컵누들을 먹다가 버미셀리로 잡채를 만들면 맛있을 것 같아 주문했어요.

버미셀리로 잡채 만드는 건 처음이라 어떨지 몰라서 더블 드래곤과 더블 기린 두 종류 모두 시켰어요.
드래곤은 녹두 100%, 기린은 녹두 60%에 감자전분과 타피오카 전분이 들어있어요.
감자전분, 타피오카 전분이 섞여 있는 기린이 좀더 쫄깃할 것 같긴 한데,
둘다 '쫄깃하고 부드러운 식감'으로 같은 설명이 적혀 있어서 먹어봐야 맛을 알겠더라고요.

하필이면 조리방법 뒤에 스티커를 붙여둬서 떼느라 힘들었어요.
- 요리 전 5~7분 물에 담궈서 불린다.
- 국물요리에 넣을 때는 끓일 때 같이 넣고 1분 끓이고,
- 볶는 요리는 1분 볶고,
- 샐러드는 끓는 물에 1분 데쳐서 찬물에 헹군다

삶을까? 불릴까? 볶을까?
일반적인 당면이 아니니 어떤 조리 방법이 좋을지 모르겠어서
테스트로 이렇게 저렇게 해보니 데쳐서 볶는 게 제일 괜찮았어요.
불려서 볶는 건 면 익히는데 시간이 오래 걸리고,
삶아서 볶는 건 면이 떡지고 퍼지더라고요.
끓는 물에 넣어 데치 듯 삶고 찬물에 헹궈 간장양념에 살짝 볶아내는 게 제일 괜찮았어요.

드래곤과 비교하면 기린이 좀더 잡채 식감에 가까워요.
일반 당면에 비해 쫄깃한 맛이 적긴 한데 얼추 비슷해요.
근데 소화가 잘 안 되네요.
검색해보니 타피오카 전분이 소화가 더디다고... 잡채를 너무 많이 먹었나봐요.
낚지볶음에 반 공기 정도 넣어 먹었을 때는 괜찮았어요.

컵누들 면만 따로 사고 싶어서 검색하다가 찾은 제품이에요. 면이 먹고 싶을 때 좀 더 가볍게 즐길 수 있어서 만족스러워요. 물론 탄수화물이긴 하지만, 일반 밀가루 면보다는 부담이 덜한 느낌이에요.

조리법도 간단해서 좋아요. 저는 물과 라면 스프에 배추, 계란, 그리고 이 면만 넣어서 먹는데, 속도 편하고 든든해요. 면 자체가 가늘고 부드러워서 조리 시간이 짧고, 국물도 잘 흡수해서 간이 잘 배더라고요.

식감은 쫄깃하면서도 부드러운 편이라, 일반적인 당면처럼 오래 삶지 않아도 돼요. 너무 오래 끓이면 흐물해질 수 있으니, 살짝만 익혀 먹는 게 더 맛있어요. 한 봉지(40g)면 1인분으로 딱 적당하고, 양을 조절하기도 편리해요.

포장도 낱개 포장이라 보관하기 편하고, 한 번에 한 봉지씩 꺼내 쓰기 좋아요. 컵누들 사서 면만 쓰는것보다 가성비 좋아요. 깔끔한 맛과 가벼운 한 끼를 원한다면 추천할 만한 제품이에요.

라면이나 쌀국수처럼 무거운 면이 부담될 때 가볍게 먹을 수 있는 대체재로 괜찮아요. 국물 요리뿐만 아니라 볶음 요리에 활용해도 좋을 것 같고요. 당면보다 가는 스타일이라 더 빠르게 익고, 식감도 부담스럽지 않아서 활용도가 높아요.

평소에 컵누들 면만 따로 사고 싶었던 분들이라면 한 번쯤 시도해 볼 만한 제품이에요.

개인적인 후기이며 구매에 참고하셨으면 해서 작성한 리뷰입니다.
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최근에 '더블 기린 빈 버미셀리 녹두 당면, 40g'을 구매하여 다양한 요리에 활용해보았습니다. 평소 아시아 요리를 즐겨 만들어 먹는데, 녹두로 만든 당면은 처음이라 호기심에 구매하게 되었습니다.


우선, 40g씩 개별 포장되어 있어 1인분으로 사용하기에 편리했습니다.
포장을 뜯어보니 가는 면발이 인상적이었고, 조리법도 간단했습니다. 뜨거운 물에 약 5~7분 정도 담가두면 부드럽게 풀어져 다양한 요리에 바로 활용할 수 있었습니다.


첫 번째로, 월남쌈을 만들 때 사용해보았습니다. 불린 당면을 신선한 채소와 함께 라이스페이퍼에 싸서 스위트 칠리 소스에 찍어 먹으니, 쫄깃한 식감이 채소의 아삭함과 잘 어우러져 매우 만족스러웠습니다. 또한, 쌀국수나 팟타이와 같은 요리에도 활용해보았는데, 국물이나 소스를 잘 흡수하여 풍미를 더해주었습니다.


