엄마애 사골 60알 사용 후기 – 아이들과 여행 갈 때 필수템!
아이들과 여행을 자주 다니는 저에게 간편한 식재료는 정말 중요합니다. 짐을 최소화하면서도 아이들이 좋아하는 음식을 빠르게 만들어줄 수 있어야 하거든요. 그래서 이번에 쿠팡에서 엄마애 사골 60알(180g) 제품을 구매해봤는데, 예상보다 훨씬 만족스러워서 후기를 남겨봅니다.
✅ 여행 중에도 간편하게 사골 육수 완성!
보통 사골 육수를 사용하려면 팩으로 된 제품을 들고 다녀야 하는데, 무겁고 부피도 커서 여행 가방에 넣기 부담스러웠어요. 하지만 이 제품은 고체 알약 형태라서 가볍고 보관도 편리합니다.
가방 속에 쏙 넣어 다니기 좋아요.
따로 냉장 보관할 필요 없어서 캠핑, 여행, 외출용으로도 최고!
필요한 만큼만 꺼내서 사용할 수 있어 낭비가 없어요.
✅ 맛과 향 – 아이들도 좋아해요!
아이들이 사골 국물을 좋아해서 떡국이나 국수, 미역국 등을 자주 끓이는데, 이 제품을 넣으면 진한 감칠맛이 살아납니다. 실제로 사골을 푹 우려낸 것만큼 깊은 맛이 나지는 않지만, 부드럽고 담백한 맛이라 아이들이 거부감 없이 잘 먹더라고요.
떡국 끓이면 국물이 고소하고 진해져서 아이들이 정말 잘 먹어요.
사골 특유의 강한 향이 부담스럽지 않아서 거부감 없이 즐길 수 있음.
너무 진하지 않고 적당한 깊이감이라 국 요리에 다양하게 활용 가능!
✅ 사용법 – 초간단 조리
이 제품이 가장 마음에 들었던 이유는 바로 간편한 사용법이에요.
물을 끓인다.
사골 육수 알을 1~2개 투하!
5분 정도 끓이면 끝!
이렇게만 하면 바로 사골 국물 완성이라서 요리할 때 정말 편리해요. 특히 여행 중 숙소에서 간단한 국을 끓일 때 유용했어요. 따로 육수를 우려낼 필요도 없고, 빠르게 국물 요리를 완성할 수 있어서 너무 만족스럽습니다.
✅ 재구매 의사 100% – 사골팩보다 이게 더 편리!
예전에는 사골 육수를 팩 형태로 구매해서 사용했는데, 보관도 어렵고 여행 갈 때는 무게 부담이 있어서 잘 안 챙기게 되더라고요. 그런데 엄마애 사골 60알 제품을 써보고 나서는 그냥 이걸로 정착하려고요!
보관이 간편하고 가벼워서 여행 필수템!
필요할 때마다 꺼내 쓰면 되니 유통기한 걱정도 덜함
국물 요리에 다양하게 활용 가능해서 활용도가 높음
아이들과 여행을 자주 다니는 분들이라면 정말 강추합니다. 간편한데 맛도 좋아서 여행 중 아이들 밥 챙기기 한결 수월해졌어요! 떡국, 라면, 미역국, 우동 등 어떤 요리에도 잘 어울려서 두루두루 활용하기 좋습니다. 이번 구매 완전 만족, 다 쓰면 재구매할 예정이에요!
