요즘 바쁜 일상 속에서 집에서 진한 국물을 우려내는 일이 쉽지 않다 보니, 간편하게 사용할 수 있는 육수 제품에 관심이 많아졌습니다. 그중에서도 제가 최근에 사용해본 제품이 바로 오뚜기 사골분말인데요, 생각보다 꽤 만족스러운 경험이었습니다.
처음엔 사골 국물 맛이 제대로 날까 반신반의했지만, 뜨거운 물에 적당량을 넣어 잘 저어주니 곧 고소하고 진한 사골 향이 퍼졌습니다. 특히 찌개나 국, 떡국에 넣어보았을 때 감칠맛이 확 올라오는 걸 느낄 수 있었어요. 집에서 정성껏 끓인 사골국처럼 진한 맛은 아니더라도, 시간과 노력을 절약하면서도 비슷한 깊은 맛을 낼 수 있어 상당히 실용적이었습니다.
분말 형태라는 것도 큰 장점인데요, 보관이 편리하고 필요할 때마다 조금씩 덜어 쓸 수 있어서 낭비가 없었습니다. 특히 냉동 보관이 필요 없는 점이 마음에 들었고, 유통기한도 길어서 사놓고 천천히 사용할 수 있어 좋았어요. 아이들이 있는 집이나 자취하시는 분들에게도 유용할 것 같습니다.
사용해보니 떡국, 된장찌개, 부대찌개, 김치찌개, 미역국 등에 활용도가 아주 높았고, 라면에 한 스푼 넣어도 깊은 맛을 더해줍니다. 개인적으로는 평소 먹던 김치찌개에 약간 넣어봤는데, 국물 맛이 한층 풍성해져서 감탄했어요. 특히 부모님이 방문하셨을 때 사골분말을 살짝 활용해 차려드린 국밥 스타일의 식사는 정말 반응이 좋았답니다.
물론 100% 천연 사골을 장시간 끓인 맛과는 다소 차이가 있지만, 간편함과 맛의 균형을 생각한다면 오뚜기 사골분말은 정말 훌륭한 선택지라고 생각합니다. 인공적인 맛도 심하지 않고, 깔끔한 뒷맛이 남는 점도 개인적으로 높게 평가합니다.
결론적으로, 바쁜 현대인에게 있어 빠르고 간편하게 고급스러운 국물 맛을 낼 수 있는 오뚜기 사골분말은 주방 필수템이라 해도 과언이 아닙니다. 앞으로도 꾸준히 구비해 놓고 다양한 요리에 활용할 계획이에요.
조금만 넣어도 맛의 풍미가 확 좋아져서 요리실력이 는 기분이에요ㅎㅎ
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2025.04.15 16:22
뉴질랜드산 사골액기스를 정제소금을 첨가하여
가공한 분말이에요.
사골엑기스분말은 사골을 오랫동안 끓여 추출한 뒤 건조시킨 것으로, 사골의 영양소를 집중적으로 함유하고 있어요.
사골은 뼈와 연골에서 추출되며, 단백질, 칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소를 포함하고 있어요.
☆ 사골의 효능
1. 관절 건강 개선
사골에는 연골 형성에 필요한 단백질과 칼슘이 풍부하게 들어있어요.
이를 통해 관절의 건강을 유지하고 관절염과 같은 질환을 예방할 수 있어요.
2. 소화 개선
사골에는 소화를 돕는 아미노산인 글루타민이 함유되어 있어요.
글루타민은 위장관의 염증을 완화시키고 소화를 원활하게 도와주는 역할을 해요.
3. 면역력 강화
사골에는 면역력을 강화시키는 아미노산인 아르지닌과 글루타민이 함유되어 있어요.
이를 통해 감기와 같은 질병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있어요.
4. 피부 개선
사골에는 콜라겐이 풍부하게 들어있어요.
콜라겐은 피부 탄력을 유지하고 주름을 개선하는데 도움을 줘요.
또한, 사골에 함유된 아미노산은 피부의 수분 공급을 도와 건조한 피부를 개선시켜요.
5. 머리카락 강화
사골에는 머리카락을 강화시키는 단백질과 미네랄이 풍부하게 들어있어요.
이를 통해 머리카락의 탄력과 굵기를 개선시킬 수 있어요.
