외관상 받아보니 누렇게 보여 반품할까 고민을 잠시 했었으나 판매자님께 질문을 먼저 해보기로 했습니다 여러해동안 이 청해명가의 통영 멸치를 이 국물용멸치뿐 아니라 볶음용으로 청어멸치도 함께 구입힌고 있는 소비자로서를 이번처럼 땟깔이 별로였던적 없었답니다 그러나 급하기도 했었고 국물은 괜찮을수도 있으니 반품 안하고 시도 해보니 잘 했단 생각을 하게 되었어요 쑥을 직접 뜯었던터라 쑥향과 신선도를 고려해보니 이삼일 지나면 안되겠다 싶었거든요

가성비도 이만하면 적당하다 싶고
고물가 시대인점을 고려하면요

품질은 땟깔만 누렇지 비린내도 안나고 오히려 고소했어요 기냥 맛을 보기위해 생으로 먹어본 느낌이었습니다

맛으로는 쑥국과 근대국을 끓였는데 지금껏 구매했었던 그맛과 별만 다르지 않았고 색깔이 그렇다는 부정적인 편견을 가지고 맛을 느껴보려 애를 써봐도 괜한 헛수고를 하게 되었어요
예전에 멸치들은 은빛색으로 인물이 꽤나 우수 했었기에 그랬습니다

끝으로 국내산 통영의 국물용 이 멸치는 누런빛이 나지만 가격과 맛 만족했어요
유효기간도 26년 3월 26일까지로 넉넉합니다

안녕하세요^^
세종에서 28개월 아기를 키우고 있는 서준맘이에요~

오늘은 국물요리에 빠질 수 없는 청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용 제품 리뷰를 가져왔어요!

✔️ 상품 정보

구성: 200g, 국물용 멸치
원산지: 통영산 (수산물이력제 등록)
포장 상태: 깔끔하고 지퍼백 포장이라 보관도 편해요~


✔️ 사용 후기

요즘 아기 이유식 국물이나 된장국, 미역국 자주 끓이다 보니 국물용 멸치는 필수템인데요,
이 제품은 멸치가 큼직하고 깨끗하게 손질되어 있어서 바로 사용하기 좋았어요.
특유의 비린내도 거의 없고, 국물이 맑고 깊은 맛이 나더라구요~

특히 수산물이력제 등록 상품이라 더 믿음이 가고,
한 번 국물 내고 나면 깔끔하게 우러나서 음식 맛이 아주 좋아요.

저는 채에 한 번 헹궈서 냉수에 우려서 끓였는데,
아이 반찬으로도 거부감 없이 잘 먹어서 만족했답니다ㅎㅎ


✔️ 아쉬운 점

양이 생각보다 빨리 줄어요~ 국 끓이는 집은 여유 있게 2~3봉지 사두시는 걸 추천드려요^^


후기 읽어주셔서 감사합니다.
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안녕하세요^^
세종에서 26개월 아기를 키우고 있는 서준맘이에요~

6개월부터 아기가 이유식을 하면서부터 아기 음식은 손수 만들어주고 있어요. 전에는 무볶음, 감자채 요리에도 기름 대신 채수를 직접 우려서 해줬는데 아기가 크면서 기름을 쓰고,,^^ 요즘은 아기, 어른 국물요리에만 멸치다시마 육수를 내서 요리하고 있어요.

아기가 아직 어리고, 신랑이 국물을 많이 먹는 편이라 조미료를 최대한 적게 쓰는 편이에요. 그렇다보니 자연스레 멸치다시마랑 친해지네요^^

n번째 재구매 중인 국물용 멸치 리뷰를 적어보아요.
[청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g]

이번에도 싱싱한 멸치가 왔어요. 여러번 주문준이지만 품질이 좋은 멸치가 와서 계속 이쪽에 주문 중이에요.
(단점이 없으면 주구장창 쓰는 스타일이에요^.^)

멸치다시마 육수 낼 때 한번 볶아서 하는거라지만,, 저는 꾸준히 멸치를 볶지않고 그대로 육수로 끓이고 있어요. 예민하지 않아서 그런 걸 수도 있지만, 그래도 비린내 없이 항상 맛있더라고요? 멸치가 신선해서 그런건가 싶기도 하고요~ 그래서 꾸준히ㅎㅎ 볶지 않고 사용 중이에요!

국물요리할 때 멸치다시마 육수를 쓰고 안쓰고 차이는 엄청 나요! 조미료를 멀리 하고 싶은 분들,, 특히나 멸치마시마육수를 활용해보세요. 국물의 시원함은 물론 감칠맛까지 살려준답니다!

이번에 주문한 멸치로 소고기무국과 미역국을 끓였어요. 국물이 적당히 짭짤하고 감칠맛이 장난 없네요♡
신선하고 맛있는 국물용 멸치로 추천드려요!

후기 읽어주셔서 감사합니다.
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제품명:청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용

중량:200g

크기:포장파우치가 500ml생수보다 좀 큽니다(※사진참고)

원산지:국내산

원재료명:멸치(국내산),천일염(국내산)

제조업체:경기 용인 어업회사법인(주)청해명가

*해양수산부 수산물이력제

*지퍼백포장으로 보관이 편리합니다

구매일자:25.02.17

배송일자:25.02.18

■국물 육수용으로 구매를 했어요

▶겨울철이라 식탁위에 국물은 꼭 올라가야헤서
국이나 찌개를 항상 흡입하는집인데요
그중 육수를 만들기위해 꼭 필요한 멸치가 있어
쿠팡에서 자주 청해명가 수산물이력제 통영멸치를 구매하고있어요

▶포장부터 지퍼백포장이라 보관이 아주 편리합니다
멸치를 한꺼번에 사용하지 않는 이상
보관을 잘 해야 하는데요
이리 지퍼백으로 마감이 되어있으니
냉동실에서 보관을 잘 할수있어요

▶받아보면 알수있지만
멸치들 상태가 아주 엄지척입니다
건조가 잘 되어있어 무른부분없구요
또 비린내도 거의 없어요
그리고 육수를 내어보면
오래된 멸치는 사골육수처럼 뽀얀 육수가 나오는데
청해명가 통영멸치는 맑은 육수가 나와
보기부터 깔끔한것을 알수있어요
또한 당연하거지만 맛은 시원하고 구수한맛과 더불어
감칠맛이 잘 우려나와 국물의 풍미는 첨부터 보장해줍니다

온갖 국이나 찌개 베이스육수 만들때 정말로 좋은 멸치입니다
그리고 잔치국수 육수로 함 먹어보면
앞으로 국물멸치는 이걸로해야지 라는 생각이 절로 납니다
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안녕하세요^^
세종에서 두돌아기를 키우고 있는 서준맘이에요~

멸치육수에 핵심재료 국물용 멸치!
맛이 좋아서 계속 재주문 중인
[청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g] 리뷰남겨요.

두돌아기가 아직 어린이집에 안 가서 집에서 삼시세끼 해먹이고 있어요. 특히나 국물을 좋아해서 미역국,소고기무국,된장국 등 국물을 매끼니 주고 있어요^^

국물요리는 필수로 멸치육수를 따로 내서 끓이고 있어요^^ 깔끔한 맛이 조미료 국물이랑 확실히 달라서 어른 국물요리도 다시다 같은 조미료 대신 이렇게 손수 멸치육수를 내서 만들고 있네요.

