곡물들어간 깜빠뉴를 좋아하는데요 딱 먹고 싶을 때 새벽 배송으로 받아보니까 너무 편리하네요

견과류랑 베리류가 들어가서 고소하고 식감도 좋으면서도 달콤한 맛이 매력적이예요

빵만 먹어도 고소하고 맛있어서 따로 잼을 바르지 않아도 맛있어요 치즈랑 곁들여 먹으면 부드러운 맛까지 들어가니 더 좋은데요 크림치즈도 참 잘어울리는 맛이네요

빵 크기에 비해 비싼 느낌은 들었지만 내용물이 든든하고 생각보다 퀄리티가 좋네요

브로드카세 발효종 아몬드크렌베리 깜바뉴, 1개, 240g
주문일자 : 2024년 09월 11일

■ 구매동기
원래 빵을 좋아하는 편인데 이번에 쿠팡체험단을 기회로
‘ 브로드카세 발효종 아몬드크렌베리 깜바뉴, 1개, 240g’를 먹어보게 되었어요

원래 견과류나 크렌베리, 건포도 들어간 빵을 별로
안 좋아하긴 하는데 그래도 함 기대를 갖고 먹어봤습니다 ㅎㅎ

■ 먹어본후기
솔직히 결론부터 말하자면 제 입맛에는 안 맞았어요
빵크기도 크고 다 좋은데 크렌베리, 건포도를 원래 안좋아하다보니까
입맛에 안 맞더라구요

그거 좋아하시는 분들은 좋아하실거 같아요

빵소개에도 있듯이 고소하고 담백한 빵이라서 뭔가 짭짤함이
부족하다고 느낄 수 있어요

그럴때는 잼에 찍어먹거나 생크림에 찍어 먹어도 좋을거 같아요

개인적인 생각으로는 받자마자 당일에는 먹어주는게 좋을 거 같아요
저는 받고 이틀 뒤에 전자레인지에 돌려 먹었는데

따뜻해도 맛이 좀 덜하더라구요
먹으실 분들은 빨리 드시는 게 좋아요

단품으로 먹을수 있지만 샌드위치나 토스트 용으로
곁들여 먹어도 좋을거 같아요

뭔가 달걀후라이나 양상추를 같이 곁들여 먹어도 맛있을 거 같아요

무튼 크렌베리를 불호하는 제 입맛에는 안 맞았지만
좋아하실 분들은 좋아할 거 같아요!

* 제 구매후기가 구매를 고민하시는 분들께 도움이 되길 바랍니다(´▽`ʃƪ)♡
( ‘도움이 돼요’ 눌러주신 모든 분들 2024년 좋은 일만 가득하세요!!)
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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

그저 그런빵들이 질리신분~~~주목

캄파뉴는 과거 프랑스 시골에서 농민들이
밀을 빻아 만든 호밀가루에 효모를 섞어서 만들어 먹던 빵이라고 해요
프랑스어로 팽은 빵, 캉파뉴는 시골, 농촌을 뜻하므로
팽 드 캉파뉴라 하면 ‘시골빵’이라는 뜻인데요
마을의 공동 오븐에서 커다랗게 만든 팽 드 캉파뉴부터
원형, 바게트 모양 등 다양하게 만들어 먹었었대요!
호밀가루+밀가루+발효종으로 탄생한 빵

어원을 보면 참 재밌죠?ㅎㅎ
애니 같은거보면 가족식사 때 항상 빵이 올라와있고
빵을 수프에 찍어먹고 하잖아요
딱 그런 느낌으로 표현할 수 있을 것 같습니다

엄청 막 화려하거나 달거나 그런 맛 없이 담백하고 소박한 맛
그래서 어디든 잘 어울리는 빵!

