사실 처음엔 그냥 두부였어요. 뭐, 두부잖아요? 특별할 게 뭐 있나 싶었죠. 그런데 그 두부가… 우리 집 식탁을 점령하게 될 줄은 몰랐습니다. 이름하여 곰곰 우리콩 두부, 줄여서 “곰두부”.

쿠팡에서 장보다가 ‘국산콩 100%’라는 말에 홀린 듯 장바구니에 담았고, 배송 온 두부를 받아든 순간부터 뭔가 달랐습니다. 왜냐고요? 묵직해요. 그냥 묵직한 게 아니라 “나 진짜 두부야”라고 존재감 뿜는 그 무게감. 500g 짜리 두 개가 탁 들어있는데, 이거 하나면 찌개며 반찬이며 일주일이 푸짐해집니다.

처음엔 찌개에 넣었어요. 뚝배기에 된장 풀고, 야채 넣고, 고기 조금 넣고, 그리고 곰두부 투하! 어머? 두부가 안 무너져요. 국물 속에서도 꼿꼿하게 자신의 존재를 지키는 이 태도, 맘에 들었어요. 적당히 단단한데 또 먹을 땐 부드럽고 고소한 그 맛. 와, 이거다 싶었습니다.

아이도 너무 잘 먹어요. 평소에 두부는 별로 관심 없던 애가, 곰두부는 간장만 살짝 찍어줬는데 “이건 맛있다” 하면서 혼자 반 모양 다 먹더라고요. 덕분에 “한 입만” 외치던 어른들은 슬며시 남은 반을 가지고 두부부침을 해먹었죠. 겉은 노릇, 속은 촉촉, 입안에 퍼지는 고소함에 감탄 또 감탄.

그리고 말씀드릴 게 하나 있어요. 이거 가성비가 어마무시합니다. 마치 “이 정도 퀄리티를 이 가격에?” 싶은 정도예요. 두부 하나만 잘 골라도 반찬 걱정 끝나는데, 이건 그냥 한 팩만 있어도 두 세 끼는 거뜬해요. 찌개에 반, 구이에 반, 남은 거 볶음밥에 살짝 넣어도 맛있어요.

물론, 두부를 두고 이렇게 열을 올릴 줄은 몰랐어요. 근데 먹어본 사람은 압니다. 이게 그냥 두부가 아니라, 쿠팡이 집에 보내준 ‘맛있는 평화’라는 걸요.

참, 포장도 신선식품답게 꼼꼼하게 잘 옵니다. 처음 시킬 땐 “두부가 멀쩡히 도착할까?” 걱정했는데, 괜한 걱정이었어요. 쿠팡 배송이야 워낙 빠르고, 포장도 꼼꼼해서 지금까지 한 번도 문제 생긴 적 없어요. 그냥 시키면 알아서 말없이 냉장고행.

이제 우리 집 냉장고엔 항상 곰두부가 있어요. 냉장실 문을 열면 반가운 친구처럼 기다리고 있죠.

요약하자면, 이 두부는 맛있고, 든든하고, 지갑에도 착하고, 심지어 애도 좋아한다는 완전체 식재료입니다. 두부 좋아하는 분은 물론이고, 별 관심 없던 분들도 한 번 드셔보세요. 곰곰히 생각해보면… 두부 인생 바뀔지도 몰라요!

별 다섯 개 만점에 여섯 개 주고 싶은 두부! 쿠팡 장보기에 무조건 함께하세요!

요즘 장보는 방식이 많이 달라졌죠. 저도 이제는 마트보다 쿠팡을 더 자주 이용하게 되었어요. 특히 자주 먹는 생필품이나 식재료는 눈 감고도 고를 수 있을 만큼 믿고 사게 되는 게 몇 가지 있는데, 그 중 하나가 바로 곰곰 우리콩 두부 500g, 2개입이에요.

쿠팡에서 처음 주문했을 때만 해도 “두부를 택배로 받아도 괜찮을까?” 걱정했는데, 포장도 꼼꼼하게 잘 되어 오고 신선도도 좋아서 그런 걱정은 싹 사라졌어요. 이제는 거의 정기적으로 주문해서 냉장고에 항상 하나쯤은 구비해두는 필수템이 되었답니다.

