"모산 김치는 두번째, 알타리무는 첫번째 구입입니다."


모산김치의 첫구입은 파김치였습니다.

그러나, 주문실수로,,,매운 파김치를 구입했습니다.
더 매운 종류의 파김치가 있을 것이라고는 상상을 못했던 경험입니다만..
최근 한국 트랜드가..더 매운..버전이 많아지는 상황인가봅니다..

죽도록 고생하며..이래저래 억지로 먹었던 매우 모산파김치..

그때 느낀 것이..
매운것만 아니면 괜찮고 깔끔한 맛이다,
짜지않고 양념이 과하지 않다.
젓갈향도 과하지 않다..등등..제 취향에 맞았습니다.

그 경험을 토대로 알타리 김치를 첫 구입했습니다.


[알타리무 김치의 맛]

역시 많이 짜지않고, 많이 맵지않고..
젓갈맛이 강하지 않습니다.
젓갈을 사용안했나라는 생각이 들정도로 아주 약간 사용한것 같습니다.

“전반적으로 개성이 강하지않은 깔끔한 맛입니다.”


[무의 맛과 식감]

"해당무는 좀 시원한 타입의 무입니다."

거의 익지 않고 도착을 하였고, 일부 잘라 먹어봤습니다만,
짜게 절여지지 않았고, 식감도 특별히 거슬리는 것이 없습니다.

지인이 직접 농사지어 만든 알타리 김치를 받아 먹은적이 있는데..
오랜만에 맛보는 정말 무맛이 부드러우면서도 맛있는 좋은 총각김치였습니다.
무가 이렇게 맛있을 수 있나..했던..
무도 종류가 여러개 인가 봅니다.


[총평]

모산 알타리 김치는
제가 생각했던 대로..깔끔하고 많이 짜지않고, 젓갈향이 강하지 않은..

”너무 개성이 크지 않은 김치여서 좋습니다.“

염분 신경쓰시는 분들은 모산 김치 괜찮지도..
저도 염분을 신경을 쓰지만..이정도면 괜찮다..

“얼른 더 익으면 좋겠네요”

다음에는 모산파김치에 도전해보려고 합니다.
고들빼기 등도 만들어주시면 안되나요?
고들빼기도 구입하고 싶습니다.

”상품평 올리려니 10%세일을..섭섭한..
다음에는 세일가로 구입할게요.“

”맛있습니다. 굿“

갠적으로 모산김치 하면 바로 걍 떠오르는 단어가
"매운김치"다
여태 프레시서 사먹어온 모산김치 전부가 엄청 매웠다
근데 전부가 아닌 요 모산총각 김치는 제외해얄듯
일단 이 김치는 맵린이의 입에도 맵지않다
이부분 갱장히 중요하다ㅎ 맵다는 아니고 달다☺️
차차 익음서 단맛이 약해질걸 알기 때문에 더 기대가 된다

맬맬이 배추김치다 보니 살짝 질렸는데
많이도 필요없고 걍 일줄정도만 먹음 될것 같아서 1kg을 주문.
근데 이거 계산을 완전 잘못한듯ㅎ
아직 이 입에 완벽하게 익지 않은 상태인데도 맛있다
일주일?!?? 좋아하네ㅠ 3일이면 쫑날듯
아냐! 3kg은 넘흐 많어 물려!
도 아닌듯ㅠ 넘 맛있어가꼬 낼쯤되면 훨 맛있어질듯
지금도 김치국물은 완전 익었고 무청 역시 넘 맛있다
무만 좀 더 익으면 걍 겜 끝인데:)


※ 언제까지 기다려야해 으응?!
본인이 구매한 날짜는 3월의 첫날
요 총각김치와 함께 구매한 품목들은 담날 새벽 4시
쪼꼼 넘어 도착했는데 얘는 3일 새벽에 혼자 도착했다
글고 오늘이 5일인데 아직 맛이 지대로 들지 않았다
물론 다른 입에는 시다고 할수도 있을터
본인 입에는 날김치 수순ㅠ
참고로 제조일은 3월2일
품질유지기한은 제조일로부터 7일이내 라고
명시되어 있는데 저 7일즈음이 가장 맛있을지 않을까
그땐 이미 다 먹고 통 씻었을텐데'-'?

⭕ 완전 안 익은 생김치 상태로 옴
⭕ 모산김치 종류별로 다 먹어보지만 역시 만족한 맛
⭕ 실온에 2일 정도 뒀다가 냉장고 넣는 것 추천
⭕ 총각김치 알타리가 꽤 실하고 달고 맛있음


모산김치는 생김치부터 엄청 만족해서 늘 고민없이 주문합니다.
이번에 총각김치는 처음 주문해봤는데 역시 맛있네요.
완전 생김치 상태로 옵니다.
갓 담아서 바로 보내주는 듯해요.
너무 안 익어서 실온에 2일 정도 뒀다가 냉장고 넣는 걸 추천해요.
알타리가 제법 크고 무가 달큰하니 맛있는데 매운맛 없어서 좋더라고요.

국물이 많은 편이 아니라서 양도 꽤 됩니다.
그냥 밥 물에 말아서 총각김치만 올려 먹어도 너무 맛있고요.
많이 매운편은 아니고 적당하게 맵지만 단맛도 있어요.

라면이나 국수 등 면요리에 너무 잘 어울리고요.
아이스박스에 얼음팩 2개 얹어서 와서 신선하게 배송되었어요.
무는 국산이고 소금은 호주산, 육수에 들어간 양파나 멸치액젓, 새우젓 , 고춧가루 모두 국산을 사용합니다.

실온에서 잘 익힌 후에는 냉장보관하면 되고요.
아직 덜 익었지만 충분히 맛있는데 며칠 더 냉장고에서 숙성하면 훨씬 맛있을 것 같아요.
아삭아삭하고 맛있어서 재구매 의사 1000%입니다.

모산김치 갓담근 총각김치 1kg을 구매한 후, 정말 만족스러운 경험을 할 수 있었습니다. 김치는 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 기본 반찬인데, 그 중에서도 총각김치는 그 아삭아삭한 식감과 맛 덕분에 언제나 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 이번에 모산김치에서 갓 담근 총각김치를 구매하게 되었는데, 신선도와 맛, 품질에서 모두 훌륭한 제품이었습니다.

포장을 열었을 때, 가장 먼저 느껴진 것은 김치의 신선함이었습니다. 총각김치가 아주 깔끔하게 담겨 있었고, 김치의 색깔은 고운 붉은 빛을 띠고 있었습니다. 특히 ‘갓 담근’ 총각김치라는 이름답게, 익히지 않은 신선한 김치 특유의 매콤하면서도 상큼한 냄새가 가득했습니다. 이 신선함이 그대로 유지된 상태로 집까지 배송된 것이 큰 장점이었으며, 포장도 매우 깔끔하고 꼼꼼하게 되어 있어 김치가 흐르거나 상하는 일이 전혀 없었습니다.

맛을 보니 역시 갓 담근 김치답게 아주 신선한 맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 갓 담근 총각김치는 발효가 덜 된 상태로, 아삭아삭한 식감과 고소한 무 특유의 단맛이 그대로 살아 있어 입안에서 씹을 때마다 기분 좋은 소리가 들릴 정도였습니다. 무가 너무 단단하지 않고 적당히 부드러우면서도 탄력이 있어 씹는 재미가 있었고, 김치 양념이 적절히 스며들어 무의 고소함과 양념의 감칠맛이 조화를 이루었습니다.

양념도 과하지 않고 깔끔하게 배어 있어 부담 없이 먹기 좋았습니다. 김치 양념이 너무 맵거나 짜지 않아, 김치 자체의 고유한 맛을 즐길 수 있었고, 함께 들어간 고춧가루와 새우젓, 멸치액젓의 조화가 훌륭했습니다. 특히 양념이 무의 아삭한 식감과 잘 어울려 밥반찬으로 먹기에 딱 알맞았고, 고기나 다른 요리와 함께 곁들여 먹을 때도 아주 잘 어울렸습니다. 갓 담근 김치라서 그런지 매운맛이 강하지 않고, 상큼하고 고소한 맛이 더 돋보여 맵지 않은 김치를 좋아하는 분들에게도 좋은 선택이 될 것 같습니다.

