안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 구매한 국내산 연근채에 대한 후기를 공유해보려고 해요. 연근조림을 정말 좋아하는 저에게는 정말 반가운 제품이었답니다. 요즘 바쁜 일상 속에서 간편하게 맛있는 반찬을 만들 수 있는 방법을 찾고 있었거든요.

연근을 손질하는 과정이 생각보다 번거로워서 자주 해먹지 못했는데, 이 제품은 이미 손질된 상태로 배송되니까 너무 편리했어요. 봉지를 열자마자 신선한 연근의 향이 올라오는데, 기분이 좋더라고요. 흐르는 물에 헹궈주기만 하면 바로 요리할 수 있어서 시간 절약도 되고, 요리하는 즐거움도 느낄 수 있었답니다.

이 연근채는 씹는 순간 아삭아삭한 식감이 살아있어서 정말 맛있었어요. 조리할 때 간장과 올리고당, 참기름을 넣고 졸여주니까 짭조름하면서도 달콤한 맛이 잘 배어났어요. 밥과 함께 먹으니 정말 밥도둑이 따로 없더라고요! 아이들 도시락 반찬으로도 아주 잘 어울리겠다는 생각이 들었어요.

이 연근은 조림 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 제가 가장 좋아하는 방법은 연근튀김인데, 얇게 썬 연근을 튀김가루에 묻혀서 바삭하게 튀기면 고소한 맛이 훨씬 더 살아나요. 여기에 소금이나 마요네즈를 찍어 먹으면 정말 별미랍니다. 또, 볶음으로도 손쉽게 만들어봤는데, 간장과 마늘로 간을 해주니 감칠맛이 폭발하더라고요!

연근은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋다는 사실! 식이섬유가 풍부해서 장 건강에 도움을 주고, 비타민C가 많아 면역력 강화에도 효과적이에요. 특히 여성 건강에 좋다고 알려져 있어 꾸준히 챙겨 먹고 싶어지는 식재료랍니다.

이 연근은 냉장 보관하면 신선도를 유지할 수 있어서 언제든지 필요할 때 꺼내서 사용할 수 있어요. 개봉 후에는 밀폐용기에 담아두면 더 오래 신선하게 즐길 수 있답니다.

저는 이 연근채를 통해 요리하는 재미를 다시 느끼게 되었어요. 손질할 필요 없이 바로 요리에 사용할 수 있어서 정말 편하고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 점이 마음에 들어요. 앞으로도 자주 구매해서 건강한 식탁을 꾸려볼 생각이에요. 여러분도 한번 시도해보세요! 연근의 매력을 느낄 수 있을 거예요.

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✨ 구매 이유

평소 반찬으로 연근조림 너무 좋아하는데, 생연근 손질이 너무 귀찮고 번거로워서 한동안 못 해먹었음ㅠㅠ 그러던 중 쿠팡 로켓프레시에서 손질돼서 바로 조리 가능한 국내산 연근채 발견하고 바로 구매했당!

진공 포장에 실온 보관 아니고 냉장 보관 제품이라 신선도도 믿을만했음. 개봉하자마자 연근 특유의 향이 살짝 올라오는데 거슬릴 정도는 전혀 아니었고, 흐르는 물에 헹궈주면 금방 깔끔해져서 요리 준비가 쉬웠다!

✨ 조리 및 사용감

✔ 양이 생각보다 많아서 조림 반찬 넉넉하게 만들 수 있었음
✔ 얇게 슬라이스 되어 있어서 별도 손질 없이 바로 사용 가능
✔ 팬에 간장, 물엿, 설탕, 참기름 넣고 졸이기만 했는데 완전 반찬가게 느낌남ㅋㅋ
✔ 연근 특유의 아삭한 식감도 잘 살아있고, 간도 잘 배어서 맛있음!

✨ 활용 예시

✔ 기본 연근조림 반찬으로 최고! 도시락 반찬으로도 굿
✔ 고기반찬 옆에 곁들여 먹으면 느끼함 잡아주는 역할 톡톡히 함
✔ 간단하게 무쳐서 샐러드로도 가능! (마요+연겨자+꿀 조합 추천)

✨ 주요 효능

연근은 식이섬유 풍부해서 장 건강에 도움되고, 탄닌 성분이 있어 염증 완화와 면역력 강화에도 좋아용! 특히 여성 건강에 좋다고 알려져서 꾸준히 챙겨 먹는 중ㅎㅎ

✨ 총평

연근 손질 귀찮아서 망설였던 나 같은 사람한테 완전 최적의 제품!! 양도 넉넉하고, 진공 포장 덕에 신선도도 괜찮아서 냉장고에 쟁여두면 반찬 고민 줄어드는 꿀템임! 요리 귀찮은 날에도 간단하게 조림 하나면 든든해서 만족도 높았어ㅎㅎ 앞으로도 재구매 예정~!

<내돈 내산 리뷰입니다~>

✅ 구매동기(주문2024.12.13)

연근 반찬을 그렇게 좋아하는 편은 아니지만 가끔 식당에서 반찬으로 나오면 아삭하기도 하고 쫀득하기도 하고
맛있더라구요. 인터넷에 레시피가 간단하게 나오길래 한 번은 직접 만들어 보고 싶어서 구매하게 되었어요.

✅ 개봉기

투명한 비닐봉투에 슬라이스 되어 있는 연근들이 들어있었고 살짝 갈변 된 연근들도 있지만 문제가 있진 않아요.
두꺼운 것도 있고 얇은 연근들이 섞여서 들어있기도 하고 부서진 연근들도 있긴 하더라구요.
그래도 통으로 된 연근 구매해서 껍질 까고 알맞은 크기로 잘라야 하는 번거로움이 없어서 만족합니다~

✅ 요리

너무 많은 레시피들이 있어서 어떻게 해야할 지 잘 몰랐는데.. 그래도 나름 괜찮은 레시피를 찾았어요.
흐르는 물에 헹구고 식초를 조금 넣은 끓는 물에 넣어 끓여야 아린 맛? 요런 게 없어진다고 하더라구요.
마침 집에 구매해둔 흙설탕이 있어서 레시피대로 했는데.. 예전에 해서 먹었던 맛은 나지 않았지만..
그래도 성공적으로 연근조림을 만들었어요.

✅ 마무리

두꺼운 연근은 쫀득함을 느끼기 보다는 아삭한 식감을 많이 주는 것 같고 개인적으로 너무 두껍고 크고 쫀득함을 원하신다면 통 연근을 구매해서 얇게 슬라이스 해서 요리를 하는 것이 나을 것 같아요.
계속 끓이고 졸이고를 반복하다보니 불 앞에 오래 있게 되고 혹시라도 많이 끓이면 연근이 부셔지지는 않을까..
너무 무르진 않을까.. 걱정을 했는데.. 다행이 그러한 일들은 없었어요~

저도 맛있게 먹고 가족들에게도 나누어주어 보람있는 연근 요리였답니다~

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감사합니다^^

[ 그 어떠한 지원을 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰 입니다. ]

■ 주문 : 2025년 03월 08일 아침
■ 도착 : 2025년 03월 08일 오후 3시 쯤
■ 제품 포장일 : 2025년 03월 05일

안녕하시와요 :)

쿠팡에서 내돈내산으로 로켓프레시를 통해
가람농업법인에서 포장한 국내산 연근채를 주문해봤어요. 평소에도 연근을 좋아해서 조림이나 볶음으로
종종 해 먹곤 하는데, 직접 손질하려면 껍질 벗기고
얇게 써는 과정이 은근 번거롭더라고요.
그런데 이 제품은 이미 먹기 좋게 손질되어 있어
간편하게 활용할 수 있다는 점이 정말 마음에 들었어요!

■ 아삭아삭한 식감과 담백한 맛

연근은 특유의 고소하고 담백한 맛이 매력이죠.
특히 살짝 조리했을 때 느껴지는 아삭한 식감이 너무 좋아요.
이 제품도 신선한 국내산 연근이라 그런지 씹을 때마다
기분 좋은 식감이 살아 있더라고요. 연근이 너무 오래되면 푸석푸석한 느낌이 들 수 있는데,
이 제품은 아삭함이 그대로 살아 있어서 만족스러웠어요.

■ 다양한 요리에 활용 가능!