어떤 멸치를 쓰느냐에 따라 국물맛이 달라지는데요. 이 제품은 국물 멸치로 만족스러워서 계속 재주문하고 있어요. 멸치크기도 적당하고, 지저분한(?) 멸치가 없어서 국물요리로 사용하기 좋아요.

깊은 풍미와 깔끔한 맛이 일품이라서 만족하며 쓰고 있네요^^

평소에는 냉동실에 보관했다가 날잡아 육수 끓일 때 사용중이에요. 지퍼백으로 되어있어서 밀봉하기도 편리해요.

한 번 볶아서 육수를 내면 더 좋다고 하는데, 그런 부지런함은 없어서.. 그냥 안 볶고 사용하고 있어요. 맛의 차이는 잘 모르겠네요^^;

[청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g] 적당한 크기의 멸치, 깔끔하고 구수한 맛의 국물멸치로 추천해요♡

후기 읽어주셔서 감사합니다.
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국물 멸치가 없어서 구매 했습니다.

국물 멸치가 봄 여름에는 거의 안쓰다 가을 겨울 집중적으로 사용하는데 찾아보니 없네요

원래 쓰던 멸치가 있는데 가격을 확인해 보니 가격 단위가 바뀌었더군요 많이 올랐어요

쿠팡의 좋은 점이 대안이 많이 있다는 거 쭉 검색해보고 본품 발견했습니다.
세일도 들어간 상태라 가격이 맘에 들고 또한 무슨 이력제를 한다는 제품인데 뭐 품질은 괜찮을 것 같아서 선택했습니다.
아마도 올 가을까지는 사용 할 것 같습니다. 그렇게 멸치를 많이 사용하는 편이 아니라

배송 온 제품 해 보니 중멸이고 모두 다 온전하게 생겼습니다.

뭘 할까 하다가 제일 간단한 꼬치 오뎅 했습니다.

냄비에 무,대파,베트남 고추,양파,통후추등과 본품 멸치 몇마리 넣어서 국물부터 만들었는데

만들고 나서 보니 향이 매우 좋습니다.

이제 오뎅 넣고 간하고 해서 먹었는데 맛있습니다.

다음은 멸치가 꼭 들어가야하는 청국장 해 먹었습니다.

무하고 멸치만으로 국물을 내고 청국장 해서 먹었는데 비린맛 그런 거 전혀 없고 멸치 고유의 감칠맛이 올라 옵니다.

괜찮은 가격에 괜찮은 맛과 품질의 멸치 같습니다.

그리고 포장은 지퍼백이라 냉동실 보관도 용이합니다.

요즘 정말 안 오른것이 없어요~~~!!

# 며칠 계속 해 먹었는데~~ 지금 가격대비 꽤 좋은데요~~ 멸치향이 깨끗해요 정말

✅️국이나 찌개를 끓일때 코인 육수를 사용하기도 하지만 직접 육수를 내기도 해서 육수용 멸치를 알아보게 되었어요.

청해명가 수산물이력제 통영 멸치라고 되어 있어 통영멸치면 괜찮겠다 싶어서 구매해 보았습니다.

✅️통통하고 탄탄한 몸집 속 깊읏 감칠맛과 짭짤한 맛이 깃들어 국물용으로 제격이보 구수한 맛이 좋은 통영 멸치는 다양한 국물 요리에 넣으면 시원하고 개운한 맛을 냅니다.

✅️ 코인 육수를 사용하려고 몇번 샀는데 한 통을 사도 한번에 몇개씩 넣다보니 단가도 비싸고 육수를 직접 내는것 보다 맛도 못해서 육수를 직접 내고 있어요.

✅️기본적으로 멸치와 다시마. 디포리. 황태를 넣고 표고나 양파 파 무는 그때 그때 요리 하는 종류에 따라 다르게 넣어요.

매번 육수 내기 귀찮아서 큰 냄비에 한 냄비 육수를 내서 통에 소분해 냉동실에 넣어두고 하나씩 꺼내 국물 요리하면 편해서 그렇게 하고 있어요.

✅️ 통영멸치는 생산자가 청해명가 산지직송으로 투명하게 관리하는 멸치로 안심하고 먹을 수 있다고 하네요.
그래서 인지 멸치도 깨끗하고 반들반들하고 윤기도 나고 크기도 고르고 좋네요.

육수가 쓴맛이나 비린맛도 없고 깔끔하고 구수하니 맛있어요.

✅️ 지퍼백이라 보관하기 너무 좋아요.
필요한 만큼 쓰고 냉동실에 바로 넣어도 되고 편하네요.

다 먹으면 다시 구매할게요


⭐️실 평점 9 / 10 ⭐️

제 솔직한 구매후기가 제품 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다!!!

국이나 찌개, 탕 종류 끓일때 국물 맛 내려면 멸치가 꼭 있어야 하잖아요.

요즘은 멸치, 다시마, 대파 등을 넣고 국물맛 내는것 보다 편리하게 국물 맛 내는 조미료가 많지만 그래도 국물 맛은 멸치 만 한게 없구요,

저는 국 끓일때 항상 국물용 멸치를 사용 해서 깊은 구수한맛과 감칠맛을 내는데 조미료 하나 안들어가도 맛있는 국물 맛을 낸답니다.

물론 어떤 멸치를 사용 하나 에 따라서 맛도 차이가 많이 나더라구요.

이번에 구입한 청해 명가 수산물 이력제 통영 멸치 국물용 은 처음 구입해 보는데 이름 부터 믿음이ㅇ가고 신뢰가 가네요.

생산자 가 청해명가 산지 직송으로 투명하게 관리하는 멸치로 안심하고 먹을수 있답니다.

청해명가 수산물 이력제 통영 멸치 국물용 멸치는 구수한맛이 나고 통통하고 탄탄한 몸집을 가지고 있어 속 깊은 감칠맛과 짭잘한 맛이 깃들어 국물용으로 아주 제격 이라고 하네요.

다양한 국물 요리에 활용 할수 있고 요리에 개운하고 시원한 맛이 풍미를 더해줘요.

멸치가 아주 깨끗하고 국물맛이 시원하고 담백한 맛을 내더라구요.

멸치의 효능이 참 많아요.

* 오메가 3지방산 함량이 높아요.
* 단백질 공급
* 풍부한 칼슘이 있어요.
* 비타민 함유가 풍부해요.
* 건강한 피부 유지에 도움.
* 암 위험 감소.
* 눈건강에 도움.

이렇듯 우리몸에 좋은 영양을 주는 우리나라 국물용 멸치 많이 활용 해요.

내돈내산으로 쓴 솔직후기입니다

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청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g


원산지 : 멸치(국산), 천일염(국산)

구매일시 : 2024/11/23
포장일시 : 2024/11/14
소비기한 : 포장일로부터 1년
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육수낼때 사용하던 시판육수가 품절되서 육수 유목민 생활을 했어요.

코인육수는 진하게 낼려면 많이 넣어야되서 엄청 비싸게치고 다른건 첨가물도 들어가서 입맛에 맞는걸 못찾았는데,

조금 귀찮더라도 역시 맛은 직접 육수내는게 최고더라구요.
가성비도 훌륭하고 무엇보다 원물 외 첨가하는게 없어 제일 좋잖아요.



통영멸치라 그런지 껍질 빛깔도 곱고 깨끗하네요.
크기도 균일하고 (디포리 같이 큰게 몇개 들어가있음) 부서진거 거의없이 상태가 좋아요.

전 전부 육수용으로 사용할거라 다 꺼내서 머리랑 똥 떼냈어요.
지퍼팩 포장이라 다시 담아서 냉동실 보관하기 좋아요.