또한, 김치에 들어간 무의 크기가 고르게 잘 맞춰져 있어 먹기 편리했습니다. 한 입 크기로 깔끔하게 잘려 있어 별도로 자를 필요 없이 바로 먹을 수 있었고, 크기가 일정하니 양념이 고르게 배어 있어 한 조각씩 먹을 때마다 맛의 균형이 잘 맞았습니다. 특히 김치의 잎사귀 부분도 적당히 양념이 잘 스며들어, 무와 함께 먹었을 때 식감의 변화를 느낄 수 있어 더 풍부한 맛을 즐길 수 있었습니다.

발효 상태도 갓 담근 김치답게 아주 적당했습니다. 익히지 않고 신선한 상태로 제공되었기 때문에, 시간이 지나면서 점차 발효가 진행되면 김치 맛이 변해가는 과정을 즐길 수 있는 점도 좋았습니다. 처음엔 아삭하고 상큼한 맛을 즐기다가, 며칠 후 조금 더 익었을 때는 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어 김치의 여러 가지 맛을 경험할 수 있었습니다. 냉장 보관만 잘 하면 신선한 상태로 오랫동안 즐길 수 있었고, 맛의 변화가 천천히 진행되어 먹는 내내 질리지 않았습니다.

1kg의 양도 혼자 먹기에는 적당하고, 가족과 나눠 먹기에도 충분했습니다. 김치는 양이 너무 많으면 금방 물리거나 발효가 지나치게 진행되어 맛이 떨어질 수 있는데, 이 제품은 적당한 양으로 제공되어 김치의 신선한 상태를 유지하면서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 갓 담근 김치라 처음에는 아삭하고 상큼한 맛을 즐기다가, 시간이 지나면서 발효가 진행되면 또 다른 깊은 맛을 느낄 수 있어 양이 딱 알맞게 느껴졌습니다.

특히 이 김치의 가장 큰 장점은 ‘갓 담근’ 신선한 상태로 먹을 수 있다는 점이었습니다. 발효가 덜 되어 있는 김치의 상큼한 맛을 좋아하는 분들에게는 최고의 선택이 될 것이며, 시간이 지나면서 익은 김치를 좋아하는 분들까지도 만족할 수 있는 제품입니다. 또한 갓 담근 상태로 제공되기 때문에 발효 과정 중 자신의 입맛에 맞춰 시기에 따라 다양한 맛을 경험할 수 있다는 점도 매력적이었습니다.

가격 대비 품질도 훌륭했습니다. 최근 김치 가격이 많이 올라 부담스러울 수 있지만, 모산김치 갓담근 총각김치는 가격 대비 매우 좋은 품질을 제공했습니다. 김치의 신선도, 맛, 그리고 양까지 모두 만족스러워 가성비 면에서도 아주 훌륭한 제품이라고 생각합니다. 집에서 직접 김치를 담그기 어려운 분들이나, 신선한 총각김치를 간편하게 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천하고 싶습니다.

종합적으로, 모산김치 갓담근 총각김치 1kg은 신선함, 맛, 식감 모두를 만족시키는 제품이었습니다. 아삭한 무의 신선한 맛과 고소한 양념이 어우러져 밥상에 올리기에 완벽한 반찬이었고, 발효가 덜 된 상태에서 먹는 상큼한 맛이 특히 인상적이었습니다. 앞으로도 자주 구매할 계획이며, 김치를 좋아하는 가족들에게도 적극 추천할 예정입니다.

배송 빠르고
2일만에 배송 왔어요.
1kg에 칠천사백팔십원 구매했어요.
오자마자 먹어보니 갓담근지 4일정도 된듯 해요.
무가 좀 무르고 맛은 무가 쓰더라구요.
상온에서 24시간 숙성해서 김치냉장고에 넣을려구요.
배추김치만 계속 먹다가 물리면
중간에 한번씩 총각김치나 오오소박이 시켜먹거든요.
그러면 아주 감칠맛나게 먹거든요.

아삭아삭,씹는 소리까지 경쾌한 총각김치에요.한입 베어 물면 터져 나오는 시원하고 매콤한 감칠맛이 일품이지요.밥반찬으로 즐겨도 맛있고,라면과 함께 드셔도 맛있답니다.우리집 식탁을 든든하게 채워줄 거에요.

☆☆제품특징 ☆☆
1.모산김치 갓담근 총각김치.
2.용량:1kg.
3.제조일자:2024년 11월 28일.
4.HACCP인증.
5.보관방법:냉장보관.
6.원재료명:절임총각무85.9%(총각(국산)98%,식염(호주산)2%.).모산전용육수(국산.양파.무.멸치액젓.새우젓).멸치추출농축액(고형분함량13%이낭.멸치:국산).무.고추가루(국산).새우젓.설탕.양파.멸치액젓.마늘.식염(해수 (국산)75%.처ㆍ일염 (호주산)25%).호화쌀가루.생강.


☆☆총각김치 효능☆☆
1.소화촉진.
2.호흡기 관리.ㅡ시니그린 이라는 성분이 기관지 점막을 보호.강화하는 효능이 있답니다.
3.면역력 강화.
4.수족냉증 개선.
5.장 건강.
6.피부 미용.
7.변비 예방.

구매하러 직접 가지않고  폰으로 주문해서
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좋은세상이에요. ㅎㅎ

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슬슬 김장김치도 물리기 시작해서 갓담근 김치가
먹고 싶더라고요
가족들이 총각김치 좋아해요
바로 쿠팡 주문해야죠
모산김치는 가끔씩 구매해서 먹는데,
하루지나 바로 배송받을수 있고 막담근 김치가 오니
정말 좋더라고요
생김치 먹고 싶으면 모산 주문합니다
1키로 맛있게 먹고 또 주문하는게 좋아요
신선한 김치 바로 먹을수 있어요

총각김치 역시 맛있네요
섞박지랑 고민하다가 줄기 부분이 있는 총각김치로
했는데 줄기도 간이 잘 베였어요
전혀 익지않고 간도 딱 좋아요
약간의 단맛이 있지만 이또한 익으면 더 맛있거든요
그냥 김치는 사먹는게 이득이예요 ㅋㅋ

며칠 잘 먹을거 같습니다
다먹으면 겉절이로 주문할려고요
맛있어요

무가 너무 말랑하고 쓰고 매워서 문의를 했거든요.
그런데 여름 무가 원래 쓰다고 해요.
그래서 저는 좀 익으면 괜찮아질 줄 알고 17일에 총각무를 받고. 오늘이 26일인데
9일 정도가 됐는데도 아직도 매워서 먹지를 못해요.
맛있어 질지도 모르니 리뷰도 그때 써야겠다 하다가 이제 쓰네요.

신랑이 지금쯤은 익었겠다. 하고선 꺼내서 먹어봤는데 못먹겠대요ㅜ. 매운 거를 좋아하긴 하지만 무가 너무 아린 맛이라서 먹을 수가 없어요.

너무 아까워서 죽겠어요.
요 전에 주문해 먹을 때도 같은 여름인데 그때는 무가 이렇지 않았거든요. 그런데 왜 보름 사이에 이렇게 무가 매워졌는지 모르겠어요.

익으면 괜찮아질 거다. 라는 말씀도없어서
그래도 좀 익으면 괜찮겠지 하고 계속 기다렸는데 맛이 그냥 똑같애요.

너무 아려서 못 먹겠어요. 차라리 그냥 매운맛이면 모르는데 아린 맛이 너무 강해요.
이걸 어쩐데요 요 전에 총각무 너무 맛있게 먹어서 거의 보름도 안 돼서 다시 주문한건데
이렇게 다를 수가 있나 싶어요.

제가 받은 최근에 리뷰 쓰신 분들 보니까 맛있다고 하신 분들도 있는데 저랑 무가 다른가봐요.
제가 받은건 정말 먹기 힘들 정도로 아리고 맵거든요.

