✅구매계기
집에서 치킨이나 돈가스 같은 튀김요리를 자주 해먹는데,
더 바삭하고 맛있게 만들 방법을 찾던 중 전분 활용법을 알게 되었어요.
여러 전분 중에서도 감자전분이 가장 바삭한 튀김을 만든다고 해서
농부의뜰 감자전분을 구매하게 되었답니다!
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배송일자 : 2025년 3월 18일
소비기한 : 2027년 1월 1일
제품명 : 농부의뜰 감자전분
용량 : 500g
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✅제품특징
- 고품질 감자로 만든 순수한 감자전분이에요
- 500g 용량으로 오래 사용할 수 있어요
- 요리의 바삭함을 극대화해주는 효과가 있어요
- 수분 흡수력이 좋아 튀김옷이 잘 벗겨지지 않아요
- 튀김, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용 가능해요
- 깔끔하고 미세한 입자로 덩어리 없이 고르게 섞여요
- 소스 농도 조절에도 효과적이에요
- 포장이 튼튼해 보관이 용이해요
✅만족도
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 튀김 요리가 엄청 바삭해졌어요
- 다양한 요리에 활용할 수 있어 실용적이에요
- 적은 양으로도 큰 효과가 있어 경제적이에요
- 요리의 맛과 식감이 확실히 업그레이드됐어요

✅장점
- 돈가스 튀김옷에 섞어 사용하면 튀김옷이 벗겨지지 않아요
- 치킨 튀길 때 사용하면 프랜차이즈 치킨처럼 바삭함이 오래 유지돼요
- 짜장 소스를 만들 때 농도 조절이 쉽고 윤기가 생겨요
- 고기 밑간할 때 살짝 묻혀주면 육즙이 빠져나가지 않고 촉촉해져요
- 탕수육 튀김옷에 넣으면 바삭함이 오래 유지돼요
- 감자전분 특유의 깔끔한 맛이 요리를 더 맛있게 해줘요
- 소량씩 사용해도 효과가 좋아 500g이면 오래 사용할 수 있어요
- 가격 대비 효과가 뛰어나 가성비가 정말 좋아요
- 입자가 곱고 균일해 요리에 쉽게 섞여요
- 가루가 뭉치지 않고 보관이 편리해요

✅아쉬운점
또한 습기에 약해서 보관에 신경을 많이 써야 해요.
가끔 뭉쳐있는 경우가 있어 사용 전에
체에 한번 쳐서 사용하는 게 좋을 것 같아요.

✅소소한팁
- 전분을 물에 개어 고기에 얇게 코팅 후 튀기면 육즙이 더 살아요
- 감자전이나 해물파전 반죽에 조금 섞으면 더 바삭해져요
- 사용 할땐 반드시 건조한 숟가락으로 떠서 사용하세요

✅총평
농부의뜰 감자전분 사서 돈가스 바로 만들어 봤는데 돈가스 고기랑 튀김옷이 분리되지않고
바삭하게 잘 튀겨져서 온 가족이 엄지척 하며 맛있게 잘 먹었어요.

치킨을 튀길 때도 밀가루와 감자전분을 섞어 사용하면, 프랜차이즈 치킨 못지않게 바삭하게 튀겨지고 식어도 바삭함이 유지되어요.
특히 감자전분이 수분을 잘 흡수해서 튀김옷이 고기에 잘 달라붙고 튀김 과정에서도 벗겨지지 않는 점이 정말 좋아요.

500g 용량으로 구매했는데, 요리할 때 조금씩만 사용해도 효과가 좋아서 오래 사용할 수 있을 것 같아요.
가격도 합리적이어서 가성비가 정말 좋은 제품이에요.

집에서 튀김요리를 자주 하시는 분들, 요리의 식감을 업그레이드시키고 싶으신 분들께 정말 강력 추천드리는 제품이에요!
작은 비용으로 요리의 완성도를 확 높일 수 있답니다. 다쓰면 꼭 재구매할 예정이에요!

제 글이 도움이 되셨기를 바라며 행복한 하루 보내세요❤️

농부의뜰 감자전분, 정말 추천할만한 제품이에요! 저는 튀김이나 치킨 요리를 좋아하는데, 이 전분 덕분에 요리가 진짜 바삭하고 맛있게 변했어요. 평소에도 감자전분을 자주 사용하는데, 농부의뜰 제품은 특히 튀김의 바삭함이 오래 가더라고요. 그래서 이번에 이 전분을 사용하고 나서는 튀김 요리할 때마다 완전 대만족! ㅎㅎ

처음에는 그냥 평범한 감자전분일 줄 알았는데, 실제로 써보니까 정말 다르더라고요. 감자전분이 아주 곱고 고운 입자여서, 음식에 잘 붙고 튀기면 겉은 정말 바삭바삭하게 튀겨져요. 특히 치킨을 튀겼을 때, 바깥은 물론이고 안쪽까지 촉촉하고 부드러운 맛을 그대로 살리면서, 겉은 정말 바삭하고 고소하게 잘 튀겨져요!! ㅋㅋ

그리고 감자전분 특유의 맛이 거의 안 나서, 어떤 요리에 사용해도 그 맛을 해치지 않고 요리 본연의 맛을 잘 살려줘요. 예를 들어 치킨이나 새우 튀길 때, 튀김옷이 아주 바삭하고 고소하게 잘 튀겨져서 외식할 때처럼 기분 좋은 바삭함이 느껴져요.
그래서 요리할 때마다 퀄리티가 올라간 기분이에요! ㅎㅎ

또 장점은 사용하기도 굉장히 편하다는 거예요. 그냥 튀김옷에 조금 섞어주기만 하면 되니까 간편하게 사용할 수 있어서 좋아요. 굳이 복잡한 과정 없이 바로 맛있게 바삭한 음식을 만들 수 있다는 게 큰 매력! 요즘은 바쁜 일상 속에서 간편하게 요리할 수 있어서 좋더라고요. 튀김옷이 귀찮다면 그냥 물에 전분가루만 섞어서
1차 반죽물 만들고 2차로 가루입혀서 튀기면 됩니당!
진짜 물결치킨 그자체입니다!!
이제 농부의뜰 감자전분 없이는 튀김 요리하기가 힘들어요. 한 번 쓰고 나서 그 바삭한 맛을 알게 되니까, 그다음에는 다른 감자전분을 쓰기가 싫을 정도예요. 요리할 때마다 뿌듯한 마음이 드는 그런 느낌! ㅎㅎ
농부의뜰 감자전분, 정말 튀김이나 치킨 요리를 자주 하시는 분들한테는 꼭 추천하고 싶은 제품이에요. 바삭하고 맛있는 튀김을 만들 수 있어서 매번 만족스럽고, 이제는 이 전분 없이는 튀김을 할 수 없을 정도로 꼭 필요한 아이템이 됐어요! ㅎㅎ
전분만있으면 깐풍육 탕수육 치킨 다가능해서 넘넘 좋아용

평소에 전분가루는 잘 사용하지 않는데
마파두부를 만들어 먹고 싶어서 처음 주문을 해봤습니다


‘농부의뜰 감자전분, 500g, 1개’


500g의 감자전분 가루는 저희집에는 많은 양인데
소량판매하는 전분가루가 거의 없더라고요…
어떻게든 사용하면 되겠지 하고 구매를 했어요

마파두부를 만들어 먹어보기 전에는 이름만 들어도
어려울것 같았습니다 막상 레시피를 보고 만들어보니
생각보다 크게 어렵지 않더라고요

재료중에 두부,다진고기,두반장,전분가루은 필수!
여러야채,고기 넣고 기름에 볶다가 두반장으로 간을 맞추고
전분가루 물에 풀어서 농도를 맞춰주면 완성입니다
저는 좀더 매콤함을 위해서 페페론치노도 추가로 넣었어요

생각보다 어렵지 않아서 한번씩 만들어 먹기 좋습니다
다만 맛이 좀 자극적이긴 하네요


전분가루가 많이 남아서 어디에 써볼까 하고
두부부침을 만들어 봤습니다
항상 부침가루를 사용하다가 전분가루를 처음 사용해봤는데
좀… 딱딱하네요? 제가 잘못 만든건지 모르겠는데
두부랑은 안어울리는 걸로…
남은 전분가루는 고기 사다가 탕수육 만들어봐야 겠습니다


⠀ ๑ 이 리뷰는 개인적인 저의 생각을 솔직하게 적었으며 ๑
많은 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다

