이맘 때쯤 되면 꼭 생각나는 냉이! 올해도 잊지 않고 냉이 솥밥에 냉이 된장찌개 등 여러 요리를 해 먹었어요.
냉이는 봄철 대표적인 봄나물 중 하나로, 3월부터 4월 사이가 제철이에요!

✓특히 냉이는 영양소가 풍부해요
비타민 A, C, 칼슘, 철분 등이 많아서 봄철 피로 회복에 딱 좋아요.

✓또한 칼슘과 철분이 풍부해서 빈혈 예방에도 좋고 식이섬유도 많아서 변비 예방이나 장 건강에도 도움돼요.

✓냉이는 예로부터 간 해독에 좋은 약초로도 쓰였어요.
간 기능 개선과 피로 회복, 숙취 해소에도 좋다고 알려져 있어요.

✓면역력 향상에 도움이 돼요!
봄철 환절기에는 면역력이 떨어지기 쉬운데, 냉이에 풍부한 비타민과 미네랄이 면역력을 높여줘요.

제철이라 맛도 최고! 봄철 냉이는 향이 진하고 맛이 부드러워서 된장국, 무침, 비빔밥 등 다양하게 활용하기 좋아요.
제철일수록 신선하고 약효도 더 높다고 해요.

✓저칼로리 다이어트 식품이라 할 수 있어요.
열량이 낮고 포만감이 좋아서 다이어트할 때도 유용해요.

●냉이보관법!!!●
냉이는 수분이 많고 잎이 여려서 금방 시들 수 있기 때문에 신선하게 보관하는 법이 중요해요.

1. 흙 묻은 채로 보관 (단기 보관: 2~3일)
흙을 안 털고 신문지나 키친타월에 감싸서 비닐봉지에 넣은 후 냉장 보관하면 좋아요.
흙이 보호막 역할을 해서 수분 증발을 막고 시들지 않게 해줘요.
단, 너무 오래 두면 흙 때문에 썩을 수 있으니 2~3일 내에 소비해야 해요.

2. 손질 후 냉장 보관 (중기 보관: 3~5일)
흙을 털고 깨끗이 씻은 후, 물기를 제거해요.
키친타월로 감싸서 밀폐용기나 지퍼백에 넣고 냉장 보관해요.

이 방법은 바로 요리하기 편하지만, 너무 오래 두면 물러지기 쉬워요.(┬┬﹏┬┬)

3. 데쳐서 냉동 보관 (장기 보관: 1개월 이상)
깨끗이 손질한 냉이를 끓는 물에 소금 조금 넣고 10~15초 데친 후, 찬물에 바로 헹궈요.
물기를 꾹 짜고 먹을 만큼씩 소분해서 지퍼백이나 랩에 싸서 냉동 보관해요.
필요할 때 자연해동 또는 살짝 데워서 바로 요리에 사용할 수 있어요!

제철에 먹으면 맛도 좋고 영양도 풍부해서 건강에 여러모로 도움이 되니 꼭 한번 사서 드시길(●'◡'●)
저의 리뷰가 도움이 되었다면 '도움돼요'를 꾸욱 눌러주세요♪

봄이 오면 봄나물들이 나오기 시작해서 입이 즐거워지는 계절인것 같아요.
그중에 냉이가 빠질 수 없죠.
저흰 남편이 냉이를 좋아해서 항상 봄이면 잊지 않고 냉이를 구매해요.
항상 시장에서 구매했는데 이번에서는 쿠파에서 구매해봤어요.
나물 종류라 눈으로 안보고 사기가 좀 그랬는데 아주 싱싱한 냉이를 받아서 성공이네요.

받아서 열어보니 향긋한 냉이 냄새가 너무 기분 좋은 거 있죠.
관심 없던 아이도 와서 이게 냉이향이냐고 물으면 봄냄새라고 좋아했어요.

손질이 한번 된 것인지 흙이 심하게 뭍지 않고 정리되어 있어서 세척이 너무 편했어요.

냉이는 뿌리가 너무 크면 억세서 잘라내야하는데 억세지 않고 적당해서 거의 살려서 요리에 사용했어요.

따로 육수 낼거 없이 쌀 뜬물 받아서 된장풀고 냉이, 참타리버섯, 양파, 마늘, 두부, 파를 넣고 끓였더니 온 집안에 맛있는 냄새가 가득하네요.
냉이가 질기지 않고 식감도 적당해서 나이든 어르신들이 드시기에도 괜찮을 것 같아요.
초록색 야채를 싫어하는 아이도 냉이 향을 맡아서 인지 떠준 냉이된장국 한그릇을 뚝딱했어요.

냉이는 비타민과 칼슘, 철분도 많이 함유되어 있어서 환절기 면역력에도 좋고 빈혈예방에도 좋다고 해요.
그리고 냉이의 향에는 간 기능에 좋은 성분도 있다고하니 술 마신 다음날 숙취해소에도 좋답니다.

만족스러워서 봄이 가기 전 재구입하여 한번 더 먹을 예정입니다.
봄철 입맛 없으신 분들께 추천해요.

1. 봄을 완벽히 즐겨요!
봄나물 하면 제일 먼저 떠오르는게 냉이에요. 하지만 막상 냉이를 이용해서 김밥을 만들자니 어디서부터 어떻게 해야하난 막막하죠. 냉이는 다른 나물처럼 손질이 간단하지 않고 흙이 많이 묻어있어서 손질이 중요하답니다!
처음엔 귀찮기도하고 이렇게까지 꼭 먹어야하나 싶더라고요^^; 하지만 냉이 향을 맡는 순간 '이건 먹어야해!' 하실걸요?ㅎㅎ

2.냉이 손질
냉이의 뿌리와 잎 주변에는 흙이 많이 묻어있어서 꼼꼼히 씻어주셔야해요.
칼을 이용해도 되고 손톱을 이용해서 살살 긁어주셔도 된답니다! 저도 처음에는 칼을 사용하다가 왠지 손이 더 빠를 것 같아 손톱을 이용해서 슥슥 긁었더니 편하게 흙을 제거할 수 있었어요.
흙을 제거해주고, 세네번 정도 더 물에 세척하면 끝^^!

3. 냉이김밥
저는 냉이를 이용해서 냉이김밥을 만들어보았어요!
생각보다 정말 간단하답니다:)
냉이, 당근, 계란, 단무지, 우엉, 햄을 넣었구요.
햄, 단무지, 우엉을 제외하고는 모두 소금 약간 그리고 참기름으로만 살짝 간을 해주었어요!
냉이의 향과 맛을 헤치고 싶지않아서 자극적이지않게 간을 해주었답니다.

4.냉이의 풍미와 향
냉이김밥을 만들어서 한 입 먹는 순간, 왜 봄이 되면 봄나물을 찾고 냉이를 찾는지 단번에 이해하실거에요.
저도 냉이김밥은 처음 만들어봤는데 진짜 정말 맛있어요!
쌉싸래한 냉이의 향과 김밥의 조화는 정말 중독성 있어요. 쌉싸래하지만 부담스럽지않고 고소함과 함께 어우러져 계속 손이 가게 될거에요:) 냉이김밥 꼭 한번 만들어보세요><

봄에 먹을 수 있는 냉이 품절이 많이 되어서 겨우 받을 수 있었네요.

쌉쌀하면서 향긋한 맛이 나는 냉이입니다.
먼저 세척을 해서 와서 냉이가 좀 물렀어요.
흙이 털어져 와서 뿌리 손질은 쉽게 했는데요. 저도 물에 담궈 놓아서 향이
많이 없더라고요.
전 개인적으로 세척을 하지 않고 왔음 하는 바램이 있네요.

♥♥냉이효능~~

1) 비타민 C가 들어있어 피로해소에 도움을 주며 춘곤증을 예방합니다.

2) 망간이 풍부하여 해독과 집중력 향상에 도움을 줍니다.

3) 아연이 풍부하여 면역과 상처치유에 도움을 줍니다.

4) 셀레늄이 함유되어 항산화 작용에 도움을 주어 유해산소로부터 세푸를 보호하고 항암효과가 있습니다.

5) 칼륨이 풍부한 냉이는 이뇨 작용을 통해 노폐물을 배출합니다.

6) 칼슘과 철분이 풍부해서 빈혈 골다공증 예방에 도움을 줍니다.


