주말에 엽기 닭볶음탕처럼 해먹으려고 구입했어요.
크기도 적당하고 가성비도 좋아서 선택했습니다.


1. 신선도
처음 포장을 열었을 때, 바로 느껴지는 건 닭고기 특유의 깔끔한 냄새와 선명한 육색이었어요. 냉장보관 제품이지만 비린내나 누린내가 전혀 나지 않았고, 살도 탱글탱글하면서 윤기 있게 잘 정리돼 있었어요. 마트에서 가끔 구매하면 핏물이나 잔털이 그대로 있거나, 색이 칙칙한 경우도 있는데 이 제품은 손질 상태가 아주 깔끔해서 따로 손볼 필요 없이 바로 조리할 수 있어 만족스러웠습니다.
특히 무항생제 인증을 받은 제품이라 더 믿고 먹을 수 있었고, 안심하고 가족 식사에 사용했어요. 보관 상태가 좋아 닭고기가 말끔하게 살아있더라구요. 유통기한이 넉넉하면서도 생산일자도 가까워서, 마치 도축 직후 구입한 것 같은 느낌이었어요.


2. 맛
이 제품은 닭볶음탕이나 찜닭처럼 양념을 진하게 입히는 요리에
잘 어울리는 한마리 구성이었어요. 넓적다리, 닭봉, 윙 등 다양한 부위가 함께 들어 있어 식감이 단조롭지 않고 골고루 즐길 수 있었어요.
저는 고추장과 고춧가루를 활용해 칼칼한 국물요리를 해 먹었는데,
고기가 익어도 퍼지지 않고 탱글하게 잘 씹히는 식감이 정말 좋았어요.
고기 자체의 풍미도 좋아서, 양념이 과하지 않아도 닭 자체에서 우러나는 고소함과 감칠맛이 느껴졌고, 국물 맛도 깔끔하게 잡혔어요.
무엇보다 잡내가 없어서, 양념을 과하게 하지 않아도 되니 건강하게 조리할 수 있다는 점이 장점이었어요. 떡, 어묵, 채소 등을 추가해서 끓이면 닭한마리전골처럼 든든하고 풍성한 한 끼가 됩니다.

3. 용량
이 제품은 1kg 구성으로 3~4인 가족 기준 한 끼 식사로 딱 좋은 양이에요. 닭이 적당히 잘라져 있어서 손질 부담도 없고, 분리 보관해서 두 번 나눠 먹기에도 좋았어요.
한 팩만 있으면 닭볶음탕은 물론, 간장찜닭이나 닭죽, 닭칼국수 등으로도 활용이 가능해서 다양하게 요리할 수 있는 점이 큰 장점이에요.
저희 집은 떡볶이 떡이랑 어묵 소세지를 넣어서 엽기 닭볶음탕 스타일로 만들었는데, 국물 맛이 진하게 우러나서 국물까지 남김없이 먹게 되더라구요. 가격 대비 가성비도 괜찮은 편이고, 고기의 질이 좋아서 이 가격에 무항생제라면 앞으로도 계속 재구매하고 싶은 제품이에요.


한강식품의 이 무항생제 닭볶음탕용 닭고기는 정말 실속 있고 만족스러운 제품이에요.
냉장 상태에서도 신선도가 유지되고, 잡내 없이 깔끔한 고기 맛에 여러 부위가 조화롭게 섞여 있어 요리에 활용하기 좋았어요.
특히나 가족끼리 즐기는 따끈한 찜이나 국물요리에 사용하기 정말 적합했고, 1kg이라는 용량도 적당해서 낭비 없이 요리할 수 있어요.
앞으로도 주기적으로 구매해서 닭볶음탕, 찜닭, 전골 등 여러 요리에 활용할 예정이에요. 건강하고 맛있는 닭요리를 즐기고 싶다면 추천드리고 싶은 제품입니다.

■ 상품명
한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 (냉장), 1kg

■ 상품 간략 설명(포장재 문구 기반)
농림축산식품부 무항생제 인증(인증마크 있음)
산지: 충청남도 청양군 장평면
소비기한: 2025.04.03까지(배송받은 날짜: 2025.03.27)
용도: 탕, 찜, 구이, 튀김 등

■ 구매 동기
닭볶음탕을 만들어 먹어보고자 주재료인 닭볶음탕용 상품을 찾던 중, 기왕이면 무항생제 인증된 상품이 식품 안전 상, 보다 안심이 될 것 같아 구매하게 됨.

■ 닭볶음탕 간략 레시피

재료: 한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 (냉장), 표고버섯, 물, 떡국 떡, 소금, 후추, 다진 마늘, 생강 가루, 양념(간장, 고추가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참깨, 매실액, 후추)

방법: 세척해서 물기를 뺀 닭볶음탕용 닭(개인적으로는 닭껍질을 대충 제거해서 사용했음)에 소금, 후추, 다진 마늘, 생강 가루로 간을 해 주어 재워 둠.
상기 양념 재료들로 양념 만들어 두기.
팬에 닭을 볶다가 먹기 좋은 크기로 썬 표고버섯을 넣어 함께 볶아 줌.
여기에 물과 만들어 둔 양념을 넣어 뚜껑을 덮어가며 잘 익혀 주다가, 거의 다 익어갈 무렵, 세척해서 물기 빼 둔 떡국 떡을 넣어 섞어 같이 익혀줌.
닭과 떡국 떡이 모두 잘 익었으면 불을 끄고 위에 참깨를 뿌려주면 끝.

