흰쌀밥보다 퀴노아가 혈당을 천천히 올리는 곡물이라고 해서 선택하게 되었습니다!

퀴노아를 익히는 방법은 퀴노아 한 컵에 물 두컵을 넣고 냄비에서 끓여주면 되는데요

물이 끓기 시작하면 중불로 줄여주고 물이 거의 사라지면 약불로 수분이 날아 갈 때 까지 익혀주면 됩니다

보통 10분~15분 정도 걸리는 것 같아요^^

익히는 방법도 간단해서 요즘 자주 만들어서 밥대신 먹고 있습니다


맛은 약간 씁쓸한 맛과 인삼같은 향이랄까요? 삼계탕에 있는 밥과 유사한 향이 나서 신기합니다ㅋㅋㅋ

저희 가족은 쌉쌀한 맛도 독특하다고 좋아하는데 만약 쌉쌀한 맛을 빼고 싶으시다면 퀴노아를 물에 10-15분 불려준 후에 익히시면 쓴 맛이 나지 않아 쉽게 드실 수 있어요!


그리고 퀴노아를 씻으 실 때는 꼭! 채를 이용하셔야 쉽게 세척하실 수 있어요

저는 처음에 채를 사용하지 않았더니 작은 퀴노아들이 다 도망가려고 하더라구요ㅋㅋㅋ

처음부터 채 위에 퀴노아를 올려두고 씻으시면 소실되는 양 없이 말끔하게 퀴노아를 쉽게 씻으실 수 있으니 꼭 채를 사용하시기를 추천드립니다^^


요즘 계속 퀴노아를 섭취하고 있는데 밥 대신도 좋고 여러가지 채소와 닭가슴살, 또는 달걀 등 단백질을 곁들여 퀴노아 샐러드로 먹어도 맛있습니다!


퀴노아 퀄리티도 괜찮고 소용량이라 부담도 없어서 건강에 관심이 있으신 분들께서 선택하시기에 좋습니다^^

건강한 밥상 화이트 퀴노아 추천합니다!

퀴노아는 안데스산맥에서
수천년동안 재배되어온 슈퍼푸드라고 해요.
특히 흰쌀은 단백질 함량이 낮아야지 더 높은 등급이 되고
맛있는 밥이 되서 흰쌀밥으로 단백질을 채우기는 아주 아쉬워요.
그런데 퀴노아는 단백질 함량이 높고
필수아미노산,식이섬유,미네랄이 골고루 들어있답니다.

아마 현미를 드시는 분들이 많을거예요.
저도 퀴노아를 먹기 전에는 밥에 현미나 귀리를 섞어 먹었는데
현미는 많이 불리거나 발아현미로 먹으면 식감은 괜찮았지만
먹기까지 불리는 과정도 귀찮고 밥하는데도
준비가 안되어있으면 밥을 바로 할 수가 없고
또 일반 흰쌀밥보다 취사 시간도 많이 걸려 불편했어요.
귀리도 먹었었는데 껍질이 꽤 까끌해서 못 먹겠더라고요.

몸에 좋다지만 아이랑 같이 먹는 밥이라
소화도 잘 되는 잡곡이어야해서
크기가 작은 퀴노아가 딱 좋았어요!


*장점
-크기가 기장보다 작아 잡곡에 대한 거부감이 없다
-불리지 않아도 된다
-소화가 잘 되서 아이나 어르신께도 좋다
-좋은 영양소와 단백질이 많다
-GI지수가 낮아 혈당 조절에도 좋다


*단점
-크기가 작아 일반 쌀처럼 씻으면 다 떠내려간다
(거름망에 놓고 씻으면 문제 해결!)


까끌함 없이 건강하게 흰쌀밥 먹는것 같아 좋아요.
저는 너무너무 추천합니다.

저는 1kg봉지로 세번째 주문했고
다음부터는 더 큰 용량으로 저렴히 주문할 예정이예요.