색깔은 정말 맛있어 보여요. 갓담근 김치 맞아 보이고 너무 맛있어 보이는데 이렇게 반전맛이 있으니까 잘 모르겠네요.

좀 더 익으라고 두어보고 다시 맛을 봐야겠어요.
언제까지 기다려야 될지는 모르겠지만 계속 이러면 못 먹을 거 같아요.
너무 아쉽습니다.

너무 맛있게 먹었어서 큰 기대를 안고 산 건데 이렇게 아릴줄은 몰랐어요.ㅜ
9월28일 현재도 그래서 결국 못먹었네여 저만 운이 없었나봅니다;;;
10월3일ᆢ신맛도없고 여전히 써서 결국 다 지졋어여ㅡㅡ
여름 무의 무서움을 알고 갑니다.ᆢ

배추김치만 항상 먹다보니 질려서 다른 김치를

살펴 보다가 이번에는 총각김치로 찜 했습니다.



총각김치 종류와 브랜드가 다양하게 나열되어서

어떤 제품으로 선택을 해야할지 진짜 고민입니다.



모산김치 브랜드는 이미 배추김치로 몇번을 먹어

봐서 이번 총각김치도 믿고 주문하는것 같습니다.



총각김치는 주문 다음날에 새벽배송으로 도착했고

배송의 신속함을 다시 한번 느끼게 된것 같습니다.



받자마자 언박싱을 했고, 반찬통에 옮겨 담으면서

맛있는 냄새에 도저히 안 먹을수 없는 김치입니다.



총각무 보다는 무청을 먼저 먹어봤는데 이렇게 연하고

부드러운 식감을 가진 무청은 진짜 처음인것 같습니다.



무청을 직접 맛보고 나니까 밥이 먹고 싶어져 밥솥으로 향하게

되었고,다이어트 한다는것도 잊은채 한그릇 뚝딱하고 말았어요.



빈그릇을 보고 후회도 남지만 총각김치가 너무 맛있어서 어쩔수

없다는 생각이 들었고 무 자체가 맵지않고 아삭한 식감이 좋아요



모산 총각무가 맛 없는 알타리무가 아니라 진짜 단맛나는 맛있는

겨울 무로써 본 재료가 신선하고 싱싱해서 그런건지 맛있습니다



식탁에 반찬이 없어서 고민이었는데 총각김치를 잘 주문했다는

생각이 들었고 진짜 맛있는 식사를 하니 기분까지 좋았습니다.



이번에 주문한 모산김치 갓 담근 총각김치는 아삭한 식감이 너무

좋았고, 무청도 질기지 않고 부드러워서 대만족했던 김치입니다.



양념도 부족하지않고 푸짐하데다 김치국물도 많이 보내줘서 본

재료들이 마르지않고 신선함 그대로 오래동안 먹을수 있습니다.



여기 총각김치는 막 담근것도 맛있었지만 살짝 익혀서 먹었는데

어떤 말로 표현할수 없을만큼 너무 맛있다는 말밖에 안 나옵니다

정말 갓 담근 총각김치가 왔어요. ,잎파리보다 무가 많아서 좋았어요.
하지만 저는 너무 생김치를 먹는 거보단 좀 익은게 좋거든요. 그래서 밖에다 반나절 내놨는데
그래도 별로 익지는 않더라고요. 그런데 신랑은 생김치가 더 좋대요.ㅋ

그 다음날도 조금 조금씩 몇 시간씩 내놨어요. 그랬더니 점차 익어 가면서도 더 맛이 좋아졌어요.
하지만 좀 슴슴해요.

짠 음식을 좋아하시는 분들은 좀 싱겁다고 생각하실 것 같아요.
무는 상태는 좋아보였어요
싱싱하고 양념도 많고 괜찮았어요.
맛으로는 평타 정도 했어요. 엄청 맛있네 이런 건 아니지만

1키로라서 그렇게 양이 많지는 않은데 저희는 어차피 신랑 혼자 먹는 편이거든요.
저도 아들도 김치를 안 먹는 건 아닌데
그렇게 많이 좋아하진 않아서 자주 먹진 않아요.
거의 신랑 혼자 먹기 때문에 1키로로 충분히 며칠은 먹을 거예요.

총각김치를 사 먹어본 적은 처음이라.
기대를 그렇게까지 많이 하진 않았어요. 그런데 색감이 이뻐서 그런지 식욕도 돋고 맛도 좋고 하더라고요.

그냥 요즘에 갓김치도 파김치도
갓김치도 골고루 먹어보고 싶어서 다 한 번씩 주문해 먹어봤어요.

신랑이 김치를 좋아하는데 저와 아들이 별로 좋아하지 않는단 이유로 맛있는 김치를 준 적이 없는 거 같아서
골고루 하나씩 사 먹어봤어여
김치랑 맛있어 하면서 밥 많이 먹더라고여
역시 맛있는김치 하나있어도 한 끼를 떼울 수 있네요.ㅋ

맛있는 김치 하나만 있어도 다른 반찬 별로 필요 없는 듯해요. 김치만 맛있어도 밥 한 공기는 금방 먹어 치우니.
총각김치 그래도 몇날 며칠 잘 먹고 있습니다.

좀더 많이 익어서 신맛이 날 때 먹고 싶었지만 그전에 다 먹겠어요.ㅋ
맛있는 김치 잘 먹었습니다.

♥♥♥ 바쁜 분들을 위한 간략한 총평 ♥♥♥

모산김치는 김치 좋아하시는 분들에게 유명한 김치라고 생각해요.
저도 배추김치를 자주 주문해서 먹었는데 총각김치는 첫 주문이에요.
그런데 배추김치도 만족스러운 맛이었지만 총각김치는 더 맛있네요.

총각김치를 먹고 가족들이 너무 맛있어서 모두 엄지를 들었어요.
한 입 먹으면 정말 맛있다는 말이 절로 나와요.

자극적이지 않고 친정엄마가 아주 맛있게 만들어 주신 총각김치 맛과 흡사해요.

♥♥♥ 구체적인 평 ♥♥♥

익은 김치, 안익은 김치 좋아하시는 모든 분들이 즐길 수 있는 맛이에요.

김치는 취향에 따라서 익혀서 드시는 분들도 계시고 갓 담근 김치를 좋아하시는 분들도 계시잖아요.
신기하게도 김치 상태가 익기 직전이라서 갓 담근 김치의 맛도 느끼면서 익기 바로 직전이라 5~10% 숙성이 시작된 맛이라고 설명 드릴 수 있을 것 같아요.
그래서 모든 분들이 좋아할 김치라는 생각이 들어요.

무 상태도 좋고 총각김치가 아주 맛있어요.
총각김치는 아무래도 무 상태도 중요한 거 같아요.
좋은 무로 담근 김치가 아삭하고 맛있는데 무에서 매운 맛 전혀 없고 아주 맛있는 무예요.
싱싱하면서 맛도 좋으니 김치가 더 맛있는 것 같아요.

아이들도 아주 잘 먹어요.
초등학생 아이들도 잘 먹을 수 있을만큼 양념이 자극적이지 않으면서 아주 맛있어요.
김치가 너무 맛있어서 온 가족이 아주 잘 먹네요.

합리적인 가격에 구매할 수 있어서 좋아요.
친정어머니께서 직접 장을 보시고 김치를 만들어 주시는 걸 생각해 봤을 때 재료비와 수고를 생각하면 이렇게 쿠팡에서 주문해서 먹는 것이 더 가성비가 좋다는 생각이 들더라고요.

총각김치 좋아하신다면 무조건 주문해서 드시라고 권해 드려요.
그만큼 맛있는 김치라서 추천 드립니다.

제 리뷰가 총각김치 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

총각김치가 먹고싶어서 주문해봤습니다!

제가 항상 김치를 끼니때마다 챙겨먹을려는데..
제가 유산균을 자주안 챙겨먹다보니..김치에서라도 유산균이나 필요한 영양소를 먹을려고 항상 꺼내 먹었어요!

