이제 간장이나 된장 고추장 구매할때는 어느나라 어느 제품이 드러갔는지가 구매하기전 살펴봐야 하는 숙제가 되었어요


얼마전만해도 고추장이나 된장 구매할때는

브랜드만 보고 구매했는데
이제는 건강을 생각해서 될수있는한 국산으로 만드러진 제품을 찾아서 구매하게 됩니다



(샘표 우기농 자연콩 양조간장 500ml) 한병 구매해서 국과 찌게 나물 묻침할때 넣어서 먹고 있어요



샘표간장은
5개월이상 5단계에 걸쳐 제대로 발효해서 만드렀기때문에

국에 간을 맞출때도 다른 브랜드의 간장보다 짜지않고 인공적인 맛이 아닌 구수한 맛이 납니다


또 나물 묻칠때도 간장으로 간을 하니깐
간장에 특유의 맛이 거부감없이 나물에 맛을 살려 줍니다



유기농 콩과 유기농 밀
그리고 천일염만을 더하여 적절한 짠맛과 간장에 특유의 맛을 느낄수 있어요



메주를 발효하고
저온에서 발효와
유산균 발효
효모 발효
숙성발효까지 마치고 완성되 간장 입니다



주로 반찬만들때 쓰는 간장은 닭볶음 할때도 간을하고
칼국수나 수제비를 만드러 먹을때도 소금간이 아닌 간장으로 간을하면 깊은맛을 느낄수 있어요


없어서는 안되는 간장 된장 고추장은 꼭 건강에 좋은 제품을 찾아서 구매하게 됩니다

재구매 의사 있습니다

아이에게 주려고 유기농 자연콩 양조간장을 구매했어요. 유기농 제품이라 믿고 사용할 수 있어서 너무 좋았고, 실제로 사용해보니 정말 만족스러웠습니다. 이 간장은 맛, 품질, 포장 상태 모두 만족스러워서 자주 사용하고 있어요.

❤️ 맛:
간장이 짜지 않고 깔끔해서, 아이가 먹을 때도 부담 없이 잘 먹을 수 있어요. 요리할 때도 맛이 깊고 자연스러워서 모든 음식에 잘 어울렸어요. 간장 특유의 깊은 맛이 살아있으면서도, 짠맛이 강하지 않아 아이가 먹기에도 적당해요.

❤️ 품질:
유기농 간장이라 그런지 재료가 정말 신경 써서 만든 느낌이 들어요. 아이에게 주는 거라 더욱 안심이 되고, 건강한 간장을 사용한다는 마음에 기분이 좋습니다. 유기농 인증을 받은 제품이라 더 믿음이 가고, 품질 면에서도 아주 만족스러워요.

❤️ 포장 상태:
500ml 용량이 적당하고, 배송도 안전하게 잘 왔어요. 포장이 꼼꼼해서 제품이 손상되지 않고 도착한 점도 마음에 들었어요. 깔끔하고 안정적인 포장이어서, 사용할 때마다 기분 좋게 사용할 수 있습니다.

❤️ 총평:
아이에게 줄 때 안심이 되고, 맛도 좋고, 품질도 믿을 수 있는 간장이에요. 앞으로도 계속 구매할 예정이에요. 유기농 간장을 찾고 계신 분들께 추천드리고 싶어요. 요리할 때 자주 사용하고, 아이에게도 안심하고 줄 수 있는 제품이라 매우 만족하고 있습니다.

❤️❤️❤️ "도움이 돼요"버튼을 한번씩 꾸욱 눌러주세요.❤️ 감사합니다. ❤️

유전자변형 콩에 대해 알고나서부터
진짜 콩으로 만든 간장 찾아서 먹고있습니다.

샘표의 Non-GMO 유기농 콩 간장은
최근에 사용해본 제품 중 하나로, 품질과 맛 모두에서 기대를 뛰어넘는 경험을 제공했습니다.

우선, 이 간장은 유기농 인증을 받은 콩으로 만들어져서
건강에 대한 걱정을 덜 수 있었고, Non-GMO라는 점은
더욱 안심이 되었습니다.

많은 소비자들이 GMO에 대해 우려하는 요즘,
이러한 점은 제품 선택에 중요한 요소로 작용합니다.

맛에 관해서도 매우 만족스러웠습니다.
이 간장은 깊고 풍부한 맛을 자랑하며,
일반적인 간장과 비교했을 때 좀 더 고소하고 담백한 풍미가 느껴졌습니다.

특히, 볶음 요리나 찌개, 조림에 사용했을 때, 음식의
맛을 한층 끌어올려 주는 역할을 했습니다.
강한 간장의 짠맛 대신 부드러운 감칠맛이 있어,
여러 요리에 다양하게 활용할 수 있었습니다.

또한, 간장의 농도가 적절하여, 요리에 사용할 때 물러지지 않고 제 역할을 잘해줍니다.
소스나 드레싱으로도 활용하기 좋았고,
샐러드에 곁들이거나 양념으로 사용할 때도 그 맛이 잘 어우러졌습니다.
특히, 간장의 향이 은은하게 퍼지면서도 자극적이지 않아 누구나 편안하게 즐길 수 있을 것 같습니다.