이 제품은 녹두 전분 100%로 만들어져 글루텐 프리를 선호하시는 분들께도 적합할 것 같습니다. 또한, 개별 포장으로 보관과 사용이 편리하여 자취생이나 1인 가구에게도 유용할 것 같습니다.


다만, 면발이 매우 가늘어 조리 시 너무 오래 담가두면 쉽게 퍼질 수 있으니 시간 조절에 유의하시는 것이 좋을 것 같습니다. 또한, 별도의 맛이 강하지 않아 다양한 소스나 재료와 함께 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.


전반적으로, '더블 기린 빈 버미셀리 녹두 당면'은 다양한 아시아 요리에 활용하기 좋은 제품으로, 쫄깃한 식감과 편리한 포장이 인상적이었습니다. 새로운 면 요리를 시도해보고자 하시는 분들께 참고가 될 것 같습니다.

얇은 당면 좋아하시는 분들 이거 진짜 완전 추천합니다 진짜 맛있어요 !! 저는 컵누들을 다이어트하려고 먹는게 아니라 진짜 너무 맛있어서 먹거든요 ... 그냥 컵누들면 진뜩 들어있는 양 많은 컵라면이 나오면 너무 좋겠다 .. 싶은 사람이에요ㅠ

그래서 노브랜드 녹두실당면이랑 용구실당면? 같은 제품을 먹었었는데, 그건 컵누들면이랑 얇기는 비슷하지만 식감같은데 달랐거든요. 뭐랄까 좀더 쫄깃쫄깃함이 없는 느낌이었어요 ㅠㅠ

그래서 한창 찾아보던 중에 이 제품을 발견했습니다 !!!
물론 이 면도 컵누들당면이랑 100퍼센트 일치하진 않아요. 하지만 거의 90프로 정도 일치한다고 보시면 될 것 같아요 !!
다른 실당면보다 훨씬 쫄깃함이 느껴져서 국물요리에 넣으면 간도 쏙 잘베서 너무 맛있어요 ㅜㅜㅜ
저는 주로 마라탕 집에서 해먹을 때 꼭 넣어먹는 편이거든요.
이거 하나 넣으면 양도 은근 많아서 배도 진짜 부르고 마라맛 잘베어서 너무 맛있어요 ...

컵누들면 좋아하시는 분들 이거 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다 ..!!!

잔치음식에 빠지지 않는 잡채의 메인 재료인 당면은 우리나라 음식에 골고루 쓰이는데 이 본품으로 저도 잡채를 해봤어요 방법과 구색은 갖추지 않았고 냉장고에 있는 재료들로 해보니 타 상품만 못했고 면임끈어지고 식감도 살짝 부족하네요 그러나 이 더블 기린 빈 버미셀리 녹두당면은 양념이 쏙 잘 베였으며 따라서 여러 음식에 사리로 쓰이게 되어 가족과 함께 하고 해서 구입하게 되었고 혈당에 안전하여 더블기린 빈 버미셀리를 구입해봤어요


가성비
가성비는 매우 뛰어났으며 양도 80g 10개라 넉넉합니다 80g은 한끼 식사로 많지만 포만감을 느껴보려고 가끔은 먹어보기도 한답니다


품질
일반적인 당면은 칼로리가 높은 고구마나 감자 전분으로 단순 탄수화물이라 고칼로리로 알고 있어요 또한 당분도 80%이상 함유되어 있으므로 혈당 스파이크가 염려가 되기도 해요 이런 일반적인 당면의 잡채는 보통 식사시 밥과 함께 먹게 되는데요 당관리나 다이어터께서는 조심해야 하는 일반당면이구요 이러한 당면은 식이섬유가 충분한 다채로운 채소와 단백질등 혈당을 낮춰주는 성분을 함유하고 있는 재료들인데도, 혼합해서 함께 섭취하게 되면 아찔한 혈당을 경험 하게 되지요 쉽게 빠르게 허기를 느끼게 된다는 단점도 있답니다.이런 일반적인 당면처럼 이 태국산 버미셀리 녹두당면을 비교해보니 아뿔싸!! 혈당에 최악인 감자전분과 타피오카전분이 각각 20%나 드갔고 녹두전분은 60%만 드갔네요 제가 검색할땐 녹두 백퍼로 읽었는데 어이 없는 실수를 하고 말았어요 이것두 지금 상품평 작성 하면서 발견!! 으악!! 녹두당면을 구입할땐 전분여부를 반듯이 여러번 확인할 필요가 있겠어요 특히 옆나라의 당면은 넓적당면을 비롯 수정당면, 감자당면, 녹두당면 고구마당면등 당면의 종류와 굵기도 다양해요 이 녹두당면에는 우리가 흔히 접하는 고구마전분으로 만들어져 있어서 동남아에서는 버미셀리면을 그들만의 주식으로 많이 사용하고 있는데 이 태국산 녹두당면의 품질은 백퍼 녹두전분이 아니라서 아쉽습니다


