오펠 스탠드 믹서를 사용한 후 베이킹이 훨씬 쉬워졌어요.

반죽 기능이 강력해서 빵 반죽도 거뜬하게 해주고, 휘핑이나 섞기에도 속도 조절이 잘 돼요.

소음도 크지 않아 부담 없고, 디자인도 세련돼서 주방에 잘 어울립니다.
볼 크기도 넉넉해 한 번에 많은 양을 만들 수 있어요.

사용 후 세척도 간편해서 자주 쓰게 됩니다.
베이킹을 자주 하시는 분들께 추천드려요!

제빵학원을 다니다가 집에서도 연습해보려고
구입했습니다~
물론~ 더 비싸고 좋은게 눈에 가지만
얼마나 만들어 먹을지도 고민이고
고만고만 비슷한 반죽기 비교해서 구입했어요

디자인 예쁘고,저는 소음이 크지는 않아요

가루를 넣고 돌리는데..
어? 뭐지?
6분이상 돌리지말고 30분 쉬라고?

사실 엄청 꼼꼼히 따져보고 산게 아니라..
아차 싶었죠
학원에서 업소용?으로 한10분이상 돌려야
글루텐100이 잡히는데
이건 돌리다 말고 끄라니...하!

일단 돌렸어요
어느정도 지나니까 반죽이 뭉쳐지는데
여기서 더 돌리고 싶은데
무서워서 꺼냈어요ㅠㅠ

일단 손반죽 좀 더해주고 발효하고 성형하고 어쩌고
하면서
이게 될까? 싶었는데
빵이 되네요 ㅋ

다른 좀더 비싼?반죽기도 찾아보니 비슷한것 같아요
5-6분 돌리라고..

아~다 이런건가?

일단 식빵 구웠는데, 제법 비스므레 나왔어요

그리고,
감자빵 만들려고 일단 찐감자 돌렸는데
3분만에 아주 잘 갈아졌어요~

몇달 사용후기

저는 혹시 싶어서 반죽기 돌릴때 모터부분 열받지 말라고
행주대고 아이스팩 올려놔요
안그래도 잘되라 생각하지만..그래도
롱런 하길 바라며 그렇게 쓰고 있어요

저는 그동안 쓰면서 클린업 단계 넘고. 3단 4단 돌리다가
글루텐 50프로정도? 잠깐 멈추고 10분 쉬고 다시
4단으로 돌려요 글루텐 90프로쯤 그냥 꺼냅니다

손으로 반죽한다 생각하면 아찔하죠

잘쓰고, 제빵기능사 자격증도 원패스 했습니다~
가정에서 충분히 쓸수있는 반죽기입니다~

계량->건조이스트 따뜻한물에 갤필요없이 설탕 반대쪽에 넣고 믹싱
반죽->글루텐 100프로(반죽을 잡아 당길때 탄성있고 윤기가 반들반들)
1차발효(집에 오븐레인지 있으시면 발효기능(물컵넣고)반죽 온도27도일때 40-50분발효
분할 둥글리기(중간발효)15분
성형->팬닝
2차발효(30분정도)
굽기

안녕하세요~^^

삐약리뷰어 연보라꽃입니다. ♪

이 리뷰는 제가 직접 사고 느끼고 사용하거나 먹으면서 적은 리뷰입니다.

이번에 제가 구입한 상품은 오펠 스탠드 믹서 , 올리브 그린, OFM-1507B 입니다.

주말 점심이면 라면이나 국수를 자주 먹는데요.
수제비도 종종 해먹을 때가 있어요.

수제비는 손으로 계속 반죽하다가 힘이 들어 국수 기계를 구입했었는데요.

한번 반죽하면 설거지 거리가 너무 많아서.. 설거지하는 것도 보통 힘든일이 아니더라구요.

7년정도 쓰니 기계도 낡고 오래되어서
큰맘먹고 오펠 스탠드 믹서 , 올리브 그린, OFM-1507B를 구입했습니다.

박스는 이중포장으로 역시나 꼼꼼하게 포장이 되어서 왔어요.

개봉을 하니 너무나 이쁜 올리브 그린색상의 본체가 눈에 확 들어왔습니다.

믹싱볼은 잡기편한 손잡이가 있고 볼 자체의 크기가 어마어마하게 커서

한번 놀래고 너무 가벼워서 한번 더 놀랬습니다.

반죽기, 거품기, 혼합기가 따로 있어서

용도에 따라 사용하기 편립합니다.

