전에 된장을 살 때는 그냥 눈에 잘 보이는 제품을 골라서 먹었던것 같아요. 된장색통에 든거 있잖아요

식구가 적다 보니 500g짜리를 사서 먹었는데, 여러 개 사두면 가격도 좀 더 저렴해서 한 번에 4개씩 사곤 했어요. 된장이란게 유통기한은 넉넉해서 문제 될 건 없었는데, 마지막 통을 뜯어보니 까맣게 변해 있더라고요. 그래서 이제 된장은 미리 많이 쟁여두지 않기로 했어요. 상한건 아니지만 맛도 변해요

집된장을 담가 먹으면 제일 좋겠지만, 이제 시골집에도 메주를 조금만 만들고 하다보니 다 뺏어먹으면 엄마아빠 드실게 모자를까봐 각금씩만 얻어다 먹고 시판용을 사먹는건데,,,그런데 같은 된장만 계속 먹다 보니 조금 질리기도 하더라고요.
☆☆☆☆☆그래서 이번에는 바꿔서 샘표 국산콩 토장 900g을 사봤어요. 결론부터 말하자면 아주 만족스러워요. 국산콩으로 만들어진 제품이라 더 믿음이 가고, 맛도 구수해서 좋네요.

된장국을 좋아해서 자주 끓여 먹어요. 냉이된장국, 달래된장국, 근대된장국, 꽃게된장국, 배추된장국 등 다양하게 끓여 먹는데, 어떤 재료를 넣어도 잘 어우러지고 감칠맛이 좋아요. 찌개를 끓여도 색이 제법 맛깔스럽게 나오고, 국물도 진하고 구수해서 좋더라고요. 집된장처럼 너무 텁텁하지 않고 깔끔한 맛이라 가족들도 잘 먹어요.

다만 된장에는 생각보다 소금이 많이 들어가 있어서, 건강을 생각해서 슴슴하게 끓이려고 해요. 짜게 끓이면 부담스러울 때가 있어서 요즘은 채소나 두부, 해산물 등을 듬뿍 넣고 은은하게 간이 배도록 끓이는 편이에요. 이렇게 하면 짜지 않으면서도 된장의 깊은 맛을 살릴 수 있어서 좋아요.

900g이라 양이 꽤 넉넉해요. 처음에는 생각보다 많다고 느꼈는데, 된장국도 자주 끓이고 찌개도 해 먹다 보니 금방 소진될 것 같긴해요.ㅎ ㅎㅎ
개봉 후에는 냉장 보관하면서 먹고 있어요.

이번에 바꿔본 된장이라 처음엔 살짝 고민도 했지만, 결과적으로는 좋은 선택이었어요. 국산콩으로 만들어졌다는 점도 마음에 들고, 된장국이나 찌개에 활용하기에도 좋아서 앞으로도 계속 구매할 것 같아요. 된장 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 먹어볼 만한 제품이에요!

왜 이렇게 쿠팡 리뷰가 많나했더니, 사 먹어보니 알만하네요
추천합니다

구입 2025.3.27.
배송 2025.3.28
유통기한 2026.8.6.

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안녕하세요~ 다오쌤입니다! ^ㄴ^“
오늘도 유익한 시간 되시길 바랍니다! (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ♡

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

국산콩으로 담았다고 해서 주문했습니다^^

✔️콩으로만, 푹 삶고 절구로 찧어 구수하고 깊은 맛
•비법 1.
가마솥 온도로 콩 삶기 가마솥에서 높은 온도와 압력으로
콩을 삶았던 옛 방식으로 콩을 푹 삶았습니다.
•비법 2.
전통 절구 방식으로 으깨어 찧기
특히 맷돌에서 간 손두부가 맛있듯, 믹서로 갈지 않고 으깨어
찧는 전통 절구 방식으로 발효가 더 잘되도록 만들었습니다.
전통 절구 원리를 이용한 깊은 맛 된장의 제조
•비법 3.
콩알 하나하나를 염수에 담궈 고르게 발효시켜 쿰쿰함 없이 더
구수하게 만들었습니다.

자! 이렇게 옛 전통방식으로 만들었다고 합니다
그럼 토장이란 무슨 된장일까요??!(´⊙ω⊙`)

메주와 소금물을 혼합해 숙성한 후 간장을 떠내고 난
부산물을 일컫는 말이다.
이 막된장에 메줏가루와 소금물을 넣어 숙성하거나, 메주만으로
담은 된장을 상온에서 장기 숙성하면 '토장'이라고 부른다
쉽게 설명드리면 메주 + 간장 발효 숙성시킨 후
건더기로 나오면 된장~
액상으로 나오면 간장~
된장과 간장을 가르지않고 숙성시키면 토장입니다!
/웹사이트 답변참조글

남한에선 된장이라고 부르고 북한에선 토장이라고 부른답니다
저도 토장을 들어보기만 하고 처음 주문해봤는데
해물 액기스와 채소양념베이스 분말등이 첨가되어 있어서인지
특별히 무엇을 첨가하지 않고 돤장찌개를 끓였는데 너무 맛있습니다
어디 가져가거나 캠핑갈때는 혼합된장을 사가지만 웬만하면
맛이 없어도 좋은 성분에 장을 고르는 편이라 감칠맛은 없는데
이 토장은 다시다만 약간 넣어주면 아주 맛있어집니다

✔️상세설명에 나와 있는 레시피 입니다٩( ᐛ )و

•별도 육수 없이도 맛있는 토장찌개 만드는 법
재료 | 토장 2큰술, 물 1½컵, 감자 ¼개, 양파 ¼개, 두부 1/5모,
대파, 애호박 약간
• 물에 토장을 풀고, 재료들을 먹기 좋게 썰어 넣은 뒤 센 불에서
끓여주세요.
② 끓기 시작하면 중약불로 줄여 7분간 끓여주세요.
대파를 넣고 3분 더 끓여 완성합니다.
Tip/ 마늘, 청양고추 등을 추가해서 드시면 더욱 맛있습니다.

✔️초간단 토장배추무침 만드는 법 재료
배추 5-6장, 토장 2스푼, 참기름 1작은술,
다진마늘/대파/깨/소금 약간
1 끓는 물에 먹기 좋게 자른 배추와 소금을 넣고 2분간 끓여주세요.
② 찬물에 한 번 헹군 후 물기를 잘 짜주세요.
③ 토장과 준비된 양념을 잘 버무려 완성합니다.
Tip/ 약 10분 정도 둔 후에 먹으면 간이 배어 더 맛있게
즐길 수 있습니다.

⭕️메주콩이 그대로 있어서 그것도 정말 맛있어요
뭔가 웰빙 된장 느낌에 국산콩이라니 더 맛있고 안전합니다
다음에도 다시 주문하려고 합니다^^ 맛있었어요!


