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◾️ 에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬 30cm ◾️

✅️ 구매 동기

삼시 세끼 음식을 조리할때 가장 많이 사용
하는 도구가 후라이팬과 웍팬이 아닐까합니다.

그런데 환경호르몬이 건강을 위협해서
분명히 적정 사용기간이 있음에도 코팅의 긁힘
이나 벗겨짐이 생겼을때 바로 바로 교체하기도
쉽지가 않더라구요 ..ㅠ

팬을 자주 교체하면 그 만큼의 비용이 들게되어
가장 좋은건 안전하게 스텐팬으로 사용하면
음식도 맛있게 조리되고 건강에도 좋다는 걸
잘 알지만 가격이 비싸고 또 어떤 제품을 골라야
하는지도 어려워서 점차 비싼 코팅팬으로 구입
하고 있던중에 좋은 기회로 에델코첸 통3중
코지프리즘 웍팬을 사용해볼 수 있어서 너무
기쁘고 감사했습니다.❤️

과연 ~~~!! 잔뜩 기대를 가지고 키친 타올에
식용유를 묻혀 남편 손에 쥐어주고 열심히 빡빡
닦아주라고 부탁했는데 생각보다 연마제가
많이 나오지 않았습니다.
베이킹파우더, 식촛물까지 .. 안전하게 제거를
마친 후 .. 곧 바로 계란 프라이 테스트에 들어
갔는데 .. 세상에나 ~!! 한번에 성공했네요.❤️
팬에서 춤을 추듯 미끄러지는 프라이를
감상하느라 가장자리를 살짝 태웠어요 ~ ^.~

일반 특란으로 2개 해서 남편이랑 하나씩
먹어보니 역시 그 맛이 훨씬 더 고소한게 더 좋았답니다.❤️

품질인증이 되었으니 28cm 팬 하나 더
구입해야겠어요.

✅️ 장점

✔️ 열 전도열과 열 보존력이 탁월함

✔️ 통3중으로 빠르고 균일하게 열 전달

✔️ 조리시간 단축 & 건강한 요리

✔️ 영양손실 줄이고 약불에서 요리 가능

✔️ 모든 열원에서 사용 가능 ( 가스레인지,
인덕션, 핫플레이트, 할로겐 )

✔️ 식기세척기 사용가능

✔️ 바디에서 핸들까지 이음새 없는 스폿월딩
공법

✔️요리 밸런스를 맞춰주는 스마트한 바닥 기술

✔️ 네이처 스퀘어엠보로 긁힘 방지

✔️ 일상요리 밀착형 코지프리즘 스테인리스 팬

✅️ 단점

통3중 스테인리스 특성상 살짝 무겁긴해도
맛있고 건강하게 요리가 되니 오히려 장점으로
생각되고 또 어떤분들은 손잡이가 너무 길어서
디자인면이나 실용성이 떨어진다고도 하셨는데
저는 그래서 오히려 요리할때 전혀 뜨겁지않아
안전하고 더 좋습니다.❤️

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진짜 처음 딱 받았을 때 감탄했어요
“이거 실화야?” 싶을 정도로
디자인이 반짝반짝 예쁜 거예요
주방에 딱 올려놓자마자 분위기 +10점!
괜히 요리하기 전에 사진부터 찍게 되더라고요

첫 스텐 팬이 아니라서
어느정도 익숙한데 웍은 또 처음이라
28cm 통3중인데 제법 무거워요
집에 26cm 통5중보다 무거워요

인터넷에 검색만해도 예열이 중요하다고 하죠
처음 달궈주고 물을 몇방을 떨궜을때
물방울이 또르르 굴러가면 첫번째 예열은 끝이예요
그리고 기름을 두르고 물결 무늬가 나오면
그때부터 조리할 음식을 올리면 되요

예열 잘~ 해주고 오일 살짝 둘렀으면
계란후라이보다 계란말이가 진짜 잘 되요
생각보다 돌돌돌 잘 말리고
볶음밥도 진짜 고슬고슬하게 잘 되요
국도 한가득 끓여지네요 푸짐하네요
깊이가 넉넉해서 볶음요리 할 때 흘릴 걱정도 없어요
웍이 크기도 크니 중국집 요리 하는 기분나요

무게는 좀 묵직하긴 한데요
그만큼 안정감 있어서 팬이 흔들리지 않고,
열도 골고루 퍼져서 중불만 써도 음식이 잘 익더라고요
손잡이가 조금 아쉽긴해요
그립감이 떨어져요
사용하다보면 가운데가 볼록해지는 경우가 있는데
에델코첸은 그런게 없었으면 좋겠어요

스텐이라 열 올라오는 속도도 빠르고
건강하게 조리할수 있어서 좋아요
설거지도 생각보다 세척도 쉽고,
예열 잘 하고 나면 눌어붙는 것도 거의 없어요
건강한 조리 도구를 찾는다면 에델코첸 스텐팬 추천해요

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코팅된 프라이팬은 사용할때는 간편하고 편리한데
주기적으로 프라이팬을 교체해줘야 해요
딱 바꿔야 할 시기였는데 교체 하지 않고 쓸 수 있는 스텐프라이팬을 체험하게 되었어요

에델코첸 통3중 코지프리즘 프라이팬인데
제일 큰 30cm웍팬입니다

웍팬이라 손잡이가 엄청 길어서 보관을 잘 해야할것 같아요

에델코첸은 마트에 가면 볼 수 있는 브랜드였어요
택배를 받아보니 프라이팬을 감싼 종이에
코지프리즘 [ COSY PRISM ] 이
적혀있더라구요

마트구경하며 보던 프라이팬이었어요 ㅎㅎ
3중 코지프리즘 기술로 제작되어 열 전도율이
뛰어나 빠르게 요리를 할 수 있어요

기존 피라미드 엠보에서 상부커팅으로 긁힘방지가
되어있어요
늘어붙지 않는 오일로드 효과는 여전하다고 해요!

연마제 제거하고 볶음밥을 해먹었는데
늘러붙지 않았어요 ~!!

스텐 웍팬이 아직 익숙하지 않지만 자주
사용하다보면 익숙해질것 같아요

무게는 많이 나가기 때문에 반대쪽 손잡이를
같이 잡아주면 무리가지 않고 쉽게 프라이팬을
들수 있어요 ㅎㅎ

꼭 두손을 사용해야 합니다 ~!!
손목은 소중하니까요

30cm 웍팬이라 진짜 깊고 크긴 커요
2인가구가 쓰기엔 크지만 커서 더 볶음요리를
할때 밖으로 튀지 않고 편하게 요리하긴 좋았습니다

많이 만들어야 할 때도 유용하게 쓰일 것 같아
너무 마음에 들어요 ~!!

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에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬 후기 (제육볶음 해먹었어요!)

스테인리스 후라이팬 써보고 싶었는데
이번에 드디어 맘먹고 에델코첸 통3중 웍팬 데려왔어요~!

처음 받자마자 연마제 제거부터 했는데,
기름 살짝 둘러서 볶아내니까 금방 끝나고 깨끗하게 잘 쓰고 있어요ㅎㅎ

처음엔 스테인리스 팬이라서 음식 눌어붙을까 걱정했는데,
예열만 잘 해주면 진짜 괜찮아요!
기름 조금 두르고 고기 넣었는데 제육볶음도 잘 볶이고, 탄 자국 없이 깔끔하게 나옴!!
고기 누린내도 안 나고, 중불로 조리하니까 야채도 아삭하고 넘 맛있었어요~!

무엇보다 알루미늄이나 코팅 팬이 아니니까 미세플라스틱 걱정 없이 맘 놓고 쓸 수 있다는 점!
저처럼 자궁내막증이 있는 사람들한텐 이런 부분이 진짜 중요하거든요…
코팅 벗겨지는 거 볼 때마다 찝찝했는데
이건 그런 걱정 전혀 없어서 넘 만족했어요!

무게감도 적당해서 들기 어렵지 않고, 손잡이 부분도 탄탄해서 흔들어 볶기도 편했어요~
열전도율도 좋아서 중불로도 충분히 잘 익고, 예열만 잘하면 진짜 요리하기 쉬운 팬이에요!

