고소하고 맛있는 미소 된장국을 끓여 먹을 수 있는 된장 입니다!
마루산 고시고우지 조미 된장으로 일본에서 만든 제품이에요!
이미 다 조미가 되어 있는 덕분에 물에다 풀어 주기만 하면 돼서
저녁에 시간 없을 때 간편하게 끓여 먹기 너무 좋은 된장이에요!

미소는 일본에서 사용하는 된장의 일종으로 우리나라 된장보다
진하지 않고 가벼운 맛을 내는 된장 입니다. 끓일수록 우러나는
한국의 된장찌개와는 달리 일본의 미소 시루는 끓이는 횟수가
늘어날수록 맛의 텁텁함이 강해지므로 많은 양을 끓이기 보다는
한번에 먹을 양 만큼만 가볍게 끓여서 먹으면 좋다고 합니다.

이 미소 된장 또한 원산지가 일본이며 총 용량은 1키로 입니다.
이렇게 많은 용량이 5천원도 안 하다니 엄청 가성비가 좋아요.
맛은 일식당이나 돈까스 집 가면 주로 밑반찬으로 함께 나오는
구수한 장국 맛으로 이제는 집에서 편하게 끓여 먹을 수 있어요.

유통기한은 내년 1월까지로 무려 8개월이나 넘게 남았답니다.
비닐을 개봉한 후에는 냉장고에 넣어서 서늘하게 보관하면 되고
넉넉한 기한 덕분에 시간에 쫓기지 않고 편하게 먹을 수 있어요.
저는 다이소에서 사온 밀폐용기에 넣었는데 양이 딱 맞더라구요!

미소 된장국 끓이는 방법은 초 간단 합니다. 한국식 된장찌개는
애호박이나 두부, 양파, 감자 등 재료들이 많이 들어가는 편인데
미소 된장국은 들어 가는 것이 별게 없어서 끓이기 되게 편해요.
저희는 아이들이 먹는거라 간단히 두부랑 파만 넣어 끓인답니다.
개인의 취향에 맞춰서 재료를 더 첨가해 넣고 끓이시면 됩니다.

심지어 만들 때 이미 간도 딱 맞춰 놓은 조미 된장이기 때문에
별다른 간을 하지 않아도 짭쪼롬하고 구수한 맛이 일품이에요.
물에다가 코인 육수 하나만 풀고 된장만 풀어서 두부, 파 넣고
다진 마늘 한 스푼 넣어주면 10분도 안돼서 뚝딱 완성 입니다.
아이들 하원하고 저녁에 시간 없을 때 끓이기 엄청 쉽고 편해요.

요즘 같이 환절기 시절 으슬으슬한 때에 아침에 가볍게 먹으면
몸도 따뜻해 지고 속도 든든하고 무척 좋아요. 아주 맛있어요!

☑️ 미소 된장국이 먹고 싶어져서 찾아보던 중 한국 제품과 달리 일본 제품은 뭐가 다를까 궁금해서 알아보다가 선택하게 된 제품이에요.


☑️ 1kg로 양이 많고 비닐로 포장이 되어있어서 용기에 한번 옮겨야 한다는게 다소 아쉽지만 양도 많고 가성비가 좋아서 먼족했습니다.


☑️ 약간 반죽 같은 느낌이라 신기했어요, 색은 한국 된장보다 많이 옅고 물에 타면 더 하얘져서 많이 싱거울 것 같은 느낌이었는데 구수하고 미소 특유의 향이 좋았습니다.


☑️ 두부와 유부,배추만 넣고 끓였는데도 너무 맛있고 깊이 있는 맛이라 더 좋았어요,아직 양이 많이 남아있는데 이 제품이 너무 맛있어서 가끔 구매해 먹을 것 같아요 ㅎㅎ

ʕ”̮ॽु⋆⁺₊⋆ ♡̷̷̷ 제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요,한번씩 부탁드립니다.좋은 하루 보내세요!

김밥을 엄청 좋아하는데
김밥 먹으면서 목이 멕혀서 켁켁 - ㅋㅋ
간단하게 같이 먹을 국이 필요한 느낌같은 느낌 ㅎ
머선 국을 해 묵을까... 고민하던중
미소장국이 떠오름
그런데 1회용으로 잘 만들어 나온 제품은 아무래도 가격이 ㅎ
미소장국용 된장만 있으면 간단하게 해 먹을 수 있다는 걸 알구 있어서
미소된장으로 주문했어요))
맛있게 조미가 되어있는 장국용 미소된장이라 좋습니다.