이 제품의 가장 큰 장점은 뭐니 뭐니 해도 **국산 콩 100%**이라는 점이에요. 이름 그대로 ‘우리콩’을 사용해서 만든 두부라서 안심하고 먹을 수 있어요. 아이를 키우다 보니 식재료 하나도 더 깐깐하게 고르게 되는데, 이 두부는 성분표를 보고도 믿음이 가더라고요.

저희 아이가 두부를 참 좋아해요. 고기보다 더 잘 먹을 때도 있는데, 이 제품은 특히 고소하고 부드러워서 그냥 간장에만 살짝 찍어줘도 잘 먹어요. 어른 입맛에도 딱이라, 반찬 없을 때 간단히 부쳐내기만 해도 든든한 한 끼가 됩니다.

500g 두부가 두 팩 들어 있는데, 생각보다 양이 꽤 많아요. 찌개 하나 끓이면서 반만 넣어도 충분하더라고요. 나머지는 덜어서 냉장고에 넣어두면 다음 식사 때 또 쓰고요. 두부전, 김치두부, 구이, 찌개까지 뭐 하나 빠지는 게 없어요. 활용도가 높다 보니 질릴 틈도 없고, 가성비도 정말 좋아요.

맛도 잡내 없이 깔끔하고 고소해요. 두부를 좋아해서 이것저것 많이 먹어봤는데, 이 제품은 정말 ‘기본에 충실한’ 맛이에요. 두부 특유의 콩향이 살아있고, 텁텁함도 없어요. 그래서 아이도 거부감 없이 잘 먹고, 어른들도 “이거 어디 거야?” 하고 물어볼 정도예요.

냉장보관만 잘 해두면 유통기한도 넉넉한 편이라 여유 있게 쓸 수 있어요. 배송도 빠르고, 포장도 신선식품답게 꼼꼼해서 쿠팡에서 사도 걱정이 없어요.

두부는 평범한 식재료처럼 보이지만, 매일 먹어도 질리지 않고 식탁에 건강함을 더해주는 음식이잖아요. 그런 두부를 신선하고 편하게, 게다가 믿을 수 있는 품질로 집까지 받아볼 수 있다는 건 정말 큰 장점이라고 생각해요.

곰곰 우리콩 두부는 그런 의미에서 저희 집 냉장고에서 절대 빠지지 않는 아이템이에요. 앞으로도 계속 쿠팡에서 재구매할 생각입니다. 아이도, 어른도 만족하는 맛있는 두부, 자신 있게 추천드려요!

❤️ 제품이름 : gomgoom 우리콩 두부. 500그램 2개.
❤️ 구매이유 : 반찬으로도 좋고, 다이어트 중이랍니다.
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곰곰 우리콩 두부의 최고 장점은, 당연하게 우리콩이겠지만
사실, 제가 생각하기에 구이용으로도 찌게용으로도 모두 다
사용해도 좋아서 입니다.

다른 일반적으로 사먹어왔었던~ 두부와는 다르게 단단함이
딱 알맞으니까요!! 너무 단단해도 식감이 안좋고, 그렇다고
흐물하면 두부가 깨져버리거든요.

두부가 완전 단단하면 구울때는 힘이 있어서 굽기는 좋지만,
금방 딱딱해 집니다. 그리고 데치거나하면 식감이 안좋구요
그리고 찌게용으로는 못쓰게됩니다. 맛이 잘 안베더라구요.

너무 흐물거리는 찌게용 두부는, 찌게를 끓이더라도 국물이
탁해지면서 으스러지기 때문에~ 제 개인적으로는 찌게용은
선호하지 않거든요.

그런데 이 두부는 찌게용이든 구이용이든 물에 데쳐 먹든~
아주 좋더라구요. 그래서 우리집은 매번 이 곰곰 우리콩♡
두부로만 먹고 있습니다.

