전라도식 숙성 묵은지 두번째 구매입니다.

첫번째 구매때 너무 맛있게 먹어서 재구매하게 되었어요
지난번에 1월달에 5kg 구매했었는데 딱 4개월 먹고 이번에(5월중순) 재주문했네요
(2인가구 기준. 남편과 저는 김치를 좋아해서 김치요리를 자주 해먹었어요)
바로 김치통으로 옮겨담아 김치냉장고에 보관했습니다.

우선 포장 상태는 깔끔하고 위생적으로 잘 밀봉되어 도착했어요
5kg 대용량이라 가정용은 물론 식당이나 단체 급식용으로도 적합할듯합니다.
겉으로 보기에 이미 잘 숙성된 상태로 보였고 김치 국물의 붉은 색이 선명하고 진했어요
배추 잎 사이사이에 양념이 고루 배어 있었답니다.

그런데 지난번과 다른점은 이번에는 김칫국물이 매우 많이 들어있었다는점!!
지난번에는 국물이 거의 없어서 조금 뻑뻑한 느낌이었는데 이번에는 국물이 많더라구요
배춧잎 한장 떼어 먹어보니 아주 잘익었어요
지난번보다 살짝 더 신맛이 강했습니다.
살짝쿵 신맛이 있지만 배춧잎의 아삭거림이 살아있어요
여전히 맛은 아주 좋아요 (한장 더 떼어먹은건 안비밀)

전라도 김치 특유의 감칠맛이 강하게 느껴집니다. 숙성묵은지라서 그런지 김치소가 많이 없고
젓갈향이 많이 나지 않아서 김치찌개나 볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용하기 딱 좋은 숙성도입니다.
고춧가루가 과하지 않게 들어가 있어 맵지않고 텁텁하지않으며 소가 많지않아서 뒷맛이 무겁지않고 가벼워서
계속 먹고 싶어지는 맛이에요. 라면이랑 먹어도 굳잡일듯합니다.

모든 재료가 100% 국산이라는 점과 가성비 있는 착한 가격이 아주 맘에 들어요
부지런히 김치요리 해먹고 또 주문하러 오겠습니다.

김장 안하고 사서 먹는데 묵은지를 사는건 처음이에요~

재료가 전부 국산이구요~

맛있다는 후기가 많고,
식품안전관리인증 HACCP 인증된 제품이라
믿을 수 있었어요~

락앤락 3.6리터 통 2개에 꽉 차게 들어가는것보니
양은 확실히 더 많이 주신것같고,
국물이 많지않아서 기분이 좋았어요~

국물이 많으면 괜히 국물로 무게를 높이지않나
생각이 든답니다~

담으면 바로 맛보았는데 깔끔하게 새콤한 김치맛이
바로 라면을 생각나게하더라고요~ㅎㅎ

너무너무 잘 샀구나~ 마음이 놓이면서
정말 감사하다는 생각이 들었어요~^^b


제품명: 현진포기김치
제조원: 현진식품 영농조합법인
식품유형 : 김치류(비살균제품)
0품목보고번호 : 2003052509812
신고번호: 제2003-0525098호
|원재료명 및 함량
묵은지용
절임배추[배추(국산)98%,천일염(국산)2%
70.5%,현진김칫속[무(국산),고춧가루(국산),물엿
염장새우[새우(국산),천일염(국산)], 멸치젓, 양파
멸치액젓] 새우함유
보관방법 : 직사광선을 피하여 냉장보관(0~10"C)
제 조 일 : 2024.12.20
소비 기한 : 2026.12.19 까지
내용량: 5 kg
인터넷주문 : http://hifood.kr

제조사: 현진식품 영농조합법인
식품안전관리인증
전남 무안군 망운면 조금나루길 22
HACCP
현진식품 TEL.(061)453-9877
FAX(061453-9878

**김알못(김치알못)이라서 이전에 먹고 남은 김치를
합쳐서 보관하는 바람에 다른 김치의 무 생채가 들어간
사진으로 보이네요ㅠㅠ 김치를 구매한 지 꽤 돼서 이런
불상사가 일어났어요..이 점 감안하고 봐주세요!!!!ㅠㅠ

저희 집은 김치 소비량이 많지 않아서 김장은 해보지도
않았고 항상 사 먹는 편이예요 ^-^;; 별도로 김치만
꺼내 먹지는 않고...보통 김치 요리를 할 때 많이 쓰곤
하는데요?