5
2025.02.22 08:45
내돈 내산 입니다~
지인이 간편하다고 소개해줘서
이것저것 찾던중 리뷰보니 맛도좋고
잘풀린다고 해서 샀어요
남편이 멸치 육수를 싫어하다보니
멸치가 아닌 다른 제품으로 골라야 했어요^^;; 진짜 검색하니 엄청많은 제품들이 있더라구요 깜놀 ㅎㅎ
세상 참 좋아졌어요 그춍?ㅎ
그중에서도 제가 픽한 제품 입니다
100% 국내산 사골은 가마솥 방식으로
푹 고아서 한알에 담아낸
엄마애사골~
이름부터가 남다르지 않아요?ㅎ
그래서 픽했습니다 ㅎ
로켓프레쉬로 잘받았어요
꼼꼼하게 얼음팩까지 해주셔서
시원하게 잘 배송 됐어요
깨지지도 않고^^
보관방법: 냉장보관
여름이라 냉장보관이 좋은거 같아요
다시다 사용하는데 다시다는 여름에 꾸덕해져서 많이 버렸거든요ㅠ
근데 비타민처럼 알이고 꾸덕해질 없으니 좋은거 같아요
용기타입: 플라스틱병
설탕 함량: 설탕첨가
유통기한:2026-4-22
육수 꽃게를품다~
한알이면 진하고 시원한 육수를 손쉅게 완성 할수있는 제품이예요
동그랗고 앙증맞으며 담백한 감칠맛을
품었지요 육수를 우려내는 번거로움
과정이 없이 쉽고 간편하게 요리를 완성 할수 있습니다
저희 남편처럼 멸치육수 싫다고 하시는분들은 좋을꺼같아요
저는 찐하게 먹고싶어서 7알 넣었어요
감칠맛도 올라오구 신기신기ㅎㅎ
잘 녹는다고 해서 저도 구입했는데
진짜 잘녹네요ㅎㅎ
@ 안심할 수 있는 HACCP인증
@ 간편하게 사용 할수있는 고체 형태의
육수
@ 직사광선을 피해 서늘한곳에 보관
@전골,탕,찌개,국수 등에 활용
-조리방법-
물1리터에 육수 꽃게를 품다 5알을
넣고 끓이면 맛있는 육수가 완성됩니다
너무 더운 요즘 힘들게 요리하지마시고
쉽게쉽게 삽시다ㅎㅎ
다들 너무덥잖아요ㅠㅠ
제글이 도움되셨다면 도움돼요 눌러주심 감사 하겠습니다^^
5
2024.08.27 11:42
안녕하세요 ! 경력 2년차 주부입니다 !
저는 평소에 국을 항상 끓여요..ㅎㅎ 나트륨 때문에 몸에 별로
좋지 않다고들 하지만,, 국밥충이라서요….ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛을 맞출 때 소금, 간장, 설탕, 다시다 이런걸로 간을 많이 맞추
잖아요 ! 저는 우선 국물 베이스를 요 육수 한 알로 시작해요 !
사골육수라서 기본에 충실한 맛이죠 ! 한 알로는 사실 맹—한
느낌은 있어요 ㅎㅎ 그래서 두 알,, 넣어줘야해요! 육수만 넣고
끓인 국물을 먹어봤는데 오~~~~~진짜 사골육수에요 ㅋㅋㅋ
진짜 사골을 고아서 끓인건 아니지만 느낌은 제대로랍니다 !
약간 불투명한 색으로 바뀌어요 ㅎㅎ 라면 사골곰탕 느낌 생각
하시면 안되요,,, 엄청 연한 베이스 느낌이고 , 감칠맛이 더해져
서 저는 꼭 사용한답니다 ! 육수 한 알을 빼서 보면 은근이 알이
커요 ! 냄새도 맡아보면 사골냄새가 진하게 난답니다 !
어린 아이들 국 끓일때도 넣어주면 더 맛있어 질겁니다 ㅎㅎㅎ
저희 두 돌 딸아이도 육수 알맹이 냄새 맡아보더니 “음~~냄새
조타~ “ 라고 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 국 끓일 때 이거 빠지면
뭔가 허전한 느낌도 들고요,,, 맛의 비중이 크게 달라지는건 아
니지만 그래도 전 더 맛있어진 느낌이 들어요 !! 진~한 사골 육
수 원하시는 분들은 좀 실망 하실 수도 있어요 !! 그치만 다른 일
반 국 끓일 때 베이스를 다르게 하고싶다 하시는 분들은 추천드
려요 !! ㅎㅎ 알맹이도 60알이나 들어있어서 많이 사용가능해
요 !! 꼭 사서 국물 끓여보세요 ㅎㅎ
제 리뷰가 도움이 되셨다면 •도움돼요• 꾹 눌러주세요 !
감사합니다 S2
5
2024.01.05 04:07
✨ 제품 이름 : 엄마애 사골 60알, 180g, 1개
✨ 구매 금액 : 12,900
✨ 배송 날짜 : 2023년 04월 06일
✨ 재구매의사 : ⭐⭐⭐⭐⭐
✨보관 방법 : 직사광선이나 고온·다습한 곳을 피하여 서늘한 곳에 보관합니다.