총각김치는 발효 과정에서 유익한 미생물인 프로바이오틱스를 생성하여 소화기 건강을 개선하고 면역력을 강화하는 데 도움을 주고. 또한, 총각김치에는 비타민 A, C, K가 풍부하게 들어있어 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 촉진합니다. 철분, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄도 풍부해 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 총각김치에 포함된 고추와 마늘에는 강력한 항산화 성분이 들어 있어 세포 손상을 막고 노화를 지연시키는 데 도움을 주며, 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방한다고 하더라구요

이런 영양소의 풍부한 것 때문에
저는 이 총각김치 제품이
1)삼겹살:총각김치의 매콤한 맛과 아삭한 식감은 고소한 삼겹살과 환상적인 조화를 이루더라구요!~

2)보쌈:보쌈의 부드러운 돼지고기와 상큼한 총각김치가 어우러져 입안 가득 풍미를 더해주었어요!

3)비빔밥: 비빔밥에 총각김치를 곁들이면 아삭한 식감과 매콤한 맛이 더해져 한층 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히, 고추장을 넣어 비빈 비빔밥에 잘 어울립니다(총각김치가 딱딱하고 커서,가위로 몇번 자르고 비비거나
이미 나물을 다넣은 비빔밥에 반찬용으로 꺼내서 먹었더니 맛있었어요!)

4)된장찌개: 구수한 된장찌개에 총각김치를 곁들이면 시원한 맛이 더해져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다!
특히,저는 된장찌개를 즐겨먹는데 항상 찌깨끊을때 반찬으로 김치꺼내서 먹었는데 같이 먹으면 맛있더라구요

저만의 총각김치의 숙성선호 기간이 있는데
초기 숙성 (1-2일)은 총각김치를 담근 후 1-2일 동안은 신선하고 아삭한 맛을 즐기며 먹을수있더라구요
특히,이 시기의 총각김치는 야채의 본래 맛과 향이 강하며, 마치 신선한 샐러드를 먹는 것처럼 가볍고 상큼한 맛을 느낄 수 있었어요!
그외에,최적 숙성 (7-14일)은 총각김치를 담근 후 7-14일 사이가 가장 맛과 영양이 최적화된 시기이라고 하더라구요 이때,김치는 발효가 충분히 진행되어 풍부한 감칠맛과 적당한 산미, 매콤한 맛이 완벽하게 어우러집니다!
프로바이오틱스가 최대치로 증가하며, 비타민과 미네랄도 여전히 풍부합니다. 이 시기의 총각김치는 다양한 음식과 잘 어울리며, 건강에도 가장 유익합니다~

위 리뷰가 도움이 되었으면,도움이 되었어요를 눌러주시면 감사합니다!

처음엔 적응이 안되서 좀화날때도 있었고
왜이런걸까 궁금증도 생겼었는데
다먹을때쯤 시키고 하다보니 많은양을 먹는게 아니어서 적은 양인데도 먹다가 익으면 익은김치까지 다 처리하고 시키다보니 한달 넘게 있다 시킬때가 대부분인거같은데 처음에 시킬때 알싸한 총각김치맛이 매력적이어서 금방 먹고 다시 시켰었는데 두번째 도착한것은 내가 빠진 매력적인 맛인 알싸한맛이 빠진 맛의 총각김치가 도착해서 뭐지~??
이건 다른공장에서 만든건가??? 라는 생각을 하며 먹었는데

먹다보니 그건 그냥 총각김치맛이어서 그렇구나~ 하고 먹고 다시 시킨 총각김치맛이 어떤때는 달달한 맛이 나기까지 한적도 있어서 점점더 미궁으로 빠지는 이 다양한 총각김치 맛은 뭘까??? 무척 의문이 들었는데

이번 명절을 보내며 동서와 시어머니가 시장에서 사온만두가 맛있는데 다음엔 이만두를 살수가 없다고 하면서 나누는 대화를 듣다보니 비비고만두는 맛은 있는데 만두피가 터져서 시장에서 사오는데 이번에 맛있어서 다음에 사오면 똑같은 만두를 사와도 맛이 없다고 하면서 대화를 나누길래 요즘 후기쓰다 알게된 정보를 알려줬다는데
총각김치맛이 다른이유도 같은것이 아닐까~ 조심스럽게 추측해봅니다.

제가 한때 호박식혜를 만들어서 장사를 해볼까 했는데 결국은 접었는데 그이유가 여러가지를 시도해서 겨우 맛있는 비율을 찾아냈는데 똑같은 비율로 만들어도 단한번도 같은맛이 나오질 안더라구요
동서와 시어머니의 대화에 뜬금없이 끼어서 호박식혜 사건과 대기업맛이 일정한 이유엔 여러가지 향신료로 절대로 다른맛이 나오지 않게 조합을 맞춘것이라 다를수가 없다고 그러니 시장만두맛이 조금 다르더라도 약간 이해해달라고 했는데 ㅎㅎㅎㅎㅎ 저만 또 독특한며느리가 되었네요 ^^

야채장사를 하시고 음식을 그래도 제법해서 먹는 편인 시어머니도 야채가 들어가는것이 어찌보면 당연할수있는건데 음식맛이 매번 다른것이 판매하는것은 늘 같아야된다 생각하셨던거같아요
그리고 저역시도 너무 익숙해서 판매되는식품맛은 늘 같아야된다고 생각해서 총각김치맛이 올때마다 달랐던것이 너무 이해하기가 힘들었는데 이번일로 김치살때마다 뉴스에서 김치사건이 잊혀질만하면 터지고 향신료를 넣고도 안넣은제품보다 비싸게 팔기도 해서 글루탄산나트륨 안넣은거 확인하고 샀는데도 불구하고 여러번 시켜먹으면서도 아직도 의심의 눈을 떨치지 못하고 맛이 올때마다 다른것에 째려봤는데 어찌보면 그것이 오히려 믿음이 증거일수도 있다는생각이 들기도 하네요

무맛이 알싸한무여서 처음시켰던 총각김치는 그랬던거같았는데 달달한 무로 담그면 달달한 총각김치가 만들어질거같거든요 설탕을 넣은것이라기보다~ 그래서 한결같은 양념으로 만들어도 맛은 그때그때 좀 다른거같아요
김치를 잘담그시는분은 알아서 잘담아드시니까 대부분 김치를 먹을줄만 아는사람이 시켜먹는거라 알기 힘들거같아요

이번에 도착한 총각김치도 싱싱하게 도착해서 도착했을때 바로 먹으면 양념이 좀 짜고
하루이틀지나면 익어가면서 아삭한 총각김치맛이 되어가는데
좀 일찍 썼어야되는데 명절 보내고 하느라 늦게 작성해서 이미 다 먹어버려서 솔직하게 이번에 도착한 총각김치맛이 정확하게 기억나지는 안네요
많이 달달한 무였는지 아무맛안나는 무맛이었는지~
그런데 알싸한 무는 아니었는데 알싸한 무는 여름철 지날무렵에만 그랬었고 그후로는 한번도 없었던거같아요.

요즘은 파김치에 빠져있어서 파김치 다먹으면 다시 시킬생각인데 시킬때마다 약간씩 맛은 달라도 끝까지 향신료 넣지않고 만드는 고집 꺽지 않고 만드는 회사로 남아주시길 간절히 바래봅니다.
다른김치도 거의 모산김치에서 믿음이 생겨서 먹고싶으면 모산김치부터 보는편이라서 믿는신이 없어 기도는 못하지만 간절한 바램을 담아 최선을 다해 후기를 작성해 봅니다.