6. 손발톱 강화
사골에 함유된 단백질은 네일의 강도와 건강을 유지하는데 도움을 줘요
또한, 사골에 함유된 미네랄은 네일의 생장을 촉진시키고 깨지기 쉬운 손톱을 예방할 수 있어요.
건강에도 좋은 사골분말로 사골봄동된장국을 끓였어요.
구수하고 진한 육수로 끎이니 맛있어요~~^^
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2024.11.13 19:58
오뚜기 사골분말 500g
주문 다음날 쿠팡에서 바로 배송 되어 온 상품
유통기한 2025년 10월 7일
함께 주문한 식재들과 안전하게 배송되어 수령했습니다.
✔️ 집에서 삼시세끼 요리 하는거 쉽지 않죠.
매일 한끼라도 잘~ 챙겨 먹으려면 요리를 해야하니까요.
간편하게 찌개 끓일때 국 끓일때
오뚜기 사골분말을 첨가해서 요리해 주면
손쉽게 맛좋은 음식 한끼 만드실 수 있어요.
✔️ 깊고 부드러운 맛 , 음식에 감칠맛도 풍부하게
✅️ 가장 편한 저의 만둣국
저는 김치만두 ,계란 요렇게 두개 넣고 그냥 끓여요.
✅️ 맛있는 요리 만들때 손쉽게 사용하는 팁
끓이기 전에 따뜻한물에 풀어서 사용해 주시면 더 빠르게
요리하셔서 드실 수 있습니다.
✅️ 분말 상품 이라 사용 후 지퍼 이용해서 잠가주세요.
습기가 닿지 않는 곳에 보관해 주시면 됩니다.
따로 보관통에 담으신다면 꼭 밀폐용 통에 넣어서 보관하세요.
✅️ 우리집 요리시에 사용하는 양
사용방법 물200ml 에 분말 1큰술 6g 사용 해서 육수 만들라고
친절한 안내 기재 되어 있는대요,
>> 사용에 비해 나트륨 함량이 높다고 생각되요.
>> 저희집은 물량을 조금 더 많이 넣습니다.
>> 건강을 생각해서 양을 좀 줄여서 사용하시는걸 추천드려요.
아! 백** 님 요리 따라서 왕창 넣으시면 짜요.
그리고 약간의 느끼함이 있습니다.
참고해주세요
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2024.10.29 21:18
늘 오뚜기 사골국물만 사먹다가 가루는
어떤가 사봤어요~
♥배송은 주문후 담날 새벽에 받았지만,
본품이 터져 가루 폭탄 ㅜ 다시 교환받고 해
제대로 원하는 시간에 못해먹어 속상했네요ㅜ
♥포장은 달랑 쿠팡비닐에 쏙.
에어캡라도 두르든가 해줘야지
터진 상품 받으니 소홀한 포장에 더 화가 ㅜ
♥용량은 생각보다 그램으로 보니 적은듯 했어요
사진을 크게 생각했나봐요.
♥향은 사골향이 확 나네요. 짠내도 섞여..
사골국물도 끓이면 간이 다된것처럼
가루 역시 간이 다 돼 있기에 그런가봅니다
♥드텨 떡국을 끌여 봤습니다~
국 그릇에 물 가득넣어 가루는 밥 숟갈로 하나넣어
양으로 두그릇 끓였습니다.
잘못했다간 짤 확률이 크다보니 신중했죠.
봉지 뒷면에 설명을 참조해도 좋을듯 하구요.
우선 간은 우리집 입맛에 딱 맞았습니다.
색이 뽀얋게 우러나며
기존에 국물로 먹던 맛을 아니 금방 알겠더라구요
맛은 액상으로 끓인것과 동일합니다
♥근데 가루가 찬물부터 넣어선지 잘 안풀어져 계속 신경쓰였는데 끓이다보니 다 풀어지긴 하네요
담엔 물에 미리 풀어 넣는것도 좋을듯 하네요
♥물만두 몇개넣고, 계란풀어 후추 톡톡하니
기온 뚝 떨어진 아침 한그릇 뚝딱하기 최고랍니다
속까지 든든하네요!
