계속 같은 상품을 쭉 재구매하는건 몇가지 안되는것 같아요

특별히 불만이 없어도 워낙 요즘 잘 나오는 제품들이 많으니
이것저것 써보고 싶은 맘에 재구매를 한다는건 아주아주 만족스러운 제품입니다

양념 중 아직 정착하지 못하고 바꿔서 구매하는게 많은데

간장과 멸치액젓은 정착입니다

청정원 제주모슬포 멸치 액젓은
정말 비린맛 전혀 없이 깔끔하고 맛있어요

*멸치 액젓 선택 고민하시는 분들
제가 이 제품을 선택한건 원재료입니다
심플하게 첨가물 일도 없이
제주 멸치액젓100%
천일염(국산)

청정원에서 나오는 쬐끔 더 저렴한 제품은
멸치는 국내산인데 천일염은 국산과 외국산이 섞여 있는 차이가 있어요

근데 맛은 안봤지만 가격이 엄청 큰 차이가 아니라 이왕이면 천일염까지 국산100%인걸 선택했어요

아마 그 제품도 맛있을것 같아
멸치액젓을 마니 사용하면 조금이라도 저렴한걸 선택했을꺼예요

근데 저는 김치를 담는건 아니고 양념으로 사용하는 정도라
맛있어서 이 제품으로 정착이예요

김치까지는 아니지만
겉절이를 만들어 보니 정말 보쌈집 김치보다 더 맛있어요


●알배추 겉절이 레시피

알배추 한끼 먹을 몇장을 뜯어 굵은 소금 조금 뿌려 10~20분 절임
(겉절이는 안 절여도 될 정도니 양념 만들 동안 잠시 절여도 좋아요)
배추 7장정도 기준
멸치액젓 2스푼
참치액젓1
마늘1
매실액1
고춧가루2
설탕 쬐끔

요렇게 양념 섞어 절인 배추 헹궈서 물기 빼고 조물조물

사진 보시면 맛나 보이지 않나요

보쌈 배달 주문할때
겉절이 김치 추가 하니 꽤 비싸서
한번 만들어 봤는데 정말 넘 맛있어요

액젓이 맛있는것도 중요한 한몫이겠죠

모슬포멸치액젓
다른 제품보다 살짝 비싸지만
원재료 확인하시고
맛은 정말 좋으니 선택에 참고하세요

☆참고로
비린맛이 없고 깔끔한 맛이 장점인데
집에서 만든 전통 액젓맛이 취향이면
깊은 맛이 없다 하실분도 있을듯 합니다

*** 청정원 제주 모슬포 멸치액젓, 400g, 400ml, 1개 ***


요즘 매일 매일 일상이 되어버린 쿠팡 입니다
역쉬 쿠팡답게 프레쉬로 신선하고 빠르게 잘 받았습니다
구매한지 몇시간만에 새벽에 집앞까지 가져다주니 넘편하고 감사하게 생각하고 있습니다

멸치액젓이 떨어져서 검색해보니 제주 모슬포 멸치액젓이 나오길래 선택해봤습니다
그전에는 여기제품 대나무숙성 멸치액젓을 먹었었는데요
제주 모슬포 멸치액젓은 어떨지 너무 궁금하더라구요
생각보다 멸치액젓이 요리하는데 여기저기 많이 사용하게 되는것 같아요

먹어보니 기존에 먹던 대나무 숙성 멸치액젓 보다 진짜 더 진한 맛이 느껴지고 깔끔한게 제주 모슬포 멸치액젓으로 갈아타야겠어요


제주 모슬포 멸치 액젓은요

제주 모슬포 멸치를 국내산 천일염으로 숙성하여 만든 명품 액젓입니다
제주 모슬포 멸치의 깊은 감칠맛과 담백한 풍미를 느낄수 있습니다

1. 깨끗한 액젓만 담아 뒷맛이 깔끔합니다
2. 간장이나 소금대용으로 다양한 요리에 활용이 가능합니다


요번에 평소보다 세일된 가격에 잘 선택한것같아요
가성비좋고 맛있어서 재구매 의사 있어요


제품 상세 페이지에 보시면 제품설명, 사진, 더맛있게 먹는팁 등이 자세하게 나와 있으니 참고하시어 도움이 되셨음 좋겠습니다



제 설명이 다소 부족했더라도 읽어주셔서 감사드려요
혹시 도움이 되셨다면 도움이되요 한번만 부탁드립니다



좋은하루 되세요~^^

✨ 제품명


청정원 제주모슬포 멸치액젓, 750g, 1개  



✨구매이유  


 재구매 했어요.

요즘은 국간장을 사용하지 않고 주로 액젓으로 간을 해요. 감칠맛이 살아나서 더욱 맛이 좋은 것 같습니다.

액젓중에서 제주모슬포 멸치 액젓이 비리지 않고 깊은맛이 있어서 이번에도 같은 것으로 주문했어요~



✨ 정보

-. 소비기한: 2026년 3월 10일 09:06 까지

-. HACCP

-. 용량 750g (263 kcal) 배추 15 포기용

-. 사용 후에는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장고나
서늘한 곳에 보관

-. 제품 보관중에 단백질 분해 산물과 소금 결정 등의 침전물이 발생 할 수 있으나 자연현상으로 안심하고 드세요.




✨찐후기


-.  터졌으면 어쩌나 걱정했지만 안전하게 다음날 잘 도착했습니다.

-. 액젓 종류가 여러가지 있지만 저는 깔끔한 멸치액젓이 입맛에 맞아요. 깊은 감칠맛이 나서 요리가 한층 더욱 맛있어 지는 느낌입니다.

-. 제주 모슬포 멸치로 만들어져 비리지 않고 단백한 맛입니다. 약간의 단맛도 나는 듯해요.

-. 여러가지 요리에 사용 가능해요. 액젓은 김치를 만드는데 주로 넣지만, 저는 나물을 무치거나 국을 끓을 때 사용합니다. 국간장이나, 소금보다 훨씬 맛이 좋아요.

-. 가라앉은 찌꺼기가 없고, 뒷맛이 쓰지 않고 깔끔합니다.

-. 용량도 750g 으로 넉넉한 편입니다.

-. 집에서 매일 사용하고 있기 때문에 다음에도 당연히 재구매 예정입니다.