손질이 다 되어 있어서 조림, 튀김, 볶음 등 여러 가지 요리에 바로 활용할 수 있다는 게 큰 장점이에요.
저는 이번에 연근조림을 만들어봤는데요.
간장, 올리고당, 참기름을 넣고 졸이니까 짭조름하면서도
달달한 맛이 정말 좋더라고요. 밥반찬으로도 손색없고,
도시락 반찬으로도 딱이에요.

연근으로 튀김도 당근 가능요ㅎㅎ.
얇게 썬 연근을 튀김가루에 묻혀 바삭하게 튀겨내면
고소한 맛이 더 살아나고, 바삭바삭한 식감이 너무 좋거든요.
여기에 소금이나 와사비 마요네즈를 찍어 먹으면
정말 별미예요.

또 연근볶음도 간단하면서 맛있어요.
기름에 살짝 볶아서 간장과 마늘로 간을 해주면
감칠맛이 확 올라오고, 살짝 단맛을 추가하면
더 맛있게 즐길 수 있어요.

■ 연근의 효능도 최고!

연근은 맛도 좋지만 몸에도 좋은 식재료라 더욱 애정이 가요.

연근에는 타닌 성분이 풍부해서
혈관 건강에 좋아요. 특히 혈액을 맑게 해줘서
혈액순환이 필요한 분들에게 추천해요.

비타민C가 많아서 면역력 증진에도
도움을 주고, 감기 예방에도 좋아요.

연근에는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 해주고,
변비 예방에도 효과적이에요.

항산화 성분이 들어 있어 피부 건강에도 좋고,
노화 방지에도 도움을 준다고 해요.

■ 보관도 간편!

연근을 0~10℃에서 냉장 보관하면 신선하게 유지할 수 있어요. 개봉 후에는 가능하면 빨리 사용하는 게 좋지만,
밀폐 용기에 담아서 보관하면 더 오래
신선하게 즐길 수 있어요.

■ 로켓프레시로 주문해 본 연근은 대만족 :)

✅ 손질이 되어 있어서 간편하다!
✅ 국내산이라 믿고 먹을 수 있다!
✅ 아삭아삭한 식감과 고소한 맛이 일품!
✅ 다양한 요리에 활용 가능!
✅ 몸에도 좋은 건강식품!

연근 좋아하시는 분들이라면 강력 추천해요.
손질할 필요 없이 바로 요리에 사용할 수 있어서 너무 편하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도도 높아요.
연근조림, 튀김, 볶음 등 다양하게 활용하면서 건강한 식탁을 완성해보세요! 앞으로도 계속 구매해서 먹을 예정이에요.
완전 만족!

저의 부족한 리뷰가 조금이라도 참고 겸 도움이 되셨다면
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[ 그 어떠한 지원을 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰 입니다. ]

▶▶▶국내산 연근채, 500g, 1봉◀◀◀
이번에 제가 내돈내산 구매 하여 리뷰할 아이템은
국내산 연근채, 500g, 1봉 입니다.

해당 물품의 리뷰를 작성을 하여 ,

다음 구매에 도움이 되고 다른분들도 도움이 되고자

해당 물품에 대한 좋은것 나쁜것 쿠팡구매분들에게

공유하는 것이 좋을거 같아 작성을 합니다

제품에 대한 제 개인적인 리뷰는 구매에 참조만 하시고

판단과 결정은 구매자 몫입니다

저의 리뷰를 많이 참고 , 참조 하여 좋은 구매가 되었으면 합니다

좋은 쇼핑 되시길 바랍니다


구매이유
- 어느날 유치부 아들이 하원하고 연근반찬 너무 먹고 싶다고 하여
항상 먹던 국내산 연근채, 주문 하게 되었습니다.

첫 느낌
- 양이 적은건가 , 하고 연근 반찬을 만들다 보면
양은 결코 적지 않습니다
만들어 놓으면 집어 먹고 만들어놓으면 먹고 ㅋㅋ 아주 아들이 좋아하는 연근입니다.

제품특징 장점
- 유통기한이 생각보다 길어 넉넉하게 만들어 먹을수 있고
언제든지 로켓프레쉬로 주문이 가능하니 먹고 싶을떄마다 찾을수 있다는게 너무 좋은거 같아요

제품 및 배송 단점
- 단점은 없습니다~~!

활용 요리 레시피 및 요리리뷰
- 어른들이나 아이들이나 항상 찾는 연근 입니다
따로 레시피는 없어요! 잇는 그대로 만들어도 다들 간단하고 만족 스러운 간식이 될수 있을겁니다
향이나 식감이나 너무 맛잇어요
애들 어른 반찬으로도 아주 만족 스럽습니다 !

결론으로
아침식사시간이 부족한 직장인들 , 저녁에 저녁 한번 차리기 귀찮을때 이만한 가격에 이 맛을
볼수 있는건 정말 행운인거 같아요
다들 고민하시지 마시고 주문해요~

활용도 ★★★★★

지인추천 ★★★★★

재구매 의사 ★★★★★

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제 리뷰가 여러분의 구매 의사에 도움이 되었다면
'도움이 돼요'를 눌러주시면 감사하겠습니다 .
즐거운 쿠팡 구매 되세요
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‘국내산 연근채, 500g, 1봉’


평소 요리를 하는걸 좋아하고
나름 맛있게도 만드는데
반찬은 잘 안해먹다보니 기본 반찬들이
만들기가 더 어렵더라고요…
연근조림은 처음 만들어 보는데
너무 먹고 싶어서 손질이된 국내산 연근을 구매했습니다


✅싱싱함
사실 손질이된 식재료들은 사용할때 편리함은 좋지만
싱싱함이 덜하다는 선입견이 있었는데
깨끗하게 손질이 돼서 배송이 왔으며
변색이나 상한게 없어서 크게 버릴게 없었습니다


✅조리
일단 레시피를 여러개를 보고
어찌저찌 따라서 만들었는데
흑설탕이 없어서 하얀설탕으로 만들었더니
보기에 맛없어 보이고… 윤기도 안돌고 왜케 푸석해 보이던지
대차게 실패를 했습니다
생각보다 오래 삶고 오래 조려야 맛이 더 좋을것 같더라고요
일단은 흑설탕이 중요한것 같습니다..


✅맛
연근의 맛은 특별할건 없었고
꽤 오래 삶고 조렸다 생각했는데도 아삭함이 그대로라
조금 아쉬웠지만 그건 저의 기술 부족이였기에
연근의 잘못은 없었습니다

금손이신 주부님들은 맛있게 연근조림 만들수 있을것 같아요
생각보다 연근의 양이 적어서 어찌저찌 다 먹긴 했는데
저의 첫 연근조림이 실패작이라
다시 만들어 볼까 하면서도 두려움이….


⭐️총평⭐️
손질된 연근이라 편리합니다
흑설탕이 없어서 흰설탕으로 연근조림을
만들었더니 전체적으로 생긴것,맛이 별로라
아쉬움이 많이 남았어요
물론 저의 기술력 부족입니다…
다시 한번 만들어볼까 고민중인데
또 실패하면 꾸역꾸역 다 먹어야하는 두려움 때문에
아직은 망설이는 중이에요
조만간 레시피 다시 찾아보고 재구매하러 오겠습니다


⠀ ๑ 이 리뷰는 개인적인 저의 생각을 솔직하게 적었으며 ๑
많은 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다

조금이나마 도움이 되셨다면 하단에 ʚ도움이 돼요ɞ
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▶▶▶국내산 연근채, 500g, 1봉◀◀◀
이번에 제가 내돈내산 구매 하여 리뷰할 아이템은
국내산 연근채, 500g, 1봉 입니다.

구매이유
- 어느날 유치부 아들이 하원하고 연근반찬 너무 먹고 싶다고 하여
항상 먹던 국내산 연근채, 주문 하게 되었습니다.

첫 느낌
- 양이 적은건가 , 하고 연근 반찬을 만들다 보면
양은 결코 적지 않습니다
만들어 놓으면 집어 먹고 만들어놓으면 먹고 ㅋㅋ 아주 아들이 좋아하는 연근입니다.

제품특징 장점
- 유통기한이 생각보다 길어 넉넉하게 만들어 먹을수 있고
언제든지 로켓프레쉬로 주문이 가능하니 먹고 싶을떄마다 찾을수 있다는게 너무 좋은거 같아요

제품 및 배송 단점
- 단점은 없습니다~~!

활용 요리 레시피 및 요리리뷰
- 어른들이나 아이들이나 항상 찾는 연근 입니다
따로 레시피는 없어요! 잇는 그대로 만들어도 다들 간단하고 만족 스러운 간식이 될수 있을겁니다
향이나 식감이나 너무 맛잇어요
애들 어른 반찬으로도 아주 만족 스럽습니다 !