첫구매는 언제나항상 설레이는법'-')/
배츄김치에 물린 입에 새생명을 불어넣자는
의미로다가 구매한 모산김치 갓담근 총각김치☺️
구매 직전까지 햄볶는 고민을 해본다
일단 쪼꼼만 사서 맛을볼까? 아니면 아예 3kg을 사서
실컷먹으까? 짜피 모산김치는 실패경험이 없기에
몸 안사려도 될것같은데 하면서도 혹시모르니
먹어본후에 다시 사기로 결정


※ 빠른 결론을 내려보도록해(ft.천재밥녀)
어머 나 이거 넘 잘 익힌거같네☺️ 완전 마이써
늘 시행착오가 있었고 반나절만 초과해도
아니면 몇시간만에도 맛이 달라지는게 김치라서
나름 심사숙고 해야는데 이번엔 걍 무심하게
있는듯 없는듯 내버려뒀더만 지역활 지대로
해주는 바람에 맛이 아조그냥 최상급이다
참고로 2월3일 불토에 주문했고
오늘이 8일이므로 4일 내리 푹 자고 인난거
앗글고))
프레시 상품이지만 그담날 일욜 단독으로 도착
함께 주문한 상품들은 당일 오후 도착
김치가 한개도 없어서 급하게 주문해서
당일날 받아 먹을걸로 예상한다면 계획에 차질이 생길수도

※ 참고 버티기 시전에 의한 성공률 백프로
넘나 맛있어서 밥을 한대접 먹고도
사장님 여기 밥하나 추가요!! 하곤 잽싸게 밥통으로 돌진
일인이역도 마다않겠다는 굳은의지ㅠ
이정도로 맛있게 익었는데 문제는 그 4일동안
주방근처 가기도전에 냄새가 말도 못하다는거
그그그 김치 군내라 해야하나?
매우 기부니가 안죤 냄샌데 여기서 흔들리면 안됨ㅎ
버텨야한다! 그래야 지대로 익는다
늘상.. 이젠 그만 익혀도 되겠지 해서 개봉하면
냄새는 세상 다 익고 또 익어 시어터진 냄새가
풍기지만 막상 먹어보면 하루정도 더 익혀얄듯
무튼 이번엔 단디 각오하고 절대네버 속아주지 않겠다
했는데 역시나 헛되지 않은 4일이었다
재구매?! 말모☺️

=모산김치 갓담근 총각김치, 1kg, 1개 상품평을 시작할게요.=

&구매 동기&
•구입한 지는 며칠 되었는데 이제야 상품평을 쓰네요.
총각김치를 먹고 싶었는데 담을 자신도 없고 요즘은 주변 모든 사람이 김치를 사 먹는 편이라 얻어 먹을 수 없어서 구매했어요.

•김치 주문하기 전 수없이 고민하고 고민하다가 주문했는데
실패 없는 총각김치 구입해서 만족스러워요.

•작년 여름 열무김치 사서 한 젓가락 먹고 다 버린 적 있어서
쿠팡에서 다른 식품 사는 건 거의 망설임 없이 사는 거 같은데 김치는 그렇게 안 되더라고요.

•재래시장 가서 눈으로 보고 맛보고 사야 만족했는데
이번에는 실패 안 했어요.

&갓 담근 총각김치&
•아삭아삭, 씹는 소리까지 경쾌한 총각김치예요.
•한입 베어 물면 터져 나오는 시원하고 매콤한 감칠맛이 일품이에요. •밥반찬으로 맛있고, 라면과 함께 드셔도 맛있어요.
(저는 도시락 컵라면과 함께 먹었는데 진짜 거짓말 안 하고 아삭아삭해서 맛있었어요.)
•우리집 한 끼를 채워준 모산 총각김치, 재구매 각이에요.
저는 깍두기는 싫어하는데 총각김치는 없어서 못 먹는데
모산김치처럼 맛있는 김치는 줄어들수록 먹으면서 아쉽더라고요.
•그래서 아껴 먹는데 그것도 곧 바닥이 보일 텐데 며칠 있다 재구매해서 실컷 먹으려고요.

•바로 한 흰 쌀밥에 모산 총각김치 올려서 먹으면 고기 필요 없어요.
•밥 한 공기 눈 깜짝할 사이에 다 비워버리더라고
겨울엔 총각김치, 물김치가 더욱더 입맛 당기는 계절이에요.

“잘 먹겠습니다.”
며칠 있으면 새해(구정)네요.
사장님 미리 인사드려요
새해 복 많이 받으시고 사업 대박 나세요.

•제 글 읽는 모든 분도 새해 복 많이 받으시고
올 한 해 저랑 같이 쿠팡 길만 걸어요.

모산김치 갓담근 총각김치 3kg 를 구매했어요
예전에는 어머니께서 몸소 김치나 총각무를 담그셨는데 연세가 있으신후에 담그시는게 힘이 드신다고 하세요
그래서 이제부터는 담그시지 말라고 말씀을 드리곤 했어요
그리고 어제 우연히 기간할인 품목을 눈팅을 하다가 갓담근 총각킴치를 판매하는걸 보게 되었어요
김치나 총가킴치를 구매하는건 그다지 경험이 없어서 클릭을 해서 대충 읽어 보고 있었는데 생각보다 많은 구매율이 올라가더라구요
그래서 저도 얼떨결에 주문하게 되었어요
이제품은 로켓 프레쉬라 다음날 새벽쯤에 배송이 도착했어요
정사각형인 스티로폼 박스에 이중 포장으로 3kg 정도의 총가킴치가 들어가 있었어요
살짝 봉투를 열어보니 보기에 먹음직스럽게 생긴 총각무들이 꽤 많이 있었어요
그리고 그다지 맵게 보이지도 않았어요
일단 김치통에 덜어서 냉장고에 넣어두고 먹음만치만 그릇에 담아 봤어요
그리고 맛을 볼려고 한입 깨물어 보았죠
맵지는 않고 약간 달달한 맛도 느껴지면서 이제 갓 담근 총각무라 그런지 약간 쓴무 맛도 나는것 같았어요
그래서 밥 한공기와 같이 먹어봤어요
와삭와삭 거리고 은근 맛있더라구요
총각무 대여섯개로 밥 한그릇을 다 먹었네요
제조일자도 보니 주문한 날에 제조하신듯 날짜가 똑같더라구요
처음으로 모산김치를 구매를 해봤는데 이번 겨울엔 자주 시켜 먹을것 같네요

정말 차라리 양을 늘려 살걸 잘못했나 후회가 될정도로 너무 자주 사는거 같은건 그냥 개인적인 기준에서겠죠
김치를 그렇게 많이 먹지 않는 집이어서 인지 1키로이상을 사면 먹다 지쳐 나중엔 김치찌게를 해먹다 그와중에도 남기도 하는게 비일비재한 일이라서 왠만하면 1키로를 넘지 않고 사려고 하는편이어서 반찬을 사면 500그람담겨 있어서도 많이 담겨있는 있는편인데 이상하게 김치민족이라 그런지 김치는 적게 사면 익은김치아니면 맛이 없어서 그냥 울며 겨자 먹기로 반포기 정도는 사는데

갓담은 김치를 좋아하는편이어서
익은김치를 그렇게 좋아하지 않아서
어릴때 시골살때 장독에 담아 놓던 시절이나 익은 김치가 맛있었지 김치 냉장고가 없어 그런지 그렇게 맛잇게 익어가는 김치가 없어서 인지 그냥 중국집에서 단무지에 식초부으면 극혐하는 편인걸보면 그냥 새콤한 맛을 그다지 즐기지 않는스타일인거 같아요.
단무지 새콤한건 먹는데~ ㅎㅎㅎ

뭐~ 그래서 또 다 먹어가서 다시 주문했네요
모산총각김치 자주 모니터링중인 사람같은 사람같은 분위기인데~
11월 21일 도착한 총각김치는 달달한것이 이젠 쌉싸름한 맛은 아에 나지 않는것이 아삭아삭 맛나요
처음에 무에 간이 안베서 좀 짯던거 같은데 좀 늦게 옮겨 담으면서 먹어봐서 그런가 간도 잘베서 맛나요.
배추김치는 활용도가 총은데 총각김치는 쉬어버리면 김치찌게뿐이 답이 없어서 가끔만 사먹던건데 한달동안 아주 자주 사는거 같네요 맛나게 잘먹고있습니다.

모산김치 갓 담금 총각김치의 적당히 익은 무우, 깔끔하게 가미된 무우줄기,명확한 제조년월이, 소식구가 먹기에 알맞은 양으로 구매할 수 있는 중량,로켓프레쉬 배송 이 모두에 매우 만족합니다.