떡만두국을 만들려고 구매하게 되었습니다! 그 외에도 사골육수는 두루두루 쓰는 편이라서 구매하게 되었어요~
가루형태로 된건 아무래도 사용할때마다 흘리거나 잔여가루가 입구에 묻어있게 되는점이 싫어서 이번에 고체형태의 육수인 엄마애 사골 제품으로 구매하게 되었어요.
타 제품에 비해 금액도 저렴할 뿐만 아니라 60알이라니 가성비가 좋잖아요~ 저는 냉장고에 넣어두고 필요할때마다 꺼내쓰려고 통으로 된 제품으로 구매하게되었어요 덕분에 요리할때마다 편하게 뚜껑에 고체육수를 꺼내서 쓰고 있어요
포장은 잘 되어있고 흠집없이 깨끗하게 도착했습니다~
내용물을 확인하고 사용하는법을 보니 300ml당 육수 1알을 사용해서 쓰더라구요?
저는 떡만두국을 만들어 먹기 위해 1.2L를 넣고 육수알 5개를 넣었습니다 좀 더 진한 사골육수맛을 내려고 한 알 더 넣었어요~
처음에는 정량으로 넣었는데 아무래도 진한게 더 취향이라 일부로 그 다음부터는 계속 한알 씩 추가하고 있는데 금방 먹을거 같아서 다음에도 다시 주문하기 위해서 장바구니에 넣어두었답니다!
✔️ 내돈내산 직접 구매한 솔직한 후기입니다. ✔️
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5
2023.04.26 13:40
*엄마애 사골"
➿주문일➿
-2023년 3월 16일
➿배송완료일➿
-2023년 3월 17일
➿개당 중량/수량➿
-180g/1개
⭐️⭐️⭐️리얼후기⭐️⭐️⭐️
안녕하세요!! 정직하고 솔직한 후기를 전해드리는 봉봉파파 입니다~^^
오늘 리뷰 해 볼 제품은 엄마애 사골 코인 육수 제품입니다!!ㅎㅎ
제가 이 제품을 구매하게 된 이유는
요즘 저희 와이프가 요리 할 때 간단하게 코인으로 육수를 내서
요리를 하더라구요! ㅎㅎ 코인의 맛에 따라 쓰임이 다르다고 하니
이번에는 사골 코인을 구매했어요.^^
아기가 있는 집이라 코인육수는 집에 필수로 구비 해놓아야
마음이 놓인다고 저희 와이프가 그러더라구요 ㅎㅎ.
물 500ml에 코인을 하나 넣으니 생각보다 더 뽀얗고~
진한 육수가 우러나왔고 , 가끔 간이 있는 코인에 비하여
간은 없는 편이었어요~!!
코인을 2개 넣고 좀 더 진하게 해서 먹었어도 좋지만
아기한테 간단하게 만두국을 끓여주려고 하다보니 하나만 넣고 우렸는데도
사골맛이 나네요~ㅎㅎㅎ
간단하게 소금+파 이정도 넣고 조리했는데
고소한 곰탕맛이 감도는게 상당히 맛있어요 !! ㅎㅎ
아기도 국물에 밥말아서 꿀떡~꿀떡~~ 너무 잘먹어주어서
사골 코인을 참 잘 샀다는 생각이 들었네요 :))
굳이 냉장 보관할 필요 없이 직사광선을 피해서만
보관해주면 되니 간단하게 양념들 보관하는 수납장에 보관해서 사용하구요.
앞으로도 된장찌개~ 만두국~각종 여러가지 국에 함께
넣어서 조리하면 더욱 맛있을 것 같네요.
60알에 이정도 가격이라 상당히 갓성비라고 느껴지는 제품이기도 합니다.
진하게~연하게 조절이 가능한게 코인육수의 장점인지라
입맛에 따라 조절하셔서 소금간만 해도 정말 맛있는 사골육수가 될 듯해요!!
아기 키우는 집~ 간단하게 국 끓이고 싶으신 분들.
모두 모두 추천드리는 제품입니다~~^^
〰️재구매 의사 1000%〰️
⭐⭐️⭐️️제 후기를 보시고 구매에 조금이라도
도움이 되셨다면 “도움이 돼요” 을 눌러주시면
감사하겠습니다!!⭐⭐️⭐️
5
2023.03.18 22:44
내 돈 내 산 리뷰입니당!