뚜껑도 있어서 내용물이 튈 걱정이

없지만 제가 사용해본 결과 뚜껑이

없이 사용해도 안 튀었어요.

그래도 제가 수제비만 반죽을 해봐서

다른 음식은 잘 확인 해 보셔야 할것같아요.

4인 가구라 밀가루 500g, 계란 1개,

물 200ml정도 봐가면서 조절하면 끝!

짧은 시간에도 반죽이 되는게 너무 신기합니다.

신세계를 만난 기분입니다.

반죽을 하고나서 냉장고에서 30분만 숙성하고

육수에 떼어내기만 하면 끝~~

반죽을 떼어내는 귀찮음은..

쫄깃한 맛을 느끼고싶다면 즐겨야죠~^^

맛은 쫄깃 쫄깃 탱탱~~ 하지만 부드러워요~

용량도 엄청 커서 15인분 이상도 가능할 것 같은 생각이 드네요.

처음엔 가격이 조금 나가서 고민을 많이 했지만 수제비 반죽한 시간과 노력에 비하면.. 왜 고민을 했지 싶네요.

고민은 시간만 늦을 뿐이란 말이 왜 있는지 절실히 깨달았습니다~

적극 추천합니다~~~


많이 부족하지만 이쁘게 봐주세요~~ 

사실까 말까 고민하시는 많은분들을 위해 열심히 리뷰를 쓰겠습니다~^^ 

최대한 객관적으로 적겠지만 주관적인 의견이 많이  들어있으니 제 의견과 달라도 양해부탁드립니다~

항상 좋은일 많이 많이 생기시길 바랄께요~

추천 마구 마구 부탁드려요~~

지금까지 읽어주셔셔 무한 감사드립니다~^^



삐약♬

<구매동기>

집에서 빵을 만드는 홈베이킹에 관심이 있어 구입하게 되었습니다.

손 반죽을 해도 되지만 대부분 베이킹 레시피가 반죽기를 기준으로 되어 있고 손으로 하는 것보다는 반죽기가 훨씬 더 퀄리티 있는 반죽이 가능하다고 생각한 부분도 있습니다.

<사용후기>

오펠 반죽기는 디자인이 가격에 비해 괜찮은 편인 것 같습니다. 물론 50만원 넘는 반죽기와 비교는 어렵지만 홈베이킹 용으로 충분한 디자인 입니다.

그리고 새 제품을 구입하면 반죽날을 3개를 받을 수 있는데 용도에 맞게 사용할 수 있어 가성비가 좋은 듯 싶네요.

회전단계는 총 6단계까지 있으며 베이킹 용으로 쓸 경우 1~2단 정도면 충분한 것 같습니다. 유의할 점은 설명서에 보면 6분 사용 후 30분 휴식하라고 되어 있어서 이 부분만 유의하면 오래 쓸 수 있을 것 같습니다. 실제로 사용할때 6분 넘게 쓴적도 있는데 탄 냄새가 나거나 발열이 나는 것은 전혀 없었지만 사용법을 준수하는게 좋을 것 같습니다.

휘핑할때 고속을 쓰면 간단하게 만들 수 있습니자.

사용시 소음은 조금 있는 편이나 믹서기에 비하면 매우 조용한 소음이 납니다. 듣기 불편할 정도는 아니나 한밤중에 사용하면 거슬릴 수는 있습니다.

반죽기 날 조립은 매우 간편하고 약간에 힘만 주고 쉽게 넣었다가 뺄 수 있는 구조 입니다. 재질도 스태인리그 304라서 녹슬 걱정이나 위생문제에 대한 걱정은 없을 것 같네요.

반죽은 잘 되는 편이고 가격대비 정말 좋은 제품이라고 생각됩니다.


이 제품은 홈 베이킹을 하시는 분들에게는 좋은 반죽기라고 생각됩니다. 물론 50만원 넘는 반죽기들만큼 다양한 기능은 없지만 반죽이라는 기본 역할은 충분히 할 수 있고 디자인도 세련되어 마음에 드네요.

바닥에는 흡착판이 있어 반죽날이 돌아가는 동안에 움직이지 않고 딱 고정되어 있습니다.

믹싱볼이 용량이 5.5리터라서 어지간한 크기의 반죽은 문제없이 가능합니다. 그리고 믹싱볼에 반죽이 끝나면 그대로 랩을 씌워 발효를 시킬 수 있어 좋습니다.