♥떡국만이 아니고 여러 요리에 활용하면 넘 좋을듯
합니다. 보관하기도 편하고~~
저녁엔 우거지넣고 사골된장국 좀 끓여 온가족
푸짐하게 먹어야겠네요~
저는 추천합니다
《3개월 후 추가 후기》
늘 잘 먹고 있답니다!!
워낙 쓰임이 다양하니 요리 필수템이고
육수형태와 다르게 좀 더 두고 쓰기 편하답니다
근데 물에, 바로 넣고 끓일때 바로 풀리지 않아
그게 좀 불편해서 아쉽네요ㅜㅜ
파우치 액상으로 갈아타야는지 ㅜ
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2023.11.27 07:28
육수로된걸 사먹다가 보관도 그렇고 캠핑같은데 가져가는 부피도, 무게도 부담스럽더라구요
그래서 알아보다가 분말형태로 되어있는걸 본후
두번째 구매입니다
보통 밥수저로 한숟가락에 200ml정도 맞추시면 대충 간이맞는것같아요..너무많이넣음 짜더라구요
떡국 먹을때 진짜 너무좋아요
그외엔 부대찌개나,순대국 끓일때 자주사용하는데 한번사면 진짜오래먹는것같아요
겨울엔 국물요리가땡기다보니 다시구매후 소분해놨어요.전 냉동보관하긴하는데 상온두 상관없는것같더라구요
캠핑갈땐 시럽약통에가져가던지, 캠핑용품 조미료통에넣어놔요. 그럼 어떤걸 끓여먹어도 육수는 그냥완성형이라서.
해물육수1알하고,사골가루두숟갈씩 넣고 이것저것 캠핑 끝나고 남은재료들 넣고 푹푹 끓이면 국물이 진짜맛있어요~
지퍼백에 담겨있어서 편하긴한데 계속쓰다보면 지퍼상태가 안좋아지니 통으로 옮겨쓰시는걸 추천드려요
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2023.11.21 21:43
오늘 제가 쓸 리뷰 제품은 "오뚜기 사골분말, 500g, 1개" 입니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래의 도움이 돼요 클릭!! 부탁드립니다!!!
사골 육수를 끓이기에는 시간이 오래 걸리고 냄새도 부담스러운데, 오뚜기 사골분말은 그런 번거로움을 확 줄여줘서 정말 편리했어요. 뜨거운 물에 1스푼만 풀면 구수하고 깊은 사골국 맛이 나는데, 감칠맛이 강하지 않아서 다양한 요리에 기본 육수로 쓰기 좋습니다. 가장 자주 해 먹는 레시피는 ‘사골 떡국’이에요. 떡과 달걀, 파, 김가루만 넣고 사골분말로 국물 낸 뒤 간만 맞춰주면 깊은 맛 나는 떡국이 10분 만에 완성돼요. 죽이나 찌개에도 잘 어울리고, 감자탕이나 미역국에 조금 넣으면 깊은 국물 맛이 확 살아납니다. 포장도 지퍼백처럼 되어 있어 보관이 편하고, 내용물도 잘 굳지 않아서 필요할 때마다 손쉽게 쓸 수 있었어요. 간이 세지 않아 아이들 이유식이나 노약자 식사에도 무난하게 사용할 수 있어요. 분말 육수의 정석이라고 해도 될 정도로 다양하게 활용 가능하고, 가성비까지 좋아서 꼭 다시 구매하고 싶은 제품이에요.
내가 생각하는 평점 : 별점 5점 만점에 4.8점!!!
긴 글 읽어봐주셔서 감사합니다
제 글이 도움 되셨다면 아래의 도움이 돼요 꾹 눌러주시면
더 자세하고 도움 되는 리뷰를 열심히 작성해볼게요!
감사합니다! 즐거운 하루 되세요!
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2025.04.22 01:02
떡국에 넣으려고 샀다가 계속 쓰고있어요!
오뚜기 사골분말 500g, 500g, 1개
**상세 후기**
[장점]
✅ 다양한 국물 요리에 사용하기 편해요!
떡국 뿐만 아니라 다른 국물 요리에도 자주 사용할 수 있어서 여러 가지 요리를 만들 때 왕 편하네요
✅ 양이 많아서 가격 대비 아주 괜찮은 것 같습니다.
