글루텐 프리라 소화가 잘되요.
➖️ 타피오카 전분 - 태국산 - 99.9% 옥수수 전분 1%
➖️ 내용량 1200G


전분이 필요해서 구매하게 되었어요. 이제품은 예전에 마트에서 구매해
수제비 만들어 먹어봤는데요. 밀가루에 타피오카 전분을 넣어 반죽을
만들면 반죽이 찰지고 탄력이 있고 수제비 식감이 쫀득하고 밀가루만
반죽해 수제비를 만들었을때보다 배는 맛있더라고요.

➖️ 구매 후기 ➖️
배송온 타피오카 전분은 어디하나 세는데 없이 잘왔어요.
타피오카 전분도 이물질이나 벌레같은 것도 없고 깨끗한 전분이었어요.

저는 타피오카 전분을 다양한 요리에 사용하는데요.
전 부칠때나 생선 구울때 닭 튀길때 활용해도 식감이 바싹한게 맛있었어요.
특히 저는 닭날개나 닭봉 튀길때 자주 사용하는데요.
밀가루로 튀길때보다 바싹한게 너무 맛있어요. 저는 이번에 닭다리살에
앞뒤로 전분 옷 입혀 기름에 바싹 튀겨 봤는데 바싹한게 식감이 너무 좋았어요.

➖️ 타피오카 전분 특징 ➖️
1. 타피오카
열대작물인 카사바 뿌리에서 채취한 식용 녹말 입니다.

2. 글루텐프리
글루텐이 없어 소화가 잘 되는 편이라 밀가루를 드시면
소화에 어려움을 겪는 분들이 밀가루 대신 밀가루가 필요한 요리에 두루 사용하시면 좋아요.

3. 저칼로리 - 저당
단백질 - 당 - 지방 함량이 매우 낮아 식단 조절 하시는 분들이 밀가루 대신
사용하기 좋아요.

4. 식감
타피오카 전분은 요리에 쫀득하고 찰진 식감을 전해주고 코코넛가루
처럼 특유의 향도 없어 전분이 필요한 모든 요리에 활용 할 수 있어요.

5. 가격
가격대비 용량도 많아 나쁘지 않은거 같아요. 밀가루 보다는 비싸지만
다른 전분들과는 아주 큰 차이는 없는거 같아요.


➖️ 재 구매 유무 ➖️
저는 타피오카 전분을 다양한 요리에 사용하는데요.
이제품이 가격적인면도 품질도 좋아 가격만 좋으면 재 구매 할려고해요.

내돈내산 실구매 후기입니다 ♥️
오늘하루가 반짝반짝 빛나기를 응원합니다 ♥️ 화이팅 ♥️

❤️안녕하세요
저는 헬프손이라는 닉네임의 리뷰어입니다
35년 넘는 주부경력 노하우들을 바탕으로 상품을 선택하는 것과 건강한 식생활을 위한 것들을 좁은 지면이나마 함께 나누며 배워가길 희망합니다
(저도 다른 분들의 구매팁들을 많이 배우고 있어요)

✅구입 하게 된 이유
[알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg, 1개]

밀가루 음식을 먹으면 소화가 잘 안돼서 맘대로 먹지 못했는데 2~3년전 어느 요리하시는 분을 통해 타피오카 전분을 알게 되었고 글루텐프리여서 밀가루의 글루텐 소화를 잘 못시키는 나같은 사람에게 꼭 필요한 전분인것을 알게 되어서 그 후로 계속 사용하고 있어요

최근에는 브라질 빵이란걸 알게되어서
가끔 만들어 먹느라 좀 더 많이 쓰게 되네요
밀가루가 들어가는 대부분의 요리에 타피오카 전분을 쓰고 있습니다

✅상품 상세 리뷰

✔️원재료명:타피오카전분:99%
️*글루텐프리
✔️ TAPIOCA (타피오카)
열대작물인 카사바의 뿌리에서 채취한 식용 녹말입니다.
*글루텐이 없어 소화가 잘되며 밀가루 소화에 어려움을 겪는 사람에게 밀가루 대용으로 사용하면 좋습니다.
*LOW FAT • LOW SUGAR
*단백질, 당, 지방 함량이 매우 적어 건강식에 사용하면 좋습니다.
*어떤 요리에 사용해도 잘 어울립니다.
*타피오카 전분은 요리에 쫄깃하고 부드러운 식감을 더해주며 깨끗한 백색-투명한 색에 무미, 무취이기 때문에 어떤 요리에 사용해도 잘 어우러집니다.

✅가격대비 가성비

가성비도 좋아요

✅결론⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

타피오카 전분으로 전도 부치고 때로는 통밀가루를 조그 섞어서 사용도하고 메밀가루하고 섞기도하면서 다양하게 사용하고 있는데 전 아주 만족하며 사용합니다
특별한 맛이나 향이 있지도 않아서 대부분의 요리에 무난하게 사용가능해서 좋습니다

❤️카사바 알 뿌리에서 만들어지는 가루라고 하는 타피오카전분이 칼로리는 높아서 많이 먹는건 자제해야한대요
그리고
카사바에 함유된 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하는데 긍정적인 역할을 한다고 하네요
이 리뷰가 도움이 되셨기를❤️

안녕하세요! 오늘은 '알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg'에 대해 리뷰를 남겨보려고 해요. 제가 평소에 글루텐에 민감한 체질이라서, 글루텐 프리 제품을 자주 찾게 되는데, 타피오카 전분은 특히 다용도로 쓸 수 있어서 여러 번 구매해서 사용해본 제품이에요. 이번에는 더욱 큰 용량으로 구매했어요.

