안녕하세요! 오늘은 쿠팡에서 구매한 **미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 1개**에 대해 따뜻하고 진솔한 후기를 전해드리려고 해요. 이 제품은 요리의 맛을 한층 더 풍부하게 해주는 멋진 조미료랍니다.

먼저, 이 쯔유의 **다양한 활용도**에 대해 이야기하고 싶어요. 쯔유는 간장에 다시마, 가쓰오부시, 대파, 양파 등을 넣고 졸여 만든 일본식 간장으로, 다양한 요리에 깊은 감칠맛을 더해줍니다. 저는 주로 우동이나 덮밥, 그리고 각종 소스를 만들 때 사용했는데, 그 풍부한 맛이 요리의 완성도를 높여주었어요. 특히, 간단하게 우동에 부어 먹기만 해도 훌륭한 한 끼가 완성되니 바쁜 일상 속에서도 맛있고 건강한 식사를 즐길 수 있었답니다.

또한, **편리한 사용**을 강조하고 싶어요. 농축 타입이기 때문에 소량만 사용해도 충분한 감칠맛을 낼 수 있어 경제적입니다. 요리를 처음 시작하는 분들이나 바쁜 직장인들에게도 아주 유용한 제품이에요. 물에 희석해서 사용하거나 그대로 소스로 활용할 수 있어 다양한 요리법을 시도하기에도 좋습니다.

**자연 재료**로 만들어졌다는 점도 큰 장점이에요. 인공 첨가물이 없고 자연 재료만을 사용하여 건강에 신경 쓰는 분들도 안심하고 사용할 수 있어요. 저 역시 건강을 중요시하는 편이라 이 부분에서 많은 신뢰를 느꼈답니다.

그리고 **사용자 리뷰**도 매우 긍정적이에요. 많은 분들이 이 제품의 깊고 풍부한 맛을 칭찬하며, 요리의 맛을 한층 더 업그레이드할 수 있었다고 하더라고요. 리뷰를 통해 다양한 요리법과 팁도 얻을 수 있어 더욱 유익했어요.

마지막으로, **합리적인 가격**도 빼놓을 수 없죠. 쿠팡에서 제공하는 가격대는 매우 합리적이고, 정기배송 옵션을 이용하면 더욱 저렴하게 구매할 수 있어요. 또한, 500ml 용량은 가정에서 사용하기에 적당한 크기라 부담 없이 사용할 수 있답니다.

종합적으로 볼 때, 미즈칸 농축 쯔유는 다양한 요리에서의 활용도, 편리한 사용, 자연 재료, 긍정적인 사용자 리뷰, 그리고 합리적인 가격까지 모든 면에서 만족스러운 제품이었어요. 앞으로도 계속해서 제 요리 생활에 없어서는 안 될 필수품이 될 것 같아요. 여러분도 이 기회에 한번 사용해보시고, 요리의 새로운 매력을 발견해보시길 강력히 추천드립니다!

따뜻한 마음으로 작성한 이 후기가 여러분의 선택에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요. 모두 행복하고 맛있는 하루 보내세요! ❤️

미즈칸 농축 쯔유 500ml 리뷰 (쿠팡 구매)

쿠팡에서 미즈칸 농축 쯔유 500ml를 구매해서 사용해봤습니다!

✅ 장점

1. 감칠맛이 풍부함

가쓰오부시와 다시마 육수가 들어 있어 깊은 감칠맛이 남.



2. 희석해서 사용 가능

농축이라 물과 섞어 원하는 맛을 조절할 수 있음.



3. 다양한 요리에 활용 가능

우동, 소바, 덮밥, 나베(전골), 조림 요리에 사용하면 감칠맛이 확 살아남.




❌ 단점

일반 간장보다 달달한 맛이 강해서 사용량 조절이 필요함.

국물 요리에 쓸 때 희석 비율을 잘 맞춰야 함.



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쯔유 활용 레시피

✅ 소바 쯔유: 쯔유 1 : 물 37 비율로 희석 후 끓이면 완성!
✅ 계란 덮밥(오야코동 스타일): 쯔유 1큰술 + 물 3큰술 + 설탕 1/2큰술 + 계란 2개 넣고 부드럽게 익혀 밥 위에 올리면 끝!
✅ 나베(전골) 국물: 쯔유 1 : 물 5 비율로 희석 후, 두부·버섯·고기 넣고 끓이면 감칠맛 폭발!


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쯔유 vs 일반 간장 차이점

쯔유는 일반 간장보다 감칠맛이 강하고 살짝 단맛이 있는 것이 특징.
국물 요리에 사용하면 가쓰오부시와 다시마의 깊은 맛이 나고, 덮밥이나 면요리에도 활용도가 높음.
반면, 일반 간장은 짠맛이 강해서 기본적인 간 맞추는 용도로 주로 사용됨.


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총평

✅ 감칠맛이 필요한 요리에 딱 좋은 쯔유!
우동, 소바, 덮밥, 나베 등을 자주 해먹는다면 필수템. 일반 간장보다 풍미가 훨씬 깊고 감칠맛이 살아 있어서 요리 퀄리티를 높이기 좋음. 일본 요리를 좋아한다면 강력 추천!

⭐ 4.8/5
일식 요리를 자주 해먹는다면 필수!

평소에 우동, 어묵전골, 메밀소바 등을 자주 만들어 먹는 편이라 쯔유는 늘 냉장고에 구비해 놓는데요. 지금까지는 기꼬만 쯔유만 구매하다가, 이번에 미즈칸 농축 쯔유를 구매해봤어요. 용량 대비 가격이 기꼬만보다 미즈칸 제품이 더 저렴하더라고요. 기꼬만에 비해서 감칠맛은 전혀 뒤떨어지지 않아서 맛있게 먹고 있어요. 짠 맛은 기꼬만보다는 조금 약한거 같아요. 저는 잘 몰랐는데, 일본 내에서도 미즈칸 쯔유가 기꼬만 못지 않은 인지도를 가지고 있더라고요


♣ 제품명: 미즈칸 농축 쯔유

♣ 용량: 500ml

♣ 칼로리: 100ml 당 66kcal

♣ 유통기한: 2026년 5월 15일 까지로 배송 받은 시점 기준 대략 2년2개월 정도로 넉넉합니다.

♣ 원재료명: 정제수, 간장, 과당포도당액당,정제소금,주정,건조가다랑어,설탕,L-글루탐산나트륨,양조식초,다시마추출물,생선추출물,이노신산이나트륨,효모추출물,건조가다랑어추출물,호박산이나트륨

♣ 용도: 메밀국수, 우동, 국수, 어묵, 전골, 각종 조림 요리, 디핑 소스 등, 2배 농축된 제품이라 적은 양으로도 맛을 낼 수 있어 경제성이 좋습니다.

♣ 사용방법: 메밀국수는 물과 1:1 비율, 튀김용 디핑소스는 물과 2:1 비율, 우동이나 국수는 물과 3:1비율, 어묵전골이나 조림은 물과 4:1 비율로 희석해서 사용합니다

♣ 맛과 향 : 향은 은은한 가쓰오부시 향이 납니다. 맛은 감칠맛이 무척 뛰어납니다. 너무 짜지 않으면서 단맛이 나는데 단맛과 짠맛의 밸런스가 아주 잘 잡혀 있습니다. 어묵전골에 넣어 보니 국물의 풍미가 확 살아납니다. 자주 구매하던 기꼬만 쯔유와 비교하면 짠 맛이 조금 덜합니다.

♣ 보관방법: 고온다습, 직사광선을 피해 실온에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장보관 합니다. 유통기한이 길긴 하지만 개봉 후에는 가급적 빨리 드시는 것을 추천합니다.

미즈칸 농축 쯔유는 집에 항상 구비해 두는 제품이에요
여름엔 시원한 소바 국물로, 겨울엔 따끈한 우동으로
계절 상관없이 활용도가 높아 자주 찾게 되더라구요

국물 요리에는 물론이고
간단한 무침이나 볶음에도 간장 대신 살짝 넣어주면
풍미가 한층 깊어지고 감칠맛이 살아나요

적당히 짭짤하면서도 단맛이 자연스럽게 밸런스를 잡아줘서
요리에 자신 없어도 큰 실수 없이 맛이 나와요

다양한 쯔유 제품들을 써봤지만
이 제품은 유독 입에 잘 맞았어요
깔끔하고 깊은 맛이 부담스럽지 않아서
가족들도 맛있다고 잘 먹고
지인들한테도 선물로 보내드린 적이 있을 정도예요

로켓배송으로 빠르게 받을 수 있다는 점도
자주 구매하게 되는 이유 중 하나예요

무거운 양념병을 들고 오지 않아도 되니까

필요할 때마다 바로 주문할 수 있는 점이 정말 편리하게 느껴져요

용량도 500ml로 알맞고
농축 타입이라 소량만 써도 되다 보니
생각보다 오래 사용할 수 있어서 가성비도 괜찮더라구요

특히 바쁜 아침이나 늦은 저녁
냉장고에 있는 재료로 뚝딱 요리할 때
이 쯔유 하나만 있으면 간이 걱정되지 않아 든든하게 느껴져요

쯔유 종류가 많아서 처음에는 고르기 어렵지만
이 제품은 한 번 써보면 다시 찾게 되는 맛이에요

무심하게 쓰는 듯해도 어느새 꼭 필요한 조미료가 되었어요

우리집 주방에 없어서는 안될 쯔유.