스테인리스 팬 도전해보고 싶었던 분들,
건강하게 요리하고 싶은 분들한테 진짜 추천해요!
쓰다 보면 왜 사람들이 통3중 찬양하는지 알겠더라구요ㅎㅎ

후기 도움 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 눌러주시면 감사해요~!
건강한 요리, 기분 좋은 식사 함께해요~! ☁️✨

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쿠팡체험단으로 제공받아 솔직한 리뷰를 작성해봅니다

디자인이 매끈하게 잘빠졌고
30센티 웍이 생각보다 큼직하고 사이즈가 넉넉해요

올스텐제품은 처음사용해보는데요
보통어느정도의 무게가 적당한지 모르는데
30센티 커다란 웍에 음식이 들어있지않고
빈상태이지만 한손으로 번쩍들긴 어려워요

반대편에 손잡이가 하나더 있기때문에
양손으로 받치는것은 어렵지 않고요

무거운 대신 가벼워서 가스렌지위에 올렸을때
냄비가 한쪽으로 넘어지는 일은 없어 안전한것같아요

기친타올에 오일을 묻혀닦아보니
연마제가 묻어나지 않는것은 아니지만
생각보다는 덜해서 닦는데 어려울것 같진않아요

웍자체에도 날카로운 부분없이 매끈하고
오일로드가 있어서 골고루 기름도 잘퍼지고
좋은듯합니다

제품도 좋고 크기도크고 다좋은데
다만 포장상태가 조금 아쉽습니다

택배기사님의 잘못이라 하더라도
애시당초 포장이 조금 허술하고
냄비보다 큰 박스에 담겨있어
배송중에 치우쳐 박스를 뚫고 나온상황이였어요

배송완료되었다는 사진상에도
버젓이 손잡이가 쑥 빠져나와있네요

다행히 튼튼하니 찌그러지진않았지만
배송와있는 상태가 재밌었네요ㅋ

박스안에 이격방지정도만 해주면
아주 만족스러울듯해요ㅎ

어쨋든 웍은 좋습니다 잘쓸게요ㅎ

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평소 에델코첸 제품을 좋아해서 프라이팬 몇 개를 애용 중이었는데,
코팅 웍이 교체 시기가 되어서 이번에 통3중 코지프리즘 웍팬 28cm를 체험해봤어요!
스테인리스 제품으로 바꾸고 싶었는데, 이 웍팬은 기대 이상이었어요.
네이처스퀘어 엠보와 오일로드 기술 덕분에 논스틱 성능이 뛰어나서 계란후라이는 기름 적게 넣어도 스르륵 잘 미끄러지고,
토마토 스프 만들 때 바닥에 살짝 눌어붙는 듯했지만 주걱으로 휘젓으니 금세 깨끗해졌어요.
통3중 구조로 열전도가 빠르고 균일해서 중약불로도 빠르게 요리돼 시간 절약됐고,
열보존도 좋아 재료 본연의 맛이 살아나더라고요. 사틴 마감 디자인이 고급스러워 요리부터 플레이팅까지 기분이 업!
스텐이라 내구성도 튼튼하고, 이음새가 없어 좋았어요

세척도 간편해서 위생적이고, 식기세척기 사용 가능이라 관리도 편해요.
손잡이는 한국인 손에 맞게 설계돼 그립감이 좋아 손목 부담 없이 편했어요.
28cm 사이즈가 딱 좋아 여러 요리에 활용도 높고, 모든 열원에서 사용 가능해서 활용도 만점!
스텐 웍팬 처음이라 들러붙을까 걱정했는데, 이건 정말 다르네요.
오래 쓸 수 있는 튼튼한 웍팬 찾으시면 강추드려요!

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에델코첸은 바디부터 핸들까지 스테인리스 소제라서 튼튼하고 반영구적으로 사용이 가능하네요 네이처스퀘어 엠보기술이 더해져 긁힘은 방지하고 눌러붙지 않는 오일로드 효가가 있어요
열전도율과 열보존이 탁월한 통3중구조라서 빠르고 균일하게 열을 전달하니 영양손실은 줄이고 약불에서도 조리시간 단축하며 요리가 가능해요 볶음요리도 국물요리도...쉽고 빠르게 건강한요리후 가볍게 식탁에 올리면 다른보탬없이 플레이팅도 끝!!

가스레인지도 변함에 따라 조리도구도 발전하고 있는시대!!
에델코첸은 가스레인지 인덕션 핫플레이트 할로켄 모든열원에서 사용가능하고 식기세척기 까지 사용이 가능한건 장점추가요~

한지붕 가족들이 너무 많아서 요리할때 대용량으로 하는데
정말 넉넉하고 요리가 빨라졌네요 왜인지 요리하는 웍이 이쁠필요까진 없었는데 그거까지 해내는 에델코첸 웍팬입니다.
자꾸 기름 두르고 요리조리 웍웍~~~질을 하고 싶어지네요

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요즘 코팅팬만 써오다가 건강 생각해서 스테인리스 팬에 도전해봤어요.
처음에는 조금 낯설었지만 코지프리즘 팬을 써보니 왜 다들 통3중 스텐 팬을 찾는지 알겠더라고요

처음 사용할 때 연마 작업이 꼭 필요해요. 그냥 쓰면 음식이 붙을 수 있어서 식용유로
두번 닦아내고 식초로 한 번 끓여 내어
깨끗이 세척하고 써야 했어요.
이 과정이 살짝 번거롭긴 했지만, 그 이후로는 눌어붙음도 거의 없고 쾌적하게 사용 중입니다.

처음엔 살짝 적응이 필요했지만, 제대로 길들여지니 오히려 코팅팬보다 더 만족스러워요. 코팅 벗겨질 걱정 없이 오래 쓸 수 있다는 게 큰 장점이고, 무엇보다 요리할 때 느낌이 다릅니다. 건강하게 요리하고 싶은 분들께는 추천하고 싶은 팬이에요.

다만 단점도 있어요.
무게가 꽤 묵직해서 한 손으로 들고 요리하거나 설거지할 때 조금 힘들었어요

♡장점♡

인덕션 포함 다양한 열원에서 사용할 수 있는 점

첫요리로 스파게티 해먹었는데 전혀 눌러붙지 않았어요
스텐팬 찾으신다면 추천드립니다 ~~

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에델코첸 통 3중 코지프리즘 웍팬



우선 팬 자체가 굉장히 튼튼해서 조리할 때 흔들림 없이 안정감 있게 사용할 수 있습니다



스테인리스 통 3중 구조라 열전도도 빠르고 영양손실을 줄이고 약불에서도 쉽게 요리가 가능합니다



30cm의 넉넉한 사이즈라 볶음밥이나 찌개, 볶음요리 등 여러 가지를 넉넉하게 조리할 수 있어 실용적입니다



특히 가족 식사를 준비할 때 한 번에 많은 양을 조리할 수 있어서 편합니다



디자인도 고급스러워 주방 분위기가 한층 업그레이드된 느낌입니다



세척도 어렵지 않고, 기름때가 끼이지않아  설거지가 훨씬 수월했습니다.



무게감은 조금 있어서 팔힘이 드는게 아쉬운 부분이지만 스마트한 기술력은 좋습니다


 식기세척기 사용가능해서도 좋습니다


 내구성과 실용성을 모두 갖춘 제품이고 
튼튼하고 크기도 만족한 제품입니다

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열이 다르면 맛이 다르다 – 에델코첸으로 요리의 품격을 올리세요

에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬은 뛰어난 열전도성과 고급스러운 디자인을 갖춘 웍팬으로, 깊고 넓은 팬 구조 덕분에 다양한 요리에 활용도가 높으며, 오랜 시간 사용해도 견딜 수 있는 내구성을 가진 제품입니다.

장점
- 균일한 열전달: 통3중 구조로 열이 빠르게 퍼져 재료를 고르게 익혀줍니다. 볶음, 찜, 국물요리 모두 OK.
- 넉넉한 크기: 28cm 지름과 깊이감 있는 구조로 가족 요리에 적합.
- 튼튼한 내구성: 고급 프리즘 코팅으로 긁힘에 강하고, 오랜 사용에도 마모 적음.
- 모든 열원 호환: 인덕션 포함 전기/가스레인지 모두 사용 가능하며 식기세척기로 세척도 가능해서 좋아요
- 스테인레스 소재 바닥에 네이쳐 스퀘어 엠보 기술이 더해져 긁힘이 방지 및 눌어붙지 않아요

아쉬운 점
- 약간 묵직함: 두께감 있는 설계로 다소 무거워 손목에 부담을 줄 수 있음.
- 뚜껑 별도 구매: 기본 구성에 뚜껑이 포함되지 않아 필요시 따로 구입해야 함.