패키지 또한 깔끔하고 현대적인 디자인이 인상적이었습니다. 재활용이 용이하고, 내용물도 쉽게 확인할 수 있어 편리했습니다. 뚜껑도 밀폐성이 좋아 보관 시에 신선함을 오래 유지할 수 있을 것 같았습니다.

가격대는 다른 유기농 간장 제품에 비해 약간 높은 편이지만, 품질과 맛을 고려할 때 충분히 투자할 가치가 있다고 느꼈습니다. 가족이 먹는 제품이니만큼, 건강과 안전을 최우선으로 생각하는 저에게는 이 제품이 매우 적합했습니다.

종합적으로,
샘표 Non-GMO 유기농 콩 간장은 맛, 건강, 편리함 모두를 갖춘 훌륭한 선택입니다.
앞으로도 자주 사용할 예정이며, 주변에도 추천할 생각입니다. 건강한 식생활을 추구하는 분들에게 자신 있게 권하고 싶은 제품입니다.

배송완료일 : 2024.06.25
소비기한: 2026.04.16

원재료명 : 정제수, 유기농 대두 35%(중국산: OFDC인증),
유기농 소맥 23%(터키산), 천일염(호주산), 주정

총 내용량 860mL
100ml당 110kcal
나트륨 6,100mg 305%
탄수화물 11g 3%
당류 4g 4%
단백질 10g 18%
(1일 영양성분 기준치에 대한 비율% 2,000kcal 기준)

부모님 피클 만드시는 용도로 대리 주문

원래는 인터넷 보고 요청하시는 상품 있었는데
나이도 관리가 많이 필요하시고
먹는것이 본인이 되기에 이왕이면 몸에 덜 해로운? 상품 이용하면 좋지 않을까 싶어서 유기농 검색해서 주문해봄

상품은 상품 크기에 맞는 종이 상자가 없으셨는지 주문양에 비해서 배로 큰 박스에 아무런 완충제 없이 오다보니 상자는 많이 파손 되어 옴
다행히 배송중 간장 용기 안 터져 옴 ;;
중간에 간장통 터졌으면 옆에 설탕 상태.. 생각하기도 싫음 ;;
빠른 배송도 좋지만 빨리 안와도 안전히 오면 좋겠음
언제부터인가 담겨오는 종이 상자가 적지않게 파손되어 와서 유감임;;

상품 뒤에 재료명 유기농 대두 35% 중국산 ofdc인증 받았다함..
모든 상품이 안좋은 것은 아니지만.. 유기농 간장 중에서 가장 저가의 상품을 선택했는데..
저가의 상품을 선택함으로 적지 않은 나라의 생산자들의 노동이 합당한 값을 못 받는.. 유감스럽지만 그런 가능성을 내가 제공하는 것은 부디 아니길 바래본다 ..;;

샘표 잘은 모르는데 대기업이 이런 마인드로 일할것이라고 생각지 못했는데..
상품 뒷면에
"내 가족이 먹지 못하는 것은 만들지도 팔지도 않는다" 는
창업주의 신념을 지켜 천천히 제대로 만듭니다.
문구가 요즘에 언제부터인가 그런 마인드가 사라지고 돈벌기에만 급급한 경우만 많이 봐와서 그런지 의외라서 참 고맙고 인상 깊었다
옛날에는 많이 이런 마인드로 내 일 내 사업장 그런 마인드로 살았던것 같은데.. 언제부턴가 많이 적당히? 대충? 처리가 많이 생긴것 같지만
잠깐의 만남이지만 덕분에 다시 바른 자세를 잡아 봅니다 ^;;

아 상품 부모님 만족 하셨고 한여름 피클 계속해서 지금까지 드심 ^

내돈내산 ) 샘표 유기농 자연콩 양조간장


9년째 사용중인 찐템입니다.

이 제품이 언제나왔는지 모르겠으나 한번 구입한 이후부터
9년째 같은 제품을 사용하고 있어요.
중간에 용량과 용기 디자인이 한번 바뀌었는데
가격도 오르고... ㅠㅠ
그래도 여전히 잘 사용하고 있답니다.
국 요리를 제외하고 모든 요리에 다 사용하고 있어요.




✔️맛이 좋아요.
간장은 짜면 그만인가?
간장도 맛이 다 달라서 요리하시는 분 입에 맞는거 찾기가 힘드실거예요.
저희 집 픽은 바로 샘표 유기농 콩간장이죠~
유기농 콩간장은 어느 요리에나 다 잘어울려 다양하게 이용이 가능하답니다.
어른 반찬, 아이 반찬 할거없이 모두 이거 하나면 끝!

아이 반찬 만드실 때 짜다고 느껴지시면 간장에 물을 섞어서 양념을 만들어보세요.
그럼 간이 약해지면서 먹기 좋아져요.


✔️유기농 인증
유기농 간장을 찾다가 알게된 샘표 유기농 콩간장.
중국산 콩인게 아쉽긴 하지만..
3년 이상 농약과 화학 비료를 사용하지 않은 땅에서 키운 유기농 콩과 밀로 만들어
유기농 인증 받은거니 믿고 먹습니다.
원재료란에 보시면 정제수, 유기농대두, 유기농 소맥, 천일염, 주정
이렇게만 들어가기에 맛이 더 깔끔한거 같아요.