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서론
요즘 집에서 요리를 자주 하다 보니, 소스 농도를 맞추거나 튀김옷을 준비하는 일이 생각보다 어렵더라고요. 특히 요리 초보로써 밀가루나 전분으로 농도를 맞추는 건 여간 번거로운 게 아니었어요. 감자가 순수하다는 이미지는 있지만, 정작 제대로 된 감자전분은 한 번도 써본 적이 없었거든요. 그러다 농부의뜰 감자전분을 알게 됐는데, 처음에는 "뭐가 다를까?" 싶은 마음도 있었어요. 하지만 한 번 써보고 나니까 와. 진짜 신세계였어요! 오늘은 이 제품이 어떻게 제 주방 필수템이 됐는지부터, 실제 사용 후 느낌과 장단점까지 솔직하게 풀어볼게요.
본론
1. 밀가루로 농도 맞추려다 실패했던 순간들
저는 주로 밀가루를 사용해서 농도를 맞추곤 했는데, 문제는 매번 원하는 점도나 바삭한 튀김옷을 만들어 내는 데 실패한다는 거였죠. 국물 요리를 할 때는 전분이 뭉치거나, 아니면 너무 묽어서 맛이 안 나기도 했어요. 특히 탕수육 소스처럼 좀 더 걸쭉한 농도가 필요한 요리는 정말 스트레스였죠. 튀김옷에서는 밀가루가 자꾸 찐득해지고, 생각했던 바삭함과는 거리가 멀더라고요. 그냥 해먹지 말까 싶을 정도로 포기하고 싶었던 순간도 많았어요.
2. 밀가루가 항상 정답은 아니었다? 글루텐 문제도 한몫
알고 보니 밀가루엔 글루텐이 포함돼 있어서 요리에 따라 식감에 차이가 많이 난다고 하더라고요. 요즘은 또 '글루텐 프리'가 유행인데, 밀가루 음식만 먹으면 몸이 무거워지는 분들도 많잖아요? 저도 그런 걸 느꼈던 것 같아요. 밀가루로 뭘 만들어도 만족스럽지 않고, 더부룩한 느낌까지 들 때가 많았어요. 튀김 같은 경우엔 시간이 지나면 늘 눅눅해져서 아쉬웠고요. 요리에 맞는 적합한 재료가 필요하다는 걸 몸소 느꼈던 셈이죠.
3. 제대로 된 전분 한번 써보자는 결심
그래서 "밀가루 대신 전분을 써보자!"라는 생각으로 검색을 하기 시작했어요. 종류가 엄청 많더라고요. 감자전분이니, 옥수수전분이니 개성 있는 재료가 다 달라서 너무 헷갈렸어요. 그런데 저는 뭔가 감자전분이 더 친숙하다는 느낌이 강하게 들었어요. 특히 국산 제품 중 '농부의뜰'이라길래 뭔가 자연재료 느낌 나고, 믿을 수 있겠다는 생각이 바로 들더라고요. 유명한 후기도 많고 깔끔하게 재배된 감자로 만든다고 해서 직접 써보기로 결심했어요.
4. 감자전분 구매하기 전 필요했던 정보들
우선 전분 종류마다 용도가 다르대요. 옥수수전분은 베이킹에 유리하고, 감자전분은 소스나 찜요리에 적합하다고 했어요. 저는 주로 반찬 요리랑 튀김옷 용도로 쓸 거라 감자전분이 딱이었죠. 그리고 '농부의뜰' 제품은 완전 글루텐 프리라서 밀가루보다 훨씬 가벼운 느낌이 난다고 하더라고요. 저장법도 간단해서 냉장고나 서늘한 곳에만 두면 오래 쓸 수 있다는 점도 마음에 들었어요. 전분을 사용할 때 물에 푸는 방법도 쉬워 보여서, 집에서도 금방 따라 할 수 있겠다 싶었죠.
5. 직접 써본 농부의뜰 감자전분, 결과는 대성공!
드디어 농부의뜰 감자전분을 써봤는데, 정말 신세계였어요. 먼저 감자전을 만들어 봤는데, 전혀 기름을 많이 쓰지 않았는데도 적당히 바삭하면서 속은 쫀득했어요. 평소에 집에서 감자전을 하면 자꾸 흐물흐물해지고 모양이 망가졌던 게 거짓말처럼 깔끔하게 해결됐어요. 국물 요리에서도 탕수육 소스처럼 걸쭉함을 잘 잡아주더라고요. 뭉침도 없고, 농도가 원하는 대로 조절돼서 진짜 놀랐어요. 무엇보다 글루텐 프리가 확실히 몸에서도 느껴지더라고요. 편안하달까? 튀겨낸 음식도 시간이 지나도 그 바삭함이 오래가는 게 너무 만족스러웠어요.
6. 모든 요리에 적합할까? 솔직한 총평
농부의뜰 감자전분은 솔직히 꼭 한 번 써볼 만한 제품이에요. 저는 요리 초보라서 별 기대 안 했지만, 쉽게 농도를 맞추고 전의 맛과 식감을 완벽히 살리는 데 성공했거든요. 물론 전분 특유의 단일 용도로는 제한적일 수 있어요. 밀가루가 필요한 베이킹이나 옥수수전분만 사용해야 하는 레시피에는 완벽히 대체는 어렵겠지만, 전, 국물, 튀김 등 일상 요리에는 정말 탁월해요. 가격도 부담스럽지 않아서 가성비도 챙길 수 있죠. 무엇보다 건강한 대안이라는 점에서 추천 드리고 싶어요!
✅ 결론
결론적으로 농부의뜰 감자전분은 제게 요리의 편의를 가져다 준 최고의 제품이에요. 감자전, 탕수육, 튀김 등 다양한 요리에 이상적으로 사용할 수 있고, 글루텐 프리라는 점도 엄청난 메리트예요. 전통 밀가루보다 더 깔끔하고 가벼운 맛을 원하시거나, 능숙한 요리 실력 없이도 체계적으로 재료를 다루고 싶은 분들께 강력 추천해요. 요리 초보든 전문가든, 이 전분은 누구나 사랑할 만한 제품 아닐까 싶네요!

돈가스 만들 때 사용하려고 구매한 전분입니다
원래 밀가루+계란+빵가루가 국룰 조합이긴 한데, 밀가루 대신 전분을 사용하면 튀김 옷이 훨씬 잘 달라붙어서 맛있다고 하더라고요
유튜브에서 봤던 내용이라 반신반의하면서 따라해봤는데 진짜였네요 튀김옷이 딱 달라붙어서 바삭하고 엄청 맛있었어요

제가 집에서 돈까스를 처음 만들어봤던 터라 튀김옷이 고루 묻지 않으면 어떡하지 하는 고민이 있었는데,
같이 업로드한 사진 보시면 알겠지만 튀김 옷이 진짜 고르게 알맞는 양으로 딱 잘 붙어있더라고요
아무래도 전분을 사용해서 그런 것 같습니다 ㅎㅎ ㅠㅠ

돈까스 만들고 너무 맛있게 잘 먹었어서 치킨 텐더 만들 때도 요 전분 사용해서 만들었어요
치킨텐더 역시 튀김 옷이 딱 잘 붙어있어서 너무 맛있게 먹었습니다

감자 전분이다보니 개봉하자마자 감자 향이 확 나는 편이에요 (신기,,)
500g이라 양이 엄청 많아서 쟁여놓고 사용할 것 같아요

아무튼 이제부터 돈까스 만들 때 국룰 조합은 밀+계+빵이 아니라 전+계+빵입니다,,

최근에 감자전분을 주문해서 다양한 요리를 정말 맛있게 해먹었는데요~
오늘도 쿠팡 주문을하면서 이번주는 또 어떤음식을만들까~하고 고민하고있는 평범한 아줌마랍니다 ㅎㅎ
여러분들도 제 리뷰를통해 음식 메뉴선정에 있어서 조금이나마 걱정을 덜었으면좋겠다~라는마음으로
레시피를 몇가지 공유해보려고 합니다 ㅎㅎ
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감자전분 떡
재료:
감자전분 200g
물 250ml
설탕 3~4큰술 (취향에 맞게 조절)
소금 약간
식용유(또는 버터) 약간 (기름칠용)
선택 재료 (토핑/속재료):
찹쌀가루(기호에 맞게 넣어도 좋음)
팥앙금 또는 깨소금 (속재료나 토핑으로 활용 가능)
쌀가루나 녹말가루 (떡을 만드는데 추가로 사용할 수 있음)
만드는 법:
물과 설탕 준비
냄비에 물(250ml)과 설탕(3~4큰술)을 넣고 약간 데운 후 설탕이 녹을 때까지 섞어 주세요. 설탕의 양은 달콤한 정도에 맞게 조절하세요.
감자전분 반죽 준비
감자전분(200g)을 큰 그릇에 넣고 준비한 물과 설탕이 섞인 물을 조금씩 부어가며 섞어 주세요.
혼합물이 끈적거리지 않게 잘 풀어지도록 섞어주세요. 이때, 반죽이 너무 되면 물을 더 추가하고, 너무 묽으면 감자전분을 조금 더 넣어서 원하는 농도를 맞추세요.
반죽 찌기
준비한 반죽을 기름칠한 찜통에 담고, 중불에서 20~30분 정도 찌세요. 중간에 한 번 반죽을 섞어주면 떡이 더 균일하게 찌워집니다.
떡이 어느 정도 쫄깃한 질감을 가질 때까지 쪄주세요. 다 찐 후에는 뜨거운 상태로 반죽을 꺼내어 잘 섞어주세요.
떡 만들기
떡을 쪄낸 후 식용유를 손에 묻혀가며 떡을 적당한 크기로 떼어 내고, 원하는 모양으로 빚습니다. 이때 속에 팥앙금이나 깨소금을 넣어서 속을 채울 수도 있습니다.
팁:
감자전분 떡은 일반적인 떡과 달리 고소하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 다만, 너무 오래 찌면 떡이 너무 단단해지므로 찌는 시간을 잘 조절해야 합니다.
팥앙금, 깨소금, 고소한 콩가루 등을 넣어 다양한 변형을 시도할 수 있습니다.
떡을 식힌 후 밀가루나 녹말가루에 굴려주면 떡이 덜 달라붙고 보관하기 좋습니다.