총평
- 에델코첸 웍팬은 요리를 자주 하거나, 한 번 사서 오래 쓰고 싶은 분들께 특히 추천할 수 있는 제품입니다. 열전도, 내구성, 실용성 모두 높은 수준이며, 주방에 놓았을 때의 고급스러운 느낌도 인상적인 제품입니다.

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코팅이 된 후라이팬이나 웍은
주기적으로 교체를 해주어야 한다고 해서
스텐으로 된 '에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬'을 사용해보게 되었습니다.

생각보다 사이즈가 크고 튼튼했어요!
통3중이라 엄청 도톰하더라고요.

식용유로 연마제 제거를 해준 후
베이킹소다로 닦아내고
식초물을 끓여주었어요.

연마제 제거는 번거롭지만
스텐으로 된 조리기구는 한번 닦아두면 오래 사용할 수 있으니
꼼꼼하게 닦았답니다.

성격이 급해서 예열 대충하고 했는데
걱정했던 것처럼 눌어붙지는 않더라고요~~

아직 스텐팬 사용이 서투르지만
예열만 잘 해주면 된다고하니 열심히 써보고
더 건강한 요리 해보려고요.

- 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아
솔직하게 작성한 후기입니다.

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주방에서 사용하는 웍
스크래치가 너무 많이 생겨서 1년에 몇번씩 교체를 해주고 있는데요 .. 이건 좀 오래 쓰겠다 싶어서 바꿔 봤어요

요알못도 편리하게 사용할 수 있고
집에서
요리 많이 해서 먹는 편인데 ~~
열 전도율도 좋고 음식이 눌러붙지 않아 매일 꺼내 쓰고 있어요
지지고 볶고 ~ 끓이고 쉐킷 쉐킷 ~
볶음요리 많이 해 먹고 ~
최고의 스텐으로 부식에도 강하고 편하게 쓰기 좋네요 !!

오늘도 열일 중인 우리집 웍
내구성 강해서 몇년은 끄떡없이 쓰겠어요 ~^^

설거지도 잘 되고.
집에서 음식 편하게 요리하세요 !!

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웍을 보통 1년에 한번씩 교체해왔는데ㅠ 오래 쓸 수 있는 웍 찾아보다가 에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬을 알게 됐습니다!

무수분 수육을 좋아해서 자주 해먹는데 불조절 잘못하면 바로 타버리더라구요... 진짜 편하게 쓸 웍 찾고 있었는데 드디어 정착할 웍 찾았습니다ㅎㅎ
장점

1. 소재
올스탠이라 안심하고 쓸 수 있고 늘러붙지 않아 사용하기 정말 편리합니다! 그리고 인덕션 가스 다 사용할 수 있어서 걱정이 없습니다!

2. 크기
30cm 넉넉한 사이즈로 다양한 요리 가능합니다!
그리고 긴 손잡이와 반대쪽 손잡이 2개가 있어 양손으로 들 수 있는게 생각보다 너무 좋아요 솔직히 사이즈 큰 웍들은 음식하면 무거워서 한손으로 들기 무거웠는데 반대쪽에도 손잡이가 있어서 좋습니다!!

단점
위에 말한 양쪽 손잡이가 장점이자 단점인게 손잡이 길이가 길다보니 보관시 공간을 좀 차지합니다ㅋㅋㅋㅋ

외에는 가격대비 너무 좋습니당~

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손목이 약하고 아프지만
요리를 많이 하는편이라
웍팬은 가벼운걸로 사용했더랍니다

근데
볶음요리는 두꺼운 스텐레스팬에 하는게
맛이 있는걸 알고 있었고
세척할때 코팅벗겨짐 걱정안해도 되기도 하며
이미 24cm 에델코첸 후라이팬을 만족스럽게
쓰고 있었기에
웍팬도 망설임없이 구입했답니다

받자마자
연마제 제거해보았으나 별로 묻어 나지 않았고
베이킹소다+식초물로 끓여 세척한다음

그 어렵다는
스텐팬에서의 계란후라이를 먼저 도전해 보았는데
가뿐히 성공했답니다(사진첨부)
오일로드가 있어 기름도 많이 먹지 않고
팬이 두꺼워 쉽게 타지 않고 노릇노릇하며
중간정도의 불세기 에서도 충분히 요리할수 있어
열효율도 좋은편이예요
글구
웍팬 밑바닥 화구에 닿는 면적이 넓어
쉽게 열이 오르는편이고
평소 양손에 볶음주걱을 들고 볶음요리를 하는 편인데 팬이 무거워 미끄러운 인덕션위에서도
전혀 움직이지 않아 안정감있어 요리가 편해요
스텐이라 코팅벗겨질 염려가 없으니 세척 또한
시원스럽게 할수 있는것도 큰 장점이구요
손잡이도 일체형이라 떨어지거나 할 염려
절대 없이 견고하답니다

다만 한가지 아쉬운점이라면
에델코첸 팬의 특징이
28cm형 웍팬이라 그런가
손잡이가 길어도 넘 길어요
(다른 웍팬과 비교샷 첨부)
씽크대 하부장에 넣으면 문에 닿을락말락 할
정도로 길어요
24cm형 후라이팬도 긴편이라
손목스냅으로 전을 뒤집기가 힘들거든요

그렇다해도
초강강강력 추천할수 있을만큼 좋아요

*스텐팬 사용tip을 드리자면
중불정도에서(강불 예열 금지) 팬을 예열후 기름을 두른후 물결이생기면 잠깐 더 기름을 가열후
요리를 해야 눌러붙지 않고 춤추는 계란후라이를
만들수 있다는건 모두가 아는 안비밀이겠죠?

내가 이걸 왜 샀을까?
스텐팬을 살까 하신분들은 연마제 늪에 빠져 헤어나오기 힘들다 는걸 감안하셔야 할겁니다
최근들어 냄비나 궁중팬을 여러개 산적이 있어 연마제 작업은 이골이 납니다
근데 또 샀어요

며칠전 새로 산 스텐전골 냄비에 닭볶음을 만들었는데 자꾸 타버리네요 그 전에 샀던 전골 냄비가 엄청 검게타서 내가 잘못해서 태웠나싶어 같은 제품으로 두달여만에 다시 산건데 이번에도 또 태웠어요

이젠 진짜 관리가 쉬운 코팅펜을 다시 사야하나 했는데 또 이 제품이 보여 스텐팬이라 연마제 제거 작업이 힘들었다는 글도 많았지만 후기도 좋아 속는셈치고 구매했어요

진짜 연마제는 끊임없이 나오네요
처음부터 엄~~~청 까맣게 나오는건 아니고 처음두번 까지는 연마제 농도를 최고가 10이라면 7~8정도는 나옵니다 세번째부터는 3 정도의 찌꺼기가 계~~속 나옵니다
너무 힘들어 이 정도는 모른척 할까도 생각했지만 또 가족이 먹을 음식을 하는거라 포기도 못하고 손목이 아프도록 닦아댔어요
이번 설명절에도 냄비랑 웍을 사서 작업 했을때는 이 정도는 아니었는데...
개미지옥과도 같은 연마제 제거 작업은 끝냈고 마지막 식초를 부어 팔팔 끓여 주면 끝!
힘든 작업 끝냈으니 또르르 굴러가는 계란 후라이를 상상하며 팬을 달궈 기름을 두릅니다
가운데 부은 기름은 한쪽으로 쏠림없이 그대로 에요

팬을 이리저리 돌려 식용유를 넓게 펴주고 계란을 톡 까서 올려뒀다 반숙이 되갈때쯤 팬을 이리저리 돌려봅니다
어라? 계란이 안 움직여요
팬에 촥! 붙어 있네요
뒤집게로 살짝 밀었더니 노른자는 터지고 흰자는 눌러 붙어서 찢어지고...; 대환장파티네요
난 단지 계란 후라이를 해보고 싶었는데 스크렘블이 되네요
하......뭐가 잘못이지? .
기대했던 만큼 실망도 큽니다
그냥 코팅팬을 사야 하는걸까요

