 끄기!)
- 통후추를 넣으면 향이 더 좋아져요.

3. 재료 담기
- 소독한 유리병에 손질한 야채를 차곡차곡 담고, 끓여둔 절임 물을 부어주세요.

4. 숙성시키기
- 뚜껑을 닫고 실온에서 1시간 정도 식힌 후, 냉장고에서 최소 3~4시간 이상 숙성시켜요. 하루 지나면 맛이 훨씬 좋아져요!

#Tip
- 적양배추를 사용하면 색감이 너무 예뻐서 식탁이 화사해져요.
- 샌드위치, 고기 요리, 심지어 비빔밥 위에 올려도 꿀맛이에요!

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4. 피클뿐만 아니라 다양한 활용법
이 식초는 피클 외에도 너무 다양하게 쓸 수 있어요:
- 샐러드 드레싱: 현미 식초와 올리브 오일, 소금, 후추만 섞으면 끝!
- 생수에 섞어서 식초 음료로: 물에 식초와 꿀을 살짝 섞어서 마시면 피로가 싹 풀리는 느낌이에요.
- 고기 잡내 제거: 고기 재울 때 살짝 넣으면 잡내가 확 없어져요.

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5. 결론: 꼬릿내 없는 착한 식초로 100% 재구매 예정!
청정원 정통발효 현미 식초는 정말 어디에나 잘 어울리는 만능 식초예요. 특히 피클 만들 때 이렇게 잘 맞는 식초는 처음이에요. 냄새도, 맛도, 성분도 너무 만족스러워서 벌써 재구매 각입니다!

"건강하고 맛있는 요리를 만들고 싶다면 이 식초로 시작해보세요~! "

》 식초는 이겁니다! 이거 쓰세요.
》 현미원물을 3번 건강하게 발효해서 깊고 부드러운 정통발효식초 입니다.
》 쌀과 현미 외에 첨가물이 들어가 있지 않아요.
》 건강하게 그리고 아이들도 안전하고 건강하게 먹을 수 있는 식초 입니다.

사과식초나 2배식초를 사용했었는데 첨가물도 그렇고 아이가 있다보니 같이 건강하게 먹을 수 있는 식초가 없을까 하다가 찾아서 구매하게 되었어요.
일단 이 제품은 첨가물이 일체 들어 있지 않습니다. 오로지 쌀과 현미가 끝이예요. 그러다보니 음식할 때 부담이 없고 아이들 음식에도 부담없이 사용할 수 있습니다. 이젠 음식해서 같이 먹는데 엄마 아빠만 먹을 때는 조미료도 그렇고 그냥 아무거나 사용했었거든요. 그런데 이제 아이랑 같이 먹을 음식이라고 생각하니 아무거나 사용할 수 없더라고요. 그래서 하나하나 첨가물 없는 양념으로 구매해서 사용하고 있습니다.
맛도 그냥 신 맛 만 있는 것이 아니라 부드럽고 은은하게 단맛이 나서 더 먹기 좋았습니다.
유통기한도 길어서 마음놓고 사용할 수 있는데 유통기한이 긴 만큼 양도 어마어마합니다. 오래두고 사용할 수 있을 것 같아요.
뚜껑을 열고 안에 캡을 떼는데 추운 날씨에 플라스틱이 얼었나.. 캡이 윗 부분만 떼어져서 구멍 부분은 칼로 살살 잘라서 떼었습니다. 추운 날 밖에 택배가 좀 있었다면 따뜻하게 녹인 후에 캡을 따세요..
구멍 부분이 아주 크지 않아서 콸콸 나오지 않고 양 조절도 가능합니다.

양배추를 많이 먹는 요즘, 스무디 외에도 피클을 만들어 먹으면 엄청 맛있다길래 만들어보고자 여러가지 식초를 비교하고 선택한 제품이에요!

초모가 들어간 해외제품도 집에 있긴하지만, 꼬릿한 냄새가 많이 나거든요…. 그리고 피클을 만들땐 용량도 많이 필요해서 가성비 좋은 제품으로 골랐습니다.

특히나 식초별로 원재료를 다 확인했는데, 이 제품이 가장 깔끔하게 정제수, 국산 쌀과 현미로만 만들어졌더라구요.

몸에 안좋은 첨가물이 빠진 식초라 원픽이 되었습니다.

✅ 제품 정보
- 제품명 : 청정원 정통발효 현미 식초
- 용량 : 800ml
- 주요 성분 : 현미를 발효하여 만든 자연 발효 식초로, 인공 첨가물이 없는 순수한 제품입니다.
- 특징 : 깊고 진한 맛, 건강에 좋은 유산균이 풍부하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

✅깊고 진한 맛
청정원 정통발효 현미 식초는 깊고 풍부해요. 일반 식초보다 부드럽고 은은한 단맛이 있어, 샐러드 드레싱이나 마리네이드에 활용하기 좋은거같아요. 무엇보다 꼬릿한 향이 덜해서 좋습니다.

✅ 건강에 좋은 유산균
발효 과정에서 생성된 유산균 덕분에 소화에 도움을 주고, 그로인해 장 건강에도 긍정적인 영향을 미친다고합니다. 장 건강을 신경 쓰는 분들에게 특히 추천하고 싶어요 :)

✅ 다양한 용도
이 식초는 샐러드, 피클, 마리네이드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 특히, 고기나 해산물을 재울 때 사용하면 잡내도 잡히고 맛이 더욱 풍부해진답니다. 다양한 요리에 쉽게 응용할 수 있는 점이 큰 장점이에요.

✅ 인공 첨가물 없음
청정원 정통발효 현미 식초는 인공 첨가물이 들어있지 않아 안심하고 사용할 수 있어요. 건강한 식재료를 선호하는 저에게는 매우 중요한 포인트였어요.

✅ 경제적인 용량
800ml의 넉넉한 용량이에요. 용량대비 가격이 저렴해서 부담없이 먹기 좋습니다.

✅ 양배추 피클 레시피
- 양배추 1/2개
- 청정원 정통발효 현미 식초 1컵
- 물 2컵
- 설탕 2큰술
- 소금 1큰술
- 후추, 고추 (선택 사항)

✅ 만드는 방법
1. 양배추와 당근 손질 : 양배추는 적당한 크기로 자르고, 당근은 채 썰어주세요.
2. 절임물 만들기 : 냄비에 식초, 물, 설탕, 소금을 넣고 끓여서 설탕과 소금이 완전히 녹도록 해주세요. 끓인 후 식혀주세요.
3. 재료 담기 : 손질한 양배추와 당근을 깨끗한 유리병에 담고, 준비한 절임물을 부어주세요. 필요에 따라 후추나 고추를 추가해도 좋아요.
4. 숙성 : 뚜껑을 닫고 냉장고에서 최소 2~3시간 숙성시킨 후, 맛있게 드세요!