한 번 구매하면 오랫동안 사용할 수 있어 가성비가 좋습니다.
✅ 혼자 사는 사람이나 자취하는 사람들에게 특히 사면 좋을 것 같아요!
한스푼만 넣어도 다양한 국물 요리를 만들 수 있어서 너무 좋네요
✅ 국물에 넣으면 요리가 확실이 맛있어져요!
국물이 더 깊고 진한 맛이 느껴집니다.
[단점]
❌ 가루 형태라서 물에 잘 안 풀리는 것 같네요
그래서 물을 넣을 때 풀어주면서 넣어주면되용
❌ 양이 많아서 한 번에 많이 사용하지 않는 사람들은 작은 용량 사시는게 괜찮을 것 같아요!
+ 추가로 소금 간이되어있는 것 같아서 조금 짜다고 느끼실 수 있어요!
분말 양 조절은 개인의 입맛에 따라 조절해주시면 좋아요.
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2024.02.03 18:10
맨날 팩으로만 사 먹다가 분말 있는 거 처음 알아서 구매해봤습니다.
맛은 팩이랑 별 다른 차이 없는 것 같아요
가성비가 정말 좋습니다.
원하는 만큼 조절이 가능하니까 좋습니다.
5
2024.11.15 16:00
마라탕할때 사골육수가 필요해서 사려다가 가루로 사보았어요.
✅마라탕때는 마라소스가 짠데 이것도 짜서 예상보단 좀 실망했지만
✅만두국 끓일때 해보니 신기하게 맛이 있네요??
✅양은 각자 입만에 조절해야 할듯 해요.
✅그래도 급할때는 쓸만합니다.
마라탕때도 양을 줄여서 사용해보아야겠어요
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2023.05.07 21:57
소비기한 2025/04/21
물 200ml에 사골분말 한 큰술씩 넣었는데 조금 짜네요.
소금이 생각보다 많이 첨가된것 같아요.
농축액 형식의 사골곰탕을 사용하다가 가루가 편할것 같아 구입했는데 짜서 많이 사용 못하겠어요.
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2024.06.10 14:31
사골분말가루를 알게된건 마트에 장을보다 우연히 보게되었는데 그당시 만둣국을 만드려고 사골을 우려야하나 어떻게 해야될지 생각중이였습니다.
그때마침 사골분말가루가 눈에 들어와 구매를 하게 되었었는데 이게 왠말 일반 물을 끓이고 분말가루를 넣으니 진짜 사골을 끓인 정도의 맛은 아니지만 그에 버금가는 맛이 나오고 있었습니다.
그후로 국물 종류의 음식을 만들때는 한두수푼 조미료대신 넣어주고 있습니다.
맛도 깊어지고 가볍다는 생각이 많이 들지않아 혼자살거나 자취생들에게 간편한 요리 재료가 될꺼라고 생각됩니다:)
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2022.11.06 07:59
## 리뷰 읽다가 밤 새것다 ##
/
/
/ 길게 쓴다고 도움 받는거 아니여.
/ 체험단 된다고 살림 좋아지는거 아니여.
/
사리곰탕 스프맛에
도가니 택배 시키고
소머리고기 택배시켜서
넣어 먹으믄 이거다.
당면 넣고 부추좀 넣고
청량고추 좀 넣고.
팔팔 전골형태든 국이든.
맛소스에 가니가니 도가니 찍어먹고
소주 한잔이믄.
저는 극락이요.
5
2025.02.08 10:20
부대찌개를 제대로 맛을내려면 사골국이 필요한데
매번 사골팩을 사먹자니 비싸고 자리차지하다
분말을 알아보았는데
왠걸 이렇게 맛있고 간편하다니요 !̆̈ ?????
미리물에 안풀어도 고추가루 뿌리듯 뿌리면
엄청 잘녹아요 ㅎㅎㅎ
5
2025.04.18 18:39
사골곰탕 파우치 육수로된것만 먹다가
편할 것 같아 분말로 구매해 봤어요
근데..
제 입맛엔 맛이 좀 다르네요...
기존 사골맛은 나지만
베이스로 쓰기엔 간이 되어있어 짜네요
(☆꼭!!정당히 넣어가며 간하세요!!!)
