일본 요리를 좋아하지만 매번 다시마나 가쓰오부시로 육수를 내기엔 번거로웠어요. 그래서 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있는 제품을 찾다가 바로 이 혼쯔유 코이다시를 알게 되었어요. 병 앞면에 4배 농축이라고 크게 적혀 있어서 기대가 컸는데, 사용해보니 진짜 활용도 높은 요리 파트너였어요.

<제품 특징 및 성분>
기꼬만에서 만든 이 혼쯔유는 4배 농축된 멀티 베이스 조미료예요. 가쓰오부시와 다시마에서 우러나온 깊은 감칠맛을 바탕으로, 일본식 간장 국물 요리에 잘 어울리는 향과 맛이 담겨 있어요. 농축 소스라 물에 희석해서 사용하는 방식인데, 1 대 3 또는 1 대 4 정도로 희석하면 딱 적당한 감칠맛이 나요. 병 입구는 좁게 설계되어 있어서 소량씩 덜어 쓰기에 편리했어요.

<맛과 활용도>
진한 다시 향과 감칠맛이 특징이에요. 우동이나 소바 국물처럼 맑은 육수 요리를 할 때 특히 좋고, 계란찜이나 조림 요리에 넣어도 깊은 맛이 배어나요. 밥에 비벼 먹는 간단한 덮밥 양념이나 나베 요리, 가라아게 소스용으로도 활용해봤는데 실패 없이 맛이 나왔어요. 희석 농도를 조절하면 국물 요리든 양념장이든 다 커버가 가능해서 정말 다용도예요.

<영양 정보 및 건강 고려>
농축된 소스다 보니 짠맛이 강하고 나트륨 함량도 높은 편이에요. 그래서 요리할 땐 꼭 희석해서 써야 하고, 염분 조절이 필요한 분은 더 희석해서 사용하는 게 좋아요. 향이 강하지 않아서 자극적인 느낌은 없고, 인공적인 단맛이 거의 없어 깔끔하게 마무리돼요.

<장점>
4배 농축 제품이라 소량으로도 진한 맛을 낼 수 있어요
가쓰오부시와 다시마의 감칠맛이 깊고 자연스러워요
우동 국물이나 조림, 덮밥 등 다양한 요리에 활용 가능해요
병 디자인이 심플하고 사용 시 손에 잘 잡혀서 덜어 쓰기 편리해요

<단점>
나트륨 함량이 높아 양 조절이 꼭 필요해요
향이 강하지 않아 진한 향을 좋아하는 사람에겐 다소 심심할 수 있어요

<총평>
혼쯔유 코이다시 500ml는 일본 요리 좋아하는 분들께 꼭 추천하고 싶은 제품이에요. 직접 육수를 내지 않아도 이 소스 하나면 깊고 감칠맛 나는 국물 요리를 간편하게 만들 수 있어서 요리의 부담을 줄여줘요. 다용도로 활용 가능하고, 맛도 깔끔해서 냉장고에 항상 두고 쓰기 좋은 기본 아이템이에요. 염분만 잘 조절한다면 실패 없는 요리를 만들어주는 든든한 조미료예요.

❤️안녕하세요~
프로쿠팡러 쥬쥬맘이예요~

혼쯔유 코이다시 500ml

리얼 찐 리뷰를 남겨볼게요~~


❤️ 구매 이유

샤브샤브나 오뎅탕 등에
필수로 사용하는 혼쯔유~!
저희집 냉장 필수품이지요~


❤️ 장점 및 사용 후 느낀 점

1️⃣진한 감칠맛

가쓰오부시와 다시마의 깊은 맛이 배어 있어
국물 요리에 활용하면
일식집 같은 깊은 맛을 재현할 수 있어요~
특히 우동, 소바, 돈부리 등에 어울리는
정통 일식 풍미를 만들어줍니다


2️⃣4배 농축으로 경제적

소량만 사용해도 진한 맛을 낼 수 있어서
오래 사용할 수 있는 가성비 제품입니다
희석 비율만 잘 맞추면
다양한 요리에 응용 가능!


3️⃣다용도 활용

국물요리, 조림, 볶음
튀김소스, 덮밥, 나물 무침 등
거의 모든 요리에 응용 가능합니다

우동 국물은
물과 혼쯔유를 6:1 비율로 희석하여
사용하면 진한 국물 맛이 나고요

자루소바 소스는
물과 혼쯔유를 3:1 비율로 희석한 후
갈은 무와 와사비를 곁들여
소바와 함께 먹으면 됩니다~

조림이나 튀김소스로,
샤브샤브나 오뎅탕에 넣으면
깊은 감칠맛이 맛을 더 끌어올려줘요~


5️⃣간편한 사용

별도로 다시를 우릴 필요 없이
간편하게 한 스푼 넣으면 OK
바쁜 아침이나
귀찮은 저녁 요리에도 딱 좋아요


5️⃣일본식 정통 맛 구현

일본 현지에서도 사용되는 제품으로
집에서도 깊고 깔끔한 일본식 맛을 냅니다
자루소바, 오야코동, 유부우동
스키야키 등에 활용하면 만족도 100%



❤️ 총평

기꼬만 혼쯔유 코이다시는
일본의 대표적인 간장 브랜드인 기꼬만의
4배 농축 액상 조미료입니다
간장에 가쓰오부시와 다시마를 우려내어
깊고 진한 감칠맛을 자랑하며
우동, 소바, 전골, 덮밥 등
다양한 요리에 활용할 수 있습니다

저희집은 오뎅탕과 샤브샤브에
제일 많이 사용하는 듯 해요~
요리를 더울 맛깔나게 해줘서
저희집은 혼쯔유를 계속 구매해서
맛나게 먹으려고합니다~~



❤ 정성껏 작성한 저의 리뷰가
구매를 고민하시는 분들께
조금이나마 도움이 되기를 바랍니다
도움이 되셨다면
“도움이 돼요” 살짝 콩콩 눌러주세요~~
읽어주셔서 감사합니다~~^ㅁ^

**주문일자 : 2025.03.22 아침
**배송일자 : 2025.03.22 저녁
**소비기한 : 2026.01

냉모밀을 굉장히 좋아하는 사람입니다..
여름 뿐만이 아니고 겨울에도 냉모밀을 최소 한달에 한번 이상은 먹을 정도로 엄청 좋아합니다.
식당에서 먹으면 평균 1만원 정도 되는 금액이 나오니까 집에서 만들어보면 어떨까 생각이 들어서
여러 가지 찾아보다가 구매하게 되었습니다.

쯔유 종류가 굉장히 많던데 혼쯔유 코이다시 제품이 가장 유명하고 후기가 많더라구요.
그래서 구매해봤습니다.

일단 소비기한은 배송 받은 날로부터 약 9개월이라 넉넉해서 여유있게 먹을 수 있을 것 같았습니다.
맛은... 역시나 유명한데는 이유가 있네요ㅎㅎ 정말 너무 맛있습니다.

제가 처음 만들다 보니 쯔유를 조금 많이 넣다보니 짜길래 많이 버렸는데요,
원래 1인분 정량으로 넣는다면 500ml 한통 기준으로 10회 이상 만들어 먹을 수 있을 정도의 양인 듯 합니다.
냉모밀 만들때 생각보다 쯔유가 많이 안들어가서 꽤 오래 먹을 수 있을 것 같았습니다.

처음 먹을때는 그냥 파만 넣어서 먹었는데
점점 욕심이 생겨서 이제는 무도 갈아서 넣어보려고 합니다ㅎㅎ
찾아보니 쯔유가 냉모밀 말고 다른 요리할 때 사용하는 분들도 많더라구요.
만능 간장 소스이니 진짜 유용한 듯 합니다ㅎㅎ 좋아요 !!

이제 날이 더워지기 시작하니,
모밀국수가 생각나서 주문 했습니다
주말에 무 갈아 꾹 짜 넣고 혼쯔유에
물 섞어 모밀국수 담가 먹으면
식당보다 맛있거든요
무를 갈아 꾹 짜서 탁구공만큼 넣어줘야
제맛입니다
초밥집에서 사이드메뉴로 주는
모밀국수는 무를 갈아넣어 주지 않는곳이
많더라구요
물론 혼쯔유만 있다면, 모밀국수의 맛은
보장되지만, 무를 갈아 꾹 짜서, 크게
한덩어리 넣어줘야 제맛이거든요
혼쯔유는 이 제품이 제일 맛이 좋은거 같아요
모밀국수 만들때도 쓰지만, 양념장 만들때도
넣어 줍니다
500ml 정도면, 한여름 충분히 먹을수
있는 양인거 같아요
얼마전에 트레이더스엘 갔었는데
혼쯔유가 보이기래 구매 할 생각이었거든요
그런데, 그곳엔 1리터짜리만 팔더라구요
물론 가격은 저렴했지만, 500ml 보다는
비쌌어요
어차피 다 먹지도 못하고 해를 넘길게
뻔해서, 손 놓놨죠 ㅋㅋ
그냥 해 넘기지 않고 올 여름동안
충분히 먹을 만큼만 딱 500ml가 적당하거든요
내년으로 넘기면 유통기한이 아슬아슬 해서
먹기에 찜찜해 지더라구요
몇년전 1리터 짜리 구매했다가 해를 넘겨서
냉장고 문 열때마다 신경이 쓰였던 적이
있었거든요 ㅋㅋㅋ
그후론, 절대 1리터짜리는 구매 한합니다
한여름 나기엔 500이 딱이에요~^^

Now that it's starting to get hotter,
I ordered it because I remembered buckwheat noodles.
Grind radish on the weekend
and squeeze it in Honziyu.
If you mix water and make
buckwheat noodles.
It tastes better than a restaurant.
You have to grind the radish
and squeeze it hard and put it in
as much as a table tennis ball.
It tastes good.
Sushi restaurant serves side menu.
Buckwheat noodles are places that
don't grind radish.
There were a lot.
Of course, if you only have Honziyu,
the taste of buckwheat noodles
It's guaranteed, but grind the radish
and squeeze it hard, big.
It tastes good when you put a lump in it.
I think this product tastes the best
for Honziyu.
It's used to make buckwheat noodles,
but it's also used to make seasoning.
Put it in.
About 500ml is enough to eat in midsummer.
I think it's a quantity.