((((중간 추가 후기에요.....
가끔 김치볶음밥도 만들고 어묵 볶음도 만들어요
제가 불조절을 못하는건지 자꾸 눌러 붙어요
그래도 닭볶음만들던 냄비처럼 완전 까맣게 타지는 않아요
눌러 붙은것도 설거지하다 보면 쉽게 지워지긴 합니다
두께가 더 두꺼워 그나마 덜 타나봅니다)))
지금은 불 조절을 잘 해서 자주 사용하고 있어요~~~~

팬은 두껍고 생각보다 무게감은 좀 있네요
손잡이는 또 왜이리 긴건지....
손잡이 길이만 25cm입니다
길어요 엄청 길어요
택배 박스를 보니 손잡이가 택배박스를 뚫고 빼꼼 나와있을 정도에요
손잡이를 좀 짧게 만들어도 좋을거 같아요

코팅 후라이팬, 웍팬 몇 년 사용하다 보니 까지고 벗겨지고 늘러 붙고 그랬거든요.
그래서 새로운 웍팬을 구매하려 던 참에 좋은 기회로 "에델코첸 웍팬"을 사용해보게 되었습니다.


2주 이상 사용해 보고 남기는 솔직한 후기이니 참고하셔서 구매에 도움이 되셨으면 좋겠어요.✨


✅ 좋은 점
- 오랜 기간 사용이 가능해요.
: 코팅 팬은 저렴하다는 장점이 있지만, 오래 쓰다 보면 코팅이 까지고 벗겨져서 그사이로 안 좋은 성분이 나와요. 그래서 몸에도 안 좋아서 오랜 기간 사용이 어려워요. 그에 반에 스텐 팬은 코팅 팬보다 비싸지만 장기간 사용이 가능해서 미래에 쓸 돈을 생각하면 결국 스텐 팬을 구매하는 게 훨씬 이득이에요.

- 마감이 좋아요.
: 웍팬 안쪽에 손잡이와 연결되는 부분이 노출되어 있지 않아서 오랜 사용이 가능해요. 스텐 웍팬 중에서도 손잡이와 웍팬이 연결되는 부분이 노출되게 마감이 되어 있으면 연결 부분이 느슨해지면서 액체가 세거나 손잡이가 빠지는 경우가 있답니다. 그래서 아무리 스텐 팬이라도 오래 사용을 못하게 돼요. 그래서 연결 부분이 노출되지 않는 방식의 웍팬을 구매 하시는 것이 좋습니다.

- 스틸 304소재라 좋아요.
: 스틸 304소재라 녹슬 걱정 없어서 좋아요. 스틸도 다 같은 스틸이 아니라 소재가 정말 중요한데 스틸 304소재 밑으로 구매하시면 녹이 슬거나 하기 때문에 꼭 스틸 304소재 이상으로 구매하시길 추천 드려요.

- 자주 사용하는 사이즈라 좋아요.
: 가로 28cm정도 되고 깊이는 8cm정도라 볶음밥할 때 오징어볶음, 불고기 등 요리하기에 사이즈가 적당하고 편하더라구요.

- 모든 열원에 사용 가능해요.
: 인덕션, 가스레인지, 핫플레이트, 하이라이트에 모두 사용이 가능해서 혹시나 이사를 가거나 해서 웍팬을 바꿔야 하는 걱정이 없습니다. 또한, 열전도율이 좋아서 빠른 요리가 가능해요.

- 식기세척기 사용이 가능해요.
: 웍팬은 스텐으로 되어있어 식기세척기 사용이 가능해서 편해요.

- 디자인이 너무 예뻐요.
: 쉐프들이 사용할 것 같은 디자인으로 실물로 봤을 때가 더 예뻐요. 진심 이 디자인 라인의 전체 사이즈, 종류 다 갖고 싶을 정도로 맘에 들어요. 디자인이 고급스러워요!


✅ 아쉬운 점
- 다른 브랜드보다 손잡이 부분이 길다보니 식기세척기에 넣을 때 비스듬히 넣어야해서 식기세척기에 공간을 많이 차지해서 불편해요.


✅ 참고 사항
- 사용하시기 전에 꼭 연마제 제거를 하시는 걸 추천드려요.
: 1. 키친타올에 식용유 묻혀서 스텐 부분을 닦아주시면 돼요.
2. 주방 세제로 한 번 세척해 주세요.
3. 웍팬에 물을 받아 식초 1~2큰술 넣고 한 번 끓여주세요.
4. 주방 세제로 한 번 세척해 주세요.
5. 끝✨

- 팬에 기름을 두르고 예열해 준 다음 조리하셔야 늘러 붙지 않아요.

- 요리하다가 양념이 타거나 늘러 붙었을 때는
팬에 베이킹소다 뿌려서 30분 이상 놔두고 수세미로 닦으면 늘러 붙은 게 쉽게 제거 됩니다~


✅ 총평
- 가격 대비 괜찮은 제품이라 추천 드립니다~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

제가 원래 은은한 무광의 스테인리스 소재를 좋아해요.
은은하고 묵직한게 고급져보인달까요?


그래서 집에 무광 스테인리스 냄비 2개가 있는데
그것들은 다 크기가 작은 제품이에요.
1.5인분 정도의 라면을 끓여먹을 정도의 크기와,
아기 이유식 만드는 용도의 작은 냄비에요.


늘 큰 스테인리스 냄비나 웍이 갖고싶었는데..
정말 운좋게도 에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬 28cm를
받게 되서 너무 기쁜 마음에 후기를 작성해보아요.


■ 장 점 ■


1. 프리미엄 스테인리스 소재고 웍 바닥에 엠보 기술이 더해져서
바닥 긁힘을 방지하고 웍 바닥에 음식들이 눌러붙지 않아요.


실제로 연마 작업 후 테스트로 바로 계란 후라이를 해봤는데
저는 계란후라이 바닥부분을 바싹 바싹하게 익혀서 튀김처럼
먹는걸 좋아하는데 익는것도 맛있게 익고 바닥에 눌러붙지 않더라구요.


한번씩 계란후라이 바싹 튀긴 가장자리에 약간 눌러붙긴한데
금방 잘 떨어져요.
냄비에 연마작업을 잘해야할것 같아요.


2. 열전도율과 열보존이 뛰어나서 영양 손실을 줄이고
중, 약불에서도 손쉽게 요리를 해서 조리시간도 단축되고 건강한 요리를
만들수도 있어요.


3. 제품에 무게감이 있어서 아낌없이 튼튼하게 잘 만든것 같아요.


실제로 손잡이를 잡았을때 굉장히 묵직해요.
집에 스텐으로 된거 말고 다른 웍이 있는데 그건 굉장히 가벼워 손이 잘가긴하나
너무 가벼워 가스레인지 화구 위에서 계속 덜컹덜컹 움직여서
요리할때 좀 위험한 부분이 있는데,
에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬은 무게가 어느정도 있어서
딱 중심이 잡혀서 요리할 때 덜 위험한것 같아요.


4. 모든 열원에서 사용 가능해요.
집에 가스레인지도 있고 인덕션도 있는데 둘다 이용가능해서 좋네요.


5. 세척과 관리가 더욱 편해진 구조에요.
웍에 마감이 잘되어있어서 이음새가 없없어서 세척할때 편리해요.
따로 기름때가 낄만한 구조가 아니라서 세척할때 좋네요.


6. 실제로 봐야 아는데.. 정말 고급스럽고 예뻐요.
앞서 말했듯 은은한 무광의 스테인리스를 좋아하는데 정말
제 스타일이에요.


7. 28cm로 넉넉한 사이즈에요.
사진은 불닭볶음면 4개를 끓인 사진인데 4개를 끓여도
넘치는 느낌은 1도 없고, 한번에 6~7개도 충분히 끓여 먹을수 있을정도로
넉넉하네요.


