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[파르네제 파르미지아노 레지아노 치즈]

‘이탈리아 치즈의 왕이라 불릴 정도로 이탈리아를 대표하는
치즈’라는 말에 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요!

음식을 만들고 마지막에 치즈 그라인더로 갈아주면
눈꽃 같은 치즈가 샤르르르 내려앉는데
음식을 더욱 먹음직스럽게 만들어 주는 것 같아요!

샐러드, 파스타는 말할 것도 없고 한식에도 너무 잘 어울려요.
저는 찜닭 위에도 뿌려 먹어봤는데
확실히 보기에도 맛있고, 실제로 풍미가 풍부해지고 감칠맛이 나서
더욱 맛있다고 느껴졌어요.
그냥 칼로 잘라서 먹어보기도 했는데요,
적당히 짭조름하고,
숙성된 치즈의 쿰쿰한 냄새와 맛이 살짝 났어요.
강한 게 아니어서 와인 안주로 그냥 먹기에도 괜찮은 거 같아요!

치즈 좋아해서 가득 갈아서 먹으면 금방 다 먹을 줄 알았는데
생각보다 양이 많더라구요!
그래서 제법 오랫동안 먹을 수 있을 거 같아요.
앞부분 떼어냈던 포장지를 다시 잘 감싸서
지퍼백에 넣어 냉장 보관해뒀어요.
여러가지 음식에 활용하여 먹어 보려구요! 추천합니다 :)

하나 사두면 쭉 오래 쓰는 아이템이다
스파게티나 샐러드에 치즈 그라인더로 곱게 갈아 뿌려먹는다.
집에서 먹는거니 아낌없이 많이많이 넣어먹는 편이다. 먹다가 부족하면 또 갈아넣는다

치즈의 꼬릿함. 그리고 느끼하지 않다
작은 덩어리로 잘라내어 요리없이 단독으로 와인안주로 먹어도 되지만 그렇게는 사실 잘 손이 안간다. 자르기도 너무 딱딱한기도 하다

파르미지아노는 그 유명한 파마산 치즈라고 보면 되겠다. 말해뭐해 모든 이태리 요리에 두루두루 쓰이고 잘 어울린다
패밀리 레스토랑에 가면 흔히 있는 초록색통의 파마산치즈와 같은 결이기는 하나 퀄리티로 치자면 통 치즈가 훨 높다. 맛이나 풍미가 살아있다.

비슷한 치즈로는 그라노파다노가 있다
파르미지아노 랑 그라노파다노는 둘다 비슷한데 둘다 와인안주나 파스타에 재료로 쓰인다는 점은 동일하다. 하지만 생산지역도 다르고 지방함량도 다르다. 그라나파다노가 지방함량이 적어 더 가볍다.
그치만 소의 먹이 기준이 파르미지아노가 더 까다롭고 응고제도 사용하지 않기때문에 굳이 따지자먄 좀더 건강한 느낌이 든다. 방부제 기준도 그렇고 대체적으로 그라노파다노의 기준이 좀더 느슨해보인다.

가격은 그라노파다노가 조금 더 저렴한편인거는 같은데 기호에 따라 선택하면 되겠다. 둘다 이태리 요리와 잘 어울린다.
나는 이런 치즈는 한번 사면 꽤 오래쓰는 편이라 그냥 파르마지아노 치즈를 샀다

맛도 괜찮고 보관도 냉장보관으로 편하다
밀봉지퍼백에 넣어서 보관하면 냄새 걱정없이 오래보관 가능하다

집에서 파스타를 자주 해먹는데
위에 마무리로 올려주면 뭔가 더 고급스러워 보이고
맛도 훨씬 맛있는 거 같아요
유통기한도 넉넉하고 배송도 빨리 왔습니다
양이 많아서 오래오래 먹겠네요~~
정말 맛있구요 재구매할거같아요 !

와인이랑 한조각씩 잘라먹어도 좋고 글라인더에 갈아서 먹어도 좋은거 같아요. 매번 인스턴트만 먹다가 갈아먹으니까 풍미가 넘치고 너무 맛있네요.

