✅ 단맛이 진하고 매운맛이 거의 없어요
자색 양파는 진짜 생으로 먹어야 그 진가를 알 수 있더라구요ㅋㅋ 일반 흰양파보다 매운맛이 확실히 덜하고, 오히려 단맛이 더 살아있어서 샐러드에 생으로 넣어도 전혀 부담이 없었어요! 얇게 썰어서 물에 잠깐 담갔다가 먹으면 쓴맛 하나도 안 나고, 그냥 과일처럼 달고 아삭아삭해서 너무 맛있어요ㅎㅎ 생양파 못 드시는 분들도 이건 진짜 좋아하실 거예요!

✅ 샐러드, 샌드위치에 찰떡궁합이에요
색감이 진짜 예뻐서 샐러드에 넣으면 플레이팅 효과도 대박이에요ㅋㅋ 자색이라 그런지 상 위에 올려두기만 해도 고급 레스토랑 느낌 나고요, 샌드위치나 베이글 사이에 얇게 썰어 넣으면 맛이 훨씬 풍부해져요! 식감도 아삭하고, 단맛이 조화를 잘 이뤄서 고기나 치즈랑도 너무 잘 어울려요ㅎㅎ

✅ 조리하면 단맛이 배가돼요
볶음요리나 오븐구이에 넣으면 단맛이 진짜 확 살아나요! 양파 스테이크처럼 두껍게 썰어서 구우면 겉은 노릇노릇, 속은 달콤하게 녹는 맛이 있어서 양파 싫어하던 사람도 한 번에 반할 정도에요ㅋㅋ 스튜나 카레에 넣으면 기본 맛이 올라가고, 오븐에 피자처럼 구워도 진짜 맛있어요. 단맛 때문에 양념 줄여도 감칠맛이 살아나니까 건강식에도 딱이에요ㅎㅎ

✅ 보관만 잘 하면 오래가요
겉 껍질이 단단해서 잘만 보관하면 진짜 오래 싱싱하게 유지돼요. 저는 바구니에 신문지 깔고 서늘한 곳에 뒀는데 2주 넘게 상태 그대로였어요! 흙 묻은 것도 없고 깔끔하게 포장돼서 다듬는 시간도 줄어들고, 냉장고 안 썩는 냄새 걱정도 없어서 관리가 너무 편했어요ㅋㅋ

✅ 영양도 풍부해서 건강 챙기기 좋아요
일반 양파보다 자색 양파가 안토시아닌이 풍부하다고 하잖아요! 실제로 자주 먹다보니 속이 좀 더 편한 느낌도 들고, 혈액순환이나 면역력에도 도움 된다고 해서 요즘 더 자주 먹고 있어요ㅎㅎ 생으로도 익혀서도 먹기 좋고, 맛과 건강 동시에 챙길 수 있는 진짜 알짜템이라 자주 사게 되는 것 같아요!

국내산 자색 양파, 싱싱하고 달콤한 매력에 푹 빠졌어요!

안녕하세요! 최근에 국내산 자색 양파 1kg을 구매해서 여러 가지 요리에 활용해봤어요. 평소 양파를 좋아하는데 특히 자색 양파는 색도 예쁘고 맛도 달콤하다길래 한 번 시도해봤답니다. 포장을 뜯자마자 싱싱한 향이 확 퍼져서 기대감이 컸어요. 직접 써본 후기를 구어체로 자세히 알려드릴게요!

1. 싱싱함
양파가 정말 싱싱했어요! 껍질이 깨끗하고 윤기가 흐르는 게 한눈에 신선함이 느껴졌어요.

흠집이나 물러진 부분 없이 상태가 좋아서 손질할 때도 편했고, 오래 두고 먹어도 금방 상하지 않았답니다. 국내산이라 그런지 신선도가 확실히 좋더라고요. 향도 강하지 않고 자연스러워서 더욱 믿음이 갔어요.

2. 맛
맛은 달콤하면서도 약간 매콤한 맛이 적절히 어우러져 있어요! 생으로 먹어도 달달한 맛이 강해서 자극적이지 않고 부드럽게 느껴졌답니다.

요리할 때도 단맛이 잘 살아나서 볶음, 구이, 샐러드 등 다양한 요리에 넣어도 맛이 풍부해져서 너무 좋았어요. 양파 특유의 매운맛이 강하지 않아서 아이들도 잘 먹더라고요.

3. 풍미
풍미가 정말 풍부해요! ️ 자색 양파 특유의 향긋한 향이 요리의 풍미를 한층 살려줬어요.

생으로 먹을 때도 은은한 향이 입안을 감싸고, 익혀 먹으면 달콤한 향이 더 진해져서 요리 맛을 확 끌어올리더라고요. 특히 샐러드나 피클로 만들어 먹으면 고급스러운 맛이 났답니다.

4. 식감
식감은 아삭아삭하면서도 부드러워요! 씹을 때 적당히 아삭하면서도 너무 딱딱하지 않고 부드러운 느낌이라 만족스러웠어요.

생으로 먹을 때도 식감이 살아있고, 익혀도 물컹하지 않고 쫄깃한 식감이 유지돼서 요리할 때 식감이 아주 좋아요. 여러 가지 요리에 두루두루 잘 어울렸답니다.

5. 활용법
활용법이 정말 다양해요! 저는 이 자색 양파로 여러 가지 요리를 해봤는데, 다 만족스러웠답니다.

- 샐러드: 얇게 슬라이스해서 샐러드에 넣으면 색감도 예쁘고 아삭한 식감이 살아나요.
- 볶음 요리: 고기나 채소랑 함께 볶으면 단맛과 풍미가 더해져서 맛있어요.
- 피클: 식초와 설탕, 소금 약간 넣고 절여서 새콤달콤한 피클로 만들어 먹었는데, 정말 별미였어요.
- 구이: 고기 구울 때 함께 구우면 달콤한 향과 맛이 배어들어서 완전 꿀 조합이에요.

국내산이라 안심하고 요리에 사용하기 좋고, 신선한 맛 그대로 다양한 방식으로 즐길 수 있어서 너무 만족스러웠답니다!


결론적으로, 국내산 자색 양파 1kg은 싱싱함, 맛, 풍미, 식감, 활용법 모두 뛰어난 제품이에요. 건강하고 맛있는 양파를 원하시는 분들께 강력 추천드려요! 예쁜 색감과 달콤한 맛으로 요리의 완성도를 높여 보세요!

보라빛 색이 이쁜 햇양파
자색양파 알고 먹으면
더 맛있죠?

자색양파는 무안 지역의 특산물로 보라빛을 보이는 양파로 유명합니다. 일반 양파와는 달리 색이 진해 요리할떼 시각적으로도 많은 도움을 줍니다.

자색양파가 우리 몸에 어떤 도움을 주는지 자색양파효능에 대해 알려드려요

​항산화작용 : 일반 양파보다 항산화물인 플라보노이드 함량이 높습니다

면역력강화 : 비타민C와 칼륨, 미네랄등 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 우리몸의 면역체계강화에 도움을 줍니다.

항염증효과: 염증을 줄이고 관절 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.

심현관 건강 및 소화개선 :
현액순환 개선에 도움을 주며 식이섬유가 풍부해 소화 촉진 및 변비예방에 도움을 줍니다.

우리식탁에 건강한 식재료인
양파가 우리몸에 이로운 도움을 많이 주고있죠

그렇다면 자색양파 어떤걸 고르는게 좋을까요?

자색양파 신선한 향기가 진하고 표면이 균일하게 짙은 보라색을 띄는 것이 좋습니다

양파를 약간 눌러봤을때 살짝 탄력이 있고 들었을때 약간 무게감이 느껴지는 것이 좋습니다.

자색양파로 어떤 요리 활용 및 레시피에 대해 알아볼까요?

양파는 만능식재료로 다양한
요리에 사용되는데요

그중 자색양파레시피로 자색양파샐러드, 자색양파스프, 자색양파피클링,자색양파장아찌을 만들수 있고, 식재료로 활용으로 볶음, 찌개, 찜 요리등 에 넣으면 감칠맛이 납니다.

독특한 색상과 맛으로 건강에도 좋은 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 자색양파 지금 햇 자색양파가 수확중이니 가장 맛있고 신선할때 풍성한 식탁을 만들어보세요

양파는 국을 끓일때에도 들어가고
반찬을 만들때에도 들어가고

샐러드를 만들때에도 들어갈만큼

음식을 만들때 꼭 들어가는 재료에요.

​그런데 무심코 버리는 양파껍질에

영양소가 더욱 많으니 껍질을 이용한
양파차라든지, 양파물을 만들어
먹어보시기를 바래요.

​흰양파도 있지만 붉은색을 띄는
자색양파도 있는데요.

​자색양파가 일반양파보다
영양소가
더 많이 들어있다하는데요.

​그 이유는 붉은 빛을 띄는
자색에 들어있는 성분때문인데요.

​알리신, 퀘스레틴, 유화아릴,
안토시아닌 성분은 하얀양파에는
들어있지 않기 때문이에요.

​그래서 오늘은 자색양파 효능에
대해 알려드리는거예요.

​* 자색양파 효능

​1. 눈건강

​자색양파에는 안토시아닌
성분이 많이 들어있는데요.

​안토시아닌 성분은 눈건강에
많은 영향을 준답니다.

​안경대신 렌즈를 착용하시는
분들이 많은데 렌즈를 오랫동안 착용하면
눈이 건조해져서 안구건조증을
불러 일으킬수도 있는데요

자색양파는 안구건조를 예방해주고
시력회복에도 도움을 준답니다.

