인덕션 후라이팬이라고 해서 다 같은 후라이팬이 아니더라구요.
파스텔톤의 이쁜 후라이팬은 아래부분 일부만 열감지 되는 경우가 많구요.
전도가 잘 되나 싶어도 후라이팬이 얇으면 가운데가 동그랗게 뜨기도 해서요.
후라이팬 만큼은 주물이나 통겹후라이팬을 쓰려고 해요.

알덴바흐 후라이팬은 가운데 벌집문양 때문에 많이 유명하더라구요.
저도 일부러 블로거님 사용하시는 후라이팬을 보고 벌집후라이팬 엄청 검색해서 찾은 제품이라는거.
블로거님은 웍이었는데 재료가 휙휙 얼마나 잘볶이던지
바닥문양이 특이해서 찾기가 좋았네요.

익히 기대했던 바와 같이 코팅짱짱하고 바닥 탄탄하고
볶음요리 엄청 잘되네요.
사용후에 한번 헹군후 슥 닦으면
뒷처리도 말끔하고. 아무래도 새 후라이팬이라 코팅이 더 좋게 느껴지는 걸까요 ^^
통오중이라 꽤 묵직한데 저는 무쇠나 주물도 즐겨쓰는편이라 불편하지 않았어요. 인던션은 조리도구를 들어올릴 일이 거의 없으니까요.

오히려 바닥에 착붙어서 안정감있게 조리하기 좋았어요.
가벼운 후라이팬은 인덕션에서 가운데가 휘기도 하고 잘 흐르거든요.
28센티라 엄청큽니다. 고등어 통짜조리가능이요 ~
엄마들이 28센티 좋아하시는거 다 이유가 있는 법.
이 큰 후라이팬 하나 올려놓으면 울애기들 계란후라이 그냥 하나씩 해먹네요. 살짝 쓴건 키친타올로 닦으면 설거지한듯 감쪽같아서 오히려 계속 올려놓고 쓰게되는 것 같아요.

독일회사인데 국내산이네요. 묵직한것이 독일스타일이긴하죠.
요즘 같이 자주 물건 바꾸는 시대에 오래 쓰고 싶네요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

⏩애프터서비스: 약 5개월 사용후기입니다. (마지막에 사진 추가 참조)
비싼 후라이팬인데ㅠ 역시 아직 반년이 안되었는데도 슬슬 코팅이 사라지네요... 달라붙기 시작했고
뭔지 모르겠는데 둥글게 탄 것처럼 무늬가 생겼어요.
저는 인덕션을 사용하는데 대체 정체를 모를 얼룩들이 바닥부분에 생겼고요 절대 안 벗겨지고 과탄산에 담궈도 안 벗겨지는 걸보니 그냥 일상얼룩은 아닌 것 같습니다. 지저분.
물건을 받고는 넉넉히 사용해보고 후기를 남기기란 힘들기 때문에 저는 사용하면서 추가할 내용이 있으면 이렇게 추가를 꼭 하는 편인데요,
그냥 2~3만원대 코팅팬 추천 드립니다.
좀 두껍고 많이 무겁지 않은 팬이요.
처음엔 당연히 좋았는데
무겁고 비싸고 이렇게 금방 망가지는 거면 굳이 이름있고 비싼 거 왜 쓸까요.
제가 이제야 다시 후기 남기는 거지만 거의 한 두달 썼을 때 부터 저 단점들이 생긴거니까 ㅠ
아 그리고 오래 쓰고 싶으신 분들은 볶음 요리 같은 건 여기에 하지 않으시는 게... 저는 가끔 여기다 볶음도 했어요.
그래서 더 빨리 망가진 걸 수도.

그럼 현명하고 합리적인 구매 하시길 바라며 as리뷰 마치겠습니다~





⭕구매계기 ⭕
코팅팬이 몸에 안 좋다는 얘기를 듣고 통스테인레스팬을 사용하면서 부터 비극은 시작되었습니다.