✔️860ml 적당한 용량
500ml는 사이즈가 작아서 금방 먹더라구요.
860ml를 3개 묶음으로 구입하여 먹으면 쟁여두고 먹기 좋아요.
옛날에는 930ml짜리가 있었는데 860ml로 리뉴얼 되면서 큰 사이즈는 사라졌어요.
아쉽지만 860ml용량을 만족하고 있습니다.




➡️ 총평
▪️가격대가 있지만 맛이 좋다.
▪️다양한 요리에 다 사용이 가능하다.
▪️유기농 제품이라 믿음이 간다.
▪️라벨 분리가 쉽게 잘 된다.

[샘표 유기농 자연콩 양조간장, 860ml]
● 구매동기
저는 국간장 이외에 간장으로 맛을 낼 때는 양조간장을 먹어요. 이번에 샘표 자연콩 양조간장을 주문했습니다. 유기농 자연콩 발효 간장이라 선택했어요. 역시 전통방식으로 만든 깔끔한 간장보다는 감칠맛이 나고 맛있습니다.


● 제품상세
∙유기농 대두 35%, 유기농 소맥 23%, 천일염(호주산)
∙100ml 당 110kcal


● 친환경 농법인 무농약과 유기농의 차이
무농약
- 농약 NO, 화학비료 1/3

유기농
- 농약 NO, 화학비료 NO
- 유기농 농산물 인증은 친환경인증 재배 방식으로 농사를 지으며 농지를 유기농산물을 재배할 수 있는 환경으로 만드는 3년의 전환기를 거쳐야 유기농농산물 인증을 받을 수 있다.


● 제품후기
건강한 간장을 먹고 싶어 전통방식으로 만든 명인의 간장을 구입해서 먹었었는데, 조리 시 짠맛은 강하고 너무 감칠맛이 나지 않아서 다시 양조간장을 구매했습니다. 전에는 701간장을 먹었었는데 이번에 유기농 대두로 만든 간장이 눈에 들어와 구매해 보았습니다. 마음에 드네요.

원재료를 보고 가능한 첨가물이 많지 않은 제품으로 선택했습니다. 유기농 대두와 유기농 소맥으로 만든 제품이라 ‘샘표 유기농 자연콩 양조간장’을 선택했어요. 많이 짜지 않고 감칠 맛도 있고 맛있습니다. 아무래도 저는 양조간장에 길들여진 입맛인 것 같습니다~ ^^


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안녕하세요. 샘표 유기농 자연콩 양조간장 860ml 한 개를 구입했습니다. 아시다시피 간장에는 두 종류가 있는데요. 재래식으로 담근 조선 간장과 그 약간의 단맛을 가미한 양조간장으로 나뉘고 있습니다. 양조간장은 달달한 맛을 좀 가미해서 공장에서 만들어지게 되는데요. 사실 재래식으로 메주로 담근 조선간장을 구하기가 매우 어렵습니다. 그래서 저는 모든 음식을 양조간장으로 할 수 있게끔 레시피를 만들어서 사용하고 있습니다.

이번에 배송된 양조간장은, 자연콩을 원료로 만들어졌는데요, 유기농 콩입니다. 콩의 원산지는 중국입니다. 유기농대두 35% (중국산) 유기농 소두 23% (터키산) 그리고 천일염 (호주산)을 사용했네요. 콩이 들어가서인지 의외로칼로리가 있습니다. 100ml 당 110kcal 가 되네요.

샘표 유기농 자연 콩 양조간장은 맛이 깔끔하고 답답한 느낌이 하나도 없습니다 그리고 깊은 맛을 가지고 있는 것 같아요 왜냐하면 찜 요리나 조림을 하였을 때 이 간장을 사용하게 되면 음식의 감칠맛이 살아나는 것을 느끼게 되거든요 그래서 불고기 할 때 반드시 이 간장을 이용하고 생선 조림을 할 때에도 샘표 유기농 자연콩 양조 간장을 이용합니다. 샘표 하면 간장 간장 하면 샘표 이니까 안심하고 이용하고 있어요.

최근에 우리 집에서 불고기 요리, 생선조림, 안동찜닭, 콩조림 등을 많이 해먹다보니 간장의 소비가 참 많았습니다. 그래서 다시 구매하게 되었구요. 저는 간장이 배송되어 오면 집에서 사용하는 유리 그릇에 담아서 보관하고 이용하고 있습니다. 간장도 유리병에 담아서 판매를 하여 주었으면 좋겠습니다. 맛있게 이용하고 있습니다. 만족해요.

재재재구매후기입니다.

이 간장의 제일 좋은 점은 성분이 아주 심플해요.
정제수, 대두, 소맥, 천일염, 주정이 끝입니다.
그래서 그런지 맛이 매우 깔끔해요.
아이 반찬용으로 너무 좋아요.
다른 간장보다 많이 짜지 않고 깔끔하고 유기농이라 더 좋아요.
아래는 저번 후기인데 참고하시면 좋은 것 같아요^^
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샘표 유기농 간장 재구매후기//
저는 그동안 간장 이름만보고 구매를 했는데요.
어느날 금간장이 맛있고 종류가 있고 좋은 간장이 있다는 사실을 알게 되고 뒷면을 보기 시작했어요. 생각보다 첨가물이 좀 들어가더라고요.
그러다 샘표 유기농 간장을 알게 됬는데 중국산 콩이지만 유기농 인증도 받고 첨가물도 별로 없어서 사봤는데 지금은 이 간장에 정착했어요.
짜지 않아서 아이가 먹기 좋고 비빔밥이나 소스 만들어 먹을때도 좋더라고요.