그러니 렌즈를 많이 착용하시거나
시력건강을 위해서라도
자색양파를 섭취해주시기를 바래요.

2. 피부건강

눈건강을 도와주는 안토시아닌
성분은 강력한 황산화 성분을
지니고 있는데요.

​이로 인해 체내 세포를 늙게 만드는
활성산소를 제거해 탄력있고

건강한 피부를 만들어줘요.
피부가 탄력이 없고 주름이
많으면 아무래도 나이에 비해
늙어보이기도 하니 자색양파로
피부건강과 함께 동안까지
잡아보길 바래요.

3. 혈관건강

​자색양파에는 비타민P 플라보노이드가

많이 들어있어 혈관에 쌓인 활성산소,
노폐물, 이물질을 제거해주는데요

혈관에 이러한 노폐물이 쌓이게 되면 혈액순환을 방해해 고혈압, 고지혈증,동맥경화 등의 심혈관질환을
불러일으킬 수 있어요.

방치시 여러 합병증에도 걸릴 수
있기 때문에 평소 혈관건강을
챙겨주시는 것은 필수랍니다.

​4. 피로개선에 도움줘요.

​자색양파에는 유화아릴이라고
하는 매운맛을 내는 성분이 있는데요.

이건 비타민B1의 흡수를 촉진시켜
줄뿐만 아니라 신진대사까지
원활하게 만들어줘요.

​그래서 스트레스라든지 만성피로까지
회복하는데 도움을 주는데요.
요즘 어디가기도 걱정이라
집에만ㅇ있게 되면 스트레스를 해소할 수 없어
피로도는 더욱 올라가게 될텐데요.
이때 자색양파를 섭취해
이러한 것들을 풀어보시길 바래요.

이외 자색양파 효능에는 다이어트와
불면증 개선, 당뇨 예방 등이 있어요.

​단, 섭취할때 주의/사항은

양파자체에 매운맛이 나니 위장이
약하신 분들은 너무 많이 섭취하면
속쓰림이 생길수 있어요.

그리고 식전 단독으로 섭취하면
위가 쓰라리고 부담이 될수 있으니
식후에 섭취하는 것이 좋답니다.

​간이나 담이 안 좋으신 분들도
장기간 복용하게 되면
더욱좋지 않으니 복용은 피하시길 바래요.

3. 혈관건강

​자색양파에는 비타민P 플라보노이드가
많이 들어있어 혈관에 쌓인 활성산소,노폐물, 이물질을 제거해주는데요.

혈관에 이러한 노폐물이 쌓이게 되면 혈액순환을 방해해 고혈압, 고지혈증,동맥경화 등의
심혈관질환을
불러일으킬 수 있어요.

​방치시 여러 합병증에도 걸릴 수
있기 때문에 평소 혈관건강을
챙겨주시는 것은 필수랍니다.

​4. 피로개선에 도움줘요.

​자색양파에는 유화아릴이라고
하는 매운맛을 내는 성분이 있는데요.

이건 비타민B1의 흡수를
촉진시켜줄뿐만 아니라 신진대사까지
원활하게 만들어줘요.

​그래서 스트레스라든지 만성피로까지
회복하는데 도움을 주는데요.

요즘 어디가기도 걱정이라 집에만
있게 되면 스트레스를 해소할 수
없어서
피로도는 더욱 올라가게 될텐데요.

이때 자색양파를 섭취해
이러한 것들을 풀어보시길 바래요.

이렇게 단점보다는
장점이많고 우리몸에 이로운
자색양파 많이드시고
추운겨울 건강하게 잘보내시라고
강럭 추천합니다~~~

최근 들어 건강한 식재료에 대한 관심이 높아지면서 다양한 컬러푸드가
주목받고 있습니다. 그중에서도 자색 양파는 독특한 빛깔과 풍부한
영양소로 사랑받는 채소인데요. 저는 최근 국내산 자색 양파를
구매해 직접 사용해본 후기를 소개하려 합니다.


✅ 신선함과 품질을 느낄 수 있는 국내산 자색 양파

우선, 제가 구매한 국내산 자색 양파는 겉으로 보아도 품질이 좋아 보였습니다.
껍질은 매끈하고 색깔은 진한 자주빛으로 빛나고 있었으며, 손으로 잡았을 때
묵직하고 단단한 느낌이 들었습니다. 특히 양파 특유의 신선한 향이 느껴져 믿음이 갔습니다.
크기도 적당해서 한 끼 요리에 활용하기 딱 좋았습니다. 1kg에 3개라는 구성은
가정에서 사용하기에 부담스럽지 않으면서도 적당한 양이라 마음에 들었습니다.


✅ 다양한 요리에서 빛을 발하는 자색 양파

자색 양파는 일반 양파와 비교해 단맛이 더 강하고 매운맛이 덜해 생으로
섭취하기에 적합합니다. 그래서 첫 번째로 자색 양파 샐러드를 만들어 보았습니다.
얇게 썰어 올리브 오일과 발사믹 소스를 뿌려 먹으니
특유의 아삭한 식감과 단맛이 어우러져 입맛을 돋우었습니다.
뿐만 아니라, 자색 양파를 이용한 피클도 만들어보았습니다. 얇게 썰어 식초,
설탕, 물을 섞어 절이니 시간이 지날수록 색감도 더 아름다워지고,
고기의 느끼함을 잡아주는 감칠맛 나는 사이드 디시로 완성되었습니다.
자색 양파의 풍부한 색깔은 요리의 시각적인 즐거움까지 더해줍니다.


✅ 건강에 좋은 선택, 자색 양파

자색 양파는 특히 항산화 성분인 안토시아닌과 퀘르세틴이 풍부한 것으로 유명합니다.
안토시아닌은 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 주며, 퀘르세틴은 혈압과 콜레스테롤을
조절해 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있습니다. 특히 자색 양파는
생으로 섭취했을 때 이러한 성분을 가장 효과적으로 섭취할 수 있습니다.
실제로, 저는 꾸준히 자색 양파를 섭취한 후 피로가 덜 느껴지고 소화가
원활해졌다는 변화를 느꼈습니다. 건강을 챙기려는 분들에게 강력히 추천하고 싶은 채소입니다.


✅ 국내산이라 더 믿을 수 있다

이번에 구매한 자색 양파는 국내산이라는 점에서 더욱 신뢰가 갔습니다.
지역 농가에서 직접 재배한 양파라는 점이 마음에 들었고, 특히 요즘 같은 시기에
신선하고 안전한 식재료를 사용하는 것이 얼마나 중요한지 다시 한번 깨달았습니다.


✅ 결론 및 추천

국내산 자색 양파는 맛, 영양, 시각적인 매력까지 모두 갖춘 채소입니다.
소가족이나 자취생에게 적합하며, 다양한 요리에 활용할 수 있어
활용도가 높습니다. 자색 양파는 건강한 식습관을 유지하고자 하는 분들에게
훌륭한 선택이 될 것입니다. 보랏빛 매력과 건강을 함께 느낄 수 있는
국내산 자색 양파로 가족의 식탁을 풍성하게 채워보세요!

국내산 자색 양파 리뷰

자색 양파는 맛도 좋고 건강에도 좋아서 자주 찾는 채소인데요. 이번에 구매한 국내산 자색 양파는 신선도, 맛, 크기 모두 만족스러웠어요.

신선도와 품질

겉껍질이 선명한 자주색으로 빛깔이 아주 예뻤고, 껍질도 얇고 잘 벗겨지는 타입이라 손질하기 편했어요. 속은 하얗고 아삭아삭해서 신선한 게 바로 느껴졌고, 잘랐을 때 수분감이 촉촉하게 느껴지는 게 마음에 들었어요.

️ 맛과 향

자색 양파는 일반 양파보다 매운맛이 덜하고 단맛이 강한 편이라 생으로 먹기에도 부담이 없어요. 저는 샐러드에 얇게 슬라이스 해서 먹었는데, 아삭하고 달달한 맛이 나서 식감과 맛 모두 훌륭했어요. 매운맛이 강하지 않아 양파 절임이나 샌드위치에 넣어도 잘 어울려요.

활용도와 보관

자색 양파는 샐러드, 샌드위치, 피클, 볶음 요리 등 다양하게 활용할 수 있어요. 저는 샐러드용으로 많이 쓰는데, 채 썰어 냉수에 담갔다가 사용하면 더 아삭하고 맛있어요. 보관은 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두면 오래 신선하게 유지할 수 있었어요.

장점

✅ 신선하고 촉촉한 품질 – 속이 단단하고 아삭한 식감이 유지됨
✅ 단맛이 돌고 매운맛이 적음 – 생으로 먹기에도 부담이 없음
✅ 다양한 요리에 활용 가능 – 샐러드, 피클, 샌드위치, 볶음 등 활용도 높음
✅ 깔끔한 손질 – 껍질이 얇고 잘 벗겨져서 손질이 편리

아쉬운 점

⚠️ 개체 크기 편차 – 가끔 크기 차이가 있어서 일정한 크기를 선호하는 분들에겐 아쉬울 수 있어요.
⚠️ 보관 조건 – 서늘한 곳에 보관하지 않으면 싹이 날 가능성이 있어요.