▶️구매 이유
연어장을 만들어 먹고 싶어서 간장 대신 사용할 수 있는 제품을 찾던 중, 혼쯔유 코이다시 500ml를 알게 되어 구매하게 되었습니다. 평소 소바나 우동도 집에서 자주 만들어 먹는데, 한 번 사두면 다양한 요리에 활용할 수 있을 것 같아서 선택했어요. 가쓰오부시 베이스의 쯔유라서 감칠맛이 확실히 살아날 것 같아 기대하며 구매했습니다.

▶️개봉 후기
제품 받아보고 먼저 포장 상태가 깔끔하고 용량도 500ml라 부담 없이 사용하기 좋은 크기라 마음에 들었어요. 병 입구도 사용하기 편하게 잘 되어 있어서 조금씩 덜어 쓰기에도 불편함이 없었습니다. 뚜껑을 열었을 때 가쓰오부시 향이 은은하게 퍼지는 게 인상적이었고, 향부터 기대감을 높여줬어요.

▶️제품 후기
가장 먼저 연어장에 사용해봤는데, 특유의 짭조름함과 감칠맛 덕분에 따로 복잡한 양념 없이도 정말 맛있게 완성됐습니다. 쯔유 특유의 진한 맛이 연어와 잘 어우러져 밥반찬으로 최고였어요. 이후에는 소바와 우동 국물에도 사용해봤는데, 물에 적당한 농도로 희석해서 쓰니 짜지 않고 깔끔하면서도 깊은 맛이 나더라고요. 농도 조절만 잘하면 육수나 양념, 국물요리에 다양하게 활용할 수 있어서 정말 편리합니다. 무엇보다 가쓰오부시 향이 풍부하고 감칠맛이 강해 음식 맛을 확 끌어올려줘요. 가격도 저렴해서 가성비 좋은 쯔유 찾는 분들께 추천하고 싶습니다.

구매시기
25.02.06

작성시기
25.03.22

한줄평
짭짤하면서도 감칠맛 가득! 연어장부터 국수까지 다 잘 어울리는 만능 쯔유입니다.

친구한테 항상 쯔유 하나 있으면 요리 편하고 쉬워진다고 얘기만
듣다가 이번에 어묵탕 끓이면서 하나 주문해봤습니다-
기꼬만 혼쯔유가 유명한듯해서 작은 용량으로 주문했는데요.
기꼬만 혼쯔유는 가쓰오, 멸치, 다시마, 간장, 설탕을 주재료로한
일본 요리의 메인 조미료예요.

2가지 종류의 가쓰오와 다시마, 멸치를 사용해 혼쯔유만의 제법으로
만든 깊고 진한 풍미의 혼쯔유에요. 가쓰오와 간장을 베이스로 만들어
국물, 조림, 볶음은 물론 샐러드, 파스타, 드레싱 등 다양한 요리에
사용하는 만능 조미료입니다. 4배 농축한 혼쯔유 1병으로 많은 요리를
경제적으로 만들수있는 제풉이라고하네요~

주재료인 가쓰오의 맛을 살리기위해 기꼬만은 2가지 종류의 가쓰오를
혼합하여 사용하고 있으며 가쓰오를 통채로 바로 깎아서 사용하기 때문에
가쓰오의 풍미가 더욱 신선하고 풍부하다고해요. 또한 기꼬만사의 독자적인
숙성법과 향기 추출 제법으로 깊은 감칠맛과 향을 살렸습니다.
양조절 푸시보틀로 용기를 손으로 눌러 양의 조절을 할수있는 수축 푸시용기로
한꺼번에 많은 양이 나오지않고 누르는 만큼 양을 조절하며 사용하는 편리한
제품입니다.

기꼬만혼쯔유는 다양한 요리에 활용할수있는데요, 저희 가족들 좋아하는
연어장 만들때에도 혼쯔유 사용하면 간단하게 만들수있다고하네요.
어묵탕이나 샐러드소스로도 활용가능하다고하니 집밥하면서 유용하게
쓸수있을것같아요. 다먹고 재구매해야겠어요~

지인의 추천으로 구매해서 맛있게 먹었던
아니 지금도 맛있게 먹고 있는 혼쯔유 코이다시의 리뷰를 남겨볼게요

용기의 겉면에서만 보아도 알 수 있듯이
일본요리에서 많이 사용되고 있지요
혼쯔유를 사용하면 다양한 요리에 보다 풍부한 감칠맛을 한 스푼
더 할 수 있으실거에요

저희집 아이들은 우동을 좋아해요
라면은 즐겨먹지 않지만 우동은 잘 먹는지라
그 동안은 밀키트 제품을 꾸준하게 구매해서 먹어 보았지요
그러던 어느날 우동국물만 만들면 우동사리면으로
보다 저렴하게 우동을 만들어 먹을수 있다는걸 알게 되었지요
그래서 추천받은 것이 바로 이 제품이랍니다

용기 겉면을 보면 아주 상세하게도
희석비율이 적혀 있어요
각종 국물요리마다 양이 다르게 들어가니 잘 참고하셔서
본인에게 알맞은 맛을 찾아내시면 됩니다

미소된장국이나 된장찌개 일본식 국물요리에는 거즘 다 들어가고 있는듯 해요
국물요리뿐만아니라 볶음 요리에도 살짝만 추가해 주시면
음식의 깊이와 맛이 아주 달라지는걸 경험하실 수 있으실거에요
야채볶음이나 각종 고기볶음 해산물볶음에도 다 넣어서 활용하실 수 있어요


저희집은 우동뿐만아니라 샤브샤브도 자주 해 먹는 별미랍니다
기존에 사용하였던 소스를 뒤로 하고 혼쯔유로 만들어 먹어보려구 해요

덕분에 가성비 있는 우동을 자주 만들어 먹게 되었어요
우동사리면과 꼬치어묵을 더해 만들어주니
비싼 우동맛집 저리가라의 맛이 나더라구요
아이들이 맛있다며 다음날 또 만들어달라고 할 정도였어요

여러모로 활용이 가능한 만능 제품이랍니다

✔️제품정보
제품명: 혼쯔유 코이다시
용량: 500ml

✔️구매일, 유통기한
- 구매일: 2025.03.04
- 배송도착: 2025.03.05
- 유통기한: 2026.01


✔️후기
- 집에서 간편하게 우동을 먹고 싶어서 구매
- 유통기한이 1년 가까이 돼서 든든
- 감칠맛이 강하고 짠맛이 적절해서 활용도가 높음
- 그냥 물에 넣고 끓이기만 하면 돼서 완전완전 편함
- 희석 비율에 따라 다양한 요리에 사용 가능
- 후딱 면 삶아서 이거 쪼르륵 넣어주면 사먹는 우동 맛 남 (라면보다 편함 ㅠ)
- 처음 써봐서 유튜브 보고 5-6스푼 넣었는데 그것보다는 많이 넣어야되더라고요 간보면서 조절 필뚜필뚜


✔️활용
- 우동 & 소바 국물
물과 희석해 육수로 사용
가쓰오부시 향이 진하게 올라와 국물이 깔끔하고 맛있움

- 덮밥 양념
가츠동, 규동 등 일본식 덮밥을 만들 때 간장 대신 사용
설탕과 함께 졸이면 단짠단짠

- 나베 & 국물 요리
찌개나 전골에 소량 넣으면 감칠맛이 배가됨

-각종 무침 요리
시금치나 두부 무침에 간장 대신 넣으면 감칠맛이 더해지고 색다름
한식 간장도 좋지만 요거 사용하면 색다른 일식 느낌나서 진간장이랑 같이 쓰기 너무 좋아요


✔️아쉬운점
밑부분이 살짝 찌그러져 와서 세워두면 불안불안해요ㅠ


✔️ 재구매 의사
있음. 간편하게 우동이랑 많은 요리에 활용할 수 있어서 아주 만족!@


———
내돈내산 리뷰입니다
리뷰가 도움이 되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 한번만 부탁드리겠습니다 :)

# 혼쯔유 코이다시 리뷰 - 풍미 가득한 맛의 향연

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 맛본 '혼쯔유 코이다시'에 대해 이야기해 볼게요. 정말 감탄했던 제품이라 여러분과 나누고 싶어요!

## 첫 만남, 그 인상적인 순간

"와, 이게 바로 일본 가정식의 비밀 무기구나!"

처음 혼쯔유 코이다시를 열었을 때 느꼈던 생각이에요. 그 풍부한 향이 주방 전체에 퍼졌어요. 일본 다시마와 가쓰오부시의 깊은 향이 코끝을 간질였죠. 전통 일본 요리사들이 오랜 시간 정성껏 우려낸 육수의 풍미가 농축된 느낌이었어요.

## 다재다능한 요리 파트너

"이거 하나면 어떤 요리든 간편하게 격상시킬 수 있겠는데?"

혼쯔유 코이다시의 가장 큰 매력은 다양한 요리에 활용할 수 있다는 점이에요. 우동, 소바 같은 면 요리의 육수로 사용하면 깊은 맛을 더해주고, 오니기리나 주먹밥의 간을 맞추는 데도 완벽해요. 심지어 일반 국물 요리에 한 스푼만 넣어도 풍미가 확 살아나죠!

저는 특히 계란찜을 만들 때 혼쯔유 코이다시를 사용하는데요, 정말 부드럽고 깊은 맛이 나서 가족들이 항상 더 달라고 할 정도예요. 간단한 볶음밥에 살짝 넣어도 깊은 맛이 더해져서 특별한 한 끼가 된답니다.