❤️}~~~~~~~~~❤️}}~~~~~~~~❤️}}}~~~~~~❤️}}}}

⭕️오늘은 만족한 소비였습니다

❣️만족도 ☆☆☆☆☆
❣️재구매 ☆☆☆☆☆

서༶로༶에༶게༶행༶복༶을༶드༶리༶는༶좋༶은༶하༶루༶!（╹◡╹）♡
공̥감̥과̥ 도̥움̥이̥ 될̥ 수̥ 있̥도̥록̥ 더̥ 노̥력̥하̥겠̥습̥니̥다̥( ◠‿◠ )

❤️매일마다 행복하세요~(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ♡
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

구수하고 깊은 맛. 샘표 국산콩 토장 솔질 후기

엄마표 집 된장으로 늘 된장찌개를 끓여 먹다가 마지막 한 숟가락까지 긁어먹고 나니 남은게 없더라고요. 일찍 가서 가져왔어야 하는데, 빠른 배송 쿠팡에서 구입하고 말았어요.

된장은 아무거나 사기 어려워요. 이유는 찌개 긇였을 때 국물 맛이 미묘하게 다르거든요.

그리고 국산 콩으로 만든 안전한 제품이어야 하고, 찌개를 끓였을 때 쓴맛 없이 짜지 않은 된장을 찾고 싶었어요. 이것 저것 비교해 보다가 샘표에서 나온 국산콩 토장을 발견했어요.

국산콩 광고가 눈에 가장 먼저 띄었죠.

✅️ 첫 인상 : 색이 진해서 놀람.

주문한 된장이 도착하고 바로 뚜껑을 열어보았는데, 생각보다 된장의 색깔이 굉장히 진하더라고요. 그동안 연한 집 된장을 써와서 그런지 순간 당황했어요. 혹시 맛도 진하고 짜지 않을까 걱정되면서도, 궁금한 마음에 새끼 손가락으로 살짝 찍어 맛을 봤어요.

앗! 짜다 ㅠㅠ

음... 제 입맛에는 생각보다 짜더라고요. 꽤 짠 편이었어요. 하지만 된장은 원래 요리에 넣어야 진가가 발휘되는 법! 바로 된장찌개를 끓여보기로 했어요.

✅️ 된장찌개 : 깊은 맛이 살아있다.

냄비에 다시멸치를 넣고 샘표 국산콩 토장을 한 스푼 반 넣어 풀어줬어요.

그리고 숭덩숭덩 썰은 호박과 감자를 넣고, 버섯 한 줌과 두부를 큼직하게 썰어 넣고 팔팔 끓여 줬지요. 마지막으로 청양고추 두개를 쫑쫑 썰어 추가로 넣어줬더니 매콤하고 감칠맛이 확 살아나는 된장 찌개가 완성 되었답니다.

저녁에 쌀밥과 계란말이, 그리고 금방 끓인 된장찌개를 차려놓고 가족들과 함께 먹었어요. 다들 맛있다고 칭찬하며 한 그릇 뚝딱 ! 국물에 건더기 까지 남김없이 싹 비웠어요.

잘 끓여낸 손 맛도 있지만 찌개의 베이스가 되는 된장의 맛이 가족들도 나쁘지 않았던듯 해요.

✅️ 쌈장으로 만들 때 우리집만의 간단한 팁!

된장이 짠 편이라 꿀과 2:1 비율로 섞어서 쌈장을 만들어 봤어요. 달달하면서도 짭짤한 맛이 조화를 이루고, 고기나 쌈채소와 잘 어울렸어요. 쌈싸먹을 때 꿀 첨가 강력 추천합니다.

‼️ 장&단점

반부제가 뚜껑에 붙어있지만 잘 떨어져서 용기안으로 들어가요. 그대로 두고 사용중인데 떨어지지 않게 잘 붙어 있도록 시중에 판매가 되면 좋겠어요.

용기가 한손에 쏙 들어오는 크기가 아니고 잡기 버거운 정도의 크기라 열 때 힘이 들어요.
용기부터 뚜껑까지 사다리꼴 디자인이라 뚜껑을 열기가 편리하지 않아요.

국산 대두 100%사용이라 안심하고 먹기에 좋은 토장입니다.

식자재 하나하나 보면은
수입산이 온통 냉장고나 주방 곳곳에 자리하고 있죠


할인도 하고 국산콩으로 만든 된장이라서 얼릉 구매하게 되었어요

(샘표 국산콩 토장 900g) 구매


국산콩으로 만든 토장은 우리콩 100%로 만드렀기 때문에 안심이 되며 맛도 있어요


달지않고 깊은맛이 나는 맛있는 토장은
된장 찌게나 국도 끓여 먹지만

쌈장을 만드러서 먹기도 하고
또 푹 삶은 시레기를 된장으로 간을하고 들기름으로 볶아주면 맛있는 시레기 나물이 됩니다


건강한 밥상을 위해서 우리콩으로 만든 된장과 간장을 이용해서 반찬을 만드러 먹었습니다


샘표 국산콩 토장은

옛 양반가의 비법으로 가마솥 온도로 콩을 삶아
전통 절구 방식으로 콩을 으깨어 찧어서 발효가 더 잘되도록 만드렀습니다


콩알 하나 하나를 염수에 담그어 고르게 발효시켜 쿰쿰함없이 더 구수하게 만드렀습니다


또 장 가르기를 하지않고 맛 성분을 넣어 숙성해 맛있는 토장 입니다

토장은 찌게나 국은 물론 나물 묻침에도 이용하면 맛있는 나물을 먹을수 있습니다

요 샘표 된장은 정말 명품입니다.

벌써 다섯번 넘게 재구매 중입니다.

이번에는 2개를 구매해서 하나는
김치냉장고에 보관 중입니다.

맛도 일품이고 그 진하고 깊은 맛이
마치 옛날 시골 된장처럼 좋아요.

된장국을 끓일 때에 깊은 맛을 내기 위해
된장 외에도 쌀뜬물과 다시마, 멸치 등등
다양하게 넣는데요.
이 토장 하나면 일단 깊은 맛은 걱정 안하셔도 됩니다.

ㅇ 맛
깊고 고소하면서도 감칠 맛이 일품이에요.
어느 요리에도 잘 어울리는 맛이라고
생각합니다.

재료중에 콩이 90%인데
콩은 국산 대두만 100%사용하였다고 하니
더 믿음직하고 맛이 있게 느껴집니다.

찌개면 찌개, 무침, 볶음요리에 까지
이 된장을 넣은 것이 정말 맛있어요^^

ㅇ 중량
900g. x 2개
900g 용량의 용기가 2개 입니다.

