돈까스 좋아하는 가족들을 위해 수제 돈까스를 만들려고 구매했어요. 먼저 고기 상태가 아주 좋았어요. 냉동이 아닌 냉장 상태로 배송돼서 해동 걱정 없이 바로 사용할 수 있었고, 고기의 잡내도 거의 없고 등심답게 살짝 지방이 섞여 있어서 식감이 부드러웠어요. 두께도 일정하고 얇지 않아 튀겼을 때 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 잘 나왔어요. 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 정성껏 입혀 튀겼는데 고기가 질기지 않고 씹는 맛이 좋네요. 얇은 돈까스를 좋아해서 빵가루 입히기 전에 포크로 좀 두들겨서 얇게 펴고 연육 작업을 좀 했어요.

남편도 “진짜 고깃집에서 파는 돈까스 같다”고 하고, 아이들도 바삭바삭하니 잘 먹었어요. 양도 넉넉해서 4인 가족이 한 번에 배부르게 먹기 충분했고, 남은 고기로는 다음 날 돈까스 덮밥도 해 먹었어요. 냉동실에 쟁여두고 수제 돈까스 만들어 먹기에 정말 딱이에요. 가격대비 퀄리티가 좋아서 다음에도 재구매할 생각이에요.

돈까스를 튀길 때 고기가 부풀거나 터지는 일도 거의 없었어요. 잡내 제거 따로 하지 않아도 깔끔했어요. 기름에 튀긴 후에도 고기 맛이 진하고 느끼함 없이 담백했어요. 식은 뒤에도 촉촉함이 남아 있어 도시락 반찬으로도 손색없겠어요.

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✔ 제품 소개

곰곰 한돈 등심 돈까스용은 고품질의 한돈 등심을 사용한 돈까스용 고기입니다. 800g의 넉넉한 양이 담긴 이 제품은 냉장 보관이 가능해 신선하게 구매할 수 있어요. 저는 이 제품을 처음 구매한 뒤 너무 만족스러워서 재구매까지 하게 되었답니다. 돈까스를 만들 때 필요한 두께와 크기로 잘 썰려 있어, 가정에서 손쉽게 바삭하고 맛있는 돈까스를 즐길 수 있어요.

✔ 고기의 품질

곰곰 한돈 등심 돈까스용은 신선하고 질 좋은 한돈으로 만들어졌어요. 고기가 두툼하면서도 부드럽고, 씹을수록 고소한 맛이 느껴져요. 등심이라서 지방도 적당히 있고, 고기의 식감이 아주 좋습니다. 특히 기름에 튀길 때 고기가 질기지 않고 부드러워서, 바삭한 돈까스와 함께 먹었을 때 그 맛이 정말 좋아요. 고기의 품질이 좋아서 그냥 굽거나 구이용으로도 사용할 수 있을 정도로 다용도로 활용 가능해요.

✔ 사용 편리성

이 제품은 돈까스를 만들 때 아주 편리하게 사용할 수 있어요. 고기가 이미 적당한 두께로 썰려 있어서 별다른 준비 없이 바로 사용할 수 있답니다. 고기가 두툼하고 일정한 두께라서 튀길 때도 고르게 익어서 아주 좋아요. 일반적인 고기 덩어리를 썰어야 하는 번거로움이 없어서 주방에서 시간을 절약할 수 있습니다. 또한, 냉장 보관이 가능해 신선함을 유지하며 오랫동안 사용할 수 있어 재구매가 자연스럽게 이루어졌어요.

✔ 맛과 풍미

곰곰 한돈 등심 돈까스용은 돈까스로 튀기면 바삭하고 고소한 맛이 일품이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 본연의 맛을 잘 느낄 수 있어요. 고기 자체가 신선하고 질이 좋아 튀긴 후에도 그 맛이 변하지 않아서 가족 모두가 맛있게 먹을 수 있답니다. 돈까스를 만들 때 고기의 질이 중요하다는 걸 알게 되는데, 이 제품은 그 점에서 아주 뛰어나요. 튀긴 후 기름이 많이 흡수되지 않아서 깔끔하게 즐길 수 있답니다.

✔ 경제성과 재구매 의사

곰곰 한돈 등심 돈까스용은 가격 대비 품질이 우수하고, 800g의 양이 꽤 많아 경제적이에요. 가족이 함께 먹기에도 충분한 양이고, 남은 고기는 냉장보관하여 다시 사용할 수 있어요. 고기의 품질이 뛰어나서 재구매를 하게 되었고, 앞으로도 이 제품을 계속 사용할 계획입니다. 한 번 구입하면 여러 번 활용할 수 있어 실용적이고 만족스러워요.

✔ 결론

곰곰 한돈 등심 돈까스용은 고기 자체의 품질이 뛰어나고, 손쉽게 돈까스를 만들 수 있어 정말 만족스러워요. 고기의 두께와 부드러운 식감 덕분에 집에서도 맛있는 돈까스를 즐길 수 있어요. 가격 대비 품질이 우수하고, 양도 넉넉해 경제적이라 재구매가 계속 이루어질 제품입니다. 돈까스를 자주 만드는 가정이라면 꼭 추천하고 싶은 제품이에요!

돈까스 만들어서 냉동해 두려고 곰곰 돈까스용 한돈 등심 600g 한 팩 구매해봤어요
작은 크기의 고기 두 덩어리가 들어 있었고, 저는 얇게 펴서 총 8장으로 나눴어요
양도 딱 적당했어요!

고기는 먼저 포크로 콕콕 구멍 내주고 소금, 후추로 간을 살짝 했어요
부침가루, 계란, 다진 마늘, 물을 섞어 반죽물을 만들고 빵가루 묻혀서 하나하나 돈까스로 완성!
전부 만들어서 냉동해두니 언제든 꺼내 먹기 좋겠더라고요

1장은 맛보기로 바로 구워봤는데 직접 만든 돈까스 소스랑 같이 먹었더니 진짜 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ
얇아서 경양식 돈까스 느낌????
버터랑 밀가루로 루를 만들고 크림소스에 굴소스, 케첩, 진간장, 식초, 설탕 넣어서 소스를 만들었는데 왜캐 맛있냐며 놀라면서 먹었네요
밖에서 사먹으려면 비싼데 고기 사서 집에서 쟁여두고 먹기 좋아요
기름 튀는 게 싫어서 에어프라이어에 조리 했는데 얇아서 바삭바삭하게 잘 굽히네요

고기 질도 괜찮고 잡내도 없어서 만족스러웠어요
가격대비 활용도 높고, 다음에 또 구매할 의향 있어요!

곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩


곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g을 주문해서 직접 돈까스를 튀겨 먹어본 후기를 상세히 작성해보겠습니다.

일단 구매 이유를 적어볼게요

최근 돈까스를 좋아하는 가족을 위해 냉장된 고기를 이용해 집에서 직접 튀겨 먹기로 결심했습니다.

처음엔 쿠팡에서 판매하는 돈까스고기인데 빵가루+튀김가루가 뭍혀져 있어 튀겨먹기만 하는 돈까스를 주문해 먹었었는데요

그때도 정말 내가 왜 여제껏 돈까스를 밖에서 사먹었나 싶을정도로 퀄리티와 가성비가 좋아서 만족했었는데요

그때를 계기로 직접 해먹어보며 이렇게 돈까스용 고기를 주문해서 직접 빵가루랑 뭍혀 튀겨먹어보려고 주문하게 되었답니다

다양한 브랜드의 돈까스용 고기를 봤지만, 곰곰 브랜드가 신선도와 품질에 대해 좋은 평가를 받고 있어 구매하게 되었습니다.

특히 냉장 상태로 배송되는 고기라 신선할 것 같아 선택했습니다.

⭐️장점⭐️

@제품 상태@

고기는 냉장 상태로 포장되어 왔고, 배송 도중에 온도 변화가 없도록 잘 포장되어 있었습니다.

포장지에는 고기의 유통기한, 원산지 등 필요한 정보가 명시되어 있어 신뢰감이 느껴졌습니다.

고기의 색깔은 신선한 붉은색을 띠고 있었고, 기름이 적당히 섞여 있어 고기의 부드러운 식감을 예상할 수 있었습니다.

@준비@

고기는 이미 돈까스용으로 얇게 썰어져 있어 별도의 손질이 필요 없었습니다.

두께는 적당했고, 돈까스에 적합한 형태로 잘 썰어져 있었습니다.

고기 자체가 너무 얇지도 않고 너무 두껍지도 않아 튀겼을 때 질감이 살아날 것 같았습니다.