먼저, 알티스트 타피오카 전분은 무척 부드럽고 고운 질감을 가지고 있어서 사용하기 정말 좋아요. 일반적으로 타피오카 전분은 글루텐 프리 베이킹이나 요리에 사용할 때 고유의 특유한 질감과 맛을 잘 살려주는 역할을 하는데, 이 제품은 그런 점에서 정말 뛰어나요. 구체적으로 말하자면, 반죽을 만들거나 소스를 걸쭉하게 만들 때도 아주 부드럽고 균일하게 잘 섞여서 결과물이 훨씬 더 만족스럽더라고요.

이 제품의 또 다른 큰 장점은 바로 다용도성입니다. 글루텐 프리 베이킹, 즉 쿠키나 빵, 케이크를 만들 때나, 글루텐이 들어간 소스를 대체할 때 모두 사용 가능한 점이 정말 마음에 들어요. 제가 주로 사용하는 방법은 떡이나 전통적인 한국식 요리에서 활용하는 것인데, 그 결과가 항상 부드럽고 쫄깃해서 정말 좋았어요. 타피오카 전분이 가진 고유의 특성 덕분에 음식이 부드럽고 쫄깃한 식감을 잘 살려줍니다.

타피오카 전분을 활용한 요리를 많이 하시는 분들에게는 특히 추천할 만한 제품입니다. 예를 들어, 글루텐 프리 디저트를 만들 때 타피오카 전분을 이용하면 질감이 부드럽고, 씹는 맛이 좋기 때문에 만족도가 매우 높아요. 그리고 제일 중요한 점! 타피오카 전분은 다른 글루텐 프리 전분들에 비해 맛이 깔끔하고 고유의 향이 없어서, 다양한 요리에 자연스럽게 잘 어울려요. 그래서 어떤 음식을 만들든지, 그 맛을 방해하지 않고 오히려 더 부드럽고 고소하게 만들어주는 느낌이에요.

이 제품을 구매하면서 가장 큰 장점은 용량이에요. 1.2kg이라는 넉넉한 양 덕분에, 자주 사용하는 사람이라면 정말 오래도록 사용할 수 있을 정도로 가성비가 뛰어나죠. 또한, 개봉 후 보관하기 편리하게 봉지 형태로 되어 있어서 보관도 쉽고 위생적으로 사용할 수 있어서 좋았어요.

다른 글루텐 프리 제품들과 비교했을 때, 알티스트 타피오카 전분은 품질이 정말 뛰어나요. 가격대비 제품의 질감이나 용도에 맞는 성능을 고려했을 때, 정말 만족스러웠어요. 특히 저는 제과 제빵을 많이 하기도 하지만, 이렇게 많은 양을 한번에 사면 비용을 아낄 수 있어서 더 좋았어요. 타피오카 전분을 여러 요리에 넉넉히 사용할 수 있어서 비용적인 면에서도 만족하고 있습니다.

그리고 이 제품은 글루텐 프리 제품을 찾는 분들에게 정말 유용해요. 글루텐에 민감하거나, 글루텐을 피해야 하는 사람들에게는 아주 좋은 선택이 될 수 있어요. 요즘은 글루텐 프리 제품들이 많이 나와 있지만, 그 중에서도 타피오카 전분은 특히 다양한 요리에 활용하기 좋고, 맛이 깔끔하고 고유의 향이 없어 어떤 음식에도 자연스럽게 어울려요. 그런 점에서 이 제품은 정말 만족스러워요.

결론적으로, 알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분은 제과 제빵부터 간단한 요리까지 다양한 방식으로 활용할 수 있어 정말 만족스러운 제품이에요. 질감이 부드럽고 고운데다, 글루텐을 피해야 하는 분들에게는 아주 유용하게 쓸 수 있어요. 1.2kg의 넉넉한 용량 덕분에 가성비가 뛰어나고, 다양한 요리에서 유용하게 쓸 수 있어서 정말 강력하게 추천드려요. 만약 글루텐 프리 식단을 계획 중이시라면 이 제품을 꼭 한번 사용해보세요!

파인소프트T, 파인소프트 202 섞어서 감자빵같은 쫄깃한 떡 스타일 빵 종종 만들어 먹거든요.

근데 파인소프트T가 똑 떨어져서 인터넷 찾아보니 타피오카 전분으로 대체해도 된다고 하더라구요.파인소프트T는 타피오카 전분에 당분이 가미된거라 비슷하다고요.

그래서 요거 구매해서 파인소프트T 대신 요거 넣고 만들어봤는데요,

결론은 완전 망했어요!!!

반죽 뭉칠 때부터 느낌이 완전 다르고 퍽퍽하더니 다 만들고 굽고나서도 진짜 완전 퍽퍽ㅜ.ㅜ 맛없어서 다 버렸어요...

절대 대체 불가능이예요!
타피오카 전분만 쓰면 쫄깃한 식감이 안나니까 꼭 202랑 섞어서 써야한다는 내용의 글도 봤는데... 섞어도 완전 망!

아직 남은 게 많은데 어디다 쓸까싶어 찾아보니 브라질 치즈빵이라고 많이들 만드시는 듯 해서 따라해봤습니다!

네. 이번엔 쫄깃한 치즈빵이 나왔어요. 이거 만들어 연유 찍어먹는다는 분들 있길래 저는 첨부터 알룰로스 첨가했습니다.

이건 성공이긴한데... 제 스타일 아니예여ㅡ.ㅡ
감자빵같은 쫄깃함이랑은 또 달라요. 가볍고 미끄덩한 느낌.
꿔바로우의 튀김옷에 타피오카 전분이 들어간다는 건 알고있었지만
진짜 딱 그 식감이예요.
고기빠진 꿔바로우 튀김옷만 먹는 느낌...

제품의 문제가 아니고 활용방법과 취향의 문제기 때문에 별점은 5점으로 했어요.

