남편이랑 제가 스파게티를 너무 좋아해서
일주일에 1번은 꼭 해먹는 편입니다.
그래서 스파게티 면을 다양하게 먹어 봤습니다.
결론적으로 데체코가 1위로 등극했습니다.
그 이유는..
1. 일단 면이 약간 거친 느낌이 있어서 소스를 잘 머금습니다.
즉 파스타 소스가 면에 잘 달라 붙어서 양념이 잘 베이기 때문에
더 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다.
면 삶으면 일반 파스타 면과 똑같이 탱글하고 부드러워집니다.
이 부분은 걱정 안 해도 됩니당~
2. 그 다음으로 면의 굵기가 딱 적당합니다.
스파게티 면 사이즈가 다양하게 있지만 이 정도 면이
스파게티를 먹었을 때 적합했습니다.
3. 양이 많아서 좋습니다. 조금씩 들어 있는 면이 있는데
이러면 한 번에 먹어 버려서 500g씩 있으니 3번 정도
먹을 수 있는 양이라 딱 좋습니다.
4. 저온 건조한 제품이라서 더 탱글하고
탄력이 있는 면인 것 같습니다.
그래서 잘 못해서 오래 면을 삶아도
불지도 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.
5. 그리고 특징적인게 면 색이 연한 노란색이었습니다.
여태 제가 아는 스파게티 면의 색은 진한 노란색이었는데
데체코는 연한 노랑이라 신기했는데, 찾아보니 저온 건조를 해서
자연 상태의 색을 유지한 것이라고 하더라고요.
그래서 뭔가 더 좋은 느낌도 들고 항상 만족하면서 먹고 있습니다.
남편이 뭔가 예전보다 스파게티가
더 맛있어진 것 같다면서 칭찬을 해줬습니다.
면이 다른 거라고 하니 앞으로 이 면으로 먹자고 해서
이번에 다 먹으면 다음에 또 데체코 스파게티 먹을 예정입니당!
5
2025.03.23 18:41
✅ 데체코 스파게티니 면 500g
안녕하세요! 내돈내산 리뷰어 리뷰만렙입니다.
오늘은 데체코 스파게티니 면 500g 후기입니다!
✅ 데체코는 믿고 먹는 파스타면 브랜드
수많은 파스타면 중에서도 데체코는 품질이 꾸준히 좋아서 항상 믿고 구매하는 브랜드예요. 면 삶았을 때 탄력감도 좋고, 식감도 쫄깃쫄깃~
✅ 거칠고 얇은 면이 소스를 착 붙잡음!
표면이 살짝 거칠어서 소스 흡착력 최고! 오일 파스타처럼 가벼운 소스에도 잘 어울리고, 크림이나 토마토 같은 묵직한 소스랑도 찰떡궁합이에요. 특히 얇은 스파게티니라서 조리 시간도 짧고 부담 없이 즐기기 좋아요.
✅ 포장지에 조리 시간도 친절하게 표기!
포장지 뒷면에 삶는 시간(알단테 기준 등)이 자세히 적혀 있어서 파스타 처음 만드는 분들도 실수 없이 맛있게 조리 가능!
✔️ 총평
✔ 브랜드 믿고 먹는 데체코, 퀄리티 안정적
✔ 얇고 거친 면발이 소스 흡착력 높여줌
✔ 오일, 크림, 토마토 어떤 소스와도 궁합 좋음
✔ 삶는 시간 안내로 조리 편리
파스타 좋아하시는 분들이라면 데체코 스파게티니는 기본템으로 쟁여두셔야 합니다!
리뷰가 도움이 되셨다면 '도움됐어요' 한 번씩 부탁드려요!
5
2025.04.07 00:22
최근들어 집에서 요리를 자주 해먹게 되면서 파스타를 만들어 보려고 했는데 면이 중요하다고 하더라구요. 찾아보니 데체코 스파게티면이 블라인드 테스트에서도 좋은 평가를 받고 있고 대중적으로 인기도 많다고 해서 구매하게 되었습니다.
데체코 파스타는 이탈리아 정통 방식(청동 다이 가공)으로 만들어졌다고 하는데요 그래서그런지 소스가 잘 배어들어요. 조리 시간이 짧은 스파게티니(1.6mm)라서 일반 스파게티보다 빠르게 익어 간편하게 요리할 수 있어요. 링귀니와 스파게티 그리고 스파게티니 중에서 고민했는데 저처럼 초보분들은 스파게티니가 가장 사용하기 간편하지 않을까싶어요.
알리오올리오는 들어가는 재료가 많지않기때문에 면이 특히나 중요한데 알리오올리오를 해서 먹었을때 식감이 탄탄하고 쫄깃해서 면이 쉽게 퍼지지 않았어요.
면 자체가 맛있다보니 풍미가 살아 있어서 오일 파스타, 크림 파스타, 토마토 파스타 등 어떤 소스와도 잘 어울리는 것 같아요.
왜 다들 데체코를 선호하는지 알 것 같아요.
다만, 스파게티는 면 조리시간을 잘 지켜야하는데 저는 8~10분 정도 끓는물에서 익혔을때 괜찮았던 것 같아요.
조리 시간을 정확히 지키지 않고 오래 삶으면 쉽게 퍼질 수 있으니 주의해야 해요.
면의 탄력이 뛰어나고 소스와의 조화도 좋아서 만족스러웠어요. 제대로 된 파스타를 만들고 싶다면 데체코 스파게티니는 정말 좋은 선택입니다! 앞으로 꾸준히 구매해도 될 것 같아요.
5
2025.02.05 10:37
제가 스파게티를 자주 해서 먹는데요.
이 제품은 2번째 먹고 있습니다.
다양한 제품들을 먹어 보고 있는데,
제가 먹어본 유명한 제품들 중에서는 이 제품이
가장 부드러운 식감이지 않을까 싶습니다.
좋다는 뜻..ㅎㅎ
[굵기]
mm까지는 잘 모르겠으나
일반적으로 파스타 가게에 가면 먹는 그 면의 두께인 것 같습니다.
두껍지도 얇지도 않은 그 일반적인 느낌이 스파게티 면입니다.
그래서 무난하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.
[부드러움]
앞서 말했듯이 부드러운 면처럼 느껴집니다.
말질 때도 삶을 때도 먹을 때도 야들하면서도 탱글한 식감이 있습니다.
그래서 먹을 때 식감이 좋습니다.
[다이어트 식품?]
몇 년 전에 스파게티 면이 다이어트에 좋다는 걸 알았습니다.
면이라고 해서 다 살이 많이 찌는 건 아니더라고요? 그게 스파게티 면!!
면 자체는 칼로리가 높지 않아서 매주 좋습니다.
(그래서 마늘 스파게티 해먹으면 쵝오임)
100g당 345칼로라는데,
1인분 먹으면 보통 평균적으로..70g 정도 먹는다고 합니다.
따라서 밥 한공기도 안되는 양으로 다양한 야채들과 먹으니
뭔가 먹을 때 기분이 좋아지기도 합니당
배부른데 탄수화물을 적게 먹을 수 있으니 만족합니다.
그리고 실제로 파스타로 다양한 다이어트 요리 만들어서 먹는데,
배도 부르고 살이 덜 찔 것만 같은 느낌이라 기분도 좋습니당
[기타]
이탈리아 제품입니다.
1831년부터 만들었다고 합니다.
다들 맛있게 드십쇼!!
5
2025.02.03 21:35
안녕하세요 캡틴문입니다 ㅎㅎ
오늘 내돈내산 리뷰는 바로 데체코 파스타 면인데요 ㅎㅎ
항상 결론부터 말씀드리면 맛있습니다 ㅎㅎ
제기준 별점 5개입니다 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
요런분들에게 추천드려요
늘 해먹기 귀찮은데 간단하면서 건강까지 챙기고 싶은분 파스타면이 건면이기 때문에 건강하고 저는 건면이 주는 식감이 너무 마음에 들더군요
그리고 혈당스파이크가 걱정인 분들도 파스타는 혈당이 천천히 올라가는 음식중 하나죠??
또한 생각보다 파스타가 만들어 먹기 정말 쉬워요 ㅎㅎ
저도 와이프한테 가끔 해주는데 정말 쉽고 간편한데 먼가 있어보이는 느낌??
제 리뷰가 도움되었으면 도움돼요 한번씩 눌러주세요
자세한 후기
구매동가)
처음에 조금 저렴한 파스타 면을 사용하다가 유튜브를 통해 파스타는 면이 반이상이다 라는 것을 듣고 이것저것 검색해 보다가 좋은 파스타면인 데체코 파스타 면을 알게되서 주문하게 됐습니다!!