전 육수낼때 멸치, 다시마, 보리새우, 건표고버섯 넣고 무나 파뿌리 같은건 있으면 넣고 없으면 패쓰해요.

육수내서 된장국 끓였는데 맛있어요.
계란국 할때도 육수내서하면 맛있고,
좀 넉넉히 만들어 뒀다가 요리할때 물 대신 넣으면 간도 되고 감칠맛도 나고 좋지요^^

가격도 저렴해서 부지런히 먹고 또 구매할 예정이에요~



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청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용,200g, 2개
구입했어요.

국물용으로 재구매했어요.
요즘 멸치를 이용한 육수를 많이 이용해서 음식을 하다보니
국이나 찌개의 맛이 확실히 다르기도 하고, 금방금방 먹게 되어 이번에도 통영멸치 구입했어요.
전에는 동전육수가 세상 편해서 많이 구입했었는데,
국물용 멸치로 육수를 내다보니 더 깊고,더 진한 멸치맛이
훨씬 음식맛을 좋게 하더라구요.

먹어보고 너무 좋아서 이번에는 2봉지 구성으로 구입했는데
머리와 내장 다듬어 냉동실에 보관해서 그때그때 사용하니
든든해서 좋습니다.

통통하면서 탄탄한 멸치로 감칠맛도 좋고 짭짜름해서
그냥 먹어도 맛있어요. 크기가 제법 큰편이고 ㅡ물론 작은 사이즈도 섞여있긴 하지만 ㅡ은빛 갈색의 맛있어 보이는
멸치라 좋더라구요.
머리 떼어내면 내장이 같이 나오면서 지저분한 내장이 바로
제거되어 손쉽게 다듬을수 있어요.
사용하기 편하게 비닐팩이나 밀폐용기에 넣어서 냉동실에
보관한후 그때그때 사용하면 됩니다.손은 많이 가지만
다듬어 놓으면 편리하게 사용할수 있어 좋아요.

무와 대파,멸치,양파,다시마를 넣어 푹 우려내서 잔치국수
만들면 멸치맛이 우러나 국물맛이 좋아요
면 먼저 건저먹고 국물까지 마시면 깊은 멸치맛이 우러나서 만족스럽더라구요.그래서 번거로와도 멸치를 구입하게
되네요.

생산에서 식탁까지 수산물이력제로 투명하게 관리한다고
하는데 그래서 멸치가 반짝거리면서 깨끗하고 상태가
좋은것 같아요.멸치의 원산지는 통영으로 국내산 멸치라
더 좋아요.

구매이유: 육수 낼때 꼭 멸치로 우려내거든요
멸치 자체로 육수를 내야 깊은 맛이 나고
국도 시원해지더라구요
가끔은 코인육수로 쉽고 간편하게 만들때도
있는데 한번씩 깊은 맛을 내는 국이
먹고싶을땐 꼭 멸치로 육수 냅니다
통영멸치라고 해서 일단 좋았고 가격도 좋고
리뷰평도 좋아서 바로 구매결정했어요!!


개당 중량:200g

용도: 육수용

소비기한:2025.7.11

보관방법: 냉장보관
저는 냉동보관 하고 있어요

크기: 제가 손이 좀 작은 편인데
제 검지 손가락 하나만큼 길고 굵더라구요
제법 커서 놀랐어요
꽤 통통하구요


맛: 이번에 시락국 끓일때 육수용 멸치 왕창 넣고
끓였어요
정말 시원하고 맛있더라구요!!
멸치가 비리면 먹기싫어지잖아요
비린맛이 거의 없어요
싱싱해서 그런거 같아요
그리고 깊은맛이 코인 육수랑은 차이가 많이
나는 것 같아요
별다른 조미료 사용하지 않아도 육수 자체가
시원하니까 소금만으로도 충분히 맛을
내더라구요

아 그리고 멸치 자체에 천일염이 더해져서
짭조름하다고 하던데 저는 국 양을 많이 해서 그런지
멸치 자체에 간이 되어있는지 크게 잘 못느끼갰더라구요
그래도 혹시나 1-2인용 끓일때 멸치 많이
넣어 육수 내시는 분들은 참고하시는게 좋을 거 같아요

그리고 저는 매번 처음 사용하는 식재료들은
소량만 구매하거든요
이거다 싶은 아이는 잘 바꾸지 않고 사용하는
편이라서 검증이 꼭 필요해요!

혹시나 몰라서 이 멸치도 200g짜리 소량만 구매해봤는데
다음엔 더 큰거 구매해도 될거 같아요
200g이 양도 상당히 많아요
소비기한도 넉넉하니 편하게 천천히 사용하면
될것 같아요


총평: 이거 다 먹고 나면 무조건 재구매합니다
싱싱하고 많이 비리지도 않으면서
깊은맛 내주는 육수용 멸치로 딱인거 같아요!

기존에 사용하던 육수용 멸치를 모두 다 소진해서 다시 구입을 하였습니다. 예전에 육수용 멸치를 구입할 때는 그냥 가장 저렴한 제품을 단순하게 구입해서 먹었습니다. 하지만 이제는 꼭 우리나라에서 나고 자란 멸치를 구입하기 위해서 남해안 멸치를 확인하고 구입하고 있습니다. 여러 가지 제품을 알아보니 수입한 멸치도 있더라고요. 상상하지 못한 일이라서 너무 놀랐습니다.

그리고 보통 멸치는 냉동보관을 하면서 먹는데 처음 구입했을 때는 비린내가 거의 없고 맛있는 육수를 만들 수 있지만 아무리 냉동 보관이라도 보관을 오래 하게 되면 비린내가 심해집니다. 그래서 냉동 제품보다는 냉장 제품으로 비린내가 나지 않도록 하기 위해 청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용을 구입하였습니다. 직접 육수를 만들어 요리한 후기를 솔직하게 남기겠습니다.

출산을 하기 전 와이프와 신혼 생활을 즐길 때는 집에서 요리를 해먹지 않았습니다. 둘 다 사회생활을 하기 때문에 집에 와서까지 음식을 하는 수고를 만들고 싶지 않았습니다. 그래서 외식이나 배달, 포장으로 식사를 해결했습니다. 그때만 해도 와이프와 제가 요리를 할 것이라는 상상도 하지 못했고 계속 그렇게 편한 식사가 계속 될 줄 알았습니다. 아이들을 출산하기 전까지요.

아이들을 출산하니 본격적인 살림이 시작되었습니다. 아이들까지 바깥 음식을 먹일 수 없으니까요. 이때부터 요리를 시작했습니다. 처음에는 모든 음식을 만들면 그냥 맹탕이었습니다. 육수라는 개념도 없고 그냥 맹물로 만들었거든요. 넣을 것을 다 넣었는데 왜 이런맛이 나지? 라는 생각을 하면서 열심히 정보를 알아보니 중요한 핵심은 기본적은 음식의 맛을 내기 위해서 육수를 만들어야 했습니다.

그래서 그때부터 멸치를 이용해서 육수를 만들고 있습니다. 항상 쿠팡에서 멸치를 구입했는데 구입했던 멸치들이 대부분 신선하고 좋은 제품이었습니다. 비린내도 적고 깊은 맛이 나는 멸치였습니다. 음식을 만들어서 먹으면 감칠맛이 아주 기가 막혔습니다. 그래서 이번에도 쿠팡에서 통영멸치를 구입했습니다. 직접 육수를 만드니 연 노란색의 육수가 진하게 만들어지네요.