이상 내돈내산 후기였습니다.

읽어 주셔서 감사합니다.♥

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꾹 눌러 주세요!!!

1. 구입하게 된 이유
김장이나 다양한 요리에 사용할 깔끔한 멸치액젓을 찾고 있었음. 제주 모슬포 지역의 멸치를 사용한 제품이라 신선하고 깊은 맛을 기대하며 선택하게 됐음. 특히 청정원 브랜드 제품이라 믿고 구매했음.

2. 제품의 특징
청정원 제주 모슬포 멸치액젓은 제주 모슬포 지역의 멸치를 사용해 만든 전통 액젓으로, 깊고 풍부한 감칠맛이 특징임. 발효 과정을 거쳐 만들어져 특유의 비린내가 적고, 깔끔한 맛을 제공함.
750g 용량의 병으로 제공되며, 두 개 세트 구성으로 경제적임. 김치 담글 때 활용하기 좋고, 국물 요리나 나물 무침 등 다양한 요리에 감칠맛을 더할 수 있음. 병입 포장이 잘 되어 있어 내용물이 신선하게 유지되고, 사용 후 보관도 간편함.

3. 제품의 장/단점

장점:
제주 지역 멸치로 만들어 깊고 깔끔한 감칠맛을 느낄 수 있음.
발효가 잘 되어 비린내가 적고 요리 풍미를 높여줌.
750g 대용량 병 구성으로 오래 사용 가능하고, 두 개 세트라 경제적임.
다양한 요리에 활용 가능해 활용도가 높음.

단점:
병 용량이 커서 한 번에 다루기 다소 무거울 수 있음.
처음 사용할 때 액젓 특유의 짠맛과 향에 익숙하지 않은 사람은 적응이 필요할 수 있음.

이 후기가 도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다.

⭕️ 제품이름 : 청정원 제주 모슬포 멸치액젓. 400그램 1병.
⭕️ 주문날짜 : 2024년 08월 22일. ⭕️ 로켓배송 상품임.
⭕️ 받은날짜 : 2024년 08월 23일. ⭕️ 다음날 배송완료.
⭕️ 유통기한 : 2026년 01월 24일. ⭕️ 소비기한 길어요.
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액젓은 크게 두가지가 있습니다. 멸치액젓이 있고 까나리
액젓이 있는데요. 저는 주로 멸치액젓이 입맛에 잘맞아서
자주 애용하고 있습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ.

멸치액젓인데 제주 모슬포라고 하니까~ 은근하게 마음이
가더라구요. 그래서 사봤는데 맛이 깔끔한게 좋더라구요!
그래서 정착을 하게 되었습니다.‼️

저는 주로 깻잎생절임을 할때, 양념장을 멸치액젓 조금과
간장을 썩어서 만드는데요. 그럼 훨씬 감칠맛 있게 되어!
너무너무 맛이가 있습니다.

깻잎인데 김치느낌도 나고해서, 밑반찬으로 만들어두면~
훌륭한 밥반찬이 됩니다. 그리고 또 양배추 쳐서 먹을때
멸치액젓으로 양념장 만들어서 먹으면 좋더라구요.❤️

멸치액젓을 찾고 계신다면~ 요고 요고 한번 선택해 보시
기를 권해드립니다. 완전 격하게 ⭐️⭐️⭐️ 추천 드립니다.
강추 강추 드립니당.




✔️ 이번에 구매한 이 상품은요. 리얼 < 내돈내산 >제품으로
저는 물론이고, 가족들 모두가 함께 맛있게~ 먹어 보고난후
최대한 상세하고, 솔직하게 작성한 " 구매 review " 입니다!!
✔️ 청정원. 제주 모슬포 멸치액젓. 400그램 1병을 "구매"
하시기 위해 후기들을~ 찾아 보고 계시는 분들께, 살짝쿵이
라도 "도움" 이 되셨으면 좋겠습니다.

* 내돈내산
* 직접 사용 후 장단점을 솔직하게 작성했습니다.
* 쿠팡은 제품 가격이 동일하지 않고 계속 변동합니다. 급하지 않은 경우 가격 변화를 지켜보거나 가격변동 알림 어플을 통해 확인 후 구매하는 것을 추천합니다.

* 제품명: 청정원 제주 모슬포 멸치액젓 (750g)

* 구매: 2024.7.4.
* 배송: 2024.7.5.
* 리뷰작성일: 2024.9.8.


★★ 2개월 사용 후기


* 원재료
청정원 제주 모슬포 멸치액젓은 제주도 모슬포 지역의 멸치를 사용해서 만든 제품입니다

이 멸치액젓은 멸치 생물 함유량 75% 및 국내산 천일염으로만 만들어서 굉장히 깊고 진한 감칠맛이 있어요.

저렴한 액젓들은 조미액젓, 외국산 소금, 향료 등이 섞여 있는데
이건 멸치생물과 천일염으로만 만들었더라구요


* 취식기한: 2025년 10월까지로 매우 넉넉해요


* 맛과 향
향이 과하지 않으면서 풍미가 있어서 다양한 요리에 활용하기 좋았어요.

특히 김치 담그고 나물에 감칠맛 내고 할 때 쓰기 좋아요.

저는 전라도 여행 갔다가 백반집에서 나물을 먹었었는데
젓갈향이 나는 걸 너무 맛있게 먹은 기억이 있어요.
그래서 나물 무칠 때도 젓갈을 조금씩 집어 넣어요.


* 용량 및 가격
750g 대용량이라 부담없이 쓰기 좋아요.

단 원재료 때문인지 다른 액젓에 비해 가격대가 조금 더 비싸긴 해요.

약간의 비용을 지출하더라도 더 깔끔하고 맛있는 액젓을 찾는 분께 추천하고 싶어요!


★★ 총평
- 깊은 맛과 향이 느껴지는 고급진 제품
- 가격이 다소 높을 수 있지만 그만큼의 가치가 있어요
- 다 먹으면 재구매 예정입니다!