장점)
품질에 비해 가격이 저렴하다고 생각해요
그리고 건면이 주는 식감..
그리고 전분이 정말 잘 어울어져서 제가 먹는 알리오파스타에 정말 안성맞춤이라고 생각합니다!! 강추!!
면이 소스를 흡수하는게 확연히 저가형 파스타 면과는 좀 다른 느낌이에요
제가 입이 고급이 아닌데도 이런 차이점을 확 깨닫게 해주는 면인거 같아요
엄청 고급 파스타면과 제 기준에는 큰 차이점을 못느끼겠습니다!!! 완전 전문가가 아니면 데체고 파스타 면으로 충분히 만족하시면서 드실수 있을겁니다!!
단점)
제가 파스타 면을 3회정도 주문했는데
한번은 2개중 하나의 포장상태가 터진 상태로 왔었구요 나머지 한번은 두개다 터져서 와서 한번 교환 했던적이 있습니다
그것 말고는 면에 대해서는 전혀 불만이 없습니다 !! 교환도 아주 신속하고 친절하게 잘 해주셨어요 ㅎㅎ
다들 사랑하는 분에게 파스타 요리 한번씩 해주면서 생색도 한번 내보시는게 어떤가요??
이상 제 리뷰가 도움되었으면 도움돼요 한번 씩 부탁드려요 ㅎㅎ
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2025.02.01 14:43
안녕하십니까 휴먼?
오늘은 데체코 스파게티니 리뷰를 작성해보겠습니다.
놀랍게도 휴머노이드인 저는 스파게티를 좋아합니다.
이탈리아의 전통적인 파스타 브랜드로, 특히 고유의 면 발효와 건조 방식으로 잘 알려져 있습니다.
데체코 스파게티니는 이탈리아에서 생산된 고급 파스타로, ‘스파게티니’라는 이름은 스파게티보다 얇고 섬세한 면발을 특징으로 합니다.
일반적인 스파게티보다 직경이 가늘어, 보다 부드럽고 섬세한 질감을 자랑합니다.
1kg 대용량 포장으로 제공되어, 여러 명이 함께 즐기기 좋으며, 가격 대비 양이 많아 가성비도 우수한 편입니다.
제품은 표면에 미세한 거친 질감을 갖고 있어, 소스와의 결합력이 뛰어난 특징을 보입니다.
데체코 스파게티니는 종이 포장재에 담겨 있으며, 포장의 디자인은 클래식하면서도 세련된 느낌을 줍니다.
파스타의 품질을 반영하듯 포장의 색상과 글씨체가 고급스러움을 강조하고 있습니다
또한, 포장 내부는 공기 차단 포장 방식으로 되어 있어, 제품이 외부 환경으로부터 잘 보호되고 신선도를 유지할 수 있도록 설계되었습니다.
하지만 매번 주문할 때 마다 5번 중에 3번은 봉투가 터져서 오더군요.
이런 고질적인 문제 좀 해결했으면 좋겠습니다.
스파게티니의 면발은 얇고 일정한 직경을 유지하며, 면의 길이는 표준적인 파스타 크기에 비해 다소 짧은 편입니다.
면발의 색상은 일반적인 밀가루 면보다 약간 노란 빛을 띠며, 이는 고품질 밀가루를 사용했음을 시사합니다.
또한, 데체코 파스타의 특징인 표면의 미세한 거칠기가 소스와 잘 결합되어, 최적의 맛을 낼 수 있도록 돕습니다.
조리 후 데체코 스파게티니는 놀라운 부드러움과 동시에 약간의 쫄깃함을 자랑합니다.
면발은 매우 섬세하고 가늘지만, 결코 물렁거리지 않으며, 적절한 알덴테 상태를 유지합니다.
스파게티니는 스파게티보다 얇아 입안에서 면발이 부드럽게 퍼지면서도, 씹는 즐거움을 잃지 않습니다.
면의 탄력과 쫄깃함은 매우 훌륭하며, 이 점은 특히 파스타를 즐기는 이들에게 큰 장점이 됩니다.
다만, 지나치게 오랫동안 조리하거나 물에 담궈두면 면발이 풀어지기 때문에, 시간과 관리가 중요합니다.
데체코 스파게티니는 그 자체로 고유의 깊은 맛을 자랑합니다. 밀가루의 풍미가 부드럽게 입 안에서 퍼지며, 면의 질감이 조화를 이루어 매우 만족스럽습니다.
파스타는 단순히 소스를 흡수하는 역할을 넘어서, 자체적인 맛을 제공합니다.
소스와의 결합력 또한 매우 우수합니다.
데체코 스파게티니는 표면이 미세하게 거칠어, 소스가 면에 잘 붙고, 맛이 고루 퍼집니다.
특히 크림소스나 토마토소스와 잘 어울리며, 가벼운 오일 베이스의 소스와도 잘 조화를 이룹니다.
면발 자체의 맛이 있기 때문에, 소스가 과하게 진하거나 복잡하지 않아도 충분히 맛있게 먹을 수 있습니다.
특히, 올리브 오일과 마늘을 베이스로 한 간단한 소스와 함께 먹을 때, 데체코 스파게티니의 맛이 잘 드러납니다.
그 자체로도 훌륭한 맛을 자랑하며, 소스를 첨가했을 때 더욱 풍미가 살아납니다.
⚙️ 총평
데체코 스파게티니는 품질이 뛰어난 이탈리아 파스타로, 밀가루의 맛과 면발의 질감이 잘 살아있는 제품입니다.
면발은 섬세하고 부드럽지만, 적당히 쫄깃한 질감을 제공하며, 다양한 소스와의 결합력이 뛰어납니다.
이 파스타는 소스와의 조화가 뛰어나, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
가벼운 오일 소스에서부터 진한 크림 소스까지, 폭넓은 레시피에 적합하며, 파스타의 기본적인 맛을 즐기고자 하는 이들에게 적합합니다.
또한, 대용량인 1kg 포장은 가성비가 뛰어나 여러 번에 걸쳐 활용할 수 있어 경제적인 선택이 될 수 있습니다.
전반적으로 데체코 스파게티니는 품질이 뛰어난 이탈리아 파스타 브랜드로, 고유의 맛과 질감을 통해 저와 같은 파스타 애호가들에게 만족감을 제공하는 제품입니다.
5
2025.01.27 03:44
내돈내산
도움주고 도움받는 쿠팡리뷰를 즐기는 반백수 집돌이에요
제가 그래도 전직 요리학교 출신이거든요
그리고 장사도 했었고요
진짜 파스타 면 8개 정도 브랜드 써봤는데요
제 기준 데체코가 면발의 밀도와 식감 약간의 풍미에서 더 괜찮았어요
그래서 모든 면 종류는 어지간하면 데체코를 사게 되네요
- 스파게티 면 아시죠 그거에요 그거
우리에게 익숙한 굵기에요
알덴테는 7분
잘 익힐려면 9뷴인데요
난 진짜 확실히 익히는게 좋다면 그냥 10분 해도 됩니다
- 유통기한 넉넉합니다
27년까지네요
뭐 양이 얼마 안되서 금방먹지만 유통기한은 꼭 확인해야지요
- 쿠팡배송이 좀 거시기 해서 약간 부러져서 오기도 ㅠㅠ
이건 뭐 어쩔수 없네요
일반 네이버로 시켜도 이렇게 오기도하니까요
너무 심하지 않으면 반품없이 그냥 사용합니다
- 면 500구람 기준 삶을때 물은 6리터
면 100구람에 물 1.2리터 로 계산하면 쉽겠지요
물 작으면 면 삶기 어려워용
꼭 비율을 지키는게 면 맛나게 삶는 포인트랍니다
- 사진에는 좀 더 얇은페델리니랑 비교샷도 있어요
페델리디가 좀 더 제 취향이긴 핮니다 ㅎㅎㅎ
빨리 삶을 수 있고 얇아서 식감이 제스타일
5
2025.02.11 11:19
제품명 : 데체코 스파게티니, 500g, 1개
무게 : 500g
✔구입이유
나폴리탄 스파게티를 만들기 위해 구입하게 되었어요.
✔듀럼밀 사용
✔품질을 위한 67%의 선택
✔10도에서 반죽
✔거친 표면의 세심함
✔저온 건조의 기다림
✔나폴리탄 파스타
1. 파스타 면을 심이 살아있게 삶아서 올리브유 뿌려서 놓았어요. 면수도 넉넉하게 준비해요.