■ 단 점 ■


1. 너무 무거워요.
여자 혼자 한손으로 들기 좀 빡세네요. ㅠ
저처럼 출산한지 얼마 안 된 사람이면.. 손목에 크게 무리가 갈 수 있으니
주의 해야할것 같아요. (그래서 별하나는 뺐어요. ㅜ)


다행히.. 저희는 애기아빠가 요리를 자주해서
남편은 너무 마음에 든다네요. ^^



이 것 말고는 특별히 단점이 더 있진 않는 것 같아요.
스테인리스는 관리만 잘하면 평생 쓴다고 하잖아요.
이 제품도 그렇게 잘 쓸 수 있을 것 같아요.


고급스러운 이 제품.. 추천할게요. ^^



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제 리뷰가 도움이 되었다면 '도움이 돼요'를 눌러주시면
정말 감사하겠습니다.

^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

에델코첸 통3중 코지프리즘 웍팬 사용해 보았습니다!
사이즈도 다양하게 구성이 되어있는데요~
✅️24cm,26cm,28cm,30cm 제가 사용한 제품은 28cm입니다
✅️올스텐 에 엠보가 들어가 있고, 프리미엄 스테인리스 소재에 바닥에 긁힘을 방지하는 논스틱성을 업그레이드 한 제품입니다
✅️다양한 요리가 가능한 웍팬입니다. 궁중팬 웍이기에 국물요리부터 볶음요리까지 다양하게 조리할수가 있어서 좋았습니다
✅️열전도율과,열보전율이 좋아 약불에서도 요리가 가능합니다
✅️모든 열원에서 사용가능한 큰 장점을 갖고 있었습니다
▶️가스레인지, 인덕션,핫플레이트,할로겐등이 있습니다
✅️이음새마저 통 스텐이라 기름때가 잘 끼일 걱정이없어 무척 위생적으로 느껴졌습니다
✅️손잡이까지 스테인레스 인데 손잡이의 그립감이 좋았습니다
요리할때 많은 양의 음식의경우 한손으로 들기에는 손목에 살짝 무리가 느껴져 두손으로 옮기니 괜찮았습니다.
✅️디자인도 깔끔하여, 플레이팅도 멋스럽게 할수 있었어요
볶음요리나, 전골종류 자주 해먹는데 28cm사이즈라 넉넉하여 넘침없이
팬하나로 편리하게 만들수 있어서 편리했습니다.
냄비같은경우 이음새부분에 양념이 눌러붙어 설거지하며 몇번이고 닦았었는데
통스텐으로 연결이되어 있어서 마지막 설거지까지 깔끔하게 할수 있었어요
✅️안심소재로 긁히면 알루미늄이 나오는게 아닌 스테인레스라 믿음이갑니다
저는 닭볶음탕을 하며 초벌로 볶아 주며 어떤지 살펴보니 열전도율도 좋아
고루 잘 익었으며, 생각보다 막 눌러붙지 않았어요
여러가지 사이즈가 다양하게 있는 제품이라 작은팬도 하나 있으면 1인볶음밥 할때
좋을것 같다 생각하여 하나 구매예정입니다 ^^
간추려 재가 느낀점을 적어본다면
일단 통 스텐이라 좋고, 이리저리 넘침없는 크고 움푹한 팬이라 사용하기 편하고,
세척시에 손잡이며 이음새에 끼이는 양념이 없어서 깨끗하게 세척이 되어 좋았답니다 좋은 제품을 사용해볼수 있게 쿠팡체험단에 초대해 주셔서
오늘도 맛좋은 음식을 할수가 있었습니다 초대해주셔서 감사합니다
제가 직접 사용해보고 적은 리뷰입니다 도움이 되시기를 바랍니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

5년 전에 신혼 혼수로 테팔 코팅 조리기구들을 세트로 구매했었어요. 그 코팅들 모두 1년 안에 벗겨지고 상처나 또 다른 코팅팬을 구매했었고 그것들 모두 몇 개월만에 버렸었답니다..
스텐팬은 사용 엄두가 안나서 세라믹 코팅 팬, 웍을 사용했었는데 예쁘기만하고 그것도 너무 쉽게 벗겨지고 변색되더라구요.

그러다 3년 전쯤? 에델코첸 편수/후라이팬 세트를 사서 구매하고있어요. 코팅팬이랑 다르게 여태 교체 없이 잘 쓰고 있답니다!! (사진 첨부)

우선 코팅이 벗겨지지 않아 치매 유발, 각종 환경호르몬 물질들이 나오지 않고요! 스텐이라면 연마제 제거가 관건인데.. 손잡이 구멍 빼고는 연마제가 나오지 않았어요!

하지만 혹시 모르고 찝찝하잖아요?
페이퍼타올에 식용유 묻혀 닦는 법도 있지만, 식용유 왕창부어 계란후라이해서 여기저기 굴린 후에 계란 버리고 세척하는 법도 있어요. 한번 요리했으니 조금 덜 찝찝한 느낌이 들기도 하더라구요.

코팅팬과 달리 스텐팬은 잘 달라붙어요.
예열 온도를 잘 맞추신다면, 고기가 팬에서 떨어질 타이밍에 맞추어 뒤집을 수 있는 스킬을 가지고 계신다면! 베스트이지만
누구나 적응하는데엔 시간이 걸린다죠

스텐팬에 무언가 달라붙어 제대로 세척이 안된다면,
뜨거운 물에 불려 수세미로 닦아주세요!
그리고 철수세미로 가볍게 문지르는 정도는 스탠팬이 크게 상하지 않아요!

이 정도의 노력으로 코팅팬 교체 비용과 시간 소모를 줄일 수 있고, 내 건강도 지키며 환경도 지킬 수 있답니다!


+ 다른 스텐팬과 다르게 바닥에 올록볼록 무늬가 있어 세척도 편하고, 덜 달라붙어요!!!

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스테인리스 팬은 처음 써 보는데 코팅 벗겨질 염려도 없고
뭔가 더 고급지고 만족스럽네요 !!

크기도 커서 전골이나 4인분 넘어가는 요리하기에도 좋아요 중간사이즈 냄비에서도 넘치는 양이었는데
이 제품은 웍이다 보니까 깊이감이 있어서 재료도 많이 들어가고 넘칠 염려 없어서 너무 좋네요 ~~

그리고 열이 생각보다 엄청 빨리 잘 받는 거 같아요
저희 집은 하이라이트를 쓰는데 기름 두르고 최고 온도에다가 잠시 놔두니까 금방 열이 올라서 요리하기도 속도도 빠르고 좋아요ㅎㅎ 빨리빨리 한국인 속도에 딱 맞는 속시원한 느낌!

무게는 조금 나가는편이에요 묵직한게 한손으로 들기는
힘이 빡 들어가는정도?ㅋㅋ 하지만 중국집처럼 웍질 하듯이
불 위에서 막 흔들 것이 아니면 오히려 안정감 있고 더 좋네요
하이라이트는 잡아주는 화구가 없어서 가벼운 팬은
요리도중에 막 돌아가기도 했거든요

불 쓰시는 분들은 손잡이가 길기 때문에 손 대거나 뜨거울 염려 없어서 더 좋으실 거예요~ 저는 전기 하이라이트라서 어차피 가만히 올려다 두고 끓이거나 볶는 거기 때문에 무거운게 오히려 좀 더 안정감 있고 괜찮은 거 같아요
설거지도 잘 되고 은색이라 색도 반짝반짝한게 고급지고 좋네요

처음에 받아서 연마제 제거해야 한다는 이야기를 들어서
연마제 제거해 봤는데요
순서를 알려 드리면

처음에는 식용유 약간 묻혀서 키친타올로 군데군데 잘 닦아 줬어요 한 두세 번 닦아도 까만 연마제가 나오니까
최대한 닦아 주신 후에

물에다가 베이킹소다 타서 한번 활활 끓여 줬어요
그 후에 물로 한번 다시 닦고

물에다가 식초 타서 한 번 더 끓여 줬어요
인터넷에 찾아보니까 다들 이렇게 하시는 거 같더라고요
베이킹 소다랑 식초는 한 번에 넣고 끓이면
성분이 잘 제거가 안 된다고 해서 따로따로 한 번씩 따로 끓여 줬어요

그 후에 물 다 버리고 부드러운 수세미에다가
세제 뭍여서 깔끔하게 닦아 줬네요
그렇게 하고 나니까 묻어 나오는 것도 없고
아주 깔끔하게 뽀득뽀득 잘 닦였어요 !!

