​※제 돈 주고 구매한, 주관적인 솔직후기.. ^^

​◆구매 이유.
100% 독학으로, 홈베이킹을 하고 있어요.
1kg , 2.5kg , 20kg 용량의 강력분을 구매해본 경험이 있는데요.
큰 용량 가격대비 싸다고 샀더니, 다 소분하는것도 일이고, 보관하는 공간도 짐이고 안좋더라고요.
가정에서는 이런 적은 용량이 좋은거 같아서, 그 후 이 용량으로 주로 구매하고 있어요.

가끔 쿠팡에서 1kg용량 판매하면, 구매할때도 있는데요. 요즘은 쿠팡에서는 거의 판매를 안하더라고요.
여튼 그래서 거의 2.5kg 용량으로 사용하고 있어요.


◆사용 후기.
°주문 날짜 : 2024년07월04일 주문.
°받은 날짜 : 2024년07월05일 도착.
°유통기한 : 2025년04월15일까지.
°로켓배송으로 받음.

저는 주로 쿠팡에서 "곰표"와 "백설" 강력분으로 구매하고 있고요.
사실 둘 다 좋아하는 브랜드라서, 딱히 한브랜드에 더 쏠리거나 그렇진 않아요.
그냥 구매할때 되서, 쿠팡에서 판매하는 곰표와 백설중에 중량대비 그날 더 저렴한 제품으로 구매하는 편이고요,, ^^

곰표에서 백설로 넘어가던지, 그 반대상황이 되어도,
빵 맛이 달라진다거나 그렇진 않더라고요.
첨부사진은 곰표 강력분으로 집에서 만들어본 빵 사진입니다 ^^

홈베이킹으로 집에서 맛있는 빵을 만들수 있어서,
곰표 강력분 만족합니다


◆만족도.
구매 만족하고, 재구매 생각 있습니다.
별 5개 체크하고, 주변에 추천할수 있겠는 제품입니다.. ^^

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
⭕️주관적이지만 솔직하게 작성한 후기입니다.
제 후기가 도움이 되셨다면,
아래 "도움이 돼요" 버튼 한번 눌러주시면 감사하겠습니다 ♡

[곰표 강력 밀가루 2.5kg 2개] 내돈내산 후기입니다!

✅ **상품명**: 곰표 강력 밀가루 2.5kg 2개

✅ **별점**: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅ **구매 동기**: 아이들과 함께 집에서 빵을 만들어 먹고 싶어서 구매했어요. 홈베이커리를 시작하기로 했는데, 강력분이 필요해서 선택했죠.

✅ **후기**: 정말 만족스러운 구매였어요! 곰표 강력 밀가루로 만든 빵은 정말 일품이에요.

먼저 용량이 넉넉해서 좋았어요. 2.5kg 2개라 오래 사용할 수 있어 경제적이에요. 빵을 자주 만들어 먹는 우리 가족에겐 딱 맞는 양이었죠.

품질이 정말 좋아요. 빵을 만들 때 반죽이 잘 되고 글루텐이 잘 형성되더라고요. 처음에는 빵 만들기가 어려울 줄 알았는데, 이 밀가루 덕분에 생각보다 쉽게 할 수 있었어요.

아이들과 함께 식빵을 만들었는데, 정말 부드럽고 쫄깃한 식감이 나왔어요. 큰 아이가 "엄마, 이 빵 맛있어요! 우리가 만든 거 맞아요?"라고 물어볼 정도로 맛있게 나왔답니다.

어느 주말에는 남편이 피자를 만들고 싶다고 해서 피자 도우를 만들어봤어요. 역시나 쫄깃하고 맛있는 피자가 완성됐죠. 남편이 "여보, 이거 피자집보다 맛있는데?"라며 엄지를 치켜세우더라고요.