묵은지는 김치찜,묵은지 김치찌개,묵은지 김밥말이 등
활용할 요리가 많아서 보통 1년에 한 번 씩 5kg 정도
사는 편이예요 - ! 그럼 사실 저희 집은 일반 김치 따로
해서 1년은 먹는 것 같습니다 ㅎㅎ

✨ 맛 ✨

전라도식 김치라 그런지 안에 소가 없더라구요 ?! 저는
고향이 경상도인데 이런 건 또 색다른 경험이라 신기했어요 ㅎ
빛깔만큼 아주 푹 잘 익었고 새콤하니 요리에 먹어도
이질감 없이 아주 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎ 김치를 잘 안먹는
집이라 김치 맛에 좀 더 까다로울수도?! 있다고 생각해서
이 식품 추천 드립니당 ㅎㅎ

저는 지금 다이어트를 하고 있지만 김치는 먹고 싶어서...물로
싹 씻어내고 꽉 짜내어서 들기름과 깨를 버무려서 같이 조금씩
먹고 있어요 ㅎㅎ 어쨌든 배추도 야채잖아요....?!^_^ㅋㅋㅋㅋㅋ
두부랑 이 씻어낸 김치랑 김에만 싸먹어도 아주 든든하고 맛있게
다이어트 식단 가능하답니당 ..!

✨ 포장상태 ✨

김치를 온라인으로 구매하시는 분은 알겠지만 김치가 여간 배송이
까다로운 게 아니잖아요? 그래도 요즘은 포장 기법과 용기가 좋아져서
많이 괜찮아진 거 같아요 ㅎ 비닐이 이중으로 포장 되어 오고 얼음팩과
함께 스티로폼 박스에 담겨져 와서 어디에도 흘리지 않고 딱 깔끔하게
꺼내서 김치통에 꺼내서 보관 중입니다 ~~~아주 나이쓰예용 ㅎㅎ

✨ 기타리뷰 ✨

저는 위에도 적었다시피 전라도식 김치는 소가 없는 줄 몰랐어요..이번에
사 먹어보고 나혼자산다라는 프로그램을 봤는데 박나래씨가 담그는 김장
방법이 전라도 김장에 소들을 다 갈더라구요?! 그거를 보고 지역적 차이를
또 알게 되었네요 ㅎㅎ 그러면서 소소한 재미도 있었고 괜히 더 맛있는것
같다고 생각하게 되더라구요 :)
저는 이번에 이 김치 먹어보면서 만족해서 내년에도 ...ㅎㅎ (아직 너무 많이
남아서....) 구매할 의사가 완 ~ 전 있습니다 ! :D

저와 같은 이유를 갖고 계신 분 또는 묵은지 구매 하시려는 모든 분들께 왕추천!


제 리뷰가 도움 되셨다면 도움이 돼요를 꾹
눌러 주세용 ✨✨✨

※※ 구매동기 ※※

앞전 타업체에서 묵은지3키로
시켜보았네요
큰배추 반자른 두쪽이더라구요
양이 얼마안되다보니 김치찌개 김치뽁음밥
몇가지 해먹다보니 금방떨어지네요
김치귀한줄 모르고살다 작년시어머니
돌아가시고나니 김치가 귀하다는걸
느끼네요
시댁에서 여태갖다 먹다보니.........