브로드카세의 빵은 대부분 다 맛있어요
예전에 여기꺼 다른 캄파뉴 사먹은 적 있었는데
그것도 되게 만족스러웠거든요
이번에는 다른 빵을 체험할 기회가 생겨서 바로 먹어보았습니다

겉보기에는 투박해보이고 화려하고 맛있어보이는 빵은 아니에요
그냥 정말 수수하게 생겼는데 먹어보면 아 그냥 빵이 아니구나 라는
그런 생각을 하게 만들어요

제가 먹었던건 냉동이였는데
이거 "크렌베리 깜바뉴"는 애초에 실온보관이더라구여
그만큼 빨리 먹어야 한다는 거겠죠?

각종 견과류가 많이 토핑되어있고
중간중간 크랜베리가 박혀있어서 상큼한 맛도 돕니다
저는 크랜베리를 별로 좋아하지 않는데도
적당히 견과류들과 조화가 좋아서 맛을 더 배가시켜줍니다

브로드카세만의 기술인지 모르겠는데
특유의 반죽느낌이 있어요
호밀빵 하면 푸석푸석하고 으스러지고 퍽퍽하다
이런 생각이 강한데
여기 캄파뉴는 그렇지 않습니다ㅎㅎ
참고로 저는 초딩입맛이라 초코빵, 생크림 이런거 엄청 좋아하는데
가끔씩 건강한빵 먹고싶다 하면 여기빵 종종 사먹어요
그만큼 체험단이여서 칭찬하는게 아니라
제 돈주고도 사먹을만큼 추천하다는 거지요
속도 편안하고 든든하고 반죽부터 맛있는 빵이니까 한번 드셔보세요
슥슥 잘라서 커피랑 그냥 먹어도 맛있고
뭐 발라서 먹어도 맛있고 야채같은거 넣고 샌드위치로 활용해도 맛있답니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

수개월 전부터 다이어트 운동을 하고 있는 큰아이가 단백질과 탄수화물 섭취에 신경을 많이 쓰고 있어서 매일 출근을 할 때 점심과 저녁에 먹을 수 있도록 이런저런 먹을거리들을 싸가고 있는데요.

요즘은 단백질 식품으로는 육포,닭가슴살 볶음밥, 프로틴음료 등을 싸가고 탄수화물 식품으로는 건빵, 빵류 등과 과일은 사과와 레드향(한라봉,천헤향) 등을 번갈아가면서 챙겨가고 있답니다.

큰아이 뿐만 아니라 남편도 이른 출근으로 아침식사를 거르고 있어서 다양한 먹을거리들을 싸주고 있지만 남편은 삶은 고구마와 찐계란을 싸가고 있기 때문에 빵은 안싸주어도 되지만 빵이 있을 때는 빵도 추가로 싸주게 되네요~ㅎㅎ

그동안 쿠팡에서 판매되고 있는 빵류를 구매하고 있었구요.

대부분 달달한 실온보관 빵들 위주로 구매를 하다보니
물릴 것 같아서 이전 구매는 통밀빵을 처음으로 구매해 보았었는데요.

남편은 맛이 없다고 하고 큰아이는 건강식 빵이라면서
이번에도 통밀빵으로 구매를 해달라고 해서 다른 제품으로 구매를 해볼까 싶어서 검색을 하던 중에 눈에 들어와서
처음으로 구매해 보았습니다.


✳️제품명: 브로드카세 발효종 아몬드크렌베리 깜바뉴
✴️내용량: 240g(735kcal)
✡️보관방법: 실온보관
⏺️소비기한: 2024. 03. 03 까지
❇️구매일: 2024. 03. 01
☸️도착일: 2024. 03. 02 새벽

♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
1️⃣다양한 재료와 잘 어울리는 깜바뉴
2️⃣고소하고 담백한 맛이 일품
3️⃣건크렌베리, 아몬드 등 함유
4️⃣샌드위치, 토스트 등으로 활용


♥️깜바뉴??♥️
호밀가루와 밀가루, 르방(Levain) 등을 섞어 구어낸
시골풍의 프랑스빵이라고 합니다.

