내돈내산ㅡ

《목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용 (냉장), 500g》

쉬는 날 밑반찬으로 돼지고기 장조림 만들어 볼려구 쿠팡에서 냉장 안심 검색해서 믿을만한 목우촌으로 주문했어요. 제가 먹어보고 느낀 개인적인 견해를 바탕으로 리뷰 드릴게요.~^^

▶️포장ㅡ냉장 상태로 깔끔하게 포장되어 아이스팩으로 신선도가 유지되게 배송 잘 왔어요.

▶️겉모습ㅡ지방이 적고 선홍색으로 신선해보이고 소문으로 눌러봤을 때도 탱글탱글 상태가 좋았어요.

▶️메추리알 장조림 레시피ㅡ
1. 고기를 흐르는 물에 한 번 헹군 뒤, 찬물에 담가 핏물을 20~30분 정도 빼주세요.

2. 냄비에 고기와 대파, 마늘, 통후추, 월계수잎을 넣고 물을 자작하게 부어 30분간 삶아요.

3. 삶은 고기는 결대로 찢고, 국물은 체에 걸러 깔끔하게 정리하고 간장 5큰술, 물 2컵, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술을 섞어 국물에 넣고 고기를 15분간 졸여요.

4. 삶은 메추리알, 꽈리고추, 깍둑 썬 무를 넣고 10분 더 졸이면 완성입니당.~♡

▶️완성된 장조림은 고기가 부드럽고 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있었어요. 목우촌 한돈 안심이라 질기지 않고 촉촉하게 씹혀 만족스러웠어요.
한 팩에 800g이라 3~4인 가족이 먹기에도 적당한 양이었어요.

✅️목우촌 안심은 다른 리뷰에서도 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감이라는 평이 많았는데 제가 만들어 봐도 역시 그렇네요. 가성비도 좋고 맛있어서 장조림용으로 추천 드려요.

✴️저도 항상 구입 전 리뷰를 챙겨보고 선택하기때문에 솔직하게 적었어요. 꼭 참고하시고 도움되시면 도움이돼요 부탁드려요. 오늘도 좋은 하루 보내세요❤️

목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용 (냉장), 500g, 1개

✔️배송날짜:25년 2월13일
✔️소비기한:25년 2월19일

아이들이 장조림을 좋아하는 편이라 반찬으로 많이 만드는 편인데요
소고기로도 만들었다 돼지고기로도 만들었다 하는데 제 입맛에는 돼지고기가 더 맛있더라구요

가격도 소고기에 비하면 저렴한 편이라 부담도 없고 아이들도 잘먹어서 먹우촌 프로포크 한돈으로 구매했습니다

처음 딱 봤을때는 고기가 덩어리로 잘라져 있는줄 알았는데 반으로 갈라져있는거였어요

나중에 결대로 찢기 편하게 반으로 4등분 해놓았습니다
장조림은 만들기 쉬워 자주해먹는 편인데 500g기준 4인가족 3-4끼 정도 먹을수 있는 양이에요

고기도 신선한 편이구요 무엇보다 잡내없이 맛있네요!
아이들이랑 같이먹으려고 꽈리고추나 매운걸 넣지못하는데 그래도 고기때문인지 맛있게 잘먹었어요

돼지고기는 오래끓일수록 고기가 부드러워져서 아이들 씹어먹기에 질기지 않아서 좋구요

장조림 먹다 남으면 다음날 장조림주먹밥으로 아침한끼 떼울수 있어서 좋습니다ㅎㅎ

다음에 또 구매하러 올게요!

우리가족 모두 좋아하는 돼지고기 장조림을 만들기 위한 목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용으로 맛있는 반찬 만들어보았어요. 안심할 수 있는 HACCP인증으로 우리가족 건강하게 먹을 수 있는 식재료로 돼지고기 안심이 딱 장조림을 하기 좋게 알맞게 두툼한 크기로 잘라져있어서 요리하기 편했답니다.