♥♥부대찌개~~


소스는 편의점 부대찌개 밀키트 사서 넣어주었어요.
편의점 밀키트는 햄은 거의 없어요. 소스로 넣으면 국물맛이 끝내줍니다.
소꼬리곰탕을 열심히 집에서 끓였어요.
마지막 국물이 넘 맛있어서 이렇게 부대찌개 육수로 사용하게 됬네요.
시판 사골 육수랑은 정말 맛이 틀리더라고요.
느끼한 맛이 없고 어떻게 시원한 맛이 나는지 도무지 이해가 되지 않더라고요.
선진 햄과 꼬리곰탕이 정말 잘 어울리더라고요.
콩 통조림도 넣어주면 고소하고 더 맛있더라고요
햄이 적당히 짜서 따로 간을 하지 않았어요. 치즈랑 냉이 올려서 먹으면
정말 맛있는 부대찌개라고 하네요.
냉이를 넣으면 부대찌개 국물이 정말 끝내주는데요.시원하면서도 향긋한 내음이 엄청 맛있어요.
일단 냉이를 푹 익혀야 맛있어요. 큰 냉이는 줄기는 2등분하고 뿌리는 반으로 갈라서 먹으면
그 맛이 엄청 좋아요.
냉이랑 부대찌개랑 궁합이 안맞을꺼 같지만 엄청 잘 맞아 맛이 끝내줍니다.
신랑은 부대찌개 워낙 좋아하는데 제가 맛을 낼 수가 없더라고요.
이렇게 손질된 햄을 사서 넣으니 정말 힘들이지 않고 맛있는 부대찌개를
끓일 수 있네요.
마지막에 라면사리 넣어서 먹으니 꿀맛이네요.

★제품의 이름 : 국내산 냉이 150g, 1봉

★제품명칭 : 국내산 냉이 150g, 1봉

★구매한 날 : 2025년 3월 22일

★구매를 한 이유 : 요새 냉이가 완전 제철이잖아요! 냉이 된장찌개 어렸을 때부터 엄청 좋아해서 제철일 때 1주일에 2번은 꼭 먹는 것 같아요. 쿠팡에서 좋은 가격으로 팔고 있어서 사 봤습니다.

★특징점
-사진으로 보시는 것처럼 매우 신선합니다. 냉이는 신선도가 굉장히 중요한데 뿌리도 신선하고 이파리도 시든 게 거의 없습니다. 손질이 편했어요.

-저만의 냉이 된장찌개 레시피
냉이: 80g (손질 후)
두부: 1/2모 (깍둑 썰기)
애호박: 1/4개 (작게 깍둑 썰기)
양파: 1/4개 (작게 깍둑 썰기)
무: 약간 (나박하게 썰기)
표고버섯: 1개 (다른 재료와 비슷한 크기로 썰기)
대파: 1/4대 (송송 썰기, 일부는 마지막에 넣기 위해 남겨둠)
청양고추: 1개 (송송 썰기)
홍고추: 1개 (송송 썰기)
육수: 500ml
된장: 2숟가락 (재래된장과 시판된장 혼합)
고추장: 0.5숟가락
조리 과정

재료 손질: 냉이는 깨끗이 씻어 뿌리 부분의 흙을 제거하고, 나머지 재료들은 썰어 준비합니다.
육수 준비: 냄비에 육수 500ml를 붓고, 된장 2숟가락(재래된장과 시판된장 혼합)과 고추장 0.5숟가락을 넣어 잘 풀어줍니다.
재료 넣기: 된장이 잘 풀어진 육수에 두부를 제외한 모든 재료(애호박, 양파, 무, 표고버섯, 청양고추, 홍고추)를 넣고 센 불로 올려 끓입니다. 이때 대파는 반만 넣고 나머지는 마지막에 넣기 위해 남겨둡니다.
찌개 끓이기: 국물이 끓어오르면 중간 불로 줄이고, 재료들이 익을 때까지 약 10분간 끓입니다.
냉이와 두부 넣기: 남은 대파와 냉이, 두부를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다. 냉이는 너무 오래 끓이지 않고 살짝만 끓여야 특유의 맛과 향이 살아납니다.


-냉이 150g 이면 양이 얼마나 되려나 하시는 분들도 있을텐데요. 된장찌개 2-3인분 딱 끓일 수 있는 양이라고 생각하시면 돼요.

-냉이 향이 정말 좋았습니다. 냉이 된장무침도 한 번 해 먹어야 겠어요. 냉이 사랑:)

-냉이 효능
눈 건강에 도움: 냉이에는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하여 눈의 피로를 덜어주고 시력 보호에 도움을 줍니다.

간 기능 강화: 클로로필과 비타민 C가 함유되어 있어 간 기능을 회복하는 데 긍정적인 영향을 미치며, 간염과 간경화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역력 증진: 비타민 C와 아연이 풍부하여 면역력을 높이고, 피로 회복에도 효과적입니다.

뼈 건강: 칼슘과 철분이 다량 함유되어 있어 뼈 건강과 혈액 생성을 돕습니다.

항산화 및 해독 작용: 항산화 작용을 통해 노화를 예방하며, 체내 노폐물 배출을 도와 해독 기능을 합니다.

신경 안정: 신경 건강을 유지하는 데 도움을 주며, 스트레스 완화와 정신 안정에 기여할 수 있습니다.

★장점 : 봄철에 면역력 떨어지는 경우 많은데 그럴 때 냉이 먹으면 기력 회복에 좋다고 하더라구요. 냉이 제철에 많이 먹읍시다용!!

★단점 : 없습니다.

★총평
냉이는 진짜 싫어하는 사람 없는 것 같아요. 신선한 냉이 구하기 어려운데 로켓프레시로 너무 신선한 게 잘 와서 만족스럽습니다!!

♥윤쓰의 진짜 리뷰 100프로 입니다. 도움이 돼요 한 번만 눌러주시면 너무 감사하죠:)

안녕하세요 국내산냉이 내돈내산 구매후기 남기겠습니다

저는 세아이의 엄마이자 워킹맘이라서 쿠팡을 정말 잘 애용하고 있는 사람이에요.
제 구매경험이 다른 분들께 보탬이 되길 바라며 리뷰를 남기겠습니다.

□ 내용량: 150g 3봉 총 450g
□ 배송: 로켓프레시
□ 원산지: 국내산
□ 주문일: 2025.03.24

이제 냉이도 곧 철이 끝나갈거같아서 냉이무침+냉이솥밥 만들어먹으려고 주문하게 되었습니다.
냉이가 생각보다 싱싱하였고 향이 정말 최고더라구요!
한봉지는 소고기냉이솥밥, 남은 두봉지는 냉이무침을 만들었어요
원래는 한봉지는 냉이된장국을 끓이려다가 된장국보다는 무침을 더 좋아하는 신랑이라 그냥 냉이무침으로
2봉지 만들었습니다.
처음 만들어보는거라 손질도 어려울꺼같고해서 걱정을 많이했는데 생각보다 뿌리부분도 깨끗하고
시들시들한 냉이가 많지않아서 손질도 오래걸리지 않았던거같아요.

제가 만들어먹었던 레시피 적어보도록할께요!
받은 냉이를 손질을 먼저 해주고 물에 몇번 헹궈줍니다.
먹기좋은 크기로 잘라주고 냉이를 끓는물(소금한스푼넣어주세요) 살짝 데쳐줍니다.
물끼를 꽉 짜주고 볼에담아 쌈장+고추장+매실액+다진마늘+참기름+맛소금살짝+액젓 넣어주고 무쳐주었어요
처음만들어 먹었는데 생각보다 너무맛있어서 깜짝 놀랬습니다.

두번째는 소고기냉이솥밥입니다.
뿌리부분을 먼저 잘게 다져줍니다.
불린쌀과 잘게다져준 뿌리를 냄비에 넣고 물을 쌀양과 동일하게 넣어줍니다.
올리브오일 + 쯔유2스푼 넣어주고, 쎈불에 팔팔 끓을때까지 숟가락으로 휘이 저어줍니다.
물이 끓으면 다진소고기(저는밑간해서30분재워놨습니다) + 냉이잎을 넣어주고 약불로 15분 (저는인덕션이라 타이머맞췄습니다)
10분정도 뜸들여주고 계란노른자만 올려주고 참기름 휘리릭 넣어서 잘 섞어서 드시면 최고입니다.

저희막둥이 잘 안먹을줄 알았는데 맛있는지 한그릇 뚝딱 했습니다!

지금까지 내돈내산 리얼 솔직 후기였습니다.
구매하시는 분들께 자그마한 도움이 되길 바라며
도움이 되었으면 도움이돼요 버튼한번 눌러주세요♡

맛있어요

냉이는 봄철 대표 산나물로, 독특한 향과 아삭한 식감은 물론 다양한 건강 효능으로 사랑받고 있습니다. 냉이에는 비타민 A, C, K와 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 면역력 증진, 항산화 효과, 그리고 피부 미용에 도움을 줍니다. 또한, 혈액순환 개선과 소화 기능 촉진에도 효과적이라 체내 노폐물 배출 및 소화불량 해소에 기여하며, 피로 회복에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 최근 연구에 따르면 냉이의 천연 항염 성분이 염증 완화와 항암 효과에 도움을 줄 수 있다는 점에서 건강 식재료로 주목받고 있습니다.