아몬드 크렌베리 깜바뉴는 담백한 풍미가 좋아 어떤
재료와도 잘 어울리는 빵입니다.
건크렌베리와 아몬드 등이 어우러져 풍성한 식감을 선사한답니다.
생크림, 잼 등을 곁들여 드셔도 좋고, 토스트, 샌드위치 등으로 활용해도 맛있어요.


목, 금요일은 아이가 휴무일이여서 오늘 출근할 때 싸주려고 새벽배송으로 주문을 하였구요.

이전에 구매한 제품도 브로드카세의 통밀빵이였는데,
첨가물 없는 순순한 빵이였지만, 이번에는 새콤달콤한 크렌베리와 고소한 아몬드가 첨가되어 있어서 지루하지 않게 먹을 수 있을 것 같습니다.

리뷰 작성을 위해서 저도 살짝 맛을 보았는데요. 다소 거칠기는 하지만 단맛이 강한 보통의 빵류에 비해 담백함을 느낄 수 있어서 좋았구요.

가벼운 식사대용으로 따끈한 커피나 우유와 먹으면 더욱 깔끔한 한끼를 해결할 수 있을 듯 합니다~ㅎㅎ

썰려 있지 않아서 3쪽을 잘라 싸주었더니, 반 정도가 남았네요.

나머지는 내일 한 번 더 싸줄 수 있을 것 같습니다.

이번에 구매한 빵도 아이가 만족스러워 하면 재구매할 생각입니다.

브로드카세의 다른 빵을 구매했었는데 만족스러워서 다른 종류의 빵을 보다가 이 빵을 구매하게 됐습니다.

전에 구매한 빵도 그렇지만 이 빵 역시 “유기농 밀가루”를 사용했고 발효종을 사용했어요. 빵을 발효시킬 때 이스트를 쓰면 빵이 맛이 좀 떨어지지만 발효종을 넣어 발효하면 더 풍부한 맛을 낸다고 알고 있습니다.

실제로 먹었을 때 전체적으로 고소하고 담백한 맛으로 달거나 짜거나 기름지거나 이런 식으로 자극적인 맛과는 상당히 거리가 있는 빵으로 소화도 그만큼 편하게 되는 편이에요. 중간중간에 크랜베리가 들어가 있어 말 그대로 은은하게 단 맛을 내주고 겉면엔 아몬드 슬라이스가 있어 씹는 식감도 좋고 고소함도 더해줍니다.

저 같은 경우 식단관리를 하는 헬린이라 탄수화물 급여원으로 다양한 종류의 빵을 먹어봤는데 소화도 잘 되고 담백한 맛이 인상적이어서 계속 구매하고 싶어요! 문제는 가격이 좀 비싸다는 점인데 원재료가 좋은 재료들이니 이해는 되는 부분입니다.

절반으로 나눠서 2회에 걸쳐 먹었는데 1회당 120g이고 이 경우 영양정보는 다음과 같습니다.

열량 367.5kcal
나트륨 372mg (19.2%)
탄수화물 58.8g (18%)
당류 12g (12%)
콜레스트롤 0mg
지방 9.6g (18%)
트랜스지방 0g
포화지방 2.28g (15.6%)
단백질 12g (21.6%)

소화 잘 되고 담백한 맛의 유기농 빵을 좋아하신다면 추천해드릴 수 있는 브로드카세 발효종 아몬드 크랜베리 깜바뉴입니다!

요 빵은 실온으로 알고 있는데,
12월 31일 새벽에 도착했고,
문앞에 도착하자마자 바로 들어들어와서 만져봤어요.
냉동인거마냥 좀 딱딱하네요.
그래서 냉동이 좀 되서 왔나 싶어서 식탁위에 올려놓고 반나절이나 기다렸습니다.
윽....그래서 좀 딱딱한듯...
뭐 겉만 딱딱하고 속은 촉촉할수도 있으니 일단 비닐 개봉해서
빵칼로 얇게 잘라서 맛을 봤어요.
ㅠㅠ ㅠㅠ
퍽퍽해요. 전혀 촉촉함이 없어요.
다행히 빵은 식사빵처럼 달지 않아요.
저는 깜빠뉴같이 달지 않고 많이 짜지 않은 빵을 좋아합니다.
빵 자체는 달지 않지만 토핑이나 견과나 건과일같은건 뭐 좀 달더라도