❤️제 후기가 도움이 되셨다면
[도움이돼요] 추천버튼 한번 눌러주시면 감사하겠습니다❤️

먹어본 중 가장 맛이 괜찮아서 종종 구매하고 있습니다

제가 가장 좋아하는 멸치 액젓입니다.
액젓은 첨가하는 재료이기 때문에 이 정도의 맛만 내어준다면 더 이상의 비용은 지출 할 필요가 없다고 생각해요

맛이 깔끔하고 지나치게 염도 높은 맛이 아니라 만족스럽습니다.
액젓 고유의 냄새는 있습니다.
그 꼬릿한 향내도 액젓 고유의 맛이니까요 저는 괜찮습니다.

멸치 액젓을 국물 요리에 넣어 먹으면 맛은 있는데 그 향내가 날 수 있으니 적절하게 첨가 하는 것 이 좋아요
김치찌개나 미역국에 자주 넣어 먹습니다 기타 다른 국물에 감칠맛을 내어줄 때에도 사용됩니다.
요즘 참치액 등을 많이들 사용하시는 것 같더라구요
저는 멸치 액젓 하나로 거의 맛을 냅니다.
조미료는 거의 사용하지 않다가 요즘 코인 육수 사용하고 있는데 멸치 액젓 조금 가미해주면 더욱 풍미가 좋습니다.

김치 볶음밥 만들 때에도 사용 합니다.
김치가 들어가는 모든 요리에는 자연스럽게 잘 어우러져서 아주 만족도가 높습니다

물만두 넣고 계란 풀어 고소한 참기름으로 마무리하는 물맛두 국에 넣어도 참 감칠맛이 난답니다.
각종 나물류에 넣어 풍미를 더 할 수 도 있지만 역시 용량 조절이 관건
처음부터 많이 넣지 마시고 조금씩 간을 보시면서 요리하시기를 권합니다.

멸치액젓 특유의 맛을 선호하신다면 단연 이 상품 무난하게 좋습니다
저는 다 먹으면 또 재구매 할 생각입니다
한번 드셔보세요. 많이 짜지 않고 나름 깔끔한 맛에 만족하실 것 입니다.

안녕하세요.



청정원 제주 모슬포 멸치 액젓은 제가 꾸준히 구매하고 있는 제품이에요.
액젓이지만 여기저기 요리에 많이 사용하고 있어서 자주 구매하고 있어요.
집에서 간단하게 김치 만들거나 할때도 사용하지만 조림, 볶음, 무침, 찌개에 간장이나 소금 대용으로 사용이 가능해서 많이 사용하고 있어요.


그리고 간장이나 소금보다 청정원 제주 모슬포 멸치 액젓을 사용하면 감칠맛이 더 살아나서 음식이 더 맛있어 진답니다.
음식중에 특히 미역국 만들때 제일 많이 그리고 자주 사용하는 것 같네요.
미역국 한솥 끓여 놓으면 온가족이 정말 잘 먹거든요!
저도 미역국을 좋아하고 아이들도 미역국을 좋아해서 미역국을 자주 만들게 되더라고요.


다들 미역국 끓이실때 국간장이 들어가자나요?
국간장이 들어가긴 하지만 미역국에다가 청정원 제주 모슬포 멸치 액젓 한 스푼만 딱! 넣어서 끓여보세요!
그러면 정말 미역국 국물맛이 깊으면서 진해지고 감칠맛이 확 느껴지는데 진짜 너무 맛있어요.
이렇게 미역국 끓여 놓으면 아이들도 미역국에 밥 두그릇 뚝딱! 하더라고요.


그래서 항상 요리할때 여기저기 많이 사용하다보니 청정원 제주 모슬포 멸치 액젓은 떨어지지않게 쿠팡에서 바로바로 구매하고 있는 편이에요.
막상 음식 만들고 있는데 청정원 제주 머슬포 멸치 액젓이 없으면 괜히 아쉽더라고요.
음식맛도 뭐가 하나 빠진것 같고! 진하고 깊은 맛이 안나요.
그래서 저희집에서 항상 있는 필수템이 되었어요.^-^






이 제품 구매에 고민이신 분들께 저의 후기가 도움이 되었으면 합니다.

감칠맛을 내어주는 멸치액젓은 냉장고 필수

젓갈도 좋아 하지만 멸치 액젓은 여기 저기 다양하게 활용 할 수 있어 꼭 구매 합니다.
액젓도 다양하지요, 천연 조미료 역시 종류가 다양해 졌어요.
그래도 멸치액젓은 그 고유의 맛이 있어 대신 할 수 없네요.

각종 나물 요리에 넣으면 감칠맛 상승
단, 비릿한 내음은 감수 해야 할 부분 입니다.

젓갈을 선호 하는 분이라면 그 내음 까지도 감당 할 수 있지만
호불호 갈리는 편이라 특유의 꼬릿함을 선호 하지 않는 분들도 많더라고요.

저는 완전 "호"
얼마 전 갈치속젓을 구매 하였습니다.
마늘, 양파 고추, 참깨 등을 넣어 무쳐 먹으면 정말 맛나잖아요.
어딘가 모르게 2%채워 주어야 할 무언가가 아쉬워
멸치 액젓을 좀 섞어 볼까 싶어 구매 했어요 ㅎ
먹던 것이 똑 떨어졌더라고요.

더 맛있을까? 제주 모슬포 .
전에 먹었던 기억이 있는 듯 한데, 염분이 좀 덜 했던 기억이 있어 주문해 보네요.

역시 멸치액젓 양념에 살짝 가미 해 보았는데 짜네요 ㅎ
더 짜지기만 하고 감칠맛이 배가 되지는 않았어요

찌개나, 나물, 무침 등에 넣으면 맛이 훨씬 좋아 진다고 느낍니다.
김치 볶음밥에 넣어도 저는 맛이 괜찮더라고요
혹시 액젓을 자주 조리에 사용해 보지 않으셨다면,
아주 소량 극소량 넣으며 간을 보며 조절 하셔야 해요.
요리에 미세한 용량으로 풍미를 잡을 수 있습니다
많이 넣으면 꼬릿해 져요. ㅎ

요리에 소량 넣어 풍미를 업그레이드 하고 싶은 분들에게 추천 드립니다.