제조년월이이 뚜렷해서 김치를 조정하여 먹을 수 있습니다. 오후 1시 이전 주문하면 내일 새벽 도착하는 것이 저에게는 너무 편리하게 이 브랜드의 김치 단골로 만듭니다.
아무리 상품이 좋아도 언제 배송될지 모르는 배송에 대한 스트레스는 구매를 하지 않게 되는 결론으로 끝납니다.
조금 비싼가격을 치루더라도 예전에는 급행료 같은 것이 있었지 않습니까? 더구나 요즘 같은 스피드 시대에 딱 맞는 배송입니다.

이 총각김치를 하나 먹어보았습니다. 후기를 적어야 해서.
정말 독특한 향이나 독특한 맛 없이 친정엄마가 담그던 그런 맛이었습니다.
국적도 없이 오만 이상한 맛이 판을 치는 먹자골목처럼 그런 두려운 맛 없이 정말 아무나 좋아할 수 있는 그런 국민김치 맛입니다.
가족이 2명뿐이라 많은 양의 김치를 먹는 것은 아니지만 그러나 없으면 식탁이 허전한 그런 기분 아시지 않습니까?

정말 아무런 생각없이 자기도 모르게 라면을 끓이고 있을때, 어떤 것과 함께 먹어야 할지 아무런 색각없을때 이 총각김치 한 접시가 라면을 빛나게 할 것 같습니다.

많이 맵거나 이상하고 독특한 향 없이, 설탕은 첨가 되었지만 그렇다고 많이 달지도 않고 그냥 보통 맛 입니다.(저는 부쩍 보통맛이 그리워지는 세대 입니다)

물론 안심할 수 있는 해썹 인증이 있습니다. 취향에 따라 좀더 숙성해도 되고 저는 그냥 이상태로 바로 먹기 좋습니다. 찜이나 볶음 요리로도 이용할 수 있고 냉장보관하면서 먹을 만큼 소분해서 미리 준비해 놓으면 큰 통을 꺼내 뒤적거리는 그런 난처한 경우가 없을 듯 합니다.

무우는 다시 자르지 않고 그대로 배어 먹습니다. 그 맛 또한 일품입니다.

느끼한 육류요리에도 담백한 맛을 만들어 주고 모든 볶음 요리에 살짝 가미하면 더 맛이 깊습니다.

포장도 정말 단단하고 스치로폼 크기도 자그만해서 다른 용도에 사용하기에도 좋습니다.

중량은 1킬로그램이고 이 총각김치의 모든 재료가 국산입니다. 제조일이 명확하고 품질유지기한은 제조일로부터 7일 이내로 되어 있습니다.
모두가 약간 속이고 싶은 이 제조일과 유통기한이 이렇게 자신있게 명확한 점 또한 무한 신뢰입니다.

보통맛이 귀하고 한없이 그리워지는 세대로써 이 총각김치의" 보통 맛"에 매우 만족합니다.

쿠팡에서 김치를 자주 사게 되는거같은데
몇곳을 찾아 헤매가다 한두곳 괜찮은 집을 찾은거 같아 다행인듯한데
김장까지 해먹을정도로 김치를 많이 먹는 편은 아니어도 한국사람인지라 밥에 김치가 빠지면 서운한지라~

익은김치보다 갓담은 김치를 더 좋아하는데 그렇다고 김치를 담아먹는 부지런함을 장착하진 안았어서 대체로 시장에서 사먹었는데 코로나로 인해 바뀐 제일 큰변화같은데 많은것들을 인터넷으로 사다보니 제일 힘들었던부분이 김치였던거같아요
사다보니 요령이 생기네요

몇군데 사먹다보니 언젠가부터 이해가 잘 안됬었던 김치가 익어가는게 아니라 썩어가는 현상이 무엇때문인지 감이 오기 시작해서 전문가는 아니니 이거다~ 라고 말하기는 힘들어서 그냥 나만의 나름의 방법으로 선택기준은

재료가 모두 국산일 필요는 없다 (이유는 국산이라고 속여파는게 비일비재한데 굳이 이름표만 국산이라고 붙인거 믿고 사느니 그냥 국산이던 수입산이던 크게 따지지 않고 정직하게만 팔면 그만이다하는 생각이 들기시작해서이고~)

김치종류를 살때 재료의 국산인지 수입인지보다 제일 중요하게 보는것이 L글루탐산나트륨이나 합성향신료를 넣었는지 여부는 꼭 확인을 하고 살지 말지를 결정합니다.
재료비를 줄이기 위해 넣는거 같은데 간단하게 생각하면 집에서 요리할때 쉽고 빨리 만들기위해 다시다를 넣는것과 같은거같아서

넣고 싸게 파는 제품을 선택할것인지
넣고도 비싸게 속여파는 제품을 선택할것인지 의 결정은 소비자의 선택인것이니까

총각김치가 먹고싶어서 몇가지 보다가 향신료 종류를 넣지 않은거로 기억하는 모산김치가 세일 해서 확인하고 구입했는데
도착한 상태의 총각김치는 약간 실망스러웠던건 이파리쪽은 하나도 없고 총각무가 좀 큰것이 약간 오바해서 이정도면 무가 작은거 아닌가싶은정도라서 신랑한테 꺼내면서 농담으로 이총각은 나이먹어 결혼을 늦게 했네~ 라고 했는데

엄마가 담궈주던 김치와는 다른게 세상이 변하면 변하는 세상에 잘적응하고 살아가는 게 사람인거같긴 한데 파는 김치는 절여서 담았다기보다 생야채에 양념을 버무려 보낸 느낌이 대세인지 처음 도착한건 양념이 좀 짜요 (짜게 먹는 편인 사람입니다)
하루 이틀 지나면 무에 소금끼가 스며들어서 적당히 맛의 조화가 이뤄져서 맛있어서 이틀째부터 일주일동안 두고 먹으면 저희 집 기준에선 1키로의 양이 먹기 좋은 양이라서 먹고 싶은 김치를 필요할때 사서 먹고 그사이에도 먹지 않으면 거의 익어가서 그후론 김치찌게 용으로 전락하게 되는거같아요.

이번에 산 김치는 총각이 늦게 결혼해서 좀 큰사이즈이긴 한데 적당히 맛있고 다른종류의 김치도 모산거 많이 사먹는 편인데 괜찮은거 같은데 이번에 산건 무가 커서인건지 이유는 알수없는데 알싸~ 한맛이 나는것이 순무맛이라고 해야되나? 무의 쌉싸름한 맛이 좀 강한것이 와사비와 양장피 생마늘을 좋아하는 입맛의 저는 아주 즐겨 먹고 있는 중인데 신랑은 그닥 손을 안대고 있어서 김치를 다시 주문하려고 들어왔다 후기 남깁니다.

♡ 주 문 한 상 품 : 모산김치 갓담근 총각김치, 1개, 3kg
♡ 상 품 주 문 일 : 2023년 6월 30일
♡ 상 품 도 착 일 : 2023년 7월 2일
♡ 상 품 제 조 일 : 2023년 7월 1일
♡ 상품유지기한 : 제조일로부터 7일이내
♡ 상품보관방법 : 냉장보관
♡ 상 품 칼 로 리 : 표기안됨
♡ 배송 및 포장 : 빠른배송 , 안전하고 신선하게 포장
♡ 상 품 만 족 도 : ☆☆☆

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#총각김치#모산총각김치#갓담근모산김치

날씨가 더워지는데 갑자기 총각김치가 먹고싶은건 왜일까요 ㅎ
여기저기 뒤져보면서 리뷰를 보면서 좋은평만 있는게 아닌 모산 갓담은 총각김치를 주문해 보았습니다.

배송 온 포장상태는 아주 좋았습니다.
그래서 와 선택 잘했구나 했는데~
김치통에 옮겨담고 아침 식사할때 바로 꺼내 먹어 봤더니
스걱스걱한 느낌의 무가 씹히는 소리가 났어요.
뭐지 하고 무를 자세히 봤더니 바람이 한가득 들었네요.