■ 신선도 / 맛

확실히 냉장 유통된 닭이다 보나 껍질부분이 좀 더 맑게 투명하면서, 속살은 고유의 연한 핑크 빛깔이 선명하고 탄력감도 좋은 것으로 보아 전반적으로 신선도가 높음을 알 수 있었음.
그렇다보니, 당연히 비린내 같은 악취 같은 것은 전혀 없었을 뿐 아니라, 선도 저하로 인해 생길 수 있는 마름 현상이나 변색된 부분도 보이지 않았음.

맛에 있어서는, 기름지거나 느끼한 맛 보다는 고소하고 담백하면서 식감은 부드러우면서도 쫄깃거리는 탄력감도 같이 갖추고 있어 푸석거림이 없는 씹는 식감이 좋았음.
또한 씹을 때마다 풍부한 육즙도 잘 나와 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있었고, 매콤한 양념과 버섯,그리고 떡국떡과도 매우 잘 어우러지는 맛이었음.

■ 좋았던 점
이미, 이취가 없어 뒷맛이 깔끔하고, 고소하면서 감칠맛이 신선하게 느껴져 먹는 내내 신선한 닭의 진한 풍미를 고스란히 즐길 수 있었던 점.
닭볶음탕 외에도 국물요리, 찜, 구이 요리 등 매우 다양한 조리법에 사용될 수 있을 뿐 아니라 식품 안전 상 보다 안심되는 무항생제 인증된 닭볶음탕용(냉장) 상품이라 식품 안전상으로도 보다 안심된 점.
소비기한이 배송 받은 날로부터 7일간이나 넉넉하게 남았던 점.

■ 아쉬웠던 점
특이사항은 없었음.

■ 재구매 의사
매우 있음.

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안녕하세요! ‘한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용‘ 에 대해 상품 리뷰 하겠습니다.

닭볶음탕을 만들기 위해 어떤 닭을 살지 고민하던 중, 후기가 좋았던 한강식품의 무항생제 인증 닭볶음탕용 닭을 구매해보았어요. 요즘 건강에 대한 관심이 높아지면서 무항생제 인증 제품을 선호하게 되는데, 이 제품은 그런 기준에 잘 맞는 것 같아 안심하고 선택할 수 있었어요. 받아보니 닭이 깔끔하게 손질되어 있어서 별다른 손질 없이 내장 부분만 살짝 정리하고 바로 사용할 수 있었어요. 특히 닭 비린내나 잡내가 거의 느껴지지 않아서 신선도가 아주 만족스러웠습니다.

제가 만든 닭볶음탕 레시피는 이래요. 먼저 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 손질된 닭을 앞뒤로 노릇하게 구워주었어요. 이렇게 하면 닭에서 불필요한 기름도 빠지고 고소한 맛도 살아나거든요. 여기에 다진 마늘 한 스푼과 송송 썬 대파를 넣고 함께 볶아 향을 더했어요. 그 다음 진간장 8큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루 4큰술을 넣고 양념이 고루 배이도록 잘 볶아준 뒤, 물 600ml와 쌈장 1큰술을 넣고, 감자와 양파를 함께 넣어 15분 정도 푹 끓여주었어요.

완성된 닭볶음탕은 진짜 맛있었어요. 닭이 신선해서 그런지 전혀 잡내도 없고, 살도 연하고 부드러워 입안에서 부서지듯 씹히는 식감이 정말 좋았어요. 양념이 잘 스며든 닭고기와 부드러운 감자 조합이 좋았고, 진한 국물 덕분에 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 숟가락을 멈출 수가 없었어요.

평소 요리할 때 닭 상태가 좋지 않으면 맛도 떨어지는데, 이 제품은 품질이 좋아서 맛도 보장되는 느낌이에요. 닭볶음탕뿐 아니라 찜닭 등 다양한 요리에 활용할 수 있을 것 같아요. 신선하고 깔끔하게 손질되어 있는 데다 무항생제 인증 제품이라 더욱 신뢰가 가는 제품이라 재구매 의사도 충분합니다.

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닭볶음 닭도리탕 용으로 잘라져 있는 제품이라 사용하기 편합니다.
저는 1인가구이고 직장일로 집에서 한끼만 해먹다 보니 뭐든 소량으로 삽니다.
채소며 육류며 많이 사면 다 먹기 전에 상해서 버려지게 됩니다.

그래서 육류도 1kg이상 잘 안사고 많이 살때는 차라리 냉동으로 삽니다.
냉장고기 사봤자 바로 소비를 못해서 어차피 냉동실로 들어가기에 가격 저렴한 냉동이 더 좋아요.

닭고기도 1kg짜리 사면 두번은 먹는데.
냉장과 냉동의 가격차가 있어서 대개는 냉동을 사고.
냉장이 할인을 해서 가격이 낮아지면 냉장을 몇마리 사서 먹다가 냉동실에 넣어버려요.