제 솔직한 리뷰가 이 제품을 선택하시는데,
도움이 되셨길 바래요.

✳️상품명 ✳️
미즈칸 농축 쯔유

✳️구매이유✳️
메밀 소바에 빠져
일주일에 몇번은 메밀 소바를 만들어 먹고 있어요
늘 먹던 오** 메밀소바 육스가 갑자기 완판이라~~
메밀소바 육수로 쯔유 넣고 만들어 먹으려고
미즈칸 농축 쯔유를 구입하였습니다
미즈칸 농축 쯔유는 첫구매 상품입니다

✳️상품평 ✳️
미즈칸 농축 쯔유는 첫구매 상품입니다
500ml 양인데~~
메밀소바를 만들어 몇번 만들어 먹었더니
벌써 쯔유 병이 바닥이 보이네요~~ㅎㅎ
와사비 넣고 적당히 입에 맞춰 생수에 미즈칸 농축 쯔유 붓고
무 갈은거랑 김 넣고 잔파 다져넣고 ~~
삶아서 깨끗이 씻은 메밀소바 넣어
먹었더니~~
너무 맛있네요
다음번에는 더 시원하게 먹기 위해
팩에 생수 넣고 미즈칸 농축 쯔유로 간 맞춰 육수 만들어 냉동실에 뒀다가 시원하게 소스를 얼려 먹을 예정입니다
진하게 가쓰오부시 향도 많이 나고
적당히 단맛이 느껴져 더 맛있는 메밀소바 육수가 만들어 지네요~~
맛있어요

✳️단점✳️
단점은 없습니다

미즈칸 농축 쯔유 500ml 구매후기

쯔유 요거 하나 있으면 국물맛이 끝내줍니다.
3가지 다른 종류의 가다랑어로 일본요리 장인 비법으로
2번 우려진 미쯔칸 농축 쯔유입니다.

보통 우동, 냉소바, 전골, 덮밥, 볶음 등 간장이 들어가는 요리에 넣으면 되는데
저는 간장이랑 섞기도 하고 쯔유만 넣기도 해요.

간이 세지 않아서 간장과 적절히 섞어서 쓰면 더욱 맛이 진해지더라구요.
계란말이, 계란국, 어묵탕 끓일 때 함께 넣어로 주면 더욱 감칠맛이 납니다.

제가 쯔유를 넣어서 사용하는 요리 알려드릴께요.

-계란국, 계란말이 아이들이 좋아해서 자주 하는데
계란말이, 계란국 할 때 간장 대신 넣어주면 국물이 끝내줍니다.
짜지 않게 간을 맞춰줘서 아이들이 엄청 좋아해요.

어묵탕 또는 어묵 국수에도 넣어서 요리하는데요.
물 끓일 때 코인 육수도 넣고 간 마늘과 함께 쯔유로 간을 맞추면 시원하고 구수한 국물이 만들어 집니다.

돈까스덮밥도 애들이 좋아해서 자주 해 먹는데요.
튀긴 돈까스를 쯔유를 베이스로 한 간장 물에 야채와 돈까스 마지막으로 계란 물을 올려주면 끝!!

정말 다양한 요리에 넣어서 쓰기 때문에 저희 집 냉장고에 항상 쟁여 두고 사용하는 만능 요리템 입니다.

야채찜을 맛있게 먹고 싶어서 쯔유를 찾아보다가 미쯔칸 농축쯔유를 구매했어요. 원래는 간장을 주로 사용했는데, 간장은 짠맛이 강해서 아이들이 잘 안 먹더라고요. 그런데 이 쯔유는 달달하면서도 감칠맛이 깊어서 아이들도 잘 먹고, 다양한 요리에 활용하기도 좋아요.

특히 야채찜을 찍어 먹을 때 참기름을 살짝 섞어 주면 고소한 맛이 더해져서 아이들이 더 잘 먹어요. 원래는 야채를 잘 안 먹는 편인데, 쯔유 덕분인지 요즘은 잘 찍어 먹어서 너무 만족스러워요! 저는 개인적으로 와사비를 살짝 풀어서 먹었더니 감칠맛과 알싸한 향이 더해져서 너무 맛있었어요.

처음에는 일본 제품을 살지, 한국 쯔유를 살지 고민했는데, 이 제품을 선택하길 잘한 것 같아요. 간장보다 깊은 맛이 나면서도 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어서 국물 요리에도 활용하기 좋을 것 같아요. 우동이나 소바 국물로도 활용해 보고, 조림 요리에도 넣어볼 생각이에요.

맛의 밸런스가 좋아서 재구매 의사 100%! 앞으로도 계속 사용할 것 같아요. 다양한 요리에 활용해 보려고 합니다!

아시는 분 덕에
쯔유를 알게되서
한 번 산 이후로는
꾸준히 잘 사용하고 있는 식재료랍니다

이번에 구매한 쯔유는
미즈칸 농축 쯔유,500ml,1개인데

전에 먹은 쯔유보다 좀더 맛있는 느낌이예요
먼가 더 진국인맛^^

특히 국수 먹을때 그렇게 맛있더라구요

이번엔
소고기 솥밥먹는데
밥지을때 쯔유로 간하면 맛있다 하여서
쯔유넣고 밥먹었더니
와……..
진짜 맛있더라구요
온가족이 엄지척 해주었답니다

그럼

미즈칸 농축 쯔유,500ml,1개에 대해
좀 더 자세히 알아볼게요

1.깊은 국물맛의 비결
-2번 우려내어 깊고 진한맛
-다시마,가다랑어포,표고버섯 등을 우려낸 국물에 간장으로 간을 한 것으로
가다랑어 특유의 깊은맛이 감칠맛을 살려주는
다용도의 조미료

2.우동,냉소바 뿐만 아니라
전골,덮밥,볶음 등 간장이 들어가는
모든 요리에 넣으면
깊은 감칠맛을 살려준다

3.일본 요리 장인들의 비법

4.개봉후 냉장보관

지금까지

미즈칸 농축 쯔유,500ml,1개에 대한 리뷰였으며

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미즈칸 농축 쯔유를 처음 써봤는데, 정말 만족스러운 제품이에요. 일본식 요리를 좋아하는데, 집에서 만드는 게 항상 어렵다고 느껴졌거든요. 그런데 이 쯔유 하나로 요리가 한결 간편해지고 맛도 훨씬 풍부해졌어요.

우선 농축 타입이라 사용량을 조절할 수 있다는 게 큰 장점이에요. 국물 요리할 때 물에 희석해서 쓰면 깊고 진한 맛이 나고, 간장 대신 소량만 써도 요리에 감칠맛을 더할 수 있어요. 저는 주로 우동이나 소바 국물, 덮밥 소스에 많이 쓰는데, 어떤 요리에 넣어도 실패 없이 맛있더라고요. 특히, 국물이 깊은데도 짜지 않아서 입맛에 딱 맞았어요.

또 하나 좋은 점은 재료의 품질이 느껴진다는 거예요. 멸치와 다시마의 감칠맛이 살아 있어서 따로 육수를 낼 필요가 없더라고요. 평소 요리에 자신이 없었던 사람도 이걸로 간단하게 프로 같은 맛을 낼 수 있을 것 같아요. 바쁜 아침에 냉장고에 있는 재료 몇 가지 넣고 쯔유로 간만 하면 훌륭한 한 끼가 완성되니까 진짜 편리해요.

물론 단점도 조금 느껴졌어요. 농축액이다 보니 초보자는 희석 비율을 맞추는 게 약간 어려울 수 있어요. 처음에는 약간 짜게 만들어졌는데, 몇 번 해보니까 감이 오더라고요. 그리고 용량이 크지 않아서 자주 쓰면 금방 떨어지는 느낌이에요. 대용량 사이즈도 나오면 더 좋겠다는 생각이 들었어요.

