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워낙 고기를 좋아하는 저에게 딱인 LA 꽃갈비입니다 ! 1kg 나서 적진 않을까 걱정했는데 일인가구라면 일주일간 조금씩 먹기에 딱 좋았어요. 저는 온 가족이 다 같이 먹어서 두끼의 나눠 먹었습니다^^

먹는 방법은 두 가지가 있어요. 하나는 압력밥솥에 쪄서 먹는 방법이 있고 하나는 그냥 프라이팬에 구워서 먹는 방법이 있는데 저는 프라이팬에 구워서 먹는 게 더 맛있었어요. 반 나눠서 둘 나 해 먹어봤는데 물론 둘 다 달달하니 맛있긴 합니다^^

안에 기름이 살짝 있긴 한데 사실 기름 안 떼도 되긴 하는데 엄마가 옆에서 떼고 먹자고 해서 굳이 땐 저 정도 기름 빼고는 다 완전 살고기였어요. 굽기 좋게 정형되어 있고 안심하고 먹을 수 있는 HACCP 인증도 받았습니다!

LA 갈비를 잴 때는 생각보다. 어려운 거 없어요. 옛날엔 꼭 배를 갈아야 한다고 생각했는데 그럴 필요 없이 요즘은 그냥 배 음료를 넣어도 되기도 하고 저 같은 경우 이날은 그냥 시중에서 판매하는 엘에 이 갈비용 소스랑 양파랑 마늘만 넣어서 재었습니다. 하루 정도 재워서 냉장고에 넣어두고 다음날 구워 먹어봤을 때 달고 짭조름한 맛이 딱 엘리갈비 5년의 맛이 느껴졌어요 ^^ 주문하고 바로 다음날 새벽에 냉장으로 꽁꽁 얼어서 왔고 개봉했을 때 고기에서 따로 잡내가 나지 않아서 좋았어요 :-)

요즘 물가도 비싼데 5만원 내외로 온 가족이 집에서 갈비 먹을 수 있는 가성비 좋은 고기라 추천합니다 ❤️

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미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비 (냉동), 1kg, 1개 주문했어요~

너무 너무 너무 맛있는 LA갈비!!!

맛있게 잘 먹었어요~

앞으로도 자주 구매해서 먹어야 겠어요~

미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비 냉동 제품을

냉동실에 보관하다가...

자기 전에 냉장실에 넣어서 해동해 놓고...

점심 준비하면서... 양념에 재워 놨다가...

저녁에 구워 먹었어요~ ^^

시판 LA갈비 양념에 재워서 먹었는데...

너무 맛있었어요~

양념도 맛있었지만...

근본인 고기가 너무 맛있으니까...

그냥...후추랑 소금만 뿌려서...

구워 먹어도 맛있을만한 고기라고 보시면 되요~ ^^

식구들이 맛있다고 난리!!! 난리!!!

나도 맛있어서 많이 먹었고요~

뼈가 대부분이라고 생각했는데...

두께가 있어서 그런지...

1kg이 은근히 양이 많더라고요~

온 가족이 푸짐하게...

LA갈비를 즐길 수 있었어요~

질기지 않고 부드럽게 씹히는 식감이 끝내 줍니다!!!

진짜 진짜 진짜!!! 엄지 척!!!

특히 뼈에 붙어 있는 살은 더욱 쫄깃하고 고소해서...

마지막 한 입까지... 맛있게 즐길 수 있어요~

미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비는...

맛도... 양도... 아주 만족스러운 제품이에요~ ^^

미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비 먹고 나서...

모두들 얼굴에 행복 꽃이 피었습니다!!!

짜증내는 하나.. 사람없이.. 모두...

식사 자리에서... 흡입하고... ㅎㅎㅎ

또 언제 해주냐고 하네요~ ^^

냉동 제품이지만...

해동 후 고기의 마블링 상태가 아주 훌륭했고...

촘촘하게 박힌 마블링은 보기만 해도...

부드러운 식감과 풍부한 육즙이 상상되는 그런 제품이었어요~

뼈의 절단면도 깔끔했고... 고기의 색상도 신선해 보였어요~

훌륭한 품질과 넉넉한 양을 저렴한 가격에...

만나볼 수 있는 가성비 최고의 선택!!!

미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비를 추천합니다!!!

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⭐️ 체험단으로 LA 꽃갈비를 받게 되어서
36년 인생 처음으로 갈비를 재어봤습니다 :)

일주일정도 냉동 보관하다가
반나절 전에 냉장 해동 한후 양념 만들어 재어줬어요
그리고 하루 뒤 구워 먹었습니당!!!

다른 분들 후기를 보니
윗줄은 괜찮은데
아랫줄 고기들에 지방이 많다는 후기를 보고
걱정했는데 생각보다 별로 없어서 다행이다 싶었지만
막상 핏물 빼고 지방을 제거하니
은근 나오더라구요~

전 살코기를 좋아하다보니 최대한 제거해서
더 그렇기도 하구요!