냉장 닭도 할인할때 냉동보다 쌀때가 있어서 여러개 사서 쟁여두는 것이지요.
냉동닭보다 냉장을 사서 냉동시킨게 맛도 좋아요. 냉동닭은 아무래도 보관이나 유통과정이 길어서 그런듯 해요.

브렌드는 별로 상관하지 않습니다.
하림 마니커 목우촌 올품 기타등등. 어차피 육계용 닭 품종은 똑같은 것이고.
병아리를 파는 곳도 같은 곳이라 닭사육 농장에서 키우는 차이정도 뿐입니다.
그러기에 가격과 신선도의 차이가 있을 뿐이라 브렌드 많이 안따져도 됩니다.
각 브렌드별로 농장과 계약해 가공 유통을 맡을 뿐입니다. 브렌드별로 계약농장을 관리해 키우는 차이나 사료의 차이는 있을 수 있겠지요.

잘린 것이지만 저는 닭볶음도 해먹고. 삼계탕이나 백숙처럼 그냥 끓여 먹기도 합니다.
통으로 된 닭보다 잘린게 빨리 익기도 하고 신선한 생닭이기에 잘린것도 백숙으로도 맛있어요.

생닭이라도 도축된지 좀 지난것은 냄새가 나기도 하는데.
받고서 며칠 정도는 냄새가 나지는 않습니다. 소비기한 다되갈 즈음에 냄새가 좀 나긴 하는데.
저는 그 전에 소포장해서 냉동실에 넣어버려요.

살때 3개씩 사는 편인데. 할인할때는 냉동닭 3kg 짜리랑 가격이 비슷하거든요.
그래서 며칠 냉장으로 먹다가 냉동실에 넣는데.
한마리로 두번은 먹기에 집에서 한끼 먹는 저는 3마리로 보름은 갑니다. 닭만 먹을 순 없으니까요.

반마리도 채소들 넣고 만들면 배불리 먹어요.
닭볶음이나 백숙이나 보편적인 요리법 보다는 채소종류 때려넣고 만드는 편이라.
1인가구라 채소도 많이씩 살 수가 없기에 늘 먹는 몇종류 채소만 중점적으로 공략해서 여기저기 다 넣고 먹습니다.
혼자살면 어쩔 수 없어요. 제대로된 재료와 요리로 해먹기에는 낭비가 심하고 버려지는게 많거든요.

이 제품은 하림과 비교하기에 닭 자체는 차이를 못느끼겠고요.
하림에 비해 보다 작게 절단되어 있습니다.
하림은 갈비 엉덩이부분이 크게 두세토막으로 절단되는데 이제품은 그반정도 크기로 절단되어 있습니다.

하림보다 좋은점은 포장 벗기기가 편합니다.
실링된게 쉽게 한번에 벗겨져요. 하림은 뜯기도 불편하고 찢어지고 그러거든요.

제품명:한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 (냉장)

중량:1kg

크기:포장팩이 500ml생수와 크기가 비슷합니다(※사진참고)

원산지:국내산

제조업체:경기 화성 (주)한강식품

*무항생제인증

*HACCP인증

구매일자:25.04.19

배송일자:25.04.20

소비기한:25.04.25

■카레닭볶음탕을 만들어 먹을려고 구매를 했어요

▶오랜만에 닭볶음탕을 만들어 먹을생각이었어요
그런데 좀 색다르게 먹고싶어
카레가루를 넣고 카레닭볶음탕을 만들어버렸네요
그런데 젤 중요한 닭은
무항생제닭중에 한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용을 구매했어요

▶닭볶음탕용으로 나온거라 손질은 무척이나 쉬웠어요
신선도가 좋다는걸 느낄수있는게
조리전 육질이 아주 선면하더라구요
흐르는물에 간단히 세척 후
닭을 뜨거운물에 미리 데쳐주었어요
그리고 바로 닭볶음탕을 만들어 흡입했어요
야들야들한 육질과 부드럽게 씹히는 식감이 아주 인상적이었어요
거기다 양념도 잘 베이고 뒷맛으로 담백함도 잘 느껴지더군요

▶절단 크기가 한입먹기좋은 크기기입니다
물론 날개나 다리쪽은 한입먹기 좀 그렇긴하구요
저희 아이가 먹기에도 꽤나 적당한 크기였어요

무항생제인증이고 또한 신선도도 무척이나 높아서
닭볶음탕으로 만들어 먹어도 좋지만
다른 요리에 사용해도 좋을것같아요
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한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 냉장 닭 처음으로 구매해 봅니다.
그동안은 계속 하* 닭고기를 구매했었는데 원하던 닭고기가 품절되는 바람에 새로운 닭고기를 한번 Try해보는 것도 나쁘지 않을 것 같아서 구매했어요.

배송을 받아보니 개인적으로 좋아하는 가슴살도 넉넉하고 큼직한 닭다리 2개와 닭날개 포함하여 닭한마리가 오롯이 먹기 좋은 크기로 잘 컷팅되어 포장되어 있었어요.
닭날개 부위는 반으로 컷팅되지 않고 큰 덩어리로 2개가 들어 있더라구요.