가격도 착한데 우리콩이리고 하니까~ 너무 좋더라구요!!!
아직 한번도 안드셔 보셨다면~ 이번에 꼭 한번 드셔 보시기
권해 드립니다. 강추강추 드려욧!!!♡♡


⏺️ 이번에 구입한, 이 상품은 리얼 <내돈내산> 제품으로.
저는 물론이고, 가족들 모두가 함께 맛있게 먹어 보고 난 후
최대한 상세하고, 솔직하게 작성한 " 구매 review " 입니다!
⏺️ 요고 요고 두부를 " 구매 " 하시기 위해서~ 많은 후기를
저처럼, 꼼꼼하게 찾아 보고 계시는 분들께, 아주 살짝쿵이
라도 "도움" 이 되셨으면 좋겠습니다.

요즘 건강한 식단을 챙기려고 노력하다 보니 자연스럽게 식물성 단백질인 두부를 자주 찾게 되더라고요. 여러 브랜드를 써봤지만, 곰곰 우리콩 두부는 정말 ‘두부답다’는 말이 절로 나오는 제품으로 냉장고에 떨어지지 않게 꼭 쟁여놓는 건강 식품이에요.

포장을 뜯었을 때부터 고소한 콩 냄새가 은은하게 퍼지는데, 그 향만으로도 신뢰가 갔고요. 손에 쥐었을 때 단단하지만 부드럽고, 칼로 자를 때 부서지지 않고 깔끔하게 썰리는 질감이 너무 만족스러웠어요. 특히나 수분감도 적당해서 볶음이나 찌개에 넣었을 때 물이 많이 생기지 않아 요리하기도 편했어요.

이번엔 김치찌개에 넣어봤어요. 묵은지 한 포기 넣고 돼지고기, 표고버섯, 팽이버섯 듬뿍 넣고 푹 끓이다가 큐브 모양으로 썬 이 곰곰 두부를 퐁당~ 올려줬는데, 진짜 예술이에요. 두부가 국물 맛을 적당히 머금으면서도 본연의 고소함은 절대 놓치지 않아서, 푹 퍼지지 않고 마지막까지 존재감 있게 남아주는 게 너무 마음에 들었어요. 씹을 때마다 고소함이 터지는데, 이게 진짜 100% 국산콩으로 만든 두부라는 증거 아닐까요?

무엇보다도 가격 대비 퀄리티가 너무 좋아요. 500g짜리 두 팩이 넉넉해서 두부부침이나 두부샐러드로도 활용하고, 찌개에도 듬뿍 넣을 수 있어서 요즘 제 냉장고에 빠지지 않는 필수템이 됐답니다. 심지어 저희 집 반려가족들도 두부를 조금 데쳐서 간장 없이 주면 너무 잘 먹어요. 믿고 먹을 수 있어서 더 좋죠.

국산콩으로 만든 두부지만 가격도 마트보다 저렴해 합리적인 편이고 여러 요리에 활용하기 좋아서 저희 집에선 쿠팡 프레시를 이용할 때
프레시 가격 만오천 원을 채우기 위해서 주문하고 평소에도 떨어지지 않게 시켜 먹고 있어요 이 두부를 자주 시키고 있어요

✴️ 제품이름 : gomgoom 우리콩 두부 500그램 2개.
✴️ 두부장점 : 우리콩이라서 믿을수 있고, 담백해서 좋음.
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너무 너무 자주~ 사먹는 두부 입니다. 두부반찬이 착한반찬
이라고 생각하는 사람이거든요. ㅎㅎㅎㅎㅎ.주로 양념간장을
올려서 짭쪼름한 반찬으로 만들어 먹는데요.

다이어트 기간에는, 한통은 간장양념장 올리고, 나머지 한통
으로는 계란 옷을 입혀서~ 지글지글 구워서 먹습니다.
소금간만 잘해주면~ 밥대신 먹을수가 있어서 정말 좋거든요.

그런데 먹다보면 밥순이인 저는 어느새 밥을 가져와서 같이
먹어서 문제이기는 하지만요.ㅋㅋㅋ. 부침으로도 맛있고요.
찌게용으로 사용해도 무방한 휘뚜루 마뚜루 두부 입니다.

