안녕하세요 초보 유투버로 활동을 시작한 신주부 New Jubu 입니다.
오래되고 낡은 주방기구들을 활용해서 촬영하려니까 멋스럽지 않은 것 같고
색감도 좋지 않아서 평소에 사고 싶었던 주방도구들을 하나씩 하나씩 구매하고 있습니다.

주물팬이 사고 싶었는데 합리적인 가격으로
쿠팡에서 만나볼 수있는 마이어 프리시즈닝인덕션 무쇠 주물 양손 프라이팬을 구매하게 되었습니다.

무쇠 주물팬이라고 하면 시즈닝이라는 것을 해야 녹이 슬지 않고 오래 사용할 수 있는데요.
프리 시즈닝이라고 쓰여있긴 하지만 그래도 오래오래 사용하고 싶어서 시즈닝을 해서 사용하고 있어요.
시즈닝이라고 하면
1. 따뜻한 물에 부드러운 수세미를 사용하여 세척해주고 물기가 남지 않도록 가열해서 완전히 건조합니다.
2. 식용오일 (저는 주로 콩기름을 사용해요)을 광목천에 묻혀 제품 전체에 꼼꼼하고 얇게 발라줍니다.
3. 중불에서 가열하다가 흰 연기가 올라오면 약불로 줄여주고 10~15분동안 가열해줍니다.
4. 팬을 식힌다음 2~3번정도 위의 과정을 3회정도 반복하면 됩니다.

들러붙지도 않고, 녹도 슬지 않게 유지하려면 조금 귀찮고 번거로워도 위 과정을 해주시는 게 좋습니다.
시즈닝 후에는 아무래도 기름을 사용하는 요리를 해주셔서
좀 더 주물 안에 기름이 잘 먹히도록 해주시는게 좋아요.

적당히 무겁고 두툼해서 요리하기에 어려움이 없고
무엇보다 요리를 하고 플레이팅을 했을 때 마이어 무쇠 주물 프라이팬의 디자인이 예뻐서
요리를 보는 즐거움도 있게 만들어 주는 것 같습니다.

진짜 만족스러워요!
무게감이 좀 있긴 하지만, 그만큼 열 보존이 잘 돼서 스테이크나 전 부칠 때 진짜 맛있게 잘 익을 듯 합니다.
양손팬이라 옮길때도 안정감 있고 인덕션에서도 사용할 수 있어서 다양하게 활용중이에요.
처음엔 시즈닝이 필요하지만 처음 한 번 해두고 세척 후 잘 말려서 보관하면 된다하니 관리만 잘하면 평생쓸듯~^^
디자인도 고급스럽고 음식도 더 맛있어 보여서
정말 식당에서 주문해서 먹는 대접받는 느낌이예요
그리고 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있어서 너무 좋아요

설겆이 할때 좀 무거운거 빼곤 코팅벗겨질 걱정없이 오래 쓸 수 있는 탄탄한 후라이팬 이라서 좋습니다~

음식을 하고
아이들을 키우다보면
계속해서 더욱더 건강에 대해서
생각해보게 되더라구요

그리고 딸아이를 키울 수록
환경호르몬에 대해서 더 신경 쓰게 되더라구요
생리통, 생리불순 뿐만 아니라
플라스틱의 경우엔 몸에 계속 축적 되니
어렸을때 관리해주지 않으면 안되겠더라구요

그래서 하나씩 하나씩
플라스틱, 코팅팬 대신 바꾸기 시작했는데요

후라이팬은 스테인리스로 바꿨는데,
최근 점점 무쇠팬을 사용해보고 싶다는 생각이 들더라구요
주기적으로 관리 해줘야 한다는게
조금 귀찮을 수도 있기는 하지만,
맛도 그렇고 음식이 잘 눌러 붙지 않는다고 하더라구요.

게다가 녹이 슬어도
다시 복구가 된다는 점에서 맘에 들었어요
반영구적으로 쓸 수 있다는게 제일 좋았어요

시즈닝 하는 방법도 다 나와있어서
친절하니 좋더라구요
열심히 관리해서 잘 써보려구요!

사용하고 나서 또 리뷰 남겨볼게요!