닭볶음탕 국물에 밥 비벼먹는 걸 좋아해서 늘 하던대로 불필요한 닭껍질은 다 정리해 주었어요.
너무 다 정리하면 고기가 퍽퍽해질 수 있기 때문에 적당히 불필요한 부위는 정리하고 나머지는 남겨 두었어요.
깨끗하게 씻은 뒤 팔팔 끓는 물에 한번 한번 데쳐내면 닭에서 나는 잡내와 부유물등을 1차적으로 정리할 수 있어서 좋더라구요.
잘 준비된 닭을 감자 양파 당근등의 야채와 함께 양념장을 부어서 보글보글 끓여주면 맛있는 닭볶음탕이 완성됩니다.

닭볶음탕 양념이 잘 스며들어서 전반적으로 닭에서 잡내도 없고 맛있게 잘 먹었습니다.
양도 1kg으로 넉넉해서 1인가족이라 풍족하게 잘 먹었습니다.

소비기한도 넉넉하고 싱싱한 닭으로 잘 배송되었어요.
가격도 착하고 양도 넉넉하고 잡내도 없는 신선한 닭이라 괜찮은 것 같아요.
한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 냉장닭 내돈내산 리뷰를 마칩니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

**볶음탕용 닭고기 1KG입니다**

저희가족은 닭볶음탕을 좋아해서 제가 자주 요리하는편이예요
당면까지 넣어서 먹음 찜닭이지만
국물있는 닭볶음탕으로 해먹었어요

밥이랑 같이 먹으면 진짜맛있거든요
요리도 간편해서 정말 쉬워요

한강식품 닭고기는 처음먹어봤지만
가슴살부부은 좀 질긴편이있더라고요
다른부위는 맛있어요

상세페이지보면 레시피도 있어서
이대로해도 정말 맛있을거같아요

닭볶음탕용 레시피는 거의 다 비슷해요
전 국물용 닭볶음탕이라서 양념더 추가하고해서
끓였어요

개인적으로 고추장은 1스푼만 넣고 간장이랑 고춧가루베이스로
만들었어요 고추장은 많이 넣으면 약간 텁텁한맛이
나거든요 고추장보다는 고춧가루 넣으시는걸 추천합니다:)

1KG양이라서 4인먹기 딱 좋았어요 밥이랑 먹음딱 맞아요
아이들도 잘먹어서 저녁한끼 정말 잘먹었어요

냉장보관이라서 배송온날 저녁에 바로 해먹었어요
전 고기류는 그날 그날 해먹는편이거든요
그래야 신선하게 먹을수있어요

닭고기는 세척안하고 끓는물에 바로 넣어서 살짝데쳐서
행궈서 다시 양념이랑 끓였어요
닭고기는 미리 세척한다 안한다 의견이 많더라고요
세척해도되지만 개수대 전부 소독을 해야해서
좀 번거롭긴해요 그래서 전 미리 끓는물에 데쳐서
찬물에 행구는게 더 낫더라고요

요리는 자기가 편한대로 하시는게 제일 나아요^^
이번에 한강식품 닭고기는 처음먹어봤지만
1KG가격대면 착한 가격인거같아요

마트는 더비싸더라고요 ㅎㅎ
오늘도 저녁 든든하게 맛있게 잘먹었습니다:D

제품명:한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 (냉장)

중량:1kg

크기:포장팩이 500ml생수와 크기가 비슷합니다(※사진참고)

원산지:국내산

제조업체:경기 화성 (주)한강식품

*무항생제 인증

구매일자:25.01.24

배송일자:25.01.25

소비기한:25.01.31

■찜닭을 만들어 먹을려고 구매를 했어요

▶몇주전부터 찜닭을 노래 부르는 남푠땜에
아이와 함께 찜닭을 만들어 먹었어요
첨에는 시켜먹을려다가 재료들이 집에 많이있어서
조금은 귀찮지만 그래도 만들어 먹는게 좋을것 같아
한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용을 시켜 찜닭을 만들었어요

▶우선 손질은 다른 닭볶음탕 닭처럼 잘 되어있더군요
크기도 알맞은 크기로 절단이 되어있었구요
신선한 닭이란걸 금방 알수있게
냄새도 없고 속살도 아주 선명했어요
찜닭을 만들기전에 미리 한번 삶아서
핏물과 잡내 그리고 찌거기같은것을 제거했어요
그 후 찜닭에 넣어서 야무지게 흡입을 했구요
처음에는 부드러운 식감과 그 후 쫄깃한 식감까지
프라이드치킨과는 다른 찜닭양념과 어우러져
깊은 풍미를 제대로 느낄수있었어요

▶무항생제인증이라 더욱 믿음이 갔을뿐 아니라
신선도 또한 눈에 뛸 정도로 선명 그자체 닭입니다
이번에 찜닭으로 만들어 먹었지만
담에는 닭볶음탕을 만들어 먹을 생각입니다

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안녕하세요 ♡^^♡
서울에 살고있는 직장맘 40대주부 예요
저는 언제나
쿠팡을 많이 사랑하고 늘 도움받는 애용자입니다♡

회사다니며 퇴근길에 장보는것도 힘들고
무거운거 들고 다니기도 귀찮고 한데
골라사기 편리하고 저렴하고
또 빠른 배송으로 늘 편리하게 도움받고 있어
쿠팡을 늘 이용하고 있고 또 쿠팡을
넘 좋아하는 쿠팡 덕후입니다.~~~♡♡♡♡♡