이러한 냉이의 효능을 살린 대표 레시피로 ‘냉이 무침’을 소개합니다. 이 요리는 준비가 간단하면서도 냉이 본연의 신선한 맛과 건강한 영양소를 최대한 즐길 수 있는 방법입니다.

[냉이 무침 레시피]

**재료:**
- 신선한 냉이 200g
- 양파 1/2개 (얇게 채썰기)
- 당근 1/3개 (채썰기)
- 다진 마늘 1작은술
- 고추가루 1/2큰술 (기호에 따라 조절)
- 간장 2큰술
- 식초 1큰술
- 설탕 1/2작은술
- 참기름 1큰술
- 통깨 1큰술

**조리 방법:**
1. **냉이 손질:**
신선한 냉이는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 뿌리 부분을 잘라내고 먹기 좋은 길이로 자릅니다. 이때 잎과 줄기를 함께 사용해 아삭한 식감을 살리고, 영양소가 풍부한 부위를 골고루 활용하는 것이 좋습니다.

2. **야채 준비:**
양파와 당근은 채썰어 준비합니다. 야채는 냉이의 독특한 향을 중화시켜 주면서 식감의 조화를 이루어 주는 역할을 합니다.

3. **양념장 만들기:**
볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 고추가루, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념장은 각 재료들이 고루 배어들어야 하므로, 미리 충분히 섞어두는 것이 포인트입니다.

4. **무침:**
큰 볼에 손질한 냉이와 준비한 야채를 넣고 양념장을 부어 가볍게 버무립니다. 마지막에 통깨를 솔솔 뿌려 고소한 풍미를 더해줍니다. 재료가 너무 부드럽게 섞이지 않도록 살짝 아삭한 식감이 남도록 버무리는 것이 중요합니다.

5. **마무리 및 서빙:**
무친 냉이는 바로 먹어도 좋고, 잠시 냉장고에 넣어 차갑게 먹어도 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히, 고기 요리나 비빔밥의 토핑으로 활용하면 색다른 풍미를 선사하여 식사의 만족도를 높여줍니다.

또한, 냉이를 활용한 또 다른 레시피로 ‘냉이 전’을 만들어 볼 수 있습니다. 냉이 전은 부침가루에 냉이를 넣고 간단한 양념과 함께 부쳐내어 바삭한 전의 식감과 냉이의 신선함을 동시에 즐길 수 있는 요리입니다.

**냉이 전 레시피 (추가 레시피):**
- **재료:** 냉이 150g, 부침가루 1컵, 찬물 적당량, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유
- **조리 방법:**
1. 냉이를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2. 볼에 부침가루와 찬물, 달걀, 소금을 넣고 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 묽지 않도록 농도를 조절합니다.
3. 손질한 냉이를 반죽에 넣고 가볍게 섞은 후, 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 넓게 펴서 중불에서 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.
4. 완성된 냉이 전은 간장이나 초고추장과 함께 제공하면 별미로 즐길 수 있습니다.

이처럼 냉이는 다양한 요리법으로 변신할 수 있는 다재다능한 산나물입니다. 봄철 신선한 냉이의 향긋함과 건강한 효능을 제대로 즐기기 위해, 집에서 간편하게 만들어 볼 수 있는 냉이 무침과 냉이 전은 훌륭한 선택입니다. 다양한 재료와 조리법을 응용하여 자신만의 레시피를 개발해보면, 냉이의 매력을 더욱 깊이 체험할 수 있을 것입니다. 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 냉이 요리로 올 봄, 집에서도 자연의 향긋함을 만끽해 보시길 바랍니다.

✅ 구매이유

이제 금방 더워질 것 같아 냉이를 두 봉지 구매했어요. 한 봉지는 냉이 된장찌개로 끓여 먹었고, 나머지 한 봉지는 소금물에 살짝 데쳐서 냉동 보관해 두었습니다. 봄철 한정으로 먹을 수 있는 재료라 미리 쟁여두면 두고두고 먹기 좋아요.

⸻

신선도 & 보관법

✔ 신선도
받아보니 냉이가 크게 시든 부분 없이 상태는 괜찮았어요. 다만, 기대했던 것처럼 향이 강하게 올라오지는 않았지만 무난하게 먹을 수 있는 정도의 향이었습니다.

✔ 냉동 보관법
냉이는 오래 두고 먹으려면 소금물에 30초~1분 정도 데친 후, 물을 조금 담아 밀폐용기에 넣어 냉동 보관하면 신선함이 유지됩니다. 이렇게 해두면 필요할 때마다 간편하게 꺼내 쓸 수 있어서 활용도가 높아요.

⸻

요리 후기 (냉이 된장찌개)

냉이 된장찌개를 끓여서 활용했어요!

✔ 국물 맛
된장찌개에 넣으니 확실히 감칠맛이 살아나고 국물에 자연스럽게 스며들어 은은한 향과 깊은 맛이 더해졌어요.

✔ 향
다른 냉이에 비해 향이 확 올라오지는 않았지만, 된장찌개와 잘 어우러져서 무난하게 먹기 좋은 맛이었습니다.

⸻

✅ 장점 & 아쉬운 점

✔ 장점
✅ 신선도가 괜찮아서 찌개나 국물 요리에 활용하기 좋음
✅ 소금물에 데쳐서 냉동 보관하면 오랫동안 즐길 수 있음
✅ 씹을수록 은은한 감칠맛이 살아남

❌ 아쉬운 점
• 냉이 특유의 강한 향이 확 올라오지는 않음 (구수한 맛은 있지만 진한 향을 기대했다면 다소 아쉬울 수도 있음)

⸻

총평

냉이가 부담 없이 된장찌개나 국물 요리에 넣기 좋은 상태였고, 보관도 용이해서 계절 한정 재료로 미리 쟁여두기 좋았습니다.
특유의 강한 향은 덜했지만, 된장찌개와 잘 어우러져서 무난하게 먹을 수 있는 제품이었어요.

✨ 리뷰가 도움이 되었다면 (도움이 돼요) 버튼 한 번만 눌러주세요! 작은 터치지만 큰 힘이 됩니다 (•ᴗ•)

날씨가 점점 따뜻해지면서 슬슬 봄이 다가오고 있음을 느끼는 요즘이에요.
저는 계절별로 나오는 제철 음식을 일부러라도 챙겨 먹으려고 노력하는 편인데요.
봄이 되면 특히 향긋한 봄나물들이 많이 나오잖아요? 그중에서도 냉이는 빠질 수 없는 봄나물 중 하나죠!

이번에 쿠팡에서 신선한 국내산 냉이를 발견하고 바로 구매해 보았습니다.
집에서 간단하게 냉이된장국을 끓여 먹었는데,
된장 특유의 감칠맛과 냉이의 향긋함이 어우러져서 정말 깊고 진한 맛이 나더라고요.

✔ 냉이를 선택한 이유!
✅ 향이 진하고 신선한 국내산 냉이
✅ 봄이 제철이라 영양도 풍부하고 맛도 좋음
✅ 된장국, 무침, 전 등 다양한 요리에 활용 가능
✅ 보관도 간편하고 조리하기 쉬움

마트에서 파는 냉이보다 신선도가 좋아서 향이 훨씬 강하고,
무엇보다 씁쓸하거나 질긴 부분 없이 부드러워서 먹기 좋았어요.

✔ 오늘의 메뉴 – 냉이 된장국!
냉이하면 제일 먼저 떠오르는 요리는 바로 된장국이에요.
끓이기도 간단하고, 깊은 감칠맛 덕분에 밥 한 공기 뚝딱 사라지는 메뉴죠!

✅ 냉이를 손질해서 깨끗이 씻어 준비하고
✅ 된장을 풀어 육수를 만든 후, 냉이를 넣고 한소끔 끓여주면 끝!
✅ 마늘, 두부, 대파를 추가하면 더욱 깊은 맛이 남

평소에도 된장찌개를 좋아하는데,
거기에 냉이의 향긋한 풍미가 더해지니 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있었어요.

✔ 냉이, 이렇게 활용해보세요!
냉이는 된장국 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

✅ 냉이 무침 – 참기름+간장+깨소금으로 간단하게 무쳐서 먹으면 향이 더욱 살아남
✅ 냉이 전 – 반죽에 냉이를 넣고 부쳐 먹으면 바삭하면서도 향긋한 맛
✅ 냉이 밥 – 냉이를 넣고 밥을 지으면 봄 향기가 가득한 건강한 한 끼 완성
✅ 냉이 파스타 – 올리브오일+마늘과 함께 볶아주면 색다른 향이 가득

냉이는 향이 진하면서도 쓴맛이 없어서 어떤 요리에도 잘 어울리는 재료인 것 같아요.
특히 된장이나 간장과 조합이 좋아서 구수한 요리에 활용하면 찰떡!