식감과 맛
동남아의 주식으로 쓰이는 버미셀리는 가늘고 얇은면을 뜻하는 이탈리아식 국수로 잘게 잘라 수프나 케익크장식에 쓰이는 명사인데요 일반적인 당면은 크기와 종류에 따라 식감과 맛의 차이를 많이 느낄수 있겠어요 여기서 한가지 의문점이라면 영양성분도 일반 당면과 녹두당면의 차이가 없다는데 혈당의 숫자는 무엇때문에 큰 차이가 있을까요? 이거 어디에 알아봐야 하는지 좀 알려주실분 계실까요? 다시 식감에 대해 평가해보면 쌀국수면과 곤약면 좀더 정확하게 부여해보면 컵누들포함까지 그것의 종합 결과물이라면 적당한 표현이라 할수 있겠어요 그렇게 찰기가 있지는 않다는.. 맛은 아무래도 탄수화물이므로 처음엔 밍밍하다가 침과함께 목구녕으로 넘어가기직전, 약간의 단맛을 감지할수 있겠어요 그러나 일반적으로 건강한분들이라면 이런것은 패스하셔도 괜찮겠고 사리나 잡채용도로 먹다보면 이 당면 자체의 맛보단 함께 어우러져 조화로운 맛때문에 또는 국수의 느낌을 즐기기 때문에 좋아하는것으로 이 당면의 맛은 그런맛으로 부드러워 목넘김이 우수하다, 소화도 잘 된다, 식감과 맛도 만족하다 입니다. 다만 찰기를 선호하시는분들은 비추구요 당관리나 체중관리 하시는분 아니라면 식감이 우수한 일반당면이 좋겠어요 걍 맛있는 당면 드세용!!!


총평
평소에 쉽고 편리하게 잡채를 만들수 있는 이 태국산 버미셀리 녹두당면은 다양한 요리에 사리로 활용할수 있어서 정말 좋은 선택입니다 사실 저는 raw vegan인으로 2년반동안 생채소만의 샐러드가 주식이었답니다 지금은 익혀 먹기도 하고 가끔은 이렇게 일반식도 병행을 하게 되는데 rawvegan인은 사실 지금은 아니고 건강식을 한다고 봐야겠지요 그런점에서 이 태국산 버미셀리 녹두당면을 선택했는데 녹두콩전분 백퍼가 아니라 뮤쟈게 섭섭했어요 본래 구매 했었던 상품으로 가야겠고 저의 식재료이자 주식으로 정착하려고 했었던 과정에서 이런 실수를 하게 되었습니다
여러분
새해가 시작 되었네요
Happy New Year ~!!

더블 기린 실당면 빈 버머셀리 녹두당면은 녹두를 주재료로 만들어 건강을 고려한 소비자에게 적합한 제품입니다. 특히 실당면이라는 점에서 다른 당면들과 차별화되며, 쫄깃한 식감과 고유의 맛을 제공하는 것이 특징입니다. 실당면은 끓일 때 잘 풀어지지 않으며, 탱탱하고 끈적거리는 질감을 유지하여 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

제품 특징
1. 실당면: 실당면은 일반적으로 당면보다 길고 얇은 형태로, 더욱 쫄깃하고 부드러운 식감을 제공합니다. 특히 조리 후에도 탄력 있는 질감을 오랫동안 유지하는 특성이 있습니다.
2. 녹두 재료: 녹두로 만든 당면이라 건강에 좋은 식이섬유와 단백질이 풍부합니다. 또한, 밀가루나 글루텐을 포함하지 않아 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들에게 적합합니다.
3. 조리의 용이성: 간편하게 삶거나 볶을 수 있어 바쁜 일상에서 빠르게 요리할 수 있는 장점이 있습니다. 5-7분 내외로 조리가 가능하며, 물에 불리지 않고 바로 사용해도 좋습니다.
4. 다양한 요리 활용: 실당면은 국물 요리부터 볶음 요리까지 다양하게 활용할 수 있습니다. 비빔국수, 떡국, 잡채, 쫄면 등 다양한 한식에서 그 맛과 식감을 발휘합니다.

장점
- 쫄깃한 식감: 실당면의 가장 큰 장점은 탱탱하고 쫄깃한 식감입니다. 끓는 물에 삶았을 때 당면이 풀어지지 않고 탱탱하게 유지됩니다. 볶음이나 비빔 요리에도 그 식감이 잘 살아 있습니다.
- 건강한 재료: 밀가루 대신 녹두로 만든 당면은 글루텐 프리이며, 단백질과 식이섬유가 풍부해 건강을 고려하는 소비자에게 적합합니다.
- 빠른 조리 시간: 물에 불리지 않고 바로 사용할 수 있어 조리 시간이 짧고 간편합니다.
- 다용도 활용: 국물 요리, 볶음, 비빔국수 등 다양한 요리에 활용 가능하여 활용도가 높습니다.

단점
- 가격: 일반적인 밀가루로 만든 당면에 비해 가격이 다소 높은 편입니다. 가격에 민감한 소비자에게는 부담이 될 수 있습니다.
- 구입처 제한: 이 제품은 일부 마트나 온라인 쇼핑몰에서만 구할 수 있어, 구매처가 한정적일 수 있습니다.