물건살때는
리뷰보고 구입에 도움을 늘 많이 받고
저도 물건 구입후에는 리뷰 남깁니다^^
여러분도 리뷰보시고 보탬되시어
후회없는 아름다운 쇼핑되시길 바랍니다~~♡♡♡♡♡

믿을 수 있는 브랜드 한강식품
무항생제 인증 닭볶음탕 이라
좋아요♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
유통기한도 긴편입니다^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

닭요리를 가족들이 좋아하고
몸에 좋은 단백질이 풍부해서
고기로는 닭고기를 늘 먹고요
자주 자주 구입하고 있답니다~~~~~~~~~~^~

수입 브렌드는 조류독감등으로
불안해서
꼭 믿음가는 곳으로만
먹으려고 하는데요
가격도 정말 착한
믿음가는 브렌드 에서 만든 닭볶음탕이라
안심하고 사먹고 있어요^^

냄새도 안나고
식감도 부드럽게 좋고
육질도 연해서
음식이랑 잘 어울리고
맛도 좋아요
닭볶음탕 으로
좋습니다♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡


아이들도 남편도 감자랑 고구마 양파 당근 넣고
고춧가루 풀어 얼큰하게
만들어주면
너무 좋아해요
안심하고 먹을수있는
무항생제 인증 닭볶음탕
많이 드시고
단백질도 듬뿍 챙기시고
건강해지세요^^♡♡♡♡♡♡♡

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- 용량: 1kg

- 원산지: 국내

- 주문일자: 2025년 5월 30일
유통기한: 2025년 6월 6일

닭도리탕 하려고 구입 했어요.
쿠팡하면서 한강식품 닭 알게 됐는데
생각보다 괜찮아서 만족하고 있답니다.


무항생제 국내산 절단육이라
닭도리탕이나 닭 한마리 요리할 때
정말 편해요.


1kg이라 살도 많고 양은 많은데
다리, 날개는 살짝? 사이즈가 작네요.
절단육 한번 후르륵 끓여 잘 헹군 다음
양념, 감자, 양파 넣고 뽀글뽀글~
충분히 졸여 닭도리탕 완성 했어요.


재구매 의사 100% 입니다.

자주 구매를 하는 제품이라서
이번에는 닭고기를 한번에 두 팩이나 샀어요.

로켓 프레시 가방 안에 은색 에어캡 봉지가 담겨져 있습니다.
은색 에어캡 봉지를 열어 보니
닭고기와 함께 아이스팩이 들어 있네요.


꼼꼼한 포장 덕분에 닭고기를 신선한 상태로 잘 받았습니다.


소비기한은 제품을 받은 날짜로 부터 6일이 남았습니다.
두 팩 모두 소비기한이 같아요.


국내산 닭고기이고 내용량은 1kg입니다.

닭고기가 신선한 상태로 잘 도착했습니다.
잡내가 없고 깔끔하게 손질이 잘 되어 있어서
요리를 하기가 편합니다.

절단이 된 부위가 깨끗합니다.


요리를 하기 전에 닭을 흐르는 물에 깨끗이 씻었어요.

그리고나서 웍에 닭과 물, 대파와 양파를 넣고
한참동안을 끓여주었습니다.


육수가 우러나면 닭고기와 채소를 건져냈어요.
닭고기의 살을 바른 후 국물에 넣어서 닭곰탕을 만들었습니다.


미리 삶아 놓은 당면과 대파, 후추를 넣어서 같이 먹었어요.
간단한 요리 방법이지만 보양식처럼 건강하게 먹는 음식입니다.


남은 한 팩은 닭볶음탕을 만들어서 먹었어요.

야들야들한 닭고기에 양념이 잘 배서 정말 맛있게 먹었네요.


다음에도 닭고기가 필요하면 또 구매를 하러 오겠습니다.
신선하고 품질이 좋은 제품으로 보내주셔서 고맙습니다.

오밤중 닭도리탕 생각나서 바로 쿠팡로켓프레쉬로 닭한마리 담아서, 아래 레시피대로 만들어 먹었는데요 진짜 맛있어요 캡쳐하셔서 한번씩 만들어 보세요 댑악입미당


[재료]

닭볶음탕용 닭 1팩
대파 1대
양파 1개
청양고추 1개
홍고추 1개
감자 1개
다진마늘 1스푼
진간장 8스푼
고춧가루 4스푼
설탕 3스푼
물 1L
쌈장 1스푼*

1. 재료 손질
: 대파 1대 송덩송덩 썰고, 양파 하나 채썰고,
: 홍고추 하나 청양고추 하나 얇게 썰고,
: 감자 1개 1cm두께로 썰어 준비

2. 강불 예열된 팬 위에 찬물로 씻은 닭볶음탕용 닭을 껍질부터 올려주고 기름 나오게 3분간 그대로 구워주기

3. 3분 후 뒤집고 반대도 3분간 노릇하게 구워주기 — 다진마늘 1스푼, 대파 넣고 볶아주고 — (마늘향 올라오면) 진간장 8스푼 넣고 — 끓으면 간장과 닭을 뒤적여 볶으며 향 입혀주기

4. 중불로 낮춰 고춧가루 4스푼 넣고 골고루 볶기— (고추기름 내주고) 설탕 3스푼 넣고 살짝 볶아주기 — 물1리터 넣고 쌈장 한스푼 넣은 뒤 강불로 올리기 — 바글바글 끓으면 뚜껑 닫고 10분간 끓여주기

5. 중불로 줄이고 감자, 양파, 청양고추와 홍고추 넣고 뚜껑닫고 15분 더 끓여주기

6. 가마솥에 끓은듯한 닭볶음탕 완성!