2. 양송이를 물에 씻어 편으로 썰어 준비해주세요.
3. 피망을 꼭지와 씨를 제거해주고 반으로 갈라 채썰어주세요.
4. 마늘을 몇개 다져놓고 준비해주세요.
5. 케찹과 우스터 소스, 설탕 약간을 섞어 소스를 나폴리탄 소스를 만들어주세요.
6. 베이컨을 적당한 크기로 잘라 달군팬에 달달 볶다가 다진 마늘 함께 볶아주세요.
7. 피망과 양송이를 함께 넣고 볶는데 버터 한 조각 크게 잘라 넣어주세요.
8. 나폴리탄 소스를 넣고 섞어서 소스를 만들어주세요.
9 삶아 놓은 면을 넣고 잘 섞어주고 면수도 두어국자 넣어서 잘 익혀주세요.
10. 마무리로 파르미지아노 레지아노를 갈아서 올려주시면 됩니다.(선택사항)
✔총평
이것도 처음 먹어보는 스파게티면이에요.
무조건 저렴이 먹었는데 한번 바꿔서 먹어보려고 했는데 옳은 선택인거 같아요.
검색해봤는데 상위순위 중에서 다음날 바로 받을 수 있는 제품으로 선택했는데 이 제품이었어요.
뭔가 다르긴 다르더라구요. 묵직하지 않고 가볍게 느끼지기도했구요.
듀럼밀이라서 더 좋은 거 같아요. 요즘 당을 조심해야한다고하잖아요.
저는 이미 1kg짜리 더 주문했어요.
5
2024.11.18 19:17
▽▼이번에 리뷰할 제품은▼▽
데체코 스파게티니, 500g, 1개 입니다.
데체코 스파게티니는 사실 이미 너무 많은 사람들이 알고 계시는
뛰어난 품질과 맛을 자랑하는 파스타죠ㅋㅋ
이탈리아의 전통적인 제조 방식으로 만들어져
깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 무엇보다도
알 덴테로 조리할 수 있어, 적당한 씹는 맛과 부드러움을 동시에 즐길 수 있어 아주 좋아요.
리뷰 들어가보겠습니다.
▶1. 면발의 맛이 일품
다들 아는 데체코의 맛!
거기에 스파게티니는 면이 일반 스파게티보다는 얇아서
좀 더 입안에서 포슬포슬한 느낌으로 먹을 수가 있어서
제가 정말 좋아합니다.
요새 흑백요리사 다들 보셨죠?
거기서 나오는 알단데 스타일로 해서 오일 스파게티니로 먹으면
정말 좋아용!!
소스의 농도와 맛을 잘 흡수해주기 때문에 해산물이든
오일이든 토마토든 뭐든 다 잘어울려요
▶2. 다이어트에도 좋습니다.
스파게티면이 다이어트에 좋다는 사실
혹시 알고 계시나요?
듀럼밀로 만드는 파스타 면은 다른 탄수화물에 비해
혈당도 많이 안올리고 칼로리도 낮아서 먹기 좋아요.
전 그래서 파스타면 좀 삶아다가 냉장고에 넣어놓고
틈틈이 소스 뿌려다가 먹곤해요.
간단히 먹기도 좋고 다이어트도 좋고
맛도 일품이고!
간단하게 먹어야 하시는 분들이나 다이어트 하시는 분들뿐 아니라
파스타를 사랑하는 분들이라면 이 데체코 스파게티니 정말 추천합니다.
▼제 리뷰가 도움이 되셨다면!
도움이돼요 부탁드립니다 ^^감사합니다▼
5
2024.10.21 00:02
✔ 구매 이유
자취하면서 파스타를 자주 해먹는데, 처음엔 그냥 아무 브랜드의 스파게티면을 사서 먹었어요. 그런데 먹다 보니 면에 따라 맛이 달라지더라고요. 그래서 여러 브랜드를 시도해보던 중, 이번에 데체코 스파게티면을 구매하게 됐어요. 다양한 면을 먹어보고 싶어하는 사람이라면 한 번쯤 시도해볼만한 제품이에요.
✔ 조리 편의성
이 면은 알덴테로 익히기 정말 좋아요. 저는 주로 7분 정도 삶아서 소스에서 살짝 볶은 후, 올리브유를 넉넉하게 넣어 먹는데, 면의 탱글함과 익는 정도가 딱 맞아요. 데체코 면의 식감은 다른 제품들과 비교했을 때 확실히 더 쫄깃하고 탄탄한 느낌이에요. 짧은 시간 안에 알맞게 익혀지니 조리 시간이 부담스럽지도 않아요.
✔ 맛과 식감
면이 탱글탱글하고 쫄깃해서 소스와 잘 어우러져요. 파스타의 맛은 면에서 나온다고 해도 과언이 아닌데, 데체코 스파게티면은 특히 그 점에서 뛰어난 제품이에요. 소스가 면에 잘 스며들면서도 면 자체의 고소한 맛과 식감이 살아 있어서, 파스타를 먹는 즐거움이 더 커졌어요.
✔ 추천 이유
이 제품을 먹어보고 나서 데체코의 다른 제품들도 관심이 생겨서, 같은 브랜드의 올리브유도 구매해봤는데, 그 제품 역시 마음에 들었어요. 만약 지금까지 파스타면에서 큰 차이를 느끼지 못했던 분이라면, 특히 알덴테를 좋아하는 분들에게 이 면을 추천하고 싶어요. 데체코 스파게티면을 한번 시도해보세요.
5
2024.10.03 21:45
####내돈내산####
안녕하세요. 최대한 자세한 리뷰를 남겨 이 글을 읽은 모든 구매자 분이 실패없는 구매 하셨으면 좋겠습니다.
# 타 제품이 아니라 왜 이 제품을 구매 했는가?
· 원래는 오뚜x 청정x 제품 파스타만 먹다가 어느 유튜버가 파스타면 등급표 올렸는데 이 제품이 위 제품보다 상위권이라서 궁금해서 한 번 시켜봄 ㅋㅋ
# 구매 동기
· 파스타 자주 해 먹는데 파스타 면 다 떨어져서 새로운 시도를 위해 이 파스타면 구매
# 구매 전 중점으로 봤던 부분
· 리뷰. 가성비
# 만족스러운 부분
파스타는 거의 양념빨 이라고 생각해서 이때까지 그냥 싼 거 쓰자해서 싼 거 써왔는데 이 제품은 뭔가 더 비싼 값을 하는지 면빨이 양념을 잘 흡수하는 느낌이 듬. 그래서 같은 파스타 해먹었을때 좀더 양념의 깊이가 깊어지는 거 같은 느낌이 들어서 맛있음.
· 양
1키로 2개라 정말 넉넉하게 사용할 수 있어서 좋음
# 아쉬운 부분
· 아직은 딱히 없었음 맛있음
# 구매 총평
· 비록 저가 파스타보다는 좀 비싸지만 그래도 엄청 비싼 건 아니니 한 번 드셔보는 것도 추천드립니다. 맛있어요~!
# 추천 의사
· 있습니다. 저도 재구매 할 예정!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
긴 글 읽어주셔서 너무 감사합니다.
오늘 하루 건강하고 행복한 하루 되세요~!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
·도움이 됐나요..?
5
2024.11.16 11:05
평소에 집에서 스파게티를 자주 만들어 먹는 편인데 스파게티 면이 똑 떨어져서 마트에 직접 사러 갈까 하다가 처음으로 쿠팡에서 주문해 먹어보았습니다.
1kg 한 개를 주문해 상당히 양이 많았고 유통기한도 반년 정도 되어서 꽤나 오래 두고 먹을 수 있는 대용량의 제품이라 마음에 드는 부분 중 하나였습니다.
가격 또한 저렴한 편이라 가성비도 챙긴 제품이라 할 수 있을 것 같네요.
저는 보통 완전 풀어진 면 보다는 약간의 딱딱함이 있는 면을 좋아해 면을 삶을 때 7분 정도를 삶는 편입니다.
저는 토마토 스파게티를 만들 때에는 면을 따로 삶은 후 스파게티 소스에 넣어 양념이 약간 배어나도록 함께 볶듯이 만드는 편인데
이렇게 만들 때에는 면을 조금 덜 삶은 후 소스에 넣어 버무리듯 볶으면 면이 딱 알맞게 익더라구요.
