안녕하세요~ 평소 집밥을 굉장히 중요하게 생각하는 30대 주부예요. 오늘은 순창궁 재래식 된장 후기를 공유해볼까 해요.
요즘 마트 가보면 된장 종류가 정말 다양해졌더라고요.
어릴 때는 할머니 댁에서 직접 담그신 된장만 먹었는데, 이제는 맞벌이하느라 그럴 시간도 없고 장독대를 둘 공간도 없잖아요.
그래도 된장찌개만큼 든든한 집밥이 없어서 품질 좋은 된장을 찾고 있었어요.
-구매계기
얼마 전에 시어머니께서 오셨다가 제가 쓰던 된장을 보시더니
요즘 젊은 사람들은 된장 맛을 모른다 하시더라고요.
그 말씀에 좀 서운하기도 했지만, 한편으론 반성도 됐어요.
그래서 이것저것 찾아보다가 순창 전통 된장을 써보기로 했죠.
3개들이로 사서 하나는 시어머니께 드렸더니 은근 좋아하시더라고요.
순창궁 된장은 전에 쓰던 대형마트 PB 된장이랑 확실히 달랐는데요.
재래식이라 발효향이 진하고 구수한 맛이 확실히 달라요.
된장찌개를 끓였을 때 국물이 더 진하고 깊은 맛이 나더라고요.
가격은 좀 더 나가지만 확실히 품질 차이는 느껴졌어요.
장점
1. 발효향이 진하고 구수해서 된장찌개 끓이면 국물 맛이 아주 좋아요
2. 염도가 적당해서 간 조절하기 수월했어요
3. 보관이 편한 용기라 좋더라고요
4. 순창 전통 방식으로 만들어서 신뢰가 가요
5. 묵은지랑 찰떡궁합이에요
단점
1. 보관 시에 윗 부분이 좀 딱딱해지는 경향이 있는데, 랩을 씌우니 해결되더라구요 ^^;;
전반적으로는 만족스러운 제품이었어요. 된장찌개 끓일 때 맛있더라고요. 가격이 조금 부담되긴 하지만, 된장은 오래 쓰니까 괜찮은 것 같아요.
5
2024.12.13 22:10
1키로 짜리가 먹고 보관하기가 용이해서
떨어지면 자주 주문하는 편인데,
우선 먹을껀 남아있는데
가격맞추면서 구매했네요.
집된장으로만 된장찌개나 국을 끓이면
짜면서 약간 시컴해서
먹기에 좀 그러더라구요!
시판용 된장 좀 섞어서 국이나 찌개 끓이면
더 맛있는거 같아요.
유통기한도 26년까지라 길어요.
한가지 문제가 있다면
한곳으로 오는데 똑같은 물건을
세 박스로 나눠보네는건 좀 그런거 같아요.
박스 포장하는데도 고생했는데,
저흰 포장한거 다시 풀으려하고 분리수거하려니 일만 더 생긴듯
싶네요.
배송은 엄청 빠릅니다!
4
2025.04.05 14:48
안녕 하세요~♡
제가 리뷰를 쓰는 이유는 제가 상품평 의존형이라
제후기가 다른분에게 조금이라도 도움이
될까해서 리뷰를 씁니다.
도움이 되셨음 좋겠어요.
■구매동기
된장을 쓸려고 보니 한숟갈도 안남아서 바로 구매 했어요
양도 많고 가성비도 좋아요.
너무 짜지 않아서 더 좋은것 같아요.
전 된장을 좀 마니 쓰는 편인데
작은통은 어느새 떨어져 버려서 조금 큰통이 좋은것 같아요.
된장찌개.수육.무침에도 좋고
쌈장도 만들어 먹어서 금방 떨어지더라구욪.
이래저래 많이
쓰여서 없어서는 안되는 음식재료이죠.
방부제늗 속포장에 붙어 있어요.
오래 두고 먹을게 아니라서 방부제는 크게 필요 하지 않아서
떼어 버리고 싶은데 두껑이 꼭 안닫혀서
속 포장을 완전히 뜯지 않고 덮어 둬야 될것 같아요.
■배송
배송은 주문후 다음날 배송 받았어요.
박스 포장 되어 깨지지 않게 배송 받았어요.
■맛
짜지 않다.
콩이 씹히지 않아 좋다 .
된장콩이 씹히는걸 좋아 하지 않아서 좋아요.
■단점
뚜껑이 꼭 닫히지 않아서 냄새도 새고 수분이 빨리
마를수 있을것 같아요.
두껑이 불량인듯 합니다.
■유통기한
넉넉해요.
■가성비
3키로 양으로 9천원대라 가성비 좋아요.
■재구매의사
재구매 의사 있어요
■■■■■구매 결정에 도움이 되기위해
솔직하게 작성한 구매 후기 입니다■■■■■
●.●
5
2024.12.27 13:45
이 제품을 구매한 이유
된장이요, 진짜 사소한 것 같아도 국물 맛 좌우하는 핵심이잖아요. 얼마 전 된장찌개 끓이는데 울 남편이 "예전 맛이 안 나네?" 하더라고요. 사실 그동안은 그냥 대형마트에서 산 된장 썼는데, 갑자기 이 말 듣고 살짝 서운하면서도 ‘그래, 나도 옛날 맛 그립긴 하지…’ 생각이 들었어요.
그래서 이번엔 쿠팡에서 제대로 된 재래식 된장 찾다가 이 순창궁 재래식 된장 3kg짜리 두 통 세트를 발견한 거예요. 가격도 괜찮고 양도 넉넉해서 찐으로 끌렸어요.
이 제품의 특징
이 된장은 된장 본연의 깊은 발효 향과 구수한 맛이 살아있어요. 시판된장 특유의 단맛이나 텁텁함이 덜하고, 된장찌개 국물이 맑고 깔끔한 느낌이라 깔끔한 입맛에 딱이에요.
성분표 보니 한식메주된장이 10% 함유되어 있고, 주원료는 대두, 밀가루, 정제소금 등이었는데, 다행히 너무 짜거나 지나치게 시지 않아서 집된장 못 드시는 분들도 무난하게 드실 수 있을 것 같아요.
용량도 큼직해서 3kg × 2개 = 총 6kg이면 온갖 찌개며 쌈장, 무침, 나물무침용으로 몇 달은 걱정 없겠더라고요.
이 제품의 장점
된장찌개 끓이면 국물맛이 정말 깊어요. 멸치육수에 양파, 애호박, 표고 넣고 이 된장 한 숟갈만 풀어도 맛이 살아나요.
염도가 적당해서 간 맞추기 편해요. 울 며느리가 저염식으로 식단 짜는데 이 된장 넣은 찌개는 간단히 한 그릇 뚝딱 하더라고요.
활용도도 높아서, 그냥 찌개뿐만 아니라 수육 찍어먹는 쌈장 만들어도 잘 어울리고, 오이나 도라지 무침에도 찰떡이에요.
유통기한도 2026년 4월까지로 넉넉해서 장기 보관에도 부담 없어요.
이 제품의 만족도
찐으로 ‘된장 바꿨더니 집밥이 다시 살아났다’는 말이 실감나더라고요. 울 남편도 한 숟가락 뜨더니 “이 맛이야~” 하면서 고개 끄덕끄덕. 울 말티즈 동배는 물론 된장은 못 먹지만, 된장찌개 끓일 때 나오는 구수한 냄새 맡고 슬금슬금 다가오더라고요.
단점이라면, 통이 워낙 크다 보니 사용하다가 윗부분이 좀 마를 수 있어요. 저는 입구에 랩 하나 덮고 뚜껑 꼭 닫아두니 훨씬 낫더라고요. 또, 100% 우리콩 제품은 아니고 일부 수입 원료가 들어가 있어서, 그 부분이 민감하신 분은 체크해보시는 게 좋겠어요.
요약하자면…
깊고 구수한 맛이 살아있는 재래식 된장
3kg 대용량이라 요리용으로 듬뿍듬뿍 사용 가능
국물요리, 쌈장, 무침 등 활용도 높음
염도 적당, 깔끔한 발효 맛
유통기한 넉넉하고 가격 대비 양도 많아 갓성비
된장찌개는 물론, 무침 하나만 해도 집밥의 품격이 달라지는 거 아시죠? 순창궁 재래식 된장 하나로 우리집 국물맛이 살아났어요. 요즘 된장 고민하시는 분들께 이 제품, 진심으로 추천드리고 싶어요.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 하단에 [도움이 돼요] 부탁드려요!!
5
2025.04.07 22:49
✅ 구수하고 깊은 된장맛~ 된장은 이 제품만 계속 재구매중!