이 피클은 식사와 함께 곁들이기 좋고, 아삭한 식감이 일품이에요 :)

✔️ 결론
청정원 정통발효 현미 식초는 깊고 풍부한 맛, 건강에 좋은 유산균, 다양한 요리에 활용 가능한 점 등 여러모로 매력적인 제품이에요. 건강한 요리를 즐기고 싶다면 꼭 한 번 사용해보세요!

안녕하세요! 오늘은 청정원 정통발효 현미 식초, 800ml, 1개를 리뷰해보도록 하겠습니다.

저는 식초를 과일을 씻고 샐러드 소스에 넣어 자주 먹습니다.
그래서 식초를 빨리 소모하는 편입니다.
이때까지 자연*림에서 식초를 사 먹다가 탈퇴하게 되어서
건강한 식초를 찾아보게 되었습니다.
저렴한 식초는 너무 인위적인 맛이 많이 나는 것 같아서
고민이 많이 되었습니다.

쿠팡에서 검색하면서 여러가지 식초를 보다가
그래도 청정원 정통발효 현미 식초, 800ml, 1개가 건강한 맛이
날 것 같은 식초여서 구매하게 되었습니다.

식초 향은 신 향이 기본적으로 납니다.
현미 향 때문인지 다른 식초에 비해서 날것의 식초 향은 좀 덜 나는 것 같습니다.
약간 맛있는 냄새가 나기도 합니다.
코를 찌르는 향이 나지 않고 은은합니다.

유통기한은 3년정도 됩니다. 그 전에 당연히 다 먹을 것이지만
넉넉한 유통기한으로 좀 여유있게 사용해도 될 것 같습니다.

캡을 열었을때 콸콸 나오지 않을까 걱정했는데
생각보다는 그렇게 콸콸 나오지 않고
쉽게 양 조절을 할 수 있었습니다.

청정원 정통발효 현미 식초, 800ml, 1개는
100% 국산 농산물을 사용하여 만들었다고 하니
안심하고 먹을 수 있을 것 같습니다.

저와 같이 식초를 고민하고 계시다면
청정원 정통발효 현미 식초, 800ml, 1개를 추천 드리고 싶습니다!

저의 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다!

➡️구매동기 :

- 집에 사용하던 식초가 다 떨어져서,
이번에 청정원 정통발효 현미 식초를
구매하게 되었습니다.

평소 매실청을 자주 사용하여서,
식초를 그렇게 많이 사용하는 편은 아니기에,
470ml 작은 용량으로 구매하게 되었습니다.

기존에는 청정원 정통발효 사과식초를 구매하였는데,
이번에 사과식초가 로켓배송으로 배송되지 않고,
큰 용량밖에 없어서 현미식초를 처음으로
구매하게 되었습니다.

➡️맛 :

- 솔직하게 말하여 식초의 시큼한 향이 싫어서,
매실액기스를 더 자주 요리에 감미하는 편인데,
사과향이 진하게 나지 않고,
그냥 식초의 시큼한 향만 나서, 그냥
겉절이나 초무침하기에는 딱 적합한듯 합니다.

식초의 시큼한 향때문에 코찌르는 게 싫고,
하신분들은 부드럽게 먹기에 현미식초 괜찮은듯 합니다.

처음엔 그냥 모르고 사과식초만 가격이 차이가 있길래
조금 비싸니까 더 좋은가 보다하고 계속해서 사과식초만
구입을 해왔었는데,
이번에 현미식초를 구매해보고, 맛에서 큰 영향도 없고, 무난하게
사용할수 있을듯 하여 아마 계속 저는 현미식초를 사용할듯 합니다.

➡️정통발효 :

- 일반 식초제품보다는 정통발효로 조금 가격이 나가더라도
정통발효식초를 사는편입니다.

유투*를 보고 배운 상식이지만,
일반 식초는 진짜 식초가 아니라 그냥 첨가제 이라는
말을 듣게 되어서 일부러 발효식초로 고집해서 사는데,
뭔가 건강한 밥상이 될듯하여,
기분상 만족도는 높은 편입니다. .

➡️만족도 :

-전체적으로 사과 식초만 사다가 이번에
현미식초를 처음구매하였는데,
너무 만족스러웠습니다.
향도 강하지 않고 사과향이 특별히 나지도 않아 음식을
헤치지도 않아서 더욱이 좋았습니다.

앞으로도 계속해서 정통발효 제품으로 현미식초를
꾸준히 구매할 생각입니다.
































"내돈내산이며, 직접 먹어보고 작성된 지극히 개인적인 리뷰입니다. "

* 청정원 정통 발효 현미식초 800ml를 구입한 계기는 평소 다이어트에 관심이 많은 아줌니로서 자주보는 유튜바분이 피클 담그기 좋은 식초로 이 식초를 추천해주셨습니다.

* 피클초가 따로 대형 브랜드에서 팔긴하던데 그 유튜바분이 발냄새(?) 안나는 식초를 추천해주신다고 여러번의 레시피 수정끝에 찾아낸 식초가 이 청정원 정통 발효 현미식초라고 하더라구요. 국내산100%에 정제수와 현미 만 들어가서 첨가물도 적고 더 건강한 식초라고하던데 저도 처음 알았어요.

* 평소엔 첨가물을 많이 따지지않고 제품들을 구입하는 편인데, 다이어트 생각을 한다면 먹는 것에도 신경을 많이 써야겠더라구요. 그리고 검색해보면 아시겠지만 청정원 현미식초도 따로 더 저렴한 가격에 판매중이예요. 이게 전통발효인지 아닌지에 따라 금액이 달라지니 참고하시길 바래요.

* 저는 레시피대로 양배추 피클을 만들었는데 우선 식초를 끓여야해서 집안공기에 식초향이 날 수밖엔 없었어요^^; 아이들이 이거 무슨 냄새냐고...썩 반기진 않는 향기였지만 어쩔수없었어요. 애미의 다이어트 양배추 피클을 위해선 견뎌야하느니라...

* 인덕션으로 후~딱 끓이고 바로 준비된 양배추 병에 부어줬습니다. 상온 4시간 보관 후 냉장고에 보관하라는데 전통발효 현미식초 양이 800ml나 되다보니 제기준에선 6~7번은 더 만들어서 먹을 수 있을 것 같아요.