음식을 하지 않고 육수만 먹어도 맛있습니다. 비린내 전혀 없고 아주 깊은 맛을 냅니다. 처음으로 구입한 제품인데 너무 맛있어서 다행이고요. 추천합니다!

청해명가 수산물이력제 통영멸치 ▪️국물용 ▪️
내용량 200g
원산지 멸치 ▪️ 국산 ▪️천일염▪️국산▪️

저는 멸치 볶음용으로 구입했는데요 실물을 보니 너무 너무 크지도
않고 좋네요 맛도 고소해요 많이비리지도 않네요
잘구입한거 같아요 저는 멸치머리랑 내장은 떼어냈어요
저는 두봉지를 구매했는데 한봉지는 냉동실에 넣어두고 한봉지만
멸치 볶음 만들었어요
제가 만드는 멸치 볶음은 멸치 한봉지 손질한것을 종이호일에
담고 전자레인지에 1분 돌리고 꺼내 뒤적뒤적 한뒤에 다시 1분 돌려요

이렇게하면 멸치수분을 날려 멸치가 바삭바삭해지고 멸치가 구운것처럼
고소해져요 1분정도 전자레인지에 더 돌려주면 과자 같아져서 그냥 과자대신 입 심심할때 먹어도 되고 고추장에 찍어서 맥주랑 먹어도 좋아요

전자레인지에 꺼낸 멸치는
종이호일 바닥에 멸치 부스러기가루가 남아있으니
손으로 집어서 팬에 담아주세요 멸치가루가 들어가면 금방 타요
청양고추도 어슷썰어서 넣어주세요
<저는 검지손가락만한거 20개넣었어요>
식용유넉넉히두른후 고추와멸치를 중불에서 뒤적뒤적 30초정도 볶은후
간장 2큰술 꿀1큰술 넣고 볶아요 그리고 다진마늘 1티스푼 넣고 1~2분정도 더볶아 깨를 넣고 마무리해요
▪️양념은 취양껏 조절 하세요 ▪️

팬에서 식인후 통에 담으세요 그래야 멸치가 눅눅해지지 않아요
꽈리꼬추와 다르게 청양고추는 수분이 많이 나오지 않아 멸치가 바삭해요
그리고 마늘향 낸다고 처음부터 다진마늘을 같이 넣고 볶으면 금방타요

저는 나중에도 또 구매할꺼에요 ♥️
추천합니다
‼️ 제리뷰가 구매하시는데 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠습니다 ‼️

♥️ 당신의 오늘을 응원합니다 ♥️
하나둘 해나가다 보면 빛을 발할날이 올꺼에요 ♥️

리뷰쓰는 판다의 내돈내산 솔직후기!!

<구매계기>

떡국하려고 구매했습니다~

<사용후기>

설날에도 배송오니 너무 좋구요
멸치 마트보다 저렴하네요!!!
맛있었어요
육수 잘 우려서 잘 먹었습니다
똥따기도 편하더라구요~

<재구매의사>
★★★★★

다먹어가면 또 구매할게요~

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Reviewing Panda's honest review of my money!!



I bought it to eat rice cake soup



It's so nice to have it delivered on New Year's Day
It's cheaper than the anchovy mart!!!
It was delicious
It was a good broth
It's also convenient to pick poop


★★★★★

I'll buy it again when I finish it

청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용,200g,1개 구입했어요.

진한 국물을 내기 위해서 통영멸치 국물용 구입했어요.
멸치의 고장답게 통명멸치는 먹어보니 맛이 좋아요.
보통 잔멸치를 구입해서 멸치볶음 많이 해서 먹곤 하는데,
국물용 멸치도 구입해서 육수를 내보니 역시 맛이 좋아서 재구매를 하게 되었어요.

은빛멸치의 신선함이 그대로 담아있어요.
예전에는 귀찮기도 하고 편리하다는 이유로 동전같이
생긴 육수 사용했었는데, 직접 육수를 내서 먹어보니
국물맛이 진하기는 손수만든 멸치 육수가 최고인것 같아요.

멸치와,다시마, 무, 양파, 파 넣고 육수 우려서 된장찌개도
끓이고 국도 끓이면 국물맛이 시원하고 깔끔하면서 감칠맛이
좋아요.통통하고 짭짤한 멸치가 깊은 감칠맛을 내면서 국물맛을 내는데 제격인것 같아요.
멸치가 지저분하지 않고 깔끔해요.
한눈에 보아도 반짝거리는 은빛멸치인데요, 머리 따고 내장의 똥 제거해서 밀폐용기에 넣어 냉동보관해서 사용하면 꽤나 오래 먹을수 있어요.

생산에서 식탁까지 수산물이력제로 투명하게 관리하고 있어서
믿음이 가고,지퍼백으로 되어 있어서 보관도 용이해요.
국산멸치와 국산 천일염으로 만들어진 통영 국물용 멸치는
비린맛 하나없이 국물맛을 내서 좋더라구요.

엄마는 식탁에 두고 오며가며 입 심심할때 하나씩 먹어도 좋다고 해요. 미역국 끓일때 멸치육수로 끓이면 바다향이
잘 어우러져서 고기육수로 끓일때와는 또다른 깊은맛이
느껴져서 좋았어요

★ 직접 제품을 구매해서 작성한 리뷰입니다.
제 리뷰 참고하시고 제품을 구매하시는데에도 도움이 되셨으면 하는 바람입니다><


★ 구매과정

- 다시 육수를 우려내는데 멸치랑 다시마는 절대 빠질 수 없기 때문에
멸치중에서도 유명할거 같은 통영 멸치를 구매했습니다 ㅎㅎ


★ 구매 & 배송일자

-구매일자 : 2024. 7. 5 (금요일) 주문
-배송일자 : 2024. 7. 5 (금요일) 19:39 문앞 배송완료


★ 구성품

- 청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 1개


★ 솔직한 리뷰

- 이전에도 육수를 우려낼때 이 통영국물용 멸치 제품을 사용했었는데
생각보다 멸치들 상태도 괜찮고 맛도 잘 우려나서 다시 재구매를 했습니다
옛날에 한번 들은적이 있는데 마른멸치들 상태를 보려면 멸치 껍데기 상태를
보면 긁힌 흔적들이 많으면 안좋은거고 곧고 은빛이 잘나면 좋은 멸치라고
들었는데 거기에 가깝게 괜찮은 국물용 멸치가 아닌가 생각을 합니다. ㅎㅎ
이 멸치를 넣은 육수를 활용해서 찌개를 해먹거나 잔치국수를 해먹으면
비린내도 많이 안나도 시원한 국을 즐겨 드실수가 있을 거에요 ㅎㅎ 보관은
냉동보관하면서 필요한만큼 한주먹씩 꺼내서 해먹으면 정말 편해요. 보관할떄도
그냥 일반 봉지가 아니고 지퍼백으로 되어있어서 밀폐가 잘되서 냉동실이나
냉장고에 냄새날 고민도 안해도 되서 좋습니다. 저는 요리를 잘 하지 않기 때문에
대용량은 부담스럽고 이 제품을 구매하니 딱 한달간 먹기 좋았던거 같은
양이였어요 ㅎㅎ 구매하실 분들은 참고하면 될듯합니당.