✅ 상품 만족도 : ⭐⭐⭐⭐⭐
✅ 도착일자 : 2024년 08월 14일
✅ 소비기한 : 2024년 12월 06일
안녕하세요. 내돈주고 사서 쓰는 내돈내산 솔직 후기입니다.
여름에 오이김밥에 빠져서 땡초된장 만들어 먹느라
기존에 먹던걸 금방 다 먹어서 바로 재구매했습니다.
된장은 사실 먹던 거만 계속 재구매중이라
다른 제품들이랑 비교는 모르겠지만 이 해표 된장도 맛 좋아요.
너무 텁텁하지 않고 구수한 된장 냄새라 좋아요.
해표 재래식 된장은 전통적인 한국의 된장 제조 방식으로 만들어져,
깊고 풍부한 맛이 특징인 제품입니다.
해표는 오랜 역사를 가진 브랜드로, 전통 재래식 방법으로 제조한
된장은 신선한 재료와 정성을 담아 만들어졌다고 해요.
인공첨가물이나 방부제가 없고, 자연 발효 과정이 특징이라
더 안심하고 사용할 수 있어요.
고기집에서 파는 된찌맛을 좋아해서 인터넷으로 레시피 검색해서
만들어먹는데 요 된장이랑 쌈장 고추장 조금씩 섞어서
된장찌개 만들면 고기집 된장찌개 맛 나고 좋아요.
깊고 풍부한 맛에 전통적인 제조 방식이라 좋아요.
땡초된장 만들려고 구매한거고 된장찌개는 가끔만 끓여먹어서
2kg을 언제 다 먹나 싶긴 한데 그래도 가성비 좋게 잘 산것 같아요.
딱히 불만이 없어서 계속 이 해표 된장만 먹고있는데 맛있어요~
✅ 재구매 의사? 또 재구매 했고, 다음에도 재구매 예정입니다.
。゚゚・。・゚゚。
゚。 지금까지 [해표 순창궁 재래식 된장, 2kg, 1개] 리뷰였습니다
제 경험이 여러분이 제품을 선택하는데 도움이 되었으면 좋겠습니다
행복한 리뷰 읽기 되시길 바라며, 모두 좋은 하루 보내세요❤️
5
2024.10.19 18:04
안녕하세요. HAHA맘 입니다.
오늘은 "해표 순창궁 재래식 된장 ,170G "
제품에 대한 리뷰를 시작하겠습니다.
●○식구가 적어서 마트에서 행사하는
된장을 아무리 작은 용량으로 구입한다고
해도 매번 유통기한이 지나거나
변질이 되어서 버리기 일쑤였어요.
그래서 된장을 구입하지 않고 지냈는데
꼭 그럴때마다 사용해야할 상황이 생겨서
제일 작은 용량으로 구입했어요.
●○ 170G의 용량으로 여행용 사이즈라고
생각하시면 되요.
손바닥 만한 통에 들어있는데
된장을 자주 먹지 않는 저희집의 경우에는
한번 구입하면 나름 꽤 오래 두고 먹을수있는
제품이어서 좋았어요.
1인가구나 요리를 자주하지 않는 가정에서
구입하기에 딱 맞는 용량이라고 생각이 들어요.
●○뚜껑형 제품으로 되어있고 개봉하면
비닐덮개로 밀봉이 되어있어요.
비닐을 열어서 원하는 만큼 숟가락으로
덜어서 사용하면 되는 형식으로 되어있어요.
제품을 덮고 있는 비닐은 다 뜯지 말고
일부만 뜯어서 사용후 다시 덮어두면
된장의 수분이 마르지 않게 보관할수 있어요.
●○된장은 재래식 된장이라는 이름에
걸맞게 진한 갈색빛을 띄고 있어요.
먹어보면 생각보다 많이 짜지 않고
된장의 진한향이 오래가는 편이었어요.
된장찌개를 끓여서 먹어보았는데
깔끔한 맛이 나면서 맛있는 된장이었어요.
●○삼겹살 먹을때 고추장과 된장을 조금씩
섞어서 소스를 만들었는데
먹어보면 은은한 된장향이 나는게
음식의 풍미를 올려주었어요.
●○찌개나 수육, 소스등으로 활용하기
무난한 맛과 품질을 가지고 있으며
적은 용량으로 보관과 사용이 편한
제품이어서 만족하고 사용하고 있어요.
■제 리뷰가 여러분의 현명한 선택에
도움이 되셨으면 좋겠어요.
■항상 웃음가득한 행복한 하루 보내세요~♡
5
2024.08.28 10:56
깊고 진한 맛이 아주 좋아요.
집에 만든 된장이라고 시장에서 판매되는 된장들은 색깔이 아주 검고 특유의 무큼한 냄새가 있어요. 물론 진짜 된장은 공장 생산 된장에 비해서 건강에 더 좋고 각종 균이 훨씬 더 많이 있는 좋은 식품인줄 알지만 아이들이 먹지를 않아요.
아마도 메주를 띄워서 만든 된장 특유의 냄새 때문에 그런거 같아요.
어릴적 부터 밀가루로 만든 공장생산 된장에 길들여져서 비싸고 몸에 좋은 집된장에 거부감이 있나봐요.
그래서 중간 단계의 맛의 이된장을 이용해 된장국이나 찌게를 끓여주면 그래도 잘먹고 조금씩 집된장에 거부감이 없어질까 하는 생각에 자주 구매해서 먹고 있어요.
나름 집 된장맛도 나고요.
가성비 또한 휼륭해서 양을 많이 써보 되고요.
일킬로가 천원대인데 삼킬로에 만원이면 아주 저렴하고 맛또한 딱 끌리는 맛이에요.
깊고 진한 맛이 있고요.
텁텁함도 없고 아이들도 잘먹어요.
이 된장적응하면 집된장도 먹을수 있지 않을까 하는 생각이 들어 꾸준히 먹여 보려해요.
성분을 보니 대부분 수입품이지만 한식메주된장이 10퍼센프 함유되어있고요. 천일염도 국산이네요.
한국 된장 특유의 맛과 기품이 있어요.
짜지 않고 풍미가 있어요.
강추해요.
5
2024.11.28 21:44
된장찌개를 자주 끓여 먹어서 된장은 떨어지지 않게 구입해서
먹고 있어요
예전에는 다양하게 여러 된장들을 먹어봤지만
확실히 해표 순창궁 재래식 된장만큼 맛있지 않더라구요
된장이 너무 짜서 제 입맛에 맞지 않는 된장도 많았어요
저는 된장찌개, 수육, 쌈장, 생선조림, 나물무침을 만들 때
된장을 주로 많이 사용하고 있어요
해표 된장으로 만든 요리들은 전부 맛있어요
고기를 자주 먹어서 쌈장을 많이 먹는데 해표 된장으로 만든
쌈장은 정말 맛있어요
된장에 마늘, 양파, 고추, 부추, 고춧가루, 참기름 듬뿍 넣고
섞어서 만들면 정말 맛있어요
2kg으로 먹다가 날씨가 더워서 소용량으로 먹는 것이 좋을 것
같아서 이번에는 1kg 2개로 구입했어요
가격도 너무 착하고 가성비가 너무 좋아요
된장의 맛은 구수하고 담백해서 짜지 않고 너무 맛있어요
구입할 때마다 품질이 일정해서 해표 된장으로 끓인 된장찌개 맛도
항상 일정하게 맛있어요
다른 첨가물도 적게 들어가고 대두, 한식메주된장, 소금, 메주가루
들이 주로 들어있고 지속가능성 대두 인증 마크를 획득한 대두를
사용해서 된장이 더 맛있는 것 같아요
된장찌개가 먹고 싶어서 된장 받고 바로 된장찌개 끓여 먹었어요
된장 자체가 맛있으니 역시 된장찌개가 맛있게 잘 만들어졌어요
냉장고에 남아있는 채소들 양파, 호박, 두부, 돼지고기
이렇게 네가지 재료를 넣고 끓여 먹었어요
오랜만에 고기 넣고 끓였더니 고깃집 된장찌개 맛이 나서
밥 한공기 금세 다 먹었어요
맛있는 된장 찾고 계신다면 구수하고 품질 좋은
해표 순창궁 재래식 된장을 추천드려요
▣ 저의 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 "도움이 돼요" 버튼을 눌러주세요 감사합니다 ▣
5
2024.08.06 20:27
상품명 ~(해표) 순창궁 재래식 된장 3키로
구매일 ~24년 7월15일 배송일~7월16일
가격~8720won 소비기한~25년 12월 20일
만족도~♡♡♡♡♡
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친정맘이 된장을 담아서 항상 주시는데...