마이어코리아 인덕션 프리시즈닝 무쇠 주물 양손 프라이팬 리뷰

✅ 제품 개요

마이어코리아의 인덕션 프리시즈닝 무쇠 주물 양손 프라이팬은 무쇠 특유의 높은 보온성과 열전도율을 자랑하는 제품입니다. 기본적으로 프리시즈닝(기본 코팅)이 되어 있어 별도의 시즈닝 과정 없이 바로 사용할 수 있다는 점이 장점입니다.

장점
1. 우수한 열 보존력과 균일한 열 분포
• 무쇠 팬답게 열을 오래 유지하고, 골고루 퍼지게 해줍니다.
• 스테이크, 볶음 요리, 전 요리 등에 최적.
2. 프리시즈닝으로 편리한 사용
• 기본적인 오일 코팅이 되어 있어 바로 사용 가능.
• 일반적인 무쇠팬처럼 복잡한 길들이기 과정이 필요 없음.
3. 인덕션 포함 다양한 열원 사용 가능
• 가스레인지, 인덕션, 오븐 등 다양한 열원에서 사용 가능.
4. 양손 손잡이 디자인
• 무거운 무쇠팬의 특성을 고려한 양손 디자인으로 안정적인 조리 가능.

⚠️ 단점
1. 무게감
• 무쇠팬 특성상 무겁기 때문에 한 손으로 조작하기 어려움.
2. 관리 필요
• 녹 방지를 위해 사용 후 세척 후 완전 건조 및 기름 코팅 필요.
• 식기세척기 사용 불가.
3. 손잡이 열전도
• 손잡이도 뜨거워지므로 사용 시 주의가 필요함.

총평

✔️ 열 보존력이 뛰어나며 시즈닝 없이 바로 사용할 수 있는 무쇠 주물 팬을 찾는다면 추천!
✔️ 다만, 무게감이 있는 편이라 손목이 약한 분들에게는 부담스러울 수 있음.
✔️ 관리만 잘하면 오랫동안 활용 가능한 고급 무쇠팬.

✅ 별점: ⭐⭐⭐⭐☆ (4.5/5)
튼튼하고 요리 맛이 좋아지는 팬이지만, 무게와 관리의 번거로움을 감안해야 합니다.

1~2인분 쓰기 좋은 사이즈고에 22센티라 덜 무거워서 좋아요 구이 볶음 조림 만능팬입니다

처음에 저렴한 무쇠 제품 알아보다가 다른분 리뷰보고 구매했습니다.
무쇠 제품이라 무게감도 있지만, 내부 포장이 꼼꼼하게 되어 있어서 기분이 좋네요.

제품 내부에 시즈닝 가이드까지 들어있어서 좋네요.
사용하면서 길들이기 하면 오래 쓸 수 있을 것 같아요.

이름 없는 브랜드 제품들이 많긴한데 아이들도 같이 요리해서 밥먹고 하니
불안해서 브랜드로 사는게 좋은 것 같습니다.

그리고 양손 손잡이가 있어서 좋은 것 같아요.
손잡이도 별도로 판매하는 거 같아서 같이 구매할 예정입니다.

사용해보고 마음에 들면 하나 더사야겠네요.

주물은 무겁습니다. 시증닝처리되어 편하네요. 처음사용시 불안해서 가열후 식용유넣고 한참 가열하는데도 연기가 오르지않았어요. 냄새도 거의 없고. 바로 목살 올려굽었는데 잘굽어지고 눌러붙지도 않네요. 노릇하게 잘 구워져서 큰사이즈로 하나구매하고싶은데ㅜㅜ 이게 제일큰거네요. 아쉽네요.

집에서 고기 구워먹는거에 꽂혔는데 후라이팬이 망가지더라구요ㅠㅠ그래서 생선이나 고기만 구워먹을 용도로 샀어요 ㅎㅎ시즈닝을 좀 해줘야 덜 달라붙더라구요~ 연기도 덜 나고 고기도 더 맛있게 구워지는것 같아서 만족합니다. 근데 좀 무거워요.,.

베이킹할때 사용하려고 구매 했습니다
처음에 물로 씻고 잠깐 깜빡하고 두었더니 바로 녹스는 느낌이나서
얼른 불위에 올려서 오일로 오일링 해주고 말리고
한번더 세척하고 바로 불위에 올려서 건조했더니 괜찮네요
사용하실때 왠만하면 세척 후 바로 불에올려서 건조 해야할것 같네요!!
깜빠뉴 구울때 사용했는데 굽기도 잘나와서 아주 잘 사용 할것 같습니다!!!