◇ 뜨거운 물, 미소된장, 맛술 이렇게만 있으면 되구요.
맛술 없으면 설탕을 아주 조금 넣어주어도 되는데 설탕보다는 맛술이 단맛이 은은해서 더 좋습니다.
일본 장국의 된장맛의 강함은 줄이고 달짝한 맛을 내려고 넣는 거예요 ㅎ
맛보시고 조절하시거나 안 넣어도 괜찮아요.
개인적인 취향대로 장국에 넣을 재료들 팽이버섯이나 쪽파, 두부, 유부, 불린 미역 등 준비하면 됩니다.(최대한 잘게 준비하는게 좋아요.)

저는 미소장국은 항상 큰 머그컵에 담아요 ㅎ 무조건 간편하게 갑니다 ㅎ

컵에 미소된장 3티스푼 뜨거운 물에 풀어주고 맛술 1티스푼 3:1비율
(개인취향에 따라 물양조절! 저는 살짝 간이 느껴지 듯 타는 편예요
두부나 팽이버섯 등 재료 넣을 경우에도 조금 간을 더 잡아주면 좋아요)
넣어주면 장국 완성! ◇

저는 미역을 잘 게 잘라서 헹군뒤 물에 불려두었다가 장국 만들면서 조금씩 넣어 즉석 미역미소장국을 만들어 먹어요!
제 기준에 제일 간단 하구 맛있더라구요 :)
아침에도 따뜻하게 한 잔 마시면 속이 든든하구요, 밥 한 수저 말아 후루룩 먹어도 좋구요, 가끔은 퀵 오트밀 한 수저 넣어 1분정도 불려서 먹기도 합니다.))
간편하고 맛있어서 좋아요 ^-^

❤️❤️ 안녕하세요.

52개월된 딸아이를 키우고있는 엘마미 라라쩡입니다.

라라쩡의 신중한 구매와 솔직한 리뷰 알려드리도록 할께요 ❤️❤️

✅️구매일자: 2024.05.08
✅️배송일자: 2024.05.08
✅️배송상태: 로켓와우 안전배송
✅️품 명: 고시고우지 미소 조미된장
✅️중량,수량: 1kg, 1개
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집에 국 끓이기가 항상 걱정인 주부입니다.
아이도 있으니 손쉽게 끓이기 좋은 미소된장을 구매해보려고 했고
이왕이면 일본 고시고우지 미소된장이 괜찮다고 생각하여 구매해 보았습니다.

일단 가성비로 따지면 통에 담긴 것 보다 낫습니다.
집에 있는 통으로 옮겨담아 쓰고 가성비로 먹자고 생각했죠.

1kg 조미된장에 미역불려놓은 거 한줌, 두부 이렇게만 넣고 끓여도 훌륭한 국이 완성된답니다.
처음에 아이가 익숙하지 않은 맛이라 거부했지만 저희 부부는 맛있게 먹었네요!
깊은 맛이 있다고 해야할까요~
된장이 95.31% 라 맛비율이 좋습니다.

양이 일단 많아서 한동안 걱정없이 먹을 수 있겠어요!
바쁜 아침 속편한 국으로 딱인것 같고 후다닥 끓여먹기 좋은 것 같아요~
멸치와 다시마 넣고 우리지 않아도 되고 별 재료 없어도 두부, 미역만 넣어주면 되니 이 얼마나 편한가요!

저는 집에 있는 빈용기에 부어 넣고 쓰고 있고 상하지 않게 밀봉도 잊지 않았습니다.
상할 일은 없겠지만 말이죠!
다 먹고 나서도 재구매 할려구요~



❤️❤️✨️️️ 솔직하고 진심 후기 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
도움이 되셨길 바라며 [도움이돼요] 눌러주세요✨️❤️ ️️❤️

✌️

♧제품명;고시고우지 미소 조미된장 1kg

♧주문일자;11/30

♧배송일자;12/01

♧유통기한;2023/09/21


저는 초밥을 엄청 좋아해요!!
그러다보니 종종 초밥집을 가곤 합니다


근데 초밥집에서 파는 초밥 말고도
또 좋아하는게 있는데
그게 바로 미소장국 입니다…
신랑이 오죽하면
"미소장국 먹으려고
초밥집 오는거 아니냐고 말할 정도로요..ㅋㅋ"

그러다가 이번에
미소장국이 너무 생각나서
검색해보고 평점도 좋고
가장 선호도가 높길래
고시고우지 미소를 처음으로 구매했어요~

1kg의 용량으로 팩에 들어있어서
저는 사용하기전에
바로 유리로 된 밀폐용기에
덜어놨어요!!
개봉하고 나면
밀폐용기에 따로 넣어주고
랩으로 위에 한번 감싸서
냉장보관하는걸
추천드립니다.