@조리@

튀김옷을 준비하기 위해 밀가루, 계란물, 빵가루를 준비하고, 고기에 적당히 밀가루를 묻히고 계란물에 담갔다가 빵가루를 골고루 입혔습니다.

튀김을 시작하기 전에 기름을 충분히 달궈서 고기를 넣었는데, 고기가 기름에 들어가자마자 바삭바삭한 소리가 들려 기름 온도가 적당하다는 것을 알 수 있었습니다.

고기는 겉이 금방 바삭하게 튀겨지며,
안쪽은 부드럽고 육즙이 살아있었습니다.

튀김 시간은 대략 5~7분 정도였고, 기름에 너무 오래 담가두지 않도록 주의했습니다.

튀김이 끝난 후에도 고기의 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 상태로 잘 유지되었습니다.

맛

돈까스를 한 입 먹자마자 고기의 육즙이 적당히 나오면서 부드러운 식감이 입안에서 느껴졌습니다.

고기가 질기지 않고, 씹을 때마다 부드럽고 풍미가 살아있었으며, 튀김옷도 바삭하게 잘 되어 맛있었습니다.

기름에 튀겼을 때 느껴지는 고소함도 좋았고, 고기의 맛이 살아있어 아무 양념 없이도 매우 맛있었습니다.

@보관@

고기를 냉장 보관했기 때문에 신선도가 유지된 상태에서 사용할 수 있었습니다.

남은 고기는 다시 냉장 보관해서 몇일 후 다시 사용할 수 있을 것 같습니다.

고기가 많이 남았을 때에도 적당히 보관하면 오래도록 신선하게 먹을 수 있을 것 같았습니다.

@결론@

곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g은 매우 만족스러웠습니다.

고기의 질감과 신선도, 그리고 튀겨서 먹었을 때의 바삭함과 부드러운 육즙 모두 훌륭했습니다.

가격 대비 품질이 높아 가정에서 손쉽게 맛있는 돈까스를 만들 수 있었고, 앞으로도 재구매할 의향이 있습니다.

⭐️단점⭐️

저는 전혀 큰 단점은 느끼지 못했구요

너무너무 만족스러웠던 제품이라 돈까스 해먹을때마다 계속 주문할거랍니다!

제 솔직한 제돈제산 리뷰가 구매 전 고민이 되시는 분들께 도움이 돼셨으면 좋겠습니다

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안녕하세요!
곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩
리뷰입니다^^

600g에 손질된 8장의 등심이 들어있구요~
2인가족 넉넉한 양이라 다 만들어서 한번 먹을만큼 놔두고 반은 냉동실에 얼려두려고 합니다♡

맨마지막사진 음식완성샷도 이쏘요~~

저희 엄마가 12년차 수제 돈까스집 하고 계신데요^^
엄마가게는 습식빵가루를 입혀서 만들고있어요

근데 오랜만에 건식빵가루 입힌 집돈까스가 땡겨서..
(엄마미안..??ㅋㅋㅋㅋㅋ)


돈까스 쉽게 만드는법 공유합니다!!❤️

1. 도마나 넓은접시 쟁반등에 돈까스를 펼쳐주세요

2. 핏물은 거의 없었지만 키친타올로 앞뒤 꾹꾹 눌러 닦아주세요

3. 돈까스용망치 또는 없으시면 포크 등으로 때려가며 두꺼운부분 넓혀주고 포크로 콕콕 찔러줘요
(돈까스가 부드러워져요)

4. 소금,후추로 앞뒤 밑간을 솔솔~ 해주세요

5. 밀가루,계란,빵가루 각각 다른그릇에 준비해주세요
(고기600g기준 계란은2개, 빵가루는 넉넉히 200g 준비하기~)

6. 밀가루 계란 빵가루 순서로 앞뒤 빈틈없이 골고루 묻혀주세요
(밀가루와 계란은 집게로 해주시고 빵가루는 장갑끼고 손바닥으로 꼭꼭 눌러주세요, 그래야 골고루 묻고 고기와 튀김옷이 분리되지 않아요!
밀가루는 두껍지 않게 탈탈 털어 얇게 묻혀주세요!
빵가루가 잘 묻지 않은 부분은 탈수있으니 꼼꼼하게 묻혀주기!)

7. 팬에 기름을 넉넉하게 넣어주고 달궈지면 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요 (기름적게 넣으면 탈수있으니 넉넉히 넣어주세요~)


이렇게 하면 집에서 만드는 간단 돈까스 끝~~~~~~

남은 돈까스는 매직랩으로 착착 붙여서
지퍼백에 넣어 냉동실 행~~

나중에 먹고싶을때 바로 구워먹을수있어요 히히

곰곰 한돈 등심 상태도 핑크핑크한게 너무 좋구요
튀기자마자 바로 먹어봤는데 잡내1도 없고 진짜 고소하고 맛있었어요~~~~

돈까스조아하는 남편ㅋㅋ우동이랑 같이 저녁해줬어요
일식집부럽지 않죠~~~~~히히 너무 맛있다며 잘 먹어줬네용
먹어본 돈까스중 top1이라고 극찬을ㅋㅋ><


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감사합니다~!

곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 800g – 신선하고 맛있는 돈까스용 고기

✔ 제품 개요
곰곰 한돈 등심 돈까스용은 냉장 상태로 800g 한 팩에 들어있어요. 고기 상태가 아주 신선하고 품질이 좋아서 돈까스를 만들 때 정말 만족스러운 제품이에요. 냉장으로 배송되어 고기의 신선도가 떨어지지 않아서, 바로 요리하기에 좋답니다. 고기 두께도 적당하고, 돈까스로 만들기에 딱 좋은 상태예요.

✔ 맛
한돈 등심이라 그런지 고기가 정말 부드럽고 육즙이 가득해요. 기름기도 적당히 있어 씹을 때마다 고소하고 부드럽게 먹을 수 있답니다. 튀기면 바삭하고 속은 촉촉하게 유지되어, 돈까스를 좋아하는 사람이라면 정말 맛있게 즐길 수 있어요. 또한, 고기의 품질이 좋아서 소스 없이도 충분히 맛있고, 간단한 양념만으로도 아주 풍미가 깊어요.

✔ 편리함
고기가 미리 돈까스용으로 손질되어 있어서 따로 손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있어요. 냉장 상태로 배송되어, 요리하기 전에 해동할 필요 없이 바로 조리할 수 있어 정말 편리해요. 특히 바쁜 날에 빨리 요리할 수 있어 시간 절약이 되어서 너무 좋아요. 고기가 얇고 고르게 썰려 있어 튀길 때 고르게 익어서, 완성된 돈까스의 모양도 예쁘답니다.

✔ 양과 가격
800g 한 팩이라 한 번에 충분히 여러 명이 먹을 수 있어요. 한 팩을 다 사용하면, 가족끼리 충분히 배부르게 먹을 수 있는 양이에요. 가격도 적당해서, 외식하지 않고 집에서 간편하게 맛있는 돈까스를 만들 수 있어 경제적이에요. 한 팩으로 여러 번 사용할 수 있으니 가성비도 좋고, 계속 재구매할 생각이에요.

✔ 종합적인 평가
곰곰 한돈 등심 돈까스용은 신선하고 부드러운 고기로, 집에서 간편하게 맛있는 돈까스를 만들 수 있는 완벽한 제품이에요. 고기의 질감이 아주 좋아서 튀겼을 때 바삭하고 촉촉한 맛을 즐길 수 있어요. 가격도 합리적이고 양도 넉넉해서, 가정에서 자주 먹기 좋은 제품입니다. 돈까스를 자주 해먹는 가정이라면, 재구매할 만한 제품이에요!

< 구매 동기 >

초등학생, 유치원생 방학으로 매일 아침, 점심, 저녁을 고민하며 살아가고 있는
아줌마에요. 물가도 물가인지라 집에서 만들어먹어야 양도 많고, 여러번 먹을 수 있어요.

요즘 4인 가족 외식으로 돈까스를 먹으러 갔더니 4만원 훌쩍 나오네요.
집에서 만들어먹으면 양도 많은데 2만원 안으로 가능해요.

곰곰 한돈 등심 돈까스용 고기가 있어서 돈까스 만들기 정말 쉬워요!