저는 시골에서 태어나서 무를 재배해서 바람 든 무를 알거든요.
근데 딱 바람이 들어 다싯물 내는 수준의 무였습니다.
어찌 이런 무로 김치를 담글까 했네요.
게다가 손으로 만져보면 무가 단단함이 없고 물컹거리는 느낌이 납니다.
여름이라 그럴거라고 믿고 싶네요.

갓담근 총각김치라면 더 아삭해야 정상인데 제 입에는 무상태가 안좋아서 익지는 않았지만 무상태는 푹 익은 무처럼 느껴집니다.

사람의 입맛은 다 다르다고 하니까 좋아하시는 분도 계실듯 합니다만, 저는 모산김치 갓담근 총각김치는 재구매는 하지 않을듯 합니다.

친정엄마 오시면 김치 사먹었다고 혼날듯한 맛~ 입니다.
총각김치 고르실때 참고하세요~
저는 별 셋도 과합니다.

●○○●○○●○○●○○●○○●○○●○○●○○●○○

■ 긴 글 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다. ^^
■ 서방님이 열심히 일해서 벌어다 준 돈으로, 제가 직접 구매한 상품 입니다.
■ 제품을 구매하실때~ 저의 구매후기가 살짝 도움이 되셨다면 "도움이돼요" 한번만 눌러주시면 감사하겠습니다.

배추김치보다 무김치쪽을 더 좋아하는 편이고
익은 김치보다 갖담근 김치를 더좋아하는데
처음엔 저렴하게 사려고 좀 많은 양을 사다가 왜 이러는거지? 생각해보니 엄마가 김치 담궈놓고 먹는걸 보고자라면서 김치 떨어지면 먼일 나는것처럼 알게모르게 뼈속깊이 세겨져있었나봐요

김치를 엄마때처럼 담궈먹는걸 포기하고 사먹는쪽을 선택했는데
굳이 많은 양을 먹는것도 아닌데 많이 사서 자꾸 묵은지가 되가는 김치가 쌓여가서 처치곤란해져가는걸 반복하다 먹고싶은 김치를 반찬사먹듯 사먹기시작한지 몇해째 되가다보니 이제 적응이 좀 되어서 적당히 잘 골라 먹는 방법도 터득해 가고있는데

오이소박이 필꼽앗다가 요즘은 총각김치에 맛들여서 떨어질때쯤 다시 주문해서 먹고있는데 그때그때 무때문에 맛이 조금씩 다르네요.
무씹어 먹는데 한번이긴한데 살짝 씹힌 생강맛도 마음에 들게 이 김치가 좋은가 봅니다.
양념에 생각가루 안넣고 생강을 넣었구나~ 버무린지 얼마안된 신선한거구나~ 하고 좋게 좋게 생각이 드는거 보니

겨울철에 유달리 무김치쪽이 많이 먹고싶은이유를 모르겠는데
고구마 삶아서 같이 먹어도 맛나고해서인지 아삭한 총각김치가 맛나고 좋네요
거의 혼자좋아해서 먹는 양이라 많은 양을 사진 않는데 다시주문하러 들어왔다 후기남기는데 곧 다시 쓰게 될거같네요 ㅎㅎ

⭕️모산김치를 워낙 많이 주문해서 먹었고 그만큼

신뢰도가 높은 김치인데요

평소에는 갓담근 포기김치를 자주 주문해서 먹다가

이번에는 누룽지나 찬물에 밥 말아서 먹을

아삭한 총각김치가 먹고 싶어서 오랜만에 주문했어요


✔️몇 년째 모산김치 시리즈를 이것 저것 구매해서

먹고 있지만 맛이 늘 한결같고 한여름에도 정말

갓 담근 김치로 받을 수 있어서 좋아요


⭕️배송 받은 첫날엔 너무 안 익어서 하루 실온에

보관을 했다가 냉장고에 넣었어요

안 익었어도 아리고 매운 맛은 없었지만 며칠 지나야

맛이 더 깊고 입맛에 맞더라고요

무엇보다 처음에는 단맛이 꽤 강한데요

약간 식당 깍두기 같은 그정도의 단맛이 있어요

집에서 담그면 좀 덜 달게 할텐데 싶어서 아쉽지만

대신 며칠 지나고나면 국물도 생기고 단맛이 희석되어서

딱 먹기좋은 상태가 돼요


⭕️5일에서 7일 정도 지나면 딱 먹기가 좋은 것 같고

20일 정도 지나서 맛을 보니 총각무는 여전히 시큼한 맛이

없고 무청(?)그 부분만 좀 새콤한데 무청 양이

많지는 않아요


✔️재구매를 했거나 리뷰작성 후 달라진 점이 있다면

리뷰 대부분을 다시 꼭 수정을 하는 편이에요

기록을 남겨 두어야 제가 구매할 때 도움이 되기도 하고

다른분들께도

조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음입니다

◍ 내돈내산.

◍ 아삭하고 괜찮아요.

25년 2월 8일에 주문했어요.
하루 전(2월 7일)에 만든 이름처럼
갓담근 총각김치가 옵니다. ㅎㅎ

처음에 뜯었을 때는 젓갈 냄새가 좀 심해요.
잘못 샀나 싶었는데
겨울이라서 반 나절 상온에 뒀다가
냉장고에서 익혔는데 5일 즈음 지나니까
딱 맛있더라고요.
김치 국물이 모자라지도 넘치지도 않을
딱 맞을 양으로 와서 좋았고
무가 무른 것 없이 아삭해서 다들 맛있게 먹고 있어요.

만족합니다.

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총각 김치는 어떨까하고 주문해 봤습니다.

총각김치를 그렇게 즐겨 먹는 것은 아닌데 한번 생각나면 폭풍주문하고 먹다가 거진 1년 지나면 또 주문 그런 스타일입니다.
항상 겨울에 총각김치 발동이 걸려요 대부분

모산 갓담은 김치 주로 사먹었는게 총각김치도 주문!!

배송 온것 보니 역시 갓담은 김치 맞습니다.
먹기 전까지는 맛이 밭으로 가겠다 생각했는데
밭으로 갈정도는 아니고


정말 무가 맛있어요 무를 잘고르신것 같아요 무가 달큰하면 맛있고 어찌 무청도 달큰한지
총각무 자체가 맛있는 무 같습니다.
너무 맛있어요
집식구가 세명인데 두명은 날김치 한명은 푹익은 김치 선호 합니다.
두명이 못먹을 정도로 익은 김치를 다른 한명은 맛있다고 먹는 스타일입니다.

일단 무가 자체가 맛있고 품질이 좋습니다. 그리고 양념은 좀 시원한 계열의 양념입니다 맛있어요
무청 또한 부드러우면서도 아삭합니다 맛있습니다.

며칠을 두고 먹어도 잘 안 익습니다. 김치 국물은 익었는데 무는 아직도 생생…

아마도 익기전에 다먹을 것 같습니다.

다음에는 다른 식구를 위해서 하난 좀 시간을 두고 익혀 보겠습니다.

맛있어요 총각김치!!!

가끔시켜먹는반찬중하나인데
이번에 도착한무는 튼실하네요

큼직하고 통통한 무여서 석박지 느낌마저드네요
알싸한맛은 거의 없고 아삭한 무가 괜찮았고 어느식당이나 가면 나오는 무김치 맛이에요

아쉬웠던건 처음 시켜먹기 시작할땐 무가 이렇게 크지 않았던거 같은데 알타리 무가 작고 알찬 그런 무가 있지 안나싶은데 ~ 직접 해먹는게 아니니 내입맛과 내기준에 맞는걸 무조건 요구하는건 아니지만 그점이 아쉽긴 하네요

한동안 무말랭이 비슷한 무식감에 안시켜 먹었었는데 몇달만에 주문해 먹어보니 아삭하니 싱싱한 무식감이 괜찮은거같네요

@모산김치 갓담근 총각김치, 1kg, 1개
상품평 시작 할게요.@

&구매 동기&

•한번 먹어 보고 맛있어서 동생도 사 줬더니 맛있다고 하더라고요,
이번에는 제가 먹으려고 구매했어요.