찌개나 국.나물 무침등 음식에는 맘표 된장을 사용 하지만
수육이나 애벌삶기등 할때는 순창궁 재래식 된장이 잡내도 나지 않고 용량대비 가격도 저렴해
항상 사용하고 있어요^^
이곳저곳
대형 마트나 다른 온라인 판매처 비교해봐도
쿠팡이 젤 저렴하게 판매 하고
다음날 받을수 있는 편리함
항상 소비기한 넉넉한 걸로 보내주니 믿음가고 그래서
쿠팡에서 재구매 쭉 ~~~~~~~~~~하게 되네요^^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
##친정맘 에게 배운 상식 공유##
장마철에 된장 보관시 실온ㆍ냉장 곰팡이가 필수 있어서 공유해 드려요^^♡♡♡♡
1.하얀색 곰팡이는 독성이 있지 않아 위험 하지 않아 (된장 고유의 맛은 떨어 질수 있어요)
마른 수저나 주걱을 이용하여 걷어주시고 키친타올로
벽부분 제거해 주시고 드셔도 됩니다.
2.푸른색이나 회색빛 나는 곰팡이는 독성이 아주 강해
위험 합니다~~~~~~~~>>>
아주 작은 부분에 생겼으면 크게 도려내시고 드셔도 되지만 전체적으로
생기고 벽부분에 생겼으면 아깝지만 버리셔야 해요
##곰팡이를 방지 하는 좋은 방법##
1. 항상 꼭 물기 없는 마른 수저나 주걱을 사용하세요
2.보관시 꾹꾹 눌러서 넣어 놓으시고 위에
#마른김# 한장 덮어 놓으시며 사용 하세요
3.오랫동안 보관할시
고추씨 가루를 2~3센치 깔고 그대로 숙성 하시면 굿굿
친정맘 께서 고추 씨는 방부제 역활을 하고 된장이 직접적으로 공기 노출이 안되게 해서 상당히 좋은 방법이라고 하셔요.
드시기 시작 하심 어느정도 걷어 내셔도 되고 매운 된장으로 그냥 섞어서 드셔도 된다고 해요
아 그리고
된장받은 다음날 신랑 좋아하는 돼지갈비 수육 해서
소주 한잔 했는데...
정말 맛있습니다. 꼭~~~~ 해드셔 보세요
갈비수육은 보편적이지가 않아 간단하게
핏물빼기~>1차 애벌 삶기~> 손질
~>2차 삶기(된장물에 이것저것 넣어서)~>
고기만 건져 내시고 시중 판매하는 사골국 넣어
좋아하시는거 첨가해 한번더 끓여 드심
(저는 마늘. 버섯.인삼.당면 파 후추 넣어 먹어요)
고기가 부들부들 하면서 갈비 특유의 쫀득
고기 별로 좋아하지 않는 저도 수육 중엔 젤
맛있는거 같아요^^
국물은 담백하게 드셔도 되고
얼큰하게 다대기 만들어 넣어 드심 식당 거리가라 맛이 납니다 꼭 해드셔 보세요♡♡♡♡♡
5
2024.07.19 16:48
집에 된장이 다 떨어져서 쿠팡 로켓배송으로 바로 주문~! 했습니다.
와우회원이라서 최소 주문 금액을 맞추지 않아도 상관없어서 불필요한 물품까지 이것저것 같이 주문하지 않아도 되니까 너무 편합니다.
색상은 약간 황토 빛나는 연한 브라운 색상이네요
콩 덩어리가 없는 편이라서 국 끓일 때 된장도 곱게 잘 풀리네요~!
✔️가격이 착하고 가성비가 좋습니다~!
된장찌개 간편하게 끓일 때 사용하면 더욱 더 맛있어요~! 구수하고 깔끔한 맛 입니다.
달지 않아서 요리할 때 맛을 해치지 않는 것 같습니다.
다만... 주로 조미가 된 된장 찌개용 시판 제품을 선호하는 편이라서 이 제품 하나로는 맛있는 된장찌개는 어려워요..
된장의 감칠맛은 조금 부족한 것 같네요; 달지도 않고 짜지도 않고 그냥 공장 기본형 된장 입니다.
이 된장만 단독으로 사용하기에는 맛이 부족함이 있는 편이라서 고추장 반 스푼, 코인 육수 1개, 새우 조금 넣어서 같이 찌개 끓여서 맛있게 가미해서 잘 먹고 있습니다.
이 제품은 가성비가 매우 좋은 편이라서 조금 개인 취향 껏 조미해서 요리하시면 추천합니다. 저는 해표 순창궁 재래식 된장 3kg를 구매했지만 이 제품 라인에 소량인 170g 혹은 1kg 제품도 있어서 소용량 먼저 사셔서 먹어보시고 대용량으로 구입하시길 추천 드려요~!
이 제품은 가격적인 면에서 굉장한 큰 장점이 있어서 삼삼하게 찌개 드시는 분께 추천 드립니다.
5
2024.07.13 07:33
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▶구입제품: 해표 순창궁 재래식 된장
▶제품옵션: 1kg, 1개
▶제조국가: 대한민국
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안녕하세요 솔직한 리뷰를 작성하여 도움을 드리고자 노력하는 인천in뚱이입니다.
집에서 먹을 된장이 다 소비되어 요리해 먹기 위해 구입하게 되었습니다.
░░░░░░░░░░제품특징░░░░░░░░░░
*배송일 및 배송상태:
주문하고 다음날인 2024.6.20 로켓 배송으로 집으로 안전하게 배송받을 수 있었습니다. 외부 비닐 포장이나 본품 박스 및 제품에 어떠한 파손도 없었고 주문 후 정말 빠르게 배송받을 수 있어 아주 만족스러웠습니다.
대두: 외국산 미국, 캐나다, 호주 등) 소맥분(밀: 미국산, 호주산) 한식메주된장10%(대두, 정제소금(중국산), 정제소금(국산) 메주가루, 주정, 천일염(국산), 알차탈지대두분, 호박분, 효모분말, 향미증진제, 다시베이스, 청양고춧가루, 종국, 밀, 대두 함유되어있습니다.
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장보관하십시오
오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
░░░░░░░░░░사용후기░░░░░░░░░░
매번 떨어지면 사먹는 된장입니다. 쿠팡에서 구매하면 다음날 집 앞으로 배송되므로 따로 장 볼 것이 없을 때는 자주 구입하고 있답니다.
가격도 저렴하고 맛도 좋아서 애용한답니다.
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오늘 하루도 행복하시길 기원합니다.
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내돈내산 상품입니다.
조금이나마 저의 리뷰가 여러분의 합리적인 소비에 도움이되셨다면 "도움이 돼요" 한번씩 체크 부탁드립니다! 감사합니다~~~❤️
5
2024.06.30 16:08
집된장이 좀 간도 쎄고 향이 진한편이여서
그것만 넣으면 좀 과해서
무난하고 강하지 않는 맛의 된장을 찾다가
후기가 좋아서 구매하게되었습니다.
순창 재래식 된장은
전통 재래식된장 고유의 구수한 맛과 향으로
된장국 요리에 사용하면 더욱더 맛있는 된장이라고 합니다.
맛이 과하지 않아요.
단맛이 강하거나 짠맛이 강하지 않고
무난하게 국이나 찌개에 잘 어울리는 것 같아요.
단독으로 국이나 찌개를 끓여보진 않았고
강한 맛의 집된장과 섞어서 먹으니
기존의 집된장의 강한 맛이 중화되어
훨씬 맛있더라구요.
혹시 짜고 강한 된장 처치 곤란이신분들 계시면
순창 재래식 된장같은
자체의 맛이 강하지 않은 된장과 함께
요리해보세요.
저는 주로 순창 재래식 된장과 집된장을 섞어서
찌개나 국을 해먹어요.
특히 아이들이 된장국을 좋아해서
된장을 많이 넣지 않고
연하게 된장국을 자주 끓여먹는데
순창재래식 된장을 섞어주고 나서는
훨씬 부드러운 맛이라 아이들이 더 잘먹네요.
저렴한 가격인만큼
재료의 원산지는 국산은 천일염정도이고
대부분 국산이 아닙니다.
이점 꼭 체크하시고 예민한분들은
피해주세요.
용량도 크고 가성비도 좋아서
사용량이 많지는 않지만
다 먹고나면 또 구매할 것 같아요.
용기는 단단한 편이예요.
오픈후에는 냉장보관하며 먹고있어요.