치즈가 이렇게 맛있는지 처음 알았습니다. 거기에 이 가격이 두개 마트 갈필요없이 바로 배송 모든게 만족스럽습니다

다 먹으면 또 주문하겠습니다~

평소 양식 좋아하고 치즈 좋아해서 구매했습니다!
유통기한도 넉넉하고
다른 제품보다 가성비 품질 좀 더 좋은거같아요!
냄새도 많이 안나구요~
질감도 좋고 맛도 좋아요
유통기한도 넉넉하구요!
다 못쓰실거같으면 냉동보관해서 사용하시먄 되용

구매에 도움이 되셨으면 좋겠습니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

내돈내산으로도 자주샀던
파스타만들때나 크림떡볶이만들때 샐러드만들때 스프만들때
주로 양식요리할때 간맞추고 풍미업그레이드 할때 꼭 필요한 치즈이지용~

사이즈도 적당하고 소분해서 얼려두고 사용하기도 좋고
물론 금방사용하는게 더 좋긴하더라구요 잘갈리구..
유통기한도 꽤길어서 냉장고필수템으로 놔뒀다가
어디든 뿌려먹으면 잘어울려요.

데코로 이쁘게 갈아서 뿌리면 양식당 부럽지않아요.

큰덩어리는 엄청비쌀텐데 이렇게소분해서 즐길수있으니
부담없고 실속있는 필수조미료 같달까..

다떨어지면 내돈내산하겠슴다~~!!

치즈 좋아하신다면 꼭 한 번 드셔보세요!
파르네제 파르미지아노 레지아노 치즈는 진짜 퀄리티가 좋아요. 처음엔 그냥 샐러드에 살짝 갈아서 먹으려고 샀는데, 지금은 파스타, 리조또, 심지어 와인이랑 그냥 먹는 용도로도 자주 쓰고 있어요.

단단하지만 잘 부서지고, 풍미가 깊고 고소해서 요리에 감칠맛을 제대로 살려줘요. 짜지도, 느끼하지도 않아서 아이들도 부담 없이 먹더라고요. 밀봉 포장도 깔끔하게 되어 있어서 보관도 편했어요.

쿠팡 배송답게 신선하게 빠르게 도착했고, 양도 넉넉해서 가격 대비 만족도 최고였어요. 요리 자주 하시는 분들이나 치즈 좋아하시는 분들께 자신 있게 추천합니다!

파르미지아노 레지아노 치즈 리뷰

이번에 파르미지아노 레지아노 치즈를 구매하게 되었는데, 처음에 주문한 뒤부터 정말 기대가 컸습니다. 이 치즈는 고급 치즈로 유명하고, 그 풍미와 맛이 일품이라는 이야기를 많이 들었기 때문이죠. 치즈는 제가 자주 즐기는 재료 중 하나인데, 특히 파르미지아노 레지아노처럼 깊은 맛을 지닌 치즈는 요리에 풍미를 더해 주는 중요한 역할을 하죠. 과연 이 치즈는 어떤 매력이 있을지 궁금해졌습니다.


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포장과 첫인상

먼저, 치즈가 도착했을 때의 포장이 매우 깔끔하고 신경을 많이 쓴 느낌을 받았어요. 치즈는 공기가 차단된 상태로 포장되어 있었고, 겉면의 질감도 신선하고 부드러워 보였습니다. 그 자체로도 신선함을 느낄 수 있었고, 봉지를 열자마자 치즈 특유의 진한 향이 확 퍼져 나왔어요. 너무 강한 향이 아니라 오히려 기분 좋게 다가오는 향이었고, 고급 치즈 특유의 깊고 풍부한 맛을 예고하는 듯한 느낌이었습니다.


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맛과 질감

파르미지아노 레지아노의 가장 큰 매력은 그 맛과 질감에서 온다고 할 수 있습니다. 이 치즈는 단순히 '짜다'라는 느낌을 주는 치즈가 아니라, 여러 가지 복합적인 맛이 입 안에서 살아납니다. 첫 입을 먹었을 때는 고소하고, 풍부한 맛이 입 안 가득 퍼지며, 그 뒤로는 약간의 짠맛과 함께 깊고 진한 풍미가 지속적으로 남았어요. 그 맛은 정말 시간이 지나도 잊을 수 없을 만큼 인상 깊었습니다. 입 안에서 살짝 부서지는 질감도 정말 고급스러웠어요. 딱딱하지도, 부드럽지도 않게 적당한 식감이어서 씹을 때마다 치즈가 풀어지는 느낌이 있었고, 그 질감이 정말 좋았어요. 치즈가 입 안에서 녹으면서도 고유의 맛을 잘 보존하고 있어서, 처음 먹어본 사람이라면 그 특별한 맛에 빠질 수밖에 없을 거라고 생각합니다.