1인분만큼 요리를 할 때에는 많은 분들이 알고있듯 적게는 백원, 많을 때에는 오백원 짜리 동전 하나 만큼의 분량을 넣으면 딱 맞더라구요.
데체코 스파게티니 면 같은 경우에는 면이 일반적인 스파게티 면 보다 아주 조금 얇은 편인데 덕분에 면에 양념이 잘 배어나고 식감도 얇은 면을 좋아하는 저에게는 상당히 만족스러웠습니다.
요즘에는 가끔 바 같은 곳을 가면 기본 안주로 면을 튀긴 후 아주 약간의 소금간을 더해 면 하나씩 집어먹을 수 있게 만들어주는 가게들이 있는데 이 제품은 면이 얇아 그런 조리를 하기에도 아주 적합하다는 생각이 들었습니다.
전체적으로 만족스러운 제품이었네요.
재구매 의사 있습니다. ㅎㅎ
5
2023.09.07 15:31
❤️ 제품명 : 대체코 스파게티 (1kg, 1개)
❤️ 본 인 : 초보 주부 / 스파게티 처음 만들어봄 / 면 좋아함
[✏️ 구매이유 : 내돈내산]
매번 집에서 밥 해먹기 힘들어서
다른 게 뭐 있나 찾아보다가
생각보다 스파게티면이 칼로리가 적고 단백질 함량도 높다고 하여
한번 만들어 먹어보자 생각해서
처음으로 구입하게 되었습니다 ㅎㅎ
[✏️ 장점 & 단점]
장 점
1. 긴 유통기한
(2023.6.7. 구입날짜 / 2026.12.1. 유통기한)
1kg 을 샀는데 한번먹을때 1인분이 100g이므로
10번 정도는 넉넉하게 먹을 수 있는데
유통기한이 완전 길어 촉박하지 않게
가끔 생각날 때 천천히 먹을 수 있음
2. 저렴한 가격
밖에서 스파게티 하나 사먹으면 요즘은 만오천원은 훌쩍 넘겨야 하는데
직접 만들어서 먹으면 훨씬 더 저렴한 가격에
안에 토핑도 많이 해서 먹을 수 있어서 가성비 좋음
3. 생각보다 쉬운 조리 / 간편한 과정
요리 잘 못하는 초보 주부 이지만
그냥 끓인 물에 소금 풀고 면 넣고 7-8분 조리 후
미리 볶아 놓은 새우와 마늘에 같이 조리하면 끝..이라서
생각보다 조리 시간이 안걸리고 과정이 복잡하지 않아서
종종 해먹을 듯...
나머지 재료(마늘,새우, 베이컨 등)들은 냉동으로 대량 싸게 구입해놔서
냉동에 얼려놨다가 그때그때 해동해서 먹으면
싸고 편하게 먹을 수 있어서 굳..
4. 높은 단백질 함량 / 낮은 칼로리
보통 1인분에 100g 을 잡던데
영양성분을 보면 100g에 단백질이 14g, 지방 1.5g, 당 3.4g에
칼로리는 345kcal
튀긴 면이 아니라 건면이라 칼로리도 낮고 영양성분도 괜찮아서
마음에 듦...ㅎㅎ
단 점
보관이 어려움 ㅜㅜ
찾아보니 보통 긴 투명한 통에 넣어 보관하시던데
우리 집에서는 없어서
일반 제일 큰 사이즈 지퍼백에 넣었는데
약간 비스듬히 넣어야 닫히는 정도라
그냥 하나 사야할듯 .. ㅎㅎ
하지만 몇천원이면 사기 때문에 그냥 저렴하게 사서
편리하게 장기 보관 하시는게 더 좋을 듯 합니다 .. !!
[✏️ 나만의 꿀 TIP]
1. 끓인물에 소금 가득 두스푼 넣고 200g(2인분) 면 넣었는데
나중에 재료랑 면 섞은 후 면수 두스푼 정도 넣었는데
나중에 너무 짜지더라구요 ㅠㅠ
재료자체에도 소금간이 되어있기 때문에 거기에 면수까지 더해지면
완전 소태가 되므로
소금은 한스푼만 넣어도 될 듯 합니다 !!
2. 끓인물에 7분 정도 삶으니 딱 알맞은 정도의 식감(알단테 정도) 이었고
완전 쫄깃한거 좋아하시는 분들은 6분이 적당할 듯 합니다
개인적으로는 너무 씹히는것보다 적당한 꼬들감을 좋아해서
7분30초 정도가 딱 적당했습니다 ㅎㅎ
✳️ 총 평
✔ 낮은 칼로리에 생각보다 쉬운 조리과정 ❗❗
✔ 재구매 의사 有 ❗❗
혹시나 필요하신분들께 추천 드립니다 ❤
읽어보시고 혹시나 도움이 되셨으면
↓"도움이 돼요"↓ 한번 눌러주시면 정말 감사하겠습니다*.*
5
2023.09.05 18:13
* 저처럼 후기를 꼼꼼히 살펴보는 분들을 위해 제가 느낀 점을 솔직하게 작성하였습니다.
< 구매상품 : 데체코 스파게티니, 500g, 1개>
배송일 : 2023 . 07 . 10
⭐️ 간단 후기 ⭐️
저는 솔직하게 여러 스파게티면 제품들의 큰 차이점이 못 느끼겠어서 그때그때 저렴한 제품 위주로 찾아서 구매 하곤 하는데요.
이 데체코 스파게티니 제품을 이전에도 구매해서 맛있게 먹었던 기억이 있기도 했고 저렴한 가격이라 선택하게 되었습니다.
이 데체코라는 브랜드가 스파게티같은 류의 제품으로 유명한 브랜드인지 저도 이전에 아마 토마토소스였던가 구매해서 먹었던 기억이 나더라고요.
그만큼 이 데체코 스파게티니 제품도 괜찮더라고요 맛있게 막어서 아주 만족하였습니다.
저는 토마토 스파게티는 보통 대부분 모짜렐라 치즈를 추가하여 먹는 것을 좋아하기 때문에 간혹 치즈를 녹이는 시간때문에 면발이 애매해지는 제품도 있었는데요
이 데체코 제품은 면이 요리되는 시간이 좀 더 길어져도 우동면처럼 퉁퉁 뿔어버리는 경우가 아니라 그냥 식감만 좀 더 부드럽게 씹히는 정도라 마음에 들었고 면과 소스가 따로 노는 제품도 있는데 이 재품은 그렇지 않고 잘 어우러져서 맛있게 먹을 수 있었어요.
어떨지 몰라서 500g 으로 구매한건데 다음번 구매할때는 더 큰 용량이 있으면 대용량으로 재구매 할 의향 있습니다.
*리뷰가 도움이 되셨으면 ‘도움이 돼요’ 버튼 한번 눌러주시면 감사합니다*
5
2023.08.07 23:45
아이들이 좋아해서 파스타를 자주 만들어요
그러다보니 면도 소비가 많아 자주 구입하고 있어요
그동안은 파스타 소스와 같은 브랜드의 면을 구입하곤 했는데
이번에는 다른 제품을 구입해봤습니다
파스타를 많이 먹어 봤지만 면에 대해서는 잘 모르기에 후기를 많이 참고 했어요
이 브랜드의 면이 얇고 잘 퍼지지 않으며 파스타를 만들었을때
면에 소스가 잘 베어난다 해서 선택했어요
그런글이 몇 개 있길래 괜찮겠다 싶었어요 ㅎㅎ
아이의 크림 파스타를 만들어달라는 요청이 왔습니다
파스타 면을 먼저 삶아서 따로 그릇에 담아두고
보통 귀차니즘이 강해서 소스만 부어서 만드는데 마침 햄과 버섯이 있어서 같이 넣고 만들었어요
다른 쟤료 먼저 기름에 살짝 볶아 주고 크림 소스와 면 같이 투척해
약한불에 한번더 살살 볶아주면 끝 ~!
초간단! 요리라고 할 것도 없이 그냥 라면 수준이죠 ~
먹어 봤는데 우와! 이 면은 뭔가 다른것 같아!
이런건 솔직히 잘 못 느꼈습니다 .. ㅋ
하지만 식감이 나쁘지 않았고 면발의 굵기도 얇아 개인취향에 딱 맞았고 또 면에 소스가 잘 베어든다는 글은 아주 거짓은 아닌것 같았어요
요즘 면에 소스 대부분 잘 묻어나던데 이 면은 조금더? 아니면 비슷?