* 맛있는 피클물이 되길 바라면서 앞으로도 첨가물 확인하는 습관을 길러야겠어요.

* 저의 리뷰 끝까지 읽어주셔서 감사합니다:D

원재료명이 이렇게 단순할 수가!
피클도 만들고
소스도 만드려고 구매했어요
단 3개의 원재료로만 만들어져 있어
뭔가 안심하고 먹을 수 있을 것 같아요..

대형마트에는 이 현미식초가 없더라구요!
쿠팡에서 주문하니
장 보고 들어올 때 무겁지도 않고 좋네요

건강을 생각한다면 원재료가 최소화로
이루어진 것 들로만 구매하시길!!!
왕추천 입니다

깔끔한 새콤함! 양배추 피클 만들 때 딱 좋은 식초

샐러드나 피클을 자주 만들어 먹는 편이라 식초는 꼭 쟁여두는 식재료 중 하나예요. 이번에는 양배추 피클을 만들려고 청정원 정통발효 현미식초를 구매했는데, 발효식초라 그런지 맛이 깔끔하고 새콤함이 부드러워서 너무 만족스러웠어요.

양배추를 얇게 썰어서 뜨거운 물에 살짝 데친 후, 이 식초와 설탕, 소금, 물을 적당히 섞어 절여주면 아삭아삭한 양배추 피클이 완성됩니다! 다른 식초보다 신맛이 자극적이지 않고 자연스럽게 스며들어서 피클 맛이 부드럽고 감칠맛이 살아나요. 단순히 피클뿐만 아니라 각종 요리에 활용하기에도 좋은 식초라서 한 병 쟁여두면 다양하게 사용할 수 있을 것 같아요.

보관도 용이하고, 가격 대비 용량도 넉넉해서 가성비까지 만족스러웠어요. 건강한 발효식초를 찾으신다면 추천드립니다!

도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 버튼 한 번만 눌러주세요! 감사합니다 :)

안녕하세요.
(사진을 찍고 따로 쿠팡 리뷰사진은 다른 폴더에 모아두는데 그렇게하면 리뷰사진 올릴때 자꾸 사진이 옆으로 올라가네요.)



가정에서 요리를 할때 식초는 정말 여기저기 쓰이는 것 같아요!
저는 요리는 물론 과일 세척할때도 사용하고 있는데요.
제가 처음에는 아무 식초나 사용하다가 요즘에는 청정원 현미식초로 정착했어요.


처음에는 몰랐는데 식초도 맛이 다 달라서 요리를 할때마다 그 식초에 따라서 맛이 달라지더라고요.
그걸 느끼고 나서는 내 입맛에 맞는 식초를 찾아야겠다 싶어서 찾다가 청정원 현미식초를 만나게 되었답니다!


이런저런 요리를 해보니 청정원 현미식초가 제일 입맛에 맛더라고요.
100%국내산 원재료를 3단 자연 숙성 발효하여 깔끔하고 부드러워요!!


특히 저는 집에 무나 양파가 많이 있으면 항상 피클이나 장아찌를 담근답니다.
너무 많아서 다 못먹으면 버리게되니 그래도 장아찌나 피클을 담그면 오래오래 먹을 수 있어서 버리는 것도 없니 좋더라고요.


그럴때마다 청정원 현미 식초를 사용하는데 정말 너무 맛이 좋아요!
다른 식초도 사용해봤지만 저한테는 너무 딱이에요.
그래서 요즘은 계속 청정원 현미 식초만 구매하고 있어요!!
깔끔한 식초 찾으시면 추천드려요.


앞으로도 계속 청정원 현미 식초로 쭉! 정착할려구요.
아직은 많이 남아있어서 다 먹으면 또 구매하러 오겠습니다.^-^





이 제품 구매에 고민이신 분들께 저의 후기가 도움되었으면 합니다.

✅️구매 동기
식초는 빙초산을 희석시킨 희석 초산과
과일이나 곡물을 발효해서 만든 발효식초로 나뉩니다.

그리고 발효식초는 다시 주정식초와 순수발효식초로 나뉘는데요.

주정식초는 식초를 빨리 만들기 위해 알코올을 넣어
발효시킵니다.
반면에 순수발효식초는 곡물이나 과일을 온전히
발효시켜서 만듭니다.

그렇기 때문에 주정식초보다는 순수발효식초에
다양한 유기산이 들어있어 영양가를 생각하시면 순수발효식초를 드시는 게 좋습니다.

참고로 순수발효식초와 주정식초를 구분하는 방법은
성분 표시를 보시면 됩니다.
성분표에 주정이나 주요가 써 있으면 주정식초입니다.

이 대상 청정원 정통현미식초는 순수발효식초라서 구매했어요.

✅️외관
2023.08.18에 받았고 소비기한이 2025.12.28인
제품으로 받았습니다.
플라스틱 용기가 단단한 편이고 입구가 넓은 편이라
식초가 잘 나옵니다.

색은 밝은 노란색이고 뚜껑을 열자마자
식초 향이 확 올라올 정도로 향이 센 편이에요.

✅️맛
맛은 적당히 시큼합니다.
과일 식초와 달리 새콤달콤한 맛은 적습니다.

저는 소세지 핫도그빵의 야채속을 만들 때
이 청정원 현미식초를 넣어 버무리는데
양배추와 맛이 잘 어우러져 맛있네요!

반면에 단무지에 뿌려먹는 용으로는 어울리지 않습니다.
사과식초처럼 새콤달콤한 느낌이 없다보니
단무지와 궁합이 안 맞고 단무지 본연의 맛을 죽여요.

✅️요리 활용법
식초와 청주(소주)를 일대일의 비율로 섞은 뒤
갈치에 발라주시면 갈치 비린내를 잡을 수 있습니다.

끓인 우유 500ml에 식초를 한 스푼 반
넣어주시면 리코타 치즈를 만들 수 있습니다.

안녕하세요? 토끼 집사 찐토리입니다.

청정원 정통 현미 식초 800ml 구매후기입니다.

청정원 식초를 3개월 만에 재구매하게 되었네요.
요리할 때도 많이 사용하지만 야채, 과일을 세척할 때도
식초를 정말 많이 사용하거든요.
저는 사과 향이 나는 식초보다는 현미 식초를 더 좋아합니다.

청정원 식초는 현미 원물을 3번 발효해서
맛이 깊고 부드럽습니다.
100% 국산 쌀과 현미 그리고 정제수만으로 만들어진
식초라서 건강하게 먹을 수 있습니다.