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건강한 밥상 화이트 퀴노아, 2kg
◆구매동기 : 여러 가지 종류의 잡곡을 넣고 밥을 해서 나눠 담고 냉동실에 보관합니다. 이번에 잡곡류가 많이 소진되어서 퀴노아를 구입하려고 합니다. 퀴노아 검색하다 건강한 밥상 퀴노아를 알게되어 구입하게 되었습니다.
◆건강한 밥상 화이트 퀴노아 숨구멍이 건강한 밥상 화이트 퀴노아는 포장지에 투명 창이 있어 내용물을 확인할 수 있습니다.
◆원산지 페루산 100%
-엄격하게 선별하여 더욱 신선하고 맛있는 식감을 느낄수 있습니다.
-좋은땅에서 자라난 건강한 농산물 우리가족 건강을 위해 식탁에 꼭 필요한 제품입니다.
-맛과 영양이 풍부한 영양잡곡입니다.
-퀴노아는 좁쌀크기이며, 흰색, 붉은색, 갈색, 검은색으로 구분됩니다
◆화이트 퀴노아 맛있게 먹는 방법
-백미와 퀴노아를 7;3으로 섞어서 밥을 지으면 맛있습니다.
-퀴노아는 알이 작기때문에 현미나 보리처럼 따로 불리지 않아도 됩니다.
◆퀴노아 효능
-퀴노아는 사포닌과 셀레늄, 망간 등의 기능성 물질이 풍부하게 함유돼 있습니다.
-퀴노아에 풍부한 항산화성분은 체내 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 혈관건강에도 좋습니다.
-퀴노아 껍질에 풍부한 사포닌 성분은, 항염과 항함작용이 있으며 면역력을 높여주고 염증제거에도 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.
◆퀴노아 보관 방법 :
-습기를 피하고 보관합니다.
-직사광선을 피하고 보관합니다
-건조한 곳에 보관합니다.
-냉장 보관합니다.
◆퀴노아 활용 레시피
-샐러드 채소를 준비한다.
-퀴노아를 삶아서 준비한다.
-샐러드에 퀴노아를 함께 담는다.
-발사믹 소스를 뿌려 먹는다.
-샐러드와 함께 퀴노아를 넣어 먹으면 칼로리도 높지 않고 든든해서 좋아요
◆건강에 좋은 화이트 퀴노아를 찾고 계시다면 추천합니다.

시부모님의 당뇨 관리를 위해 잡곡밥을 짓고 있습니다.
여러 가지 잡곡들을 다양하게 넣고 싶은데 그 중 제일 넣고 싶은 게 '콩'이었어요.
Aㅏ 근데 콩은 너무 고난이도잖아요...?
저 말고 다들 잡곡밥 쌩 초초초초초보라 콩은 고민만 하고 못 고르고 있었어요.

그런데 퀴노아는 알갱이도 작고 GI지수(혈당지수)도 꽤 낮은 편이더라구요? 55요.
백미 GI지수가.. 84입니다... ^^;;;
의외로 잡곡들 중에도 GI지수가 이렇게 낮은 게 드물거든요.
콩은 못 넣어도 이거라도 넣어보자 싶어 얼른 사봤습니다.

아주 깨끗하게 정리된 제품이 도착했구요.
사진은 못 찍었지만 포장일자는 1.25. 주문한 날짜는 2. 4. 아주 최근에 들여온 제품인가봐요.

알갱이가 조만하다더니 집에 기장 있는데 기장보다 더 작네요.
알갱이 동그라미(?)는 비슷한데 얇아요..? 동전같은 느낌입니다.
더 신기한 건 주변에 뿌리가 둘러쳐진 것처럼 생겼다는 겁니다. 너무 신기해서 줌 열심히 땡겨 찍었어요.
퀴노아 쪄서 싹 내서 드시는 분들 계신다더니 진짜 그렇게 되겠더라구요.

풋내가 살짝 나는데 익히면 싹 사라진대서 안심했어요.
그리고 덜 씻어 드시면 쓴맛이 날 수 있다는데 사포닌 성분이 겉에 묻어있어서 그렇다네요.
사포닌... 인삼에 든 건데... 대충 씻어야 하는가봅니다...;;

얼른 밥에 섞어서 지어봤어요.

오 진짜로 풋내는 언제 났냐는 듯이 사라졌구요.
싹이.. 텄어..요...? 뿌리같은 게 옆으로 풀려나오더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가만히 보면 비주얼이 좀 웃긴데 다행히 식구들은 개의치 않고 먹었습니다.
워낙 알갱이가 작다 보니 입에 거슬리는 부분은 전혀 없었어요!

조나 기장보다 요걸 넣는 게 식후혈당 낮추는 데 도움이 되겠다 싶습니다.