스텐팬은 처음인데 사람들이 왜 스텐팬 스텐팬 하는지
알 거 같아요ㅋㅋ입문 완료
오래동안 주방에서 저의 요리 친구가될것 같은 요 후라이팬
고민은 배송을 늦출뿐!!

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스텐웍이 손잡이까지 들어가려면 박스가 커야 하긴 하겠지만 완전 커도 너무 큰 박스에 팬하나 달랑 들어있어서 웃었네요^^
사실 스텐팬이나 웍은 잘 사용하기에 자신도 없고 왠지 불편할거같은 느낌에 굳이 사용할 필요성을 느끼지 못했는데
멸치나 호두같이 기름 안두르고 볶을때 코팅팬은 코팅이 많이 손상되서 쓰기가 부담되더라구요.
그래서 기름 안두르고도 열을 가해서 사용하기 좋은 스텐웍을 구입해야겠다 생각하는중에 좋은 제품을 발견했어요.
올록볼록 엠보싱이 있어 사이사이 음식물이 끼이면 어쩌나했는데 끼일정도로 홈이 깊게 파인게 아니라서 문제가 안되네요.
그리고 물기없이 마른 식품 볶는거라 끼일것도 사실 없구요.
이것보다 하나 작은 사이즈를 사고 싶었는데 가장 큰 사이즈가 손잡이가 하나 더 달려있어 그것때문에 구입했어요.
무게가 좀 나가기때문에 양손으로 들지 않으면 들기가 넘 힘들거 같아서 손잡이가 반대편에 하나 더 달린것으로 꼭 구입하고 싶었어요.
사이즈가 너무 크면 어쩌지했는데 생각보다 그렇게 엄청 크지는 않고 보통 웍팬 크기정도예요.
마른걸 볶다보니 밑바닥이 까맣게 될수가 있거든요.
그래도 스텐팬이니 철수세미로 박박 닦아도 되고 정말 편하네요.
철수세미로 닦으면 까맣던것도 깨끗해집니다.
단, 스텐팬이라 연마제를 제거해주는게 일인데 키친타월에 식용유 묻혀서 엄청 닦아냈어요.
전혀 안묻어날때까지 닦느라 넘 힘들었어요.
연마제 제거는 처음해봤는데 역시 힘드네요^^;
그래도 스텐팬 사용하려면 필수니 안할수가 없죠.
처음엔 그 귀찮은 과정만 거치면 평생(?) 유용하게 쓸 스텐팬이네요.
고급져보이면서 탄탄해보이는 에델코첸 통3중 스텐웍
스텐팬 찾으시는 분들께 추천합니다^^

한동안 사용후기 추가

—————————

계란후라이는 잘 둘러붙어요. 윅으로 되서 그런지 평평한 스텐프라이팬보다 더 잘 붙습니다.

그리고 바닥 엠보싱때문에 더 붙는거 같아서 후라이는 인젠 테스트를 안하고 볶음용으로만 사용해요!

엠보싱때문에 더 눌러붙지 않는다고 설명하는데 생각해보세요~ 기름 부으면 엠보싱 선쪽에 기름이 더 많이 가서 위쪽부분은 기름이 적어지는데 그래서인지 더 잘 붙습니다. 오히려 엠보싱 없는 스텐프라이팬이 더 잘 안붙네요~ 참고하세요!!

그리고 손잡이 정말 미련하게 길게 만들었어요~ 아무쓸모없게 길게 만들었습니다. 짧아도 안뜨거워요 사실 ㅜㅜ 손잡이때문에 좀 짜증납니다 ㅋㅋ 가스사용하시는 분들은 좋을 수 있겠어요!

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인덕션으로 바꾸고 할수없이 스텐레인지를 구매하게 되었어요.^^

붙는다 안붙는다 후기가 다양해서 고민했는데 결국 저도 붙더라고요.

근데 후기에는 안붙는 분들 많아서 오늘 3번 해봤습니다.결국 계란 3알 먹었습니다 ㅜㅜ

마지막에 성공했는데요 후기처럼 팬을 가열 후 물떨구어 방울처럼 굴러가면 굿!

그 상태서 기름 넣고 조금 가열하다가 불을 제일 낮게 하거나 꺼주어요. 왜냐면 3중이라 잔열이 상당해요^^

이제 계란 터뜨려요. 잘 익을때까지 건드리지 않습니다. 불은 약불로 해주어요^^

그리고 조심스럽게 뒤집으니 뒤집어집니다 ㅋㅋ세상에 무슨 애기다르듯 계란후라이를 해봤네요 ㅋㅋ

하지만!!! 맛이 정말 달라요. 코딩팬으로 구워먹을때랑 더 고소하네요. 이유는 가열되면서 기름이 더 구워져서 고소한 맛이 배가 되는거 같습니다.

연마제 쉽제 제거방법입니다!!

식초넣고 소다로 추가 하고 세제로 하고 그럴필요없어요. 유트브에서 본건데 소다 세제 같은 양을 때려붓고 그상태서 문질러줍니다.(물안넣어요)

전체적으로 닦고 씻고 다시 한번 더해주면 깨끗히 제거되요. 테두리 부분은 좀 더 나오길래 그 부분을 계속 닦아주었어요. 두번만 하니 하나도 안묻어나더라고요. 단 두번동안 힘을 주어 으싸으쌰 지워주세요^^

손잡이는 겁나 길어요 ㅋㅋ 자르고 싶네요 ㅎㅎ
하지만 가스렌지 사용하시는 분들에게는 뜨거우니 길어야 하는게 맞습니다.

그리고 스텐후라이팬은 가스렌지 사용하시는 분들은 고민해보고 사용해보세요. 가스불에 금방 변색되고 씻기도 힘들답니다. 후기가 도움되길 바랍니다. 인덕션이나 하이라이트에는 굿!

집에 다이소에서 사서 쓰던 웍이 있어요.

코팅팬이고 너무 가벼워서 잘 쓰던중 저가의 코팅팬이 건강을 해친다는 기사를 보게 되었어요.

쓰기에는 좋지만 가족 건강을 해친다는데 더 쓸수가 없더라구요.

바로 버렸더니 아쉽더라구요.

그래서 쿠팡에 들어가 둘러보는데 가격. 품질이 괜찮아서 스텐웍을 구매했어요.

어제 받아서 식용유로 깨끗히 닦고 식초로 끊여서 말린뒤 오늘 아침에 볶음요리를 해보았죠.

생각보다 붙지 않고 잘 되네요. 확실히 스퀘어 엠보가 있어서 그런것같아요.

웍은 스퀘어엠보 면적이 적어요. 엠보가 있는 그 구간에 음식은 붙지 않는데

엠보 바깥으로 나가면 음식이 붙어요. 엠보의 면적이 넓어야 음식하기에는 더 편한것 같아요.

웍은 볶음보다는 국물요리나 찜요리를 주로 해서 엠보가 넓지 않은것같아요

같은 볶음요리를 스텐후라이팬에 하면 전혀 붙지 않는데 웍은 엠보면적이 적다보니 붙기는 하네요.


그래도 용도가 다르니 사용면에서는 웍도 우수합니다.

저녁식사로 웍에 오뎅탕을 했어요. 국물이 빨리 식지않아서 끝까지 맛있게 먹을수 있었어요.

일단 요제품은 3중이라 무게감이 덜해요. 손잡이가 오히려 무거워요.

길이감도 길어요. 조금 짧아도 괜챃을듯해요.

그리고 가격이 타사제품에 비해 저렴합니다. 써보니 제품은 우수하고 가성비가 좋은 제품입니다.

제가 사서 써보니 말할수 있어요.

저는 타회사의 엠보가 없는 스텐팬이 있어요. 엠보가 없어서인지 매번 음식을 실패를했어요. 음식이 눌러붙거나 타거나 하죠.

결국 쓰지않고 있다가 요제품을 써보고 알았어요.

인덕션은 구지 5중을 쓸 필요가없어요. 통3중으로도 충분합니다. 5중은 가격이 비싸고 무게도 더 무거워요.

주부들이 쓰기에는 가성비 면에서 떨어져요. 스텐의 특징상 무게는 피해갈수는 없어요.

그래서 이왕이면 손목에 무리를 덜 주면서 활용도나 가격이 착한 제품을 쓰는것이 효율적입니다.