총평

“달달하고 아삭한 자색 양파로 샐러드나 피클을 더욱 맛있게!”
국내산 자색 양파는 신선도, 맛, 활용도 모두 뛰어난 제품이에요. 단맛이 강하고 매운맛이 적어 생으로도 맛있게 먹을 수 있어서 샐러드나 피클용으로 딱! 건강을 챙기면서도 맛있는 요리를 하고 싶다면 이 자색 양파는 후회 없는 선택이 될 거예요. 깔끔한 손질과 신선함을 유지할 수 있는 보관법만 신경 쓰면 오래 맛있게 즐길 수 있습니다!

꒰♥︎꒱ 국내산 자색 양파, 1.5kg, 1개
꒰♥︎꒱ 주문일시: 2024.12.08
꒰♥︎꒱ 배송일시: 2024.12.09

안녕하세요,
오늘도 따뜻한 마음으로 맞이하는
감사한 하루입니다.

오늘도 받은 직후 촬영을 하고
써본 느낌 그대로 후기를 적어
구매하시는데 도움이 되도록 해보겠습니다.

자색 양파는 일반 양파보다 몸에 좋다고 해서
구매해봤습니다.
자색양파가 몸에 좋다고 해서
그냥 일반 양파 대신 먹으려고 주문했습니다.

껍질을 벗기고 나면 보랏빛 색 부분이 드러나는데
신선함이 느껴졌습니다.

맛은 비슷한데, 색이 예쁘니까
어디에 넣어도 음식이 더 맛있어 보이네요

구매한 직후에
상태를 확인하기 위해
껍질을 바로 벗겨보았는데 껍질이 매끄럽고
싱싱해서 좋았어요.
매운기를 빼고 샐러드에 넣어도 좋고
구워서 소고기에 곁들이면 훌륭한 가니시가 되고
잘 어울리는 맛이더라구요.

제품의 상태가 싱싱해서 특히 만족하고
알고 계시듯이 그냥 양파와 마찬가지로 소화에 도움을 주고,
혈당 조절에도 효과적입니다.
자주 먹을수록 건강해지는 기분도 있어서 좋네요.

손질된 것을 사는 경우가 많았는데
이번에는 그냥 일반 제품을 구매해서 손이 가긴 했지만
건강을 위해 현명한 선택이었던것 같아요.
싱싱하고 상품이 좋아요.
요리에 이리저리 활용해보고 맛있어서
다시 재구매할것 같습니다!

감사하게도 매번 다른 분들의
상세한 최신 후기를 참고해서
저 역시도 구매에 많은 도움을 받고 있습니다.

고민하시는 분들께 진심으로
도움이 되었으면 하는 마음으로
최대한 솔직하게 평가를 적어봅니다.

아래에 <도움이 돼요> 한번씩 눌러주시면
힘을 얻어 더 열심히 리뷰 올리겠습니다.

항상 감사해요, 후기에서 또 뵐게요!

알이 실하고 굵어요.
싱싱하게 잘 배송되어 왔어요.

적양파가 더 달큰하고 맛있는데 파는곳이 시중에 잘없는데
쿠팡에서 빠르게 배송받아 좋네요.

적양파 효능이 생각보다 많아서 자주 먹어야겠어요.

적양파는 일반 양파보다 더 높은 항산화 성분을 포함하고 있어 건강에 유익한 여러 가지 효능이 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다:

1. 항산화 효과

• 적양파에는 안토시아닌과 같은 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어, 세포 손상을 줄이고 노화 방지에 도움이 됩니다.
• 이 항산화 물질들은 자유 라디칼을 제거하는 데 기여하여 암 예방에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

2. 항암 효과

• 적양파에 있는 퀘르세틴과 플라보노이드 성분은 세포의 변이를 억제하고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
• 특히, 대장암, 위암, 유방암 등의 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

3. 심혈관 건강 개선

• 적양파는 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 물질을 함유하고 있어 심혈관 건강을 개선하는 데 유익합니다.
• 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 개선하여 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

4. 항염 효과

• 적양파에 포함된 항산화 물질들은 염증을 억제하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 관절염이나 기타 염증성 질환 완화에 기여할 수 있습니다.

5. 혈당 조절

• 적양파는 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있는 크롬과 같은 성분을 포함하고 있어 당뇨병 환자에게도 유익할 수 있습니다.

6. 면역력 강화

• 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 감염 및 질병에 대한 저항력을 강화할 수 있습니다.

7. 소화 건강

• 적양파는 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화 기능을 개선하고 장 건강을 돕는 데 기여할 수 있습니다.

적양파는 다양한 요리에 쉽게 사용할 수 있어 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 식재료입니다. 생으로 섭취하거나 샐러드, 요리의 재료로 사용하면 좋습니다.

제품명: 국내산 자색 양파
제품 종류: 신선 식품
주요 특징: 자색빛 색상, 1kg 메시 포장, 항산화 성분
사용 기간: 2주
평점: 4점

자취생활 하면서 요리할 때 양파를 자주 사용하는데, 최근 건강 관리 차원에서 자색 양파를 구매해봤습니다. 항산화 물질이 더 많다고 해서 기대를 했는데, 실제로도 꽤 만족스러웠네요.
메시망 포장이라 보관이 편했고, 2주 동안 신선도 유지가 잘 됐습니다. 통기성이 좋아서 그런지 부패 걱정 없이 사용할 수 있었어요. 크기도 적당해서 손질하기 편했습니다.
일반 양파와 비교했을 때 단맛이 좀 더 강하고 매운맛은 덜한 편이라 샐러드용으로 특히 좋았어요. 볶음요리할 때도 보라빛이 어느 정도 남아서 비주얼도 괜찮았구요. 특히 비빔밥이나 샐러드처럼 생으로 먹는 요리에서 진가를 발휘했습니다.
아쉬운 점이라면 일반 양파보다 가격이 비싸고 구하기가 쉽지 않다는 거예요. 동네 마트에서는 잘 못 봤고, 대형 마트나 온라인에서 주문해야 했습니다. 그래도 건강도 생각하고 맛도 좋아서 가성비는 나쁘지 않다고 봅니다.
특히 생으로 먹는 요리를 자주 하시는 분들, 요리의 비주얼도 신경 쓰시는 분들에게 추천드려요. 매운맛이 덜해서 활용하기 좋거든요. 건강을 신경 쓰면서도 맛있게 요리하고 싶으신 분들이라면 한번쯤 시도해볼 만한 제품입니다.

꒰♥︎꒱ 국내산 자색 양파, 1.5kg, 1개
꒰♥︎꒱ 주문일시: 2024.11.02
꒰♥︎꒱ 배송일시: 2024.11.03

안녕하세요,
오늘도 따뜻한 마음으로 맞이하는
감사한 하루입니다♥

제 후기 읽으셨던 분들
모두 좋은 일 일어나셨다고 해서
기분좋습니다.
오늘도 느낀 그대로 후기를 적어
상품 구매에 도움을 드리고 싶습니다.

자색 양파는 일반 양파보다 몸에 좋다고 해서
구매해봤습니다.
솔직히 차이는 크게 모르겠는데
서브웨이에서 자색양파를 처음 접했을 때, 맛이 덜 매운것 같기도 하고
무안 양파를 즙으로 주문해서 먹었는데 달달하고 맛있어서
그냥 일반 양파 대신 먹으려고 주문했습니다.
껍질을 벗기고 나면, 안쪽의 과육이 드러나는데, 신선함이 느껴졌습니다.
맛은 비슷한데, 색이 예쁘니까 어디에 넣어도 음식이 더 맛있어 보이네요

구매했을 때 바로 벗겨보니 껍질이 매끄럽고
손상되지 않은 상태였으며 싱싱해서 좋았어요.
매운기를 빼고 샐러드에 넣어도 좋고
구워서 소고기에 곁들이면 훌륭한 가니시가 되고
잘 어울리는 맛이더라구요.

자색양파의 효능도 주목할 만합니다.
항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 주며
특히, 안토시아닌이라는 성분이
심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있죠
알고 계시듯이 그냥 양파처럼 소화에 도움을 주고, 혈당 조절에도 효과적입니다.
자주 먹을수록 건강해지는 기분도 있어서 좋네요.

자색 색소 자체가 몸에 좋은 성분을 담으니
눈도 즐겁고 마음도 풍족해지는 기분입니다.
손질된 것을 사는 경우가 많았는데
이번에는 그냥 일반 제품을 구매해서 손이 가긴 했지만
건강을 위해 현명한 선택이었던것 같아요 ㅎㅎ
요리에 이리저리 활용해보고 맛있어서
다시 재구매할것 같습니다!

감사하게도 매번 다른 분들의
친절하고 상세한 후기를 보며 저 역시도
구매에 많은 도움을 받고 있습니다.

고민하시는 분들께 진심으로
도움이 되었으면 하는 마음으로
최대한 솔직하게 평가를 적어봅니다.

아래에 <도움이 돼요> 한번씩 눌러주시면
힘을 얻어 더 열심히 리뷰 올리겠습니다.

오늘도 이번 달도 올해도 모두
복 많이 받으시고
웃을 일 많은 날들 되실거예요☺️
항상 감사합니다♥

써브웨*에서 샌드위치에 자색양파를 넣어주잖아요.
그게 참 안 맵고 아삭하니 맛있더라고요?
핸드메이드 샌드위치에 넣어보고 싶어서 주문해 봤는데!!
이건 매워요. ㅠ 썰다가 눈물 줄줄 흘렸어요. ㅋㅋㅋㅋㅋ

▪️ 제품명: 국내산 자색 양파 1kg 1개
▪️ 로켓배송 수령일: 2024.10.04

✅ 신선도
전반적으로 신선한 편인데요,
하필 처음 깠던 1개가 아랫부분이 썩었더라고요. ㅠ
이 부분이 아쉬워서 별 1개 뺐습니다.