5
2024.09.02 16:08
시댁에서 시어머님이 직접 된장을 직접 담아 드셔서 그런지 저도 결혼 후에는 어머님표 된장을 받아보기 되었어요 ㅎㅎ 힘드실텐데 매번 시골에서 된장을 보내주셔 너무 감사하지만
저는 친정에서 28년을 마트에서 파는 시판 된장을 먹어서 그런지
너무 재래식이랄까?! 맛도 뭔가 정말 된~장 스럽고 무엇보다 어머님 된장이 너무나 짭니다!!
그렇다고 콩을 키워 메주를 만들고 장까지 열심히 담아서 만들어 주신 된장을 안먹을 수도 없어서 생각해낸 방법이 바로 된장믹스~!
시판된장이랑 어머님이 보내주신 된장을 섞어서 먹는건데 같이 먹으니 딱 좋아요. 시판된장이 재래식 된장의 맛을 좀 더 눌러주고 시판된장에 잘 없는 콩알갱이의 맛과 깊은 맛도 풍부해져서
지금은 된장을 먹을 때, 시골에서 시어머님이 보내주신 시골된장이랑 시판된장을 메인으로 해서 2:1 비율로 섞어 먹고 있는데 그렇게 먹으니 굿굿이라 혹시 궁금하신 분들은 재래장 구매하셔서 이런 소프트한?장이랑 믹스 해보길 추천드리고요
아무래도 저희는 된장의 메인이 어머님이 담군 된장이다 보니 시판된장은 비싸고 좋은것보다 적당한 맛으로 적당한가격이면서 시골된장과 적당히 잘 어울리는 것으로 사고 있는데, 이제품도 괜찮아서 벌써 여러번 재구매 중인데
이제품 저제품 구매 해서 시골된장이랑 섞어 먹어 봤는데
얘도 따로 놀지않고 괜찮고 가끔 맑게 먹고 싶을 때는 이 된장만 넣어서 된장국 끓일 때도 있는데 그럴때도 맛있고 국 꿇일 때 물에도 잘 풀려 좋았습니다
시골된장이 살짝 짠 맛이 강해서 시판용은 적당한게 제일인데
그런 의미에서 딱 무난하고 적당한 간의 시판된장이에요. 사실 시골 된장과 섞기에는좀 연한 미소된장 같은 느낌이 제일 좋은데
미소된장은 또 좀 안끌려서 이제품 쓰는데 만족입니다
미소된장 보다는 좀 진하고 짜긴 하지만 된장이 원래 짠 맛이 메인이라 그런지 너무 부담스럽지는 않고요. 집된장과도 잘 어우러지고 집된장 없이 이제품만 이용해 조리해도 간이 맞아 맛있어서 좋습니다 . 가성비 좋고 맛 좋은 시판된장 이에요
5
2024.06.20 18:33
★1점 ★★2점 ★★★3점 ★★★★4점 ★★★★★5점
●0.5점
외부배송포장상태:★★★★★
내부 배송포장상태:★★★★★
■제품구매이유
전일 홈x러x갔다. 마트가보니 쿠팡가격이랑 비교해본결과 차이가 보이면서 무겁게 구지 들고갈 필요가 없어 구매하였다. 쿠팡엣 구매 하게되면 로켓배송이며, 집에서 음식준비할때, 만들기에 필요한 양념,소스?!라고 생각하고 구매하게 되었다.
■신선도
일반 식품에도 유통기간이 있다. 현 시점 24.6.2일이나 25년 10월 01일 1년 6개월 시간있으며, 일반가정 집에서는 한 통정3kg도는 음식 해먹기에 다르나 저희집 기준으로 1년정도 다 먹는다고 어머니가 말해주셨다.
■요리왕 비룡 되기 위한 방법
1된장찌개, 2.고기먹을때 된짱+ 고추장으로 쌈장양념장
■생활주부
간장종류별로 구매해서 사용하나, 일반 가정집에서는 대표적으로 필요한 된장중 필수소스류중 하나이다. 구매하여 사용한다
■영양정보
총내용량 3000g/100g 165kcal
나트륨3200mg 160%
탄수화물 21g 6%
당류11g 11%
지방3.7g 7%
트랜스지방 0g
포화지방 0.6g 4%
콜레스테롤 0mg 0%
단백질 12g 22%
총평: 홈플러스에서 다른 된장과 나트륨 비교하여 순창재래식 된장 으로 구매하였으며, 나트륨이 적었다.
집된장이 있기에 혼합하여 먹으려고 구매하였고, 짠맛이 덜했으면 하는 목표였다.
목표는 성공되었다.
자주 사용하는 된장은 필수요리 양념류이기에 구입하면 1년정도 먹을 수있다.
집에 없기에 된장 구매가 필요하여 구매하였고, 떨어지기전에 미리미리 구매하길.. 이번에는 고민하다 늦게 구매한것같다 .
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100%내돈내산 후기이게 제 후기 믿이보시고 구매하신다면 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다
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5
2024.06.02 16:40
쿠팡 자체 배송이 아니네요!
그래도 빠르게 잘받았어요.
쿠팡으로 여러가지 주문했는데,
쿠팡배송이랑 같은 날에 배송되어 만족합니다.
순창된장이 가격도 저렴하고 맛도 있어서 자주 구매합니다.
3키로 두 개 주문해서 된장국도 끓이고,
생선찌개나 등뼈 삶아 낼때 조금씩 추가해서 끓이면
생선의 비린내나 고기특유의 잡내를 없애는데 좋습니다.
그리고 저희 사먹는 쌈장도 좋아하지만,
집에서 마늘이랑 통깨 참기름 된장 고추장 올리고당 추가해서
직접 쌈장도 만들어 먹기 때문에 3키로도 적당한 양이라
생각됩니다.
유통기한도 길어서 좋아요.
시간지나며 시컴해지는데!
새 된장은 색도 이쁘네요.
5
2025.03.01 17:17
해표 순창궁 재래식 된장, 3kg, 1개
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안녕하세요. 저희 집은 자주 된장국을 해서 먹는 편입니다.
그래서 이번에 구매한 된장을 3kg에 대해 솔직한 리뷰를 쓰겠습니다.
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된장이라면 집집마다 필수적인 양념장이라고 생각할 수 있으세요.
외국인 집안만 빼고 한국인이라면 당연히 된장을 선호하고 좋아하는 양념장 하나다.
된장의 효능도 우리 몸에 정말 좋은 것으로 알려져 있었다.
예를 들어 된장 속에 들어가 있는 키토 올리고당이 있으며 암세포의 증식을 억제시켜 항암 효과가 있습니다.
또한 이소플라본은 에스크로겐의 일부니며 뼈가 다시 흡수되는 것을 방지하고 뼈를 다시 만드는 역할을 해, 골다공증을 예방할 수 있다.
게다가 자연산 프로바이오틱스는 대장 내 유익균의 번식을 촉진하여 장운동을 촉진하고 변비를 예방하며 몸에 남아있는 독소를 제거해 주고 유리리놀레산은 멜라린 색소 합성을 억제해 기미와 주근깨를 없애주면서 비타민 B,E도 함량하여 피부 노화를 방지할 수 있다는 효과를 줄 수 있거든요.
된장은 알면 알수록 정말 우리나라의 신비스러운 양념장이라고 볼 수 있으세요.
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저희 시어머니가 항상 하신 말씀이 장수비결은 바로 된장이라고 하더라고요.
제 시어머니가 올해 90세 되었지만 진짜로 건강하고 제일 좋아하는 음식은 바로 된장과 정국이세요.
그래서 여러분들도 된장을 많이 드시고 건강하시기를 바랍니다.
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이 된장을 외국산 콩입니다. 가격도 저렴해서 만족했었고 중국산이 아니면 괜찮다고 생각합니다.
다만 뚜껑이 정말 별로고 닫을 수가 없었으니 정말 난감했답니다.... 이분분만 빼고 남어지는 다 좋아요.
가격: 싸고 맛있습니다.
다시 구매한 생각이 있거든요.
제 구매 후기 글을 여러분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
5
2024.05.29 00:06
쌈장은 따로 만들어져 있는 쌈장으로 사먹지 않고 재래식 된장
으로 직접 만들어서 먹고 있어요
된장이 맛있으면 된장으로 만든 요리들은 다 맛있잖아요
해표 재래식 된장이 바꼈어요 맛도 더 맛있어졌어요
더 구수해지고 담백해졌어요
예전에 구입해서 먹다가 오랜만에 다시 먹게 되었는데
너무 맛있어요 이제 해표 재래식 된장으로 정착 할려구요
U.S. SOY.