LA갈비 1kg 기준 레시피로 했지만
지방을 제거하고 나니 양도 좀 줄고
사과랑 배를 대중 없이 잘라서 갈았더니
양념이 오바 되게 만들어진 점 참고 부탁드립니다 ㅎㅎ

✔️ 뼛조각 세척 or 핏물 빼기

절단 과정에서 뼛조각이 붙어있을 수 있어서
찬물에 한 두번 헹궈준 뒤 1시간 담가 핏물 빼주기
빠르게 빼고 싶을땐 설탕 1-2스푼 넣어주면 됨

핏물 빼는 동안 2-3번정도 물 갈아주기!

✔️ 핏물 빼는 동안 양념 만들기

진간장 1컵
황설탕 1/4컵
맛술 1/2컵
다진마늘 5큰술
다진 청양고추 2개
간 양파 1/4컵
간 배 1/4컵
간 사과 1/4컵
물엿 1컵
참기름 2큰술
물 5컵
후추가루 적당량
달걀 노른자 1개
(노른자가 들어가면 고소함이 좋아짐)

✔️ 재어주기

핏물 뺀 고기를 밀폐 용기에 담고
만들어 둔 양념 부어주기

★고기 - 양념 - 고기 -양념
층층히 올려주기
그래야 양념이 잘 베고, 육즙이 안빠짐

기호에 따라 단맛 짠맛 가감해주기

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실온 4시간 숙성 후, 냉장고에서 20시간 숙성
고기도 부드럽고 양념이 베여서 더 맛있음!

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하루 숙성 된 LA 갈비를 처음엔 중불로 조리하다가
졸아들면 중약불로 낮춰서 골고루 익혀준다

양념을 1-2 국자씩 넣어서
졸이면서 원하는 굽기로 구워주기!

한 면에 3분 정도 익히면 제일 맛있음!!!

남편이랑 둘이서 배터지게 먹었습니다!!

1kg지만 지방 제거하고 뼈도 있다보니 둘이서 충분히 먹고
3줄 남았어요!

남은 3줄은 내일 구워서 비빔면이랑 같이 먹으려구요 흐흐

레시피보다 과일을 더 넣어서 그런가
더 맛있었어요 남편도 맛있다고~

좋아하는 새송이랑 마늘도 같이 구워 먹었어요!

조만간 부모님도 해드려야겠어요

첫 양념 갈비 도전이었는데 대만족!!!!!!!⭐⭐⭐

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안녕하세요~ 이것저것 써보는 걸 좋아해서 다양한 제품을 사용해보고 있어요. 직접 사용해본 후 간단하게 후기를 남겨보려고 해요. 제품은 직접 써봐야 느낌을 알 수 있어서 후기를 참고해도 사람마다 다르게 느낄 수 있죠. 그래서 가볍게 사용해보고 짧게 정리해봤어요. 참고용으로 편하게 봐주시면 좋겠어요. 각자 취향이나 사용 환경에 따라 다르게 느껴질 수도 있으니까요. 이번에 사용해본 제품은 요거예요.

제품명: 미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비 (냉동), 1kg

la갈비인데
양념시판소스로 만들어먹었어요

양념la갈비가 아니라 생 la갈비라서
시판양념소스 썻는데
앞으로도 양념없는 생 la갈비가 맞을 것 같아요

양이 엄청많고
그리고 맛이 엄청 맛있어요
진짜 너무 맛이 좋아서
정말 만족스러운 LA 꽃갈비였어요


가볍게 사용해보고 간단하게 정리해봤어요. 같은 제품이라도 사람마다 느낌이 다를 수 있어서 참고용으로 봐주시면 좋겠어요. 제품 선택할 때 후기를 많이 보긴 하지만, 결국 직접 써봐야 알 수 있는 부분이 많죠. 필요한 분들한테 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠어요. 앞으로도 다양한 제품을 써보면서 간단한 후기 남겨볼게요.

제 후기가 조금이라도 도움이 되었다면, 아래 ‘도움이 돼요’ 한 번 눌러주시면 감사하겠습니다. 작은 터치 한 번이지만, 그게 또 다음 후기를 남기는 데 힘이 되더라고요. 앞으로도 다양한 제품을 사용해보면서 간단한 후기를 남겨볼 예정이니, 가볍게 참고해주시면 좋을 것 같아요.

읽어주셔서 감사합니다.
즐겁고 행복한 하루 보내세요!

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이번에 미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비를 구매해서 직접 요리해 먹어봤어요. LA 갈비는 언제 먹어도 맛있지만, 고기를 잘 골라야 부드럽고 풍미가 좋아지는데요. 이번에 받은 고기는 마블링이 촘촘하고 신선해서 보기만 해도 기대가 됐어요. 패키지를 열어보니 고기 색도 선홍빛으로 아주 좋았고, 갈비살과 지방의 비율도 적당해서 맛있게 구워질 것 같았어요. 냉장고에서 살짝 해동한 후 직접 구워서 먹어봤는데, 정말 부드럽고 육즙이 살아 있더라고요. 기름기가 많지 않으면서도 적당한 고소함이 있어서 느끼하지 않고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

고기를 구울 때도 타지 않고 촉촉하게 익어갔고, 씹을 때 결대로 부드럽게 찢어지는 식감이 아주 만족스러웠어요. 미국산 소고기라서 혹시 냄새가 나진 않을까 걱정했는데, 전혀 그런 느낌 없이 깔끔한 맛이었어요. 특히 살코기와 지방의 조화가 좋아서 그냥 구워 먹어도 맛있고, 양념을 해서 재워 먹어도 풍미가 살아납니다. 저는 이번에 양념 LA 갈비를 만들어서 먹어봤는데, 역시 양념을 하면 고기의 감칠맛이 더욱 살아나더라고요. 달콤 짭조름한 양념이 잘 배어서 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 딱이었습니다.