맛과 향: 사골 블럭의 맛과 향은 중요한 평가 요소 중 하나입니다. 국을 할 때 정확히 계량 하는 편은 아니라 다른 리뷰를 보고 3알 정도 넣어봤는데 물에 잘 녹으며 사골향이 슬 올라오는게 되게 신기하더라구요 맛도 그렇게 진하다! 하고 장담은 못하나 이정도면 너무 괜찮은데 생각이 들었습니다~!
사용 편의성: 물에 너무 잘녹고 번거롭게 마트 등에 가 사골 한팩 씩 뜯어 넣으면 기름진 쓰레기가 나오는게 별로 안좋았는데 사용 편의성 하나는 최고라고 생각되네요! 대충 물에 2~3알 톡톡 넣으면 순식간에 사골국이 되는게 너무 좋고 신기하네용
성분: 사골엑기스(국내산), 구운소금(국내산), 마늘분말(국내산), 양파분말(국내산), 생강분말, 동결건조마늘가루, 흑후추분말, 대나무수액추출분말
주요 성분 대부분이 국내산이라 믿을 수 있어 좋습니다~
가격 대비 효과: 만원 초반대의 가격에 60알로 하나 구비해두면 오래~오래~ 두고 먹을수 있어 가성비는 되게 좋다 생각합니다!
보관방법: 직사광선이나 고운 다습한 곳을 피하여 서늘한 곳에서 보관!
총평: 다음엔 정량보다 조금 더 넣어 아주 진하게 먹어보고 싶네요! 배송도 깔끔하게 잘 되어있고 가성비도 좋고
재구매 의사 무조건 있습니다! 소비기한도 2025년 11월 07일로 건조 상품답게 소비기한 마저 길어 한번 사두면
편리하게 사골국을 끓일 수 있어 추천드리는 제품입니다!
5
2023.12.11 23:35
1. 구매이유
매번 팩으로 된 사골육수를 사다가 쓰다가 코인이 있다는 걸 발견하고는 호기심에 샀어요 간편하고 보관도 편리하니까요~
2. 맛
솔직히 본연의 사골육수 맛만큼은 아니지만 여기저기 간편하게 활용하기 좋아요. 예를 들어서 미역국, 마라탕, 떡국 등등 사골육수로 요리하면 훨씬 맛있는 국물 요리들을 간편하게 사골코인 2-3알 넣으면 맹물로 했을 때 보단 감칠맛이 훨씬 많이 나더라구요 간편하고 맛있어서 자주 활용하고 있답니다.
3. 보관 및 편의성
서늘한 곳에 보관하면 되고 생각보다 유통기한도 길어서 제일 맘에 들어요ㅎㅎ 진짜 육수는 물로 되어 있으니까 아무래도 빨리빨리 써야한다는 압박감(?)이 들고 냉장고에 보관할 때 부피도 무시 못하잖아요ㅠㅠ 저희는 성인2인 가족이라서 이런 코인육수가 더 적합한 것 같아요. 설명서에 쓰인대로 300ml에 1알 정도로 계량하시면 간이 딱 좋아요ㅎㅎ 끓는 물에 넣으면 금방 녹고 어떤 불순물(?)같은 게 안 떠나니더라구요 깔끔해요!
4. 꿀팁
개인적으로 저는 집에서 해먹는 마라탕 좋아하는데 사골알 3-4개 정도 넣어 육수베이스를 만들면 깊은 감칠맛을 느끼실 수 있을겁니당!
5. 재구매의사
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
요리에 여기저기 쓰기 딱 좋아요. 보관도 간편하고 부피도 작아서 이번에 산 코인 다 쓰면 또 살겁니다!ㅎㅎ
도움이 되셨다면 버튼 꾹~눌러주세용♥️
5
2023.11.22 14:55
이번에 알로 되어있는 사골은 두번째 구매에여 ㅎ
가격이 전에 구매했던거 보다는 저렴해서 구매했어요
내용성분을 보니 국내산 사골과 부재료를 사용해서
믿음이 가더라구요 ㅎ 보통 두명이서 먹을때 알맹이 네개에
일리처 물을 붓고 만들어요 처음에는 소금이니 간장 간을 따로 했는데
알고보니 이 육수알 자체에 간이 되어있더라구요
그래서 따로 간 안하니 맛이 딱 짜지도 안고 밍밍하지도 않고 좋아요
음 캠핑족들한테는 물에 육수알만 넣어도 되니 더 간편해서
좋을거같구요 저처럼 요린이나 아기엄마들이 아기 밥 해주기
너무 시간이 촉박할때 물에 육수알넣고 만두나 떡 넣어서주면
냠냠 잘먹더라구요 ㅎㅎㅎ
고소한 엄마애 사골 특징을 말씀드리면요
한 알이면 진한 사골 육수를 손쉽게 완성할 수 있는 엄마애 사골이에요. 동그랗고 앙증맞으며, 담백하면서도 고소한 감칠맛을 품었지요. 사골 육수를 우려내는 번거로운 과정 없이 쉽고 간편하게 요리를 완성해보세요.