좋은 활용법을 찾을 때까지 사용못할 듯;;;

구매일 : 2024년 7월 28일
배송일 : 2024년 7월 29일

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제품명 : 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분 1개 1.2kg
소비기한  :2026년 3월 27일

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만들어 본 적은 없는데 빵떼께주라는 빵을 만들어 보려고 구매하게 되었습니다



** 제품특징 **
1. 카사바의 뿌리에서 채취한 식용 녹말

2. 글루텐 없이 소화가 잘되며 밀가루 대용으로 사용

3. 쫄깃하고 부드러운 식감

4. 무색, 무취여서 다양한 요리에 활용 가능

5. 타피오카전분(태국산) 99% + 옥수수 전분 1%



** 구매 & 먹어본 후기 **
밀가루 대용품으로 타피오카 전분을 구매해 보았습니다

요리에 사용하면 일반적인 밀가루 보다 쫀쫀함이 있어서 깨찰빵 느낌으로 만들 수 있습니다

요리 활용 레시피에도 치즈 깨찰빵이 소개 되어있네요

다음번 만들때는 깨찰빵을 만들어 봐야겠습니다

재료는 간단하게 먹을 수 있는 양만 만들려고 인스타에 돌아다니는 레시피의 반으로 활용했습니다

타피오카전분 125g, 우유 75g, 버터 25g, 모짜렐라치즈 + 슈레드 치즈 100g, 달걀 1개, 올리브유 1스푼, 파마산 치즈가루 약간, 소금 한꼬집

모든 재료를 넣고 섞은뒤 반죽을 하거나 모양틀에 넣고 오븐에서 200도씨로 15분간 구워줬습니다

겉은 바삭하고 속은 쫀득쫀득하며 부드러운 빵떼께주가 되었네요

단맛은 거의 없고 소금도 살짝만 넣어서 자극적이지 않고 부드러운 치즈빵이 되었네요

베이킹소다나 파우더같은 팽창제를 넣지 않았는데도 상당히 많이 부풀어서 깜짝 놀랬습니다

요리에는 아직 활용해 보지 않았지만 밀가루 대용이기 때문에 전이나 부침개등에 활용해서 먹어도 좋을 것 같습니다

글루텐에 예민하거나 밀가루를 먹었을때 불편함이 있으시다면 밀가루 대용품으로 드셔도 좋을 것 같아요


직접 구매해서 먹어보고 솔직하게 작성한 후기입니다
구매하시는데 도움이 되셨길 바라며 작성했어요 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~~감사합니다

#배송

쿠팡에서 주문한 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분이 빠르게 배송되어 왔습니다. 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 제품이 손상되지 않고 안전하게 도착했습니다.

#구매이유

건강을 위해 밀가루 대신 글루텐 프리 제품을 사용하려고 합니다. 타피오카 전분은 밀가루와 비슷한 식감을 가지고 있지만, 글루텐이 들어있지 않아서 건강에 더 좋습니다. 이 제품은 용량이 많아서 오랫동안 사용할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.

#장점

- 글루텐이 들어있지 않아서 건강에 좋습니다.
- 밀가루와 비슷한 식감을 가지고 있습니다.
- 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
- 용량이 많아서 오랫동안 사용할 수 있습니다.

#활용팁

탕수육, 만두, 부침개 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 물에 풀어서 사용해야 합니다. 물에 풀면 점성이 생기기 때문에, 요리의 농도를 조절할 때 사용할 수 있습니다.

#총평

건강을 위해 밀가루 대신 글루텐 프리 제품을 사용하려는 분들에게 추천합니다. 다양한 요리에 사용할 수 있고, 용량이 많아서 오랫동안 사용할 수 있어서 매우 만족스러운 제품입니다.

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직접 구매하여 실제 경험을 바탕으로한 내돈 내산 사용 후기를 마치겠습니다.
혹시나 구매를 망설이는 분들에게 조금이나마 도움이 되었는지 모르겠지만 참고가 되었으면 하는 바램입니다.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
여러분의 구매 결정에 도움이 되었기를 바라며,
제 리뷰가 도움이 됐다면 ✅도움이 돼요 ✅ 버튼을 눌러주시면 정말 감사하겠습니다.

항상 행복한 쇼핑과 좋은 하루 되세요!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

최화정 언니 유튜브에서 브리치즈빵 레시피를 보고 너무 맛있어 보여서 따라 만들어보려고 ”알티스트 글루텐 프리 타피오카 전분(1.2kg)“을 구매했어요. 평소에도 밀가루보다 가벼운 식감을 좋아해서 타피오카 전분이 대체재로 좋다고 하길래 선택했답니다.

✅ 포장 & 양

1.2kg 대용량이라 넉넉하게 쓸 수 있고, 지퍼백 포장이라 보관도 편해요. 전분 특성상 습기에 약한데, 지퍼팩 덕분에 신선하게 보관할 수 있어서 좋았어요.

브리치즈빵 만들기

타피오카 전분으로 만드는 빵은 처음이라 살짝 긴장했는데, 생각보다 어렵지 않더라고요. 반죽할 때 쫀득한 느낌이 나서 기대됐고, 오븐에서 구워지면서 퍼지는 고소한 냄새가 정말 좋았어요! 안에 브리치즈가 녹아내려서 한입 베어 물었을 때 겉은 바삭, 속은 쫀득~ 예상대로 너무 맛있었어요.❤️

총평

✅ 밀가루 없이도 쫀득한 식감 가능!
✅ 대용량이라 여러 번 사용할 수 있음
✅ 지퍼백 포장으로 보관 편리

브리치즈빵 외에도 다양한 글루텐 프리 베이킹에 활용할 수 있을 것 같아요. 다음에는 치즈볼이나 수제비등 다양한 레시피에 도전해보려구요!!