굳이 부침용 찌게용으로 되어있는 두부보다 활용성이 조금
더 좋은거 같아요. 찌게용은 찌게만~~ 끓여야만 할거같이
너무 부드럽기만해서 잘 으깨지고요.

또 부침용두부는 너무 단단해서, 두부김치 같은거 데치는용
으로는 맛이 좀 덜한거 같아서~ 저는 항상 곰곰 우리콩두부
이두부로만 먹고 있습니다.

마음에 쏙♡♡ 드는 두부거든요. 한번 드셔보시기를 권해
드립니당 완전 격하게 ⭐️⭐️⭐️ 추천 드립니다. 강추 강추
드려요!!!


✔️ 이번에 구입한 이 상품은 리얼 ★ 내돈내산 ★ 제품으로
본인과 가족들이 직접 먹어 보고난 이후에 최대한 상세하고,
솔직하게 작성한~ " 구매 review " 입니다!!
✔️ 두부를 " 구매 " 하시기 위해서~ 많은 후기들을, 저처럼
몹시 꼼꼼하게 찾아보고 계시는 분들께, 아주 살짝쿵이라도 "도움" 이 되셨으면 좋겠습니다. (^___^)/

안녕하세요 :)


현명한 소비를 위해
여러 제품을 꼼꼼하게
비교하고 구입하는 새댁
리뷰어입니다!


요새 물가가 많이 올라서
사소한 물건도 골라서
가성비 고려해서
구매중입니다!

그로 인해 후기작성시간이 꽤 걸리지만

구매 고민하시는 분들께
도움되고자 후기 작성해볼게요!

참고 하셔서 쇼핑하셔요ㅎㅎ

이집 두부잘해요ㅎㅎ

늘시켜먹는 두부고요
된장찌개, 구이,조림 다양하게 먹고있어요ㅎㅎ

저희집 냉장고필수템입니다

두부는 매우 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
​
두부는 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
두부는 저칼로리 식품으로, 포만감을 느끼게 해주는 동시에 지방 함량이 적습니다.
이로 인해 식사 중간에 간식을 하지 않아도 될 정도로 만족감을 느끼게 해줍니다.
더욱이 두부는 단백질 함량이 높아 근육을 유지하며,
단백질은 신진대사를 촉진하고 체지방을 분해하는 데 도움이 됩니다

​

두부에는 다양한 영양소들이 있습니다. 두부는 철, 칼슘, 인 등의 미네랄과 비타민 B, 카르티노이드, 마그네슘 등을 풍부하게 함유하고 있습니다.
특히, 두부는 비타민 E와 올레산이 풍부하여 항산화 효과를 가지고 있어 암 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 두부에는 이소플라본도 함유되어 있어 심혈관 질환 예방에 효과적인 음식이에요

두부는 소화를 도와주는 놀라운 효능을 가지고 있습니다.
두부는 소화기 관련 효소를 촉진시키고 소화력을 향상시켜주는데, 이는 위장문제를 예방하고 소화 과정을 원활하게 도와 줍니다.
그리고 풍부한 식이섬유 함유량으로 장운동을 촉진시키고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다
​

두부는 미용에도 긍정적인 효과를 가져다줍니다.
두부에 함유된 이소플라본은 피부에 탄력을 주고 주름을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다
비타민 E와 마그네슘 역시 피부 건강에 도움을 주는데, 피부 미용에 관심이 있는 분들께는 두부를 권장해드립니다.

이와 같은 다양한 효능들로 인해 두부는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
두부를 적절히 섭취함으로써 건강과 아름다움을 동시에 지킬 수 있습니다.
하지만, 두부를 섭취하는 데에 있어서도 양을 적절히 조절하고, 다른 영양소와 조화롭게 먹는 것이 중요합니다.

두부 자체만으로 모든 영양소를 충분히 섭취할 수는 없으므로,
균형 잡힌 식단을 유지하시기를 추천드려요

1. 제품 개요
곰곰 브랜드의 '우리콩 두부'는 500g 2팩 구성으로 총 1kg 용량입니다. 국산 대두 100%를 사용한 프리미엄 제품이며, 무방부제, 고소한 맛, 단단하면서도 부드러운 식감이 특징입니다.