저희는 4식구임에도 된장을 많이
소비해서 그냥 질렀습니다. ㅎㅎ

ㅇ 소비기한
2026년 6월
2개니까 1.8kg 의 된장입니다.
많은 용량이지만 내년 6월까지
아니, 올 12월까지 다 먹을 수 있겠어요. ㅎㅎ

다양한 요리에 활용하고 있어요

ㅇ 보관방법
일단 개봉하면 냉장보관 해 주셔야합니다.
개봉전에는 실온보관하시면 되지만
개봉해서 드시는 중이라면 꼭
냉장보관 부탁드립니다 ^^

■요놈 받고 먹어 보자마자 감탄했습니다!!!!!
토장이 뭔지도 몰랐고 이번에 처음 알았네요~~~

■이번에 된장 고추장이 똑 떨어져서 뭘 사야할지 알아보던 중에

정말 좋은 된장을 발견했네요!!

저희집은 된장찌게나 국을 가끔 끓여먹는 집이고 주로 쌈장을 많이

만들어 놓는터라 항상 저렴한 된장 위주로 구입했는데 요새 짧은 영상

으로 생활에 도움이 많이되는 팁들이 있어서 그 중에 눈에 들어온게

된장 고추장 혼합 양념이 아닌 국산걸로 만든 재료들로 잘 고르는 법을

알려 주더라구요~~다 비슷한 건줄 알았는데 아니더라구요....ㅠㅠ
(저만 몰랐나요.... )

무튼 이번에 도움을 토대로 리뷰부터 성분까지 꼼꼼히 읽어보고 구입

하게 되었습니다. 또 토장이라는 것을 처음 알게되서 일반 된장 보다도

가격은 비싸지만 더 깊은 맛이 난다해서 구입해 봤습니다.

오자마자 뜯어서 조금 찍어 먹어봤는데 와~~~~~~~ 정말 맛있어요!!

맛있는 국밥집에 가면 양파.고추 내어 주실때 쌈장말고 맛있는 된장

주는 곳이 있는데 그 된장인가 싶을 정도로 그냥 먹어도 맛있어요!

된장 맛에 감탄이 나올줄 정말 몰랐습니다.....

쌈장 만들기 너무 아까웠지만 그래도 한번 만들어보자 하고 만들었는데

웬걸!!!! 너무 맛있어요~ 저렴한 된장이랑 확실히 맛이 달라요!!

시중에 파는 쌈장 맛없어서 저는 항상 많이 해놓고 먹는데 앞으로는

비싸더라도 정말 좋은 된장으로 만들어야겠단 생각이 듭니다.

이제라도 맛있는 된장 찾아서 너무 좋네요!!

앞으로 저는 요놈!! 샘표 토장으로 정착합니다.
(얼른 국도 끓여 먹고 싶네요!! ㅎ)

제품명 : 샘표 국산콩 토장, 900g, 1개
무게 : 900g, 1개

✔구입이유
집에 된장 다 떨어져서 이전에 쓰던 제품 다시 구입했어요.

✔100% 국산콩으로 만든 프리미언 토장
국산콩 토장

✔100% 콩으로만 메주를 띄워 오랬동안 발효 숙성한 된장
달지 않고 깊은 맛이 나는 진짜 장맛을 경험해보세요.

✔옛 양반가 비법
맛있는 된장을 만들었던 선조들의 지혜를 이어받아 100% 콩으로만 푹 삶고 절구로 찧어 구수하고 깊은
1. 가마솥 온도로 콩 삶기
2. 전통 절구 방식으로 으깨어 찧기
3. 콩알 하나하나 발효해 만든 메주

가장 맛있는 된장 맛을 위해 간장과 된장을 나누지않고 간장의 맛성분을 된장에 담았습니다.

정월에 담아 1년 동안 숙성한 가장 맛있는 된장 맛을 토장에 그대로 담았습니다.

✔천천히 잘 발효된 토장에서 보이는 하얀 꽃, '아미노산 결정체'
천천히 잘 발효된 맛있는 된장에서는 천연의 구수한 맛 성분의 아미노산 결정체가 생기고, 요리 시 더욱 더 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.

✔부대찌개
1. 김치를 다져서 준비한다.
2. 각종 햄을 적당한 크기로 잘라 준비하는데 한번 데쳐서 사용했습니다.
3. 콩나물을 잘 씻어서 준비한다.
4. 두부를 적당한 크기로 잘라 준비한다.
5. 고추장, 된장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘을 넣고 양념을 만든다. 케찹도 한숟가락 넣는다.
6. 김치를 넣고 끓이다 양념장을 넣고 햄, 두부를 넣는다.
7. 간을 맞추고 파와 콩나물, 팽이버섯을 넣어 파르르 한번 끓여주면 끝.

✔된장찌개
1. 된장을 끓는 물에 잘 풀어주세요.
2. 양파, 호박, 팽이버섯 등 야채를 썰어 준비해주고 두부도 잘라 준비해주세요.
3. 바글바글 끓으면 야채를 모두 넣고 두부도 넣어주고 간을 맞춰주세요.
4. 파를 넣고 마무리해주세요.

✔총평
다양하게 많이 쓰는 토장이에요.
특히 국산콩 토장이라 구입한거에요.
저는 무척 만족스럽게 쓰고 있고 정말 맛있게 먹고 있어요.

샘표 국산콩 토장은 제가 요리에 활용하는 데 있어 큰 도움이 되는 제품입니다. 평소 간장을 사용한 요리를 많이 하는데, 국산콩으로 만든 이 토장은 깊고 풍부한 맛을 더해줍니다. 특히 간장 양념으로 간편하게 사용할 수 있어 매우 실용적입니다.

토장을 처음 사용했을 때, 그 향과 맛이 정말 인상적이었어요. 고소하면서도 짭짤한 맛이 음식에 잘 배어들어, 별다른 양념 없이도 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. 제가 가장 자주 활용하는 방법은 조림 요리입니다. 특히 간장조림을 할 때, 이 토장을 사용하면 감칠맛이 더해져서 훨씬 맛있어져요. 두부조림, 장조림 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 점이 매우 마음에 들었습니다.

또한, 샘표의 제품은 항상 품질이 뛰어나기 때문에 믿고 사용할 수 있습니다. 국산콩으로 만들어서 그런지 안심하고 먹을 수 있는 점도 큰 장점입니다. 요즘은 건강과 자연식품에 대한 관심이 높아지는 시대인데, 이 제품은 그러한 트렌드에 맞춰 만들어진 것 같아요. 건강한 재료를 사용한 덕분에 아이들에게도 안심하고 먹일 수 있어 더욱 좋습니다.

포장도 매우 깔끔하고, 개봉 후에도 잘 보관할 수 있도록 디자인되어 있어요. 내용물도 적당한 양이 들어 있어서 다양한 요리에 충분히 사용할 수 있습니다. 집에서 자주 요리를 하는 저에게는 꼭 필요한 제품이라고 생각해요.

