▶️ 제품이름 : 트 크로와상 생지(냉동). 2.25키로 1봉지.
▶️ 주문날짜 : 2025년 02월 23일. ◀️ 로켓프레쉬 상품.
▶️ 받은날짜 : 2025년 02월 24일. ◀️ 다음날 배송완료.
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도대체 몇번째 주문인지 모를 정도로, 계속해서 구입을 하고
있는 크로와상 생지 입니다. 저는 취미로 홈베이커리를 하고
있는데요.

다른건 몰라도 크로와상은 수많은 도전을 해본 결과, 집에서
반죽해서 만드는것보다~ 요로코롬 생지를 구입하여 굽는게
훨씬 맛이 좋습니다.

간편한데 맛이 정말 좋습니다. 빵집에서 팔고 있는 빵들과
비교를 하더라도 절대 절대, 밀리지 않는다고 생각합니다.
맛도 예술이고요 식감도 진짜 예술이고 향도 훌륭하거든요.

우리집은 그냥 먹기도하고, 생크림을 발라 먹기도 합니다!!
빵사러 가보면~ 크로와상에 생크림 넣어서 팔고 있는것을
본적이 있거든요. 물론 사먹었지요. 예전에는 말이지요.^^

그래서 크로와상에 생크림도 직접 휘핑해서~ 함께 먹는데
진짜 너무너무 맛있습니다. 크로와상 같은거 집에서 직접
만들어서 따듯하게 드셔 보시기를 권해 드립니다.

완전 격하게 ⭐️⭐️⭐️ 추천 드립니다. 강추 강추 드려요!!!


♦️ 이번에 구입한 이 상품은 리얼 ★ 내돈내산 ★제품으로
저는 물론이고, 가족들 모두가 함께 맛있게 먹어본 이후에~
최대한 상세하고, 솔직하게 작성한" 구매 review " 입니다!!
♦️트 크로와상 생지(냉동). 2.25키로 1봉지 제품을 "구매"
하시기 위해서 많은 후기들을, 저처럼 꼼꼼하게~ 찾아보고
계시는 분들께, 아주 살짝쿵이라도 "도움"이 되셨으면 좋겠
습니다.

+ 먹기 전, 하루 이틀 냉장실에서 해동 숙성이 필요함
+ 오븐이나 에어프라이기에 구워주면 되는 편리함
+ 막 구운 빵 특유의 고소하고 바삭한 크로아상
+ 웬만한 빵집 버금가는 퀄리티의 가성비 냉동 생지

- 구매 동기
디저트를 굉장히 좋아하는 편이라서 집에서 크로플을 해먹고 싶어서 샀어요. 개인적으로 크로와상 자체를 좋아하는 편은 아니지만, 크로플을 부담없이 해먹고 싶어서 후기가 좋아 믿고 사봤어요.

- 맛
크로와상을 좋아하는 사람이 아닌데도 이거 먹다보니 푹 빠졌어요. 가격 대비 퀄리티가 너무 좋더라구요. 겉은 바삭하고 속은 부들쫄깃하니 정말 맛나요. 크로플로 만들어 먹기에도 정말 딱이에요. 크로와상 특유의 풍미와 고소함이 정말 가득해요. 식은 뒤에 먹으면 오히려 그 고소함이 더 배가 돼서 오히려 더 맛있더라구요. 양이 꽤 되는데, 다 먹으면 또 사고 싶을 만큼 만족스러운 맛이에요.

- 양
1인 가구라면 감당하기 어려울 만큼의 양이에요. 특히 냉동실 공간이 좁으시다면 꼭 고민하실 필요 있어요. 금방 다 먹을 양이 아니기 때문에 자리차지 꽤 해요. 대신 그만큼 양이 많은데도 불구하고 가성비도 좋고 맛도 좋은 제품이에요. 빵 한개의 크기는 작은 편인데, 두개 세개 먹을 수 있으니까 너무 좋더라구요. 외부에서 파는 크로와상의 절반?에서 2/3 정도 크기니까 참고하시면 좋을 듯해요.

- 편리함 / 조리법
그냥 냉동된 상태에서 바로 구우면 맛이 안나요. 많이 아쉬운 맛이에요. 근데 하루 전에 냉장실에서 해동 겸 숙성을 시켜주면 반죽이 부풀고 말랑해져요. 그때 오븐이나 에어프라이기에 200도 28분 정도 구워주면 진짜 맛있어요. (저희 집 에어프라이기 겸 오븐 성능이 약한 편이라 높은 온도로 좀 오래 구움) 자체적으로 버터가 가득 묻어있어서 크로플 만들 때나 오븐에 구워줄 때도 따로 버터나 기름 발라주지 않아도 돼서 너무 편해요.

- 보관
냉동 보관해주면 되는 냉동 생지에요. 전혀 보관이 까다롭지 않고 상할 걱정이 없어 좋아요. 해동 숙성할 때는 최소 하루 전에 냉장실에 넣어주면 되는데, 냉장실에서는 한 4일까지 상하지 않고 버티더라구요. 보관이 무척 편리한 편인 듯해요.

- 가성비
가성비는 말할 필요없이 너무 착해요. 밖에서 4~5개 먹을 가격으로 20개 정도를 사는 거니까 최고에요.

- 활용
그냥 생으로 구워서 먹거나 거기에 잼과 크림치즈 발라서 먹어도 맛있지만, 샌드위치로 활용하기에도 좋아요. 해동 숙성한 생지를 펼쳐서 소세지를 가운데 껴고 다시 말아준 뒤, 구우면 핫도그 그 자체에요. 근데 이제 빵이 엄청 바삭하고 고소해서 핫도그 보다 더 맛있어요. 아니면 빵 을 먼저 구워준 뒤에 가운데 갈라서 야채랑 햄, 치즈 넣고 잼을 발라주면 밖에서 파는 크로와상 샌드위치가 돼요. 빵이 작은 편이라 조그맣게 여러개 만드는걸 추천해요.

* 요약
해동 숙성의 번거로움이 있긴 하지만, 맛의 퀄리티가 너무 좋은 크로와상 생지. 가성비와 편리성 면에서 너무 좋은 냉동 생지라 빵 좋아하시면 추천해요.

[최대한 실제 구매 경험을 담아서 작성하려고 노력하였습니다.]

아이들 간식용으로 구입했습니다.
집에서 간편하게 맛있는 빵을 만들 수 있어서 너무 좋습니다.
특히, 금방 조리하여 따뜻한 빵을 바로 먹을 수 있어서 너무나 좋습니다.

저는 주로 크로플을 만들어 먹습니다.

1. 크기
생지 크기는 큰 편입니다.
지난번에 작은 생지를 사서 먹어보니 아무래도 맛이 좀 적은 것 같더라구요.

그래서 저는 큰생지를 선호합니다. 그리고 실내외에 몇시간 두면 부풀어 올라서 먹는 맛이 더 좋습니다.
빵실빵실하게 부풀고 구우면 손바닥만한 정도 크기예요.

2. 맛
맛은 담백한 크로와상 맛이예요.
버터향도 나고 바삭바삭해서
구워놓고 먹으면 순삭하는 맛입니다.
특히 갓 구웠을때 먹으면
최고.! 빵집에서 사 먹는거랑 비교가 안 됩니다.

3.활용
저는 시럽을 뿌려 먹거나,
아이는 딸기잼을 발라 먹기도 합니다.
생크림을 넣어서 먹어도 맛있을듯 합니다.
햄이랑 치즈 넣고 미니샌드위치 해서 먹어도 맛있을 듯 합니다.
베이스가 되는 빵이라서 활용도가 무궁무진하니까 집에 하나쯤은
쟁여놓아야되는 간식인 듯 합니다.


4.굽는 방법 팁
냉동 그대로 구우면 편하긴 하지만 제대로 부풀지도 않고 바삭한
맛도 별로 없어서 발효해서 구웠어요. 발효는 32도에서
50~70분 정도 발효하면 되는 굽는거는 180도 오븐에서
15~20분 구우라고 되어 있던데 저는 발효기가 따로 없어서
그냥 사진처럼 팬에 크로와상 생지 올리고 따뜻한 물 받아서
올려줬구요. 한시간 정도 지나니까 진짜 빵빵하게 부풀더라구요.
그래서 180도에 15분 정도 구웠는데 15분 구우니까 겉면이
타버려서 12분정도 구우니까 색도 이쁘고 속도 잘익고 먹기 딱
좋게 되더라구요.
12분정도 구워보시고 시간 늘리는거 추천드려요!