## 건강한 맛의 비결

"인공첨가물 없이 이렇게 깊은 맛이 나다니!"

요즘 건강에 관심이 많아지면서 식품 첨가물도 꼼꼼히 체크하게 되는데, 혼쯔유 코이다시는 그런 면에서도 마음에 들어요. 천연 재료로 만들어져서 깔끔한 맛이 나죠. MSG나 인공 감미료 없이도 이렇게 풍부한 맛을 낼 수 있다는 게 정말 놀라워요.

다시마, 가쓰오부시, 표고버섯 등 전통적인 재료들로만 우려내 깊은 감칠맛을 내는데, 이런 천연 재료들이 건강에도 좋다고 하니 마음 놓고 사용할 수 있어서 더 좋아요.

## 시간 절약의 마법사

"이제 다시마 우리고 가쓰오부시 넣고... 그런 복잡한 과정은 잊어버려도 돼!"

일본 요리를 좋아하는 분들이라면 다시 육수 만드는 게 얼마나 시간 소모적인지 아실 거예요. 다시마 우리고, 가쓰오부시 넣고, 적정 온도 맞추고... 정말 정성이 많이 들어가죠. 하지만 혼쯔유 코이다시 한 병이면 그 모든 과정을 생략할 수 있어요!

바쁜 일상 속에서도 진한 다시 육수의 맛을 즐길 수 있다는 건 정말 큰 축복이에요. 퇴근 후 빠르게 한 끼를 해결해야 할 때도, 주말에 가족을 위한 특별한 요리를 준비할 때도 혼쯔유 코이다시는 언제나 든든한 조력자가 되어줘요.

## 경제적인 선택

"한 병으로 이렇게 오래 쓸 수 있다니!"

처음에는 가격이 조금 부담스럽게 느껴질 수도 있지만, 실제로 얼마나 진하고 농축되어 있는지 사용해보면 알게 돼요. 소량만으로도 충분한 맛을 내기 때문에 한 병으로 정말 오래 사용할 수 있어요. 다시마와 가쓰오부시를 따로 구매해서 육수를 직접 내는 것보다 오히려 경제적일 수도 있죠.

게다가 냉장 보관하면 오랫동안 신선하게 사용할 수 있어서 더욱 좋아요. 한 번 개봉해도 맛이 변하지 않고 오랫동안 사용할 수 있답니다.

## 요리 실력의 업그레이드

"이거 하나로 요리 실력이 갑자기 상승한 것 같은 느낌이야!"

혼쯔유 코이다시의 매력은 요리 초보자도 쉽게 깊은 맛을 낼 수 있다는 점이에요. 친구들이 집에 놀러 왔을 때 간단하게 만든 요리에도 혼쯔유 코이다시를 넣으면 "어떻게 이렇게 맛있게 만들었어?"라는 질문을 받게 될 거예요. 요리사의 비밀 무기라고 해도 과언이 아니죠!

특히 일본 요리를 처음 시도해보는 분들에게는 정말 좋은 입문 아이템이라고 생각해요. 복잡한 기술 없이도 정통 일본 요리의 맛을 쉽게 구현할 수 있으니까요.

## 마무리하며

"혼쯔유 코이다시, 내 주방의 필수품이 되었어!"

혼쯔유 코이다시는 이제 제 주방에서 빠질 수 없는 필수 아이템이 되었어요. 깊은 맛, 다양한 활용도, 건강한 재료, 시간 절약까지... 모든 면에서 만족스러운 제품이라 자신 있게 추천드릴 수 있어요.

여러분도 한 번 시도해보세요! 분명 요리의 새로운 차원을 경험하게 될 거예요. 이런 훌륭한 제품을 알게 되어 정말 기쁘고, 여러분과 이 기쁨을 나눌 수 있어 더욱 행복해요.

안녕하세요.
오늘도 따뜻한 마음으로 맞이하는
감사한 하루입니다♥︎

오늘도 받은 직후 촬영을 하고
써본 느낌 그대로 후기를 적어
구매하시는데 도움이 되도록 해보겠습니다.

혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개 주문했습니다.

겨울이면 항상 집에서 샤브를 먹는데
샤브샤브 육수로 맛있는것을 찾다가
대중적이고 유명한것 같아서 주문했는데
만족하고 맛있게 먹었네요.

일단은 향이 자연스럽고 좋아서
국물 베이스로 적당해요.

샤브 뿐 아니라 다른 용도로도 쓸 수 있고
어디에 곁들여도 잘 어울려서
특히 쌀쌀해지는 계절에 끓여먹는 용도로
자주 주문하게 되네요.

당기는 맛이고 양도 적당히 조절하면 되니
한끼씩 해먹을때 편합니다.
양은 일단 충분합니다.

야채나 고기를 간단하게 끓는 물에 데쳐서 이 소스에 찍어 먹어도 훌륭하지만,
다양한 요리에 활용해봐도 밥반찬 베이스로 간 하기에도 괜찮았어요

국물에 다시마와 멸치를 우려내지 않아도
샤브용으로 이 소스를 넣으면
깊고 진한 맛이 우러나와 간단하게 따뜻한 국물을 먹을수있고
간편하네요.

간장류 소스는 전부 비슷한것 같지만
요리를 해놓으면 맛의 차이가 많아서
잘 선택해서 주문해야하죠.
역시 유명한 제품이라 맛이 자연스럽더라구요.
잘못 사면 엄청 짠 편인데
염도도 적당하고 달달해서 맛있게 먹고 있어요.

들기 쉬운 용기로
양조절이 되고
넣어먹기가 쉬워서 좋은 것 같아요
요리할때 소스병이 너무 크면
은근히 부담이 되더라구요.

적당한 양에
맛이 괜찮아서
떨어지면 재구매 할 것 같습니다.
찍어먹는 베이스 간장으로
와사비와도 잘 어울려요!

감사하게도 매번 다른 분들의
상세한 최신 후기를 참고해서
저 역시도 구매에 많은 도움을 받고 있습니다.

고민하시는 분들께 진심으로
도움이 되었으면 하는 마음으로
최대한 솔직하게 평가를 적어봅니다.

아래에 <도움이 돼요> 한번씩 눌러주시면
힘을 얻어 더 열심히 리뷰 올리겠습니다.

항상 감사해요, 몸도 마음도 건강하세요♥︎

혼쯔유 코이다시 500ml 재구매 후기!
이제는 집에 없으면 불안한 필수템이 된 혼쯔유 코이다시!
처음 한 병 사서 써보고 너무 만족해서 재구매는 필수였어요.
한 병만 사면 안 됩니다. 두 병, 세 병씩 쟁여두세요!

✔ 진한 감칠맛, 만능 요리 간장!
일본 요리의 핵심은 바로 육수와 간장인데,
이 제품 하나면 복잡한 조리 과정 없이도 완벽한 감칠맛을 낼 수 있어요!
✅ 국물 요리는 물론, 다양한 요리에 활용 가능!
✅ 짭짤하면서도 감칠맛이 깊어서 따로 조미료를 추가할 필요 없음!
✅ 일반 간장보다 훨씬 깊은 맛! 한 스푼만 넣어도 요리의 차원이 달라짐!

일본 우동집에서 먹던 국물 맛을 그대로 재현 가능!

✔ 활용도가 미쳤어요!
이거 하나 있으면 진짜 모든 요리가 맛있어집니다.
우동, 국수, 라멘 육수 – 끓는 물에 혼쯔유 넣으면 끝!
냉소바 & 쯔유소스 – 물에 희석하면 소바 전문점 소스 맛 완성!
볶음 요리 & 덮밥 – 간장 대신 혼쯔유 한 스푼이면 감칠맛 폭발!
계란찜 & 오뎅탕 – 은은한 감칠맛 덕분에 국물 요리에도 찰떡!

이제 국물 요리할 때 다시마 우려내고, 멸치 육수 내고…? NO!
그냥 혼쯔유 한 스푼이면 끝!

비율만 맞추면 무조건 성공하는 맛! 요리 초보도 쉽게 사용할 수 있어요.

✔ 이제 없으면 요리 못 해요…
한 번 써보면 이제 일반 간장으로 돌아갈 수 없습니다.
혼쯔유 하나로 일본 요리부터 한국식 국물 요리까지 다 해결 가능!
재구매 필수템! 쟁여두면 무조건 쓰게 되는 맛의 마법사! ‍♂️✨

한 병만 사지 마세요, 두 병 사세요. 그리고 다시 재구매하세요.

혼쯔유는 깊고 풍부한 감칠맛을 간편하게 더해주는 일본식 양념 베이스로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료입니다. 이번에는 혼쯔유를 주재료로 활용하여 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 “혼쯔유 해물 우동” 레시피를 소개합니다. 신선한 해산물과 아삭한 채소, 그리고 혼쯔유가 어우러져 일품 국물 요리로 탄생하는 이 레시피는 바쁜 날에도 빠르게 완성할 수 있어 가족 모두의 입맛을 사로잡을 것입니다.

【재료 (2인분 기준)】
- 혼쯔유 2큰술
- 물 800ml
- 우동면 2인분
- 새우 100g (껍질 제거 후 준비)
- 오징어 1마리 (먹기 좋은 크기로 자름)
- 홍합 또는 조개 200g (깨끗이 세척)
- 양파 1개 (채 썰기)
- 당근 1/2개 (채 썰기)
- 대파 1대 (어슷썰기)
- 버섯(표고 또는 새송이) 100g (슬라이스)
- 청경채 또는 시금치 한 줌
- 다진 마늘 1큰술
- 다진 생강 1작은술
- 식용유 1큰술
- 후춧가루 약간
- 기호에 따라 고춧가루 또는 약간의 간장 (추가 간 조절용)

【만드는 방법】
1. **국물 베이스 만들기:** 큰 냄비에 물 800ml를 붓고, 혼쯔유 2큰술을 넣어 중불에서 끓입니다. 혼쯔유는 이미 진한 간과 감칠맛을 지니고 있으므로, 물과 잘 혼합하여 기본 국물의 맛을 잡아줍니다.