결론
더블 기린 실당면 빈 버머셀리 녹두당면은 녹두로 만든 건강한 당면으로, 쫄깃한 식감과 다양한 요리에 활용할 수 있는 장점이 돋보입니다. 특히 글루텐 프리 제품을 선호하거나, 건강을 챙기고자 하는 소비자에게 적합합니다. 국물 요리나 볶음 요리 등 다양한 한식에서 그 맛을 즐길 수 있어, 여러 가지 요리에 활용 가능한 다용도 제품입니다.

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이번 여름은 워낙 푹푹쪄서 집에서
요리할 엄두를 내지 못했는데
찬바람이 도니까 이제는 먹고 싶은
요리를 할 수 있어 좋은 것 같아요.

제가 동남아 요리를 좋아하는 지라
이번에 버미셀리면을 쌀국수 면 살때
같이 구입해봤는데요.

사실 여기서 오류가 한가지 있다면
저는 버미셀리 쌀국수 면으로 생각하고
주문했다가 당면이라는걸 뒤늦게
알았다는 점이예요.

그래도 이거가지고 분짜도 해먹고
얌운센도 해먹었는데 괜찮았어요.

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■ 버미셀리

버미셀리는 얇은 면을 말하는데
태국 같은 경우에는 얌운센 같은 샐러드나
간단한 볶음면에 사용하는 면이라고
할 수 있어요.

저도 태국가서 아오낭이나 방람푸 같은데서
저렴한 길거리 음식 먹을때 마다 접했던
면이라 그때부터 좋아하게 되었던거 같은데요.

녹두 당면이지만 우리나라 당면이랑은
살짝 다른 느낌이예요.

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■ 사용법

볶음면을 할때는 실온수에 최소 30분에서
1시간 정도 담가놓았다가 물기를 제거하고
바로 조리에 사용하면 되는데요.

만약 얌운센 같은 데에 사용할 거라면
잠시 불려놓은 면을 팔팔 끓는 물에
2-30초 정도 삶았다가 바로 건져내서
먹기만 하면 된답니다.

우리나라 당면에 비하면 굵기가 얇아서인지
금새 해먹을 수 있다는게 장점인 것 같아요.

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■ 분짜

저는 처음 분짜 해먹을라고 샀던지라
그냥 분짜할때도 먹어봤는데
버미셀리 쌀국수면 이랑 크게 나쁠건
없더라구요.

오히려 당면이라 가벼워서 속이 더 편한
느낌이랄까.

다이어트 하시는 분이라면 오히려
이 쪽이 더 나을지도 모르겠어요.

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■ 총평

면 식감도 좋고 조리하기도 편리해서
저는 동남아요리 할때 자주 구매를 해서
사용하게 될거 같아요.

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짜죠 해먹으려고 시켰어요

원래 시키던데꺼가 늦게 도착한다고 해서, 급한 이유로 처음 시키는 “더블 기린 빈 버미셀리 녹두 당면”

일단, 원래 사던거와는 그람수 차이가 있고, 조금 쫄깃한게 덜한것 같아요
많이 차이나는건 아니고, 둘만 비교하자면 그런거 같아요
똑같은 태국산인데도, 회사마다 틀린가봐요

가늘기는 파랑봉지, 빨강봉지 두개다 비슷하고

맛::
빨강봉지는 ㅡ 조금더 구수한 맛이고 더 쫄깃하고
파랑봉지는 ㅡ 우리가 아는 당면 자체의 맛에 조금더 찰기가 적은것 같아요

어차피 짜죠랑 먹거나, 월남쌈이랑 먹기때문에 찰기 말고는 다른게 별로 없어서 이걸로 시켜도 됄것 같아요

식구가 적은 1-2인 가정은 오히려 파랑색 ”더블 기린“이 더 좋을수도 있구요
한번에 배달되는 양이 많기에, 한번사서 쟁여두고 먹기에도 편하고 좋아요

동남아 버미셀리 삶는법::
절대로 물에 담갔다가 끓이지 마시고,
펄펄 끓는물에 재빨리 면을 풀어서, 몇번 휘저은 다음 찬물에 후딱 몇번이고 행궈서 물기빼고 나둬야 해요
특별히 오일을 바르지 않아도, 불지 않아요^^

성분::
녹두전분 60% 감자전분 타피오카전분 함유

더블 기린 빈 버미셀리 녹두 당면


분짜하려고 구입했어요

갑자기 분짜에 꽂혀서 ㅋㅋ

쌀국수를 좋아하는 가족이라 정말 자주 시켜먹는데

분짜랑 스프링롤도 먹고 싶더라구요

주문하려니 배부르게 먹으려면..

요새 외식비 장난 아니죠 ㅠㅠ


분짜 만드는 방법 폭풍 검색 후

버미셀리 녹두 당면이 얇고 딱 원하던 국수길래 겟!