.。:+* ゜゜゜゜ *+:。.。:+* ゜゜3 줄 요 약 ゜゜ *+:。。。。:+* ゜゜ *+:。

1. 당뇨 관리를 위해 GI지수가 백미의 절반에 가까운 퀴노아를 구입했어요

2. 최근 포장에 상태도 완전 좋아서 만족스러웠구요

3. 밥하면 작은 뿌리? 같은 게 보이는데 식감이 거슬리진 않아요 ㅎㅎ

.。:+* ゜゜゜゜ *+:。.。:+* ゜゜*+:。.。.。:+* ゜゜ *+:。。:+* ゜゜ *+:。

도움되셨으면 좋아요 부탁드려요♡

안녕하세요~

퀴노아 처음 구입해보았는데 후기 남겨요~

한해 두해 나이를 먹으니 건강에 대한 관심이 저졀로 생기는것 같아요~

주위에 몸이 불편하다고 하시는 분도 많고, 각종 건강에 대한 정보가 넘쳐나다보니

다른 사람들 식습관이나 생활패턴에 대한 내용도 많이 접하게 되는것 같구요~

퀴노아는 유튜브 건강관련 채널 통해서 알게 되었고 샐러드 위에 얹어서 먹는게 신박해보여서

주문해보게 되었어요~

받아보자마자 유튜브에서 알려주는대로 끓는 물에 푹 쪄서 식힌후 샐러드 위에

떠얹어 두었다가 냉장고 직행후 다음날 점심으로 먹어보았어요~

음~ 맛은 아주 맛있다! 이건 아니구요 ㅎㅎㅎ(잡곡류이니까)

샐러드만 먹으면 좀 허한 느낌인데 그래도 밥알 같은게 들어있어서 포만감을 주는데

도움이 될 것 같아요~

원래 샐러드 먹을 때에도 다양한 재료(닭가슴살, 방울토마토 등등) 넣어서 먹곤 하는데

한국사람은 밥심으로 버텨야 하니까,, 요런것도 같이 첨가해주면 건강식으로 손색이 없을 듯해요!!

냉장보관하라고 해서 남은건 락앤락에 넣어 식품칸에서 보관중이에요~ㅎ

제 리뷰가 구매에 도움이 되셨음 좋겠어요~

좋은 제품 감사드리며 번창하시길 바랄게요~

*두번째 구매해요!

오로지 맨밥만 먹는 25개월 아이 키워요.
이유식 때부터 잘 안먹었고 반찬은 정말 하나도 안먹고
맨밥만 먹는 아이라 밥에 뭐라도 좋은거 섞어줄까하다
찾아보고 구매한게 바로 퀴노아예요.
눈으로 봐도 튀지 않고 크기도 작으니 거부감없이 잘 먹어요!

*맨밥만 먹는 아이,단백질 보충해요!

반찬을 하나도 안 먹느니 제일 걱정되는게 단백질이었어요.
밥에 넣어줄 단백질하면 콩이 제일 먼저 생각이 나지만
분명 거부감을 가지고 안 먹을 거기 때문에 검색 끝에
퀴노아가 단백질 함량이 높다는걸 알고 먹이기 시작했어요.
다행히 거부감 1도 없어요!

*이렇게 세척하니 편해요!

퀴노아 크기가 작아서 쌀이랑 같이 씻으면 물에 동동 뜨고
버려지는게 많을테니 거름망에 넣어서 씻고 있어요.
이렇게 씻으니 버리는것 없이
좋은 영양소 섭취할 수 있어서 너무 좋네요.
쭉 재구매할 예정이랍니다!


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퀴노아가 건강에 좋다는 소리를 너무 많이 들었는데 구매하는데는 한참이 걸렸다.

퀴노아는 미국의 유명연예인이 촬영하는 10년 내내 퀴노아 샐러드만 먹고 촬영해서 유명해진 곡물이다.

다른 채소와 함께 샐러드로 만들어서 먹으면 어떤맛일지 궁금하다.

일단 퀴노아 밥을 지어 보았는데
신기한 곡물인것 같다.

곡물안에 새순같은것이 보이는데

포장된지 얼마되지 않아서인지
곡물이 깨끗하고 씻어도 다른 불순물이 많이 없는것 보고
더 안심하게 되었다.

한동안 퀴노아요리를 많이 찾을것 같다.