✅ 매워요
일단 썰 때부터 눈물이 났지만 ㅋㅋ
먹고 난 다음 입안에도 양파 냄새가 아주 가득합니다.
양파는 채 썰어 찬물에 10분 담그면 매운맛이 가신다더니 안 가더라고요. ㅠ
이대로는 안 되겠다 싶어 끓는 물에 15초 정도 데친 후 찬물에 담갔더니
아린 맛이 많이 사라졌어요.

✅ 일반 양파와 자색 양파의 차이
일반 양파에 비해 자색 양파는 향과 매운맛이 적고 수분과 단 맛이 풍부해요.
그래서 샐러드나 샌드위치에도 많이 사용되죠.
자색 양파가 수분이 많아 저장성은 떨어지지만
일반 양파보다도 건강에 좋은 성분은 더 많다고 하네요.

✅ 자색 양파의 효능
자색 양파에는 안토시아닌이 풍부해요.
안토시아닌은 혈관 손상을 막아서 혈액을 맑게 하고
뇌 미세혈관까지 항산화 성분을 전달해서
뇌경색, 뇌졸중 등 뇌혈관 질환을 예방하는 효과가 있어요.
매운맛을 내는 유화아릴은 발암물질을 억제하고
면역력을 향상시켜 각종 암을 예방해 주고요. ​
글루타티온 성분은 간세포 활성화와 간의 해독 작용을 돕고요.
풍부한 폴리페놀은 피부 노화를 촉진하는 유해 성분을 제거해
주름 생성을 예방하고 기미, 주근깨 등 색소 침착을 개선한답니다.

✅<<구매이유>>

1. 그릭요거트에 흰색양파 보다 적색양파를 넣어서 먹는게 더 맛있다고하여 함께 구매해써요.

✅<<구매후기>>

2.크기: 망에 너무 귀엽고 짱짱하게 4개 들어있습니다.
크기는 주먹만 하거나 조금 작은게 들어있습니다.

신선도: 적색양파는 처음 샀는데 약간 물컹거리는 부분이 있었
습니다. 야채나 과일을 구입할 때는 어쩔 수 없는 것 같아요.
복불복입니다. 그렇다고 구매를 안하지는 않을 것 같습니다.
마트에서 사도 시장에서 사도 이런 부분은 한두개씩 나오기 마련이니깐요.
그 부분 빼고는 또 신선한건 싱싱합니다.
흰색양파에 비해 덜 맵고 단 맛이나서 적색양파가 레시피에 들어가나 봅니다.

<<활용법>>

✅요거트를 그릭요거트를 만들어 놓은 후

✅양파를 잘게 잘라둡니다.

✅오이도 잘게 잘라서 소금에 절여두고 (30분)
-> 30분 후 물에 헹구어 꽉 짭니다.

✅딜을 씻어서 짤게 자릅니다. 딜이 들어간게 핵심 포인트입니다.

✅모든 재료를 이제 그릭요거트에 투하하고 올리브오일 후추를 뿌려서 섞어서 먹습니다.
진짜 너무 맛있습니다. 적색양파의 씹이는 식감과 맛이 또한 이 요리에서 한몫해서 아주 맛있게 잘 먹었답니다.

<⭕️적색양파를 처음 구매해보았습니다. 적색양파의 또 다른 매력 발견한 요리가 되었네요^^ 구매에 도움이 되셨다면 [도움이돼요] ⬇️⬇️눌러주시면 감사하겠습니다>

❤️시댁에서 삼겹살을 구워 먹는데 자색 양파를 함께 먹을 수 있게 주시더라구요. 저는 생 야채는 잘 안 먹어서 처음에는 반신반의 했는데 한 입 먹는 순간!! 아삭한 식감과 달달한 맛에 반해버렸어요 ㅎㅎ 자색 양파 덕분에 삼겹살을 제 먹는 양보다 훨씬 더 먹어버렸다는 ㅎ 자색 양파가 있으니 느끼한 삼겹살도 훨씬 잘 먹히더라구요.

❤️1kg 한 망 주문하니 5~6개 들어 있더라구요. 아마 양파 한 개 당 크기에 따라서 갯수는 달라질 것 같아요. 그래도 평균적으로 5개 정도는 될 것 같아요. 처음 받아 봤을 때 열어 보니 불긋불긋 정말 신선함이 느껴졌어요. 일단 망에서 다 꺼내서 썩은 것은 없는지 무른 것은 없는지 살펴 보았는데, 모두 이상 無!!

❤️자색 양파 하나 까서 잘라 보았는데 칼로 썰 때 느낌부터 신선했어요. 껍질도 두껍지 않아서 버리는 것 거의 없이 한 겹만 벗겨 낸 것 같아요. 어떤 양파는 잘 못 사면 껍질도 두껍고 버리는게 더 많더라구요. 쿠팡에서 구입한 자색 양파는 엄청 신선했어요. 그래서 만족!

❤️자색 양파를 저는 생으로만 먹는 줄 알았는데 제품 정보 보니 스프나 찌게 안에도 넣네요. 저는 생으로만 먹는 건 줄 알고 ㅎㅎ 지금까지 쌈장 찍어 먹거나 비빔밥 생야채로 사용했어요. 이미 씹을 때 아삭아삭한 소리가 나요. 찌게에 넣어도 된다고 하니 1kg도 금방 먹을 것 같아요.^^

❤️보관은 서늘한 곳에 보관하면 된다고 해서 저는 뒷 베란다에 망에 넣은 채로 두었는데 일단 썩지 않게 잘 봐야겠어요. 요즘 진공 용기도 많이 나오던데 자색 양파는 미리 까지 말고 껍질채 보관하는게 아삭한 맛을 가장 잘 유지한다고 하니 당분간은 그렇게 두고 먹어야겠어요.

❤️자색 양파는 항산화 효과, 항암 효과가 있다고 해서 일부러 저녁 상에 자주 내놓는 편이에요. 꼭 삼겹살이 없어도 쌈장에 콕 찍어 손쉽게 먹을 수 있는 반찬이 되어 버렸어요. 요즘 저녁 상에 브로콜리랑 자색 양파는 무조건 올라가는 기본 찬이 되었네요 ㅎㅎ 전혀 안매워서 아이도 먹을 수 있었어요! 단 맛이 나거든요 ㅎㅎ 아이도 왜 양파가 안 맵냐며 신기해하네요 ㅎㅎ

❤️저는 재구매 의사 있습니다. 국내산 재배라서 더 믿고 먹을 수 있을 것 같아요. 구매 시 제 후기가 조금이나마 도움이 되기를 바랍니다^^

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 구매한 국내산 자색 양파에 대해 이야기해볼게요. 건강한 요리를 위해 자주 사용하는 재료라서 이 제품이 정말 좋았답니다!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

우선, **국내산**이라서 신선함이 느껴졌고, 품질이 믿음직스러웠어요. 포장을 열었을 때 자색 양파의 선명한 색깔과 아삭한 질감이 정말 매력적이었답니다.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

### 맛과 활용
자색 양파는 일반 양파보다 단맛이 더 강하고, 살짝 매콤한 맛이 있어요. 샐러드에 넣으면 색감이 살아나고, 아삭아삭한 식감이 더해져서 정말 맛있답니다. 또한, 볶음 요리나 스튜에 넣어도 깊은 맛을 더해줘서 다양한 요리에 활용할 수 있었어요!

### 영양가
자색 양파는 항산화 물질이 풍부하고, 비타민과 미네랄도 많아서 건강에도 많은 도움이 된답니다. 특히, 면역력 강화와 혈액 순환에 좋다고 하니 자주 챙겨 먹고 싶어지는 재료예요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

### 보관과 사용
1kg의 양은 가족과 함께 사용할 수 있는 적당한 양이라서 좋았어요. 냉장 보관하면 신선도를 잘 유지할 수 있어서 오랫동안 활용할 수 있답니다.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

결론적으로, 국내산 자색 양파는 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훌륭한 제품이에요. 건강한 요리를 원하시는 분들께 강력히 추천드리고 싶어요! 여러분도 이 자색 양파로 맛있는 요리 즐겨보세요! ✨ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
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다이어트 최고

타코와 샐러드를 만들기 위해 국내산 자색 양파를 주문했는데, 사용해보니 정말 만족스러웠습니다. ㅎㅎ
자색 양파는 일반 양파와는 달리 보라색을 띄고 있어, 요리에 사용하면 시각적으로도 훨씬 더 아름다운 효과를 줄 수 있어요. 특히 샐러드에 넣었을 때, 그 색감이 다른 재료들과 어우러져 아주 예쁘게 나와요. 그리고 단맛이 강해 타코나 샐러드 같은 요리에 활용하기에 딱이었습니다.

자색 양파는 일반 양파보다 단맛이 더 강하고, 생으로 먹을 때도 매운맛이 덜해 부담 없이 섭취할 수 있다는 점이 장점이에요. 저는 타코에 자주 사용하고 있는데, 얇게 썰어서 타코에 넣으면 양파의 아삭한 식감과 단맛이 고기와 소스의 맛을 훌륭하게 보완해 줍니다. 또한, 샐러드에 넣을 때는 드레싱과 잘 어우러져 맛이 더욱 풍부해지더라구요.