✅ **장점**:
* 반죽이 잘 되고 글루텐 형성이 좋음
* 다양한 종류의 빵을 만들기에 적합
* 대용량으로 경제적
* 집에서 만든 빵의 맛과 식감이 뛰어남
* 아이들과 함께 요리하기 좋음

✅ **단점**:
* 굳이 꼽자면 보관에 신경 써야 해요 (습기 주의!)

The Gompyo Strong Flour is perfect for home baking, allowing you to create delicious breads and pizzas with excellent texture and taste. It's a great choice for families who enjoy baking together.

❤️ 저도 다른 사람들의 리뷰를 보고 도움을 받은 것처럼, 제 리뷰가 다른 분들에게도 도움이 되었으면 좋겠어요! ❤️​​​​​​​​​​​​​​​​

**구매 이유**
제빵 실기 시험을 준비하면서, 곰표 강력 밀가루 2.5kg을 구매하게 되었어요. 제빵에서 밀가루는 반죽의 구조를 결정짓는 중요한 재료라서, 품질 좋은 밀가루를 선택하는 것이 매우 중요하죠. 특히 강력 밀가루는 글루텐 함량이 높아 빵의 탄력과 부풀림을 돕기 때문에, 제빵 연습에 필수적인 재료라고 생각했어요. 그래서 곰표 강력 밀가루를 선택하게 되었답니다. 이 제품은 믿을 수 있는 브랜드의 제품이라서 더욱 신뢰가 갔어요.

**제품 특징**
곰표 강력 밀가루 2.5kg은 고품질의 강력 밀가루로, 글루텐 함량이 높아 제빵에 최적화된 제품이에요. 반죽을 할 때 밀가루가 잘 풀어지며, 탄력 있는 반죽을 만들어 주죠. 이 제품은 특히 빵의 부풀림을 도와주며, 빵의 식감과 구조를 안정적으로 유지해요. 밀가루가 고운 입자로 되어 있어서 반죽 시 균일하게 섞이며, 제빵 과정에서 일어나는 다양한 변수에 잘 대응할 수 있도록 돕는 점이 특징이에요. 2.5kg의 적당한 용량은 여러 번의 실습에 충분히 활용할 수 있어, 제빵 연습을 하기에 아주 적합하답니다.

**칼로리**
곰표 강력 밀가루의 100g당 칼로리는 약 340칼로리입니다. 따라서 2.5kg의 총 칼로리는 약 8,500칼로리에 해당해요. 제빵에서 밀가루는 주 재료로 사용되며, 이 칼로리는 반죽의 탄력과 질감을 결정짓는 데 중요한 역할을 해요. 품질 좋은 밀가루는 높은 글루텐 함량과 낮은 수분 함량을 유지하여, 제빵 과정에서 더 나은 결과를 낼 수 있도록 돕죠.

**총평**
곰표 강력 밀가루 2.5kg은 제빵 실기 시험 준비에 매우 유용한 제품이었어요. 품질 좋은 밀가루 덕분에 반죽의 탄력과 부풀림이 잘 이루어졌고, 빵의 질감이 매우 만족스러웠답니다. 고운 입자의 밀가루가 균일하게 섞여 반죽이 매끄럽게 만들어졌어요. 2.5kg의 적당한 용량 덕분에 여러 번의 제빵 실습에 충분히 활용할 수 있었고, 실습을 통해 제빵 실력을 더욱 향상시킬 수 있었어요. 제빵 실기 시험을 준비하는 분들께 강력히 추천드리며, 이 제품 덕분에 제빵 연습이 한층 수월하고 즐거워졌어요. 앞으로도 꾸준히 사용할 계획이에요. 곰표 강력 밀가루로 제빵 실력이 더욱 향상될 것 같아요.