감자전분 옹심이
재료:
감자전분 150g
밀가루 50g (선택 사항, 감자전분만 사용해도 됩니다)
물 200ml (반죽의 농도에 따라 조절)
소금 약간
국물 재료 (미역국 예시):
미역 20g
참기름 1큰술
마늘 1쪽 (다진 마늘)
간장 2큰술
국간장 1큰술 (없으면 간장으로 대체 가능)
물 1L
소금, 후추 약간
소고기 또는 해물 (선택 사항)
만드는 법:
1. 감자전분 옹심이 반죽 만들기
큰 그릇에 감자전분 150g과 밀가루 50g을 넣고 섞어 주세요. 밀가루는 선택 사항으로, 감자전분만 사용해도 괜찮습니다.
여기에 물 200ml를 조금씩 넣으며 반죽을 만들고, 소금을 약간 넣어 간을 맞춰 주세요. 반죽은 손으로 만졌을 때 쫄깃하고 끈적이지 않도록 조절해야 합니다.
반죽이 너무 묽으면 감자전분을 더 넣고, 너무 질면 물을 조금 더 추가하여 적당한 농도를 맞춰 주세요.
반죽을 작은 크기로 떼어 옹심이 모양으로 빚어 주세요. 너무 크지 않게 한 입 크기로 만드는 것이 좋습니다.
2. 옹심이 끓이기
끓는 물에 옹심이를 넣고 끓여주세요. 옹심이가 물 위로 떠오를 때까지 끓입니다. 떠오르면 완성된 것입니다.
끓인 옹심이를 체에 밭쳐서 물기를 제거해 주세요.
3. 국물 준비
미역국을 만들기 위해, 미역을 찬물에 불린 후 깨끗하게 씻어 주세요.
큰 냄비에 참기름 1큰술을 넣고, 다진 마늘 1쪽을 넣어 향이 날 때까지 볶아주세요.
미역을 넣고 2~3분 정도 볶은 뒤, 물 1L를 붓고 끓여 주세요.
국물이 끓기 시작하면 간장 2큰술, 국간장 1큰술을 넣고 소금과 후추로 간을 맞추세요.
소고기나 해물을 넣을 경우, 국물에 함께 넣고 끓여 주세요.
4. 옹심이 넣기
옹심이가 끓는 국물에 들어가면, 국물이 더 진하고 맛있어집니다. 미리 끓여둔 옹심이를 국물에 넣고 5~10분 정도 더 끓여 주세요. 옹심이가 국물에 잘 스며들면서 국물이 걸쭉해집니다.
5. 마무리
옹심이가 잘 익으면 불을 끄고, 미역국이 완성됩니다.
기호에 맞게 추가적으로 소금이나 후추로 간을 맞춰줍니다
팁:
반죽을 너무 많이 만들면 옹심이가 눅눅해질 수 있으므로, 한 번에 만들 양만큼 적당히 만들어 주세요.

감자전분 국수
재료:
감자전분 200g 물 150~200ml (반죽의 농도에 따라 조절) 소금 1/2작은술전분가루(또는 밀가루) 약간 (반죽이 너무 묽을 경우 사용)
1. 감자전분 반죽 준비
큰 그릇에 감자전분 200g을 넣고, 소금 1/2작은술을 넣어 섞어 주세요.
물 150~200ml를 조금씩 부어가며 반죽을 만들어 주세요. 물의 양은 감자전분의 상태에 따라 다를 수 있으므로, 반죽이 너무 질거나 너무 마르지 않도록 조절합니다.
반죽이 잘 묻어나고 쫀득한 질감이 되도록 손으로 반죽을 치대어 주세요. 만약 반죽이 너무 묽으면 전분가루나 밀가루를 조금 더 넣어 농도를 맞추세요.
2. 반죽이 잘 섞였으면, 반죽을 작은 덩어리로 나누어 손으로 길게 늘려 국수 모양을 만듭니다. 국수는 길고 얇게 만들되, 너무 얇지 않게 적당한 두께로 만들어 주세요.
3.큰 냄비에 물을 가득 붓고, 물이 끓으면 소금을 약간 넣어 주세요.
끓는 물에 감자전분으로 만든 국수를 넣고 5~7분 정도 삶습니다. 국수가 끓어오르면, 한 번 저어주어 국수가 붙지 않도록 해 주세요. 국수가 떠오르면, 국수가 다 익은 것입니다. 이때 국수의 부드러움과 쫄깃한 정도를 체크해 주세요.
4.국수를 헹군 후 물기를 잘 빼고, 원하는 요리에 활용하세요.
국물 요리: 국물에 넣어 시원하고 쫄깃한 국수를 즐기세요. 예를 들어, 김치국물, 된장국, 국수국물 등을 활용할 수 있습니다.
완성된 국수 활용하기
팁:
국수를 삶은 후에는 바로 사용하지 않으면 국수가 굳을 수 있으므로, 가능하면 바로 요리에서 활용하거나, 물에 헹궈서 보관하세요.

농부의뜰 감자전분

마파두부를 만들어 먹으려고 구매를 했어요^^

감자전분이라고 이름에 적혀 있어도 다같은 감자전분이 아니더라구요

감자맛전분도 있었으니 ㅋ

그래서 감자전분 95%인 농부의뜰 감자전분으로 선택을 했어요^^

역시 전분의 끈적임이 좋아서 정말 맛있는 마파두부가 완성 되었어요^^

마파두부 레시피 3인분

재료 : 두부 1모(500g), 다진 돼지고기 200g, 양파1개, 새송이버섯1개, 대파1대, 전분물 3숟가락, 식용유1큰술, 물1컵(250ml)
소스 - 고추장1.5큰 술, 된장1큰술, 설탕 1큰 술, 굵은고추가루2큰술, 맛술2큰 술, 진간장 2큰술, 참치액2스푼, 다진마늘1큰술, 참기름1큰술

1. 양파, 새송이버섯을 썰어두고 두부도 깍뚝썰기로 썰어 둔다
2. 소스를 미리 섞어 둔다
3. 팬에 기름을 두르고 대파로 파기름을 낸다
4. 한돈 뒷다리살 다짐육 200g을 넣고 소금, 후추를 뿌린 후 볶는다
5. 소스를 넣고 물 한컵을 넣는다
6. 끓으면 양파, 새송이버섯을 넣고 끓인다
7. 두부를 넣고 끓인다
8. 약불로 낮추고 전분물 3스푼 정도 넣는다
9. 마파두부가 걸쭉해지면 참기름을 넣고 마무리 한다

항상 꼭 제품을 사용 해 보고 다른 분들께 도움이 되는 진짜 정보를 리뷰 하려고 노력하고 있어요 ^^

제 리뷰가 이 글을 읽으시는 분들께 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠어요 ❤️
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농부의뜰 감자전분, 500g - 다양한 요리에 활용 가능한 고품질 전분! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5)

1. 품질과 신선함 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
농부의뜰 감자전분은 정말 고품질입니다. 사용하기 전에 별다른 준비 없이 바로 사용할 수 있으며, 부드럽고 미세한 입자로 매우 섬세한 질감을 자랑합니다. 요리나 제과에 사용할 때 감자전분 특유의 고유한 맛과 질감이 잘 살아나며, 한 번 사용해보면 그 차이를 확실히 느낄 수 있습니다.

2. 다용도 활용 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
감자전분은 여러 요리에 다양하게 활용할 수 있는 제품입니다. 특히 튀김옷을 만들거나, 소스나 수프에 농도를 맞출 때 매우 유용하고, 떡이나 전통적인 디저트를 만들 때도 필수적인 재료입니다. 이 제품은 모든 요리에 잘 어울려 자주 사용하고 있습니다.

3. 사용 편리성 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
500g의 용량이 가정에서 사용하기에 적당하고, 포장도 깔끔하게 되어 있어 보관하기 편리합니다. 필요할 때마다 용기에서 바로 덜어 사용하기 좋고, 유통기한이 넉넉해 오래 두고 사용해도 좋습니다. 뚜껑이 잘 밀폐되기 때문에 보관에도 문제가 없었습니다.

4. 가격 대비 성능 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
농부의뜰 감자전분은 가격이 매우 합리적이며, 품질이 뛰어나 가성비가 우수합니다. 감자전분의 품질이 좋아 요리의 결과물이 한층 더 맛있고 고급스러워집니다. 500g이라는 적당한 양으로 가정에서 다양한 요리를 할 수 있어 경제적인 선택입니다.

