[ PROBIOS 프로바이오스 ] - 듀럼 밀 세몰리나 스파게티 / 500g
ㄴ 100% 이탈리아 유기농 밀로 만든 파스타 !

ᰔ PROBIOS
- 유기농 듀럼 밀 / 통밀 스파게티
- 유기농 듀럼 밀 / 통밀 푸질리
- 유기농 듀럼 밀 세몰리나 마카로니
- 유기농 듀럼 밀 / 통밀 펜네

ᰔ 듀럼밀 > 현미의 4배이상 식이 섬유 함유
ㄴ 면은 단순 밀가루라고 생각해서 멀리했었는데 ~
파스타면은 듀럼밀로 단백질 함량이 높다 하더라구요 !! 통밀도 있는지 알았으면 통밀로 샀을 것 같은데 일단 듀럼밀 한개 사서 먹어봤어요 !

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파스타면이 그게 그거라 생각했는데,
이 제품 추천받아 구매해봤어요 ~ :)
너무 밀가루 냄새 나지도 않고 맛도 고소하니 좋았어요 !

처음엔 시판 스파게티 소스에 야채들 넣어서 파스타 만들어 먹었고 ~ !

두번째엔 다이어트하려고 만든 마녀스프에 ㅋㅋㅋ 그냥, 먹으니 질릴때쯤 듀럼 밀 세몰리나 스파게티면 넣어서 먹어볼까? 해서 넣었어요

파스타를 좋아해서 그런지 맛있었습니다 !

통밀 파스타도 한번 먹어보려구 해요 ~ ㅎㅎ

밀가루 는 안좋다 인식이 있었는데
애들은 또 기가막히게 면 좋아하죠

우리집에도 입 짧은 6살아들이 살고있는데
파스타를 그렇게 좋아하고 찾아서
영양가 없이 배만 채우는 느낌이고
저녁에 이거 먹여서 식사가 될까 싶은 느낌이라

고민하다 찾아보니 듀럼밀이 단백질 함량이 엄청 높아서
특히 단백질 위주의 식단이 필요한
성장기 아이들에게 좋을 것 같더라구요

듀럼밀 100프로 짜리 스파게티 구매해봤어요


️️
️▶️ 맛

안단테로 조금 덜 삶았더니
면이 정말 맛있었어요!

뭐 듀럼밀 만의 특별한 풍미가 있는 건 아닌데
시중 마트에서 파는 일반 스파게트 면보다
더 맛있었어요!!



▶️ 듀럼밀 효능

[ 듀럼밀 ]
: 듀럼밀은 보통의 밀에 비해 단백질 함량이 높은 경질밀로
면역력 향상, 근육 손실 방지, 혈액 유지 등에 도움을 준다.
또한 칼륨, 철분, 칼슘이 함유되어 있어
골다공증과 골연화증 완화에 효과적이다.



️▶️ 레시피 활용


1. 부채살파스타 : 부채살 구워 얹어주기

2. 치즈오븐파스타
면을 5분 정도만 삶고 소스에 버무려준 후
전자렌지나 오븐 용기에 담아 피자치즈 뿌려서
렌지에 2분 정도 돌려주면
치즈 늘어나는맛으로 엄청 잘 먹어요


3. 크림스파게티 :
생크림 대신 우유를 졸여서 슬라이스치즈 한 장 녹여주기

4. 로제 파스타 :
토마토소스에 우유 넣어서 로제로 해주니 잘 먹어요
평소 우유 잘 안먹는 아이라
칼슘 보충을 치즈나 요거트로 대체 하는데 한계가 있었는데
병원에서 말하길 칼슘은 열을 가해도 영양소 파괴가 없다고
요리에 활용 하라고 하더라구요


그 외에도
파스타 종류는 무궁무진 하죠

듀럼밀 스파게티면으로 맛나게 해드세요!


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제 리뷰가 조금이라도 도움이 되었다면

“도움이 돼요” 꾹 눌러주세요❤️❤️❤️

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❤ 유기농 듀럼 밀 소몰리나 스파게티
500그램 / 1봉지


유통기간 2021. 09. 14
파스타면 종류도 엄청스레 많아서오. 선별하는데 애로사항이 있었어요. 일단 유기농이라해서 건강한 맛일거 같아서 초이스했어요. 소몰리나는 통상 일반적으로 알려진 파스타 종류로 일반적인게 가장 맛이 좋다는 상식선에서 초이스한 구매입니다.