체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증
간편하게 사용하는 고체 형태의 육수
직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관
전골, 탕, 찌개, 국수 등에 활용
조리 방법
물 1ℓ에 엄마애 사골 3~4알을 넣고 끓이면 맛있는 육수가 완성됩니다
5
2022.11.08 14:48
진짜 너무너무 맛있게 잘 먹고 있어요!! 이 후기를 쓰는데 쪼끔 늦은 리뷰이거든요. 그래서 오랫동안 음식해 먹으면서 느꼈던 점을 적어보도록 할게요.
사골 육수의 떡만둣국을 끓여 먹는 걸 좋아하거든요. 근데 사골 육수팩을 사기에는 부피가 너무 커서 보관도 어렵고 해서 처음으로 육수 알로 된 것으로 구매해 보았어요.
끓는 물에 넣어 보았는데 물도 잘 녹고 편했습니다.
간은 안 된 것 같고요. 소금간이나 국간장 넣고 간이 딱 좋았어요.
제가 이거를 선택할 때 상세 페이지를 열심히 모았는데 이 제품이 재료성분이 제일 좋았습니다.
다른 첨가물도 거의 안 들어갔던 것 같고 그래서 아마 다음에도 이 제품을 구매하게 될 것 같네요.
5
2025.02.27 22:19
코인육수를 멸치는 사용해봤는데 간편해서 좋았거든요.
사골도 있길래 주문을 해서 부대찌개 끓일때 2알을 넣었는데
부대찌개가 감칠나고 국물이 찐한게 제대로가 되네요!!
한통에 60알이 들었고요..개봉하면 정말 앙증맞은애들이
옹기종기 모여있어요^^
조리설명에 물 1리터에 3~4알을 넣으라고 해서 저는 500미리
기준에 2개넣고 좀더 찐한맛이 필요하면 3개를 넣으니 딱 좋아요!!
1리터면 평균 저는 5알이나 6알을 필요시에 사용하니까 금방
바닥나네요~~
코인으로 만들어진거니 좀 해프게 사용하는게 있긴해요
그래도 간편하게 육수낼때 요 아이만 퐁당 넣으면 되니
정말 요리할때 세상 편할수가 없네요
정성껏 만든 사골과는 비교할수 없지만 비스무리한 맛과
국물을 떠먹을때 비스무리한 향 을 느낄수는 있어요
모든국에 사골이 들어가는건 아니니 그래도 냉장고에 두고
필요할때만 간편하게 꺼내쓰니 나름 실속 있는 아이입니다
다 떨어지면 또 사용할 의향도 있구요
4
2023.04.06 12:39
✔️ 찌개를 끓일때 사골육수를 사용하면 훨씬 더 맛있더라고요 ㅎㅎ 늘 팩으로 되어 있는 사골육수를 사용했는데 더 비싸기도 하고 대용량으로 구매하면 부피가 너무 커서 코인육수를 처음으로 구매했어요
코인육수는 브이로그에서 많이 봐서 궁금하기도 했고요
✔️ 사골알이 생각보다 금방 녹아요 :) 처음에는 잘 안 녹네....?싶었는데 조금만 기다리면 알아서 잘 녹아있더라고요
저는 1인분 찌개를 끓일때 코인육수 2개, 2~3인분 끓일때는 3~4개 정도 넣었더니 딱 좋았어요
부대찌개 끓일때 사용했는데 국물이 훨씬 더 맛있어졌어요!