저는 그냥 와플 기계에 구워서 크로플로도
많이 만들어 먹습니다.

아이들이 자주 찾아서 자주 구입하게 될 것 같습니다^^

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♥리뷰를 읽어주셔서 감사합니다.
♥제품을 구매하는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
♥도움이 되셨다면 아래에 "도움이 돼요" 클릭 부탁드립니다^^
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이 생지는 간단한 아침 식사로 딱이고, 크로플로 만들거나 에어프라이어로
구워 먹어도 고소하고 맛있어서 너무 잘 먹고있습니다.
크로와상 좋아하시는 분들께 추천하고 싶어요!
크로와상은 늘 사 먹었는데, 집에서 갓 구운 빵을 먹고 싶어서 냉동 생지를 골랐어요.
2.25kg 대용량 진짜 많이 들어있습니다.
가족이랑 나눠 먹거나 아침 식사로 쟁여놓기 좋겠다 싶었죠.
쿠팡에서 신세계푸드 크로와상 생지로 검색했더니 평이 좋아서 주문했어요.
냉동 상태로 단단히 얼어 있었고, 냉동보관이라 천천히 하나씩 꺼내먹기 좋아요.
생지 상태도 좋아보이고 버터향나면서 엄청 맛있어요!
대용량이라 냉동실 공간 좀 차지했지만, 지퍼백에 나눠 보관하면 됩니다.

에어프라이어로 구웠을 때 겉바속촉!
노릇노릇 부풀면서 버터 향이 집안 가득합니다. ㅎㅎ
깨물면 바삭한 겹 사이로 바삭하면서도 부드럽고요.
다른 소스없어도 자체적으로 고소해서 그냥 먹어도 맛있었어요.
그런데 딸기잼은 진짜.. 너무 조합이 좋긴해요.
구운 크로와상 반으로 갈라서 잼 바르면 진짜 맛있어요.

저는 처음에는 그냥 이 냉동생지를 그대로 에어프라이어에 넣어서 돌렸느데
알고보니 발효길게 한뒤에 에어프라이어에 넣어야하더라고요.
발효시키는것에 따라서 부풀기가 달라지니까요...
여러분들은 발효해서 드세요!
오래 발효시키기 힘들면, 전자렌지에 따뜻한물과 함께 넣어두면
발효 시간이 빨라지는니까 이 꿀팁도! 참고하시고요. ㅎㅎ

간단히 아침식사대용으로 굽거나
주말에 크로플로 맛있게 드셔도 됩니다.
한번 사두면 정말 오래 먹어요. 넘 가성비좋고 맛있는 갓만든 빵을
집에서 따끈하게 먹을 수 있어서너무 만족합니다.
아직 넉넉하지만 다 먹으면 재구매 할거에요^^

재 구매입니다.
양 도 많고 맛있어요~

이번에 구매한 크로와상 생지는
48개 들었네요~
지난번엔 51개 였구요~
크기별 갯 수가 조금씩 차이는 있는것 같아요.

오븐200도 예열된 오븐에
15분 구워주면 비주얼 좋은
크로와상 완성됩니다.

샐러드 빵 만들기에도 좋은데
이번에 프랑크 소세지 하고 양배추,오이 등 속을 채워
마요네즈,케첩 뿌려서 먹을려고
구웠는데
가족들이 다 먹어 치웠네요.

흠..
샐러드 빵 무지 좋아하는데...

크로와상으로 샐러드 빵 만드는 꿀팁!

빵 자체로도 맛있어서
샐러드 곁들여 먹음 더 맛있을 것 같아요!

다음에 도전하는 걸로~~~

양이 대용량이라 엄청 많은데
저희가 다른 제과점 빵을 끊고
크로와상을 간식 대용!
식사대용!으로 자주 먹다 보니
금방 순삭이네요~~

떨어지기전에 주문하고
담에 또 떨어지기전에 주문하고
이것만 주구장창 주문할 것 같습니다.

가격도 다른 제품에 비해 저렴하니
가성비도 좋은 제품 구매 안할 수 없잖아요~~

쉽고 간단한 크로와상 생지!
이것만 있음
다른 간식이 생각이 안 나네요~

그냥 우유랑 먹어도
버터의 풍미가 좋아서
고소하고 단백하게 즐길실 수 있어요.

쨈 발라 먹어도 맛있구요

갓 구워서 쭉~쭉 찢어 먹는 맛도 일품입니다.

결이 살아 있어 더 맛있습니다.

오븐이나 에프만 있다면
집에서 만들어 먹는
따끈한 빵의 풍미를
즐겨 보셨음 좋겠습니다.

갓 구운 따끈한 빵!
정말 맛있거든요^^

버터의 풍미!
넉넉한 양!
부드럽고 고소한 크로와상!
이 제품이 끝판왕!

함께 즐기셨음 좋겠네요~

리뷰는 여기까지 남기겠습니다.
구매하실 때 리뷰 참고 하시고
쿠팡에서 즐거운 쇼핑 하시길 바래요^^

진짜 파리 느낌 나는 크로와상! 집에서 갓 구운 맛을 즐길 수 있어요

솔직히 기대 반, 걱정 반으로 샀는데… 완전 대만족이에요!
크로와상 생지는 해동 없이 바로 오븐에 구울 수 있어서 정말 간편하고, 무엇보다 굽고 나면 겉바속촉 그 자체!

처음 구울 땐 몇 가지 팁이 필요했는데, 제가 해보니 이렇게 하면 가장 맛있어요:
1. 190도 오븐에 예열 후, 20~25분 정도 굽기
2. 베이킹페이퍼 꼭 깔기! 기름 조금 나와요
3. 겉이 노릇노릇해지면 꺼내서 5분 정도 식히면 훨~씬 더 바삭해져요

냉동고에 두고 주말 브런치용, 손님 접대용, 아이 간식으로도 정말 좋아요.
버터향이 풍부해서 따로 잼 없이도 고소하게 먹을 수 있고,
슬라이스 햄이나 치즈 끼워서 미니 샌드위치로 만들면 진짜 최고예요.

무엇보다 양도 많아서 가성비 좋고, 하나씩 꺼내 구워먹을 수 있으니 낭비 없고요.
베이커리 카페 뺨치는 퀄리티라 집에서도 충분히 카페 분위기 낼 수 있어요.

사실 베이킹을 해보지 않은 초보라 처음엔 실패를 몇번했어요.
확실히 날씨가 따뜻해지니 금방 해동되고 금방 숙성되서 시간이 많이 단축되네요.

아이들이 빵굽는 냄새와 직접구운 빵으로 만들어먹는 브런치와 샌드위치를 아주아주 좋아해요.


저는 재구매 100% 의사 있습니다

냉동생지라 괜찮을지 고민했는데 전혀 고민할 필요가 없었네요 ㅋ오히려 양이 많으면 보관하려면 어차피 냉동해야할듯해요
배송은 문제없이 냉동된채로 잘 되어 왔고
양이 많아서 가성비 좋아요!

라지사이즈라기 보다 미디움 사이즈 정도구요!
소식좌 아니라면 성인이 2개정도 먹음 좋아여 ㅋㅋㅋ

발효시간에 대해 후기를 많이 찾아보고 유튭도 찾아 보고했는데
5월초 날씨 기준 꺼내서 실온에서 24시간 꺼내만 놓으면 될거같아요. (큰 락앤락이나 큰 볼 접시에 종이호일 깔고 하세요 발효되고 나서는 들러붙어서 아예 오븐에 바로 넣을수 있도록 유산지 깔고 간격 띄어서 190도로 예열한 오븐에 15분정도 구움되어요- 오븐마다 사양확인!!)

내일아침 브런치로 먹으려면 오늘 아침에 꺼내놓고 24시간 발효하면 딱 좋아여. 하지만 앞으로 날이 더워지면 그만큼 발효가 더 빨라지겠죠! 인내의 빵이라도 생각하시면 될듯합니다.
그래도 꺼내만 놓음 되어 편하네요

맛은 무난한 크로와상이에요! 너무 버터리 하지도 않고 그렇다고 밍밍하지도 않아요! 추천합니다

냉동 크로와상 생지!
쿠팡 로켓 후레쉬 배송으로
신선하게 잘 받았습니다.

냉동 크로와상 생지를
해동한 후 2시간 정도 실온에서 숙성 시켜 주면 빵이 잘 부풀어 올라서 완성도가 좋아집니다.

숙성한것과 숙성 안 한것에 차이가 육안으로도 확인이 될 정도로
구워 놨을 때 크기 차이가 있습니다.
굽기 색 차이도 있구요~
꼭 숙성해서 구워 주세요.