돼지고기에서 안심 부위는 육질이 매우 부드러운 특징이있어요. 그래서인지 아직 어린 우리 아이도 잘 먹는답니다. 고기 결이 한방향으로 나 있고 고우면서도 육즙이 풍부한 부위에요.

고기가 적당한 크기로 잘라 있어 통으로 냄비에 넣고 한번 삶아 불순물을 제거하고 그 고기를 통으로 장조림 양념을 넣고 팔팔끓인 솥에 넣어주었어요. 함께 메추리알과 표고버섯을 넣어 맛있는 장조림을 완성하였답니다. 육식파인 우리 남편은 고기반, 메추리알반이 된 장조림을 아주 좋아한답니다. 그래서 장조림에 돼지고기는 필수에요~ 소고기는 질겨서 우리딸이 안 좋아하여 항상 돼지고기 안심으로 맛있게 만들어 먹어요.

요 목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용은 먹어보니 부드럽고 잡내가 없으며 쫄깃하니 맛있더라구요. 고기 결대로 쫙쫙 곱게 잘라지니 손으로도 쭉쭉 찢어서 손질하기도 편하답니다.

장조림에 돼지고기 안심이 들어가니 감칠맛도 살고 가족들 모두 더 좋아하니 앞으로 자주 주문할듯싶어요~ 추천합니다

√ 제품명 : 목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용

√ 용량 : 500g


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돼지고기 장조림 만드려고 구입했어요.
한돈인데 가격대가 좋더라고요~~

용량도 500g이라 장조림 만들기 딱 좋은 양이에요.

목우촌이라 싱싱함도 기대가 되었답니다.

쿠팡에서 구입하는 고기는 늘 만족했었는데
이번에 목우촌 안심 장조림 고기도 너무 좋네요.

안심이라 그런가 부드럽기도하고~~~

삶고나서 쭉쭉 잘 찢어져요!!
너무 퍽퍽하지도 않고 맛있는 장조림 고기였어요 ^^

1kg 메추리알이랑 만들어서 4인가족 몇일을
잘 먹었네요~~

고기 잡내 전혀 없었고요~~
부드러워서 아이들 반찬으로 만들기도 좋을 것 같습니다.

저는 아주 만족해서 다음에 재구매의사 있어요 ~~!!

돼지고기 장조림용 찾으시는 분들에게 추천드리고 싶네요.


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모든 리뷰는 직접 사용해보고 먹어보고
솔직하게 작성했습니다 :)
저의 리뷰가 도움이 되셨다면
♥도움이돼요♥ 부탁드립니당!

아이들이 장조림 먹고 싶다고 해서 돼지고기 장조림용 주문했어요
호주산 홍두깨살로만 매번 만들다가
아이들이 금방 먹어서 이번엔 돼지고기랑 섞어서 만들어 보려고 주문했어요!!
잡내도 없고 양도 넉넉합니다
가격은 호주산 홍두깨랑 비슷하니 취향에 맞는 식감에 따라 주문하시면 될듯합니다
돼지고기는 역시 쫄깃함보다는 부드러운 맛이고요
돼지고기 단독으로만 만드는건 개인적으로 별로 좋아하지 않아서
소고기랑 섞었더니 맛있어욤 ^^

아이들이 장조림 한번 하면 고기만 잔뜩 건져먹어서
이번에는 돼지고기랑 섞어서 장조림했는데 씹는 식감이 다르니
더 맛있는것 같네요 ㅎㅎ

메추리알은 별로 안 좋아해서 작은 거 한봉지만 넣었는데
살코기 쫙쫙 찢어 놓으니 양이 엄청납니다 ㅎㅎ

일주일동안 잘 먹을거 같아요~~

잡내없고 부드러운 한돈 안심 추천해요 ^^

아버지 반찬 만들어 드리려고 주문했어요.