결론으로
아침식사시간이 부족한 직장인들 , 저녁에 저녁 한번 차리기 귀찮을때 이만한 가격에 이 맛을
볼수 있는건 정말 행운인거 같아요
다들 고민하시지 마시고 주문해요~

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즐거운 쿠팡 구매 되세요



활용도 ★★★★★

지인추천 ★★★★★

재구매 의사 ★★★★★

돈은 없지만 필요해서 구매하는 내돈내산 리얼 후기 :-)

✅ 제품명: 국내산 연근채 (500g * 1개)
✅ 주문 날짜: 2024.11.06
✅ 배송 날짜: 2024.11.07


✅ 구매 이유: 뿌리반찬을 좋아하는 본인을 위해 구매

✅ 구매 후기: 뿌리 채소들이 영양소가 풍부하다고 하잖아요. 그 이후로 부터 뿌리반찬들을 만들어서 먹기 시작했는데 깊고 매력적인 맛에 빠져서 저희집 필수 반찬인 연근조림을 하고 있어요. 영양제를 따로 챙겨먹는 것보다 원재료에서 얻는 영양소가 제일 좋다고 생각해서 연근을 구매했어요. 지난번에 손질안된 연근을 샀다가 잘못 세척해서 반찬으로 흙까지 같이 먹어서 손질되어있는 연근채로 구매했어요. 손질되지 않은 아이보다 뭔가 좀 억센느낌이 들긴했는데 바로 요리가 가능해서 너무 좋았어요. 꾸준히 구매하려고 해요! 간장이랑 설탕약간 넣고 보글보글 끓이니 빠르게 연근조림 반찬 완성! 저희 가족이 가장 좋아하는 최애 반찬이랍니다

✅ 체크 포인트:
(1) 손질되어 간편하게 먹을 수 있는 국내산 연근채
(2) 고소하고 아삭아삭한 식감이 매력적
(3) 조림, 튀김, 볶음 등 국내산 연근채로 다채로운 식탁을 완성
(4) 연근조림, 연근 튀김, 마라탕 등 많은 요리에 사용가능

✅ 최종 별점: ★★★★★
✅ 참고사항: 생각보다 맛있어서 빠르게 먹게될 수 있음!
✅ 제품 평가
(1) 가격: ★★★★★
(2) 가성비: ★★★★★
(3) 맛: ★★★★★
(4) 재 구매: ★★★★★

✅ 제 후기가 물건 구매에 도움이 되었다면 '도움이 돼요' 버튼 꾸~욱 부탁드려요 ✅

✅ 제품 관련 사항
✔ 국내산 연근채 500g

✅ 좋았던 점
✔ 영양소가 풍부한 연근
연근에는 탄닌, 철분, 아미노산, 비타민 C 등의 영양소가 풍부하다고 해요.
특히 철분은 아기에게 꼭 필요한 영양소로, 주로 소고기나 닭고기, 돼지고기에서 흡수가 가능하지만,
저희 부부는 혹시나 철분이 모자라지 않을까 싶어서 브로콜리나 시금치, 연근을 자주 제공하는 편이에요.

✔ 신기한 식감의 연근
연근은 신기한 식감으로 호불호를 타는 채소라고 많이 알려져 있어요.
저희 부부는 어렸을 때 연근을 접해본 기억이 별로 없어서 그런지 선호하는 채소는 아니었어요. 자주 먹다보니까
지금은 익숙해져서 잘 먹곤 해요. 저희 아기는 편식을 하지 않기를 바래서 아기때부터 미리 접해주려고 연근으로
큐브를 만들어 제공하고 있어요. 잘 먹어줘서 항상 고마워요.

※ 연근 큐브 만드는 법
1. 연근을 흐르는 물에 씻은 후 물을 받고 식초를 살짝 넣어 연근 특유의 아린 맛을 제거해요.
2. 찜기를 세팅하고 2~30분간 푹 삶아주세요.
3. 쵸퍼나 도깨비 방망이를 이용해서 입자감을 조절하며 갈아주세요.
4. 이유식 큐브 틀에 넣고 냉동실에 직행해요.

✅ 총평
국내산 연근채 500g 총평입니다.

아기 이유식 큐브 및 엄마, 아빠 반찬을 만들기 위해 구매한 국내산 연근채에요.
우리 아기는 연근 편식하기를 바라지 않으며 미리 제공하려고 구매했어요.
다행히 호불호 없이 잘 먹어줘서 이유식 큐브를 만들 힘이 납니다!

여러 후기를 참고하셔서 실속 있는 구매를 하시길 바랍니다.

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2024년 푸른 용의 해
모든 분들 힘내세요!
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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진짜 반찬 양으로 딱 적당하네요. 연근은 씻어서 식초랑 소금 넣은 끓는 물에 10분정도 데치고(아삭함이 유지됨) 들깨가루랑 마요네즈랑 알룰이랑해서(꿀이나 설탕이나 다 됨) 대강 섞어줬어요+소금 그랬더니 진짜 너무 맛있어요

연근은 여러 가지 건강상의 장점을 가진 식품이거든요.

1. 소화 건강 증진: 연근은 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비 예방에 유익함


2. 면역력 강화: 비타민 C와 다양한 항산화 물질이 포함되어 있어 면역 시스템을 강화하고 감염에 대한 저항력을 높임


3. 피부 건강: 연근에 포함된 비타민 C는 피부를 탄력 있게 하고, 주름 개선과 피부 미용에 도움을 줄 수 있음


4. 혈액순환 개선: 연근은 혈액 순환을 원활하게 하고, 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있음


5. 심장 건강: 연근에 있는 칼륨과 섬유질은 심혈관 건강을 개선하고, 혈압을 조절하는 데 긍정적인 영향을 미쳐요


6. 체중 관리: 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량 덕분에 체중 관리에도 도움이 됩니다

7. 진정 효과: 연근은 전통적으로 진정 효과가 있다고 알려져 있어 스트레스를 완화하고, 불안감을 줄이는 데 유용해요



이 외에도 연근은 다양한 영양소를 함유하고 있어, 전체적인 건강을 유지하는 데 좋은 식재료이니 사서 반찬으로 만들어서 오래드세요

** 국내산 연근채, 500g

♡ 아기 이유식을 만들기 위해서 국내산 연근채, 500g 1봉을 구매하게 되었습니다. 연근채는 연근은 혈당과 칼로리가 낮고 소량만 섭취해도 포만감을 주기 때문에 다이어트 식단에 많이 포함되는 재료이며, 특히 비타민C가 풍부해서
아이들의 감기에 도움이 되는 음식입니다. 또한 설사를 멈추고 변비를 개선하는데 도움을 주는 음식이라 이유식 재료로 들어가기 좋은 식재료 입니다. 향도 괜찮아 이유식에 넣고 조리하니 향긋한 냄새가 나서 그런지 아이들도 잘 먹어서 좋았습니다.

♡ 국내산 연근채의 경우 이유식으로 만들기 위해 흐르는 물에 간단히 세척하였습니다. 이유식용으로 먹기좋게 잘게 썰어주었습니다. 칼로 썰기 힘들면 믹서기로 잘게 갈아주시면 됩니다. 이유식을 만들때 기본이 되는 쌀가루와 귀리를 넣고 새송이버섯, 양송이버섯, 야채(브로콜리, 시금치 등), 고기(닭고기, 쇠고기) 연근채 등을 넣고 모든 재료가 다 익을때까지 뭉근히 끓여주면 아기가 먹는 이유식이 완성됩니다. 시판 이유식도 좋지만 직접 만든 이유식을 아기가 잘 먹은 모습을 보면 보람차고 가격도 더 싸기 때문에 만들어 보시기 바랍니다.