집에서 간단하게 만드는 LA 갈비 레시피

재료

• 미트엔조이 미국산 LA 꽃갈비 1kg
• 간장 1/2컵
• 설탕 3큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 다진 생강 1작은술
• 참기름 1큰술
• 배즙 1/2컵 (또는 사과즙)
• 후추 약간
• 대파 1대 (송송 썰기)
• 통깨 약간

만드는 방법

1. 고기 손질: LA 갈비는 흐르는 물에 한 번 헹구고, 키친타월로 물기를 제거해줍니다.
2. 양념 만들기: 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 배즙, 후추, 대파, 통깨를 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 재우기: 손질한 LA 갈비를 양념장에 넣고 고루 버무려준 뒤, 최소 3시간 이상 냉장고에서 숙성시킵니다. (하루 정도 재우면 더욱 맛있어요.)
4. 굽기: 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 양념이 타지 않도록 조심하면서 적당히 익혀주면 완성!

고기가 워낙 부드러워서 오래 익히지 않아도 촉촉하고 맛있어요. 그냥 소금, 후추만 뿌려서 구워 먹어도 풍미가 좋고, 이렇게 양념해서 먹으면 한국식 바비큐 느낌으로 제대로 즐길 수 있습니다.

미트엔조이의 LA 꽃갈비는 마블링도 좋고 고기 자체의 질이 좋아서 재구매 의사가 확실히 있어요. 가족들과 함께 먹거나 손님 초대용으로도 훌륭한 선택이 될 것 같습니다. 고기 품질이 좋으니 어떻게 조리해도 맛있고, 특별한 날 먹기에 딱 좋네요. LA 갈비 좋아하시는 분들은 한 번 드셔보시길 추천드립니다!

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다둥이집 고기 파티 필수템!

✔ 구매한 이유:
우리 집은 고기 없이는 하루도 못 버티는 다둥이집.
특히 갈비구이를 사랑하는 아이들이 있어서 명절이나 특별한 날 아니어도 꽃갈비는 필수.
마트에서 사면 가격이 비싸기도 하고, 양이 적어서 아쉬웠던 경험이 많아서 이번엔 믿고 먹는 냉동 꽃갈비를 구매!

✔ 장점:
✅ 질 좋은 미국산 꽃갈비 – 고기 색깔도 곱고, 지방과 살코기 비율이 좋아서 딱 먹기 좋음.
✅ 적당한 마블링 – 기름기가 너무 많지 않아서 느끼하지 않고, 육즙이 풍부함.
✅ 손질이 잘 되어 있음 – 따로 손질할 필요 없이 해동 후 바로 양념해서 구우면 끝.
✅ 가성비 좋음 – 마트에서 사는 것보다 훨씬 저렴한 가격에 퀄리티 좋은 꽃갈비를 즐길 수 있음.
✅ 양념이 잘 배어들음 – 양념에 재우면 고기결 사이사이까지 스며들어서 깊은 맛이 남.
이번에는 그냥 양념없이 구워먹기로 다수결로 결정

✔ 아쉬운 점:
❌ 뼈가 있는 부분은 씹을 때 조심해야 함 – 아이들은 잘게 잘라줘야 함.
❌ 해동 시 육즙이 살짝 빠질 수 있음 – 천천히 냉장 해동하면 덜하지만, 급하게 녹이면 수분이 빠져서 살짝 질겨질 수 있음.
❌ 양념 없이 생고기 상태라 간편한 제품을 원하는 사람에겐 번거로울 수도 있음.

✔ 사용 후기:
집에서 양념해서 재웠다가 구워 먹었는데 완벽한 꽃갈비 파티.
고기 질이 좋아서 양념을 적당히 해도 맛이 깊고 부드러움.
냉동이지만 잘 해동해서 조리하면 신선한 꽃갈비 못지않은 퀄리티.
특히 아이들이 너무 잘 먹어서 한 번 구우면 금방 사라짐.
(그래서 다음부터는 두 팩씩 쟁여놓기로 결심!)

✔ 재구매 및 추천 의사:
✅ 무조건 재구매! 가성비 좋은 꽃갈비 찾는다면 이만한 제품이 없음.
✅ 가족, 지인 추천 가능! 명절, 캠핑, 홈파티 할 때 푸짐하게 즐기고 싶은 분들께 강추.

"집에서 꽃갈비 파티 하고 싶으신 분들, 고민 말고 장바구니에 담으세요!
양도 넉넉하고 고기 질도 좋아서 외식할 필요 없이 집에서 맛있는 갈비를 즐길 수 있음.
긴 리뷰 읽어주셔서 감사합니다! 여러분의 ‘도움이 돼요’ 버튼은 고기 사랑하는 가족들이 맛있는 한 끼를 즐길 수 있는 힘이 됩니다 .