유부브를 보다가 치즈빵이 나오길래 만들어 보았습니다.

깨찰빵 맛 같아 보이는 비주얼이라서 만들면 좋아할

맛이겠구나 싶어서 샀습니다.

워낙에 타피오카가 들어간 음료도 좋아하는 편이라서

쫄깃쫄깃한 이 맛을 느끼고자 구입했습니다.

아주 간단하고 간편하더라고요.

빵으로 만드는데 밀가루 없이 타피오카 가루로만

만들수 있고 글루펜프리라서 밀가루로 속이 불편한

분들도 드실 수 있어서 좋은거 같아요.

올리브오일 치즈 타피오카 갈 소금 우유 있으면 만들 수

있더라고요…

그래서 만들었는데 바로 먹으면 맛있거요.

시간이 좀 지나면 딱딱해 지니깐

하루를 넘기지 말고 드시면 좋을 거 같아요.

부침개에도 넣었는데 쫄깃하고 맛이 좋네요.


요즘 찹쌀 탕수육 이라고 하는것도 다 타피오카 가루로

튀기는걸로 아는데.. 그래서 쫄깃한데

시간이 지나면 딱딱해 집니다.

✳️ 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg, 1개✳️

♦️타피오카는요?

카사바의 뿌리에서 축출한 전분이에요.
열대지방, 남아메리카 즉, 건조한 기후에서도 서식하는 고구마처럼 생긴 뿌리 식품입니다.
기적의 세계 8대 식물이에요.

♦️타피오카 효능은요?

카사바 뿌리를 압착시켜 물기를 빼고
갈아만든 식물성 녹말, 전분으로
쫀득하고 바삭한 식감이구요,
주로 탄수화물의 성분만 남아 있고
극소수의 식이섬유를 포함하고 있습니다.

타피오카 전분은
저항성 전분을 함유하고 있다고 해요.
소화 가능한 전분으로
소장에서 흡수하지 않고
대장에 미생물에 의해 분해가 되요.
느린 소화 속도는
포만감, 낮은 칼로리, 저열량, 저지방,
지방 축적치 되지 않아
다이어트에 이로울 뿐만 아니라
당지수가 낮아 혈당관리에도 도움이 됩니다.

그 외에도
소화장애, 알레르기, 성인병 예방, 대장암 억제
비타민 성분 함량으로 피부미용, 피부 노화 예방,
피로회복에 좋답니다!

저는 타피오카 가루로 버터와 계란을 넣고 반죽을 해서 삶은 감자를 넣고 감자빵을 만들어 보았어요.

완전 감자 모양이에요.
맛은 쫄깃 빵이 아닌 퍽퍽한 느낌인데
다이어트로 좋겠네요! ^^

치즈빵이랑 찰빵 만들려고 구매햇어요
사진에는 치즈빵 구운거에요.타피오카 가루랑 모짜렐라 치즈 듬뿍넣고 햇는데 쫄깃쫄깃 맛있게 잘돼네요
타피오카라는 가루는 처음보는 가루인데
저 두빵을 만들려면 이 가루가 있어야해서리 구매하긴햇는데
난중에 전분 필요한 음식에 사용해도 돼고
두루두루 활용하기엔 좋을듯해요
소비기한도 2026년 11월로 길어요

1. 제품 소개
최근에 위장이 좀 예민해지면서 밀가루 음식을 먹고 나면 속이 불편한 날이 많아졌어요. 병원에서 글루텐 프리를 시도해보라는 얘기를 듣고, 대체 가능한 재료를 찾다가 알게 된 게 바로 이 알티스트 타피오카 전분이에요. 평소에도 베이킹을 즐겨 하는 편이라 밀가루 대신 쓸 수 있는 전분이 필요했는데, 국내산보다 용량이 넉넉하고, 후기도 좋아서 일단 1.2kg짜리로 구매해봤어요.

2. 사용 후기
주로 집에서 베이킹할 때 사용했고, 특히 팬케이크랑 머핀 만들 때 많이 썼어요. 처음엔 밀가루 없이 제대로 될까 싶었는데, 생각보다 반죽도 잘 뭉치고, 구워놨을 때 식감이 쫀득하면서도 부드러워서 놀랐어요. 일반 밀가루로 만들 때보다 더 촉촉한 느낌도 있어서 저는 오히려 더 마음에 들었고요.

타피오카 특유의 쫀쫀함이 있어서 그런지, 팬케이크는 겉은 살짝 바삭하면서 안은 쫀득한 식감이라 간식으로도 딱 좋더라고요. 단, 100% 타피오카 전분만 쓰면 약간 질척거리는 느낌이 있어서, 저는 옥수수 전분이나 쌀가루랑 섞어서 쓰는 편이에요. 혼합 비율에 따라 결과물이 확 달라지긴 하니까 처음엔 조금 시행착오가 있었어요.

3. 장점과 단점

장점:
✔ 밀가루 못 먹는 사람에게 좋은 대체재
✔ 특유의 쫀득한 식감이 매력적임
✔ 밀가루처럼 뭉침 없이 깔끔하게 반죽됨
✔ 양이 많아서 가성비 좋음

단점:
❗ 단독으로만 쓰면 너무 찰져서 음식에 따라 조절이 필요함
❗ 밀가루와 완전히 같은 느낌은 아니라 처음엔 익숙해지기까지 시간이 좀 걸림

4. 별점 평가

가성비: ⭐⭐⭐⭐ (용량 넉넉하고 가격도 무난함)

품질: ⭐⭐⭐⭐ (입자 고르고 깔끔하게 잘 쓰임)

활용도: ⭐⭐⭐⭐ (요리, 베이킹 등 다양하게 활용 가능)

사용 편의성: ⭐⭐⭐ (혼합 비율이나 조리법에 익숙해지기까지 약간의 시간이 필요)

재구매 의사: ⭐⭐⭐⭐ (글루텐 프리 재료로는 만족스러워서 계속 쓸 듯)

5. 총평
완전한 밀가루 대체는 어렵지만, 글루텐 프리 식단을 시작한 입장에서는 정말 유용한 제품이에요. 사용법에 조금만 익숙해지면 베이킹이나 간단한 요리에 충분히 잘 활용할 수 있고, 특히 쫀득한 식감 좋아하는 분들한테는 꽤 괜찮을 거예요. 글루텐 걱정 없이 이것저것 만들어볼 수 있어서, 저처럼 위장 때문에 밀가루 줄이려는 분들께는 추천하고 싶어요.