※※ 배송및 포장 ※※

배송은 5일만에도착
여긴지방이라 더늦는가 봐요
그래도 주문할때 지정날짜보다 하루
일찍상품이 왔네요
포장은 스티로폼박스에 어디파손된곳
김치국물 흘림하나없이 왔구요
아이스팩하나같이동봉 이중비닐로
야무지게 보내주셨구요

※※ 맛 & 가성비 ※※

5키로 시키다보니 양은확실히 넉넉하네요
맛을보니. 깔끔하달까 ~~~
젓갈이 마니들어가지 않은그런느낌의맛
가성비는 정말짱~~~인거 같아요 !!
요즘김치가 아니라 금치잖아요
재래시장감 만원어치는 주지도않아요
이런시점에 묵은지라도 5키로에
이가격이면 얼릉사야죠

※※ 총평 ※※

친정가서 5키로먼저사주고 집에돌아오니
앞전타업체 시켰던 묵은지가 똑떨어져서
시켰는데 3키로가격이나 여기5키로
가격이나 거의몇천원차이??
그럼왔다죠~^~~!! 횡재한기분ㅋ
가성비좋은 5키로김치 오늘받고보니
든든해요

항상건강잘챙기시고
즐거운 하루보내세요 말도살찐다는
가을~~~여름내 더위에 지친체력
묵은지로 입맛살리시고
제리뷰가 구매에 도움됬음 좋겠네요
현명한 구매되시기 바랍니당~~~~~!!

※※ 추가후기 ※※

올김치찜해먹었네요
돼지앞다리살 듬뿍넣코한40분 쫄였나
리뷰어분 글보고 국물이 넘새콤해서
매실액기스 두서너수푼 넣었더니
어마?? 넘~~~~나맛있는 거예요
초등애들 세명인데 신랑까지
맛있다고 전부밥두공기씩 순싹~~~ㅋ
잃었던 입맛돌아오네요
저도밥두공기ㅎㅎ 다이어트중인뎅......

구입 동기
묵은지 특유의 깊은 맛을 좋아해서 구매했어요. 전라도식 숙성 김치라 맛이 진하고 찌개나 볶음 요리에 딱일 것 같더라고요. 5kg 대용량이라 묵은지를 다양하게 활용해 요리하기 좋겠다고 생각했어요.

특징
이 김치는 전라도식으로 만들어져 숙성된 감칠맛이 강하고, 알맞게 익어 밥반찬은 물론 요리에 활용하기에도 좋아요. 묵은지 특유의 신맛과 짭짤함이 조화를 이루며, 푹 익혀 깊은 풍미가 있습니다. 한입 크기로 썰어서 바로 사용할 수 있어 편리했어요.

장점
묵은지가 너무 짜거나 신맛이 강하지 않고 적당히 숙성된 맛이라 부담 없이 먹을 수 있었어요. 찌개나 김치찜, 볶음밥 등에 활용하니 요리 맛이 확 살아났습니다. 5kg 대용량이라 넉넉하게 사용하기 좋고, 포장이 깔끔해서 보관도 용이했어요. 국내산 재료로 만들어져 믿음이 갔고, 전라도식이라 확실히 풍미가 깊었어요.

단점
아쉬운 점은 양이 많아 냉장고 보관 공간을 조금 차지한다는 것과, 개봉 후에는 빨리 먹지 않으면 더 신맛이 강해질 수 있다는 점이에요.

이런 분께 추천해요
묵은지를 활용한 요리를 자주 하시는 분들, 특히 김치찌개나 김치찜 같은 한식 요리를 좋아하시는 분들께 추천드려요. 대용량 김치를 찾으시는 분들, 전라도식 특유의 깊은 숙성 맛을 즐기고 싶은 분들에게도 잘 맞을 것 같아요.