파우치육수보다 진한맛이 덜한듯 하구요
그냥 사리곰탕 라면스프..정도라...생각되네요
급할땐 유용하게 쓰일것같긴해요
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2023.07.23 07:13
매번 봉지액상 사골곰탕 사다가 가루가있단거 알고
구입했습니다
떡국이든 김찌든 한숟갈넣고 끓이니
액상이랑 똑같은거같아요
10봉지씩사면 자리차지도 많이했는데
자리차지없고 간단히 맛을낼수있어 좋아요
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2025.03.10 16:07
물에 잘 안풀린다는 단점 하나만 제외한다면 여러모로 꿀템이에요..진짜
이미 간이 되어있는 제품이다보니 연하게 타서 만두국이나 다른 국물요리할때 밑국물로 쓰기에도 굿굿.
국물요리가 니맛도내맛도 아닐때 한스푼씩 넣어주면 조미료 다른게 필요가 없는데다
액체식으로 된 사골진액보다 조미료맛은 나긴하지만 정 할거없을때 단독으로 먹기에도 뭐 나쁘지 않음.
우리 남편은 술먹고 집에오면 가끔 알아서 물에다 한스푼 두스푼 척척 풀어넣고 끓여서 잘 먹더라구요.
지퍼백까지 달려있다보니 오래 보관하기에도 좋아서 추천쓰합니다~
5
2023.08.15 22:32
이거 한스푼 넣었다고 김치찌개가 살아났어요ㅜㅜ
몇시간동안 푸우우욱 끓인 맛이 나요ㅜㅜ 이거 요물입니당
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2025.03.26 10:28
사골분말이 500g이라 양이 꽤 되고 봉지 크기도 꽤 큽니다.
설명서에 물 200g당 분말 6g 사용이라고 써있는거보니, 500g이라면 80회가량 쓸 수 있네요.
그런거 생각하면 가성비가 매우 좋다고 생각합니다.
맛도 사골육수 파는거랑 똑같고 간도 살짝 되어있어서 맛있어요.
집에서 북어국 끓일때 썼는데 부대찌개나 다른 찌개 끓일 때도 유용할 거 같습니다.
한두번 쓰실 분은 사시는거 비추천하고 여러번 유용하게 쓰실 분만 구매하시길 추천드립니다.
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2023.06.08 19:43
간편한데 맛도 좋음
육수할려고 샀는데 감기땜에 따땃한 국물이 땡겨서
한스푼 넣고 물만 끓였는데 찌~인한 곰국이 완성되있네요
파조금 썰어서 넣고 후추 톡톡 냉동실 처박혀 있던 남은 고기 넣어서 먹었는데ㅠ한그릇 후루룩 먹고나니 몸보양한 느낌임
간도 다되어있어서 따로 맞출필요 없음
설명서에는 한스푼 물 200미리 적혀있는데
개인적으로 500미리에 아빠숟가락 한스푼이 적당한듯
사진에는 고기넣어서 기름이 많이 떳는데 원래국은 기름기 없고 담백함
5
2022.12.12 08:16
떡국 쉽게 해 먹으려고 샀어요.
많이 넣으면 느끼하네요.
그래도 안넣은것과는 확연히 달라서 종종 사용합니다.
원재료가 뉴질랜드여서 선택했어요
4
2023.12.31 16:05
딱 파는맛^^ 좋아요 실패는 아니에요. 아쉬운점은 간이 제 입에는 조금 쎈것 같아요. 신랑은 딱 좋다구 그러네요.
맘같아서은 지금 간의 80%면 완벽할것 같아요.
냉장고 좁아터져서 가루타입샀는데 잘한것 같아요 입이 2개인데 냉장고는 왜이렇게 좁을까요^^ 하하
이번에는 떡만두국 해먹었구요 다음에는 순대국해먹을려구요
떡볶이나 김치찌개도 잘 어울릴것 같아요
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2023.01.01 13:24
사골분말 알게된 이후로 여기저기 마구 넣고 먹어요ㅎ
따로 국물 낼 필요없이!
사골국물 냉동실에 쟁여놓지 않아도 되고!