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노밀라구 타피오카 치즈빵 유행하길래 따라 해봤어요!!
저는 치즈 욕망으로 가득 넣었는데 치즈깨찰빵 맛 그대로 나요!!

타피오카 치즈빵 레시피 (약 15~20개 분량이에요)

재료예요
• 타피오카 전분(카사바 전분) 250g
• 우유 150ml
• 식용유 또는 버터 60ml (버터를 추천해요)
• 달걀 1개
• 소금 1작은술
• 슈레드 모짜렐라 또는 파마산 치즈 100~120g

만드는 방법이에요
1. 반죽 준비하기
• 냄비에 우유와 식용유(또는 버터), 소금을 넣고 끓기 직전까지 따뜻하게 데워주세요.
• 큰 볼에 타피오카 전분을 담고, 따뜻해진 우유 혼합물을 천천히 부으면서 나무주걱이나 주걱으로 잘 섞어주세요.
• 뜨거우니 조금 식힌 후 달걀을 넣고 부드럽게 잘 섞어주세요.
2. 치즈 넣기
• 반죽에 준비한 모짜렐라 또는 파마산 치즈를 넣고 손으로 고루 섞어주세요.
• 반죽의 질감은 부드럽고 약간 끈적이는 정도가 딱 좋아요.
3. 빵 모양 만들기
• 반죽을 탁구공 크기 정도로 떼어내 동그랗게 빚어주세요.
• 베이킹 팬에 간격을 두고 올려주세요.
4. 굽기
• 180℃로 예열한 오븐에서 약 20~25분 구워주세요.
• 겉이 노릇하게 바삭해지면 완성이에요.

맛있게 먹는 팁이에요
• 구운 다음 따뜻할 때 바로 드시면 더 쫀득하고 맛있어요.
• 남은 반죽을 동그랗게 빚어 냉동 보관했다가 구워드시면 편하고 좋아요.
• 시간이 지나 딱딱해지면 전자레인지에 살짝 데워드시면 다시 쫄깃해져요.

맛있게 만들어 드셔보세요!

매일 마음먹고 실패하는 다이어트~~

밀가루류때문에 매번 실패하잖아요ㅎ
밀가루를 안먹을순없고 이곳저곳 검색하다 알게된 글루텐프리 타피오카전분가루!

밀가루 대체용으로 좋다고해서 한번 사 봤어요~

전 종류를 엄청 좋아하는데
양배추전으로 다이어트 많이들 한다고해서 뒤져보니
다들 양배추랑 계란으로만 해먹더라구요ㅜ
저는 밀가루 안들어간 전은..
남들처럼 양배추랑 계란만 넣어봤는데 제 입맛엔 아니더라구요

역시 밀가루같은걸 넣어 쫜득한 식감이 있어야 전이쥬ㅋ

어차피 기름두를거면 양심에 덜 찔리는걸 넣자 하다가 알게된 레시피!

전분 한두스푼 넣으면 식감도 살고 살도 덜찐다기에
한번 사 보았어요ㅎ

글루텐프리라 알레르기 있는분들한테도 좋고
소화도 다른 전분에 비해 더 잘 되는 편이래요~~

대신 영양면에서는 조금 부족하고 탄수화물 함량은 높은편이니
주의해서 한두스푼만 넣으려구요~~

베이킹도 좋아해서 한번 도전해볼꺼에요ㅎ

가격도 좋고 식감도 좋은 타피오카 전분가루로
다양하고 건강한 다욧 한번 같이 해봐요~^-^//

참고로 슬라이스된 양배추도 아주 깨끗한제품으로파는
쿠팡 완전 좋은거같아요~^-^

글루텐 알러지가 있어서 가급적 튀김가루 대신 좋을 것 같아 구매하게 되었어요. 생선전이렁 가지튀김 용으로 먼저 사용햐보았눈데 확실히 튀김용보다는 맛이 떨어지는 건 맞아요. 제가 조금 요리 실력 부족일 수도 있겠지만 살짝 텁텁한 가루맛도 느껴지긴 하구요. 그래도 건강에 훨씬 좋으니까 튀김 부침가루 대용으로 사용하기엔 충분히 만족스러워요. 특히 아이가 있는 집이라면 더더욱 이 제품으로 사용해보심 좋을 겋 같아요. 아직 수제비는
안 만들어보았는데 그정도의 점도도 충분히 가능할 것 같네요. 타피오카 전분 99.9퍼에 치커리뿌리추출물이 성분의 전부예요. 이정도라면 맛이 조금 덜하더라도 저는 아주 만족스럽게 계솟 소비할 것 같네요. 좋은 제품 감사합니다 :)

안녕하세요. 프로 자취러 입니다.

집에 누룽지가 있어서 누룽지 요리를 어떻게 해먹을까 유튜브를 검색하던 중 전분가루가 필요하다고 하길래,,
쿠팡을 뒤져보다가 리뷰를 보고 바로 구매하게 되었어요.