♡선택한이유♡

홈베이킹빠져있어요
강력분 재구매도
몇번째인지 모르겠네요
마트보다 쿠팡이 저렴하고 좋아요

♡배송상태♡


안전하게 샘없이 배송되었습니다

☆사용후기★

곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 1개

품정보

총 중량

2.5kg

밀가루 용도

강력분 (빵용)

설탕 함량

설탕첨가

소비기한(또는 유통기한)

2024-11-19 이거나 그 이후인 상품

쿠팡상품번호

2764343 - 12772450

한번구매할때마다
두개씩 쟁여놓고 만들고있어요
요즘 빵만드는게 너무재밌네요
강력분 하나면 여러가지빵을 만들수있어요
너무너무행복하네유
단팥빵이 제일 쉽고 맛있어요

1. 강력분, 설탕,소금, 이스트를 믹싱볼에 넣고 섞어주세요
2. 실온에 둔 계란과 따뜻한 물을 넣고 한 덩어리가 될때까지
섞어주세요
3. 실온에 둔 버터를 반죽에 넣고 손반죽을 해주세요 (10-15분
정도, 반죽이 단단하고 탄력 생길때까지)
4. 따뜻한 곳에서 1시간 정도 발효해주세요
5. 발효된 반죽의 가스를 빼고 8등분 해주세요
6. 동그랄게 모양을 잡고 둥글려준 후 덮어서 15분 두세요
7. 밀대나 손으로 납작하게 눌러주세요
목란이있다면 가운데를 살살돌려
홈을만들어주세요
8. 팥 앙금 한큰술 넣고 잘 오므려주세요
9. 따뜻한 곳에서 30-40분 발효해주세요
10. 계란물을 바르고 깨를 없은 후 190도 12~15분
구워주세요
정말맛있어요~

홈베이킹 하시는분들 힘내세요



'내돈내산' 주관적인 저의 후기입니다 　
　〃∩ ∧＿∧
　⊂⌒(　･ω･)
　　＼_ っ♥c
도움이 되셨다면 "도움이 되요"눌러주세요
★┏┓
┏┻┫
┃━┫
┃━┫
┗━┛

곰표 강력 밀가루는 베이킹을 자주 하는 사람들에게 필수적인 제품입니다. 고급스러운 포장과 깔끔한 디자인으로 첫인상이 매우 좋았습니다. 패키지는 밀봉이 잘 되어 있어 보관하기에 용이하며, 사용하기 전까지 밀가루의 신선도를 잘 유지할 수 있습니다.

먼저, 곰표 강력 밀가루의 입자 크기가 고르고 부드러워 손에 쥐었을 때 기분이 좋았습니다. 고운 입자 덕분에 반죽이 쉽게 잘 섞이고, 반죽 작업이 수월했습니다. 개봉 후 밀가루의 색상도 밝고 깨끗해 보여 품질이 매우 뛰어나다는 인상을 받았습니다.

이 밀가루를 사용해 여러 종류의 빵을 만들어보았습니다. 첫 번째로 시도한 것은 기본적인 식빵이었습니다. 곰표 강력 밀가루를 사용한 반죽은 매우 탄력이 좋았고, 발효 과정에서도 고르게 부풀어 올랐습니다. 구워진 식빵은 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하여 만족스러웠습니다. 특히, 밀가루의 좋은 품질 덕분에 빵의 풍미가 더욱 살아났습니다.

다음으로 피자 도우를 만들어 보았습니다. 곰표 강력 밀가루를 사용한 피자 도우는 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 자랑했습니다. 반죽을 손으로 늘릴 때도 쉽게 찢어지지 않고 잘 늘어났으며, 구워졌을 때 바삭한 크러스트와 부드러운 속이 완벽하게 조화를 이루었습니다. 덕분에 집에서도 전문 피자집 못지않은 피자를 만들 수 있었습니다.

곰표 강력 밀가루는 크루아상 같은 페이스트리에도 훌륭한 성능을 발휘했습니다. 여러 번 접어 만드는 과정에서도 반죽이 잘 찢어지지 않고, 발효 과정에서도 고르게 부풀어 올라 결이 고운 페이스트리를 완성할 수 있었습니다. 구워진 크루아상은 바삭하고 겹겹이 쌓인 결이 아름다워 눈과 입 모두 즐거운 경험이었습니다.