제품 받아서 보니
생각보다 색이 엄청 밝더라구요..
흔히 아는 된장의 색하고는 달랐어요..

부푼 기대를 안고
집에 냉장고 안에 있던
시금치를 넣어서
된장국을 끓였는데
제대로 숙지 하지 못한채
끓여서 그런지
맛보고는 깜짝 놀랬습니다.
내가 좋아하는 미소장국의 맛은
찾을래야 찾을수 없는..
니맛도 내맛도 아닌...
뭐라 말할수 없는 그런맛이였어요ㅜ
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
알고보니
미소된장은 오래 끓이면
안되는거였다는ㅜㅜ

다음날 다시 간단하게
휘리릭 끓인다고
재료먼저 다 익히고
불을 끈 상태에서
미소된장 풀어서 먹었는데
그나마 처음에 비하면
먹을만 하긴 하더라구요..


우리가 흔히 먹던
우리 된장은
구수하고 끓일수록 깊은맛이
난다고 한다면
일본 미소된장은
부드러운게 특징인것 같아요.
단맛도 있고
냄새도 단내가 나긴 합니다.
확실히 만드는 시간도
오래 걸리지 않는다는
장점이 있구요~~

미소된장은
미네랄과 단백질 그리고 비타민 K와
아연이 풍부한 제품인데
콜레스테롤을 낮추는데에도 좋고
소화기관에도 좋은 식품입니다.

절대로 저처럼
바글바글 오래 끓이지 마시길~



✌(-‿-)✌

!♡(✿◠‿◠)~♡

.　 /￣|
　｜ .｜{도움이 돼요}
,―′　 .|.∧ ∧ 부탁드려요.
| ＿_）(＾ω＾)                
| ＿_）|⊂)
| ＿_）|-Ｊ
ヽ＿)ノ

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행복한 일들만 가득하세요~  ⌒⌒✌️

초보새댁입니다. 요리초보예요ㅎㅎ

된장국은 많이 만들어봤는데~
다시마에 멸치, 디포리 넣어 우리다가 된장풀고...
끓이는 정성이 필요한데
요리초보라 급하게 하면 맛이 안살아서 아쉽더라구요.

국을 깜빡해 못만들었을때
다른 요리 거의 다 되어 시간이 얼마 안남았을 때..
급할때 필요한 치트키는
바로 요거요거
미소된장이예요ㅎㅎㅎ

직전에는 500g짜리 토모에이나카 미소된장 사먹다가
금새 다 먹어서
리뷰많은 고시고우지 제품 1kg짜리 선택!!

자꾸만 편한방법에 매료되네요ㅎㅎㅎ

미소된장의 첫인상 ---
된장색상은 연~해서 이게맞나 싶어요~
일반된장처럼 채에 풀어보았는데
콩 건더기 하나없이 깔끔하게 풀려요 :)

미소된장 모양,질감 ---
건더기 없이 매끈한 질감이고
촘촘해서 밀도가 느껴져요.

방법 ---
물에 건더기 넣고 먼저 끓여주다가
된장 가득 두스푼 풀어넣고
금방 불 꺼주기!
(미소된장은 오래 끓이면 맛이 떨어진다고 하더라구요)
전에 먹던 미소된장은 한스푼만 넣었는데
이 제품은 두스푼 넣어야 맛이 나는것 같다 느꼈어요

채에 건더기 걸러주는 과정 하나가 생략되고
가볍게만 끓여주면 되고!
아주 빠르고 쉽게 완성이 되요
완성되어도 국 색은 통~ 연해가지구
맛이 날랑가 했는데 아주아주 맛있고,
식당에서 먹던 딱 그맛 그대로!