전체적으로는 정말 만족스러운 제품이고, 일본식 요리를 자주 하는 분들이나 간편하게 맛을 내고 싶은 분들께 추천하고 싶어요. 요리에 자신 없던 저도 이 쯔유 덕분에 요리가 더 재밌어졌어요.

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\(￣︶￣*\)) 실제 구매 후 제품 사용해 보고 가감 없는 내돈 내산 솔직한 후기입니다. φ(*￣0￣)
​
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 제품 구매 동기 : ​
날씨가 쌀쌀해져 우동을 만들어 먹으려 구입했습니다.
어떤 쯔유를 살까 고민을 하다 이번엔 미츠칸 쯔유를 구입해봤습니다.
후기가 정말 좋아 얼마나 맛이 좋은지 궁금했습니다.
​
☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆제품 특징 및 후기: ​
​새우 튀김 우동을 만들어 먹으려 구입했습니다.
쿠팡에서 면도 사고 새우튀김도 샀습니다.
쯔유는 2배 농축 쯔유입니다. 즉 요리를 해서 먹을때 물을 2배나 3배 정도 더 넣어 희석 시켜 먹는 제품입니다.
뒤에 보니 우동은 물을 3배 섞어 먹으라 나와 있어 3배로 만들어봤습니다.
간장 특유의 짠내는 많이 나지 않습니다. 전체적인 향은 은은한 향만 나는 정도네요. 아주 강한 향은 나지 않습니다.
맛은 3배를 섞고나니 약간 엷은 맛이 납니다. 더 넣을까 하다 더 넣으면 조금 짤까봐 더 넣지는 않았고 색이 진해서 더 넣기가 좀 그랬습니다. 색 진하기는 다른 쯔유보다 더 진한 것 같습니다.​ 3배를 넣었음에도 국물이 간장 색이 납니다. 몇배 농축이냐에 따라 다르지만 기존 사용하던 제품도 3배 농충이였는데 물으 섞으면 엷은 색으로 변하는데 미츠칸 쯔유는 물을 섞어도 색이 진하네요.
색이 진해서 짠가 싶다가도 맛을 보면 엷은 맛이 나고 쯔유를 더 섞기도 애매하고 안 섞기도 좀 애매하고 뭐 그랬습니다.
맛은 기존에 먹던 쯔유가 살짝 단맛이 있어 더 맛있는 것 같네요. 미츠칸 쯔유는 간장맛이 조금 더 나는 쯔유같습니다.
그런데 우동을 만들어 먹으면 미츠칸 쯔유가 조금 더 깔끔한 맛이 나는 느낌입니다.
맛이라 어떻게 말을해야 할지 잘 모르겠지만 쯔유 흉내만 내는 쯔유보다는 맛이 있고 다른 살짝 단맛이 들어간 쯔유나 가다랑어가 많이 들어간 쯔유를 드셔보신 분들은 간장 느낌이 나는 쯔유라고 생각 하실 수 있습니다.

O(∩_∩)O 장점 :
1️⃣깔끔한 쯔유입니다.​​​
2️⃣사용하기 편합니다.
​​3️⃣우동 만들어 먹기 좋습니다.​
​
o(￣┰￣*)ゞ단점 :
1️⃣​맛은 제가 생각 했던 맛은 아니였지만 맛있게 먹었습니다.
​
(づ￣ 3￣)づ 총평 :​ ​​
​후기를 마무리하면서 생각을 해보니 미츠칸 쯔유는 깔끔한 맛의 쯔유다라고 하면 될것 같습니다.
깔끔한 맛을 좋아하시는 분들에게 알맞는 쯔유라고 생각합니다.
​
o(*^＠^*)o 많은 미사어구를 사용하지는 않지만, 제 돈으로 구입해 실제 사용해보고 담백하게 후기를 작성했습니다. 제품의 장단점을 솔직하게 알려드리며, 개인의 경험에 따라 다를 수 있습니다. φ(゜▽゜*)♪
​
☆⌒(*＾-゜)v 읽어 주셔서 감사합니다. (´▽`ʃ♡ƪ)
​
d=====(￣▽￣*)b 제 솔직한 후기가 조금 이라도 도움이 되셨다면 아래 "도움이 돼요" 를 살짝 눌러 주세요~ヾ(⌐■_■)ノ♪​​

안녕하세요 :)

오늘도 현명하고 최고의 가성비 쇼핑하세요 ~

쿠팡에 한달에 200만원은 족히 쓰는 새신부입니다 ❤️

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당연히 내돈내산!!! 리뷰입니다 ~^^



⭐️⭐️⭐️꼭 필요한 내용만 적는 리뷰입니다⭐️⭐️⭐️



ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ❤️ 식품 설명 및 장점

미즈칸 농축 쯔유는 일본 요리에 자주 사용되는 조미료로, 다양한 요리에 풍미를 더하는 중요한 재료입니다. 쯔유는 기본적으로 간장, 다시마, 가쓰오부시(참치 가루) 등의 재료로 만들어지며, 미즈칸의 농축 쯔유는 그 중에서도 맛이 깊고 풍부하여, 간편하게 다양한 일본 요리에서 활용할 수 있습니다.

✅ 특징

1. 농축된 맛: 미즈칸 농축 쯔유는 물이나 다른 재료와 섞기 전에
이미 농축된 상태여서, 조금만 사용해도 충분히 진한 맛을 낼 수 있습니다.

2. 다양한 활용법: 소스, 국물, 나베(일본식 전골) 등 다양한 요리에 적합합니다. 면 요리(우동, 소바 등)의 국물이나, 튀김에 찍어 먹는 소스 등으로도 좋습니다.

3. 간편함: 이미 조미료가 적당히 배합되어 있어, 따로 간을 맞추지 않고도 손쉽게 사용할 수 있습니다.


✅ 사용법

☑️ 면 요리: 우동, 소바 등의 국물에 적당량을 섞어서 사용.

☑️ 디핑 소스: 튀김이나, 스시 등과 함께 찍어 먹기.

☑️ 국물 요리: 나베, 덴푸라 국물 등에서 기본 간장 대신 활용.



ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ❤️ 단점

없음!! 자꾸 밥이 먹고 싶어서 살이 찔수있다??,


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ❤️ 재구매 의사 및 지인추천의사

무조건 있음!!!


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ❤️ 가성비 점수

백점 만점


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ❤️ 초ㅣ 종 한 ㅁㅏ ㄷㅣ

들기름이랑 섞어 밥에 감태싸서 찍어먹기만 해도
맛있네요 밥한그릇 뚝딱이에요!!!
들기름 막국수도 해먹고, 메밀 소비도 해먹을거에요!!
얏호!!



읽어주신 모든 분들 아프지마시고!! 항상 건강하시고!!!
돈 많이 버시고 부자되시길 바라며~!!
. ᕱ⑅ᕱ ╭◜◝ ◜◝ ◜◝╮
꒰ྀི σ̴̶̷̤ .̫ σ̴̶̷̤ ꒱ྀི .oO 도움이 되셨나요? ᝰꪑ
꒰১♥໒

미즈칸 농축 쯔유를 사용해봤는데, 정말 다양하게 활용할 수 있어서 만족스러웠어요. 일단 맛이 깊고 진해서 국물 요리부터 간단한 면 요리까지 활용도가 정말 높더라고요. 일본식 요리의 감칠맛을 잘 살려줘서, 집에서 손쉽게 일본식 국수나 나베 같은 요리를 만들 때 아주 유용해요.

첫 번째로, 국수 요리할 때, 특히 냉모밀이나 우동에 사용하면 정말 맛있어요. 물과 희석해서 사용하면 되니까 간편하게 요리를 할 수 있는데, 쯔유 특유의 감칠맛이 요리의 풍미를 한층 업그레이드해줘서 더 맛있게 느껴지더라고요. 희석 비율도 제품 설명대로 하면 딱 적당한 농도가 나와서 실패할 걱정 없이 사용할 수 있었어요.

두 번째로는 나베나 찌개와 같은 국물 요리할 때도 정말 잘 어울려요. 육수를 따로 내지 않아도 쯔유 하나로 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있어서 요리 시간이 줄어들고, 더 풍성한 맛을 즐길 수 있었어요. 채소나 고기를 넣고 끓이기만 해도 간편하게 완성할 수 있어서 정말 편리했습니다. 일본식 찌개나 나베를 좋아하시는 분들에게는 필수템이라고 할 수 있을 것 같아요.

세 번째로, 덮밥 요리에도 활용할 수 있어요. 소고기 덮밥(규동)이나 달걀 덮밥을 만들 때, 쯔유를 약간 첨가해주면 감칠맛이 확 살아나고, 깊은 맛이 더해져서 요리가 더 풍부해져요. 집에서 간단히 먹고 싶은데 특별한 맛을 내고 싶을 때 정말 유용하게 사용할 수 있는 소스입니다.