잘 숙성된 것과 안 된것의 차이를 사진에 올려 놨습니다.
숙성 잘 해서 완성도 높은 크로와상을 구워보시길 바라겠습니다.

숙성이 잘 되면 겉은 바삭!
속은 촉촉 부드럽게 잘 뜯어 집니다.
뻑뻑함 일 도 없습니다.

200도 예열된 45리터 오븐에서
15분간 구워 준 크로와상 입니다.
색도 잘 나오고 먹음직스럽게 빵빵하게 잘 올라왔네요~

오늘부터 글레이즈 도넛 끈고
글레이즈 크로와상 으로 대체!
겉바속촉!
버터의 깊은 풍미 말해 뭐 해요!
글레이즈 도넛 보다 훨씬 맛있습니다.

기름에 튀기는 도넛 보다
오븐에 굽는 빵이 훨씬 담백하고 깔끔합니다.

오븐에 구울 때 진한 버터향이 온 집안 가득합니다.
제과점 냄새!너무 좋아요.버터향!

담백하고 부드러운 빵 좋아하시는 분들이면 냉동 크로와상 생지 구워 드셔 보세요.
진짜 빵 잘 나와요.
바로 구워서 따끈할 때 쭉쭉 찢어 먹으니 더 단백하고 고소한 맛 입니다.

■미니 사이즈 아닙니다.
일반 크로와상 사이즈 입니다.
■2시간 정도 실온 숙성 해 주세요.(필)
실내 온도가 높지 않음 오븐 예열하고
꺼 주신 다음 따뜻한 오븐에 넣어
숙성 해 주심 금방 부풀어 오릅니다.
(너무 뜨거우면 안되고 따뜻한 정도)
■굽기전 숙성된 빵 위에 우유 발라
줍니다.
■200도 예열 오븐에서 15분 굽기.
이상 완성 입니다.

냉동 크로와상 생지!
51개 들어 있습니다.
8개씩 소분 6봉지+3=51.

불편하게 집에서 반죽 하지 마시고
냉동 구매하셔서 소분하시고 냉동실 보관하셨다가 드시고 싶을 때 해동,숙성해서 구워 드셔보세요~

제과점 못지 않은 크로와상을 즐기실 수 있습니다.

홈베이킹을 취미로 하고 있지만 크로와상 만드는 과정이 결코 쉬운일은 아니라 그냥 편하게 크로와상 생지로
사 먹기로 했습니다.
빵 만 잘 나오면 됐죠!뭐~~

오늘도 쿠팡에서 많은 리뷰들 참고 하시면서 쇼핑 하시고
저에 리뷰도 구매하시는데 도움이 되셨음 좋겠습니다^^

강추 드리고 갑니다~~~

✔️구매이유

몃해전에 유행했던 크로플을 애들 만들어 주고 싶어서 미니크로와상만 사다가 일반사이즈의 크로와상을 구매해 보게 되었습니다 신세계꺼라서 믿을만한거 같아서 후기보고 구매하였습니다


✔️수량

50개정도 대용량으로 들어있습니다

✔️칼로리

100그램당 370칼로리


✔️맛평가

일단 저희집 같은 경우는 오븐이나 에어후라이가 고장이나서 크로플만 해봐서 크로플에만 평가를 하자면 맛있습니다
버터향은 조금 아쉬운데 맛있는거 같습니다


✔️크로플 만드는법

일단 냉동제품이라서 실온에 해동을 해야합니다 그냥하면 마를수가 있어서 저는 위생팩을 덮어두고 3시간정도 실온에 둡니다
시간이 지나서 생지가 부풀어있고 만져봤을때 쫀득해보이면 다된겁니다
이제 집에있는 와플기계에 넣어주면 되는데요 여기서 주의사항 온도조절과
시간조절을 잘하지 않으면 겉은 타고 속은 안익어서 곤욕스럽습니다. 저는 초반에 실수를 해서 안익은 크로플을 모르고 먹었다가 배달이 심하게 나서 힘들었습니다 그래서 그후부터는 온도조절과 시간조절을 잘지켜서 잘 속에 까지 익혀서 맛있는 크로플을 만들어서 먹고 있습니다
크로플을 다 구우면 집에잇는 올리고당이나 꿀을 듬뿍 발라서 먹거나 여유가 되면 와플시럽이나 생크림 쨈등을 발라서 먹으면 시중카페에서 비싼돈을 주고 먹을이유가 안생깁니다
맛있게 만들어서 드셔보시기를 추천드립니다

✔️단점

바로바로 해야만 직성이 풀리는 한국인들에게 해동과 발효는 큰 단점이자 어쩔수없는 단점 같습니다 모든 냉동생지가 그러하니까 봐줍니다
냉동실 차지를 많이 합니다 .
부지런히 먹어서 냉동실 차지하는부피를 줄이면 좋겠습니다
크로플을 구운것으로 단점은 기름이 무지많이 흘러나옵니다 꼭 신문지나 주방티슈등으로 와플기계밑에 깔아두고 구우셔야 됩니다.
조금 버터향이 진하면은 풍미가 더 좋을거 같은데 이점이 아쉽습니다


✔️재구매의사

당연히 있습니다 사이즈나 양이나 여러모로 괜찮은 제품 같습니다
재구매 할것이고 추천도 드립니다
이상으로 내돈내산 후기였습니다

트 크로와상 생지 후기: 기대 이상의 크기와 품질

냉동 크로와상 생지를 구매하기 전에는 맛과 크기 면에서 약간의 의구심이 있었는데, 사용해보니 기대 이상으로 만족스러웠습니다. 특히 크기가 생각보다 커서 하나만 구워도 충분히 든든하게 먹을 수 있습니다.

1. 크기와 양

패키지에 명시된 대로 총 2.25kg의 대용량이라 많은 양을 기대했지만, 크로와상 하나하나의 사이즈가 이렇게 클 줄은 몰랐습니다. 생지를 오븐에 굽기 전에 크기가 작아 보일 수 있지만, 굽고 나면 부풀어 올라 정말 볼륨감이 뛰어납니다. 하나만 구워도 성인 한 끼로 충분할 정도의 크기라, 양이 넉넉하게 느껴졌습니다.

2. 맛과 식감

겉은 바삭하고 속은 부드러워서 베이커리에서 갓 구운 것 같은 퀄리티를 집에서 손쉽게 즐길 수 있었습니다. 생지 특유의 풍미가 살아있어 별도의 추가 작업 없이도 훌륭한 맛을 느낄 수 있습니다. 개인적으로는 버터 향이 강하지 않으면서도 적당히 고소한 맛이라 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요.

3. 사용 편리성

냉동 상태로 보관하기 때문에 필요할 때 원하는 만큼 꺼내 굽기만 하면 됩니다. 해동 시간이 따로 필요하지 않아 간편하게 활용할 수 있었고, 주말 아침 브런치나 손님이 방문할 때도 부담 없이 준비할 수 있어 좋았습니다.

4. 주의할 점

크로와상 생지 자체가 커서 오븐에 구울 때 간격을 넉넉히 두는 것이 중요합니다. 처음에는 너무 붙여서 구웠다가 부풀면서 붙어버려 모양이 예쁘지 않게 나왔습니다. 적당히 공간을 두고 굽는다면 더욱 완성도 높은 결과물을 얻을 수 있습니다.

총평

트 크로와상 생지는 품질, 크기, 맛에서 모두 기대 이상이었고, 가성비도 뛰어난 제품이라고 생각합니다. 특히 대용량이라 여러 번에 걸쳐 다양하게 활용할 수 있다는 점이 매력적입니다. 집에서도 손쉽게 베이커리 퀄리티의 크로와상을 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천드립니다.

별점: 5/5
앞으로도 냉동실에 늘 구비해두고 싶을 만큼 만족스러운 제품입니다!

