# 제품 포장 및 외관
시래기의 포장을 살펴보았습니다. 포장은 깔끔하고 튼튼한 비닐로 밀봉되어 있어서, 제품이 손상되지 않고 안전하게 도착했습니다. 포장에 적혀 있는 내용도 아주 상세해서, 제품의 생산지인 강원도 홍천과 건조 방식에 대한 설명이 잘 되어 있어 믿음이 갔습니다. 시래기의 외관은 마른 채소답게 살짝 갈색을 띠며, 자연스럽고 깨끗한 느낌을 주었습니다. 큰 덩어리로 건조된 시래기가 여러 개 들어 있었고, 건조 상태가 매우 좋은 편이었습니다.
# 시래기 불리는 과정
시래기는 건조 상태로 왔기 때문에, 사용하기 전에 충분히 물에 불려야 합니다. 저는 시래기를 사용하기 전, 찬물에 약 30분 정도 불렸습니다. 그 후 시래기 덩어리들이 살짝 부풀어 오르며 부드러워졌고, 그 특유의 푸릇한 향이 나기 시작했습니다. 물에 불리니 시래기의 본래 색깔도 되찾고, 식감이 부드러워져서 활용하기 좋았습니다. 불리는 과정도 어렵지 않았고, 불리기 전에 너무 건조하거나 딱딱한 부분은 거의 없어서 준비가 간편했습니다.
#요리에 활용한 맛
불린 시래기를 이용해 저는 주로 시래기 된장국을 만들어 보았습니다. 시래기를 된장과 함께 끓이면서 시래기에서 나오는 구수한 맛과 향이 국물에 잘 배어들었고, 국물이 진하고 맛있었습니다. 시래기의 특유의 부드럽고 푹 익은 식감이 국물과 잘 어울렸고, 씹을 때마다 고소한 맛이 나서 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있었습니다. 또한, 시래기를 무침이나 볶음 요리에도 활용할 수 있었습니다. 시래기를 간장, 마늘, 참기름 등을 넣고 살짝 볶아주면 고소하면서도 씹을 때 식감이 살아있어 맛있는 반찬이 되었습니다.
# 맛과 영양
강원도 홍천에서 나온 시래기는 맛이 깊고 풍부했습니다. 특히 건조 시래기 특유의 구수한 맛이 그대로 살아 있어, 요리할 때 깊은 맛을 낼 수 있었습니다. 시래기는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋은 식품입니다. 한 번씩 시래기를 먹을 때마다 영양가가 높다는 느낌을 받았고, 특히 시래기 된장국을 먹을 때는 몸이 따뜻해지며 속이 편안해지는 기분이 들었습니다. 겨울철이나 추운 날씨에 더욱 잘 어울리는 음식이라고 생각했습니다.
#시래기의 품질
시래기의 품질은 정말 우수했습니다. 시래기의 색깔이나 상태가 고르게 건조되어 있었고, 불렸을 때 부드럽게 풀어지는 모습이 인상적이었습니다. 시래기를 구매하기 전, 다른 브랜드의 건조 시래기도 여러 번 사용해본 경험이 있는데, 대부분은 건조 상태에서 불리면 맛이 떨어지거나 너무 질겨지는 경우가 많았습니다. 그러나 이 제품은 그런 문제 없이, 부드럽고 고소한 맛이 그대로 살아있어서 만족스러웠습니다. 또한, 시래기의 크기도 일정하고 깨끗한 상태였으며, 이물질이 전혀 섞여 있지 않아 안심하고 먹을 수 있었습니다.
#총평
기대 이상으로 맛있고 품질이 좋은 제품이었습니다. 자연 건조 방식으로 만들어졌다는 점에서 더욱 신뢰가 갔고, 불렸을 때 부드럽고 고소한 맛이 살아 있었습니다. 시래기 된장국, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 다목적으로 사용할 수 있었습니다. 가격도 합리적이고, 영양가도 높아 건강식으로 좋습니다. 앞으로도 계속 구매해서 먹을 계획이며, 시래기를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 시도해보길 추천드립니다.