2. **향신채소 추가:** 물이 끓기 시작하면 다진 마늘과 생강, 그리고 채 썬 양파를 넣어 2~3분간 끓입니다. 이 과정은 국물에 풍부한 향을 더해주며, 해산물의 신선한 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

3. **채소 익히기:** 당근, 버섯, 대파를 순서대로 넣고 3분 정도 끓여줍니다. 채소들이 부드러워지면서 국물에 자연스러운 단맛과 식감을 부여하게 됩니다.

4. **해산물 넣기:** 준비한 해산물을 차례로 넣습니다. 새우와 오징어는 너무 오래 익히면 질겨지므로 주의하면서 2~3분 정도 끓여줍니다. 홍합이나 조개는 입이 벌어질 때까지 익혀주면, 해산물 특유의 바다향이 국물에 배어들어 더욱 맛있습니다.

5. **우동면 삶기:** 해산물이 익으면 우동면을 넣어 2~3분 정도 삶아줍니다. 만약 우동면이 미리 삶아져 있다면, 마지막에 넣어 국물과 잘 섞이도록 살짝 데워주는 정도로 조리합니다.

6. **마무리 및 간 맞추기:** 마지막으로 청경채나 시금치를 넣어 한소끔 끓인 후, 후춧가루와 기호에 따라 추가 간(간장 또는 고춧가루)을 맞춥니다. 전체 재료가 어우러지도록 한 번 더 섞은 후 불을 끕니다.

7. **서빙:** 완성된 해물 우동을 그릇에 담고, 원한다면 송송 썬 대파나 깨소금을 위에 뿌려 장식합니다. 뜨거운 국물과 함께 푸짐하게 담긴 우동을 즐기면, 혼쯔유의 깊은 감칠맛과 신선한 해산물, 아삭한 채소가 어우러져 훌륭한 한 끼 식사가 완성됩니다.

【요리 팁】
- 혼쯔유는 이미 간이 잡힌 농축 양념이므로, 추가 간은 재료 상태에 따라 신중하게 조절하세요.
- 해산물은 과도하게 익히지 않도록 주의하여 신선한 식감과 맛을 유지하는 것이 포인트입니다.
- 기호에 따라 청양고추나 고춧가루를 소량 추가하면 매콤한 맛을 더할 수 있어 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다.

이 레시피는 혼쯔유의 특유의 깊은 맛과 해산물, 채소가 조화를 이루어 일품 국물 요리로 탄생합니다. 집에서도 간편하게 고급 일식당의 맛을 재현할 수 있으며, 바쁜 점심이나 저녁 식사로도 손색없는 메뉴입니다. 다양한 재료의 조합을 통해 매번 색다른 맛을 즐길 수 있으니, 여러 번 시도해 보며 자신만의 레시피로 발전시켜 보는 것도 좋습니다.

안녕하세요. 오늘은 '혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개'에 대해 간략히 리뷰해보려 해요. 저는 일상적으로 국물 요리를 좋아하고, 특히 찌개나 전골 같은 음식에 자주 사용하는 육수의 맛을 중요하게 생각하는데요, 혼쯔유 코이다시를 구매하게 된 이유는 바로 그 때문이에요. 평소에 일본식 요리나 간단한 국물 요리를 자주 해먹다 보니, 좋은 품질의 육수를 찾고 있었고, 그때 이 제품을 추천받아 구매하게 되었어요.

우선 혼쯔유 코이다시의 가장 큰 장점은 맛의 깊이가 정말 뛰어나요. 일반적으로 육수를 만들 때, 시간과 정성을 들여야 제대로 된 맛을 낼 수 있는데, 이 제품은 그런 번거로움을 덜어주면서도 진한 국물 맛을 그대로 살려줘요. 일본식 요리에서 자주 사용하는 다시(다시마와 가다랑어포의 혼합) 맛이 그대로 나는데, 그 깊고 고소한 맛이 정말 좋았어요. 조리할 때 아주 간편하게 사용할 수 있어서 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 맛있는 국물을 만들 수 있는 점이 정말 마음에 들었어요.

특히 이 제품은 액상 타입이라 바로 사용할 수 있어 더 편리하고, 냉장 보관만 잘 하면 한동안 사용할 수 있어 경제적인 면에서도 장점이 있어요. 저는 찌개나 국은 물론이고, 라면을 끓일 때도 이 제품을 사용하고 있는데요, 국물 맛이 확 달라져서 평소보다 더 맛있게 느껴지더라고요. 또, 기본적으로 일본 요리에서 자주 쓰이는 육수라 그런지, 일본식 라면이나 우동을 끓일 때 특히 더 좋은 결과를 만들어줍니다. 혼자 먹을 때도 맛있고, 여러 명이서 나누어 먹어도 고급스러운 맛을 낼 수 있어 정말 좋습니다.

그리고 이 제품을 사용하면서 느낀 점 중 하나는, 너무 강한 맛이 아니라는 점이에요. 다른 육수 제품들은 때때로 너무 짜거나 강한 맛이 날 수 있는데, 혼쯔유 코이다시는 적당히 조화를 이루는 맛이라 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요. 너무 짜지 않아서 음식을 간을 맞추는 데 어려움도 없고, 국물의 깊이를 자연스럽게 더해주는 느낌이라 더 좋았어요.

500ml 용량도 혼자 쓰기에 적당하고, 집에서 자주 요리하는 사람에게는 경제적이에요. 보통 육수 제품을 사고 나면 쉽게 다 쓰지 못하는 경우가 많은데, 이 제품은 적당한 용량 덕분에 한 번 사용하고도 다시 필요할 때까지 오랫동안 쓸 수 있어요. 저는 보통 2-3일 간격으로 사용하다 보니, 딱 그 정도 양이 좋더라고요.

혼쯔유 코이다시는 단순히 국물 맛을 더하는 것 이상으로, 요리하는 즐거움도 더해줘요. 음식을 준비하면서 이 제품을 사용하면, 그 자체로도 만족감이 커지고, 맛의 퀄리티가 확실히 올라가는 느낌을 받을 수 있습니다. 일본식 요리뿐만 아니라 다양한 국물 요리에 활용할 수 있어서 정말 유용해요. 또한, 이 제품을 사용하면 국물 맛이 일정하게 유지되기 때문에, 항상 일정한 맛을 내고 싶을 때도 매우 유용합니다.

저는 특히 국물 요리나 찌개를 자주 해먹는 편이라, 이 제품을 통해 더 맛있고 풍성한 국물을 만들 수 있어서 너무 만족하고 있어요. 간단하게 끓인 라면 하나도 이 제품 덕분에 특별해지더라고요. 요리 초보자들도 쉽게 사용할 수 있는 제품이라, 국물 요리를 잘 만들지 못하던 분들도 아주 만족하실 거예요.

마지막으로, 이 제품을 사용하고 나서 느낀 가장 큰 장점은 바로 '맛의 일관성'이에요. 매번 요리할 때마다 맛이 일정하게 유지되는 점이 매우 좋았어요. 국물 맛을 완벽하게 재현할 수 있어, 자신이 좋아하는 레시피에 딱 맞춰 활용할 수 있다는 점이 큰 장점이죠. 그래서 언제나 같은 맛의 국물 요리를 즐길 수 있어 정말 편리합니다.

결론적으로, 혼쯔유 코이다시는 국물 요리를 즐기는 사람이라면 반드시 한 번 사용해보셔야 할 제품이에요. 맛과 편리함, 경제성 모두를 만족시키는 훌륭한 제품이기 때문에, 앞으로도 계속 사용할 예정이에요. 국물 요리의 맛을 더욱 풍성하게 만들어줄 이 제품, 정말 추천드립니다! 감사합니다.

➖️ 기꼬만 혼쯔유 코이다시 4배 농축
➖️ 내용량 500ml 555Kcal
➖️ 기꼬만 혼쯔유 사용 방법
              요리예          메밀국수 ➖️ 쯔유 1  물 3~4
                           덮밥 튀김소스 ➖️ 쯔유 1  물 3~4
                                우동  국수  ➖️ 쯔유 1  물 6~8
                                오뎅  전골  ➖️ 쯔유 1  물 8~10

➖️ 기꼬만 혼쯔유 코이다시 4배 농축 구매 이유 ➖️

저는 평소 집에서 오뎅탕 야끼소바 야끼 우동 냉우동 등을 자주
해 먹어서 쯔유를 많이 소비하는데요. 제가 먹어본 브랜드중에는
기꼬만 혼쯔유 코이다시 4배 농축이 가장 맛있는거 같아 구매했어요.

➖️ 기꼬만 혼쯔유 코이다시 4배 농축 구매 후기 ➖️

배송온 혼쯔유 코이다시는 어디하나 찌그러지거나 세는데 없이 잘왔어요. 소비기한도 길어 마음에 들었고 가격도 쿠팡에서 구매하는게
좋은거 같아 구매하길 잘한거 같아요.

➖️ 기꼬만 혼쯔유 코이다시 4배 농축 특징 ➖️

기꼬만 혼쯔유는 가쓰오 멸치 다시다 간장 설탕 주재료로한
조미료예요. 기꼬만 혼쯔유는 2가지 종류의 가쓰오를 혼합해 진한
풍미가 있어 맛있어요.

맑은 액상이라 국물이 탁해지지 않아 깔끔하고 맑은 육수를 만들수
있어 좋아요.

4배 농축이 되어있어 적은 양으로도 진한 가쓰오의 맛을 낼수 있어
경제적이에요. 가격대비 적은양으로 많은 요리를 만들수 있는점이
장점이에요.