요즘 빠져 있는 마라샹궈~
마라탕에 들어가는 재료는 같은데
왜 마라탕 보다 가격이 훨~~씬
비싼 건지 알다 가도 모를 일

요즘 마라소스 들 광고 하는 것을
보고 집에서 만들어 볼까? 싶은
생각이 들어 바로 실행~~

마라 재료 중에 제일 좋아하는 연근~

연근을 로켓프레시 에서 검색했는데
늦은 시간이라서 그런지 연근채 밖에
남지 않았더라고요

뭐~ 손질 하는 시간도 줄어들고
국내산이라 믿을 수 있으니 괜찮을
것 같아서 주문 하게 되었어요

진공 포장 되어있는데 갈변 된 것
없고 새하얀 연근~

조각난 부분들이 조금 아쉬었지만
전체적으로는 상태가 양호한 편
이였어요

끓는 물에 식초 조금 넣고 살짝
데쳐 주었는데요

단단한 식감이 좋아서 가볍게
데쳐 주고 찬물에 헹궈서
소분 한 뒤 냉동 보관 해 주고
먹을 만큼 만 꺼내 놨어요

다진 마늘과 대파에 우삼겹 넣어
볶아 주면서 기름을 좀 뽑아 주고
마라샹궈 소스 투하 하여 살짝 볶은 뒤
익는데 시간이 좀 걸리는 연근 부터
넣어서 볶다가 순서대로 볶아주기만
하면 끝~

손질이 다 된 연근채 가 500g
으로 물기도 없기 때문에 적은
양은 아니란 생각이에요

원하는 만큼의 익기여서
연근이 너무 맛있었습니다

손질 할 필요도 없고 바로
조리 할 수 있어 좋았고
상한 부분들 없이 상태가
깔끔하여 만족합니다




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♡ ∩_∩
（„• ֊ •„)♡
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♡ Have a good day! ♡
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■제품명:국내산 연근채 500g,1개
■구입가:7,700
■11/01일 주문~>1일 저녁 배송완료
■로켓 프레시

■포장일:24.10.30 (유통기한 표시 없음)
■보관: 냉장보관

포장개봉후ㆍ찬물에 한번 헹군후ㆍ식초물에 담궈놓다보니ᆢ
냉장보관 식품인데, 처음엔 배송중 아이스팩 때문에 얼었나 했는데ᆢ그건 아닌것같고ㆍ 시들시들 얼었다가 녹은것처럼 그런
작은 조각들이 일부 있어서 골라내 버렸어요ㅠ

식구들은 연근 요리를 이것저것 해줘봤는데 좋아해서 찾는 요리는 아니다보니 연근 좋아하는 저혼자 먹기위해 매번 통연근을 사서 손질하는것도 쓰레기 나오고 일이다보니ᆢ
처음으로 손질 연근을 주문해 보았슴니다.

연근조림과 연근 샐러드를 반반씩 해먹으려고 해요.
연근튀김/ 연근조림은 자주 해먹던거고ㆍ
이번엔 데쳐서 참깨 드레싱을 뿌려서 샐러드도 해먹으려구요~

언니가 언젠가 유자 드레싱을 만들어 뿌려줬는데도 맛있더라구요.

오랜만에 연근요리 하는건데 잘먹으면 건강에 좋은 뿌리채소
자주 식탁에 올리려고 합니다.

물에 담가놓아도 시들시들한게 있어서 제품 품질에 2% 아쉬움이 남는데, 세척ㆍ손질 ㆍ음식물 쓰레기처리 없이 번거로움이 없었다는것으로 만족하려고 해요ᆢ

재구매는ᆢ음ᆢ고민좀 해보려구요 ㅠ
(얼었다 녹은것처럼 시들시들한게 생각보다 좀 많이 나와서ᆢ)

국내산 연근채는 깨끗한 국내 환경에서 정성껏 재배된 연근을 채 썰어 담은 것으로,

한 봉지에 넉넉한 1kg 용량이라 오랫동안 다양한 요리에 활용하기 좋아요~~

제가 가장 마음에 들었던 점 중 하나는 연근이 아주 깨끗하게 손질되어 있다는 거예요.

흙이나 불순물 하나 없이 깔끔하게 채 썰어져 있어서,

별도의 과정 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 정말 편리했습니다.

바쁜 일상 속에서 시간을 절약할 수 있다는 점이 큰 장점이었어요.

저는 주로 조림이나 볶음 요리에 넣어 먹었는데,

아삭아삭한 식감이 살아있어 요리의 풍미를 한층 더 끌어올려 주더라고요.

특히 간장 베이스의 조림 요리에 넣으니, 연근 특유의 담백함과 양념이 어우러져 밥반찬으로 그만이었답니다.

뿐만 아니라, 샐러드에 넣어 생으로 먹어도 신선하고 맛있었어요.

살짝 데쳐서 무침으로 만들어 먹거나, 전이나 튀김 요리에 활용해도 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.

이처럼 다양한 방식으로 즐길 수 있다는 점이 이 제품의 큰 매력이라고 생각합니다.

무엇보다 국내산 연근이라는 점이 가장 믿음직스러웠습니다.

원산지 표시가 확실하게 되어 있어서 안심하고 먹을 수 있었고, 품질 또한 매우 만족스러웠습니다.

가족들에게 건강하고 맛있는 음식을 해주고 싶은 주부의 마음으로 선택했는데, 정말 후회 없는 선택이었어요.

신선하고 품질 좋은 연근채를 찾고 계신다면, 이 국내산 연근채 1kg 제품을 강력하게 추천합니다.

깨끗하게 손질되어 있어 사용하기 편리하고, 다양한 요리에 활용 가능하며,

무엇보다 믿을 수 있는 국내산이라 안심하고 드실 수 있습니다. 저처럼 만족하며 사용하실 수 있을 거라고 확신합니다!





♤♤♤♤♤ 내돈내산 리뷰입니다~
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눌러주시면 너무너무 감사하겠습니당~ ^-----^
늘 햄볶으세요♡ ♤♤♤♤♤

신랑이 흑임자연근을 참 좋아해요.
출산후 육아와 살림, 요리, 일까지 병행하고
있다보니 매일 집밥을 해 먹는데 예전처럼
매일 찌개나 국은 끓이고 밥 반찬도 기본적인건
만들기는 하지만, 예전처럼 상다리 휘어지게
갖가지의 밥반찬들을 푸짐하게 요리할 시간적
여유와 정신이 있지 않아 종종 반찬가게의
도움을 받고 있어요.
애용하는 반찬가게에 흑임자연근이 있는데
신랑이 최애반찬이 이 흑임자연근이예요.
그래서 이번에는 흑임자연근을 만들어 주기 위해
쿠팡을 통해 국내산 연근채 500g을 구매했어요.
예전에 초간단으로 만들어 주려고 저희가
즐겨먹는 샐러드용 흑임자소스에 연근을 버무려
준 적이 있는데 그건 맛이 없다며 잘 안먹더라고요.
그래서 이번엔 직접 흑임자가루로 소스를 만들어
흑임자연근샐러드를 만들어 줬어요.
요번에는 좀 고소하라고 마요네즈를 첨가하여
흑임자연근샐러드를 만들어주니 마요네즈 맛이 나서
완벽하게 좋아하진 않았지만 그래도 고소하고
맛있다며 이 연근채 500g 중 반만 우선 만들어
준건데 두끼만에 다 먹더라고요.
나머지 반 남은 연근채로는 마요네즈를 뺀
흑임자연근을 만들어 줘야겠어요.
흙연근을 살까 하다가 어린 아가가 있어 요리할
시간을 줄이고자 손질된 연근채로 구매한건데
싱싱한 연근채라서 맘에 드네요.
크기가 제각각 인 것은 흙연근을 사서 손질해도
연근자체가 그렇게 생겼기에 그 부분은 제가 썰어도
매 한가지 이기 때문에 만족합니다.
싱싱하고 아삭하니 맛있어요!
신랑은 좀 부드러운 연근을 좋아해서 좀 부드럽게
해 주려고 좀 더 오래 삶았는데도 아주 맛있네요.
신랑이 좋아하는 흑임자연근은 만들기도 수워
종종 국내산 연근채를 사다가 만들어줘야 겠어요.
또 만들어 먹을때 재구매 할게요!
추천합니다 :)









₍ᐢ..ᐢ₎♡
내돈내산 실사용 후기 입니다!
조금이나마 도움이 되셨으면해요!
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⸝⸝ʚ̴̶̷̆ˬʚ̴̶̷̆⸝⸝❤︎

자취 2년차, 드디어 밑반찬을 할 수 있게 되었음.

연근은 면역력에도 좋다고 해서 이번에 연근조림을 하기 위해 주문했음.

1인가구인만큼 후라이팬 등 조리기구도 작은 사이즈로 사용하고 있음.

그래서 대용량으로 연근을 사기엔 좀 부담스럽긴 했음.

하지만 매일 밑반찬 먹어야 건강에도 좋다고 생각해서, 큰 맘 먹고 500g을 사보게 되었음.