★ 재구매의사

- 두번째 구매해서 사용하고 있는 제품이라 정말 만족하고 있고
프레쉬로 오는만큼 신선하게 빨리 받아볼수 있어서 계속 구매해서
음식을 해먹을 예정입니다 ㅎㅎ 다시마랑 같이해서 육수 꼭 우려내 보세용

★ 위에 작성된 리뷰가 다른 구매자분들께 도움이 되었으면 합니다 ㅎㅎ
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좋은 하루 보내시길 바랍니다><♡

* 국민의 대표적인 육수는
국물용 멸치를 잴 많이 사용하고
있을거 같네요

* 누구든 거부감 없는 멸치육수
어디에 사용하든 깊은 맛을 주는
청해명가
수산물이력제 통영멸치 국물용을 구입했어요

* 200g 이라도 건조 되서
양도 많고
많이 구입해도 오래 보관이 되면
수분도 빠지고 나중엔 쩐내도 났어요
필요시 알맞는 용량을
구입해서 사용 하는게 버리지도 않는
얄뜰한 살림이 되더군요

* 예전에는 육수를 내려면
국물용 멸치를 많이 사용했는데
요즘은 쏟아져 나오는
1회용 육수들이
너무 많아서 선택도 어렵고
1회용들은 멸치맛이 약해서
육수 만들때 국물용 멸치를
따로 더 넣고 우러내고 있습니다

* 청해명가 통영 멸치는
신선하고 더 깊은맛을 우러내주는
국물용 멸치입니다

* 남해지방 여행시
통영시 건어물을 구입해 왔을때가
잴 만족 했어요

* 국물용 멸치나
볶음멸치
볶음새우등으로
반찬 만들때 맛이 제일 맛났어요

* 오늘 감자옹심이를 만들려고
통영 국물용 멸치를
미리 구입 해놨어요
국물 멸치 육수로 만들어야
더 맛있는 옹심이가 됩니다

* 육수 만들기는
통영 멸치 다시마 양파 무 버섯
마늘 대파 등
있는 재료들 다넣고 끓입니다

* 우러난 멸치육수에
국간장으로 간하고
옹심이랑 감자 넣고
있던 꼬막 넣고
계란 풀어주고
취향에 맞게 들깨 넣고
멸치육수 옹심이 완성입니다

* 옹심이 보다는
멸치 육수를 마시려고
만들게 됩니다
국물 잘 안먹는데
통영 국물용으로 우린 멸치육수는
다 마시게 되네요
통영 멸치육수가 열일을 해준
깊은맛! 대만족입니다
통영 국물용 멸치 구입은
후회없는 선택 였습니다

❤️ 통영 국물용 멸치는
내장 따고 반 갈라서
고추장 볶음을 해도 고급진
밑반찬이 됩니다

* 멸치를 갈아서 가루로
만들어서 보관 합니다
국 찌개에 넣으면 감칠맛 나는
국 찌개가 됩니다
멸치로 여러가지 할수 있는
휼륭한 식재료 입니다

* 청청지역 통영 국물용 멸치로
육수를 내서
옹심이를 끓어 보고
국물 맛을 솔직하게 올려보는
후기였습니다

♡--------------♡--------------♡-------♡------♡-------------♡--------------♡-----------♡------- 청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g, 1개 ------------♡--------------♡----------♡-----------♡ ------♡---------♡--------------♡--------------♡----------♡--------------♡--------------♡-----------♡-------------♡




구매자인 본인은 초등 5, 6학년 남매, 엄마인 30대 가정주부입니다~^^
쿠팡으로 내돈 내산으로 작성하며, 솔직하게 적어 보는 상품평 입니다.


저는 국물 없으면 진짜.. 밥이 안 넘어 갈 정도로 ..~ 국을 정말 사랑하는 아줌마예요..~
탄수화물을 줄여 먹다보니 국물류는 꼭! 저에겐 필수가 되버렸는데요..~

멸치가 육수 낼 땐, 정말 최고라..~ 요긴하게 아주 잘 쓰여서 쿠팡 검색 후, 제일 저렴한 청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용을 주문했어요~!

저는 된장찌개에 멸치를 똥 제거 하고 통으로 넣고 안건지고 끓여먹는데요~

요거이 가성비 아주 좋네요^^

육수도 잘 나와서 ..~ 가격도 참 착해서 아주 만족합니다~

캠핑 사랑하는 가족이라 집에서 미리 육수내서 통에 담아가 끓여주니 국물 안좋아하는 아이들도 엄지척 해주네요^^

멸치로 국물 내고하면 다시다도 적게 넣거나 안넣어도되니 아주 좋아요~~

지퍼백 포장이라 보관도 아주 편하네요^^



참고로 저는 치솓는 물가에 가성비 좋은 물품만 구입합니다~~
저는 평소 별점 낮은 순으로 보고, 꼼꼼히 상품평을 읽고 물품, 식품을 구매하고 있어요~!


식품 상품평은 개인 입맛을 존중해주시고 참고 부탁드려요~!!



♧제 상품평이 구매에 도움이 되셨으면 하는 맘에 시간내서 쓴, 솔직하게 작성한 상품평 입니다!
모두 즐거운 쿠팡 되시길 바래요♡♡ ♧

★ 직접 제품을 구매해서 작성한 리뷰입니다.
제 리뷰 참고하시고 제품을 구매하시는데에도 도움이 되셨으면 하는 바람입니다><


★ 구매과정

- 잔치국수가 너무 먹고싶고 사먹기 보다 이번에 직접 해먹어 볼려고

국물용 멸치를 주문했었습니다. ㅎㅎ 이왕이면 일반멸치보다는 통영멸치를 해보자는 마음에 주문햇어용


★ 구매 & 배송일자

-구매일자 : 2024. 5. 17 (금요일) 주문

-배송일자 : 2024. 5. 18 (토요일) 집앞 배송완료


★ 구성품

- 국물우려내기 딱 좋은 양이 들어있어요 ㅎㅎ 크기는 생각보다 크기않고 일반 국물멸치보다는

조금 작다고 생각하시면 될거 같아용!



★ 솔직한 리뷰

- 처음에는 그냥 일반 멸치를 구매해서 넣으면 될까 했는데

국물을 우려낼때는 국물용 멸치를 꼭 넣어야 된다고 하더라구요.

그래서 국물용 멸치를 검색했는데 통용 멸치가 구매율이 좋은거 같길래

이유가 있지 싶어서 통영 국물용 멸치를 주문했습니다.

다시마랑 쯔유랑 간장을 넣어서 잔치국수를 해먹으면 너무 맛있을거 같아요 ㅠ

삶고난 멸치가 좀 아까울거 같아서 멸치 속 내장을 깔끔하게 제거하고

육수를 우려낸 다음 반찬으로 활용해 먹어도 좋을 멸치같아요

이전에 들었는데 마른 멸치를 볼때 껍데기에 흉터가 많지 않은게

스트레스 덜 받고 잘 죽고 맛있는 멸치라고 들었는데

그걸 반영했을때 요 통영멸치는 생각보다 맛이 괜찮을거 같으니

참고하시면 될거 같습니다 ㅎㅎ 양도 너무 많지 않고

딱 반찬이랑 국우려내는 용으로 활용하기 좋을거 같아용


★ 재구매의사

- 양이 적당하고 지퍼백으로 보관도 가능하기 떄문에 이번에

육수를 우려내고 반찬으로 활용해서 먹고 맛이 좋으면

다음에도 재구매할 의사가 있을거 같습니다. 시장에서 박스로

구매해서 먹기에는 양이 너무 많아서 걱정했었는데 이건 그럴 걱정이 없어용!