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2. 영양 성분 (100g 기준)

열량: 92 kcal

탄수화물: 1g (당류 0g) – 당류가 없어서 당 섭취 걱정 X

단백질: 10g – 고단백 저칼로리 식품으로 다이어트나 근육 강화 식단에 적합

지방: 5g (포화지방 1g)

콜레스테롤: 0mg – 심혈관 건강에도 좋아요

나트륨: 18mg – 매우 낮은 나트륨, 고혈압 걱정 덜함

칼슘: 44mg – 뼈 건강에도 도움

철분: 1.4mg – 여성분들의 빈혈 예방에도 좋아요


※ 참고로 두부는 이소플라본도 풍부해서 갱년기 여성에게도 추천되는 식품이에요.


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3. 요리법별 활용 후기

① 생식 (그대로 먹기)

촉촉하고 고소하며 콩 본연의 맛이 살아있어요.

소금이나 간장 조금만 곁들여도 훌륭한 간식 혹은 다이어트 식단 완성.

약간의 들기름 + 소금 조합은 감동 그 자체.


② 부침두부로 활용

겉은 노릇하고 속은 부드러운 이상적인 식감을 제공합니다.

물기가 적당히 빠져 있어서 따로 눌러 물을 제거할 필요가 거의 없어요.

김치와 함께 구우면 찰떡궁합! 기름을 살짝 둘러야 더욱 고소해져요.


③ 조림

간장 베이스 양념이 속까지 잘 배어들어요.

양념장에 조려도 쉽게 부서지지 않아서 모양 유지가 잘 돼요.

두부조림 특유의 퍽퍽함 없이 촉촉함 유지되는 게 포인트.


④ 찌개용 (순두부/된장찌개/김치찌개)

국물에 넣어도 쉽게 흐트러지지 않아 식감이 좋고, 콩 맛이 살아 있어서 찌개 전체 풍미를 업그레이드해줘요.

특히 김치찌개에 넣으면 두부에서 국물 맛을 흡수해서 한층 깊은 맛!



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4. 장점 요약

국산 대두 100%의 믿음

무방부제 안심 식품

단백질이 풍부해 건강식으로 탁월

다양한 요리에서 식감이 무너지지 않고 고소함 유지

가격 대비 품질 우수, 대용량 구성으로 경제적


5. 아쉬운 점

맛이 심심하게 느껴질 수도 있으니, 간장이나 양념이 필수

개봉 후에는 빨리 소비해야 함 (유통기한이 상대적으로 짧음)



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총평

별점: ★★★★★ (5/5)
곰곰 우리콩 두부는 “내 몸을 위한 작은 사치”를 누릴 수 있는 제품이에요. 요리를 많이 하는 분들에게는 식재료로서 신뢰가 가고, 간단한 식사나 다이어트를 고민하는 분들에게도 든든한 파트너가 될 수 있죠. 콩 본연의 깊은 맛과 뛰어난 영양 밸런스를 동시에 갖춘 훌륭한 제품입니다.

요즘 식탁에 단백질을 어떻게 더할지 고민이 많았는데요. 매일 고기를 먹을 수도 없고
너무 기름진 음식은 피하고 싶고… 그러다 보니 자연스럽게 눈에 들어온 게
바로 두부였어요. 그중에서도 이번에 구매한 곰곰 우리콩 두부는
정말 만족도가 높았던 제품이었답니다. 가격, 맛, 구성까지 어느
하나 빠지지 않아서 요즘은 냉장고에 항상 쟁여두고 있을 정도예요.

이 제품의 가장 큰 장점은 바로 100% 국산콩으로 만들어졌다는 점인데요.
평소에도 콩 제품은 원산지를 유심히 보는 편인데, ‘우리콩’이라는
문구만으로도 왠지 더 안심이 되더라고요. 개별 포장이 잘 되어
있어서 보관도 편하고, 500g 용량이 적당해서 혼자 먹기에도
부담이 없었어요. 물론 둘이 먹거나 반찬용으로
활용해도 딱 좋은 양이었답니다.