이 외에도 케이크, 쿠키, 머핀 등 다양한 베이킹에 사용해 본 결과, 모든 요리에서 뛰어난 성능을 보여주었습니다. 곰표 강력 밀가루는 반죽의 탄력과 발효력을 높여주어 베이킹의 성공률을 크게 높여줍니다. 또한, 밀가루 특유의 좋은 향과 맛이 요리에 자연스럽게 녹아들어 결과물이 더욱 맛있게 완성되었습니다.

곰표 강력 밀가루의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 그 일관된 품질입니다. 어떤 요리를 하더라도 밀가루의 품질이 일정하게 유지되어 믿고 사용할 수 있습니다. 또한, 반죽 작업이 수월하고, 발효 과정에서도 고르게 부풀어 오르기 때문에 베이킹 초보자도 쉽게 성공적인 결과를 얻을 수 있습니다.

총평하자면, 곰표 강력 밀가루는 품질이 뛰어나고 다양한 베이킹에 활용할 수 있는 다용도 제품입니다. 빵, 피자 도우, 페이스트리 등 다양한 요리에서 좋은 결과를 얻을 수 있었으며, 그 일관된 품질 덕분에 항상 만족스러운 베이킹 경험을 제공했습니다. 베이킹을 즐기는 분들, 특히 밀가루의 품질에 신경 쓰는 분들께 강력히 추천드립니다. 곰표 강력 밀가루를 사용해 더욱 맛있고 완벽한 베이킹을 경험해 보세요.

곰표 강력 밀가루의 내돈내산 후기에요!(ᐢᗜᐢ)

✅ 상품명: 곰표 강력 밀가루 2.5kg 2개

✅ 구매 동기: 홈베이킹을 자주 하는 저에게는 항상 고품질의 강력 밀가루가 필요해요. 여러 제품을 사용해본 끝에, 곰표 강력 밀가루가 가장 만족스러워서 매번 이 제품을 구매하고 있어요. 빵을 비롯한 다양한 베이킹에 필요한 성분과 품질이 뛰어나서 선택하게 되었어요.

✅ 후기: 곰표 강력 밀가루는 항상 기대를 저버리지 않아요. 홈베이킹을 시작한 이후로, 이 밀가루를 사용하면서 제 빵과 베이킹 결과물이 눈에 띄게 좋아졌어요. 빵이 더욱 잘 부풀고, 식감도 훨씬 부드러워요. 특히 이스트와 함께 사용하면 발효도 잘 되고, 구워낸 빵의 풍미가 정말 좋아요.

이 밀가루는 가루 입자가 고르고 부드러워서 반죽할 때도 매우 편리해요. 다른 밀가루들과 비교해보면, 반죽이 덜 끈적거리면서도 잘 뭉치고 탄력 있는 반죽을 만들 수 있어요. 홈베이킹을 할 때마다 꾸준히 같은 품질을 유지해주니, 매번 만족스러운 결과를 얻을 수 있답니다.

그리고 무엇보다도, 대용량 포장이라서 오래 사용할 수 있어 경제적이에요. 2.5kg씩 두 개가 한 세트로 제공되어 한동안 밀가루 걱정 없이 베이킹을 즐길 수 있어요. 포장도 견고해서 보관할 때도 밀가루가 새거나 하는 걱정이 없어요.

가족과 친구들에게 자주 빵을 선물하는데, 다들 맛있다고 칭찬해주니 더 기쁘네요. 곰표 강력 밀가루 덕분에 홈베이킹의 즐거움이 더 커졌어요.