분짜랑 함께 먹을 피시소스도 구입해서 따로 소스도 만들었어요


쌀국수에 들어가는 면보다 좀더 얇은 면을 원해서 쿠팡에서 버미셀리 면 리뷰 다 찾아보고

더블 기린 빈 버밀셀리 녹두 당면으로 10봉 구입했어요

이게 딱 원하던 면 맞구요

스프링롤도 조만간 만들 생각인데 딱 요 면으로 하면 되겠더라구요


리뷰에 나와있는데로 구매자들이 삶은 방법, 시간 보고 똑같이 했더니 잘 삶아지더라구요^^

물에 20분 정도 불려놨다가 끓는 물에 빠르게 1분~1분 20초정도 데치면 딱 좋은것 같아요

데쳐서 찬물에 휘리릭 씻고 채반에 놓고 물기 빼면 밖에서 먹는 분짜 면 완성입니다!


청경채, 숙주, 양파, 고수, 샐러드용 야채믹스 준비하고

고기는 갈비찜 있어서 그거랑 피시소스에 베트남 고추랑 식초, 레몬즙, 설탕이랑 물 섞어서 대충 맞췄더니

분짜 소스 맛이 나더라구요


면은 우리나라 컵누들 당면하고 거의 흡사해요

3봉 삶았더니 양이 적어 보여서 더 삶아야하나 고민했는데

함께 먹는 야채와 고기 생각하면 한봉이 1인분이라 생각하시면 딱일듯해요


대식가들인데도 한봉 1인분으로 먹으니깐 맞더라구요

딸도 엄청 맛있다고 분짜 만들기 성공했다고 하네요 ㅎㅎ


다이어트에도 좋고 이색적이고 깔끔한 건강식 분짜!

어렵지 않으니 집에서 분짜 한번 만들어 드셔 보세요

내돈내산 찐 후기입니다!


더블 기린 빈 버미셀리 녹두 당면 적극 추천해용^^


#내돈내산

#내돈내먹

#추천추천

✅구매동기✅

다른데서 녹두당면을 샀었거든요.

노브랜드에서도 사봤고요.

근데 맛이 컵누들 맛이 아닌거에요...

뭔가 더 질기고 식감이 안 좋은...

알고보니 녹두당면도 성분을 잘 봐야하더라고요.

✅구매후기✅

그냥 녹두당면 100프로짜리를 사면

식감이 부드럽지 못하고 질기고,

오래 끓여도 단단하고 이질감 있는 식감이에요.

더블 기린빈 버미셀리 녹두장면 남색포장지는

일반 컵누들의 당면 식감과 완전 똑같아요.

진작 이 제품을 샀었어야하는데,

여태 이상한 녹두당면 사가지고 맛있게 먹으려고 애썼네요...

컵누들과 똑같이 시간 지나면 팅팅 불고 부들부들해집니다.

이걸 안 좋아하시는 분도 있겠지만,

전 컵누들이 불어서 말캉말캉해져서 먹는 게 더 좋거든요.

부피도 더 커지구요.

소포장이라서 좋고,

포장 하나가 컵누들 2배양 정도 되는 것 같아요.

로제 떡볶이 만든다고 한봉지 다 넣었는데...

양이 엄청 많다는 ㅠㅠ

컵누들 생각하면 절반만 쓰시면 될 것 같습니다.

맛은 컵누들과 완전 똑같아요.

❤도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 눌러주심 감사합니다❤

다이어트하는 딸이 주문해서 구매한 더블기린 녹두당면

컵누들을 주로 먹는데 친구가 추천해줬다며 링크걸어준 녹두당면

컵누들 면은 한컵으로 부족하다며 2개씩 끓여먹는데
이 녹두면은 한개양이 아주 넉넉합니다

면이 가늘고 ㅇ얇아서 끓는물에 넣었다 빼면 끝입니다.

부드럽고 쫄깃한 식감이고 떡볶이나 잡채 샤브샤브에 넣어먹어요.

집 냉장고에 굴러다니는 야채 썰어서 굴소스에 볶고
녹두당면 삶아서 같이 먹으면 칼로리도 낮고 다이어트에도 도움되고 건강식이됩니다.

오늘은 마파두부에 넣어봤어요.

두반장 볶고 양파 참치 팽이버섯넣고 끓이다
삶아놓은 녹두면과 같이 먹었습니다.

쫄깃한 면의 식감이 식욕을 돋구고 맛나네요.

가격대비 가성비 좋아서 재구매의사 있습니다.

여행 갔을때 먹었던 음식이 생각나서 비슷하게 만들어 보려고 찾아보니 녹두당면이 있네요.
쿠팡에서도 주문해서 받을 수 있다니 신기합니다.
해외에서 먹었던 맛은 아니여도 한국 요리에 넣어서 먹어 보니 괜찮더라고요.
맛이 담백해서 간단한 볶음에 넣거나 저는 비빔 양념에 넣어 먹으니 맛있더라고요.
녹두로 만들어져 글루텐도 없고 그래서 그런지 소화도 잘되네요.
다양한 요리에 활용하기 좋을거 같아요.
필요할 때마다 하나씩 꺼내 쓰기에도 편해요.
개별 포장이 되어 있어서 사용시 위생적입니다.
요즘 유행하는 마라탕에 넣어 볼까 하는데 맛이 기대됩니다.