장점 ---
다시마, 멸치 우리지 않아도 OK!
별다른 재료 없어도 OK!!
버섯 한가지만,
감자 한가지만,
혹은 두부 한가지만 넣어도 OK!!!
만사OK인게 미소된장이예요~
개인적으로 느타리버섯 넣는게 맛있었어요

맛 ---
제가 전에 먹던것과는 차이가 좀 있었어요
비슷한 미소된장국 맛이지만 미세하게 조금씩 다른...
아마 미소된장 제조사마다 차이가 있을 것 같아요
제 입맛엔 우리나라 된장국 맛도 느껴졌어요(담백)
아직은 두번째 미소라서 취향이 안생김ㅎㅎ

보관 ---
미개봉일땐 다른 된장처럼 실온보관
개봉후엔 냉장보관이예요.
저는 다 먹은 고추장 통에 옮겨담아 보관중이예요
(빈 용기에 베인 고추장 냄새는 쌀뜬물 담아 몇시간 지나면 쉽게 빠져요)

유통기한 ---
22.10.초 구입기준
제가 받은 유통기한은 23.08.21
약 10개월 이상 남은 제품 받았어요.
2인가구이지만 만만하게 자주 먹다보니
유통기한 안에 소진 가능할 양이예요


용기가 없어서 다소 불편할 수는 있지만,
저희 플라스틱 줄여야 하잖아요~

빈 반찬통 사용도 좋구,
다 쓴 용기 챙겨뒀다 재 사용도 좋은 방법같아요 :)



+후기 내용은,
꾸준히 사용 해보면서 추후 맘이 바뀌면 수정 할 수 있어요!
도움이 된다면,
<도움이 돼요> 버튼을 꾹~ 눌러주세요 :)

우리집은~~ 리얼... 토종... 한국솨람 입니다. ㅋㅋㅋ 밥상위에
궁물이 없으면, 밥먹기 힘들거든요‼️ 궁물음식이 염분도 너무
많아서, 살이 찌기 쉽다고하여~ 안먹는것이 좋다고는 하지만!!
궁물없이는~ 밥먹기가 너무너무, 진짜 너무 허전하기 때문에..
우리직은 거의 밥상에 궁물이 꼭! 올라오는 집구석 입니다...♡

사정은 이런데요... 저는 할줄아는 궁물요리가 몇가지 안되고~
그러타고, 안먹을수는 없고해서... 생각해낸~ 방법이 간단하게
후루룩 할수있는 미소된장국 이었습니다. 초밥집이나, 돈가스
먹을때 나오는 그 건더기도 별로 필요없는 바로 그 미소된장국
말이지요!!!❤ 폭풍검색을 한결과 요제품으로 선택 했습니다!

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✅ 제품이름 : 고시고우지. 미소 조미된장.
✅ 제품용량 : 1000그램. ✅ 가성비 훌륭해요.
✅ 주문날짜 : 2022년 03월 09일. ✅ 로켓배송 상품.
✅ 받은날짜 : 2022년 03월 10일. ✅ 다음날 오후배송.
✅ 유통기한 : 2022년 11월 24일. ✅ 보 관 : 냉장보관.
✅ 원산지명 : 일본. ● 특징 : 미소된장이지만 짠맛이 있음.
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고시고우지. 미소 조미된장으로 선택한 이유는, 후기들을 전부
읽어본 결과 ⭐짠맛이 난다⭐ 때문이었는데요!!! 우리집에는
단음식보다 짠음식을 선호하기 때문입니다. 미소된장 특징이,
달다는 건데... 너무 달기만한~ 미소된장은 별로이기 때문에~
짠맛이 난다는 요고요고 고시고우지로 주문 했습니다...❤

역시 딱 생각대로 였구요. 이것저것 여러가지.. 많이 넣을필요
없습니다. 두부와 파 정도만 넣어 간단하게~ 끓여먹는 용으로
아주 좋구요. 봄동이나 단배추나 그냥 배추같은걸 두부 넣어서
간단히 만들어 먹으려고 합니다. 간단한 궁물이지만, 기름기가
없는 담백한 아주 훌륭한~ 궁물요리가 됩니다. 마음에 들어요


✔️고시고우지. 미소된장. 1000그램.‼️
✔️리얼.... 내돈내산 제품 입니다!!!
✔️최대한 상세하고, 솔직하게~ 작성한 "찐 구매후기" 입니다!
✔️제품을 "구매" 하시는데 "도움" 이 되셨으면~ 좋겠습니다!!!

⏹️ 구매이유


코비드 19 이후 21이라 불리우는 오미크론의 창궐에 이르기까지 벌써 3년이라는 시간이 흘렀지요. 해외 여행은 물론이고 출장도 심지어 최근에 와서는 외식도 끊은지 오래입니다. 전날 숙취로 해장이 필요했습니다. 담백한 미소된장국이 당기더군요. 그런데 외식을 할 수 없는 처지이다 보니, 아예 집에서 편하게 만들어 먹기 위해 구매를 했습니다. 2월13일에 구매해 다음날 로켓 프레시로 받았네요.