연근을 살짝 뜨거운 물에 데침

그 사이에 양념장을 만듦.

데친 연근이랑 마늘이랑 같이 볶음. 그리고 만든 양념장을 넣어서 같이 조리면 됨.

유튜브 보고 따라한 레시피임.


속이 안 좋아서 자주 화장실 가는 사람들, 혹은 체질이 좀 약한 사람들한테 연근은 정말 좋음

본인은 면역력이 무척 낮은 사람임. 조금만 잘못먹으면, 다음날 건선 폭발임.

햄버거세트 같은 패스트푸드 먹고 나서 다음날 양 팔에 건선 올라온 적도 많음

물론 햄버거 맛있었음

건강을 생각해서라도, 입맛을 바꾸는 게 좋다는 생각도 있어서 연근조림을 해먹기 시작했는데,

가볍게 해먹기 좋은 밑반찬 같음.

연근은 추위 잘타는 사람들한테도 좋은듯. 추위 잘 타면 혈액순환도 잘 안되고 이래저래 잦은 병치레 많아짐

빈혈있는 사람들한테도 좋음.

그리고 상처가 잘 나는 사람들한테도 좋음. 왼쪽 손에 작은 상처가 났었는데, 딱지앉고나서도 한참을 안낫길래

병원을 가야하나 고민했지만, 귀찮아서 안갔음.

그러다 꾸준히 연근을 매 끼니 때마다 먹었음. 그러니 거짓말 안하고 뭔가 몸에 혈액이 잘 도는 느낌이 들고,

상처도 빨리 아무는 걸 느꼈음. 물론 만병통치약은 아님.

하지만 확실히 꾸준히 먹다보면, 몸 전체 밸런스가 좋아지고 있다는 걸 느낄 수 있었음.

요즘엔 먹는 것 때문에 젊은 친구들도 병원에 가는 경우가 참 많은 것 같음.

귀찮더라고 집에서 밥 해먹는 습관, 몸에 좋은 연근 같은걸 먹으면서 관리하는 게 중요한 것 같음

✍ 구매상품 : 국내산 연근채, 500g, 1봉

✍ 구매날짜 : 2024.03.18

✍ 배송날짜 : 2024.03.19 (로켓배송&로켓프레시으로 구매 다음날 바로 받았습니다.)

✍ 구매가격 : ( 구매하시는 날짜에 따라 가격 변동이 있을 수 있습니다. )

✍ 가격평가 : 온라인상에서 비슷한 제품과 비교해본결과 가성비가 있는상품으로 보입니다.

✍ 상품평가


요즘 거의 쿠팡으로는 아기이유식 식재료만 구매하고 있는것같습니다.

아무래도 7개월이다보니 분유와 이유식 병행하면서 같이 먹이고 있는데 이유식비중을 조금 더 두고있는터라

그런것같네요! 쿠팡 덕분에 안그래도 육아하느라 식재료 구매하러 대형마트나 동네마트에 굳이 가지않아도

딱딱 장바구니에 넣고 일괄 구매하면 다음날 새벽 문앞에서 신선한 식재료들을 받아볼수있기때문에 너무 편리합니다.

쿠팡프레시존에 살고있는게 너무 좋은듯하네요, 동생네는 아직 쿠팡프레시가 안되는곳이라 너무 부럽다고하네요!

아무튼 이번에는 위 제품인 국내산 연근채, 500g, 1봉을 구매하였습니다.

매번 다양한 식재료들을 구매해서 이유식큐브로 만들어주고있습니다.

쿠팡에서 검색해보니 정말 다양한 식재료들이 나왔지만 아무래도 아기가 먹을것이다보니 친환경이나 유기농

이쪽으로 많이 눈이가더군요. 연근채를 받아보니 딱히 무른곳이라던지 벌레먹은곳 상처난곳하나

없이 좋은 식재료가 왔습니다. 따로 손질할것없이 채로 썰어져나와서 너무 간편합니다.

연근채를 포장비닐을 벗긴 뒤, 흐르는물에 일단 이물질들을 씻어냅니다.

그리고 한번 더 문제없는지 검사 후 쿠팡에서 구매한 칼슘파우더를 통해서 한번 더 깔끔하게 세척합니다. .

아기가 먹을것이기에 성인이 먹을때보다 조금 더 신경써서 세척하는게 좋다고생각합니다.

깨끗하게 여러번 씻어낸 연근채를 잘게 자른뒤, 찜기에 잘 익을때까지 삶고 아기가 잘 먹을수있게 잘게 갈아준뒤,

이유식큐브에 15g씩 담아내면 끝! 요즘 너무 잘먹어서 응가도 빵빵 싸고 무럭무럭 잘 자라는것같습니다.

쿠팡덕분에 좋은식재료로 아기에게 먹일수있어서 좋습니다! ^.^

내 돈 내산 리뷰입니다⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

연근조림이 먹고 싶어서 구매했어요
손질이 다 되어 있어서 세척 후 바로 조리할 수 있어 너무 편해요!
색이 변한 것도 없이 상태가 좋아서 만족스러웠습니다

국내산 연근이며 껍질도 깔끔하게 손질되어 있고 채를 썰어 놓아
한 번 세척한 후 소금 한 스푼 넣은 물에 삶아줬어요

연근조림은 원하는 식감에 따라 삶는 시간을 조절하면 되는데
저는 쫀득한 식감의 연근 조림을 좋아해서 25분 정도 삶아줬어요
아삭한 식감을 원한다면 10분 정도 삶아주면 됩니다

식용유와 설탕을 넣고 볶다가 간장, 맛술, 조청, 물을 넣고
졸여준 뒤 마지막에 참기름과 깨로 마무리하면 완성됩니다

연근에는 탄닌, 철분, 아미노산, 비타민 C 등의 영양소가 풍부하며
위장 건강에 도움을 주고 혈액 순환 개선 및 면역력 강화에도 좋은
건강한 식재료 중 하나입니다

쫀득하고 달콤짭짤한 연근조림, 맛있게 잘 먹겠습니다
손질된 연근을 원하신다면 추천드립니다

제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다⭐️

국내산이라는 특징 때문에 믿음이 갔다. 국내에서 생산된 연근채는 신선하며 안전한 식재료로 사용할 수 있다는 확신이 들어 좋았다. 또한 지역 특성에 따라 향과 맛이 달라질 수 있어서 더욱 신선했을 것으로 기대된다.

연근채의 식감은 상당히 쫄깃하고 신선하게 느껴졌다. 얇게 채썬 모습은 조리에 편리함을 더해주었고, 물리적 특성이 잘 살아나 다양한 음식에 활용하기 용이했다. 무엇보다도 생으로 섭취해도 씹는 느낌이 살아있어 샐러드나 무침 등에 활용하면 매우 상큼하면서도 건강한 맛을 느낄 수 있었다.

또한, 연근채는 요리의 다양성을 높여주는 재료 중 하나로 꼽힌다. 익히면 식감이 변하지 않아서 다양한 조리법에 활용이 가능하다. 볶음이나 튀김, 무침, 전골 등 어떤 음식에도 어울릴 수 있어서 요리에 창의성을 불어넣는 데 큰 도움이 되었다.

그러나 연근채를 다룰 때 주의가 필요한 점이 있다. 공기에 노출되면 빨리 변색되고 신선도가 떨어질 수 있으므로 봉지나 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 또한 썰기 전에는 꼭 껍질을 깨끗이 씻어줘야 하고, 썰고 나서는 물기를 충분히 제거해야 한다. 이러한 세심한 조리가 연근채의 신선도를 높여주고 맛을 더욱 부드럽게 만들어준다.

마지막으로, 연근채는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 도움이 된다. 풍부한 식이섬유와 비타민 C를 함유하고 있어 소화에도 도움이 되며, 칼륨, 칼슘, 철분 등의 미네랄도 풍부하게 들어있다.

✳️ 9개월 아기 이유식
✳️ 연근 조림 하니 맛있었어요!


연근을 별로 안좋아해서 생전 연근은 처음
사봤어요! 사실 제가 먹기보단 아기 이유식때문에
구매한건데 이참에 연근조림도 해보려고
반으로 나누어 요리해봤습니다!

