평소에 안 매운 고추를 따로 사는 일이 많진 않지만,
다이어트할 때는 정말 필수 재료!
다이어트때 자주해먹는 고추된장밥과 월남쌈인데,
두 메뉴 모두 간단하면서도 정말 맛있어요.
먼저, 고추된장밥!
재료는 참치캔 100g, 곤약밥 1팩, 안매운고추 4개,
청양고추 1개(선택), 마늘 2,3알, 김 2장,
저염된장 1큰술(일반 된장일 경우 1/2,2/3큰술),
알룰로스 2/3큰술, 식초 1큰술, 들기름 2큰술, 깨 약간이에요.
만드는 방법은 정말 간단해요:
1️⃣ 먼저 안매운고추 4개와 청양고추 1개를 가위로 적당히 잘라주고, 기름을 뺀 참치캔과 함께 그릇에 담아요.
2️⃣ 여기에 다진 마늘 1큰술, 된장 1/2큰술, 알룰로스 2/3큰술, 식초 1큰술, 들기름 2큰술, 깨를 넣어 양념을 만들어 주세요.
3️⃣ 마지막으로 곤약밥(혹은 현미밥) 120g과 김 2장을 찢어 넣고 잘 비벼주면 완성!
디디미니님 레시피 참고했구요!
이거 만드는데 3분도 안 걸리는데, 맛은 정말 대박이에요.
양념과 고추가 어우러져 입맛을 확 돋워줘서 한 끼로 딱이에요.
특히 고추의 아삭한 식감이 너무 좋아서 다이어트 중에도 질리지 않고 먹을 수 있어요.
다음은 월남쌈!
라이스페이퍼에 원하는 다이어트 재료를 넣으면 되는데,
저는 고추, 새우, 닭가슴살, 채소 등을 넣어 먹었어요.
라이스페이퍼가 고추와 함께 씹히는 식감이 아주 좋더라고요.
이 두 가지 요리에 사용한 고추는 신선하고
아삭아삭한 식감이 살아 있어서 요리의 완성도를 확 높여줬어요.
특히 고추가 아삭해야 요리가 더 맛있게 느껴지는데,
이번 고추는 딱 그런 제품이었어요.
다이어트를 하면서도 맛있는 음식을 포기하고 싶지 않다면,
이 고추를 강력 추천합니다!
5
2025.01.11 14:58
임신을 해서 입덧을 하는데,
다른건 잘 못 먹고
누룽지에 고추쌈장찍어서는 잘 먹는 편이라 안매운 고추로 사봤어요 !
진짜 하나도 안 맵고 몇일전에 마트에서 산 아삭이 고추는 껍질이 두꺼워서 조금 질긴감이 있었는데
미인고추라그런건지 고추를 잘 재배하신건지 부드러워요!
살짝 아쉬운게 있다면 너무 안맵다는 것 ?
고추향이 안나서 조금 아쉽긴해요
근데 정말 가지고추마냥 하나도 안매워요 ㅎㅎ
안매운 고추를 찾으시는 분에게는 딱이에요!
10개 이상 먹으면 안된다고 상세설명에 써있으니 맛있다고 많이 먹을 수는 없어서 또 아쉽네요 ;; ㅎㅎ
남편이랑 해서 고기를 먹었는데 맵지도 않고 아삭하이 맛있어서 남편이 고기를 먹는건지 고추를 먹는건지 알수없더라구요ㅎㅎㅎㅎ 그래서 이거 시키고나서 저희집은 항상 밥먹을때마다 이 고추를 항상 필수코스 입니다 쌈장에다가 찍어서 먹으면 이보다 맛이있을수가없어요ㅎㅎㅎ 국수먹을때도 고추없으면 못먹습니다 너무 맛이 있거든요 특히 씹는 포인트 한마디로 아삭아삭 하는 그 식감을 잊을수가 없어요 맵지도 않고 고유의 고추맛을 느낄수가 있어서 너무너무 좋습니다 단점으로는 너무 맛이 안난다고나 할까요?? ㅎㅎㅎㅎㅎ 하지만 저는 고추를 식감으로 먹기때문에 제 입맛에는 딱입니다!!!!!!!!