신랑이 만들어준다던 파스타는 실패작으로 돌아갔지만, 두번째 도전에는 아주 잘하리라 믿어 의심치 않으네요ㅎㅎㅎ 노력에 가산점 백만점에 백만점 쥤어요. 저는 시도도 못하는 요리에 과감히 도전하는 그 도전의식에 아이들과 저는 아낌없는 찬사를 보냈어요 ㅎㅎㅎ

파스타면삶기가 어렵다는 말은 익히 들어봐서요. 알고는 있었지만, 주방 타이머를 구매하면 신랑에게
도움이 될거같아서 구매하려구요. 시간차가 맞아떨어져야 제 맛을 내는 파스타 !!

조금 덜 삶겼어요. 부드럽지않고 꾸뒤꾸덕해 연신 끊어지는 식ㅣㅏㅁ에 그냥 면을 씹어먹는 기분이었지만, 잘했다며 칭찬을 아끼지않았네요 ㅎㅎ
맛있다면서 우린 다 먹어주었고, 짜디짠 파스타 덕분에 물로 배를채우고 제내수분량의 과다로 아침에 보기싫은 보름달을 얼굴에서 발견하고 말았어요.
으메~~ ㅠㅠ 아침에 보는 보름달은 정말 싫어요.
그죠? ㅎㅎㅎ

2/3를 한 끼에 사용해서 또 파스타면 구매를 해야되는데 이번에는 어떤면을 초이스할까? 검색하며 고민중에 있어요^^*

감사합니다❤

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저는 식단을 건강하게 바꿔보려고 노력 중인 1인 입니다!

그러다가 듀럼밀 세몰리나 스파게티 면을 추천받았어요!

당뇨가 있는 사람들이나, 다이어터 분들도 마음껏 먹을 수 있는

저항성전분 식품 중 하나라고 해요!

이미 좋은 성분으로 유명한 제품이라서 믿고 구매 해 보았습니다!

저도 이번에 찾아보면서 듀럼밀 세몰리나라는 성분에 대해 알았는데

혹시 제 리뷰를 보시는 분께서도 참고하시면 좋을 거 같아서

밑에 적어 보았습니다.

■ 듀렴 밀 효능 ■

1. 듀럼밀 저항성전분 식품으로 대장암 예방 및 장 건강에 도움을 준다고 해요!

2. 면역력 향상 및 근 손실 방지, 골다공증 완화에 효과적이라고 해요.
보통의 밀에 비해 단백질 함량이 높은 경질밀로 면역력 향상과 근육 손실 방지 및 혈액 유지 등에 도움을 준다고 해요! 그리고 칼륨, 칼슘, 철분이 함유되어 있어 골다공증과 골연화증 완화에 효과적이라고 합니다!

3. 다이어트
식이섬유가 풍부해 조금만 섭취해도 포만감을 느낄 수 있다고 해요!

4. 당뇨 예방
혈당수치를 낮춰주기 때문에 당뇨 예방에 도움을 준다고 해요!

■ 주의 사항 ■

듀럼밀에는 현미의 4배 이상의 식이섬유가 함유되어 있어 갑자기 너무 많은 양을 섭취하면 복통 등의 위장장애를 일으킬 수도 있다고 하니 하루 권장량을 초과하지 않도록 주의해 주세요!

남편과 저는 50대 중반이여요.
둘다 파스타를 좋아해서 집에서 종종 만들어 먹어요.

근데 나이가 있다보니 밀가루음식들을 조금 멀리해야 되서 파스타 먹으면서도 살짝살짝 걱정스러웠는데 TV 에서 건강프로그램에서
이탈리아사람들이 파스타 피자등 밀가루음식을 많이 먹어도 비만율이 낮은 이유중 하나가 고대곡물들로 만든 건강밀로 만든 파스타나 피자를 먹어서라고 하더라구요.
물론 올리브오일등 지중해과일등 다른 식재료도 먹어서지만요.

그래서 주문해서 파스타 만들어봤어요.
보통 파스타랑 식감도 똑같았어요.

몇년전에 이탈리아 여행때 먹은거 보다 더 맛있다고 남편이 칭찬해줬어요.

혈당도 챙기고 섬유질이 풍부해서 포만감도 좋다고 하니 앞으로 쭉 구매해서 먹으려고 합니다.