양구는 옛날부터 기온차가 커서 배추ㆍ시래기가 유명하곳인데요ㆍ
겨울철 보양식으로 저는 된장시래기국을 무지 좋아합니다ㆍ

먼저 사진을 봤는데 재배한곳이 청정지역이라서 믿을 수
있고요ㆍ

1kg단위로 박스로 보내주셨는데
어쩜~~~~
이리도 정성스럽고 예쁘고 가지런하게 보내주셨습니다ㆍ
하나하나 포장 힘들건데 부서지거나 바스러지지 않았고
곱게 보내주신 정성에 감~~~동

물에 푹 담가서 불린다음
한번 데쳐서 국을 끓여 먹어봤는데
부드럽고 시원하게 밥 한긋 뚝딱 했습니다ㆍ

금방~~~다 먹을것 같아요ㆍ
맛이 좋네요ㆍ
어머니도 너무 맛있다 하십니다ㆍ

잘~~~먹겠습니다ㆍ

파릇파릇한게 넘 좋네요
엄마가 역시 강원도꺼라 시래기가
넘 좋다고 하셔요
다음에도 또 구매해야겠다고 하셔요
삶아서 껍질깠어요
넘 부드럽네요

양구 시래기 유명해서 거기꺼로 계속구매했다 요기 시래기 후기 너무좋아서 첨 시켜보앗는데 박스보는 순간 가격비해 엄청 큰박스고.... 열어보고 또한번 놀라고~~ 시래기 너무 깨끗하고 좋기까지.... 받아본 시래기 저녁에 삶아 돼지등뼈했는데 시래기 연하고 도톰하니 최고네요 ^-^~ 다른 분들께도 꼭 추천해주고 싶네요 후회 안하십니다.

시래기가 통통~하니 부서진것도없고 박스 한가득 왔어요
사장님이 친절하시게도 시래기조리법도 종이로 챙겨주시네요
상품도, 사장님 정성도 너무 감동스럽고 대만족입니다
얼른 다 먹고 또 주문하고 싶으네요

시래기가 그린그린하게 바싹 잘말랐네요 갈변한것이 싫어서 구매했는데 일단 겉모습은 만점ᆢ먹어본후 다시 작성할께요

시래기상태 아주 좋아서 만족합니다
25분정도 삶아서 식을때까지 뚜껑덮고 뜸들였더니
시래기가 통통 말랑해졌어요
다음에 필요시 또 구매하고싶어요~**

박스 열어보니 적당히 말라 푸릇푸릇 향긋했고 중간에 줄기 얇고 지저분한게 박혀있긴 했으나 삶아서 시락국 끓여 먹으니 기가 막힙니다.

한시간 끓는 물에 넣고 삶은후 건지지 않고 물에 잠긴채로 밤새 놔 두었다 아침에 건져 네번 정도 물에 흔들어 씻어 물기짜고 4cm정도 썬다. 다시마,무우,파,코다리나 멸치를 넣고 육수를 내어 두고 냄비에 시레기와 된장 한스푼 넣고 조물조물 후 쌀씻으면서 처음물은 버리고 두번째 쌀을 문지른 후 끓여놓은 육수를 넣어 헹군후 냄비에 부어 마늘,파만 넣고 중간불보다 조금 약한불에서 25~30분간 푹 끓이면 중독성 강한 엄마표 시레기국 완성이요

Tip 정성껏 했는데도 맛이 별로일때 참치액젓을 몇방울을 넣으면 말이 필요없어요.

시래기 받자마자 시래기가 좋다하여 삶은 물도 건강물이 될것같아 몇번 씻어 풍년 압력솥에
딸랑딸랑 소리 날때 화력을 약하게 하여 10분후에 불을 끄고 그냥 나두고 6시간후 시래기 건지니 보들보들 넘 잘 삶아졌다 무우청 머리는 손으로 뜯으니 잘 떨어져 조금도 버리는게 없었다 시래기 물을 따로 소쿠리에 받쳐 페트병에 담아
냉장고에 보관하여 생수와 함께 희섞하여 물도
마시니 구수하였고 시래기는 세번 해먹을양 삶아 소분해서 냉동보관하고 장어삶아 분쇄기에 갈아 된장풀어 양념해서 맛나게 잘먹었음 사장님 깨끗한 시래기 보내주신 정성에 감사하며 남아있는 시래기도 가루 하나도 남김없이 알뜰하게 잘 해먹겠습니다 ㅎㅎ

시래기가 아주 좋아요. 도착한날 삶아서 코다리찜에 넣어서 먹었는데 질기지도 않고 아주아주 맛있어요. 볶아서도 먹으려구요. 좋은제품 감사합니다.

한참 전에시킨거 실속잇게 다먹고 요번에 또 시켜서 먹음~ 한결같이 넘 좋은거로 보내주시고 가지런히 예쁘게 보내주시니 받는즉시 맘에 쏙드네용.~ 요번껏도 잘먹을께용 ^-^ 삶으실때 소금 반줌넣고 삶으심 오래 삶지안아도 부드러워짐.....

시래기를 어떻게 말리셨길래
밭에서 갓 추수해서 보내신 무청 같았습니다.