이렇게 샘표 국산콩 토장은 요리에 필요한 필수 아이템으로 자리 잡았습니다. 앞으로도 계속해서 구매할 계획이며, 친구들에게도 추천할 생각입니다. 맛있는 요리를 만들고 싶다면 꼭 한 번 사용해보세요. 만족하실 거예요!

된장찌개 끓일 때 사용하려고 구입했습니다.
식재료는 가급적이면 비싸도 국산 재료로 만든 제품을 구입하려고 해서 조금 비싸긴 하지만 국산콩으로 선택했습니다.

맛은 심플하고 깔끔한 집된장 맛이랑 비슷합니다
저는 조미가 되어 감칠맛이 나는 다른 브랜드 된장과 이 제품을 섞어서 된장찌개를 끓입니다.

토장은 깔끔하고 질리지 않는 맛이라 먹고 나도 속도 편하고 좋지만 토장만 넣어 된장을 끓이면 감칠맛이 덜해서 조금 아쉽더라구요.
그래서 다른 된장이랑 섞어서 사용하니 제 입맛에는 딱 맛있고 좋네요.

잘 받아서 맛있게 잘 먹고 있습니다.
양이 많아 한참 먹을 수 있어 좋습니다.

♡긴 글 읽어주셔서 감사드리며 제 후기가 도움이 되셨다면
아래 도움이돼요 꾸욱 부탁드립니다♡

안녕하세요.


샘표 토장은 제가 원래 먹던 제품인데요.
이번에는 샘표 토장을 구매하면서 국산콩 토장이 있길래 이번에는 국산콩 토장으로 구매해 봤어요!
예전에는 아무 된장이나 구매해서 먹고는 했는데 샘표 토장을 알고난 후에는 샘표 토장만 구매해서 먹고 있어요.
사실 토장에 대해서 잘 몰랐는데 토장은 간장과 된장을 나누지 않고 간장의 맛있는 맛성분을 된장에 그대로 숙성해서 고소하면서도 담백한 감칠맛을 느낄 수 있다고 해요.


그래서 사실 제일 처음에 샘표 토장을 구매하고 된장국을 만들었는데 정말 샘표 토장만 넣어도 국물 맛이 맛있더라고요.
굳이 다른 조미료를 넣지 않아도 샘표 토장만 넣어서 만들어도 구수하고 깊은 맛이 느껴져서 신기했어요!!
그래서 그때부터 계속 샘표 토장을 구매해서 먹고 있어요.


그런데 이번에는 쿠팡에서 샘표 토장을 구매할려고 검색하니 국상콩 토장이 보여서 이번에는 국산콩으로 구매해봤어요.
2개를 구매했는데 2개를 구매하니 가격도 그렇게 비싸지 않아서 구매했어요.
맛이야 뭐 알기때문에 믿고 구매하는거라 이번에는 국산콩이여서 왠지 더 맛있겠지? 라는 마음으로 기대하면서 구매했네요.


샘표 토장에는 하얀 결정체가 보이는데 이게 아미노산 결정체라고 해요.
천천히 잘 발효된 토장에서만 보이는 천연의 구수한 맛 성분의 아미노산 결정체로 요리 시 더욱 더 깊은 맛을 느끼실 수 있는 성분이라고 해요!!
이번에도 맛있게 잘 먹고 다 먹으면 또 구매하러 오겠습니다!!







이 제품 구매에 고민이신 분들께 저의 후기가 도움이 되었으면 합니다.

❤️샘표 국산콩 토장 ,900g,2개



된장은 맛있는걸 찾아서
이것저것 먹어보고 있어요
맛있어도 또 더 맛있는게 있나 먹어보고
바꿔보고 계속 시도중입니다


이번에 주문한 샘표 토장은
상품평이 마음에 들어서 바로 주문해봤어요
100% 국산콩이라는것도 만족스러웠구요
샘표 토장은
100% 국산콩으로 만든 프리미엄 토장으로
100% 콩으로만 메주를 띄어
오랫동안 발효 숙성한 된장이네요


가마솥에 콩을 푹 삶아서
절구로 으깨고 찧어서
콩알하나하나 염수에 담궈
발효시켜 쿰쿰한 없이 구수한 맛이 납니다


재래식 된장과의 차이점이
재래식 된장은 콩을 믹서기에 분쇄하고
밀가루 숙성물을 넣어 빠르게 발효시키는 반면
토장은 옛방식 그대로 천천히 발효해서
300가지의 풍부한 향을 지니고 있네요


토장의 대체적인 평들이
집된장 맛이 난다는거에 꽂혀서 주문했는데요
일단 열어보니 된장 냄새부터
집된장 냄새가 확 나긴 하네요


질감이나 색감이 재래식 된장가 차이가 나고
집된장 특유의 쿰쿰한 냄새가 나네요

고기육수 우려서
된장넣고 야채넣고 두부넣어서
빠르게 화락 끓여봤어요
끓일때의 향도 쿰쿰하니 고소한 향이 나면서
간도 제법 짭짤하니 토장을 너무 많이 넣을 필요는 없겠어요


사먹는 된장 특유의 텁텁함도 없고
감칠맛과 고소함이 땡초까지 넣어주니
얼큰함까지 해서 맛있네요


된장은 워낙 자주 끓여 먹다보니
지겹기도 한데 토장으로 맛있는
한끼 할수 있어서 만족스럽습니다!



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## 샘표 국산콩 토장, 900g, 2개

저희 집은 된장찌개를 굉장히 좋아해서 여기저기 브랜드의 된장을 다 먹어봤어요.
그러다가 샘표 국산콩 토장으로 정착했습니다.
여기걸로 된장찌개 끓였을 때가 진짜 가장 맛있네요.

특히 이 제품은 100% 국산콩으로만 만들어서 뭔가 믿음이 가요.
주의해야할 점은 샘표에서 나온 토장이 두가지가 있어요.
하나는 이 제품인 100% 국산콩 토장이 있고, 그냥 샘표 토장이 있는데
국산콩이라고 표기가 안된 제품은 100% 국산콩이 아니더라구요.
저번에 자세히 읽지 않고 그냥 샘표 토장 구매했었어요ㅠㅠ 자세히 읽고 구매하시길..

한통에 900g이 들어있는데
된장을 많이 먹는 집이라면 900g도 금방 다 먹으니
그냥 저렴하게 2개짜리 사는걸 추천해요 ㅎㅎ

온도리듬 숙성기법으로 기본보다 3배이상 천천히 발효해서 토장의 숙성도가
훨씬 높아요. 그래서 그런지 맛의 풍부함이 다르더라구요.
이 토장을 이용해서 요리했을 때 확실히 리액션이 달랐어요 ㅎㅎ

## 총평
뭔가 국산콩이 아니면 괜히 찝찝하고 그러더라구요.
그래서 가격이 비싸더라도 100%국산콩을 사용한 제품을 원했어요.
근데 샘표 국산콩 토장은 100프로 국산콩을 사용하고
확실히 맛도 다른 토장에 비해 월등하게 좋더라구요.
그래서 앞으로도 샘표 국산콩 토장을 구매해서 먹을 것 같아요.
완전 최고..bb

## 재구매의사 100% 있습니다 :)

## 내돈내산 후기입니다!

■ 이유

매번 같은회사 제품인 국산콩 백일된장을 사먹다가
슬슬 지겹기도하고 토장이 더 구수하고 맛있다는 글을 보곤 바꿔봤어요.