용기를 손으로 눌러 양조절 할수 있는 수축 푸시용기로 한번의
많은양이 나오지 않고 누르는 만큼 양조절 할수있어 좋았어요.

한식 일식 파스타 어디에 넣어도 잘어울리고 튀지 않는 소스라
활용도가 높아서 자주 구매해요.

우동 야끼소바 야끼 우동 냉우동 말고 한식의 불고기 만들때 간장
에 추가해도 맛있고 만두전골 미역국에 넣어도 맛있어요.
오이냉국 미역냉국에 넣어도 맛있어요.

파스타 만들어 드실때 넣어도 맛있어요. 오일 베이스 파스타 만들때
넣으면 감칠맛이 올라가요.

➖️ 재 구매 의향 ➖️

재 구매 할꺼에요. 활용도가 높은 액상 조미료라 맑은 육수나 냉국에
넣을때 자주 사용해서 재 구매 할꺼에요.

기꼬만 혼쯔유 코이다시는 4배 농축이 되어있어 적은 양으로도 진한 가쓰오의 맛을 낼수 있느점 타 브랜드들의 비슷한 가격대에 혼쯔유들보다 경제적이어서 재 구매 의사 있어요.

‼️ 추천합니다 ‼️
쿠팡에서 구매하는게 값도 좋게 판매되는거 같고 혼쯔유 브랜드중에는 가장 유명한 브랜드이기도 해서 어느정도는 맛도 보장 되고해서
구매해 보셔도 좋을꺼 같아요.

당신의 오늘을 응원합니다 ♥️ 잘했고 잘하고 있고 다 잘될꺼에요 ♥️ 우리 모두 화이팅 해요 ♥️

✔ 제품명: 혼쯔유 코이다시 (500ml, 1개)
쯔유를 처음 구매해봤는데, 혼쯔유 코이다시는 정말 기대 이상이에요! 개봉할 때부터 우동국물에서 나는 향이 그윽하게 퍼져서, 먹기 전부터 벌써 맛있을 거란 예감이 들었어요. 식당에서 먹는 우동국물 냄새 그대로라 더욱 기대감이 커졌답니다.

✔ 진하고 깊은 국물 맛
이 쯔유는 국물 맛이 정말 진하고 깊어요. 우동이나 소면에 넣으면 국물이 풍성하고 맛있게 배어들어, 그냥 면을 먹어도 맛있고, 국물까지 한입 가득 즐길 수 있어요. 저처럼 국물이 중요한 사람에게는 이 제품이 정말 좋아요. 특히 냉면이나 찬 국수에 넣어도 시원하고 맛있어서 여름에 더 자주 사용할 것 같아요.

✔ 다양한 요리에 활용 가능
이 쯔유는 국물 요리에만 쓰는 게 아니라, 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 제가 찌개나 조림에 넣어봤는데, 국물 맛이 깊고 풍부하게 살아나서 요리가 훨씬 맛있어졌어요. 소스나 드레싱으로도 사용하기 좋고, 다양한 일본식 요리를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있어요. 한번에 다양한 요리를 시도할 수 있어서 매우 유용해요.

✔ 편리한 액상 타입
이 제품은 액상이라 사용이 정말 편리해요. 필요한 만큼만 부으면 되니까 정확한 양을 조절할 수 있어요. 저는 면 요리나 국물 요리 할 때, 그냥 이 쯔유 하나로 맛있게 만들 수 있어 정말 간편하더라고요. 국물 맛을 살리는데 따로 어려운 과정 없이 쯔유 하나로 끝날 수 있어요.

✔ 냉장 보관 필수
이 쯔유는 개봉 후 냉장 보관이 필수라는 점을 꼭 기억해야 해요. 냉장 보관하면 장기간 신선하게 사용할 수 있어요. 저는 보관도 간편하고, 조금씩 써서 오래 즐길 수 있어서 좋았어요. 한 번 개봉하면 꽤 오래 쓸 수 있어서 가성비도 좋은 제품이에요.

⭐⭐ 혼쯔유 코이다시 ⭐⭐

✅ 구매 동기
일본 요리를 자주 하다 보니 국물 요리와 조림 요리에 깊은 맛을 더해줄 만능 소스를 찾고 있었습니다. 혼쯔유 코이다시는 진한 맛과 다용도로 활용 가능하다는 점에서 구매하게 되었습니다.

✅ 상세내용
혼쯔유 코이다시는 일본 요리에서 빠질 수 없는 다용도 간장 소스입니다. 주로 가쓰오부시와 다시마를 기본으로 한 진한 육수 맛이 특징이며, 500ml 용량으로 여러 요리에 넉넉히 사용할 수 있습니다. 적당히 달콤하고 짭조름한 맛이 조화롭고, 일본 정통 요리의 풍미를 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다. 병 포장으로 깔끔하게 사용 가능하며, 농축 소스 형태라 물에 희석해 사용하는 방식이라 경제적입니다.

✅ 사용방법
1. 국물 요리: 우동, 소바, 미소국 등 일본식 국물 요리에 물과 희석해 사용합니다.
2. 조림 요리: 닭고기, 감자, 무 조림 등에 활용하면 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
3. 볶음 요리: 채소 볶음이나 면 요리에 살짝 추가하면 감칠맛이 더해집니다.
4. 디핑 소스: 튀김 요리(덴푸라)나 냉소바를 찍어 먹는 소스로도 적합합니다.
5. 드레싱: 샐러드에 간장 드레싱으로 활용해도 좋습니다.

✅ 실사용 장점
1. 진한 감칠맛으로 요리에 깊은 풍미를 더해줍니다.
2. 소스가 농축되어 있어 소량으로도 충분히 맛을 낼 수 있어 경제적입니다.
3. 다양한 요리에 활용 가능해 주방에서의 활용도가 높습니다.
4. 병 입구가 좁아 소량씩 깔끔하게 따라 쓸 수 있습니다.

✅ 아쉬운 점
농축된 형태라 희석 비율을 잘 맞춰야 하고, 간 조절에 주의하지 않으면 맛이 짤 수 있습니다. 처음 사용할 때는 적은 양부터 시도하는 것을 추천합니다.

재구매의사 : O

한줄평 : 요리에 감칠맛을 더해주는 만능 일본식 간장!

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“도움이 돼요” 부탁드려요 :)

구매이유: 일본식 국물 요리나 간편한 육수 활용용

✔️깊고 진한 국물 맛
혼쯔유 코이다시는 국물 맛이 정말 진하고 깊어서 미소국이나 오뎅, 다양한 국물 요리에 넣으면 더욱 풍미가 살아나요! 코인육수같은 제품보다도 육수보다 더욱 감칠맛이 느껴져서 요리에 풍성한 맛을 더해줌 ㅎㅎ

✔️만능소스 그 자체
이 제품은 이미 농도가 잘 맞춰져 있어 따로 조리할 필요 없이 바로 사용할 수 있다는게 최고 장점인 것 같음! 국물이나 찌개를 만들 때, 간단히 넣어주기만 하면 돼서 요리가 더욱 빠르고 쉬워졌어요 ㅎㅎ

✔️고급스러운 일본식 맛
일본에서 온 제품답게 맛이 고급스럽고, 국물 요리나 양념에 넣으면 일본식 맛을 그대로 느낄 수 있어요. 자극적이지 않아서 여러 요리에 잘 어울리고, 맛이 과하지 않게 그리고 너무 짜지 않고 적당한 조화가 좋은 제품이라 늘 손이 갑니다~~~

✔️편리한 캡
콸콸 쏟아지는 제품이 아닌게 너무 좋아요. 쭉 짜서 쓰면 원하는 만큼 경제적으로 사용 가능하다는 사실!

✨총평
진하고 깊은 국물 맛을 원하는 분들께 추천하는 제품이에요. 간편하게 사용할 수 있고, 다양한 요리에 활용이 가능해서 정말 애정하는 제품이에요 ㅎㅎ 유통기한도 은근 길어서 2인 가구에는 꽤나 효자템입니다 ㅋㅋ 집안에서 도쿄를 느껴보세욥,,, ㅎㅎ

❤️내돈내산 솔직한 구매평입니다!
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혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개

주문날짜:2025.03.07
도착날짜:2025.03.08

쯔유 너무 좋아요.
감칠맛도 좋고
짜지도 않고 뭔가 맛있어요.

예전에는 쯔유는 샤브샤브 육수나 불고기전골 육수 만들때만
쯔유를 넣곤 했었는데
쯔유국수에 한번 빠지고는
쯔유 사용량도 늘고 쯔유국수만 먹고 있네요.

쯔유의 성분에는 설탕도 있고 당류도 제법 높은편입니다.
저는 당린이라 혈당 관리를 해야해서
원래는 이 제품도 먹으면 안되서
다른 제품으로 구매하려고 했었는데
아는 맛을 잃을 수 없어서 계속 혼쯔유로 재구매 하고 있네요.
쯔유국수 풀ㅁㅇ두유면이랑 같이 먹으면
혈당 타격 1도 없이 먹을 수 있습니다.
처음 먹을때는 일반 국수 없이 두유면으로만 만들어서
먹곤 했었는데 요즘에는 일반 국수 3젓가락 정도에 두유면 섞어서
먹고 있는데 이렇게 먹으니 혈당 완전 착해요~

쯔유 특유의 감칠맛과 깊은맛
뭔가 약간의 단맛과 짜지 않으면서도 짭쪼름하고
청양고추까지 넣으면 소스가 최고최고

500ml이지만 금방 먹을 거 같아요.
또 재구매할게요 ㅎ_ㅎ

저는 리뷰를 보고 사는 편인데요,
제 리뷰가 여러 분에게 조금이나마 도움이 됐으면 좋겠습니다❤!

1. 제품 구입 이유
일식을 집에서 해먹고 싶었는데 일반적인 식재료로는
일식집의 그 고급진 맛이 잘 표현되지 않아 사게 되었어요.