색만 다르고 맛은 같아요. 댄 영양의 차이가 조금 있는 걸로 알고있어요. 어떤 게 어느 것보다 더 좋다기 보다는 서로 다른 영양소의 차이가 있는 걸로 알고있어요. 그래서 저는 2 개 다 섞어서 통에 넣었어요 ㅋㅋㅋ

벌써 이만큼이나 먹었네요
퀴노아 크기가 이렇게 작을 줄이야ㅋㅋ 받아보고 처음 알았습니다
우리나라 좁쌀 같은 느낌인데 물에 불리면 겉 껍질이 살짝 터지면서 조금 커지는 여튼 특이한 곡물 이더라구요
어머님께서 흰쌀 위주로만 드시는편인데 갱년기로 인해서 소화안되고 불편해 하셔서 다양하게 곡물 구매하던 중
퀴노아 효능 보고 적당히만 밥에 넣어 보자 생각하고 구매 해보았습니다~
봉지 뜯은지 얼마 안되었을때는 밥하기 전에 미리 약 30분 불려놓으면 쌀 넣을때 물 쬐~끔 더 넣으면 잘 지어집니다.
다른 잡곡이랑 넣으시면 다른 잡곡 건조상태나 물 먹는 정도에 따라 맞춰서 물 추가 해주시면 될듯합니다
간단히 세척시 최대한 손가락 사이로 안빠져나가버리게 하려고는 하지만 쉽지는 않은 아주 작은 곡물이예요
하지만 어머님 퇴근하시면 밥 드시라고 해놓고 나가는 딸로써 이런 곡물들 씹느라 꼭꼭 열심히 드시다보니 이제는 좀 더 소화력이 좋아지고 속 불편함도 줄어들고 계시다고 해서
제가 사는 곡물들로 계속 밥 해드려 보려구요~
잘 먹겠습니다~ 다먹으면 또 사러올게요~

퀴노아는 우리의 옛날 전통곡물인 조와 비슷한 곡물로 고단백이며 여러가지 영양소인 비타민과 미네랄을 포함하고 있으며
특히 마그네슘(진저현상(얼굴 떨림). constipation(변비)에 좋음), 철(anemia(빈혈) 어지러움에 좋음), 인(osteoporosis(골다공증) 뼈건강에 좋음), 칼륨(배뇨작용. 대사에 좋음) 등이 전반적인 건강 증진에 도웅이 되며
고식이섬유(hyperdietry fiber)로 소화(digestion)를 개선하여 소화에 문제있는것에 도움이되고 혈당을 조절할 수 있어 당뇨병(diabetes mellitus)에 효과가 좋아요 또한 퀴노아산은 항산화(antioxidant)물질로 세포노화(anti-aging), 항염증(anti-inflammation) 개선 효과 가 있는 최고의 식품!

이제 40대 중반이라 식단을 건강식으로 바꿔보려고 주문. 5분 물에 담갔다 15분 삶으니 진짜로 신기하게 발아가 되었네요. 신기방기~~
알이 들깨보다 조금 더 작고 삶으니까 포실포실해졌어요~

단백질 많다해서 퀴노아 구입했어요.
밥할때 따로 씻어서
취사 전어 넣어 돌렸더니
애들도 잘먹고 영양소도 풍부하니 든든하네요.

tip 가벼워서 씻을때 요령알려드릴께요
퀴노아를 물에 푹 담그고 휘휘 저으며 씻고 잠깐 기다리면 가라앉고 둥둥 뜨는 퀴노아만 버리기를 3번 정도 반복하세요. ♡♡

얼마전 검진에서 콜레스테롤수치가 높아서 수치낮춰주는 식단으로 알아보다가 평소 잡곡밥 해먹을때 귀리 현미 기장 섞어먹다가 퀴노아가 세계슈퍼푸드로 선정됬다는 기사를 보고 검색해보니
콜레스테롤도 낮춰주고 단백질도 풍부 식이섬유 칼륨도 많이 들어있어 저한테 딱 필요한 영양소가 많네요
잡곡많이 섞었는데도 맛있어요 퀴노아 첨가해서 밥하니깐 평소보다 더 구수한 냄새가 나네요 기장보다 알갱이가 작아서 식감 전혀 문제없고
열자마자 사포닌때문인지 인삼향 같은 건강한냄새가 나네요ㅎㅎ
건강에 좋은 곡물 꾸준히 넣어먹어야겠어요

다이어트도 할겸, 염증도 잡아볼 겸 퀴노아를 시켰어요.
콩샐러드에 넣어 먹었어요^^

퀴노아 효능이 너무 다양해서 깜짝 놀랐네요.