** Tip. 닭기름이 잘 나오지 않으면 식용유 한바퀴 둘러주면 좋아요. 처음 10분은 강불, 감자와 양파, 고추 넣은 후 15분은 중불로 끓여주세요. 꼭! 뚜껑닫고 끓여주세요.

#출처: hxxn.cook instagram

요 근래 자주 구매해서 요리해 먹고 있는 닭볶음탕이에요
그 중에서도 이번에는 조금은 낯선 한강식품 무항생제인증 제품으로 구매해 만들어 보았답니다

깔끔하게 손질이 되어 있어 조리해 먹기에 아주 간편한 닭고기랍니다
닭볶음탕을 맛있게 만들어 먹을 수 있도록 다채로운 부위들이 다 담겨져 있어요
부드럽고 야들야들한 살코기와 담백한 육즙의 조화가 일품인
보다 믿고 먹을 수 있는 무항생제 인증을 받은 닭고기랍니다

금요일저녁마다 즐겨보는 티비 프로그램 펀스토땡이 있어요
거기서 류수영님이 만드는 닭볶음탕을 보는데 너무 편하고 맛있게 요리하시더라구요
저는 요리똥손이라 만들수는 없었지만 요섹남 저희 남편이 있기에
제가 골라 주문하고 남편이 만들어 네 식구가 맛있게 먹을 수 있었답니다
집에서 이렇게 맛있게 그리고 편하게 만들어 먹을 수 있다니 정말 맛집 부럽지 않더라구요


닭볶음탕 요리도 중요하지만 무엇보다 메인 재료인 닭의 상태도 아주 중요한대요
신선한 닭은 깨끗하고 상쾌한 냄새가 나서 거부감이 없다고 하더라구요
오래되고 손질한지 오래된 닭은 부패하거나 상해서 악취가 난다고 하구요
냄새도 부담없었고 닭의 표면도 밝고색도 탁하지 않고 신선해 보여였어요

쿠팡에서 요근래 볶음탕용 닭들을 주문해 만들어 먹어보았는데
닭 상태들도 만족스러웠고 맛도 크게 차이가 나지는 않았지만
웬지 모르게 이 제품으로 요리해 먹었을때는 유난히도 맛있다는 생각은 들었답니다 하핫

요즘 같은 고물가 시대에 닭하나 주문하고 감자 주문하고 그야말로 만원의 행복만찬 식사였답니다
양념만 맛있게 만들어 조리하시면 정말 유명맛집 부럽지 않게 만들어 드실 수 있으실거엥요

⭕️구매제품: 한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용(냉장), 1kg, 1개

⭕️구매동기
오빠야들(친오빠 아님 주의.ㅋ)과 함께 시청하는 편스토랑에서
어남선생님에 간장치킨을 보고..
오빠야들에 적극적인 주문으로 간장치킨 도전하려고
주재료인 닭볶음탕용 닭고기를 주문했습니다~^-^

⭕️솔직한 구매후기⭕️
매주 금요일 오후에는..
늘 오빠야들과 편스토랑을 시청하고 있어요.^-^
편스토랑에 나오는 여러가지 맛있는 메뉴 중..
조리가 간단하면서 반응이 좋은 것들은 한번씩 도전해보기도 합니다.

이번에 애미가 도전할 편스토랑 메뉴는?!
바로바로~~ ⭐️어남선생님에 갈비치킨⭐️ 입니다!!
넉넉하게 먹으려고 1kg으로 주문했고,
언듯보면 닭고기는 하하하하림같아보이지만..
자세히 들여다보면 한강식품으로 처음보는 브랜드 입니다.ㅎㅎ

과한 포장없이 ⭐️닭고기만 가득⭐️ 들어있어서 깔끔하네요.
깨끗하게 세척해서 날개 끝(잡내의 주요원인)은 잘라내고,
먹기 편하게 닭다리에 심줄도 끊어주었어요.
주요재료인 닭이 준비 됐으니 조리 시작~!!

✳️편스토랑 25분 뚝딱 갈비치킨 이렇게 만들어요~!!✳️
<<준비재료: 닭볶음탕용 닭, 소금 3꼬집, 대파, 마늘한줌, 편생강, 설탕 1T, 간장 3T, 굴소스 가득1T, 물엿 6T>>
➡️강불로 뜨겁게 달궈진 팬에 닭껍질이 아래로가게 두고 소금 3꼬집을 뿌려 3분간 뒤집지말고 구어주세요.
➡️중불로 줄이고 닭을 뒤집어 3분간 더 구어주세요.
➡️편썰어 놓은 생강 넣어 향을 입히고 닭고기 잡내도 잡아주세요.
➡️뚜껑닫고 중간중간 뒤적이며 15분 더 익혀준뒤 마늘 파를 넣고 기름 입혀주세요.
➡️설탕(꼭! 제일먼저 넣어주세요!!), 간장(사이드에 부에 끓어주기), 굴소스, 물엿까지 넣고 쉐킷쉐킷 해주세요.
➡️약불에서 뚜껑덮고 5분간 뜸들이면 완성~!!