마지막으로 반죽기 헤드를 올릴때 자동으로 전원이 차단되어 좋습니다. 대부분 속도를 0으로 바꾸도 헤드를 올리겠지만 만약에 경우에 사고를 방지할 수 있는 좋은 기능이라 생각됩니다.

제과제빵기능사준비를하면서 베이킹을 해보니 쉽지않더라고요.
그래서 가성비면으로 좋고 작동법으로 쉬운걸 찾아보던중에 남자친구가 많이 검색해보고 또 검색한후에 후기가 좋다고 선뜻 선물을 해주었어요!
사실 더좋은 메이커, 더비싼가격에 쓸수있는 기계는 많잖아요.
근데 오펠! 왜 비슷한가격을 주고 구매하는 메이커에서도 유명한지 알겠더라고요!
학원에서 배웠던 반죽기 작동법과 비슷한 미니미를 구한느낌!!

저는 분홍이를 선물받았는데요, 색도 촌스러운색이아니라 베이비핑크라 일단 제마음에 너무너무들었어요
제가 생각한 최고의 장점은 바닥에 흡착판때문에 본체가 흔들리지도않고 본체와의 고정판으로 용기의 흔들림이없었어요!
손으로 믹서할때랑은 또다른 신세계였어요.
팔도아프지만 저을때 반죽할때 용기흔들림때문에 반죽하다던져버리고
싶을때가 많았거든요ㅠㅠ
그런데다 대용량스텐레스볼이라뇨.. 이정도면 홈베이킹하는분들껀 딱인듯하드라구요.
훅도 3개나 포함되어있어서 혼합기, 반죽기, 거품기 딱 실용성에맞게
나와있어서 더 마음에들었어요!
이 아이로 얼마나다양한베이킹을 해볼수있을지 기대되어서
오늘은 퇴근후에 꼭 반죽을 해보겠다고 제일 힘든 빵반죽을해봤는데
3단계로 설정하고 발열이나 이런부분으로 사실걱정이었던부분이 있었는데 5단계에도 이상없이 잘되서 너무너무신기했어요!.
더군다나 퇴근 후 저녁에 사용하는거라 소음을더걱정했는데.. 전혀 걱정하실 필요없다고 봐요!
핸드믹서기보다 저는 소음이 덜해서 너무좋았거든요.
가성비좋고 비슷한가격대에서 사용하시는분들이 많아서 믿을수있고
단점보다 장점이 더많아요! 두번사세요
흠..단점은 길게 많은양만하지않는다면 요친구는 합격인 것같아요.
이제앞으로 실기시험치기전에 해볼수있는것들을 다양하게도전가능할
것같아요!벌써부터 자신감넘치네요

내돈내산후기니까 믿고구매해보세요
남자친구 쿠팡아이디뺏어서쓸정도로 진심리뷰예요ㅋ

너무 우아하게 반죽을 할 수가 있어요
손가락 하나로... 버튼만 누르면 되다니... 감동

오늘 시험적으로 팬케이크 믹스를 해보았어요
거품기 최소 계란 흰자 네 개는 넣어야 된다는 말은 기본 계란이 60ml사이즈에서 흰자가 45ml라고 치면 45*4 = 180ml 대략 이 정도의 부피면 휘핑이 된다고 생각해서 계란 1개 우유 160미리넣고 휘핑돌렸는데 단계를 5로 하니까 잘 올라오더라고요 (손 휘핑 정도) 1분 정도만 돌려도 충분했습니다.

그리고 반죽을 섞어주는 날로 교체하고 가루를 넣었는데 팬케이크 반죽치고 되게 나오는 거 같아서 물을 부어주며 섞었습니다

결과는 대만족입니다

설거지도 없다시피하고 무엇보다 제가 너무 힘이 안드네요
처음에는 적은 양 할때는 그냥 핸드믹서가 낫나? 이랬는데 (우리집 식구 세 명 뿐이라) 아니요 저거 핫케잌 믹스 한 봉 정도도 충분히 손쉽게 되는 걸 보니 적은 양도 문제 없을 것 같아요. (오히려 반죽 양이 1키로 넘으면 부하온다고 써 있음) 평소 하던 제빵의 양이 500ml정도라면 충분히 해줍니다

집에 요리사 들인 거 같고 앞으로 이 분이 제 반죽을 해주실 이모님입니다.

반죽 그릇째 덮어서 그냥 냉장고 보관중이라 사진을 이렇게 찍었네요

참고로 최초 사용전에 오일로 연마제 닦는 거 꼼꼼히 하세요 시커멓게 키친타올에 묻어나왔습니다.