✔️처음으로 묵은지를 구매해봤는데요,
포장도 꼼꼼하게 보내주셨고요 배송은 3일정도 걸렸네요. 김장김치가 떨어져서 급하게 주문했어요. 이번에 구매한 건 전라도식 숙성 묵은지 10kg인데, 받아보니 양도 많고 포장도 깔끔하게 잘 되어 있더라고요. 묵은지라 그런지 딱 열어봤을 때부터 특유의 깊은 발효 향이 확 나더라고요. 그래서 바로 라면에 넣어서 끓여먹어 봤어요. 첫 맛은 신맛이 좀 강하다는 느낌이 들긴 했지만, 그게 묵은지의 매력 아니겠어요? 먹다 보니까 오히려 그 강한 신맛이 매력적으로 느껴지더라고요. 라면이랑 먹으니까 확실히 감칠맛이 더해져서 아주 맛있었어요.

✔️그리고 김치찌개를 만들었는데, 역시 묵은지로 김치찌개를 하면 그 맛이 다르죠. 묵은지 특유의 신맛이 국물에 우러나와서 더 깊은 맛이 나요. 처음엔 신맛이 강한 게 조금 걱정이 됐는데, 찌개를 끓이니 그 신맛이 구수하게 변하면서 감칠맛이 확 살아나요. 고기랑 같이 넣고 푹 끓였더니 고기와 김치가 잘 어우러져서 정말 맛있었어요. 역시 묵은지 김치찌개는 실패할 수 없는 메뉴예요.

✔️양이 많아서 김치찜도 해봤는데, 이건 뭐 말할 것도 없어요. 푹 익혀서 고기와 함께 먹으면 정말 입에서 살살 녹아요. 묵은지 특유의 시큼함이 살짝 남아있긴 하지만, 그게 또 찜 요리에는 제격이더라고요. 따로 밥반찬으로 먹어도 좋고, 국물요리나 찜 요리에도 정말 딱이니 활용도가 높아요.ㅎㅎㅎㅎ

✔️신맛을 좋아하시는 분들은 아마 바로 좋아하실 거예요. 저는 처음엔 좀 강하다고 생각했는데, 먹다 보니까 점점 입에 맞고, 요리해서 먹으면 더 맛있어져서 아주 만족스러워요. 특히 김치찌개나 김치찜에 정말 추천할 만한 제품이에요.

✔️이 묵은지로 다양한 요리를 해보니 정말 만족스러웠고, 다음에도 김장이 부족하면 다시 구매할 생각이 있어요.

❤️내돈 내산 솔직한 후기이니 구매 시 참고하시기 바랍니다.❤️

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[ 김치 넘 비싸서 샀어요 ]

김치 다먹어버려서…
김장하려고 했는데..
걍 모든게 다 비싼데
+ 노동까지 해야하니까
그냥 그 돈으로 사버리자.

올해 이런분 많으실 듯?

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[ 묵은지 특징 ]

일단 잘 묵었어요!
2n / 4n 년동안 광주에 계속 산 모녀에게
인정받은 전라도식 숙성 묵은지입니다.

양념맛도 저희 집 스타일이고
잘 숙성되어있어서
기다릴 필요없어서 넘 좋았어요!

근데 가격이 원체 착했어서
당연하다 싶은건데
배추외에 다른 재료들은 크게 보이지 않고
양념이 쳐벌쳐벌 스타일은 아니었어요!

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[ 맛 ]

라면이랑 먹으면 기절하다가도
한입 더 먹으려고 일어나는 맛입니다 ㅎㅎ

배추도 아주 크고 튼실합니다.
그리고 파랭이 많이 없어서 아주아주
좋았어요!!!

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요즘에 김장이 비싸서 김치를 사는데
원산지를 속이거나
완전 쑤레기..같은 배추로
보내는 후기가 많았는데

이 김치는 아주 신선하고 튼실한게
와서 아주 만족하고 기분이 좋습니다!

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김장 안하고 사실 분들은
이 김치도 고려해보시는게 좋을 것 같습니다!
전라도식 찾으시면 강추드리구요!!!

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❤️내돈 내산 리뷰 ❤️

이번이 벌써 4번째 재구매입니다. 김치에 한 번 정착하기가 참 어려웠는데,
이 전라도식 숙성 묵은지를 만나고 나서부터는 더 이상 다른 제품 찾아볼 필요가 없어졌어요.
매번 받으면서 느끼는 건데, 진심으로 정성과 전통의 맛이 담겨 있다는 게 느껴집니다.