⭐️양념과 흰쌀밥의 케미⭐️가 정말 으메이징 합니다~^-^
큰오빠야부터 막둥이 공주님까지 모두 맛있게 잘 먹었어요!!
갈비치킨 먹으로 수원갈필요 없겠네요~ ㅎㅎ
아이들이 있다면?? ⭐️당장 한강식품 닭볶음탕용 닭 주문⭐️하세요~
편스토랑 갈비치킨 진짜 강추!! 강추 메뉴 입니다~!!

❤️지금까지 내돈내산 리얼 솔직 후기였습니다~❤️
❤️자그마한 도움이 되길 바랍니다~^^❤️

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

우리 아기는 찜닭을 너무 좋아하고 저는 칼칼한 닭볶음탕을 좋아해서 늘 메뉴 고민이 많았어요. 이번에는 한 팩으로 두 가지 요리를 해보자! 하고 한강식품 무항생제 닭볶음탕용 닭고기를 구매했어요.

신선도부터 살코기 상태까지 완벽! 냉장 닭이라 해동할 필요 없이 바로 요리할 수 있어서 편했고 비린내 없이 깔끔해서 잡내 제거할 필요도 없었어요!

✅신선하고 살이 많아서 요리하기 딱 좋음!
냉장 닭고기는 신선도가 중요한데 MAP 포장 덕분인지 핏물도 적고 살이 탄탄했어요.

✔닭 비린내가 거의 없음!
✔부위가 다양하게 들어 있어서 씹는 맛이 좋음!
✔국물 요리에도 잘 어울리는 촉촉한 살코기!

특히 푹 끓여도 닭이 뻣뻣해지지 않고 야들야들한 게 너무 만족스러웠어요.

✅찜닭 – 아기가 너무 잘 먹었어요!
아기가 좋아하는 달콤 짭조름한 간장 베이스 찜닭을 먼저 만들었어요.

✔간장 + 올리고당 + 마늘 양념으로 감칠맛 UP!
✔닭이 부드러워서 아이도 부담 없이 잘 먹음!

“엄마~맛있어!” 하면서 폭풍 흡입하는 걸 보니 앞으로 찜닭 해줄 땐 무조건 이 닭으로 정착해야겠어요ㅋㅋ

✅닭볶음탕 – 칼칼하고 국물이 끝내줌!
제 최애인 매콤한 닭볶음탕도 바로 도전!

✔고추장 + 고춧가루 듬뿍 넣어 얼큰하게!
✔닭이 쫄깃해서 양념이 잘 배어듦!
✔국물 자작하게 해서 밥 비벼 먹으면 최고!

푹 끓여도 닭이 질겨지지 않고 촉촉해서 너무 맛있었어요! 국물까지 싹싹 비우게 되는 맛ㅋㅋ

✅이제 닭 요리는 이걸로 정착!
찜닭이든 닭볶음탕이든 둘 다 대성공! 신선하고 살이 많아서 요리하기 편했고 아기도 저도 너무 맛있게 먹었어요. 닭요리 좋아하는 분들께 완전 추천합니다!

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✔️제품이름 한강식품 무항생제 인증 닭볶음탕용 (냉장)
✔️제품구성 1kg, 2개
✔️주문일자 2023. 08. 18. 금요일
✔️배달일자 2023. 08. 19. 토요일 로켓프레시

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복날에 닭요리를 못 챙겨 먹은것 같아서 닭볶음탕 해먹으려고 주문했습니다. 1kg 하나 살지 두개살지 고민했는데 마침 적당한 제품이 보여서 구매했습니다. 손질된 닭고기, 냉장육, 볶음탕으로 요리하기에 편한 아이로^^
사실 한강식품은 생소한 브랜드라서 좀 더 메이저브랜드로 구매하려고 했는데 리뷰보고 믿음이가서 주문하게 됐습니다. 실제로 닭볶음탕 조리해서 먹어보니 닭냄새도 안나고 너무 싱싱하네요. 추천합니다.

✔️ 닭볶음탕 만들기
재료 : 손질된 닭고기, 양파, 감자, 대파, 청량고추, 고추가루, 고추장, 설탕, 간장, 굴소스, 맛술 등
1. 궁중팬 준비해서 식용류 두른 후 손질된 닭고기, 마늘 한스푼 가득, 간장을 넣고 덖어줍니다. (간장을 먼저 넣어 밑간을 하는 작업)
2. 볶다보면 간장색이 뱄을때 닭이 자작하게 잠길 정도로 물을 넣어줍니다.
3. 설탕, 맛술, 고춧가루, 굴소스, 고추장, 넣고 끓입니다.
4. 감자, 양파, 대파(마지막)에 넣어서 더 끓여줍니다.
5. 칼칼한거 좋아하시면 청양고추 넣어주시고 마지막에 후추 넣고 감자가 익을때까지 끓여주면 끝!