5. 제과와 요리에 필수 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
특히 떡이나 제과, 전통 디저트를 좋아하는 사람들에게는 정말 유용한 제품입니다. 감자전분의 끈기와 탄력 덕분에 떡이나 찐빵의 식감이 훨씬 부드럽고 쫄깃해집니다. 요리뿐만 아니라 다양한 디저트에 필수적인 재료로 활용도가 높습니다.

총평 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
농부의뜰 감자전분은 고품질과 다용도 활용성 덕분에 요리와 제과에서 자주 사용하는 필수 아이템입니다. 가격도 합리적이며, 품질도 매우 우수하여 가성비 좋은 제품입니다. 떡, 튀김, 소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 정말 만족스럽습니다. **다시 구매할 의사 100%**입니다!

[아이들 초간단 간식 만들어요]

얼마전에 고구마를 많이 들여 놓은 집입니다. 원래
에어프라이어로 군고구마를 만들어 먹으면 아이들이 정말
잘 먹는데요, 아직 햇고구마라서인지 군고구마가 잘 안되네요.
그래서 이걸 어찌먹을까 고민하던차에 초간단 고구마 간식을
알게되었어요.

에어프라이어로 고구마파이를 만들었어요.

재료: 고구마2개, 전분2큰술, 달걀1개, 꿀이나 올리고당

1. 고구마를 씻어서 껍질을 벗긴후에 작게 깍뚝썰기를 해요.

2. 고구마에 전분 2 큰술을 넣고 달걀을 하나 깨서 넣은 후에 잘 섞어줍니다.

3. 에어프라이어를 180도로 예열합니다.

4. 종이호일에 기름을 바르고 고구마를 한숟가락씩 떠서 올립니다.

5. 에어프라이어에 180도로 20분을 돌립니다.

6. 구워진 고구마 위에 꿀이나 올리고당을 소량씩 발라주고 200도에서 5분간 추가로 돌려줍니다.


쨔잔! 초간단 건강식 고구마파이 완성입니다. 파이라고 해야할지 쿠키라고 해야할지 이름은 사실 없습니다. 손으로
집어먹을 수 있는 맛있는 고구마 간식 완성입니다.

아이들이 엄지척 해주었어요.

전분이 고구마들끼리 밀착되게 도와주는 접착제 역할을 합니다.
꼭 한 번 만들어보세요.


사진에는 없지만 이쑤시개없는 꼬지도 만들어먹어보았어요.

햄, 당근, 호박, 새송이버섯, 그리고 파를 이용해서 꼬지를
만들었어요. 재료에 밀가루를 뭍히고 달걀옷입힌 후에 팬에
재료를 쪼르르 올려놓고 굽기 시작해요. 그 후 전분물을 재료
위에 숟가락으로 조금씩 뿌려주면 재료들이 서로 잘달라붙어서
이쑤시개없이도 꼬지를 잘 만들 수 있어요.



농부의 뜰 감자전분을 계속 이용해오고 있는데요, 한번쓸 때
많은 양을 사용하지 않기 때문에 500g을 사면 자리 많이
차지 하지 않고 딱 좋습니다. 이런 저런 요리 해보았는데 맛있게
잘 됩니다.

그런데 이번에는 개봉하는 곳을 손으로 쭉 잡아당기다가
아랫쪽으로 쏠려서 밀봉집개로 찝기가 애매했어요. 가위를
사용해서 개봉하시는 것을 추천합니다.

선택하시는데에 도움이 되기를 바랍니다.

다양한 요리에 활용되는 감자전분가루~ 튀김가루나 부침가루 대신 사용해도 되고
소스나 찜요리에 농도를 맞출때도 무조건있어야죠

제가 구매한 제품은
농부의 뜰 감자전분으로 용량은 500g이예요
집에서 사용하기 적당한 양이고
전분 가공품으로 감자전분이 99.5%의 높은 함량을 보여주네요
함량이 높을수록 순도,맛,탄력성,쫄깃함의 차이를 보여준답니다

감자로 만든 고소한 전분가루로 주방에서 다양한 요리에 활용할수있어요
구이나,튀김,베이킹 등 다채로운 요리에 가능한 농부의 뜰 감자전분~
부드럽고 쫀득한 식감이 식재료의 맛을 더 살려주고 요리의 완성도를 높여주죠

감자전분으로 튀김을 하면 튀김옷이 얇아지면서 건강한 맛을 느낄수있어요
전 주로 닭을 소금,후추로 재워놓고 감자전분을 넣은 비닐봉지에 닭까지 넣어주고 흔들어주면
튀김할 준비끝
바삭하게 튀긴뒤에 간장소스(간장+설탕+꿀)를 끓여 묻혀주면 간장치킨이 된답니다
튀김가루를 이용한 것보다 이 방법이 더 맛있더라구요
간편하게 사용할수있어 좋아요

농부의 뜰 감자전분은 입자가 부드럽고 첨가물이 없어 믿고 사용할수있고
저렴한 가격으로 요리의 질을 높여준답니다
지금까지 저의 리뷰가 조금이나마 도움이 되시길 바라며
오늘도 행복하세요~^^

제품명: 농부의뜰 감자전분, 1개, 500g~

구매사유:
- 호박전을 만들기위래 감자전분을 구매하게 되었습니다.

제품특징:
- 제이농부뜰 감자전분은 99프로 순수 감자전분으로 다양한 요리에서 풍미와 식감을 돋보이게 만들어 줍니다. 감자전분은 특히 튀김옷, 수프 샐러드 드레싱 등에서 자연스러운 농도를 부여하며, 요리의 완성도를 높여주는 중요한 역할을 합니다.
- 감자로만 들어져 있기에 떄문에 인공 첨가물이 없고, 건강에도 좋은 선택입니다. 감자전분은 글루텐이 없고, 알레르기 유발 가능성이 낮아 다양한 식사 스타일에 적합합니다. 또한 소화가 용이하여 어린이와 노인에게도 추천합니다.
- 감자전분은 단독으로 사용할 뿐만 아니라 다른 재료와 혼합하여도 좋습니다. 전이나 튀김, 디저트까지 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어 감자전분으로 만든 감자전은 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 자랑하며 누구나 좋아하는 인기 메뉴로 손쉽게 만들 수 있습니다.
- 간편하게 사용할 수 있어 요리 초보자도 쉽게 다룰수 있습니다. 사용하기 전에는 물과 잘 섞어줄 필요가 있으며 원하는 농도에 따라 양을 조절할 수 있습니다. 특히 요리에 밋밋함이 느껴질 때 감자 전분을 추가하면 맛의 풍부함이 배가 됩니다.
- 베이킹에 활용할 경우 도우의 결을 더 부드럽게 해주며, 케이크나 쿠키같은 디저트에서도 고급스러운 질감을 만들어 냅니다. 전통요리는 물론 현대적인 창의적인 요리까지 모든 분야에서 광범위하게 응용 가능하다는 것이 장점입니다.

단점:
-없습니다.

사용후기:
- 전분을 활용하여 애호박전을 하였고 감자전분만으로 감자전을 하였는데 고소하고 맛있었습니다. 만족스런 제품인거 같습니다.

안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 구매한 감자전분에 대한 후기를 공유해볼게요. 요즘 요리에 관심이 많아지면서 다양한 재료를 시도해보고 있는데, 감자전분은 특히 활용도가 높아서 꼭 필요하더라고요.

구매 동기는 여러 가지 요리에 쓸 수 있어서였어요. 전분이 들어가면 요리가 더 부드럽고 쫄깃해지잖아요? 특히 만두, 전, 탕수육 등 다양한 요리에 활용할 수 있어서 여러 번 구매할 계획이었답니다.

체크포인트는 품질과 용도였어요. 이 감자전분은 원재료가 간단하고, 화학첨가물이 없어서 믿고 쓸 수 있었어요. 그리고 패키지도 깔끔하게 포장되어 있어서 보관하기도 편리하더라고요.

개인 경험으로는, 감자전분을 이용해 감자전과 탕수육을 만들어봤는데, 정말 쫄깃하고 맛있었어요! 감자전을 부칠 때 바삭하게 잘 부쳐져서 가족들도 너무 좋아했답니다. 탕수육에 사용했을 때도 소스와 잘 어우러져서 정말 맛있었어요.

가격도 합리적이라 부담 없이 사용할 수 있었고, 이렇게 다양한 요리에 활용할 수 있다니 소중한 재료가 되겠어요! 앞으로도 자주 사용할 것 같아요. 감자전분을 찾고 계신다면, 이 제품 추천드립니다!

안녕하세요!
감자킬러 신랑을 둔 주부예요.^^;;

신랑이 감자를 너무 좋아해서 감자로 요리를 자주 해서
주는데, 감자전 만들 땐 항상 믹서기에 갈아서 채에걸러
전분을 만든 다음 섞어서 전을 구워줬었어요.

우연히 유튜브에서 너무 간편하고 맛있게 만드는 법이
있길래, 레시피대로 전분가루를 구입했어요.
여러가지 전분가루 중 별점이 높고 리뷰가 좋은 농부의 뜰
제품으로 선택한건데, 아주 만족스러워요.
감자전분 99.5%라 함량도 높고 얼마나 쫀득하고 맛있던지
추천하고 싶어서 리뷰 남겨요!

