BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬, 1개, 28cm을 받아 보았습니다. ^-^!
리뷰를 시작해 보겠습니다 ! ^-^ !!
1. 특수 질화 처리 공법
: 무쇠 주물팬 최대 단점인 부식을 방지해줍니다.
2. 빠른 열전도율과 열보존력
무쇠팬 특유의 장점입니다.
3. 무쇠팬의 경량화
4. 편의를 생각한 1cm의 여유
깊이감을 1cm 높여줌으로써, 일반적인 프라이팬보다 더 볶음요리나 조림요리, 튀김요리에 사용하기에
편리하게 만들었습니다.
5. 모든 열원에 사용가능
인덕션을 포함해서 하이라이트, 가스레인지 모든 열원에 사용 가능합니다.
6. 우드 손잡이
캐스트 아이언 무쇠 주물 프라이팬은 집에 하나씩 가지고들 있을 겁니다.
만약 가지고 계시지 않다면 하나 구매하시는 것도 좋습니다.
무쇠 주물 팬의 가장 큰 장점은 열보존력과 열전도율입니다.
고기를 구울때 특히 스테이크를 굽게 되면 일반 프라이팬의 경우 고기를 올리고 나서 프라이팬의 온도가
떨어지게 됩니다. 그렇게 되면, 다시 프라이팬의 열을 올리는데 시간이 소비되고, 그렇다는건 고기를
굽게 되는 시간이 길어지게 되면서 촉촉하고 맛있는 고기를 굽기 힘들게 됩니다.
하지만 무쇠주물팬의 경우 열보존력이 워낙 좋기때문에 그럴일이 없습니다.
프라이팬이지만 깊이감이 있는 편이라 다양한 요리에 적합해서 사용에 굉장히 편의성을 느꼈습니다.
손잡이도 우드라서 고급스러움이 느껴졌고, 무쇠 주물팬의 경우 보통 손잡이도 주물이기때문에 같이 뜨거워지는것도 있는데 이건 그렇지 않아서 사용하기 굉장히 좋았습니다.
지금까지 BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬, 1개, 28cm를 받아보고 쓴 리뷰였습니다.
여러분들의 구매에 있어서 도움이 되기를 바랍니다.
이상 리뷰를 마치도록 하겠습니다 !
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
5
2023.01.15 15:21
BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬 28Cm
안녕하세요
난생처음 무쇠주물팬을 써보는 여자사람입니다
평소에 무쇠주물팬 써보고 싶긴한데
제가 워낙에 손목이 약한편이라 그 무게를 감당할수
있을지 걱정이 되기도 하고 무엇보다 가장 두려운 ㅋㅋ
녹 관리!!
어떻게 매번 부지런하게 그렇게 관리를 하고
사용을 하시는지~
제게 주물팬은 눈으로만 보는 팬이었는데
요즘은 기술이 발전하다보니 이렇게 제가 도전해
볼수있는 무쇠주물팬도 다양하게 구비되어있는
브랜드도 있더라고요
이번에 제가 좋은기회로 체험하게된
BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬은
특수 질화열처리 되어있어
무쇠팬의 최대 단점인 부식방지와 철의 강도를
높였다고 해요
또한 무쇠의 경량화 디자인으로 불필요한 무게를
절반으로 줄이고 사용감은 2배로 늘렸다고 하네요
이것만 봐도 제가 이제껏 꺼려왔던 이유가 다
해소되는듯 해서 눈여겨 보고있던 제품이었는데
이번에 쿠팡체험단에 소개되어 있길래
바로 선택하게 되었습니다
연말인데도 늦지않고 안전하게 잘 배송되었고요
제가 연말 연초에 바뻐 후기는 좀 늦게 올리지만
언제나 그렇듯 최대한 객관적으로
여러분의 구매에 도움이 되었으면 하는 마음으로
후기를 남깁니다
깔끔하고 심플한 디자인의 고급스러운 느낌이 나는
BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬!!
그게 제 첫느낌 이었고요
앞서 말했듯이 제가 무쇠주물팬이 처음 이라서 인지
저는 상당히 무겁더라고요
무게가 경량화 된거라고 알고있는데ㅠ
전 처음에 깜짝 놀랐네요
내가 사용할 수 있을까?
한번씩 이벤트로 사용해야 하나?
고민될 정도로요...