똠양국수나 컵누*처럼 들어있는 녹두면, 마라탕에 넣어먹으려고
구입했습니다.

박스에 담겨서 면이 얇아서 혹시 배송중에 많이 깨졌을까봐 걱정했는데
일반 봉지라면보다 면 깨짐없이 잘 배송 되었어요.

이번에 똠양국수할때 넣었는데
다른 재료랑 익히는 정도가 안 맞아서 면이 밀가루면처럼 불진 않지만
먹는중간에 갑자기 퍼지면서 면이 뚝뚝 끊어졌어요.

컵누*처럼 탱글한 식갑이 없어요.
컵누들보다 더 얇은거 같기도 하고요.
다음에 다른요리하면서 다시 시도해서 리뷰추가로 올려보겠습니다.

저한테 아직 마라소스와. 라면스프가 남아있기 때문에^^
내돈내산 구입후기 였습니다.

녹두 당면 좋아하시는 분들 많으시죠? 일반 감자 전분 당면보다 쫄깃하고 탱글한 식감이 매력적이라 요리에 활용하기 정말 좋은 식재료예요. 저도 평소에 당면 요리를 자주 해 먹는데, 이번에 **더블 기린 빈 버미셀리 녹두 당면(40g)**을 구매해서 사용해 봤어요!

✔ 녹두 전분 100%로 만든 쫄깃한 당면
✔ 불려도 쉽게 퍼지지 않는 탱탱한 식감
✔ 잡채, 샤브샤브, 월남쌈, 국수 등 다양한 요리에 활용 가능
✔ 40g씩 소분되어 있어 꺼내쓰기 간편함

한마디로 식감 좋고, 활용도 높고, 가성비까지 좋은 당면이었어요! 지금부터 자세한 후기를 알려드릴게요.


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✅ 왜 더블 기린 녹두 당면을 선택했을까?

당면을 선택할 때 가장 중요한 건 재료와 식감이에요. 저는 기존에 감자 전분 당면과 고구마 당면을 사용해 봤는데, 녹두 당면이 쫄깃함이 오래 유지된다는 후기를 보고 이번에 구매하게 됐어요.

✔ 녹두 100%라서 건강하고 쫄깃함!

일반 감자나 고구마 당면보다 녹두 당면이 더 쫄깃하고 탱탱함.

끓이거나 불려도 쉽게 퍼지지 않고 탱글한 식감 유지!

밀가루가 들어가지 않아 글루텐 프리라서 소화도 잘 됨.


✔ 다양한 요리에 활용 가능!

국물 요리(샤브샤브, 쌀국수, 떡볶이)에도 잘 어울리고,

잡채, 월남쌈, 볶음 요리까지 다양한 요리에 사용 가능!

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제품 개봉기 – 깔끔한 포장

✔ 포장 상태

당면이 길게 묶여 있는 형태라 사용하기 편리함.

투명한 비닐 포장이라 내용물이 잘 보여서 신선한 느낌!


✔ 당면 상태 & 첫인상

색깔이 약간 반투명한 회색빛을 띠고 있음.

감자 전분 당면보다 살짝 더 두껍고, 표면이 매끈한 느낌!



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조리법 & 사용 후기 – 쫄깃한 식감이 최고!

✔ 조리법
1️⃣ 불리기 (선택 사항)

찬물에 20~30분 정도 불리면 면이 부드러워짐.

바로 끓여도 되지만, 불려서 사용하면 식감이 더욱 쫄깃해짐!


2️⃣ 끓이기

끓는 물에 약 5~7분 정도 삶으면 딱 알맞은 식감.

찬물에 헹구면 더 탱글탱글해짐!



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요리 활용 – 어떤 요리에 사용해 봤을까?

1. 잡채 – 퍼지지 않고 쫄깃한 식감 유지!

기존 감자 전분 당면보다 탱글탱글한 식감이 오래 유지됨.

양념이 잘 배어서 잡채 특유의 감칠맛이 더 살아남!


2. 샤브샤브 – 국물과 궁합이 완벽!

일반 당면보다 국물을 흡수하는 속도가 느려서 오래 끓여도 탱글함 유지.

샤브샤브 마지막에 넣어 먹으면 국물과 함께 쫄깃한 면을 즐길 수 있음!


3. 떡볶이 – 양념이 잘 배어서 찰떡궁합!

떡볶이에 넣어봤더니 양념이 스며들면서도 퍼지지 않음.

쫀득한 당면과 떡이 함께 어우러져 매콤달콤한 맛을 제대로 즐길 수 있음!


4. 월남쌈 – 부담 없이 가볍게 즐기기 좋음!

라이스페이퍼에 채소, 새우, 녹두 당면을 넣으면 완벽한 조합!