일단 첫 번째 장점은 ‘진짜 묵은지’의 깊은 맛이에요.
흔히 시판 묵은지는 단순히 오래된 김치처럼 시기만 한 경우가 많은데,
이 제품은 다릅니다. 발효가 아주 잘 되어 있어서 국물 맛도 깊고,
아삭함과 부드러움이 공존해요. 김치찜, 김치찜 라면, 김치볶음밥은 물론이고,
고등어조림이나 돼지고기 수육이랑 곁들이기에도 찰떡궁합입니다.

두 번째는 양과 가성비입니다. 5kg이면 꽤 많은 양인데,
알차게 꽉 채워서 보내주시고 가격도 착해서 항상 믿고 삽니다.
한 번 사두면 냉장고에 두고 두 달 이상은 충분히 활용 가능한 양이에요.
큰 통에 나눠 담아 두면 쓰기 편하고, 시간 지나면서 더 숙성돼서 풍미가 진해지는 것도 좋습니다.

세 번째 장점은 신뢰할 수 있는 위생 관리예요.
HACCP 인증이 되어 있어서 안심이 되고,
배송받을 때마다 깔끔하게 밀봉 포장되어 와서 냄새 새거나 흐트러짐 없이 잘 도착합니다.
특히 여름철엔 위생이 중요한데, 이 제품은 그 점에서 전혀 걱정이 없어요.

그리고 마지막으로 한 가지 더, 김치 자체가 짜거나 자극적이지 않다는 점도 장점입니다.
묵은지 특유의 산미는 살리면서도 너무 시거나 부담스럽지 않아서, 아이들도 같이 먹을 수 있을 정도예요.
고기랑 함께 먹으면 입맛 돌고, 밥도둑이 따로 없어요.

이제는 집에 김치 떨어지면 자동으로 이 제품부터 주문하게 되네요.
매번 일정한 맛과 품질로 보내주셔서 감사드리고, 앞으로도 쭉 계속 판매해주셨으면 좋겠습니다.
묵은지 찾는 분들께 강력 추천드립니다. 후회 안 하실 거예요!

안녕하세요.
항상 건강을 생각하는 빈이 할머니 입니다.

제가 이번에 후기를 작성할 상품은 [HACCP] 국내산 전라도식 숙성 묵은지, 5kg, 1개 입니다.
나이가 들다보니 김치를 집에서 직접 만드는게 너무 힘들더라구요.
그래서 요즘은 김치를 늘 시켜먹고 있습니다.
처음에는 과연 시켜먹는 김치가 맛이 있을까 싶어서 많이 망설였었는데 한번 먹어보고 그런 생각이 싹 사라 졌어요.

포장도 깔끔하고 김치맛도 너무 맛있어요.
이번에는 집에서 김치찜이나 볶음 김치,김치찌개를 끓이기 위해서 묵은지로 구매를 했습니다.
묵은지 이지만 정말 맛있고 간도 딱 맞고 좋습니다.
온 가족이 김치가 너무 맛있다며 좋아 하네요.

이 김치로 김치찜을 만들었더니 정말 기가 막히게 맛있네요.
앞으로 김치는 여기로 정착해서 시켜 먹으려고 합니다.
HACCP 인증 받은 시설에서 제조된 김치라 믿고 먹을 수 있어요.
배송당일 매일 신선한 재료로 기계가 아닌 전통방식 그대로 손수 수제로 꼼꼼하게 양념을 버무렸습니다.

중국산 재료로 만든 김치가 아닌 엄선한 국산 배추와 고춧가루, 젓갈, 소금 등 건강하게 제조 했습니다.