☆일단 맛있어요.
☆일반 파스타면과 맛 동일합니다
☆혈당조절및 섬유질 풍부해서 다요트에 좋아요
☆유통기간 아주 넉넉합니다

내돈내산 구매후 솔직 구매후기입니다

성분이 좋고 또 주변에서 다들 이미 유명해서 일부러 검색해서 구매했어요.
적당량만 조절해서 먹으면 얼마든지 건강하게 먹을수 있어요.
면은 17분정도 삶은거 같아요. 저는 푹 익은게 좋아서 오래 삶았는데
각자 취향대로 하시면 될거 같아요.
재료도 크게 제약없이 좋아하는 재료 넣어 다양하게 만들어 먹을수 있고
면만 잘 삶아 놓으면 요리시간도 후다닥 오래걸리지 않고 맛있는 스파게티가 완성됩니다 ^^

방송 보던 중에
듀럼 밀이 당지수가 낮아
당뇨나 다이어트하시는 분에게 좋다고 하더라고요
건강을 위해 스파게티는 주로 두부 면을 넣어 만들어 먹었는데
듀럼 밀이라는 신세계를 발견한 후
검색해서 바로 구매했네요

맛도 있고 건강에도 좋다니
이제 이 제품 안착입니다

앞으로도 스파게티 자주 만들어 먹을 거 같아요

다 먹고 재구매 예정입니다
너무 맛있어요

신랑도 맛나다고 잘 먹어서 더 좋네요 ^^

2020.04.13 배송

우리아이는 파스타를 좋아해요.

엄마 아빠는 사실 한끼이상 먹으면... 막 얼큰한게 땡기고 생각나죠. 먹어도 뭔가 허전하고.. 뭘 더먹어줘야 할것 같은 느낌...
오늘도 일일 이파스타 했습니다.
아침엔 스파게티면으로 점심엔 파팔레면으로...
지금 좀 느끼하고 막 쫄면이나 매운 김치찌개 뭐 그런게 떠오릅니.....ㅜ

그럼 맛있게 먹겠습니다.

스파게티 자주 만들어 먹었는데
너무 맛나요

십분 끓여주고 크림 재료에 넣어서
조금 더 익혀준 후 먹는데
딱 적당한 거 같아요

이번에도 맛나게 잘 먹고 있습니다

제품의 품질과 재료
프로바이오스 듀럼 밀 세몰리나 스파게티는 고품질 듀럼 밀 세몰리나를 사용해 만든 제품으로, 씹을수록 고소한 곡물의 풍미가 잘 느껴집니다. 듀럼 밀 세몰리나는 글루텐 함량이 높고 단단한 밀가루라, 파스타의 쫄깃한 식감을 내기에 좋은 재료입니다. 이 제품도 재료 덕분에 탄력이 살아있고 면발이 쉽게 물러지지 않아서 만족스러웠어요. 또한, 자연스럽고 고소한 밀 향이 은은하게 나기 때문에 파스타의 기본 재료 본연의 맛을 살릴 수 있었습니다.

특히 인공적인 성분 없이 순수하게 듀럼 밀로만 만들어진 제품이라, 건강을 생각하는 분들에게도 좋을 것 같아요. 맛뿐 아니라 재료의 순수성 면에서 신뢰할 수 있는 선택이었어요.

조리 시 편리함과 알 덴테 식감
이 스파게티는 조리 시 적당히 탄력이 있어서 알 덴테로 익히기 매우 쉬웠습니다. 일반 스파게티와 비슷하게 끓는 물에 약 8~10분 정도 조리하면 적당히 탄력 있는 식감을 낼 수 있었어요. 알 덴테 상태로 익혔을 때 면발이 입안에서 톡톡 터지는 식감이 아주 좋았는데, 오일 파스타나 크림 파스타, 토마토 소스 파스타 모두와 잘 어울렸습니다.

특히 조리 시간을 조금 넘기더라도 면발이 쉽게 퍼지지 않고 쫄깃함이 유지되는 점이 장점이에요. 조리 중간에 확인해보면, 원하는 식감에 맞춰 조리할 수 있어 파스타 요리가 익숙하지 않은 분들도 쉽게 완성도 높은 요리를 만들 수 있을 것입니다.

다양한 요리에 잘 어울리는 맛과 식감
이 제품은 다양한 소스와 조합해도 균형 잡힌 맛을 잘 유지해 줍니다. 저는 기본적인 알리오 올리오 파스타, 볼로네제 파스타, 카르보나라 파스타, 해산물 토마토 파스타 등 여러 가지 요리를 만들어봤는데, 어느 소스와도 잘 어울렸어요. 듀럼 밀의 특성상 고소한 풍미가 기본적으로 깔려 있어서 소스와 조합했을 때 면 자체의 맛이 돋보이는 느낌이 있었습니다.

알리오 올리오처럼 간단한 오일 파스타에는 면의 풍미가 그대로 살아나고, 토마토나 크림 소스처럼 강한 맛의 소스에도 면이 눅눅해지지 않으면서 잘 어우러졌습니다. 특히 고소한 맛이 담백하게 퍼지기 때문에, 신선한 재료와 함께할 때 자연스럽고 깊은 맛이 느껴졌습니다.