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간장 뒷면 보시고 구매하시나요?
저는 지금까지 브랜드명. 제품 이름만 보고 구매했는데요.
간장에도 종류가 있더라고요.



@제품설명
엄선한 유기농 콩과 유기농 밀을 발효하여 만든 순수 프리미엄 양조간장입니다.

@제품특징
제품 특징3년 이상 농약과 화학 비료를 사용하지 않은 땅에서 키운 유기농 콩과 밀로 만들었습니다.

@원재료명 및 함량
정제수, 유기농 대두 35%(중국산:OFDC인증), 유기농 소맥 23%(터키산), 천일염(호주산), 주정

산분해간장에는 이런 저런 첨가물이 들어갔는데 이 간장은 필요한 것만 들어가 보여요.
유기농이니 더 좋을 것 같고요.

엄청 싸게 팔길래 구매해봤는데 마음에 들어요.
일단 많이 안짜고 맑아요.
간장 맛이 깔끔하고 탁하지 않고 개운해요.

어릴때부터 집에 늘 있던 샘표간장!

지난 2월 같은 제품 작은 사이즈로 구입해서 잘 먹고 이번엔 큰사이즈로 구입하였습니다.

저희집은 아직 미취학 어린이가 있어 간장으로 요리를 하는 잏이 잦은데 샘표 유기농간장은 유기농에 맛도 괜찮아서 재구입으로 이어졌네요.

GMO는 유전자 조작 기술(Genetically Modified Organism, GMO)의 약자로 non gmo식품은 유전자 조작을 한 원재료를 뺀 생산품을 뜻합니다.

유전자조작식품은 오랜 연구결과 끝에 발전한 기술이긴 하지만 기존의 순리를 벗어나​면서 만들었기때문에 안전하지 않다는 생각이 들어 일부러 non gmo를 찾아서 구입중이예요.


원재료 구성표에 표기된 OFDC는 중국의 유기농 인증 기관으로 친환경적인 생산 방식을 따르는 제품임을 나타냄으로 non gmo표기는 따로 없지만 유기농이란 단어에 다 포함이라고 저는 알고 있어요 .. 아이가 있는 가정이거나 입에 들어가는 음식에 원재료에 대해 고민이 많으신 분둘이라면 샘표유기농 간장 추천합니다.

중소기업 유기농 간장을 구입한적이 있는데 맛이 너무 없었는데 샘표는 어릴때 부터 있던 익숙한 제품인데는 다 이유가 있다 싶어요 !!

온가족이 모두다 안심하고 섭취 가능한 샘표유기농 간장 강력추천합니다.

샘표 701간장은 종종 이용하는데 유기농 간장은 처음 구매해봤어요.
유기농이라는 것이 마음에 들어 구매했어요.

》내용물이 심플한 점이 마음에드네요.
유기농 대두와 유기농 소맥에 천일염과 발효주정이 전부네요.
사먹는 먹거리는 원재료가 아니고선 내용물이 간단한게 좋네요.
이거저것 들어간게 많을 수록 첨가물들이 늘어나니...

》대두를 사용한점도 마음에 드네요.
시중에 대부분의 간장은 탈지대두를 사용한 간장들이죠.
콩을 기름과 분리하고 남은 찌꺼기를 이용하는 건데 이제품은 유기농 간장답게 탈지대두가 아닌 대두 자체를 사용하네요.

》맛은 짜지않고 깔끔해요.
샘표간장 701에 비해 연한맛 버전 같은 느낌이네요.
아무래도 들어가는 재료가 많지않고 대두와 소맥, 천일염, 발효주정 딱 네가지 뿐이라서인지 맛도 깔끔하게 느껴지는 것 같아요.

샘표간장 701이 질소함량이 1.7%이상이라서 감칠맛나고 맛있는 간장에 속하는데 유기농 간장도 질소함량이 1.5%  이상입니다.
짜지 않고 연한 느낌이지만 맛은 괜찮을 수 밖에 없겠죠

한가지 아쉬운 점은 유기농이지만 대두는 중국산, 소맥은
아르헨티나, 천일염은 호주산이라는 점이네요.
아무래도 국산으로 사용하면 가격같은 부분이 지나치게 높아져서 이겠죠?
그래도 유기농 인증을 받은 재료를 사용했으니 괜찮다고 생각합니다.

솔직 후기입니다

구매시 도움이 되길 바랍니다.



아이들 태어나고 성분도 보기 시작했고 특히 간장은

한국음식에 뗄레야 뗄수 없는 제품이잖아요? 그래서

잘 보고 이 제품으로 골랐습니다.