평소에 써보고싶은 주물ㆍ 더디어 보고또보다가 선택ㆍ
받자마자 기름맥이고ㆍ닦고 두어번 반복하고 열올려서
고기구으니 잡네도 잡아주고 부드럽고 엄청 맛있네요

녹이 생겨서 물기를 잘 닦아줘야하고
전체적으로 표면이 거칠어서
키친타올이나 물티슈 등등
표면에 달라 붙어 묻거나 떼어 내야하는 불편함이 있어요.ㅠㅠ

부침이나 볶는 요리.뛰김만 해야될거같아요 그릇은 예쁘답니다

첫번째 요리로 고기볶음.
눌러붙지 않는다

아직 완전하게 길들여지지 않았지만
이 정도면 만족한다

코팅팬에 비하면
사용하기 까다로운면이 있지만
그대신
장점도 많기에 만족한다

내가 원하던 양손 손잡이
그리고 적당한 싸이즈

한번쯤 써보고 싶었던 주물팬
굿 초이스~♡

생각보다 무겁지만.
생각보다 음식을 맛있게 해줘서 너무 좋아요..
시즈닝만 잘해주면 진짜 잘 활용할 수 있을 것 같아요..
사용후 수세미로 세척후에 뜨겁게 해서 물기 말리고 실리콘 솔로 기름칠해주면 그담에 사용하기 좋아요ㅎㅎ
계란후라이 하나도 맛있더라구요..
일반 후라이팬과 맛이 달라요ㅎㅎ

코팅팬은 벗겨지는거 때문에 자주 바꿔야해서, 스텐팬은 예열이 불편해서 주물팬으로 바꿨습니다. 사용후 불로 바짝 말려야하는게 전혀 귀찮지 않을 만큼 맘에 드네요. 음식을 조리해서 식탁에 바로 올려놓는데 스텐팬보다 모양새도 좋구요.

상품이 영 않좋아요
검정물 나오는거까진 원래 그렇다하니 이해하는데
길들이기중에 식물성 기름넣고 가열하면
저 검정색이 팬자체에 나와서 주물팬이 타네요
이런경우는 첨이라 난감해요

식탁에서 소고기 구워먹으려고
미니화로랑 같이 구매했어요.

무쇠팬이 무거운거야 다 아는사실.

시즈닝되어있어서 편했어요
시즈닝도 하다보니 적응되네요.

가스불에서 예열 후
미니화로대 위에 놓고 고기구워먹었더니
기름튀지도 않고 , 사이즈 딱!
온기가 오래가서 좋았어요

부침개도 해먹고요

세척은 세제없이 부드러운 솔로만 하세요

염분있는 음식 조리 자제하시는게 좋을듯합니다

주물팬 사고싶어서 고민을 많이 하다가
원하는 사이즈의 양수팬으로 나온게 마이어뿐이라 구매했습니다
시즈닝 잘 했더니 하나도 안 눌러붙어요
계란볶음밥 맛나게 먹었습니다

전 에어프라이어에서 여러번 길들이고 사용하고 있는데 에어프라이어에서 길들이니 아주 편해요~사이즈도 딱맞고
좀 무겁긴하지만 감당가능합니다~

1951년 미국 설립, 마이어 유한회사 제품인데.. made in china긴 하네요..
하긴 중국은 세계의 공장이니....

시즈닝 시키고 보니 기름도 또로록하고 좋네요.
괜찮네요

좀 무겁네요
쓰고 난 다음 바로 수분을 닦아내지 않으면 바로 녹이 생겨서 좀 불안하네요

1구 인덕션에서 쓰는데..
인덕션 열선이 작아서인지
팬끝까지 열전도가 잘 안되어요

팬채로 구운고기먹는데
무쇠팬이라 따뜻함이 오래 갈줄 알았는데
금방 식어요

무쇠팬 맞나 싶음.....

마미어 프라이팬 사용하는데 품질이 나쁘지
않길라 브랜드
보고 주문했는데... 아무래도 주방 구석에 있다
치울듯해요
마감이 너무 거칠어요

사이즈 넘 좋아요. 스테이크 팬으로 사용중입니다. 시즈닝이 필요없어 편리하게 사용할수 있어 좋아요

기름기 많은 음식을 조리후 바로 바로..
세척하여 렌지로 건조까지 하는데도..
아직도 매끄러운 조리가 안되네요.

잘받아습니다 탄탄함니다 너무좋습니다

녹물이 많이 나오네요