이 제품을 보관할 때는 실온에 두는 것이 좋아요. 자색 양파는 수분이 많아 냉장 보관 시 빨리 물러지고 상할 수 있기 때문에, 바람이 잘 통하는 곳에 두면 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다. 또한, 감자와 함께 보관하면 수분을 공유하면서 빨리 상할 수 있으니 따로 보관하는 것이 좋습니다. 제가 보관해본 결과, 실온에서 보관하면 약 30일 정도는 신선함을 유지할 수 있었어요.

자색 양파는 단순히 맛과 식감뿐 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공해요. 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부해 혈액순환을 돕고, 활성산소를 제거해 노화를 방지하는 효과도 있다고 하니, 건강을 생각하는 분들에게도 추천하고 싶어요. 특히 자주 술을 드시는 분들에게는 간 해독 작용을 높여주는 효과가 있다고 하니, 피로 회복에도 도움을 줄 수 있답니다.

이렇게 다양한 장점을 가진 자색 양파를 이용하면, 단순한 요리도 더욱 특별하고 맛있게 즐길 수 있어요. 타코나 샐러드를 자주 드시는 분이라면, 이 제품을 한번 사용해보세요. 색감과 맛, 건강까지 아주 다 만족스러워여. 저는 앞으로도 자색 양파를 계속해서 구입할 예정입니다!

안녕하세요~ 밥 잘 먹자!! 엄마 입니다.^^

오늘은 저희집 자주 식탁에 자주 올라오는 자색양파에 대한 리뷰를 써 볼까 합니다.

저희집은 생양파+쌈장으로 식탁에 자주 올라오는데 일반양파보다 자색 양파가 더 달콤하고 맛있더라구요.

자색양파가 어떤점이 좋은지 찾아보니..

자색양파의 특징은 눈에띄는 보라색이라는 점 입니다.

보라색은 안토시아닌이 풍부해서 자색을 띄는 거라고 해요~ 눈에 좋다는 안토시아닌!!

자색양파는 수분이 풍부해 냉장보관을 하면 금방 물러진다고 해요~

신선도를 위해서 냉장보관을 하시는 분들이 있는데 수분이 풍부해 냉장보관을 하게 되면 금방 상해 냉장고 안해서

나는 악취의 원인이 됩니다.

실온보관을 추천!! 드립니다. 실내에 바람이 잘 통하고 건조한곳에 보관하면 30일정도 보관이 가능해요.

그리고 감자오 같이 보관하게 될 시에는 같이 수분을 내뿜어 금방 상해버린다고 하니 감자와 같이 보관은 피해 주세

요!!^^

자색양파는 일반양파에 비해 단맛이 강하고 다듬을 때에도 확실히 눈이 덜 맵더라구요.

색상도 예쁘고 달달한 맛이 나서 생으로 섭취하는것도 좋아요. 하지만 공복에는 금지!!

위장이 튼튼한 분이 아니라면 속쓰림을 유발할 수 있습니다.

1. 자색양파는 혈액순환을 잘 되게 도와주며 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 항상화 작용을 돕습니다.

활성산소를 제거해 노화방지를 해주는데에도 효과적이라고 해요~~

어머어머~~ 저도 많이 먹어야 겠어요.*^^*

2. 자색양파는 식이섬유가 풍부하고 마그네슘이나 비타민 C같은 항산화를 촉진시켜주는 물질이 많이 포함되어 있어

염증 완화에도 도움을 줍니다.

3. 아참!! 그리고 저처럼 변비 있는 분들은 자색양파 많이 드세요~

섬유소가 많아 변비완화에도 도움을 주며 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적이라고 합니다.

4. 음주를 자주 하시는 분들은 간 건강 신경 쓰이시죠? 음주를 자주 할 경우 피로가 쌓여 악순환이 이어지는데요.

글루타치온 성분이 있는 자색양퍄는 간의 해독작용도 높여 준다고 해요.

음주를 자주 하시는 분들에게 피로회복에도 도움을 준다고 하니 참고 하세요!

저희집도 자주 구매하는 식자재!! 여러분도 구매 해 보세요~

**********내돈내산으로 작성한 리뷰입니다. 제 리뷰가 도움이 되신다면 도움이 돼요! 눌러 주세요.

이상으로 밥 잘먹자 엄마 였습니다.***************************************

흰색양파보다 달큰한 맛과 예쁜 색감을 가진 자색양파!
요즘 한참 빠져있는 지중해식 샐러드 해먹으려고 구매 했습니다 ㅎㅎ 진짜 간편하고 맛있어요 꼭 한번씩 드셔보세요!

후기 사진 보고 큰 양파 3개가 왔으면 했는데
작은 사이즈로 5개짜리가 왔어요 ㅠ 이 점이 약간 아쉽지만 그래도 잘 먹었습니다.


●지중해식샐러드●
1. 오이를 깍둑썰기 해 주세요.
2. 토마토도 깍둑썰기 해 주세요.
3. 올리브도 소량 얹어주세요.
4. 양파를 잘게 썰어서 준비해주세요.
5. 준비한 재료를 소스에 버무려 드세요.
<소스>
올리브유3+간장1+식초2+알룰로스1+마늘0.5+소금+후추

** 삶은 달걀, 견과류 등을 곁들이면 더욱 풍성한 샐러드가 완성 됩니다.


그 외에도 양파를 활용해서 만들 수 있는 음식은 정말 다양한데요.
저는 샐러드로 주로 해먹고 있습니다.
제가 주로 해먹고 있는 레시피들 소개해 드릴게요



●비빔국수●
오이와 양파를 길쭉하게 채썰어서 준비해주시고
두유면이나 곤약면을 채반에 받쳐 물에 헹구어서 준비해주세요.
그릇에 면과 오이, 삶은 달걀을 함께 담아주시고 비빔소스에 비벼 드세요.


●샐러드●
저는 샐러드에 오이 넣어 먹는거 좋아해요
오이와 자색양파는 반달 모양으로 예쁘게 썰어주시고 여러가지 야채도 함께 준비해서 드셔보세요.
아삭하고 상큼하고 맛있어요 ㅎㅎ


●오이냉채●
1. 깨끗하게 씻은 오이를 채쳐서 준비해 주세요.
2. 양파도 길게 썰어주시고 찬물에 오분 정도 담구어 매운 기를 빼주세요.
3. 크레미를 길쭉하게 찢거나 썰어서 준비해 주세요.
4. 냉채소스에 버무리면 끝!


달큰한 맛이 일품인 자색양파
신선한 제철채소 많이 드세요.


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감사합니다.

요즘 다이어트 식단으로 저녁이라도 가볍게 먹는데에 재미가 들렸어용
쉬라즈 샐러드라는 지중해 식단이 비만이랑 염증에 좋다기에
매일 저녁 먹어볼 생각으로 적양파를 사봤어요!!

저번에 먹고 크기도 맛도 가격도 만족해서
이번에도 동일하게 재구매했어요❗️


✅ 크기
- 전 주먹이 큰편입니다 (여자중에서) 사진에 보이는 정도의 크기에요
- 샐러드 만들때 하나만 넣어도 아주 충분 !!

✅ 쉬라즈 샐러드 만들기
- 쉬라즈 샐러드 만들어서 연어랑 함께 먹으면 든든한 저녁이에요!!
- 쉬라즈 샐러드는 한번 만들면 4-7일 먹을 양이 나옵니당!!
- 준비물은 적양파, 파프리카, 오이, 토마토
- 오이 대신 샐러리로 대체 가능, 토마토 대신에 자두 넣어도 될듯해요
- 전 김장하듯이 한번에 가득 만들어두고 연어만 추가해서 먹어요!
- 모두 다 작게작게 잘라서 올리브오일이랑 레몬즙 넣기
- 소금간 조금 하고 냉장고 보관 !!!

✅ 그 외 활용
- 고기 볶을 때에도 넣었어요
- 매운맛이 적어서 다른 요리 할때도 잘 어울려요
- 카라멜라이징 필요한 카레 같은 것만 빼면 다 괜찮은 것 같아요

✅ 맛
- 매운맛이 강하지 않아서 샐러드랑 잘 어울려요
- 생긴 것도 예쁘네요
- 파프리카랑 다른 과일들 같이 넣으면 알록달록 비주얼 최고
- 그 외에 다른 요리에도 활용 가능해서 상하기 전에 전부 소진 가능해요


재구매의사 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

여름이 되니 더운데 국 끓이기 싫어서
가벼운 파스타를 많이 해 먹게 되는데요.
파스타와 함께 먹을 피클을 만들려고 야채를 구입하면서
하얀 양파보다 단맛이 좋은
빨간 적양파를 구매 해 봤어요.


★싱싱하고 빨간 적양파★
요즘 한창 햇양파가 나오는 시기라서 그런지
싱싱하고 빨간 색이 너무 예쁜 적양파가 왔네요.
적양파는 색깔이 예뻐서 요리에 포인트가 되구요.
피클 담을 때는 다양한 야채의 색상을 고려해서
적양파를 사용하고 있어요.


★흰 양파보다 달콤한 적양파★
빨간 적양파는 흰 양파보다 단맛이 나서
샐러드야채로도 많이 사용되는데요.
물에 잠깐 담궈서 아린 맛을 뺀 후
샐러드에 넣으면 아삭아삭한 식감이 좋아요.


★1망에 중간 크기 4알★
햇양파라서 그런지 썪거나 상한 부분 없이
깨끗하고 크기는 중간 크기의 4알이 들어 있는데요.
너무 큰 양파는 반만 사용하고 나머지 반이
냉장고에 들어가야 하기 때문에
요리할 때는 오히려 중간 크기의 양파가
더 깔끔하게 사용되어 편리하구요.
어차피 양파 한 망이 무게로 알의 수가 나뉘지만
큰 알 한 개보다는 중간 알 두 개가
더 실속있게 느껴져요.