저는 그런면에서는 요제품을 추천하고 싶네요.

확실히 감자볶음을 해보니 처음엔 붙지않았는데 잠시 방심했더니 바로 붙더라구요.

계속 지켜보면서 볶아주면 들러붙지는 않네요.

전분이 있어서 그런것 같아요.

다시 살살 긁으니 괜찮았어요. 모양도 예쁘게 나왔구요.

음식도 코팅팬에 했을때보다 스텐팬에 했을때가 더 맛이 있더라구요.

씻을때도 식혀서 따뜻한물에 담가 수세미로 닦으니 정말 깨끗하네요.

정말 마음에 쏙 들어요.

요즘 이런 스테인레스 팬 사용이 핫하더라고요. 사용법만 익숙해지면 기존 코팅팬보다 훨씬 좋다는 이야기에 항상 고민하던 차였는데 좋은 기회에 체험하게 됐네요.

❣️스테인레스 팬 연마제 제거방법
이런 스테인레스 제품은 연마제 제거가 필수예요...! 키친타월에 식용유를 묻혀 박박 문질러 닦아줘야해요. 그러면 사진처럼 시커멓게 때가 나온답니다. 한번으론 안돼요. 몇 번 검은 때가 안나올 때 까지 문질러 닦아주세요. 그런 다음 세제와 부드러운 수세미로 닦아준 후 베이킹소다를 넣고 펄펄 끓여 닦아주세요. 다음엔 식초를 넣고 펄펄...! 연마제 제거 넘 힘드네요 ㅎㅎ

❣️무게감&크기
생각보다 무게감이 엄청나요 ㄷㄷㄷ 기본적인 후라이팬 용도뿐 아니라 웍팬으로도 쓸 수 있지않을까 싶어서 선택했는데 웍질 불가능해요 ㅎㅎ. 지인짜 무거워서 한 손으로 저는 못들겠어요ㅠㅠ 튼튼하긴 엄청 튼튼해보여요. 못질도 ㅆㄱㄴ 집에 도둑 들어도 이걸로 갈기면 바로 기절일듯해요ㄷㄷ ..! 크기가 커서 웬만한 요리에 활용 다양하게 할 수 있는 사이즈예요.


❣️사용법 두가지
1. 스테인레스 팬은 예열이 중요해요. 불에 살짝 올려준 후 물방울을 떨궜을 때 토로로동 튀길정도, 그런 다음 살짝 식힌 후 사용 ㄱㄱ
2. 아예 처음부터 코팅팬 사용하듯 기름을 둘러 예열 시작해요. 기름에 아지랑이피듯 자글자글한 물결이 이면 예열 완료. 사용 ㄱㄱ

아직 저도 스테인레스 팬 사용이 처음에 초보라 익숙하진.않지만 익숙해지면 더 좋을 것같아요! 너무 무거운 거 빼곤 만족해요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

아이들 키우기 전에는 솔직히 편하려고 코팅팬 사용했는데 아이 낳고 키우면서는 저처럼 스탠팬 쓰는 분들 많죠
저도 유아식 할때까지는 스텐냄비 썼는데 스텐팬은 도무지 적응이 되지않더라구요
아이들 좀 자랐다고 어느순간 코팅팬 썼는데 여아들 성조숙 관련 내용 보다가
코팅팬들의 유해성 다시 생각들고 안되겠다 싶어 스텐팬다시 꺼냈어요 ㅎㅎ
그런데 정작 후라이팬보다 웍팬을 많이 쓰는 일인;;

웍팬도 스텐으로 바꾸고싶었지만 근력 약한 제가 들기에는 너무 무리도 있고 일단 가격적인 면에서 너무 부담..
그런데 코지프리즘 통3중이면서도 가격이 착해서 일단 마음에 들었어요
쿠팡 로켓배송은 말해 뭐해~ 빨리 받아 바로 사용!
무게도 다른 통3중에 비해 부담없고 엠보라 더 좋더라구요

스텐 제품 사용전 필수 ★연마제 제거★
식용유로 최대한 연마제를 닦아줍니다
베이킹소다로 한번 더 닦아줘요. 베이킹소다에 연마제가 흡착되는 역할.
주방세제로 세척 후 구연산이나 식초를 넣고 끓여주면 연마제 제거 작업 끝

스텐팬 사용 어렵지 않아? 하시는데 한번 익히고 나면 어렵지 않아요
가스불 켜자마자 기름 붓고 재료 넣으면 눌러붙으니 안되고
처음에 약간의 인내심만 가지면 세상 편한 요리가 된다는 ㅎㅎ
인내심도 아니고 그 잠깐 동안 다른 요리준비하면 되구요

★스텐팬 사용법★
중불로 예열시켜주고 좀 달궈졌다싶으면 물 한두방울 떨어뜨려보세요
구슬로 또르르 굴러다니면 예열 완성!
불을 줄이고 기름을 둘러주세요
기름이 자글거리며 퍼지면 요리재료 넣어주면 돼요
요것만 지키면 정말 눌러붙음 1도 없답니다

가장 기본이자 스텐팬의 눌러붙음 확인은 계란후라이죠
스텐팬에 달걀 깨트렸을때 그 지글 소리는 진짜 군침돌아요
전혀 눌러붙음없이 후라이 잘 되네요~
대패삼겹살로 맛있는 제육볶음도 해먹었구요
스텐이니 숟가락으로 떠먹어도 긁힘 걱정없고 아이들 유해성분 걱정없어 더 좋네요
눌러붙음 없으니 설거지도 편하게 했구요
사이즈별로 다 마련하고 싶네요 : )

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

집에서 웍팬을 사용해 본 적이 없었는데, 좋은 기회로 웍팬을 만날 수 있었습니다!!

여러 업체에서 나오는 웍팬들이 있겠지만, 디자인면에서도 그립감에서도 매우 우수한 제품인 것 같습니다~

올스테인레스 제품 그 자체 만으로도 깔끔하고 심플하며 모던한 느낌이 나서 주방에 두면 예쁩니다~!!

해당 브랜드에는 웍팬의 크기가 다양한데 제가 pick! 한 제품은
28cm입니다

무엇보다도 인덕션에 가능해서 좋습니다

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*사용전 주의사항: 스테인리스 소재의 모든 상품은 사용전 연마제 제거가 필요합니다. 해당 상품을 단순히 볼 경우에는 스테인리스 소재가 아니라고 판단되어 바로 사용하실 수도 있지만, 냄비의 바닥면과 냄비뚜껑의 테두리를 연마제 제거 작업을 해주어야 합니다. 연마제제거 방법은 다양합니다. 연마제 제거용 약품, 베이킹소다 등등..아래 제가 연마제제거에 사용한 방법을 소개합니다 :)

먼저 키친타올에 소량의 식용유를 묻혀 닦아냅니다. 아무리 힘들어도 다 닦아내주세요 체내 흡수시 해롭습니다. (바닥면과 뚜껑테두리 작업시 키친타올 15장정도 사용했습니다.) 이제 더이상 거뭇한것이 묻어나오지 않으면 기존에 설거지하는 방식으로 설거지용 세제를 사용하여 기름을 닦아줍니다. 그 후에 식초를 조금 넣고 물은 손가락 두마디 길이만큼 부족하게 물을 채워줍니다.(물이 끓었을때 넘치지 않도록) 물을 센불에서 끓여줍니다. 다끓이면 물을 부어서 버리고 냄비가 다 식은 후 다시 한번 세제로 세척해줍니다. 그 후에 사용합니다.

제 리뷰가 도움이 되셨길 바라며, 좋은 구매 하시길 바랍니다 :)

역시 28 사이즈네요.
이미 사용중인 28 사이즈의 코팅 프라이팬이 있디만 웍이 아닌 일반 팬으로 깊지 않고 평평해 크다는 느낌이 없었는데 웍 28사이즈는 정말 커보입니다.
일단 내부가 깊어 팬의 높이 자체가 다르고 스테인레스 제질이라 무게에서도 차이가 크니 28일라는 사이즈를 체감 할 수 있었습니다.
기존에도 20사이즈의 스테인레스 팬을 사용하고는 있었습니다.
동일하게 웍으로 냄비를 겸해서 사용하고 있었는데 해당 제품은 통5중이라서인지 두깨가 조금 더 두꺼워 보이지만 통 5중이나 통 3중이나 크게 차이를 못 느끼겠더라구요.