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LA갈비는 늘항상 양념이 되어있는 제품을 사다가 구워먹었던터라 생으로 되어있는 갈비를 받아보니 색이 너무 예쁘고 너무 좋더라구요! 받아보니 진공 포장이 깔끔하고 고기 색이 선명했어요. 냉동 제품이라 해동 과정이 중요할 텐데, 냉장고에서 천천히 해동하니 핏물이 거의 없고 고기 상태가 신선했어요.

그냥 구워 먹어도 맛있지만, 이번에는 정성스럽게 양념에 재워 LA갈비를 만들었어요! 모든양념을 사용하기에는 자신이 없어서
블로그에서 검색하여 시판양념으로 손쉽게 할 수 있다하여 도전해보았습니다!

먼저 한 시간 정도 찬물에 담가 핏물을 제거했어요.
시판 백설 소갈비 양념과 갈아만든 배 음료를 2:1 비율로 섞어 기본 양념을 만들었어요.
여기에 갈은 양파, 다진 마늘, 다진 파를 추가해 감칠맛을 더했어요.하루 동안 냉장 숙성 후, 중약불에서 노릇하게 구웠어요.

양념이 고기에 잘 배어서 짜지 않고 딱 적당한 감칠맛이 느껴졌어요.고기집 어딘가에서 먹어 본 그맛!!! 시중에서 양념된 LA갈비 보다 덜짜고 마음에 들었습니다. 배 음료 덕분인지 갈비가 한층 더 부드러워졌고, 육즙이 살아 있어서 씹을수록 달큰하면서 고소한 맛이 풍부했어요!

고기 상태가 신선하고 핏물 제거 후에도 깔끔함
양념이 잘 배고, 부드러우면서도 씹는 맛이 있음
잡내 없이 고소하고 감칠맛이 뛰어남
숙성 후 구우면 훨씬 더 깊은 맛을 즐길 수 있음

정성 들여 양념해 구워 먹으니 전문점 못지않은 맛이 나요!
가족들이 너무 맛있다고 해서 다음에 또 재구매하려고요. 가성비 좋은 LA갈비 찾는 분들께 추천합니다!

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고기를 아주 많이많이 좋아하는 우리집~~~~

돼지고기~ 오리고기~ 닭고기~ 고기가 최고인데

오늘은 무려 LA꽃갈비를 먹어봅니다~~~~

그냥 LA갈비는 자주 사먹는데 LA꽃갈비는

기대가 가득됩니다~~~~

새벽배송으로 싱싱하게 도착했어요~~~

해동하기위해 실온에 반나절 내놓고 자연해동했습니다~~~

어느정도 해동되었으면 찬물에 핏물을 제거하고 뼛가루를 깨끗하게 씻었어요~~~~

우와~~~ 벌써 육즙이 가득한듯~~ 빛깔이 선명합니다~~~

오늘 LA꽃갈비는 엄선된 미국산 고기로 만들어졌습니다~~

육즙 가득한 LA식꽃갈비는 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다

LA갈비는 간단히 해동 후 구워내기만 하면 됩니다~~

자~~ 시작해볼까요~~~

핏물을 제거하고 뼛가루를 잘 씻어서 준비했어요~~

저는 핏물빼고 뼛가루 씻어주는걸 신경을 많이 쓰는편입니다~

그렇다고 절대 오래 담가두지 마시고 핏물 좀 나오면 바로 씻고 다시 핏물 빼세요 ㅎㅎ

최소 3회 정도 물 교체하고 나서는 채반을 이용해 물 빼세요~~!

그리고 물이 어느정도 빠지면 키친타월로 한 번 더 물기 닦아주면

갈비속으로 양념이 더 잘 스며드는거 같아요~~~

양념은 할때마다 정량을 못맞추는지 매번 맛이 달라요ㅜㅜ

그래서 오늘은 대기업 갈비양념소스 찬스 사용했습니다ㅎㅎㅎ

그럼 우리가 잘 아는 LA갈비맛~~ 불호가 없는 대중적인 맛으로
양념이 됩니다ㅎㅎㅎ

4인가족 갈비를 두번 나누어 구웠어요ㅎㅎ

우와~~~~ 갈비가 엄청 부드러워요~~

구워진 갈비는 질기지도 않고 뼈도 잘 분리됩니다~~

기름도 적은편이고 뼈보단 살이 훨씬 많아요~~~

좋은 제품으로 보내주신거 같아요~~~~

두번 구운 갈비를 깨끗하게 다 먹었어요 ㅎㅎ

중딩딸~ 아들도 맛있다고 이야기합니다~~~

먹어본 갈비중에 질긴 갈비도 있는데

이제품은 부드러움 최고에요~~~~

역시 한우도 맛있지만 LA갈비도 풍부한 육즙과 부드러운 식감은
너무 좋아요~~~~

씹을때마다 풍부한 육즙과 부드러운 식감이 진정한 갈비 맛을
맛볼수 있었습니다~~~~

저희집은 고기를 잘먹는 대식가들이라~~~~~
4인가족이 먹기에 부족하지 않고 적당했어요~~~

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진공포장이 깔끔하게 밀봉되어 있었고, 뜯는 부분이 쉽게 뜯을 수 있는 포장이라 편리했어요.(동영상 참고)
해동은 냉장실에서 하루 정도 걸렸는데, 핏물이 어느 정도 빠졌음에도 고기 상태가 흐물거리거나 무르지 않고 탄탄하게 유지되어 만족스러웠습니다.