사진 추가: 반죽기를 기왕 샀으니 발효빵 반죽을 아니해볼 수 없죠. 유투브에서 본 밀크식빵 레시피로 모닝롤만들어봤는데 너무 훌륭합니다. (처음치고는)
반죽기 덕분에 집에서 빵을 다 만들어 먹어보고 호강하네요 너무 좋다는! (유투브에서 검색하실 때 "우유식빵 반죽기" 이런 식으로 검색하면 손반죽이 아닌 반죽기로 하실 때 팁을 얻을 수 있었어요)

https://youtu.be/KaasbqQHvhA
오펠스탠드믹서 언박싱 과정 유튜브에 올렸어요!

일단은 스탠드믹서 써보고 느낀점

1.설거지거리가 많이 안나온다!
그전에는 스텐볼 또다른 스텐볼 이런식으로 반죽을 옮겨가기도 했고 재료도 각각 담아야해서
그릇이 엄청 많이,
집에 있는 그릇 다 꺼내 베이킹을 한것같았는데
이제는 스탠드믹서용 볼에 재료 넣고 전원버튼켜고 섞어주기만 하면 되니까 확실히 편해졌다.

2.손에 반죽 묻히지않아도 되서 좋고 손목이 건강해진듯
잘모르는 반죽 마구마구 치댄다고 내손목도 치대졌는데 손목을 보호할수 있게되었다
우주대만족

3.기계없이 하는것보다 수월수월
가루넣고 돌려주다가 뭉쳐지면
실리콘주걱같은걸로 뭉쳐주고
좀 치대주다가 비닐랩씌워서 발효시키면 되니까 완전간단...

그런데 장점만 있는건 아닌것같다
손반죽보다 확실히 덜 발효되는것 같기도하고
양이 너무 적거나 너무 많아버리면
헛돌거나 덜돌거나...
밀가루 300g까지는 딱좋은것같다
440g 돌렸더니
44444 사망할듯이 돌아갔다

그리고 설명서에 4-6분 정도 사용하라는 식으로 나와있어서
심장이 콩알만한 나는 돌리다가
너무 오래돌린거아니야하면서 멈출까말까 백번 고민하다보면
반죽이완성되있는걸 보았다...
ㅋㅋㅋㅋ걍오래돌려도 될듯한데....
설명서 넘 무섭게써있음...
6분 돌리면 30분 쉬어야한다고
ㅠㅠㅠ스탠드 믹서 할머니냐고

그리고 무반죽레시피 빵은 이제품 딱일것같다
한덩어리 되면 접고접고해서 베이킹 충분히 가능할듯!

그런데 치대는 반죽같은 경우에는 조금 어렵지않을까싶다!
왜냐면 반죽이 한덩어리로 뭉쳐지면은
그상태로 공중에서 돌기때문에
사실상 믹서가 기능을 하는건지 잘모르겠다!
나는 베린이 이므로...이부분은 더 잘하시는 분들의 의견을 들어보는게 좋을듯하다..ㅎㅎ

머랭쿠키 만들려고 머랭해볼까하다가....
6분이상 돌리면안된다는 설명서얘기로
지레짐작해서 포기해봄
곧 머랭만들어보고 후기 추가로 다시올려봐야겠다

그래도 가격대비 만족, 손반죽 할때보다 훨씬훨훨씬 손목도안아프고 장점이 많기때문에 별5개!!!
주려다가........대용량 레시피에 흔들리는
거친생각과~~불안한 눈빛과~~
불안한 눈빛은 아니지만 덜덜덜 흔들리는 모습을 보고...별 하나뺌

p.s
확실히 다른분들 리뷰와 마찬가지로
소음은 생각보다 적어요!! ㅋㅋ
소음걱정되시는 분들 동영상 보고 구매결정하세용
절에서 템플스테이 하면서 쓰실분들아니면 구매하셔도댈듯

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2022년 3월

소세지빵, 모닝빵 다가능
밀가루 500g의 제빵도 가능하네요
사세요 사는게 남는장사~~
물론 남는건 손목과 살이지만.....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
위에 반죽이 헛돌거나 덜돌거나한다고 적었는데
헛돌거나 덜돌때
어째저째 단계올리고 멈췄다가 한번 반죽 주걱으로 만져주고
다시 돌리고 단계조절하면 다되요 !!
이거짱좋아요 ㅋㅋㅋㅋ강츄
물론 단계가 올라갈수록
힘도 올라가고
흔들리는 꽃들속에서~~니샴푸향이 느껴질만큼 덜덜덜흔들거리지만
강츄강츄