★스테비아 피클 만들기★

♡서로 요리 정보를 공유하고 나누고 싶어서
레시피를 남깁니다♡

1. 유리병을 세척하고 증기로 소독해서 엎어 말린다.
2. 오이, 적양파, 당근, 마늘쫑, 청양고추를 썰어 준비한다.
3. 말려 둔 유리병에 야채를 빈틈없이 담는다.
4. (물 : 식초 : 스테비아)를 (1 : 0.5 : 0.25)의 비율로
☆스테비아는 설탕 분량의 2분의 1만 들어가요☆
(저희집 피클 비율은 저당 피클 비율 입니다)
5. 물과 소금 0.5 스푼과 스테비아를 넣고 끓인다.
(소금을 조금 넣으면 단맛을 향상시켜줘요)
6. 끓는 물에 식초와
피클링스파이스 한 스푼, 올리브잎을 넣는다.
7. 야채를 담은 유리병 위에
피클링스파이스를 걸러 줄 작은 채망을 올린다.
8. 끓은 단촛물을 유리병의 야채가 잠길 때까지 붓는다.
9. 뚜껑을 닫아 거꾸로 뒤집어 식힌다.
10. 여름에는 상온에서 하루 정도 놔뒀다가 냉장고에 넣는다.


★내돈내산 직접 먹어보고 작성한 솔직한 리뷰★입니다☆
도움이 되셨다면

★도움이 돼요★ 한 번만 눌러주세요.

※ 좋은하루 되세요~

하얀색 양파보다 이렇게 보라색의 양파를 더 좋아해요.
더욱 달달함도 강해서 생으로 먹었을 때도 그냥 하얀색 양파보다 훨씬 더 맛있습니다.
볶아먹어도 맛있고 그냥 저는 닭가슴살과 함께 또띠아에 야채 넣어서 먹을 때에도 자색 양파는 넉넉하게 넣고 있습니다.
아시는분들은 당연히 자색 양파만 구입을 해서 드시는데 이게 또 일년 내년에 먹을 수 있는 게 아니라서 이렇게 지금 많이 나올 때는 무조건 먹어야 된다고 생각을 합니다.

✅ 자색 양파가 좋은 것이 심장병 예방에 탁월한 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다고 해요.
정말로 일반 양파보다 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부한 게 함유가 되어 있어서 혈관을 깨끗하게 청소해주고 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있다고 합니다.
또한 비타민 B6과 엽산은 심장병 예방에 효과적이라는 연구 결과가 있는 만큼 이렇게 우리가 밥상에 건강하게 자색 양파가 올라오는 건 너무나도 좋은 일이고 가격도 이렇게 너무 너무 착해서 더할나위없이 좋네요.

저는 여름에는 양파를 전부 까서 키친타올에 감싼 다음에 밀폐반찬통에 담아서 김치 냉장고에 보관을 하고 있습니다.
그렇게하니까 양파에 싹이 나지도 않고 오랫동안 신선함을 유지하면서 보관할 수 있는 방법이기 때문에 양파 보관은 그렇게 하고 있어요.

쿠팡에서 자색양파가 있는 동안은 아주 꾸준하게 주문을 해서 먹을 생각입니다.
오늘은 제육볶음에 양파 하나 다 넣어서 볶아 먹었더니 너무 아삭아삭 하고 달달함이 더해져서 맛이 있더라구요.
아이가 야채 먹는 게 양이 부족하니까 카레도 만들어주고 짜장도 만들어주고 정말 여러 가지 반찬에 활용을 하고 있습니다.

국내산 자색양파를 주문해 먹어본 결과 정말 만족스러웠습니다. 신선도와 품질 모두 뛰어나서, 다양한 요리에 활용하기에 최적의 제품입니다.

우선, 자색양파의 신선도가 매우 뛰어났습니다. 포장을 열자마자 느껴지는 신선한 향과 선명한 자주빛이 인상적이었습니다. 양파의 크기와 형태도 일정해서 요리할 때 일관된 품질을 기대할 수 있었습니다. 각 양파가 알차고 무르지 않아서 보관 중에도 오랫동안 신선함을 유지할 수 있었습니다.

자색양파는 샐러드, 피클, 볶음 요리 등 다양한 방식으로 사용해보았는데, 맛과 식감 모두 뛰어났습니다. 자색양파 특유의 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 요리의 풍미를 한층 더해줬습니다. 특히, 생으로 먹었을 때 아삭한 식감과 자연스러운 단맛이 좋아 샐러드에 자주 넣어 먹었습니다.

또한, 손질이 편리해서 요리 준비 시간이 단축되었습니다. 껍질이 얇고 쉽게 벗겨져서 스트레스 없이 사용할 수 있었습니다. 자색양파는 일반 양파보다 항산화 물질이 풍부해 건강에도 좋다고 알려져 있어, 건강을 고려한 식단을 준비할 때 자주 사용했습니다.

배송도 매우 신속하고 포장이 잘 되어 있어, 양파가 손상 없이 도착했습니다. 밀봉 상태가 좋아 장기간 보관해도 신선함을 유지할 수 있었습니다. 쿠팡의 빠른 배송 서비스 덕분에 필요한 시점에 맞춰 신선한 양파를 받을 수 있어 매우 편리했습니다.

저는 양파를 좋아하는데 그중에서도 자색 양파를 좋아합니다. 더 아삭아삭한 식감도 좋고 더 싱싱한 거 같기도 하고 영양분도 훨씬 더 좋다고 하여 그때부터 자색 양파로 구매를 해서 먹어요.

❗️저는 그때그때 손질하기 귀찮아서 한꺼번에 양파 껍데기를 다 깐 다음에 키친타올을 둘둘 말아가지고 요즘 유행하는 밀폐 용기에 양파를 가득 넣어서 보관을 합니다.
싹이나지 않고 정말 오랫동안 싱싱하게 먹을 수 있어서 이렇게 손질을 해놓고 있습니다.

익혀 먹는 것도 좋아하지만 샐러드로 또띠아 쌈을 해 먹을 때 생양파를 넣으면 더욱더 맛있는 것 같아요.
특히 양파 특유의 냄새가 입 끝까지 남아 있지 않고 먹을 때만 향긋하다고 해야 할까요?
자생 양파도 1년 내내 먹을 수 있는 게 아니라 이렇게 싱싱하게 한 철이 있기 때문에 그 철에는 무조건 먹어야 된다고 봅니다.

⭕️ 파기름 내어서 양파볶은 다음에 아이 짜장밥도 해 주었고요.
야채 잘 안 먹는 아이들도 이렇게 볶아주면은 맛있게 잘 먹어서 좋습니다. 카레도 자주 해주는 편이구요.

그리고 저는 생으로 샐러드와 파프리카, 양파 이렇게 해서 또띠아에 닭가슴살과 함께 싸서 아침으로 즐겨 먹습니다.
다이어트 식으로도 좋고 간편하면서 영양가 가득한 한 끼가 되니까 체중 조절도 함께 되면서 괜찮더라고요.

확실하게 그냥 하얀 양파보다 더 아삭아삭하면서 식감도 좋고 맛있으니까요. 혹시 안 드셔보신 분들은 한 번 드셔보세요~~♡

안녕하세요 여러분, 오늘은 제가 최근에 요리해먹은 자색양파에 대해 이야기해볼까 해요. 평소에는 주로 브라운 어니언을 구매해왔는데, 이번에는 샐러드와 샌드위치를 만들기 위해 자색 양파를 선택했어요.^^

자색 양파는 그 특유의 보랏빛 색감 때문에 음식을 더욱 돋보이게 만들어 주죠. 하지만 음식에 색이 배는 경향이 있어서 샐러드나 샌드위치 같은 특정 요리에만 주로 사용해왔어요.ㅎㅎ

1kg 양파망에 담겨온 자색 양파는 크기가 상당히 커서 3개가 들어 있었어요. 각각의 양파가 약 330g씩 나가는 거대한 크기였죠. 도착하자마자 베이글 샌드위치를 만들기 위해 양파 중 하나를 꺼냈는데, 외관상으로는 껍질이 살짝 뭉개진 것 외에는 괜찮아 보였어요.

속이 곪았을까 봐 걱정했지만, 껍질을 벗겨내니 정말 아름다운 자색 양파가 모습을 드러냈어요. 그런데 링 모양으로 썰다 보니 안쪽 한 부분이 쪼금 곪아 있더라고요. 속상했지만, 큰 양파라서 곪은 부분을 제외하고도 충분히 사용할 수 있었어요.

