조금은 작은 ..

제가 좋아하는 멸치보다는 작은 사이즈이지만

꼬소하고 맛있습니다.

저희아이들도 저도

조금은 큰 사이즈를 더 좋아하는..

하지만 !!

멸치가 생각보다 착한 가격이 아니에요 저희집에서는

왜 냐구요.

300g을 만들어도 하루에 다 먹어버리니까요!!

그래서.. 가성비로 가격이 착해져서 얼른 주문해서

아이들 만들어 먹였어요.

저는 멸치볶음 할때 절대...

간장 안 넣습니다.

이미 짜요.멸치는

그래서 저는 설탕의 양을 좀 높혀여

그럼 단짠단짝이 되니까요.

그리고 물엿 사용하지 않아요.. 딱딱해져서

아이들 잇몸이 다칠수도있으니까요.

소량 요리당이나 올리고당 사용합니다.

아무것도 넣지 않고..

후라이팬에서 수분 날려주고

기름에 멸치 튀기듯이 볶아주다가

설탕 넣고 ....

끝이에요.. 아참 ..

요리당 쬐에끔~

넣어주고 끝이에요.

더 이상 넣은거 없는데도 단짠단짠 증말 맛있구요.

가장 중요하건 얼마나 멸치를 바삭하게 볶느냐인거같아요.

마지막에 그래서

넓은 쟁반에 넓게 펴서

최대한 넓게 펼쳐서 식히고

중간 중간 뒤적 뒤적해서 빨리 식게 하면

훨씬더 바삭하고 맛있는

맥주 안주같기도

과자 같기도 한

그런 맛있는 멸치볶음이 만들어진답니다~

얼른 만들어드셔보셔요~

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멸치볶음 좋아하는 아이들 둘이 사는 집에서

직접 해먹어보고 쓰는 솔직한 후기

제 후기가 이 제품을 선택하시는데 있어 도움이 되시길 바래요~

반갑습니다. ^^

딜리조이 남해안 볶음용 멸치 구매 후기 올립니다.

■ 구매 사유

멸치 볶음 집에서 자주 먹는 반찬이죠. ^^

칼슘도 많고 보관도 용이하고 그래서 많이 요리하게 되는데...

당연히 멸치가 좋아야 되겠죠. ^^

국내산 이며, 냉동 멸치 입니다. 양이 적당하여 보관 하기가 용이하여 작은 사이즈를 구매 하게 되네요.


■ 제품 상태

크기는 작은편 이고 먹기에 편한 크기 이네요.

아이들이 먹기에도 크게 부담 없는 크기 입니다.

청결 상태는 멸치에 이물질 등 별로 않보 이고 깨끗한 편입니다.

그래도 채반에 한벌 털어서 요리하는게 좋겠죠.


■ 조리 방법

멸치가 작은 싸이즈라 너무 많이 볶게 되면 멸치가 부러지게 됩니다.

적당히 볶는 것이 좋을 것 같네요.

그리고 물엿을 사용 시 멸치 볶음 상태와 물엿 양이 적당해야 너무 딱딱하지 않는 것 같네요.

멸치 자체가 간이 좀 베어 있어서 간장 사용 시 그나마 덜 짠 간장을 사용 하는 것을 추천 드립니다.

■ 맛

그냥 먹었을 때 약간 짭짭한 맛이 납니다.

짤 정도는 까지는 아닙니다.

반찬 하실 때 적당한 간을 맞추 시는게 좋을 것 같네요.


■ 총 평

국내산이라 믿음이 가네요. ^^

볶음 요리로 적당한 크기 입니다.

맛있어서 또 구매 할 것 같네요.

냉동 이라지만 적당한 크기의 양인것 같아 구매하는데 부담이 없네요. ^^


짧은 후기 였습니다.

구매 하시는데 도움 되길 바랍니다.