⏹️ 제품소개


✔️ 제품명 / 고시고우지 미소

✔️ 식품의 유형 / 조미된장

✔️ 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 / 1 kg, 1개

✔️ 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

▪ 유통기한 / 2022년 11월 07일 이후인 상품
▪ 제조년월일 / 2021년 11월 13일 이후인 제조상품

✔️ 수입식품 문구 / 수입식품 안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함

✔️ 생산자 및 소재지 / MARUSAN-AI CO., LTD / ㈜은화식품 / 일본

✔️ 소비자상담관련 전화번호 / 쿠팡고객센터 1577-7011



⏹️ 시식평


미소 된장국은 정말 끓이기 쉽습니다. 너무 간편하지요. 가스오부시와 두부, 유부 정도에 파만 다져 넣으면 됩니다. 넣는 내용물에 따라 맛은 천차만별로 변합니다. 한가지 주의하실것은 된장을 너무 많이 넣으면 짭니다. 물 500 ml당 밥스푼으로 반숟갈 정도라 생각하시면 될 싶네요.

▪ 조리법 (물 500 ml 기준) / 지극히 개인적인 저만의 조리법입니다.

1. 가스오부시 10 g 정도에 오동통면에 들어가는 크기의 다시마 2개 정도 넣고 육수를 내줍니다.
2. 물이 끓기 시작하면 가스오부시와 다시마를 건져냅니다.
3. 밥 스푼으로 반 숟갈정도 미소된장을 풀어 줍니다.
4. 두부 혹은 유부를 넣어 주고 파를 마지막에 넣어 줍니다.

※ 짜게 드시는 것을 선호하시는 분들은 미소된장을 조금 더 넣어 주거나 소바간장 혹은 참치맛 간장을 한숟갈정도 넣어주면 간이 맞으실듯 싶네요.


준비부터 끓이는데까지 5분 정도면 넉넉합니다. 된장지개를 끓여 먹는 것보다 훨씬 간단하고 쉽습니다. 미소 된장국은 솔직히 깊은 맛과는 거리가 있습니다. 그냥 쉽게 끓여 먹기 위한 국 대용품이지요.

좀더 깊은 맛을 원하시는 분들은 첨가할 재료를 취향에 맞게 준비하셔도 좋습니다. 예를 들자면 조개나 버섯 같은 부재료들이 들어가면 좀더 진한 맛이 납니다. 다만 육고기는 피하시라고 권하고 싶습니다. 제 입맛이 그래서 그런지는 모르겠지만 미소된장과 육고기는 조합이 잘 안맞는듯 싶더군요.

물론 취향에 따라 차돌박이도 넣어 드시는 분들도 계시더군요. 차돌박이가 몇 점 들어가면 좀더 달짝지근하면서 고소한 맛이 나기는 합니다. 그런데 담백한 맛을 좋아하시는 분들에게는 조금 느끼할 수 있다는 것을 말씀드리고자 합니다.

쌀뜬물에 다시마를 1~2시간정도 담궜다가 그 물로 미소된장국을 끓여도 맛있습니다. 참조하셔도 좋을듯 싶네요.


⏹️ 총평


고시고우지 미소 조미된장 1 Kg은 그냥 보편적인 브랜드의 상품입니다. 전문 일식집에서는 좀더 고가의 미소된장을 사용하시더군요. 그런데 제가 집에서 조리해 먹을요량으로 구매한 것이라 고시고우지 미소 조미된장 1 Kg도 충분합니다. 미소된장을 풀때 우리 한국 집 된장을 풀듯 넣으면 짠 미소된장국을 드실 수 있으니 양에 각별히 주의하시길 바랍니다. 다시한번 주지시켜드리자면 미소된장은 담백하고 구수한 맛으로 먹는 일본식 된장국으로 끓여 먹어야만 제맛이니까요. 저는 이번에 구매한 고시고우지 미소 조미된장 1 Kg 아주 만족합니다. 추천드립니다.

°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇ °◇
°◇°◇ 고시 미소 조미된장, 1Kg, 1개 ◇°◇
°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇°◇

# 구매일자 : 23. 5. 21
# 배송일자 : 23. 5. 22
# 보관방법 : 냉장보관( 0 ~ 10°C)
# 제조국 : 일본
# 유통기한 :

* 고시고우지 미소 조미 된장 1통, 1Kg 재구매했어요.

* 짜질 않고 구수하니 맛있어요!!!

* 제가 직접 담근 집된장은 보관하고 숙성과정에서 짜지네요. 그래서 미소된장과 섞어 된장국 끓여 먹는데 맛있네요.