대두 소맥 천일염으로 만든 간장이라 맘에 들고요

건강걱정 없이 먹을수 있겠습니다. 간장도 종류가 많은데

조림용 국간잔용 무침용 따로 있지만 저는그냥 적당히

두루두루 사용합니가


국도 끓이고 무침도 하고 조림용으로도 사용하는데

괜찮습니다. (솔까 구분해서 사용하기 번거롭고 귀찮음 ㅋㅋ)


✴️장점

1) 유기농 대두

2) 유기농 소맥

3) 천일염

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

주문일자: 2021/03/01

배송일자: 2021/03/02. 새벽


⭕️원재료; 정제수
유기농 대두35 %
유기농 소맥23 %
천일염(호주산)
발효주정


✴️총질소함량 1.5% 이상


⚫️구매가격:4540




간장의 라벨지를 살펴보면 콩의 단백질과 아미노산

함량을 나타난 TN(Total Nitrogen)숫자를 확인하실 수

있습니다.

TN 숫자 즉 총 질소 함유량이 높을수록 아미노산

함량이 많은 제품이라고 보시면 됩니다.

보통 TN이 1.5% 이상이면 특급, 1.3~1.5%이면 고급,

1~1.3%는 표준으로 구분됩니다.

따라서 아미노산 함량이 높고 영양이 풍부한 간장을

먹고 싶다면 TN수치를 확인하시면 됩니다.

이제품은 1.5퍼 이상으로 특급 간장입니다

샘표 유기농 간장 재구매후기//
저는 그동안 간장 이름만보고 구매를 했는데요.
어느날 금간장이 맛있고 종류가 있고 좋은 간장이 있다는 사실을 알게 되고 뒷면을 보기 시작했어요. 생각보다 첨가물이 좀 들어가더라고요.
그러다 샘표 유기농 간장을 알게 됬는데 중국산 콩이지만 유기농 인증도 받고 첨가물도 별로 없어서 사봤는데 지금은 이 간장에 정착했어요.
짜지 않아서 아이가 먹기 좋고 비빔밥이나 소스 만들어 먹을때도 좋더라고요.


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
간장 뒷면 보시고 구매하시나요?
저는 지금까지 브랜드명. 제품 이름만 보고 구매했는데요.
간장에도 종류가 있더라고요.



@제품설명
엄선한 유기농 콩과 유기농 밀을 발효하여 만든 순수 프리미엄 양조간장입니다.

@제품특징
제품 특징3년 이상 농약과 화학 비료를 사용하지 않은 땅에서 키운 유기농 콩과 밀로 만들었습니다.

@원재료명 및 함량
정제수, 유기농 대두 35%(중국산:OFDC인증), 유기농 소맥 23%(터키산), 천일염(호주산), 주정

산분해간장에는 이런 저런 첨가물이 들어갔는데 이 간장은 필요한 것만 들어가 보여요.
유기농이니 더 좋을 것 같고요.

엄청 싸게 팔길래 구매해봤는데 마음에 들어요.
일단 많이 안짜고 맑아요.
간장 맛이 깔끔하고 탁하지 않고 개운해요.

어릴때부터 집에 늘 있던 샘표간장!

최근에 요리용 간장을 국산콩으로 된 중소기업꺼를 구입해서 먹었는데 너무 맛이 없어서 다시 샘표로 돌아왔습니다.

Gmo는 유전자 조작 기술(Genetically Modified Organism, GMO)의 약자로 non gmo식품은 유전자 조작을 한 원재료를 뺀 생산품을 뜻합니다.

유전자조작식품은 오랜 연구결과 끝에 발전한 기술이긴 하지만 기존의 순리를 벗어나​면서 만들었기때문에 안전하지 않다는 생각이 들어 일부러 non gmo를 찾아서 구입중이예요.

샘표유기농간장은 국산콩은 아니지만 non gmo 간장으로 신뢰하며 섭취가능한데 맛도 좋아서 굉장히 만족스럽네요.

간장을 자주 먹지 않아 큰 용량은 부담스러운데 용량도 적당하고 가격도 합리적이라 재구매의사 100%입니다.

원재료 구성표에 표기된 OFDC는 중국의 유기농 인증 기관으로 친환경적인 생산 방식을 따르는 제품임을 나타냄으로 non gmo표기는 따로 없지만 유기농이란 단어에 다 포함이라고 저는 알고 있어요 ..

온가족이 모두다 안심하고 섭취 가능한
샘표유기농 간장 강력추천합니다.

제가 모든 식재료는 아니지만 꼭 유기농 제품을 고집하는 게 몇 가지 있습니다. 바로 간장, 밀가루, 식용유 등인데요 집에서 양념으로 자주 사용되기 때문에 이것만이라도 건강하게 먹이고 싶은 마음에서 입니다.

원래는 자연드림 간장을 쭉 써왔었는데 집 근처에 자연드림도 없고 자주 이용을 안하게 되어 회원 탈퇴를 했더니 비회원가로 간장을 사야하는데 가격이 비싸더라구요.
좀 더 저렴한 유기농 간장은 없나 찾아보다가 샘표 유기농 간장을 알게 되었네요.

500ml 2개로 용기가 작아 손목도 안아프고 사용하기 편해요~
간장 찜닭이나 닭다리살조림 등에 사용을 해봤는데 처음 뚜껑을 열었을때 고소하고 맛있는 간장 향이 나더라구요~ 역시나 음식에 넣어 조리를 해봐도 음식이 맛있게 되어 잘 먹고 있습니다.