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가성비의, 가성비에 의한, 가성비를 위하는 쿠팡리뷰어✎ 뮤토
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■ 구매동기
집에서 직접 밥을 해먹어서 반찬이나 국, 찌개류도 하는데
육수를 따로 내지는 않고 생수로 끓인 다음 조미를 해요.
간을 위해 다진마늘, 국간장, 된장, 고추장 이상으로
깊은 맛을 내기 위해서는 액젓이 중요하다고 생각해요.

액젓도 여러가지가 있는데 제일 대중적인 멸치가 있고
까나리, 참치액젓 정도가 있어요.

저 같은 경우는 제일 무난한 멸치만 사용했던 것 같아요.
멸치, 까나리, 참치액젓을 비교해보면
멸치액젓은 짠맛이 강하고, 참치액젓은 조미료에 가깝다고
하네요. 반면에 까나리액젓은 감칠맛이 적당하고 자극적이지
않아 모든 요리에 두루두루 사용할 수 있다고 해요.
설명을 보니 다음에는 까나리 이름부터가 멸치보다 비릴 것
같은데 오히려 멸치액젓이 더 비리다고 하니 다음에는
까나리액젓으로 한번 사용해봐야 겠어요.

미역국이나 소고기미역국에는 까나리액젓을 사용하고
된장찌개, 김치찌개, 고추장찌개에는 멸치액젓이 좋을듯!

쿠팡에 찾아보니 역시 액젓도 판매를 하네요.
일반 멸치액젓을 사려다가 제주모슬포라는 이름을 단
액젓이 있길래 일반 멸치액젓보다 더 품질이 좋을테니
이번에는 이 상품으로 주문해봤어요.

■ 상품설명
별다른 패키징없이 뽁뽁이에 감겨져 도착했어요.
이런 류의 상품은 보통 뜯어야하는 보호캡이 하나 더
있기 때문에 왠만해선 배송 문제가 생기지 않겠지만
혹시나 직접적으로 계속 충격을 주게 되면 터질 수 있어서
뽁뽁이로 추가로 패키징하는 것이 좋겠네요.

유통기한은 1년 반정도인데 생각보다 길지는 않아서
대용량으로 자주 사용하지 않는다면 아마 유통기한 안에
사용하기가 힘들 거에요. 더군다나 750g이라 양도 많아서.
설명에 보면 배추 15포기용이라고 되 있네요.
허나 가격도 저렴한 편이라 부담없어서 기왕 사는거
부족한 것 보다 넉넉한게 좋아요.

기존에 같은 청정원의 남해안액젓 골드가 있는데 유통기한
안에 사용하지 못해서 겸사겸사 새로 구매했거든요.

일단 모슬포는 제주도 제일 남쪽에 있는 지역으로
모슬포항에서 잡히는 멸치는 제주도 멸치중에서도
프리미엄 멸치로 유명하다고 하더라구요.
그 이유는 살이 많고 부드럽고 기름기가 적다고 하구요.

기존 액젓과 비교해보니 색깔이 좀 더 맑은 느낌이네요.
상세내용을 보니 2번 걸러내서 이런 색을 내는 것 같아요.
냄새도 덜 비려서 덜 부담스럽기도 하고 이걸로 국이나
찌개를 끓이면 좀 더 깔끔한 맛이 나는 것 같아요.
이걸로 정착하고 굳이 까나리로 안 갈아타도 괜찮을 듯!

┏━━━━━━━━━━━༻❁༺━━━━━━━━━━━┓
■ 한줄평
✎ 제주모슬포 멸치를 2번 걸러낸 깔끔하고 맑은 멸치액젓

■ 단점을 찾는다면?
✎ 유통기한 길지는 않음. 대용량이 필요하다면 더욱 추천

■ 재구매 의사
✎ 지인 추천 및 떨어지면 재구매
┗━━━━━━━━━━━༻❁༺━━━━━━━━━━━┛

장점 - 감칠맛이 좋아요~
비린내가 없어요
가격이 저렴해요

단점 - 없음


이번에 두번째 구매에요~~

엄마한테 받아온 김치가 너무 시어지거나 다 먹어가면

부추김치나 깻잎김치를 만들어 먹는데 그 때 젓갈이 꼭 필요하잖아요~~

특히 부추김치를 자주 해먹는데 청정원 제주 모슬포 멸채액젓을 구매해서

마지막 한 방울까지 잘 사용했어요~~

얼마전 국 끓일 때 한 숟가락 넣어주니 다 떨어져서 재구매했어요~~~

저는 요리를 못하는 편이라 간장 양념을 하는 요리는 정말 간 맞추기가 힘들었는데

액젓을 사용하면 감칠맛이 확 살아난다고 하더라구요

억지로 소금 간장으로 간을 하려다가 너무 짜지거나 맛이 없어지는데

액젓을 조금씩 사용한 이후로는 간 맞추기가 쉬워졌어요

멸치액젓을 고유의 진한 향이 있어서 참치액젓이랑 같이 사용중인데

정말 귀신같이 간이 딱 맞더라구요~~

작년 10월에 구매해서 며칠전까지 야무지게 사용했어요

저는 2인 가족이라 식사 준비를 많이 하진 않지만 적은양인데 꽤 오래 사용했네요~~

나물무침 어묵볶음 장조림 국 찌개......

제가 하는 반찬에는 액젓이 조금씩은 다 들어가거든요

오늘은 충무김밥을 만들어 먹었는데 여기에도 액젓을 넣었어요

간장 설탕 고추가루 간마늘 액젓 넣어서 양념 준비해 놓고

무는 소금 뿌려서 물기 빼주고

기름없는 후라이팬에 어묵 데워서 썰어놓고 오징어 삶아서 썰어놓고

무에서 물기가 많이 빠져나오면 찬물에 여러번 씻어서 짠 기운을 없애주고

양념이랑 다른 재료 잔뜩 넣어서 조물거리면 충무김밥 완성이에요~

무 오징어 어묵 한번에 콩콩콩 찍어서 김밥이랑 먹으니 맛있네여~~

일단 양념이 맛있게 됐어요~~

참치액이랑 멸치액젓 아니면 이 맛 내기가 힘들어요ㅋㅋㅋㅋ

감칠맛이 확 살고 같은 짠맛인데도 더 맛있어요

아욱국도 끓여서 같이 먹었는데 여기에도 한 스푼 정도 넣어줬어요

육수 내고 된장이랑 액젓만 넣어주면 간은 끝이에요

음식 간볼 때마다 스트레스였는데 액젓을 활용한 이후로는 편하게 요리하고 있어요

김치 만들 때 뿐만 아니라 여기저기 활용도가 높아서 만족스러워요

100% 제주 명품 멸치를 사용했다고 하니 더 믿음이 가네요

냄새도 강하지 않고 감칠맛도 좋아서 만족스러워요

청정원 제주모슬포 멸치액젓 추천합니다~~

장점 - 첨가물 0%
감칠맛
단점 - 없음

김치가 다 시어졌어요..
엄마가 해준 겉절이 먹고 싶은데
시국이 이렇다보니 엄마집에 자주는 못가고
제가 겉절이를 만들 순 없고 깻잎김치라도 하려고 구매했어요
액젓이 들어가면 좀더 맛있겠죠~~