* 1Kg 1박스라 넉넉해요. 그냥 1스푼 덜어 풀면 덩어리 없이 잘 풀어져서 된장국에 넣어 먹으면 되요.

*생연어를 샀어요.연어초밥 만들어 먹으려니 국물이 필요한데 두부넣고 미소된장국 만들어 함께 먹으면 목넘김이 좋아요.

●●● 미소된장국은 무지 쉽고 맛나요.●●●

● 준비물 : 농축쯔유 2T, 고시고우지 미소 조미된장 1T, 대파1줄, 팽이버섯 1봉, 두부 1/2모

1. 농축쯔유 2T를 물 1 리터에 미소된장 1T넣고 끓인다. ( 멸치다시팩으로 국물 안 만들어도 되요.)

2. 국물이 끓으면 손질해둔 팽이 두부 대파넣고 한소끔 끓으면 완성되요.

* 평소에 자주 먹지 않던 미소된장국까지 먹게 되니 그래서 연어초밥이나 김밥을 자주 먹게 되고 좋아해요.

* 심심하니 끓여 두부 건져 먹고 팽이버섯까지 먹는 재미도 쏠쏠해요.

⬜️⬛️⬜️⬛️⬜️⬛️⬜️⬛️⬜️⬛️⬜️⬛️⬜️⬛️
~°~°~°~°~~°~후 기°~°~°~°~°~°~°

* 살살 녹는 연어의 느끼한 맛을 잡아주는 구수한 미소된장국의 맛이 훌륭한 조합이네요.

❣️마루산 고시고우지 미소된장 구매후기❣️

▪️1kg (조미된장)

가격이 저렴해요. 맛이 좋고 깔끔해요. 가스오부시 향이 나면서 달큰한 맛이에요. 집에 연년생 아가들이 있다보니 매일 무슨 국 끓여주나가 큰 고민인데 미소된장 한 통이면 조금 걱정을 덜 수 있어요.

평상시 먹던 제품이 아니라 입에 안 맞으면 어쩌나~~했는데 생각한 것보다 맛있는!! (가격 대비 정말 좋아요) 저희 집 입 맛 까다로운 아가들도 잘 먹어요. 뒷 맛이 깔끔하고 텁텁하지 않아요. 1kg 한 팩이면 꽤~~오래 먹을 수 있을 것 같아요. 간을 짭짭한 편이라 많이 넣지 않아도 되어요!

먹을 때 된장을 통해 옮겨 넣고 먹으면 편할 듯 해요. 저는 귀퉁이 살짝 잘라서 짜서 먹었는데 그러면 테두리에 묻어서 별로더라고요! 참고하셔요~~^^*

맛 내기 쉽고 아이들 국으로 참 좋네요! 모두 먹고 재구매 의사 있어요^^* 잘 먹을게요❣️

미소된장은 한국된장가 다르게 숙성도가 덜해서그런지 색깔부터도 약간 차이가있어요. 미소된장끓일때 한국된장도 같이 섞어서 저는 끓이는 편이라서 색깔을 비교해보니 미소된장연하고 항상 먹어왔던된장은 더 찐한거같아요 사진에참고부탁드립니다^^ 미소된장은 별도의 양념을 많이 추가하지않아도 조미가 되어있어서 가볍게 끓여서 먹기 좋은데요. 저는 미소된장끓일때 두부넣을때도있지만 미역넣어서 끓일때도있거든요~ 미역국은아니지만 미소된장국에 넣은 미역도 먹을만하더라구요. 특별하게 육수안내고 이것저것 넣지않고 조리해도 간편하게 가볍게만들수있어서 좋고 양이 정말 많은편입니다. 보통은 한수저 정도 퍼서 1~2인분끓여내는데 한동안 오래먹을거같아요 반찬통에 보관해놓고 냉장실에서 꺼내먹고있습니다. 먹기 간단하고 양념이 자체가 잘되어있어서 조리하기쉬운거같아요. 요리초보분들이나 진하지않고 라이트하게 국을 맛있게 끓여낼려면 미소된장만한게없더라구요. 마늘넣지않고 가볍게 끓여내는게 저는 더 맛있었던거같아요. 가격도 마트보다 저렴하고 갓성비네요^^