3일인가 냉장고 보관했다 꺼냈는데도 누린내없이 신선했어요.

목우촌 브랜드는 항상 믿고 먹습니다.

목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용 (냉장), 500g - 부드럽고 맛있는 한돈 장조림
1. 품질 좋은 한돈 안심, 맛있는 장조림의 시작
목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용은 고기 품질이 정말 뛰어난 제품이에요. 특히, ‘한돈’이라서 신뢰할 수 있는 품질을 자랑하는데, 저는 장조림을 자주 만들고, 이 제품을 사용하면 항상 맛있게 완성되는 걸 느껴요. 한돈 안심 부위는 지방이 적고 살코기가 부드러워서, 장조림을 만들 때 고기가 부드럽고 씹는 맛이 정말 좋아요.

저희 가족은 이 장조림을 밥 반찬으로 자주 먹는데, 고기 질감도 부드럽고 잡내가 없어서, 먹을 때마다 정말 맛있어요. 기름지지 않고 담백한 맛이 나는 게, 이 제품을 선택한 이유 중 하나랍니다.

2. 500g의 적당한 양, 한 번에 충분히
500g 한 팩의 양은 한 끼에 적당하게 장조림을 만들 수 있는 양이에요. 저희 집은 4명이서 먹기 적당한 양이라 한 번에 만들기 딱 좋아요. 장조림은 보통 시간이 좀 걸리고, 한 번에 많은 양을 만들어두고 먹는 게 좋지만, 이 제품은 500g이라서 만들기에도 부담 없고, 냉장 보관 후 며칠 동안 먹기에도 충분히 좋은 양이에요.

고기가 신선하게 포장되어 있어서 냉장고에 보관하고 필요할 때 꺼내서 바로 요리할 수 있어서 정말 편리해요. 고기를 한 번에 많이 만들어두면 나중에 자주 먹을 수 있어 좋고, 양이 적당해서 과하지도 않아요.

3. 부드럽고 풍미 깊은 장조림, 완벽한 조리법
이 제품은 부드럽고 고기 자체의 맛이 뛰어나서 장조림을 만들 때 조리도 매우 간단하고, 결과물이 훨씬 더 맛있어요. 제가 좋아하는 장조림 조리법은 고기를 한번 볶아서 간장, 설탕, 마늘, 생강 등을 넣고 끓여주는 건데, 이때 고기가 잘 익고 부드럽게 풀어지면서도 고유의 풍미가 살아있어요.

특히 목우촌 프로포크한돈 안심은 고기가 찢어지지 않고 단단한 편이어서, 장조림을 만들 때 고기 덩어리가 너무 부드럽게 풀리거나 흐트러지지 않아서 더 좋답니다. 고기 본연의 맛이 그대로 살아있고, 간장 양념이 잘 배어들어 맛이 풍부하게 잘 우러나요.

4. 신선한 고기, 냉장 보관으로 신선함 유지
이 제품은 냉장 상태로 포장되어 있어서 신선함을 유지하며 보관할 수 있어요. 냉동이 아닌 냉장 상태에서 고기를 바로 사용할 수 있기 때문에, 조리하기 전에 고기 해동을 기다리는 시간이 필요 없어요. 요리할 때 항상 신선한 고기를 사용하니 맛이 차원이 달라요.

또한, 냉장 보관 상태에서도 고기 품질이 그대로 유지되기 때문에, 장조림 외에도 다른 요리에도 활용할 수 있어요. 장조림용으로만 사용하기 아까울 정도로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 고기라는 생각이 들어요.

5. 믿을 수 있는 브랜드, 목우촌
목우촌은 오랜 역사를 자랑하는 신뢰할 수 있는 브랜드예요. 항상 품질 좋은 한돈을 제공하고, 청결하고 안전한 관리로 고객에게 다가가는 브랜드라 안심하고 구매할 수 있습니다. 고기의 신선도나 품질이 중요한 장조림을 만들 때, 이 브랜드의 제품을 선택하는 게 더욱 믿음직스러워요.