다시 봉지에 있는 설명을 봤습니다.
12월 31일 새벽에 받았는데, 제조일은 없고 유통기한이 1월1일이네요.ㅠㅠ
그래서 빵이 퍽퍽한건지, 원래 그런건지...
처음 주문해본 빵이라 잘 모르겠네요.
원래 즐겨 먹는 깜빠뉴빵이 있었는데 아직 냉동실에 좀 있어서
요건 실온이라 바로 먹을려고 주문한건데 좀 실망스럽니다.
토스터기에 구워서 버터 발라서 먹어야 할거 같아요.
위에 아몬드는 슬라이스로 있고, 속에 크랜베리랑 까만것도 보이던데...
제목만 봐서는 호두하고 크랜베리만 있는줄 알았는데
재료 보니 까만색은 초코네요. 많이 안 달아서 몰랐어요.

아몬드 슬라이스는 눅눅하고, 빵은 너무 딱딱하고 퍽퍽하고...
아몬드 씹는 맛도 없고, 고소한 맛도 없고
그렇다고 크랜베리도 강하게 느껴지지 않고...

5100냥에 샀는데, 기한이 내일 까지고
요런 상태였다면 마감세일에 올리는게 맞았을텐데...
마감세일서 좀 더 저렴하게 샀다면 별 4개는 줬을텐데...
식감이 영 별루라서 그리고 기한이 하루밖에 안 남아서 3점 줍니다.
물론 소비기한이 아니어서 하루 이틀 두고 먹을수도 있고
일부는 냉동에 넣어서 먹을수도 있겠지만
암튼 보통 뭐든 평가점수를 후하게 주는 편인데 요건 3점.

아침에 뭐라도 챙겨먹고 출근하기가 어렵더라구요
빠르게 든든하게 먹을 수 잇는게 뭐가 있을까
보다가 발견하게 된 깜바뉴 빵입니다 !!!

한번에 다 먹기 힘드니~~
1회 먹을 양으로 소분해서 봉지에 담아 잘 밀봉합니다.
그리고 소분한 빵은 밀폐용기에 넣어 냉동실에 보관하면 돼요

저는 두개 사서 하나는 집들이가 있어 바로 다 먹고
하나는 소분해서 보관했어요

냉동보관 한 깜빠뉴는 토스터나 에어프라이어에 구우니
쫄깃하게 다시 맛있게 먹을 수 있습니다.

커피랑 그냥 먹어도 맛있고,
크림치즈 낭낭하게 발라서 먹어도 맛있습니다.
적당한 달달함이 있어서 너무 맛이 있습니다. ^^

톡톡 씹히는 식감도 좋고,
크랜베리도 들어있고 엄청 맛있습니다.

베이컨/스크램블에그랑 같이 먹어도 괜찬어요
그냥 먹어도 맛있지만 베이컨이나 스크램블에그
올려 먹어도 맛있습니다.
베이컨 올려 먹으면 약간 단짠 느낌이 나고,
스크램블에그는 담백한 맛입니다. ㅎㅎㅎㅎ
샐러드랑 먹기에도 참 좋습니다.
과일이랑 함께 먹는 것도 맛있습니다.