고소한 땅콩소스와도 잘 어울려서 담백하게 즐길 수 있음.


5. 국수 요리 – 간단하게 한 끼 해결 가능!

쌀국수 스타일로 끓여봤더니 국물과 잘 어우러지고 깔끔한 맛!

담백한 국물 요리(멸치국수, 닭칼국수)에도 활용 가능.

개인적으로는 국물과 소스를 정말 잘 흡수해서 국물요리나 떡볶이, 소불고기 등에 넣는 걸 강력추천!!

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❌ 단점 – 이런 점은 아쉬웠어요!

✔ 삶을 때 약간의 거품이 생김

끓일 때 물이 살짝 뿌옇게 되면서 거품이 생길 수 있음.

하지만 찬물에 한 번 헹궈주면 깔끔하게 해결됨!

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결론 – 이런 분들에게 추천!

이런 분들에게 딱 맞아요!
✔ 탱글탱글한 쫄깃한 식감을 좋아하는 분
✔ 샤브샤브, 잡채, 국수 등 다양한 요리에 활용할 당면을 찾는 분
✔ 쉽게 퍼지지 않고 양념이 잘 배는 당면을 원하는 분


❌ 이런 분들에겐 비추천!
부드러운 식감의 당면을 선호하는 분 (이 제품은 탱글한 식감!)
조리 시간이 짧은 당면을 원하는 분 (삶는 시간이 약간 필요함)

결론: 쫄깃한 식감이 일품인 가성비 좋은 녹두 당면! 다양한 요리에 활용하기 좋아서 강력 추천!

요 당면은 고구마전분이 섞여 쫄깃한식감이고
이 브랜드의 초록색 제품은 녹두로만 만들어져 약가 딱딱한 식감이 특징이에요.

저는 쫄깃한 걸 선호해서 요걸로 구매했답니다

녹두와 고구마전분으로 이루어졌는데
리뷰에 ㅋㄴㄷ식감이다 이런글이 많아 기대를 했어요.

그런데 ㅋㄴㄷ과 유사하긴하지만
조금 덜 쫄깃한 식감이에요.

그리고 면이 굉장히 얇아서
국물에 넣으면 금방 퍼지고 떡지는 경향이 있어요.
아무래도 얇으니깐 당연하겠죠.

떡볶이국물 등에 가볍게 넣어먹으면 좋지만
마라탕 등에는 넣으면 너무 금방 불어서 약간 비추에용.

금방 불으니 요리에 활용하기가 살짝 어렵네용.

맛은 나름 쫄깃하고 먹을만하구용
한번 헹궈서 요리에 넣으시는걸 추천합니당.

총평) ㅋㄴㄷ처럼 맛있고 쫄깃한 식감은아님
적당히 쫄깃
굉장히 잘 불음

☑️내돈내산 솔직후기입니당
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천사채 당면화한거랑 컵누들 넣고 투움바 만들어 먹는데 컵누들 면말고 더 양 많고 가는 면 찾다가 주문하게 되었어요
일단 컵누들 넣고 만든거랑 식감은 같구요.
불어터져서 떡되는것도 같네요 ㅋㅋ
담부턴 따로삶아서 마지막에 소스랑 섞어먹어야겠어요
40g 낱개포장되서 보관도 편하고 좋네요

먹기좋게 잘라져있어요~~~
1인분씩 포장
10분 찬물에 담궈놓고 끓였어요~
9살아들과 둘이 갈비탕에 한봉지 끓여서 밥말아먹으니 딱입니다
찬물에 굳이 안담궈도 얇아서 끓이기만해도 될듯!!

요즘 녹두당면의 편리한 조리법과
식감이 좋고 여러 요리와의 조화가 좋아서
녹두당면을 두번째 구매하게 되었습니다
이전에는 같은 업체의 다른 당면을 구매했고
이번에는 이제품으로 골랐는데
맛의 거의 비슷한것같아요~~^^
맛있습니다
당면이나 소면을 대체할 면으로
잘 익고 맛도 괜찮아요~~

유부주머니 만들려고 얇은 컵누들면 찾다가 동일성분인
녹두,감자전분 포함된 면이라 이제품 사봤는데 진짜 면이 똑같아요
유부주머니 만들고 열라면스프로 라면도 끓여봤는데 맛있네요
비싼 컵누들 면만따로빼서 사용했는데 이걸로 써야겠어요
3개나 사서 언제다먹을까 했는데 부지런히 사용해야겠습니다
컵누들면만 찾으시는분들 바로이겁니다 구매하세요

