올빽미과 체질이이라, 매일 밤12시를 넘겨
자는 아행성? 입니다.
늦게 자서 그런지 밤10시도 넘어서
출출해지기 시작해서,
저는 주로 밤12시전 먹는 제품을
많이 구입하게 된답니다.
갑자기 알탕이 먹고싶어서 밤12시전에
주문해야 새벽배송이라 급하게 검색해서
이 알탕을 주문하게 되었어요.
아점을 위해 열씨미 끓였어요.

재료는 신선한편인데,
홍합담은 봉지에서 물이 새서
다른 봉지에도 비린내들이
묻어나네요.

((총평))
◇재료는 게만 빼고 다 신선함.
(게는 색이 시커멓게 변함)
◇세일을 많이한것 같지만,
알. 고니의양이 많지않기에
세일한 금액정도라 생각됨.
◇두부의 양이 상대적으로 많음
(반정도가 딱 좋을것같음)
반만 넣고, 반은 뒀다사용해도 될듯
◇ 다시다. 조미료 사용하는 1인인데,
조미료맛이 강해 추가로 넣을필요없음.
(좀 빼고 싶은 맛)
닝닝한 조미료맛을 혐오하시는분들은
신중하게 ~~
◇간은 맞는데, 색감이 진하지 않아
고춧가루 좀더 넣었는데,
별 효과없네요.
깔끔한 색감의 알탕이라 보심 됩니다.

결론적인맛은 보통에서
조금 갠찬음 (저의 입맛기준입니다)
저는 좀더 진한 풍미가 나는 알탕을
좋아합니다.

재구매의사 70%

추운날씨에 캠핑 가려고 음식 준비하다보니 자연스레 생각난 메뉴가 바로 알탕이었습니다. 냉동제품을 파는 곳도 있고 냉장도 있는데 두부, 야채 등의 부재료가 가득 포함된 제품은 이것밖에 없더라구요. 후기도 좋아서 바로 구입했어요.

✔ 어부담 꽃게육수 명태알탕 6컵 밀키트 3~4인분
✔ 총 중량: 1200g
✔ 보관방법: 냉장보관

✔ 장점
꽃게, 홍합, 건새우, 명란, 곤이, 찌개두부, 무, 대파, 고추, 콩나물, 소스가 재료로 포함된 밀키트입니다. 상세페이지 이미지에는 그냥 새우인데 저는 건새우가 들은 패키지 구성으로 받았어요. 사실 껍질 까먹는 거 귀찮은 사람이라 오히려 건새우가 국물이 더 시원해지기 때문에 좋더라고요. 홍합, 게가 들은 팩은 씻지않고 바로 사용하면 되었구요. 안에 들은 육수도 그대로 다 넣으라고 되어 있었어요. 그 외의 것들은 대충 헹궈주기만 하고 사용했어요. 야채도 생각보다 넉넉한 양으로 먹는 내내 아삭거리고 달큰한 맛이 가득했습니다. 곤이와 명란도 꽤나 신선했고요. 캠핑장으로 갖고 이동해 이틀차에 먹은 만큼 신선도가 좀 떨어질법도 한데 만드는 내내 비린향이나 그런 불편한 것들이 전혀 없었어요. 요즘 날이 추워서도 있겠지만 애초에 포장할 때 신선한 제품을 넣어주신게 분명하겠다 생각들었습니다. 소스넣으니 국물도 얼큰칼칼 소주를 불렀습니다.

✔ 단점
단점은 아닌데 적혀있는 몇인분이 제 기준 조금 다른 것 같아서요. 제가 잘 먹어서 그런지는 몰라도 식사로 친다면 3~4인분은 아니고 어른2명 기준이 딱일듯 합니다. 메인으로 알탕두고 사이드메뉴가 더 있다면 괜찮으실거예요.

✔ 총평
밖에서 먹다보니 다른 부재료는 하나도 안넣고 그대로 만들었어요. 그런데도 엄청 칼칼하고 시원한 맛이 나서 좋았습니다. 야채나 두부 등의 부재료를 별도로 구입하지 않아도 되어 편했고요. 다만 새우는 건새우로 대체되었고 3~4인분이라고 하기엔 재료의 양이 그정도는 아니다 라는게 제 생각이에요. 잘먹는 사람 기준 2인분입니다. 맛은 정말정말 좋아요!