구매 전에 "윗부분 고기만 예쁘고 아래는 지방이 많다"는 후기를 보고 걱정했는데,
실제로 전부 꺼내서 확인해보니 그런 점은 전혀 없었고, 아래쪽 고기도 괜찮은 구성이었습니다.
윗부분에 비해 아래 고기가 다소 짧거나 모양이 불규칙하긴 했지만, 넓은 뼈만 있다거나 지방이 많은 부위는 없었고, 전체적으로 고기 질도 좋았습니다.


해동 상태부터 구성, 맛까지 모두 만족스러웠고, 가성비 좋은 LA갈비 찾으시는 분들께 추천드리고 싶은 제품입니다.

- 구매이유

종종 LA갈비가 먹고싶으면 양념까지 되어있는 냉동 완제품을 구매해서 먹곤했어요.

1kg짜리 구매해도 뼈무게 양념무게까지 더해져서 그런지 생각보다 양이 엄청 적어요.

어차피 시판용 양념구매하면 크게 번거롭거나 어려운음식은 아니라 직접해먹어야겠다는 생각에 이것저것 비교해보고 구매하게 되었어요.






- 상품후기

새벽 로켓프레시로 받아서 저녁에 구워먹으려고 아침에 바로 핏물부터 제거했어요.

두세번정도 물 갈아가며 찬물에 한두시간정도 핏물 빼고 기름제거후 체반에 물기를 빼줘요.



1.4kg인데 확실히 완제품보다 양은 훨씬 많아요.



꽤 많은양인데 중앙에 기름이 많은거는 두세줄정도라 나쁘지 않은듯 해요.

가끔 명절에 들어오는 고가의 선물세트에 들어있는 갈비들도 윗줄에만 실하니 상태가 좋고 안보이는 아랫줄은 확실히 질이 더 떨어지는 경우가 많거든요.

그렇게 생각했을때 가성비 괜찮은거 같아요.



헌데 겉에 껍데기지방이 꽤 있는편이라 조금 아쉬워요.ㅠㅠ



물기가 왠만큼 빠지면 통에 한줄씩 넣으면서 중간중간 시판용 양념 넣어서 잘 재어주고 냉장고에 넣어줘요.



저녁때까지 6시간정도 넣어둔거 같은데 후라이팬에 구워서 먹어보니 맛있어요.

확실히 시판용 양념으로하면 양념맛이 빠르게 잘 스며드는거 같아요.

직접 만드는 양념은 적어도 하루는 재어두어야 맛이 나는 편인데 대신 덜 달고 담백한맛이 있으니 개인 취향인거 같아요.



중요한건 고기질이 좋아야 맛있는거 같아요.ㅎㅎ



갈비 뼈대 주변은 살짝 질긴감이 있긴 했지만
그래도 맛있게 잘 먹었어요.



껍데기 지방이랑 뼈대주위 질긴부분이 아쉬워서 별 하나 빼긴했지만 온라인에서 구매해본 고기중에 품질이나 상태는 상쪽에 속하는 편인거 같아요.^^



6만원 중반정도 가격에 구매했는데 후기 쓰러 들어왔더니 가격이 5만원 후반대로 떨어졌네요.ㅠㅠ

고기 품질에 따라 다른건지 판매량이나 재고량에 따라 다른건지 가격이 오르락 내리락 하는 이유를 알수는 없지만 만족했다가도 괜히 비싸게 구매한거같아서 기분이 별로네요.ㅎㅎㅎ



재구매할때는 가격비교해보고 오른가격이면 망설여져서 저렴할때 구매할거 같아요.ㅎ

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좋은 기회가 생겨 출산하기 전에 몸보신 할 겸
평소에 비싸서 잘 안 먹는 LA갈비 주문했어요!
미국산 LA갈비 꽝꽝 언 상태로 배송왔는데
바로 안 만들고 며칠 있다가 양념 만들고 재웠어요.

1kg 주문했는데 양도 제법 많았고
눈으로 보고 사는 게 아니라 걱정했던 비계 부분도
살코기,지방이 적절하게 있어서 좋았어요 :-)
핏물 빼고 만든 양념 넣어서 숙성 후 먹으니
3인 가족 한끼 배 터지게 먹었어요 ㅎㅎ

저희는 배, 양파, 사과, 마늘, 간장, 생강, 콜라 등등
넣어서 만들었는데 마트에서 파는 시판 양념 사용하면
더 쉽게 만들 수 있을 거 같아요. 감사합니다 ❤️

총 평

인터넷에서 판매하는 고기는 실패한 경우가 많아서 사실 걱정 많이 하면서 샀어요 맛없으면 어쩌지 하면서 근데 의외로 (아니.. 제값 주면) 꽤 고품질의 고기도 오더라구요 2kg 5만 원짜리 고기는 처음 시켜보거든요

꽤 고급스러워 보이는 LA 갈빗살로 만족스러운 식사를 했어요

​

갈비 신선도나 고기 육질

- 가격이 있는지라 확실히 고급스러운 부위가 맛 긴한 것 같아요 구워 먹었을 때도 뼈가 '쏙' 하고 깨끗하게 발려 나왔어요 고기도 무척이나 부드럽고 무엇보다 본문 사진 보면 고기 퀄 자체는 최고급 퀄 같아 보여요(물론 전 전문가는 아닙니다)

​

2K 어느 정도?