지속가능성 대두 인증 마크가 부착 된 된장이에요
환경을 해치지 않는 방식으로 경작된 대두에 부여되는 인증
마크에요
단순한 외국산 대두가 아닌 건강한 대두로 만들어졌는 대두라
서 예전의 해표 재래식 된장보다 맛이 훨씬 더 맛있어졌어요
된장 받고 뜯어서 맛보다가 너무 맛있어서 바로 된장찌개 끓여
서 먹었어요 역시나 된장찌개도 맛있어요
내일은 쌈장 만들어서 목살 구워서 쌈장에 찍어 먹을려구요
쌈장은 된장이 많이 들어가서 된장이 무조건 맛있어야지
쌈장이 맛있어요
저는 마늘, 양파, 당근, 오이도 쌈장에 찍어 먹는 것을 좋아해서
항상 쌈장은 떨어지지 않게 만들어 놓고 있어요
된장 크게 네스푼 퍼서 넣고 고춧가루, 참기름, 통깨, 다진마늘,
잘게 다진 양파 넣고 섞어서 만들어 놓으면 한달은 거뜬히 먹고
남아요
된장이 맛있으면 다른 양념이 적게 들어가도 맛있더라구요
저는 고추장을 넣지 않고 매콤한 청양 고춧가루 넣고 만든 쌈장
이 맛있더라구요
합성보존료 무첨가라서 안심하고 먹을 수 있는 된장이라서 더
좋아요
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5
2024.04.30 01:26
쿠팡에서 양대비 가장 저렴해서 구매해봤습니다.
요리 여기저기에 활용하고 있는데 무난하게 맛있습니다. 가성비 된장 제품 찾으시면 추천드려요.
<소비기한>
구매일자는 2024년 4월 3일이었습니다.
된장 소비기한은 2025년 8월 15일까지였습니다.
구매일로부터 대략 1년 4개월정도 남았네요.
3kg인데 일반 가정집에서는 소비기한 안에 충분히 다 먹을 수 있을 것 같습니다.
<제형>
쌈장정도의 제형이에요. 숟가락으로 뜨기 좋습니다.
<요리>
두부랑 감자, 육수 넣은 된장찌개에 넣어 먹으니 맛있네요.
감자 짜글이나 양념 삼겹살 덮밥 등에 양념장으로 반숟가락에서 한숟가락 넣어줘도 맛있어요.
<용기>
보통 된장 용기랑 같아요. 플라스틱 통에, 비닐라벨로 잘 포장되어 있습니다.
된장 양이 좀 되니, 한번에 다 떼는 것보다 선만큼만 떼고 서서히 떼어내시길 바랍니다. 미리 다 떼면 수분이 빨리 날라가는 느낌이 들더라고요.
<보관>
개봉 전에는 실온 보관 가능하지만, 개봉 후에는 냉장 보관이 좋다고 합니다.
장류는 실온 보관하시는 분들이 많은데, 더 맛있는 맛을 유지하기 위해서 냉장보관을 추천드립니다.
<위생>
한국 식품인증관리인증원에 검사받은, HACCP 인증마크가 있네요.
제조 공정은 믿을 수 있을 것 같습니다.
솔직한 리뷰로 서로 도움이 되자는 마음으로 열심히 리뷰를 작성하고 있습니다.
제 리뷰가 제품 선택에 도움이 되시길 바라고,
만약 도움이 되셨으면 ‘도움이 돼요’ 한 번만 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2024.04.18 01:16
■ 만족도 : ☆☆☆☆
■ 가성비 : ☆☆☆☆
■ 재구매 확률 : ☆☆☆☆
(별 만점의 기준은 5개이며, 참고로 아무리 최악이라도 예의상 별 1개는 준답니다 반면, 극찬할 정도로 만족감이 높은게 아니면 ALL 별 5개도 잘 없어요^^)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
※ 추천 할만한 포인트 (장점)
다들 그러시겠지만 저는 제품을 비교하고 구매를 결정 하기전에 최우선으로 고려하는 부분이 제품의 질과 가성비인데요
일단 가격적인 부분은 비슷한 제품과 비교하였을때 매우 메리트 있다는 생각이 들어 추천 할만 한것 같구요
된장은 어마무시하게 깊은 맛이 난다고 할수는 없지만 저는 쌈장용으로 구매한거라 나름 구수하니 나쁘지 않았어요~~~^^
유통기한도 넉넉한 편이구요 비닐포장부분에 방부제가 부착되어 있어 일단은 빨리 변질 될것 같지는 않았어요ㅎㅎ
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※ 아쉬운이 남았던 부분 (단점)
오픈하고 멏일 서늘한곳에 보관하고 열어보니 물기가 좀 생겨 있더라구요 그렇다고 딱히 맛이 이상하거나 변질되지는 않았지만 된장물이 아주 좋치는 않아서... 지적질 함 해봅니다ㅋㅋㅋ
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※ 구매하게된 이유 및 총평
요즘은 입맛이 살짝~ 진짜 쪼메 없어져서 그런지 쌈을 자주 먹는데요 쌈하면 필수적으로 따라오는게 쌈장이라ㅋㅋㅋ
쌈장을 만들 용도로 구입하게 되었습니다
아무래도 시중에 판매하는 쌈장은 제 입맛에 좀 달기도하고 다진야채를 따로 더 넣어 만들어 먹다보니 걍 된장 하나 사서 내 맛입에 맞고 좀 많이 만들어 놓고 먹어야 겠다 싶더라구요
쌈장 만들때 집된장으로도 만들어 보았는데 넘 된장맛이 강하다고 해야하나... 감칠맛 같은것이 덜 느껴졌는데 요 된장은 쌈장 만들기 딱 정당한 맛이 나서 저는 만족스러웠습니다~~^^
개인의 취향이나 선호도에 따라 장,단점이나 느껴지는 맛은 다를수 있으니 걍~~ 참고만 하시면 좋을것 같구요
그래도 조금이나마 도움이 되는 후기였으면 좋겠습니다~~^^
※※※ 쿠팡로켓은 단기간 안에도 가격변동이 좀 있는편이니깐 여유가 있으신 제품이라면 장바구니에 담아두고 할인률이 좀 더 좋아지면 구매하는 방법도 괜찮은 팁인것 같아요ㅎㅎ ※※※
4
2024.04.14 00:44
저희집은 시어머님이 직접 된장을 담으셔서
꼭 주기적으로 시골에서 된장을 보내주시는데... 음..
너무 재래식이랄까?! ㅎㅎㅎ
저는 친정에서 28년을 시판된장을 먹어서 그런지 어머님 된장이 너무나 짭니다!!그렇다고 콩을 키워 메주를 만들고 장까지 열심히 담아서 만들어 주신 된장을 안먹을 수도 없고..
그러다가 시판된장이랑 같이 먹으니 딱 좋아서 지금은 된장을 먹을 때, 시골에서 시어머님이 보내주신 시골된장이랑 시판된장을 메인으로 해서 2:1 비율로 섞어 먹고 있는데 그렇게 먹으니 굿굿이구요
된장의 메인이 집에서 담군 된장이다 보니 시판된장은 비싸고 좋은것보다 적당한 맛으로 적당한가격이면서 시골된장과 적당히 잘 어울리는 것으로 사고 있는데, 이제품도 괜찮아요
이제품 저제품 구매 해서 시골된장이랑 섞어 먹어 봤는데
얘도 따로 놀지않고 괜찮구요. 가끔 이 된장만 넣어서 된장국 끓일 때도 있는데 그럴때도 맛있고 국 꿇일 때 물에도 잘 풀려 좋어요
시골된장이 살짝 짠 맛이 강해서 시판용은 적당한게 제일인데, 딱 무난하고 적당합니다. 사실 시골 된장과 섞기에는좀 연한 미소된장 같은 느낌이 제일 좋은데
이제품은 미소된장 보다는 좀 진하고 짜긴 하지만 된장이 원래 짠 맛이 메인이라 그런지 너무 부담스럽지는 않고요. 오히려 집된장 없이 이제품만 이용해 조리해도 간이 맞아 맛있어서 좋습니다
예전에 사먹던 시판된장 보다는 콩 알맹이가 이전에 먹던 것보다는 적고 콩 알맹이 없이 잘 갈려있는 느낌의 된장이지만 맛이 순하고 그만큼 요리할 때 잘 풀리니 또 구매하게 되네요. 양도 많고 가격도 저렴해서 부담없이 먹을 수 있습니다. 탁하고 꼬린 된장 아니에요 ㅎㅎ
5
2024.03.29 19:12
⏺ 해표 순창궁 재래식 된장, 1kg, 1개
내돈으로 구입하고 리뷰달기
이회사와 전혀 관계없는 사람입니다
안녕하세요?