처음엔 구워서 먹었어요. 팬에 기름을 살짝 두르고
노릇하게 지져냈더니 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 너무
맛있더라고요. 소금만 살짝 찍어도 콩 본연의 고소함이 살아나서
반찬이 없어도 한 공기 뚝딱 해치울 수 있었어요. 두부 특유의
텁텁함 없이 부드럽고 깔끔한 맛이 인상적이었고요, 특히 물이
많이 나오지 않아 굽기에도 아주 적합했답니다.

또 하루는 국으로 끓여봤는데요. 두부김치찌개에 넣어도
흐트러지지 않고 단단하게 형태가 유지돼서 식감이 정말 좋았어요.
너무 부드럽기만 한 두부는 국에 넣으면 금방 풀어지곤 하잖아요.
그런데 이 제품은 적당한 밀도감이 있어서 씹을 때도 느껴지는
두부의 탄력이 참 괜찮았어요. 국이나 찌개, 부침 등 어느
요리에도 두루 잘 어울리는 기본템이라는 생각이 들었답니다.

개인적으로는 두부를 이용해 샐러드나 다이어트 식단도 자주
구성하는데요. 양상추나 토마토 같은 채소와 함께 차갑게
먹을 때도, 고소한 콩 향이 은은하게 느껴져서 정말 잘 어울렸어요.
드레싱을 최소한으로 해도 두부 자체의 맛이 좋아서
부담 없이 즐길 수 있었답니다. 간단하면서도 포만감 높은
한 끼 식사를 원할 때 두부만한 식재료가 또 없다는 걸 실감했어요.

보관도 어렵지 않았어요. 개별 진공포장 상태로 신선함이 오래
유지되었고, 유통기한도 넉넉해서 미리 여러 팩을 사둬도
안심이 되었답니다. 남은 두부는 물을 담은 밀폐용기에 넣고
냉장 보관하면 더 오래 신선하게 유지할 수 있어요.
저는 하루에 한 끼씩은 꼭 두부 요리를 해 먹다
보니 2팩 구성도 금세 소진되었답니다.

무엇보다도 곰곰 브랜드는 늘 믿고 먹을 수 있는 신선식품이라는
인식이 있어서 더 애용하게 되는 것 같아요. 이번 우리콩 두부
역시 그런 신뢰를 그대로 이어주는 제품이었고요.
두부는 간단하게 먹어도 맛있고, 재료로도 다양하게 활용할 수
있으니 냉장고에 하나쯤은 꼭 있어야 하는 기본템이 아닐까 싶었어요.

✅배송날짜: 2025.05.18.

✅유통기한: 2025.05.29.

✔️둘째 임신으로 입덧이 너무 심해서 가장 냄새가 안나면서 영양가도 충분한 첫째 아이를 위한 반찬이 뭐가 있을까 생각하던 중 두부를 구매하게 되었어요.

✔️두부는 냄새도 많이 안나기도 하고 단백질 식품이라 영양적인 측면에서도 도움이 되겠더라구요.

✔️무엇보다 두부는 포장만 뜯고 접시에 내면 되는 초간단 식품이라 바쁜 아침에 반찬으로 주기 너무 좋더라구요.

✔️제가 두부의 장점 몇 가지 알려드릴게요!

1. 저칼로리, 고단백 식품

두부는 100g당 약 37~41kcal로 칼로리가 낮고, 단백질 함량이 높아 다이어트 중에도 포만감을 유지하며 근육량을 유지하는 데 도움이 돼요.

2. 심혈관 건강 증진

두부에는 이소플라본, 레시틴, 사포닌 등의 성분이 포함되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환을 예방할 수 있어요.

3. 뼈 건강에 기여

칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈의 밀도와 강도를 유지하고, 골다공증 예방에 도움이 된다고 해요. 또한 이소플라본이 칼슘 흡수를 돕고 뼈 분해를 억제하여 뼈 건강을 도와요.

4. 당뇨병 관리 및 예방

연두부는 혈당지수가 낮아 혈당 상승을 최소화하고, 이소플라본이 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 예방과 관리에 도움이 돼요.