< 제품 정보 >

- 제품명 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장)
- 총 중량 600g
- 수량 1개
- 원산지 국내산
- 보관방법 냉장보관
- 용도 돈까스용


< 직접 먹어 본 후기 >

***** 국내산 돼지고기라 맛이 뛰어나요!

국내산 돼지고기 한돈이라 신선도도 뛰어나고,
육질이 쫄깃하고 맛이 좋아요.

돼지고기 등심 부위로 부드러운 식감과 육즙이 살아있어요.
직접 돼지고기를 두들기지 않아도 바로 돈까스를 손쉽게 만들 수 있어요.

소금과 후추로 밑간을 해두었다가
밀가루- 달걀물 - 빵가루를 묻혀주면 돈까스 만들기 끝!!
진짜 진짜 만들기 쉬운데, 맛은 정말 맛있어요.

돈까스용으로 만들기에 두께도 적당하고,
돈까스를 구울 때에도 잘 익는 두께에요.

등심 부위용이고, 살코기로만 되어있어서 먹기 좋아요.
간혹 돈까스용 고기 잘못 사면 비계도 있어서 먹기가 그랬거든요.

곰곰 한돈 등심 돈까스는 가격대는 합리적이고, 품질은 뛰어나요!
맛이 좋은 건 당연하고요.

옥수수 스프를 끓여서 식탁 위에 올리니 근사한 돈까스 양식이 완성되었어요.

600g인데 돈까스 9장 정도 나와요.
한 번 만들어두면 2~3번 먹을 수 있어요!!
다음에도 또 구매합니다.

* 곰곰 한돈 등심 돈까스용 고기를 자주 구매하는 아이 둘 있는 엄마에요.
한돈 등심 돈까스용 고기만 있으면 집에서도 아주 손쉽게 맛있는 돈까스를 만들 수 있어요.

한 번 만들어 두면 냉장해두었다가 두고 두고 먹을 수 있어서 참 좋아요!


* 고기의 두께가 적당하고, 600g에 8장이 나옵니다!
먹기 좋은 두께로 8장이 들어있어요.
2~3번 정도 나눠서 먹을 수 있어요.


* 돼지 고기 등심 100%로 육질이 쫄깃하고 맛있어요.
고기가 부드럽고, 힘줄도 없어서 씹기가 좋습니다.
매번 구매할 때마다 동일한 크기로 포장해서 주니 참 편했어요.


* 집에서 직접 돈까스를 만들어보세요!
돈까스 만드는 일이 어렵다고 느껴서 사먹기만 하다가
한 번 만든 이후로는 집에서만 만들어서 먹고 있어요.

1. 후추와 소금으로 밑간을 하고
2. 밀가루 옷을 입혀주고
3. 달걀물을 골고루 묻혀서
4. 빵가루옷을 입혀주면 끝나요!

곰곰 한돈 등심 돈까스용 고기만 있다면
손쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어서 드셔보세요.


***** 고기의 질긴 부분 없이 담백하고 촉촉한 돼지고기의 육즙이 느껴집니다.
아이들도 정말 잘 먹어요. 스프와 함께 곁들이면 맛있는 한 끼가 완성됩니다.

매번 만족하면서 구매하는 제품이에요!

덜 두껍고 조그마해졌네요

같은 무게인데 예전13쪽 기억나요


큰조각이 좀 있지만 얇고요.9쪽이에요
예전엔 튀김 3개는 남았었는데..




고구마치즈돈까스 하려했는데..작네요.
그래도 만들긴했어요.

돈까스 2종



● 준비물 : 돈가스용 등심, 망치, 소금, 후추, 밀가루, 계란, 빵가루, 야채, 치즈, 고구마, 우유, 꿀, 버터





● 만드는 방법
1. 고구마 2개를 깨끗이 씻어 껍질 벗겨 전자레인지에서 찝니다.


2. 돼지고기 위에 위생백 올리고, 망치로 두드린다.
ㅡ 평소에는 한번씩 지나가게 두들기는데, 이번에는 좀더 얇게 두들깁니다.
ㅡ 비닐 깔고 두들겨야 고기가 덜 찢어져요.


3. 돈까스 고기에 소금, 후추 뿌리기
ㅡ 치즈도 간이 있고, 전 계란물에 늘 소금 안 넣어요.


4. 고구마 무스 만들기
ㅡ 고구마 2개, 우유 3큰술, 꿀 1큰술, 버터 1큰술을 준비합니다.(1큰술=15cc) 밥한숟갈 수북인데, 고구마도 작고, 밥수저 깍은 기준으로 넣어줬어요.
ㅡ 짤 주머니로 짤 때 부드러운 농도가 목표입니다.


5. 고기 위에 고구마 무스짜고, 치즈 올리고, 고기를 잘 말아줍니다.
ㅡ 랩에 씌워 냉장고에서 10분 방치..


6. 밀가루ㅡ계란ㅡ빵가루 순으로 묻히기


7. 노릇노릇 2번 튀기고, 반 갈라주기


8. 깍지 낀 짤주머니에 고구마무스 넣어 돈까스 위에 뿌리기






등심돈까스트리

● 준비물 : 돈까스용 등심, 망치, 소금, 후추, 밀가루, 계란, 빵가루, 돈까스 소스, 각종 야채와 과일, 치즈와 별모양 틀





● 만드는 방법
1. 돈까스 살짝 두들기고, 소금, 후추 간하기


2. 밀가루, 빵가루 묻혀 노릇노릇 튀겨냅니다.


3. 각종 채소와 과일로 돈까스랑 꾸며줍니다.








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물건 구입시 상품평 많이 참고하기에
저도 혹시 누군가의 도움이 될까 남겨봅니다^^♡
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돈까스용고기니까 돈까스 만들러오섰죠?

전 삼겹으로도
목살로도
등심으로도
적당히 두드려서
밀가루 계란물 빵가루 조합으로 잘 만들어먹는 편인데

팁을 드리자면 쿠팡에서 습식빵가루 검색해서 사보세요

도움이 되셨을까요?

신세계를 겪으실거에요 ㅎ

돈까스와 습식빵가루

돈까스는 돼지고기를 얇게 두드려 부드럽게 만든 후 튀김옷을 입혀 튀긴 요리다. 바삭하면서도 촉촉한 식감이 특징이며, 일본에서 발전한 서양식 커틀릿의 변형이다. 돈까스의 맛과 식감을 결정짓는 중요한 요소 중 하나가 바로 빵가루다.

빵가루는 크게 건식과 습식으로 나뉘는데, 습식빵가루는 촉촉한 상태의 빵을 가공해 만든다. 입자가 크고 공기층이 많아 튀겼을 때 더욱 바삭하고 가벼운 식감을 만든다. 반면, 건식빵가루는 잘게 부서진 마른 빵가루로, 더 촘촘하고 단단한 튀김옷을 형성한다.

습식빵가루는 돈까스를 더욱 바삭하고 풍성하게 만들어 고급 돈까스집에서 주로 사용된다. 하지만 수분이 있어 보관이 어렵고, 튀길 때 기름을 더 많이 흡수할 수 있다. 적절한 빵가루 선택이 돈까스의 맛을 좌우하는 중요한 요소다.

아주맛납니다
돈까스를 만들어서
먹으면
저도돼지고기를
잘먹을수있어서
샀습니다

거의 살만있어서
기름 다이어트에
효과적입니다

냉장육 이라서
더연하고
맛은 최고입니다

그런데 용랑은
좀더사셔요
맛이있어서
금새 다먹어요

다시 또사야될거같아요
다먹었습니다

사서 먹는것은
비교가안됩니다

밀가루
맛술
소금
후추
계란
물
적당하게 반죽하여
돼고기를 넣고
약간버무린후에
빵가루 뭍혀서
기름에 튀겻습니다

레스토랑 돈카스 맛납니다
한번 해보시라고
추천드립니다

저의후기가 도움이
되셨으면 좋겠습니다
도움이되셧으면
도움이되요
한번 눌러주세요
감사합니다

새벽배송으로 잘 받았어요
신선한 돼지고기 안심이에요 ^^
지방이 조금 붙어있지만 저렴하게 사서 만족합니다

당일 받자마자 돈가스 만들었어요

고기망치로 납작하게 펴서
튀김가루, 계란물, 빵가루 묻혀 혔어요
한근이면 3~4명이 충분히 먹을 수 있어요

기름에 3분 튀겨서 만들었어요 ^^
바삭해서 맛있어요

제품을 고르시는데 도움이 되셨다면 공감버튼 눌러주시면 감사하겠습니다

아이들이 돈까스를 먹고 싶다고 하는데 그동안 더워서 집에서 할 엄두를 못 내다가 이제 날도 선선해 집에서 하기로 마음 먹고 쿠팡에 검색을 해봅니다.
채소나 과일은 쿠팡에서 많이 사봤는데 고기는 왠지 눈으로 보고 사야 할 것 같아 마트에서 사다가 처음으로 구입해봤어요.
그런데 고기가 기대 이상으로 싱싱하고 맛있네요.
국내산 돼지고기이고 누린내 없이 싱싱하고 두툼하고 맛있어요^^
손바닥 만한 고기가 10장 들어있고 자투리 고기가 하나 있었어요.
비계도 없고 고기가 깔끔해요. 만족해요~
앞으로도 돈까스용 고기는 쿠팡에서 재구매 할것 같아요.