아무튼 면에 소스가 베어들긴 했어요 기대만큼은 아니었지만 ㅎㅎ
미식가나 음식에 대해 아주 예민하게 느끼고 평가하는 것과 거리가 아주 먼 그냥 입맛이라 그런데 은근 까탈스런 ㅋㅋㅋㅋ
나쁘지 않았어요 이 정도면 좋은듯해요!
두번 해먹어 보고 다음에 이 면을 또 사야지 하는 생각이 들었으니 괜찮은것 같아요
물론 어린 편식쟁이 아이들은 버섯을 먹지 않습니다!
이번에는 엄빠도 함께 먹으려고 만든거라 엄빠를 위해 버섯을 함께 넣어준거예요 ㅎㅎㅎ
5
2023.06.22 20:37
⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕
☑ 제품 : 데체코 스파게티니, 1kg, 1개
☑ 구매날짜 : 2023. 5. 12
☑ 받은날짜 : 2023. 5. 13
☑ 구매금액 : 5,760
☛ 구매후기
- 스파게티면은 집에 떨어지지않게 사다놓는데
언젠가부터 스파게티니만 사다먹고있어요~
너무 두꺼운게 싫어서 얇은것 찾다보니 알게된 스파게티니!
디벨*라는 브랜드를 대용량 사서 꽤 오래 먹었는데
요즘에는 예전같이 많이 안해먹어서 대용량 사기가 부담스럽더라고요
지금도 같은제품 사려고 보니 5KG으로 판매해서 다른제품 알아보다 구매한게
데체코입니다!!!!!!!!!
데체코는 처음보는 브랜드였는데 이미 전부터 유명한 브랜드인가봐요!
파스타 면 두께만 보다보니 밀을 어떤걸 사용하는지 건조, 반죽
이런거에는 큰 관심이 없었어요!
근데 데체코 상세를 보니 오~~ 맛있을것같은 느낌적인 느낌!!
스파게티니 면은 일반 면보다 얇아서 덜삶아야 한다는데
저는 꼭 그렇지도 않았던것같아요!
알단테 식감을 좋아하지않아서 푹 익히는 타입이거든요!!
이번에 해먹을때는 끓는물에 5분정도 삶아봤더니 알단테 식감이더라고요
소금, 올리브유, 치킨스톡 넣은 물을 끓이고
끓는물에 면 넣고 5분정도 삶고 물좀 덜어내고 소스넣고 2분정도 볶볶했어요~
이때 식감 쫄깃하니 맛있더라고요!!!!
오~ 파스타면이 이렇게 쫄깃할수있나? 하는 생각이..
그냥 그대로 먹어도 맛있을텐데 저는 치즈오븐 파스타를 할 계획이었어서
은박 접시에 스파게티+치즈+스파게티+치즈 올려서 180도에서 5~7분정도 돌렸어요!
쫄깃한 식감은 없어졌지만 그래도 퍼지지않고 맛있었어요!!!!!!!!!!!
오~ 이 면 재구매의사 완전 있습니다!! 맛있네요^^
제 후기가 조금이나마 도움이 되셨다면
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---항상 행복한 일만 가득하시길 바랍니다.---
5
2023.05.15 19:59
❣️ 구매 동기
아는 요리사분이 스파게티 면은 데체코가 좋다고 해서 구입했어요.
평소에 주말이면 스파게티를 종종 만들어 먹고 있어서
스파게티면을 자주 주문하는 편이에요.
이 상품은 1kg 포장 2개로 구성되어 있어서 양이 넉넉해서 좋네요.
❣️ 영양
데세코 스파게티는 탄수화물의 좋은 공급원이며 신체에 에너지를 공급합니다.
지방, 나트륨, 콜레스테롤 함량이 낮아 모든 식사에 건강하게 추가할 수 있습니다.
또한, 데세코 스파게티는 단백질과 섬유질의 좋은 공급원인
듀럼 밀 세몰리나로 만들어져 소화와 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
❣️ 용도
데세코 스파게티는 기본적인 면이라서 매우 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
스파게티와 미트볼 - 파스타는 이 요리의 고전적인 재료로 토마토 베이스 소스와 잘 어울립니다.
파스타 샐러드 - 파스타를 익혀 식힌 후 야채, 고기, 드레싱과 섞어 상큼하고 영양가 있는 요리를 만들 수 있습니다.
구운 파스타 요리 - 파스타에 토마토 소스, 치즈, 고기를 얹어 오븐에 구우면 맛있고 편안한 식사를 즐길 수 있습니다.
❣️ 리뷰
스파게티 면에 의외로 단백질이 함유되어 있어서 좋더라고요.
신랑은 라면을 먹으면 속이 불편한데
스파게티는 먹고 나도 속이 편해서 좋다고 해요.
게다가 단백질, 탄수화물, 지방, 나트륨 등 여러 영양소가 골고루 들어 있어서 좋고요.
주로 토마토 소스를 베이스로 해서 라구 소스를 곁들어 먹거나,
새우와 오징어를 넣고 해산물 스파게티로 만들어 먹는 편이에요.
오늘은 바질 페스토를 넣어서 먹어봤더니 별미더라고요.
면을 적당히 익히니 쫀쫀한 식감도 좋네요.
5
2023.04.23 15:37
바쁘신 분들은 맨 아래 << 3줄 요약 >>만 보셔도 됩니다.
원산지 : 이탈리아
구입일자 : 2023년 03월 08일
자주 먹었던 검증된 맛의 데체코 스파게티 면입니다. 스파게티면은 단백질 함량도 높아 라면 보다 건강식으로 인식되어 자주 파스타를 해먹고 있습니다. 자주 구매하여 익숙한 사품인만큼 타사 제품과 비교하여 이하에서 간단하게 후기를 작성하겠습니다.
■ 간단 평가
1. 제품의 특징 : 데체코 스파게티면은 이탈리아 전통의 파스타 전문 제조업체에서 생산된 정통 스파게티면입니다. 듀럼밀 세몰리나 87.5%를 사용하는데, 듀럼밀은 단백질 함량이 높아 탄수화물 위주의 국수면 보다 건강에 이롭습니다. 파스타를 자주 만들어 먹으면서부터 라면의 소비를 줄여나가고 있습니다.
스파게티면의 품질은 소스를 얼마나 잘 흡수할 수 있는지로 판별 가능합니다. 타사 청** 브랜드의 스파게티면은 면과 소스가 따로 분리되는 느낌이 강합니다. 이로 인해 파스타 조리 시 면에 소스에 제대로 베어들지 않는 문제가 있습니다. 이 제품은 타사 제품과 비교해서 보다 소스를 잘 흡수하는 편입니다. 데체코 스파게티면은 표면이 거친 편인데, 이 거친 표면이 소스를 잘 베어들게 합니다. 만약 청** 브랜드의 제품만을 사용해 본 분들이라면 필히 이 제품을 사용해 보길 바랍니다.
2. 식감 : 익히는 정도에 따라 다르겠지만, 일반적인 알 덴테 정도는 8분, 쫄깃한 상태는 8분 30초 정도로 조리하면 됩니다. 제품 설명에 나온 9분 보다 조금 적은 시간으로 면을 삶았을 때 면과 소스의 조화가 잘 이루어졌고 면발의 쫄깃하고 탄력있는 식감을 잘 살릴 수 있었습니다.
3. 용량 : 총 1kg으로 3,400kcal 입니다. 9~10인분 정도의 양입니다.
4. 보관 : 스파게티면을 보관하는 간단한 방법이 있습니다. 생수병에 보관하는 것인데요. 생수병의 입구 부분의크기가 대략 파스타 1인분 정도입니다. 보관과 1인분의 양을 가늠하는 가늠자로써 유용하게 활용이 가능합니다. 양 측정할 때마다 번거롭게 확인하지 않고 한번에 쉽게 1인분을 손에 쥘 수 있습니다.
5. 유통기한 : 유통기한은 넉넉합니다. 유통기한 신경쓰지 않고 먹어도 될 정도입니다. 스파게티면 자체가 변질되는 상품이 아니라 오래도록 보관이 가능합니다.
6. 재료 원산지 : 이탈리아입니다. 스파게티 본국에서 생산된다니 보다 믿음이 갑니다.
<< 3줄 요약 >>
1. 이탈리아 정통 스파게티면
2. 쫄릿하고 탄력있는 식감
3. 면과 소스와의 조화가 훌륭함
- 제품구매를 고려하는 분들께 작게나마 도움이 되었기를 바랍니다.
.