첨가물을 봐도 딱 믿음이 가는 샘표 유기농 간장.
이 제품 너무 마음에 들어요. 이제는 이걸로 쭉~ 써보려고 합니다.

거의 매일 사용하게되는 간장.
유기농 간장이라 좋습니다.
원재료부터 안심이에요.

29년차 맞벌이 주부인데
저는 양조간장을 다양하게 이용하고 있어요.

☆ 수육먹을 때 간장으로
- 양지머리, 사태를 사다가 1시간정도 중간불에 푹 끓여요
- 국물은 쇠고기무우국이나, 미역국등으로 먹을수있게
따로 덜어두고
- 많이 남게되는 고기는 고깃결과 직각이 되게
얇고 넓게 썰어서 국물이랑 자작하게 담아줘요
- 그리고 따뜻한고기를 간장에 찍어서 드시면 최고!
간장조합: 간장 1+ 식초 1/2+ 물 1/2

☆ 불고기 재울 때

☆ 생선조림 할 때

그리고 저는 간장이 배달되면
긴~ 유리병에 따로 담아서 보관한답니다.
아무래도 플라스틱 병보다는 유리병이 낫지싶어서요.
사진첨부는 다음기회에...

.

항상 사 먹는 유기농 간장인데 명절 전에 간장이 똑 떨어져서 급하게 주문했어요 !!

쿠팡 택배 기사분들께는 너무 죄송한데 빠른 배송으로 와서
명절 때 음식을 할 수 있게 되었네요 .

한국음식중 간장이 빠지면 너무 슬퍼요 ㅠㅠㅠ

✔️배송이 빨라요

✔️너무 짜지도 않고 요리에 깊는 맛이 나요

✔️평소에는 박스에 가지런히 택배가 왔는데 이번에는
뽁뽁이에 쌓여 비닐에 포장되어 와서 좀 아쉬웠어요 .

✔️그래도 유기농 간장으로 깊은 맛이 나는 간장이라 또 구매할
것 같습니다 .

식품유형: 양조간장
원재료: 정제수, 유기농대두, 유기농소맥, 천일염, 발효주정
(기타 첨가물이 들어가지 않았어요)

1. 양조간장이란?
양조간장은 염도16% (진간장과 같은 염도에요)
양조간장은 콩과 밀을 사용하여 장기간 발효시켜 만드는 간장으로, 발효하는 과정에서 형성되는 맛과 향이 매우 풍부하다는 특징이 있어요.
다양한 요리에 두루 사용할 수 있죠. 특히 살짝 볶는 볶음요리, 무침, 드레싱 등에 사용하면 좋다고 해요.
저는 진간장 대신 사용하고 있어요.

2.유기농 간장의 재료
-3년이상 농약, 화학비료를 사용하지 않은 땅에서 키운 유기농 콩과 밀이 주재료에요. 일반 간장보다 더 건강한 재료로 만들어졌지요.

-콩, 밀, 천일염이 주재료이고 기타 첨가제가 들어가지 않아요. 그래서 더 믿을 수 있고, 건강한 간장이라고 할 수 있어요.

3. 유기농 간장의 필요성
시중에 파는 일반 간장은 단가를 낮추려다보니 다양한 국적의 콩, 밀을 사용하고, 기타 첨가제를 넣어 보존력은 높이고 가격은 낮추는 방법을 사용하곤 하는데요.

아무래도 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다는 게 재료만 봐도 가늠할 수 있어요. 하지만 가성비가 좋아 어쩔 수 없이 선택하는 경우가 많죠.

결국 소비자가 건강한 제품을 먹고, 건강하게 살기 위해서는 기업이 제품을 만들 때 더 건강한 재료를 저렴하게 공급할 수 있도록 노력해야 하는 것과 소비자들이 더 건강한 재료로 만든 건강한 제품을 구입하고자 하는 두가지가 충족되어야 할 거 같아요.

4. 샘표 유기농 간장을 선택한 이유
저희가 샘표 유기농 간장을 선택한것도, 일반 간장보다 가격이 조금 나가지만 건강문제에서도 자유롭고, 아이를 키우는 입장에서 조금 더 나은 먹거리 문화를 가정에서 만들고 싶은 마음이 컸어요.

모쪼록 건강한 간장 사 드시고, 행복하세요!

콩은 식품에 있어서 정말 중요한 부분인지라
국산콩 관련된 제품만 구입하고 있어요.
그런 의미에서 샘표 유기농 자연콩 간장은 고마운 제품이죠.
농약이나 화학비료를 쓰지 않은 유기농콩으로 만든
양조간장이라 항상 안심하고 먹고 있어요.
콩단백질이 발효되면서 생성되는 아미노산 수치인
TN이 높을수록 깊은 향과 맛이 나는 고급 간장이랍니다.

간장 뒷면 보시고 구매하시나요?
저는 지금까지 브랜드명. 제품 이름만 보고 구매했는데요.
간장에도 종류가 있더라고요.



@제품설명
엄선한 유기농 콩과 유기농 밀을 발효하여 만든 순수 프리미엄 양조간장입니다.