청정원만의 발효 비법으로 만든 식초라고 하는데요.
1차로 알콜 발효, 2차 표면 발효, 3차 초산 발효를 거쳐
4차로 숙성을 시킨 몸에 좋은 식초입니다.

여름에는 딸기, 산딸기, 방울토마토, 샤인머스캣 등
식초물에 담갔다가 씻어 먹어야 하는 과일이 많았어요.
과일이나 채소는 식초물에 10분 정도 담근 다음
흐르는 물에 씻어 먹어야 왠지 안심이 되는 느낌이더라구요.

오이무침이나 파무침은 쉬워서 자주 해먹게 되는데
그때 식초가 빠지면 맛이 밍밍하잖아요.
그리고 만두 간장에도 식초가 약간 들어가야
새콤달콤 맛이 좋아지더라구요.

청정원 정통 현미식초는 3번에 걸친 발효과
장기간 자연 숙성으로 맛과 향이 부드러워서
무침에 넣었을 때 더욱 맛있어서 좋더라구요.

청정원 제품은 천연발효식초라서 더욱 믿음이 갑니다.
요리할 때 자주 쓰이고 과일, 야채를 세척할 때도
정말 유용하게 쓰이는 청정원 정통 현미 식초
가격도 정말 저렴하고 부드럽고 맛있습니다.
꼭 드셔보세요. 적극 추천드립니다.




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그럼 제 글을 보시는 모든 분들 대박나시고
오늘도 행복한 하루 되세요.

제가 이번에 구입한 제품은 청정원 정통 현미 식초입니다.

기존에 사용하던 제품은 사과식초였는데요.
결혼후 요리할 때 식초는 거의 사과식초만 구입했던 것
같습니다. 이번에 구입하면서 내가 왜 사과식초만 살까 하는
생각이 들어서 이번에는 새롭게 현미식초를 구입해 보았습니다.

이 제품은 국내산 현미와 쌀로만 만든 정통 현미식초인데요.
3번을 걸친 발효과 장기간 자연 숙성으로 정통 식초의 부드러운
맛과 향을 자랑한다고 해요. 인공 첨가물이 전혀 없어 안심하고
사용할 수 있는 제품입니다.

야채 무침을 하거나 겉절이를 할 때, 그리고 초장을 만들 때 등
식초도 활용할 곳이 많은데요.

이 제품은 받아서 사용해 보니 뚜껑을 열었을 때 과일식초만큼
탁 쏘는 냄새가 나지 않더라구요. 새콤한 맛을 좋아하지만
그 특유의 냄새가 싫을 때가 있었는데요.

현미식초는 뚜껑을 열었을 때도 그 과한 냄새가 나지 않았습니다.
물론 식초니 새콤한 냄새가 나긴 하는데요. 과일식초만큼의
과한 향이 아니었습니다.

이번에 받은 식초를 만두를 찍어먹는 간장을 만드는데 사용했습니다.
만두 찍어먹는 간장을 만들 때도 그냥 간장을 먹는 것보다
식초도 조금 넣고 고춧가루, 참기름과 설탕을 아주 조금 넣으면
훨씬 맛있는 간장이 됩니다.

확실히 현미식초를 사용하니 새콤한 맛과 감칠맛은 살려주면서
과한 향은 줄어들어 훤씬 맛이 좋은 것 같습니다.

왜 꼭 식초는 사과식초가 맛있을거란 생각을 했는지 모르겠습니다ㅎㅎ
사과에서 나오는 또다른 매력이 있긴 하지만
현미식초는 은근히 부드러운 새콤한 맛이 있어서 매력적인 것 같아요.
아주 만족한 제품이었습니다.

안녕하세요? 토끼 집사 찐토리입니다.

청정원 정통 현미 식초 800ml 구매후기입니다.

구매일자: 2023.06.17
유통기한: 2026.02.21

식초는 새콤달콤한 무침 요리할 때 꼭 필요한 식재료입니다.
특히 과일, 채소 세척할 때 식초물에 꼭 담갔다가
흐르는 물에 깨끗이 헹궈내거든요.

청정원 현미 식초는 100% 숙성 발효시킨 식초입니다.
현미 원물을 3번 발효해서 깊고 부드러운 맛이 납니다.
원재료는 정제수, 쌀, 현미만으로 만들어진 건데
현미와 쌀은 모두 국산으로 만든 거예요.

총 용량 800ml라서 오래 두고 먹을 수 있습니다.
삼겹살 구워 먹을 때 파무침이 꼭 있어야 하잖아요.
파채무침 할 때 식초를 꼭 1~2스푼 넣어야 새콤달콤 맛있습니다.
한동안은 도토리묵 무침에 빠져서 자주 해먹기도 했구요.

여름이 더워서 싫긴 하지만 자두랑 산딸기가 나와서
요즘 너무 맛있게 잘 먹고 있습니다.
자두랑 산딸기는 껍질째 그대로 먹는 과일이라
꼭 식초물에 10~20분 정도 담갔다가 흐르는 물에
깨끗이 헹궈낸 다음 먹습니다.

더워지니까 더운 국물은 전혀 생각이 안 나고
시원한 냉국이 더 먹고 싶어지더라구요.
오이 냉국에도 식초가 들어가줘야 새콤하니 맛있잖아요.
냉국에는 생각보다 설탕과 식초가 많이 들어갑니다.

청정원 식초는 많이 자극적이지 않고
새콤하면서 감칠맛이 나서 요리가 더욱 맛있어지는 것 같아요.
저는 사과 식초보다 현미 식초가 더 좋더라구요.

청정원 현미 식초는 양에 비해 가성비가 좋습니다.
그래서 그런지 과일, 채소 씻을 때도 듬뿍 사용하게 되더라구요.
무생채 할 때도 저는 새콤한 걸 많이 좋아해서
식초를 팍팍 넣고 만들거든요.
가격이 저렴해서 부담없이 사용할 수 있는 것 같아요.

청정원 정통 현미 식초
국산 재료로 만든 건강하게 발효시킨 식초라
더욱 맛있게 느껴집니다. 꼭 구매해보세요.
적극 추천드립니다.




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저에게 큰 힘이 된답니다.^^ 미리 감사드려요.
그럼 제 글을 보시는 모든 분들 대박나시고
오늘도 행복한 하루 되세요.

구입일자: 22.06.05 (800ml)

안녕하세요? 토끼집사 찐토리입니다.