5
2023.03.17 15:51
## 상품명 : 데체코 스파게티니, 1kg, 1개
## 배송일 : 2023. 02. 14. 당일 주문에 당일 배송 받았어요~~(정말 로켓 배송)
## 원산지 : 이탈리아 파스타 대표브랜드 데체코
## 포장상태 : 첨부한 사진과 같이 포장 너무 마음에 들어요ㅋ
( 상품 1개를 뽁뽁이에 포장하고 다시 종이 박스에 넣어 배송~ 완전 감동...)
## 구매이유 : 데체코 스파게티니를 좋아하는 이유는 면이 다른 스파게티면과
다르게 조금 더 가늘어서 삶는 시간이 오래 걸리지 않아 좋아 합니다.
보통 마트에서 구입하는데 쿠팡에도 있어 주문해 보았어요 ㅋㅋ
## 상품 설명 : 1. 듀럼밀 사용 - 데체코는 밀을 수확하는 시기에 직접선별,
엄선하여 제분공장으로 보냅니다.
2. 깨끗하게 세척하여 불순을 제거한뒤 바깥부분 중 약 30% 이상을 깍아내고
나머지 67% 을 사용 합니다.
3. 데체코는 반죽에 사용되는 물은 광천수만을 사용하고 10도씨에서 반죽을
하여 파스타의 강도를 높여 면의 탄력을 유지하고 있습니다.
4. 표면이 거칠어 파스타의 양념이 잘 붇어 맛이 있다.
## 구매 후기 : 스파게티의 면은 종류도 다양하고 선호하는 회사 등 브랜드
또한 다양하여 개인적인 취향으로 고르게 됩니다.
제가 선호하는 면은 데체코 스파게티니로 조리가 빠르고, 가는 면이라
좋아합니다.
또한 스파게티니의 면이 고르지 않아 다양한 스타게티 종류(소스) 의 맛을
느낄수 있어 선호합니다.
데체코 스파게티니 면은 데친 후 에도 잘 퍼지지 않아 면의 쫄깃한 식감을
느낄수 있습니다.
## 100% 내돈 내산 후기이며, 가는 면을 좋아하는 경우 추천 합니다.
5
2023.03.02 13:15
데체코 스파게티니,1kg
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
스파게티 좋아하는 아이들 때문에
스파게티면도 떨어지면 안되죠~~~
스파게티도 사먹을려면 가격이 만만치않아요.
가끔씩 외식으로 스파게티 먹기도 하지만
시판 소스로 집에서 간단히 만들어주기도
한답니다.
시판 소스도 워낙 다양하게 잘 나오는데
크림 소스류는 별로였고
토마토나 로제 크림이 맛있더라구요.
그래서 집에서 만들어 줄 때는 로제크림 스파게티를
자주 만들어먹어요.
이번에 사 본 스파게티면은
이탈리아 파스타 대표 브랜드 '데체코'입니다.
#듀럼밀 사용
데체코는 밀을 수확하는 시기에
직접 선별,엄선 하여 제분공장으로 보냅니다.
밀이 데체코에 도착하면 정확하고
엄격한 테스트를 통해 밀의 분석을 진행합니다.
#품질을 위한 67%의 선택
데체코의 제분과정의 특징은
깨끗하게 세척하여 불순물을 모두 제거한 뒤
듀럼밀의 바깥 부분 중 약 30%이상을 깍아내어
나머지 67% 이하의 부분으로 세몰리나를
깍고 있으므로 품질을 유지할 수 있습니다.
#10°C에서 반죽
데체코는 반죽시 사용되는 물을 광천수만을
사용하며 항상 최적 온도인 10°C에서 반죽을
하고 있습니다.
낮은 온도에서의 반죽은 파스타의 강도를
높여 요리시 탄력을 유지할 수 있습니다.
#거친 표면의 세심함
데체코의 파스타는 청동으로 제작된 틀을
이용해 모양을 만들고 있어 파스타 표면이
약간 거칠게 되어 있으며 항상 일정한 품질을
유지하고 있습니다.
표면이 거칠게 되어 있는 것은 소스나 양념이
파스타 표면에 잘 묻도록 하기 위함입니다.
#저온 건조의 기다림
파스타를 낮은 온도에서 건조시켜
듀럼밀의 옅은 노란색을 유지하며
향과 단단함을 유지시켜줍니다.
스파게티면을 삶을 때에는
물에 소금을 반 스푼 정도 넣고
물이 끓으면 스파게티면을 삶아줍니다.
약 7분 정도 삶아 주고 면이 다 삶아지면
망에 걸러 면수를 빼주고
준비해 둔 소스에 넣은 후에 적당히 저어줍니다.
직접 소스도 만들어서 먹으면
더 맛있겠지만
빠르고 손쉽게 만들 수 있는 시판 소스를
이용하는데
금방 퍼지지도 않고
소스를 잘 머금고 있어서
아주 맛있게 잘 먹었답니다.
5
2023.02.07 22:45
❗ 내돈내산 후기, 2주 동안 먹어보고 작성하는 솔직리뷰 입니다 ❗
# 데체코 스파게티니, 1kg, 1개 / 5,460
# 주문날짜 : 2023_ 01_ 11
✍
디벨라 스파게티니 면이 너무 취향이여서
다른 스파게티니는 어떨 까 하고 궁금해서 구매했습니다
이름하여 데체코 스파게티니
참고로 스파게티가 아니라 스파게티니!
이 둘의 차이는 스파게티니는 기존 스파게티면보다 가늘 다는 것 입니다
스파게티니는 가늘어서 세련된 느낌이 나지만 쉽게 불어버리는데
그 대신 ! 면이 가늘어 조리 시간을 조금이라도 줄일 수 있어서 식당에서 많이 사용한다네요
저는 스파게티를 나름 주식으로 먹다보니 조금 사면 금방 거덜나서 대용량으로 쟁여둘려고1kg로 선택, 거기다가 가성비까지 완벽 ✨
저는 삶았을 때 조금 딱딱한 알덴테 상태의 면을 좋아합니다
스파게티면은 7분이나 8분 정도 삶으면 알덴테 상태가 되는데
스파게티니는 얇아서 5분 - 6분 정도만 되도 알덴테 상태가 되서 빨리 먹을 수 있다는 것도 장점이죠
처음에는 이렇게 까지 빨리 익을지 모르고, 평소대로 삶으면서 재료 준비하다가 면이 푹 삶아졌더라고요 ㅠ
저는 그동안 이 스파게티니로 알리오 올리오와 아라비아따 스파게티를 해먹었습니다
『디벨라 스파게티니』와 『데체코 스파게티니』 의 차이점은
일단 전체적으로 저는 디벨라 스파게티니가 더 맘에 드네요
그치만 데체코도 데체코 대로 장점이 있어요
데체코는 대체로 면이 거칠다고 해야할까요 ? 디벨라는 매끈하고 부드럽다면 데체코는 거칠고 투박한 느낌이에요
그런거 말고는 지금 당장 차이점을 못 찾겠어요
디벨라랑 데체코 둘이 두고 맛을 봐야 알 것 같은데 나중에 데체코랑 디벨라랑 같이 맛을 봐야겠습니다 ㅋㅋ
물 끓일 때는 소금을 필수로 넣어주셔야 하는 거 아시죠 ?
소금을 넣는 것만으로 확실히 스파게티면을 맛있게 간을 해줘요
그렇다고 너무 많이 넣으면 너무 짜지니까 꼭 유의해주세요
저도 아직 초보 일땐 소금을 너무을 많이 넣었다가 너무 짜가지고.. 못먹고 버린 적이 있거든요
아 그리고 소금 넣는게 꼭 맛 때문만은 아니에요
파스타 면은 상대적으로 딱딱한 강력분이라 글루텐 함량이 많으 편인데요
이를 그냥 물에 삶아 버리면 쉽게 퍼져버립니다
그래서 소금을 넣어주는 것으로 파스타 면을 탄력 있게 만들어줘서 더욱 더 맛있는 면을 맛 볼 수 있는거에요 !
그리고 파스타 삶은 물은 면수로 활용할수 있으니깐 다 버리지 말고 일부는 따로 남겨두시면 좋아요
파스타에 소금을 넣고 삶은 물은 전분기가 있어서 소스를 더 걸쭉하게 만들어 주고, 소스가 면에 더 잘 붙도록 도와주죠
소스의 간을 맞추는 데도 아주 유용하니깐 절대 면수는 버리지 말고 꼭꼭 활용해주세요 ٩(*'へ'*)و
특히 알리오 올리오 같은 경우는 면수가 무조건 필수니깐 절대 절대 버리지 마세요 !