✔️ 사용방법도 편하고 육수를 간단하게 만들 수가 있어서 너무 편한거 같아요
저는 재구매 의사 있습니당 :)
***제 돈으로 직접 구매하여 작성한 후기입니다. 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다 :)
5
2023.11.09 01:56
엄마애 사골 코인 육수
처음 구입해보는 제품이예요
코인 육수는 다른 제품은 써봤는데
엄마애 제품은 처음 구입해 보았답니다
일단 정말 맘에 들어요
무엇보다 물에 너무 잘녹더라고요
다른 사골코인도 써봤는데 진짜 안녹아서
국이 다끍어도 안녹아서 코인 덩어리 건져먹은 적도 있거든요
사용전에 칼손잡이로 일일히 부셔서 요리하고 겨우 다쓰고
이번엔 엄마애 사골코인구입했어요
너무 잘 녹아서 일단 너무 만족스럽고
육수 맛도 휼륭해요
500미리 물에 코인 두개넣었는데도 진하더라고요
여기저기 안 어울리는 국 찌개가 없는듯해요
떡볶이 만들면서 한번 넣어보았는데 맛있었어요
너무너무 잘샀어요^^
금방 다 쓸 것같아요
추천추천합니다^^
5
2024.07.31 23:37
빛깔. 향과 맛까지 맛있는 사골 입니다
아주 담백하면서 깊게 우려낸 사골 맛이라
국물 맛만으로 반하게 되네요.
번거로운 요리를 간단히 줄이는 혁신적인 알약이네요.
감칠맛.깊은맛 세상 편리함.
떡국 끊이거나. 부대찌개. 할때 간편하게 사용하니
진짜 맛있어지는 집밥
가족들이 잘 먹네요.
한두알씩 꺼내서 쓰면되니까.
사용할때도 완전 편리하고 쉽고 만족해요.
저는 200미리 1알정도 넣어서 사용하면
국물이 뽀얗게 우려 나오네요.
캠핑 갈때 가져가서 얼큰한 째개. 탕 끊일때 사용하면
좋을 듯 하네요.
간편하게 육수맛을 내고 싶으시면 적극 추천
5
2022.11.27 13:38
#처음사봄 #그냥쏘쏘
사골육수를 많이 쓰는 편이에요.
부대찌개, 떡국, 떡만둣국, 가끔된장찌개 등
육수로 쓰고 있었는데
그냥 뭐 살거없나 쉭쉭 내리다가
이게 보여서 구매했어요.
음.....두알은 부족해서 나중에
더 추가했어요 . 한 4~5알 넣어야
하는거 같아요.
맛은 그냥그런데...뭔가..
약맛?.. 아닌가.. 내입이 이상했나..?
그냥 빨리 써서 없애려고용...ㅎㅎ
저는 육수로 다시 가려합니다..^^
제가 사용을 잘 못하는거일수도 있어요.
이게 평이 좋은건 이유가 있을테니깐요 ^^
제 상품평이 조금이라도 도움이 되셨다면
도움이돼요 눌러주세요
감사합니다 행복하세요 ^^
5
2023.04.28 20:53
안녕하세요 30대 주부입니다
매번 기본멸치육수 코인만 사먹다가
사골도 있으면 좋을 것 같아서 구매했어요
은은하고 따끈한
사골국물이 이토록
편하게 완성이라니
아주 마음에 듭니다^^
저녁메뉴 도통 생각 안날때
떡국
만둣국
요걸로 해결하고 있어요 ㅋㄷㅋㄷ
요즘같은 쌀쌀한 날씨에는
더더욱 필요하겠지요
추천드립니다~♡
5
2024.11.18 14:40
부대찌개 끓일 때 육수는 사골곰탕이란 백종원 쓰앵님의 이야기를 듣고,
왠만한 찌개에는 다 사골곰탕을 넣는데 역시.... 맛이 다르더라구요......
처음엔 팩으로 된 것을 사서 쓰다가, 어디서 주워들은 농축액을 샀는데
농축액은 간이 다 되어 있다보니 싱겁게 먹는 저희 집에 맞추기 힘들더라구요...ㅠㅠ
그래서 찾다 보니 이건 간이 안되어 있고!!!!!!!!!!!!
물에 타서 쓰면 되는 것은 똑같은데 알로 되어있어 손에 묻거나 짜야 하는 귀찮음이 없으니!!!!
바로 겟이죠ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 뽀얀 국물이 찌개를 맛나게 합니다ㅋㅋㅋㅋ
5
2023.08.02 12:55
맛이 진하고 10분정도 약불에 담궈놓으면 녹아있어요.
350ml에 한알이라 냄비하나에 세알은 넣어주어야해요.
세알 녹인 후에 맛에 따라 물 가감하세요.
제법 단단해서 빨리녹거나 하지는 않았어요.
