만토바 화이트 발사믹 글레이즈 250ml 솔직 후기 써보겠습니다.

저희 집에는 소스만 진짜 30가지 정도 있는데요,

그 이유는 지인들이 음식을 만들어주거나, 티비에서 맛있어보이는 레시피가 있으면 제가 손민수해서 그 레시피대로 구매하느라, 소스가 늘더라고요? ㅎ

최근에 같이 일하는 선생님이 도시락으로, 샐러드 파스타? 파스타를 만들어왔는데, 너무 맛있더라고요,

근데 레시피에 화이트 발사믹이 필요하다는 겁니다! 바로 만토바 화이트 발사믹 글레이즈 250ml가!!

저희 집에 그냥 발사믹은 있는데, 화이트 발사믹은 없어서 바로 따라 구매했어요 ㅎ

그냥 파스타면 삶아서, 화이트 발사믹이랑 올리브오일, 소금 후추 넣으면 끝입니다.

새우 구워서 같이 먹으면, 밖에서 사먹는 맛 납니다!!

완! 전! 강!! 추!!

생각보다 질감이 걸쭉합니다.

크림과 같이 부드럽고 진한 글레이즈 소스라고 적혀있는데,

한국식으로는 약간 김치 만들 때 쓰는 풀? 같은? 걸쭉함입니다.

달달하면서, 발사믹 특유의 새콤 시큼한 맛이 나요!!

근데 솔직히 그냥 발사믹보다 화이트 발사믹이 더 맛있는 것 같긴 합니다.

아직 양상추 같은 샐러드에는 안 뿌려먹어봤는데,

샐러드 소스로도 아주 괜찮을 것 같아요!!

상세 정보에는, 상큼하고 산뜻한 바디감, 은은한 산미와 달콤함의 새로운 감각의 향연, 모든 요리에 쓱 뿌리기만 하면 고급스럽게 업그레이드 되는, 만토바 화이트 발사믹 글레이즈라고 적혀있는데,

상큼한 건 맞는 것 같습니다. ㅋㅋ

파스타 면이랑 정말 잘 어울려요! 물론 올리브오일을 같이 넣어줘야합니다.

만드는 게 너무 간단하고 맛있어서 에피타이저로, 집들이할 때 친구들 해줘도 욕 안 먹을 메뉴일 것 같습니다.

요리 잘하는 사람이 만들 것 같은 맛이 납니다. ㅋㅋㅋ

왜냐면, 집에 화이트 발사믹 있는 사람 별로 없잖아요????

요알못들에게 정말 추천하는 소스입니다.

제 후기가 도움되셨다면 도움이 돼요!! 한 번씩 부탁드립니다~!!

후회하지 않으실 겁니다 ><

올리브오일 반, 발사믹 반, 소금후추 충분히 뿌리면 끝!

요즘 건강관리하는 중이라 샐러드보다 샐러드찜을 퇴근 후 저녁에 먹고 있는대 늘 같은 종류의 소스만으로 계속 먹다보니 너무 지겨웠습니다.

그러다가 화이트발사믹소스가 맛있다는 정보를 듣고 쿠팡에서 검색해 상위랭킹에 있는 이 제품으로 구매해 봤습니니다.

배송받고 바로 먹어봤는대 처음에는 젤리같은 제형에 당황했고 두번째는 처음 맛보는 맛에 당황했습니다.

일반적인 발사믹식초의 맛을 생각해봤는대 전혀 다른 새콤달콤한 맛이라 식초가 맞는지 의심 좀 했습니다.

독특한 맛으로 늘 같은 소스로 지겨워 졌다면 이런 화이트발사믹소스로 가끔은 기분전환을 해도 좋을 것같습니다.


--체크포인트--

발사믹 식초의 본고장 모데나 지방의 발사믹 식초 사용.

음식에 풍미를 더하는 상큼함.

적당한 점도로 뿌리거나 데코하기 편한 소스.

100년 이상 4대에 결처 오일 관련 제품을 생산해온 만토바 제품.