오랜만에 크로와상 생지를 구매했어요

아침에 일어나 확인해보니 새벽3시에 배송 되어서 혹시나 하고 열어보았더니 보냉 빵빵하게 잘 포장된 덕분인지 잘 받을 수 있었어요

예전에는 자주 구워 먹던 생지였지만 다시 만들어 보려니 오븐 온도부터 시간까지 생소하게 느껴졌어요

다행히 기억을 더듬어 만든 결과물이 좋아서 연거푸 3판을 구웠네요~~^^

먼저 실온에서 2시간 이상 2차 발효를 시켜주면 준비 완료입니다

다음으로 오븐에 굽기전 먼저 예열해 주면 좋은데 저는 160도 맞추고 3분 예열후 15분 구웠어요

에프 모드로 구웠는데 중간 한번 뒤집어 주었더니 훨씬 예쁘게 잘 구워집니다
그리고 굽기전 슬라이스한 버터를 얹어서 구웠더니 훨씬 빵의 풍미가 살아납니다

가성비도 좋고 발효도 잘 되어서 좋아하는 크로와상을 직접 손쉽게 만들 수 있는 생지라 아주 만족합니다

주말 아침 간단하게 빵으로 먹으려고 샀는데
아침 출근할때도 구워서 가지고 가면 인기짱이 됩니다ㅋ

냉동생지 도착하면 소분해서 냉동보관하고 굽기 하루 전날
저녁에 꺼내 놓고 자면 아침에 잘 부풀어서 준비되어있는
크로와상 생지를 만날수 있어요

인스타 보다가 피자빵을 크로와상 생지로 만들수 있다고해서
남편이 좋아하는 피자빵 만들어줬는데 아주 맛있다고
좋아하더라구요~ 새로운 간식 추가ㅋ

버터를 바르고 구으면 더 맛있기에 버터 녹이고 바르면
힘드니까 버터를 작게 썰어서 빵위에 올려요
그리고 에어프라이어 예열하고 180도로~ 예열 다 되면 넣고
8분가량 구워주면 노르스름한 맛있는 크로와상이 완성되어요
커피랑 먹으면 꿀맛~ 베이커리 크로와상 만큼은 아니지만
그래도 집에서 구웠다고 하기에는 비쥬얼 최상 맛도 최상

크로플 만들어서 먹으면 맛있는데 시간이 없어서 맨날
에어프라이어에 돌려서 빵만 먹는데도 맛있어요~
주말에 남편 혼자 아침 먹어야 할때가 있었는데 혼자 전날 미리
크로와상 먹을 준비 하더니 냉동생지 꺼내놓고 발효되서
부풀면 서로 붙지 않을 간격으로 꺼내놓는 치밀함마저 잊지
않고 잘 꺼내서 거리두기 해두면 아침식사는 아무런 어려움없이
손쉽게 해결됩니다ㅋ 커피도 타서 알아서 잘 먹더라구요

긴급 간식용으로 하나 사서 소분해서 두니 알아서 여러번
먹으니까 너무 편해요
주기적으로 구입하고 있는데 만족스럽습니다

▶️ 제품이름 : 트 크로와상 생지(냉동). 2.25kg. 한봉지.
▶️ 주문날짜 : 2024년 12월 21일. ◀️ 로켓프레쉬 상품.
▶️ 받은날짜 : 2024년 12월 22일. ◀️ 다음날 배송완료.
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크로와상은 먹고 싶은데~ 이걸 만들려고하니까 일이 엄청
나게 많더라구요!! 제가 취미로 빵과 디저트류를 만들어서
먹고 있는데요, 도저히 크로와상은, 자신이 없더라구요.‼️

그래서 폭풍검색을 해본 결과, 생지를 사서 구워먹는 것이~
좋겠더라구요. 힘들게 반죽할필요 없습니다. 최고네요!!!
진짜 맛있습니다. 크기도 큰편이거든요.❤️❤️

구워서 커피랑 먹어 보니까, 예술 입니다. 그리고 생크림을
만들어서 같이 먹으니까, 진짜 맛있습니다. 함께 드시는걸
완전 권해드리고 싶습니다.

더욱더 앞으로 나아가, 이 생지로 아몬드 크로와상도 만들
었는데~ 이제 빵집 갈일이 없을것 같습니다. 완벽합니다!!
생지만 있으면, 진짜 무적입니다. 어여 어여 사보셔요.⭕️

완전 격하게 ⭐️⭐️⭐️ 추천 드립니다. 강추 강추 드려요!!!


♦️ 이번에 구입한 이 상품은 리얼 ★ 내돈내산 ★제품으로
저는 물론이고, 가족들 모두가 함께 맛있게 먹어본 이후에~
최대한 상세하고, 솔직하게 작성한" 구매 review " 입니다!!
♦️트 크로와상 생지(냉동). 2.25kg. 한봉지. 제품을 "구매"
하시기 위해서 많은 후기들을, 저처럼 꼼꼼하게~ 찾아보고
계시는 분들께, 아주 살짝쿵이라도 "도움"이 되셨으면 좋겠
습니다. \(^___^)/

정말 최애 간식으로 등극한 제품이에요!
트 크로와상 생지는 냉동 제품이라 보관이 편리하고,
2.25kg 대용량이라 가족이 많은 우리 집에는 딱이에요.
아침 식사로도 좋고, 간식으로도 너무 괜찮습니다.
특히 따뜻하게 구운 크로와상에 딸기잼을 발라 먹으면 환상~~
딸기잼과의 조합은 그야말로 찰떡이랍니다.
고소하면서도 버터리한 풍미가 입안을 가득 채워요.

* 해동 후 사용 추천
작은 생지로 구워도 맛있지만,
살짝만 더 신경 쓰면 빵집 크로와상 쌉가능이에요.
냉동 상태 그대로 오븐에 넣어 구우면 간편하고 맛있지만,
미리 꺼내서 실온에서 해동시키면
빵이 더 부풀어 커다랗고 풍성한 크로와상을 만들 수 있어요.
해동 후 오븐에서 구우면 겉은 바삭,
속은 촉촉한 식감이 정말 기가 막히더라고요.

* 대 대용량!!
무엇보다 대용량이라 마음껏 구워 먹을 수 있다는 점이 매력적이에요.
아침에는 따뜻한 커피와 함께 브런치로 먹고,
오후에는 간식으로 즐기기에 딱이에요.
가족들이 너무 좋아해서 한 번 구울 때 여러개씩 굽슴다. ^^;;

* 보관간편
냉동생지라 보관도 편리하고,
필요할 때마다 꺼내서 구워 먹으면 되니까 간편해요.
크로와상을 좋아하는 사람이라면 정
말 만족할 제품이라고 자신 있게 추천드리고 싶네요~

* 총평
집에서 쉽게 빵집 퀄리티의 크로와상을 즐길 수 있다는 점에서
가성비와 맛 모두를 만족시키는 제품!!
똥손이라도 따뜻한 크로와상의 고소한 향과 맛을
집에서 간편하게 즐길 수 있는 제품인만큼
빵 좋아하시는분들 추천드려요~~

아이들이 카페에 가서 크로플 먹고 넘 맛있다기에 주문한 크로와상 생지~
원래 미니 크로와상 생지 주문했었는데, 진짜 작아서 간식으로 집어먹다보니 엄청 빨리 소진했네요!

그래서 이번엔 좀 큰 생지로 주문했어요!
사이즈가 좀 더 커서 그런지 발효 시간이 쪼매 더 걸리더라고요.

요즘같은 날씨엔 실온에서 2시간 정도 발효시키거나,
당일 발효시간이 없을 경우 전날 밤 냉장보관(5도이상)으로 7~8시간이상 해동 발효 후 아침에 실온에 30분정도 두어도 발효잘 되었습니다.

크로와상으로 구워도 맛있고,
요즘은 애들이 좋아하는 크로플로 계속 만들어 먹고 있어요.
그냥 구워서 슈가파우더나 시럽 뿌려 먹어도 맛있고,
생지 채로 설탕에 굴려서 구우면 겉바속촉 더더 달달하고 맛있어요 : )

아이스크림을 위에 올려 같이 먹어도 좋구요~~

집에서 손쉽게 크로플과 갓 구운 빵을 먹고 싶어 구매했어요~~

이렇게 큰 봉투 2.25kg 을 사두면
한참 동안 정말 맛있게 크로와상빵과 크로플을 맛있게 먹을 수 있어요

음식은 맛도 중요하지만
온도도 엄청 중요하잖아요~~

갓 구운빵~~ 정말 따뜻하고 맛있습니다.
빵구워지는 동안 온 집안에 퍼지는 냄새부터 이미 행복해요~~

저는 베이킹을 잘 할 줄 몰라요~~
저보다 먼저 크로와상 생지를 구입해서 먹고 있던 지인의 조언대로

먹기 전날 그냥 저는 생지를 실온에 꺼내두어요~~
점심때 쯤 먹으려면 아침에 꺼내두고요~~


✅ 여기서 잠깐~~!!