■ 된장과 토장의 차이

된장과 토장의 차이점에 대해 궁금했었는데 이번에 알게 되었습니다.
장을 만들 때 메주를 숙성시켜 건더기로 나오는게 된장. 액상으로 나오는게 간장.
장 가르기를 하지않고 섞어서 함께 숙성시킨 것이 토장이라고 합니다.


■ 장점

일반 토장보다 두배는 비싸지만(ㅠ) 그래도 국산콩 토장이라 믿고 먹을 수 있어요.
오픈하자마자 아미노산인 하얀알갱이들이 콕콕 박혀있네요.
저 알갱이를 처음에 봤을 땐 오래되서 생긴건가.. 먹어도 되는건가 걱정했었는데
이 알갱이가 있다는것이 잘~ 발효되었다는 증거랍니다.

된장보다 토장이 짠 맛이 덜해서 찌개끓이기 편합니다.
된장은 조금만 넣어도 짜서 매번 맑은 된장국 위주로 끓였었는데,
토장은 한스푼 넣어도 짠맛은없고 진하고 구수해서 진한된장찌개 끓이기 딱 좋네요.

제 입에는 된장보다 토장으로 끓인 된장찌개가 훨씬 맛있습니다~~ 굿


■ 단점

매콤합니다. 매운 맛이 첨가된 걸 모르고 구입했는데 꽤 칼칼하네요.
아이는 못 먹을 듯 싶어 아이용 된장은 따로 끓여야한다는 번거로움이 있네요ㅠ

엄마가 만드는 집된장은 너무 짜서
제 입맛에는 안 맞고, 많이 먹는 편이 아니라서
된장은 사서 먹는 편입니다.
그냥 시판 된장 아무거나 사서 먹다가
얼마전에 우연히 샘표의 토장을 먹어보게 되었어요.
오.. 생각보다 너무 맛있었어요.
다 좋긴 한데 콩이 수입산이라서 이번엔
가격은 좀 비싸더라도 국산콩 된장으로 만든
토장을 구입했습니다.
역시 대만족이네요.

저희는 된장찌개는 아주 가끔 끓여 먹는 편이고
보통은 쌈장용으로 주로 소진하는 편입니다.
간단하게 쌈장을 구입해도 좋지만,
요즘은 제가 제 눈으로 직접 확인하고
만들어 먹는게 믿을 수 있어서 좋더라구요..

일단 샘표 토장은 너무 맛있습니다.
된장찌개 끓일때 다른 다시를 내지 않아도
토장만 사용해도 충분히 맛있는 맛이 나더라구요.
거기에 부재료를 투입해서 맛을 낸다면
진짜 기똥차게 맛있는 된장국을 맛보실 수 있어요.
나물 무칠때도 된장을 조금 넣어서 만드면
정말 맛있게 무칠 수 있어 좋아요.

들어간 내용물은 국산콩이 90%이고
나머지는 해물양념 베이스와 야채양념 베이스
간마늘, 고추가루가 들어갔습니다.
일단 저는 글루탐산 같은 조미료가 들어있지
않아서 너무 좋은 것 같아요.

샘표 토장은 간장과 된장을 분리하지 않고
만들어서 더욱 맛있고,
기존 시판된장처럼 빠르게 숙성한 것이 아니라
3배이상 천천히 제대로 발효하여 300여가지의
발효향을 지니고 있다고 합니다.
그리고 가장 큰 특징으로 토장 표면에 천연의
구수한 맛 성분인 아미노산의 결정체가 생겨서
요리시 더 깊은 맛을 느낄 수가 있답니다.

건강하게 발효된 감칠맛 나는 된장을 찾으신다면
자신있게 토장을 추천드려요~

토장은 2번째 구매입니다.

지난번에 처음으로 토장이란걸 알게 되서
구매를 했는데 의외로 너무 맛있어서 앞으론
토장만 사먹어야겠다고 생각한 사람입니다.

지난번 구매에는 일반 토장을 사 먹었는데
이번에는 기왕 사 먹을바에 국산 콩으로 만든게 있으면
사먹자 했는데, 정말 국산콩 토장이 있어서
이 제품으로 구매하게 되었어요.

토장이란게 맛있는 간장 성분을 따로 거르지 않아서
된장과 감칠맛 나는 간장이 함께 있어서
도저히 맛이 없을 수가 없는 제품이 바로 이 제품입니다.
진짜 따로 다시를 안내고 첨가를 하지 않아도
재료들과 이 토장의 맛으로만도 감칠맛 나는
맛있는 된장을 끓일 수 있는데 바로 이 토장이더라구요.

그리고 단기간에 만드는 그런 제품이 아니라
백일동안 제대로 숙성한 제품이라서 더 믿음이 갑니다.
정말 제대로 만들었구나 그런 생각이 듭니다.

하지만 정말 먹어보면 너무 맛있어요.
된장 뿐만 아니라, 나물무칠때도, 수육에도
쌈장 만들때도 넣으면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.

그리고 무엇보다 좋은건 유전자 변형콩이 아닌
국산콩을 사용해서 안심하고 먹을 수 있습니다.
색깔도 일반 된장색깔보다 훨씬 진하고
하얀색 알갱이 같은게 있는데, 아미노결정이라고 하니
신기하기도 하고 더 맛있는 것 같아요.

그리고 지금 보니, 토장이90%인데, 그 외에
멸치가루, 마늘, 고춧가루 같은게 들어가 있네요.
그래서 더 맛있나 봅니다.
저는 앞으로 계속 이 제품을 구매할 생각이예요.
넘 맛있고 건강한 제품이예요.

샘표토장은 찌개 끓일 때 꼭 필요한 제품입니다. 그동안은 유전자조작 콩을 피하기 위해서 샘표의 국산콩 백일된장을 먹었었는데 가격이 너무 올라서 추천템으로 뜨길래 한 번 사봤습니다~!

이 토장은 밀가루가 안 들어 있구요, 장가르기를 하지않아 간장이 포함되어 있으므로 더 촉촉하고 깊은 맛이나요ㅎㅎ 해물양념, 야채베이스랑, 간마늘, 고춧가루까지 다 들어있어서 크게 두 스푼 정도 넣으면 간이 딱 좋아요. 고깃집 된장 좋아하시면 아주 만족하실거예요. 만약 두부나 호박, 감자 등 부재료가 많이 들어간다면 멸치액젓이나 참치액 반 스푼정도 더 넣어주면 됩니다!