청정원 정통 현미 식초 구매후기를 써보려고 해요.
기존에는 타회사의 사과식초를 주로 썼는데요.
뭔가 좀더 새콤한 식초를 찾고 싶었어요.
두배 식초를 살까하다가
왠지 양조절 실패해서 요리 망칠까봐
살짝 겁이 나기도 했어요.ㅋㅋ
그러다 청정원 현미식초 리뷰를 보니
다들 좋은 반응이길래 구매하게 되었답니다.^^

100% 국내산 자연숙성발효에
용량도 800ml라서 맘에 들더라구요.
500ml 사면 요리에도 넣고 과일, 채소 씻을 때도
자주 쓰기 때문에 금방 없어지더라구요.
정제수와 쌀, 현미만으로 발효시킨 거라
건강한 식초임에 틀림 없었어요.
새콤달콤한 식초를 요리에 넣으면 입맛 돋잖아요.
오이무침이나 무생채를 해도 맛있고
오징어 초무침이나 대패 삼겹살에 곁들이 파무침에
넣어도 정말 새콤달콤 맛나더라구요.
사과향이 아니라서 오히려 더 맛있게 느껴졌어요.
현미향은 거의 안 나서 좋더라구요.
식초 본연의 맛이 느껴져서 요리의 풍미가
더 올라가는 것 같아요.
오이무침이나 파무침 등 쉽고 간단한 요리에
넣어 보니 맛과 향이 더욱 좋은 것 같아요.

100% 국내산 현미와 쌀로 만들었고
3번에 걸친 발효와 자연 숙성으로 훨씬
부드러운 맛과 향이 나는 것 같더라구요.
무침, 냉국, 피클 등 다양한 요리에
활용해보시면 좋을 것 같아요.
두배 식초 안 사고 청정원 현미 식초 사길
정말 잘 한 것 같아요.
적극 추천드립니다.^^

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저에게 큰 힘이 된답니다.^^ 미리 감사드려요.
그럼 토끼집사는 이만 물러갑니당~
오늘도 행복한 하루 되세요.

만족도 상
재구매의사 있음

이전에는 마트에서 그냥 아무식초나 사용했었는데 아이를 키우기시작하며
무엇을 사든 원재료를 꼭 확인하는 습관이 생겼어요
그리고 되도록이면 불필요한 합성첨가물들이 최소화된 혹은 없는 제품을
선호하고 구매하는데 이 현미식초도 다른식초와 달리 깔끔한 원재료가
맘에 들어서 구매하게 되었어요
용량도 대용량이라 헤프게 쓰는 편인데도 아직 넉넉하게 남았네요
오픈후에는 빠르게 소진하는게 가장 좋겠지만 유통기한도 넉넉한
제품이 왔습니다
식초가 은근히 여기저기에 많이 쓰는 제품이라 혹시라도 맛이 떨어지거나
이상하면 어쩌지 하고 걱정했는데 어떤 요리든 넣었을때 식초 본연의
맛은 잘 느껴지게 하면서 다른 재료들과도 잘 어울려서 좋아요
원재료 깔끔하고 맛도 좋고 용량도 넉넉하고
개인적으로 제가 생각하기에 정말 어느것 하나 빠지는점 없는
백점짜리 식초입니다
다 먹으면 재구매할건데 용량이 커서 오래먹긴 할 것 같아요 :)

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청정원 정통 현미식초 800ml 1개 구입했어요.

그전에 2배사과식초를 썼었고
양조절을 하면 되지만 쓸 때마다 진하게 느껴져서

예전에 현미식초 썼던 기억이 있어

청정원 현미식초로 정하고
우선 너무크지않는 800ml 구입해보았어요.
평소 식초를 쓰는 요리가 많지않아서
오래쓰는 편입니다.

농산물 시장가면 야채를 골고루 사다놓는데
그때 샀던 무 하나가 있다는게
어맛!!!
갑자기 생각났어요.

소고기뭇국이던
오징어 뭇국이던 할 생각으로 산건데

오늘 당장 요리하려고.
늘 실패란 없는 무생채를 했네요.

소금간해서 물기 쪽 빼주고
맛지게 양념 해서 버무려줬어요.

청정원 현미식초넣어 새콤한 맛도 은은하게 나게하고
엄마표 액젓넣어 감칠맛도 끝내줍니다.
마지막에 참기름을 넣을까말까~~ㅋㅋ
금방 먹을것 같아 참기름도 넣고 버무렸네요.
크으~~~~~~!!!!!

오늘도 가족들의 기분좋은 칭찬~!!!
요리 할 맛 난다난다~~!!!

지인께 명이나물을 얻어 먹은적이 있는데
세상에 단짠단짠 너무 맛있는 고예요.

태어나 처음으로
명이나물을 사보고
장아찌도 만들어봤어요.

비율에 맞춰서
간장넣고 매실엑기스도 넣고
청정원 현미식초도 넣고 ㅎㅎ
맛있어져라 맛있어져라~~~
너무 기대되요~!!

청정원 현미식초 제선택이 옳았어요.
다쓰면 또 구입할 생각있음돠~!!

<구매 동기>
사과식초를 마트에서 구매해서 사용중이었습니다.
다른 식초도 맛을 보고 싶어서,
쿠팡에서 서치 후 구매량이 많은 제품을
구매했습니다.

<장점>
1. 유통기한이 넉넉합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
2025년 8월 31일까지입니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
2. 하나만 주문해도 배송이 되서 너무 편합니다.
운전하고, 주차하고하는 수고로움이
사라졌습니다.
3. 사과식초 보다 향이 진합니다.
4. 라벨도 뜯어 내기 쉽게 되어 있어서,
재활용 쓰레기로 처리하기 편합니다.
환경을 생각해줘서 고마운 기업입니다.

<단점>
1. 쿠팡의 포장 비닐이 제품 대비 매우 큽니다.
2. 배송 도중 거칠게 다뤄지는 것 같습니다.
병안에 기포가 많이 발생해 있었습니다.
3. 마트보다 아주 약간 비쌉니다.
그러나 배송의 편의성을 감안하면 큰 단점은 아닙니다.

<마치며>
집에서 편하게 주문할 수 있어서,
쿠팡의 노고에 늘 감사하고 있습니다.
로켓배송이므로 밤에 주문하시면,
아침 식사 전에 받아보실 수 있습니다.
급하게 식초가 필요하신 분에게 추천드립니다.