✅️ 신선도 굿굿
처음엔 신선도를 위해 흙이 묻은 연근을 직접 사서
다듬어야 할까 고민이었는데 연근이라는 재료를
처음 사보는거니까 그냥 연근채를 구매했어요!
신선도가 걱정이었는데 잡내도 없고 제법 신선하네요
신선하지 않은 연근채는 진공 상태가 풀리면
특유의 푼내가 난다고 알고 있는데 이 제품은
아무 냄새도 안났어요! 신선도는 좋았습니다~
‼️다만 연근채는 아무리 냉장보관이어도
신선도가 오래 가지 않으니 구매하시면 바로
사용하시길 권장드려요~

✅️ 500g은 이유식 큐브15g 8개, 연근조림 한끼 식사!
정확하게 반을 나누어 요리한건 아니지만 대략적으로
양을 얘기하자면, 큐브는 15g 기준 8개 나왔고,
연근조림은 두 사람 한끼 식사용이네요
사실 한끼에서 살짝 많은 한끼반? 정도 돼요!
다음에 구매하면 모두 다 이유식용으로 쓰거나
조림용으로 사용하면 좋을 것 같아요!


⭐️ 연근 익히는 방법⭐️
몰랐는데 연근은 제법 오래 찌거나 삶아야 하더라구요 ..
오래 삶기 싫으신 분들은 압력솥으로 찌는거 추천드려요!
추가 딸랑딸랑하고 1분 후 불을 꺼주시면 알맞게
익은 연근을 만나볼 수 있으실겁니다~ (유튭 참고 ㅋㅋ)
이유식용 연근은 찜기를 이용해 찌고, 조림용은
압력솥을 이용했는데 .. 찜기로 거의 1시간 가까이
쪘는데도 아삭아삭 하더라구요 ㅠㅠ 이정도면 그냥
재료의 특성인가보다 하고 포기했어요 ..
대신 압력솥으로 찐 연근은 금세 익더라구요!!!
‼️압력솥 완전 추천!!!‼️



연근을 손질하기 귀찮으시거나 시간이 없으신 분들은
연근채를 구매해서 요리 시간을 단축하시길
추천합니다! 신선도가 제법 좋아서 일반 연근이랑
별반 다름을 느끼지 못하실 것 같아요!

쿠팡에서 연근채 구매한지 2번째 입니다.

국내산이라 믿고 구매하는데 . 가끔 변색된 부분이 있긴 해요..

이부분이 꺼림찍하고.. 유통기한 날짜를 못봤는데.. 제가 못본건지 ,, 비닐에는 안써져 있는것 같아요.

유통기한 날짜를 눈에 띄게 해주셨으면 좋겠어요

아이가 가끔씩 연근채 조림을 먹어서 구매를 하였습니다.

연근채 구매 후기에 있는 연근조리법을 하니 , 손쉽게 할수 있었고

후기가 많이 도움이 됩니다. ^^

======== 연근 효능 ==========
(위 건강)
연근에는 뮤신이란 진액 성분이 들어 있는데
이는 위벽의 손상을 제거할 뿐만 아니라
점액을 촉진해 위 점막을 보호해
전체적인 위 건강을 유지한다고 합니다.
그렇기에 위궤양, 위염 등의 질환을
예방하는데 긍정적이라고 해요.

(피로회복)
에너지 생성에 도움을 주는 비타민C가
연근에도 들어 있는데 이는 신진대사를 촉진시켜
피로를 회복하고 기력을 보충하는데
긍정적이라고 합니다.
그리고 이와 함께 플라보노이드도
함유되어 있는데 이 역시 피로를 해소하고
기력을 회복하는데 도움을 줄 수 있어요.

(혈관 건강)
칼륨은 혈관 내 나트륨과 노폐물을
배출하는데 좋은 성분으로 연근에도 풍부하다
보니 자주 즐기는 경우 혈액순환을
촉진시키고 나트륨을 배출시켜 고혈압을
예방하는데 긍정적이라고 해요.
따라서 연근 효능은 혈관 건강을 관리하는
점도 있다고 해요.
(빈혈 개선)
여성에게 주로 발생하는 빈혈은
주로 철분이 부족해 발생하는 경우가 많은데
이때 연근 효능을 알아두면 좋은데요.
그 이유는 연근에는 철이 풍부해 적혈구의
생성을 촉진시키고 혈액을 통해 체내
산소 공급을 원활하게 해주어 빈혈을
예방하는데 긍정적이라고 합니다.

(당뇨 개선)
앞서 언급한 뮤신은 혈당을 조절하고
인슐린의 분비를 촉진하는데도 작용하여

제2형 당뇨를 개선하는데 긍정적이라고 해요.

(지혈 작용)
연근에는 타닌이 함유되어 있는데
이는 지혈을 하는데 이로운 성분인 만큼
특히 부인병으로 인한 출혈이나 코피를
자주 흘리는 분들에게 도움이 될 수 있다고 해요.

(심신안정)
마지막으로 알아본 연근 효능은 스트레스
완화로 연근은 신경을 보호할 뿐 아니라
스트레스 해소에도 도움을 주어
전체적인 심신안정에 긍정적입니다.

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직접 구매하여 사용하는 후기이니 도움이 되셨으면

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솔직한 후기를 작성하도록 하겠습니다.

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❤ 간편하게 손질되어 편한 연근채
❤ 국내산으로 가성비가 좋은 편
❤ 아삭아삭하고 달큰한 식감임
❤ 조림, 튀김, 샐러드에 활용 가능

▶선택하게 된 이유!◀
흙연근을 원래 마트에서 구매했었는데
상태를 잘 볼줄 몰라 자주 실패했어요.
그리고 많이 딱딱한편이라 요리할때
재료를 썰떄도 손목도 아프고 오래오래
끓여야 좀 쫀득해지는 식감이 있어라고요.
쉽게 요리 할 수 있어야 자주 먹을까 싶어
간편하게 손질된 걸 사서 한번 먹어볼까
하며 이 제품을 구매하게 되었습니다.

▶제품 칭찬할게요!◀
깨끗하게 손질 되어 압축된 상태로 배송되니
나름 신선하고 특유의 톡쏘는 향이 없습니다.
물에 깨끗이 씻어서 바로 간장 조금 넣고
설탕, 검은깨, 올리고당 넣으면 끝!
완전 건강한 반찬 하나를 뚝딱 만들었어요.
연근이 부드러워서 씹기가 편하고 살짝만
익히면 아삭감 식감도 잘 살아 있습니다.
조림, 튀김, 샐러드 토핑에도 잘 맞아요.
껍질 버리기 귀찮아 하지 않아도 되고
남은건 소분해서 냉동처리했다가 나중에
반찬만들어도 맛은 크게 달라지지 않아서
좋네요! 맛있어요!

▶조금 아쉬운 점은◀
흙연근에 비해서 부드러운편이라 쫄깃하게
드실분들에게는 흐물흐물하다 느낄 수 있어
호불호가 있을 거 같아요.
그리고 크기가 제각각, 두께도 다 다릅니다.
저는 그래도 간편하게 먹으려고 구매했기에
아쉬운점이 크게 부곽되지 않았어요.

▶마지막으로◀
간편하게 손질된 국내산 연근채 재료로
건강한 반찬을 만들어보시는건 어떠세요?
저는 또 재구매할생각입니다 :) 추천!

업체에서 백원 한푼 받은 것 없는 내!돈!내!산! 솔직 리뷰입니다!
구입할지 말지 넘 고민될때 이 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다! 결정에 도움이 되었다면 도움버튼 꾹 눌러주세용!❤️

✅구입하게된 이유

아이 반찬으로 건강하면서도 맛난게 뭐있을까 생각하다가 연근 조림 만들어보려고 구입해 봤어요~!
후기에 양이 많다는 글들이 많아 걱정했는데, 막상 만들고 나니 그렇게 많지 않고 딱 좋았네요 ㅎㅎ 한 10번 정도 나눠서 먹을 아니라고 생각하시면 될 거 같아요~! 간을 너무 짜지 않게 한다면 많이 먹을수 있어서 더욱 좋아요~!

✔상품 상세 리뷰

⭐️간장조림으로 딱! 800g 기준 레서피에요:
1. 물이랑 식초 넣고 한번 우르르 끓인다.
2. 한번 데친 연근에 + 간장 10스푼, 미림2스푼, 설탕4스푼, 올리고당3스푼, 물 600g 부은뒤 물이 없어질 때 까지 약불에 졸이기!
3. 마지막에 통깨 솔솔 뿌리면 초간단 연근 조림 완성!