그리고 쌈장으로도 활용 가능한데 다른 쌈장 대비 단맛이 덜하기 때문에 알룰로스랑 참기름 조금 넣어 드셔도 됩니다. 저는 그냥 먹어도 맛있더라구요!

샘표토장은 사용이 편리한 패키지로 제공되어 조리과정에서 편하게 활용할 수 있습니다. 뚜껑 열기도 편하고 위에 스티커 한 겹을 떼어내면 깨알레시피가 있어서 요알못인 분들은 요리 중간에 간편하게 레시피 보면서 요리 할 수 있어 매우 편리할것 같습니다. 국뿐만 아니라 오이고추 된장무침, 나물 무치는데 써도 맛있고 수육할 때 넣어도 좋아요. 개봉 후에는 냉장 보관하면 오랜 기간 동안 신선한 맛을 유지할 수 있어 가정에서 자주 사용하기에 안성맞춤입니다.

토장은 한국 요리에서 핵심 재료 중 하나로 꼽히는데, 샘표토장은 이 토장의 본연의 맛과 향을 잘 살려낸 제품으로 소비자들로부터 높은 평가를 받고 있습니다. 꿉꿉한 냄새도 없고 색도 덜 진해요. 더불어 건강에도 이점을 갖추고 있어, 다양한 요리에 활용하면서도 영양면에서도 만족스러운 선택이 될 것 같습니다ㅎㅎ

요약하자면, 샘표토장은 풍부한 맛과 향, 편리한 사용성 등 다양한 장점을 갖춘 제품으로, 많은 사랑을 받을 만한 가치가 있는 제품이라고 할 수 있습니다ㅎㅎ 내가 요알못이다! 요리고자다! 하는 분들은 한 번 구매해보세용!

샘표 국산콩 토장, 900g, 2개에 대한 후기작성을 하겠습니다.

돤장은 꼭 가정에 있어야 할 기본.식재료이지요
샘표 국산콩 토장은 100% 국산콩으로 만들었다고해 엄마가 2개 주문요청해 주문을 넣게 됐어요.

예전에는 엄마가 직접 국산콩을 사서 된장을 직접 만들기도 하셨으나, 이제 연세도 많으셔서 사서 드시고 있지요.

사서 먹는 돤장이 맛이 좋아 항상 사서 먹고는 있으나 국산콩으로 만든 된장은 아닌 것 같아요.
그래서 엄마는 맛있는 국산콩으로 만든 된장이 어디 없지는 있으면 사고 싶단 얘기를 하곤 했죠

샘표 국산콩 토장의 비법은
가마솥 온도로 콩을 삶고
맷돌에 갈은 손두부가 맛있듯이 믹서로 갈지않고 절구로 으깨고 찧어 발효가 더 잘되도록 만들었으며,
콩알 하나하나를 염수에 담궈 고르게 빌효시켜 쿰쿰한 없이 더 구수하게 만들었다고 합니다.
토장은 옛방식 그대로 정성을 들여 만들어 맛있다네요.ㅎㅎ

시판되는 된장을 여러번 구입해 봤지만 매번 입에 잘 맞지는 않더라고요.
이 토장은 양념없이 이 된장에 풋고추를 찍어 먹어봤더니 고소하면서도 담백한 검칠맛이 나더라고요. 먹기가 좋고 맛이 있어요.

토장으로 된장 시래기 찌개를 끓여 봤어요.
멸치육수에 된장을 풀고 삶아둔 시래기외 양파, 파, 마늘을 넣고 팔팔 끓여준다
끓으면 쇠고기 맛나로 간을 맞추면 되지요.
된장찌개나 된장이 들어가는 음식은 된장맛에 맛이 많이 좌우되는데
시래기찌개를 끓여 먹어보니 담백하면서 감칠맛이 도는게 괜찮더라고요
국산콩으로 만들었다니 더 믿고 먹게 되네요.
900g의 양이 많지는 않아 금방 먹게 되네요.
나물무침에 넣어도 괜찮을 것 같아요.
두통 사서 엄마랑.헌통씩 나눠 잘 먹고 있습니다.

ㅇ 구매날짜 2023 . 03 . 12
ㅇ 받은날짜 2023 . 03 . 13 ( 로켓 와우 )
ㅇ 구매가격 칠천구백원대



된장찌개 처음 끓여 보는데
무슨 된장으로 해야할까...고민을 엄청 많이 했었어요

할머니가 직접 만드신 된장과 비슷한 제품을 사려면
어떤 것을 사야할까..

에이 그냥 찌개양념을 사먹을까 ??
아니야 된장찌개는 끓일 줄 알아야지..
근데 얘는 헷갈리게 왜 이름이 또
토장인거야.. 근데 왜 리뷰는 엄청 많은거야..
진짜 된장 고르는데만 며칠 걸렸어용..ㅋㅋ;;

자연숙성 된장이 1~2년 숙성기간을 거치는데에 비해
일반적으로 파는 된장은
만들어서 일찍일찍 파니깐 숙성기간이 30일 정도로 짧은데,
샘표 토장은 100일의 숙성기간을 가지고
숙성도를 자연숙성 된장만큼 극대화시켰더라구요??
뭐 그들만의 기술이 있나봐요

원래 메주랑 간장이랑 같이 발효를 해서
장가르기를 통해 그 건더기만 된장이 되는 데,
샘표 토장 제품은 장가르기를 하지 않고 통째로 숙성시켜서
간장의 맛있는 성분이 그대로 남아있어서 깊은 맛이 남아있대요~~

그래 배달음식 끊고
집밥 해서 먹고 건강해질려고 된장 사는건데
이왕이면 국산콩으로 만든 제품을 사자!해서
국산콩 토장을 구매했어요 ㅎㅎ
밀가루도 들어가지 않고 100%국산콩만을 엄선해서
메주를 띄워 만들었기에 깔끔한 맛이 납니다 ㅎㅎ

잘 발효된 된장일수록 색이 진하다는데,
뚜껑을 열 때마다 이게 된장맞나 싶을 정도로
확실히 진하긴 해요ㄷㄷㄷㅋㅋㅋㅋㅋ

저의 첫 된장찌개는, 육수코인에다가
이 토장을 넣고 고추장도 조금 넣어서 만들어 먹었어요ㅎㅎ
제 입에는 조금 짰지만
남자친구도 저도 엄청 맛있게 먹었답니다.

육수에 그냥 토장만 넣고 끓여먹으니
짠 맛도 없고 진짜 맛있게 먹었어요 !!