✔ 총평 – 봄이 오면 꼭 사야 할 냉이!
✅ 신선하고 향이 진한 국내산 냉이
✅ 조리법이 간단하고 다양한 요리에 활용 가능
✅ 봄이 오면 한 번쯤은 꼭 먹어야 할 제철 나물!

냉이 좋아하시는 분들이라면 강력 추천!
이번에도 만족스러운 구매였고, 다음에는 냉이무침이나 냉이전을 만들어볼 예정입니다.
봄을 한껏 느낄 수 있는 냉이 요리, 꼭 한번 드셔보세요!

봄이 오나봐요
냉이가 마트랑 시장에 보여서 사야지 했는데
냉이 가격도 생각보다 만만치 않더라구요

그나마 쿠팡이 좀 더 저렴해서
국내산 냉이,150g,1봉을 구매했어요
일단 싱싱한 뿌리를 가진 냉이고
뿌리쪽도 조금 다듬어 진듯? 했어요
흙이 엄청 많지 않아서
씻어 내는 정도 였어요

이번에 냉이를 구매한 이유는
요즘 냉이김밥이 많이 보이길래
너무 먹고 싶더라구요

그래서
냉이 김밥을 만들어 먹어봤는데
와우~~~ 제 입맛엔 넘나 맛있네요
봄향 가득한 그런 김밥이라
건강해지는 김밥이랍니다

냉이 김밥 레시피 알려들리게요^^

1.냉이를 손질한다

2.냉이를 1분내로 데친다

3.데친 냉이를 꼭 짜서
참치액이나 꽂게액젓으로 간하고 들기름 2큰술 정도 넣는다

4.계란도 준비

5.김밥김에 밥 ,냉이,계란 넣고 돌돌말아
맛있게 먹는다

봄이 가기전에
봄내음 가득한 냉이로
건강가득 챙기세요^^

그럼

국내산 냉이,150g,1봉에 대해
좀 더 자세히 알아볼게요

1.쌉쌀하면서 향긋한 냉이
-겨우내 잃었던 입맛을 쌊쌀하면서 향긋한 맛의 냉이로 되찾아 보세요

2.요리조리 활용하는 만능 나물
-국이나 무침,샐러드,전, 장아찌까지 진한 향의 냉이를 다양하게 활용

3. 냉장보관

4.국내산 냉이

지금까지

국내산 냉이,150g,1봉에 대한 리뷰였으며

이 리뷰가 도움이 되셨다면
도움이 돼요를 꾸~~~욱 눌러주시면 감사하겠습니다

^________________^

안녕하세요 !
내돈내산 후기만을 생생하게 전달하는
정직한 리뷰어 함미함미입니다.
그럼 ‘국내산 냉이,150g’ 의 리뷰를 시작해보겠습니다.

저는 계절별 제철 음식을 좋아하는 편입니다. 추운 겨울이 지나고 봄의 시작을 알리는 요즘, 향긋한 냉이나물무침이 먹고 싶어서 쿠팡프레시로 ’국내산 냉이 150g’을 구매해보았습니다.

️▶️ 장점
1. 신선하고 향이 진함: 국내에서 재배된 냉이는 짧은 유통 과정을 거쳐 신선도가 뛰어나며, 특유의 향과 맛이 더욱 진합니다.
2. 영양소가 높음: 비타민 A, C, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 면역력 강화, 피로 회복, 뼈 건강 등에 도움을 줍니다.
3. 제철에 수확하여 맛이 뛰어남: 신선한 상태에서 유통되므로 질기지 않고 부드러운 식감을 유지합니다.
4. 안전한 재배환경: 수입산에 비해 농약 및 유해 물질 잔류 가능성이 적습니다.

▶️ 레시피
제가 가장 좋아하는 냉이나물무침 레시피입니다.
선호도에 따라 고소버전과 매콤버전으로 맛있게 무쳐드세요.
<냉이나물무침>
1. 손질한 냉이를 끓는물에 1분간 데친다.
2. 찬물로 헹군 뒤, 한입크기로 먹기좋게 자른다.
3. (고소버전) 다진마늘 1/2T, 참치액(액젓)1T, 매실청1T,참기름1T, 간깨소금
4. (매콤버전) 고추장 1T, 다진마늘 1T, 매실청1T, 참기름1T, 간깨소금

제 리뷰가 도움이 되셨다면
밑에 ‘도움이 돼요’ 도 한번 눌러주세요.
여러분의 현명한 소비를 위해 또 다른 리뷰로
인사드리겠습니다. 늘 행복하세요 ^^

신랑이 냉이 된장국을 좋아 합니다
며칠전에 구매 해서 끓여 줬었는데요
맛있다고 좋아 하더라구요
그래서 오늘도 주문 했죠
아무래도 봄에 먹을수 있는거라
당분간은 자주 구매할꺼 같아요
아예 흙냉이는 아닙니다
1차 세척 해 온거 같아요
옛날에 세척과정 없던 흙이 몽땅
묻어 있는 냉이를 구매 했을땐
세척하고 다듬느라 상당히 귀찮기도 해서
구매 자체를 안하게 됐던 기억이 있는데요
요즘은 1차 세척은 해서 판매 하기때문에
다듬어 세척하는 과정이 상당히
짧아 졌어요
그래서 귀찮아서 안사먹던 냉이를
좀더 자주 구매 하게 된거 같습니다
바지락과 두부도 넣어 냉이 된장국을 끓이면
아주 맛있어요

My husband likes shepherd's
purse soybean paste soup.
I bought it a few days ago and
boiled it for you.
They liked it because it was delicious.
So I ordered it today, too.
I can eat it in spring.
I think I'll buy it often for the time being.
It's not wasabi at all.
I think I washed it first.
All the soil that didn't have
a cleaning process in the past.
When you buy shepherd's purse on it,
It's quite annoying to clean and trim.
I remember not buying it itself.
These days, the first cleaning
is done and sold.
The process of trimming and
cleaning is quite...
It's shortened.
So I didn't buy shepherd's purse
because it was annoying.
I think I bought it more often.
If you add clams and tofu to make shepherd's purse soybean paste soup.
It's very delicious.

냉이는 한방에서도 약재로 쓰여왔지만 봄철 나물로 옛날부터 먹어왔지요.
한국뿐 아니고 중국 북부 일부지역과 일본에서도 먹습니다.
전세계 온대지방 곳곳에서 자라기 때문에 유럽 서아시아 북미에도 널려 있지만 식용은 한중일만 합니다. (대중적으론 한국 일본이고 중국은 상해를 포함한 동부에서 북동부지역. 옛날 고구려발해 강역이네요)

늦가을에 싹이터서 동지 이후에 잎이나 겨울을 보내고 봄에 줄기가 나오기 때문에
한겨울에 잎이 땅에 바싹 붙어 있는 모습을 어릴때 보고 그랬는데요. 추울때는 잎의 색이 보라색이 강해요.

옛날엔 들 밭에서 초봄에 캐서 냇가에서 씻고 그랬었는데. 손이 얼고 그러던 기억이 나네요.
그만큼 추억이 많은 나물이기도 합니다. 그래서 매년은 아니더라도 생각나면 사먹게 되네요.

보통은 된장국에 넣어 드시지만. 청국장과도 잘 어울리고요.
향이 좋아서 살짝데쳐 무쳐도 좋고. 비빔밥으로 먹어도 좋고. 부침개로도 먹어요.
2~3년 자란 굵은 냉이는 뿌리가 좀 질길수도 있는데. 그만큼 식감과 향이 좋아요.
다만 게중에는 안에 질긴 심이 있어 먹기 불편한 것도 있는데. 이건 야생의 냉이고요.
재배되는 냉이들은 아직 그런거 못본거 같아요.

냉이 자체가 길어야 2~3년 사는 식물이고 재배되는건 판매를 목적으로 하기에
하나의 시설에서 몇년을 재배해도 몇년자란건 드물 것이고 야생의 것이 아니기에 부드럽겠죠.

봄되면 줄기가 올라오기 시작해 크게는 1미터정도 자라고 작은 흰꽃도 피는데요.
도시에서만 사신 분들은 그런 모습 보신적 없겠죠. 군락을 이루기 때문에 꽃필때는 이쁩니다.

쿠팡센터나 판매자들이 파는건 야생이 아닌 재배된 것이겠죠.
야생의 것은 시골 장터나 길거리에서 할머님들이 바구니로 파는정도 겠네요.