이 제품 가격은 다른 제품보다 조금 비쌌어요
그런데도 제가 선택한 이유는
첨가물이 하나도 들어있지 않기 때문이에요
우리가 사용하는 소스보면 첨가물이 다 들어있잖아요
줄일수 있으면 조금이라도 줄이면 좋으니까...
제주멸치 100%도 괜히 믿음이 가고 맛있을 것 같아서 주문했어요

뚜껑 열어서 냄새 맡아보니..진짜 푹 삭힌 냄새가 나요ㅋ
코에 갖다대고 맡아서 그렇지 그냥 두면 심하진 않아요
깻잎김치 양념장 만드는데 짝꿍이 가만 있는걸 보면
냄새가 거실까지 번지진 않았네요
숟가락에 덜어보니 찌꺼기없이 맑고 깨끗해요
생각한 것보다 색감은 흐리네요
냄새로 유추했을 땐 시커먼 색일줄 알았는데 보리차 색깔이에요
다른 브랜드제품을 볶음요리에 넣고
냄새가 온집에 퍼져서 그뒤론 멀리했었는데
액젓의 감칠맛을 포기할 순 없어요~~~

간장 설탕 고춧가루 다진마늘 파 고추
쫑쫑 썰어서 넣고 잘 섞어줬어요
맛을 비교해보려고 액젓을 넣지 않았는데요
살짝 간을 보니 맛있지만 뭔가 허전하고 심심해요
액젓 두숟가락 넣어줬더니 짭쪼름해지면서
젓갈 냄새도 풍기고 입맛이 도네요
다들 이런 감칠맛이나 향 때문에 젓갈을 쓰시나봐요~~~
양파랑 당근도 넣어줘야 하는데 없어서 생략했더니
그냥 양념간장처럼 됐지만 맛은 좋아요~~

국에도 넣고 볶음요리에도 쓰면 좋다는데
요리초보라 강한 맛은 시도하기가 좀 두려워요ㅜㅜ
특히 냄새가 좀 쎄잖아요
실패하면 돌이킬 수 없을 것 같아서 망설였는데
요리고수분들처럼 다양한 요리에 넣어봐야겠어요

제가 인터넷으로 검색했을 때
이 제품은 사이즈가 딱 한종류에요
그리고 마트에서는 판매하지 않는다고 봤어요
다른 소셜마켓에서 구매하게 되면 배송비가 붙기 때문에
쿠팡 구매가 제일 저렴한 것 같아요
제 기준으로는 용량이 커요
작은 사이즈도 만들어주시면 좋겠어요
액젓 많이 활용하시는 분들 추천합니다~~~

1인가구고 집에서 요리를 많이 해먹는 편은 아니예요.
하지만 또 생각나면 한번씩 만들어먹는 편이라서, 웬만한면 (소용량으로) 다 있어요.

액젓도 멸치액젓, 까나리액젓 (각 250g짜리), 새우젓(냉동실보관)까지 다 가지고 있어요.
유튜브 레시피대로 만들다보면 넣으라는 게 조금씩 달라서, 그냥 기본적인건 구비해두고 넣으라는거 넣거든요.
그중에서 가장 많이 사용하는게 멸치액젓이예요.
이런저런 레시피들에 제일 많이 나오기도 하고, 국이나 무생채(개인적으로 좋아해서 한번씩 만들어먹어요.)등에 넣기도 해서요.

그래서 이번엔 조금 큰걸 (250g 보다 약간만 더 큰거)로 구매해볼까 하고 보다가, 이제품을 발견했어요.


음... 액젓의 맛을 구별하는 능력은 없는데요.
오늘 만든 무생채, 부추김치, 미나리무침 모두 대 성공이었어요.
사실 부추김치엔 까나리액젓만 들어가는데, 마지막에 맛보면서 간맞추다가 요 제주모슬포멸치액젓으로 간을 맞췄어요. 미나리무침도 소금대신 요 액젓 살짝 넣어서 간맞추고 마무리했구요.
그랬더니 무생채도 그렇고, 부추김치도, 미나리무침도 정말 맛있게 됐어요.
아마 소금으로 맛을 냈다면 그렇게 맛있게는 안됐을거라고 확신해요.

그냥 간만 맞춘게 아니라, 감칠맛이 살아난 그런 맛이었거든요.
앞으론 멸치액젓은 이제품을 쭉 구매하게 될 것 같아요.

재구매입니다

집에서 김치를 제대로 담는건 아니라 김치용으로 보다 양념으로 사용합니다
그래서 작은병으로 구매했어요

400g인데 포장에 보니 배추김치로는 8포기용이라고 합니다
김치 담그시는 분들은 용량 참고하시면 되겠어요

다른 멸치 액젓에 비해 가격이 살짝 비싸지만
재구매한 이유는 맛이 참 깔끔하게 맛있어요

*색깔을 봐도 전혀 탁하지 않고 정말 복불복 게임 아메리카노랑 구분 하기 힘들꺼예요

*냄새도 액젓 특유의 향 이상의 꼬릿함이 없어요
맛있는 액젓 냄새예요

*성분이 참 맘에 들어요
제주 모슬포 멸치로 2번 걸러냈답니다
멸치 75%
천일염 국산
다른 첨가물 표시 없어요

미역국 고추장 찌게 나물

여러가지 요 액젓을 넣으면 감칠맛이 좋아요

배추 김치는 아직 도전하지 않고 있는데
얼마전 초간단 대파 김치를 담궈 봤어요

새콤하게 익은 김치를 좋아하는데 제가 담궜는데도 아주 맛있네요

멸치 액젓 고민하시는 분들 요거 아주 괜찮아요

저는 개인적으로 엄마집에 있는 수제 액젓은 제게는 너무 맛이 셉니다

깔끔하고 성분 좋은 요 멸치 액젓이 딱 제 취향입니다

구매일자 : 24. 11. 10

소비기한 : 26. 04. 07


청정원 제주 모슬포 멸치액젓 750g 2개


김장 할려고 구매했어요.