#돈까스 레시피(편스토랑 이정현 레시피 이용)
보통 고기 밑간후 밀가루->계란-> 빵가루 순서로 많이들 하시는데 이 방법 해보세요.
정말 간편하고 맛있어요.

돼지고기 등심 약 500g

건조마늘가루 1 큰술
우유 1/2 컵
밀가루 1컵
계란 2개
후추 1 큰술
소금 1큰술
위의 재료를 믹스한 후 키친타올로 핏물 제거한 고기를 버무려 냉장고에서 15분정도 숙성후 빵가루 뭍혀서 튀긴다.

집에 마늘가루는 없어서 생략했는데 지난번에 만들때는 마늘 다진걸 첨가했는데 맛있었어요.

그동안 튀겨나온 에어프라이어용 냉동 돈까스 간편해서 많이 사먹었는데 이렇게 직접 만들어 아이들도 맛있게 잘 먹으니 뿌듯합니다!!
외식 하는거에 비해 저렴한 비용으로 깨끗하고 맛있는 음식을 온식구 든든하게 잘 먹었습니다.
앞으로도 자주 자주 해줘야 겠어요^^

** 구매이유

종종 집에서 돈가스를 직접 해 먹어요.
배달 돈가스는 맛집을 못 찾았고,
직접 방문해서 먹기에는 은근 귀찮기도 하고.

그냥 집에서 내 취향껏 만들어 먹는게 더 맛있기도 하고, 좋더라고요!

그리고 전 집에서 튀김옷을 두껍게 하지 않은 편이라,
먹었을 때 소화도 잘 되고, 부대끼지 않아서 종종 집에서 만들어 먹습니다.

쿠팡에서 돈가스 고기를 여러 제품을 샀었는데,
늘 실패가 없었어요.
그래서 이번에도 그냥 믿고 구매!



** 적당히 도톰하고 신선한 고기!

전 얇은 돈까스보다 이렇게 두툼한 돈가스를 선호해서,
두께가 아주 마음에 들었어요.

고기 망치로 두드리지 않고 그냥 그대로 사용해서 만들었는데
아주 맛있게 만들어졌답니다.

고기 상태도 신선했어요.
구매하고 며칠 있다가 사용했는데도 고기에서 냄새 안 나고 괜찮더라고요!



** 튀김옷 얇게 만드는 수제 돈가스!

먹어본 사람들은 다 맛있다고 엄지척 하는 저의 돈까스입니다.
방법 정말 간단해요.

돈가스 고기 1팩 기준,
밀가루나 튀김가루 등 가루 종류 2 큰술,
빵가루,
계란 1-2개,
소금과 후추

끝입니다.

전 튀김옷을 따로 입히지 않고, 빵가루가 거의 튀김옷이라고 생각하시면 돼요.

그래서 그냥 고기 튀김에 가깝다고 보시면 됩니다.

키친타올로 고기 겉면에 있는 핏기를 잘 닦아주고,

소금 후추로 밑간 살짝 하고,

밀가루나 튀김가루(부침가루)를 살짝 뿌려서 묻혀줘요.

그리고 계란물 묻혀주고, 빵가루를 꼭꼭 눌러 묻힙니다.

튀기면 끝!


소스의 경우 저는 밀가루와 버터를 이용해 루를 만들어 직접 만들어 먹는데요, 인터넷에 레시피들이 많으니 참고하시면 될 것 같아요 또는 시판 소스도 괜찮아요!

돈가스가 담백하고 맛있기 때문에 그냥 다 잘 어울림.
튀김옷이 두껍지 않아서 저는 사 먹는 돈까스보다 훨씬 좋더라고요. 남편도 저희집 놀러온 어린이도 먹어보더니 엄지 척 해 주었습니다.

여름방학이 되니 사랑하는 조카들이 이모네 놀러오겠다고 전화가 왔어요.
수화기 너머로 막내 조카가 돈까스가 먹고 싶다고 말하길래 이모네 오면 한번 튀겨줘야겠다 싶어서 쿠팡앱을 바로 켜서 살펴봤죠.
가격대도 착하고 평도 좋은 돈까스 등심 고기로 제격이다 싶어 얼른 2팩을 구매했답니다.

구매일 : 24년 7월 29일
도착일 : 24년 7월 30일 로켓프레시 새벽배송
소비기한 : 24년 8월 4일
팩당 고기 장 수 : 11장 하고 작은 덩이(아마 그람수 맞추느라 작은 덩이를 넣은 것 같아요)

아무래도 생고기이다보니 소비기한이 짧죠.
요즈 날도 너무 덥고 해서 바로 사용하지 않으면 냉장에 두어도 쉴 것 같아 바로 저녁에 만들어 봤어요.

일단 팩 안에 고기 핏물이 좀 있어서 키친타올로 물기를 제거해 주고
소금, 후추로 밑간을 해주었어요.
예전엔 잡내 없애주려고 마늘 가루나 생강가루를 소량 같이 뿌려줬는데
요즘은 핏물 제거만 잘해줘도 싱싱한 고기들은 굳이 마늘, 생강가루를 안뿌려줘도 되더라고요~

잘 밑간한 고기는 밀-계-빵 순으로 바로 바로 뭍혀서 튀김기름에 풍덩
밀계빵 뭔지 아시죠?
밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 고기 옷을 입혀주시면 돼요~
그리고 미리 예열해둔 튀김 기름에 빵가루까지 입히자마자 바로 튀겨줍니다.

뭍히고 바로 튀기는게 바삭한 튀김을 만드는 비결이에요~
저는 튀김옷을 미리 입혀두고 튀기면 덜 바삭한 느낌이 들어서 항상 만들자마자 바로바로 튀겨버립니다.
이 과정들이 대량으로 만들 땐 혼자하기 버거운데 이번에 막내조카가 밀계빵 입히는걸 도와줘서 엄청 수월하게 금방 튀겨 냈네요~

더운 여름이지만 사랑하는 조카와 식구들을 위해 땀 뻘뻘 흘리면서 돈까스 튀겨냈는데
맛있게 잘 먹어주니 만들어줄 맛 나던데요..^^

돈까스 고기 2팩 다 튀겼더니 22장하고도 작은 덩이 2개 나왔어요.
양이 너무 많아 한끼에 다 못 먹고 다음날 또 데워서 먹었는데도 꿀맛~!

고기가 신선해서 말 다했다!!
재구매도 가능!

제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"는 리뷰어에게 아주아주 큰 힘이 된답니다~~♡

안녕하세요. 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 800g, 1팩에 대해 리뷰를 시작해 보도록 하겠습니다.

아이들이 좋아하는 반찬인 돈까스를 만들기 위해 이 제품을 구매하게 되었어요.
보통 집에서 돈까스를 만들어 먹기 번거로워서 외식으로 해결하는 경우가 많았는데, 이번에는 직접 만들어보기로 했습니다. 인터넷에서 좋은 평가가 많아서 기대감을 안고 주문했어요.


우선, 제품 포장을 열어보니 고기가 신선하게 잘 포장되어 있어서 첫인상이 좋았어요. 비닐 포장도 깔끔하게 되어 있어 위생적으로도 믿음이 갔습니다. 고기 자체의 색깔도 아주 신선해 보였고, 냄새도 잡내 없이 깔끔했어요.

돈까스를 만들기 위해 고기를 꺼내 보니 두께가 일정하고 잘 손질되어 있어 따로 손질할 필요가 없었어요. 바로 밀가루, 계란물, 빵가루 순서대로 묻혀서 준비했답니다. 고기가 살짝 두꺼운감이 있어서 한번씩 고기망치로 두들겨 주었어요.