정말 맛도 좋고 가성비 좋은 [HACCP] 국내산 전라도식 숙성 묵은지, 5kg, 추천 합니다.^^

김장김치를 다 먹어서 친동생한테 추천받은
김친데 역시 맛있어요

맛이 깔끔하고 개운해요
배송받자마자 누룽지끓여서 맛있게 먹었어요

집에서 만든 김치를 선호하는 사람이지만
이김치는 집김치같아 자꾸 손이 가네요 저절로

전에 다른판매처의 묵은지도 먹어봤지만
맛이 묵은지 같지두않고 배추갓도 이렇게 실하지도 않았어요

재조일 :24년 11월13일
소비기한 :26년 11월 12일까지

김치에 들어간 모든 재료가 국산이라 믿고 먹을수 있어요
다먹고 재구매하려구요

제조일자:2023.11.28.
소비기한:2025.11.27.

구매일자:2024.03.12.
배송일자:2024.03.13.

주문 하루만에 받았어요
꼼꼼하게 포장되어 배송되었어요.
깔끔하고 개운한 맛이에요.
짜지않고 젓갈냄새 강하지않아요.
무르지않고 아삭해요.
찌게나 찜 할때 좋을것같아요.


낮에 배송받아 저녁에
비지찌게 끓였어요
정말 맛있게 먹었어요.
재구매의사있어요.
일반 포기김치도 여기꺼 두번 주문해 먹고있어요

일년간 구매하던 묵은지가 있었는데 계속 소비자를 속여서 더는 안되겠다는 생각에 한달간 검색하다가 구매하게 된 묵은지입니다
상품평을 봤을때는 과연 주문해도 될까 하는 생각도 잠시했지만 그건 기우였네요
일단 상품안내에 3개월에서 6개월사이 묵은지라고 되어 있었지만 막상 받아본건 제조일자 9월 13일이고 제가 12월 26일에 수령했으니 3개월이 경과되었네요
일단 스티로폼을 개봉했을때 포장이 꼼꼼하고 아이스팩이 바닥에 깔려 있는데 추워서인지 아직도 얼어 있네요
개봉했을때 냄새도 색감도 합격이네요
배추도 물컹하지 않고 3개월이 경과되었음에도 식감이 살아있고 한입 씹었을때 톡쏘는 시원한 맛 제가 원하던 맛입니다
드뎌 다시 제대로 된 묵은지를 찿았습니다
배추 크기도 적당하고 국물도 넉넉하게 보내주셔서 김치보관도 용이하네요 2식구인데 벌써 잘라진 포기를 하나 벌써 먹었네요
반 쪼개진 포기 6개 들어 있습니다
큰 이변이 없는 이상 여기 정착합니다

내산 전라도식 숙성 묵은지 10kg, 제대로 된 진한 전라도식 묵은지 맛을 찾고 있다면 강력 추천드립니다!

포장 열자마자 느껴지는 진하게 익은 김치 특유의 구수하고 톡 쏘는 향이 입맛을 자극합니다. 깊이 있게 잘 익어서 찜, 찌개, 볶음 어디에 넣어도 감칠맛이 훌륭하게 살아납니다. 특히 고기찜이나 묵은지 김치찜 해 먹으면 고기 맛을 확 끌어올려줘요.

짜지 않고, 시원하면서도 깊은 맛이 나는 게 전라도식 묵은지의 특징인데, 이 제품은 그 특징을 아주 잘 살렸습니다. 속재료도 잘 배어 있고, 10kg 대용량이라 김치냉장고에 넣어두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기에 아주 효율적입니다.

배송도 깔끔하게 잘 왔고, 김치 국물도 넘치지 않게 밀봉되어 있어서 믿음이 갔습니다.

추가구매 예정입니다~

이번이 3번째 구매입니다.

1번째 구매시엔 진짜 묵은지가 왔었습니다. 최소 1년은 묵힌 진짜 묵은지.

당연히 김치찜이나 찌개로 끓였을때 아주 깊은 좋은 맛이 났었죠.

그래서 재구매를 했었는데 혹시 주문을 혼동해서 다른 주문자의 물건을

오배송 한게 아닐까 할 정도의 쌩김치가 왔었습니다.