받은게.
냉이가 가는 것부터 두꺼운 것까지 다양하게 포함된 것인데 먹어보니 질긴건 없었어요.
재배된 것이 맞는것 같아요. 색깔을 봐도 야생의 것은 이 시기엔 아직 초록색 보다는 붉거나 보라색 빛이 감돌것이고요.
된장찌개해서 한번 먹었고 조금 남겨서 황태국에도 넣어 먹었어요.

흙이 많이 붙어있지 않아 세척은 쉬운 편이었습니다.
흙이 많이 묻었을 경우 물에 담가두었다가 빨래헹구듯 여러번 헹구면 됩니다.
잔뿌리가 많을 경우 세척이 귀찮아 잎만 쓰는 경우 있는데 뿌리에 단맛과 향이 많으니 잔뿌리만 잘라내세요.

그리고 야생에서 채취할때 냉이와 비슷한 것들이 있어요. 섞여 자라기도 하기에 같이 캘수도 있는데.
거의 똑같이 생긴 꽃다지는 나물로 먹는 것이고 황새냉이는 약용으로 쓰이는거라 먹어도 상관은 없습니다.

조금씩 따뜻해지는 날씨에 따라 봄이 오고 있구나~ 생각하다보니
봄내음이 나는 음식이 먹고 싶어 냉이를 주문하게 되었습니다.
요즘 다이어트 중인데 냉이로 무슨 음식을 해먹을 수 있을까 검색해보니
생각보다 더 많은 음식을 해먹을 수 있더라고요!

우선, 냉이는 비닐에 담아 왔는데
세척해서 먹어야 하는 상태라 그런지 깨끗해 보이지는 않았지만
향긋한 냉이의 향이 참 좋았습니다!

✅냉이를 활용한 다이어트 요리

1. 냉이 두부면 파스타
냉이는 잘 손질하여 깨끗하게 씻어 놓고, 두부면도 물에 씻어 놓습니다.
냄비에 물과 소금을 넣고 끓여준 뒤 세척해 놓은 냉이를 넣어 짧은 시간 삶아주고 꺼내
꽉 쫘서 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
그릇에 두부면과 냉이를 넣고 간장 1스푼+들기름 1스푼+통깨+달걀 노른자 넣어 섞어주면 됩니다.

2. 냉이 김밥
위와 똑같이 잘 세척하고 삶아준 냉이에 소금과 참기름으로 간을 하여 준비해 둡니다.
김밥 김 위에 현미밥을 얇게 잘 펼쳐준 후 냉이를 넣어 돌돌 말아 주면 끝!
저는 단백질 추가를 위해 계란 말이를 만들어 함께 넣어줬어요!

3. 냉이 오트밀 된장죽
다른 된장찌개와 동일하게 만들어준 후 마지막에 오트밀과 냉이를 올려 한소끔 끓여주면 됩니다!

냉이 향이 정말 좋았고, 한동안은 냉이 음식을 즐길 것 같아요!
다음에 다른 좋은 다이어트 요리 레시피가 있다면 추가 구매 후 또 남길게요!

후기 읽어보시고 좋은 제품 구매하시길 바랄게요!
도움이 되셨다면 도움버튼 꾸욱! 부탁드리겠습니다 :-)

★★★★★ 향은 좋지만 손질이 조금 아쉬운 국내산 냉이

봄이 오면 꼭 먹고 싶은 나물 중 하나가 냉이죠! 이번에 쿠팡에서 **국내산 냉이(150g)**을 주문해서 먹어봤어요. 신선하다는 후기가 많아서 기대했는데, 실제로 받아보니 향은 정말 좋지만 손질이 다소 번거로웠어요.

포장 및 배송

✅ 포장은 깔끔하게 되어 있었고, 냉이가 적당한 양으로 한 봉지에 담겨 있어서 보관하기 편했어요.
✅ 배송도 빠른 편이라 신선한 상태로 도착했어요.

신선도 & 상태

✅ 싱싱한 상태: 냉이 특유의 구수한 향이 진하게 나고, 잎도 시들지 않아서 신선도는 만족스러웠어요.
✅ 뿌리 부분이 튼튼하고 건강해 보였어요.

❗ 하지만 손질이 꽤 번거로웠어요.

냉이는 워낙 흙이 많이 묻어 있는 나물이긴 하지만, 이번 제품은 특히 뿌리 쪽에 흙과 잔뿌리가 많아서 세척하는 데 시간이 좀 걸렸어요.

✔ 깨끗하게 먹으려면 손질이 필수!
1. 흙을 제거하려면 여러 번 씻어야 했어요.
2. 잔뿌리가 많아서 가위로 잘라내야 깔끔했어요.
3. 찬물에 담가두면 흙이 가라앉아 좀 더 쉽게 세척할 수 있어요.

요리에 활용해보니!

손질은 조금 힘들었지만, 그래도 냉이 된장국을 끓여보니 향이 진하고 깊은 맛이 나서 맛있었어요.

✔ 냉이된장국: 구수한 향이 국물에 스며들면서 봄철 별미로 최고였어요!
✔ 냉이무침: 살짝 데쳐서 초고추장에 무쳤더니 신선한 맛이 살아 있었어요.

재구매 의사는?

✅ 향과 신선도는 만족!
❌ 손질이 다소 번거로워서 시간이 있을 때 구매하는 게 좋을 듯!

냉이를 좋아하고 손질하는 데 익숙한 분들께 추천합니다.
바쁜 분들은 손질된 냉이를 사는 게 더 편할 수도 있어요.

✔ 향이 진한 냉이를 찾는다면 추천!
✔ 하지만 손질이 귀찮다면 고민이 필요해요!

국내산 냉이

최화정씨 유튜브 보다 냉이 된장찌개가 너무 먹고 싶어서
바로 주문해 본 국내산 냉이입니다
초보 주부라 냉이는 처음 사보고 조리도 처음해보는데요,,ㅋㅋ
손질은 일단 흙 안나올때까지 빡빡 닦고
시들한 부분은 떼서 정리해줬어요
그래서 그런지 냉이 향이 진하게 나는 된장찌개가 아니라 다소 아쉬웠지만
꼭꼭 씹어 먹으면 냉이 향이 잘 퍼져 그래도 너무 맛있게 먹었습니다

흙 나오지 않을정도만 흐르는 물에 씻어 사용하면 딱 좋을 것 같아요~

생각보다 양이 많아서 반정도 덜어 씻어 사용했구요
남은 반은 또 냉이 된장찌개 끓이거나 다른 레시피 찾아 사용하려고 보관중입니다
싱싱한 편이고 깨끗한 편이라 처음 사용했음에도 어렵지 않게 사용 가능했습니다

무르거나 상한 부분도 없어 따로 손질해서 버리는 부분이 많지 않았어요
흙이 다소 많이 묻어있기 때문에 흙제거만 잘 해준다면
초보 주부도 편하고 알차게 사용할 수 있을 것 같아요~
여러 레시피 찾아봐서 냉이로 미리 봄을 느껴봐도 좋을 것 같습니다

제철식재료 잘 활용해서 더욱 건강하고 맛있는 식단으로
식탁과 입안을 채워보면 너무 좋을 것 같아요!

봄 제철 식재료인 국내산 냉이!
신선하고 맛있는 냉이 된장찌개 한소큼 끓여
맛있고 알찬 든든한 저녁식사 어떠신가요 ㅎㅎ

내돈내산으로 주문해서 사용해본 솔직후기입니다!


⬇️⬇️⬇️

제 후기가 도움이 되신 분들은 “도움이돼요” 버튼 한번씩 눌러주세요!
감사합니다 좋은하루 보내세요^^

요즘들어 냉이가 너무 먹고 싶더라구요
냉이된장국을 먹어줘야 겨울이 빨리 가고 봄이 온 걸 실감할 수 있더라구요

아직 날씨는 쌀쌀하지만 국내산 냉이가 나와서 냉큼 구입했습니다

냉이국을 먹을 때는 냉이 손질이 절반이라고 해도 과언이 아닌데요
다행히도 이 국내상 냉이는 흙이 그렇게 많지가 않아서 간단하게 세척해도
돌이 씹히지 않고 깨끗하게 먹을 수 있더라구요

물론 간단한 손질은 필요합니다
냉이를 손질할 때는 우선 겉뿌리를 긁어주고 먹기 시든 잎을 모두 떼주세요
특히 잎과 뿌리 사이 부분에 이물질이 많으니 그부분을 신경써서 손질해주면 됩니다

그 다음에 물에 30분정도 담가두는데요
그러면 이파리가 살아나고 뿌리에 남아있는 흙이 물에 불어서 떨어뜨리기 쉬워요

손질이 끝난 냉이는 흐르는 물에 세척을 하면 되는데요
흐르는 물에 세번정도 헹구면 이물질은 완벽히 제거됐다고 할 수 있겠네요

냉이된장국을 끓일 때는 된장을 많이 풀어서 진하게 끓이는 것보다는
냉이 본연의 맛을 살리는 레시피가 더 좋은데요

냉이는 우러날수록 향이 강해서 된장을 조금만 풀고
마늘도 조금만 넣고 끓이는 게 냉이 본연의 맛과 향을 살리기에 좋습니다

평소보다 적은 양을 끓였는데도 꽤나 진하게 우러나와서 만족스러운 냉이된장국이었는데
150g을 사도 생각보다 양이 꽤 많아서
손질하고 나서도 풍요롭게 먹을 수 있었어요

처음에는 냉이향이 약하면 어떨까 걱정했는데
생각보다 향도 진하고 냉이의 맛이 맛있게 우러나서
일찍 봄을 느낄 수 있었던 훌륭한 냉이된장국이었습니다 ㅎㅎ

국내산 냉이를 구매해 요리해 보니 신선함과 향긋한 풍미에 크게 만족했습니다. 포장을 열자마자 퍼지는 냉이 특유의 은은한 향이 기분 좋게 다가왔어요. 특히 된장국에 넣어 끓이니 냉이의 쌉쌀한 맛과 향이 국물에 배어 더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있었습니다. 냉이 무침으로 만들어도 깔끔하면서 고소한 맛이 어우러져 입맛을 돋워주더라고요.