@제품특징
제품 특징3년 이상 농약과 화학 비료를 사용하지 않은 땅에서 키운 유기농 콩과 밀로 만들었습니다.

@원재료명 및 함량
정제수, 유기농 대두 35%(중국산:OFDC인증), 유기농 소맥 23%(터키산), 천일염(호주산), 주정

산분해간장에는 이런 저런 첨가물이 들어갔는데 이 간장은 필요한 것만 들어가 보여요.
유기농이니 더 좋을 것 같고요.

엄청 싸게 팔길래 구매해봤는데 마음에 들어요.
일단 많이 안짜고 맑아요.
간장 맛이 깔끔하고 탁하지 않고 개운해요.

세일할때 더 사둘껄..

건강을 잃고나니 음식의 중요성을 알아 조금더 비싸더라도 좋은재료로 만드는 음식을 찾게 되네요.자극적이지도 않고 유기농이니 믿고 구입했네요
♡많이 짜지도 않고 맛도 좋아요
♡불고기 잴때,고사리나물등각종나물 볶을때
사용하니 맛나네요.
♡마늘,양파,등등 장아찌용으로 좋아요.
♡아이들 계란밥에도 이간장으로 간을 해주니 잘 먹어요.
가격도 굿,맛도 굿 유기농간장으로 건강한밥상 만드세요.

"유기농"제품이 비유기농제품에 비해 월등히 비싸지만 선택하는 이유는

1. 유전자 조작 식품 gmo 이 아님

- 유전자를 조작한 식품 섭취시 미래에 어떤 치명젃인 영향을 받을지 아직 몰라요.
몸이 이미 망가진 후에 되돌리는건 매우 어렵습니다.
사지 건강한게 최고라 하는말이 괜히 있는게 아니죠
게다가 유전자 조작식품은 생식기능에 영향을 줄 수 있어요.

gmo 과일에는 씨가 없는거 아시나요.. 씨없는 청포도 등...
먹기엔 편하지만 패스트푸드처럼 편함을 추구할수록 건강과는 멀어지죠


2. 무농약으로 껍질채 안전한 섭취 가능

-물 한가득 받은 볼에 야채 과일 5분간 담궈놓고 흐르는 물에 2-3번 씻으면
대부분의 농약이 제거된다는데 완전히 제거되는건 아니예요.
그리고 야채과일 등 뿌리와 껍질에 많은 영양가가 많은데 농약걱정 없이 섭취할수 있어서 좋아요.
(큰 볼에 5분이나 담궈놓고,,,, 몇번 행구고 이거 여간 귀찮은게 아니예요....) 5분 너무 길어요..ㅎㅎ

3. 음식물쓰레기가 덜나오고 영양가가 풍부함
- 농약걱정 없이 껍질채 (가격이 비싸니 껍질도 반강제 섭취합니다..ㅎㅎ) 먹어서 음식물 쓰레기도 덜 나오고
화학비료가 아닌 유기비료를 사용해 영양가가 엄청 풍~부합니다.

저품질의 많은 양보다 고품질의 적은 양이 전 더 좋은것 같아요.




->>>>솔직히 유명한 다른 모델과 맛 차이는 잘 모르겠으나,
영양가 높은 식품을 안전하게 섭취할 수 있어서 좋습니다.

아기가 이제 유아식을 먹기 시작해서
조금씩 간해주려고 유기농간장을 찾고 있었어요
아기간장이 따로 있긴하지만
유기농 간장이랑 뭐가 다른지 모르겠지만
유기농 간장도 좋을 것 같아서 구매했어요
양도 넉넉하고 아기 음식에 아주 조금이지만 간을 해주니까
더 잘 먹네요
유기농이라 믿고 먹이고 있어요~!!

과학이 발달할수록 자연적이 아닌 인공적인것들이 특히나 콩은 유전자조작으로 재배되서 각종양념과 조미료로 사용되고ㅈ있네요. 유전자조작식물들 주변에는 잡초도 자라지않고 재배하는농민들도 각종질병에 시달리는방송을 본후 더더욱 가족들건강식품을 찾게되네요
나중엔 어찌될지도 모르고 맛만 좋으면 먹고 찾게 되는 요즈음 우리네 입맛을 조정할수 있으면서 건강도 챙기는 우리네 음식에서 뺄수 없는 유기농간장이네요.
♡각종 고기와 나물 재우고 볶을때 사용하네요
♡마늘! 양파,깻잎등 각종 짱아치 절일때
♡부추나 상추절임에 식초랑 약간의 설탕을 사용하면 맛나네요
♡간장은 우리음식에 무궁무진하게 사용하게되니 건강한 유기농간장으로 구애해서 사용하세요. 특히나 유전자조작 콩으로 사용시 우리아이들 성장발육에도 문제가 될수 있다네요
※순전히 내돈 내산 후기네요 건강하세요!

이 간장만 사 먹고 있어요.

예전 어디선가 탈지대두가 안 좋다는 얘기를 들었는데 시판 간장들 대부분이 탈지대두가 주재료더라구요. 이 간장하고 몇몇 유기농간장과 국간장 제외하고는요.