간편한 분말 사용~~
오늘도 요거 넣고 간편하게 떡만두국 끓여먹었어요^^
사골분말에 간이 되어있으니 이거 먼저 넣으시고 나중에 추가 간 보세요~
아쉬운점은 지퍼백인데 잠금부분이 부실해서 잘 안잠겨요..
지난번것도 그러더니 흠..
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2024.07.23 16:09
가루가 액체보다 관리하기는 쉬워서 좋더라구요.
여기저기 밑국물로 쓰기도 좋고
후추뿌려서 단독으로 먹어도 나쁘지는 않아요.
물론 액체에 비해 좀 인위적인 맛? 조미료의 맛이 강하기는 한데 몇번 먹다보면 그냥 익숙해지는 정도..
제일 큰 단점은 물에 잘 녹지 않는다는건데 찬물이던 끓는 물이던 덩어리가 지기도 하고 솔직히 좀 화날때가 있습니다.
잠깐 한눈팔면 금방 끓어올라서 넘친다는것도 있네요..
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2023.11.10 22:45
파우치 사골곰탕 딱~! 그 맛이예요~ㅎㅎㅎㅎㅎ 스르르 녹는 타입은 아니라서 그릇에 물 좀 넣고 풀어준다음 사용 추천~
매운라면 중화시킬때, 우거지사골된장국 ~ 떡볶이에 다시다 대신~ 쓰니까 좋음~ㅎㅎㅎ
저희집 가루양념 한 가지 늘었네요~
김치 지짐하면서 반숟가락 녹여 넣었는데 그 정도는 음식이 뿌옇게 변하진 않았어요~
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2023.04.13 18:50
곰국없이도 쉽게 떡만둣국을 끓일수 있어요!!! 저는 계란도 풀어서합니다.
간단 레시피는 감자를 얇게 썰어서 국물끓일때부터 같이 익히구요...(전분나와서 좀더 걸죽해져요. 감자 고유의 풍미도 스며들어 좋구요)
끓을때 만두부터 넣고 물에 담궈놓은 떡놓고... 채썬 당근넣고 다 익어 갈때쯤 채썬 애호박. 대파넣어요 ..그리고 휘휘 계란을 풀어요!
먹을때 후추뿌려 먹음 맛나요!!!
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2023.03.07 22:44
집에 조미료가 하나도 없다보니
마라탕을 끓일 때
마라소스만으로는
맛을 내기가 어려운 거 같아서
한번 구매해봤는데
저는 개인적으로는 그닥...
사골곰탕라면 스프같은 느낌?ㅋㅋ
남편은 이거 넣으니 훨씬 맛있다고 하는데
저는 조미료 먹는 기분?ㅋㅋ
그래도 금방 사골맛 내기 너무 좋은 거 같아요.
마라탕이나 떡국 등
사골 맛 필요하신 분들에게
딱인 재료 같습니다
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2022.11.29 11:23
오늘부터 우리집은 since 1969 전통 국밥집임ㅋㅋ
이래서 대기업 대기업 하는 거임.
국밥 사먹을 돈 굳혔다. 순대사다가 가루넣고 끓이면 순대국밥 뚝딱임.
아쉬운 건 유통기한. 양이 많아서 몇 년은 먹을 거 같은데 12월까지 10개월 남음. 자주 먹어야 할 거 같음 ㅋㅋ
육수 보통 액체로 된 거 사다먹었는데 부피 너무 많이 차지함. 이게 답임.
5
2024.03.04 09:35
오뚜기 제품이라 믿을만 하고
나는 어차피 예전부터 여기저기 활용해서 썻던 제품이라
늘상 만족이긴 합니다
혹여 구매 고민중인분 계시면
일단 사고 보세용
간편하게 그냥 물에 풀어서 끓여 먹으면
그냥 밥한그릇 뚝딱
신라면에 반숟갈 넣으면 그게 이제 신라면 블랙
떡만둣국 이런거 하기도 좋고
진짜 여기저기 쓰기 좋아요
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2024.03.16 12:52
해먹다가 귀찮아서 오뚜기 사골분말로 해보니 맛도 있고 아주 편하게 쓰고있네요~
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2024.12.22 16:13
미역국 끓일때 사용하려고 구매했어요
맛있네요~
다음엔 떡국에 넣어 봐야겠어요
유용하게 사용할꺼 같아요
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2024.11.13 14:10