# 미소 조미 된장.

# 용량 1KG 씩 소포장 되어 있어요

# 유통기한은 2018년 1월 2일로 제가 보긴엔 포장후 1년 인듯해요

# 조미가 된 된장이라 약간 단맛이 느껴지는 듯해요

# 날씨가 추워져서 국물요리가 절로 생각이 나는 계절이라 미소된장을 찾아봤는데
쿠팡에서 좀더 저렴한 가격으로 접할 수 있어서 구매했어요
평상시 주로 동네 롯*슈퍼에서 장을 보는데 거기서 6천원이 넘는 금액인데 그에 비하면 많이 저렴하죠^^

# 큰아이가 7살인데 돈까스를 너무 좋아해요 볶음밥도 좋아하구요
돈까스나 볶음밥 자극적인 메인요리에는 슴슴한 미소 된장이 잘 어울리는 듯해요


# 저는 미소 된장 국을 이렇게 끓여 먹어요
1) 물을 3~4 컵정도 붓고 다시마조각 2개 넣고 끓여요
2) 물이 끓으면 된장 1.5스푼~2스푼넣고 잘 풀어주고 팽이버섯 잘게 썰어준거랑 작게 큐프로 썬 두부를 넣고 바르르 끓여줘요 (물2컵당 미소된장1스푼정도 넣으면 되는것 같아요)
3) 마지막에 썬 파를 넣고 휙 저어준 뒤에
4) 국그릇에 담아 먹으면 됩니다.

# 아이들도 잘먹고 남편도 잘 먹어요^^
저도 벌써 쿠팡에서만 3번째 구매에요^^

잘 먹을께요~~^^

[주문일자] 2023/05/05
[배송일자] 2023/05/06
[유형] 조미된장
[용량] 1kg

일식 먹을때 미소된장국 생각나서 브랜드 따로 고민 안하고 주문했어요
주문한지 하루만에 받아봤어요 너무 편합니다
비닐파우치에 담겨있는 고운 연갈색 미소 된장입니다
우선 소독된 유리용기와 미니 항아리에 담았어요
우리나라 된장과는 색부터 많이 다르네요
일식집이나 횟집에서 먹는 미소된장국이 거의 고시고우지 미소된장이라고 하네요
처음 끓여봐서 맛있지는 않았어요
다시 도전
물에 두부, 버섯, 미역 등을 넣고 먼저 끓이다가 끓어오르면 미소 된장을 풀고 바로 불꺼주면 완성이래요
예전에 일본드라마에서 미소된장국 끓일때 냄비를 데워서 끓여야 맛있다고 하던데 따로 끓이는 방법이 있나봅니다
암튼 맛있게 끓이고 싶은데 쉽지 않아요
물에 풀면 건더기없이 매끈하고 부드러워요
고우지가 쌀누룩을 말한대요 그래서 단맛이 나나봐요
여러번 조리해봐야 겠어요 아직 맛이 안나요~

내돈내산 리뷰에요
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감사합니다
좋은 나날 되세요

#미소된장
#고시고우지
#연한된장
#일식된장
#간편된장
#미소장국

아침마다 아이들 등교준비로 정신없어요^^;;
그래도 아침식사는 속 따시고 든든하게 먹이고 싶은게 부모마음이지요..^^

1kg짜리라 양이 꽤 많아요^^;;
저는 500g짜리 된장통 두개에 소분해서 따로 냉장보과했어요^^

고시고우지미소된장은 이미 조미가 되어있기때문에, 뜨거운물에 살짝풀어 바로 먹어도되더라구요. 조금의 여유가 더 된다면, 냄비에 호박이나 팽이버섯, 파, 다시마 등을 쫑쫑 썰어 미소된장넣고 한번 팔팔 끊여줘도 좋아요.^^

오늘아침엔, 전날 저녁에 김밥을 말아뒀다가 아침에 미소랑 같이 곁들여 먹였네요^^
아무래도 속에 따뜻한게 들어가야 하루종일 속이 편한 것 같아요ㅎㅎ

외에도, 국,찌게없이 볶음이나 덮밥 먹을때도 후루룩 편하게 끊여 미소를 함께 내면 부담없고 편한 것 같아 미소된장은 자주 이용하게 되네요.^^

한국인은 밥힘이고 된장찌개가 또 제일이기도 하지만^^, 가끔은 간편한 미소도 즐겨보세요~^^


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안녕하세요, 주부 9단의 촉으로 마루산 고시고우지 미소 조미된장 1kg를 써본 후기를 자세히 남겨볼게요. 요리하면서 느낀 점, 맛, 활용도까지 꼼꼼히 알려드릴 테니 구매 고민 중이시라면 꼭 참고해 주세요!