보관과 용량
500g 용량은 혼자서 여러 번에 나눠 먹기에도 적당하고, 가족이 함께 요리해 먹기에도 좋았어요. 보통 두 사람 기준으로 2~3번 정도 사용할 수 있는 양이라서, 부담 없이 다양한 요리에 시도해볼 수 있었습니다. 보관 또한 밀폐 용기에 넣어두면 신선함이 잘 유지되어, 여러 번 나눠 사용할 때도 변질 걱정이 크지 않았어요.

소스가 아무리 맛있어도,
면발이 퍼지거나 식감이 별로면 그건 반쪽짜리 파스타잖아요?

프로바이오스 듀럼밀 세몰리나 스파게티는
탱글탱글한 알단테 식감 + 밀 향이 살아 있는 고소한 풍미로
진짜 이탈리안 레스토랑 느낌 물씬!

100% 듀럼밀 세몰리나라 삶았을 때 풀어짐 없이 탄력이 오래 유지되고,
면 표면이 살짝 거칠어 토마토, 크림, 오일 소스 어디에도 착 감겨요.

조리 시간 짧고, 실패 확률 거의 없는 기본기 좋은 면이라
요리 초보도 만족도 높게 즐길 수 있음!

“정통 파스타는 소스보다 면에서 시작된다”
집에서도 제대로 된 식감 즐기고 싶다면 꼭 써봐야 할 스파게티 면이에요.

오래만에 새로운 요리를 해먹을겸해서 구매한 제품입니다.

토마토가 몸에도 좋다 하니 파스타로 해서 먹으면 어떨가 해서요.

그래서 구매한 파스타면에 미리 준비한 토마토소스와 치즈. 그리고 미트볼로

미트볼 파스타를 해먹었어요.

끓는 물 7분에 추가로 파스타소스에 2분 더 해서

9분정도 조리했는데 퍼지지 않고 쫄깃해서 먹기 좋았어요.

좀더 풀어진 면을 원하시면 2~3분 정도 더 익히시면 될거 같아요.

파스타면 대략 두주먹에 두명 먹을 양이 딱 맞게 나오는듯 해요.

제품의 양이면 5~6번 정도 조리할 수 있을거 같아요.

굳이 아쉬운게 있었다면 파스타면인데

뽁뽁이 없이 박스에 그냥 덜렁 있는게 좀 그랬어요.

많이 부서져서 온건 아니지만 그래도 이건좀 그래요.

제품받았는데 박스포장이 아니라 비닐백포장인데고무밴드나 어떤고정시키는것없이 그냥 담아보냈네요 배송과정에 안에서 터져서 스파게티가 부숴지고 기분이 완제품같은 느낌이안드네요
웬만하면 쿠팡별점 5개주는데 쿠팡별점 3개주는것은 첨입니다
조금만 신경쓰시면 이런 허접한 배송은 안하실텐데 너무 아쉽네요

파스타를 좋아해서 까르보나라, 샐러드파스타, 토마토파스타
집에서 자주 해먹는편입니다
그래서 항상 파스타면은 떨어지지 않게 구비해두고 있는데

원래는 쉽게 동네에서 파스타면을 사 먹다가 아무래도
큰 대형마트 아니고 동네작은마트는 기본 파스타면 밖에 팔지않아

쿠팡으로 새로운 면을 이것저것 구매해보게되더라구요
처음에는 듀럼밀이 뭔지도 몰랐는데 후기보고 찾아보니
듀럼밀이 건강에 더 좋다고 하더라구요!

같은 파스타를 먹어도 건강에 더 좋은걸 먹는게 좋잖아요?
듀럼밀 알게된 이후로 종류가 다양하진 않지만 가장 기본적인 면은
최대한 듀럼밀로 구매하려고 하고있어요

가격은 좀 더 비싸겠지만 부담스럽지 않은 가격이라 좋아요

실제로 먹을때도 일반파스타랑 듀럼밀이랑 맛 차이가 없어요!
그래서 애용하고있습니다 추천!!