목우촌의 프로포크한돈은 특히 살코기가 부드럽고 지방이 적어서 기름지지 않아서, 건강하게 먹을 수 있어 좋습니다. 브랜드의 믿음직한 품질 덕분에 장조림뿐만 아니라 다양한 요리에도 자주 사용하게 되어요.

결론
목우촌 프로포크한돈 안심 장조림용은 부드럽고 신선한 한돈을 사용한 제품으로, 장조림을 만들 때 정말 맛있게 먹을 수 있는 고기입니다. 고기의 질감이 부드럽고 지방이 적어 담백하면서도 풍미가 깊어요. 500g 적당한 양으로 한 번에 쉽게 요리할 수 있으며, 신선한 냉장 상태로 보관이 가능해 언제든지 편리하게 사용할 수 있어요. 또한, 목우촌의 믿을 수 있는 품질 덕분에 안심하고 사용할 수 있는 장조림용 고기라 정말 만족스러워요. 장조림을 좋아하시는 분들에게 강력히 추천하는 제품입니다!

돼지고기 장조림하려고 구매했는데 질김도 냄새도 전혀없이 부들부들하니 맛나요!! 평소에 돼지고기나 소고기 장조림보다 계란 장조림을 더 좋아하는 아이들인데 요번에는 고기가 부드러워 그런지 아주 잘 먹었어요!!

고기양이 많아 장조림과 제주도에서 유명한 우진해장국을 만들었습니다

장조림을 만들 때 주로 돼지고기로 만드는데 쿠팡으로 주문한 제품은 대부분 신선도도 좋고 맛도 좋더라구요,

이번에도 곰곰 메추리알+ 돼지조기 장조림용 + 표고버섯 조합으로 구매해서 장조림을 만들어 보았어요.

처음에 돼지고기를 삶아서 한김 식힌다음 고기를 손으로 찢고 거기다가 곰곰 메추리알 장조림에 들어 있는 장조림 국물을 넣습니다. 그리고 싱겁다면 간을 조금 더 하고 혹시나 잡내가 날 것 같다 싶으면 생강가루를 소량 넣어 줍니다. 다음 물을 붓고 끓인다음 고기에 간이 어느정도 배이면 메추리알을 넣고 한번 더 같이 끓여 줍니다. 그리고 마지막에 표고버섯까지 투하하면 장조림 완성이예요.

완성하고 나니 돼지고기가 부드러워서 아이들도 잘 먹을 것 같더라구요. 너무 맛있습니다.

믿고 구매하는 로켓프레시네요.

#돼지고기장조림



돼지고기안심, 간장, 설탕, 후추,
매실액기스 소량,메추리알, 통마늘, 미향.





돼지고기 안심은 한 근에 두주먹크기 정도입니다.
원하시는 양만큼 준비하세요.

1.돼지고기를 우선 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요

2.썰어 놓은 돼지고기를 냄비에 물과함께 넣고 삶으세요.


팁!!!
물이 끓은 후에 고기를 넣으시면
비린내가 나기 때문에 찬물을 넣을 때 함께 넣고 끓이세요.

3.어느정도 고기가 익으면 찬물로 고기를 헹궈줍니다.
고기 핏물 덩어리를 없애야 하거든요.

메추리알. 기호에따라 넣지 않으셔도 되는데 넣는다면,
삶아서 껍질을 까놓으세요.

4.삶아놓은 돼지고기(와 함께 메추리알)를 한냄비에 넣고
간장 10숟가락, 설탕 2숟가락, 매실액기스 1숟가락,
미향(맛술)1숟가락,
후추를 조금 뿌리시고
물을 10숟가락 정도 넣고 중불에 끓이세요.


매실액기스는 있으시면 넣으시고,
없으면 안넣으셔도 나쁘지 않아요.