그 이후부터 좀 비싸도 이 간장만 사서 썼어요. 그나마 마트에서 특가 나오면 두개씩 사서 두고두고 썼는데 요즘엔 특가판매를 안 해서 걱정했다가 좋은 가격을 만났네요.

주로 이 간장 사서 바로바로 소스 만들어 먹기도 하지만 두병씩은 홈메이드 맛간장 만들어서 냉장 보관했다 먹고 있어요.
맛도 좋고 아주 편해요~~

오래 전부터 양조간장(진간장) 용으로는 이 간장만 쓰고 있어요.

샘표 유기농 간장 500ml 2개


집밥 많이 해드시는 우리엄니의 주문을 받아 구매해본 샘표 유기농 간장이에요.
평소에 양조간장 501이나 701 이것저것 바꿔가면서 구매하고 있는데 이번에는 유기농 제품으로 고르셨네요.
샘표는 워낙 간장으로 유명해서 간장 맛있다는건 알고 있었는데 처음 구매해본 유기농 간장도 맛있어요.

유기농 콩이랑 밀에 천일염만 더해서 만든 100%양조간장이라고해요.
5단계를 거쳐 5개월이상 천천히 발효해서 만들거라고 하니 프리미엄 양조간장이라 부를만한듯요.
장류업계 해썹인증받아서 더 믿음이 가요.

원재료가 좋고 과정도 믿음이가고 간장으로 요리한 음식도 정말 맛있어서 좋아요.
500ml 2개짜리를 사서 오래오래 먹을수 있을것 같아요.

샘표 양조간장 701 / 860 ml 가 제일 좋다고 해서 쭉 사먹다가
저염간장이 있는 걸 보고 사려고 했는데
후기에 유기농 간장을 먹었다는 사람을 보고 검색했네요.
식품을 살 때는 항상 성분표를 체크하는데
701 간장의 콩은 중국산을 포함해서 여러 국가에서 수입한 콩을 써더라구요.
왜 국산콩을 안 쓸까요? 아마도 비싸서겠죠.
그래도 국산콩을 좀 고려하면 좋겠네요.
여하튼, 그것에 좀 실망했는데
이 간장은 중국산이지만 유기농 콩만을 쓴다길래 더 안심이 되었어요.
이런 저런 여러 수입산 섞는 것보다 낫기도 하겠고
중국산 재료에도 좋은 것들도 있으니까요.
간장을 쓰는 양이 적다 보니 플라스틱 통에 두고 오래 쓰게 되어서 늘 찜찜했어요.
그래서 이번엔 작은 사이즈로 구매했습니다.
누가 개봉 후에는 냉장 보관하라고 하길래
저도 냉장고에 두고 쓰는데 사이즈가 작아서 냉장고에 넣고 빼기도 좋아요.
나이들면 손목이 점점 나빠지니 조금이라도 작은 사이즈로 사려구요.
암튼 맛도 좋습니다. 짠맛이 덜한 느낌이라고나 할까요.

11년 원전사태 이후로 유기농 기꼬망 간장을 포기하고 대체할 녀석을 찾다가 이 제품을 선택하게 됐어요. 샘표는 오래전부터 있던 브랜드잖아요? 여기서 유기농 간장도 나오고 있는줄은 정말 모르고 외제 유기농 간장만 찾아다녔네요. 이 제품은 특히 '내 가족이 먹지 못하는 것은 만들지도 팔지도 않는다' 라는 문구가 왠지 모르게 신뢰가 많이 가요. 아무튼 마트에서도 사고 인터넷 여기저기서 구매하다 이번엔 쿠팡에서도 구매하게 됐습니다~ 가격은 비슷비슷한 것 같아요. 마트에서도 9천원대였거든요. 음식은 더더욱 항상 엄마의 선택이 중요한지라!! 오늘도 바람직한 소비의 후기를 남기고 갑니다~

》요즘 식재료에 대해
생각이 참 많아졌어요

》그냥 간장은 다 같지 라고 생각하며
구매했었어요

》하지만 요즘은
왠만하면 국산 원재료 고집하고
수입제품은 유기농제품으로 선택합니다
또한
첨가물없이 심플한 성분도 맘에 들어 구매했어요

》짜지 않고
텁텁함 없이 깔끔합니다

두루두루 여기저기에 썼더니
금방 다쓰네요

빈통 인증샷~! ㅎㅎ

마트에서 구하기도 어렵고 대형마트는 더 비싸더군요. 맛도 깔끔하고 만족합니다. 샘표라서 더 믿고 먹습니다. 첨가물도없고 내용물이 심플하니 좋습니다. 구입하기전에 원재료명은 꼭 확인하는게 좋습니다.

간장은 주로 이제품과 샘표의 국산콩간장 두 제품 중 가격이 좀더 저렴한 걸로 그때그때 사고 있어요.

십여년 전부터 탈지대두 안 좋다는 말을 들은 뒤론 간장은 이 간장으로만 구매하려고 하는 편입니다.

주로 마트 할인 이용했는데 요즘 가격도 다 올랐고 코로나 이후로 대부분 온라인 구매를 하는 터라, 가격 잘 체크하면 좀더 저렴하게 구매 가능하네요.

맛간장 만들어도 맛있고 그냥도 여기저기 그대로 요리에 넣어먹기에도 좋네요.