@@@@청정원 제주 모슬포 멸치액젓 구매이유 @@@@

1. 원산지 : 국산

2. 원재료명 : 제주 멸치액젓 100% (멸치 75%, 천일염)


원재료를 자세히 보고 구매하는데

멸치액젓 여러 종류를 다 알아보니 대부분 첨가물이 함유되어 있더라구요.

청정원에서 만드는 여러가지 멸치액젓에도 첨가물이 함유되어 있는데

유일하게 청정원 제주 모슬포 멸치액젓만이

다른 첨가물 없이 오로지 멸치와 천일염으로 제조되어 있어요.


맛은 짜요.. 그렇다고 해서 감칠맛이 없거나 하진 않아요.

감칠맛도 깊어서 요리해도 맛나요.

특히 배추 겉절이나 파김치 정말 맛있어요.

요리에 많이 넣으면 짤수 있어서 한스푼 넣어야 한다고 하면 반스푼을 넣어서 요리하고 있어요.

동네 마트는 가격대가 너무 비싸서

주로 쿠팡에서 사고 있어요.

쿠팡이 가격이 제일 착하네요.

추천합니다.

✅배송

로켓배송이라 하루만에
안전하게잘도착함!!

✅장점

요리를 할 때 간은 소금으로 맞추기도 하고 간장으로 맞추기도 하지요. 나물이나 국을 끓일 때는 국간장과 소금으로 간을 맞추는데요. 저희 집에는 소금, 간장과 함께 액젓으로 간을 맞추는 경우가 많아요. 그래서 액젓은 떨어지지 않고
구비해 놓는 편입니다.

안전관리인증 HACCP(해썹) 인증 마크도 있어요.
제품 특징은 제주 모슬포 멸치를 국내산 천일염으로 자연숙성하여 만든 액젓으로 2번 걸러내어 깨끗한 액젓만 담았다고 합니다. 용도와 사용방법도 적혀 있어요. 김치뿐 아니라 조림, 무침, 국, 볶음, 찌개 등에 국간장 등 간장이나 소금 대신으로 사용할 수 있습니다.
 

원재료명은 제주멸치액젓 100%로 멸치 75%와 천일염이 원재료입니다. 멸치 국산이고요. 천일염도 국산, 어떤 제품은 각종 첨가물이 함유되어 있는 것도 있고, 원재료가 국산이 아닌 외국산으로 제조된 것도 있는데 표시에 의하면 이 제품은 다른 인공 첨가물 없이 오직 멸치와 천일염으로만 만들었네요.
 
 

❗내돈내산 찐리뷰^^❗
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행복하세요~~~♡♡

멸치액젓 라면 끓일때 넣어보세요~ 깊은맛나고 훨씬 맛있어요 라면 하나에 반숟가락 정도면 됩니당 국끓일때도 넣으면 깊은맛나고 참치액젓보다 저는 멸치가 더 맛있어요

요즘 청정원에 올인 입니다
식재료 찾다보니
요즘 청정원에
좋은 식품들이 너무 많으네요
김치에 필수인
멸치액젓도
청정원 제주 모슬포 멸치 액젓으로
구매 했네요

그동안 청정지역
제주산 액젓을 구매 했었는데
청정원도 제주 모슬포항 멸치로
담근 액젓이고
물가 비싼 요즘 가성비가 더 좋아서
구매 하게 되더군요

청정원 액젓도 종류가 많고
용량 큰사이즈가 더 저렴한데
자세히 영양성분을 봤어요

좀 저렴한 젓깔은
천일염이 수입산이더군요
요즘 수입이 너무 많아서
한가지라도
국산으로 김치를
담그고 싶어서 청정 제주 모슬포 액젓으로
구매 했어요

ㅣ병보다는
2병 구입이 저렴 하네요
2식구 사니까
오래 보관을 해야 되는데
2024년 1월 까지 보관이 됩니다

주부경력이 오래 되다 보니까
모슬포 멸치 액젓 향도 좋고
숙성 잘된 액젓들은
잘 숙성된 향과
맛있는 맛을 알게 되더군요

배추 2.3포기에
소주잔으로 ㅣ컵 정도 넣고
배추소를 만들었어요
생새우등 또 넣구요

액젓 냄새 많이 나는걸 싫어햐서
쬠만 넣어요
김치가 숙성되면
너무 시원한 사이다처럼
톡 쏘는 김치가 됩니다

앞으로 김치는
청정원 제주 모슬포 멸치 액젓으로
정했습니다

☆☆☆☆☆

[ 청정원 제주모슬포멸치액젓, 750g, 1개 ]

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✔️ 직접 구매해서 사용해보고 작성하는 솔직담백 리뷰 입니다 !

✔️ 항상 제품을 구매하기전 후기를 읽고 구매하는 습관으로

후기가 소비자 입장에서 아주 좋은 구매의사를 만들어주니

도움이 되고자 정성스러운 후기를 작성하도록 노력하고 있습니다!

✔️ 주관적인 의견이 다소 포함되더라도 너그럽게 이해해주시면 감사하겠습니다.


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⚡ 구매목적

: 기존에 사용하던 멸치 액젓이 다떨어져서 쿠팡으로 찾아봤어요 ~~

요리를 할때 양념장을 만들때 거의 필수로 들어가는 듯한 멸치액젓!

저렴한 가격에 용량도 충분하고,

믿고 먹는 청정원 제품이니 고민 않고 구매했어요 ~~!!