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요리에의 활용

이 치즈를 구입한 이유는 여러 요리에 활용하기 위해서였어요. 파스타, 리소토, 샐러드, 심지어는 간단한 치즈 안주로도 활용할 수 있을 것 같아서요. 첫 번째로, 이 치즈를 샐러드에 뿌려서 먹었는데, 신선한 채소와의 조화가 정말 좋았습니다. 파르미지아노 레지아노의 짠맛과 깊은 풍미가 신선한 채소들과 잘 어울려서 샐러드의 맛을 한층 업그레이드해줬어요. 두 번째로, 파스타에 뿌려서 먹었을 때는 또 다른 매력이 있었습니다. 짧은 시간 동안 파스타와 치즈가 서로 잘 어우러져 풍미가 더 깊어졌고, 치즈가 녹으면서 파스타에 베어드는 맛이 정말 최고였어요. 이 치즈는 다른 치즈들과 달리, 강하지 않으면서도 충분히 존재감을 드러내는 맛을 가졌습니다. 무엇을 먹어도 그 고유한 풍미를 그대로 살려 주는 느낌이었죠.


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향과 지속성

파르미지아노 레지아노 치즈는 그 향에서부터 고급스러움이 느껴집니다. 처음에 포장을 열었을 때 퍼져 나오는 향이 강하지만 기분 좋게 다가오는 것이었고, 그 향이 시간이 지나면서도 계속해서 입 안에 남습니다. 치즈를 먹고 나서 그 여운이 길게 지속되면서도 질리지 않고, 오히려 시간이 지나면서 맛이 더 깊어지는 느낌이었어요. 다른 치즈와는 달리, 향이 부담스럽지 않고 자연스럽게 퍼지기 때문에 다양한 요리나 음료와도 잘 어울릴 것 같습니다.


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결론

전반적으로 파르미지아노 레지아노 치즈는 매우 만족스러웠습니다. 신선한 상태로 포장되어 도착했으며, 그 맛과 질감은 예상보다 더 깊고 풍부해서 요리에서 중요한 역할을 할 수 있는 치즈라는 확신이 들었습니다. 고급 치즈답게 짠맛과 풍미가 잘 어우러져 어떤 요리와도 조화를 이루며, 다양한 요리에 활용하기에 정말 좋았습니다. 또한, 치즈 자체의 향도 고급스러워서 그 자체로 간단히 안주로 즐겨도 훌륭할 것 같아요. 가격은 다소 높은 편이지만, 그만큼 품질과 맛에서 차별화된 느낌을 받을 수 있었습니다. 파르미지아노 레지아노 치즈를 좋아하신다면, 이 치즈는 정말 추천할 만한 제품이라고 자신 있게 말할 수 있습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

✔️그라나 파다노보다 오래숙성하여 더 깊은 풍미와 진한 맛을 느낄 수 있는 파르미지오 레지아노 치즈
✔️숙성이 잘 오래 될수록 자연의 단맛과 과일향같은게 나는데 이 제품도 그렇습니다
✔️다 브랜드 비슷한 스펙의 치즈와 비교해도 염도가 낮고 음미해볼수록 다양한 맛이 나는 치즈라 갈아서 요리용으로 써도 좋지만 조각으로 잘라 그대로 먹는 것도 추천해요
✔️물론 파스타에 킥으로 넣으면 훨씬 고급스러운 맛을 낼 수 있어요

저는 양파 스프를 만들려고 주문했어요

그라인더로 갈 때 되게 잘 갈려서 기분이 엄청 좋더라구요
그래서 하나 다 갈아버렸다는

먹어봤을때 짠맛은 있지만 그렇게 짜지 않은
짭쪼름하다 정도 였고
풍미가 있더라구요


피자나 토스트 등
샐러드에 뿌려먹었을때 잘 어울리는 치즈 입니다


- 요 치즈 넣고 양파야채스프 만들었는데
사람들이 너무너무 맛있다고 다 레시피 물어가셨어요