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청해명가 수산물이력제

통영멸치 국물용

200g 2개

국물멸치 신선하고 깨끗합니다

크기도 크고 비린맛도 덜하고 잘 우러나네요

작은 국물멸치는 내장제거 없이 그냥 통째로 우리지마는 이번꺼처럼

크기가 큰것은 내장을 제거하고 멸치머리는 넣고 육수를 우립니다

수제비해서 먹을려고 육수를 우렸는데 크기가 커서 몇마리

안넣었는데도 잘 우러나 구수한 육수가 되었어요

바지락도 넣어서 더 맛있었지만 기본적으로 멸치육수가 베이스가

되는 것을 좋아하고 맛도 있어서 항상 멸치육수를 사용하는데

그동안은 그렇게 만족스럽지 못했는데 이번 통영멸치는 제일 좋은 것 같아요

물론 더 프리미엄 고급으로 가면 더 좋은 상태의 것을 만나보겠지만

전 이 멸치가 만족스럽네요

생물이라 복불복일 수도 있지만 대체로 통영멸치 좋은 것 같아요

멸치육수는 비린맛이 날 수도 있는데 구수함과 비린맛이 잘 조화되어

맛있는 육수가 만들어지네요

저는 수제비를 좋아해서 저주 끓여 먹어요 하루 두끼도 먹을 수 있는데

식구들이 있으니 자제하는 편입니다

수제비는 어릴적 엄마가 만들어 주셨던 멸치육수로 만들고 국간장을

간을 한 수제비가 좋아 자주 먹고 싶네요

그래서 국물멸치가 중요합니다

청해명가 국물멸치는 이런 저를 만족시키는 질좋은 국물멸치네요

잘 먹고 있습니다

안녕하세요. +인팸+입니다^^
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
● 구매동기
전 굳을 끓일땐 꼭 멸치.다시마 육수를 이용하는데요
국물 멸치가 다떨어져서 구매했어요.

● 특징
주문일. 24.05.06
포장일. 24.05.01
소비기한. 포장일로부터 1년

매일 멸치5ㅡ6마리 정도랑 다시마를 넣어
멸치 다시마 육수를 내는데요.
용량이 크지 않은걸 사도 꽤 쓰더라구요.
그래서 적당한 용량으로 구입했어요.

멸치 크기가 커요.
기존 구매해서 썼던 애들보다 멸치가 커요.
기존엔 5ㅡ6마리 정도 넣었다면
이건 크기가 커서 4ㅡ5마리 정도만 넣어도 되겠어요.
기존껀 좀 작아서 머리 떼고 멸치똥떼기가 좀 힘들었다면
이건 커서 분리가 쉽네요.ㅎㅎ
남펴니가 멸치똥은 머리에 붙어있냐며 깜놀하더라구요.ㅋ
그럼 그 쬐그만 몸에서 똥을 어디에 보관하겠어요ㅡ
그래도 꼬리쪽이 아닌 머리쪽에 똥이있단 건.
좀 웃기긴헤요ㅡㅎㅎㅎ

무튼 머리먼저 따고
근처에 머리와 배쪽에 있는 검정색 똥을
잡아 뗀다음 한번 헹궈서
다시마랑 같이 넣고 약불에서 끓여요.
한번 볶거나 그것도 귀찮다면
전자렌지에 돌려 사용하면 비린내가 안난다던데
전 그런거 잘 모르겠고.ㅎㅎ
글고 애들 한번 세척하고 싶어서 그냥 헹궈서 사용해요.

찌개나 국 끓일때 주로 사용하구요.
계란찜할때도 육수를 넣어주면 좀 더 맛있더라구요.
하지만 계란찜엔 주로 다시마가 아닌 ㄷㅅㄷ를 사용해요.
대기업 맛은 배신을 안하니ㅡㅋㅋㅋㅋ

지퍼포장되있어 편리해요.
전 작은 통에 옮겨담아 사용하고
나머지는 지퍼 잘 닫아 냉동보관해요.

● 요약
ㅡ 멸치 크기가 큰 편이에요.
ㅡ 지퍼포장되있어 편리해요.
ㅡ 멸치똥을 떼고 사용해야해요.
ㅡ 찌개. 국. 계란찜에 다시마와 함께 사용하면 더 맛있어요.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
이상 읽어주셔서 감사해요. +도움+이되면 좋겠네요^^

안녕하세요~
세종에서 22개월 아기를 키우고 있는 서준맘이에요^^

국물 요리를 좋아하는 신랑과 아기랑 같이 살고 있어요ㅋㅋ
신랑은 연애 시절부터 국물요리를 좋아했고요~ 22개월 아기는 이제 국물요리에 눈을 떴는지(?) 요즘 국물을 찾더라고요!

기존에는 다시다 조미료를 살짝 넣으면서 국물 감칠맛을 냈는데, 신랑이 국물을 벌컥벌컥 마시는 모습을 보니 안되겠다 싶어서 멸치다시다+각종채소를 우려내서 국물베이스를 만들고 있어요^.^

아기 반찬이나 국물요리 할 때도 미리 만들어놓은 국물베이스로 만들면 간을 거의 하지 않아도 자체 국물맛이 깊어지더라고요.

기존에 쓰던 멸치를 다 써서 리뷰 좋은 청해명가에서 주문했어요. 빛깔 좋은 멸치가 왔어요~!

내장 재거 손질하고 먹어야한다고 하지만, 저는 그냥 통째로 국물 만드는데 넣는데 맛있더라고요ㅎㅎ

국물요리 좋아하는 불은 MSG 대신 직접 국물 베이스를 만들어서 넣으면, 국물 맛도 깊고 msg보단 건강에도 나으니(?) 꾸준히 이렇게 해보려고요~~~

200g 이라 양도 꽤 있어서 당분간 잘 쓰겠어요~ 또 다쓰면 주문할게요!

후기 읽어주셔서 감사합니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면, 아래 도움이 돼요 버튼 꾹~ 부탁드립니다. -

상품명 : 청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g, 1개
구매 일자 : 2024년 07월 01일
배송 일자 : 2024년 07월 02일

집에서 코인 육수도 사용하고 다시팩도 종종 사용하지만
국물용 멸치가 필요할 때가 많이 있더라고요

그래서 항상 떨어지지 않게 구매해서 냉동 보관 후 사용하곤
합니다.

이번에도 사용하던 멸치가 떨어져서 검색하다가 이 제품을
주문해 보았습니다.

코인 육수가 편리하긴 한데 멸치를 직접 넣어서 육수를 우린 것과는
맛이 확실히 다르더라고요

저는 국물용 멸치와 다시마 그리고 건새우를 넣어서 국물을 내는데
확실히 코인 육수에서 느낄 수 없는 육수의 깊은 맛이 있어서
맑은 국물 요리할 때 참 좋습니다.

멸치만 넣어도 맛이 좋지만 건새우까지 같이 넣어서 육수를 우리면
육수 색도 진해지고 감칠맛도 올라와서 좋더라고요

이번에 받은 멸치는 적당한 크기의 멸치였고 멸치 자체의 상태는
꽤 좋아 보였습니다.

멸치 크기가 너무 작지 않아서 좋더라고요

국물을 우려 봤는데 국물도 잘 우러나고 멸치 비린내가 나거나
쓴맛이 나지 않아서 잘 사용하고 있습니다.

가격도 괜찮고 멸치 상태도 좋아서 추천합니다.

직접 이용해 보고 개인적인 느낌을 적은 솔직한 사용 후기 입니다.
부족하지만 제 후기가 구매 결정에 도움이 되길 바라며
제 리뷰가 도움이 되었다면 [도움이 돼요] 한번 꾹 눌러주세요^_^

청해명가 수산물 이력제 통영멸치 국물용 200g 구입했어요.