제 기준으로,
☆ 절대 구매하면 안됨
☆☆ 이런 제품도 있구나 경험한 것으로 충분, 재구매 안함
☆☆☆ 딱 가격만큼의 만족감
☆☆☆☆ 재구매 의사 있음
☆☆☆☆☆ 친구들에게 추천하겠음
입니다.
리뷰가 조금이라도 도움이 되셨다면,
☆도움이 돼요☆를 눌러주시면 감사하겠습니다^^

☘☘ 고추 초절임을 하기 위해서 구매한 식초 ☘☘

며칠 전 친정에서 고추를 따왔어요.
친정엄마 텃밭엔 청양고추와 일반고추가 다 자라는데
일반고추도 그냥 먹기엔 맵더라구요.
양이 좀 많아서 일부는 씻어서 냉동실에 넣어두고
국이나 된장찌개 등에 하나씩 꺼내서 사용하기로 하고
나머지는 장으로 담아서 오래 먹을 요량으로 간장 초절임을 하게 되었네요.
설탕과 물과 간장 식초를 모두 1:1:1:1로 넣으면 대충 완성이 됩니다.
이런 초절임을 위해서 이 청정원 발효식초를 세 병이나 구매했어요.

어느 영양학자의 영상을 본 적이 있는데
그분의 말에 의하면, 건강을 지켜주는 두 가지 식재료를 먹으면 된다고 해요.
그 두가지는 바로 발효식초와 청국장이라고...
그 말을 귀담아 듣곤, 질좋은 식초와 냄새나지 않는 청국장가루를 자주 먹고 있어요.
이번에 사용한 청정원 발효식초는 간장초절임으로 사용할 거라서
중간 정도의 질을 가진 제품을 골랐구요.
청양고추 초절임, 일반고추 초절임을 하는데 거의 두 병을 다 쏟아부었어요.
이렇게 담아서 출가한 아들 딸에게도 나눠주었답니다.

피클을 좋아해서 자주 만들어 먹는 편인데, 아무 식초나 쓰다 보면 너무 자극적이거나 톡 쏘는 신맛이 강해서 별로인데, 정통발효 방식으로 만든 청정원 현미 식초는 발효식초 특유의 부드럽고 깊은 신맛이 인상적이라, 피클을 담갔을 때 재료 본연의 맛을 해치지 않고 자연스럽게 어우러지는 게 장점입니다.
이 제품으로 자주 만드는 수제 오이피클 레시피를 소개해볼게요.
[재료]
• 오이 4~5개
• 양파 1개
• 파프리카(노랑/빨강) 각 1/2개
• 전통발효 현미식초 1컵
• 물 1컵
• 설탕 1컵
• 소금 1큰술
• 통후추 약간
• 피클링 스파이스(선택)
• 유리 밀폐용기
[만드는 법]
• 오이와 양파, 파프리카는 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋게 썰어줍니다. 오이는 도톰하게 써는 게 식감이 좋아요.
• 유리용기는 소독해서 준비하고, 썰어둔 재료들을 담아줍니다.
• 냄비에 물, 설탕, 소금, 전통발효 현미 식초, 통후추, 피클링 스파이스를 넣고 한 번 끓여줍니다. (끓기 시작하면 약 30초 정도 더 끓인 후 불을 끕니다.)
• 살짝 식힌 피클물을 준비한 채소 위에 부어줍니다.
• 완전히 식힌 후 뚜껑을 닫고 냉장 보관하면, 하루 후부터 먹을 수 있고 2~3일 후가 가장 맛있어요.
이 레시피는 식초 자체의 신맛이 자극적이지 않기 때문에 아이들도 부담 없이 먹을 수 있고, 오랜 시간 보관해도 맛의 변화가 크지 않아 좋아요. 다른 발효 식초에 비해 현미 특유의 구수함이 은은하게 배어 있어 피클 특유의 상큼함에 깊이를 더해줍니다.
요즘처럼 건강한 재료를 찾는 시대에, 발효식초는 유익한 균을 공급해주는 역할도 한다고 하니 일상 속에서 자연스럽게 활용하기에 참 좋습니다. 단순한 요리 하나에도 재료가 바뀌면 맛의 결이 달라지는데, 이 전통발효 현미 식초는 피클을 더 부드럽고 건강하게 즐기고 싶을 때 정말 추천하고 싶은 제품이에요.

❤️ 구매 이유 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 맛에 포인트를 )
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역시 맛에 포인트를 주는 것 중에

식초만한게 없습니다.

식초 중에 여러 식초가 있지만,

혹시나 가장 깔끔한 맛을 내는데 좋은게 있다면

아마도 일본 백식초 라고 생각합니다,

하지만,

한국에서는 화이트 식초라고 해도

이와같은 맛이 나는 식초가 없어서

힘들었는데,

그와 같은 식초를 이번에 찾았습니다.

바로 청정원 현미 식초 입니다.
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❤️ 유통기한 & 가격 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 시중마트보다 싸요 )
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유통기한 : 26년 7월 31일 (배송일 : 24.1.8)

가격 : 삼천 오백 오십원
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❤️ 맛 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 깔끔한 맛 )
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일반 사과 식초나

다른 식초에 비해

산미가 강하면서도

깔끔한 맛이 특징입니다.

또한, 향 또한 은은한 현미향이 나서

초밥용 밥을 만들때 쓰기에도

이만한 식초가 없습니다.

혹시나, 일식용 식초를 찾는 분들에게는

가장 좋은 선택지라고 생각합니다.
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❤️ 총평 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 깔끔함 )
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일반 식초보다는

가격의 차이가 있기는 하지만,

그정도로 깔끔한 맛을 강점으로 가지는 제품이라

깔끔한 음식의

포인트를 살리는데 가장 좋은 제품이라 생각합니다.

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안녕하세요! 시나브로입니다.

✅ 구매일자 2024. 10. 02.
✅ 배송완료 2024. 10. 03.

✳️ 특징
우리 땅에서 난 현미로 만든 자연발효 현미식초입니다.
국내산 현미와 쌀로만 만든 정통 현미식초는 3번 걸친 발효와
장기간 자연 숙성으로 정통 식초의 부드러운 맛과 향이 좋고
인공 첨가물이 전혀 없어 안심하고 사용할 수 있습니다.

다양한 식초 활용법
1) 과일 세척: 1:1 비율로 만든 식초물에 채소나 과일을 담가놓으면 남아있는 농약을 제거하는데 효과적입니다.
2) 계란 삶기: 계란 삶을 때 식초를 조금만 넣어주면 계란 껍데기가 깨지는 것을 방지할 수 있어요.

✔️ Tip
주방, 화장실 등 청소할 때 식초를 뿌려두면 악취와 곰팡이 제거에 효과적입니다.