전자렌지에 깍뚝썰은 감자에 물 조금 넣어 10분 돌린 후
으깨주고, 농부의 뜰 감자전분 2스푼 넣어 골고루
섞어서 반죽을 만들어줬어요.

안에 모짜렐라 치즈 넣고 둥글게 만들어 달궈진 팬에
눌러서 호떡같은 모양으로 만든 뒤, 청양고추 조금 올려서
앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝이예요.

아이들 간식으로도 완전 좋을 것 같아요.
안에 치즈를 함께 넣어서 구웠더니 고소하고
쫀득하니 너무 맛있었어요. 간장에 찍어도 먹고 그냥도
먹어봤는데, 둘다 괜찮았구요.

감자를 채 썰어서 감자전분가루 넣고 구워도 그렇게나
맛있다던데, 다양하게 요리해서 먹어보려고 합니다.
전 종류에 바삭하면서 쫀득한 식감을 원하면 감자전분
한스푼 더하면 좋은 것 같습니다.

품질도 좋고, 신선하고 맛도좋은 농부의 뜰 감자전분!
적극 추천 하고 싶어요!

❤️

만족스러운 소비에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
개인적인 취향과 느낌을 반영한 솔직한 리뷰입니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 “도움이 돼요”를
꾸욱!부탁드려요.따뜻하고 예쁜 하루 보내세요!

전을 먹고싶은데 부침가루랑 튀김가루 밀가루 종류는 다이어트때문에 피하고 있어서 그래서 생각을 한게 전분을 넣어서 먹자라고 해서 주문을 했습니다

혼자 사는 자취생이라서 큰사이즈는 주문을 하지 않았구요

가격대는 3천원대 초반이라서 저렴하게 구매를 할수있어서 좋은거같아요

전분이 99.5 함량이 높을수록 순도 맛 탄력성 쫄깃함이 올라간다고 하죠

그래서 저는 감자전할때는 감자만 넣는것 보다는 전분을 살짝 넣어주면 조금더 쫀쫀한맛이 느껴지기도 해요

저는 명태전을 할때는 전분을 넣었는데 튀김처럼 바삭한 맛은 없지만 약간 쫀쫀한 맛이 느껴지긴 했어요

바삭한맛으로 먹어야하지만 저는 먹을만해서 좋아요

I want to eat jeon, but I'm avoiding pancake and fried flour because I'm on a diet, so I ordered it because I wanted to put starch in it

I lived alone, so I didn't order a large size

The price range is in the early 3,000 won range, so I think it's good because you can buy it cheaply

The higher the 99.5 content of starch, the higher the purity taste, elasticity, and chewiness

So, for Gamjajeon, if you add a little bit of starch instead of just potatoes, it might taste a bit more chewy

When I made pollack pancake, I added starch, but it wasn't as crispy as fried, but it felt a

It's supposed to be crispy, but I like it because it's edible

주문일 : 24. 09. 01
배송일 : 24. 09. 01
소비기한 : 25. 08. 11일까지
농부의뜰 감자전분, 1개 500g

편식하는 아들이 야채를 안먹어서
울며겨쟈먹기로 야채튀김을 해주는데
부침가루넣고 전분가루를 섞어주면 더 맛있더라구요
그래서 농부의뜰 감자전분 구매했어요

가성비가 좋은 감자전분
많이 사용안해서 소비기한내 먹을 수 있을까 싶긴한대
소비기한이 넉넉해서 좋아요
농부의뜰 감자전분은 외국산으로 폴란드, 독일, 프랑스등으로 99.5%예요
국내산이 아니라서 가성비가 좋은것같아요

감자, 당근, 애호박, 가지 얇게 채썰어서
부침가루 넣고 감자전분 2숟가락 정도 넣어서
기름에 살짝 튀기듯 구워주면
부침가루 덕에 겉은 바삭하고
감자전분 덕에 점성이 높아 쫀득해요

제대로 겉바속쫀으로 아이가 정말 맛있게 먹어요

요리할 때 전, 튀김, 소스등 다양하게 활용이 가능한데
소비기한 임박했을 땐 아이들 촉감놀이로도 정말 좋아요

개봉 후 잘 밀봉을 해서 보관해야하는데
저는 지퍼백에 따로 넣어서 잘 밀봉보관하고 있어요

가성비 좋음✔️
수입산 99.5%(폴란드, 독일, 프랑스)✔️
겉바손쫀 요리가 가능✔️
맛있는 감자전분✔️
다양한 요리활용✔️
소비기한 넉넉함✔️
촉감놀이로도 좋은 전분✔️
잘 밀봉해서 보관✔️
솔직히 재구매의사 50%(수입산이라서~)✔️

♧직접 내돈내산으로 먹어 본 후기입니다 도움이 되시길 바래요~♧

집밥주부가 구매한 내돈내산 제품입니다,
후기의 도움이 필요하신 분들을 위해 자세하게 작성하였습니다.

[제품]
농부의뜰 감자전분, 500g, 1개

[한줄요약]
감자채전의 신의한수 감자전분
걸죽함이 필요할때는 감자전분 꼭 쓰세요

[구매동기]
여름에는 감자가 참 좋잖아요
감자채전을 좋아하는데 감자채전할 때 물없이 전분만 살짝 넣어서 부치면 너무맛있더라구요
집에있던 전분이 똑떨어져서 겸사겸사 구매하게 되었습니다.
부침가루를 넣으면 바삭하고 전분가루를 넣으면 쫄깃해요
국내산은아니니 국내산 전분이 필요하신분은 구매 고민해보시면 좋을 것 같아요

[장점]
- 다양한 요리에 활용가능해요
(덮밥,전, 찜, 짜장소스만들 때 수제비, 칼국수, 탕수육 등 요리활용할 때 다양하게 써요)
- 전분치고는 가격대비 대용량이에요
- 소비기한이 아주 길어요 두고두고 보관만 잘하면 오래먹을 것 같아요
- 물에 잘 풀어져요

[단점]
- 국내산이아니고 외국산이라는거? 사진에서 보시다시피 폴란드, 독일, 프랑스등 외국산이에요. 그래도 가격이 저렴하니 저는 괜찮았어요
- 지퍼백형식이아니고 자르는 형식인 것
(전분을 매일쓰는게아니라서 소량만쓰고 보관하곤하는데 지퍼백형식이 아니어서 불편해요
- 감자전분 100프로는 아니고 99.5%라는것

[감자전분 보관법]
건조하고 서늘한곳에 보관하세요~ 밀폐되게 보관하는게 좋은데 지퍼백형식이 아니라서 좀 불편해요 장기간 보관시에는 냉장보관이라해서 저는 냉장고에 넣어두고 씁니다

[총평]
감자전분은 꼭필요한 식재료까지는 아니지만 요리의 다양함을 추구할 때 종종쓰곤하는데요
예전에는 소량을 썼었는데 요즘 감자채전을 자주해먹다보니 팍팍써지더라구요
마트에서 파는것보다는 조금 더 큰용량을 사두고 먹으니 오히려 더 전분 들어가는 요리도 일부러 해먹곤 해요
수입산이라서 좀 그러려나 했는데 전혀문제없이 맛도 비슷했어요,, 제가 둔한편이라 차이점을 잘모르겠더라구요
저렴한가격에 용량 많은 전분을 찾으시면 이제품 살포시 추천드립니다.

재구매의사 : 별5개 드립니다!



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✅제품명
✔ 농부의뜰 감자전분, 1개, 500g


✅제품특징
✔ 함량 99.5%


✅실사용후기
집에서 해물찜을 만들어 볼까 해서 레시피를 찾아보던 중에 감자전분이 필요하다고 해서 주문해보았어요:D
제품설명을 읽다보니 감자전분도 함량이 중요하더라구요.
이 제품은 함량이 99.5프로라서 정말 제대로된 감자전분이다라는걸 알았네요.

용량도 500g으로 적당하구요.
유통기한도 길어서 좋습니다.

완전 고운 가루예요!ㅎㅎ

감자전분 조금만 넣어도 국물이 걸죽해지는 현상 ㅋㅋ 넘 신기하지 않나용 ㅎㅎ
점성이 있어지는게 신기했어요.

해물찜 만드는데 끝에 감자전분 한숟갈 물에 풀어 넣었더니 걸줄해지면서 맛있는 찜이 되었습니다:D

요리할때 전분이 필요할 떄가 간혹있는데 ㅋㅋ 그때마다 요거 쓰면 될거같아요.
전분 맛이나 향이 쎄지 않아서 음식을 조화롭게 만들어 주는거 같아 좋습니다.

전분의 종류도 굉장히 많던데~ 저는 농부의뜰 감자전분 잘선택한거 같습니다^^
너무 만족하구요~ ㅋㅋ
이 전분 다먹고 다음에도 전분이 필요하면 농부의뜰 감자전분 주문할게요!ㅎㅎ

적극 추천합니다.

《《 구매이유 》》

소스 만들때, 만두나 수제비, 칼국수 등을 반죽할때,
만들어진 만두를 달라붙지 않게 하기위해 전분이
꼭 필요하거든요. 마침 쓰던 전분이 떨어져서
주문했습니다.