제가 어릴 때 할머니 밑에서 자라서인지
요리할 때 손이 굉장히 큰 편이라
두부든 뭐든 엄청나게 때려넣는 스타일입니다ㅎㅎㅎ
그래서 냄비가 넘 작게 느껴지는데요..
항상 더 먹고 싶어도 국물이 부족합니다ㅠㅠ
건더기는 완전 푸짐...ㅎㅎ;
큰 냄비를 하나 사야겠어요.

요즘에는 사골국물에 된장풀어서 수제비도 넣어 먹고
떡국떡도 넣어 먹고 죽도 끓여 먹고
꽤 고수가 됐습니다!!아닌가 !!

아무튼..
샘표 토장 라인업 보면
기본적인 토장부터, 토장찌개,차돌토장찌개,꽃게토장찌개 등등
찌개 끓이면 맛있을 제품들이 많아요.
그래도 저는 또 국산콩 토장을 구매할 예정입니다 !!!

확실히 배달음식이랑 달라요!!
건강한 집밥 컨셉인 식당에서 된장찌개 포함 국종류를 시켜먹으면
다 먹으면 배가 부르고 배가 잘 안꺼지거든요
그래도 치킨,피자 먹었을때랑은 다른 느낌이니
그것또한 건강하게 먹었다고 생각했었는데,

직접 건강한 재료들로만 만들어서 된장찌개를 끓여먹으니
엄청난 양의 두부,채소 등등 각종 건더기와 국물과 함께
밥을 2공기씩이나 먹어도
배가 별로 부르지 않고 속이 진짜 편하고 소화도 짱 잘 돼요ㄷㄷ
5년 넘게 1일 1~2회씩 무조건 배달음식먹다가
지금은 3주에 한 번 꼴로 배달시켜 먹는답니다..

넘 TMI 였나요
결론적으로는 !!!!샘표 국산콩 토장 왕추천합니다^^
저희 함께 건강한 된장찌개 만들어 먹어요 ㅎㅎ

샘표 된장은 달지 않은 짭짤한 맛이 나서 계속 구매하게 되네요.

짠맛은 물을 더 넣거나 된장을 조금 넣어 간을 맞출수 있지만,

단맛이 강한 된장은 저로선 감당 하기 힘들더라구요.

된자찌개 좋아해서 식사때마다 거의 먹는편인데

예전에는 걍 시판용 일반 된장을 주로 사용 했거든요

전통 재래된장 .. 각종 맛된장 샘표 백일된장은 기본이구

타 브랜드 된장까지 왠만한 제품은 다 써본듯 싶어요

(아 집 재래된장은 너무 짜 요!)

용기 모양도 실물로 보니 옹기 느낌나고 너무 이쁘네요

열어보면 밀봉처리가 되어 있고 밀봉을 떼보면 안쪽에 방부제같은게 붙어 있 어요

고추장은 그렇지 않던데 된장은 꼭 방부제가 붙어 있더라구요

색상은 약간 쌈장같이 진한 편이고

아무래도 시판된장은 첨가물이 들어 있어 집에서 만드는 된장과 달리 약간의 단맛이 나더라구요

근데 이 샘표 토장은 달지않고 아주좋아요!

양도 많고, 토장 된장이 옛 방식 그대로 정성 들여 만들었다고 하더니

그래서 그런지 정말 맛있게 잘 먹었습니다

양도 이정도면 꽤 오래 먹을 수 있을 것 같아요

유통기한도 널널해서 조급한 마음없이 편하게 천천히 먹어줘도
되니 굿입니다!

많이파세요!

안먹어본 된장을 사보자하고 구입하게된 샘표 국산콩 토장입니다

된장은 소금물에 메주를 띄워 간장을 가르고 남은 메주로 만들지만

토장은 간장을 빼지 않고 통째로 발효해서 숙성해서 만든 된장이라고 해요

처음 뚜껑을 열었을 때 색도 진하고 하얀점들이 보였는데

찾아보니 천천히 잘 발효된 토장에서 보이는 하얀 꽃이라는 아미노산 결정체라고 하네요

아미노산 결정체는 구수한 맛의 성분이라 더 깊은맛을 느낄수 있다고 해요

된장은 국,찌개는 물론이고 나물을 무칠 때 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요

토장을 구입해서 처음 활용한음식이 된장찌개인데요

먹어본 된장하고 좀 다른맛이에요

된장색도 연한 된장이 아니라 막장까지는 아니지만 진한된장이어서

찌개를 끓일 때 고춧가루로 색을 내지 않아도 진한 된장의 맛과 색을 낼수 있어서 고소하면서 담백한 감칠맛을 느낄수 있었어요

저처럼 진한된장을 좋아하시면 구입하셔서 쌀쌀해지는 날씨에

구수하고 뜨끈한 찌개에 활용해보세요~ 추천합니다

우리집 장 맛을 책임지는 샘표,
전에는 엄마가 직접 만들어주신 집된장을 먹었는데요.
엄마가 너무 힘들기도 하고 무엇보다
샘표는 장을 믿을 수 있어서 꾸준히 구입해서 먹는데
엄마도 맛있다고 하시고
이렇게 편히 맛있는 된장 사 먹을 수 있어서
좋은 세상이라고 하시네요^^

지난번엔 국산콩 아닌 샘표 토장을 구입했었어요.
물론 맛있게 먹었습니다. 구수하고
깔끔한 장 맛. 우리집 입맛에 잘 맞아서 또 사려고 들어왔다가

국산콩토장 있는 걸 보고.
이왕이면 우리나라 국산콩으로 만든 게 더 좋겠지 하는 마음으로
요걸 2개 구입했어요.

국산콩토장은 콩은 국산콩이지만
천일염 호주산. 양파분말과 간마늘은 중국산이 들어 있어요.
사진 보시면 ~~
샘표 일반토장과 국산콩토장 원재료와 함량도 있으니
비교가 필요하시면 사진 봐 주세요.

둘 다 맛있는데 ^^
그래도 기분탓인지 국산콩토장이 더 맛있는 것 같아요.

9월 2일 구입해서 받았는데
사용기한은 ~~ 2026년 01. 07까지입니다.

구입하시는 분의
궁금증이 해결되는 도움 되는 글이기를 바랍니다 ~!

진하고 맛있는 국산콩 토장!

이번에 제가 구매한 제품은

샘표 국산콩 토장, 450g, 2개 입니다.