5. 피부 및 면역력 향상

비타민 B군과 E가 포함되어 있어 피부 건강을 유지하고, 면역 체계의 정상적인 작동을 돕는다고 해요. 또한 이소플라본이 피부의 수분과 콜라겐을 증가시켜 피부를 건강하게 유지해줘요.

6. 소화에 용이

부드러운 질감으로 소화가 잘 되어 위장 장애가 있는 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있어요.

✔️혹시 소화가 어렵거나 간단한 아이 간식, 반찬 찾고 계신 분들께 두부 추천합니다!

❤️제 후기가 도움이 되었다면 ‘도움이 돼요’ click❤️

곰곰 우리콩 두부, 만두 속부터 부침까지 완벽♥


➤ 제품명 / 스펙 요약
이번에 사용한 제품은 곰곰 우리콩 두부예요! 국산콩 100%로 만든 부침용 두부이고요, 용량은 500g 한 모입니다. 저는 한 모 반 정도 사용했어요.
유통기한도 넉넉해서 부담 없이 구매할 수 있고, 포장은 깔끔한 사각 용기 타입. 개봉 전에는 물이 충분히 차 있어서 신선하게 보관되어 있었어요!



➤ 실사용 후기: 만두 속에 넣기 딱 좋은 두부!
1. 두부는 꺼내자마자 밀도감이 느껴졌어요. 너무 무르지도 않고 너무 단단하지도 않아서 칼로 썰 때 뭉개지지 않더라고요.
2. 저는 만두 속으로 쓸 거라 삶아서 사용했어요. 삶은 뒤 물기를 꽉 짠 다음 손으로 으깨줬는데, 고슬고슬 잘 으깨졌고요, 과하게 부서지지 않고 덩어리감이 살아 있어서 좋았어요.
3.두부 한 모 반에 당면, 돼지고기, 숙주, 부추, 양파를 섞어서 속을 만들었는데요, 놀랍게도 이 조합으로 170개 가까운 만두를 빚을 수 있었어요!

만두를 찌고 나서도 두부의 질감이 흐물거리거나 물러지지 않아서 속이 흐트러지지 않았어요. 진짜 속 꽉 찬 만두 만들기에 최적이었어요~!



➤ 실사용 후기: 두부 부침도 대성공!
남은 두부는 부침으로 구워봤어요.
프라이팬에 들기름 살짝 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇~ 겉은 쫀득바삭, 속은 촉촉하게 구워졌는데 이게 진짜 맛있더라구요.
강된장 살짝 곁들여서 배추쌈이랑 같이 먹었더니 그냥 밥이 술술 넘어가요!
두부 자체가 고소해서 간을 많이 안 해도 맛있고, 텍스처도 퍼석하지 않아서 집들이나 반찬용으로도 완전 추천이에요.


➤ 활용팁 & 추천대상
✔ 만두 속에 넣을 땐 꼭 삶아서 물기 제거 후 사용하세요. 그래야 수분 때문에 속이 흐물거리지 않아요.
✔ 두부부침은 들기름 또는 참기름으로 구우면 고소함이 더 살아나요. 저는 구운 두부에 강된장+부추무침+배추쌈까지 곁들였는데, 간단하지만 건강하고 푸짐한 한 상이 완성됐어요.
✔ 만두용으로 두부를 자주 쓰시는 분, 또는 고소한 부침용 두부 찾는 분들에게 강력 추천해요!


➤ 단점 (간단히)
포장 벗길 때 비닐 테이프가 살짝 찢어져서 벗기기 힘들었어요. 칼로 조심조심 뜯었는데, 이 점만 개선되면 딱이에요! (그 외엔 아쉬운 점이 없을 정도로 만족)


➤ 재구매 의사
완전 있습니다!!
한 모 반으로 170개나 만들 수 있을 줄은 상상도 못 했고요, 속도 흐트러지지 않아서 요리할 때 스트레스가 없었어요.
구워 먹을 때도 고소하고 담백해서 간편식은 물론 건강식으로도 최고~ 앞으로 집에 항상 쟁여놓을 것 같아요. 요리 초보분들도 실패 없이 쓰실 수 있어요.


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