정보를 찾아서 보니 1.660g 무겁긴 하네요
5~600g 짜리 팬만 사용하다 3배가까이 무거운 팬을
사용하니 무겁다 느끼는건 당연한거고
무쇠주물팬의 특성상 어쩔수없는 거니
다른 장점을 찾아보기로 했어요^^
먼저 중성세제로 세척하고
식초와 물을섞어 한번 끓여준후
다시한번 중성세제로 세척해 주었고요
제일먼저 제육볶음을 해보았는데요
제가 진짜 깜짝 놀란게 열전도율 이었어요!!
모든 열원에 사용이 가능하다고 해서
휴대용으로 사용하는 하이라이트가 있어서 사용했는데
아시다시피 하이라이트가 인덕션이나 가스레인지보다
열전도율이 떨어지는데 빈말이 아니라
순식간에 열이 확나는게 진짜 열전도율이 끝내주게
좋더라고요
이래서 고기요리는 무쇠팬에 하는게 맛있다고
하는건가 싶을정도로요
다만 그만큼 열전도율이 좋으니 불조절을 잘하셔야지
평소대로 하시면 태울수도 있어요ㅋ
팬안쪽에 특수 엠보처리가 되어 있어서
기름이 고르게 퍼지고 바닥과 재료의 닿는면을
최소화해서 눌러붙는것을 방지해 준다고 하네요
이말이 맞는게 다음날 훈제오리굽고
거기에 김치볶아서 볶음밥을 해서 먹었는데
마지막에 아주조금 김치 몇개가 탔는데
바닥에 눌러붙거나 탄 흔적은 하나도
전혀 보이지 않더라고요
그리고 이렇게 기름기 있는 제육이나, 훈제오리,
볶음밥 후에 세척도 너무 간편하고 쉬운게
키친타월로 닦고 팬에 물을 아주조금 넣어 타월로 또
깨끗이 닦아주니 정말깨끗하게 닦이더라고요
열전도율 뿐만아니라 열보전력도 좋아서
금방 닦아주면 물을 넣어도 따뜻하게 되서 깨끗하게
기름기가 없어지는 매직을~ ㅋㅋㅋ
다만 저처럼 이렇게 무쇠주물팬 사용이 처음인
분들이나 이렇게 특수 질화처리된 무쇠주물팬
사용이 처음인 분들은 사용에 있어서 서툴 수 있으니
가이드라인 또는 간단한 사용설명서가 있으면
좋을것 같다는 생각을 많이 했답니다
처음 세척할때 부터 어떻게 하는게 좋을지
고민을 했었거든요~
암튼 제가 BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬을
사용해보고 느낀건~
*열전도율이 진짜 어마무시하게 좋고
*열보전력도 좋으며
*그래서 인지 음식의 맛도 좋았어요
새팬이라 그런지 모르겠지만 유난히 코팅도 좋고
(비싼값을 하는건 분명히 있었답니다)
*진짜 작은 기름으로 골고루 퍼져 적은 양의 기름을
사용할 수 있었어요
*우드 손잡이도 튼튼하고 고급스러우며 좋아요
다만~
경량화를 거쳤다고 하지만 제가 느끼기엔 다소
많이 무겁긴 했습니다
그런데도 전 앞으로 BAF 무쇠주물팬을 계속 써보려고
해요 크게 들거나 하는 그런요리가 아니라 볶음정도라면
충분히 가능하지 않을까 생각해봅니다
그만큼 이제껏 써왔던 팬들과는 차원이 다른 무언가가
있더라고요!!