아이들 먹는용으로 간장을 줄인 레서피에요~! 단짠단짠 어른들이 드시려면 위 레서피에 간장 설탕 두배씩(!!) 넣으셔야 해요..! 거의 1시간 가까이 졸였는데 연근이 아삭아삭하게 너무 맛있게 완성 되었어요 :)

✔결론

아삭한더 좋아하는 아가있는집이라면 강추입니다! 1kg 많은 것 같아도, 연근 간장조림하고, 연근밥하고 하면 어느새 순삭이네요 ㅎㅎ고민은 배송을 늦출뿐! 추천추천드려요~!

이 리뷰가 결정에 도움이 되셨다면 도움버튼 한번 꾸욱 눌러주세요:) 감사합니다 ❤️❤️

연근채 500g

어려선 연근조림을 썩 좋아하지 않았는데
요근래 갑자기 연근조림의 아쟉아쟉한 식감이 생각날 때가 있더라고요
이렇게 나이를 드나봐요 ㅜㅜ ㅋㅋㅋ
자꾸 안먹던 채소나 조림, 나물들이 먹고 싶어지네요 ㅎㅎ

사실 흙연근을 사서 직접 손질해 조리하고 싶었는데
1kg은 너무 부담스러워서 그냥 500g 손질된 연근을 샀는데

솔직히 상태는 좀 실망스러워요

크기나 두께도 제각각이고
반 이상이 작고 부서진 조각이고 전반적으로 좀 엉망이에요

그래도 졸여놓으니 생김새와 별개로 식감과 맛은 좋기에 일단 레시피 첨부합니다


[재료] 연근채 500g
[양념] 진간장 3큰술, 요리당 2큰술, 굴소스 1큰술

1. 일단 연근채는 봉지를 개봉해 흐르는 물에 바락바락 씻어주었고요
(희뿌옇게 흐린 물이 계속 나오니 세척은 반드시 생략하지 말고 2-3번 이상 거쳐주세요)

2. 끓는 물에 소금 한큰술을 넣고 연근채를 넣어 2분간 데친 후 찬물에 헹구어 열기를 빼줍니다

3. 열기를 뺀 연근채는 물기를 빼주고 팬에 식용유 1큰술 두르고 연근채를 넣어 살짝 구운 후 분량의 양념을 넣어 8~10분간 졸여 국물을 증발시켜 마무리 합니다

10분간 졸이면 아쟉아쟉한 식감
15분간 졸이면 약간 쫀득한 질감의 연근 조림을 맛보실 수가 있어요



>> 연근의 효능

지혈작용
연근에는 탄닌, 철분이 많기 때문에 뛰어난 지혈효과가 있다. 탄닌에는 강력한 수렴작용이 있으며 지혈효과가 우수하다. 연근을 생즙을 내어 마시면 위궤양, 결핵, 부인병 출혈에 효과가 좋을 뿐만 아니라 치질, 코피 등 전반적인 출혈에 다 잘 듣는다.

소염작용
연근에 들어 있는 탄닌은 염증을 가라앉히는 소염 작용, 수렴작용. 지혈작용을 동시에 하며 단백질의 응고작용을 하여 특히 구내염에 좋다. 연근을 달여 그 물로 하루 5-6회 양치질을 하면 많은 도움이 된다.

강장작용, 피로회복, 감기. 기침. 천식에 효과
스트레스를 많이 받는 현대인들은 부신피질호르몬이 많이 소모되기 때문에, 이 호르몬의 구성요소인 비타민C가 풍부한 연근은 스트레스를 많이 받는 사람들에게 안성맞춤이다.

아름다운 피부. 기미. 여드름개선
연근은 아스파라긴, 아지닌, 티록신 등의 아미노산이 많고, 펙틴과 비타민B12, 비타민C 등이 풍부해, 말초 혈액순환을 왕성하게 해서 피부의 신진대사를 좋게 하고 내장 전체의 활동을 부드럽게 하기 때문에 피부를 좋게 만들고, 여드름, 기미 등에도 효과적이다.

불면, 노이로제 안정작용
연근은 진정작용이 있기 때문에 안절부절 못하는 것을 진정시키고 신경의 피로도 없애기 때문에 잠을 잘 자도록 하고 노이로제 등에 좋다. 평소에 잠이 잘 오지 않을 때 연근 달인 물을 마시게 되면 숙면에 많은 도움이 된다.


그럼 맛있게 드시고 건강한 하루 되세요 :)

여기까지 내돈내산으로 솔직하게 작성해 본 후기였습니다
혹시 도움이 되셨다면 좋아요 꾸욱~♥ 부탁드려요 :)
복 받으세요~!

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연근은 굉장히 영양가 있는 뿌리 채소이죠

그래서 가끔은 영양 생각해서 먹어보려고 노력하는데

또 막상 손이 잘 가지 않더라구요

그래서 접근하기 쉽게 연근 탕수를 해먹으려고 이 제품을 구매했습니다

특히! 처음 연근요리를 하시는 분께는 이 제품을 추천합니다

왜냐면 연근은 기초작업이 중요하다고 해서..

처음부터 포기할 수 있으니ㅎㅎ

이렇게 껍질 다 깎여져 있고 먹기 좋게 잘려져 있는 게 좋은 거 같아요!

제품을 받아봤을 때 포장상태는 진공포장으로 되어있고 아주 깔끔 했답니다

그래도 저는 혹시 몰라 채반에 넣고 씻기고 식초물에 잠시 담가서 뺀 후 요리했답니다!

표고버섯과 연근을 같이 부침가루 뭍히고, 전분가루:물=1:1 섞은 물에 담가 뛰겨줬어요

탕수소스도 뚝딱 만들어서 같이 찍먹 했습니다

완전 순삭이예요

건강식인데 이게 이렇게 맛있을 일인가 싶더라구요

뭔가 고급진 한식 음식을 먹는 기분이예요

집에 사람 초대할 때 하면 퀄리티가 높아질 듯 합니다ㅎㅎ



** 연근 효능을 한번 읊어보면

ㅇ지혈작용
연근에는 탄닌, 철분이 많기 때문에 뛰어난 지혈효과가 있다. 탄닌에는 강력한 수렴작용이 있으며 지혈효과가 우수하다. 연근을 생즙을 내어 마시면 위궤양, 결핵, 부인병 출혈에 효과가 좋을 뿐만 아니라 치질, 코피 등 전반적인 출혈에 다 잘 듣는다.

ㅇ소염작용
연근에 들어 있는 탄닌은 염증을 가라앉히는 소염 작용, 수렴작용. 지혈작용을 동시에 하며 단백질의 응고작용을 하여 특히 구내염에 좋다. 연근을 달여 그 물로 하루 5-6회 양치질을 하면 많은 도움이 된다.

ㅇ강장작용, 피로회복, 감기. 기침. 천식에 효과
스트레스를 많이 받는 현대인들은 부신피질호르몬이 많이 소모되기 때문에, 이 호르몬의 구성요소인 비타민C가 풍부한 연근은 스트레스를 많이 받는 사람들에게 안성맞춤이다.

ㅇ아름다운 피부. 기미. 여드름개선
연근은 아스파라긴, 아지닌, 티록신 등의 아미노산이 많고, 펙틴과 비타민B12, 비타민C 등이 풍부해, 말초 혈액순환을 왕성하게 해서 피부의 신진대사를 좋게 하고 내장 전체의 활동을 부드럽게 하기 때문에 피부를 좋게 만들고, 여드름, 기미 등에도 효과적이다.

ㅇ불면, 노이로제 안정작용
연근은 진정작용이 있기 때문에 안절부절 못하는 것을 진정시키고 신경의 피로도 없애기 때문에 잠을 잘 자도록 하고 노이로제 등에 좋다. 평소에 잠이 잘 오지 않을 때 연근 달인 물을 마시게 되면 숙면에 많은 도움이 된다.



정말 엄청난 음식이군요..