찬물에 담궈 매운내를 줄인 뒤, 샌드위치와 샐러드에 활용했어요. 양파 한 개로 3일 동안 여러 번에 걸쳐 샐러드를 만들어 먹었는데, 양파가 워낙 커서 쉽게 줄지 않더라고요.ㅎㅎ

두 번째, 세 번째 양파는 괜찮기를 바라면서, 이번 경험을 통해 양파 구매 시 겉모습만 보고 판단하지 말고, 가능하다면 속이 어떤지도 살펴봐야겠다고 생각했어요. 또한, 뽑기운이 좋지 않을 때를 대비해 양파를 사용할 때는 미리 속 상태를 확인하는 습관을 가지는 것이 좋겠다고 느꼈어요. ^^

자색 양파의 매력적인 색과 풍미는 확실히 요리를 더욱 특별하게 만들어 주지만, 구매할 때는 조금 더 신중해야겠다는 생각이 들었어요. 다음에는 좀 더 좋은 품질의 자색 양파를 만날 수 있기를 바라면서, 이번 경험도 요리하는 데에 있어서 하나의 배움이 되었다고 생각해요. 그래도 맛은 좋았어요

국내산 양파 역시 맛도 좋고 가성비가 최고에요

장점들 간단하게 정리해서 공유 드립니다~

첫 번째로, 가성비 측면에서 이 자색 양파는 매우 인상적이었습니다. 1.5kg이라는 충분한 양이 한 묶음으로 제공되어 가족 단위의 식사 준비에 적합했고, 가격 대비 훌륭한 품질의 양파를 얻을 수 있어 매우 경제적이었습니다. 일상적인 요리에 자주 사용되는 재료이기 때문에, 이런 합리적인 가격대는 주방 경제에 크게 기여했습니다.

두 번째로, 제품의 품질에 대해서는 매우 만족스러웠습니다. 자색 양파는 일반 양파에 비해 더 풍부한 맛과 영양소를 가지고 있다고 알려져 있습니다. 실제로 이 자색 양파는 달콤하면서도 향이 강해, 샐러드, 구이, 스튜 등 다양한 요리에 풍미를 더해주었습니다. 또한, 신선도가 높아 보관 기간 동안에도 품질이 유지되었고, 외관상으로도 신선하고 깨끗한 상태였습니다.

세 번째로, 이 자색 양파의 건강적인 이점이 돋보였습니다. 자색 양파는 항산화 물질이 풍부하여 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 실제로 이 양파를 정기적으로 섭취함으로써, 건강한 식습관을 지향하는 소비자에게 더 많은 영양상의 혜택을 제공할 수 있었습니다.

네 번째는, 다용도성 측면에서도 우수했습니다. 이 자색 양파는 요리의 재료뿐만 아니라, 장식용으로도 활용될 수 있어 주방에서의 활용도가 매우 높았습니다. 그리고 각종 요리에 색다른 색상과 풍미를 추가하여, 식탁을 더욱 풍성하게 만들어주었습니다.

종합적으로 볼 때, 국내산 자색 양파 1.5kg은 가성비, 제품 품질, 건강 이점, 다용도성 면에서 모두 만족스러운 제품이었습니다. 일상적인 요리에 건강과 맛을 더하고 싶은 분들께 이 제품을 추천드립니다!

색이 좋아 더 맛있는 양파

*제품명: 국내산 자색 양파, 1kg, 1개

안녕하세요.
건강하고 솔직한 리뷰문화에 동참하고 있는 뚠이네입니다.
오늘도 정직한 리뷰 시작해보겠습니다.

저희 집은 3인가구지만, 밥 먹는 어른은 2명입니다.
양파나 대파는 대량으로 사서 다용도실에 잘 보관해서 먹는 게 이득이지만..
저희는 소량으로 자주 사서 먹는 게 오히려 이득입니다.
대량으로 사면 늘.. 보관을 잘 못해서 버리게 되기에..

어르신들은 초대량으로 식료품을 갖고 계셔도
어떻게 보관하시는 건지.. 거의 다 드시던데 그 방법이 늘 궁금합니다.

아무튼..
집에 산후도우미 이모님이 오셔서 매 끼니를 챙겨주셔서
식료품 필수템인 양파와 대파 등을 대량으로 좀 구입해달라고 하시더라구요.
소량으로 양파를 구입했다가 금방금방 먹는 걸 보고 하신 말씀입니다.

항상 손질양파로 2~3개 구입해서 먹다가
이번에는 1kg를 주문해봤네요.

자색 양파가 좀 더 저렴해서 구입했구요.
양파 맛은 흰 양파랑 비슷하나, 매운 맛이 덜하구요.
색이 푸릇푸릇 예뻐서
반찬 먹을 때마다 양파 먹는 기분도 나고 더 고급진 느낌입니다.

양파는 상한 곳 없이 싱싱하게 배송왔구요.
일반 양파보다 옆으로 좀 더 퍼져있고, 튼튼한 모양이었습니다.

한식에도 사용하기 좋지만,
샐러드, 샌드위치 등 양파의 존재감을 좀 더 드러낼 수 있는 요리에 사용하면
훨씬 좋겠습니다.


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3살 5살 남매를 키우는 집입니다. 아이들을 키우는 집이다보니 외식과 배달음식 보다는 집에서 식사를 해결하는 일이 많은데요. 그래서 항상 집에는 식재료가 있어야 합니다. 이번에는 기존에 먹던 양파를 모두 다 먹어서 새롭게 자색 양파를 구입해봤고요. 직접 양파를 가지고 요리도 해보고 생으로도 먹어본 후기를 구매하시는 분들을 위해 솔직하게 남기도록 하겠습니다.

우리나라에서는 양파가 들어가지 않는 음식이 드물다고 할 정도로 우리나라 음식에서 필수 식재료입니다. 양파는 생으로 먹으면 맵고 아린 맛이 있지만 그 맛을 즐기는 사람도 있고 생 양파를 먹지 못하는 사람은 음식에 넣어 조리를 해서 먹으면 양파 고유의 단맛을 느낄 수 있기 때문에 대부분의 요리에서 양파를 사용하고 있습니다. 또한 건강에도 좋으니 일석이조의 효과죠.

양파는 365일 어디서나 쉽게 볼 수 있고, 싼 가격에 구입을 할 수 있습니다. 그만큼 쉽게 구할 수 있는 식재료이기 때문에 많이 사용하기도 하고 음식에 양파를 안 넣으면 어색하다는 생각이 듭니다. 우리집은 어린 아이들을 키우기 때문에 아이들의 건강을 생각해서 꼭 양파를 넣고 있습니다. 아이들이 생 양파는 먹지 못하지만 익은 양파는 입맛에 익도록 해서 편식을 막으려고 하는 것이죠.

그래서 그런지 딸 아들 둘 다 양파에 대한 거부감은 없습니다. 아이들 음식에 무조건 양파를 넣기 때문에 이제는 익숙해진 것 같습니다. 이렇게 채소 하나하나 그 맛에 익숙하도록 만들고 있습니다. 항상 일반 양파를 구입해서 먹었는데 이번에는 와이프가 자색양파는 단맛이 강하다고 해서 구입을 해봤습니다. 저는 자색양파는 한번도 먹어보지 못해서 그 맛을 잘 모르거든요.

배송은 신선한 상태로 집 앞에 잘 도착했습니다. 생각했던 것보다 양이 많네요. 많은데 세일을 해서 일반 양파보다 저렴했고요. 자색이니 영양소도 더 많고 더 좋겠지란 생각으로 구입했습니다. 양파의 상태를 보니 사이즈도 크고 아주 실합니다. 예전에 쿠팡에서 구입했던 일반 양파보다 사이즈는 더 크고요 색은 정말 진한 자색을 띠네요. 아주 싱싱해 보이는 양파입니다.

일단 와이프가 단맛이 난다고 했으니 하나를 까서 생으로 먹어보았습니다. 양파맛이기는 하나 양파보다 단맛이 진하기는 합니다. 그리고 아린맛은 덜하고요. 아린맛을 좋아하시는 분들은 좀 밍밍할 것 같고, 단맛 좋아하시는 분들이 좋아할 것 같습니다. 저는 단맛이 많이 나니까 너무 좋네요. 생양파로 그냥 먹어야겠습니다. 아이들 반찬에 넣고요. 처음 시도였는데 잘 구매한 것 같고요. 다 먹으면 재구매 생각있습니다.

세계 10대 건강푸드로 알려져있는 양파!

저는 매운거 넘 좋아해서 양파, 고추, 마늘 등등 너무 좋아하는데요~~

고운 보라빛이 매력적인 자색양파는 눈으로 먼저 먹게되네요~~!

자색양파는 흰색양파보다 수분함량이 많아 훨씬 더 아삭하고 덜 매워서 샌드위치나 생으로 먹는 요리에 곁들이기 참 좋아요.

저는 훈제연어 샌드위치 만들려고 구입했고, 나머지는 타르타르 소스 만들었어요.

과육이 단단해서 칼질할 맛 납니다! ㅎ

냉동 크로아상을 에프에서 180도 5분 구워준 뒤 반을 가르고

대파크림치즈를 양쪽에 발랐어요. 그위에 얇게 썬 오이랑 자색양파 올리고, 훈제연어와 루꼴라 올린 뒤

레몬즙과 후추 살짝 뿌려주면 완성입니다.

양파의 아삭한 식감이 잘 살아있고, 양파와 훈제연어의 조합은 너무 좋아서 맛있게 잘 먹었어요~! ㅎ

그리고 연어 스테이크 해먹으려고 타르타르 소스도 만들었는데요.

마요네즈 5스푼에 자색양파, 오이 다져 넣고, 꿀 2스푼 반, 고추피클 국물 1스푼, 후주, 허브솔트, 레몬즙

뿌려주면 상큼한 타르타르 소스 완성입니다.! ㅎ

*알고먹음 더 맛있는 자색양파 효능*

-혈관건강 & 당뇨병 개선
다른 양파보다 풍부한 아토시아닌을 함유한 자색양파는 혈관건강 악화의 원인이 되는 활성산소를 제거,
혈관의 탄력을 유지하고 퀘르세틴 성분이 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 개선하면서 혈액순활을 원활하게 해줍니다. 혈관 내 혈전이 발생되는 것을 방지해주어 혈압을 낮추고 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등의 심혈관계 질환을 개선하는데 도움이 됩니다. 또 인슐린 분비를 촉진하여 혈당조절을 원활히 해 당뇨 및 당뇨 합병증 예방에 도움이 됩니다.