큰 사이즈의 팬이다보니 웍이라 하더라도 바닥면은 상당히 넓직하여 인덕션의 범위를 벗어나는 것은 아닐까 걱정했는데 다행히 1구 인덕션 사이즈에 딱 맞아 별다른 불편함은 없이 사용 할 수 있었습니다.
인덕션의 주의 사항에 가열 범위를 넘어서는 큰 제품은 사용하지 말라고 적혀있던 것을 봤던 기억이 있거든요.

손잡이의 그립감은 훌륭합니다.
무게를 줄이기 위해 속이 비어있는 파이프 형태의 손집아로 제작되 팬의 무게를 견딜 수 있을까 싶었지만 손잡이까지 스테인레스다보니 잡고 휘들러도 떨어지거나 파손되는 일은 없을 것 같다는 생각이 들었습니다.

손잡이와 팬의 결합 부위가 리벳이 아닌 스팟용접(?) 이라 더 마음에 듭니다.
오래된 프라이팬을 보면 리벳으로 결합되어 음식물이나 세제가 사이사이에 끼어 위생상 그다지 좋지 않은데 스팟용접을 이용하여 팬 내부에 음식물이 끼일 틈이 없어서 손잡이가 떨어지거나, 스테인레스 층이 뚫리지만 않으면 오래오래 위생적으로 사용 할 수 있을 것같습니다.

바닥의 오일로드.
오일로드 때문인지 아니면 이제 스테인레스 팬에 익숙해져서인지 여러가지 음식을 하며 전혀 바닥에 달라붙지 않았습니다.
평소 하던데로 3분정도 에열을 하고 약간의 기름을 두른 다음에 계란, 고기 등 여러가지 음식을 해봤지만 달라붙진 않더군요.
실력인가... 템빨인가...

스테인레스 팬이 상당히 좋은데 구입하면 필수적으로 거쳐야 하는 과정....
연마제 제거는 상당히 힘들었어요.
아무래도 사이즈가 크다보니 연마제를 제거해야 할 범위가 너무 넓은데다 오일로드 사이사이에 끼어있는 연마제....
먼저 깨끗히 설겆이하고 매직 블럭으로 한번 닦고, 식초물 끓이고 키친타올로 닦고... 몇번 반복하니 팔도 아프고 힘들고...
그래도 한 번 해두면 반 영구적으로 사용할 수 있으니 조금 고생하는 정도야 뭐 문제도 아니죠.

그래도 사용하면서 오일로드 쪽은 세척에 조금 신경써야겠다는 생각이 들었습니다.
좋은 물건 감사히 잘 사용하겠습니다.

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♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥

계란이 춤을 춥니다~~ꕤ✿

자주 손이가는 아이예요

오늘은 명엽채 볶음을 했습니다
이런 볶음류는 예열도 필요없어서
명엽채 곧바로 넣고 기름 넣어 섞어 두고
해씨 호씨 넣고 불에 올려서 볶다가
진참치액이랑 알룰로스 넣어주고
검은깨로 마무리 했어요

팬이 크고 깊어서 정말 좋아요^^

와~~~
연마제 제거하느라 힘들었어요

닦아도 닦아도 나오더라구요 ㅠ

튼튼한 키친타올과 식용유로 1차 닦고
베이킹소다와 세제로 세척하고
물에 식초를 넣어서 끓이고

다시 키친타올과 식용유로 2차 닦고
베이킹소다와 세제로 세척하고
물에 베이킹소다 넣고 끓이고

또 한번 키친타올과 식용유로 3차 닦고
베이킹소다와 세제로 세척하고
(세번째 닦을때에도 연마제가 나왔어요 ㅠ)

예열한 후
머큐리볼 확인하고
잠시 불을 껐다가 다시 약불로 켜고
기름 넣고 가장자리에 줄무늬 생겼을때

동물복지 계란 하나 톡 깨트려 넣고
긴장하며 기다렸다가 뒤집개로 건드려보니

우와~~
잘 떨어집니다 ㅎㅎㅎ

팬을 이리저리 흔들어보니
계란프라이가 춤을추듯 미끌어지네요~^^
(동영상 찍었어요)

장점

팬이 생각보다 더 더 이뻐요^^
손잡이 연결부분이 깔끔해서 위생적이고
손잡이가 길어서 가열시 안뜨거워서 좋습니다
난이도 있다는 계란이 눌러붙지 않고 잘 되어요

잘 쓸게요~ 고맙습니다♡

추가후기

삼겹살도 구워보고
볶음 요리도 해보았는데요

일단 사이즈가 커서
많은 양을 쉽게 조리 할 수 있어서 좋았고

통3중으로 열이 골고루 퍼지니까
옆면이 타거나 하지 않으니 편했습니다

사용후에는 뜨거운 상태로
물과 베이킹소다를 넣고 불린후 세척하니

힘들이지 않고도 쓱쓱 다 닦이고
반짝반짝 다시 새 것처럼 되었답니다

오~~~
정말 맘에 들어요
뒷면 변색도 없어요 굿굿!!

긴 글 읽어주셔서 감사해요☺
선택에 도움이 되셨기를 바랍니다^^

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클거라고 예상은 했지만, 생각보다 큽니다

길쭉한 박스가 와서 ,,설마 이렇게 큰가 했는데 ..큽니다. ㅎㅎㅎ
참고로 30cm 입니다.
일단은 새거이니깐 세척을 제대로 해줍니다
오일링 해주고, 식초 넣어서 소독하고, 몇번 닦고
까맣게 묻어나오는것이 있으니 꼭 세척 단계 거치시고 사용하세요 .
-사용후기-
♤스텐이라 그런지 예열시간이 빠른거 같아요

♤새 후라이팬에 익숙하지 않아서 그런건지 모르겠는데
계란후라이 한번 해봤는데
눌러 붙어요 ㅜㅜ

♤담번에. 볶음 요리를 해봐야 겠어요
크기가 크다보니 많은 양을 하는데는 괜찮을거 같습니다
몇번 더 사용해봐야 겠어요

한손으로 웍을 들고 요리하기에는 좀 무리가 있어요
많이 뒤집다가 손목이 아작날거 같은..
두꺼운 스텐을 처음 써보는 거라서 원래 무게감이 있는건지는 모르겠지만,
전 조금 무겁네요
다행이 옆에 보조 손잡이가 있어서 그걸 같이 사용해야만 손목을 보호할수 있을거 같아요

냄비는 모두 스테인레스제품을 쓰고 있어서
팬이랑 웍도 바꿔야지 했는데 드디어 교체시기가 왔어요
코팅팬 이제 졸업합니다^^


스테인레스 제품 사용하기 어렵지 않아요
사용법만 잘 익힌다면 광택유지하면서 오래 사용할 수 있어요


저는 스테인레스 제품 이렇게 사용해요

- 연마제 제거 후 사용하기
- 급격한 온도변화는 NO! 변색의 주된 요인이에요
달궈진 팬을 찬물에 담구면 제품의 수명도 짧아지고 누래져요
팬을 식힌 후에 설거지하기 잊지마세요
반짝거리는 웍팬이 누렇게 변하면 속상할거에요ㅠ
- 불세기는 냄비(팬)의 바닥크기보다 작게 조절
- 기름 제거는 베이킹소다로
- 미네랄얼룩은 식초로
- 눌러붙은 자국은 매직블럭으로

스테인레스 웍팬도 이렇게 관리하면 오래 쓸 수 있어요~


코팅팬보다 수명도 길고
쓰다보면 관리하기도 쉽고
안 쓸 이유가 없지요


웍이나 팬이 가벼우면 가스렌지 위에서 막 돌아다니기 때문에 위험한데 에델코첸 코지프리즘 웍팬은 묵직해서 안정감이 있어요
손잡이 그립감도 좋구요
광택도 고급지고 예뻐요
마음에 쏙드는 제품 만나서 기분이 좋아요


웍팬 하나 들였다고 주방 출입이 잦아졌어요
굽고 끓이고 볶고
모두 가능한 웍팬이라 활용도가 매우 높아요


팬을 살까 웍을 살까 고민하다
웍으로 구매했는데 탁월한 선택이었습니다!!

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