•구매일:2024.04.01
•배송 완료일:2024.04.02

&상품정보&

•보관방법:냉장보관
•총 수량:1개
•종류:총각김치
•설탕 함량:설탕첨가

•갓 담은 총각김치라 더욱 더 맛있나 봐요.
•저는 김치를 담궈 본적이 없어서 총각김치 담글
엄두를 못내는데 모산 총각김치 덕분에 입맛 돌더라고요.

•모산 다른 김치도 다음에 구매해서 먹어 보고 싶네요.
•다른 김치도 맛있을거 같아요.

•한국사람은 아무리 고급 음식을 내놔도
김치 안 먹으면 밥을 못 먹잖아요.

•총각 김치는 익어도 맛있고 김치찌게 해서 먹어도
맛있잖아요.


•모산 총각김치는요,아삭아삭, 씹는 소리까지 경쾌한 총각김치예요.
•한입 베어 물면 터져 나오는 시원하고 매콤한 감칠맛이 일품이지요. •밥반찬으로 즐겨도 맛있고, 라면과 함께 드셔도 맛있죠.
•우리집 식탁위에 365일 올려 놓고 먹고 싶은 모산 총각김치네요.

•다음번에 파김치 꼭 구매하러 와야겠어요.

2024. 8. 16 주문
2024. 8. 18 배송완료

제품명 : 모산김치 갓담근 총각김치
용량 : 1kg
제조연월일 : 24. 5. 17
포장 : 스티로폼 상자


배추김치만 사려다가
배추김치 소량
총각김치 소량 구입했어요.

로켓프레쉬가 보통 주문 다음날 새벽에 오는데 모산 총각김치만 2일 뒤에 왔어요.

스티로폼 박스에 담아 왔고
김치통에 옮겨 담으면서 먹어봤어요.
제품명대로 갓담근 총각 김치네요.
무가 전혀 익지않고 아직 무 자체가 매워요.

그런데 희안한거는
제조연월일이 3개월 전인
5월로 표기되어있어요;;;;
품질유기기간은 제조일로부터 7일 이내로 써있고;;;;
아마 잘못 표기된거 같긴해요.
총각김치 맛을 보니 1~2일 전에 만든거가 분명하거든요.

먹는 음식 유통기한이나 제조일자 표기는
정확한 표기가 기본인데 이 부분이 아쉽네요.

총각김치는 익으면 맛있을거 같긴해요^^






구매하시는데 도움이 돼기를 바라며 작성한 내돈내산 후기입니다.
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확실히 먹을거 만들때 가끔 느끼는거지만 재료차이가 결과에 많은 영향울 줄때가 있는데 맛의 차이가 너무 너무 많이 나면 만들면서도 많이 당황스러워서 한동안 씨름해본적이 있는데...

그래서인지 좀이해가 되는데 그런 대형사고를 쳐본 사람들만이 사는건 아니니 이해 못하는건 당연할거라 생각해서 관계자 같은 말을 좀 남깁니다

사실 김치는 만들줄 잘 몰라서 정확히는 모르겠습니다.

사먹은지 얼마 안됬는데 알싸한 무맛이 갠적으로 좋았어서 다먹어서 바로 주문하려고 보니 세일까지 해서 반가워서 주문했는데 도착하자마자 먹어보고 많이 당황했어요
단맛이 강해서 사카린을 넣었나? 라고 말할정도 였거든요
신랑이 먹어보다니 무가 다네~ 라고 말하더라구요
다시 먹어보니 그말이 맞더라구요

앞에 주문했던 무와 달리 이번 무는 단맛이 강해서 맛차이가 아주 달라서 이번에 주문한건 저보다 신랑이 훨씬 좋아하고 잘먹네여
저번에 주문한건 쌉싸름한 무맛에 저혼자 다먹었는데 ㅎㅎ

하루이틀지나니 약간 맛들어서 이것도 맛있네요
더먹으면 다시 주문할께요

모산김치 갓담근 총각김치


총각김치를 좋아하다보니까 석박지나 총각김치를 주로 주문해서 먹다가 세일가에 다른 제품을 주문해보았습니다

모산김치는 처음이라 주문을 망설였는데 상품평이 괜찮아서 구입해보았습니다

전에 종가에서만 주문해서 먹다가 모산김치를 처음 먹어보았는데요

약간 익어서 오긴 했는데 먹기 괜찮았어요

그런데 양념이 매운게 아니라 무가 맵더라구요

무가 매운거 좋아하지 않는 편이라 제 입맛에는 상품평처럼 후한 점수를 주지는 못하겠어요

아삭아삭하고 양념이랑 냄새까지 완벽했는데 무가 매워서 별 두개 줬어요

시원하고 매콤하고 감칠맛나는 총각김치이긴 합니다

3kg 주문하려다가 먹고 더 주문하지 생각하고 1kg만 주문해서 다행이에요

아이들도 총각김치 좋아하는데 못먹일거 같아요

저도 매운데 아이들은 더 매울거 같네요

개인적인 입맛이라 참고해서 주문하시길 바랍니다

적은 양이랑 신랑이랑 먹으면 금방 먹을거 같긴 합니다

대체적으로 만족합니다만 아이들과 함께 먹으려면 무가 좀 안매웠으면 좋겠습니다

⭕내돈 내산 리뷰입니다.⭕

✔️총각 김치를 좋아하는데 시중에서 풀%%이나 비%%에서 몇번 사먹고
맛이 없어서 사먹지 않고 있었어요.
저는 이상하게 겨울되면 총각김치가 먹고 싶더라구요.
특히 집에서 고구마 구우면 시원하고 아삭아삭한 총각김치랑 같이 먹고 싶더라구요.

✔️이번에는 도저히 못참아서 총각김치 찾아보다가 이름은 처음 들어보는데
평이 좋아서 구매했어요.
3번정도 구매하신 분이 있던데 이건 찐이죠.ㅋㅋㅋㅋ

✔️김치가 다음날 오지 않고 그다음날 왔어요.
만들어 진 김치가 바로 오는데 남편은 생김치를 좋아해서 이틀 익혀서 먹고
저는 더 익혀서 먹었어요.
그동안 총각김치는 금방 익기도 하고 익히면 물컹해져서 싫었어요.
이 모산 김치는 많이 익혀도 아삭아삭해서 좋아요.
남편이 김치 맛있다는 이야기를 잘 안하는데
이 모산 총각김치는 한접시 먹더니 한번 더 달라고 하더라구요.
몇번 맛있게 먹고 나니 없어서 재구매 하러 갑니다.
총각 김치 맛있는 곳 찾으신다면 여기 모산 총각 김치 드셔보세요.


╰(*°▽°*)╯제 리뷰가 구입하는데 도움이 되었으면 좋겠습니다.
좋은 하루 되세요☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆.

열린 귀로 듣던 모산 총각김칠 받고선 국룰 지키려고 한 개 집어 먹곤 왜 모산인지 알겠데요. 맛은 말 할것도 없고 재료가 소금 빼고 국산임에도 가성비 갑입니다. (지구촌 천일염 생산의 85%가 국산인데 소금도 국산 쓰시지) 무김치만 먹을 수 없기에 조금쯤은 매운 포기김치 있음 그 아이도 초대할까 봐요. 서울 입맛이 부산 와서 약간은 짠 맛에 좀 그랬는데 제 입에 맞는 김치를 찾다니요. 사실은 어떡하다 입에 맞는 섞박질 찾아서 신나 했는데 어느 순간부터 맛이 변질되어 적잖이 실망하고 있었거든요. 날 김치보단 어느 정도 익어가는 김칠 선호하기에 오늘 하룬 다용도실에서 불침번 세울 예정이지요.
다른 분들이 강추하듯 저도 강추하니까 드셔들 보세요. 강추했다고 야단 안 맞을 자신 130% 있습니다!!
* 주문한 날 바로 담아서 다음 날 배송.
* 전, 무청이 좀 더 있어도 좋은데 다른 사람들은 싫어 할까요?