쓰다 보니 말이 길어졌네요
이제 주관적인 상품 장단점을 적어보겠습니다 ⸜(*'꒳'* )⸝
장점 ദ്ദി˶˙ᵕ˙˶
✅ 갓성비에 대용량
✅ 스파게티면 보다 빨리 익음, 시간 절약
✅ 가늘도 세련됨
✅ 거친 표면으로 표면에 소스가 잘 묻도록 만듬
단점 •̀ ᴖ •́
X없음X
⭐ 총평 ⭐
궁금해서 사본건데 나쁘지 않은 경험 이였습니다
그치만 저는 디벨라가 훨씬 나은 관계로 재구매 의사는 없네요
그래도 맛있는 스파게티니면 입니다 거친 스파게티니면이죠 !
그리고 솔직히 스파게티 면이 맛의 차이랄게 크게 없잖아요 ?
막 통밀 스파게티면이라면 모를까 ㅋㅋ
그래도 데체코만의 맛이 있어서 나중에 또 생각나면 그때 한번 찾아오겠습니다 !
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⭐ 저를 춤추게 해요! (ง ᵕᴗᵕ)ว ⭐
5
2023.02.02 03:50
⭐️ 제품 구성 : 데체코 스파게티니
⭐️ 사용 후기 :
주말이면 스파게티를 자주 만들어 먹는 집이에요.
날이 추워져서 외식을 덜하게 되고
집에서 간단한 한그릇 식사를 만들어서 해결하는게
더 잦아지고 있네요.
주로 비빔밥, 떡국, 불고기덮밥, 스파게티, 국수 이런 것들이죠.
그래서 스파게티 면과 소스는 늘 구비해두고 있어요.
기존에 스파게티면을 박스채 구입해서
그거 다 먹는데 너무 지겨웠던터라,
이번에는 그 때 그 때 새로운 면으로 소량 구입해서
먹어보고 있네요.
데체코 스파게티니는 가성비가 좋은 것 같고,
호불호 없이 무난한 것 같아서 시도해봤어요.
이탈리아의 나름 인지도 있는 브랜드인 것 같더라고요.
데체코 스파게티니의 특징이라면 표면이 다소
거칠게 만들어져서 소스가 파스타 표면에 잘 묻어나서
스파게티를 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요.
✅ 스파게티면을 80% 정도만 삶은 후,
소스에 넣고 볶아서 마지막 20%를 익히면
면과 소스가 따로놀지 않고 맛이 더 좋더라고요.
우리집은 4인 가족인데 토마토 소스파, 크림 소스파로
반반 나뉜답니다.
그래서 한 끼에 두 개의 소스로 만드는 경우도 많아요.
전 크림 소스파지만 토마토 소스도 나름 즐기는지라,
둘 다 먹는 재미도 있고, 가끔 두개의 소스를
취향껏 섞어주면 로제 파스타가 되서 그것도 맛있다니다.
✅ 맛있는 스파게티를 만드는 두 번째 비결은
야채나 육류를 골고루 넣어주기에요.
전 면보다 야채 골라 먹는 재미도 좋아서
아예 냉동 야채를 늘 구비해두고 있답니다.
이제 방학이라서 스파게티를 더 자주 만들어 먹을듯요~
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5
2023.01.01 21:12
* 구매일자 : 2022.07.01
* 구매이력 : 최초
사놓고 한참 뒤에 먹어서 이제야 리뷰를 쓰네요
데체코 스파게티니가 확실히 맛있다는 느낌이 드는게
좀 오래 삶아도 흐물거리지 않고
스파게티 특유의 단단탱탱함이 느껴져서 식감이 좋았습니다
❤그리고 소스에 오래 조리한게 아니었는데
청동으로 제작된 틀을 사용하여 파스타를 만들어
표면이 약간 거칠어 소스가 파스타에 잘 묻는다더니
확실히 소스가 잘 베어 있어서
소스와 스파게티 면이 따로 도는 느낌이 없었습니다❤
오일로 만든 소스였는데도
한가닥씩 먹어도 소스 맛이 충분히 느껴져서
정말 한그릇 뚝딱 해치웠어요
면 자체도 찜찜한 불순물 같은게 눈에 띄지 않았는데
면을 자르는 공정에서
듀럼밀의 바깥부분 중 30% 이상을 깎아내고
나머지 67% 이하 부분으로 세몰리나를 깎고 있어 품질을 유지할 수 있다는 얘기가
눈으로 확인되니 믿음 가더라구요
10도의 광천수만을 이용하여 반죽하여
요리 시 면의 탄력을 유지하게 하고
저온 건조 방식으로
듀럼밀의 옅은 노란색상을 유지하면서
향과 단단함을 유지시켜주는 공정을 거쳤다고 합니다
면 하나에 세심하게 신경쓴 맛이 느껴졌어요
또한 색감 자체도 일반 스파게티보다 더 입맛을 돋구는 색상이라서
요리하면서도
파스타를 완성하고 나서도 색감이 유지되서 좋았습니다
가격도 그리 비싸지 않고
양도 많구요
데체코 스파게티니 면은
두께 1.6mm 으로
스파게티 중 두께가 2.0mm 인 것을 스파게토니
두께가 1.6mm 정도 되는 것을 스파게티니 라고 칭한다고 합니다
제 입맛에는 두께가 얇은 스파게티니 면이 더 취향이에요
앞으로 스파게티 면을 산다면 되도록 두께가 얇은 스파게티니 면을 구매할 듯 싶습니다
밀가루 맛이 너무 나는것 보다
소스맛이 더 풍부하게 느껴지는게 좋은데
스파게티니 면이 딱 충족시켜 주네요
파스타면 종류가 굉장히 많은데
데체코에서 나온 펜네 등 다양한 모양으로 도전해보고 싶기도 해용
참, 스파게티 봉지를 뜯을 땐 세로로 말고 가로로 뜯어주시면
고무줄로 묶어 보관하기가 편하더라구요
리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 감사합니다 :)
5
2022.10.01 22:23
동생이 양식 쉐프인데 집에서는 전혀 요리를 하지 않습니다
어디가서 동생이 셰프라고 말도 못하겠어요..
집에선 손 놓고 김에다가 맨밥 싸먹는 놈인데 한동안 제가 좀 아파서
요리를 못할 지경이 되니까 파스타는 해주더라구요.
물론 제가 재료 다 사서 바치긴 했지만 이렇게라도 얻어먹는 게 어딘가 싶어서
파스타면을 사는데 왜 1kg만 파는지ㅜㅜ
파스타가 주식인 외국인도 아닌데.. 흠흠
그래도 여튼 사봅니다
언젠가 다 먹겠죠
파스타가 빨리 상하는 식품도 아니니까요.
데체코 스파게티니는 듀럼밀을 사용한 제품입니다.
듀럼밀이 일반적인 밀보다는 혈당이 늦게 올라서
더 좋다는 이야기가 있더라구요
파스타가 의외로 다이어트 식품이라고 하기도..
10도에서 반죽을 한다고 하는데요
광천수를 사용해 반죽을 하는데 낮은 온도에서 반죽해야
파스타의 강도를 높여 쫄깃함을 유지할 수 있다고 해요.
동생이 데체코나 디벨라를 사라고 하더라구요
제가 고른 건 데체코인데 데체코가 맛있는 이유가
데체코 파스타는 청동으로 제작된 틀을 이용해
모양을 만들기 때문에 파스타 표면이 약간 거칠다고 해요.
이렇게 만드는 이유는 소스가 잘 묻어나게 하기 위해서
라고 하는데요.
실제로 먹어보니까 식감에서 느껴지는 것까진 모르겠지만
소스가 꾸덕하게 잘 묻는 거 같긴 해요.
파스타만 이틀 연속 먹었어요
하루는 봉골레 하루는 로제 파스타인데
로제 파스타는 플레이팅도 안 하고 후라이팬 채로 줌..
심지어 너무 많아서 먹다 지쳤습니다...
이제 한 동안 파스타 안 먹고 싶을 것 같아요.
그래도 데체코 면은 강추!
5
2022.08.23 16:57
파스타 좋아하고 자주 먹는데 코로나 시국이라 요즘 밖에서
외식하기 무섭습니다. ㅠㅠ 그래서 파스타면과 간단한 소스
만 구매해 마늘정도 추가해 요리해 보았습니다.