이탈리아에서 고품질의 올리브오일을 생산하는 주요 기업 밤토바.

화이트 발사믹의 산뜻하고 상금한 풍미.

육류, 채소, 해산물, 디저트 등 어디든 잘 어울리는 소스.

화이트발사믹 글레이즈는 특히 생선이나 해산물, 과일등을 활용한 요리에 더 잘 어울립니다.

크림과 같은 진하고 부드러운 소스.

올리브 오일과 발사믹 글레이즈를
1대 1로 섞어서

토마토와 모짜 치즈에 뿌려 먹으니

정말 정말 감칠맛이 풍부하네요

다이어트 중이라서

저녁에 맛있게 먹을 수 있는 음식이 뭐가 있을까 고민했는데요

샐러드는 금방 배가 꺼져서

든든하게 먹을 수 있는게 뭐가 있을까
생각해 보던 찰나에

토마토 카프레제라는 메뉴를 따라 해 보기로 했어요

결과는 대성공 !!!!!

이렇게 먹으니까 든든하기도 하고요

토마토를 정말 맛있게 먹었어요

치즈가 없을 때는

토마토에만 뿌려 먹어도 정말 맛있을 것 같아요

추천합니다

여행갔는데 호텔에서 조식으로 나온 음식이 너무 맛있어서 궁금해서 물어보니 이 제품을 사용한다고.. 따라서 사서 매일 먹는 중~^^ 새콤 달콤한 맛으로 토마토 양파에 올리브오일 넣고 꿀넣고 소스 뿌려먹으면 완전 내 취향임.

발사믹 소스는 자주 구매하고 있는데, 화이트 발사믹 글레이즈는 대체 어떤 맛일까 너무 궁금해서 구매해봤습니다.

맛은 보라색 포도 글레이즈와 비슷하기는 한데, 화이트 포도라 그런지 단맛이 더 있어요. 샐러드에 뿌려 먹으면 단맛이 더 잘 느껴집니다. 카프레제에 뿌리면 잘 어울릴 것 같아요.

적포도 글레이즈와 얼마나 큰 차이가 있을지 궁금해서 사봤는데, 적포도 글레이즈 있으시면 굳이 추가구매하진 않아도 될 것 같습니다. 조금 단맛이 있어서 저희 가족들은 잘 안먹고 저만 먹고 있는데, 맛은 나쁘지 않지만 재구매는 하지 않을 것 같습니다.

매일 샐러드에 먹으니 한달 조금 넘게 먹으니 다 먹네여ㅎㅎ
올리브오일+화이트글레이즈 조합 좋아요
상큼하니 야채가 술슬 넘어가요 ㅋㅋ

저만 처음보는가여? ㅎㅎ
일반 발사믹글레이즈 먹다가
화이트발사믹이 좀 덜 시고 달콤해서
찾다보니 이제품을 발견했어요
올리브오일 두르고 화이트발사믹으로
매일 샐러드 맛나게 먹고 있어요
다먹으면 재구매할께요
궁금하신분들 꼭 사보셔요♥️

흰색 발사믹 글레이즈입니다 백포도주로 만들었습니다.

글레이즈는 말 그대로 찐득하게 발사믹 식초를 조금 더 졸여서
만든 듯합니다
샐러드에 올리브 오일과
발사믹 글레이즈를 섞으면
아주 맛이 좋아요

요번에는 적포도주로 한 거보다 청포도로 한 이 아이로 구입해 봤습니다 이것도 괜찮고 맛이 좋네요
^^♥

재구매 5번정도했습니다 발사믹중에선 제일 달달하고 냄새가 크게안나서
발사믹 싫어하시는분도 입문으론 아주좋은거같습니다.
샐러드에 살짝뿌려서 먹기엔 좋습니다

한번 구매후 마리에이드 만들고
맛이좋아 재구매 했어요. 깊고 진한맛인지는 몰
겠지만, 저는 토마토 마리네이드 만들꺼라
작당히 단맛을 찾았는데. 딱 입니다!
발사믹 들어간거랑 천지 차이거든요 ㅎ
꼭 넣어보세요