최근에 편리함에 익숙해져서 동전육수 구입해서 간편하게 사용해서 먹었었는데 국같은 음식할때에는 동전육수보다는
큰 솥에 물 붓고 멸치와 다시마 양파 무 같은 재료 넣고 푹 끓여서 우려낸 육수가 좀 더 깊은 맛이 나는것 같아서 멸치육수 내서 먹으려고 통영멸치 구입했어요

한번 만들기가 힘들어서 그렇지 한번 만들면 찌개에도 넣고, 잔치국수에도 멸치육수가 잘 어울리고 미역국에도 , 된장찌개에도 두루두루 잘 어울려서 좋아요.

지난번에 볶음용으로 통영멸치 구입해서 먹었는데 맛이 좋아서 국물용으로 구입했어요.
통영하면 멸치쌈밥이 유명한걸 보니 통영은 멸치가 유명한가 봐요. 통영멸치는 수산물 이력제로 생산부터 식탁까지 투명하게 관리한다고 하니 먹거리에 대한 걱정이 없어요.

천일염으로 간을 해서 짭쪼름하면서 맛이좋아요.
한눈에도 은빛이 반짝반짝 빛나면서 멸치향이 은은하게
퍼지는 맛좋은 멸치에요.
머리와 내장 똥을 제거한후 냉동실에 넣어두고 그때그때 필요할때 사용하면 좋고, 손질해서 고추장 찍어 먹어도
좋을것 같아요.
된장찌개 끓일때에도 미처 육수를 못낸경우 멸치 대여섯마리 넣고 찌개 끓인후 먹기 직전 멸치를 건저내도 잘 우러나서 맛이 좋아요.

통영멸치 육수용 멸치는 국물맛이 진해요.멸치상태도 적당히 사이즈가 크고 잘 말라서 비리지도 않고 짭쪼름하고 깊은
멸치의 맛이 잘 우러나는 편에 속합니다

내장과 머리를 제거한 멸치를 기름없이 팬에 볶다가 물 넣고 대파.다시마,양파,파뿌리 등 집에 있는 야채 넣고 센불에 끓여주었어요.중간불로 내렸다가 불을 끈후 바로 사용하지 않고 20분정도 식혔다가 건더기 건져서 버리고 육수만 사용했어요.
감칠맛이 돌면서 국물맛도 진하면서 맛이 좋아요

깔끔한 외모처럼 맛도 깔끔해요

재구매

통영 국물용 멸치맛을 알아버린후 직진하고 있어요 이번 구입은 독립한 아이에게 전달하려고 구입했답니다


가성비
200g의 3개 구성 상품으로 깔끔 고소한 맛이 정말 좋아요 맛과 용량대비 가격은 다소 높은듯 하지만 품질이 우수하므로 이 정도 가격이면 합리적이라고 봐여


맛
상품을 보면 외모에 반합니다 은빛색으로 바다향까지 사로잡지요 눈과 코는 잠시 호사를 누립니다 국물을 내보면 입속이 춤을 춥니다 어묵국이나 된장 씨레기국 근대국등등 깔끔한맛은 당연코 독보적인 맛입니다 육수를 낸후 또 다른 음식을 해도 감칠맛이 있으며 음식에 맛을 더 훌륭하게 해 주더라구요 다양한 요리에 쓰임이 많은 아이예요 맛에 대한 평가는 대만족입니다


품질
품질면에서도 정말 훌륭합니다 신선한 상태에서 건조했다라는것 포장을 열어 보면 바로 느낌이 오구요
짠맛도 강하지 않아요 비린맛1도 없으며 최고예요 소비기한도 1년후로 넉넉합니다


총평
결론적으로 가성비 품질 맛까지 고루게 만족하는 국물용멸치예요 또한 편리하게 사용할수 있도록 지퍼백으로 포장 되어 외부의 습기도 막아줄수 있고 이동시에 휴대하기 용이하며 냉동실 보관시 자리차지도 줄여주는 여러가지 부수적인 장점도 많은 국물용 멸치예요 시원하고 깔끔한 국물맛을 찾고 계신다면 통영멸치가 좋은 선택이 될것같아요

<<청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용 200g 1봉>>
*멸치원산지:국산
*천일염원산지:국산
*취급방법:직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하시고
구입후<< 냉동보관>>하세요.
*고소한 국물용멸치

생산자➡️청해명가 산지직송으로 투명하게 관리하는
멸치로 안심하고 먹을 수 있습니다.

✔️구수한맛
✔️통통하고 탄탄한 몸집
✔️깊은 감칠맛과 짭짤한 맛
✔️개운하고 시원한 풍미
✔️보관과 활용이 편한 지퍼백 포장

♧♧♧♧♧사용후기♧♧♧♧♧
어릴적 엄마가 해줬던
통통한 국물용 멸치로 매콤하게
볶아준 멸치조림?멸치볶음?이 먹고싶어서
오랜만에 국물용 멸치를 주문했습니다.

리뷰도 좋고,가격도 좋고
양도 딱 좋고^^
받아보니 멸치 상태도 깨끗하고
상처?없이 통통한 멸치여서 아주 만족했습니다.
냄새도 오래된 냄새 아니고 싱싱한 냄새였습니다.

머리 &똥 &큰뼈 제거하고
마른 팬에 바짝 볶아주고
매콤 고추장 양념만들어서
버무려주면 완성이요!!!

저는 잔멸치로 하는것 보다
국물용 멸치가 씹는맛이 더 좋아요.

멸치 손질할때 우리 막내딸 생각나서
울었지만...멸치 볶음은 참 맛있게 되었습니다.

[[리뷰적다보니 또 생각나는 우리딸♡
멸치손질도 같이했었는데,,보고싶다.아주 많이ㅠ
여러분~~옆에 건강하게 함께 있어주는 아이들 많이 사랑해주세요..]]

✅️ 구매일자 :23.11.21
✅️ 구매상품 : 청해명가 수산물이력제 통영멸치
✅️ 용량 : 200g
✅️ 국물용!!
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


✅️✅️✅️ 내돈 내산. 솔직 후기 ✅️✅️✅️



✅️ 한줄정리 : 그냥먹어도 맛있습니다. 매우 신선합니다. 때깔이 매우 좋아요


된장찌개할떄, 국 끓일때 등등 멸치다시육수를 사용하면 확실히 맛의 깊이가 다릅니다

그래서 항상 집에 육수용 국물멸치를 사 두는 1인입니다

이번에는 쿠팡에서 통영멸치를 구매해봤어요

통영등 남해에서 잡아 건조한 멸치가 품질이 아주 좋아서 저는 항상 남해 멸치를 사서 씁니다

아무래도 요즘 바다에서 나는 귀한 먹거리들을 예전처럼 맘놓고 먹기가 힘들어진 세상이잖아요

그런데 쿠팡에서 구매한 제품은 수산물 이력제로 등록된 멸치여서 아이키우는 입장에서는 그래도 그나마 안심이 되었어요

예전에 인터넷으로 구매할떄는 국물용멸치를 샀는데 너무 비린내가 난다거나 크기가 작은 등의 문제점이 있었어서

항상 눈으로 보고 사곤했는데 오 이번에 쿠팡에서 산 청해명가 멸치는 진심 그런거 하나없네요

멸치 떄깔도 좋고 국물용으로사용하기에 크기도 딱 적당해서 매우좋았습니다

200G 한봉에 다 들어있는데 아무래도 저희집은 국물 육수용으로만 사용해서 사두면 몇달은 먹을거같아요

유통기한은 포장일로부터 1년이니까 그사이에는 다먹을거같습니다!