담근지 기껏해야 일주일도 채 되지 않은 외관을 가졌죠.

아무도 외형만 봐서는 묵은지라고 부르지 않을만한 생김치가 왔었습니다.

당연히 김찌찜이나 찌개를 했을때 진짜 묵은지의 깊은맛이 날리가 없죠.

식감부터 벌써 엄청난 차이가 날뿐더러 맛에서도 깊은맛이 나지 않습니다.

그러면 제가 왜 3번째 구매를 했냐하면...

2번째 구매시에 처음에 실망을 하고 별로 땡기지 않아서 한달 가량

냉장고에 묵혀놨었었는데 한달 정도 지난후 꺼내서 상태를 보니

여전히 묵은지의 형상은 아니었지만 김치찜을 해서 먹어보니

그래도 처음보다는 상당히 좋은 맛이 나더라구요.

그래서 일단 사놓고 오래 묵혔다 먹으면 되겠다는 생각이 들더군요.

왜냐하면 국산치고 가성비가 이제품 만한게 없더라구요.

그래서 빨리 사놓고 내가 오래 묵혀 먹을 생각으로

3번째 재구매를 하게 되었습니다.

이번에 구입한건 4월에 개봉해서 먹을 생각입니다.

[HACCP] 국내산 전라도식 숙성 묵은지 5kg 솔직 리뷰 - 김치찜에 이거 하나면 끝입니다ㅋㅋ

묵은지로 김치찜 해먹고 싶어서 주문했는데 성공했어요!
딱 잘 익은 상태로 도착해서 별도 숙성 없이 바로 요리에 쓰기 좋았고
줄기까지 부드럽고 국물도 깊은 맛이라 밥도둑이 따로 없었어요ㅎ

너무 시진 않나요? - 시큼한 맛 있지만 조림하면 깊은 맛으로 바뀌어요
양은 많지 않나요? - 김치찜 몇 번 해먹으면 금방 줄어요
배송 상태는요? - 아이스팩 포장이라 신선하게 도착했어요

✅ 풍미: 전라도식이라 감칠맛+시원함이 아주 강해요
✅ 숙성도: 바로 조리 가능한 상태로 와서 편해요
✅ 활용도: 찜, 전, 볶음용으로 다양하게 활용 가능
✅ 양: 5kg 대용량이라 가족용으로 충분해요

묵은지 좋아하는 분들에겐 무조건 추천드립니다ㅎㅎ

▼구매 결정에 도움될 정보▼
설치 난이도: ⭐⭐⭐⭐⭐ (바로 조리 가능)
디자인: ⭐⭐⭐⭐☆ (깔끔한 비닐 포장)
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐ (맛+양 모두 만족)
사용 목적: 찜, 전골, 볶음용 묵은지

4번 구매이력이 있더라구요 그래서 별 생개없이 믿고 구매 했어요

일단 포장은 꼼꼼하게 잘 왔어요

개봉하자마자 잉? 나 묵은지 시켰는데?? 뭐지? 라는 생각이
먼저 들더라구요

냄새는 묵은지가 되어가는 과정이라고 해야하나 신김치 처럼
톡쏘는 향이 났구요 맛도 신김치 맛..

김치 상태를 보니 머리 부분우 아삭할 정도로 익지않았더라구요 ㅜㅜ
양념도 별로 없고 허연아이가 왔더라구요
냄새는 맛 모두 신김치인데...

저희가족은 신김치 좋아합니다
그냥 밥이랑 라면이랑 먹기 좋을 상태였구요

볶음김치로 해먹기는 부족 한듯 해요 (그래서 김치찌개는 못해봤네요 내가 아는 맛이 아니라.. 막김치가 익어 가는 그런 과정 가까운듯요)
감칠맛이 올라온다기 보다 김치가 익으니 짠 맛이 좀 강해져
이맛도 저맛도 아닌게 되더라구요

설탕이 생각보다 많이 들어갔어요 ㅜㅜ

먼저 시켜보았던 묵은지들은 이런 느낌이 아니었던거 같은데 그부분이 아쉬웠어요

16일에 10킬로 주문해서 찌개는 못해먹어 봤고 그냥 반찬으로 먹고 두부김치 두세번 먹고 나머지 설이라 김치 만두 해먹었어요

이렇게 10킬로 다 소진은 했네요

맛이 없다라기 보다 내가 알고 있는 전라도만의 묵은지 느낌이 아니라 조금 아쉬웠네요

묵은지는 어디서 구할수기 있어야지요.