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https://youtu.be/KaasbqQHvhA

집에서 빵 만드는 사람들 강추합니다

반죽기 이것저것 많이 사보고 사용해봤는데 튼튼하지 못하거나, 반죽하는데 있어 힘이 없거나 등 제 기능을 잘 못하는 제품들이 많았는데 드디어 정착할 수 있게되었습니다 튼튼하고 힘있게 잘 돌아가요 이거 사용한 후로 힘들게 손반죽 할 일이 없어져서 좋네요^^

취미로 매일 빵만들고 있어서 항상 손반죽 하다가 반죽기 구매를 하였는데 마음에 드는게 없어 고민중에 마지막으로 한번 믿어보자하고 구매했던 제품이 마음에 쏙 들어 행복합니다^^

매일매일 빵만들어서 쉬지않고 돌리는데도 멀쩡하고 힘있게 잘 돌아가요 가정용은 보통 매일 돌리면 과부화되어 고장 위험이 큰데 이건 전혀 문제없네요 그래도 조심하긴 해야겠지만요

반죽이 빠르고 찰지게 잘되고 속도 조절도 자유로워서 누구나 쉽게 사용할 수 있어요 소리는 크지만 원래 반죽기가 소리 안나는게 없어서 괜찮구요 볼을 빼서 세척할 수 있어서 간편하고 좋아요 빵쟁이 분들 이거 추천입니다

저는 종종 베이글하고 바게트를 만드는데요 요 두 가지 기본 빵 만들때 사용하기 너무 편리하고 좋네요^^

빵린이입니다. 입문용으로 반죽기 들였어요. 가정용으로 많이들 구입하시고 후기가 좋아서 선택했어요.
베이비 핑크색상 너무 이쁘고 사이즈도 크지않아 보관하기 부담스럽지 않네요. 하단 빨판이 튼튼해서 작동시 걸어다니지 않아요.ㅎ
반죽기 뚜껑이 있어서 내용물이 밖으로 튈 걱정도 없고 볼 사이즈 좋아요.
반죽기 개시로 머랭쿠키 도전해 봤어요.
휘핑 잘 되고 넘넘 편해요. 5단 사용해봤는데, 내용물이 계란물이라 그런가 모터소리가 그렇게 못들을 정도로 심하거나 크진않아요.
반죽기도 왔으니 빵린이 열심히 구워봐야겠어요.
내일은 꽈배기 만들건데 벌써 기대되네요^^
-----♡♡♡♡♡------
꽈배기 만들려고 반죽기 돌려봤어요. 반죽 잘됩니다. 꽈배기도 성공^^ 반죽이 걱정없으니 자꾸 만들고싶어지네요. 가정용으로 훌륭합니다.굿~

제빵을 독학하고 싶어서 구매했습니다! 손으로 휘핑 치다보니 너무 힘이 들어서 제 손목을 위해 장만했는데용 ㅎㅎ 가정용으로 사용하기 딱 좋은 것 같습니다! 저는 주로 머랭치기랑 반죽용으로 많이 사용하는데 용도도 적합하네용 ㅎㅎ 6분 사용 하고 잠깐 작동을 쉬라고 적혀있는데 그 이상도 버티는 거 보니 최소 권장사항 같아 적절하게 잘 사용하면 최고의 반죽기 인것 같네용 ㅎㅎ 색깔도 올리브 색이라 주방이랑도 잘 어울려서 창고에 넣어놓지 않아도 예쁘게 사용 가능 하네용!! 좋은 가성비 구매였습니당!

오펠 반죽기 추천받은 이후에 검색해보고 후기도 찾아보니 가성비 좋은 제품이라는 평이 많아 구입하게 되었습니다.
제품을 받아보니 포장박스 안에 제품박스가 하나 더 있고 그 안에 스티로폼으로 고정되어있어 아주 튼튼하게 포장되어 왔습니다.
반죽기를 작동해보니 핸드 믹서기 작동 소음정도..?
베이킹할 때 나는 정도의 소음이라 신경은 많이 안 쓰이고, 밑에는 흡착되어 흔들림 없이 잘 고정되네요.
색상은 베이비핑크를 구입했는데 화이트 주방에 올리니 화사하네요. 잘 쓰겠습니다~^^

일단 실물이 너무 이뻐요
그냥 예뻐요
진짜 너무 너무 너무 예뻐요
인테리어가 확 살아 날 정도로 라인도 이쁘고
색상도 너무 예쁘네요

디자인에 홀려서 주문하게 됐는데
성능도 진짜 만족입니다 !!