✅ 장점:
- 빵이 잘 부풀고 부드러운 식감이 좋아요.
- 가루 입자가 고르고 부드러워 반죽이 편리해요.
- 꾸준히 높은 품질을 유지해요.
- 대용량 포장으로 경제적이에요.
- 견고한 포장으로 보관이 편리해요.

✅ 단점:
- 특별히 찾을 단점이 없었어요.

The "Gompyo Strong Flour 2.5kg x 2" is perfect for home baking, consistently delivering excellent results with well-risen, soft-textured bread. Its fine, smooth particles make kneading easy, and the large, durable packaging is economical and convenient.

별점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

❤️저도 다른 사람들의 리뷰를 보고 도움을 받은 것처럼, 제 리뷰가 다른 분들에게도 도움이 되었으면 좋겠어요!❤️

⭐️ 제품명: 곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 2개
⭐️ 제품후기
- 홈베이킹을 시작한지 벌써 5년이 되고 최근에는 제빵 위주로 하고 있는데요. 늘 1kg짜리 밀가루를 사용하다가 강력분은 작년부터 2.5kg 비교적 대용량을 구입해서 사용하고 있는데 생각보다 빠르게 소진 되더라구요.
그래서 이번에도 2.5kg 짜리 2개로 구입해보았습니다.

- 최근에는 소금빵과 포카치아 위주로 거의 일주일에 두번씩 만들고 있는데요. 특히 소금빵은 밀가루 배합을 어떻게 하는지, 물양을 어떻게 조절하는지에 따라 식감이 많이 차이나서 계속 바꿔보면서 만들다보니 2.5kg 라도 다 쓰는데 두달도 안걸리는것 같더라구요.

- 사실 강력분은 T밀가루나 통밀, 쌀 정도의 구분이 아닌이상 백설이든 큐원이든 곰표든 별차이를 잘 모르겠더라구요. 그래서 이왕이면 가성비 좋은 제품으로 사면 좋을 것 같아요. 밀가루의 차이 보다는 배합의 차이가 중요하다고 생각합니다. 빵 만들었을때 밀가루 냄새 나는 것 없고 사용하기 좋습니다.

<소금빵 만들기 레시피>
- 재료: 물210, 이스트3, 설탕15, 소금6, 강력250, 박력 50, 탈지분유 18, 무염버터 20, 충전용버터 10g×9개
1. 버터를 제외한 재료를 모두 섞어서 10분 방치 후 버터를 흡수시켜준후 15분 방치 후 폴딩을 두번 반복해줍니다.
2. 최종 20분 발효해준 후 9등분하여 둥글리기 후 20분 쉬어줍니다.
3. 물방울 모양으로 늘린 후 밀대로 밀어 펴고 충전용 버터를 넣고 돌돌 말아 30분 2차발효해줍니다.
4. 230도 5분 200도 10분 구워준 후 꺼내서 식힘망으로 옮겨주면 완성입니다!

밥솥카스테라 잘되요.


● 준비물 : 단디의 부엌 레시피 1.5 배합
계란 4개, 소금 3g, 우유 67ml, 식용유 45ml, 박력분 94g, 설탕 90g, 버터 한조각ㅋㅋ


수치는 수치일뿐
그냥 비스무레 했어요ㅋㅋㅋ

다 섞었을 때 노란색이 많이 없어
노른자 그냥 추가한 동글이ㅋㅋ

흰자 머랭 설탕 늦게 추가하니 물처럼..
일단 무압찜 35분

그.럼.에.도. 불.구.하.고
대성공ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




믹서기와 티망ㅋㅋ(슈가파우더 만들기, 솔솔 뿌리기)

종이컵과 전자저울도 썼어요.ㅋㅋ



밥솥 카스테라 재료(3인용 밥솥)
계란 노른자 3개, 소금 1/2작은술, 우유 45ml, 식용유 30ml, 맵쌀가루 80g
계란 흰자 3개, 설탕 60g
밥솥에 발라주는 버터 필요

6인용 밥솥
1.5배합으로 진행

10인용 밥솥
모든 재료를 2배로 계량하고 쌀가루는 150g 넣으면 됩니다.