단점은 저는 귀찮아서 포장 온 상태로 사용하고 그대로
보관하고싶은데 종이 포장이라 사용후 집게로 집어놓을 수도
없고, 안에 비닐 포장이 한번 더 되어있는게 아니여서

잘못잡으면 와르르 다 쏟아질수 있고, 아니면 다른 보관통에
옮겨야하는 귀찮음과 번거로움이 있습니다
그외에는 다 만족하며 잘 먹고있고 , 다먹으면 또 재구매 의사
완전 있습니다!! 이미 3번째 재구매이지만..ㅎㅎ

가격이 거의 두 배 올라 속상하지만
듀럼 밀이 좋대서 계속 구매해서 먹고 있네요

맛나게 잘 먹었습니다

아기가 먹을거라 유기농 면을 찾아봤어요.
푸석하지 않을까 걱정했는데, 면이 특이해요.
푹 익히면 얇은 우동 사리 같기도 하고
길쭉한 파스타 면과 달리 오동통하다고 할까요?
어른인 저와 남편도 함께 먹기에 좋아요.

맛도 괜찮고 영양가도 좋고
무엇보다 아기가 한그릇 파스타로 뚝딱하니
기분이 좋네요.

아기한테는 별미처럼 느껴지겠죠!?
아기가 밥을 질려할 때 앞으로도 요걸로
파스타를 자주 해주려고요.
쿠팡 오늘도 고마워요. ^^

비닐포장이 별도로 없이 그냥 박스에 파스타면이 바로 담겨져 있어요 그런데 그 박스 조차도 훼손되어 윗면이 아예 뜯어져 있었습니다 파스타면이 그대로 노출되어 있었어요 쿠팡 비닐 뜯자마자 보이는 파스타면에;;;; 어이가 너무 없었네요 왜 저는 다른 후기랑 다르게 파스타가 비닐 포장이 아니고 박스에 담겨져 있는지 그리고 그 박스는 왜 찢어져 있는지 너무 불쾌합니다 살짝 찢어진 게 아니라 윗면이 튿어져 달랑대고 있네요

오늘 두 봉지 받았는데. 박스 풀고 스파게티 봉지를 꺼내려고 했는데. 봉지 하나가 이렇게 완전히 열려서 면이 다 쏟아졌어요. 일단 비닐에 넣어놓기는 했는데. 먹기 찜찜합니다.

요즘 파슷하에 꽂혀가지고 ..
부지런히 먹어가는 중
꽤 오래 삶아야 맛있으요
유기농에 듀럼밀이라 ..
그나마 .. 다이어트에 도움되라궁 ..

유기농이라 함 사봤어요.

아직 먹어보지 못했는데 상당히 기대되요.

또 후기 올릴게요.

종이도 군데군데 찢어져있고
면은 비닐에 쌓여있겠지 하면서 봤는데 그냥종이포장에 진짜반품하고싶은걸 참긴하지만 너무하네요

다이어트로 인해 튜럼밀 붐으로 구매했는데 스파게티 면이랑 똑같아서 놀랐어요
먼가 조금은 다르겠지 햇지만 너무너무 맛났어요
다이어터로 양심 조금 챙기기 가능합니다.

다이어트중이라 듀럼밀 파스타를 찾다가 구매했어요
진짜 먹으면 속도 편하고 맛도 좋아요
조금 가격이 비싸도 건강 생각해서 계속 재구매할것 같아요

로켓배송으로 샀다고 ..
로켓으로 먹으라고 미리 뜯어서 보내줌 ㅎㅎ

듀럼밀 파스타네요. 밀가루 면요리는 이것만 허용하고 먹습니다. 믿고 구입했어요. 몸에도 신경 써서 구입한 만큼 이로운 작용을 하면 좋겠어요.

이게 어디서 잘못된걸까요?
판매처? 배송중에??
집에서 겉 배송비닐을 까보니 저리 쏟아졌습니다
분명 안에 파스타 박스가 이미 훼손이 된 상태였을껍니다
받아서 보니 뭔가 포장비닐 안에 돌아 다니고 있었으니

물건은 괜찮은데 판매하시는 분이 포장을 따로하지 않고 큰 박스에 그냥 2개를 넣어보내 배송중 많이 흔들렸는지 면이 반이상 부셔졌어요. 포장 좀 꼼꼼히 해 주시면 좋겠어요

마트에서 파는 일반 파스타랑은 식감이 약간 다르긴 하더라구요~ 많이 차이는 안나지만 약간 더 퍼지는 느낌이랄까.. 부드럽긴 해요. 유기농이라 몸에는 더 좋겠지만.. 계속 먹게 될지는...

다른재품과 다르게 먹는데 부담이 없어요. 스파케티면이 좋네요.수량을 더살수있게 개선핫으면 좋겠네요

비싼데 맛잇네요 듀럼밀치고 맛나요....
재구매 ㅇ리뷰평을 쓸줄은 몰랐네요~근데 왜 수량구매 제한을 두는지 이해는 안가요;;;;;; 그래서 별점 깍앗슴니다 맛은 만족