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2023. 08. 20. 토요일 작성.
직접 구매하여 작성한 리뷰입니다. 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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구매동기
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식단조절을 위해 항상 닭가슴살을 쟁여놓고 먹는 편인데 자주 먹으니 질려서 얼큰한 닭볶음탕을 해먹으려고 구매해 보았습니다.
닭볶음탕은 다른 요리에 비해 비교적 간단하게 만들어 먹기 좋습니다.

닭고기 품질
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신선하고 크기도 작지않고 살도 많고 식감이 좋았습니다.
3인이 먹어도 남을만큼의 양입니다.
가끔씩 고기노린내 나는 경우도 있는데 전혀 냄새나지 않고 품질 상이었습니다.

조리방법
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1. 끊는물에 닭을 5분정도만 살짝 삶아줍니다.
2. 간장,굴소스,미림,고춧가루,설탕,마늘,고추장으로 양념장을 만들어서 닭과 잘 버무려서 30분간 재워둡니다.
3. 재워둔 닭과 감자를 남비에 담아 물
을 붓고 15분정도 끓여줍니다.
4. 대파를 넣고 한번더 5분정도 끓여주면 맛있는 닭볶음탕 완성입니다.

총평
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요즘 물가가 너무 올라서 장보기가 무서운데요. 쿠팡후레시 특가나 마감세일 이용해서 사면 훨씬 절약이 되는 것 같아요. 이 닭도 특가로 할인해서 사서 두끼나 만족스럽게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 로켓후레시 마감세일 추천합니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

닭을 살까말까 했었는데 기회가 생겨서 냉큼 받았어요!
닭은 아이스팩과 함께 새벽배송 잘 받아보았고, 포장 깔끔하고 닭이 싱싱해 보였어요.
냉장고에 잠시 보관해 수었다가 닭볶음탕을 만들어 먹었답니다!
포장 개봉해 물에 헹구었는데 손질이 깨끗하게 되어있고, 절단도 깔끔하게 되어있었어요.
이거저거 양념이랑 야채 넣어서 보글보글 끓이니 금새 닭볶음탕이 먹음직 스럽게 되었네욤
싱싱해서 그런지 잡내도 없고, 살도 부드럽고 맛있더라구요. 저는 퍽퍽살은 안먹는사람인데 살이 부드럽고 맛있었어요!! 신랑과 엄청 맛있게 먹었어요~~
닭 손질도 깨끗하고 싱싱해서 닭이 필요한 요리를 해먹게 된다면 재구매의사 매우 있답니다! 닭이 필요하시다면 진심 추천 이요!

체험단에 초대되어 상품을 제공받아 작성한 구매후기 입니다.

장점:

무항생제: 무항생제라 더 안전한 먹거리라 생각합니다

국내산 최저가: 국내산 무항생제 닭볶음탕용 제품 중 가장 저렴한 가격이라 선택했습니다

냉장 보관: 신선한 닭고기로 맛있는 닭볶음탕을 즐길 수 있습니다.

잡내 없음: 깨끗하고 신선한 닭고기로 잡내 없이 맛있게 즐길 수 있습니다.


닭볶음탕 레시피:

닭고기는 씻지않고 뜨거운물에 데친후 물기를 제거하고 요리합니다

양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰고, 마늘은 다집니다.

냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 대파와 마늘을 넣고 함께 볶습니다.

닭고기를 넣고 볶다가 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 물을 넣고 끓입니다.

끓으면서 거품을 제거하고 약한 불에서 30분~40분 정도 끓입니다.

감자, 당근, 고구마 등 원하는 채소를 넣고 10분 정도 더 끓입니다.

깨를 넣고 마지막으로 간을 맞춰줍니다.

닭고기 영양 효능:

단백질: 닭고기는 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 근육 성장과 유지에 도움이 됩니다.

비타민 B: 비타민 B1, B2, B6 등의 비타민 B는 에너지 대사를 촉진하고 피로 해소에 도움이 됩니다.

셀레늄: 셀레늄은 항산화 작용을 하여 노화 방지와 면역력 강화에 도움이 됩니다.

콜라겐: 닭고기 껍질에는 콜라겐이 풍부하게 함유

가성비 좋은 제품 좋은 선택이였다 생각합니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

♤한강식품 무항생재 닭볶음탕용 1kg♤

1kg. 절단된 닭이 들어 있어요.
세척도 잘 되어 있어요.. 하지만 조리 전에 흐르는 물에 잘 씻어 준비 합니다.
끓는 물에 한 번 데쳐???내어요. 월계수 잎 두어장. 소주 조금 부어요~~
불순물도 제거하고 잡내도 잡아주고요~~
근데. 이 닭은 잡내가 없어요. ^^

찬물에 씻어서 냄비에 담아요..
물. 고추장 고춧가루. 간장 설탕 마늘을 넣고 끓여요
물 양은 자작자작할 정도???.

보통은 물 많이 해서 닭 매운탕을 해먹었는데.. 오랜만에 국물이 적은 닭볶음탕을 해서 먹었어요...
닭도 부들부들 맛나고요..
같이 넣은 감자도 맛나구요..
달짝지근한 국물에 밥 비벼먹었는데..정말 맛나네요.
무항생제라 믿고 먹을수 있는 신선한 닭....

닭자주 구매해서 먹는데.. 이젠 한강 제품으로 먹어야 겠어요~~