우선 제가 먹어보니 가루입자가 엄청 곱고,
음식도 깔끔하게 만들어지고
양도 많아서 두고두고 먹을 수 있을 것 같아요

또 티피오카 전분가루로 만들수 있는 요리를 찾아보니
전을 부쳐서 먹을수도 있고, 깨찰빵도 먹을 수 있더라구요?
밀가루가 아닌 전분가루로,, 이렇게 다양한 요리를 해먹을 수 있어서 가성비 갑오브갑이라고 생각합니다.

오늘은 수제비를 또 먹어보고자 합니다 ㅎㅎ
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#전분
#타피오카전분
#밀가루대신
#글루텐프리

❤️
밀가루에는 글루텐이 들어있어서 먹고나면 속이 더부룩하고 안좋자나요 ~
그래서 글루텐프리 타피오카전분을 선택하게 되었어요 !
전을 부칠때도 쫀득해서 더 맛있어용
단백질,당,지방 함량도 적어서 더욱더 좋아요 :)
다이어터나 당뇨인분들이 사용하시면 좋을거같아요!

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✔ 배송 ⭐⭐⭐⭐⭐
✔ 포장 ⭐⭐⭐⭐⭐
✔ 응대 ⭐⭐⭐⭐⭐
✔ 상품 ⭐⭐⭐⭐⭐

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✅ 상품명 : 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg, 1개

✅ 가격 : 4,750

✅ 구매일자 : 2024. 1. 25

✅ 배송일자 : 2024. 1. 26

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글루텐 프리 베이킹을 위해 여러 가지 대체 가루를 사용해봤는데, 타피오카 전분이 주는 쫀득한 식감이 좋아서 이번에 알티스트 타피오카 전분(1.2kg)을 구매해봤어요!

✅ 포장 & 양
1.2kg이라 양이 넉넉해서 빵, 디저트, 요리에 다양하게 활용하기 좋았어요. 밀폐 용기에 담아두면 오래 보관할 수 있어서 좋고, 가루 입자가 곱고 부드러워서 체에 한 번만 내려도 뭉침 없이 사용 가능했어요.

✅ 활용도 & 맛
타피오카 전분은 기본적으로 쫀득한 식감을 내는 데 탁월한데, 저는 주로 치즈볼, 크레이프, 감자전, 베이킹에 사용해봤어요.

치즈볼: 타피오카 전분 덕분에 바삭하면서 속은 쫀득! 밀가루로 만들 때보다 더 가볍고 담백한 맛이었어요.
크레이프: 일반 밀가루 크레이프보다 더 부드럽고 촉촉해서 만족!
감자전: 전분 함량이 높아 바삭한 겉면과 쫀득한 속이 살아있었어요.
베이킹: 밀가루만 썼을 때보다 글루텐 프리로 만들었을 때 더 소화가 편하고 속이 가벼웠어요.
✅ 총평
밀가루를 피하고 싶은 분들이나 쫀득한 식감을 원할 때 필수템! 빵이나 디저트를 만들 때 다른 글루텐 프리 가루와 섞어 사용하면 더 맛있게 활용 가능해서 만족도가 높았어요. 글루텐 프리 베이킹을 즐기거나 다양한 요리에 도전하고 싶은 분들께 추천합니다!

성분 좋고 GI지수 낮은 타피오카 전분가루

전분가루 다양하게 사용가능한데 요즘 핫한 레시피 가져와봤습니당 ~
사실 이름은 깨찰빵인데 이제 깨가 안들어간,,, ㅋㅎ 그래도 맛만 좋으면 됐죠

[고구마 깨찰빵]

재료: 고구마 300g, 타피오카 전분가루 40g, 스테비아설탕 15~20g, 소금 2g

1. 고구마 300g 삶아서 잘으깨줍니다
2. 타피오카전분가루 넣고 잘 반죽해줍니다
3. 스테비아설탕, 소금 넣고 mix ~
4. 대충 10～11알로 나눠서 동글동글 굴려줍니다
5. 에어프라이어 180~190도에서 20분 구워줍니다!
(오븐형 에어프라이어일 경우 10분 굽고 뒤집어줘야 색이 잘나와용)

-> 여기에 맛을 추가해주고싶다 하시는 분들은 쑥가루/무가당 코코아가루/옥수수가루 등 10g씩 추가해주시면 돼요 ㅎㅅㅎ 참고로 옥수수가루는 맛이 약해서 조금 더 넣어야하더라구용

-> 추가로 팥 넣어서 업그레이드 버전도 있습니당 !팥도 직접 스테비아 설탕 넣고 삶아서 다이어트 팥찰빵 완스엉 >_<

행복한 다이어트 합쉬다 +.+

볼비 두유 그릭요거트 클래식은 건강하고 맛있는 대체 요거트를 찾는 분들에게 특히 추천할 만한 제품입니다. 두유로 만든 그릭요거트로, 일반 유제품을 피하거나 대체 제품을 찾는 사람들에게 인기가 높습니다.

장점
깔끔한 맛과 부드러운 식감
두유 기반임에도 불구하고 부드럽고 깔끔한 맛이 인상적입니다. 일반 그릭요거트보다 덜 새콤하면서도 담백하고, 꾸덕한 식감 덕분에 간식으로 먹기에 좋습니다. 플레인 요거트의 깔끔함을 선호하는 사람에게 적합한 제품입니다.

유당불내증 환자를 위한 좋은 대안
이 제품은 유당이 없는 두유로 만들어져 유당불내증을 가진 사람들도 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 유제품을 피해야 하거나 비건 라이프스타일을 따르는 사람들에게도 훌륭한 선택입니다.

높은 단백질 함량
그릭요거트는 일반적으로 단백질이 풍부한데, 이 제품도 예외는 아닙니다. 두유 베이스임에도 높은 단백질 함량을 자랑하며, 아침 식사나 간식으로 충분한 영양을 공급할 수 있습니다. 특히 운동 후에 섭취하기에 적합한 제품입니다.