여름에는 땀을 많이 흘리기에 식초 넣은 음식을 먹게 되면 건강에도 좋을 것 같아요.
타제품 식초와 다르게 역시 맛과 향이 다른 것을 느낄 수 있었어요.
식초가 은은한 향이 있고 식초가 강하지 않고 맛있어요.
여름에 냉국을 만들 때에도 많이 사용하게 될 것 같아요.

식초는 요리뿐 아니라 과일을 씻을 때에도 식초를 한 방울을 넣어 씻어주면 소독이 됩니다.
냉장고 청소에도 좋고 다양하게 사용할 수 있는 식초입니다.
생선 조리 시에도 생선에 뿌려주면 생선 살이 부서지지 않아 많이 사용하고 있지요.

✳️ 총평 ( ★★★★★ )
총용량 800ml라서 오래 두고 먹을 수 있습니다.
삼겹살 구워 먹을 때 파무침이 있으면 좋잖아요.
파채 무침 할 때 식초를 꼭 1~2스푼 넣어야 새콤달콤 맛있습니다.

국산 재료로 만든 건강하게 발효시킨 식초라 더욱 맛있게 느껴집니다.
적극 추천합니다.

✳️ 재구매 의사 ⭕

❇️❇️❇️
직접 사용해 보고 솔직하게 작성한 리뷰입니다
여러분들의 현명한 소비에 도움이 되었으면 좋겠습니다

★ 구매에 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 눌러주세요
★ 제 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다 ❤️ :)

청정원 정통 현미 식초, 800ml, 3개

기존 사용하던 제품은...사과 식초.......사과 식초만 사용하다

현미 식초가 좋다는걸 듣고..구입하게 되었어요ㅋ

귀가 아주 얇아요ㅋㅋ

요리할때 식초를 많이 사용하는데...

이제는 정통 현미 식초를 사용해보겠어요ㅋ

이번 구매 이유는 양배추 피클을 만들어 볼려고 구매하게

되었어요.. 막상 배달 오니 음...귀차니즘에..

바로 피클을 만들지 못했어요..ㅋㅋ 조만간 만들어야지용ㅋ

오늘은 간단한 반찬 만들어 식초를 사용해 봅니다요..

초간단 오이 무침..만두 찍어먹을 현미 식초넣은 초간장..

초고추장도 조금 만들었네요... 요거 요거 맛나요 ㅋㅋㅋ

청정원 현미 식초는 100프로 숙성 발효시킨 식초입니다.

현미 원물을 3번이나 발효 해서 깊고 부드러운 맛이 나요.

재료는 정제수, 쌀, 현미만 사용하여 만들어진 제품입니다.

현미와 쌀은 모두 국산으로 말이죠..ㅋ

청정원 현미 식초는 많이 자극적이지 않고 새콤 새콤하며

감칠맛이 풍부해서 요리가 더 맛있어져요ㅋㅋ

청정원 정통 현미 식초는 현미를 발효시켜 만든 식초로, 깔끔하고 깊은 맛이 특징이라고 합니다.

청정원 정통 현미 식초는 100% 국내산 현미를 원료로 만든 식초입니다.
현미의 영양소가 그대로 함유되어 있어 건강에 좋고, 맛도 깔끔하고 시원합니다.
또한, 발효 과정에서 생성된 아미노산이 풍부하여 피부 미용에도 좋습니다.

청정원 정통 현미 식초의 장점은 다음과 같습니다.

- 100% 국내산 현미를 원료로 사용합니다.

- 현미의 영양소가 그대로 함유되어 있습니다.

- 맛이 깔끔하고 시원합니다.

- 발효 과정에서 생성된 아미노산이 풍부합니다.

- 피부 미용에 좋습니다.

저는 이번에는 계란 삶을 때 사용하여 보았는데
계란을 삶을 때 청정원 정통 현미 식초를 사용하면 계란의 껍질이 깨끗하게 벗겨지고,
계란의 맛이 더욱 부드럽고 고소해지는 것 같은 느낌입니다. ㅎㅎ

적당한 용량에 적당한 가격으로 다른 맛이 첨가되지 않은 식초 본연의 맛 같아서 요리에 사용하기 좋아 마음에 드는 제품입니다.

대상 청정원 정통현미식초 구매 후기입니다.

✅2개입 가성비좋음

식초는 다른 조미료보다 오래 사용하는편이에요.
기존에 사용하는 식초도
대상 청정원 정통현미식초인데
똑 떨어져서 구매하게 되었어요.

쿠팡에서 검색해보기 전에
동네 마트에 갔었는데
역시 2개입으로 판매하더라구요

그런데 유통기한이 짧아도 너무 짧은거에요...
식초를 몇개월안에 먹어야할판.....

그래서 쿠팡에서 구매했는데
유통기한이 굉장히 길어서
두고두고 음식할때 넣어 먹을수 있을것 같습니다.

저는 다른식초보다
대상 청정원 정통현미식초가 더 입에 맛더라구요

식초를 따로 먹을일은 없지만
음식을 하다보면 확실히 다른점이 느껴져요

덜 쏘는 맛이랄까요
식초중에서도 덜 자극적이라
만족하고 사용하고 있습니다:)

크기도 470ml라서 보관하기에도
편리해서 잘산것 같습니다.

✅제 구매후기가 도움이 되셨다면
하단에 도움이돼요 클릭 부탁드립니다:)