희석 비율에 따라 맛이 다르게 나기 때문에, 처음 사용할 때는 조금씩 테스트해보면서 본인 입맛에 맞게 비율을 조정해보는 게 좋아요. 저는 개인적으로 조금 더 연하게 희석해서 사용하니까 딱 맞더라고요. 국수 요리나 나베 요리는 물론, 샐러드 드레싱에도 조금 넣어주면 특유의 감칠맛 덕분에 맛이 더 살아납니다.

이 제품은 농축형이라서 소량만 사용해도 충분히 맛을 낼 수 있어서, 경제적으로도 오래 사용할 수 있다는 점이 좋았어요. 가격 대비 양이 많아서 한 번 사두면 여러 요리에 다양하게 활용할 수 있다는 게 큰 장점이에요. 특히 요리할 때 손이 많이 가는 분식이나 국물 요리에 아주 잘 맞아서, 저처럼 자주 요리하는 사람들에게는 필수템이 될 수 있을 것 같아요.

결론적으로, 미즈칸 농축 쯔유는 집에서 일본식 요리를 자주 하시는 분들이라면 꼭 한 번 사용해볼 만한 제품이에요. 국수, 나베, 덮밥 등 다양한 요리에 감칠맛을 더해주고, 요리를 간편하게 만들 수 있는 최고의 쯔유입니다 ^^

제품명: 미즈칸 농축 쯔유
용량: 500ml
주요 특징: 농축된 간장 베이스, 깊은 맛

2. 주요 특징
농축된 맛: 미즈칸 농축 쯔유는 기본적으로 간장, 미림, 다시마, 가다랭이포 등의 재료로 만들어져 깊고 풍부한 맛을 제공합니다. 농축된 형태로 제공되어, 소량으로도 강한 맛을 낼 수 있습니다.
다양한 용도: 국물 요리, 볶음 요리, 디핑 소스 등 다양한 요리에 사용 가능하여 매우 다재다능합니다.

3. 맛과 향
진한 감칠맛: 미즈칸 농축 쯔유는 감칠맛이 뛰어나며, 입안에서 느껴지는 깊고 부드러운 맛이 특징입니다. 간장 특유의 짭짤함과 함께 단맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러져 있습니다.
풍부한 향: 쯔유의 향은 식욕을 자극하며, 요리에 풍미를 더해줍니다. 특히 국물 요리에 넣으면 깊은 맛을 더해줍니다.

4. 활용 방법
국물 요리: 미즈칸 농축 쯔유는 미소국, 우동, 소바 등의 국물 요리에 적합합니다. 기본 국물에 소량 추가하면 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
볶음 요리: 야채나 고기를 볶을 때 조미료로 사용하면, 간편하게 맛을 낼 수 있습니다. 볶음밥이나 볶음면에도 잘 어울립니다.
디핑 소스: 생선이나 채소를 간장 대신 쯔유에 찍어 먹으면 맛있는 디핑 소스로 활용할 수 있습니다. 특히, 튀김이나 생선구이와 잘 어울립니다.
마리네이드: 고기나 생선을 미리 쯔유에 재워두면, 깊은 맛이 배어들어 요리의 맛을 한층 높여줍니다.

5. 영양 성분
저칼로리: 쯔유는 비교적 저칼로리 조미료로, 다이어트를 고려하는 소비자에게도 적합합니다. 소량으로도 충분한 맛을 낼 수 있어 칼로리 조절이 가능합니다.
나트륨 함량: 나트륨이 포함되어 있으므로, 고혈압이나 나트륨 섭취를 조절해야 하는 소비자들은 적당량 사용해야 합니다.

6. 장점
편리함: 요리에 쉽게 활용할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
다양한 활용성: 여러 요리에 활용할 수 있어, 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

7. 단점
가격: 일반 간장에 비해 가격이 다소 높을 수 있지만, 품질과 맛을 고려했을 때 충분히 가치 있는 제품입니다.
나트륨: 나트륨 함량이 높기 때문에, 짠맛에 민감한 소비자에게는 주의가 필요합니다.

8. 포장 및 디자인
세련된 포장: 미즈칸 농축 쯔유는 깔끔하고 세련된 디자인의 병에 담겨 있어, 주방에서 보기에도 좋습니다. 사용하기 편리한 스퀴즈 타입으로 되어 있어 소량씩 쉽게 사용할 수 있습니다.
편리한 사이즈: 500ml의 용량은 가정에서 여러 번 사용하기에 적당하며, 보관하기에도 용이합니다.

9. 가격
합리적인 가격: 가격은 품질과 기능을 고려했을 때 합리적인 수준이며, 일본 요리를 즐기는 소비자들에게 좋은 선택이 될 것입니다.

10. 소비자 반응
높은 만족도: 많은 소비자들이 미즈칸 농축 쯔유의 맛과 품질에 대해 긍정적인 반응을 보이고 있습니다. 특히, 간편함과 맛의 조화에 대한 칭찬이 많습니다.
재구매 의사: 여러 소비자들이 재구매 의사를 밝히고 있으며, 가정에서 자주 사용하는 조미료로 자리 잡고 있습니다.

◈ 제품명 : 미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 1개
◈ 구매일자 : 2024.09.30
◈ 도착일자 : 2024.10.01
◈ 유통기한 : 2025.12.03


▶ 후기
간장새우 담그려고 쯔유를 구매 했어요~
간장새우는 간장만 넣을 때 보다는 쯔유를 넣어줘야 감칠맛이 나고 훨씬 맛있어요~
감칠맛이 좋아서 어묵탕 끓일 때도 항상 쯔유를 넣어서 요리해요~
쯔유를 살 때 항상 1.8L를 사서 사용했는데 쯔유 같은 경우는 소량의 양을 사용하다보니 항상 유통기한이 넘어서 버리게 되서 너무 아깝더라구요~
그래서 500ml로 구매 했습니다.
근데 500ml 쯔유는 3배 농축은 아니예요~
500ml 쯔유도 3배 농축인줄 알았는데 1.8L만 3배 농축이네요~
그점이 아쉽지만 맛 차이는 크지 않았어요~
샤브샤브, 밀푀유나베, 간장새우, 어묵탕, 메밀국수 등에 사용하면 짜지 않고 감칠맛이 더 좋아져요~
다양한 요리에 활용이 가능해요~


▶ 활용
* 어묵탕
1. 멸치 5마리, 다시마 1장, 건새우, 양파1/2개, 대파(흰대) 1개, 표고버섯 1개, 꽃게다리(있으면 더 맛있어요)넣고 10분정도 끓여 육수 만들기
2. 육수용 재료를 건져내고 어묵, 무, 물떡 넣기
3. 진간장(간보며 넣기) 2큰술, 쯔유 2큰술, 통마늘 or 다진마늘1큰술, 소금(간보며 넣기), 후추 넣기
4. 대파, 쑥갓, 청양고추 넣고 끓이기
- 국물을 깔끔하게 먹고 싶으면 다진마늘 보다 통마늘이 좋아요~


▶ 보관
고온다습 직사광선을 피하여 실온에 보관하고 개봉 후에는 냉장보관 합니다.


▶ 재구매 의사
재구매 의사 있습니다.


제 돈으로 제품을 구매하고 사용하고 리뷰를 작성했습니다.
제 리뷰가 구매하시는데 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠습니다.

도움이 되셨다면 추천 부탁드립니다!!

냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들어본 스키야키, 특히 오늘은 숙주를 준비하지 못해서 곰곰 국내산 양배추를 가늘게 채썰어 넣었지만 의외로 잘 어울렸습니다. 스키야키는 다양한 재료와 국물의 조화가 중요한데, 양배추의 아삭한 식감이 고기와 너무 잘 어울렸어요. 이번 레시피에서는 곰곰 만능두부와 미즈칸 농축 쯔유, 그리고 곰곰 국내산 양배추, 차돌양지 샤브샤브를 활용하여 간단하지만 풍부한 맛을 느낄 수 있는 스키야키를 만들었습니다.

### 냉털 스키야키 레시피 (곰곰 만능두부, 미즈칸 농축 쯔유, 곰곰 국내산 양배추, 차돌양지 샤브샤브 활용)

재료:
- 곰곰 만능두부 (200g)
- 미즈칸 농축 쯔유 (100ml)
- 곰곰 국내산 양배추 (1/4통)
- 차돌양지 샤브샤브 (냉동, 500g)
- 팽이버섯
- 물 (500ml)
- 설탕 (1큰술)

죽용 재료:
- 밥 (1공기)
- 계란 (1개)
- 다진 양파 (약간)

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레시피:

1. 재료 준비
먼저 곰곰 국내산 양배추는 최대한 얇게 채썰어 준비합니다. 양배추는 아삭한 식감이 살도록 손질하는 것이 중요해요. 곰곰 만능두부는 적당한 크기로 잘라 기름을 두른 냄비에 노릇하게 구워줍니다. 구운 두부는 스키야키에 넣으면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 팽이버섯은 기호에 따라 준비하되, 버섯의 풍미가 국물에 어우러지도록 가볍게 손질해줍니다.