- 생각보다 양이 엄청나요 제기준으로는 한번 먹을 때 본문 사진처럼 먹는데 저렇게 먹고 나서 또 저 정도 양이 남아있었어요 그러니 양 측면에서는 걱정하지 않아도 될 거 같아요

​

LA갈비 양념구이

- 구이를 할 때는 처음 먹을 때는 좀 느끼했거든요 먹다가 좀 질린다.. 싶어서 많이 못 먹겠다 했어요 소고기가 아무리 맛있어도 금방 질리는구나 했거든요

하지만! 양념에 재운지 2일이 지나자 그 느끼한 맛은 살아졌습니다. 이유는 저도 잘 몰라요 살아졌어요 2번째 남는 걸 구워 먹을 때는 오히려

"뭐야.. 왜 이렇게 맛있어?"를 수도 없이 말하면서 먹었어요 오히려... 모자를 정도였거든요

LA갈비 숙성은 2일 정도가 좋은 거 같아요

​

​

​

결 론

지금 먹는 네 고기 보다

숨겨놓은 내 고기가 더 맛있다

(숙성 갈비가 되니깐?)

​

구매이유
어머니 생신이여서 괜찮게 드실수있는게 뭐가 있을까
찾다가 마침 꽃갈비가 할인하고 있어서
미트엔조이 미국산 la식 꽃갈비를 구매하게 되었답니다.

장점
신선도
냉동 꽃갈비라 퀄리티가 어떨지 궁금했는데
해동을 시킨 꽃갈비의 퀄리티가 너무 좋은거에요
뼈의 모양도 너무 이쁘고 고기의 마블링도 적당하고
비계도 적당이 붙어있어서 만족스러웟어요

맛
소금구이로 일단 먹었을때는 미국산이라서 그런지
육향이 너무 잘 올라오더라구요~
왠만한 식당에서 사먹는것보다 맛있었어요~
간장양념이랑 같이 하였는데
개인적으로는 꽃갈비는 소금구이로 먹었을때
정말 좋았어요

식감
식감의 경우 많이 질긴편이아니라 3~4아이들도
잘먹을수 있답니다.

총평
리뷰를 보면 호불호가 조금 보이더라구요
제가 받은제품이 생각보다 퀄리티가 좋앗던거인지
모르겠지만 저는 엄청 만족하고 저희 가족들도 만족하며
먹었어요^^
다음에또 구입하게되면 똑같이 좋은제품이 왔으면 좋겠어요
추천드린답니다!

갈빗대 22개정도에 상태 좋아요.
물론 갈빗대 크기가 큰것도 작은것도 있는데
크게는 차이안나요.
그람수에 맞추다보니 그런 것 같고
작으면 한두개 더 들어있는 것 같아요.

옆으로 돌려서 두께도 비교해봤는데 사진처럼 거의 같습니다.
추석이라 가족들이랑 두번 나눠서 먹으려고 2.3키로 사서
반정도 덜어내니 갈빗대 22개 중에

갈빗대 11씩 나눴고 반은 갈비찜으로 먹으려고
삶아서 기름 한번 빼고 시중에 파는 갈비양념 2분의1 넣고
양파랑 감자 당근 넣어서 갈비찜 만들고 있고

내일 나머지 반은 직접 구워서 먹으려구요
상태 좋아서 만족합니다
추석인데도 새벽배송이라 일찍왔습니다.
녹지않고 잘 왔습니다.

어제 막상 갈비 구입하려니 후기가 제각각이라
고민되서 몇시간을 샀는데
배송받으니 갈비 만족해서 도움되길 바라며 써봅니다.
갈비사진 다각도로 찍었으니 참고해보세요.

사진은 갈빗대 반 덜어내고 찍은 사진이라
양은 사진의 2배 들어있다 보면 됩니다.
조리한다고 빨리 가져가서 완전히 담긴걸 못 찍음ㅠ

저는 고기 질기지 않고
비계도 많이 없어서 좋았습니다.

안녕하세요. 주부 17년차 리뷰어♡

한달에 LA갈비만 4회 이상 주문해서 직접 양념하고 먹어본 후기를 남겨보겠습니다.

저희 집은 LA갈비를 정말 좋아합니다. 이 브랜드 LA갈비도 N 번째 구매 중인데요. 가장 큰 이유는 바로 로켓프레시 배송으로 받아볼 수 있다는 점 때문입니다. 즉흥적인 성격 탓에 갑자기 먹고 싶을 때 바로 먹어줘야 직성이 풀리거든요. 그런 면에서 쿠팡과는 찰떡궁합입니다.

사실 정육점에서 구매해도 기름기 제거하느라 성격 나빠질 때도 많은데요. 정말 거짓말 안보태고 기름기 떼야 되는 것들은 사진에서 보시면 몇 조각 없습니다.

그냥 구워 먹어도 맛있고요~ 시판 양념 넣어서 양념갈비로 구워 먹어도 정말 맛있습니다. 제 주변 지인들은 마트에서 양념되어 있는 제품들을 많이 구입해서 먹던데 LA갈비 양념 별로 어렵지 않기 때문에 요린이도 도전 가능합니다!^^

아무쪼록 제 상품평이 도움이 되었으면 좋겠습니다!