- 피부미용과 체중조절에 도움
우리의 피부는 약산성 형태를 띄는게 건강한 것입니다. 활성산소가 세포와 결합하고자 하는 작용때문에 피부 세포에 손상을 더하고 염증을 유발하면서 점점 산성화 되게 되며 노화가 시작됩니다. 피부가 산성화 되면 피부 탄력이 떨어지고 트러블, 주름, 색소침착, 기미, 잡티 등이 나타나고 더 악화되면 아토피 피부염과 같은 염증성 질환을 동반하게 됩니다. 또 체내 염증이 높아지면 신진대사가 줄어들고 체내에 지방이 쌓이며 비만의 원이이 되기도 합니다.
자색양파의 강력한 항산화물질인 폴리페놀과 안토시아닌은 체내 활성산소를 제거, 피부 세포 손상을 막아주어 탄력저하나 피부트러블, 아토피와 같은 문제를 예방하는데 도움이 됩니다. 또 비타민 C가 풍부해 콜라겐 합성을 촉진시켜주어 피부속 수분과 탄력을 유지해주어 노화억제에 도움을 주고, 피부를 건강하게 만듭니다. 또 신진대사ㅡㄹ 촉진하면서 지방연소를 유도해 다이어트에도 도움을 줍니다.

-위건강: 각종 비타민과 무기질이 풍부해 위산이 과도하게 분비되는 것을 억제하며 신진대사와 혈액순환을 촉진합니다. 위벽을 보호하면서 염증을 유발하는 헬리코박터균 억제에 도움을 줍니다. 위염, 위궤양, 위암 등의 질환 예방에 도움이 됩니다.

-간겅강: 간세포 활성화에 도움을 주는 글루타치온 성분이 풍부해 해독을 도와 간 내 노폐물과 피로물질 제거에 도움을 줍니다. 또 안토시아닌, 퀘르세틴, 폴리페놀 등의 항산화 물질이 신진대사를 도우며 간의 피로도를 개선시켜 간 기능을 높여 간염, 간경화와 같은 간질환 예방에 도움이 됩니다.

-눈건강: 안토시아닌이 풍부해 눈 세포 손상을 유발하는 활성산소를 제거하고 안구의 망막 세포인 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로도를 개선하고 시력 저하를 막아줍니다. 야맹증, 백내장, 황반변성, 안구건조증 등의 안구질활을 예방하고 눈을 건강하게 합니다.

혈관 청소부인 양파를 좋아하고 건강에 관심이 많아 즐겨먹는데 특히 항산화물질 가득한 자색(보라색) 재료들이라면 눈길이 더 갑니다.

자색양파 효능
1)혈당 조절
2)혈관 튼튼 : 퀘르세틴이란 성분이 혈액속 중성지방과 콜레스테롤의 축적을 막아줌. 기름진 음식 즐겨먹는 분들에게 꼭 필요. 혈관 청소로 혈액순환 도움
3)해독 : 글루타치온이 다량 함유되어있어 해독,간보호,숙취해소에 도움을 줌
4)다이어트 : 식이섬유가 풍부하고 100그람에 40칼로리 열량은 낮고 지방은 거의 없음
5)노화 예방
6)항암 !!!!! 특히 알라신 성분이 위암의 위험성을 감소시켜줌

부작용
1)따뜻한 성질을 가지고있어서 몸에 열이 많은 사람이 많이 먹지 않기
2)양파의 매운맛인 알리신 성분은 위장이 약한 사람이 공복에 섭취할 경우 속쓰림 유발시킴
3) 칼륨 함량이 높아 신장질환이 있다면 조금만

다양한 조리법이 있겠지만
저는 요즘 조림에 꽂혀서 매일 먹고있어요.
자를땐 눈이 매워 죽을것 같지만,, 먹을땐 아삭 달큰해서 자를때 울었던걸 잊게해줍니다 ^..^

조림 소스 : 식초1, 간장2, 액상스테비아1(또는 올리고당)
물2, 맛술1 *스푼 기준*

조리법(약불로)
1)팬에 오일 두르고 양파를 앞뒤로 구워줌
2)노릇 해지면 양파위에 소스를 한스푼씩 떠줌
3)남은소스 다 붓고 뚜껑을 덮어주고 익힘

조리시간 대략 10분 내외

식단 조절중이라 운동후 닭가슴살 샐러드와 곁들여 먹고
아삭 달큰한 식감이 조아 한동안은 조림으로만 먹을것같아요!

빛깔이 좋아서 더 먹음직스러운 자색양파입니다.
우리땅에서 농부님들이 아주 정성껏 재배하신
국내산 자색양파가 로켓프레시로 아주 싱싱하게 배송되었습니다.

보랏빛의 눈으로 봐도 반하는 자색양파는
아삭아삭하고 알싸한 풍미가 아주 매력적입니다.

보랏빛의 얼싸하면서도 달콤한 향미로
여러가지 다양한 요리를 맛있게 예쁘게 할 수 있습니다.

가장 먼저 껍질을 제거하면 더욱 진한 속울 볼 수 있습니다.
초록과 보라
하양과 보라
어떤 재료와도 참 잘 어울리는 재료입니다.

쓰고 남은 국내산 자색양파는
통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하면
싱싱하게 오래 사용할 수 있습니다.
그리고 양파를 손질 한 채로 보관하면
알싸한 맛이 줄어들기때문에 통째로 보관하는 것이 좋다고 합니다.

보랏빛의 색감도 좋은데
영양분도 가득합니다.
1. 식이섬유가 다량함유되어 있어서 소화를 돕고
변비완화에 도움을 줍니다.
2. 안토시아닌성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.
안토시아닌성분은 눈에 좋은 좋은 효능을 보이늠 성분으로
안구질환을 예방하며 안구건조증을 개선시켜주며
시력을 회복시켜줍니다.
백내장에도 아주 좋다고 합니다.

그 외에도 노화예방. 간건강. 피부미용. 혈액순환에도
좋은 성분이 다량으로 함유되어있습니다.

국내산 자색양파는
일반양파와 다르게 빛결이 보랏빛이 나는 양파입니다.
자색양파에는 안토시아닌성분이 풍부해 자색을 띄는 것이며
일반양파보다도 달고 냄새도 자극적이지 않아서
생으로 먹으면 단 맛이 더 납니다.

보랏빛의 눈에 띄는 색감때문에
어떤 음식에 넣어도 조화를 잘 이뤄줍니다.

맛있게 조리한 음식을 눈으로 맛있게 먹고
아삭아삭한 알싸함과 달콤한 향미로 입 안에서의
달달함도 맛있게 먹지요.

싱싱하고 진한 색깔의 색감
다양한 요리로도 다채롭게 활용알 수 있는
국내산 자색양파
맛있게 다양하게 활용합니다.

양파의 효능은 식탁 위의 불로초라 불릴 정도로 영양이 풍부해요 고대 올림픽 선수들이 체력 보강을 위해 양파즙을 먹었고 인부들에게 양파와 마늘 공급이 끊기면 난리가 나서 파업 사유가 됐을 정도였다고 해요

양파는 몸 속 혈액에 노폐물과 지방을 배출하는 데에 도움을 주고,
콜레스테롤 수치가 높아지는 것도 방지하여서 혈액의 건강유지에 도움을
주는 것으로 알려져 있어요. 고혈압이나 동맥경화에 좋아서 심혈관 질환을 예방하기에 좋고, 항암과 항염, 살균효과까지 있어요

​양파는 익히면 매운맛이 사라지고 단맛이 강해져서 생양파를 먹기 힘든 분들은 양파를 요리에 활용하면좋아요

​자색양파와 일반양파의 차이점은 자색양파는 일반양파에 비해서
매운 냄새와 맛이 약해서 샐러드에 많이 사용해요

​자색양파에는 일반 양파보다 안토시아닌과 플라보노이드, 퀘르세틴이
풍부해서 자색양파효능을 더욱 강화시켜주는 것으로 알려져있어요 자색양파의 안토시아닌은 눈건강에 좋은 것으로 알려져 있어요 해독, 항산화, 고지혈증에 좋은 자색양파는 일반 양파에 비해서 저장성이 떨어지기 때문에 구입 후 빠르게 드시는 것이 좋구요.
​
자색양파는 혈액을 맑게 하는 효능이 있지만, 이 효능은 협심증 약과 함께 복용할 때는오히려 위험할 수도 있어요. 상처가 났을 때 지혈이 잘 안될 수도 있기 때문이에요 ​위장장애가 있는 분들은 복통, 설사, 복부팽만감이나타날 수 있어요

항상 흰색만 시키다가 쌀국수에 샬롯대신 넣을려고 보라양파를 시켰어요

자색양파는 흰양파와는 다른 향과 다른맛이 있어요

덜 달고 샬롯냄세도 살짝나고, 색감이 너무 예뻐요
앞으로 비싸고 작은 샬롯말고, 자색양파를 사려고 마음 먹었네요^^

쌀국수 위에 고명으로 올리니 색깔도 화사하고, 이쁘더라구요
썰어보니 사각사각 아주 잘 잘리고, 껍질도 잘 벗겨졌어요

싱싱한 자색양파 찾으신다면 적극추천해요