식초는 집에 필수품인데 마침 똑 떨어져서 구매했습니다. 보통 식초는 요리용으로만 생각하기 쉽지만, 그 이상의 활용도를 보여주고 있어 더욱 만족스럽습니다.
우선 맛부터 이야기하자면, 청정원 전통발효 현미 식초는 발효식초 특유의 부드럽고 깊은 맛이 느껴집니다. 너무 강하거나 자극적인 맛이 아니라서 샐러드 드레싱이나 절임 요리에 사용할 때 재료 본연의 맛을 살리면서 깔끔한 산미를 더해줍니다. 일반 양조식초와 비교했을 때 맛이 훨씬 자연스럽고 부드럽기 때문에 요리할 때 훨씬 만족도가 높았습니다.
또한 현미로 만들어진 발효식초라서 건강을 생각하는 사람들에게 더욱 어필할 수 있는 제품입니다. 인공 첨가물이 없이 전통적인 방식으로 발효되어 만들어졌다는 점이 신뢰를 주고, 실제로 다양한 요리에 부담 없이 사용할 수 있어 좋습니다. 집에서는 이 식초를 이용해 오이피클을 담그거나, 닭가슴살 샐러드에 드레싱으로 곁들이기도 합니다. 약간의 설탕과 소금, 그리고 청정원 현미 식초만 있으면 간단하면서도 상큼한 피클을 만들 수 있어서 요리의 재미가 더해졌습니다.
특히 최근에는 식초를 요리 외적인 용도로도 적극 활용하고 있는데요, 요즘 들어 화장실 하수구에서 심한 냄새가 올라오는 문제가 생기면서 베이킹 소다와 함께 청정원 전통발효 현미 식초를 이용하고 있습니다. 방법은 간단합니다. 하수구에 베이킹 소다를 골고루 뿌린 후, 그 위에 현미 식초를 듬뿍 부어줍니다. 그러면 바로 거품이 일면서 하수구 안의 오염물질을 자연스럽게 녹이는 반응이 일어나는데요, 이 상태로 30분 이상 방치한 후 뜨거운 물을 붓는 방식으로 마무리합니다. 몇 번 반복하니 정말 신기하게도 냄새가 거의 사라졌습니다. 화학약품 대신 천연 발효식초를 이용해 깨끗하고 건강하게 냄새를 잡을 수 있어서 더 마음에 들었습니다.
청정원 전통발효 현미 식초는 용량도 적당해서 부담 없이 사용할 수 있고, 병 디자인도 깔끔해서 주방에 두었을 때 보기 좋습니다. 뚜껑 부분도 사용하기 편하게 되어 있어 식초를 필요한 만큼만 깔끔하게 따를 수 있다는 점도 편리했습니다. 오래 보관해도 맛이나 향이 변질되지 않고, 끝까지 신선하게 사용할 수 있어 만족스럽습니다.
요약하자면, 청정원 전통발효 현미 식초는 단순히 요리용 식초를 넘어 다양한 생활 속 활용이 가능한 만능템입니다. 자연 발효로 만들어진 부드러운 맛과 건강한 성분 덕분에 요리할 때 믿고 사용할 수 있으며, 베이킹 소다와 함께 활용하면 하수구 냄새 제거에도 효과적이라는 점이 큰 장점입니다. 앞으로도 계속 재구매해서 집에 비상용으로 항상 구비해둘 생각입니다. 요리든 청소든 자연 친화적인 제품을 선호한다면 이 식초를 강력 추천합니다.

상품명: 청정원 정통발효 현미 식초

별점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

원래 건강한 식생활을 위해 발효 식초를 찾고 있었어요! 기존에 다른 브랜드의 식초를 사용해봤는데, 맛이 너무 강하거나 인공적인 느낌이 들어서 아쉬웠거든요. 그래서 이번에 청정원 정통발효 현미 식초를 구매해봤어요. 개봉했을 때의 향이 정말 자연스럽고 부드러워서 첫인상이 좋았어요!

이 제품의 가장 큰 장점은 역시나 자연 발효로 만들어졌다는 점이에요. 사용해보니 맛이 정말 깔끔하고, 음식에 곁들였을 때 부담 없이 잘 어울리더라고요. 특히 샐러드 드레싱으로 활용했을 때, 신선한 맛이 더해져서 정말 맛있었어요. 품질도 우수하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어서 만족스러웠습니다.

저는 주로 샐러드나 마리네이드에 사용하고 있는데, 특히 고기 요리에도 잘 어울려서 자주 쓰고 있어요. 건강을 생각하는 분들, 특히 발효 식품을 좋아하시는 분들께 추천하고 싶어요. 소화에도 도움을 주는 것 같아서, 매일 조금씩 먹고 있답니다.

처음엔 가격이 조금 비싼 것 같아서 고민했었는데, 써보니까 확실히 잘 산 것 같아요! 맛과 품질 모두 만족스러워서 재구매 의사도 확실히 있어요. 건강한 식생활을 원하시는 분들께 강력 추천드립니다!

엄마가 저녁마다 드시는 샐러드에 식초를 넣는걸 좋아하셔서
처음엔 핫한 애플사이다 비니거를 사드려볼까하다가
가격도 예전에 비해 넘 많이 오르고
제가 쿰쿰한 사과식초 특유의 냄새를 많이 안좋아하다보니
둘러보다가 결국 청정원 정통발효 현미식초로 구입했어요

이 발효식초도 3번 발효했다고 하니까
조금이나마 몸에 좋은게 아닐까 싶은 생각도 들었구요
무엇보다 가성비 무슨일.. 넘넘 저렴하네요

아무생각없이 800ml짜리로 샀더니
첫인상은 생각보다 크긴하더라고요

엄마 혼자 전용으로 드실꺼라 넘 큰거 샀나 싶었는데
지금 구입한지 한달쯤 됐는데
벌써 혼자서 반통 드심 ㅋㅋ
엄마입맛에 잘 맞고 먹기 편한가보네요

냄새에 좀 예민한 제입장에선
발효식초라그른가 일반 양조현미식초에 비해서는
묵직?쿰쿰?한 느낌 살짝있고 향이 강한편이지만
맛은 부드러운 편인거같아요

입구 구멍이 커서 식초 처음 따서 사용 초반에는
조금씩 깔끔하게 따르기가 수월하진 않다고 하는데
800ml짜리 큰 용기라 그런건지는 잘 모르겠네요

다음번엔 작은 용량으로도 구입해보던가
엄마 샐러드 전용으로 식초통을 하나 구비하던가 해야겠어요

비빔국수를 좋아해서 집에서 초장을 자주 만들어 먹는편이예요!!
무생채.회초밥등 식초 쓸일이 많은데 기존에 먹던식초는 뚜껑을 열면 식초향이 코를 찌를 정도로 심해서다 먹지도 못하고 알아본 식초가 청정원 정통 현미 식초입니다!!

향도 강하지 않고 적당한거 같아요!
음식에 넣었을때 식초맛은 나지만 향이쎄지 않은게 제일 마음에 들어요.
깔끔한느낌의 맛!
만족합니다^^


▫️특장점▫️

✔️신선하고 품질 좋은 현미와 쌀을 자연 발효하여 만든 식초
✔️3번의 발효와 장기간의 자연 숙성 과정을 거친 제품
✔️식초 본연의 부드러운 맛과 향을 느낄 수 있는 제품
✔️무침류, 샐러드 드레싱, 냉국 등 각종 요리에 사용 가능


◻️평점.후기를 살피고 고민후 직접 구매했습니다!
솔찍하게 느낀점을 써봤어요.
개인 취향이 다르겠지만 도움이 되셨으면 합니다