2. 스키야키 국물 만들기
냄비에 물 500ml를 넣고 끓인 후, 미즈칸 농축 쯔유 100ml와 설탕 1큰술을 넣고 섞어줍니다. 쯔유는 감칠맛을 내주는 역할을 해주고, 설탕이 국물에 달짝지근함을 더해줍니다. 이때 간을 한 번 보고, 조금 더 짭조름하거나 달콤하게 조절하고 싶다면 쯔유나 설탕을 추가하세요.

3. 재료 넣고 끓이기
만들어진 스키야키 국물에 준비한 양배추와 두부, 팽이버섯을 넣고 약불에서 살짝 끓입니다. 채소가 부드러워지기 시작하면 차돌양지 샤브샤브를 넣습니다. 차돌양지는 얇기 때문에 금방 익어요, 너무 오래 끓이면 질겨지기 때문에 살짝 익을 정도로만 조리하는 것이 좋아요.

이번에는 차돌양지를 살짝 기름에 구워내고, 그 위에 쯔유를 살짝 부어 먼저 익힌 뒤 샤브샤브 국물에 넣어주는 방법을 사용했습니다. 이렇게 하면 고기 본연의 맛이 더욱 진하게 느껴지고, 쯔유에 스며든 고기의 감칠맛이 국물에 자연스럽게 어우러져 맛이 더욱 풍부해집니다.

4. 스키야키 즐기기
스키야키는 기호에 따라 계란을 풀어둔 그릇에 고기를 찍어 먹으면 더욱 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 달짝지근한 국물에 적셔진 채소와 고기의 조화는 정말 일품이에요. 특히 양배추가 숙주 대신 들어갔는데도 아삭하면서도 부드러운 식감이 고기와 아주 잘 어울렸습니다. 양배추는 국물 맛을 흡수해서 한층 더 맛있어지니 꼭 넣어보세요.

5. 남은 국물로 죽 만들기
스키야키를 다 먹고 난 후, 남은 국물에 다진 양파를 넣고 끓입니다. 양파가 투명해질 때쯤 밥을 넣고 잘 섞어준 뒤, 계란을 풀어 넣어 한 번 더 저어줍니다. 국물이 걸쭉해질 때까지 끓이면 고소한 맛이 가득한 죽이 완성됩니다. 스키야키를 다 먹고도 남은 국물을 버리기 아깝다면 이렇게 죽으로 마무리하는 것이 정말 좋습니다. 양파의 단맛과 계란의 부드러움이 더해져 든든한 식사로 마무리할 수 있죠.

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이번 스키야키는 냉장고에 있는 재료들을 활용한 냉털 요리로, 특히 곰곰 국내산 양배추를 이용해 독특한 맛을 더해봤습니다. 숙주가 없었지만 양배추가 아삭한 식감과 달달한 맛을 더해주어 오히려 새로운 느낌으로 즐길 수 있었어요. 남은 국물로 만든 죽까지 완벽한 마무리였고, 만족스러운 한 끼였습니다.

미쯔칸 농축 쯔유는 가다랑어포와 다시마를 사용하여 깊고 진한 감칠맛을 자랑합니다. 이 쯔유는 3배 농축되어 있어, 소량만 사용해도 요리에 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 특히, 면 요리나 조림 요리에 사용하면 그 진가를 발휘합니다. 저는 개인적으로 우동이나 소바를 만들 때 이 쯔유를 자주 사용합니다. 쯔유를 물에 희석하여 국물을 만들고, 면을 넣어주면 간단하면서도 깊은 맛의 요리를 즐길 수 있습니다.

이 쯔유는 면 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 전골 요리나 조림 요리에 사용하면 요리의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줍니다. 또한, 간단한 샐러드 드레싱으로도 사용할 수 있습니다. 쯔유를 약간의 식초와 섞어 샐러드에 뿌려주면, 상큼하면서도 감칠맛이 도는 드레싱이 완성됩니다. 이처럼 미쯔칸 농축 쯔유는 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 유용합니다.

미쯔칸 농축 쯔유의 성분도 매우 만족스럽습니다. 이 제품은 가다랑어포와 다시마를 사용하여 자연스러운 감칠맛을 내기 때문에, 인공 조미료를 사용하지 않아도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 소금 함량이 적당하여 건강을 생각하는 분들에게도 좋은 선택입니다. 이 쯔유는 100ml당 약 30kcal로, 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 사용할 수 있으며 여러 개를 묶음으로 구매하면 더 저렴하게 살 수 있으니, 처음에는 하나씩 구매해보고, 마음에 드는 맛을 묶음으로 구매하는 것을 추천드립니다.

이 쯔유를 사용하면서 느낀 점은, 일본 요리를 집에서도 간편하게 즐길 수 있다는 것입니다. 미쯔칸 농축 쯔유는 깊고 진한 맛을 자랑하여, 집에서도 쉽게 일본 요리의 맛을 재현할 수 있습니다. 또한, 다양한 요리에 활용할 수 있어 주방에서 매우 유용하게 사용됩니다. 이 쯔유를 사용하면 요리의 맛이 한층 더 풍부해지고, 간단한 요리도 고급스러운 맛을 낼 수 있습니다.

마지막으로, 이 쯔유를 사용하면서 느낀 개인적인 경험을 공유하고 싶습니다. 저는 일본 요리를 좋아하여 자주 집에서 요리를 하는데, 미쯔칸 농축 쯔유를 사용하면서 요리의 맛이 한층 더 좋아졌습니다. 특히, 우동이나 소바를 만들 때 이 쯔유를 사용하면, 간단하면서도 깊은 맛의 요리를 즐길 수 있어 매우 만족스러웠습니다.

미쯔칸 농축 쯔유는 일본 요리를 좋아하는 분들에게 추천드립니다. 이 쯔유를 사용하면 집에서도 쉽게 일본 요리의 맛을 재현할 수 있고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 유용합니다.

$$$ 내.돈.내.산 사용후기 $$$

■ 상품 : (로켓프레시) 미쯔칸 농축 쯔유, 500ml, 1개
■ 주문일자 : 2024.07.14
■ 배송일자 : 2024.07.15
■ 구매 금액 : 5,780

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저는 제품을 구매할 때 후기를 많이 보는 편입니다.
저처럼 후기를 보고 구매하시는 분들께 도움이 되고 싶어 작성했습니다.

주관적인 의견이 포함되어 있을 수 있으니 제품 구매에 참고 바랍니다 :)
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◈ 구매사유
- 유튜브에서 요리 하는데 이 제품을 넣길래 구매해봄


◈ 장점
- 다양한 요리에 활용 가능
- 일반 간장에 비해 부드러움
- 편리하게 육수 만들기 좋음
- 요리에 풍미를 더해줌


◈ 단점
- 짠맛이 좀 강한편


◈ 가격
- 무난하다고 생각



◈ 배송
- 빠른 배송(로켓프레시)으로 구매 다음날 도착


#### 총평 ####

배달요리 보다는 직접 음식을 해먹는데
경제적이고 더 건강하다고 생각이 들어서
직접 해먹는편인데
유튜브를 보면서 음식을 따라하는 편인데
이번에 만들려고 보던 영상에서
쯔유가 나와서 흥미를 갖기 시작했고
알아보다가 구매하게되었습니다.

가다랑어로 맛을 냈다고 해서
비릴것 같다고 생각했는데
생각보다 맛이 좋았고
요리에 넣어서 음식을 했을 때
풍미를 더해주고
육수를 만들때도
쯔유 넣기만 하면 될정도로
매우 편하게 육수를 만들 수도 있어서
만족하면서 요리를 만들어먹고 있습니다.