된장들 많이 드시죠?
제가 된장을 40년 넘게 먹다보니까 된장의 성분이
별차이가 없는것 같더라구요
그래서 된장구입할때 꼭비싼된장을 먹지 않아도 될것
같네요~~~
그래서 저는 평소에 즐겨먹는 해표상품을 선택하였어요
저렴하고 무난한 상품이었어요
맛도 양도 가격도 항상 만족했던것 같아요
인터넷을 이용하는 이유는 상품의 신선도가 좋아서이고
그리고 가격적으로 저렴했던것 같습니다.
제가 생각하기에는 된장구입할때
고민하지 마시고 댓글좋은상품 저렴한상품 그리고 맛있는상품
이 최고라고 생각합니다.
⏺ 한국된장의 장점 ?
1.영양가: 한국된장은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등
다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
특히 단백질과 식이섬유는 건강한 식습관을 유지하는 데 중요합니다.
2.발효 식품: 한국된장은 발효 과정을 거쳐 만들어지기 때문에
유익한 미생물을 함유하고 있습니다.
이러한 미생물은 소화기 건강을 촉진하고 장내 미생물 균형을 유지하는 데
도움을 줄 수 있습니다.
3.다양한 요리에 활용 가능: 한국된장은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
된장국뿐만 아니라 찌개, 볶음요리, 양념장 등
다양한 음식에 활용되어 맛과 향을 더해줍니다.
4.맛과 향: 한국된장은 고유한 맛과 풍부한 향을 가지고
있어 음식을 맛있게 만들어줍니다.
이는 한국 요리의 핵심 재료 중 하나로 여겨집니다.
5.지방 및 칼로리 조절 가능: 다양한 종류의 한국된장이 있어
지방 및 칼로리를 조절할 수 있습니다.
저염된장이나 저염/저지방된장 등의 다양한 제품을 선택하여
건강한 식습관을 유지할 수 있습니다.
6.이처럼 한국된장은 영양가가 높고 발효식품으로서의 장점을
가지고 있어 건강에 도움이 되며,
다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 재료입니다.
⏺ 한국된장의 단점 ?
1.고염분: 일부 된장 제품에는 많은 양의 소금이 포함되어 있을 수 있습니다.
과도한 소금 섭취는 고혈압 및 관련 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
2.고칼로리: 한국된장은 대부분 지방과 단백질을 많이 함유하고 있어
칼로리가 높을 수 있습니다.
과도한 섭취는 비만과 관련된 건강 문제를 악화시킬 수 있습니다.
3.알레르기 반응: 대두나 곡물 알레르기를 가진 사람들은
한국된장을 섭취할 때 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
4.발효 과정 중 생성되는 조미료: 발효 과정에서 아미노산이 발생하여
글루타민산과 같은 맛 강화제가 생성될 수 있습니다.
이는 일부 사람들에게는 머리아픔이나 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.
5.체지방 함량: 한국된장은 일부 제품에 추가된 식용유 등으로
인해 체지방 함량이 높을 수 있습니다.
과도한 섭취는 심혈관 질환과 관련된 위험을 증가시킬 수 있습니다.
따라서 적당량으로 소비하는 것이 중요합니다.
⏺ 결론은 ?
된장구입할때 고민하지 마세요 ?
한국의 인스턴트 모든된장은 비슷비슷 합니다
성분이 비슷해요~~
맛도 비슷해요
나트륨 많이 들어있어요
너무 많이먹지 마세요
다이어트하고 건강에 안좋아요
참 !
된장찌게의 맛의비밀은 육수입니다
된장찌게의 맛을 저같은 경우는 멸치육수를 많이사용하고
된장찌게를 끓여서 맛을 살렸어요
여러분도 만들어보세요 화이팅 !
상품설명에 도움에 되었다면 "도움돼요"버튼을 눌러주시면 저에게 많은도움이 되었습니다
항상건강하시고 행복하세요. 감사합니다 ❤
5
2024.05.12 00:20
안녕하세요 ~^^
몇주전에 같은 된장으로 작은사이즈 구매 했었는데
다먹어서 재구매 했어요
집에서 농사일을 하기때문에 어머니께서 요리 할시간이
거의 없으셔서 제가 요리 담당 이거든요
어제 저녘에 뭘먹을지 걱정하다가 된장국에
밭에서 캐온 냉이와 떡국 넣어서저녘 식사 했네요 ㅋ
그리고 다음날 아침에 또 된장국 끊였어요
저는 1리터에 된장2숟가락 넣고 국물 멸치와 함께 끊여주다가
마늘 한숟가락 넣는 다음에 하우스에서 직접 키운 아욱을 넣고
같이 끊여주었습니다 ^^
된장의 깊은맛이 나고 아욱과 정말 잘 어울리는거 같아요
어머니께서 잘드시는 된장이에요 ㅋㅋ
그래서 꾸준히 구매 해서 먹고있네요 ^ㅡ^
집에 시금치 농사도 짓고 있는데 ~~ 아욱된장국 다먹으면
시금치 된장국도 끊여서 먹을 예정이에요 ^^
양도 3kg라서 오래 두고 먹을수 있을거 같아요 ~!!!
쿠팡에서 양많고 가성비 좋고 맛있는 된장을 알게되어서 기쁩니다
다먹으면 무조건 재구매 !!! 하려구요 !! ㅎ
후기가 도움이되셨다면
도움이돼요
눌러주시면 감사하겠습니다
날씨가 많이 추워졌네요 따듯한 된장찌개 한그릇 드시고
건강한 하루되시길 바랍니다 ^^~~
5
2024.12.25 16:18
■ 상품명
해표 순창궁 재래식 된장, 170g, 1개
■ 상품 간략 설명(포장재 문구 기반)
소비기한: 2025.05.26(배송받은 날짜: 2024.01.24)
오래 둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됨.
덮개를 개봉선 까지만 뜯어 사용하면 냄새를 차단하고 마름 현상을 방지하여 오랫동안 좋은 품질을 유지 할 수 있음.
■ 구매 동기
구수하고 진한 집 된장이 있기는 하나 좀 더 밝은 빛깔에 순한 맛의 된장을 섞어서 두부 강된장을 만들어 보려고 구매해 봄.
■ 두부 강된장 레시피 요약
재료: 곰곰 국산콩 부침두부, 새송이버섯, 양파, 마늘, 쪽파, 물, 양념(해표 순창궁 재래식 된장, 고추장, 들기름, 소금)
방법: 마늘, 양파, 쪽파는 잘게 다지고 두부는 물기를 제거 후 으깨 줌.
새송이버섯은 세로로 슬라이스 한 후 잘게 자르고 팬에 들기름을 두른 후 마늘과 양파를 약불에 익힘.
새송이 버섯, 두부, 소금을 넣은 후 된장, 고추장, 물을 넣어 끓여 줌.
수분이 졸아 들면 불을 끄고 용기에 담아 줌..
밥 위에 잎 채소, 두부 강된장, 참기름을 둘러서 비빔밥으로 즐기면 됨.
■ 맛
풍미가 순하면서도 깊은 맛, 감칠 맛도 어느 정도 느껴지는 매우 무난한 수준이라, 만들고자 하는 요리의 종류에 따라 집 된장의 단점을 보완할 수 있는 맛이었음.
또한 이미, 이취가 없고, 뒷맛도 깔끔하여 두부 강된장 만드는데 필요한 양념 재료로 손색이 없어 만족.
특히 많이 짜지 않고 대중적으로 선호할 수 있는 맛이라 남녀노소 누구나 좋아할 듯 함.
■ 좋았던 점
남녀노소 누구나 좋아할 만한 순하면서도 깊은 감칠맛이 잘 살아있어 두부 요리 뿐 아니라 무침, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용도가 높은 점.
너무 뻑뻑하지도 않고 너무 무르지도 않은 점도여서 사용하기 편리했던 점.
소비기한이 배송받은 날로부터 무려 1년 4개월이나 넉넉하게 남은 점.
■ 아쉬웠던 점
특이사항 없었음.
■ 재구매 의사
있음.
▣ 제 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면 아래 '도움이 돼요' 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다. 꾸벅.
5
2024.03.14 09:17
시어머님이 직접 된장을 담으셔서 꼭 주기적으로 시골에서 된장을 보내주시는데... 음.. 너무 재래식이랄까?! ㅎㅎㅎ 저는 친정에서 28년을 시판된장을 먹어서 그런지 어머님 된장이 너무나 짭니다!!