그냥도 하나 먹어봤는데 짭짤하니 맛있었습니다. 육수해도 참 맛있을거같아요!

저는 다먹고 또 재구매할 생각입니다!

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청해명가 수산물이력제 통영멸치 국물용, 200g, 1개

국물멸치는 냉동실에 다들 있잖아요~

육수용으로 멸치나 다시마 아니면 육수팩이라도

넣어두고 먹는데요~

이번에는 김장할때 사용할 멸치를 구매해봤어요~

집에 어느정도 남아있는게 있어서 200 그램만 주문했습니다

청해명가 멸치는 국물용으로 작지않고 통통해요~

살이 떨어져있지않고 완전체로 잘 있네요~

머리랑 내장은 잘 떼어주고요~

육수내기전에 후라이팬에 살짝 볶아주었는데 비린맛이

아주 강하진 않았어요~

김장용으로 사용할꺼라 멸치말고도 여러가지넣고

끓였는데요 국물이 시원하고 개운하한 맛이 나네요~

수산물이력제라고 생산자가 청해명가에 산지직송하는 제품으로

더 확실하게 믿고 먹을수 있는것 같아요~

포장도 지퍼팩으로 되어 있어서 보관이 필요하신 분들은

따로 지퍼팩에옮기지 않아도 그대로 보관만 하면 됩니다~

김장육수 내느라 한번에 다 사용했지만

200그램이어도 꽤 오래두고 먹을수 있어요~~

육수낼때 많이 넣는나고 좋은게 아니라 뭐든 적당히가 좋잖아요

너무 많이 넣으면 오히려 비린맛도 강해지고

맛이 텁텁해진다고 해야할까...그렇더라구요~

된장찌개 끓일때 꼭 필요하구요~ 국물있는 요리할때는

육수가 완전 필수랍니다~ ^^


** 내돈내산. 직접 구매후 먹어보고 작성한 솔직한 리뷰입니다
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-> 구매일자 11월 1일
-> 배송일자 11월 2일

** 한달 실 사용 후기 **

-> 구매 이유
제가 멸치 국수나, 찌개 등을 아주 좋아해요!
그런 국물 요리를 할때 육수 낼 육수용 멸치가 필요했어요
멸치랑 다시마 같이 포장해둔 육수 팩은
너무 비싸기도 하고 너무 적게 들었어요ㅠㅠ
또 코인 육수는 뭐가 들어갔는지 모르니
싸고 건강하고, 간편하게 육수내는 용으로 사용하려고 구매했어요!

-> 장점
1. 멸치가 부서지지 않아요
가끔 사면 위에 보이는 멸치만 이쁘고
아래 멸치는 꼭 파지처럼 다 부서져 조각나있어서
육수를 내기에 애매하고 참 돈아까운 멸치 있죠?
이 멸치는 그런거 하나 없이
너무 좋아요
손질하기도 편해서 육수 우릴 때 너무 좋아요

2. 지퍼팩 포장이에요
아무리 말린 멸치여도 습이 들어가면
오래 먹지도 보관도 못하고
맛도 많이 떨어지거든요
그런데 다른 통에 옮겨 담을 필요 없이
포장지 자체가 지퍼팩이라 너무 편해요

3. 비린맛 없이 구수해요
육수를 우리면 정말 육수맛이 구수해요
비린맛을 잘 느끼는 저도
비린거 하나 못느끼고 정말 너무 맛있게 먹었어요!!
이 멸치로 육수 우려 멸치국수하면 진짜 대박 맛있어요!!

-> 단점
없습니다!

->개인적인 꿀팁
손질을 모두 해서도 괜찮고
쓸만큼만 꺼내서 써도 괜찮으니
지퍼팩을 잘 닫으시고
냉동 보관! 해주시면
멸치에 습 안차고 너무 좋아요!
맛있는 상태 그대로 쭉 먹을 수 있어요!

-> 총 구매 후기
벌써 한봉지 다 써가는데
이거 다 쓰고도 고민없이 여기 멸치로 다시 구매예정이에요!
내돈내산으로 다시구매하면
찐으로 좋은 제품인거 다들 아시죠??
다들 비린맛없는 진짜 맛있는 멸치 구매하세요!

상품 리뷰는 개인적으로 느낀점을 솔직하게 적었어요!
저처럼 제품을 고민하시는 분들에게
도움이 되고자 정직하게 적으려 노력했어요!
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멸치육수를 언제 우려 냈었는지 기억이 가물가물 여러해가 되었네요 이유는
제가 2년반동안 rawvegan인으로 식사를 하다보니 생채식이라 먹지 못했거든요 가족들은 해 주었지만요 이번엔 저두 함께 먹을수 있어서 그렇게 된것 같아요

뭐 거창하게 ESG그런것 아니고 혈당관리와 체질개선이 목적 이었답니다

성공적으로 혈당은 잘 관리되고 있고 그간의 보상을 받는것같아 매우 기쁘답니다 해서 일반 식사를 하게됨에 따라 날씨가 차거워지니 토속 우거지 된장국이 먹고 싶어졌어요

지인이 유기농 농사를 짖고 계셔서 배추와 무를 받아왔어요
밤과 도토리도 덤으로 듬뿍 주워왔답니다

산에서 먹었던 육개장 컵라면은 또 얼마나 맛있던지요
마치 세상을 다 얻는기분이랄까요
WOW~!!!
쥑여 주는맛!!!
흐미
언제 먹을까를 저의 뇌는 계산을합니다
여기까지 서론은 마칩니당

국물용 멸치는 아주 선명하고 깨끗했어요
마치 솔치멸치같은 색감
제 눈을 의심
다시보니 국물용 멸치 확인

왕~~이 아이들은 하나같이 인물이 좋네요
깨진것도 없구요 단단해요
크기도 제 손가락중 가운데 손가락만하구요
다 그런것 아니고 큰 아이는 그래요
뭐 국물용 멸치가 크든 작든 그닥 중요하진 않구요

국물을 우려 내보니 말끔해요
저는 통째로 한 7,8분정도 우렸답니다
어떤 멸치는 텁텁하거나 단단하지 않거나 또는 누르스름한 찌든색깔등등 시원한 맛이 아닌 약간의 비린맛 같기도 하고 국물도 텁텁하고 색깔도 뭐라해야하나 탁하지요

이 아이는 보기에도 깨끗하고 우거지 된장국을 끓였는데 정말 시원하고 맛있었어요
보기좋은 떡이 맛도 좋다고 했나요?


MSG이런거 저는 집에 아예없어서 안넣었구요
육수 낼때 다시마만 넣었어요
얼마나 먹겠냐 싶어 200gr을 주문했드랬는데 좀더 양이 많은 아이로 주문하려고 해요

멸치가 단단하고 선명하고 깨끗하고 육수가 맑고 시원합니다
쿠팡에서 별점 5점까지만 줄수 있지만 개선할 필요 있는듯 해요
별점 1점에서 -도 할수 있게 또는 +점수를 줄수 있다면 좋겠네요
이럴땐 +몇점은 더 드리고 싶거든요

배송 새벽도착
가격 괜찮아요
품질은 앞에 썼지만 비린맛 1도 없고요 육수가 깨끗하고 시~원해요
육수 색은 녹차처럼 나와요
많이 파세용~~