접시에다가 미리 생지를 꺼내두면
에어프라이어나 오븐에 옮길 때 모양이 망가질 수 있으니
예쁜 모양의 크로와상을 드시고 싶은 분들이라면
아예 오븐에 넣을 접시 또는 에어프라이기 바스켓에 생지를 넣어 발효 시켜 주세요~~
대신 수분이 날아가지 않도록 잘 덮어 두시고요~~


저는 모양은 크게 상관하지 않는 편이라서
접시에 꺼내두고 전자렌지용 덮개로 뚜겅 삼아 덮어 둡니다.
그리고 오븐접시에 옮겨 돌려요~~

오븐에 돌릴 시 160도에서 13-15분간 돌리라고 적어저 있으나
저는 170도에 구워요~~ 20분 정도요~~ 저의 집 오븐이 조금 약한가 봐요~~

크로플로 만들어 먹을 때는 구워지는 상태와 색깔을 봐가며 적당히 굽고요~~

버터의 풍미가 가득한 크로와상 생지~~
크로플로 먹는 것 보다 빵으로 먹을 때 더 맛있더라구요~~
크로플로 먹으면 약간 밀가루 맛이 느껴질 때 가 있어서요~~

갓구운 빵을 집에서 즐기고 싶은 분들 게 추천 드릴께요~~

저는 빵순이라 평소에 빵 구워 먹는 걸 엄청 좋아하는데요~
집에 에어프라이기가 있어서 에어프라이어로 크로와상 맘껏 구워먹고싶어서 구매했습니다 ㅎㅎ

✔️ 편리한 홈베이킹
집에서 크로와상을 갓 구워 먹을 수 있는 이 생지, 정말 편리해요! 냉동 상태로 오기 때문에, 필요할 때 원하는 양만큼 꺼내서 구우면 되니 번거롭지도 않고 너무 좋아요. 저는 주말 아침마다 몇 개씩 꺼내 구워 먹는데, 갓 구운 빵 냄새가 집 안 가득 퍼지면 진짜 베이커리에 온 것 같아요. 빵집에서 크로와상을 사는 것과는 또 다른 즐거움이 있답니다!

✔️ 버터 향 가득한 맛
구워보니, 정말 겹겹이 살아있는 크로와상의 결이 딱 나오더라구요. 버터 향도 가득하고 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고 부드러워요. 여러 번 구워 먹어도 항상 일정한 맛을 유지하는 게 만족스러웠어요. 한 번 먹으면 자꾸 손이 가서, 다이어트할 때는 조심해야겠지만 그만큼 맛있어요.

✔️ 간편한 조리법
오븐에 그냥 넣기만 하면 되니까 조리도 매우 간단해요. 해동 없이 바로 구울 수 있어서 바쁜 아침에도 시간 걱정 없이 바로 구워낼 수 있어요. 온도와 시간만 잘 맞춰주면 베이커리에서 사는 것처럼 바삭하고 고소한 크로와상을 즐길 수 있어요. 따로 무언가를 추가하지 않아도 맛이 충분해서 간단한 브런치로도 최고예요.

✔️ 대용량의 경제성
2.25kg 대용량이라 온 가족이 나눠 먹기에도 충분해요. 몇 개씩 구워서 커피나 차와 함께 먹으면 정말 근사한 티타임을 즐길 수 있어요. 크로와상을 자주 사 먹는 것보다 훨씬 경제적이고, 원하는 때에 구워 먹을 수 있다는 장점이 있어서 대만족입니다.

이 생지로 크로와상 구워 드셔보시면, 빵집 갈 필요 없습니다 ㅎㅎ 정말 맛있어요 추천입니다~

도움이 되셨다면 도움이 돼요 한번 부탁드립니다^^

내돈내산 리뷰!! 실패 & 성공!!

간식으로 크로플 만들어 먹으려고 구매했습니다.
냉동 상태로 녹지 않고 아주 잘 배송 되었어요.

기존에는 타브랜드로 구매해 먹었는데,
신세계 푸드 생지도 상품평이 좋아서 구매 했습니다.

우선 기존 생지와 동일한 방법으로,
상세설명의 조리 방법대로 했는데 실패했어요.
반죽이 덜 익고, 뭉쳐있는 느낌.. 버터 양도 적어서 고소한 맛이 덜 한듯 합니다.

상세표기의 조리방법은 해동후, 실온에서 30~40분 발효를 하라는데,
30~40분 발효로는 크로플 만들때 반죽이 덜 익고, 밀가루 맛이 나서 맛이 없더라구요.

실내온도 21~23도에서 저녁 9시쯤 꺼내어 실온에 두고,
아침 6시 30분쯤 보니 발효가 잘 되어 꽤 부풀어 있었어요.
장시간 발효를 하니, 바삭하고 맛있는 크로플이 되었네요.

버터 양은 적게 들어갔는지 기존에 먹던 생지보다 풍미가 좀 덜 한듯 합니다.

크로와상 만들때도 같은 시간의 발효과정을 거쳤구요.
오븐 160도 15분 구웠을때는 덜 구워진 느낌이라, 추가로 시간 조절 했네요.

맛은 일반적으로 괜찮아요.
아이들도 잘 먹고 맛있다고 했지만,
발효 과정이 긴 것, 고소함이 덜 한것 등의 차이가 있네요.
식성이 다르니 참고 하시면 됩니다.

리뷰가 도움 도셨다면, 아래' 도움버튼' 부탁드립니다!!

임신한 부인을 위해 맛난 빵을 직접 만들어 주고싶어 구입.

첨에는 설명서대로 실온1시간상온1시간 200도에서 15분 했다가 폭망 … 부인 실소…

문의글 답변에 해동하고 상온에서 4시간 방치 부풀어오르면 160도에서 15분 하라고 써있는대로 실행하여 성공

맛나고 편하고 좋은데 … 레시피 좀 고치셔야할듯 합니다.

:: 구매 이유 ::

아침식사는 간단하게 빵을 먹는 경우가 많아요. 그렇다고 매일 빵을 사러 나가기도 귀찮고, 넉넉한 양을 구매하면 신선하고 맛도 떨어지더라구요. 우연히 쿠팡 골드박스에서 크로와상 냉동 생지를 발견하게 되어 바로 구매 하게 되었어요.

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:: 크로와상 굽기 ::

* 크로아상 생지 해동하기 - 냉동 상태의 생지를 실온 30분이나 냉장 2시간을 해동 해주세요.

* 녹은 생지를 발효 하기 - 발효기 사용시 온도 30도, 습도 40% 에 맞추어 30분간 빌효 해주거나, 사이즈에 맞는 용기에 생지를 넣고 물을 살짝 뿌려 랩 씌워서 실온에 2시간정도 발효 해주세요.

* 크로아상 굽기 - 오븐 및 에어 프라이어에 180도로 예열 후 20분간 구워주세요.

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:: 상품 상세 정보 ::

* 제품명 - 크로아상 생지
* 내용량 - 50g * 45~50개입 , 2.25kg
* 사이즈 - 11cm *3.3cm

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:: 영양 정보 ::

100g당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율

*나트륨 - 440mg 22%
* 탄수화물 - 9g 30%
* 당류 - 4g 4%
* 지방 46g 25%
* 트랜스지방 - 0.5g
* 포화지방 - 10g 67%
* 단백질 - 6g 11%

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:: 구매 후기::

겉바속촉의 맛있는 빵으로 잘 구워지내요. 구워지는 동안 집안에 빵굽는 ㄴ냄새가 은은하게 퍼지니까 행복한 느낌이 드네요~
만약에 생지가 아니고 빵이 50개 였다면 냉동실이 꽉차고 갓 구운 맛있는 빵을 먹을 수는 없겠죠~~
무엇 보다도 발효되지 않은 생지 상태라서 보관하기 편리 해서 좋았어요. 발효는 다른 분들이 쓰신 상품평처럼 시간을 좀 더 넉넉히 두어야 생지 3배 정도로 부푸는 것 같아요. 물론 좀 덜 부풀어도 구워지는 동안 부풀 수는 있어요.
그래도 맛있는 빵을 저렴하게 먹을 수 있으려면 약간의 번거로움과 시간은 참아야 할것 같아요. ㅎ

저는 에어프라이에 구워 먹는데 발효 해동이나 발효 했다가 옮기게 불편해서 에어프라이 용기에서 해동하고 발효도 시켜요.
그러니까 모양이 흐트러 지지 않고 예쁘게 구워지더라구요. 발효가 잘 이루어지면 흐물거려서 에프에 넣기가 불편해요. 오븐사용시 에는 넓은판에 놓으려면 뒤치개를 이용 하면 편리 할 것 같아요.

가격이 비싼 제품은 아니라서 버터의 풍미가 진하거나 하진 않지만 바로 구워 먹는 풍미로 대체하면 될듯요. 가격도 착하고 보관도 용이 하니까 다 먹으면 재구매 의사가 있는 제품이예요.

