[전라김치 1년숙성 국내산100% 깊은맛 전라도 묵은지, 2kg]




✅️구매일짜:2024.08.16일

✅️도착일짜:2024.08.17일




부모님이 김장김치를 항상 담그셔서

김치를 사 먹을꺼라고는

전혀 생각을 못하고 살았네요




이제는 나이가 있으셔서 힘도 없고

하루가 다르게 매일 아프시니까

괜찮다고는 말씀하시지만 걱정이 되네요.




숙성된 묵은지가 너무 먹고 싶어서

쿠팡에서 열라 검색 해보니까 평이 좋고,

전라도 묵은지 김치인 이 상품으로 선택했네요.




드디어 묵은지 김치 도착 알림이 떠서 문앞을 보니까

아이스박스에 담아져서 안전하게 도착했네요.




묵은지를 김치통에 담으면서 하나 먹었는데

와~~~~~우 !! 왜 이렇게 맛있는거야.

구매평이 좋은 이유가 다 있었네요.




엄마가 땅에 묻은 김장독에서 꺼내주신던 그때 그맛!

첫번째로 묵은지 빛깔이 진짜 끝내주고

두번째로 묵은지 맛보고 얼마나 놀랬던지.




전라도 묵은지 김치가 맞네요. 맞아~~~

직접 먹어보면 확실히 전라도김치가

더 감칠맛이 나고 진짜 맛있는 것 같아요.




묵은지 김치 받자마자

김치볶음밥.김치전.김치볶음.김치찌개 등

다양한 음식을 만들어서 마음껏 먹었습니다.




다른 반찬이 없어도 되고, 맛있는 반찬이

부럽지 않을 만큼 그냥 따뜻한 흰쌀밥이랑

김치만 있어도 밥 한그릇 뚝딱이네요.




묵은지김치 너무 맛있어서 다시 재구매하려

와야겠어요.지금처럼 초심을 잊지 말고 이 맛

그대로 유지해주셨으면 좋겠네요.




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✔️ 전라도 묵은지를 여러 번 구매해서 먹었는데, 정말 믿을 수 있는 김치예요. 김치가 흐물흐물하지 않고 잘 익었는데도 아삭함이 살아있어서 너무 좋아요. 씻어서 쌈 싸 먹어도 맛있고, 라면이랑 함께 먹으면 궁합이 정말좋아요~



✔️ 이 김치는 라면과 정말 잘 어울려요. 라면에 묵은지를 넣어 끓이면 깊은 맛이 우러나와서 국물이 끝내줍니당~. 맨밥에 물 말아서 묵은지랑 같이 먹으면 밥도둑이 따로 없고요~ 매번 먹을 때마다 감탄~~



✔️ 전라도 묵은지를 이제까지 5, 6번 시켜 먹은 것 같은데 이번에도 역시나 기대를 저버리지 않고 맛있네요. 저녁시간이 기다려질 정도로 이 김치 하나만으로도 식사가 꿀맛~~



✔️ 김치의 맛과 아삭한 식감이 살아있어서 쌈 싸 먹을 때도 별미고요. 삼겹살이나 보쌈과 함께 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도로 맛있어요. 익은 김치의 특유의 감칠맛이 고기와도 정말 잘 어울려요.



✔️ 배송도 늘 신선하게 잘 도착해서 믿고 주문할 수 있고 배송도 빠르고 포장도 깔끔해서 만족스러워용. 항상 기대 이상으로 맛있어서 다시 주문하게 돼요.



✔️ 묵은지의 깊은 맛과 풍부한 향이 다른 김치와는 비교할 수 없을 만큼 좋구요. 그냥 먹어도 좋고, 요리에 넣어도 맛나요~. 김치찌개, 김치볶음밥, 부침개 등 다양한 요리에 먹고 있습니다~~



✔️ 전라도 묵은지는 가족들도 모두 좋아해서 집에서 밥 먹을 때마다 김치 하나로 반찬 걱정이 없어지니 정말 편하구요. 매번 맛있는 김치를 먹을 수 있어서 가족들 모두 맛나게 먹습니다.