물론 스테인레스 팬은 훌륭합니다.
개는 훌륭하다 처럼요.
뭐든 알고보나 모르고 보나 결국엔 주인(보호자)이 문제죵.
스테인레스팬은
어떤 조리도구를 이용해도 코팅 벗겨질 걱정에서 자유롭고
자유롭고... 자유롭고... 자유...

어떤 날은
아! 이제 완벽하게 마스터 했으! 하며 뿌듯해 하다가

대부분의 날들은 계란후라이 하나도 제대로 안 되서
난도질이 된 잔반스타일로 먹어야 했지만요.

스테인레스팬 잘 사용하는 법등을 유튜브로 보다가
어떤 남자분이 (유명한 셰프?) 알텐바흐 후라이팬을 추천하는 걸 본 적이 있었어요. 이름을 홀라당 까먹었다가 마침 체험단에 있어서 유레카!! 하고 구매하게 되었습니다.

좋은 코팅팬이 절실했습니다.
진짜로 강력크한.

⭕제품 스펙⭕
1. 포스코 스테인레스 : 스테인레스라고 다 같은 스테인레스가 아니더라고요. 스테인레스라고 샀는데 금방 녹이 슬고 이게 왜 스테인레스지? 하는 경험들 한 두번씩 있지요.
스뎅도 급이 있다 이 말이지요. 포스코 스뎅은 믿고 사용할 수 있는, 중금속 걱정없는 메이드인 코리아 스뎅이죠.

2. 통5중 구조 : 저에겐 그냥 스테인레스라서 구매한 후라이팬이 있습니다. 참 좋은 아이인데... 열 전도율이 좀 떨어져요. 고기를 구우면 가운데는 지글거리는데 가장자리 부분은 반응이 없고. 그리고 얘가 예열이 되려면 한참 걸려요.
이제 되었겠지 하고 계란을 넣으면 "힝! 아닌뎃!" 하고 기름하고 계란이 섞여 버립니다.
그런데 알텐바흐 얘는 스뎅과 스뎅사이에 알루미늄이 3중으로 들어 있어요. 열보존에 강한 스뎅이 위 아래에 있으면서 중간에 열전도율이 높은 알루미늄을 넣어 열효율이 높아지는 거죠. 그만큼 조리시간이 단축되고요.

3.PFOAFREE 건강코팅 : PFOA 는 조리도구에 주로 사용되는 코팅제로 높은 온도에서 암유발 물질로 합성되기 때문에 주의가 요구되는 성분이라고 합니다.
알텐바흐의 옥토퍼스코팅은 (국제특허를 받음.)
PFOA가 검출되지 않은 검증된 친환경 코팅제를 사용한다고 하네요.
코팅 부분에서 걱정이 되어 코팅팬 사용을 주저했었는데 이렇게 상세히 안전성에 대해 나와 있으니 왠지 믿음이 갑니다요.

4.모든 열원 사용 가능 : 가스레인지는 물론이고 인덕션 하이라이트 핫플레이트등 모두 사용가능 합니다.
금속재질이니 당연히 전자렌지는 안 되겠죠?
(근데 후라이팬이 들어갈 만한 전자렌지를 가정에서 사용하시는 분이 계실런지...)

5.벌집구조 오일로드 : (음... 이때부터 점차 스펙이랄만한 건 아닌 것 같지만) 오일이 한 쪽으로 쏠리지 않아 적은 기름으로 건강한 요리를... 암튼 그렇다고 합니다.
오일이 골고루 퍼지는 것 같기는 하더라고요.

6.인체공학적 핸들 : 손목에 가해지는 무게를 최소화 하고 그립감이 좋아서 오래 사용해도 부담이 없다...라.
잘 모르겠습니다.
바디와 핸들의 '스팟 용접'으로 위생적인 세척이 가능하고 이물질이 덜 낀다고 하는데
제가 보기엔 왜 굳이? 라는 생각이 들더라고요.
오히려 이음새가 복잡해서 더 낄 것 같고 암튼 그래 보이던데.