쌀가루 대신 밀가루 사용시
계란 3개에는 박력분 70g
계란 6개에는 박력분 140g






● 만드는 방법
1. 계란 4개를 노른자와 흰자를 분리합니다.



2. 노른자
ㅡ 노른자에 소금 3g, 우유 67ml, 식용유 45ml 넣고, 소금이 녹도록 저어줍니다.

ㅡ 큰 거품이 나지 않게 살살살 저어줍니다.

ㅡ 박력분 94g 체에 쳐서 노른자 있는 그릇에 넣어주고, 골고루 덩어리없이 저어줍니다.

ㅡ 주르르 흐르는 상태가 되는데 박력분(쌀가루)에 따라 시간이 지나 흰자와 반죽할 때 되직한 상태가 되기도 해서 반죽의 농도를 보고 추가로 우유 1큰술 더 넣어줄 수 있습니다.



3. 흰자 머랭치기!
ㅡ 맥주 거품 같은 뽀얀 거품이 생기면 설탕 3회 나누어 투하

ㅡ 거품기 속력은 처음에는 고속 1분

ㅡ 나머지 중속으로 단단한 거품 내고 (볼을 거꾸로 들어 흐르지 않는 타이밍)

ㅡ 마무리로 저속 1단으로 큰 거품을 잘게 쪼개면서 안정화시켜 줍니다.

ㅡ 처음부터 끝까지 고속으로 빠르게 거품을 치면 빵을 구워낸 후 머랭이 빨리 주저앉고, 카스테라 볼륨이 떡지거나 쪼글 거리는 케이크가 나와요.

ㅡ 특히 머랭을 빳빳하게 오버 휘핑하면, 겉보기에는 괜찮아 보이지만 맛을 보면 식감이 질기고 퍽퍽해지기도 합니다.

ㅡ 머랭이 완성되면 더 욕심내서 오버 휘핑하지 말고 바로 노른자와 합체해 주세요.





4. 머랭섞기, 제일 중요!! 살살~~
ㅡ 머랭의 1/3을 덜어서 노른자 반죽에 넣고 손 거품기로 살살살 거품이 꺼지지 않게 반죽을 만들어주고


ㅡ 이제 이 반죽을 흰자 머랭에 부어줄 거예요.
여기에 그대로 머랭을 다시 섞으면 아래 가라앉아있던 무거운 노른자 반죽이 골고루 섞이는 데 시간이 걸리고 골고루 잘 안섞어지기 때문입니다 (특히, 구워내는 양이 많을때)

ㅡ 높은 곳에서 부어주면서 기포를 잘게 만들어주고..


오호~~ 보통 흰자 머랭 덜어 계속 섞던데...


ㅡ 머랭 입자가 매끈하게 노른자와 섞이고, 레이스 무늬를 그리면서 내려오면 반죽은 성공입니다!



5. 밥솥은 미리 보온 재가열 모드로 뜨겁게 예열해 버터를 골고루 발라줘요.
ㅡ 미리 밥솥 예열을 못했으면 녹인 버터를 붓으로 발라주면 됩니다.



6. 밥솥 내솥에 카스테라 반죽을 높은 곳에서 떨어트려 주고..



7. 기포가 빠지도록 탕탕탕 !!! 쳐주고..


8. 고압찜 만능찜 35~40분
(1배합은 35분, 2배합은 40분)
이제 카스텔라를 기다리는 동안 설거지를 하면 된답니다.

ㅡ 동글이네는 저번 밥솥 바나나케이크할때 40분 돌렸어요.