5
2023.01.04 22:39
맵지않은 미인고추를 작년에는 내내 먹었네요.
겨울철에는 날씨가 변덕스러워서 야채를 구입하기도
고민되고 구입해도 얼어버리기때문에 제대로
먹기어려웠네요.
이번에 맵지않고 아삭한 미인고추를 먹으려고
기다렸다가 구입했어요.
배송받자마자 얼른 4~5개 씻어서 쌈장찍어서
먹었네요. 맵지않아서 좋긴한데 에효...
작년에 비해서 고추가 조금 질긴것같네요.
지금보다 조금 더 있다가 구입하면 아삭할것같네요.
5
2025.04.16 21:08
지인 소개로 주문을 했는데
받아보니 황당하고 기분이 안좋네요
여태껏 주문을 많이 해 보았지만 이런 경우는 처음이네요
바로 수확해서 보내주신게 맞나요?
꼭지는 거뭇하고 하루만에 삭고 짓물러서
악취와 국물까지 최악이네요ㅠ 온집안에 냄새가 지독
하자없는 신선한 상품을 보내주셨다면
아무리 장마철이라 해도 못먹을 정도로
상태가 될 수가 있는지 의문이 드네요
결국 반품도 안되고 다 버려 버렸네요 ㅠ
기분이 상당히 불쾌해서 화가 납니다!
솔직히 반품 안받아도 그만이지만
제품관리에 신경써서 보내주셨음 합니다
1
2024.07.18 11:02
미인풋고추 미인고추 아삭이, 미인풋고추-3kg
계속 주기적으로 구매하고 있는 고추로서 양도 많이 주시고
맛 또한 입에 맞아 만족하고 있으나 다만 겨울이라 그런지
매운 것을 잘 먹지 못하는 상황에서 다소 맵게 느껴지는
고추가 많이 나오다 보니 이웃에 나누어 주고 있네요.
4
2024.01.10 17:31
딩뇨 전단계라 좋은음식 먹어보려 구매요
택배박스만 보았을때 양이 적은지 알았는데 포장풀어서 말리려구 봉지 뜯어 쟁반에 펼쳐놓으니 많네요
물기말려 밀폐용기에 보관하며 먹네요
단맛난다하신분 계셨는데 그리 달지는않네요
풋고추 먹는 느낌이네요
4
2023.04.27 23:25
당뇨에좋다해서 주문한 미인고추
맬 생으로 먹는건 한정되있어 장아찌로 담아봤어요
매븐것도있고 안매븐것도 있는데
반찬용으론 약간 매운게 나은것같아요
먹고
혈당내려갔음좋겠네요~
5
2023.04.26 11:04
물기가 있어서 좀 말려서 보관하며 먹고있어요
아삭하며 맵지안고 향긋한고추향에 달달한 맛이 좋아요~~^^
5
2022.10.06 22:35
오이 고추는 너무 맛있게 먹었어요
싱싱하고 탕탕했고 크기는 보통과 큰거 같이 있었어요
건강에 좋은 고추를 2들 동안 잘 먹었네요
양도 많고 상한건 없어서 좋았어요~~^♡^
5
2025.04.20 19:59
엄마가 당뇨가 있어 이고추가 좋다길래 주문했어요
지인이 한번 주문해줘서 엄마가 드셔보더니 맛있다 하시더라구요
두봉지 사서 무료배송 받았어요
가격변동이 심해서 저번에 팔천원대이던데 이번엔 구천원대예요
받자마자 씻어서 열개나 드신 울 멈니
어쩌다 하나씩 매운게 있어 더 맛있답니다
덕분에 저도 먹고 다이어트 좀 하겠습니다
5
2023.10.17 21:54