그렇다고 콩을 키워 메주를 만들고 장까지 열심히 담아서 만들어 주신 된장을 안먹을 수도 없고..
그러다가 시판된장이랑 같이 먹으니 딱 좋아서 지금은 된장을 먹을 때, 시골에서 시어머님이 보내주신 시골된장이랑 시판된장을 메인으로 해서 2:1 비율로 섞어 먹고 있는데 그렇게 먹으니 굿굿이구요.
된장의 메인이 집에서 담군 된장이다 보니 시판된장은 비싸고 좋은것보다 적당한 맛으로 적당한가격이면서 시골된장과 적당히 잘 어울리는 것으로 사고 있는데, 이제품도 괜찮아요
이제품 저제품 구매 해서 시골된장이랑 섞어 먹어 봤는데, 얘도 따로 놀지않고 괜찮더라구요 ㅎㅎ 시골된장이 살짝 짠 맛이 강해서 시판용은 적당한게 제일인데, 딱 무난하고 적당합니다
좀 연한 미소된장 같은 느낌이 제일 좋은데 이제품은 그보다는 좀 진하고 짜긴 하지만 된장이 원래 짠 맛이 메인이라 그런지 너무 부담스럽지는 않고요. 양조절 잘 하면 적당하고 맛이 괜찮아요.
콩 알맹이가 이전에 먹던 것보다는 적고 콩 알맹이 없이 잘 갈려있는 느낌의 된장이지만 맛이 순해서 그런대로 만족입니다 . 좀 더 연한 재래식 시판 된장 느낌이고 맛도 적당하고 색도 적당히 국 끓이면 먹음직한 느낌 나네요 ㅎㅎ 넘 탁하거나 짜고 진한 된장은 아닌듯해 만족입니다. 양도 많고 가격도 저렴해서 부담없이 먹을 수 있을듯해요 ㅎ
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2024.02.27 18:44
해표 순창궁 재래식 된장, 1kg, 1개
2024.01.29 배송
집에 된장이 떨어져서 구매해봤어요.
된장은 늘 청정원 제품만 구매해서 먹어왔었는데
이번에는 더 저렴한 그리고 더 상단에 떠 있는
해표 제품으로 구매해봤어요.
집에서 밥먹을때 제일 만만하게 또 쉽게 끓일 수 있는 국은
된장찌개 된장국인 것 같아요.
된장이랑 냉장고 털어서 채소들 자투리들 다 꺼내서
끓이면 되니까 아주 쉽죠.
저는 된장찌개 끓일때 조개나 그런거 넣지 않고
딱 채소와 버섯 두부만 넣고 끓입니다.
보통 감자 양파 대파 애호박 고추 버섯 버섯 두부 이렇게요.
요즘 애호박이 비싸서 쥬키니 호박으로 넣기도 하고
또 대파가 없으면 고추만 넣고 끓이기도 하고
버섯이 없으면 두부만 두부도 없다면 없이 끓이기도 해요.
또 전날 배달음식 먹고 남은 고추와 마늘이 있다면
그걸 넣기도 하구요.
어떻게 끓여도 된장만 맛있다면 된장찌개는 끝입니다.
저는 된장찌개 끓일때
일단 물에 멸치육수를 붓고 물을 끓입니다.
조금 끓어오를때 물을 한국자 떠서
거기다가 된장을 풀고 숟가락으로 저어주면서 된장을 풀어준 후
이제 본격적으로 끓여줍니다.
그러고 제일 단단한 감자부터 넣고
그다음으로 고추가루를 넣고
호박 양파 버섯 두부 넣고 대파랑 고추도 넣습니다.
그러면 끝.
두부를 마지막에 넣으면 간이 덜 베어서
저는 빨리 넣는편입니다.
또 저는 양배추쌈을 좋아해서
된장소스를 자주 만들어요.
해표 된장으로도 조그마한 통에 된장 소스 만들어놨는데
된장 고추가루 다진마늘 통깨 참기름 끝
해표 된장 맛있네요.
감칠맛도 있고 재래식 된장이라 그런지 구수해요.
달거나 짜지 않고 쿰쿰하지 않아요.
된장의 양은 1kg라 양이 아주 넉넉해서
2인이서 먹기에는 아마 오래 가능할 거 같아요.
성분은 소금 빼고든 다 외국산 중국산입니다.
다 먹으면 또 재구매할게요.
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2024.01.30 13:29
해표 순창궁 재래식 된장은
한식 메주로 된장을 담가서 구수하고 담백한 맛이 일품이고요. 너무 짜지 않아서 우리 입맛에 잘 맞는 재래식 된장이네요.
콩 건더기가 굵지 않게 갈아졌기 때문에
된장국을 끓일 때 굳이 거를 필요가 없고요.
일부 시판 된장은 먹다 보면
색이 붉어지거나 까맣게 변하고 텁텁해지기도 하는데 해표 된장은 끝까지 고유한
색과 맛을 유지해 주어서 만족스러웠답니다.
굴을 넣고 냉이 된장국을 끓였더니
고깃국 보다 열 배는 더 시원하고 구수하고
맛있다고 식구들이 좋아 하네요.
무청 시래기도 무르게 삶아서
된장 양념에 주물러 들기름 넣고 볶았더니
겨울철 잃은 입맛을 되찾기에 딱입니다.
역시 우리 된장은 맛도 영양도 최고인 듯 합니다.
된장은 주로 콩을 발효시켜 만들지만, 지역에 따라 다양한 재료를 사용하여 제조됩니다.
예를 들어, 전라도와 경상도 지역에서는 메주를 사용하여 된장을 만들고,
강원도 지역에서는 콩물로 된장을 만든다고 합니다.
현대에는 된장이 한국 음식 문화의 중요한 부분으로 자리잡고 있습니다. 다양한 한식 요리에서 감칠맛과 향을 더하기 위해 사용되며, 국물 요리, 볶음 요리, 양념장 등 다양한 음식에 활용되지요.
된장은 한국인들에게 익숙하고 사랑받는 식품으로, 한국의 역사와 문화를 반영하는 중요한 요소입니다. 오랜 역사를 가진 된장은 한국의 전통적인 발효식품으로서 그 가치와 맛을 현대에도 이어가고 있습니다.
구수하고 영양도 풍부한 된장.
더욱 아끼고 사랑해야겠습니다.
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♡된장의 효능♡
1.온성: 된장은 따뜻한 성질로 분류되며, 체내의 열을 조절하고 체온을 올리는 효과가 있다고 합니다. 한의학에서는 된장을 열기를 조절하고 감기 증상을 완화시키는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
2.소화 개선: 된장은 소화를 돕는 효과가 있습니다. 소화기능을 강화시키고 식사 후 소화불량이나 위장 장애를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
약이 흔치 않던 아주 예전엔 쳇기가 있으면 심지어 된장물을 마셨다고 하지요.
3.영양 보충: 된장은 단백질, 아미노산, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 한의학에서는 된장을 영양 보충에 활용할 수 있다고 보고되고 있습니다.
4.장 건강 개선: 된장은 장 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 장 내 유익한 박테리아의 수를 늘리고 장 내 환경을 개선하여 변비 예방이나 장 운동을 원활하게 도와줄 수 있습니다.
5.항산화 작용: 된장에는 항산화 작용이 있는 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 작용은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고, 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
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우리의 자랑스러운 식문화.
그 가운데서도 된장의 가치를
잘 보존하고 널리 알려야겠습니다.
도움이 되셨다면 친절하고 고운 손가락 지그시 꾸욱 눌러주시길 부탁드립니다.^^~~~♡♡
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2024.04.11 20:48
보글보글 뜨끈한 된장찌개를 끓이려고 구매했어요. 보통은 된장찌개용 소스 양념을 구매하곤 했는데 요즘 된장찌개소스 양념도 스멀스멀 가격이 올라서 비싸지고 해서 그냥 앞으론 된장을 사서 끓여보면 맛이 어떨까 싶어 소량을 구매해 봤어요.
해표 순창궁은 고추장으로 워낙 많이 구매해서 사먹던 브랜드라 된장도 괜찮을 것 같아 구매했는데 아주 맛있게 잘 먹었어요. 170g으로 제일 작은 사이즈로 구매해 봤는데 국물양에 따라 2번~3번 정도 끓여 먹기에 적당한 양이예요.저렴한 편이니 쟁여두지 않고 바로바로 먹고 다시 재구매해 신선하게 먹기에 괜찮은 것 같아 저같은 1인가족이 먹기에 좋은 것 같아요.