✔️ 앞으로도 계속 전라도 묵은지를 주문할 생각이에요. 맛과 품질 모두 최고인 김치라서 다른 김치는 눈에 들어오지 않아요~~^^

얼마전 지인이 준 묵은지를 너무 맛있게 먹고,
그맛이 그리워 결국 쿠팡을 뒤졌습니다 ㅎ
전라도에서 직접 담은 묵은지였는데...진짜 맛있었음!

전라도 묵은지 뒤지다가 제일 후기가 좋길래 바로 주문완료! 드뎌 오늘 받았어용!

오늘이 정월대보름이다보니 찰밥도 좀 준비하고~
광어회도 시장에서 한접시 사다놓고~
묵은지 맛볼 준비를 완료한후 포장을 조심스레 뜯었어요. 포장을 꽤나 꼼꼼히 했는데도 묵은지향이 올라 오드라구요? 일단 향은 싫지않음 ^^

김치통에 담기도전에 한쪽을 잘라 입에 넣었는데...
와~묵은지가 이렇게 아삭아삭 하다구요??
군내도 전혀없고, 맵지도 않습니다!
살짝만 매콤했다면...갠적으로 살짝 아쉬웠음.

김치는 쭉쭉 찢어서 밥위에 얹어 먹어야 제맛이죠!
찰밥에 싸서 한입가득 먹어보고~
광어회도 싸서 먹어보고~
그냥도 먹어보고~

짜지않아서 그냥먹어도 좋았고, 광어회와도 너무 잘 어울립니다! 갓지은 흰쌀밥과 먹으면 더 맛있을듯요~
역시나 살짝만 매웠다면 하는 아쉬움이 ㅋ
청양고추 팍팍 썰어넣고 김치찌개 끓여봐야 겠어요.

맛없으면 찌개나 끓여먹으려 했는데...
식구들 모두 신김치를 너무 좋아하다보니 20대 딸램들도 너무 좋아하네요^^

한마디로, 그냥 먹어도 순하고 맛있는 묵은지 입니다.
젓갈이 들어가서 감칠맛도 있구요~
매운거 좋아하시는 분들은 저처럼 아쉬움이 남을테지만, 그것 빼고는 굉장히 아삭하고 맛이 좋은 편이에요^^

오늘 두끼를 먹고, 큰딸램이 라면에 넣어 끓여먹고 했더니 벌써 1/3 이 줄었어요 ㅋㅋ
찌개는 끓여보지도 못하고 조만간 재구매하게 생겼네요ㅋ
집에서 귀한 묵은지를 이렇게나 빨리 받아볼수 있다니, 참으로 편한 세상입니다 ㅎㅎ

(*˘︶˘*).｡.:* ♡ 구매 이유 ♡ 요즘들어 김치찜 김치찌개가 너무 땡겨서 주문했어요

맛있는 김치찜 레시피 알려드릴게요~

♡ 준비하실 재료 ♡
(2인분, 밥숟가락 계량 기준)
묵은 김치 0.5포기
목살 500g, 대파 1대 쌀뜨물 600ml
고춧가루, 다진 마늘, 간장, 맛술 각각 2큰술 설탕 1 큰 술, 액젓 1큰술 식초
취향껏

들어가는 재료가 간단해서
야무지게 챙기지 않아도 돼요 ㆅ
대충 넣고 푹 끓이기만 하면 완성이라 요린이들도 쉽게 만들 수 있는 자신감 업 시켜주는 메뉴랍니다 '◡'✿

하지만 군내 나지 않게 푹 잘 익은 묵은지를 골라야 실패하지 않고 고기는 너무 기름진 삼겹살보다는 두툼한 통목살이 더 낫더라고요 .