어느정도 끓으면 불을 한단계 낮추시고 국물이 1/2쯤 줄어들었으면 통마늘과 꽈리고추를 넣어서 고기가 부드러워질때까지 끓이세요.(국물이 처음보다 2/3정도 줄어들때까지)


맛있게드세요^^

도움되셨으면 눌러주세요

배송일자: 25년 3월 19일
소비기한: 25년 3월 21일
구매금액: 8,320 won

늘 주문해먹는 제품이 품절이라 처음 주문해봤는데..
이상하네요.. 이번 장조림은 유독 맛있게됐어요.
고기손질하며 보니 고기상태나 모양같은거 주문해먹던곳이랑 별다를것도 없는데 희안하네요...
아마 그래서 계속 이제품 주문해먹을듯해요 ㅎ
고기가 좋아서 잡내없어요. 길다란 고기 하얀비닐막이나 지방같은거 제거해주고 짧게짧게 잘라서 그냥 양파대파마늘넣고 거품걷어내 끓인다음 고기건져 결대로 찢어주고 야채건져낸 육수에 고기넣고 간장설탕만 넣어했는데 이상하게 맛있네요...
월계수잎 통후추 맛술 다 구비되어있지만 이번엔 아무것도 안넣었거든요..
맛있으니 좋더라구요 ㅎ
꽈리고추나 청양고추 넣어서 해도 맛있겠어요.
메추리알이나 계란같이하실때는 금방 상할수있기때문에 육수 나눠서 따로 해서 각자 보관하는게 좋아요.

돼지고기 장조림 하려고 구매했어요
고기 색깔 괜찮은거 보니 신선한 것 같아요
잘 먹겠습니다 !!

돼지안심으로 정조림 하기 좋으며 고기상태는 상급입니다.
식감은 부드럽고 약불고 오래 끓이면 질기지 않고 부드럽게 드실수있습니다.
항상 구매하는 품목이여서 정육점을 안가고 쿠팡으로 배달해요^^

아이들이 메추리알 장조림을 너무 좋아해서 주문해서 먹는데 메추리알만 먹기는 허전하더라구요. 그래서 꼭 고기를 같이 주문해서 추가로 고기를 넣어서 먹어요.

늘 소고기 홍두깨살을 주문해서 먹다가 이번에는 돼지고기 안심으로 주문해보았어요. 확실히 소고기보다는 부드럽고 잘 씹혀져서 아이들이 먹기는 좋을 것 같아요.
고기를 빛깔도 좋고 싱싱하게 배송되어 왔어요.

돼지고기 장조림하기 위해서 주문했습니다.

빛깔도 좋고 싱싱하게 배송되어 왔네요.

카레를 하려고 안심을 사봤다 손질이 그렇게 잘된건 아닌듯 덩어리 조각 몇개 씩해서 무게 맞춘느낌이 난다 열어보고 조금 실망 했다 그래도 신선하게 로켓배송에 만족을 하고 카레를 했다 됀찮은 편이다 신선해서 그런지 잡내도 없어 먹기에 좋았다

수육했는데 촉촉하고 냄새없고 맛있어요
아주 신선해요

질긴비개라해나하나요? 그런건 좀 있는데 잘 갈라지고 장조림하기 좋은 고기네요.

카레용으로 구매 했는데 배송도 빠르고 신선합니다

고기 정말 부드럽고 좋아요

아주 맛있게 먹었어요^^

술과 생강도 많이 넣었는데 냄새가 좀 나서 속상했어요 ㅠㅠ

장조림용이지만
깍뚝 썰어서 카레 해먹었어요
연하고 맛있어요

양도 넉넉하고 저렴하게 잘 산 거 같아요. 고기도 부드럽고 좋아요

냄새없고 장조림 해놓으니 부드럽고 맛있어요

완전부트럽고 질 좋아요

좋은 상품 감사합니다 ^^
번창하세요

부드럽고 고소해요 맛잇어요