즐거운 하루 되세요. ^^

애들이 세세멸 볶음을 좋아하지만 너무 잘아서 바꿨어요 ㅋ

가루도 많지 않고 불순물도 거의 없고 좋네요

해산물 가공식품이니까 해초나 다른 바다생물 마른것들이 섞여있을 수 있으니

어느정도 골라낼 수 있음을 감안하고 구매하세요

기본적으로 짭짤해서 간은 일체 하지않고

맛술과 설탕 올리고당만 추가해서 볶았더니 킹왕짱 꼬소미 밥도둑 완성이요~

아들이 세세멸 아니라고 입 삐죽거리더니

먹어보고는 맛나다고 식사때마다 멸치볶음을 찾네요 ㅋㅋ

저는 재구매 할겁니다~~

- 국내산 딜리조이 남해안 볶음용 멸치 300g

❇️밑반찬으로 빠질수 없는 요리중 하나가 멸치볶음인데요.
그래서 빠르게 받아볼 수 있는 로켓프레시 제품중
리뷰도 꼼꼼히 읽어본뒤, 리뷰가 좋은 제품이면서
가격도 합리적인 제품인 딜리조이 남해안 볶음 멸치로 주문했어요.

❇️남해 바다에서 어획한 멸치인 남해안 멸치인점이 끌렸어요.
엄마가 멸치는 남해한 멸치가 맛있다고 자주 구매하시거든요.

❇️아이들과 먹을 멸치라서 사이즈가 큰 멸치는 선호하지 않고,
작은 사이즈의 볶음용 멸치를 선호하는데~
받아보니, 사이즈가 멸치볶음하기 딱 좋은 사이즈여서 마음에 드네요.
지퍼백 포장 비닐봉투에 담겨 있어서 남은 멸치를 ~~~
보관하기도 정말 편리했어요.

❇️멸치 색깔도 투명하니 신선해 보였구요.
멸치가 부스러기나 불순물없이 정말 깔끔하면서 깨끗한 상품이네요.

국내산 천일염으로 간을 해서 감칠맛도 좋은 멸치였어요.
멸치볶음을 해보니 부드럽고 맛있어요.

@@보관도 용이하게 되어 있고, 멸치도 신선하니 깨끗한 제품이여서
재구매 의사 있습니다.@@

구매가: 팔천삼백구십원
(쿠팡가는 오르락 내리락 하기 때문에 가격 공유해드립니다)

6세 아이반찬으로 해주려고 구매했어요
국내산이라 구매했는데 양도 많네요!


멸치는 확실히 볶음멸치용으로 작은게 맛있더라구요
비린내를 없애기 위해 센불에 기름 두르지않고
후다닥 멸치를 볶아준 다음, 올리브유를 두르고 살짝 튀기듯이
볶아주다 다진마늘 한 숟가락 넣고
간장1숟가락, 쯔유1숟가락 넣고 올리고당 한바퀴 두르고
볶다가 설탕 솔솔 뿌리고 불끄고 볶아주면
바삭바삭 멸치 볶음이 돼요

바삭바삭하게 멸치 볶음을 하면
주먹밥만들기도 너무 좋더라구요
멸치크기는 일반 볶음용 작은 멸치 크기이고
비린내없고 식감도 좋아서 재구매의사 있어요!


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멸치볶음하려고 구매했어요!
멸치를 먼저 마른팬에 5분정도 뒤적뒤적 볶아서
수분을 날려주고 채반에 멸치 잔여물을 털어준후
양념장과 볶아주는데요

이 멸치는 잔여물이 없어서 채반에 털지않아도되서
무척 편했어요

설겆이도 하나라도 줄음 ㅎㅎㅎ

남은건 밀봉하여 냉동보관:)

딱 볶음용으로 알맞는 멸치라 자주 애용해야겠어요
멸치볶음 한번에 많이 안하고 반정도 덜어서 만들어봤어요

견과류2봉지와 멸치를 팬에 달달 볶아주고
양념장은 간장,맛술,올리고당,설탕,참기름,후추약간,다진마늘
이렇게 만들어두고 멸치볶음으로 만들면 정말 맛있어요^^

딱 정확한 계량을 하기보다 이런 양념이 들어가는구나하고
개인취향대로 적당히 조절하며 만들면 좋은것같습니다:)

맛있고 건강한 멸치볶음 만들어먹어요.