구매일자 - 2024.11.27
배송일자 - 2024.11.28

구매 후 빠르게 배송 받아본 샘표 국산콩 토장 입니다.
2개 세트 구매했는데요, 커다란 종이박스에 각 각 한개씩 포장되어왔어요~ㅎㅎ
왜 이렇게 보내주신건지는 모르겠지만 작은 토장이 상자에서 엄청 굴렀을것 같아요.
이번에 구매한 제픔은 국산콩으로 만든 제품으로 된장찌개를 만들면 훨씬 구수하고 진한맛이 있더라구요!
텁텁하거나 많이 짜지 않고 진하고 깊은 맛이 있어요!
다른 시판 된장 보다 색상도 좀 진하고 맛있습니다.
용기도 작아서 보관하기에 용이하고 깔끔하게 먹을 수 있어 좋습니다.
맛있는 샘표토장! 쿠팡에서 좋은가격에 구입해서 좋네요^^

샘표 국산콩 토장, 900g, 1개 구매했어요.

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요즘 대세 라고 하길래 마침 먹고 있던 된장도 똑 떨어져서 구매해 보았어요.

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배송은 로켓 배송으로 결제후 그 다음날 이른 아침 일찍 도착했어요.

뽁뽁이로 완전 휘감긴채 쿠팡 비닐로 왔네요ㅎ

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900그람 이라 제법 묵직하고 뚜껑 열어보니 꽉 꽉 채워진게 때깔도 먹음직 스럽더라구요.

요새 우리콩 100프로 사면 뭔가 부족한 듯 한게 맛이 좀 떨어지는것 같아 대세인 샘표 국산콩 토장, 900g, 1개 맛은 어떨지 궁금했거든요.

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뜯자마자 보글 보글 된장찌개 끓였어요. 재료가 없어 두부랑 감자, 표고버섯만 넣고 멸치 육수 낸거에 샘표 국산콩 토장, 900g, 1개 두 수저 투하!!

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확실히 양념이 들어간 거라 맛은 좋네요!
따로 파, 마늘 많이 넣으면 더 맛있겠지만 이도 저도 없다 거나 바쁘신 맞벌이 가구엔 이 된장안에 어느 정도 조미가 되어 있으니 간편하게 사용할수 있어 유용하게 쓰일것 같아요.

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된장 찌개 맛이 예전보다 더 구수해진듯ㅎ
저처럼 된장 만으로 찌개 끓이 시는 분들께 유용할것 같아 샘표 국산콩 토장, 900g, 1개 추천 드립니다 ~♡

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☝️저는 찌개용으로 사용하려구 구매했어요~

☝️쌈장도 샘표껄로 먹고있어용^^

☝️국산콩 100%로 믿고 먹을수 있는 맛있는 된장이에요!!

☝️찌개외에 무침 찌개등 다방면으로 먹을 수 있어요

☝️저는 먹을때 멸치육수넝고 된장 한스푼에 갖은 채소 넣고 끓이면 온가족이 극찬하는 찌개가 완성돈요^^

☝️샘표는 다양한 장종류를 판매가 되어있어서 골라서 간단하게 맛있게 먹을수 있어서 만족 한답니다^^

☝️뚜껑 겉표지늘 살짝 열면 활용팁이 나오니 참고하셔서 맛있는 음식만들어드세요^^

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콩이 들어가는 제품은 되도록이면 국산콩인지 확인을 하고 구입합니다.
외식할때 수입콩으로 만든 음식을 먹기에 집에서 만들어 먹는 음식이라도 유전자 변형 걱정없고 믿을 수 있는 국산콩으로 가족들에게 만들어 줍니다.
국산콩 토징은 가마솥 온도로 삶은 콩을 절구로 으깨어 찧어 콩 하나하나 염수에 담궈 발효가 잘되어 쿰쿰한 냄새가 없고 구수합니다.
요리 똥손도 이 국산콩 토장 하나면 맛있는 된장찌게를 만들수 있어요
매번 구입해서 사용하는 제품입니다.

✔️ 국산콩 100%로 메주를 뛰워 오랫동안 발효 숙성된 된장
✔️ 간장과 된장을 나누지 않고 간장의 맛성분을 담은 된장
✔️ 1년 동안 숙성한 가장 맛있는 된장

된장 표면에 하얀 곰팡이 처럼 보이는건 곰팡이가 아니고 아미노산 결정체래요.
천천히 잘 발효된 된장에서만 볼 수 있는 결정체이지요.

저의 된장 레시피는 물에 코인육수로 육수를 만들어준뒤 된장, 마늘, 양파, 애호박, 건표고버섯, 두부를 넣고 팔팔 끓여줍니다.
이렇게 간단하게 끓여도 너무 맛있습니다.

국내산 콩 하나 보고 구매 했어요
유통기한 넉넉하고
포장도 깔끔했고
조금 비싸긴 하지만
우리가족 먹을것이니
국내산콩 된장 선택 했어요

색 부터도 진합니다.

된장 맛이 진하고 구수합니다.

수육 할때 넣어봤는데
구수한 향이 일품이에요

⭕국산콩 토장⭕

✔국산콩 100%

✔900그램

✔샘표에 여러가지 된장이 있어요
저는 백일된장 국내산 먹는데 요즘 계속 품절이라
이거 사봤는데 맛있네요


국산콩 백퍼센트라 유전자변형콩 걱정없고
아이들주기도 안심이 됩니다
된장찌개 끓여도 맛있고
시금치 된장에 무쳐도 맛있어요
요즘 겨울이라 시금치가 단데
데치기 귀찮지만 넘 맛있어요

된장과 크게 다르지 않지만
토장특유의 맛을 맛보고자
자주 재구매합니다.
된장과 섞에 국끓이면
훨씬 다양한 맛을 느낄수있네요.

샘표 토장은 두 번째 구입이에요
겨울이어서 된장국이나 찌개를 많이 먹어서 구입한지 얼마 안된거같은데 다먹어서 또 구입했어요

토장은 일반 된장하고 맛이 좀 다른거 같아요
된장찌개를 끓일때도 고추장을 더 넣지 않아도 구수하고 진해서 감칠맛이 도는게 맛이 좋더라구요

텁텁하지 않고 단맛이 안나서 좋아요
겨울에 따뜻하게 구수한 샘표 토장으로 국,찌개에 많이 활용해보세요

추천합니다

처음 구매해 봅니다.

예전엔 친정엄마가 된장을 직접담아 주시곤 했었는데 돌아가신 후 부터는 시중에 파는 된장을 사먹고 있습니다.

주로 마트에서 그냥 파는 일반 된장을 사먹곤 했어요.
달짝 지근하니 된장국 끓여도 옛날 맛이 안나서 고추장을 조금 섞어 끓이곤 했었거든요.
그런데 이 된장은 그냥 뜯자마자 맛을 봤는데 예전맛 비슷하니 맛있었습니다.
된장 깊은맛이 조금 난달까?

아직 처음 한번 먹어봐서 판단하긴 좀 그렇긴 한데 첫느낌은 맛있다입니다.

국산콩으로 만들어서 더 맘에 드네요.
좀더 먹어봐야 알겠지만 맛있고 진하고 깊은 된장맛에 맛은 좋다는 평을 내릴수 있었습니다.

현재로써는 재구매 각이네요.