양이 많아서 자주 주문하진 못하지만, 주기적으로 찾는 크로와상 생지^^
집에서 갓 구운 크로와상을 먹기엔 딱 이 제품이 최고입니다
요즘 빵값도 장난아니잖아요. 밖에서 사먹는것보다
이 제품을 구매해서 따끈하고 맛있는 빵 먹는게 훨씬 나아요.
2.25키로라는 넉넉한 양이지만 냉동제품이라 급하게 처리하지않아도 되고요.
먹고 싶을때마다 꺼내서 먹을수 있다는게 정말 좋아요.
바쁜아침에 아침식사대용으로도 좋고 간단한 간식으로도 너무 좋죠.

생지 자체로 오는데, 신선하고 녹지않은상태로 잘 도착합니다.
에어프라이어나 와플기계만 있으면 정말 편하게 조리할수있는데요!
개인적으로 에어프라이어를 추천해요.
180도 10분 15분정도만 되면 되고 겉바속촉 크로와상 맛보실 수 있을거에요.

아침에 크로와상 한개랑 커피 조합 최고입니다.
간식으로는 우유랑 궁합이 잘 맞아요.
너무 크거나 너무 작지않아서 딱 한개씩 먹기 좋더라고요.

그냥 먹어도 좋지만, 시간있으신분들은 샌드위치로 만들어 드세용.
딸기잼발라 먹어도 좋고 버터,팥 조합해서 앙버터크로와상도 너무 맛있을것같아요.
활용도가 좋아서 은근 질리지않게 다 먹을 수 있답니다.

간편하게 집에서 갓 구운 크로와상을 즐기고 싶은분들 대강추!
가격대비 양 넉넉, 맛도 아주 맛있어요.
재구매만 한 4~5번 이상 한것같아요.
이번에도 다먹으면 또 구매하러 오겠습니다^^ 아주 대만족~

3️⃣줄 요약
1. 손쉽게 굽는 크로와상 생지
2. 발효 시간?
3. 크로와상 vs 크로플 중에 추천 조리법?

⭐️ 손쉽게 굽는 크로와상 생지
베이킹 초보라도 이 생지 하나면 크로와상을 멋지게 구울 수 있어요!

냉동고에서 꺼내 실온에 두기만 하면 끝!
따로 반죽할 필요 없이 간단하게 해동하고 발효하면 되니까 너무 편해요

아침에 일어나서 해동 및 발효를 하면 점심쯤 먹기 딱이랍니다

발효 후 오븐에 넣기만 하면 맛있는 크로와상이 완성! ☕


⭐️ 발효 시간
공식 판매처 레시피는 실온 해동 30분 발효 30분 이지만 저는 3시간 정도가 좋았어요

과발효되면 너무 빵빵해지고 시큼한 냄새와 술맛이 강해지니 실내온도에 따라 잘 조절해서 발효하셔야해요

발효 하실때는 발효된 상태에서 옮기면 반죽이 꺼져버리고 뭉그러지기때문에, 구울 팬 위에서 발효해주는게 좋답니다!


⭐️ 크로와상 vs 크로플 중에 추천 조리법?

솔직히 크로와상을 직접 만들어본 분들은 아시겠지만..
크로와상은 반죽 사이사이 버터를 얇게 저며넣어서 반죽사이 결을 층층히 만든 후에 얇게 밀어 소라모양으로 성형해주는 과정이 장난 아니죠.. ㅜ

버터가 많이 들어가다보니 버터의 질이 중요한 빵이에요
그래서 맛은 직접 만들거나 사먹는 것보다야 아쉬울수밖에 없지만 간단히 먹을 아침이나 간식으로는 최고랍니다

저는 그래서 크로플로 즐기는 걸 추천해요 ✨
크로플은 크로와상을 와플 메이커에 구워 바삭한 식감을 더해주는 방법인데요 바삭하니 아주 맛있답니다


⭐️ 크로플 레시피

1. 크로와상 생지를 실온에서 약 2시간-3시간 정도 해동 겸 발효시켜 주세요
2. 와플 메이커를 예열해 주세요
3. 해동된 생지를 와플 메이커에 넣고, 약 5~7분간 바삭하게 구워주세요
4. 구운 크로플 위에 메이플 시럽이나 과일, 생크림, 아이스크림을 올려주면 완성!


⭐️ 냉동 보관 (해동 후 재냉동 금지) ❄️

냉동 보관하면서 필요한 만큼 꺼내어 사용할 수 있어서 아주 편해요

해동 후에는 재냉동하면 안 되니까 꼭 한 번에 사용할 양만 해동해주세요!

언제든지 크로와상을 빠르게 맛볼 수 있답니다!


️⭐️ 내돈내산 제품으로 맛있게 먹은 제품입니다✨
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️다양하고 솔직한 리뷰로 보답해드릴게요 ❤️

#크로와상 #크로와상생지 #크로플 #홈베이킹 #간편요리

✅ (1) 신세계푸드 생지 크루와상을 받고 바로 냉동실에 넣어뒀어요. 냉동실에 넣어 놓은 뒤에 다음 날 먹으려고 확인해봤더니 아주 꽁꽁 잘 얼어있더라구요 ^^ 양도 많아서 주문하고 나서 아침식사로 커피와 먹으면 한달 정도 넘게 먹어요.

✅ (2) 밤 10시 정도에 자기 전 냉동 되어있는 크루와상을 꺼내서 접시에 담아놨어요. 키친타올로 살짝 덮어놓고 자면 그 다음날 오전 6시나 7시경에 엄청 통통하게 잘 부풀어 있어요 ^^ 2~3시간 상온에 놓는것보다 8~9시간 정도 상온에 놓는걸 추천드려요!

✅ (3) 엄청 귀엽게 부풀어있죠~? 상온에서 잘 부푼 생지는 발효되어서 약간 시큼한 향이 나요. 겉 부분이 살짝 도톰해져서 만지면 빵 공기가 들어가 모양이 흐트러지니, 오븐에 구울 예정이시면 오븐판에 처음부터 꺼내놓으세요!!

✅ (4) 전 오븐에 바로 안 꺼내놓아서 모양이 흐트러졌는데 ㅠ 그 다음에 해 먹을 때에는 바로 오븐 판에 놓고 상온에서 발효시켰답니다. 두번 손을 댈 필요없이 바로 오븐에 가열시켜 먹을 수 있어서 편했고 모양도 흐트러지지 않아 편했어요^^

✅ (5) 모양이 안 커지면 어떻게 하나 하고 걱정했지만 오븐에서 160도에서 약 25분 정도 가열되어서 커진 크루와상을 보니 안심이 되더라구요~ 160도에서 15분은 빵 안이 다 익지 않으니 25분 정도를 추천드려요! 180도에서는 20분 정도가 적당하겠죵?

✅ (6) 점점 부풀어지는 빵의 모습이 보이시나요? 통통하고 귀엽게 잘 부풀고 있답니다. 빵이 익기전에는 잘 달라붙기 때문에 호일을 꼭 까는 걸 추천드립니다~!

✅ (7) 통통하게 부푼 빵이 잘 익어서 먹음직스럽게 보이네용! 저희는 남편과 저 이렇게 둘이서 각각 커피와 한 잔 하면서 두개씩 먹으니 딱 배부르더라구요! 아이들 간식에도 좋을 것 같고 손님 대접할 때도 좋을 것 같아요.

✅ (8) 바닥면도 이정도 굽기로 구워진답니다. 더 뜨거운 온도로 가열하면 확실히 바닥도 금방 구워지지만 저는 은근히 시간을 두고 만드는게 더 맛있었어요.

✅ (9) 빵 안도 잘 익혀졌습니다. 촉촉한 식감을 원하시는 분들은 160도에 25분 정도 추천드리고 완전히 다 익혀서 드시는 분들에게는 170도 20분 정도 추천드려요. 시간 조절하시면서 드시면 본인에게 맞는 온도와 시간을 찾으실 수 있습니다 ^^

✅(⭐️참고) 마지막 사진은 제가 지인분께 선물한 크루와상인데, 160도에 15분 정도 가열한 모습이예요. 상온에 3시간 정도 놔 두고 가열하셨데요. 확실히 크기도 작고 조금 덜 구워진 느낌이죠? 상온에는 7~8시간 발효, 오븐에는 160도 25분 추천드려요.


✅장점 :
빵 안 쪽이 정말 촉촉하고 가성비가 뛰어나다.
간단하게 아침대용이나 간식으로 먹기에 정말 간편하고 포만감이 있다.