기름에 튀길 때도 고기가 부드럽고 육즙이 살아 있어서 아이들이 아주 좋아했어요. 특히 고기의 질이 좋아서인지 씹을 때 식감이 좋고, 맛도 깊었어요. 냉장 보관된 상태라 신선도 면에서도 아주 만족스러웠습니다. 고기가 질기지 않고 부드러워서 먹기 편했어요.

또한, 800g 한 팩이라 양도 적당해서 온 가족이 충분히 먹을 수 있었어요. 한 팩에 이 정도의 양과 품질이라면 가격 대비 정말 만족스러운 제품이네요. 다음번에도 재구매 의사가 있을 만큼 마음에 들었어요. 아이들이 특히 좋아해서 주말마다 간단하게 돈까스를 만들어 줄 수 있을 것 같아요.

전체적으로 곰곰 한돈 등심 돈까스용 고기는 신선하고 맛있어서 가정에서 간편하게 돈까스를 만들고 싶은 분들께 추천드리고 싶어요. 요즘같이 외식이 어려운 시기에 집에서 맛있는 돈까스를 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 좋은 선택이 될 거라 생각해요.




♥제 돈으로 구매하여 솔직하게 남기는 후기입니다.
제 후기가 도움이 되면 좋겠습니다. 감사합니다.

○ 선택이유 : 인생 첫 돈까스 만들기 도전하려고 구매했습니다. 유투브 보다가 돈까스가 먹고 싶더라고요. 뭐 저는 초보라서 막 엄청 맛있는 돈까스는 못하겠고 기본적인 돈까스 만드는 법부터 천천히 배우고 먹어보려고 구매해봤습니다.


○ 장점 : 고기가 신선합니다. 눈으로 직접 보고 사지 않는 거라 솔직히 조금 걱정됐는데, 고기가 무척 신선하고 그냥 구워먹을까 고민할정도였습니다. 츄베릅... 사진을 보시면 아시겠지만 고기 신선해서 돈까스도 잘 만들어진 느낌이에요. 인생 첫 돈까스인데 너무 뿌듯하고 기분이 좋습니다. 아직 튀겨먹진 못했고 냉동실에 그대로 있어요. 주말에 튀겨먹을려고요. 기대됩니다.


○ 단점 : 굳이 왜 주지 싶은 조각이 있습니다. 돈까스 튀겨먹기엔 손가락 두마디 정도 되는 크기라고 해야할까요.. 뭐 그냥 짜투리라고 생각하고 먹을거지만, 중량 맞추려고 하신거 같은데, 차라리 작은 덩이 두개를 주시거나 좀 큰 덩이 하나 주시는게 낫지 않을까 싶습니다..

○ 구매후기 : 대부분 평이 좋지만 음식인지라 혹시라도 뽑기운이 안좋을까봐 걱정했는데 다행히 제 기준에서 로켓프레시는 믿을만했습니다. 고기상태도 괜찮고 냄새도 안나고 이상한 부위도 전혀 없더라구요! 다음에 돈까스 해먹을때도 곰곰으로 시켜먹을거같습니다~~ 돈까스 튀긴 후기는 다음 구매 시에 인증해보겠습니다..너무 다 맛있게들 튀겨서 인증하시네요. 모두 돈까스 맛있게 드세용

✔구입일 : 2024. 07.10
✔배송일 : 2024. 07.11

✅ 구입 솔직 후기
곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩 이번엔 집에서 가족들과 돈가스 만들어 먹었는데 밖에서 사먹으면 비싸고 집에서 먹자니 많고 그래서 가족들과 같이 먹기로 했네요. 인터넷에서 좋은평가를 가지고있어서 선택한 곰곰 한돈 등심돈까스! 무려 600g 이나 되서 양도 푸짐하고 고기의 신선도도 정말 좋네요. 고기자체의색깔도 깔끔하고 냄새도 안나서 좋았어요. 돈까스를 먹기위해 포장지를 뜯었는데 두께도 일정하고 잘 손질되어서 조리할때 편했어요. 기름에 튀길때 육즙이 살아있고 한팩이라 가족끼리 먹을때도 양도 푸짐하고 좋았어요. 곰곰 등심돈가스를 손쉽게 조리해서 먹을수 있어서 좋았네요.

✅ 구성품
곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩

✅ 장점
- 시중에서 구입하는것보다 더 저렴한 가격!! 빠른 배송
- 너무 맛있고 싱싱하고 가성비짱이예요!
- 육즙이 풍부해요!!
- 두께도 일정합니다~!
- 양이 많아서 4~5인분 양으로 딱좋아요.

✅ 단점
돈까스 고기가 눌러잇지 않아서 ㅜ 불편했어요.

✅ 총 평가

✔ 별점 : ⭐⭐⭐⭐⭐

저렴한 가격에 육즙 많고!! 퀄리티가 좋습니다 ㅎㅎ

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내 돈주고 직접 사서 결제하고 쓴 솔직하게 쓴 후기예요!
제 리뷰가 제품 구입에 조금이라도 도움이 되길 바라며,
도움이 되셨으면 ✅️도움이돼요✅️ 꾸욱- 눌러주시면
감사하겠습니다 _ _ * 꾸벅
✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️

곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩


❤삼식이 삼순이가 선택한 돈까스용고기
백수인 신랑과 아기엄마가 출산을 하면서
둘다 집에서 삼시세끼를
먹는 삼식이 삼순이가 되었어요.

그러다보니
가성비 좋으면서 맛있는 음식
가격비교하고 성분 비교해서 구매하고 있어요.
가성비 떨어지는것, 맛없는거
사보고 맘에 안들면 절대 안 사요. ❤


구매이유
삼시세끼를 둘이서 집에서 먹다보니
가성비 좋은 고기 고르다가 곰곰으로 사봤는데 좋아서
이번에 2번째 샀어요.
두번째 사도 동일하게 질이 좋아요.
곰곰은 실패할 확률이 적어
후기를 안보고 사도 항상 성공입니다.

상품평
배송 받았을 때 살짝 핏기가 돌아 걱정했는데
뜯어보니 생각보다 고기는 좋았어요.
돈까스 고기를 사이사이 보면 망치로 잘 쳐서
구멍이 나있어요.

위층이나 아래층이나 동일하게 좋은질의 고기로
사기치지 않아서 좋고 모두 도톰해요.
총 9조각 되요. (8조각 + 자질한거합치면 1조각)
저는 에어프라이기도 없고 튀김기도 없이
일반 냄비에 튀기는데 냄비가 작아
반토막으로 자른 다음 간했어요.

보통 600그람으로 둘이서 3끼 먹으면 끝입니다.

조리방법
돈까스용고기 600그람, 밀가루, 계란두개, 빵가루, 소금, 후추

1) 돈까스고기 다 꺼내서 소금과 후추를 듬뿍쳐서 10분정도 재워놓는다
2) 비닐봉다리 이용해서 고기에 밀가루를 묻힌다 쉐킷쉐킷
3) 밀가루 묻은 고기를 계란물을 뭍히고 그것을 다시 빵가루를 입힌다
4) 5~6분정도 튀김기에 튀겨준다

5~6분정도 튀기는 맛나게 익어서 먹었답니다.

저는 곰곰 돈까스고기로 정착했어요 무조건 또삽니다.

■ 장점
1. 잡내 없음.
2. 적당한 크기, 적당한 두께.

■ 단점
1. 돈까스로 만들 수 없는 짜투리가 밑에 숨어있음.




저는 사먹는 돈까스는 너무 느끼해서 먹을 수가 없어
항상 집에서 직접 만들어 먹고 있는데요,
돈까스를 좋아하는 짝꿍과 꼬맹이들 덕에
주기적으로 돈까스를 만들고 있어요.
이 돈까스용 돼지고기는 쿠팡에서 장볼 때
편리하기 때문에 종종 이용하고 있어요.

역시나 쿠팡 로켓프레시답게 주문 후 바로 다음 날 새벽
신선하게 받아 볼 수 있어서 좋았어요.
제품을 받아보니 소비기한은 수령일 기준 일주일 정도예요.
고기는 바로바로 조리해 먹기 때문에
기한은 적당한 것 같아요.

우선 이 곰곰 돈까스용 고기를 종종 구매하는 이유는
돼지 잡내가 안난다는 이유가 제일 큰데요
제가 후각이랑 미각이 예민해서 냄새가 조금이라도 나면
먹지를 못하거든요..
저는 돈까스를 만들 때 맛술, 소금, 후추로 밑간을 해두는데,
그동안 제가 구매해서 받은 제품들은 잡내가 없었기 때문에
종종 필요 할 때 한 번씩 구매를 하고있어요.