자주 밥상에 올리면 우리 가족 건강챙기는 일일듯 합니다ㅎㅎ



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메추리알 연근 조림을 위해 연근을 통째 사려다 가격도 비싸고 귀찮기도 하고 500그람이면 충분해서 씻어지고 썰여져 진공팩된 쿠팡 연근 선택 후기가 안좋아 여러번 고민 취소하려다 꼭 필요해 주문 새벽에 받아보니 상태 좋고 깨끗 버릴것도 없어요 넘 만족요 연근 값이 올라 이정도면 재구매 의사 있어요^^

● 메추리알 연근 조림이라 메추리1키로 삶아진 곰곰 메추리알 1키로 씻어져 썰어진 연근 500그람

■ 메추리알 연근 조림^^ 레시피

1. 메추리알 깨끗히 씻어 알이 문드러지지 않게 조심 채반에 둔다

2. 연근 요것도 쿠팡에서 새벽 배송(감쏴감쏴) 씻어 썰어져 진공팩된걸로 500그람 준비 연근은 갈변현상을 막 기위해 물에 식초 2스푼 투하 5분정도 담근 후 깨끗히 씻어놓기

3. 양념장: 간장 종이컵 1컵 반 200 미리 미림3스푼 설탕 2스푼 올리고당 3스푼 생강 가루 조금 멸치 육수 400 미리 멸치 다시마 넣고 푹 끓여 식히기 조림해놓으면 국물맛이 정말좋아요^^

4.먼저 육수 400 미리에 물 600 총 1리터 넣고 연근 넣고 양념장 넣어 25분 정도 끓여요 센불에 끐으면 중불로

5. 대파 큼직하게 양파 반개 큼직히 썰어 다음으로 메추리알 대파 양파 넣고 15분간 졸인다

6. 깨소금 송송 완성 국물맛이 굿입니다 시판하는 연근 조림은 정말 색이 진한건 아마 첨가물을 넣을거에요 집맛 건강한 맛이 납니다 양념에 밥 비벼도 굿이에요 꼭 사서 해보세요

총평 깐메추리알 넘 편해요 조리된 연근두요 쿠팡 넘 좋아요 편리해서 감사요

도움되셨나요?^^ 도장 꾹 해주실거죠?

10개월 쌍둥이 이유식하려고 구매했어요.

6월 9일 배송받고 6월 11일에 조리했어요.
이유식 만들려고 꺼냈더니 색이 변한게 보이더라고요.
처음에는 당황했는데 연근은 원래 보라색으로 색이 쉽게 잘 변한다고 하더라고요.
만져보니 무른 것 없이 다 단단했고, 색이 변했다고 먹지 못하는 건 아니라고 해서 조리 했습니다.
알아보니 색 변함을 막으려면 식초물에 담궈 두는게 좋다고 해요.

연근 다듬는게 쉬운 게 아닌데 이미 조리하기 좋게 처리되어 있어 편했어요.
연근은 오랫동안 쪄도 완전히 무르지 않아 저는 블랜더로 다 갈아버렸어요.
조금만 입 안에 걸리는 게 있어도 안 먹으려고 입을 완전히 닫아버리는 아기들이라서 처음 먹일 때는
완전히 갈아서 줬네요.
그래서 그런지 거부감 없이 아주 잘 먹었어요.

저는 제가 개인적으로 연근을 좋아해서 아기도 좋아하고 잘 먹을 거라고 생각은 했는데
도저히 다져서 줄 자신은 없었네요.
사실 10개월이면 다진 음식을 먹을 개월 수이긴 한데 아기마다 다 시기가 있으니 무른 음식부터 입자감을
늘려 나가려고 했던 것 같아요.

500g으로 만든 이유식 모두 다 둥이가 잘 먹어주었고, 조금만 더 크면 다져서도 먹여보고 싶어요.
그리고 단단하다는 이유로 뿌리 채소를 연근 외에는 먹이지 못했는데 다른 뿌리 채소도 도전해 봐야겠어요.

※ 유통기한
▪︎ 구 매 일 : 2023년 6월 3일
▪︎ 포 장 일 : 2023년 5월 31일
(따로 유통기한이 며칠인지는 적혀있지 않은듯 해요. 구매 후 빠른 시일내에 먹어야 할것같아요!)

※ 보관
냉장보관해야 해요!
날이 더우니 잘 보관해야 할것같아요ㅋㅋ

※ 냄새
구매하고 바로 조리하지는 못하고 이틀정도 냉장 보관한 뒤 반찬으로 만들었어요!
그런데도 향이 약간 시큼하고 안좋은향이 나더라구요.

세척 후 먹으라는 주의사항이 있어서 씻어봤더니 냄새가 안나서 조려봤어요ㅋㅋ

※ 연근조림
씻어서 물기를 뺀 연근에 간장, 설탕, 다진마늘 반스푼을 넣고 10분정도 미리 버무려두면 간이 잘 베어서 맛있다고 해요ㅋㅋ
(다진마늘을 넣어두면 연근특유의 떫은맛이 없어진대요!)

달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 재워둔 연근, 간장, 매실청을 넣고 조려줘요.
아삭한 연근을 좋아해서 따로 물이나 육수를 넣지는 않았는데,
쫀득한 연근을 좋아한다면 다시마육수나 물을 넣고 조려주면 좋아요!

※ 연근튀김
한번 씻어준 연근의 물기를 빼고 튀김가루로 튀김반죽을 만들어서 튀겨먹으면 정말 맛있어요!

사실 연근튀김이 먹고싶어서 산건데...
외출하고 돌아오니 벌써 조려져있더라구요ㅋㅋ
아삭한 연근은 다 좋아해서 괜찮지만 조금 아쉽긴 하더라구요ㅜㅜ
한번 더 사야할것같아요ㅋㅋ

※ 손질
연근은 손질이 번거롭고 귀찮은데 이렇게 채로 되어있어서 씻어서 사용할수있는게 정말 편리했어요!

✅️구매이유:연근을 개인적으로 넘 좋아하는데 손질하는건
힘들어서 손질된 국내산 연근채를
주문했어용!

✅️사이즈, 양:1키로라 생각보다 양이 훨씬 많더라구용ㅎ
연근 사이즈도 크고 두툼하고 신선해서
투명 비닐에 밀봉포장해서 왔는데

✅️연근조림 방법:
일단 아린맛을 제거하기 위해서 잘라진 연근을
뜨거운에 5분정도 식초넣고 데쳐서
한김 식혀서 헹궈주고 큰 팬에 식용유 조금 간장이랑
설탕 넣고 섞어서 살짝 잠길듯 말듯한 상태로
중불보다 약간 센불로 25분쯤 졸여주면 맛나
연근조림이 완성된답니당ㅎ

✅️총평:아삭아삭한 식감에 간장양념이 잘베여서 단짠하고
맛있는 밥반찬으로 딱인 연근 ㅎ

건강에도 좋고 맛도 있어서 울 식구들 진짜
잘먹더라구용 ㅎ 하나 사서 반찬해두면
5~6일은 냉장보관해서 먹게 되는것 같아용 ㅎ

사본 연근 중에는 젤 신선하고 손질 안해도
되고 간편해서 또 사려구용 ㅎ

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⭕️구매 일자 23.6.2

⭕️구매 이유

평상시 애기 입맛인 남편을 위해 하나씩 다른 반찬 재료 만들어 먹이기 위해 샀어요.

⭕️용량 500g

✔️진공 포장이 되어있어 신선함이 오래 가요.




❗️솔직 담백 후기 ❗️


쿠팡에서 처음으로 연근을 구매했어요. 남편이 애기 입맛이라 먹던 것만 먹으려고 하고 야채를 너무 안 먹어서 걱정이었는데, 연근을 먹여볼까 싶어 구매했어요.

남편 입맛에 맞추기 위해, 쫀득하고 단짠한 연근 조림을 만들어서 먹였더니, 생각보다 잘 먹더라고요.

대신, 쫀득하게 만들려면 설탕이 많이 들어가서 저는 설탕양을 반으로 줄이고 아가베시럽으로 대체해 넣었어요.

쫀득하게 하려니 불 위에서 오래 졸여야 하는데, 1시간 정도 졸였는데도 이틀 뒤엔 식감이 조금 만족스럽지 않아 그날 다시 한번 더 졸였더니 완벽! 하더라고요.

동영상에서 보이듯이 아주 많이 졸여주시면 되요.
간장 소스가 연근이 다 담기게 졸인 상태에서 저만큼 소스가 줄은 거예요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 것도 약불에요.

요리는 정성입니다 ㅋ

한 번에 조리기 힘드신 분들은 저처럼 다음날 다시 한번 졸여주시는 게 정신적 육체적으로 좋아요.

여름엔 불 오래 쓰는 요리는 정말 힘들거든요.

맛도 좋고 식이섬유도 풍부한 연근! 맛있게 잘 해 먹었습니다!
포장 너무 만족스럽고, 상태도 좋아서 신선도가 오래 유지 되서 다음에 재구매하러 올 것 같습니다.