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《《 이 전분을 선택한 이유 》》

물론 국산 전분도 아니고 100%도 아닙니다만,
사용해보니 쓸만했고 감자전분 함량이 99.5%나
되니 이 정도면 높은편이라 생각이 들어서요.
무엇보다 가성비가 꿀이예요.

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《《 감자전분 국산여부 》》

앞에서도 언급했지만, 국산은 아닙니다.
폴란드, 독일, 프랑스 등 외국산으로 표기되어
있습니다.

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《《 기타성분 및 함량 》》

변성전분이 0.5% 이라고 하네요.

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《《 전분의 기타 활용 》》

감자채전이나 감자전, 튀김류나 닭강정 등을
만들때, 팽이버섯 덮밥의 소스를 만들때,
감자떡, 감자옹시미 등에 활용할 수 있지만,
천연 세제나 천연 화장품 재료로도
활용 할 수 있다고 합니다.

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《《 주문|도착|기한 》》

2024년 5월 22일에 주문해서 다음날 도착했어요. 소비기한은 2026년 5월 9일까지 입니다.

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《《 실사용 》》

김치손만두 반죽할때 사용, 짜장소스 만들때,
김치부침개, 애호박전, 수제비 반죽, 감자전에
사용했습니다.

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《《 감자전분의 장점 》》

변비 예방 및 완화, 혈당조절, 체중관리, 항산화,
면연력 강화 등이 도움이 될 수 있다고 해요.

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《《 감자전분 보관법 》》

건조하고 서늘한 곳에 보관하는게 기본인데,
밀폐용기에 보관하는게 좋으며, 장기간 보관이
필요한 경우엔 냉장보관이 적절하다고 합니다.
그러나 냉동보관은 권장하지 않는다고 해요.

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《《 만족도 및 재구매 》》

아주 만족합니다. 100% 감자전분 제품과
비교해봐도 그렇게 차이가 없어 보여요.
단종되지 않는 이상 앞으로도 재구매
할 생각입니다.

✓ 농부의뜰 감자전분, 1개, 500g

✓ 닭고기로 만드는 육전을 위하여

식재료로 닭다리살 10kg을 사서 먹고 있는데 최근에 치킨부터 닭도리탕 닭갈비 찜닭 웬만한 닭요리는 안 먹어본 게 없어 새로운 닭요리를 먹어보기로 결심했다 다양하게 레시피를 찾고 있는데 닭으로 만드는 육전 레시피를 보고 맛있을 거 같아 이번 닭요리는 닭고기 육전으로 결정했다 제일 중요한 닭고기는 손질해뒀고 감자전분만 있으면 할 수 있어서 전분을 주문하기로 했다 감자전분은 처음 구매해봐서 제일 양이 적은 걸로 주문했다

✓ 500g도 많다

주문 가능한 감자전분 중에 제일 적은 양으로 주문했는데 막상 받아보니 더 많았던 거 같다 닭고기 육전에 사용할 전분은 그렇게 많지가 않아서 이걸 다 어디에 쓰나 고민했는데 감자전분은 생각보다 쓸 데가 많다고 해서 어찌어찌 긍정회로를 돌리고 있다 뭐 놔두면 이래저래 쓸 일은 있을 거 같아 예쁘게 밀봉해서 보관 중이다

✓소비기간 아주 널널

사실 이거 어디다 쓰지 생각하고 있었는데 소비기간 보고 좀 안심했다 25년 6월 초에 주문했는데 소비기간이 26년 4월 25일까지라 거의 2년이라 엄청 널널하다 언제 다 먹지 굳이 신경 쓸 필요는 없을 거 같다

✓ 밀폐가 용이하지 못한 포장

밀가루나 전분류는 오래 보관해야하기 때문에 밀폐가 생명인데 이 상품 같은 경우엔 밀폐하기 굉장히 어려운 형태를 띄고 있었다 우선 뜯을 때도 일정 구역을 뜯기보다 전체적으로 뜯어야 잘 나올 수 있는 납작한 구조의 포장지+지퍼백도 없음+ 포장의 여유가 넓은 편이 아님 이 세가지 문제들이 개인적으로 참 아쉬웠다 일단 어찌저찌 밀봉은 했는데 나중에 다른 지퍼백에 옮겨담던지 해야할 거 같다

✓ 국물 요리를 꾸덕하게

개인적으로 꾸덕하게 먹는 찌개류를 좋아하는데 이거 조금씩 넣으면 양념 억지로 졸이지 않아도 꾸덕하게 된다고 해서 넣어봤더니 굉장히 마법 같은 가루였다 간이 과하지 않으면서 꾸덕하게 졸인 거 마냥 돼서 굉장히 맘에 들었다 국물요리에도 쓰고 닭갈비 같은 양념류에도 사용하니 맛있어서 의외로 빨리 사용하는 중

로켓으로 빠른 배송 잘 받았습니다.


♥간짜장~~~


전 춘장으로 짜장을 해서 먹는데요.
짜장가루로 하면 전분가루가 필요가 없는데 춘장은 필요하더라고요.
양배추 양파 돼지고기 볶다가 춘장을 넣어서 기름에 같이 볶아주어요.
올리고당 넣고 전분가루 물에 풀어서 넣어가며 잘 저어주세요


♥팔보채~~~


여름이라 보양식을 해서 먹으려다가 전복 구입한 게 있어서
팔보채를 만들어 봤는데요.
새우 낚지 오징어 전복 살짝 데쳐서 세척하고 잘라서 준비해
주는데요.
청경채도 세척하고 썰어두고요.
마늘 파 기름 볶다가 해물 넣고 청경채 양송이 볶다가 굴소스 넣어서
간을 맞추어 주었어요.
후추가루 소주 넣어 잡내 잡아주고요.
육수를 넣어야 하는데 육수가 없어서 물 100 정도 넣어주었어요.
전분가루 물에 잘 저어서 넣어 걸죽하게 만들어 주었어요.
전 밥에 비벼서 먹었는데 넘 맛있더라고요.
집에서 먹으니 해물이 넘 많아서 맛도 더 있는 거 같아요.
오징어도 두마리 낙지도 특대 7마리 넣으니 넘 나 맛있고 보양식이
되었어요.


♥감자전~~

전 한 번만 간단하게 부쳐서 먹는데요.
감자 하나 흰다리새우 3개 청양고추 2개 넣어서 카터기에 돌려주어요.
새우가 짜서 간은 따로 안해도 되고 청양고추가 들어가 약간의 물이
생겨 전분가루 넣어주었어요.
전분가루가 들어가 더욱 겉바속촉 넘 맛있더라고요.

◎ 구입한 동기
- 숏츠 영상을 보다가 등갈비 튀김이 나오길래 도전해 보려는데 전분가루가 필요해서 구입했어요.
- 저는 전도 튀김도 부침가루를 사용했는데 전분가루를 첨가하면 더 바삭하게 된다고 하네요.

◎ 배송 및 용량
- 주문일 : 2024. 05. 14
- 배송일 : 2024. 05. 14 일찍 주문했더니 당일 배송 받았어요..
- 소비기한 : 2026. 04. 29까지
- 용량 : 500G

◎ 농부의뜰 감자전분
- 감자전분 99.5%의 전분가루예요.
- 옥수수나 고구마 전분보다 감자전분이 더 맛있다고 하네요.
- HACCP 안전관리인증의 믿을수 있는 전분가루예요.

◎◎◎ 밀가루, 부침가루, 전분가루
- 밀가루 : 강력분(빵,피자등), 중력분( 부침개,수제비등), 박력분(쿠키, 케이크등)
- 부침가루 : 중력분에 소금과 설탕등 첨가제로 기본 간을 한 가루, 부침요리에 적합
- 튀김가루 : 박력분에 소금과 설탕등 첨가제를 섞어 만든 것으로 바삭한 식감
- 전분가루 : 감자나 옥수수 고구마를 갈아서 가라앉힌 앙금, 걸쭉한 소스나 튀김요리에 사용. 표면색이 밝고 가볍게 바삭한 튀김이 만들어 진다고 하네요.


★★★ 총평
- 신랑과 아들이 김치전이나 고구마튀김을 좋아해서 가끔 하게 되는데 부침가루뿐 아니라 전분가루와 함께 하니 더 바삭하고 좋았어요.
- 완전 하얀색이고, 입자도 완전 곱고 좋았어요.
- 지퍼백 포장이 아니어서 아쉬웠어요.
- 쉬는 날에 등갈비 튀김과 고구마 튀김 맛있게 해서 먹었어요.

♣ 여러분 모두 부~~자 되시구요.
그리고 "도움" 부탁 드려요~
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

안녕하세요. 오늘은 '농부의뜰 감자전분'에 대한 리뷰를 남겨보려고 해요. 꾸준히 인기가 많은 이 제품은 많은 분들이 요리에 활용하고 있는데 제 리뷰를 참고하셔서 제품을 선택하실때 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요.


우선 제품을 사용해보고 느낀 첫 번째 장점은 풍부한 활용도에요. 감자전분은 다양한 요리에 활용할 수 있어서 요리읠 활용도가 정말 좋답니다. 특히 구수한 감자 향이 음식에 깊은 맛을 더해주어 좋았어요.