제품 자체는 생고기인 상태에서도
특별히 냄새가 없는걸로 봐서 고기 자체는 신선한 것 같아요.
고기는 조금만 신선도가 떨어져도 특유의 냄새가
정말 심하게 나거든요..
고기가 약간 거뭇하게 보이는 부분은
고기들 끼리 맞닿아 있어서 산소가 차단되어
색깔이 변하는 것이니 걱정 없이 섭취해도 된답니다 :)

일단 크기나 두께로 봤을 때는
일반적인 돈까스용 고기의 두께와 크기예요.
저희 집은 좀 더 두툼한 고기로 만든 돈까스를 좋아하기 때문에
마트에서 고기를 구매하게 되면 취향에 맞게
두툼하게 썰어서 돈까스를 만들기 때문에
개인적으로 저는 조금 아쉽긴하지만,
이 정도의 두께는 일반적인 두께기 때문에
보통 분들이 드시기에는 딱 적당하지않나 생각이 듭니다.

크기도 여자인 제 손바닥의 크기정도 되는 적당한 크기지만
윗부분에 예쁘게 잘 썰어진 고기들을 걷어내고나면
밑부분에는 돈까스를 만들 수 없는 크기의
짜투리들이 몇 개 들어있어요.
돈까스용이니 당연히 돈까스를 만들 수 있는 크기의
고기들이 들어 있어야 하는데
눈속임으로 짜투리들을 밑에 깔아두니
뭔가 저는 기분이가 좋지가 않습니다.
그렇지만 저희 막내가 쪼끄만걸 좋아하니
미니 돈까스라며 튀겨서 줘봅니다...
다행히도 꼬맹이는 너므 좋아해주네요..ㅋㅋ

돈까스로 만들면 고기는 나름 괜찮은 것 같긴해요.
특별히 잡내도 없고 먹는 식감이나 맛도 괜찮구요.
그래서 종종 귀찮을 땐 쿠팡에서 구매하고 있기도 하구요.
저의 주관적인 생각이므로 참고정도로만 봐주세요 :)
상품을 구매하시는데 조금이라도 도움이 되었길바랍니다♡

>>곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩<< 후기입니다.

* 배송일: 24. 2. 21
* 소비기한:24. 2. 29 (8일남았어요 넉넉해요)
* 돼지고기 등심 100%
* 고기 망치질 안되어 있음, 도톰해요

8살, 5살 아이를 키우는 얼죽아라떼입니다.
주말 육아가 지쳐서, 저번주말에 돈가스를 시켜먹었어요.
아이둘에 4인가족인데 돈가스 배달도 가격이 3만원이더라구요.
할인 쿠폰을 써서 3만원이요.
아이들도 돈가스를 좋아해서, 1인 1돈가스는 해야하더라구요.
세가지 메뉴를 시켰더니 4만원 가까이였어요...
현타가 와서 한번 돈가스를 만들어 보기로 했어요.


#돈가스가 만들어보고 싶어서 2번 만들었는데
빵가루가 사기 애매하더라구요. 가격은 저렴은한데.. 활용도가 떨어질것 같아서
식빵을 사서 믹서기에 돌려서 빵가루를 만들었어요.
몇일전 곰곰 통밀식빵을 쓰니까 색이 어둡더라구요.
곰곰 탕종 숙식빵은 하얀색이라서, 일반 생돈가스 사면 그 비주얼이 되어요.
빵가루 만들어 쓰실분들은 하얀 우유식빵 종류를 추천합니다!

#돈가스 만드는 방법
1)돼지고기 망치로 펴고, 피자치즈 올려서 돌돌 말고
2)밀가루-계란-빵가루 묻혀줘요
3)기름 약간 묻혀서 에프에 굽굽 ^_^

바깥 돈가스보단 살짝 부족한맛인데
다이어터인 제가 먹거나, 아이들 먹이기에는 더 좋은것 같아요!
물론 지글지글 기름에 튀긴 돈가스가 더 맛있긴 한데
재료만 있으면 조리 과정은 복잡하지 않은편 같아서
계속 만들어 먹을 의향 있어요!


잡내없어요! 고기 질 좋아요 :-)
다음에는 그냥 돈가스로 만들어보려구요.
치즈돈가스가 통통해서, 익히는게 쉽지가 않네요.


*고기망치는 다이소에서 파는 3천원짜리
고기망치를 구입해서 사용했어요! (돈가스에 진심)

****

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육아중에 짬내서 작성하고 있고,
최대한 정성스럽게 쓰려고 노력합니다.
저도 상품평을 다 훑어보고 구입하는 편이라서요.
즐거운 하루 되세요 ^_________________^

곰곰 한돈 등심 돈까스용


아이가 학교 방학중이라 집에서 삼시세끼 먹이게 되니깐
매일 똑같은걸 해줄수가 없어서
돈까스 만들어서 해먹이려고 주문을 했습니다.

로켓프레쉬로 새벽배송 잘 왔구요.
곰곰은 가성비제품들이 많은것 같아요.
등심도 양도 많은데 저렴하고
거기다가 신선하기까지 하더라구요.
너무 얇은 돈까스는 별로 안좋아하는데
이건 고기자체가 도톰한 편이라 좋아요.

곰곰 한돈 등심 돈까스용은
국내산 돼지고기에요.
그래서 더 신선하고 쫄깃한 식감이 있어요.
등심부위는 부드러운 육질을 가지고 있어요.
돈까스용으로 나온거라 따로 손질필요없이
밀가루,계란물,빵가루 묻혀서 튀기면
맛있는 돈까스를 먹을수 있습니다.

600그램 한근으로
꽤많은 양이 있어서
저는 빵가루 묻히고 절반정도 당일에 먹고
나머진 소분해서 냉동실에 넣어놨어요.
나중에 또 아이들이 찾으면 해동시켜서
튀겨주면 되니 한번 많이 만들어 놓으면 간편해서
좋더라구요.

HACCP인증제품으로 안심하고 먹을수 있어요.
보관은 냉장보관이에요.

저는 등심을 키친타올로 핏물을 제거해주고
고기를 조금 두들겨 줬구요.
그후에 소금,후추 뿌려서 간을 조금 한뒤
밀가루 묻히고 계란,빵가루 묻히고
기름에 튀겨서 경양식소스를 만들어서 먹었습니다.
고기가 신선해서 냄새 누린내도 안나고
질기지않고 부드러워서 아이들도 어른들도 맛있게 잘 먹었어요.
퍽퍽하지 않고 쫄깃해서 맛있어요.
사먹는 돈까스가 지겨울때
곰곰등심 사서 돈까스 만들어서
집에서 튀겨먹어보세요~

상품명 : 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩
구매 일자 : 2024년 01월 12일
소비 기한 : 2024년 01월 20일

이전에 집에서 돈까스를 한번 만들어서 먹은 이후에
맛있어서 종종 집에서 돈까스를 만들고 있습니다.

전에 곰곰 한돈 등심 돈까스 용 고기로 돈까스를 만들었었는데
맛있게 먹은 기억이 있어 이번에도 주문해 보았습니다.

배송 온 고기 상태는 핏물도 거의 없고 선홍빛의 신선한
고기였고 나름 일정한 크기로 되어있는 고기였습니다.

총 7조각 정도 되는 고기였고 고기가 그렇게 두꺼운 편은 아니라서
저는 따로 고기를 밀어서 얇게 펴는 작업을 하지는 않았고 집에 있는
포크로 고기에 구멍만 뚫어서 키친 타월로 핏물만 살짝 뺐습니다.

돈까스 만들 때 보통 계란물 -> 빵가루 순으로 묻혀서 튀기는데
저는 부침 가루에 우유와 계란, 소금, 후추 넣어서 걸쭉하게 반죽물을
만든 다음에 고기를 반죽물에 20~30분 정도 재워 놓고 이후에 빵가루를
묻혀서 튀기는데 이렇게 하면 반죽이 고기에 잘 붙어서 튀김옷과 고기가
따로 놀지도 않고 간도 잘 베서 맛있더라고요

이 제품으로 돈까스를 만들면 고기도 부드럽고 퍽퍽하지 않아서 돈까스로
만들었을 때 맛있어서 좋습니다.

집에서 돈까스 만든다면 이 제품 추천합니다.