짠맛이 조금 강하다고 느껴지기도 해서
강하게 느껴질때는 살짝 희석해서 사용하기도 합니다

총점 : ●●●●○(4.0/5.0)


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진실되고 도움되는 리뷰가 있어야지 쇼핑하는 모든 분들이
실패없는 소비 생활을 할 수 있다고 생각합니다.
모두 실패없이 구매 후 항상 만족 할 수 있길 바래요~
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제품명:미쯔칸 농축 쯔유

용량:500ml

크기:500ml생수보다 크기가 좀 작아요(※사진참고)

원산지:일본

구매일자:24.06.29

배송일자:24.06.30

소비기한:25.09.02

■메밀국수 육수로 쓸려고 구매를 했어요

▶쯔유는 여름철 저희집 필수품목입니다
워낙 다들 메밀국수를 좋아라하고
특히 쯔유를 희석해서 후다닥 만든
냉 메밀국수를 좋아라하죠
거기에 익힌 열무김치까지 해서 먹으면
이건 뭐 더이상 설명이 필요없습니다

▶다른 요리에도 넣을수 있는 일본 간장이긴 합니다만
저희집은 여름에만 메밀국수 먹을때 사용하고 있어요
사실 브랜드는 잘 모르지만
농축쯔유가 훨 진하고 맛이 더 좋다고 생각이 듭니다
그래서 농축 쯔유만 사고있는데
쯔유마다 만드는법과 성분 함유량이 틀려서 그런가
맛이 전부 틀리더라구요
이번 미쯔칸은 저희집은 약간 싱겁다고 하네요
저희집이 짜게 먹는 집은 아니지만
쯔유 특유의 맛 즉 가다랑어포맛이 좀 약하다고 생각이 듭니다
못 먹을정도는 아니지만
강항 쯔유맛을 원하시는 분들은 호불호가 갈릴수도 있겠네요

▶500ml한통이면 저희 3인가족은 살짝 모자른 편입니다
그래서 집에 남아있던 쯔유랑 같이 섞어 먹었어요
담에는 1L짜리를 사야할것 같아요

여름에 먹는 시원한 냉 국수중
메밀국수가 조금은 텁텁한 식감이 있지만
쯔유와 궁합이 넘나 잘 맞아서
냉메밀국수는 여름철 최고의 별미라고 할수있겠네요
주말에 또 만들어 먹야지요 ㅎ
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쯔유는 간장 등에 가다랑어로 맛을 낸 일본식 간장을 말니다

흔히 시중에서 파는 제품을 보면 농축이 되어 있는 경우가 많습니다
쯔유는 쇼바 덮밥 우동 조림 전골 각종 소스 등 많은 일본 요리에 다양하게 사용이 되고 있습니다

간장에 설탕 미림 따위를 첨가하고 숙성시킨 것을 카에시라고 하는데

쯔유는 여기에 가쓰오부시 포를 넣은 것입니다
미림과 물과 관장의 비율을 3 3 4의 비율로 섞는 것이 좋다고 합니다

카에씨는 보통 쇼바 국물과 나베 육수 등이 많이 쓰이고
스트레이트 타입이 아닌 농축형의 경우인 것은 물에 희석해서 사용하여야 하며 그냥 부어 넣으면 짠맛이 강하기 때문에 두부나 채소 같이 물이 많이 나오는 재료가 아니라면 물을 따로 준비해서 넣어야 합니다

우동을 끓일 때 쯔유를 넣으면 풍미가 더욱 좋아집니다 가스오부시와 궁합이 좋다고 합니다 그래서 가쓰오부시를 만들기 어렵거나 육수용 재료까지 공수하기 어려울 때는 쓰는 혼다시와도 궁합이 좋습니다

특히 튀김에 찍어 먹으면 짠맛이 강하지 않고 훨씬 맛이 좋아진다고 하는 쯔유입니다
카에시에 가다랑어포와 다시를 첨가하여 만든 쯔유는 대부분의 쯔유는 기본적으로는 카에시에서 여러 가지 부재료가 더해지거나 빠진 정도의 차이를 보이는데 간혹 뿌려 먹는 간장이란 이름으로 판매되는 간장 역시 은밀히 말하면 쯔유에 해당합니다

대표적으로 첨가되는 부재료로는 표고버섯 굴 다시마 식초 등이 있으며 회사마다 숙성과 함량이 제각각입니다 쯔유는 요즘 여름이라 메밀국수 만드 는데 자주 사용을 하고 있습니다.

새벽배송으로 잘 받았어요

쯔유로 들기름 막국수 만들려고 구매했어요
먹기전이지만 평이 아주 좋고
마트보다 훨씬 저렴해서 구매했어요 ^^
유통기한도 넉넉해요

나중에 다시 후기 올릴게요

제품을 고르시는데 도움이 되셨다면 공감버튼 눌러주시면 감사하겠습니다

★ 직접 제품을 구매해서 작성한 리뷰입니다.
제 리뷰 참고하시고 제품을 구매하시는데에도 도움이 되셨으면 하는 바람입니다><


★ 구매과정

- 코스트코 쯔유로 유명해서 매장에 가서 구매할려다가

용량도 너무 크고 거리도 있어서 쿠팡에 있길래 얼른 주문했었습니다 ㅎㅎ


★ 구매 & 배송일자

-구매일자 : 2024. 5. 17 (금요일) 주문

-배송일자 : 2024. 5. 18 (토요일) 01:51 집앞 배송완료


★ 구성품

- 미쯔칸 쯔유입니다. 다른 쯔유랑 사실 맛 비교를 잘 못해서

상세하게 적지는 못하지만 원래 기꼬만 쯔유를 먹었기에

각자 색다른 매력이 있다고 생각해요 ㅎㅎ


★ 솔직한 리뷰

- 육수를 우려낼떄 쓰려고 산 간장입니다.

기존에 쓰던 기꼬만 쯔유도 좋지만 육수를 우려낼때는

미쯔칸 쯔유가 좋다고 해서 구매해 봤습니다 ㅎㅎ

전직 식당하시는 분이 알려주시더라구요 ><~~~!

지인분이 식당하실때 국수 종류들 육수가 너무 맛있어서

여쭤봤더니 요걸 넣을 줄을 생각도 못했습니다.

그냥 멸치 다시마 간장넣어서 우려내는 줄 알았어요 ㅎㅎ

원래는 코스트코에 판다해서 구매할려고 알아보니

거기는 창고형이고 업소용이 많아서 너무 대용량이라 사두고

다 먹을려면 몇년을 걸리겠더라구요 ㅠㅠ 그래서

쿠팡에 보자 했는데, 아니나 다를까 역시나 쿠팡에는 없는게

없더라구요. 그래서 작은 용량으로 바로 주문을 했었습니다.

쯔유는 간장보다 맛이 훨씬 부드럽기 때문에 계란찜에 간할 때도 쓰고

샤브같은 요리를 할때에도 유용하게 쓰여서 자주 사용하고 있어요 ㅎ


★ 재구매의사

- 기꼬만이랑 다른 맛이 있어서 번갈아가면서 구매해서

먹을려고 합니다 ㅎㅎ 일반 간장보다는 맛이 부드러워서 저희 집 필수템이에요 ㅎㅎ

★ 위에 작성된 리뷰가 다른 구매자분들께 도움이 되었으면 합니다 ㅎㅎ
도움이 되셨으면 '도움이 돼요' 버튼 꾹 눌러주시고
좋은 하루 보내시길 바랍니다><♡

* 내돈내산 후기입니다
* 직접 사용해보고 남기는 후기입니다

쯔유는 주방 필수템이죠!

저희 집은 솥밥이나 샤브샤브를 자주 해먹는데요,
그 때마다 쯔유를 많이 쓰게 되어서 쿠팡으로 시켰습니다><

1. 쯔유 활용 팁

1) 샤브샤브
- 물에 쯔유를 넣고 팔팔 끓인 다음에
배추 등 야채류를 넣고 끓여 주세요!
- 이후에 얇게 자른 돼지고기나 소고기를 넣어주면 파는 것 같은 샤브샤브 완성!

2) 솥밥
- 제 주력 메뉴에요!
- 돼지고기 넣고 하셔도 좋고, 연어 휠렛 넣고 하셔도 맛있어요!
- 후기 사진은 최근에 쯔유를 넣고 만든 스테이크 솥밥이에요! 레시피 간단하게 기재해두니 한 번 따라해보셔욯ㅎ

2. 스테이크 솥밥 레시피(쯔유가 핵심!!!)

1) 스테이크는 미리 시즈닝 좀 뿌려주시고 버터 한 조각 위에 올려서 오븐 200도에 15분 정도 구워주세요
2) 쌀은 씻어서 준비해주시고 물은 일반 냄비밥 하듯이 맞춰주신 다음, 쯔유를 첨부 사진 색이 나올 때까지 부어주세요
3) 버터를 솥 위에 한 조각 올려주고, 팔팔 끓을 때까지 둡니다
4) 냄비에 물이 팔팔 끓으면 잠시 끈 이후, 미리 볶아둔 야채(저는 마늘같은 것도 넣었는데, 깔끔한 솥밥 좋아하시면 그냥 쯔유만 넣으시는 것도 추천이에요!), 스테이크를 넣고 15분간 약불에서 뜸을 들입니다(뚜껑 닫아주세요)
5) 15분 뒤에 야채 토핑(부추 추천해요! 저는 냉털이라 상추 썼습니다 ㅎ) 뿌려주면 완성!