양도 충분해 다양한 요리에 활용하기 좋았어요. 150g 한 봉지가 꽤 넉넉해서 2~3인 기준으로 된장국 한 번 끓이고, 무침까지 만들 수 있는 양이었습니다. 너무 많지 않아 부담스럽지 않으면서도 필요한 만큼 사용할 수 있어 알맞았어요.

상태도 아주 좋았어요. 잎 부분은 신선하고 푸릇푸릇하며, 뿌리도 깨끗하고 튼튼해 손질이 쉬웠습니다. 흙이 많이 묻어있지 않아 가볍게 헹구기만 해도 깨끗해져 손질 시간이 절약되었어요.

냉이는 다양한 요리에 활용하기 좋아서 더 만족스러웠습니다. 된장국뿐만 아니라 냉이 전, 나물무침, 전골 등에 넣어도 좋고, 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 봄나물 특유의 향과 맛을 제대로 즐길 수 있었어요.

봄철 입맛이 없을 때 냉이는 딱 좋은 재료인 것 같아요. 향긋한 내음과 쌉쌀한 맛이 요리에 감칠맛을 더해주고, 신선한 상태로 도착해 믿고 먹을 수 있었습니다. 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있어 냉이 특유의 맛을 좋아하는 분들께 추천하고 싶어요.

◾️ 국내산 냉이
◾️ 내용량 150그램
◾️ 봄 향기 가득하시길 기원합니다 ♥️

◾️ 구매 이유 ◾️
주꾸미 샤브샤브에 넣어 먹을려고 구매했어요. 냉이랑 미나리
배추 대파 버섯 넣어 먹으면 입안가득 봄 향기가 가득해서 맛있어요.

◾️ 구매 후기 ◾️
배송온 국내산 냉이는 뿌리가 두껍지 않은 냉이 크기는 아주 크지
않은 냉이였어요. 전체적으로 신선했어요. 다만 한두개가
물러 있었어요.

냉이는 보관 할때 꼭 무른냉이를 제거한 후 냉장 보관 하세요.
무른냉이 한 두개가 다른 싱싱한 냉이를 다 물러지게 해요.

맛은 억세지 않았고 냉이 향은 아주 진하진 않았지만 냉이 특유의
봄 흙냄새도 나고 향기가 향긋한 봄의 시작이 느껴져 맛이 좋았어요.

◾️ 총평 ◾️
냉이가 억세지 않았고 냉이 향은 아주 진하진 않았지만 꽤 있었고
봄 향기가 가득해서 맛있어요.

냉이 양은 150그램이라 된장찌개 끓일때 넣을때는 넉넉한양
하지만 나물로 무칠때는 한참 모자랄거 같아요.

바지락 모시조개 넣고 청양고추 잔뜩 넣고 칼칼하게 된장찌개 끓일때
냉이 가득 넣어 끓여 보세요. 달아난 입맛이 돌아와요 ♥️

내돈내산 실구매 후기입니다 ♥️

따듯한 봄 햇살처럼 마음속 가득 따뜻한 봄 기운이 가득하시길
기원합니다 ♥️ 오늘 하루도 화이팅 하세요 ♥️

제품명: 국내산 냉이

구매동기:
냉이 된장찌개와 냉이 솥밥을 해 먹으려고 구매했어요! 봄이 다가오면서 제철 나물들이 하나둘씩 나오기 시작하는데, 그중에서도 향긋한 냉이가 특히 먹고 싶더라고요.

사용후기:
받아보니 정말 싱싱해서 기분이 좋았어요. 뿌리부터 잎까지 건강해 보였고, 흙도 적당히 묻어 있어서 갓 캔 듯한 느낌이 들었어요. 다듬어서 물에 담가두니 냉이 특유의 향긋한 향이 퍼지는데, 그 순간부터 기대가 커지더라고요.

먼저 냉이 된장찌개를 끓여 봤어요. 냉이를 넣으니 국물에서 진한 봄내음이 나고, 먹을 때마다 입안 가득 퍼지는 향이 너무 좋았어요. 된장과도 정말 잘 어울려서 한 숟갈, 두 숟갈 계속 떠먹게 되더라고요. 그리고 냉이 솥밥도 해봤는데, 밥이 다 되자마자 솥 뚜껑을 여니 고소하면서도 향긋한 냉이 향이 확 퍼졌어요. 간장 살짝 넣고 비벼 먹으니 입안 가득 봄이 온 기분이었어요.

장점:
무엇보다 냉이가 정말 신선하고 향이 좋았어요. 씹을 때마다 향긋함이 퍼지고, 조리했을 때도 향이 살아 있어서 요리를 더 맛있게 만들어줬어요. 밥이나 찌개뿐만 아니라 겉절이나 나물로 무쳐 먹어도 정말 맛있을 것 같아요.

단점:
솔직히 단점은 전혀 없었어요. 뿌리 부분에 흙이 좀 묻어 있긴 했지만, 원래 냉이는 그런 거니까 오히려 자연 그대로라 더 믿음이 갔어요. 다듬는 과정이 번거로울 수도 있지만, 그만큼 신선한 재료를 쓴다는 기분이 들어서 전혀 불편하지 않았어요.

이번에 산 냉이 덕분에 한껏 봄을 느낄 수 있었어요. 제철이 끝나기 전에 한 번 더 사서 냉이 요리를 잔뜩 해 먹고 싶어요!

▶국내산 냉이, 150g, 1봉◀
이번에 제가 내돈내산 구매 하여 리뷰할 아이템은
국내산 냉이, 150g, 1봉입니다.

해당 물품의 리뷰를 작성을 하여 ,
다음 구매에 도움이 되고 다른분들도 도움이 되고자
해당 물품에 대한 좋은것 나쁜것 쿠팡구매분들에게
공유하는 것이 좋을거 같아 작성을 합니다
제품에 대한 제 개인적인 리뷰는 구매에 참조만 하시고
판단과 결정은 구매자 몫입니다
저의 리뷰를 많이 참고 , 참조 하여 좋은 구매가 되었으면 합니다

좋은 쇼핑 되시길 바랍니다.

구매이유
- 냉이을 좋아하는 1인으로서 냉이이 생각나 또 다시 재구매 해봅니다
이번에 저뿐만 아니라 온가족이 즐길수 있도록 많이 구매하여 ,
냉이 반찬, 냉이된장찌개도 같이 요리 해볼려고 구매를 하였습니다

첫 느낌
- 우선 로켓프레쉬의 장점 처럼 냉이 엄청 프레쉬 하게 싱싱하게
오는걸 볼때마다 아주 만족도 높은 냉이 입니다
바로 요리를 해먹고 싶을 정도로 신선합니다


제품 및 배송 단점
- 단점은 없습니다~~!

활용 요리 레시피 및 요리리뷰
- 된장찌개에 넣으니 아주 부드럽습니다

활용도 ★★★★★

지인추천 ★★★★★

재구매 의사 ★★★★★

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
제 리뷰가 여러분의 구매 의사에 도움이 되었다면
'도움이 돼요'를 눌러주시면 감사하겠습니다 .
즐거운 쿠팡 구매 되세요
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

봄이면 생각나는 대표적인 나물 중 하나가 바로 냉이인데요, 향긋한 향과 특유의 씹는 맛 때문에 매년 꼭 사 먹는 식재료예요. 이번에도 기대를 안고 국내산 냉이 1개를 쿠팡에서 주문했습니다. 그런데 받아보고 나서 솔직히 실망이 좀 컸습니다.