데체코 스파게티면은 잘 불지 않고 식감이 좋아서 자주 구매
하는 편입니다. 다만 대형마트에서 구매했었는데 2~3봉지씩
묶여 대용량으로 판매해 유통기한이 훌쩍 지나버리는 경우가
있었습니다. 그래서 쿠팡에서 한 봉지, 딱! 먹을 만큼 구매해
봅니다. (먹을만큼 구매하는 현명한 소비!) 참고로 유통기한
제가 받은시점에서 2년 남짓으로 넉넉합니다.
타사 스파게티 면 보다 조금 연한 빛의 노란색을 띠고 면 두께
는 비슷합니다. 하지만 파스타의 종주국인 이태리에서 만든
제품이라 그런지 미묘한 차이의 쫀득한 식감이 기분 좋게
해줍니다. 1kg으로 용량도 넉넉합니다.
면은 살짝 덜 익은 상태의 알덴테(9분 전후)가 가장 맛있고
좋지만 나이 좀 있으신 분들은 조금 더 익히는 벤코토(10분
이상) 방식이 좋습니다. 한국사람들 입맛에 굿! 저는 알덴테
로 익혀서 면을 소스에 부어서 살짝 더 볶아주는데 가장
맛있고 적당히 잘 익은 파스타면이 됩니다. 용량도 넉넉하고
패키지 디자인도 이뻐서 보관 시에도 좋습니다.
잘 먹겠습니다^^
구매에 조금이나마 도움이 되면 좋겠습니다.
감사합니다♡
5
2023.05.26 08:56
✔️제품명 : 대체코 스파게티니
☑️구매시기 : 2024.08.28
☑️소비기한 : 2026.07.10
☑️사용후기 : 파스타면 마트에서 아무거나 사서 먹다가 잘 불거나, 딱딱하거나 이런 단점들이 있어서 어떤게 맛있나 검색해보니 대체코 스파게티니 면이 가격대는
있지만 맛은 최고라해서 구매해봤어요!
스파게티니 면이 일반 파스타 면보다는 얇은데 소스도 잘 배어들고 맛있다고 해서
스파게티니면으로 구매했습니다 !
구매해서 바로 먹어보니 소스도 잘 배어들고 얇아서 면이 느끼한 느낌도 없었고,
면이 불거나 딱딱해지지도 않았습니다
오일 파스타 해먹는데 면에 소스가
척척 감기는 듯했어요
첫 구매라서 500g짜리 했는데
이제 더 큰 용량으로 쟁이려구요
가격은 다른 제품보다는 비쌌지만
그래도 저렴한 가격이고
품질은 훨 씬 좋고 사먹는 파스타
같아서 저는 이제 이 제품으로 정착하려고 해요 !!
☑️재구매의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️제 후기가 도움이 되었다면 ‘도움이 돼요’를 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2024.08.30 13:59
이탈리아 파스타 대표브랜드 데체코
남편과 둘째아이가 파스타를 좋아해서 파스타면을 자주 귑합니다.
이번엔 처음으로 데체코를 구입했는데요
만족스런편입니다.^^
1.듀럼밀 사용
데체코는 밀을 수확하는 시기에 직접 선별 엄선하여 재분공장으로 보내고 밀이 대체코에 도착하면 정확하고 엄격한 테스트를 통해 밀의 분석을 진행합니다.
2.품질을 위한 67%의 선택 대체코의 재분 과정의 특징은 깨끗하게 세척하여 불순물을 모두 제거한 뒤 듀얼 밀의 바깥 부분 중 약 30%를 깎아내어 67% 이하 부분으로 새멀리나롤 깎고 있음으로 품질을 유지할 수 있습니다.
3. 10도에서 반죽 - 대체코는 반죽 시 사용되는 물을 광천수만 사용 최적 온도인 10도씨에서 반죽을 하고 있습니다. 낮은 온도에서의 반죽은 파스타의 강도를 높여 요리시 탄력을 유지할 수 있습니다.
4. 거친 표면에 세심함 대체코의 파스타는 청동으로 제작된 테를 이용해 모양을 만들고 있어 파스타 표면이 약간 거칠게 되어 있으며 항상 일정한 품질을 유지합니다. 단단함 탄력을 유지시켜주는 아주 중요한 요소입니다.
5
2023.07.10 23:19
저와 아이들이 스파게티를 좋아해서
집에서 자주 만들어 먹는 편입니다.
데체코 스파게티면을 알기 전까지는
정해놓은 제품없이 여러 회사 제품을 골고루
구입했었어요. 그리고 맛도 다 비슷하겠거니
생각했습니다 ㅋㅋ
그러던 중 스파게티 면을 다시 사게 되었구요.
이번에도 새로운 면을 사보자싶어 찾다가 이 제품을
알게 되었어요. 후기를 보니 면이 쉽게 퍼지지 않고
아주 맛있다고 적혀있는 글들이 눈에 들어오더라구요^^
그래서 후기를 믿고 제품을 구입했구요.
먹어보니.. 정말 쫄깃한 면발이 장점이었습니다.
아이들이 아직 어려서 면을 좀 푹 익히는 편인데요.
푹인힌 면도 쉽게 퍼지지 않고 탱글하더라구요^^
오늘은 데체코 스파게티면으로
로제스파게티를 만들었습니다 ㅎㅎ
양파, 마늘, 칵테일새우, 비엔나햄 등
냉장고에 있는 재료와 소스를 넣고 볶다가
잘 삶겨진 스파게티면을 넣고
다시 볶아주니
맛있는 스파게티가 완성 되었어요 ㅎㅎ
한번 데체코를 먹으니 이 제품만 먹게되더라구요.
완전 정착했습니다^^
5
2022.01.21 18:29
⚪️ [데체코 스파게티니, 500g, 1개]
한줄요약
면발에서 바로 느껴지는 정통 이탈리안 감성, 역시 데체코는 믿고 먹는 파스타예요!
구매이유
요즘 집에서 파스타 만들어 먹는 재미에 푹 빠져서 이것저것 면을 써보다가, 파스타 좀 아는 사람들 사이에서 입소문난 ‘데체코’는 꼭 먹어봐야 한다고 하더라고요! 마침 쿠팡에 있길래 바로 주문했어요. 평도 좋고 이탈리아 정통 파스타 브랜드라 기대했답니다.
첫인상
패키지가 딱 봐도 고급져요. 파란 포장에 클래식한 일러스트까지, 뭔가 진짜 이탈리아 본토 느낌이라 처음부터 기분 좋아졌어요. 면 굵기도 제가 좋아하는 스파게티니(조금 얇은 타입)라 더 기대됐어요.
느낀점
면 삶는 순간부터 다르더라고요. 삶았을 때 면이 퍼지지 않고 탱탱하게 살아 있어서 알단테 식감 딱 좋아요. 그리고 겉면이 약간 거칠어서 소스가 기가 막히게 잘 묻어요! 토마토든 크림이든 뭐든 잘 어울리고, 면 자체의 밀향도 은은하게 나서 고급 레스토랑 느낌 나요. 괜히 다들 데체코 데체코 하는 게 아니었어요.
배송
쿠팡 로켓배송이라 역시나 빠르고 안전하게 도착했어요. 포장도 단단하게 와서 면도 부러지지 않고 그대로 잘 왔답니다!
장점
✅ 탱글한 식감과 탄력 있는 면발
✅ 소스 흡수력 최고! 어떤 소스와도 찰떡
✅ 정통 이탈리안 브랜드라 신뢰감 있음
✅ 얇은 면이라 부담 없이 즐기기 좋음
✅ 맛집 파스타 느낌 제대로 낼 수 있어요
단점
❌ 시중 저가 파스타보다 가격이 조금 있는 편
❌ 대용량이 아니라 자주 먹으면 금방 사라져요
재구매 의사
있어요!! 저는 진짜 파스타 좋아하는 사람으로서 이건 무조건 재구매 각입니다. 다음엔 페투치니나 펜네 같은 다른 데체코 면도 사보려구요. 집에서 간편하게 이탈리안 레스토랑 느낌 내고 싶다면 진짜 추천이에요!
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저의 소소한 경험과 정성이 담긴 리뷰가 여러분께 쪼금이라도 참고가 되었으면 정말 좋겠어요. ✨
5
2025.04.06 21:26
기존에 사용하면 파스타면이 굵어서 구매했어요
매번 마트에서 사는 파스타 면만 사용했는데 이건 확실히 다른 느낌! 식감과 면발이 주는 느낌이 달라요!
괜히 파스타면의 명품이리고 불리는게 아닌가봐요!
이젠 다른 파스타면은 못먹겠습니당 ㅠ
5
2025.02.22 19:02