✅단점 :
상온에 오래두어야 시중에서 파는 크루와상처럼 커지니 6,7시간 전에 미리 꺼내두어야 한다.

한동안 크로와상 생지를 와플기계에 구워서 먹는 크로 프리 유행이었잖아요? 저도 그때 크로와상 생지 사다가 와플기계 많이 구워서 크로 풀 해 먹었던 기억이 나네요.

계속 생지로 크로 풀 만들어 먹다가 에어프라이어에 그냥 크로와상 만들어서 먹는 것도 맛있다고 해서 크로 풀보다 에어프라이어에다가 그냥 크로와상 만들어 먹은 게 더 많았던 거 같애요

빵값도 많이 오르고 해서 가격대비 정말 만족 했었던 그런 기억이 있습니다

그러다가 다른 간식들 찾아 먹고 하다 보니 크로와상을 입고 살았었는데요. 어느 날 갑자기 같군. 크로와상이 먹고 싶더라구요.

빵집에서 파는 것 말고 정말 바로 구 웠을때 그 맛있고 따뜻한 크로와상이 먹고 싶어서 생지를 구매하게 되었어요

이 제품이 판매량도 많고 후기도 좋더라구요. 그래서 고민 없이 구입하게 되었습니다.

저는 에어프라이어에 생지 넣고 먹을 생각만 하고 구입했는데 이건 5분 용이더라구요. 그래서 에어프라이어 에서는 몇 분 몇 도 설정 해야 되는지 써 있지 않아서 처음에 당황했어요.

그리고 제가 예전에 먹었던 크로와상 생지는 곰곰 거였던 것으로 기억하는데 해동 없이 바로 넣고 먹었었거든요. 아마도 그건 미니 크로와상 생지라서 싸이즈가 작다 보니 해동이 필요 없었던 거 같아요. 해동 없이 바로 돌려 먹을 수 있어서 정말 간편하고 맛있었었는데.

이 제품은 정말 빵집에서 파는 고급스러운 크로와상이라서 그런지 해동도 시켜야 하고 발효도 시킨 뒤에 오 분에 구워야 하더라구요

그래서 일단 꺼내 놓고 요즘 날씨가 덥다 보니 실온에서 해동과 발효가 동시에 되도록 꺼내놨습니다. 약 4시간 정도 꺼내 놓은다음에 에어프라이어에다가 돌렸는데요. 속이 잘 안 익어서 젤리처럼 말랑말랑 밀가루 반죽 맛이 나더라구요.

그래서 아 망했다. 싶었죠 그후로 더 시간 추가해서 돌린 다음에 먹었는데 기대만큼 그렇게 맛있지가 않았어요.

그래서 아 이 생지은 5분 에다 돌려야 후기에 써있는대로 정말 맛있는 크로와상이 되는 걸까? 하고 다음 날에는 예열된 오 분에다가 그 열기를 이용해서 3시간 발효 끝에 5분 160° 14분 구웠습니다 설명서에 있는 그대로 1번 해 봤어요.

그랬더니 와! 정말 맛있고 부드럽고 촉촉한 크로와상이 완성 되더라구요

사진 보면 아시겠지만 에어프라이어에다가 했을 때는 색이 좀 얼룩덜룩 한데 오 분에 다 하니까 골고루 색도 변하고 예쁘고 그리고 맛도 훨씬 더 좋았어요. 이 생지은 확실이 에어프라이어 보다는 5분 이랑 맛더라구요.

며칠 전에 사돈 폴바셋 라떼와 함께 그리고 딸기 크림치즈와 함께 먹었더니 비싼 베이커리 카페 안가도 될 정도로 정말 맛있더라구요

역시 제멋대로 레시피 바꾸지 말고 하라는 대로 해야 합니다. ㅎㅎ

저처럼 에어프라이어에 크로와상을 만들어 먹으려고 하시는 분들이 라면 이거 말고 미니 크로와상 생지 사셔야 할 것 같고 아니면 발효를 조금 더 많이 시킨 다음에 구워야 할 것 같아요

오 분에 드실 거라면 정말 이 크로와상 생지 강추 입니다!!

맛나게 거의다 먹어서 재구입했어요~

신세계푸드
크로와상 생지
마아가린 첨가
2.25kg
11월 16일까지

역시 꽁꽁 언 상태의 크로와상을 잘받았어요~
갯수는 모르겠지만
푸짐푸짐한 양^^~

발효가 안된 생지이지만
구워 먹을만큼만 미리 꺼내 두면~

저희집 실내 온도는
28도~29도인데요^^
아침에 꺼내 놨다가
점심에 구워 먹으니깐
간단한~

에어프라이어 바스켓 안에 첨부터 넣어두면
발효가 진행되어 말랑말랑해서
옮기다가 모양이 흐트러지지 않아서
좋고 편해요~^^

버터가 안들어 갔는데도
마아가린으로도
깊은 풍미가~^^
빵 굽는
내음새에 취해~

저희집
작은 에어프라이어가 화력이 세서
145도 15분만 굽는데요
노릇노릇 잘구워지네여^^~

양껏 먹으려면
끝도 없이 땡겨서
용량이 큰 오븐에 구우면 되지만ㅋ
자제하느라ㅋ
하루에 3개씩만~
갼에 기별이 안가서 더 맛난지?

막 바로 구워 먹어 맛나고~
빵 반죽하느라 낑낑 안거려서~^^

감칠앗 폭발에~
겉은 바삭하고~
속살은 촉촉하고 부드러운~
저는 결결이 찢어 먹고
남편은 포크로 찍먹을ㅋㅋ
잼이나 생크림 없이도 맛나서 그냥 먹는데요~^^

얼음 동동 아이스커피에
앗! 뜨거!
뜨끄뜨끄한 막 구운 크로와상은
남편과 제 입에는
세상 부러울거 없는 맛이라^^
앞으로도
계속 구입해 먹을건데요~

설명대로
30~40분 해동
30~40분 상온 발효 시간만으로도
맛난 빵이 구워질지는?
여름 날씨인데도
이 시간만으로는 별로 안부풀던데요?

저희는
겉바속촉인 빵을 좋아하는지라
기존처럼
충분히 발효 시켜 먹으려고 하는데요~
이 제품을 접한후로는
빵 사러 안가게 되네요^^

덕분에
소비도 줄이고
덜 먹게되어
칼로리도 줄이니 좋은~^^

신세계푸드 크로와상 생지!
가성비 최고!

트 크로와상 생지 (냉동) 1개 2.25kg 구입했어요.

우와 ~~ 내가 이렇게 양 많은 걸 시켰다고????
귀요미 크로와상 생지 아주 양도 많고 오래 먹겠어요~

미니미한 사이즈 여도 제법 맛이 잘 나오고
인당 2개 정도먹으니 좋은데요.

외출 하고 돌아와서 아이 빨리 먹이고 학원보낼 생각에
냉동상태 그대로 돌려버린 대참사!!
왜이렇게 안익고 안부풀어 지는겨~~~

내가 해동 안시킨건 모르고..
아쉬움 가득한 1차를 뒤로하고

실온해동 잘 지켜서 에어에 돌렸는데
지금 리뷰를 쓰려고 보니

실온에서 30분 해동
상온에서 30분 발효시키기
160도 오븐에서 13분 조리

저는 발효시간을 잘 안지켰던것 같아요.
그래도 맛있게 먹었지만

이 세가지 조건을 잘 갖춘 후 한번 더 도전~~~!! 해보겠습니다.

버터향 가득 다 굽기전부터
버터향이 솔솔~~ 집안 가득 합니다.

이 제품은 마가린이 들어가 있네요.
그럼 마가린 향이라고 할 수 있겠어요.

고소하고 풍미가 가득한 크로와상을
간편하게 먹고싶다면
이집 크로와상 생지를 추천드려요.
빵은 무조건 막 구운 따뜻할 때 먹어야 최고죠!!

집에서 원하는 양 바로바로 구워먹을 수 있는
냉동생지가 있어 너무 편리해요~

저는 따뜻한 크로와상 결대로 찢어
생크림 발라서 그 위에 블루베리 잼을 올려먹었어요.
직접 재배한 블루베리로 만든 막 퍼먹어도 맛있는 잼이랑
고소한 크로와상이랑 너무 완벽한 조화를 이룹니다!!

아이 간식으로 구입한건데 가볍게 주기 넘 좋네요.

제품명 : 신세계푸드 크로와상 생지 2.25kg

구입당시 가격 : 16400

4번째 재구매 상품이에요.
지난번엔 운 좋게 14400에 구매했었는디
이번엔 좀 올랐네용 ㅎㅎ
아마 그때가 특가였나봅니다.