요즘 집에서 간편하게 즐길 수 있는 밀키트 제품들을 자주 찾게 되는데요, 날씨가 조금 흐리거나 비 오는 날이면 유독 칼칼한 국물이 당기더라고요. 그래서 이번엔 평소에도 좋아하는 알탕을 간편하게 즐기고 싶어 어부담 꽃게육수 명태알탕 밀키트를 구매해봤어요. 마트에서 손질도 해야 하고 재료도 다양하게 들어가야 해서 알탕은 집에서 해먹기엔 늘 망설였던 음식 중 하나였는데, 이 제품은 이름부터 믿음이 가더라고요.

이 밀키트는 총 6컵 분량으로 구성되어 있고, 3~4인분 정도의 넉넉한 양이에요. 팩을 열어보면 명태알을 비롯해 무, 미나리, 두부, 대파, 고추까지 푸짐하게 들어 있고, 무엇보다 꽃게로 낸 육수 팩이 따로 동봉되어 있는 점이 인상적이었어요. 국물 맛을 따로 낼 필요 없이 이 육수 하나면 제대로 된 맛을 낼 수 있겠구나 싶었죠. 냄비에 육수 붓고 재료 넣고 끓이기만 하면 되니, 요리에 서툰 분들도 쉽게 만들 수 있을 거예요.

직접 끓여보니 육수에서 꽃게 향이 은은하게 퍼지면서 깊은 감칠맛이 나고, 국물이 전혀 밍밍하지 않아요. 명태알도 비린내 없이 탱글탱글하고 고소하며, 야채도 식감이 살아 있어요. 개인적으로 미나리와 무에서 우러나온 시원한 맛이 정말 좋았어요. 밀키트지만 마치 집에서 정성껏 끓인 것 같은 깊은 맛이 느껴졌고, 국물 맛이 깔끔하면서도 칼칼해서 입맛 없을 때 딱이에요. 밥 한 공기 뚝딱은 기본이더라고요.

이 제품은 집에서 간편하게 알탕이 먹고 싶을 때, 손님상에 제대로 된 찌개 하나 올리고 싶을 때, 혹은 술안주로도 아주 그만이에요. 조리 시간도 짧고, 재료도 하나하나 신선해서 바쁜 일상 속에서도 제대로 된 한 끼를 챙길 수 있다는 점이 정말 마음에 들었어요. 특히 무더운 여름보다는 요즘같이 선선한 바람이 부는 계절에 더욱 잘 어울리는 메뉴라고 생각해요.

총평하자면, 알이 실하고 국물 맛이 확실한 알탕을 손쉽게 집에서 즐기고 싶은 분들께 자신 있게 추천드려요. 알탕 좋아하시는 분들은 물론, 집밥 분위기 내고 싶은 날에도 정말 잘 어울리는 제품이었어요. 앞으로도 이 브랜드 다른 탕 종류도 시도해보고 싶네요. 간편함과 맛 두 마리 토끼를 모두 잡은 밀키트였습니다.

. ♡ ∩_∩
（„• ֊ •„) ˚｡・끝까지 읽어주셔서 대단히 감사합니다.* ੈ♡
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★구매동기
알탕 집에서 하긴 너무 자신 없고
알탕은 먹고 싶어서 구매한 곳 입니다!!!

★상품설명
칼칼하고 시원한 명태 알탕을 간편하게 조리할 수 있습니다
명란과 곤이 찌개 두부 등 다채로운 재료들이 어우러져 풍성한 식감이 일품입니다
동봉된 소스로 얼큰한 풍미의 알탕이 완성됩니다.
냉장보관
3~4인분 기준

저는 미나리를 직접구입해서 물을더 추가 해서 끓였구요
그리고 물을 추가 했기 때문에 좀 싱거워 져서 국간장 더 넣어서 맛있게 먹었습니다

★장점
국물이 꽃게가 들어가서 그런 지 시원 한 국물이 맛났습니다
알탕 집에서 끓이기 번거로운데 이렇게 밀키트로 되어있어서 너무 편해요
다 넣고 끓이기만 하면 됩니다..콩나물도 오고 두부도 한모 다 오더라구요
3~4인분이라고 쓰여져 있는데
물 추가 더 하고 간만 맞추고 다른 채소 넣으면 4인분 이상 먹을 수 있게 됩니다
저는 그렇게 먹었어요~
미나리를 추가해서 먹으면 정말 알탕집 저리가라입니다
약간 매콤한 느낌이 들었구요.~~ 국물 맛이 깊어서 좋았습니다