고춧가루, 멸치 액젓, 국간장, 간 마늘, 설탕 등 분량의 양념을 넣은 다음에 푹고아 내듯 중약불로 1시간 끓여야 해서
재료는 초간편 김치찜 레시피이지만
정성만큼은 곰탕급이기는 하죠 ‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

묵은지는 위와 같이 1/4 포기 단위로 세로로 자르시되 밑동 부분은 끊기지 않게 통으로 연결해 주시고요 .

50분에서 1시간가량푹 끓이면 젓가락이 닿자마자 스르륵 풀릴 정도로 김치와 통 목살이 부드럽게 익습니다 ♡ॢ₍⸍⸌̣ʷ̣̫⸍̣⸌₎

모든 재료가 다 익은 후에는 대파를 1cm 간격으로 어슷썰기 한 것을 넣고 3분간 중불에서 보글보글 끓여주시면 되는데요 (๑˃̵ᴗ˂̵)و

간단 캠핑 요리에 빠지지 않는 고기구이와 찰떡궁합 자랑하는 초간편 김치찜 레시피더라고요 .ᐟ

♡ 총 후기 ♡
★ ★ ★ ★ ★
김치찜 김치찌개 어디에나 잘 어울리는 김치입니다 .ᐟ

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⚘️구매일자 - 22년 8월 30일.
⚘️제조일자 - 22년 3월 10일.
⚘️유통기한 - 제조일로 부터 2년.
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✔️김치 원재료 : 배추(국산)74.1%, 무(국산)8%, 고춧가루(국산)3.5%, 멸치젓, 마늘, 식염(국산)1.9%, 양파, 멸치액젓, 대파, 정제수, 새우젓, 찹쌀, 생강, 설탕, 황석어젓, 청각, 고추씨, 갈치젓, 건조명태머리, 다시마, 송고버섯
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✔️ 제조원 : (주) 김치타운 /광주광역시.

✔️ 배송상태 : 배송 빠르고요~~
주말에 시켜서 화요일 오후쯤에 받았습니다.
10키로 시켰는데 5카로씩 나눠져 있는거가 왔어요~~^^

✔️ 김치 맛 : 물르지 않고. 아삭하니 맛있습니다..
삼겹살 넣고 김치찜 했는데요. 아삭한 김치 맛이 살아있어요..
맛은 끝내줍니다.. . ㅎㅁ

✔️ 가격대비 : 다른곳에 비에 가격이 좀 있지만 김치 맛은 최고에요. . 비싸도 맛 있는 곳에서 주문하는 것이 좋을듯하네요

✔️ 제조일자 및 유통기한 :유통기한2년이면 긴 편이네요.
좀 아이러니 한게 판매글에는 1년묵은 묵은지라 되어 있는데요 . 제조 일자에는 올 3월이라고 되어있습니다. ㅎㅎㅎ
무슨 의미인지 좀 이해가 안되네요~~
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음... 재료가 다 국산으로 만들어진 김치고..