배송 처음 받은 날
반죽 돌려봤는데 너무 잘되구요!!
반죽 매끈한거 보이시나요?
너무 잘되고 ,, 손반죽하다가
반죽기 사용하니까 신세계에요


두번째날에는 케이크 만들려고 휘핑기 돌렸는데
완전 쫀쫀 거품이에요

왜 이제 샀을까요?????????
진짜 대만족이에요
많이 파세오!!!!!!!!

오펠스탠드믹서. 내돈내산 후기

다식으로 쓸 베이킹을 자주 만드는 편이라
항상 갖고싶은 상품이였는데
상품을 검색하다보니
가격도 처차만별. 선택하기가 쉽지않았어요
가정용으로 사용할건데
너무 비싼건 부담 스럽고
너무저렴한건 믿음이 안가고
그래서 학원 강사님의 추천으로
벼르고 벼르다 7%할인받아
14만원대 금액으로 큰맘먹고
오펠스탠드믹서를
구매햇습니다

학원에서 사용해본 상품이라
익숙하게. 사용중입니다
첨사용하시더라도
사용설명서 책자가 포함되어있어
잘 설명이 나와있어 사용하기 불편함은 없어요
무엇보다 휘핑기능을 제일 많이 사용할듯 합니다

디자인 색상
그린색상으로 구매
깨끗하고. 이쁘며 고급져보입니다

기능
휘핑기능
반죽기능
혼합기능. 믹싱툴만 교체하여 편하게 사용가능합니다
교체하는 방법도 아주간단합니다
순간 파워기능과
6단계 속도조절기능이 있어 어떤 요리든. 편하게 사용가능 합니다

용량
스텐 믹싱봉 5.5리터이며
무엇보다 믹싱볼에 손잡이가있어
사용하기 편리하네요


많은 양을 사용할때도. 본체가
흔들림이 있을수 있는데
본체 바닥에 6개의 빨판이 부착되어있어
흔들리지않고 안전하게 사용가능합니다

사용중 내용물이 튀지않게 투명커버가 포함되어있는데
저는 투명커버 사용하지않아도
내용물 튀지않아. 커버는 사용하지 않고있어요

오랜기간 벼르다. 큰맘먹고 구입한 상품인만큼
두루두루 잘 사용할것 같아요
일단은 휘핑기능이 절실해서 구입한건데
반죽기능도 가능하니
이제. 빵만드는것도 도전해볼 생각입니다
가정용으로. 사용하기엔
부족함이 없는 가성비좋은 상품입니다

용도
남편이 육가공 취미가 있어서 소시지 반죽을 위해 구입했습니다. 아마 이 제품으로 집에서 소시지 만드는 분은 거의 없을 것 같아요. 보통은 베이킹 하려고 사는 것 같아요.

장점
남편이 원래는 손으로 고기를 반죽했대요(원래 집에서 안 하고 다른 작업실에서 해서 몰랐음). 기계를 사달라고 해서 이번에 사줬더니 정말 편해졌다고 말했습니다. 손으로 반죽할 때 손이 얼고 힘들어 죽을뻔 했다고 덧붙였어요.

기타
불편한 점은 딱히 없었습니다. 반죽기인 만큼 반죽만 잘 되면 됐는데 반죽이 잘 되더라고요. 디자인도 깔끔하니 예쁘고 버튼도 직관적이라 작동이 쉬웠습니다. 용도별로 도구를 바꿔끼울 수 있어 여러모로 유용한 제품이라고 생각합니다.

내돈내산 리뷰입니다. 제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 [도움이 좨요] 버튼을 눌러주세요. 고맙습니다.

쌀식빵 사서 먹다가 내가 직접 만들고 싶어서
반죽기 없이 해볼려니 아무래도 손목. 어깨등이
불편해서 찾게된 제품 입니다.

여기저기 알아보고 최종 선택 한 것인데 너무
잘한 것 같아요.
쌀가루 200g의 작은 분량도 너무 잘됐고 더더욱
쌀식빵은 1단계 40초. 2단계 4분 만으로 훌륭한
반죽이 되었어요.