★총평
가격도 너무 저렴하고 두부 한모까지 들어있으니 너무 좋아요
홍합도 들어있고 꽃게 까지 들어있으니 바로 먹는걸 추천 드립니다
냉장보관이니 가급적 빨리 드시구요
미나리 추가해서 물 더 해서 국간장으로 간 맞춰서 드셔보세요!!너무 맛있습니다
재구매 의사 있습니다 가족들이 다 맛있다고 칭찬했어요

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감사합나디

[ 주문일자 ]

2024년 5월 8일

[ 배송일자 ]

2024년 5월 9일

[ 소비기한 ]

2024년 5월 11일

[ 택배사 ]

쿠팡 자체 로켓프레시 새벽 배송

* 후기 *

아빠가 평소 알탕을 워낙 좋아라 하셔서 구매했어요
지난번에 더 가격대도 높고 신선하고 좋다는 거 시켜봤는데요
생각보다 부실하고 맛도 별로여 보였는데 아빠도 드셔보시더니 그냥 그렇대요
그래서 제가 늘 맛있게 먹던걸로 주문해서 가져다 드렸어요
맛있다고 좋아하시네요

별다른 부가재료 추가 주문하지 않아도 될만큼 구성이 알차요
국물내기용 재료도 들어가구요
빠지면 아쉬울 두부도 넉넉하구요
여러모로 가성비 좋은 밀키트 알탕이라 생각합니다

저도 다른거 먹는다고 못먹은지 오래되었는데 조만간 주문해야겠다 싶어요
양이 꽤나 넉넉해서 혼자 먹게되면 굉장히 오래 두고두고 먹거든요
다 준비가 되어있다보니 가볍게 씻고 넣고 끓이면 끝

냉장제품이라 소비기한이 좀 짧아요
그래서 바로 조리해서 먹을 경우에 그때그때 주문하는 것이 좋습니다

홍합육수팩과 야채팩, 물6컵 넣어 센 불로 끓여주어요
이후 명태알, 곤이 해물팩과 콩나물 넣어 뚜껑연채 5분 끓여줍니다
두부 먹기좋게 썰어넣고 좀 더 끓이다가 약불로 줄여 5~10분 끓여요
기호에 맞게 쑥갓, 미나리 등 넣어도 좋고 안넣어도 좋구요
간은 후추, 소금, 고추가루 이용하여 조절합니다

저는 별도로 추가없이 그대로 먹는 편이예요
야채팩만 조금 더 먹기좋게 손질해서 넣기만 하구요
늘 맛있게 먹는 밀키트예요
알탕 생각날 땐 무조건 요고 찾으러 온답니다
가성비 좋고 맛도 있고 양도 든든한 밀키트라고 할 수 있어요

평소 로켓 프레쉬로 밀키트 제품을 종종 시키곤 합니다.

국이나 탕이 생각나 쇼핑하던 중에 적당한 할인가에 판매하는 명태알탕을 보고 주문하게 되었습니다.

어부담 꽃게육수 명태알탕 6컵 밀키트는 로켓 프레쉬 제품입니다.

로켓 프레쉬 제품은 전날 주문 시 당일 새벽, 당일 오전 주문 시 당일 오후에 배송 받아 볼 수 있습니다.

냉장식품이라 얼음팩이 동봉되어 신선하고 안전하게 배송받았습니다.

어부담 꽃게육수 명태알탕의 총 중량은 1,200g 이며 3~4인분용입니다.

두부, 명란, 명태곤이는 외국산입니다.

제품구성은 새우, 홍합과 꽃게, 명란과 명태 곤이, 찌개 두부, 야채(무, 대파, 고추), 소스, 콩나물로 구성되어 있습니다.

선도 및 품질 관리를 위해 각각의 재료별로 개별 포장이 되어 있습니다.

개봉 시에 약간의 비린내는 났으나 세척하니 괜찮아졌습니다.

다른 재료들도 흐르는 물에 꼭 세척하고 물기를 제거한 뒤 사용하시기 바랍니다.

조리방법은 간단한 편입니다.

홍합과 꽃게, 무, 대파와 물 900cc를 냄비에 넣고 센 불로 끓여줍니다.

끓기 시작하면 명태알과 명태 곤이를 넣어주고, 콩나물을 넣은 다음 5분간 끓여줍니다.

마지막으로 두부를 넣고 불을 줄여준 뒤 간을 보면서 졸여주면 완성입니다.

개인 취향에 따라 쑥갓이나 미나리, 깻잎을 추가해서 먹어도 좋습니다.

꽃게와 무가 들어있어 국물은 칼칼하고 시원한 편입니다.