3. 총평
- 너무 만족하고 잘 쓰고 있는 쯔유에요!
- 생각보다 범용성이 높고, 간장만큼 손이 많이 가니까 꼭 구매 추천드려요><

아주 오랫만에 주문해보는거 같네요.
보통의 국물요리는 이 쯔류 넣으면 맛을 살릴수 잇으실거에요.

쯔유라고 해서 . 꼭 특정 요리에 사용해야 하는건 아니니까...

쯔유는 깊고 진한 맛을 원하는 라면이나 우동에 사용할 수 있습니다.
또한, 초밥이나 찜 요리에도 훌륭한 향신료로 활용됩니다.
뿐만 아니라, 샐러드 드레싱이나 소스에 조금 넣어 신선하고 감칠맛 나는 풍미를 더할 수 있어 다양한 음식에 적용 가능합니다.

2%국물맛이 부족할때 활용하면 좋은것이 쯔유인거같아요.

특히나 어묵국물을 샤브샤브를 만들때 아주 유용하지만요.

잔치국수를 만들때도 소량 사용해요. 맑은 국물요리에는 많이 사용하면, 자칫 국물의 컬러가 탁해지기때문에.

500ml구매하면.. 오래 먹어서.. 저는 소량 사용하고 잇어서요.
500ml가 싱크대에 보관하기도 편하고. 저는 따로 냉장 보관을 하지 않고 사용했는데.
검색해보니, 냉장보관 해야 한다고 하네요..

쯔유는 냉장 보관이 권장됩니다. 쯔유는 발효된 대표적인 조미료로서, 냉장 보관을 통해 신선도를 유지하고 오랜 기간 동안 사용할 수 있도록 합니다. 냉장 보관은 쯔유 내의 성분이 안정되게 유지되도록 도와주며, 냉장고의 상온보다 낮은 온도에서 저장함으로써 변질 및 부패의 위험을 줄일 수 있습니다.

따라서 쯔유를 오랜 기간 동안 신선하게 유지하려면 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장 보관 시에는 병 뚜껑을 잘 닫아서 공기와의 접촉을 막아주어야 하며, 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 이러한 조치를 통해 쯔유를 최상의 상태로 유지할 수 있습니다.

안녕하세요 광주에서 아이를 키우고 있는 엄마에요 ʚɞ
아이를 키우다보니 로켓프레쉬를 자주 사용하게 되는데요 =͟͟͞͞➳❥
저처럼 재료 선택에 고민이 되신분들에게 도움을 드리고자
❝내돈내산 솔직한리뷰❞로 작성 드릴께요 ५✍⋆*

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✔️제품명 : 미쯔간 농축 쯔유
✔️용량 : 500ml
✔️주문날짜 : 2024. 01. 18 / 저녁 10시에 로켓프레쉬로 주문
✔️받은날짜 : 2024. 01. 19 / 새벽 7시 도착 *⁀➷ ♥
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✔️구매이유 : 요즘 물가가 치솟아서 마트가서 구매하면 지갑이 후덜덜해지더라고요 ꃼᯅꃼ
어떻게하면 좀 더 싼 가격으로, 더 많은 제품을구매할 수 있을까 고민했는데요,
마트에가서 직접 제품 가격을 확인하면서, 그 자리에 동시에 쿠팡에서 제품 가격을 비교해 보았답니다 દ ᵕ̈ ૩
귀찮은 작업이긴했지만,
제가 직접 비교해보니 작게는 몇 십원, 크게는 몇 백원 차이가 나더군요!! 세상에! (ᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤)✧
미쯔간 농축 쯔유는 내가 움직일 필요없이 직접 집앞으로 배송도 해주는데, 가격도 싸다니!
두말하지않고 장바구니에 넣어뒀다가 집에와서 필요한것들 한꺼번에 구매했어요!


✔️구매후기 : 남편 몸이 많이 안좋아져서 요즘에는 자연적인 반찬을 많이 준비하고 있는데요! 특히 고기를 좋아해서 고기요리를 자주하게 되는데, 고기를 구워먹는 것보다는 쪄먹는게 좋기때문에 찌는 요리로 해먹고있네요~
샤브샤브나 전골을 먹는데 오늘도 맛있는 전골 요리 레시피를 발견해서 바로 재료 주문하고 만들어 먹었네요 ◡̎
이번 전골 요리 레시피에는 특이하게 쯔유가 들어가더라고요
저번부터 쯔유요리를 한번 해먹어 보려고 해서 쯔유 구매하는걸 생각해두고 있었는데 이번을 기회로 주문해서 사용하게 되었네요~


✔️맛 : 처음 마개를 오픈하고 맡은 향은 참치액젓 냄새와 비슷하더라고요~
맛은 편의점에서 판매하는 컵라면 우동 맛에서 나는 특유한 맛이 났어요! ◡̎
쯔유를 넣고 요리를 했더니 오랜만에 색다른 메인 요리를 먹게 되어서 좋았네요!


✔️이 제품만의 좋은점 : 일반 시중 마트보다 좀 더 싼 가격에 제품을 구매할수 있다는 점!
그것도 동일 성분임에도 불구하고 더 가격이 착하다는 점에서 아주 엄지척을 보내고 싶습니다 ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪ ̖́–





✔️ 재구매의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✔️ 총평
가격이 저렴해서 좋아요
신선해요


❣️저는 물건을 살때 제일먼저 리뷰를 보고 구매하기 때문에
리뷰에 최대한 ❛상세하고❜,❛솔직하게❜,❛진심을 담아❜ 작성했어요
❣️이 리뷰를 보고 제품을 구매하는데 도움이 되셨다면
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감사합니다 (•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

[상품명] 미쯔칸 농축 쯔유, 1개, 500ml
[배송일자] 2023.09.25
[유통기한] 2024.12.13
[재구매의사] ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


남편이 어묵국을 좋아해서 평소 어묵국을 자주 해먹는 편인데, 쯔유를 넣어주면 더 맛있게 먹을 수 있다고해서 구매했어요
쯔유는 처음으로 구매하는거라 어떤 제품을 사야할지,, 많이 고민 되었는데 미쯔칸 쯔유가 유명하다고 해서 바로 구매했습니다 !

쯔유는 다시마, 가다랑어포, 표고버섯 등을 우려낸 국물에 간장으로 간을 한 것인데요. 깊은 맛과 감칠 맛이 있어서 다양한 요리에 사용할 수 있는 약간 만능 ? 조미료 라고 해요

처음 구매한 제품이다보니 500ml 짜리로 구매를 했는데요
그동안은 쯔유를 사용 해본적이 없어서 요리 할때면 보통 액젓이나 다시다같은 조미료들로 맛을 냈었는데 생각보다 쯔유를 다양한 요리에 활용할 수 있고,
요리할 때 사용해보니 확실히 쯔유를 넣지 않고 요리를 했을 때 보다 감칠맛이 좋아서 조금 더 큰걸 샀어야했나 ? 하고 살짝 후회했어요 (쯔유를 자주 소비하시는 편이라면 유통기한도 넉넉하니 조금 더 큰 사이즈로 사는게 가성비 좋을 것 같아요!) 앞으로 저희집 필수 조미료중에 하나가 될 것 같구요. 재구매의사는 100프로 있어요 ✨

이번에 산 쯔유로 처음한 요리는 김치 우동인데 쯔유 3스푼 정도 살짝 넣어주니 확실히 맛이 살더라구요 !! 진짜 식당에서 파는 그 맛 !!
또 자주 해먹는 어묵국에도 넣어서 먹을 예정이구요 그동안 도전해보지 못했던 규동도,, 쯔유가 있으니 맘편히 도전해보려구요

이 리뷰는 내돈내산으로 솔직하게 작성된 리뷰입니다
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별점 기준
★★★★★ : 물건이 아주 만족스러워서 흠 잡을 여지가 없는 경우, 아쉬운 점이 있어도 수용가능한 경우
★★★★☆ : 대체로 만족스러우나 다소 아쉬운 점이 도드라지는 경우
★★★☆☆ : 아쉬운 점이 많거나 큰 아쉬운 점이 있어 만족스럽지 못한 경우
★★☆☆☆ : 불만스럽고 안좋은 경험이라고 느끼는 경우, 물건이 썩 석연치 못한 경우
★☆☆☆☆ : 물건에 극심한 하자가 있어 주의를 요하는 경우

제 리뷰가 도움이 되었으면 하는 마음에 적어보며,
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쯔유는 구매가 두번째인데, 원래는 다른 쯔유를 사용했거든요
한국에서 나온 제품을 사용하다가 일본것도 한번 먹어보고 싶은 마음에
쿠팡에서 1등하고 있는 쯔유를 구매하게 되었어요.