맹물로 쓰기보다는 삶아 놓았던 사태수육과 섞어서 한번 끓여주니 맛이 적당히 어우러졌어요.
마지막에는 만두도 넣어먹었는데 요즘 아침저녁 쌀쌀한데
한그릇씩 잘 먹었어요.
파도 듬뿍넣고 후추 넣고 하니
사골국물 직접 끓인거 먹던 아이들도 잘 먹네요.
오히려 액상으로 나오는 실온 곰국들보다 맛이 더 무난한것 같아요.
정육점 곰국도 약하게 누린내가 나는데
아무래도 기성품이라 맛이 안정적입니다.
뽀얗게 잘 우러나요. 기름지지않고 느끼하지 않습니다.
요거몇알로 담번엔 시래기해장국도 한번 끓여보고 싶네요.
맘에 들어요.
코인육수들 나온지 꽤 되었는데 점점 입맛에 맞게 잘 만드네요.
5
2024.10.21 09:59
요즘에 요리를 할때 육수를 우려내지 않고 동전만한걸 하나 넣더라구요! 그래서 여러군데에서 리뷰도 알아보고 해서 엄마애 사골이 유명하더라구요!!
저는 사골육수가 육수맛을 낼 수 없다고 생각을 했어요! 왜냐면
사골육수는 풍부한 영양소와 깊은 맛이 나야하고사골은 골수가 풍부하여 칼슘이 풍부하게 들어있어 뼈와 관절 건강에 도움을 준다는데 이게 한 알로 요리가 가능한지 궁금하기도 하고 믿을 수 가 없었거든요 또 콜라겐이 풍부하여 피부 탄력을 유지하고 손상된 조직을 치유하는 데 도움을 줄 수 있는 사골육수인데 믿어도 되는건지 궁금했습니다.
그런데 엄마애 사골 육수 알은
사골로 만든 육수는 부드럽고 깊은 맛을 내며 오랜 시간을 들여 천천히 끓여내면서 뼈에서 나오는 고기 국물의 풍부한 향과 맛이 어우러진 것인데 엄마애 사골 육수 알이 이걸 비슷하게 잡아 냈다고 생각합니다. 기본적인 국물이나 찌개의 베이스로 사용하기에 이상적이고, 다양한 식재료와 함께 활용하여 다채로운 요리에 활용할 수 있습니다.
엄마애 사골육수 알은 손쉽게 다양한 음식을 조리할 수 있는 다재다능한 재료라고 생각합니다. 라면이나 국수의 육수로 사용하면 깊은 맛이 일품하게 살아나며, 간장 기반의 소스와 함께 볶음 요리에 사용하면 풍부한 풍미를 더해줄 수 있습니다. 또, 간단한 국물 요리에서 복잡한 음식까지 다양한 요리에 활용이 가능합니다.
실제 사골육수를 만드는 과정은 시간이 소요되기 때문에 준비 시간을 고려해야 하고, 적절한 양의 소금과 간장을 활용하여 맛을 조절하는 것이 중요한데 엄마애 사골육수 알은 이러한 시간이 들지 않고 깊은 맛을 낼 수 있어서 좋습니다!
엄마애 사골육수는 건강에 이로운 영양소를 풍부하게 함유하고 있으며, 다양한 음식에 활용할 수 있는 다재다능한 재료로 손색이 없기 때문에 다양하게 쓸 수 있어서 간편한 만능 육수로 추천합니다
5
2023.12.19 13:07
베이스로 사골 육수팩을 주로 사서 사용했는데
자리도 많이 차지하고 파우치 쓰레기도 처치 곤란인데
요런 알육수로 사골도 시판이 되는구요.
아주 좋습니다.
잘 우러나고 맛도 좋아서 여기저기 넣어 먹기 좋아요.
봄내음이 물씬 풍기는 냉이를 좀 뜯어다 끓이면서
두알정도 옅게 베이스를 해주었는데 아주 좋았어요.
떡국에도 좋고 찌개 여기저기에도 두루 잘 쓰입니다.
망설이지 말고 겟 하시길요~
5
2024.03.25 13:10
사골팩을 먹어왔는데 보관하기 자리 차지도 많이하고
인위적인 맛에 질려서 코인 육수로 갈아탐
보관 용이하고 넉넉해서 좋음
요리 한 번 할 때 3~4알은 필요함
코인 넣으면 맛 깊어지고 찌개에 완성도를 높여줌!
5
2024.11.11 19:00