약간 매콤한 편이라 아이들과 함께 드신다면 물을 좀 더 넣어주시면 좋을 것 같습니다.

◆ 구매동기

요새 비가 추적추적 내리면서 얼큰한 국물이 땡길때 입니다 :-)
저보다도 엄마가 더 땡기셨는지, 쿠팡에서 밀키트를 구매하셨네요ㅎㅎ
이 제품은 전에도 만족하고 애용해온 제품이랍니다
여러군데에서 재료를 준비하지 않아도
모자람 없는 양으로 추가로 장을 더 볼 필요가 없다는게
매우 큰 장점인 듯합니다!

여러번 구매후 느낀점을 알려드릴게요 ㅎ


◆ 국물베이스가 진국이다

이 제품은 완성후에 국물 한입 딱 먹으면
얼큰하면서도 시원하고 깊으면서도 맑은
그런 팔색조의 매력을 가지고 있어요!

이 국 한그릇이면 추운날, 흐린날
몸이 순식간에 녹아버리는것 같습니다:)

국물 소스 또한 동봉되어 있어서
따로 양념장을 만들거나
간을 따로 하실 필요는 없으십니다


◆ 재료준비 필요없음

푸짐한 알과 곤이 두부, 양념장, 콩나물과 야채가 들어있는데
가득 들어있기 때문에 4인가족인 저희도 한끼 먹고도
남는 양이랍니다!

그렇기 때문에 장을 2중으로 안봐도 되기 때문에
시간 절약, 인건비 절약의 효과도 있네요!
그저 잘 넣고 잘 끓이기만 하면
아주 맛이 좋은 탕이 됩니다!


◆ 집에서 술파티할때 꼭 필수

가끔 집에 지인들을 불러서 파티를 즐길때
이 밀키트 하나 준비해두면 아주 센스쟁이라고
소문이 날 듯 합니다 :)

술 한잔해도 맛있고, 술 한잔 하지 않아도
국물삼아 반찬삼아 떠먹으면
맛있어서 아주아주 행복하답니다

준비된 밀키트만 냄비에 잘 넣고
끓여주시기만 하면 되니!
참고하시면 좋겠네요

오~ 내돈내산 어부담 꽃게육수 주문해보았어요!
지금 못먹으면 앞으로도 못먹을것같아서 ㅎㅎ
항상 수산시장가서 구입했었는데 양도 많아보이길래 기대가 컸습니다!

그리고 빠른 로켓프레쉬로 배송받았어요!
완전 꽁꽁 신선도 유지되어 잘 왔고
구성이 아주 알차네요 ㅎㅎ
마른 새우 들어있는 알탕은 처음 본지라 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아주 고소하고 감칠맛이 좋았습니다!
알도 아주 찰지고요!
명란과 명태 곤이, 찌개 두부까지 아주 다채로운 재료들이 가득가득!

소스도 얼큰해서 좋았어요!
저는 좀 싱겁게 먹는편이라 물을 더 많이 넣었는데
끓이면 끓일수록 진국입니다 허허

남편이 쏘주 꺼내오는거 급하게 막느라.. 혼났습니다 ㅋㅋㅋㅋ
3~4인분 기준이라 아이들과 함께 먹었는데 2일 저녁을 이걸로 먹엇어요 ㅎㅎ
양이 상당히 많습니다!

아쉬운건 아무래도 야채들이 좀 실하지 못한거?
무는 무르기 쉬운 야채다보니 ㅠ 이건 어쩔수 없는것같아요!

저는 여기에 대파 더 넣고 고추도 하나 더 넣어 맛있게 먹었습니다!

끓이는 방법도 아주 쉬운데요
먼저 홍합이랑 꽃게, 무 대파를 넣어주고 물을 내가 원하는 만큼 넣고 끓여요!
끓기시작하면 명태알과 명태 곤이를 팍팍 넣어주세요
안깨지게 살살 올려두는게 포인트인듯 합니다 ㅎㅎ

이후 콩나물 넣고 더 끓이다가 마지막으로 두부넣고 끓이면서
불을 살짝 줄여서 폭폭 끓여주세요
이후 완전 소주 당기게 하는 알탕을 만나실수 있어요!

알탕은 처움 주문해봤는데 대성공인듯 합니다!
우리 수산물을 애용해야 합니다 ㅠㅠ!!!

잘먹었습니당!

안녕하세요!!! 캠핑 갈때 가져갈 밀키트를 고민하다가~
알탕이 먹고싶어서 알탕 준비해서 갔어요~^^
리뷰 들어갑니닷!