다양한 활용 가능성
그릭요거트 특유의 꾸덕한 질감 덕분에 간식으로 그냥 먹어도 좋고, 과일이나 그래놀라를 추가하여 먹을 수도 있습니다. 또한, 샐러드 드레싱이나 디저트로도 응용이 가능해 다양한 방식으로 활용할 수 있습니다.

단점
약간의 콩 맛
두유 기반이기 때문에 일부 사람들에게는 미묘한 콩 맛이 느껴질 수 있습니다. 그릭요거트 특유의 고소한 맛과 콩 맛이 살짝 섞여 있어, 두유 맛에 민감한 사람들에게는 호불호가 갈릴 수 있습니다. 하지만 콩 맛이 강하지 않아, 대부분은 큰 거부감 없이 즐길 수 있습니다.

가격대가 조금 높음
볼비 두유 그릭요거트는 일반 그릭요거트에 비해 가격대가 다소 높은 편입니다. 고급 대체 유제품이라는 점에서 충분히 이해되지만, 매일 먹기에는 부담이 될 수 있습니다. 특별한 건강 관리나 비건 식단을 유지하는 사람들에게 적합한 투자라고 볼 수 있습니다.

달지 않은 맛
클래식 버전은 플레인 요거트처럼 달지 않기 때문에 단맛을 기대하는 사람들에게는 밋밋하게 느껴질 수 있습니다. 단맛을 원할 경우, 꿀이나 시럽을 추가해서 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

결론
볼비 두유 그릭요거트 클래식은 깔끔하고 부드러운 맛과 높은 영양가로 건강한 간식을 찾는 사람들에게 좋은 선택입니다. 유당불내증이나 비건을 위한 대체식품으로 훌륭하며, 다양한 요리에 활용 가능하다는 점에서 매력적입니다. 단, 약간의 콩 맛과 달지 않은 맛이 호불호가 있을 수 있으니, 처음 접하는 분들은 참고하면 좋습니다.






나의 말:
바이오믹스 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분 리뷰 써줘
ChatGPT의 말:
ChatGPT
바이오믹스 글루텐 프리 타피오카 전분은 밀가루 대체재로 많은 사람들에게 주목받고 있는 제품입니다. 특히 글루텐에 민감한 사람이나 글루텐 프리 식단을 따르는 이들에게는 아주 유용한 선택이 될 수 있습니다. 이 전분을 사용해본 후기를 아래와 같이 정리해보았습니다.

장점
글루텐 프리 대안
타피오카 전분은 천연 식물성 성분으로 만들어졌기 때문에 글루텐을 전혀 포함하지 않아, 밀가루를 대체하기에 탁월한 선택입니다. 글루텐 민감증이나 셀리악병을 앓는 사람들에게 적합하며, 일반적인 밀가루를 사용할 수 없는 요리에도 안심하고 사용할 수 있습니다.

뛰어난 다용도성
바이오믹스 타피오카 전분은 빵, 디저트, 그리고 다양한 글루텐 프리 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 바삭한 식감을 내기 때문에 튀김옷이나 크러스트를 만드는 데 매우 적합합니다. 또, 팬케이크나 베이킹 레시피에도 잘 어울려 다용도로 활용이 가능합니다.

부드러운 질감과 바인딩 효과
타피오카 전분은 점성을 높여주고 부드러운 질감을 내는 데 매우 효과적입니다. 베이킹할 때 반죽에 자연스러운 탄력과 부드러움을 주며, 소스나 수프에 넣어 농도를 조절하는 데도 유용합니다. 특히 쫄깃한 질감을 내는 데 도움을 줍니다.

알러지 안전성
이 제품은 밀, 글루텐, 유제품, 견과류 등이 포함되지 않아 알레르기 유발 물질이 없는 점이 장점입니다. 따라서 다양한 식이 제한이 있는 사람들에게도 안전하게 사용할 수 있는 제품입니다.

단점
단독 사용의 한계
타피오카 전분은 단독으로 사용하기에는 제과나 베이킹에서 탄력과 부피감을 충분히 내기 어렵습니다. 따라서 다른 글루텐 프리 밀가루(예: 쌀가루, 아몬드 가루)와 혼합해 사용하는 것이 좋습니다. 밀가루를 완전히 대체하기보다는, 다른 가루들과 혼합하여 사용하는 것이 더 좋은 결과를 낼 수 있습니다.

가벼운 맛과 향
타피오카 전분은 맛과 향이 거의 없기 때문에, 밀가루의 고소한 풍미를 기대하기는 어렵습니다. 맛 자체가 약간 중성적이라 요리에서 특별한 풍미를 더하지 않습니다. 따라서 음식의 맛을 풍부하게 하고 싶다면, 다른 재료와 함께 사용하는 것이 필요합니다.

가격대
일반 밀가루에 비해 가격이 다소 비쌉니다. 글루텐 프리 제품이 대체로 고가인 편인데, 바이오믹스 타피오카 전분도 그 범주에 속합니다. 그러나 건강과 특수한 식단을 위한 선택이라면 그만한 가치가 있을 수 있습니다.

결론
바이오믹스 글루텐 프리 타피오카 전분은 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들에게 매우 유용한 대체재입니다. 부드러운 질감과 다용도로 활용 가능하다는 점에서 요리와 베이킹에 좋은 선택이며, 알러지 유발 가능성이 적어 안전하게 사용할 수 있습니다. 단, 단독으로는 밀가루 대체가 완벽하지 않으므로, 다른 밀가루와 혼합해서 사용하는 것이 더 나은 결과를 낼 수 있습니다.