확실한 무쇠주물팬 만의 맛이랄까~ ㅋ
앞으로 팔목 힘을 길러야 겠어요^^
BAF 인덕션 캐스트 아이언 무쇠주물 프라이팬 28Cm
01.특수 질화처리 공법
특수 질화열처리 공법으로 무쇠주물팬의
최대 단점인 부식방지와 철의 강도 또한 높였습니다
02.빠른 열전도율과 열보전력
숙련된 장인이 일일이 쇳물을 부어
만들어 지는 무쇠팬은 충분한 열이 모여져
식재료에 강력한 열을 전달 재료 본연의
맛을 잃지 않는 요리로 만들어 줍니다
03.무쇠팬의 경량화
무쇠의 경량화 디자인으로 불필요한
무게는 절반으로 줄이고
사용감은 2배로 늘렸습니다
04.편의를 위한 1Cm의 여유
깊이감을 1Cm높여 볶음요리,
조림요리,튀김요리도 간편하게
만들 수 있습니다
05.모든 열원에서 사용가능
인덕션 포함, 하이라이트, 가스레인지, 등
모든 열원에서 사용 가능 합니다
06.최고급 우드 손잡이
손잡이는 최고급 나무 재질로 되어 있어
견고하며 사용시 뜨겁지 않아
편리하게 사용 가능 합니다
*특수 엠보처리
특수 엠보 가공처리로 재료가 바닥에 닿는 면적이 적어
눌러 붙음이 적으며, 표면에 기름이 라인을 따라
고르게 퍼져 적은 양의 오일로
손쉽게 조리가 가능합니다
*특수 질화처리 공법
항공기나 선박, 자동차 부품 속에 사용되는 기술인
특수 질화처리 공법은 부품의 녹과 마모방지를
위한 기술로 무쇠 주물팬의 최대 단점인
부식방지를 위해 약 500도 이상의 고온에
8시간 동안의 특수 질화 열처리후 범랑코팅을 하여
철의 부식을 막으며 철의 강도 또한 높였습니다
프라이팬 지름: 285(mm) 손잡이 높이(뒷부분):95(mm)
프라이팬 전장: 530(mm) 무게: 1.660(g)
손잡이 높이(앞부분):52(mm) 재질: 무쇠, 우드
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5
2023.01.08 16:55
굉장히 고급스러운 디자인에 우드 손잡이가 감성적인 주방 인테리어로 놔도 될 법한 예쁜 무쇠 프라이팬이에요.
무쇠팬이 엄청 무거운데 비해 튼튼하고 쓰임새가 좋아서 저는 무쇠팬 선호하거든요. 요 제품은 무쇠팬 임에도 불구하고 일반 무쇠팬보다 가벼워서 사용감이 은근 좋아요.
무쇠팬이 두꺼워서 열의 전도가 빠르지 않을까 걱정안해도 될 것 같아요. 열의 전도가 빨라서 불에 올려놓으면 금방 달구어지고 열 보존력도 높아서 불꺼도 은은한 따뜻함이 오래 남아있어요.
프라이팬인데 생각보다 깊이가 깊어 볶음요리나 튀김 요리도 가능한 궁중팬 느낌도 있어서 활용도가 좋아요.
무쇠 프라이팬 받자마자 식용유로 닦고 식초넣은 물로 끓이고 여러 번 닦아 바로 사용했어요.삼겹살볶음을 했는데 가장 마음에 드는 부분이 프라이팬에 특수엠보처리가 되어 바닥에 눌러붙음이 거의 없어요. 그리고 오돌토돌하다보니 기름이 골고루 퍼져 적은양의 오일로도 수월한 조리를 할 수 있어요.
저희 집은 가스레인지와 인덕션 혼합이라 모든 열원에서 사용가능한 이 팬이 더욱 좋습니다. 남편이 잡아보더니 무쇠팬인데 생각보다 가볍고 팬의 두께가 있어서 엄청 오래 사용할 수 있겠다고 좋아하네요.
일반 프라이팬, 궁중팬 사용하다보니 흠집이 자주 생겨 주기적으로 교체해야 하는데 무쇠팬의 장점은 오래 사용할 수 있다는 것. 그리고 28cm다 보니 많은 양의 조리도 가능해서 품질이나 디자인 면에서 너무 만족스러운 제품입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
5
2022.12.29 15:43
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기 입니다 ^^
사실 이것저것 많이도 써봤고 세라믹과 스테인리스 제품도 다 써봤으나 왕도가 없이 건강에 좋고 유해물질 불검출 제품을 써야 한다는 정도로 알고 있어요.
재취업에 성공해서 다시 직장에 나가게 되고 후기를 많이 못 올렸습니다 해서 기대도 못하고 체험단에 생각도 못했는데 재초대되었어요 그래서 근무중에 휘리릭보고 상품이 소진될까봐 빠른 구매한 상품이 바로 BAF주물 프라이팬!!
전에도 쓰고 싶던 품격있는 주물 프라이팬!
따뜻한 콩기름과 들기름으로 안안팎을 조금씩 여러번 기름을 먹이고 닦고 반복하였어요~휴지로 하지않고 메리야스 빨아놓은 면조각을 사용하세요.