맛이 참 좋아요 ~~♡♡

추천합니다. 맛없는 김치 사드시지 마시고
이 묵은지로 사드세요ㅎ 후회 안 하실거에요^^

※ 동영상과 사진상 보이는 검은 알갱이는 제가 통후추를 갈아 넣은 것입니다. 오해 소지가 있을거 같아 알려드립니다ㅎㅎ

마지막 주문 5월이후 이사에 공사에 장마 폭염 온갖 고난?을 헤치고 ㅎㅎ
이제 안정권으로 들어서 슬슬 손님들 초대해 식사대접 하느라 요기 묵은지 간절해서 급한데로 10키로 주문했어여.
아이스박스 개봉하고 야무지게 묶어둔 케이블타이 끊어내자마자 입에 침고이고 손꾸락이 바뻐져여.
두둥~~~
안팎으로 2장 꼼꼼이 포장된 비닐을 벌리는 순간 츄릅~~~
손으로 두어조각 뚝 끊어서 와구와구 입으로..
못참아여 절데~
밥솥열고 선 자세로다 한숟갈 퍼서 김치 척 걸쳐서 먹으면 입맛돌고 행복하다져 ㅎ
평소엔 국물이 아쉬웠는데 운좋게 요번엔 김치가 잠수를 감사합니다 ㅎㅎ
한손으로 들기 버거울? 큼지막한 포기를 차곡차곡 김치통에 담으니 한통 가~득!!!
통삼겹 수육에 묵은지쌈 돼지등뼈찜 묵은지말이 도시락 김치찌게 묵은지감자탕 등등 서너번 손님치르면 거덜나여 ~
고향이 전남인 저에겐 아주 익숙한 맛이구여 서울토박이 지인들도 이구동성 맛나다 하시는 맛있는 묵은지에여.
군내없고 진한 젓갈내도 안나는 아삭 곰삭은 아주 맛있는 묵은지입니다.
김치가 맛있으면 별다른 양념 없이도 웬만한 요리는 칭찬들을수 있어여.
상차림 찍은게 없어서 아쉽지만 오늘은 옆지기가 꽁치조림 해달라네여.
묵은지 따글따글 볶다가 꽁치캔 국물 부어서 푸욱~ 끓이면..아휴 입에 침고여서 이만 총총~~~

맛있네요.

묵은지 좋아하는데 똑 떨어져서 너무 먹고 싶어 구매했습니다.
전라도출신 엄마김치 엄청 좋아하거든요.

매해 40키로씩 가져와서 (엄마가 김장을 엄청 많이 하시거든요) 반은 묵히고 반은 바로 먹을 정도로 김치 없인 못삽니다. ㅎ

딸아이도 김치찌개 김치찜 김치볶음밥 김치전 아무튼 김치요리 엄청 좋아하구요.

그래서 이번엔 김치냉장고에 고이 묵힌 묵은지가 너무 빨리 떨어져버려서 같은 전라도 김치라길래 구매해보았습니다.

너무 급 먹고 싶어서 배송 기간이 좀 걸릴 줄 알고 종가집묵은지 새벽배송 있길래 500그램 주문했는데 이것두 낮에 바로 도착했네요.

그래서 본의 아닌 비교 들어갑니다.

종갓집도 맛은 괜찮았습니다.

새꼼한 묵은지로 오자마자 한입 먹었는데 맛있더라고요.

김치찌개 했더니 국물맛 좋았습니다.

다만 배추우거지로 찌개끓인 것처럼 아삭한 식감은 다 없어지더라고요.

그런데 오후에 도착한 이 김치는 뼈다귀 김치찜으로 약 두시간정도 푹 익혀서 먹었는데도 아삭함이 남아 있더라고요.

본연의? 맛을 보려고 김치, 등뼈, 물 외에 일체 조미료 안넣고 끓였는데도 맛있네요.

청양고추랑 육수 첨가하면 엄청 맛날듯!!!

암튼 튼 김치맛에 까다로운 편인데 만족합니다

재구매의사있습니다

늘 좋은 질 유지해주시길요^^

부모님이 김치를 항상 담그셔서 김치를 사 먹을꺼라고는

전혀 생각을 못하고 살았네요.




이제는 나이가 있으셔서 힘도 없고,하루가 다르게 매일

아프시니까 괜찮다고는 말씀하시지만 걱정이 되네요.




묵은지가 너무 먹고 싶어서 쿠팡에서 열라 검색 해보니까

평이 좋고, 전라도 묵은지 김치인 이 상품으로 선택했네요.




드디어 묵은지 김치 도착 알림이 떠서 문앞을 보니까

아이스박스에 담아져서 안전하게 도착했네요.




묵은지김치 통에 담으면서 하나 찢어서 먹었는데

왜 이러케 맛있는거야. 상품평이 좋은 이유는 다 있었구나




엄마가 땅에 묻은 김장독에서 꺼내주신던 그때 그맛!