잘 쓸께요.^^

기존에 키친에이드를 사용했었는데 고장이나서 새로 구매했습니다. 고가라고 고장이 안나는것도 아니고 이번엔 다른 제품을 사용해보자하고 찾았는데 이쁘고 용량도 딱 맞고 무엇보다도 너무 착한가격!! 그리고 바닦에 고정 되는 뽁뽁이(?) 있는것도 맘에 드네요.. 아직 오래 사용해보진 않았지만 완전 대만족입니다…

포장상태는 꼼꼼해서 박스를 2개나 오픈했어요. 소음이 심하다고 해서 걱정했는데 전에 쓰던 반죽기에 비해 소리작아요. 2단으로 식빵반죽해봤는데 잘됩니다.
디자인 색도 예뻐요.
반죽기 덕분에 제과제빵하는게 즐거워졌어요
낼은 레몬파운드를 만들거예요.

손반죽 하다가 손목이 너덜너덜 해서 샀어요!
자주 쓰는게 아니라 너무 고가보단 합리적인 제품으로 선택했는데 디자인도 예쁘고 동작시 앞으로 걸어가지도 않네요 !
손목 통증 해방입니다!!

손반죽이 너무힘들어서 주문했어요
반죽 전용으로 사용하고 있구요



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손잡이 때문에 이 제품 사용하고 있었어요
오늘 사용중에 손잡이가 갑자기 떨어져서 반죽이 바닥에 쳐박혔습니다
as센터 전화했더니 소모품이라 as 안되고 따로구매해야한다네요
있던건 어떡하냐 물으니 상냥햐 말투로 님 알아서 하라는...
손잡이 없는 회사들도 많다고
이제 5개월됐고 실사용은 1달정도 밖에 안됐는데 이런답변들으니 정말 별로네요
as는 꽝인듯해요 꼭 참고하시길 바랍니다


그새 가격도 올랐네요

홈베이킹 하는데 대량생산은 안하고 빵 반죽은 너무 힘들어서 ㅠㅠ 제빵기랑 스탠드믹서 고민하다가 ..~ 저는 핸드믹서 사용하다가도 손에 힘이 딸려서 가끔 버터 튀고 ㅜㅠ 그런 경험이 많아 스탠드믹서로ㅠ결정했어요 켄ㅇ드 제품 구매하려다 암만 장비빨이라도 뭘 제대로 만들줄은 몰라서 ㅋㅋ 가성비 제품으로 구매했는데 처음에 돌아가는 거나 6분 이상 돌리면 30분 휴식 줘야한다는 문구 보고 다시 반품해야하나 .. 그냥 제빵기 살 걸 그랬나 .. 발효하는 내내 계속 후회+고민 했는데 발효 끝나고 보니까 빵만들면서 못봤던 거미줄 발효가 되엇더라구요.. 막입이라 그냥 익으면 다 괜찮은 거 같아서 공정이 잘 안되도 진행했었는데 .. 무튼 반죽이 잘 되어서 발효도 잘 된거겠지요?! 일단 소금빵은 듀쿡님 레시피로 했고 처음쓰는거라 레시피 양 반으로 줄여서 만들었어요 가루류 넣고 1분 돌리고 버터 넣고 2-3분 돌리고 2단으로 6분 정도 돌렸을때 글루텐 막(? 보이더라구요~! 휴식없이 단 끝날 때마다 주걱으로 반죽 확인?만 해보거 연달아 돌렸고 크게 무리는 없는 거 같아요
다만 기계에도 써져있듯이 반죽은 1-2단만 사용하라고 있는데 3단은 .. 아파트에 사시거나 밤에 베이킹하시는 분은 안쓰시는게 좋아요 (저도 알고싶지않았음) 엄청 시끄럽고 책상에 올려썻는데 책상도 많이 흔들리더라구요 결과물은 엳시 손보다 기계였습니다 .. 레시피도 한 몫 햇지만 역시 장비는 이기질못히네요.. 앞으로 뽕뽑는 그날까지 ,, 오래쓰길 바라면서 현실리뷰였습니다!

다른거 다 필요없고
색하나보고 샀어요..
진짜 너무 예쁜 올리브그린
실물깡패고 아까워서 고이고이 모셔두다가
써봤는데

옆에있는 고정핀으로 머리통 들었다 놨다 할때 아무래도
부드럽다기보다 굉장이 퍽~ 푸악~ 이렇게 쎄게 흔들려서
곧 뿌셔질것같은 느낌이 들지만 소중하게 잘 잡고 들었다 놨다 하는 중입니다

당연히 믹싱 잘되고 반죽도 나름 잘 돼요 굿굿
시간을 돌려도 샀을거에요 ^_^b
맨족

요구했습니다!ㅋㅋ

막상 받아보니 색상 너무 맘에 드네요ㅎ
배송도 안전하게 잘왔구요!
작동도 잘되고 있어요!!