베이킹에 관심이 많은 주부입니다^^
요즘 핫하다는 브라질치즈빵 만들려고
타피오카전분 구매했어요

다른어떤걸로도 대체불가 재료라
설레는 맘으로 구매.

처음듣는 생소한 재료이긴한데, 역시 쿠팡에 있네요... 쿠팡짱
로켓배송은 사랑

신선하고 깨끗한 제품이 왔어요^^
치즈빵 레시피는 유튜브에 ~♡
깨찰빵 느낌의 치즈빵 완성! 너무 맛있네요

브라질 빵 만들려고 산 타피오카 전분
양이 많아서 만들고 또 만들고
매력적인 타피오카전분으로
맛있는 브라질 빵 만들어요

일단 제가 인스타에서 치즈빵 만들기를 봤어요!

너무 부드러우면서 맛잇어 보이는거에요~ 남미나 브라질

스타벅스에는 무조건 이빵을 판다고 하던데요~

빵 이름이 *빵떼께쥬*라고 합니다^^

이걸 보자마자 당장 내일 만들어서 아기 줘야지~ 하면서

타피오카 전분 주문 날렸습니다 ㅋㅋ


❗️빵떼께쥬 만드는법❗️

ㅡ우유 150미리
ㅡ타피오카전분250그램
(*타피오카가 없으면 감자 혹은 옥수수전분)
ㅡ버터50그램
ㅡ올리브유 한스푼
ㅡ계란 작은거 두개
ㅡ소금 한두꼬집(짭짤하게 드실꺼면 세꼬집!)

ㅡ치즈 모짜렐라 ! 파마산치즈! 체다치즈! 등등 취향껏!!
(많이넣으니 맛나요)

넣고 믹서에 돌리신담에 틀에넣고! ---> 200도/25분



정말 너무너무 맛있게 만들었는데요~ 생각보다 건강하고

맛있는 빵이였답니다!! 다들 한번 만들어보세요~^^




ㅡ 리뷰가 도움이 되셧다면 꾹❤️

타피오카전분이 식용녹말로 포만감이 높은 식품이라고 하고 또 밀가루 대용으로 사용해 보려고 구입했어요.
전만들 때 처음이라 조금 넣어 봤는데 차이를 모를정도로 괜찮았어요.

그리고 찾아보니까 타피오카전분 성분의 대부분이 단순탄수화물이라 혈당조절에 신경 쓰시는 분들은 과하게 드시면 안 된다네요. 그리고 다른 영양분이 많이 부족해서 다른 영양소와 골고루 드시는 것을 추천한다고 하네요.

타피오카로 빵 만들기 도전했어요!
찰깨빵같은 겉바 속촉~ 식구들 모두 만족했답니다.

타피오카가루, 우유, 올리브유, 소금, 모짜렐라치즈, 파마산치즈
요재료를 마구 섞어 에어프라이기 200도에 20분 끝

빵이 이렇게 쉬운거였는지 첨알았네요~
강츄입니다!!

인스타에서 ㅎㅎ
브라질국민빵이라고 해서 이 가루를 사용하더라구요.
엄청 맛있어 보이길래 저도 구매해서 두어번 만들어 봤는데
느끼하면서 밍숭한 게 제 입엔 잘 안 맞았어요.

사실 밀가루를 먹으면 두드러기가 나기 시작해서, 대체 식품을 찾아보고 있는데요.
이 제품은... 사용하기가 조금 애매해요. 너무 끈적이는 반죽이 되어서 부침개 하기도 좀 어렵구요.
좀 더 사용 방법을 고민해 봐야 할 것 같아요.

하려고 하다가 이게 보이길래 구매해봤어요 체질식 하면서 밀가루는 진짜 멀리하기 쉽지않아서 ㅠ
(엇그제도 라면을 종류별로 사고 ㅠ) 부침개할땐 부침가루 튀김가루.. 간혹 빵가루를 섞어 바삭함을 높혀 주는데.. 타피카오 만으로는 왜 수제비나 기타등등이 안되는지 ㅎ 절실히 알었네요 전분가루다 보니 반죽 자체가 힘들어요 튀김가루를 섞었음에도 김치전 반죽후 숙성시키려고 냉장고에 넣었다가 꺼내니 첨으로 돌아가서는 ㅋㅋ 지금 코로나 후유증으로 후각 미각이 상실되서 맛은 모르겠고 대신에 엄청 쫄깃한 맛은 느낌은 있어요 그치만.. 갠적으로 저는 번거로와서 재구매는 안할듯 합니다 ㅎㅎ~^^

최화정 유튜브에서 보고 구매했어요!

치즈빵 말고도 전분대신 사용하거나 수제비, 튀김 에도 활용할수 있어서 활용도가 아주 높아요!

다이어트 하는분들한테 더 좋고 양도 넉넉해서 쓰기 좋아요!

밀가루를 줄이려고 주문했어요!
으깬 고구마에 타피오카 전분넣고 검은깨+설탕조금+두유넣어서 올리브유바른다음 에프에 180도 20분하니 금방 완성되더군여ㅋㅋ 아주 유용하게 쓰일거같아요!

얼마전 인별에서 치즈빵 보고
집에 있는 치즈와 함께 만들어보고 싶었는데
근처 마트에는 판매하지 않아 쿠팡에 검색해보니
있어서 구매해봤어요~

간단한데다 밀가루가 아니니
조금 안심하고 먹을 수 있겠다 싶어
만들어봤는데

왠걸 진짜 시중에 파는 것보다 더 맛있더라두요

아이들도 너무 잘먹어서
다먹고 또 구매해서 먹으려구요

유통기한도 좋고 쿠팡이니 안전하게 잘 배송받았습니다

밀가루 소화하기 어려우면 타피오카전분 대체로 너무 좋아요! 더 쫀득한 식감 낼 수 있습니다 ㅎㅎ