그리고 손목에 가해지는 무게가 덜하다는 것도 좀 글쎄 입니다.

⭕사용후기⭕

우선 제가 고기도 구워먹어 보고 후라이도 해보고 제육볶음 간장 고추장 종류별로 해보고 짧은 기간동안 사용해보니
다른 코팅팬 사용했을 때보다 조리시 만족도는 높았습니다.

열전도율이 좋아 금방 달궈지고 자성이 좋은지 인덕션에서 왔다리 갔다리 하지도 않고 고르게 익으면서 음식이 눌러 붙지 않아요.

정말 코팅이 강력크하여 제가 사용하는 조리도구로 (코팅팬 저승사자☞ 스뎅 뒤집개 스뎅 집게) 뜨악! 하며 긁어도 긁히지 않더라고요. 아주 굿!

세척시에도 가벼운 스펀지로 닦으면 깨끗하게 세척이 잘되고요. (이건 양념요리 한 다음에 키친 타올로 닦아보면 알죠? 어떤 코팅팬들은 몇번 조리하고 나면 코팅에 스며드는 지 세척을 잘해도 양념이 묻어나오는. )
코팅이 정말 잘 된 제품이라 그런지 그런게 없습니다.
가벼운 세척에도 말끔해요.

아 그리고 나중에 코팅이 벗겨져도 스테인레스라 중금속 걱정없이 사용할 수 있다고 하네요.

단점도 있어요.
일단 무겁습니다. 어쩔 수 없죠 ㅜ 통 5중니까.
놀라운 건 실제 무게는 기존에 사용하던 제 스테인레스 후라이팬보다는 가볍다는 거예요.
사진에 올려놓겠지만, 제가 좀 놀랐어요.
사실 아까 '인체공학적 핸들' 부분에서 떨떠름한 반응을 보인 이유인데요, 실제 무게는 기존 후라이팬보다 가벼운데 체감상 더 무겁다는 거.
손목 약하신 분들은 깜짝 놀라실 정도로 마트표 코팅팬들하고는 비교도 안되게 무겁습니다. (물론 마트표 저렴이들은 코팅의 기능이 하루아침에 사라져서 더 깜짝 놀라지만요. )
암튼 어디가 인체공학적인 건지 전 도무지 모르겠다는 거 ㅠ
손목의 힘을 길러주는... 그런 인체공학인지 ㅠ

차라리 화기공학적(?) 이라고 하는 게 낫겠다는.
핸들 모양 때문에 가스렌지에서 사용할 때는 좋을 것 같아요. 본체에서 너무 가까우면 손잡이가 그을릴 수도 있고 뜨거워 질 수도 있고 하니까요.

추가 ) 설명서나 안내문 같은 게 전혀 없어요. 적어도 웹상에 있는 관리법이나 연마제 제거 주의사항같은 거라도 한장 인쇄해서 넣어뒀어야 하는 거 아닌가 싶습니다.
스테인레스는 연마제 제거 과정이 필수인데
코팅팬도 그런 줄 모름...
주부 9단 아니면 누가 그거 신경 쓰겠냐고요 ㅠ
저같은 사람은;; 그냥 씻어서 사용하죠. 제가 다 먹었겠군여. 삼겹살로 잘 씻어서. 또르르...
저도 다른 주부9단분들 후기 보고 아차 싶었습니다.
구매하시는 분들은 꼭 꼭 기름 키친타올에 묻혀서 제품 두어번 닦아주세요.

⭕결론⭕
무겁다. 싸구려 후라이팬에도 있던 관리법이나 주의사항이 제 전혀 들어있지 않아 의아하다. 하지만 보통 2~3만원대에 사서 잠깐 매끄러운 제품들과는 다르게 굉장히 견고해보이고 코팅의 질이 다르다.
나는 이제 자유롭게 계란 후라이를 할 수 있고 부침개를 할 수 있으며 계란말이도 할 수 있다. 그리고 지단을 예쁘게 만들 수 있다. 눌러붙은 음식 불려서 설거지 하지 않아도 된다.