묵은지김치 보고 맛보고 얼마나 놀랬던지.




전라도김치 맞네 맞아. 직접 먹어보면 확실히 전라도김치가

더 감칠맛이 나고 진짜 맛있는 것 같아요.




묵은지 김치 받자마자 김치볶음밥.김치전.김치볶음등

다양한 요리해서 맘껏 먹었네요.




다른 반찬이 없어도 되고 맛있는 반찬이 부럽지 않을 만큼

그냥 따뜻한 흰쌀밥이랑 김치만 있어도 밥 한그릇 뚝딱이네요.




묵은지김치 너무 맛있어서 다시 재구매하려 와야겠어요.지금

처럼 초심 잊지 말고 이 맛 그대로 유지해주셨으면 좋겠네요.

몇일전 계획없이 사태 1키로를 구입해 놓고 나니
묵은지가 필요하다는 걸 느끼고 검색 후 구매했어요
오기만을 기다리고 기다리다 문앞배송완료라는
문자에 한걸음에 달려가 포장 뜯고 김치찜 바로 시작~
일단 김치찜 하기전에 하나 뜯어 먹어 봤는데
맛있어요 약간 묵직한 묵은지 맛이네요
두번째 또 한입 김치가 야들한 묵은지 식감
세번째 또 한입 맛있긴한데 엄마 묵은지처럼
맑고 시원하고 침 고이는 묵은지는 아니네요
좀 묵직한 느낌이랄까 그게 전라도 김치라 그럴까요ㅎ

김치는 반포기 세 쪽 들어 있는데 사이즈가 즉 배추
길이가 짧아요 제 손이 작은데 길이가 한뼘이 안되네요
아무튼 이거 반포기 넣고 사태 일키로 넣고
물1500 넣고 아무것도 안넣고 보글보글 끓여 맛을 보니
맛있긴한데 왜 그 내가 생긱하는 그런 묵은지 맛이
아닐까 하는 아쉬움이 살짝~
나쁘진 않아요 개개인의 입맛 차이니까
전 좀더 새콤하게 푹 익은 묵은지가 익숙한지라
이건 대중적인 맛이며 좀 묵직한 맛인거 같아요

다음번엔 다른 판매자거도 먹어볼려구요~^^

추가
딸냄이가 캠핑가서 남치니한테 돼지고기 넣고
묵은지 찌개 끓여줬는데 밥을 세 공기나 먹더랍니다ㅋ
이거 맛있나봐요ㅋㅋ

..
시골집에 묵은지가 다떨어져서..가지고얼수가없었어요
진짜 묵은지볶은김치...멸치에조린묵은지...묵음지고등어조림
너무너무먹고싶어 알아보다 이곳에서주문!!!
일단 후기가 너무좋았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

받자마자 ㅋㅋㅋ냄새부터 코를찔러요(좋다는것)
큰 비닐에와서 위쪽을가위로 자른다음 통으로 얾겨줬어요
저는2인가구라 이정도시키면 충분히 두달은 먹겠더라구요

김치를옮겨담다가 보니 곰팡이처럼 알맹이가 덜아다니는거에요..
너무많아서 문제있다 !! 생각하고 고객센터에 전화하기전에 ㅋㅋ
후기를보니 이게 곰팡이가아니라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 미역류같은 해산물의
종류라고하네요

이걸넣으면 김치맛이더좋어지고 그런다네요????
설명울보니 갈아서 넣는다던데 저는 거의 알맹이가 그대로보여서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 당황했어요 보기에도 좀 그릏거든요 ㅠㅠ
좀많았어요 ㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋ 좀더 잘게 갈거나 안넣으면
너무좋겠지만 김치맛은 너무좋구 알맹이는 제가 겉어내고
먹으면 그만인것을 ㅎㅎ좀많아서문제

구래도 묵은지맛은 뛰어나닌깐 !!!추천해요 ㅎㅎㅎ
묵은지가 오래숙성인데 신선해보이고 좋네요
..