핸드믹싱기썻었는데 힘이 너무 약해서 이걸로 구매하게 됬네요ㅠ
무게도 있어서 훨씬 안정감있고 괜찮은거 같아요!!

기계를 돌리는데 30분을 넘기지 않았는데 모터부분에서 까만 먼지같은 가루가 떨어지네요~
몇번 쓰다가 보관중에 있는데 다시 돌려봐야겠어요.
가성비있게 잘 쓰고 있어요~

손반죽할때 반죽 내팽기치는 과정할땨마다
너무 시끄러워서 샀는데 손반죽보단 조용한듯!
빵할때 1~2단계하라고 써있었는데 3단계정도해야
글루텐 잡히는거가틈여 밑에 뽁뽁이?도 있어서
하다가 자빠질 일은 없을거같아여 조아여!
이정도 가격에 요정도면 만족해열

스콘을 집에서 만들어 먹는데 왜 그동안 손목 아프게 직접 반죽을 했을까 후회가 됐습니다. 설명서에 6분작동 30분 휴식이라고 해서 겁을 먹고 1분 돌리고 좀 쉬었다 우유 넣고 1분 돌리고, 버터 넣고 1분 돌리고 하다가 그냥 6분을 통으로 돌려보았는데 세상에 반죽이 너무 잘 되서 깜짝 놀랐고, 이렇게 반죽 쉽게 해도 되나 싶어 또 한번 놀랐네요. 반죽기 있으니 식빵 만들어봐도 될 것 같아 오늘은 식빵 반죽 했어요~ 지금 1차 발효하는 중인데 아주 이쁘게 반죽이 잘 나와서 좋습니다!!

손반죽만 해본 베이킹 초보인데

최대 사용 시간이 6분이라는데
6분 만에 반죽이 다 안되는디.. 팁있나요ㅠ


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


필요재료 넣고 손반죽 으로 어느정도 뭉쳐서 넣어도 봤는데
6분으로는 글루텐 형성이 덜 되는 듯 한데

팁 있으신분 괌

집에서 사용하려 샀어요

연마작업 엄청 여러번 했는데 ㅠㅠ 너무 많이 나와서 놀랬어요

그래도 핸드거품기 쓸때보다 거품이 빠르고 단단히 올라와서 좋더라구요

오펠스텐드믹서
가격대비 품질 만족
생크림 1리터를 손 안대고 뚝딱 휘핑 했다. 핸드믹서로 할 때와 비교하니 완전 신세계~ 진작 살껄...
아쉬운 점은,
오펠에서 제품 모델별 비교 설명이 있었으면 좋겠다.
조금씩의 가격 차로 3가지 모델이 있는데 일부러 한참 뒤져봐야 했다.
믹식볼의 손잡이가 싱글인지 양수인지, 외형 상부 디자인 차이, led창 유무, 구성품의 재질...같은 1100w, 550L용량이지만 조금씩 차이가 있으니 구매시 확인하여야 할 것 같다.
오펠 몰에서 호환이되는 구성품 추가 구입이 가능하더라. 쓰다가 믹싱볼 추가 계획이다.

어머니가 반죽을 할때마다 팔이 아파하셔서 구매했는데 너무 좋은거같아요. 기계 사용 방법도 정말 간단해서 누구나 사용하기 좋고 반죽속도 기능도 여러가지여서 다양하게 사용할수있을거같아요. 특히 머랭이나 생크림을 할수있다는게 정말 좋아요. 구매 만족도 정말 좋습니다. 제과를 취미로 가지고 계신분들은 구매하시면 후회는 안할거같습니다!

배송은 로켓배송이라 말해 뭐해 빨리 왔고 포장 상태도 괜찮았어요
배송 오자마자 식용유 듬뿍 묻혀서 닦는데 생각보다 뭐가 많이 묻어나오지는 않았어요! 간단하게 식빵을 만들어 봤는데 저는 베이킹을 시작한 지 얼마 안 됐고 손반죽만 해 봐서 그런지 반죽이 너무 잘 되더라고요 마음에 들어요 가성비가 진짜 괜찮은 것 같아요! 추천합니당