클루텐프리 풍부한 단백질, 섬유질, 좋은 지방산, 미네랄&비타민, 철분, 마그네슘, 아연 항산화성분, 낮은 GI.

진짜 슈퍼푸드네요♡

곡류종류는 밀폐보관이 중요하다고 생각하는데 애초에 저렇게 태그자국마냥 펀치뚫려있어서 지퍼로 잠그나 마나 아닌가요? 다시 보내달라고 했는데 검수를 안하는지 이것도 구멍이 뻥뻥.. 심지어 새로 받은건 포장일자가 더 오래되어서 어차피 또 보내달라해도 다 똑같을것 같아서 그냥 처음 받은 걸로 사용하려고 나머지 반품보냈어요. 구멍을 뚫으려먄 잘려나가는 부분에 해야지 저건 아니라고 보는데,, 문제를 제기했으면 검수하고 새로보내줘야지 그냥 보내는건 무슨경우인가요..

퀴노아는 외국에서 주로ㅠ샐러드로ㅜ먹었어요. 한국에서는 밥으로 먹는데 건강식이라 정기ㅜ배송하니 사진 안 올려요. 건강하게 식사하기 원하면 집곡처럼 밥하면 됩니다.

고지혈과 콜레스레롤 수치 낮추려고 구매했어요~
퀴노아랑 함께 구매한 율무 20분 삶고 하룻밤 불려놓은 병아리콩 껍질 벗겨서 30분 삶은 후 양파,방울토마토,닭가슴살,절인 당근,쪽파를 참깨소스에 버무려서 먹어보니 너무 맛있어요~
퀴노아가 쌀 대용으로 식감이 너무 좋네요~!!
속재료만 좀 바꿔가면서 계속 먹어야겠어요~

맛은 솔직히 너무 작기도 하고 다른 잡곡과 섞어서 뭔 맛인지는 모르겠어요
정말 작은 알갱이라서 밥 씻을때 처음에 먼저 넣고 씻으면
이거만 다 떠내려갑니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그래서 거의 50%는 떠내려가서
마지막에 밥그릇에 따로 더 넣고 물로 살살 세척해서 밥에 넣었어요 ㅋㅋㅋ
도정도 깨끗하고 몸에 좋다하니 꾸준히 먹어볼랍니다~

건강에 좋다. 그래서 구입했는데 살짝 볶아먹으니 바삭하고 간식용으로 좋습니다.

바로 밥을하면 좀 딱딱해서
한번 끓여서 소분후 냉동실에 뒀다가 꺼내서 밥할때 넣으면 딱 알맞아요
오독오독 씹히는 식감이 재밌고 맛도 좋아요

현미고 잡곡이고 먹어봤는데
이건 알이 작아서 식감이 거슬리는 것도 없어 좋아요.
그냥 쌀밥만 먹기보다 건강 챙기고 싶어서 항상 구매해요.

퀴노아샐러드 먹어보고 구입하게 되었는데 가격도 착하고 좋네요
밥할때 조금씩넣어 먹어보려구요(화이트퀴노아)
구입망설이지 마시고 구입해서 건강도 챙기시기 바래용~~^^*
샐러드용은 레드퀴노아가 좋데요

도착해서 충전재에서 꺼내는 순간 포장지가 뜯어서 있어서 다 흘렸어요 다음부터는 포장에 신경 써주세요.

밥 냄새도뭔가 더 꼬수워 지고 맛나요

다만 씻을때 주의가 필요함 알갱이가 워낙 작아서

일반 쌀과 같이 씻거나 하면 반절은 사라집니당ㅋㅋ

밥을 지어 먹으니 고소해요 신기 한 건 끓이니까 정말로 싹이 나네요
영양 가득한 퀴노아 계속 먹어보려고 합니다

작고.부드럽고.가벼워요
씻을때 둥둥 떠내려가지않게 잘씻어야해요~ㅋ

맛도좋습니다 좁쌀크기

퀴노아가 여러모로 좋다기에구매함

아주 좋아요~