⚡ 장/단점

: 간장 대신에 넣으면 풍미도 더해지고,

비릿하면서도 짭쪼름한게 감칠맛도 더 맛있게 해주는 것 같아요

소고기 미역국 할때 멸치액젓 한번 넣고 드셔보세요 맛이 진짜 달라져요 ~

기존에 사용했던 멸치액젓보다 더 투명한 것 같아요 ~




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✔️ 후기 읽어주셔서 감사합니다 혹시 제 후기가 도움이 되었다면
밑에 도움이 돼요 클릭해주시면 감사하겠습니다 ~!

언제나 좋은 일들만 가득한 하루 보내시길 바라겠습니다 !

➢ 국산 생물 멸치 사용
➢ 제주멸치액젓 100%
➢ 750g 263kcal
➢ 간장이나 소금 대신 사용
➢ 깊은 감칠맛

마침 멸치액젓이 떨어져서 구매하게 되었는데
제주 모슬포 멸치액젓은 처음 구매를 해 보았어요.

평상시 무침요리나 국, 찌개를 끓일 때도 소금이나
간장 대신 멸치액젓을 사용하는데요.

일반 멸치액젓과 맛을 비교했을때 훨씬 비린맛이
적고 맛이 깔끔해요.

손으로 찍어 먹어 보니 감칠맛이 느껴지고
냄새도 맛있는 냄새가 나네요.

마침 제품 받고 고들빼기 김치랑 파김치를
담그는데 사용하고 남은 파를 데쳐서 무침을
하는데도 제주 모슬포 멸치액젓을 넣었는데
감칠맛이 도는게 정말 맛있네요.

김치찌개에도 참치액과 제주 모슬포 멸치액젓으로
간을 했더니 맛이 훨씬 좋아졌어요.

이건 먹어 봐야 알아요.
맛이 깔끔하고 맛있어요.

-. 상품명 : 청정원 제주모슬포멸치액젓, 750g, 1개

-. 상품 주문일자 : 2023-04-07일 주문

-. 배송 완료일자 : 2023-04-08일 배송완료

-. 후기 작성일자 : 2023-04-11일 작성완료

-. 용량 : 750 그람

-. 가격 : 3천7백원때

-. 유통기한 : 2023년 11월 17일

-.후기

내돈 내산 후기 입니다.

멸치액젖 사용 용도가 많아서 자주 쓰고 있어요..

이번에는 겉절이 배추 1포기 담구는데 액젖이 똑 떨어졌네요ㅠㅠ

거기다가 양념이 모잘라서 전달만에 반틈 담구고,

액젖 도착하고 반포기 다시 양념해서 ㅋㅋ

반틈이 양념 맛이 다르네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

어쩔수 없죠 ..ㅠㅠ

이왕 먹는거 맛있게 먹어 보자 싶어서 제조 모슬포 멸치 액젓이 더 비싸긴 한데 주문 해봤습니다.

겉절이 담구거나 국 끊일때 넣어서 먹으면

감칠맛나고 맛있습니다.

우리집 아이 들은 신 김치를 싫어 해서,

김장 김치는 김치찌개 해먹고 겉절이 한포기씩

조금씩 해서 먹는데 김치만 있어도 잘먹어서 너무 좋아요...

음식 솜씨 있는것도 아닌데 맛있다고 먹으니 얼마나 착해요 ㅎㅎㅎ

안녕하세요. 이번에 "청정원 제주모슬포멸치액젓, 750g, 1개" 를 구입했습니다.

여름철에 김치를 자주 담가 먹다 보니 멸치액젓 소비가 매우 늘어났습니다.그래서 이번에 다시 구입하게 되었는데요.

멸치액젓은 김치를 담그는 데 꼭 필요한 식품이지요. 멸치에서 나오는 구수한 맛이 김치의 맛을 더 좋게 만들어주고. 그래서 얼갈이김치, 오이김치, 파김치, 깍두기 등을 담글 때 꼭 필요한 재료입니다.

그리고 특이하게 우리 집에서는 대파 육개장을 끓일 때 쇠고기를 넣고 멸치액젓을 세스푼 정도 넣어줍니다. 소금 대신에 액젓을 넣는 건데요. 그러면 고소한 쇠고기와 칼칼하고 시원한 멸치의 만남이 아주 개운한 육개장을 만들어줍니다.

대파가 듬뿍 들어갔기 때문에 몸에도 매우 좋고 영양으로도 우수한 그러한 식품인데 이럴 때 멸치액젓을 정말 많이 넣었습니다. 청정원 멸치액젓은 깔끔하고 우수한 맛이 나서 제가 즐겨 찾는 멸치액젓 입니다
.

사실 아직 먹어보진 않았습니다
집에서 요리를 많이 해먹는 집입니다
까나리액젓을 사용하다가
와이프가 향이 너무 강하다고
이번엔 멸치액젓으로 구매를 했습니다

◈장점
1. 국내산 천일염으로 제조하였습니다
제주 모슬포멸치를 국내산 천일염으로 숙성하여 만들었다고합니다
2. 2단 여과공정
2단여과공정을 통해 깨끗하고 깔끔한 맛을 낸다고합니다.
3. 활용도가 높습니다
김치,조림,볶음,무침,찌개에 조금씩 넣어도 감칠맛과 풍미가 살아납니다.
4. 우리가모르는 원재료가 들어있지 않습니다
멸치75%에 나머지 천일염으로 만들었습니다
다른 방부제나 이름모를 원재료가 없어 좋습니다.


◈단점
1. 아직 없습니다.


◈총평
요리를 좋아하고 자주하시는분, 요리하는데 맛을 못내시는분은
구매하셔서 조금씩 넣어서 요리해보시면
감칠맛과 풍미가 느껴질거같네요

안녕하세요~
2인 신혼부부라서 최대한 짐을 만들고 싶지 않은 사람입니다. 그러나 집밥을 자주 해먹어 어쩔 수 없이 자주 쓰는 것들은 쿠팡으로 하나하나 사고 있어요~ 신혼부부가 액젓을 어디에 쓰나 생각해서 안 샀는데! 채소 무침, 국, 볶음밥 등 액젓이 들어가는 음식이 생각보다 많더라고요. 그때마다 없이 요리하면 뭔가 아쉽더라고요. 봄동 무침을 할 때는 액젓을 사서 만들었고 새우볶음밥도 액젓을 한스푼 넣으니 너무 맛있어요~ 여러분 볶음밥에는 굴소스 넣으면 밍밍해져요. 꼭 액젓을 넣으세요!