ㅡ 만능찜 고르니 20분 이래서...만능찜 2번
(만능찜 20분시 뻐꾹~ 다시 만능찜 20분 쿠쿠~)

ㅡ 시간 설정이 되더라구요?ㅋㅋ 35분 만능찜 OK~



9. 식힘망에 털썩ㅋㅋㅋ



10. 설탕 반스푼 믹서기에 윙~~
ㅡ 티망에 슈가 파우더(설탕보다 8배 달대요ㅋㅋ) 넣고 자른 카스테라에 톡톡~~
ㅡ 어디서 본건 있어서ㅋㅋㅋ


11. 슈가파우더랑 써는건 동글이애미가..
동글이 만능찜 눌러주고, 이웃집 놀러간..
그리고 완성샷 보내오니 밥솥 카스테라 가지러 왔어요.




모닝빵 커피번 만들어보려고 샀어요~


아이껀 바나나제티로ㅋㅋ


피자도 만들 수 있구요.


일단 80g 쓰려고 2500g을 샀는데..열심히 이것저것 해먹어 보려구요~ㅎㅎㅎㅎ




2.5키로 못보고 1키로 크기 생각했다
왜 이리 크지?


단단한 봉지로 2.5키로 잘 왔어요
3키로 밀가루는 이렇데 단단하지 않은데..ㅎㅎㅎ

상자배송되어 왔어요.


우선 커피번 만들기(요건 인스타에서 본건데 양이 많아서 패스~)

1. 카누 4개 물 살짝 넣고 녹여주세요.

2. 실온버터 90g, 설탕 70g 부드럽게 풀어주고~

3. 2번에 계란 1개, 강력분 90g 섞어주세요.

4. 3번에 커피 넣어주고 섞어주고, 짤주머니에 넣어주세요.

5. 모닝빵에 필링 짜줍니다.
ㅡ 넘쳐도 상관없어요~ 날개달린 우주선 떼먹는 맛이 고소해요..ㅎㅎ

6. 180도 예열된 오븐에서 15분입니다.



1년전 유튜버 이상한 과자가게 레시피로 해볼께요.


● 준비물 : 2가지 버전입니다.(어른과 아이용)
모닝빵 6개, 믹스커피 2봉&물 1.5T, 바나나 제티 2봉&물 1.5T
무염버터 60g, 설탕 1T(아빠숟갈 1스푼 아닙니다. 1큰술 약 15ml), 박력분 80g, 달걀 1개, 속에 들어가는 버터 30g





● 만드는 방법
1. 커피와 제티 2봉과 따신 물 1.5스푼을 녹여주세요.
각각 녹이는 겁니다.
커피와 1.5스푼, 제티와 1.5스푼..ㅎㅎㅎ


2. 버터를 말랑해지게 저어 주고, 설탕 1큰술 넣어주세요.


3. 버터+설탕에 달걀도 하나 넣어 섞어줍니다.
ㅡ 막 분리되도 괜찮아요~


4. 박력분 80g 넣어주기
ㅡ 체에 쳐서 넣은 더 좋지요~


5. 다된 반죽을 커피와 제티 녹인 것에 반씩 나누어 넣어줍니다.


6. 열심히 섞어 2가지의 토핑 반죽을 만들어 짤주머니에 넣습니다.
ㅡ 지퍼백에 넣어도 되지요~


7. 모닝빵 가위집 열십자로 넣기


8. 가위집 낸 모닝빵에 버터 조그마한 한조각 넣기


9. 모닝빵위로 커피와 제티 필링 짜주기..동글동글 모기향 처럼..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


10. 토핑을 많이 올리면 흘러서 UFO가 되지요~


11. 180도 예열된 오븐에서 15분(다른 곳 출처..ㅋㅋ 12~15분 사이면 될 듯해요.)









ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
물건 구입시 상품평 많이 참고하기에
저도 혹시 누군가의 도움이 될까 남겨봅니다^^♡
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

빠른 배송 및 포장 상태 만족 합니다.

곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 1개, 금번에 구매를 하였다.
밀가루에도 다양한 종류가 있다는 것을 금번에 알게 되었다.
우리집 대장이 큰아이가 빵 만드는 재료 사달라고 해서
본 구매자에게 구입 요청을 한 상품.
일단 밀가루하면 브랜드로 곰표가 떠올라 이 제품을 선택하게 되었다.

본 제품이 강조하는 (광고하는 특징) 내용은
1.대한민국 대표 밀가루 브랜드
2.강력한 다목적용
3.단백질이 풍부하여 끈기와 탄력성이 좋아 각종 빵류와 피자에 알맞은 제품

본 구매자가 큰아이 사용하는 것을 본 후기는
1.물을 섞어 반죽시 잘 묻어난다 (반죽이 잘 달라 붙는 듯)
2.잘 부푼다 (숙성시 많이 부풀어 오름)
3.빵을 만들면 촉촉하고 부드러움 (배합과 조건이 잘 맞추는 것이 중요하겠지만)

우리집 기준 곰표는 믿고 사는 브랜드 이다.
어른인 본인에게는 익숙한 브랜드이기도 하고,
곰표맥주를 좋아해서 더 이 브랜드에 선택이 가는 듯.
큰아이가 만든 빵은 맛있었다.
부드럽고, 찰진 빵이라고 할까......
우리집 당분간은 빵을 많이 먹을 듯 하다.
빵보다는 밥이 더 좋기는 하지만, 바로 만든 따뜻한 빵을 입에 넣으면 풍족함이 올라옴.
다 소비하는 시점에 다시 구매할 상품으로 등록.
곰표 강력 밀가루, 집에서 빵을 만들어 먹는 다면 이제품 선택하자.
집에서 사용하기 좋은 양이기도 하고, 신뢰할 수 있는 브랜드의 제품.

피자 해먹었어요 맛있습니다 ㅎ

처음엔 딸이랑 촉감놀이 할려고 베이킹을 시작했는데 점점 피자 배달 가격도 비싸지고... 그렇다고 냉동피자를 사먹자니 좀... 맛이 아쉬워서 만들어볼까? 하고 시작하게 되었습니다.

첫단계는 식빵에 토마토 케찹 바르고 치즈올리고 버섯올리고 소세지 올리고 오븐에 구워내는 간편한 방식이었습니다.

그다음엔 강력분으로 반죽한 밀가루반죽 위에 토마토 소스 바르고 치즈 올리고 각종 토핑 취향껏 올리기 시작했는데 한 2-3번 해보니 뭔가 파는 피자 같더라구요 ㅎㅎㅎ p(^^)q

5세 딸아이(만3세)도 막상 피자를 만들면 두조각 정도 앉은자리에서 해치울 정도에요!! 물론 다른 애기들 보다 좀 덜먹긴 하지만 평소 딸내미 식사량 생각하면 진짜 맛있었나봐요 ㅋㅋㅋ

2.5kg 대용량이 좀 많긴한데 피자 뿐만 아니라 볶음밥 해먹거나 다른 소세지빵같은걸 할때도 유용하게 쓰여서 200g씩 소분해서 "냉장"보관 하시면 한끼마다 편하게 쓰일수 있어요!( ﾉ^ω^)ﾉ( ・∀・)

200g이 좀 많을 수 있는데 저희 가족은 피자를 좀 잘먹는 사람들이 많아서...하하 150g도 충분한데 그럼 소분하기 귀찮아지니 적당한 용량은 알아서 설정하시면 되겠습니다만...
꼭 기억하셔야 할건 냉장으로 보관하셔야 해요!!!

그럴지않으면 밀가루 안에서 수분 생기고 결국 꿈꿈한 냄새가....(･ｃ_,･｀ ;)... 저도 알고싶진 않았습니다. ㅎ

암튼!
맛돠 가격 모두 챙긴 곰곰 밀가루 강력분 꼭 구매해보세요!!