두 번째로 감자전분함유량과 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋았어요. 감자는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움을 줄 수 있었어요. 이를 통해 요리를 할 때도 영양을 고려하여 더욱 건강한 식사를 즐길 수 있었어요.


또한사용하기 편리했어요. 포장이 깔끔하고 사용하기 쉬웠기 때문에 요리를 할 때 불편함이 없었어요. 또한, 적당한 용량인 500g으로 장기간 보관해도 상태가 변하지 않아서 좋았어요.


마지막으로 가격 대비 만족도가 높았어요. 저렴한 가격에도 농부의뜰에서 만든 감자전분을 구매할 수 있어서 좋았어요. 이 가격으로 이렇게 풍부한 활용도와 영양을 얻을 수 있다는 점이 정말 좋았어요.


'농부의뜰 감자전분'은 다양한 요리에 활용할 수 있는 풍부한 활용도와 품질 덕분에 매우 만족스러웠어요. 사용하기도 편리하고, 가격 대비 만족도도 높은 제품이에요. 요리를 좋아하시는 분들께 추천드릴 만한 제품이에요. 이 리뷰가 여러분들에게 도움이 되었으면 좋겠어요. 감사합니다.

⭐️내돈내산 리뷰⭐️

✅상품명 : 농부의뜰 감자전분
✅용량 : 500g(작은 용량이라 부담없는 사이즈)
✅원산지 : 폴란드,독일,프랑스등의 외국산 감자전분 99.5%
✅구매일자 : 2024.3.27
✅배송일자 : 2024.3.28

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✅구매이유 : 요즘 유명한 레시피인
파닭전을 해먹으려구 구매했어요!

✅솔직리뷰 : 감자전분 외에도
옥수수전분, 고구마전분 등 다양한 전분들이 있지만
감자전분이 점성(탄력)이 제일 좋아서
파닭전 해먹었을때도 더 쫀득하더라구요~
탕수육에도 쫄깃한 식감을 위해
감자전분을 많이 사용하더라구요!
파닭전 해먹고 남은 감자전분은
탕수육 해먹어야겠어요 ㅎㅎ
딱 하나 아쉬웠던점은 지퍼백 포장형태가 아니라
클립으로 찝어 보관해야한다는 점이예요!

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✅파닭전 레시피(살림팝님 레시피)
(4판기준)
▪️재료
-닭다리살 500g,청양고추 2개,홍고추 1개(생략가능),다진마늘 2스푼,대파 1/3쪽,우유 120ml,감자전분 7스푼,맛소금 두꼬집,굴소스 1스푼,멸치액젓 1스푼

▪️소스
-양조간장 2스푼,설탕 1스푼,물엿 1.5스푼,맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼

▪️만드는법
1. 닭다리살 500g 가위로 잘게 잘라준뒤
우유 120ml,맛소금 두꼬집,굴소스 한스푼, 멸치액젓 한스푼 넣고 잠시 재워두기
2.매콤한 맛을 위해 청양고추 2개, 색감을 위해 홍고추 1개
잘게 썰어주고 마늘 5쪽과 대파 1/3쪽도 잘게 다지기
3.재워둔 닭에 감자전분 7스푼 넣고 섞어준 후
야채도 다 넣어서 잘 버무려주기
4.기름두른 프라이팬에 중약불로 천천히 노릇하게 구워주면 완성!
5.소스만들어 파닭전위에 뿌려드세요!(소스가 킥!)

저의 리뷰가 제품 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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집에서 마파두부는 신랑과 저 둘 다
두부를 좋아해서 종종 만들어 먹는데요.
두반장 없이 고추장+된장과 각종 양념을 해서
전분물없이 늘 마파두부를 해서 먹었어요.
전분가루는 요리에 많이 사용하지 않아
그간 안사고선 했었는데 급 옛날탕수육이
먹고싶어 만들어 먹으려고 구매했네요.
많은 전분가루 중에서 감자전분이 제일
괜찮기에 감자전분가루로 선택하였고
그 중 이 감자전분가루가 제일 평이 좋아
믿고 구매했어요.
많은양은 필요없기에 500g으로 구매했는데
저에겐 이 500g도 많기는 하네요.
두고두고 부지런히 써야겠어요.
옛날탕수육소스를 좋아하는데 신랑과 저
둘 다 탕수육을 좋아해서 늘 중식요리를 시킬때
탕수육도 항상 주문하는데 요즘 탕수육소스는
대부분 과일소스라 상큼새콤해서 제 입맛에는
그다지 안맞아 늘 간장도 같이 찍어 먹는데요.
옛날탕수육소스에 탕수육을 먹고싶어 직접
만들어 먹으려고 전분가루를 구매했네요.
그리고 마파두부 할 때도 전분가루를 넣어
만들어 먹었어요.
전분가루 양이 많아 부지런히 먹어야해서
앞으로는 부침개 할 때도 전분가루 넣어서
바삭하게 만들어 먹어야겠어요.
부지런히 써야지요 ㅎㅎ
나중에 아가 크면 전분가루로 신기한 촉감놀이도
해줘야겠어요~
그때되면 아마 시간이 많이 흘러야 하기 때문에
새로운 전분가루를 사야겠지만요 ㅋ
무튼 이 전분가루 덕분에 옛날탕수육도 맛있게
만들어 먹었고 마파두부도 맛있게 만들어 먹었어요~
다 먹으면 또 필요할때 재구매할게요~^^











₍ᐢ..ᐢ₎♡
내돈내산 실사용 후기 입니다!
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⸝⸝ʚ̴̶̷̆ˬʚ̴̶̷̆⸝⸝❤︎

○ 상품명: 농부의 뜰 감자전분
○ 중량: 1000g(1kg)

구매동기)
전분가루(녹말)는 감자나 옥수수, 고구마등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루인데요
전분가루는 은근히 많은 요리 레시피에 자주 등장하는데요
제가 이번에 재구매한 이유는! 마파두부를 만들기 위해서 구매를 하였습니다

1kg 감자전분을 알아보던 중 농부의 뜰 감자전분이 후기가 괜찮더라구요?
그래서 바로 구매하였습니다!

전분가루는 밀가루에 없는 매끈한 질감과 걸쭉하게 만들어주는 특성이 있어서 마파두부를 만드는데 필수 재료였어요

제가 두반장 없이 만들었던 마파두부 레시피를 알려드리겠습니다~
재료) 두부300g, 다짐육 135g, 대파1대, 양파2개 물1컵(180ml)
마파두부 소스) 고추장1.5, 고춧가루1.5, 진간장1.5, 맛술1.5, 다진마늘1.5, 설탕1. 된장1
전분물) 감자전분1, 물2

1. 고기밑간하기
키친타올로 핏물을 제거한 후 굴소스1, 맛술1, 참기름1, 다진마늘1, 후추가루를 더해 섞어 10분정도 밑간해주시면 됩니다
2. 위에 알려드린 소스와 전분물을 만들어두고 양파와 대파를 잘게 썰어주세요
3. 양파와 대파를 먼저 볶은 후 다짐육을 넣어주시고 소스 널어주시고 물 넣고 졸여주세요
4. 바글바글 끓기 시작하면 두부를 넣고 불을 낮춘 뒤 전분물을 넣어준 후 참기름 한스푼 추가하면 완성입니다

전분물이 없었으면 두부 찌개 느낌이었을 텐데 전분물이 들어갔기에 걸죽해져서 맛있는 마파두부가 되었네요
남은 전분가루로는 감자전이나 탕수육 소스 만들어 가지튀김이나 만두튀김 만들어먹으려고 합니다!

여러분들도 감자전분 구매하셔서 맛있는 마파두부나 다양한 요리 맛있게 만들어드세요~

요리할때 의외로 많이 사용하게 되는 감자전분~
특히 전 두부 작게 잘라서 마파두부처럼 해먹을때 사용하는데 이번엔 돼지고기를 더 많이 넣고 덮밥으로 한번 해봤어요~
역시 감자 전분이 드러가면 재료의 겉은 바삭하고 속은 쫀득하니 맛이 살아나네요~

아이들과 함께 맛있게 먹고 남기는 솔직하고 자세한 후기입니다~



✳️ 먹어본 후기 ✳️

- 감자전분 99.5%와 변성전분 0.5%로 되어 있어요~

- 요리 시 점성이 필요할때 사용하기 좋아요~

- 특히 튀김 요리나 찹쌀떡, 전 등을 만들 때 사용하면 바삭하고 쫄깃한 식감을 낼 수 있어요~

- 포장 상태도 좋지만 지퍼백이 아니라 그건 좀 아쉬워요~

- 500g의 적당한 용량으로, 가정에서 사용하기에 딱 좋아요~

- 유통기한도 넉넉하지만 전 개봉한 후 냉장보관하며 사용하고 있어요~

- 감자전분 특유의 고운 입자 덕분에 요리 시 뭉침 없이 잘 섞여요~

- 다양한 요리에 활용할 수 있어 실용적이예요~



✳️ 총평 ✳️

- 품질, 가격 모두 만족스러운 농부의뜰 감자전분~
다양한 요리에 맛있게 사용하세요~^^



최대한 사진을 자세히 찍었으니 참고하시면 구매결정에 도움이 되실거예요~
이상 내돈내산 솔직한 후기!! 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다~^^



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✅농부의뜰 감자전분

✅구매일자: 2023.08.18
✅도착일자: 2023.08.19

✅구매사유:
전분 가루를 요리용으로 구매한게 아니고 아이랑 즐거운 시간 보내려고 놀이용으로 구매했습니다^^

✅구매후기:
-감자 함량이 99.5% 높아요!
함량이 높을수록 쫄깃함과 탄성력이 높아진다고 해요.
오감 놀이할 때 탄성이 높으면 얼마나 재밌게요~!
놀이하고 남은 건 덮밥 해줄 때 알차게 사용했습니다.