여름이다보니 메밀국수를 먹고싶을때가 많은데
사먹으면 진짜 너무 비싸더라구요
집에서 이 쯔유로 소스만들어서 메밀국수 직접 끓여먹으니

엄청 맛있는 소바집은 아니더라도
돈가스 집에서 사이드로 하는 것 정도의 맛은 내줘서 정말 잘 사용했어요

원래 한국에서 나온 제품을 사용했는데요
한국거는 왠지 모를 진간장 맛?이 나서
만들어먹을때 약간 아쉬웠는데

이 제품은 일본에서 나온거라 그런지 식당가서 먹는 맛이 나더라구요
그러면서도 요리할때말고 간장에 뭔가 찍어먹을때가 있잖아요?
만두같은 거 찍어먹을때는 또 일식이 아님에도 잘 어울리더라구요
회 같은 거에 찍어먹어도 정말 맛있구요

아쉬운 점이 있다면 농축 쯔유라고 해서
2배식초처럼 일반 쯔유보다 더 오래 사용할 수 있을 것 같았는데
그렇게 농도가 짙진 않더라구요 일반 쯔유랑 비슷한 듯해요

전 정말 만족하고 잘 사용했습니다^^

사실 저는 일본에 여행 갔을 때
여러가지 쯔유 중에 이 디자인에 이끌려 구매를
했었는데
<미쯔칸 농축 쯔유 1개, 500ml> 제품을
한국에도 판매하는 걸 보고 정말 반가웠어요

그런데 쿠팡에서 저렴하게 판매하는 걸 보고
바로 구매하게 되었는데요

#쯔유란?#

다시마, 가다랑어포, 표고버섯 등을 우려낸 국물에
간장으로 간을 한것으로
가다랑어 특유의 깊은 맛이 감칠맛을 살려주는 조미료예요


일반적으로 저는
샤브샤브 육수, 오뎅탕에 가장 많이 사용하고 있고

국간장 넣는 곳에 쯔유와 함께 넣으면
가다랑어 특유의 향이 좋아서 자주 넣는 편이예요

제가 일주일에 한번 이상 해먹는 초간단 메뉴가 있는데요

작은 냄비에

1. 알배추를 씻어서 썰어서 넣는다

2. 팽이버섯을 씻어서 넣는다

3. 샤브용 소고기를 올린다

4. 물 아주 조금, 쯔유 2바퀴 돌려서 붓는다

5. 쎈불에 고기가 익을 정도로만 익힌다

끝!

인데요
정말 간단하면서도 건강식이라서
저와 남편의 최애 음식이예요

여기서 조금 심심하다 싶으면 샤브샤브 찍어먹는
소스에 찍어 드시면 된답니다

쯔유만 있으면 오늘 뭐먹지가 해결이 돼죠 ㅎㅎ

샤브용 소고기 냉동실에 항상 넣어두고
반찬 없을 때 요 메뉴 하나랑 뜨끈한 밥 한공기 있으면
영양가 있게 한끼 해결이 된답니다!

그래서 저희집에서 떨어지지 않는
쯔유랍니다!

다 먹고 또 구매하러 올게요
제 후기가 도움이 되셨으면 좋겠어요^^

쯔유의계절이 왔어요~
더운날 국수나 메밀면 삶아서 얼음에 씻어 쯔유에 고추.와사비 살짝넣어 찍어먹음 얼마나 맛있게요~~
입맛없은땐 아보카토명란비빔밥~쯔유 한바퀴면 맛이 굿!입니다

그리고 쯔유는 여러 양념에 살짝만 넣어도 감칠맛나니 좋아요~
가성비좋은듯해서 구매했는데 맛 좋네요!

오늘은 샐러드파스타할때 쯔유 한번둘러주니 맛이 고급져지네요~굿!

대형마트이용하면 안사도 될것 과소비하게되고~
동네상권 살리고자 동네 마트가면 금액에따라 배달의 유무가달라지고~
온라인으로도 여기저기서 구매해봤는데 쿠팡은 로켓배송되니
주문한 담날 아침이면 배달되니좋네요 ~

게다가 첫 쿠팡프레쉬 이용할때 이용권이 있어서 완전 득템이구요~
신선제품도 아이스팩과함께 포장되어 새벽배송으로 오니 만족합니다.
저도 첨엔 와우회원비가 있어서 아까워서 안했는데..
사용해보니 전혀 아깝지가 않네요
회원가입 첫달은 무료더라구요~~이점 완전 좋아요~~
우선 사용해보고 계속할지 말지 정해도되서 좋은듯요~
전 계속 이용할듯해요~
아직 로켓회원아니신분들께 진심 회원 권장합니다~
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저 처럼 이 제품을 구매하기전에
진을 자세히 찍어놨으니 ~
제품 실제로 사용하고 소비자 입장에서의 장단점을 기록해두면 누군가에게 도움이 될것같아 리뷰를 남겨봅니다~
제글이 도움이 되셨다면 아래 버튼 [도움이돼요] 꾹~눌러주세요~^^

소바를 엄청 좋아해요 ^^
그래서 집에서도 소바를 자주 해먹고 있어요!
미쯔칸 농축 쯔유는 소바 만들 때 많은 블로거, 유뷰버들이 사용하고 있어서
저도 미쯔칸으로 정착해서 사용 중이랍니다~
앞으로도 미쯔칸 농축 쯔유만 사용할 정도로 만족하고 있어요!

가다랑어포 맛이 구수하게 나면서 생각보다 짜지 않고 아주 적당한 간이라서 만족하며 쓰고 있어요~

소바만들 때는 쯔유 먼저 넣은 다음에 간을 보면서 물을 넣어주고 있어요!

미쯔칸 농축 쯔유는 다시마, 가다랑어포, 표고버섯 등을 우려낸 국물에 간장으로 간을 한 것입니다
가당랑어 특유의 깊은 맛이 감칠맛을 살려주는 다용도의 조미료 쯔유예요
그래서 소바에만 쓰지 않고 다양한 국요리, 일식 요리에도 사용할 수 있어요~

특히 어묵탕에 사용하면 대박 맛있어요! ^^ 참치액젓이나 멸치액젓보다 훨 ~~~ 씬 맛있더라구요
감칠맛이 진짜 장난아닙니다! ㅋㅋㅋ 손님들이 다~~ 좋아햇어요 ^^ 어떻게 만드냐면서~~
근데 그냥 간을 쯔유 하나로 하면 밖에서 파는 어묵탕 완성입니다.. ㅋㅋ

처음에는 1리터 구매해서 사용했는데
양이 생각보다 많고 농축 쯔유라서 작은 양으로도 많은 국물 요리를 해낼 수 있어서
오래 두고 쓸 수 있더라구요~

그래서 이번에는 500ml로 구매했는데 ^^ 이것도 당분간 잘 사용할 것 같아요

쯔유는 대두, 밀이 함유되었다고 하니 알레르기 있는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요!

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➡️ 미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 1개 후기 요약 ⬅️
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✨️ 만족도 ★★★★★
✨️ 신선도 ★★★★★
✨️ 맛 ★★★★★
✨️ 품 질 ★★★★★
✨️ 가 격 ★★★★★

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⭐️ 감칠맛이 확실히 살아나서 여러 요리에 잘 사용하고 있어요
⭐️ 특히 일본식 요리를 할 때나 어묵탕, 국수등의 육수에 사용하면 좋아요
⭐️ 계란말이 할 때 넣어도 감칠맛이 더해져서 맛있게 먹을 수 있어요

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▶ 먹어본 소감 ◀

쯔유는 국물이나 여러 요리에 다양하게 활용하고 있어서 집에 꼭 구비해 두는 조미료 중 하나에요
가츠동, 냉모빌, 나베는 물론 어묵탕, 우동, 잔치국수 등의 국물 육수에는 꼭 쯔유를 넣고 있는데 확실히 맛이 달라요.

들기름 막국수를 만들어 먹을 때 쯔유를 넣어도 감칠맛이 확 살아나서 맛있구요
계란말이 할 때도 소금으로만 간을 하는 것 보다 쯔유를 조금 넣으면 확실히 맛있더라구요.
콩나물무침을 할 때도 소금간에 국간장으로 간을 해도 되지만 쯔유를 넣어도 맛있었어요

가끔은 불고기 양념을 할 때도 쯔유를 넣을 때가 있는데 단짠 단짠한 맛이 더 감칠맛 나긴 하더라구요
여러모로 많이 쓰이고 있어서 꼭 냉장고에 있어야 하는 조미료에요
500ml라서 양도 적당한 것 같아요