우리집 최애 반찬중 하나 ~멸치볶음
아이가 멸치를 너무 좋아해서 반찬을 할때도 세멸을 잘 안했는데ㅋ
요즘은 멸치볶음을 밥에 비벼먹기 시작해서 세멸 주문했어요.
남해안 멸치가 유명해서 사봤어요ㅎ
냉동식품이라 포장일자가 표시되어 있어요.
12월 포장제품이 왔는데 우리는 금방 해치울거라ㅎㅎ
포장은 지퍼백으로 되어있어 남은 멸치는 잘 밀봉해서 냉동보관하면 냄새도 배지않고 마르지않게 잘 보관할 수 있겠어요.
멸치는 손가락 한마디정도예요.
개인차는 있겠지만 저희는 아이가 있어 싱겁게 요리해 먹어요ㅎ
볶음할때 양념을 거의 안했는데도 끝에 짠맛이 느껴져요.
멸치자체에 짠맛이 좀 느껴지네요
보통 밥반찬으로 먹기는 괜찮은 정도예요ㅎ
다 먹으면 재구매의사 있어요

반찬고민하다가
급 로켓프레시 구매했어요
역시 총알배송
항상 느끼지만 쿠팡 배송해주시는분들~정말 감사해요 ~^^

외출하기 귀찮고할때 쿠팡서 구매하면
빠르게 문앞에 가져다주시니 넘 좋아요

아이스팩포장해서 신선도 가득하게 잘받았어요

아이들 먹기좋아요
찌꺼기도 거의없어서 반찬으로 만들기 좋았어요
맛있네요

오늘은 뭐 먹지??
정말 반찬은 뭘 만들까..
매 순간이 고민이에요. ㅜㅜㅜㅜㅜ

반찬 중 기본반찬 멸치!
저는 개인적으로 잔멸치가
맛있더라구요.
큰 멸치는 비린맛도 약간 있고
멸치똥도 따야하고..
잔멸치가 반찬 만들기 편하더라구요.

우선 멸치 상태를 아주 좋아요~~
상품이 도착하자 마자 냉동실에
넣어서 보관합니다.

멸치를 물에 씻지 않고 후라이팬에서
살짝 볶아 비린맛을 날리는데
많이 짜더라구요.
그래서 흐르는 물에 살짝 짠맛을
씻겨 내고 후라이팬에서 볶아요.
그럼 간이 딱 맞더라구요.

멸치 반찬 하나 있으면
밥 한끼 든든하게 먹어요~~

저염 제품 사는거 아니면 짠건 어쩔 수 없나봐요
멸치 상태는 괜찮은편이나 많이 짭니다

간장 1스푼만 넣어도 짜서 꽈리고추에만 먼저 간을 하고
멸치는 나중에 넣어 미림 한스푼 넣고 섞어서 만들었어요

눅눅한거 싫으신 분들은 멸치 펼쳐서
전자렌지에 1분30초 돌리고 식히면 바삭해지는데
간단하고 좋습니다

가루가 꽤 있는 편이라 한번 털어서 사용해야 할 것 같아요

4살 밥엄청안먹는 아일키우고있어요
이것저것요리를열시미해주는데
밥을잘안먹어서 속상해요
유독멸치를좋아해서 자주해주는데
멸치가 떨어져서 급하게 쿠팡으로시켰어요
시킨잔멸치 아이스팩에 잘배송되었네요
오일에달달볶아서 간장한스푼 아가베시럽넣어서
한번더볶아주면 완성이예요
오늘볶음멸치덖에 저녁은 잘먹겠어요

꽈리고추 멸치볶음을 하려고 구입했습니다.

좀더 사이즈가 큰것을 구입할까 고민하다가 견과류 멸치볶음도 같이 하려고 그냥 젤 작은거로 구입했네요
오래된 비린내도 안나고 괜찮은것 같습니다.

꽈리고추 멸치볶음을 해서 맛있게 먹었습니다.

지난번에 맛있게 먹어서 재구매 했어요

그런데 너무너무 짜서 간은 전혀 안하고

설탕 올리고당만 넣었는데도 짠기가 안잡히고

씹을수록 짜~~~~~~~ ㅠ

이번엔 다른걸로 사보렵니다

어후 쯔아~~~

지난번에 깨끗하고
맛도 괜찮아서 재구매했어요

반정도 덜어서(락앤락 반찬통 하나 정도)