- 정도로 내릴 수 있겠습니다.

스테인레스팬은 스테인레스팬의 길이 있고
코팅팬은 코팅팬의 길이 있는 것 같습니다.
스테인레스를 코팅팬처럼 사용하는 건 고수의 영역이니
예쁜 계란 후라이를 좀 더 건강하게 드시고 싶은 분들은
좋은 코팅팬 꼭 장만하시길 바랍니다~
이게 나의 해방이 아니고 뭐겠습니까요\^^/

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

워킹맘에 요리초보인 저는 휘리릭~ 굽고 볶고 지지는 요리를 주로 한답니다.
그래서 후라이팬사용이 아주 많아요.

후라이팬의 생명은 뭐라고 생각하시나요?
저는 코팅력이 최고라고 생각해요~~~

달걀 요리 하는데 쩌~억 달라붙으면... No~~No~~!!
시간도 없는데 달라붙으면 요리도 늦고 설거지도 넘 힘들어요.

코팅팬은 다 좋은데
너무 쉽게 코팅이 벗겨져요. 특단점이죠.
벗겨진 채로 사용하면 중금속도 걱정되고 또,, 쩌~억 달라붙는 후라이팬....ㅠㅠ

알텐바흐 통5중 후라이팬~~ 스탠코팅후라이팬이라 스탠의 장점과 코팅의 장점을 다 가지고 있을거라 생각합니다~

코팅면 쪽 육각형으로 코팅된 부분은 알텐바흐의 옥토퍼스 코팅이라고 합니다.
미국 Whitford의 코팅 기술력으로 초기 엑스칼리버 코팅에서 내구성과 논스틱 기능을 강화해서 한 단계 더 업그레이드 되었다고 하네요~

표면의 육각벌집구조 보이시죠~~^^

이 벌집구조 표면은 오일로드를 만들어 적은기름으로도 건강한 요리
쩌~억 달라붙지 않는 요리가 가능해요!!


안전한 국내 포스코 스테인리스로 위생적이고 안전하며 내구성이 좋아 오랜기간 사용이 가능하구요
코팅이 벗겨져도 중금속 걱정 없이 사용할 수 있다고 합니다.

코팅팬사용하며 가장 걱정되었던게 이 중금속걱정이었거든요~~
걱정없이 사용할 수 있다하니 넘 다행이었어요~^^

사용전에 연마작업 먼저 해 주었어요~
안쪽은 모서리 쪽 조금나오고 뒷면에도 조금 묻어나왔어요~
연마작업은 꼭 해주셔야 합니다~~^^

간단히 달걀후라이,햄굽기,김치볶음,두부구이~등을 했는데요~기름아주조금 이거나 기름 없이도 미끈미끈 잘 굴러가는 모습에 진심 요리할 맛이 났답니다.

단 한가지..
좀 무거워요~~~
28cm에 1253g 입니다~~1kg이 넘어요~
그래도 후라이팬을 들고 요리하지는 않을거니깐 잘 쓰겠습니다~~


간만에 만난 좋은제품 오래도록 함께하면 좋겠네요~~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

*울트라콤보 통 5중 스텐팬

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알텐바흐 후라이팬계의 명품 브랜드라서 받기 전부터 기대가 많았어요
스테인리스 소재의 주방용품을 만들어내고 있는 곳이죠

찍힘 하나도 없는 깨끗한 좋은 제품으로 도착했어요 ㅎㅎ
비싸게 주고 산 후라이팬이 시간이 지나면서
수명을 다 했는지 ㅠㅠ 새로운 후라이팬이 필요해서 구매하게 됐어요
이름처럼 강력한 통5중 스테인리스 프라이팬이구요 ㅋㅋ

한마디로!! 첫 인상은 되게 튼튼하고 좋은 후라이팬이에요
그런데 엄청 무거워서 깜짝 놀랬어요
ㅋㅋㅋ집에 무쇠팬이 있는데 그거랑 비슷한 느낌?
기존에 사용하던 것도 무거워서 크게 이질감 없이 사용하겠지만
가벼운 주방식기 쓰시던 분들은 조금 놀래실 수도 있을 것 같아요 ㅋㅋ

✔벌집무늬로 엠보가 되어있어서 오일을 사용한 요리에
정말 적합할 것 같아요!!!