​
사실 그냥 먹어도 맛있으니 뭘 더하지 않고
그냥 곁들여 먹은 적이 많이 있는데요 담백해요

빵이 칼로리가 좀 되지만, ㅠ
잼 같은걸 바르지 않고 그냥 먹을 수 있어
오히려 칼로리 부담은 덜 하겠다는 생각도 해봅니다. ^^

식감과 맛 무엇하나 아쉬움 없는 깜빠뉴!!
다음에 또 사먹어 볼 예정이에요
추천합니다 ~~~

밀가루 음식을 좋아하는 남편
밀가루는 소화를 잘 못하는 저

아침엔 밥을 잘안먹고 요구르트나 샐러드를 선호하는 남편이기에 빵돌이 남편을 위해 아침으로 빵을 나.놓았어요

야채 샐러드 할게 마땅히 없어
냉장고에 넣어둔 발효종 빵을 에어프라이기에 165도에서 5분 정도만 데워서 썰어 먹었다

✔️둘이서 먹기에 약간 많거나 적당하다
✔️아몬드와 크렌베리가 섞여있어 고소함이 있다
✔️에프에 구워서인지 바삭함과 고소함이 있다
✔️그리 달지않기에 우리는 좋으다
✔️콜레스테롤과 트렌스지방이 앖어 안심된다
✔️발효종은 효모를 발효종인걸로 만든걸까?
정제된 밀가루가 아니고 통밀로 만든거라 약간은 거칠긴하지만 몸에 좋은것임에는 틀림이 없겠다
✔️크림치즈+딸기잼이랑 곁들여먹었다
✔️과일이나 샐러드랑 같이 먹음 좋을듯 하다
✔️먹고난후 딴 밀가루보다 소화에 불편함이 덜했다

❤️통밀로 만든 발효조빵이라 소화가 편하고 달지않아 먹기 좋았다
트렌스지방과 콜로스테롤이 없어 최고였어요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

평상시에도 깜빠뉴를 좋아해서 종종 사먹기도 합니다

그런데 여기 쿠팡에서도 깜빠뉴를 만날 줄은 정말 몰랐네요

일단 들어보니 무게감이 느껴지게 듬직하고
식사 대용으로 좋을 정도로 무척 무겁습니다!
2명이서 먹어도 충분할것 같아요

그냥 먹기에는 조금 퍽퍽하고
토스트기에 잘라 넣어서 2분 정도 데워 먹으니 훨씬 맛있어요!! 아메리카노와도 찰떡궁합입니다!

바삭바삭하면서도 베리가 씹히고 아몬드도 씹혀서 너무 고소하고 맛이 좋네요!! 너무 맛있어요 ^^츄릅
재구매 의사 있어요 !!


호밀가루와 밀가루, 르방(Levain) 등을 섞어 구워낸 시골풍의 프랑스빵입니다

이때 프랑스어로 팽(Pain)은 ‘빵’을, 캉파뉴(Campagne)는 ‘시골, 농촌’을 뜻하므로, 팽 드 캉파뉴라 하면 ‘시골빵’을 의미합니다
줄여서 캉파뉴라고도 합니다

팽 드 캉파뉴는 일반적으로 투박한 원형[Miche, 둥그스름한 큰 빵]으로 만들어지는 빵이나 그밖에 바게트 모양 등으로 만들어 먹기도 합니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

담백하고 맛있어요.

아몬드랑 크랜베리라는데
크랜베리가 녹으면서 초콜릿같이 느껴져요

신기하네요 잼없어도 토핑이 많아서 그런가 맛있어요.


생으로 먹으면 발효된 빵 맛이 나요.

오븐에 토스트 굽는 온도와 시간으로
230도 5분 구웠는데, 바삭하니 훨쒼 맛있었습니다.



발효된 빵이라 그런지 생으로 그냥 먹으면, 좀 뻑뻑한 느낌이 드는데,
구워서 먹으니 발효향 없어지고, 바삭바삭하니 진짜 맛있었습니다.

샌드위치 만들어서 먹어도 좋을것 같아요.


쨈 발라봤는데 그냥 먹는게 훨씬 건강하고 담백하니 맛있었습니다.
쨈을 바르니 고소하고 담백한 맛이 가려지는 느낌을 받았습니다.


서브웨이가면 항상 허니오트 빵으로 먹고,
퀴즈노스는 로즈마리파마산을 먹을정도로
견과류나 토핑이 들어간 바삭한 빵을 좋아하는데,
취향저격했습니다.


(부드러운 빵을 좋아한다면, 딱딱한 빵이라 느낄 수 있습니다.
저는 바삭한 빵을 좋아하기에 취향저격!)

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.