이 액젓은!!!
-저렴하다.
-용량이 적어 공간 차지를 많이 안 한다.
-배송이 빠르다.
-감칠맛이 필요한 음식에 필수다.
-제주모슬포 액젓으로 국산 재료이다.
-첨가물이 거의 없다

내돈내산 후기였어요! 도움이 되었다면 도움이 돼요 버튼을 눌러주세요~~~~!!

집에 액젓이 똑 떨어졌네요.
평상시 일반 멸치액젓 사서 쓰다가 모슬포 멸치액젓은 첫 구매 해봅니다.
마트에서 못봤던 액젓 같은데..
신기해서 사봤어요.

저는 간 맞출때도 액젓을 자주 써서 집에 필수로 한병씩은 있어야 하더라구요.
평상시는 까나리액젓을 많이 썼는데..
까나리액젓이 멸치액젓 보다 냄새가 강하고 진한듯 하여..
최근에는 멸치액젓을 주로 사게 됩니다.
이건 뭐 개인마다 다를테니..
개인적 취향 입니다~ㅎㅎ

요새 알배추가 엄청 달아요.
쫑쫑 썰어서 간마늘 고춧가루 액젓 설탕 버물여 먹으면 별거아닌데도 맛있어요~
저희 아이들도 잘 먹어 가끔 하는데..
액젓 떨어져서 참치액 조금 넣어 버물였더니 참치액 특유의 훈연 냄새땜에 맛이 없더라구요~~
역쉬 액젓이 필수~~ㅎㅎ

암튼 기존 쓰던 멸치액젓과 무엇이 다른지 좀더 먹어보겠습니다~~
마트보다 저렴해서 좋습니다!!

다른 멸치 액젓에 비해 저렴하지는 않지만, 후기가 좋아 구매한 제품입니다.

액젓은 국이나 김치 등 대부분의 요리에 꼭 들어가는 재료라

가격보다는 맛이 중요한 것 같습니다.

이 제품은 제주멸치액젓 100%로 만들어진 제품으로 천일염도 국산으로 사용하였습니다.

가격 때문에 많은 원재료들이 중국산 소금을 사용하는데,

이 부분이 마음에 들었습니다.

그리고 액젓을 잘못 구매하면, 뒷맛이 비린 경우가 많은데

이 제품은 맛이 깔끔하네요.

유통기한은 2024.06.27까지로 넉넉한 편이고

뚜껑은 플라스틱캡을 뜯어 사용하면 됩니다.

개봉 후에는 냉장고에 보관하여 드세요.

떡국을 만들 때 한숟가락 넣었는데, 풍미가 확 퍼지는게 음식맛이 훨씬 좋아지네요.

추천하는 제품이며, 쇼핑에 도움이 되었으면 합니다.

감사합니다.

₩ 구매가격 3710

‍♀️구매자로서 최대한 솔직하게 작성해서
도움을 드리도록 하겠습니다

✔️구매동기, 제품특징, 장점

액젓이 은근히 많이쓰이더라구요
요리를 많이하지않아서 용량도 딱 좋구요
일단 제주멸치에 천일염도 다 국산이여서 안심되요
멸치함유량은 75%이구요
다른 첨가물이 없어서 좋아요
맛은 약간 비리면서 감칠맛이나요
김치나 김치찌개 떡국끓일때 파채부추무침
여러가지 두루두루 다 쓰이네요
은근히 만능템이네요
간장보다는 짜지지 않고 감칠맛을 내고 싶을때 쓰면 딱인거 같아요




✔️ 보완점, 아쉬운점


용량대비 다른액젓에 비해 비싸요




✔️ 추천여부


요리고수가 되고 싶다면 추천드립니다




➕꿀팁

무침할때 한스푼만 넣어도 맛이 살아나네요

1.
요리를 시작하기전에는
액젓에 대한 막연한 공포감이
었는었는데, 한식을 만들다보니
음식에 감칠맛을 가장 많이
더해주는게 요 액젓이었다.
집에서 엄마가 늘 쓰는 액젓은
뭔가 모르게 역하고 꼬릿한
냄세가 강해서, 이 제품을
구매해 보았다.

2.
생각보다 향이 강하진 않아
괜찮았다. 콤콤하고 짜면서
약간의 쓴맛이 도는건 액젓
특유의 공통적인 향이지만,
모슬포 멸치액젓은 진하지 않아서
요리에 더해주면 적당한 감칠맛을
줄 정도였다. 갠적으로 바다의
구수한 맛이 느껴져서 좋았다.

3.
왠만한 무침 요리에는 *두보다도
요 제품을 더 많이 사용할 정도로
자주 쓰여서 2병은 금방 사용하지 싶다.
유통기한도 아주 넉넉한 편이다.

청정원 (대기업)에서 나온 모슬포 멸치액젓을
구매했습니다.멸치액젓은 여름에, 얼갈이나,
열무김치를 담가먹기때문에 자주 필요해서
사용을 많이 하게되는 것 같아요.

맑은 빛깔이, 잘 숙성해서 정제한 느낌이 듭니다.
재래식으로 준비하는 것도 맛있겠지만
대기업에서 적절한 프로세스대로 만들어 품질관리도
잘 했을 것 같은 믿음이 갑니다.

멸치액젓 사용되는 곳 한번 적어봤어요
- 얼갈이김치
- 열무김치
- 오이소박이
- 깍두기
- 생채
- 대파육개장 (멸치액젓으로 간을 해주면 칼칼해요)
- 닭볶음탕
- 아구찜

소금대신에 사용하면 깊은맛을 내줍니다.

구입제품: 청정원 750ml
제주 모슬포 멸치 액젓
음...뭐가 다른가?
김치담으려고 주문했습니다.
제주 모슬포 액젓은 첨보는것 같아 주문했는데
원래 쓰던 골드 멸치액젓이랑 비슷합니다.
맛이나 냄새가 특별한건 잘 모르겠고
역시 김치담글땐 무조건 까나리와 함께
넣어야 맛이 난다는 생각입니다.
그리고, 일반음식의 간조절에도 괜찮습니다.
국이나 찌개 라면이나 무침에 넣어 좋고 간장대신
쓰시면 확실히 깊은맛을 냅니다