인덕션 전용 후라이팬이라고 적혀있지만,
가스불, 하이라이터 어디에서나
사용가능하구요 ㅎㅎ ~ 식기세척기에도 사용가능합니다!
첫사용시 세척깔끔히 해주셔야하는거 아시죠
연마제 닦아내기 위해서 저는 총 다섯번정도 닦아냈어요

새로운 후라이팬과 함께 요리할 생각할 생각에 기쁘네요
새것은 언제나 설레긴 하지만 주방기기 하나에 이렇게
좋을 줄이야 ㅋㅋ 앞으로 수명 다한 것은 제때 제때 바꿔줘야겠습니다

동거인도 후라이팬 잘 샀다며 좋아하네요
앞으로 잘 쓰겠습니다~^^
관리하기 나름이겠지만 오래오래 함께했으면 좋겠네요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

첫 소감 ㅎㅎㅎ
와우 정말 무겁네요
(인덕션용이라 더 무겁겠죠?ㅋㅋㅋ)
벌집모양의 이 영롱한자탴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다이아몬드 코팅이 육각형 모양으로 올라가있네요
확실히 고급져보입니다:)
내 인생 최고의 후라이팬♡♡♡♡

(사실......
인덕션용 인줄도 모르고 시켰다능..ㅋㅋㅋ;)
다행히 가스레인지라서 인덕션용이어도
사용가능해요:)

전부터 알텐바흐 후라이팬이 좋다는 소리는 많이 들었어서 꼭 사야겠다 생각하고있었는데..
요번에 쓰던 테팔 팬들이 수명을 다한거
같아서 구매하게 되었어요 ㅎㅎㅎㅎ

받자마자
키친타올에 오일묻혀 연마제 제거부터했어요
생각했던것보단 연마제가 많이 묻어 나오더라구요???
앞부분 뒷부분 골고루 3번정도 닦아주었어요
그리고 세제로 닦아서
식초물 넣고 팔팔 끓였어요

그리고 마지막으로 팬을 달궈서 오일묻혀 한두번더 닦아주고
마무리했답니다!:)

그리고선 사용했는데
계란이 팬에서 막 굴러다니네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 조아요ㅠㅠㅠㅠ
이제 부터 알텐바흐만 쓸것같아요

단점이라하면
제가 손목이 좀 약한편인데
너무 무거워서 들때마다 적응안되게 무겁긴해요
무쇠팬인가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(제기준)
뭐..후라이팬은 들었다 놨다 자주 세척하는거 아니니까요 괜찮아요

단점보다 장점이 더 커서 재구매의사 10000%
입니다♡♡♡♡♡
너무너무너무 맘에 들어요

주변에 마구마구 추천해줄꼬에여

제리뷰가 구매에 도움된다면 좋아요
꾹 눌러주세요:)♡♡

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

저희 엄마가 평소 조리기구는 비싸도 좋은 거 사서 쓰라고ㅋㅋ
지난 주말 놀러갔다가 엄마 쓰시는 팬 보고
어디껀지 바로 즉시 검색해서 즉시 구매한 거랍니다

●주의하실 사항: 짝퉁이 많아요!
손잡이 부분이 요렇게 생겨야 정품입니다~
비싸더라도 정품으로 사시는 게 돈 버시는 거예요^^

요즘 어떤 요리든 다 잘 돼서 행복하네요~♡

배송 빨리요.
포장 매우만족합니다.
제품 매우만족합니다.
추천하고 싶어요.

생각보다 팬이 무거워요

정말 만족합니다.