그냥써도
프라이팬 안쪽바닥면에 엠보처리가 되어서
붙지않아요
몇차례 써보고 후기글 추가로 올리겠습니다
잘 쓰겠습니다
이상품은 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기 입니다
추가글
와 무나물 볶는데 엄청 납니다
열전도가 빠르고
타다닥 볶아지는 소리,
설컹거리지도 않고
단 몇분 안에 바로 고소하게 볶아져서
놀랐습니다
좋아요를 꾸욱 눌러 주시는 센스 싸랑합니다
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
5
2023.01.15 08:58
무쇠주물팬을 한번 써보고 싶었어요~^^♡
예전에 그리들 무쇠로 된거 샀었는데 제대로 못써봐서 하나 다시 있었음 좋겠다 생각했거든요^^
BAF 무쇠주물 프라이팬 넘 좋네요^^
확실히 묵직하고 완전 튼튼해요^^
28cm 무쇠주물 프라이팬인데 우드손잡이로 되어 있고 디자인도 예뻐요^^
손잡이도 길구요^^ 그립감이 좋으네요^^
프라이팬이 특수 엠보처리가 되어 있어서 더 좋은 것 같아요^^
열전도도 골고루 되면서 기름도 한곳으로 흐르지않게 도와주는 역할도 한대요^^
맨처음 중성세제로 닦은 후 키친타올에 식용유 묻혀서 닦아봤는데 까맣게 나오는것도 없었어요^^
식초 몇방울 떨어트려 물 끓인 후 사용했어요^^
무쇠팬이라 그런가..불을 껐는데도 물이 보글보글 끓더라구요^^
저는 계란말이를 해봤는데 처음 불조절을 잘못해서 좀 탔지만 너무 만족스럽네요^^
BAF 무쇠주물프라이팬은 납작한 프라이팬은 아니고 가장자리가 좀 움푹해요~ 그래서 볶음요리나 조림할때도 잘 사용할 듯 합니다~^^
무쇠주물 프라이팬 오래오래 정말 잘 쓰고 싶네요~
앗
그리고 한가지..
박스안에 사용설명서도 없구..ㅜ그건 좀 불편했네요-.-
쿠팡에 들어가서 상세페이지 봤어요ㅠ
사용설명서도 같이 보내주시면 더 좋을 듯 해요^^
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
5
2023.01.06 16:03
두번째 구매입니다
아주 만족합니다~~
그냥 보기만해도 뿌듯합니다
아주 그냥 바프 세트로 다 사버렸어요~~
이것도 중독되네요
다른 상품은 이젠 눈에 안들어오네요~~ㅋㅋ
대 만족입니다~~^^
5
2024.11.25 20:02
제가 주물냄비에 꽂혀서 한참 쓰다가 너무 무거워서 잘 안썼는데
좀 작은 후라이팬이 필요하더라구요~~
그래서 알아보던중 이제품을 알게되었는데
인덕션을 쓰는 저로써는 너무 만족스러워요~
가열도 빠르고 열기도 오래가고
한가지 단점이라면...
무거워요.. 휴
도둑이 들어도 무거워서 들고 못 쫓 갈것같아요ㅎㅎ
그때는 양손으로 들고 쫒아가면 될까요?ㅋㅋ
저는 늘 인덕션위에 올리고 정말 잘 쓰고있어요~~
5
2024.08.25 16:04
무겁네요~^^
손목이 약해 오래 고민을 하다 구매 했는데 역시 ...
28 cm랑 고민했는데 24cm로 하길 잘했어요
식구가 작기도 하고 더 무거울듯 해서 잘구매 한듯 합니다
계란 말이도 볶음요리도 많이 하는 편이라 후라팬을 자주 바꿨는데 이젠 오래 쓸수 있겠어요
맘에 들어요
5
2024.11.16 14:18
무쇠라 해서 반 영구사용이 가능한 줄 알고 큰 금액이지만 구매했지만
한달정도 쓰니 코팅이 벗겨지네? 뭐지 해서 공식홈페이지 들어가서 보니
무쇠위에 무슨법랑인가?코팅이라고 합니다..
벗겨질경우 철수세미로 다 벗기고 사용하거나 버리고 교체하라는데 손목 너덜너덜 해질거갘아서 불가할듯 싶구요
7만원짜리 후라이팬 한달 쓰고 버리는 후기가됐어요
도움이 되셨길.
1
2024.09.16 23:05
스텐팬만 쓰다가 코팅된 주물팬을 쓰니 정말 편합니다. 받아서 바로 달걀후라이 만들었는데 정말 맛있네요. 삼겹살도 구워서 먹었는데 그리들에서 구운것 마냥 잘 구워집니다. 시즈닝을 하지 않고 바로 사용가능한 점과 열버존이 오래되는 점이 정말 좋습니다. 서브팬으로 자리 잡을거 같아요.
5
2023.11.08 08:45
인덕션에 최고네요 맘에 들어요
5
2024.12.20 03:48