조금더 싼 로켓제품구매후 리뷰를보니 최악이다 갈비위에 살이 거의없다 악플이많아 취소후 이걸로 삼. 위에는 가지런하고 밑에들쳐보면 비게많은게 깔려있지만 그건 그나마 애교로 봐주고 갈비는 나쁘지않음..

ㅁ 요약

아랫쪽 고기들은 기름이 많아도 너무 많다
근데 고기 자체는 많이 맛있는 편이라
또 구매할 예정

ㅁ 라갈비 좋아하는데, 호주산은 별로라하여 상품평 많은 이 제품으로 샀어요.

아랫쪽에 있는 고기들은 죄다 기름이 많아서 양념 하기 전에 가위로 일일이 자르는 번거로움 때문에 ★★★★☆ 별 네개

ㅁ 도착하자마자 냉장실에서 해동 → 반은 생갈비로, 반은 양념

ㅁ 양념 : 간장 3/4컵(홍게맛간장이 맛있다하여 샘표 701간장과 반반), 설탕 1/4컵, 매실청 한컵, 배 반개 갈아서, 참기름 반컵, 다진마늘 1/2컵, 후추후추후추, 물 한컵
(연육 작용 때문에 당류를 많이 넣었어요)

ㅁ 생갈비 구워 먹어보니 고기 자체가 좋네요. 가족들 모두 맛나다고해요

남편이 LA갈비를 좋아해요. 생일상 차려주려고 주문했어요.

일을하다보니 주문을 늦게해서 급하게 주문해서 생일 당일 아침에 새벽배송으로 도착했어요.

꽃갈비답게 마블링이 예뻤어요. 활짝 핀 꽃처럼 마블링이 아름 답네요. 앞연만 이쁠걸로 해놓고 믿에는 비계많이 있는걸로 넣었는지 확인해보니 앞면 보다는 아니지만 품질은 괜찮은상태었어요.

냉동상태로 돋작했고 바로 찬물에 담가서 핏물을 뺐어요.
핏물빼주시고 연육 작용을 위해 과일(파인애플,키위)을 넣고 양념장에 잘 재워서 구워드세요.

전 급하게 했더니 고기가 좀 질겼어요. 고기 잘 재워주세요. 그래야 부드럽게 먹을수 있어요~^^

2번째 LA갈비 입니다

저번에 고기가 가격이 너무 많이 올라ㅠ

이회사 고기도 종종 사는 변이라 믿고 구입했어요

오자마자 찬물에 핏기빼고

흐르는 물에 씻어서 마디마디 잘라주고

갈비 소스 시판 부어서 2시간 재웠어요

시판이 좋아요 먼길 돌아가지않아도 되요^^

푹 삶은뒤 재워놓을때 준비해놓은

밤 대추 당근 버섯 단호박 넣고 30분정도 더 삶았어요

고기가 야들야들 뼈도 쏙쏙 빠지고

맛있게 잘먹었습니다

2줄정도 비계가 많이 붙은 고기가 있었는데

안자르고 해서 근가 기름기가 좀 도는거 같아요

1키로지만 2인 먹보 거진 다먹었어요

맛나요 고기도 연하고

좀 두껍게 썰어져있어서 양념하시려면 하루 정도 시간이 필요해요.

일단 고기는 완전 신선하지는 않았지만 신선한 편에 속하고요. 녹이니까 냄새가 약간 나긴했어요.


하지만 양념하면 냄샌 덮어지니까 큰상관은 없고요. 생으로 후추소금으로 먹기에는 잡내가 약간있어요. 무조건 양념하셔서 드셔야하고요.
고기 자체의 냄새가 아니라 냉동으로 오래되어서 나는 냄새가 약간 있어요.

LA갈비는 주로 명절에 많이 구매하게 되는데 추석때나 설에 풀리는 것 중에 중간중간 오래된것들이 풀릴때가 있는것 같아요.

온라인으로 생고기 잘 안사는데 심사숙고 끝에 고른 상품인데요 지방 적당히 있는 미국 소고기 좋아하는데 이건 마블링도 아니고 지방 덩어리가 너무 많고 아래칸에 깔려 있는 고기 상태는 더 심각하네요 지방 일일이 잘라내면서 너무 열 받아서 반품하려 했는데 이미 뜯은데다 안그래도 힘든 쿠팡맨들 일 보태주는거 같아 이번만 참겠습니다

처음부터 사진을 다 믿지도 않았고 큰 기대도 안했지만 그렇다고 이런 상품을 판매하면 전체 온라인 수입 고기 판매자들에 대한 신뢰가 떨어지지 않을까요? 쿠팡 단골인데 앞으로 고기는 믿고 걸러야겠습니다 재구매도 추천도 절대 안합니다 좀 더 보태서 제대로 된 고기 구입하세요

미국산이 호주산에 비해 비계는 많지만 맛있어요
비계가 너무 많아서 실패하진 않을까 두근두근하는 맘으로 주문했어요 다행히 성공이네요!
두팩 중 한팩이 육안상 비계가 많아보여 실망했다가 해동해서 분리해보니 포장의 차이였고 로스율도 크지 않았답니다
오히려 비계안보이게 포장하는 집이 많은데 그럴땐 속는 기분이더라구요 ㅎㅎㅎ