-놀이하고 정리하기가 쉬워요.
하얀 가루다 보니 밝은색 옷을 입고 놀아도 옷에 묻지 않아요.
빨래 할 때 편안하지용!
화장실에 전분 가루와 반죽이 사방에 묻어도 샤워기로 한 번만 헹구어 내면 정리 끝!

-놀이 활용 방법:
우선 젖어도 되는 옷을 입혀서 화장실에 전분과 놀잇감을 챙겨 들어갑니다.
아이에게 처음에는 가루만 제공합니다.
가루로 촉감놀이를 하다가 주전자에 물을 조금씩 부어 농도 조절을 하면서 촉감이 달라짐을 느끼게 합니다.
물을 완전히 섞고 나서 반죽을 손으로 세게 잡으면 잠시 뭉쳐졌다가 손가락 사이로 눈 녹듯이 주르륵 흘러내려요.
제가 활용한 도구 중에 제일 재밌었던건 빨간 계란 바구니에요.
구멍이 숭숭 나있어서 반죽이 구멍 사이로 뚝뚝 떨어지는데 정말 즐거워했어요^^
어른이 만져도 재밌는 감촉인데 아이들은 얼마나 재밌을까요?
한 시간 순삭입니다.
엄마가 굳이 개입하지 않아도 아이가 스스로 다양한 방법으로 놀이할 수 있어요.
식용색소가 있으신 분은 식용색소를 조금씩 섞어도 재밌겠네요.
놀이 할 때 한 봉지 많더라구요.
처음부터 가루 다 붓지 마시고 양 조절하시면서 놀이하셔야해요.

✅주의하실 점:
-아이가 너무 어리면 입에 넣지 않도록 주의해주세요.
-요리에 사용하실 분들은 사용 후 냉장 보관 해야합니다.

다음에 또 재구매 의사 있어요. 아이와 즐거운 집콕 놀이 하고 싶으실 때 강추 입니다~!

: ̗̀➛내 돈 내 산 리뷰입니다.
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행복한 하루 되세요~~~~~✨

안녕하세요~~

농부의뜰 감자전분, 1개, 500그람 후기입니다^^

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일단 제가 평소에 전을 자주 부쳐먹는 편이고

튀김 이런것도 좋아하긴해요

그래서 부침가루나 튀김가루는 항상 집에 있고

또 다 쓰면 사고 이러는데, 어떤 레시피를 보니까

감자전분을 쓰는거에요

그 전까지는 감자전분을. . . 김치 만들땐가 그때 한번 사용해보기만했었거든요

그래서 그 레시피대로 감자전분 사용해서

당근전도 만든적있는데 튀김옷이 정~ 말 얇게 되면서 쫀득하면서

내용물끼리도 어쩜이리 찰떡같이 잘붙는지 전분의 효능이랄까 맛이랄까

새롭게알고나서도 감자전분을 잘 사용하게되었답니다

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친구가 애호박을 줬는데, 애호박에 우선 감자전분

뒤적뒤적 뭍혀주고 부쳐주니 넘 맛있는 애호박전이 환성되었어요

이게 진짜 간단한데 맛있으니까

더 성공적인거같다는 생각이 들더라고요 ㅎㅎ

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오늘 저녁에는 또 집들이가 있어서

고기 가지튀김할 때 튀김가루랑 전분가루 섞어서 사용해

튀김 만들려고 하고있어요

고기 가지튀김은 만들어본적이 없어서

첫도전이라 약간 설레기도하고 걱정도되는데,

감자전분 이용해서 잘 만들어보고

추가사진과 내용도 올려보도록할게요 ㅎㅎㅎ

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자, 주말에 불타는 집들이가 끝났어요 ㅎㅎㅎ

추가 사진도 올리고 내용도 올려보도록 하겠습니다 ㅎㅎ

우선 전분을 사용하니까 뭐든 내용물이 찰떡같이 쫀득하게 잘붙네요

우선 다짐육 사가지고 굴소스, 맛술, 다진마늘, 계란1개

전분가루까지 다 한스푼씩해서 반죽했고요

튀김가루랑 전분가루 섞은걸로 비닐안에 넣어서 가지 다 옷 입혔어요

가루 옷입은 가지로 반죽한 다짐육 중간에 껴놓고

전분물 입혀가지고 튀겼답니다 ㅎㅎㅎ

전분물 입히고 기름에 넣으면서 전분물만 조금씩 흘려서 떨어뜨리면

자연스럽게 튀김옷이 더 먹음직스러워보이게 완성되더라고요 ㅎㅎ

아 마지막에 완성작이....

가지 다 튀기고 너무 정신없어서 사진을 못찍었고

다같이 모여 한상차린 사진 한장만남아서 아쉬워요! 더 찍었어야했는데 ㅋㅋ

가성비 좋은 감자 전분입니다.


이번에 집에서 순살 치킨을 만들어보려고 유튜브에 나와있는 레시피들을 참고해봤는데 그냥 튀김가루로만 튀기지 않고 감자전분을 추가하면 훨씬더 바삭한 식감을 만들 수가 있다네요. 그리고 튀김 특성상 시간이 지나면 눅눅해지는데 감자전분을 넣게되면 오래지나도 바삭함을 유지시켜주기도 하구요. 바로 따라해보려고 상품평도 좋고 가격대로 저렴한 농부의 뜰 감자전분 1kg를 주문했습니다.


이 제품이 가지고 있는 가장 큰 메리트라하면 가격인거 같아요. 다른 제품과 비교해봤는데 동량 대비 2배씩이나 가격차이가 있는거 같습니다. 어차피 똑같은 감자99% 성분인데 품질이나 맛에는 차이가 없을테구요.


가끔씩 전분 중에 전분 함유량이 100%에 한참 못미치는 제품이 있어요. 그런 제품은 순수 전분 함량이 높은 제품에 비해 맛이나 탄력성, 쫄깃함의 정도가 떨어집니다. 구매하실 때 제품의 상세 성분 꼭 확인하시길 바랍니다.


이번에 치킨 튀김용으로 구매했는데 유통기한이 무려 2년 정도로 긴 편이라 두고두고 사용할 수 있을 거 같습니다. 튀김의 결과물도 바삭하게 잘 됬네요.


소스를 만들때 전분물로도 사용해봤는데 뭉침없이 금방 풀어져서 사용하기에도 좋았습니다.


고구마전분, 옥수수전분 등 여러 전분 종류가 있지만 감자전분이 가장 활용도가 높은 것 같습니다. 요리하시는 분이라면 반드시 사용해야 할 상황이 생기니 저렴하고 가성비 좋은 이 제품 미리 구매해 놓으시는걸 추천해요.

농부의뜰 감자전분, 500g



상품정보 ________❤


총 중량 :500g

총 수량 : 1개

식품유형 : 전문가공품

원재료명 : 감자전분 99.5%






구매동기_______❤

튀김이나 부침개를 진짜 좋아해요
호박이나 부추 있으면 무조건 부침개 해먹는데 반죽을 부침가루도 좋지만 전분을 같이 섞어넣어주면 진짜 쫀득하고 맛있더라구요

가지 튀김도 해먹었는데 진짜 맛있구요
닭봉이 집에 있어서 전분으로 닭 튀김 했는데 바삭쫀득해서 튀김가루로만 하는것보다 몇배는 더 맛있네요



____________❤

감자전분을 사용하면 감자튀김이 더 바삭하고, 짜장면 소스가 걸쭉해지며, 오징어볶음이나 찌개의 농도 조절이 가능해요.
똥손도 전문가처럼 맛깔스런 요리를 흉내 낼 수 있지요

농부의뜰 감자전분은 100% 국내산 감자를 사용했고
99.5%의 높은 전분 함량 덕분에 요리의 쫄깃함과 바삭함이 더 최고예요
믿을 수 있는 국산 재료를 사용하여 더욱 안전하고 건강하게 즐길 수 있어요


농부의뜰 감자전분은 균일한 입자 크기와 뛰어난 흡수력을 지니고 있어, 요리에 사용했을 때 뭉침 없이 매끄럽게 풀어져 보다 완성도 높은 요리를 만들 수 있습니다.

마지막으로, 5개 1kg의 넉넉한 용량으로 다양한 요리에 부담 없이 활용할 수 있는 것도 큰 장점입니다.