2. 제품 장점
4배 농축액이라서 조금만 써도 꽤 오래 사용할 수 있어요.
그런 면에서 가성비가 정말 좋습니다!
쯔유 하나로 다양한 요리를 만들 수 있어 활용도가 높아요.
국물 요리, 소스, 드레싱 등 여러 가지에 활용 가능해서
주방 필수템이 되었어요.
특히 바쁜 날에는 간단한 면 요리나 덮밥을
빠르게 만들 수 있어 정말 편리합니다.
고기나 채소를 볶을 때 약간 넣어주면
깊은 감칠맛이 살아나 요리의 완성도를 높여줘요.

3. 단점
적절한 양을 잘 조절해야 할 것 같아요.
처음엔 짤까봐 물 4에 쯔유 1 비율로 넣었는데,
음식에 따라 조금 싱거울 때가 있더라고요.
그래도 쯔유를 더 넣으면 금방 맛있어지니 큰 문제는 아니에요!
간이 강해서 처음 사용하는 분들은
물 비율을 조절해가며 사용하면 좋을 것 같아요.

4. 간장 소면 만들기
재료: 소면, 혼쯔유 코이다시, 물, 청양고추 4개, 얼음(선택)

레시피:
1) 소면 삶기:
끓는 물에 소면을 넣고 약 4~5분간 삶아줍니다.
삶는 동안 젓가락으로 저어주면 서로 달라붙지 않아요.


2) 헹구기:
소면이 익으면 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고
탱탱하게 만들어줍니다. 얼음을 넣어 헹구면 더욱 쫄깃해져요.

3) 플레이팅:
소면을 적당한 양씩 잡아 돌돌 말아 접시에 보기 좋게 올려줍니다.


4) 소스 만들기:
혼쯔유 코이다시 1 : 물 3~3.5 비율로 소스를 섞어주세요.
기호에 따라 물 양을 조절하면 좋습니다.
여기에 청양고추 4개 정도를 송송 썰어 넣으면 매콤한 맛이 더해져요.

5) 먹기:
소스를 작은 그릇에 담고 소면을 찍어 먹으면
일식집 못지않은 고급스러운 맛을 즐길 수 있어요.

5. 이외 활용 요리
쯔유는 소면뿐만 아니라 냉우동, 덮밥, 나베 요리 등
다양한 일식 요리에 활용할 수 있어요.
특히 간장 베이스 국물 요리를 만들 때 정말 유용해요!
고기나 해산물 조림에도 잘 어울리고, 드레싱으로 써도 맛있습니다.

❤조금이라도 도움이 되셨다면
바쁘시더라도 '도움이 돼요'를 눌러주시면 감사하겠습니다❤

요리를 사랑하는 분들에게 혼쯔유 코이다시는 정말 매력적인 선택이에요. 이 제품은 깊고 풍부한 맛을 자랑해 다양한 요리에 활용할 수 있답니다.✔️✔️

특히, 일본식 국물이나 소스에 넣으면 그 풍미가 한층더 살아나죠. 간편하게 사용할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 고급스러운 맛을 낼 수 있는 점입니당

다양하게 활용하는 만능소스 깊은 맛의 우동과 메밀국수 국물을 바로 만들어 드실 수 있는 쯔유입니다.

☑️풍부한 맛과 향: 기꼬만 코이다시 혼쯔유는 쯔유의 깊은 맛과 향을 가미한 제품으로, 요리에 특유의 감칠맛을 더 해줍니다

☑️다양한 활용성: 이 혼쯔유는 우동, 소바를 비롯해 다양 한 일본식 국물 요리뿐만 아니라 조림, 볶음, 디핑 소스 등에도 적합합니다.

☑️경제적인 용량: 500ml 또는 1.8리터로 제공되어, 오랫 동안 사용 가능하며 가성비가 높습니다.

☑️간편한 활용법: 물과의 비율에 따라 간편하게 요리에 사 용할 수 있어, 요리 초보자도 쉽게 활용할 수 있습니다.

☑️4배 농축으로 진한 맛: 기존 쯔유보다 4배 농축된 혼쯔 유는 작은 양으로도 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

☑️식사의 다양성 증진: 다양한 요리에 사용하여 메뉴의 창 의성을 높이고, 일상적인 식사를 특별하게 만들어 줍니다

☑️건강에 유익한 선택: 첨가물이 적고 자연 재료를 사용하 여 건강에도 이로운 선택입니다.

☑️인기 있는 요리의 비결: SNS나 유튜브에서 인기 있는 요리의 핵심 재료로서 인정받고 있어, 맛있는 요리를 만 드는 데 중요한 역할을 합니다.

☑️가정에서도 전문적인 맛: 식당에서 느끼는 일식 요리의 맛과 퀄리티를 집에서 간편하게 느낄 수 있습니다.


요리를 더 맛있게 만들고 싶은 사람들..식사를 간편하게 해결하고자 하는 직장인들 바쁜 일정 속에서도 집에서 간편하게 맛있는 음식을 해결하고 싶어하는 사람들.
집에 하나정도 쟁갸 두면 좋을거 같아요

상품명: 혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개


벌써 3번째 구매인 것 같네요!
혼쯔유를 얼마나 쓰겠어 하지만 진짜 자주 손이 가는 요리템이에요.
집밥 해드시는 분이라면 강강강추합니다.
주방의 숨은 보석 같은 존재랄까요?

요리할 때 항상 조금 더 특별한 맛을 원할 때마다 이친구를 꺼내들게 되는데, 진짜 다양한 요리에 찰떡같이 어울려요. 특히 일식에 많이 쓰이는 걸로 알고 있지만, 그냥 일본 요리에만 국한되지 않고 다양한 요리(한식 중식 등)에도 잘 어울린답니다.

좀더 자세하게 설명드리자면, 우선 혼쯔유의 가장 큰 매력은 그 풍미의 다채로움이에요. 제가 알기로 혼쯔유는 간장 베이스에 다시마와 가쓰오부시로 깊고 진한 맛을 내는 걸로 알고 있는데, 이걸로 간단한 국물 요리 하나 만들어도 그 맛이 진짜 깊어져요 자칫 심심할 수 있는 요리에 한 스푼 추가하면, “이게 뭔데 이렇게 맛있지?”라는 소리가 절로 나올 정도죠. 특히 나중에 혼쯔유를 넣고 끓인 국물에 면이나 밥을 넣으면, 마치 음식점에서 먹는 요리처럼 고급진 맛이 나요!

또한 혼쯔유는 사용하기도 정말 간편해요. 요리에 이리저리 고민하지 않고, 그냥 적당량 쭈르륵 넣어주기만 하면 되니까요. 소스처럼 활용해도 좋고, 드레싱으로도 손색이 없어요. 샐러드에 살짝 뿌리면 그 맛이 확 살아나고, 생선이나 고기를 구울 때 양념으로 쓰면 정말 맛있어요. 혼쯔유의 깊은 맛이 재료와 어우러져서, 공들여 만든 요리같은 느낌을 줍니다 ㅎㅎ 마치 라면스프와 비슷하달까요?

가끔 맛있는 걸 해먹고 싶긴 한데 귀찮을 때 꼭 이 혼쯔유를 떠올리게 됩니다. 일반적인 집밥을 고급 레스토랑 요리처럼 변신시키는 마법 같은 존재랄까요? 간단히 만든 우동이나 된장찌개를 해도, 혼쯔유 덕분에 한층 더 맛있고 특별하게 느껴진답니다.

혼쯔유를 이용하면 요리하는 재미가 배가되는 거 같애요. 예를 들어, 볶음밥에 혼쯔유를 살짝 넣어주면, 풍미가 한층 더해져서 정말 맛있어요.

마지막으로, 혼쯔유는 다양한 요리에 활용할 수 있어서 실용성도 뛰어나요. 간단한 조리법으로 여러 가지 요리를 만들어도, 언제나 새롭고 다채로운 맛을 느낄 수 있는 게 정말 좋답니다.


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이상으로 리뷰를 마치며,
저의 리뷰가 도움이 되었다면 아래의 도움이 돼요 버튼을 눌러주시면 무척 감사하겠습니다!

안녕하세요!

항상 리뷰보고 구매하는데에 도움을 많이 받아
저도 조금이나마 도움드리고자 솔직하게 리뷰를 남겨보려고 합니다 ^^

ღ구매한이유ღ
기꼬만 혼쯔유 사용한지는 오래되었는데, 대용량만 구매해보다가 쿠팡에 500ml가 있어서 구매해보았습니다.

ღ후기ღ

일본식 요리에 풍미를 더하기 위해 개발된 고농축 다시 제품입니다. 본연의 깊고 진한 감칠맛 덕분에 간편하게 요리의 맛을 한층 더 높일 수 있는 것이 특징입니다. 특히 국물 요리, 소스, 드레싱 등에 잘 어울려 다양한 요리에 사용하기 좋습니다.

패키징
이 제품은 깔끔하고 실용적인 병에 담겨 있어 보관하기 편리하며, 냉장고에 두고 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있습니다. 뚜껑안에 캡이 이중잠금(?)되어 있어 단단하게 잠겨 새지않고, 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.

맛과 향
본연의 깊은 다시 향이 강하게 느껴집니다. 감칠맛이 풍부하여 소량만 사용해도 요리에 깊은 맛을 더해 줍니다. 제 입맛엔 일반 진간장보단 짠맛이 강하지 않고 밸런스가 잘 맞아, 다른 재료와 조화롭게 어우러집니다. 자연스러운 감칠맛 덕분에 짧은 시간 내에 손쉽게 본격적인 맛을 낼 수 있습니다.

사용법과 활용도
물에 희석하여 국물 베이스로 사용하거나, 각종 양념에 첨가해 맛을 깊게 해줍니다. 미소시루(된장국), 나베 요리, 우동 국물 등 다양한 국물 요리에 활용 가능하며, 볶음 요리나 조림 요리에 약간 첨가하면 풍미가 한층 깊어집니다.