처음 끓여보는 시래기국이라
심혈을 기우려 골랐습니다^^
맛도 향도 일품입니다.
양도 엄청 많아서 놀랬습니다

명품시래기 감사합니다.
제 첫 시래기국 맛에 제가 놀랬습니다

시래기무우 청이 별도로 있는데 시래기무우청 이네요 대가 굵고 부드럽고
좋네요 지퍼백에다 삶아서 차곡차곡 냉동실보관중입니다.
좋은것 보내주셔서 감사합니다;
전시래기밥 해먹어요
당뇨때문에 들기름두르고 된장약간 쌀약간
감사합니다

소고기 장조림에 넣어 먹을려고 주문했어요 상품도 너무 좋고 아직 먹지는 않았어요 촌에서 자란 저는 눈어로 보도 알아요 더덕은 스비서로 사장님의 따뜻한 마음담아 보낸거라서 쪽쪽 찢어서 무쳐놓어니 제법 한접시 나오네요 맛있게 잘 먹었어요 항상 건강하시고 부자되세요

설명서대로 삶았는데 정말 부드럽고 맛 있네요. 껍질을 따로 벗길 필요도 없어 간편해서 좋네요.
시레기상태도 너무 깨끗해서 씻을때 흙이나 모래가 전혀 나오지 않아 놀랐구요. 깨끗하고 맛있고 부드러움에 감탄했어요. XX XXB 시레기보다 훨-좋아요! 강추합니다 !!

싱싱한걸 잘말리신듯요 잎도 파랗고 삶아보니 가늘고질기지도않는물론 껍질은 벗겨냈지만요
너무좋아요 국도끓이고 시래기밥도해먹으니 맛있네요
여러박스구매하고싶지만 보관상문제땜에 요거다먹고 재구매
할께요 좋은물건 파셔서 너무감사드림니다

두말이 필요없네요
삶아서 까야하는 수고로움은 있지만
너무부드럽고 맛있고 크기도 일정하고
지인에게 나눠주고도 넉넉하고
재구매할께요
많이파세요~♡

끓는물에 한시간 삶았는데 껍질 안벗겨도 부드러워요.
지금까지 벗겨 먹었는데
여기것은 껍질까지 부드러워서 신기해요.
삶은거 먹어보니 달짝지근해서 조리하면 맛있겠어요.

시래기 상태도 좋고 부드러워 넘 만족합니다.
다 먹고 재구매 의향 입니다.
금요일에 받아서 어제 한줌정도 삶아서 먹어보았는데
부드럽고 구수한맛 넘넘 좋았어요 ㅎ
뼈건강에도 좋다니깐 꾸준히 사먹을 생각입니다.

광고사진 보고 삿더니, 줄기가 너무 가늘어서 시레기국이 아니라 죽탕 되버림,
이런걸 시레기라고 파는지 ~
사지마세요 후해합니다

먼젓번에 다른곳에서 구입한건
삶아도 삶아도 무르지않아 질겼었는데
여기건 너무 부드럽게 잘 삶아지네요
양도 많고 좋아요
한동안 잘 먹겠네요
시레기 깔고 고등어조림 해먹으니
맛나네요~~

잘 마른 시래기 잘 받았어요
부스러기 하나 없이 아주 상태 좋아요
삶았는데 부드럽고 좋네요 시래기 된장국 좋아해서 자주 끓여 먹어요
다 먹으면 재구매 할게요

시레기좋아요
압력밥솥 삶았더니 껍질안벗겨도 부드러워
맛있게 먹었어요
그리고 덤으로 500그람더주셔서 시어머니 갔다드렸어요 감사합니다
햇 시레기 나오면 또주문할게요

큰 솥에 설탕. 천일염 조금 넣고 찬 물에. 한 시간 삶아서 그 물에 담가서 식은 다음 씻었더니 모래도 별로 없고 깨끗합니다. 들기름에. 지글지글 볶아서 먹었어요. 껍질 안 벗겨도. 됩니다.

가격, 배송 최고입니다
시래기 상태도 최상입니다.
시래기 줄기가 짧고, 누런 떡잎도 없어요.
덤으로 더덕 한접시까지~~~~

무청 속대만(?) 말린듯 삶아놓으니 부드럽고 너무조아요. 선물도 동봉하셨네요 (깐 도라지)

시래기 상태가 깨끗하고 좋습니다. 삶아보니 엄청 부드럽고 연하네요.1시간 정도만 삶아도 충분 할 것 같아요. 양도 넉넉하고 만족합니다.

시레기를 좋아하는 한 사람입니다. 삶고 불려서 된장국과 무쳐서 잘 먹었습니다.감사하게 잘 먹겠습니다.

시레기가 배송도 빠르고 상태도 너무 좋고 부드러워요
서비스 더덕까지 감사합니당

아주 금방 삶아지네요 부서지지 않고 잘 말랐어요
100% 맘에 드네요 번창하세요