평소 컵누들 좋아하는데 늦은밤 야식용 아님 입터짐 방지용으로 구비한건데 요즘 아들이 컵누들을 컴터하면서 아님 식후 입가심으로 몇번먹더니 이젠 아예 식사하듯이 한번에 서너개씩 메어서 감당이 안되드라구요
녹두당면도 먹어봤는데 이건 좀 끈어지거나 식감이 컵누들보단 엉기는 느낌이였는데 이번 파란봉지는 정말 컵누들면을 스트레이트파마한 모양으로 포장되어있어요 1봉이 컵누들큰컵보다 양이 많은데 한봉 다 먹어도 칼로리는 라면1봉보다 낮아서
부담없이 먹기좋아요
이제 녹두면은 요. 파란봉지 버마셀리로 정착해요
큰그릇에 뜨거운물550미리에 쿠팡서 구매한 라면스프 1스픈 우동후레이크나 라면후레이크 크게1스픈 넣고 파란봉지면 1개 담근뒤에 뚜껑씌워 렌지1분돌림 컵누들완성입니다

밀가루 알러지가 있어서 밀가루면 대신 여러가지 면을 먹어요.
곤약면 .옥수수. 쌀. 녹두....기타 등등^^

근데 우선 이상품은 소포장이라 너무 좋아요.
한개 개봉하면 두명이서 사리로 한번에 먹기 딱 좋기때문에
개봉하고 일부 보관에 대한 찝찝함에 덜하기도 해요.

불고기나 곰탕.김치찌개 등에 사리도 먹기도 하고
전 이면으로 잡채도 해먹는데 면이 얇아서 더 맛있기도 하지만
일반 당면보다 잘 퍼지지 않아 자주 선호하게 되는것 같아요★

다이어트 때문에 주문해서 먹는 더블 기린 녹두 당면

면이 가늘고 얇아서 끓는 물에 넣었다 빼면 끝입니다

부드럽고 쫄깃한 식감이고 떡볶이나 잡채 샤브샤브에 넣어서 먹고 있어요

집 냉장고에 굴러다니는 야채 썰어서 굴소스에 볶고 녹두 당면 삶아서 같이 먹으면 칼로리도 낮고 다이어트도 도음되는 건강식이 됩니다

컵누들 2배 정도의 양이라길래,
후기 믿고 주문했어요

평소 컵누들은 좋아하지만
항상 양이 살짝 아쉬웠던 터라.. ㅎ

의외로 꽤 든든합니다!!!

일반적인 면들은
1인분씩 소포장된 경우, 대부분
150~200g 정도라

채소나 여러가지 고명을 곁들이다 보면
국물 없이,
비빔면으로 먹어도 더부룩할 정도로
양이 엄청 많아지는데

이건.. 딱 적당하게
부담없는 저녁 한끼 분량이라
너무 만족스럽습니다^^

요즘 쌀국수 밀프랩 많이 만들어서 드시더라구요
그래서 저도 어떤걸로 만들지 살펴보다가
버미셀리건면 사용하면 된다고 보고 주문했어요

처음에는 10개입 한 묶음으로만 샀는데
쌀국수 만들어 먹으니 너무 맛있더라구요!
그래서 이번에는 두묶음으로 주문했어요
두묶음이 더 저렴하네요 ㅎㅎ

다른 제품보다 가성비도 좋고 맛도 좋고
그래서 다 먹으면 또 주문하려고 합니다 ㅎㅎ

‎*´ސު｀*호들갑떨지않는 찐 쿠팡리뷰 여깄소

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컵누들 양이 부족해서 아쉽길래
인터넷 검색을해서 컵누들면과 거의 비슷하다는
요 제품을 구매함!


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‼️결론은
거의 비슷한 식감과 면 굵기여서 섞여있으면
육안으로 구분 힘듬

대신 탱글탱글함이 부족해서 컵누들과는
살짝 다른 어떤것이 느껴져서 많이 섞어먹기보다는
소량만 넣어 먹는것을 추천함

컵누들보다 더 빨리 익고, 더 빨리 불어서
컵누들에 뜨건 물 붓고 30초뒤에 넣으심 좋을듯

누들면같이 맛있고
당면대신 잡채만들어 먹으니 완전 맛있어요

컵누들의 그 면 바로 이거예요!
칼로리가 적어 다이어트에 좋고
면이 가늘어서 조리시간이 정말 빨라요

저희집은 떡볶이랑 갈비탕에 많이 활용하고 있어요^^

당면이 필요한 음식에 활용하려고 구매했어요
소분 포장되어 있어서 사용하기 너무 편해요
탱글탱글 쫀득쫀득 맛있습니다

분짜 너무 좋아해서 집에서도 해먹으려고 구매했어요.
1인분씩 낱개포장 되어 있어 사용하기 편하고 맛도 좋아요.
느어막 소스와 버마셀리만 있음 분짜 어렵지 않아요!
나가서 사먹음 몇 만원인데 집에서 원하는만큼 양껏 넣어 먹을 수 있어 추천해요!

컵누들엄청좋아하는1인이에요.
당면도좋아하구요~
컵누들같은 면을찾고싶었는데 이겁니다!!
녹두당면이지만 감자전분도있어서 쫄깃해요~
미니컵누들보다 양이더많아요.
*느낌상 두배

한개씩 낱개포장되있어서 보관도좋아요.
또쟁입니다

단점은 일반당면보다 녹두비중이높아서
금방불어요~
오래끓이지마시고 조리후 바로바로먹어야될듯해요