가격 및 가치
고농축 제품이라 소량으로도 효과를 볼 수 있어 오래 사용 가능하다는 점에서 경제적입니다. 비슷한 다시 제품들에 비해 가격 대비 성능이 뛰어나 가성비가 좋다고 느껴집니다.

간편하면서도 깊이 있는 일본식 맛을 원하는 분들에게 추천하는 제품입니다. 다양한 요리에 잘 어울리고, 소량으로도 맛을 극대화할 수 있습니다. 국물 요리나 감칠맛이 필요한 레시피에 정말 강력하게 추천드려요!!

ღ배송상태ღ
쿠팡비닐에 배송되었지만, 터지거나 새는것 없이 도착했습니다.

ღ장점ღ
1. 깊고 진한 감칠맛이난다.
2. 다양한 요리에 사용가능하다.
3. 중간 용량 찾으시는분들한테 좋다.

ღ단점ღ
1. 향이 진간장보다 세다고 느끼실 수도 있을것 같다.

신랑이 메밀국수를 좋아해서 항상 메밀을 냉장고에 구비해 놓는데 항상 진간장으로 소스로 만들다가 혼쯔유러 만들면 감칠맛이 좋다고 해서 구매했습니다!!

장점을 설명드리겠습니다.


1) 혼쯔유는 일본의 간장 소스인데 간장 미림 다시마 가쓰오부시 등의 재료로 만들어서 감치맛이 참 좋은 거 같아요.

2) 메밀국수에 혼쯔유 2 수저 넣고 비벼 먹어도 맛있고
어묵 넣고 국물에 혼쯔유 3 수저 넣고 끓여 먹어도 맛있는 게 활용도가 참 좋은 거 같아요.

3) 혼쯔유는 이미 조미된 소스라서 이것만 넣어도 되니 진짜 간단해서 편해요!!

4) 나트륨이 많이 들어있으니 과하게 먹지 말고 한 번씩 포인트로 주면 너무 훌륭한 재료가 될 거 같아요!!



5) 간단하게 가락국수면에 혼쯔유를 국물로 사용하여 가락국수 만들기

6) 계란 볶음밥에 혼쯔유를 같이 쓰니 달달하니 맛있는 계란볶음밥이 되었고요^^

그냥도 먹고 다른 곳에 추가로 넣어먹기도 하고 쓰임이 좋으니 참 잘 산 거 같아요!!^^


저는 솔직한 마음으로 리뷰를 쓰려고 노력하고 있습니다.
리뷰를 안 쓸 땐 몰랐 지만 리뷰를 쓰기 시작하면서 저의 생각이 작은 도움이 되기를 바라며 리뷰를 작성하고 있습니다.


물건을 안 사는 게 가장 돈을 아끼는 방법이지만 물건을 현명하게 사는 것 은 돈과 시간을 아끼는 방법 같아요.

좋은 물건으로 기분 전환도 할 수 있고요. ^^


저의 리뷰가 도움이 되셨길 바라며
도움이 되셨다면 하단에 '도움이 돼요'
클릭 부탁드립니다 ~ ^^ -- 감사합니다.

자취생 갈비의 솔직 리뷰 입니당^▽^)。
재밌게 봐주세욤~!

'◡'✿ 구매이유
다들 유튜브로 혹시 ㅊㅎㅈ언니의 간장국수 레시피 보셨나요?
저는 참 감명깊게 봤는데요.
보자마자 바로 혼쯔유 쎄렸습니다..
근데 사고 나니.. 참 잘샀다는 생각이 들었습니다..
그 이유는?! 여기 저기 휘뚜루 마뚜루 사용할 수 있었기때문!
궁금하시죠? 밑에도 읽어봐주세용

'◡'✿ 구매 만족도
- 깃코만 제품을 원래 좋아하는데 이렇게 살 수 있다는 것만으로도 좋았고,
쯔유 맛을 한국에서 느낌 수 있다는 것에서부터 만족했습니다.

'◡'✿ 사용후기 (실제 사용 경험)
일단 제일 처음에는 ㅊㅎㅈ언니의 국수!로 시작했습니다. 혼쯔유와 물 혼쯔유 2에 물 3비율 또는 물 4의 비율로 만들었던 것 같은데요?
이렇게 희석한 쯔유에 청양고추만 와다다 넣어서 삶은 소면을 차갑게 씻긴 뒤 찍먹하면? -----> 극락... 그 잡채 입니다.

두번째, 우리가 흔히 아는 소바. 하지만 온소바로 먹었어요. 위와 같은 비율의 희석된 쯔유를 끓여서 삶은 메밀국수에 말아서 그 위에 먹고 싶은 튀김등을 넣고 먹었습니다. 그 결과는? -------> 극락... 그 잡채 ....

세번째, 칭구들이 집들이 놀러왔을 때 나베 해줬는데 거기에도 한 한두비퀴정도 쯔유 돌렸는데.. 진짜 맛의 차원이 달라집니다.
--> 극락...

'◡'✿ 제품 품질 및 기능
쯔유 하나 사놓으면 진짜 많은 곳에서 활용가능한 것 같아요.
위에서 말한 내용만 3가지 음식입니다.
그 외에도 정말 많은 것들을 할 수 있을 것 같아요.

'◡'✿ 가격 대비 가치
가격은 소올직히 말하면 우와, 가성비다.! 이 정도는 아니지만, 하나쯤있으면, 여러군데 사용하니깐 가치있게 사용하겠다.. 하는 제품입니다.

'◡'✿ 추가적인 개선 사항 or 특별히 만족했던 점
이번에는 추가적인 개선사항도 특별히 만족했던 부분도 없었던 것 같아요!

겨울 국물요리 필수품 고농축 쯔유 - 이만한 제품이 없어요!
따끈한 국물, 전골요리가 먹고픈 계절이 성큼 다가왔어요.
한병이면 올겨울 국물요리는 문제 없습니다.

★ 쯔유
요리에 몇스푼만 넣어도 요리의 맛을 살려줍니다. 국물요리의 만능 조미료라 할 수 있어요.
가쓰오부시와 간장을 베이스로 한국인의 입맛에도 익숙한 맛이라 일본의 조미료라 해도 익숙한 맛으로 먹을수 있어요.
간장베이스로 간장이 들어가는 다양한 요리에 대체해서 사용할 수 있어요.
가쓰오부시가 들어간 다림장이기 때문에 깊은 맛도 풍미는 덤입니다.

4배 농축액으로 조금만 경제적으로 사용할 수 있습니다.
용기 출구부분이 양조절이 편하게 되어 있어서 한번에 확 나오지 않고 양조절이 편리합니다.
용기가 업그레이드 되어서 사용감이 더 편해진것 같습니다.


★요리 꿀팁
겨울에 즐겨먹는 샤브샤브, 소고기전골, 우동까지 다양한 국물요리에 사용하실수 있어요.
따로 육수를 준비하지 않아도 쯔유 특유의 감칠맛으로 국물베이스로 충분합니다.

초간단 어묵우동
냉동실에 어묵, 우동면만 있으면 쯔유로 간단한 어묵우동을 만들수 있어요.
라면만큼 간단하게 끓일수 있어서 한그릇 요리로 자주 해먹는 집밥메뉴랍니다.

소불고기전골
소불고기에 냉장고 야채 다 모아 전골 끓였어요. 국물이 살짝 싱거웠는데 쯔유살짝 넣어주니 간이 딱 맞아요.
육수없이 끓여서 감칠맛이 살짝 부족했는데 쯔유로 감칠맛까지 살려주니 육수내는 요리시간이 반으로 줄었습니다.
육수내서 먹으면 더 좋겠지만 급하게 요리할때, 간편한 한끼를 준비할때 육수준비시간을 줄여주어서 매우 유용합니다.

덮밥 소스
일본식 덮밥종류를 만들때 소스로 활용해도 굿, 사먹는 맛이 납니다.
양파와 쯔유 + 물을 넣고 조려서 촉촉하게 밥위에 올려주고 메인재료 올려주면 덮밥 완성입니다.


★ 냉장보관
500ml 으로 4인가족 2-3달 소비하기에 적당한 양입니다.
용량이 줄어서 사용하기 더 간편하고 유통기한내 알뜰하게 소비할 수 있어서 더 좋은것 같아요.



집밥해먹다 보면 이런 베이스활용이 좋은 조미료가 필수입니다.
두루두루 활용도 높고 맛있는 쯔유! 앞으로도 쭉 재구매 할것 같아요. 추천합니다 .


★★★
솔직한 사용 후기가 구매에 도움이 되셨다면 추천 부탁드립니다. 감사합니다.

꽤 오랫동안 재구매하며 먹고있는 제품입니다!
무슨 쯔유 살지 고민되신다면, 열심히리뷰작성하였으니 참고하세요~ ㅎ

제품명: 혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개

✔️원산지: 일본
✔️용량: 500ml
✔️칼로리: 590 kcal

✔️알레르기유발물질: 밀, 대두 함유


구매일: 2024년 8월 6일
소비기한: 2025년 11월까지
✔️소비기한은 1년3개월 정도 남은 제품으로 도착했어요!
하지만, 이건 개봉전 소비기한이라서
뚜껑을 오픈하면 소비기한 상관없이 빨리 섭취하는게 좋다고하네요.
그런데 저는 거의 소비기한까지 먹은적도있는데 괜찮았어요. 냉장보관 잘 해두시면 괜찮은것같아요!:)

✔️보관방법: 개봉 후 냉장보관 필수


✔️혼쯔유 코이다시는
가쓰오, 다시마, 멸치, 간장, 설탕이 주재료로 들어가있는 조미료인데요.
다른 시중에 판매되고있는 쯔유보다는 고농축이라서
몇번먹으면 또 사야되는게아닌, 냉장고에 넣어두고 오랫동안 편하게 사용가능해서 좋은 것 같아요.