일단 상태부터 말씀드리면, 냉이가 끝물이라 그런지 잎과 뿌리 상태가 전반적으로 싱싱하지 않았고 군데군데 누렇게 된 부분도 많아서 손질하면서 버리는 양이 너무 많았어요. 일반적으로 우리가 아는 냉이는 뿌리 쪽이 비교적 작고 단단하면서 향이 진한데, 이번에 받은 건 전체적으로 크기가 지나치게 크고 억세서 '이게 냉이가 맞나?' 싶은 생각까지 들 정도였네요.

손질하는 데 시간도 오래 걸렸고, 데쳐서 무쳐 보려고 했지만 특유의 냉이 향이 거의 나지 않아 그냥 '풀' 먹는 느낌이랄까요. 아쉽게도 기대했던 봄철 나물 특유의 맛은 느낄 수 없었습니다.

냉이는 확실히 3~4월 초, 제철일 때 구매하는 게 가장 좋다는 걸 다시 한 번 느꼈어요. 이젠 제철 지나고 나면 그냥 아쉬워도 안 사야겠다는 생각이 듭니다. 이번 경험을 교훈 삼아, 냉이는 내년 봄에 다시 구매해야겠다는 결론을 내렸습니다.

상품 상태는 판매처나 계절에 따라 달라질 수 있겠지만, 이번에는 제 기대에 미치지 못했네요. 냉이 좋아하시는 분들은 제철 시기 잘 확인하고 구매하시는 걸 추천드려요!

이제 봄이 오면
봄나물을 제일 먼저 찾기 시작해요
봄동부터 해서
봄을 알리는 향긋한 나물들이 많아서
너무 행복해요^^

저번에 냉이 구입 후
상태도 괜찮고 깨끗한 냉이들이라
다시 한번 재구매 했어요
이번에도
국내산 냉이,150g, 1봉~^^

이번 레시피는
냉이 솥밥 만들어 먹었어요

레시피 알려드릴게요^^

1.냉이손질을 한다

2.소고기 다짐육 양념을하고
물기 없을때 까지 볶는다

3.솥밥에 지을 쌀을 20~30분 불린 후
밥이 보글보글 끓을때까지 끓인다

4.끓을때 소고기만 넣어도 되지만
냉이랑 소고기 같이 넣는다

5.10분정도 약불에 끓이고

6.5분정도 뜸을 들인다

7.향긋한 냉이 향이 올라오는 소고기 솥밥
아주아주맛도리랍니다^^

봄에만 먹을 수 있는 냉이로
맛있는 솥밥 해드셔 보세요^^

그럼
국내산 냉이,150g, 1봉에 대해
좀 더 자세히 알아볼게요

1.향긋한 내음을 가득 품은
국내산 냉이

2.쌉쌀하면서도 향긋한 냉이

3.요리조리 활용하는 만능 나물

지금까지

국내산 냉이 150g,1봉에 대한 리뷰였으며

이 리뷰가 도움이 되셨다면
도움이돼요를 꾸~~~욱 눌러주시면
감사하겠습니다
^________________^

안녕하세요!
인스타를 보는데 냉이 된찌가 보였어요..며칠 그리워하다 주문하게 되었어요. 결혼 8년 차지만 저도 냉이는 처음이라 인터넷 손질법을 봐가면서 손질했어요. 우선 시든 부분이 별로 없어 많이 손질할 건 없었는데요. 칼로 뿌리부분을 긁어야 되더라구요. 몇개 긁어봤는데 생각보다 뿌리가 흙이 별로 없이 깨끗하고 귀찮기도 해서 그냥 깨끗이 씻었어요... 우리 시간은 소중히니까요ㅋㅋㅋ 씻은 물도 흙도 별로 없고 깨끗했어요. 제일 작은 용량을 샀는데도 양이 많네요. 썰어보니 5주먹 정도 나왔어요. 1주먹은 된찌에 넣고 나머지는 소분하여 냉동실로 들어갔어요. 아마 몇달은 먹을 듯해요. 무쳐서 나물을 해 먹는 방법도 있던데 그건 안 땡기네요... 그정도는 아님...ㅋㅋ 향은 향긋해요. 엄마가 해줄때보다는 향이 약한데 제가 덜 넣었거나 아직 철이 아닌가요?? 암튼 적당히 향긋해서 과한 것 보다 좋아요 전! 오늘은 냉이 된장찌개로 따뜻한 저녁 어떠세요^^

재구매의사 5 쨋든 손질이 번거로움에 비해 아주 좋아하는 음식은 아닙니다 전
품질 10 깨끗하고 싱싱했어요 시골에서 캔 흙 묻은 그런 느낌아니고 도시 냉이느낌이예요ㅋㅋㅋ

———————————————————————————
긴 상품평 읽어주셔서 감사합니다♡♡
저는 6세2세 아들둘키우는 엄마입니다. 요즘 육아하려면 쿠팡로켓배송은 필수죠~ 당장 필요한걸 바로 받아볼 수있으니 너무 편합니다..
폴센트로 가격 비교 해 가며 알뜰쇼핑 중 입니다. 내돈내산! 극T성향의  완전 솔직 리뷰니 제 후기가 도움이 되었다면 도움이 돼요 꾹 눌러주세요♡♡
———————————————-———————————

✔️비타민 a, c가 풍부한 냉이
✔️아연이 풍부에 면역력 강화에 도움을 줌
✔️몸속 노폐물 배출을 도움
✔️혈액순환을 원활하게 하는것에 도움을 줌
✔️몸이 찬 사람은 과다섭취 금물!
✔️신문지에 한번 싸서 밀폐용기 혹은 비닐백에 넣어 보관하면
수분기가 많이 생기지 않아 오래보관 가능

봄이면 쌉싸름한 향의 달래나 냉이 꼭 먹어줘야하잖아요~

집근처 큰 마트에 별의 별게 다 파는데 이 냉이만 안 팔더라고요.
그래서 냉이는 꼭 쿠팡으로 구매해요.

1봉 150g 5000won가량
데쳐서 물기 꼭 짠뒤 무쳐놓으면 한주먹거리밖에 안되지만 ㅠㅠ
맛있으니 재구매합니다.

다른 나물에 비해서 손질이 좀 오래걸리긴하지만
깨끗해서 그리 어렵진않아요

뿌리부분 잔뿌리를 긁어내주고 흙이 많은 부분도 깨끗이 긁어줍니다.
시든잎을 정리해주면 손질 끝!

된장찌개에 넣어도 국물이 기가 막히고
소금이나 된장 살짝만 넣어 냉이향을 살려서 나물무침하면
정말 맛나요.

건강에도 좋고 칼로리도 낮고 맛까지 있으니
봄철 지나기 전에 먹어줘야죠~

어렸을때는 부모님이 그렇게 먹어라먹어라해도 먹기 싫더니
나이드니 찾아서 먹는 이 청개구리...

아부튼 재구매의사 있고 맛있어용 ㅎㅎ

☑️내돈내산 솔직후기입니당
도움이 되셨다면 도움이돼요 버튼 한번씩만 눌러주시면 감사합니닷 ㅎㅎㅎ복 많이많이 받으세요'◡'

국내산 냉이, 150g, 1봉

안녕하세요. 오늘도 행복한 해피맘입니다.

오늘은 냉이된장찌개를 만들어 먹기 위해서,

국내산 냉이, 150g, 1봉을 주문하였습니다.

신선한 상태의 냉이라서 너무 마음에 들어요.

오늘은 제가 요리한 냉이된장찌개 레시피 공유하겠습니다.

냉이 된장찌개 레시피

첫번째 : 두부와 야채, 냉이를 손질해줍니다.

(냉이 손질 방법 : 냉이는 흐르는 물에 세척하면 맛과 향이 떨어집니다. 냉이에 붙어있는 흙이나 먼지를 제거하려면 큰 볼에 미지근한 물을 받아서 냉이를 불려줍니다. 그 다음 불려진 냉이를 살살 씻어주세요. 이렇게 해도 제거 되지 않는 흙과 먼지는 과도로 살살 긁어서 제거해주세요.)

두번째 : 손질한 냉이는 3cm 정도로 먹기 좋게 썰어 주세요. 두부도 썰어주세요.

세번째 : 끓는 물에 청정원 생된장과 다진 마늘 한스푼, 그리고 손질해준 감자를 넣고 끓여줍니다.

(저는 육수를 낼 때, 잘 안 익는 감자부터 넣고 끓여주었습니다.)

네번째 : 감자가 익으면, 손질해둔 냉이와 야채, 두부를 넣고 끓여줍니다.

다섯번째 : 맛을 보고, 싱거우면 된장으로 간을 해주고, 참치액을 살짝 넣어 감칠맛을 올려줍니다.

여섯번째 : 된장찌개가 바글바글 끓으면 손질해둔 파를 넣고 한소끔 끓여줍니다.