직접 이용해 보고 개인적인 느낌을 적은 솔직한 사용 후기 입니다.
부족하지만 제 후기가 구매 결정에 도움이 되길 바라며
제 리뷰가 도움이 되었다면 [도움이 돼요] 한번 꾹 눌러주세요^_^

❤️구매제품_ 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장). 800g. 3팩


❤️구매일_ 2024.01.15
❤️배송일_ 2024.01.16
❤️유통기한_ 2024.01.20
❤️재구매의사_ O


❤️구매동기

지난번에 다른 제품 구입해서 직접 치즈돈까스랑 일반돈까스를 만들어봤는데
생각보다 만들기가 힘들지 않더라구요!
아이들도 밖에서 사먹는것보다 맛있다고해서 대량으로 많들아 놓고
하나씩 튀겨주자해서 마침 세일하길래 구매했습니다.


❤️상품후기

16일에 받고 바로 냉장고 넣고 다음날 사용했습니다.
냉장고에 넣을때는 잘 안보고 넣어서 몰랐는데 쓰려고 꺼내니까
핏물이 찰랑거릴정도로 고여있더라구요.
유통기한은 많이 남았는데 이게 뭔가... 반품각이다 이러고 뜯었습니다.
엥? 냄새가 완전 멀쩡했습니다 고기도 신선하고 근데 왜 그럴까싶었습니다.

한팩에 등심 11~12장정도가 들어있고 크기는 손바닥 반만한거부터 손바닥정도 크기였습니다.
그치만 아이들이 먹을거라서 크기는 상관없어서 그냥 사용했구요.
밑에 깔린 고기는 중량을 맞추려던건지 자투리도 한두개씩 들어있었어요.

전부 돈까스로 만들고 다음날 튀겨먹어보니 잡내도 나지않았고
고기를 두드리지않고 통으로 만들었는데도 부드럽고 맛있었어요!!!
아이들도 바삭하고 고기는 부드러워 잘먹었습니다!


❤️팁

아이들 돈까스 만들때 길쭉길쭉하게 고기를 잘라서
스틱으로 만들면 다 튀기고나서 가위로 자르지않아도 돼서 좋구요
사방이 다 바삭해서 더 맛있습니다!!


❤️제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다❤️

솔직한 리뷰를 남깁니다.

✔품명 : 곰곰 한돈 등심 돈까스용(냉장) 800g

✔가격 : 12,580(11/25일 보다 410 저렴해짐)

✔배송 상태 : 로켓프레시

✔구매 이유 & 상품평 : 수제돈가스용으로 재구매했어요.

.전에 11월 25일에도 구매했었는데,
그 때보다는 가격이 조금 떨어졌네요. (멍이득)

.남편은 돈가스를 좋아하고, 저는 만드는 걸 좋아하므로
수제돈가스를 만들기위해 구매했습니다.

.이번에도 열 덩이 + 자투리들이 왔어요.
고기는 특별히 문제될 사항 없이 신선하게 왔어요.
역시 믿고 먹는 곰곰제품이겠죠?

.전에는 고기에 포크질을 했는데 이번에는 장비를 구매해
망치질을 했습니다.
역시 뭐든 장비빨이므로, 꼭 망치를 구매해주세요.
여러모로 좋습니다.

. 전에는 밀가루-계란-빵가루 (밀계빵) 으로 했는데,
이번에는 귀찮아서 튀김반죽-빵가루 (튀빵) 으로 했습니다.
별 차이 없으므로 전 앞으로 후자로 할 예정이에요.

.이번에는 안에 모짜렐라도 넣어서 치즈돈가스도 만들어봤는데,
이게 별미네요 정말.
그냥 고기에 모짜 넣고 반으로 접은 뒤,
접합부에 망치질해서 고기를 붙여주면 됩니다. 끝.




✔장점 : 1. 돈가스 한 번 먹을 비용으로 돈가스 원없이 3번은 먹음.
2. 만드는 재미가 있어요.
3. 고기는 뭐 신선해서 더 할 말이 없어요.

✔단점 : 없습니다.


✔재구매 의사 : 앞으로 무조건 이 제품으로만 구매하려고 합니다.



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상품명 : 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩
구매 일자 : 2023년 11월 24일
소비 기한 : 2023년 11월 30일

유튜브에서 돈까스 만드는 영상을 봤는데 생각보다
어려워 보이지 않아서 집에서 한번 만들어 볼까 하고
검색하다가 이 제품을 발견하게 되었습니다.

돈까스용 등심도 종류가 여러가지가 있어서 어떤 제품을
골라야 할지 고민했는데 이 제품이 리뷰도 괜찮고 비계가
살짝 섞여있는 것 같아서 이 제품으로 주문해 보았습니다.

배송은 로켓 프레시 새벽 배송으로 빠르게 받았고 상품도
냉장 상태로 신선하게 잘 받았습니다.

배송 온 제품 확인하니 고기는 생각보다 좀 작은 사이즈였고
가장자리 쪽에 비계가 붙어 있는 고기였습니다.

저는 비계를 살짝 떼어내고 사용했는데요

얇은 경양식 돈까스를 할 수 있는 사이즈는 아니고 일반 두께감
조금 있는 돈까스 하기에는 딱 좋은 사이즈입니다.

저는 밀가루, 계란, 소금, 후추를 전부 넣고 반죽물을 만든 다음에
고기를 넣고 15~30분 정도 재워 놓은 후 빵가루를 바로 묻혀서
튀겼는데 이렇게 하니까 돈까스 만들기도 쉽고 튀기고 난 후에
튀김 반죽과 고기가 분리되지 않아 맛있게 먹을 수 있었습니다.

고기는 비계가 섞여서 그런지 부드럽고 살코기만 있는 부분도
잡내 하나 없이 부드럽고 맛있어서 좋았습니다.

생각보다 고기 질이 좋아서 만들고 나서 매우 만족스러웠어요

집에서 돈까스 만든다면 이 제품 추천합니다.

직접 이용해 보고 개인적인 느낌을 적은 솔직한 사용 후기 입니다.
부족하지만 제 후기가 구매 결정에 도움이 되길 바라며
제 리뷰가 도움이 되었다면 [도움이 돼요] 한번 꾹 눌러주세요^_^

안녕하세요!
오늘은 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 800g, 1팩을 구매하였습니다.

❤️구매동기
분기별로 집에서 돈까스를 만드는거 같아요.
아이들이 좋아하고 맛있고 만들기 쉬워서 자주 만들게 되네요.
어김없이 돈까스 만들때가 되어서 곰곰 한동 등심 돈까스용을 구매해봤습니다.

❤️정보
냉장보관
돼지고기(등심)100%
국내산

❤️신선도
저는 받은 다음날 만들었어요.
사실 배송이 처음 왔을때 핏물이 조금 차있어서 흠칫했는데요
다음날에는 물이 더 생겼더라구요
조금 걱정이 된 마음을 가지고 포장을 열었는데 생각보다 너무 신선했어요.
냄새가 나지않고 신선도가 좋았습니다.

❤️수제 돈까스 만드는법
이건 저의 방법이기에 참고만 하세요^^
1. 도마에 고기를 두고 돈까스 망치로 두드려 넓게 펴줘요
(저는 얇은 돈까스를 선호합니다!)
2. 소금과 후추로 밑간을 해요.
3. 봉지에 밀가루와 고기를넣고 밀가루를 골고루 고기에 발라요.
4. 계란물을 묻혀요.
5. 빵가루를 꾹꾹 묻혀요.
끝!! (조금귀찮지만 만들기 쉬워요1)

❤️개인적인 후기
큰거7개 작은고기2개 해서 총 9개정도 왔습니다.
돈까스를 만들어서 튀겨봤을때 질긴느낌도 없도 냄새도 없었어요.
고기가 신선한거 같아요.
돈까스 만들기 번거롭기도하지만 집에서 만드는 수제돈까스만의 맛이있잖아요^^
저도 어렸을때 그 맛이 생각나 아이들에게 종종해준답니다.
정육점이나 마트에 가기귀찮을때 쿠팡프레쉬를 이용해요
사실 정육점꺼보다 더 신선해서 자주 주문하는거 같아요
모두들 곰곰돈까스용 등심 활용하셔서 풍성한 식탁 만들어보세요~

감사합니다.^.^

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✅ 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 600g, 1팩
주문.2023.09.07
배송.2023.09.08
소비기한: 2023.09.09


▶배송
배송은.역시나..빠르죠
로켓프레쉬로 다른 제품이랑 같이 신선하게 왔답니다.
근데 살짝 녹았는지 아래에 빨간 핏물이 있었어요.
나중에 보니 종이 흡수지가 흡수는 했는데…그래도 핏물이 도는 것 보니
찌금 녹은 것 같더라구요.