✔️사용 Tip.
4배 농축한 혼쯔유라서
다른제품들보다 고농축이다보니,
많이 안 넣어도 맛이 꽤 진한편입니다.
처음 사용하신다면 다른 쯔유들사용하듯이
확 붓지말고, 적당량 부은 후에 조금씩 더 추가해 넣어가며 입맛에 맞게 사용하는게 좋아요! :)

✔️간장 베이스의 요리에는 다 잘 어울리고
활용도도 커서 아주 강추하는 제품입니다!
메밀소바, 우동, 오뎅국, 전골, 국수, 덮밥, 튀김용소스 등등


✔️예전에쓰던제품이랑 패키지가 좀 달라졌는데
맛은 똑같네요!





내돈내산 리뷰입니다.


꽤 오랫동안 먹어온 제품이기도하고,
구매 전에 리뷰 많이참고하는편이기도하다보니
조금이라도 도움이되었으면해서
솔직하게 작성하였습니다!

제 후기가 조금이라도 도움이되었기를 진심으로 바래요! :) ❤️

유튜브 보다가 최화정 국수가 많이 뜨길래 보니 혼쯔유 간장이 필요 해서 구매해봤어요 ~
다른 레시피는 모르겠지만 최화정 국수는 물 1 쯔유 1 해서 땡초 슬라이스 해서 넣으면 끝 입니다 ~
국수만 삶아서 얼음물에 담가둿다 쯔유 국에 말아 먹으면 됩니다
간단한데 진짜 맛있고 땡초가 꼭 필요 해요 !!

"기꼬만 혼쯔유"는 일본의 조미료 브랜드인 기꼬만(Kikkoman)의 혼쯔유(본출 유)의 약칭입니다. 혼쯔유는 일본 요리에서 사용되는 다목적 조미료로, 소스나 국물의 맛을 내는 데 사용됩니다. 이 조미료는 간장, 미림, 다시마 육수 등으로 만들어져 있습니다. 주로 나베(일본식 전골)나 우동, 소바 등의 국물 요리에서 많이 사용됩니다.

기꼬만 혼쯔유를 활용한 조리 방법은 다음과 같습니다

우동/소바 국물 : 혼쯔유와 물을 1:1 비율로 섞어 끓입니다. 면과 함께 사용합니다.

나베(전골) : 혼쯔유와 물을 1:1 비율로 섞어 기본 국물을 만듭니다. 채소와 고기를 추가하여 끓입니다.

볶음 요리. : 혼쯔유를 소스나 양념으로 사용해 재료를 볶습니다.
비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.


혼쯔유를 이용한 우동 국물

재료: 기꼬만 혼쯔유 100ml, 물 400ml, 대파 1대 (썬 것), 표고버섯 2~3개 (슬라이스)

조리 방법:

냄비에 물을 넣고 끓입니다.

물이 끓기 시작하면 혼쯔유를 넣고 섞습니다.

썬 대파와 표고버섯을 추가하여 5분 정도 끓입니다.

우동 면을 넣고 3~4분 더 끓인 후, 맛을 보고 필요시 혼쯔유를 추가하여 간을 맞춥니다.

완성된 국물에 우동 면을 담고 대파를 추가로 얹어 서빙합니다.

이렇게 간단하게 맛있는 우동 국물을 만들 수 있습니다.

안녕하세요~!
요즘 날이 무지 무지 덥다보니까
시원한게 땡기더라구요
점심으로 무얼 해먹을까 하다가
신랑이나 저나 냉모밀을
좋아하기도 하고
늘상 키트를 사서 바로
해먹었었는데
이번에는 제가 직접 해서 먹고
싶더라구요! 그래서 열심히
써치를 한 결과!

기꼬만 혼쯔유를 구입하게
되었어요!
저는 재료에 대해 잘 몰라서 그냥
검색해보고 맘에드는걸로?
구입을 했답니다
헤헤

기꼬만 혼쯔유는 가쓰오
멸치/다시마/간장/설탕이
주 재료라고 하는데요?!
특히나 기꼬만은 가쓰오 두가지를
혼합해서 풍미가 더
좋다고하네요

늘 키트에 든것만 먹다가 이렇게
쯔유를 구입하게 될줄이야..
요리하시는 분들 보면
많이들쓰시길래
궁금하기도 했었어요

===냉모밀 만들기===

저는 냉모밀 육수 비율을
패키지에 나온대로
쯔유1에 물은 4로 했을꺼에요!
맛을보고 짜거나 찐하면 물을
더넣으면 되고 하니까
맛보시고 결정하세요!
그리고 구입한 메밀국수를
끓여서 찬물에 식혀 얼음넣어주고
무갈아주고 와사비까지 올려
맛있게 먹었답니다~!
쯔유를 미리 얼려줬음 더 환상
이였을텐데.. 냉동실에서 금방
빼서 얼지는 않았어요

====중요 중요====
다음엔 지퍼백이나 밀폐용기에
쯔유를 물과 혼합해서
미리 얼려서 해먹으려구요!
저렇게 먹어도 맛있었지만
얼려먹으면 더 끝내줄것 같습니다

이여름 냉모밀 시원하니 맛있게
잘 먹고 있습니다!
재구매 할꺼에요!


제글이 도움이 되셨다면
도움이돼요 부탁드려요
감사합니다~!

기꼬만 혼쯔유, 500ml, 1개
모든 요리에 활용할 수 있는 기꼬만 혼쯔유활용도 굳굳

✅구매동기
처음에는 최화정 간장국수가 너무 먹어보고 싶어서 구매했습니다!
요즘 sns에 최화정 간장국수가 엄청 뜨는게 맛이 너무 궁금하더라구요 ㅎㅎ 근데 쯔유가 필요하다고해서
처음에는 쯔유를 어디에다가 써? 하면서 구매하지않고 있었는데,
지인이 쯔유 사놓으면 여기저기 많이 쓴다고하여서 가장 유명한 기꼬만 혼쯔유를 주문했네요 ㅎㅎ

✅ 맛
우선 감칠맛이 풍부하고 최화정 간장국수를 만들어 먹었는데 오 ~ 맛나더라구용
외에도 덮밥이나 모밀 먹을때도 아주 유용하게 사용할수있더라구요!
왜 이제삿나 했습니당 ㅋㅋㅋ 혼쯔유를 구매하고 나서 제가 만들수있는 요리의 폭이 넓어졌고
야매로 만들던 덮밥 종류 맛의 깊이나 풍미도 훨씬 짙어졌어요!!
정말 덮밥집에서 판매하는 음식같았어요 ㅎㅎㅎ

✅활용도
우선 제가 기꼬만 혼쯔유 활용해서 만들어먹음 음식들은
최화정 간장국수
규돟
돈까스덮밥
냉모밀
이 정도가 있네요!! 이 외에도 연어장, 나베 등 아주 다양하게 활용할 수 있다고하니 정말 좋아요

✅제품정보
제품명: 기꼬만 혼쯔유
용량: 500ml
기꼬만 혼쯔유의 장점
1. 깊고 진한 국물 맛
2. 만능 요리 조미료
3. 4배농축으로 진한 맛

이상 내돈내산 후기였습니다!! 기꼬만이 가장 유명한거같아서 구매했는데 만족스럽네용

# 구매 일자 : 2024.08.01

% 배송 일자 : 2024.08.02

% 구매 가격: 500ml. 1개 육천 이백원.


유투브를 보다가, 모 연예인이 계란 장조림을 기꼬만 혼쯔유에

꽈리고추 넣어서 푹푹 끓이는 방법으로 아주 간단하게 장조림을

만들더라고요~ 대체나 복잡한 레시피로 만들어도 어떤날은

맛있고, 어떤날은 덜 맛있게 되는 진하고 복잡하게 만드는 방법

보다는 간단하면서도 식당에서 먹는 그 맛을 낼수 있는 방법이

있구나 하는 생각에 나도 저렇게 만들어봐야 것다 하는 생각이

들더라고요~


요리에 몇스푼만 넣어도 요리의 맛이 살아나는 요리의 마법사

혼쯔유 하나면 바로 연어장이 완성되기도 하고, 깊고 진한

국물맛이 2가지 종류의 가쓰오와 다시마 멸치를 사용해서

혼쯔유만의 제법으로 만든 깊고 진한 풍미의 혼쯔유


가쓰오와 간장을 베이스로 만들어서 국물이나, 조림, 볶음은 물론

샐러드 파스타 드레싱 등 다양한 요리에 사용하는 만능 조미료인데

경제적인 4배 농축으로 만들어진 혼쯔유 1병.

많은 요리를 경제적으로 만들수 있고, 국물 요리에 혼쯔유 하나면

되는데, 기꼬만 혼쯔유는 가쓰오가 주 재료인데 그 맛을 살리기위해

기꼬만은 2가지 종류의 가쓰오를 혼합하여 사용하고 있고, 가쓰오를

통채로 바로 깍아서 사용을 하기 때문에 가쓰오의 풍미가 더욱

신선하고, 풍부해서, 기꼬만사의 독자적인 숙성법과 향기 추출 제법으로

깊은 감칠맛과 향을 살려놓은. 제품.


가쓰오를 바로 깍아서 더욱 신선하고, 풍부한 용기를 손으로 눌러 양의

조절을 할수 있는 수축 푸시 용기로 한꺼번에 많은 양이 나오지 않고

누르는 만큼 양을 조절하는 사용하기 편리한 제품이예요

기꼬만 혼쯔유를 활요한 여름 레시피 추천 제품으로 여름철 간장비빔밥

찜밥을 솥밥을 만들때도 혼쯔유 넣어서 간을 조절하면, 고급진

일본식 요리가 느껴지기도 해요

파스타 나 샐러드를 만들때, 올리브 오일과 혼쯔유, 레몬 등을 섞어서

레시피를 만드는 것도 가능한 만등 요리소스.