맛있는 냉이 된장찌개가 완성되었습니다.

된장이 구수하고 냉이향이 나서 너무 맛있네요!

저는 오늘도 내돈내산입니다.

사진도 첨부하니 참고해주세요. ㅎㅎ

가성비 좋은 냉이를 찾으신다면, 로켓프레시로

국내산 냉이, 150g, 1봉!! 주문해보세요. 강력 추천합니다. ^^

국내산 냉이라서 신선하고 향긋합니다. ㅎㅎ

‼️내가 쿠팡 냉이를 좋아하는 이유‼️



⭕️난 겨울이 오면 항상 쿠팡서 냉이를 구매한다.
시장보다 가격은 두배다.
비싸서 안되겠다 싶어,

‼️지난주엔 시장에서 냉이를 샀다.
‼️‼️근데 다듬고 씻는데 한오백년이 걸렸다.

✅️이러다 내가 씻길 판어었음....ㅋ


⭕️쿠팡 냉이는 가격이 비싼만큼 땟갈부터가 다르게 싱싱하고
깨끗하다.

⭕️지저분한 떡잎이 몇개 없고 진짜 금방 세척한걸 사온 느낌!!


⭕️승질이 급해서 아무리 비싸도 난 쿠팡 냉이를 쟁여야겠다고 다짐!!ㅋ


✅️아직은 향이 그리 많이 나지 않는더.
뭐 그건 시장냉이도 그러했다.

✔️하지만 깨끗함을 이길순 없지ㅋㅋ


❤️난 냉이 콩나물 해장국을 좋아한다.
그냥 시~~~~워~~~~언 하고 구수하다.

❤️이렇게 해먹은 사람을 본적이 없다.
친한 사람들에게 만들어주는 족족 극찬이다ㅋㅋ

⭕️난 우거지와 냉이,콩나물을 섞어서 끓인다.
냉이가 많아보여도 끓이면 뽝!!줄어들기 때문!!!!!


‼️그래서 향은 조금 부족하지만 양적인 면!
맛 부분도 괜찮다.

‼️‼️꼭 두부는 넣어야 함.

‼️작은 싸이즈로 하는 이유는

‼️‼️한번에 다 먹을 양이 아니기에
두부가 계속 국물속에 있어서

‼️딱딱해져 맛이 없어진다.

⭕️그냥 내 느낌임ㅋ

그래서 작게 큐브로 썰어넣으니 괜찮단 말이지ㅋㅋ


⭕️암튼 한~~~냄비 끓여놓으면 3일은 먹으니 너무 좋음.
겨울에 이만한 국 없음이요~~~

어렵지 않아요.

그냥 된장넣고 다 때려넣어 끓이다가 마지막에 냉이 조사서
두부랑 넣고 끓이면 됨‼️‼️


내 된장국의 킥‼️

청양고추 조사서 마지막에 넣고 불 끔‼️‼️

그럼 향도 미침.맛도 미침ㅋㅋ


⭕️ 냉이는 꼭 뿌리부분을 조사야 향이 좋음.ㅋㅋ

이상 리뷰를 마침!!




부족한 제 리뷰를 읽어주신 여러분들 복 받으세요 ❤️

마니마니요 ❤️

12월 17일 포장된 국내산 냉이 150g을 구매했습니다. 신선도가 아주 뛰어나진 않았고, 이파리 중 변색된 부분이 꽤 보여 아쉬움이 있었습니다. 하지만 냉이는 보통 이런 정도의 상태로 오기 때문에 적당히 납득하고 사용했습니다. 조리 전 깨끗이 씻어 시들거나 변색된 부분을 제거한 뒤, 먹기 좋게 잘라 된장찌개에 넣었습니다.
• 12/18 주문, 12/19 배송


▶ 냉이의 건강 효능
• 피로 해소와 체력 증진
냉이는 비타민 A와 C, 철분, 칼슘 등이 풍부해 피로 해소와 체력 회복에 도움을 줍니다. 겨울철 부족하기 쉬운 비타민과 무기질 보충에 적합한 채소입니다.

• 소화 촉진과 배변 활동 개선
식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 장 건강을 개선하며, 변비 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

• 해독 작용
냉이는 간 기능을 도와 해독 작용을 강화하고, 몸의 독소를 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

• 혈액순환 개선
냉이 특유의 향신료 같은 알싸함은 혈액순환을 도와 겨울철 차가운 손발을 따뜻하게 해줍니다.


▶ 섭취 시 주의할 점
• 알레르기 반응
냉이는 일부 사람들에게 알레르기를 유발할 수 있으므로 처음 섭취 시 주의가 필요합니다.

• 냉한 체질 주의
냉이는 성질이 차기 때문에 몸이 차거나 소화가 약한 사람은 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

• 과다 섭취 주의
냉이의 향과 맛이 강하기 때문에 지나치게 많이 먹으면 속이 더부룩하거나 자극을 줄 수 있습니다.


▶ 신선한 냉이 고르는 팁
• 잎과 줄기의 상태 확인
냉이 잎이 초록색을 띠고 줄기가 단단하며 변색이 없는 것이 신선한 상태입니다.

• 향기 확인
냉이는 향이 신선하고 진한 것이 좋습니다. 향이 약하거나 없는 경우 시간이 지나 신선도가 떨어졌을 가능성이 높습니다.

• 크기와 뿌리 확인
뿌리의 크기가 적당하고 흙이 많이 묻어 있지 않은 것이 좋습니다.


▶ 후기
냉이 상태가 좋지는 않아 아쉬움이 남지만 맛에 지장은 없어서 잘 먹고 있습니다. 냉이 된장찌개는 구수한 된장 맛에 냉이 특유의 은은한 알싸함이 더해져, 몸도 마음도 든든하게 채워주는 느낌이었습니다. 남은 냉이는 데친 후 쌈장, 간마늘, 참기름 넣고 조물조물 무침으로 먹어볼까 합니다. 봄은 멀었지만 봄 기운 받고 싶은 분들께 추천드립니다.



전체적으로 살펴보시고 판단에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

국내산 냉이, 1개
리뷰할게요

열심히 일하고 나물을 좋아하는 남편을 위해서
냉이 된장국을 끓여주기위해 주문했어요.

가격은 무난했던거 같아요

도착하자마자 신선함에 놀랐고요.

양도 생각보다 많아서 놀랐어요.

쌉쌀하면서 향긋한 향이 나는게 냉이구나 싶고
냉이무침하고 냉이된장국 두개를 할 정도로 양이
많았어요.

일단 헹구고 솎아내고 사용할 냉이를
부드럽게 쳐주고 된장속에 풍덩 넣었어요

냉이 자체가 좀 질기긴 하지만 칼등으로 쳐 준 덕분에
부드러워졌고 량이 더 잘퍼지면서
냉이 된장국이 100점이였어요 ㅋㅋㅋ

사실 처음에 봉투에서 이상한 냄새가 나서
반품할까 했지만 내용물은 괜찮아서
잘 헹궈 사용했어요 ㅎㅎ

맛도 너무 좋았고 신선도도 너무 좋아서
재구매할 생각도 있었고요.

국내산이라 믿을만했어요.

저처럼 맛있는 냉이 된장국을 고민하신다면
추천드리고요! 당장 구매하세요!!!

#쿠팡
#내돈내산
#솔직후기

국내산 냉이를 구매해서 나물 무침과 된장국을 만들어 먹어봤는데, 향과 신선도 면에서 아주 만족스러웠어요.

✔ 신선도 – 수확한 지 얼마 안 된 듯 뿌리부터 잎까지 신선했어요. 시든 부분 없이 잎이 싱싱하고, 뿌리도 깨끗하게 손질되어 있었습니다.

✔ 향과 맛 – 냉이 특유의 진한 향과 살짝 쌉싸름한 맛이 그대로 살아 있어서 된장국에 넣었을 때 깊은 풍미가 더해졌어요.

✔ 손질 편의성 – 뿌리가 깔끔하게 다듬어져 있어 물에 몇 번만 헹궈주면 바로 조리할 수 있었습니다.

✔ 활용도 – 된장국, 나물 무침, 전, 비빔밥 등 다양한 요리에 활용 가능해서 좋았어요. 나물 무침으로 해 먹으니 향이 더욱 살아나서 봄철 별미로 딱이었습니다.

❗ 아쉬운 점 – 냉이 특성상 오래 보관하면 시들기 쉬우니, 구매 후 바로 조리하거나 데쳐서 냉동 보관하는 게 좋을 듯합니다.

✅ 총평: 향이 진하고 신선한 국내산 냉이! 봄철 제철 채소로 강력 추천합니다.
✔ 추천 대상: 냉이 특유의 향을 좋아하는 분, 봄철 건강한 식재료를 찾는 분들에게 추천!