멸치볶음용으로 좋아요.
눈이 안 보니는 아주 잔잔한 멸치로만 반찬을 하다가
이제 아이들도 컸는데 몇년째 같은 사이즈만 구매했더라구요.
사이즈도 좋고 너무 짜지 않아서 좋아요.
아무래도 완전 잔잔한 멸치는 양념맛으로 먹는데
조금 더 크다고 멸치맛이 나요.
고소하기도 하고 맛이 나더라구요.
맛있어서 아이들도 엄청 잘 먹어서
다음에는 조금 더 큰걸로 도전 해보아야 겠어요.
저는 멸치를 체에 넣어서 털고 물에 살짝 헹궈서
요리를 해요. 어떨땐 평소보다 많이 털어낼때가 있는데
요건 멸치 가루가 확실히 덜 떨어졌어요.
멸치들이 조금 더 커서 그런거 같기도 하고
깔끔한 느낌이 들어서 좋았어요.
견과류 넣고 맛있고 건강한 반찬 만들어 보아요.
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2025.01.24 19:25
주먹밥이나 반찬으로 올려주면 징그러운건지 그냥 싫은건지 죽어도 안먹으려 하네요
참고로 아이는 만 3세
그래서 아이에게 아침에 계란 찜을 자주 해주거든요...
밥에 비벼서 들기름 넣어서 주는데 엄청 잘먹는데....소금대신
멸치 이걸 볶아서 갈아서 소금대신 넣으니 약간 아이에게 먹긴 짭짭해서 간이 되더라고요
후기에는 안짜다 햇는데 제 입에는 짭쪼리 맛났어요
이렇게 계란찜에 밥 비빌때 한수저 듬뿍 넣어주면 멸치 냄새 나지만 아이는 거부 없구요~~
더 고소한거를 느끼는지 잘먹네요 너무 잘먹어서 너무 좋아요 중간에 간다고 갈아도 똥이 살짝 보이지만
작은 멸치 똥이라~~그냥 먹여요 ㅋㅋㅋㅋ아님 제 입으로 한수저 넣어요 ㅋㅋㅋ
멸치 죽어도 안먹는아이 이걸 볶아서 갈아서 소금대신 밥에 항상 넣어주니 너무 뿌듯하고 조금 늦었지만
이제라도 칼숨을 빵빵히 채워줄수 있을꺼 같아 너무 좋아요
안먹는아이 이렇게 해보세요~~
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이렇게 하다보니 아이가 먹는 된장찌게도 간 멸치 넣어요 이걸로 너무 좋아요 안발려도되고
근데 큰 멸치랑 영양상 상관 없겠죠??크고 작은 차이니깐~~
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2023.03.08 20:49
애들이 멸치볶음 좋아해서 멸치 샀어요.
비린내 안나고 매우 신선해요. 냉장식품인데 오자마자 볶아봤어요
마른 팬에 먼저 달달달 볶아서 비린내를 날려요. 그리고 간장 물엿 물 넣고 볶으면서 졸여줘요. 마지막에 참기름 두르고 깨뿌리면 맛있는 멸치 볶음 완성 애들이 맛있다고 밥에 넣고 비벼 먹어요
물엿 대신 설탕 넣었을 경우 냉장고 보관하지 말고 실온에 보관해 주세요. 냉장고에 넣으면 설탕 때문에 멸치볶음이 전체적으로 딱딱하게 굳어버려요
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2025.04.05 19:32
여름철에는 입맛이 없기도 하고
반찬을 만들어둬도 오래 가지 않다보니까
간단한 것만 자주 만들게 되더라고요.
그 중에서도 가장 자주 해먹는 반찬이
멸치볶음이에요~
바다원 냄해안 볶음용 멸치는
냉동으로 포장되어있어서
받고 나서 바로 냉동실에 보관해두고
요리할 때 꺼내서 사용했어요.
냄새가 많이 나지 않고,
크기도 대부분 일정하게 되어있네요.
바스라진 것도 없이 멀쩡히 잘 도착했어요.
가격대비 용량도 괜찮아서
앞으로도 자주 사먹을 거 같아요.
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2024.07.05 17:38
안녕하세요.
여러분 구매에 조금이나마 도움을 드리고자
솔직한 내돈 내산 리뷰를 하도록 하겠습니다
● 구매상품
바다원 남해안 볶음용 멸치 (냉동), 150g, 1개
● 재구매의사 있어요
● 장점
'바다원 남해안 볶음용 멸치 (냉동), 150g, 1개'는 남해에서 어획한 신선한 잔멸치를 천일염으로 삶아 건조한 제품으로, 볶음이나 주먹밥 재료로 활용하기 좋습니다.
모두 오늘도 힘찬하루 보내시길 바랍니다
이글 보신 모든분들 좋은 일들만 가득하시길~
오늘도 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라며,
밑에 "도움이 돼요"도 한 번 부탁 드립니다.
5
2025.02.06 15:48
작은볶음용 멸치로 멸치볶음해서 먹는걸 좋아해서 구매했는데
비린맛도 없고 괜찮네요~
남해안지역은 바다가깨끗하고 어자원이 풍부해서 품질면에서도 믿을 수 있을꺼 같아요
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2025.04.13 18:20
멸치볶음 하려고 구입했어요
아이들 반찬으로 잔멸치로 달달하게
볶아주면 엄청 잘먹거든요.
밑반찬으로는 멸치볶음만한게 없네요.
멸치는 상태도 좋고 신선해요!
짭짤해서 간장은 하나도 안넣어도 되네요.
단짠단짠 맛있는 멸치볶음이 되었어요~
추천합니다~
5
2023.06.24 16:12
묵은 냄새 없이 고소한 멸치가 배달되었습니다채 1번 걸러서 마른 가루들을 털어버리고 마른 팬에 복다가 소스를 넣고 볶아주면 아주 맛있는 멸치볶음이 되네요
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2024.10.01 15:10
밑반찬으로 멸치볶음은
거의 해두는 편입니다.
달콤짭짤한 멸치볶음은
마른반찬이라서
보관기한이 길기도하고,
멸치는 칼슘 등
영양성분이 좋기에
챙겨먹으면 좋기도해서
자주 먹게되는 듯 합니다.
바다원 남해안 볶음용 멸치는
냉동보관 제품이고,
150g이라서 생각보다
용량이 적습니다.
어린이들이 먹는 완전
잘잘한 멸치들에 비하면,
정말 딱 볶음, 조림용 정도의
집어먹기 좋은 사이즈의
멸치이고,
씹을수록 고소하고,
크게 짜지도 않은
좋은 제품입니다.
4
2025.01.09 13:01
신선도 좋고 상태도 좋았어요
다른 상품 구매한거 다 먹어서
다른 상품 멸치를 구매하면서 좀더
큰걸로 멸치반찬 만들었는데
여기에 청량고추 한개 얇게 썰고
건포도 좀 넣고 간장은 안넣었어요
간장 넣을때도 있고 안넣고 할때도 있고요
제맘대로 양념은 수시로 맛이 바뀝니다 ㅎ
물엿 사용 대신 설탕을 넣었어요
더 맛있네요
멸치도 비릿하지 않고 적당히 짭
조름 하네요
좋은 멸치라 그런거 같습니다
5
2023.03.18 19:38