시댁,친정 모두 김치솜씨 꽝~ 입니다.
달라소리도 안하고 주지도 않습니다.

심지어 친정엄마도 사드세요.ㅎㅎㅎ

김치도 사먹는데.. 최근에 평창고랭지 김장축제 가서 김치해왔는데 여러분강추예요. 너무 맛있어요.
다좋은데 이제 김치찜이나 김치뽁음.김치찌개 해먹을 김치가 없습니다.

기존김치를 오래두어서 쉬게 만들어쓰는것은묵은지 아니예요.
그냥쉰김치인데..
집에서 한김이치면 이게 가능한데 ,, 산김치는 쉬어도 찌개를 끓일정도의 양념이없습니다.

너무 안타까워요. 하지만 돈있으면 다 있는 세상이니.
묵은지를 검색합니다.


그중에 후기가 좋으 몇개중에 추려,가격이 가장좋은 이제품으로 구입을 했어요.

포장너무 꼼꼼하게 다외어 왔구.5키로인데 아주 큰배추한덩이더라구요..

묵은지라 무채나걸리느 야채없이딱묵은지로 왔씁니다.

근데 생각보다는 묵어있찌는 않았는데 아니면 냄두고 먹을 것을 고려해서인지묵은지치고는 조금덜묵은 느낌이 들기는 하나. 그래도 가격에 비해아주 좋습니다.

오자마자 반쪽의 5분의1을짤라 김치 찜을 해먹었어요.

김치 자체에 새코롬하고 맛있어서 육수한알이랑 설탕조금 넣고 하니 딱 좋습니다.

제 개인적인 입맛으로는 실온에 3일정도 꺼내놨다가김치냉장고에 넣으면 그냥 딱입니다.

그리고 가격이정말싸잖아요 다먹으면 또 주문할 에정입니다.

묵은지 구입하시는데 도움이되는후기였으면 좋겠어요.

좋은하루 보내세용^^

묵은지는 무조건 여기서만! 강력 추천합니다
묵은지는 몇 군데에서 사봤지만, 여기 제품이 제일 맛있고 깊은 맛이 있어요. 진하게 잘 익은 전라도식 스타일이라 찌개나 볶음, 수육이랑 먹을 때 최고예요.

10kg 대용량이라 넉넉하게 오래 먹을 수 있고, 김치냉장고에 넣어두면 더 깊게 숙성돼서 맛이 계속 좋아집니다. 짜거나 시기만 한 게 아니라 제대로 된 묵은지 맛!

묵은지는 항상 여기서만 주문해요. 실패 없는 맛, 강추입니다!

12월말에 5kg 구매하고 주말에 10kg 재주문해서 오늘 받았습니다
생산일자는 2024년 9월 13일입니다
반쪼개진 포기 큰 사이즈로 6개 들었네요
이번에도 보관용이하게 김치국물 넉넉하게 보내주셨네요
묵은지임에도 식감이 살아 있고 아삭하고 톡쏘는 션한 맛입니다

친정과 시댁에서 이제 김장을 못하시니,
김치를 사먹곤 하는데요.
묵은지가 떨어져서 처음 구매했는데,
깊은맛은 없으나, 새콤달콤 맛있게 익어서 먹기좋아요^^
이 가격에 큰 기대는 하지 않고 샀는데~~~
만족합니다^^ 앞으로도 좋은가격으로 쭈욱~~~사 먹을수 있도록 해주세요
사장님 감사합니다♡♡♡