▶구매이유
신랑이랑 둘이서 수제 돈까스 해먹으려고 샀어요.
600그람짜리가 그나마 가격도 적정해서 구매했어요. 다른 회사 제품도 잇었는데
곰곰은 실패할 확륙이 적어 일부러 곰곰 제품을 구매했답니다.

역시나 성공


▶상품평
배송 받았을 때 살짝 핏기가 돌아 걱정했는데 뜯어보니 생각보다 고기는 좋았어요.
큰거 9장들었고 짜투리 엄지 손가락만한거 하나있어요.

대충봤을때 망치질 안해준줄 알앗는데
자세히 보니까 망치질해놔서 소금이랑 후추 간했을 때 잘 배겠다 싶었어요.

고기가 도톰하고 적당한 사이즈로 썰려져 있는데
우리집 튀김기는 작기 때문에 거기에서 반토막으로 썰어서 튀겼땁니다.

신라잉 먹어보고 이번 고기가 젤 맛나다고 했어요.
꿀맛이래요!

곰곰 고기 성공이고 저도 맛나게 먹었어요.
600그람은 성인2명이서 딱 3끼 먹으면 끝납니다.


▶조리방법
돈까스용고기 600그람, 밀가루, 계란두개, 빵가루, 소금, 후추

1) 돈까스고기 다 꺼내서 소금과 후추를 듬뿍쳐서 10분정도 재워놓는다
2) 비닐봉다리 이용해서 고기에 밀가루를 묻힌다 쉐킷쉐킷
3) 밀가루 묻은 고기를 계란물을 뭍히고 그것을 다시 빵가루를 입힌다
4) 5~6분정도 튀김기에 튀겨준다
저는 튀김기도 없고해서 그냥 냄비에 식용유 부어서 튀겼어요.
5~6분정도 튀기는 맛나게 익어서 먹었답니다.

★총평★
1. 곰곰 돈까스용 고기 성공
2. 600그람은 성인2명이서 3끼 먹을수 있음
3. 앞으로 이것만 사야지 재구매 확정

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▶제 품 명 : 곰곰 한돈 등심 돈까스용

▶주문일자 : 23.09.02

▶배송일자 : 23.09.02(로켓프레시)

▶중 량 : 800g

▶용 도 : 돈까스용

▶원 산 지 : 국내산
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▩ 구 매 동 기
주말에 찹쌀탕수육 해먹으려고
등심이 필요해서 알아보는데 돈까스용만
있어서 어쩔수 없이 이거라도 사용해볼까
하고 구매했어영

▩ 배송/포장
로켓프레시 상품으로 바로 다음날
도착했구영. 플라스틱전용용기 안에
밀봉포장 되어된 상품으로 개봉해서
확인해보니 총 11장 들어있었어영
크기나 두께 10장은 거이 동일한데
1장은 뭐랄까? 중량을 맞추려고
억지러 껴 넣은 느낌?

▩ 곰곰 한돈 등심 돈까스용
국내산 돼지고기를 사용하여
육질이 쫄깃하고 맛이 좋으며,부드러운
육질을 지닌 돼지고기 등심부위입니다.

▩ 신선도
표면이 하얀 지방으로 싸여 있으며, 근육에
적색근섬유의 비율이 낮아 육색이 담홍색으로
보이는것이 신선했구영. 냄새도 나지 않았어영

▩ 찹쌀탕수육 만들기

① 튀김반죽
300g+물은 대충 넣어주기
30분뒤 물만 버리기
ㆍ물은 버려줄거라 용량은 중요하지 않음
② 소스만들기 물10T+설탕4T+식초4T+진간장2T
레몬즙1T 끓여주다가 전분물 넣기
(농도는 꿀 농도가 적당)
ㆍ야채는 선택
③ 돼지고기 등심
두께는 취향껏 선택후 자르기
ㆍ볼에담아 찬물에 한번 대충 씻어주기
④ 물 720ml + 맛소금 1큰술 + 청주1큰술(맛술)
ㆍ1시간 정도 핏물을 빼주는 작업
⑤ 1시간후 핏물제거한 등심은 씻어준후
전분물에 묻혀주기
⑥ 기름을 부은 온도(180도)가 올라 오면
전분을 묻힌 고기를 넣고 튀기기
ㆍ바닥에 붙지 않게 떨어뜨려주기
⑦ 다 튀겨졌으면 건져 기름빼주기

▩ 총평
너투브에서 보고 하얀탕수육 레시피로
만들어 봤는데 오~~너무 쫄깃쫄깃 한게
진짜 중식당에서 먹던 찹쌀탕수육 식감이
나네영. 오히려 사먹는것보다 맛있다며
남편이 칭찬해줬어영.

고기의 결이 고운편이라 부드럽게 씹히고
식감이 너무 좋드라구영.

중자 시켜도 2...5000정도 하는데 양은 얼마
안되는데 ㅎㅎ
점심에 해먹고 또 먹고싶다고 해서
마트가서 또 등심사와서 저녁에도 해먹었어영.

이럴줄 알았으면 2팩 시킬껄 그랬습니다.
아이들이 너무 잘먹더라구영. 앞으로는
집에서 돼지고기 등심 사서 만들어줘야겠어영

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＞꼭 부탁드려영 o(╥﹏╥)o＜
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리뷰로 여러분들의 구매에 도움이 되고자 리뷰를 적는 죠르디입니다.


오늘 제가 리뷰할 물건은 곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 800g, 1팩 인데요
이런 분들께 추천합니다! 

➡️ 한번 만들어두고 냉동해서 언제든 꺼내드실 분
➡️ 집돈가스를 선호하시는 분
➡️ 신선한 고기를 찾으시는 분
➡️ 조각이 작은 돈가스 고기를 찾으시는 분
➡️ 얇은 돈가스 고기 찾으시는 분
➡️ 집에 밀가루 계란 빵가루 있으신 분

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✔️구매동기 

곰곰 한돈 등심 돈까스용 (냉장), 800g 구매해봤어요
원래 그전에 먹던건 곰곰은 아닌데 품절이라 구매했는데 사실 이것보다는 그 전에 먹던 게 더 낫네요.
후기는 좋았지만요

✔️사용후기 

우선적으로 ! 고기소개를 해볼게요
딱 10장이 들어있는데 작은 고기들도 있었어요
찢겨져 나와 800그람을 맞추려고 그랬던건지 그런 고기들이 2-3개 정도 있어 간보는 용으로 사용했네요
등심이다보니 비계부분이 없었는데
저는 이미지상 보이는 하얀부분이 비계인 줄 알아서 조금 아쉬웠어요 ㅎ
이건 제 실수이다 보니 참고하세요 ㅎ

고기가 생각보다 얇아요!
망치로 두드릴 필요없이 바로 먹어서 좋기는 하나.. 원래 먹던건 간이 잘 들도록 칼집이 내져있었는데 그런 부분이 없었고요
좀 얇아서 튀김옷을 입혔는데도 부실한 느낌이 잇어 한번 먹을 때 2장씩 구워야 했어요
어떤건 두꺼운데 눈속임처럼 윗부분은 두껍고 아래로 가면 좀 얇아져요.

조리시에는 고기에 밑간을 하세요!
전 오랜만에 돈가스 만들어보는거라 ㅋㅋ 설명서 보고 만들었더니 빵가루에 소금후추간을해서 한다고 하길래 그대로 했더니
어느부분은 너무 짜고.. 애매해졌어요ㅎㅎ 전 고기에 밑간을 해야겠다 다짐했네요


✔️맛

씹는 맛이 좋거나 육즙이 팡팡 터진다거나.. 이런건 저는 사실 많이 못느꼈어요ㅠ

그냥 먹을 만 하다? 그리고 핏기도 좀 눈에 보이게 투명통안에 흐르기도 했궁... 우음...

✔️ 재구매의사 

곰곰은 실패가 없는 상품인데 조금 아쉬웠달까요?
보기엔 고기가 탄탄하고 힘있어보이는데 실상은 탄탄함은 없고 돼지전지같은.. 그런 느낌이 들기도 하구요
세번쨰 사진 보시면 저렇게 잘린 고기들이 좀 많아서 아쉽기도 했어요..ㅠ
그부분이 재구매가 망설여지게 하는군요
사실 단점만 적었지만
맛은 있어요 못먹을 고기는 아니었어요 ㅋㅋ

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