요새 물가가 주구장창 오르기만 해서 이름좀 있는 크로와상 빵 하나 사 먹으려면 3~4천원은 그냥 나가더라구요.
오븐기가 없어 해 먹을 수 있을까 고민하다가 리뷰보니 에어프라이기에도 해 드시는 분들이 있길래 저도 도전 해보려구용 ㅎㅎ

처음 받아보니 큰 봉지 안에 냉동되어 있는 생지가 40여개 정도 들어 있었어요.
개당 가격만 해도 엄청 저렴하네요.
받자마자 지퍼팩에 소분하여 냉동실 보관 했어요.

상세설명에는 30분 해동한다음 30분 발효시간을 거치라고 되어 있는데 리뷰보니 그렇게 해서는 안되고 오랫동안 발효시간을 둬야 한다고 하네요.
새벽 배송이라 오전 5시쯤 받아서 꺼내놓은 상태입니다
처음엔 냉동되어 있어 크기가 좀 작은데 4시간 정도 지나니 어느정도 커지더라구요.
5시간은 더 지나야 할 거 같아서 퇴근 후에 만들어 먹어요

제일 좋은 방법은 냉동된 생지를 자기전에 종이호일위에 놓고 실온상태로 발효시킵니다.
아침에 만들어서 드시면 될 거 같아요.
저는 이 생지랑 샌드위치 햄도 샀는데 일단 에프에 180도 15분 구운다음 꺼내서 배를 갈라서 토마토소스 발라준 다음 샌드위치 햄 넣고 위에 치즈가루 뿌려줍니다.
그 다음 5분정도 더 꾸워줘요ㅎㅎ
그럼 치즈가루도 녹아있고 아주 맛있는 한 끼 식사가 완성되겠지요♡

저는 크로와상으로도 해먹고 잘라서
밤다이스랑 섞어서 밤식빵도 해먹어요.

평소에 커피 좋아하는데 커피 한 잔 따라놓고 먹으면 여느 유명한 카페 브런치도 안부럽...

지금 보니 가격이 좀 올랐네요
장바구니에 담아두셨다가 조금 저렴할 때 들여가세용 ㅎㅎ

그럼 향긋하고 풍부한 쇼핑되세요.


♥︎♡내돈내산 크로와상 생지 리뷰입니다.조금이나마 도움이 되셨길 진심으로 바래봐용 ♥︎♡

맛있는 빵생활~~

두번째 구매입니다.
아직 한달 안되었는데 다먹었어용ㅋ
며칠 빵못먹었더니 금빵현상ㅋ
커피엔 빵이져.^^


이번에는 이거만 시켰더니 드라이아이스가 1개들어있어서
아침에 보니 쬐끔 녹아서 말랑거리더라구요. 바로 냉동실로 직행했어요. 들러붙을까봐 1시간후에 한번 흔들고 다시 얼렸어요.
담에는 아이스크림하고 같이 시켜야겠어요.
꽝꽝얼어오게요.맛은 보장합니다.

구워봐야겠죠.
날이 더워져서
아침에 먹을건데 밤 12시에 일단 꺼내놨어요.
7시에보니 발효가 잘되었네요.

오늘은 175도13분 돌렸구요.
뒤집어서 180도 2분 돌렸어요.
삼성오븐이예요.
오븐이 쓸 수록 기능이 좋아지는건지 날이 더워져서 그런건지 점점 빵 위에 부분이 색이 진해지고있어요.
온도나 시간은 상태보고 조금씩 조정해도 됩니다.
그리고 빵집은 위에만굽지만 저는 아래도 익혀요.
조심해서 한두개씩은 찌그러지지만
혹시나 밀가루맛나면 안되니깐ㅎ
앞뒤 구워서 그런지 더 바싹바싹해서 좋아요.ㅎㅎ
한쪽만 익힐때는 170에 16분정도 돌리고 조금 후에 꺼내요.
아랫면도 익게ㅎ

아침에 갓구운빵에
당근라페얹어서 양상추(발사믹드레싱)랑 먹음 넘 맛있어요.
닭가슴살도 같이 먹음 얼마나 맛있는지몰라요.ㅎ
후기 쓰는 지금도 침샘 폭발이예요.

맛있는데 단점은 살이 찐다는거죠.ㅋ
그래도 끊을수없어요.
이거 알구 빵집 많이 줄여서 도움되고 있어요.
생크림 듬뿍빵이나 피자빵은 사서먹고
식빵이나 모닝빵대신으로는 요거먹어요.ㅎ
맛도좋고 알차게 들어있고 강력추천합니다.

내돈내산 좋아요.^^

저희집은 아침식사를 빵으로 대체하는 경우가 많아서 크로와상 생지를 구매해두는 편이에요.
양도 많고 맛도 좋고, 아침식사대용으로 너무 괜찮아서 다른분들에게도 추천드리고 싶네요.

2.25kg 용량은 정말 넉넉하고 사이즈도 너무 작지도 너무 크지도 않아서
부담스럽지않더라고요.
가족모두가 만족한만한 제품이어서 주기적으로 구매해서 먹고 있습니다.

이 냉동생지는 그대로 오븐에 굽거나 에어프라이어를 이용해서 간단하게 조리한 후 먹으면 좋은데요.
와플메이커로 독특하게 납작하게 눌러 구워먹을수도 있답니다.
납작하게 만들어 먹는다면 그 위에 다양한 샌드위치 토핑이라던가, 그릭요거트나 치즈크림등을
발라먹기 좋기때문에 크로플처럼 만들어드시는분들이 많더라고요.

요즘 빵값이 정말 많이 올랐잖아요.
그럼에도 이 제품은 정말 가성비가 좋아서 다행이에요.
대용량이고 맛도좋고 질기지않고 고소하게 잘 구워져서 가족 모두가 잘 먹거든요.
그리고 조리했을때 기름쩐내라던가 밀가루 특유 향이 느껴지지않고
고소하면서도 바삭하게 잘 만들어져서 좋아요.
만드는 방법에 따라 다르긴 하지만 식감도 아주 좋답니다.
가성비가 뛰어나고 맛도 좋고 사이즈나 양도 만족하니 재구매를 안할수가 없는데요!

다른분들은 크로와상 비싸게 사드시는게 아깝다면
이 냉동생지를 사서 집에서 원하는 토핑을 올려 먹는것도 좋을거라 생각합니다.
이번에도 거의 다 먹어가는데 다시 장바구니에 넣어놔야겠네요^^

다 먹고 추가 구입했어요

신세계푸드
크라와상 2.25kg
10월 30일까지

이번에도
꽁꽁 언 상태의 생지를 받았어요~
커다란 봉지에 가득^^
보는 순간 뿌듯^^~
가성비도 굿이라^^~~

저희는
2인 가구이지만
하루에 1인 5개 이상은 먹어야~
하지만
옆구리 살과 뱃살땜에
자제 꾹 참으며 자제~
참아야하느니``를 새기며ㅋㅋ
일부러
발효를 하루에 5개씩만~

아침에
상온에
꺼내 놨다가
점심 식사시간에
굽는데요~^^
자연 해동되면서
발효가 진행되어서
요즘같은 실내온도 24~25도에서는
1도 신경을 안써도~

에어프라이어 용기에
처음부터 생지를 넣어 그대로 두어 발효가 되기 때문에
옮기느라
묻히지 않고 이쁜 자태 그대로라 깔끔하고~
편한~

저희 집 에어프라이어가 센지?
140도에 15분만 구우면
겉이 안타면서
속도 잘익어
겉은 바삭바삭
속살은 부드러운~

따로 놔둔
발효된 생지 2개로는
와플메이커에 1개씩 넣어 5분간 작동시켜
바삭바삭바삭바삭~
완전 바삭함에 반해~

ㅎ맛난 빵 냄새가 집안 가득 퍼지는
나날들이 계속되고 있으니~
빵 굽는 시간도 즐거운데요~

버터가 안들어가고
마가린이 대신 들어간 생지이지만
직접 구워 먹으니
맛나서
적당한
풍미도 느껴지고~
결결이 찢어 먹는 즐거움 또한~

많이 한꺼번에 구워 먹으면
질릴지는 몰라도
몇개씩만 구워 먹으니ㅋ
늘어날 체중 걱정 없어 좋고
날마다 먹어도
꿀맛이라^^

내일도
모레도
계속~
빵 굽는 나날들이 계속 될거 같아요~~

해피해피!!!