1. 재료 신선도
해물재료는 알과 고니, 홍합, 게, 새우가 있고요~
야채 재료로는 콩나물, 무, 대파가 있었어요!!

알이나 고니에서는 전혀 냄새가 나지 않았어요~ 해물 제품 사서 먹을때 제일 걱정되는게
해산물의 부패나 냄새가 가장 신경 많이쓰이잖아요 ㅎㅎ
다만 국물용 새우에서 약간 냄새가 있긴 했어요~
상한 냄새가 아니고 갑각류 특유의 꿉꿉한 냄새? 그런 느낌에요 ㅎ
근데 물로 한번 씻으니깐 냄새 없이 괜찮았어요.
게도 무르지 않고 싱싱했고 냄새도 없었어요^^
그 외 콩나물과 무같은 야채들도 신선했고 말라있지 않았어요.

2. 양념
솔직히 밀키트가 진짜 맛있다~ 생각 안하고 뭐가 모자라면 집에서 더 양념을 하자!
하는 느낌으로 밀키트를 구매해서 사용하곤 하는데요
이번에는 캠핑갈때 들고간거라 따로 추가 양념을 가져가지 못했어요.
그래서 솔직히 크게 기대하지 않고 밀키트를 끓여 먹었는데~
이게 왠걸!!! 양념이 생각보다 엄청 맛있더라고요. 기대 이상이었어요.
써있듯이 비법소스가 맞는 것 같아요 ㅋㅋ

3. 맛!
게와 구성품인 무와 새우때문에 국물맛이 배가되서 정말 맛있었어요.
솔직히 정말 기대 안하고 구매했던 제품이었는데 ..
양념이 일단 맛있고!! 게, 무, 새우 때문에 정말 국물 맛이 배가 되더라고요.
결론 정말~ 맛있다!!!!!

--- 요약들어갑니다!!

1. 재료 생각보다 신선합니다~
2. 양념맛이 정말 좋아요.
3.국물 내는데 들어가는 재료가 있어 국물맛도 참 좋아요
4.결론, 추천드립니다!!

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▶제 품 명 : 어부담 꽃게육수 명태알탕 6컵

▶주문일자 : 23.03.09

▶배송일자 : 23.03.09(로켓프레시)

▶구매가격 : 13,800

▶수 량 : 1개

▶중 량 : 1200g

▶유통기한 : 23.03.12
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▩ 어부담 꽃게육수 명태알탕 6컵
✓ 손쉽게 완성하는 명태 알탕
✓ 다채로운 재료로 내는 진한 감칠맛
✓ 냉장 보관
✓ 3~4인분 기준
✓ 선도 및 품질 관리를 위해 각각의 재료별로 개별포장
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남편이 생선종류를 좋아하지 않아서
몇년 동안 알탕을 먹어보지 못하다가
딸아이가 티비를 보다가
먹어보고 싶다길래 이때다 싶어
로켓프레시로 검색후에 구매!!

새벽에 구매했는데
오후에 바로 받아 볼수 있어서
너~무 좋았어영

바로 개봉후에 보니 각각의
재료별로 개별포장 되어있더라구영
너무 맘에 들었어영

조개육수팩을 뜯어보니
음...상태가 너무 안좋더라구영
홍합껍질은 깨지고 다 벌어지고
국물용 작은 꽃게도 살이 흐물~흐물
결국에는 홍합은 안쓰는게 좋겠다 싶어
버리고 꽃게만 잘 세척후에 사용했어영

모든 재료가 세척된 제품이지만
명태알+곤이 등이 들어있는 팩도
개봉후에 흐르는 물에 세척후에
채반에 받쳐 물기 제거후에 준비해주었어영
콩나물도 꼭!! 세척후에 사용하셔야 합니다.
생각보다 세척이 잘 안되어있었어영

끓는물(종이컵6컵)에 소스
야채팩(무+대파+말린새우) 넣고
한소큼 끓여준후에 명태알+곤이
넣은후에 콩나물+두부 넣어 끓여주면
너무 간단하게 완성~~마지막에
쑥갓+파+청양고추좀 넣어주면
더 맛있는 알탕 완성!!

생각보다 해물팩은 진짜 별로 였는데
명태알이랑 곤이도 많이 들어있고
두부도 너무 맛있더라구영

맵지 않아서 딸아이도 너무
맛있게 잘먹더라구영

냄새 전~혀 안나구영
진한 감칠맛이 끓이면 끓일수록
진한 국물맛이 끝내주더라구영

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