갈비는 잘재워서 아빠 생신때 갈비구이해먹었어요
부드럽고 육즙이 팡팡이라 온가족이 맛있게 먹었어요
다음에도 좋은 상품 기대할게요

쿠팡에서 사도될까싶었는데 ..
괜찮....마트서사도 비슷비스함..
위에 보여지는게 1.2키로정도인데 진짜 고기좋고 손질할것도없고 크기도크고 이렇게좋은고기 간만이네하고 아래칸에들어있는거봤더니,, ㅋㅋㅋ
윗칸반만한사이즈에 기름도마니붙어있고..이게1.1키로정도..
여기도 눈속임하는구나.. 무게맞춘건 인정.
다해서정확하게 2.3키로긴한데 아래칸에 숨겨져있던 고기가 너무잘고 기름도많아요..못먹는건아니지만 위에큰고기보다가 아래깔려있는고기보니 실망할수바께..
판매자님... 눈속임하지맙시다...

예전에 la갈비 양념없이
너~~무 맛있게 구워먹은 기억이 있어서
여행가서 구워먹으려고 샀는데...

네.. 여러분..
양념없이 구워먹는건
고급 la 갈비먹을때 하세요...

이건 양념에 푹 재워서 구워드세요.

육즙도없고 퍽퍽하고..
몇개는 두께도 엄청 두껍더라구요;;

세덩이 정도는 기름이 정말 많았고
나머지는 괜찮았어요.

다음에는 다른 상품 사야겠어요.....ㅠㅜ

LA갈비 한번 도전해보려고 구입했어요~ 2키로양인데 로켓프레쉬쿠폰으로 5만원후대 금액으로 저렴히구입했어요~ 고기 위아래 내용물 비슷했지만 고기사이 기름기가 좀 두툼하니 있네요~ 제거하고 시판 갈비양념에 사과키위양파마늘등만 더 갈아서 추가했어요~ 고기 맛있게 먹었어요~ 기름기를 제거하다보니 고기가 중간중간없고 뼈랑 살이 분리되기도했지만 맛은 나쁘지 않아요~

명절도 다가오고해서 주문해서 1키로는 양념해서 냉동시키고 1키로는 바로 만들어 먹어봤어요.
저는 백종원 양념 따라하는게 젤로 맛있더라구요

LA갈비 1kg
진간장 1컵(200g)
황설탕 1/2컵(80g)
맛술 1/2컵(100g)
간마늘 1/4컵(40g)
간생강 1/2큰술(8g)
대파 1컵(80g)
참기름 2큰술(15g)
정수물 3컵(540g)
후춧가루 적당량


1. 갈비는 흐르는 물에 세척하여 뼛가루를 제거하고 물기를 빼준다.
2. 대파는 반으로 갈라 송송 썰어 준비한다.
3. 큰 볼에 진간장, 황설탕, 맛술, 간마늘, 간생강, 대파, 정수물을 넣어 양념장을 만든다.
4. 양념장의 설탕이 다 녹으면 참기름을 넣어 섞어준다. (기호에 맞게 MSG를 넣는다)
5. 밀폐 통에 갈비를 한 장씩 깔아주고 양념장을 부어준다.
6. 프라이팬에 재워 둔 갈비를 올리고 양념장, 물을 부어 졸이듯이 구워준다.
이 레시피대로 만들면 파는것보다 더 맛있더라구요.양념 다되어 나오는 시판용 양념은 너무 달아서 저는 싫더라구요.
여러분들도 한번 만들어보세요.
맛은 보장해요~^^

와우~ 바로 해동해서 소금구이 해 먹었는데 진짜 꿀맛.
요즘은 갈비 양념 안 하고 소금구이 해 먹는 게 더 맛있고 간편하더라고요.

양념 좋아하는 우리 아들 따로 양념 재워놨어요!^^
저렴한 가격에 주문했는데 로켓 배송으로 빠르게 받았고, 한 가지 아쉬운 점은 뼈가 큰 것들이 좀 있더라고요. 그 정도는 감안해서 먹었어요! ♡♡

갑작스런 시부모님의 방문소식~!! 로켓프레쉬로 고기를 주문했어요~~^^ 역쉬~~쿠팡~~! 저는 거의 쿠팡에서 장을 보는듯 해요~ 고기,우유,간식~등등~~ 이번 고기는...맛은 좋아요~~!! 헌데...고기의 굵기가....너무나 둘쑥날쑥~~차이가 너무나 나요...ㅠㅠ 초보가 하셨나....너무나 바쁘셨나....고기의 질이나 맛은 있으나 굵기가 들쑥날쑥~~!!^^!!

마트에서 장보다가갈비 사는 걸 깜박해서 로켓프레쉬로 샀는데 신선하고 맛있어요. 2kg 중에 절반만 먼저 양념해서 먹어봤는데 대만적이에요.

윗줄과 아래줄 모두 품질 좋아요.
적당한 마블링에 키위 와 파인애플
갈아넣었더니 연육작용 으로
부드럽고 달콤 하니 맛있게 먹었습니다.