마른 후라이팬에 볶으면서 수분 날리면서
작은 꼴뚜기(?), 이물질 걸러내고

식용유에 한번 더 볶아서 바삭바삭~
중간에 크랜베리랑 다진 견과류 넣고
설탕. 올리고당 넣어서 완성~

큰멸치는 식근들이 안먹어서 작은걸로 샀는데

신선한것 같아요

쩐내라던가 오래된 냄새는 없고 한번 맨 후라이팬에 볶은다음

기름 마늘 청양고추 물엿 간장쪼금넣고 볶았는데 맛있게 잘먹었어요

짜지도 않고 크기도 작아서 좋아요

집에 애는 없지만 어른들 뼈건강으로 멸치볶음은 꼭 해먹습니다 잔멸치가 똥 안빼도 되서 넘 좋고 작은 게나 꼴뚜기 많이 안껴있어 좋네요 추찬천천천~~~^^

애기가 멸치를 너무 좋아해서 반찬으로 자주 해주는데
역시나 만들어주자마자 밥한그릇 뚝딱 했습니다
아이 어른 할것없이 먹기좋은 알맞은 크기에
국내산 천일염과 국내산멸치로 만들어진거라
더욱 신뢰가 가서 가족들 반찬으로 안심이 되더라고요
양도 많아서 오래두고 먹을 수 있을것 같습니다
또한 제일중요한 신선도!
열어보자마자 체크했는데 믿고 먹을수 있을 정도로
신선하고 풍미가 느껴지더라고요
씹었을때 딱딱하지도 않고 부드러워서 부모님이 드시기에도 좋을듯한 제품입니다

쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

1. 사용 목적
딜리조이 남해안 볶음용 멸치는 다양한 요리에 감칠맛을 더하기 위해 사용됩니다.

볶음 요리: 멸치볶음, 볶음밥 등 다양한 볶음 요리에 기본 재료로 사용됩니다.
국물 요리: 멸치 다시마 육수를 우려내어 국물 요리의 기본 베이스로 활용됩니다.
조림 요리: 멸치조림, 멸치아욱국 등 조림 요리에 풍미를 더합니다.

2. 제품 특징
냉동 제품: 신선도 유지를 위해 냉동 상태로 판매됩니다.
남해안산 멸치: 깨끗한 남해안에서 잡힌 신선한 멸치를 사용합니다.
볶음용: 볶음 요리에 적합한 크기와 상태로 가공되었습니다.
300g 포장: 개인 및 가정에서 사용하기 적절한 용량입니다.

3. 제품 장점
신선함: 냉동으로 신선도를 유지하여 언제든지 갓 잡은 듯한 맛을 느낄 수 있습니다.
다양한 활용: 볶음, 국물, 조림 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
감칠맛: 멸치 특유의 감칠맛이 요리의 풍미를 더합니다.
편리함: 해동 후 바로 요리에 사용 가능하여 편리합니다.

4. 제조사 특징
딜리조이는 신선한 해산물을 가공하여 다양한 제품을 생산하는 업체입니다. 특히 멸치를 비롯한 건어물 제품에 강점을 가지고 있습니다.

5. 총평
딜리조이 남해안 볶음용 멸치는 볶음 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용 가능한 실용적인 제품입니다. 냉동으로 보관하여 신선도를 유지할 수 있으며, 멸치 특유의 감칠맛으로 요리의 풍미를 한층 높여줍니다.

6. 추천 대상
집밥을 즐기는 사람: 다양한 요리에 활용하여 집밥을 더욱 풍성하게 만들고 싶은 사람
건강한 식단을 추구하는 사람: 자연 식재료를 활용하여 건강한 식단을 만들고 싶은 사람
간편한 요리를 선호하는 사람: 해동 후 바로 요리에 사용 가능하여 편리한 제품을 찾는 사람

7. 추가 정보
원재료: 멸치
보관 방법: 냉동 보관
유통기한: 넉넉한 편

8. 사용 후기
장점: 신선하고 맛있다, 다양한 요리에 활용 가능, 편리하다

불순물 없고 깨끗해요
멸치볶음 맛내기 은근히 어렵네요ㅜㅜ

비리지 않고 고소한 맛이 살아 있어서 간장이나 고추장에 살짝만 볶아도 밥반찬으로 최고예요. 특히 입자가 고르고 작아서 아이들도 부담 없이 잘 먹고, 이쑤시개나 손질 없이 바로 조리할 수 있어 편리해요.

기름에 한번 살짝 볶아서 사용하면 더 바삭하고 풍미도 살아나고, 견과류랑 같이 볶아두면 며칠은 든든한 반찬 걱정 없어요.

짜지 않고 고소한 잔멸치 찾고 있다면 딱 좋은 제품! 볶음 반찬용으로 강력 추천해요.