일단 양념이 되지 않은 재래식 된장이라 된장색은 우리가 잘 알고 있는 오리지날 누런 된장 칼라예요.
티스푼으로 찍어 먹어보니 신선한 맛이라 안심했어요. 간혹 오래된 된장은 색도 어둡고 맛도 이상한데 확실히
쿠팡은 워낙 많은 분들이 구매해서 제품 회전력이 좋아 그런지 유통기간도 넉넉한 신선한 제품들이 배송 오더라구요. 유통기한도 2025.04.16일까지로 넉넉한 제품으로 배송되었어요.
된장을 물에 풀어 채썬 무를 풍성하게 넣어 만든 맑은 된장 무국이나 두부와 팽이버섯 부추를 넣은 된장찌개를 끓여 보았는데 둘다 아주 맛이 좋네요. 맛이 순하고 짭조름 한 맛이라 국물에 다시* 나 코인 육수를 넣어주면 감칠맛이 좋아져서 더 맛있어요. 좀 더 칼칼하게 먹고 싶어서 고추가루를 풀어 주었는데 집에 있는 고추가루가 청양 고추가루라 그런지 얼큰하니 맛있게 잘 끓여졌어요. 맛있게 잘 먹어서 다음에도 또 구매하려구요.
강추드리며 내돈내산 리뷰를 마칩니다.
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2023.12.20 00:18
집에서 된장을 담궈서 먹다가 귀찮아져서 언제부턴가 그냥 구입해서 먹고 있습니다.
된장찌개나 된장국을 좋아해서 많이 섭취하게 되면 담궈서 먹을 수 도 있지만
그렇게 많이 사용하는 것도 아니라서 한번씩 이렇게 구입해서 먹는게 편하고 좋은 것 같습니다.
해표 순창궁 재래식 된장은 그렇게 짜지도 않고 맛도 있고 괜찮더라구요.
된장찌개로 사용하는 것 보다는 고기를 자주 구워먹기 때문에 양념된장으로 가장 많이
먹고 있는 것 같습니다. 가끔씩은 된장찌개도 만들어서 먹는데 생각보다 맛있어서 좋았어요.
주문하면 배송도 빠르니까 이보다 더 좋을 수는 없는 것 같습니다.
가끔씩은 나물을 무쳐 놓아도 맛있더라구요. 콩알이 씹히면 구수함이 느껴져 좋았어요.
솔직히 집에서 메주 구입해서 된장을 이만큼 만들려면 비용도 만만치가 않은데 이가격으로
이만큼의 된장을 구입 할 수 있다는건 가성비가 정말 좋은거죠.
겨울철에는 실온에 두고 먹고 여름철에는 냉장고에 넣어두고 먹으면 변질의 우려가 없답니다.
노랗게 색상도 이뻐서 더 맛이게 보여요. 그리고 신경이 쓰이는 합성보존료가 들어있지 않아요.
그리고 동네 마트에 가면 솔직히 양도 얼마되질않은데 가격은 넘 비싸게 붙여놓았더라구요.
그러니 쿠팡을 통해서 구입하면 가격도 저렴한데 집까지 배송을 해주니 쿠팡을 자주 이용할 수 밖에 없는거죠.
생각보다 맛있고 가격 착하고 앞으로도 해표 순창궁 재래식 된장을 이용할 것 같습니다.
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2023.12.02 21:06
안녕하세요. :)
이번에 쿠팡에서 구매한 ‘해표 순창궁 재래식 된장’ 에 대한 솔직한 리뷰를 공유하려 합니다. 제품을 사용한 경험을 바탕으로 제품의 특징과 매력을 알려드릴게요.
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✅ 리뷰 요약
1. 대두는 외국산 원산지, 소금은 중국산, 국내산 혼용
2. 달거나 짜지 않아서 부담없이 먹기 좋은 된장
3. 다양한 요리에 활용가능
4. 뒷맛이 굉장히 깔끔함
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✅ 이 제품의 유통 기한, 보관 관련 정보는 다음과 같습니다.
제품 구매한 날짜 : 2023-09-09
유통기한(소비기한) : 2025-02-04
저장방법 : 개봉 전 직사광선을 피해서 상온 보관 가능, 개봉 후 냉장보관
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✅ 리뷰
이번에 구매한 곰곰 해표 순창궁 재래식 된장의 특징을 정리하면 다음과 같아요!
✔️ 제품 특징 : 전통 재래식된장으로 구수한 맛과 향이 특징입니다.
✔️ 맛 : 달거나 짜지 않고 찌개에 넣어서 먹으면 담백한 된장 맛이 잘 느껴져서 좋았어요. 그리고 뒷맛이 굉장히 깔끔해서 찌개에 넣어서 먹기 정말 좋아요.
✔️ 다양한 요리 활용 : 된장은 찌개에 넣어서 먹기에도 좋고, 무침의 양념장을 넣어서 먹기에도 좋아요. 그리고 여러 요리 양념장에 한 두 스푼 씩 꼭 들어가는게 활용도 좋은 양념장이랍니다.
✔️ 원재료 원산지 : 대두는 미국, 캐나다, 호주 등으로 외국산입니다. 국내산은 아닙니다. 하지만 소금은 중국과 국내산 혼합해서 사용하는걸로 나옵니다.
✔️ 영양성분 : 된장 속의 필수지방산은 피부병 예방 및 혈관질환 예방, 정상적인 성장을 도우며 그 밖에 섬유소가 풍부해 변비를 예방하고, 간과 뇌를 건강하게 유지시키며, 항산화 작용을 한다고 합니다.
✔️ 종합 평가 : 된장은 값도 저렴하고 다양한 요리에 활용이 가능한 만능 식재료라고 생각해요. 그리고 유통기한도 길어서 장시간 보관 하기에도 정말 좋아요.
마지막으로, 이 리뷰가 제품 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 현명한 쇼핑하세요! 감사합니다.
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2023.10.16 23:05
♡안녕하세요♡(^-------*)v
저는 살림을 시작한지 3년된
아마추어 새댁이에요^^;;;;
그래서 뭘 잘 몰라요;;;;;;
주문한것두 잘 구매한건지 받아봐야
아~~~~이건 아니였구나‼️
아~~~~~이건
대박❤️ 쟁여놔야 하는거구나‼️
시행착오를 하면서 쿠팡에서
이것저것 사는 쿠팡린이에요^^
제후기를 보시고 구매에 도움이
되시길 바라며 솔직 담백하게 써볼께요
요즘 코로나 땜에 말동무가 사라져서인지 ㅜㅜ
자꾸 후기에다가 ㅋㅋㅋㅋ
하소연을 하게 돼는데요
고점 양해 부탁드려요ㅋㅋㅋ
같이 놀아줄 친구가 없는
타지역으로 시집와서
독고다이 집순이라서
쿠팡후기 쓰는게 요즘 제 낙이거든요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
✅️요리초보
✅️살림 초보
✅️ 결혼생활 초보
✅️ 쿠팡 초보
제 후기 보시는 분들께 있는 그대루
내손내산으로
(내손으로 눌러서 구매한ㅋㅋㅋ)
신랑이 준 돈으로
생활비 쓰는거라서 알뜰살뜰 구매해야
비자금을 좀 ㅋㅋ 조성할수 있으니ㅋㅋ
싼데 가성비 죽이는거❤️
싼데 맛좋은거❤️
싼데 비싸보이는거❤️
싼데 효과좋은거❤️
싼데 신랑한테 잘샀다고 칭찬듣는거❤️
요런 위주로 구매할거라서요ㅋㅋ
✔️저처럼 가성비를 따지시는 분들께✔️
강추하는 것들로 구매해서
아~~~~허약돼지 후기가 도움됐다‼️
할수있게 있는 그대루 쓸께요‼️
구매하시기 전에 꼭 읽어주시고
도움이 돼셨다면 도움돼요‼️
❤️꾸~~~~~욱 눌러주세요❤️
대단히 감사하겠습니다‼️
이제 본격적으로 제가 산 물품
어떤지 적나라하게 써볼께요‼️
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
된장 요거 맛있어요^^
많이 안짜고 구수해서 된장국도
쌈장을 만들기도 아주 굿입니다❤️
저는 집에 있던 호박 감자 양파 두부
때려 넣고서 끓이다가
너무 밍밍한것 같아서 고춧가루 좀 더 넣고
간 맞췄어요^^
된장 가격도 좋구 용량도 2인가족 먹기
딱좋아서 재구매 계속 하고 있구요‼️
이번에도 된장국 아주 잘먹었습니다
다먹음 또 재구매 할께요❤️
5
2023.10.13 21:04