제품 소개와 첫인상
마루산 고시고우지 미소 조미된장은 일본의 유명한 된장 브랜드 마루산에서 나온 제품이에요. 이건 일반 된장이 아니라 백된장(白味噌) 스타일로, 조미가 되어 있어 따로 간을 맞추지 않아도 되는 편리함이 특징이에요. 포장은 깔끔한 봉지 타입으로 되어 있고, 용량은 넉넉한 1kg이라 한 번 사면 꽤 오래 쓸 수 있어요. 처음 열었을 때 포장에서부터 고급스러운 느낌이 물씬 나서 기대감이 컸답니다.

외관과 질감
된장을 꺼내보니 색깔이 일반 된장보다 밝은 베이지 톤이라 눈에 띄더라고요. 백된장 특유의 부드럽고 밝은 색감 덕분에 요리에 넣으면 깔끔한 느낌을 줄 것 같았어요. 질감은 두껍고 매끄럽게 잘 펴지는 타입이라 숟가락으로 뜨기에도 편했어요. 향을 맡아보니 짭짤함보다는 은은한 달큰함과 깊은 감칠맛이 먼저 느껴져서 요리하기 전부터 군침이 돌았답니다.

맛과 풍미
이제 가장 중요한 맛 얘기! 솔직히 기대 이상이었어요. 짠맛이 강하지 않고, 부드러운 단맛과 깊은 감칠맛이 조화를 이루고 있어요. 된장국을 끓여봤는데 국물 맛이 정말 깊고 풍부해지더라고요. 특히 조미된장이라 따로 간장이나 소금을 추가할 필요 없이 바로 넣기만 하면 돼서 요리 초보자나 바쁜 주부들에게 딱이에요.
일본식 미소된장답게 **미소시루(된장국)**에 넣으면 최고지만, 그 외에도 활용도가 정말 뛰어나요. 예를 들어:
• 샐러드 드레싱: 된장에 참기름, 식초 조금 섞으면 고소한 드레싱 완성!
• 마리네이드: 두부나 연어에 발라 구우면 감칠맛 폭발.
• 볶음 요리: 채소 볶을 때 살짝 넣으면 맛이 한층 업그레이드돼요.
아이들도 먹기 좋아할 만큼 된장 특유의 텁텁함이 적고 부드러워서 온 가족이 함께 즐기기 좋았어요.

브랜드와 품질
마루산은 일본에서 된장으로 유명한 브랜드라 믿고 써볼 만해요. 이 제품도 일본 전통 방식의 느낌이 물씬 나면서도 현대적인 편리함을 더한 점이 마음에 들었어요. 조미가 잘 되어 있어 요리할 때 손이 덜 가는 것도 큰 장점이에요. 품질 면에서 전혀 실망스럽지 않았고, 깔끔한 맛과 향이 주방에서 요리하는 재미를 더해줬어요.

가성비
이 정도 품질과 양을 생각하면 가성비 갑이라고 할 수 있어요. 다른 브랜드 미소된장과 비교해봐도 맛과 질감에서 뒤지지 않고, 오히려 더 부드럽고 깔끔한 느낌이 강했어요. 한 번 사두면 두고두고 쓸 수 있어서 주부 지갑에도 부담이 적은 제품이에요.

아쉬운 점과 개선 팁
딱 하나 아쉬운 점은 포장이 봉지 타입이라 보관이 살짝 불편하다는 거예요. 다 쓰고 나서 지퍼백에 옮겨 담거나, 아니면 처음부터 컵 타입으로 구매하면 냉장고에 넣어두기 더 편할 것 같아요. 그래도 이건 큰 단점이 아니라 개인 취향 차이 정도로 생각하면 될 것 같네요.

주부 9단의 추천 포인트
마루산 고시고우지 미소 조미된장은 요리 시간을 줄여주고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 된장이에요. 맛, 품질, 가격 삼박자를 고루 갖춘 제품이라 재구매 의사 **100%**예요. 특히 바쁜 일상 속에서 간편하면서도 맛있는 요리를 만들고 싶은 주부라면 꼭 한 번 써보시길 추천드려요. 이거 하나 있으면 주방에서 자신감 UP! 후회 없는 선택이 될 거예요.

이상 주부 9단의 솔직 후기였습니다. 궁금한 점 있으시면 언제든 물어보세요!


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미소된장하면 아와세하고 고시고우지가 유명한거 같더라구요
신랑이 워낙 미소된장을 좋아해서 구매해보았어요

기존에 청정원 미소된장을 먹다가 다먹고 고시고우지를 구매해보았는데 맛이 확연히 다르더라구요

청정원 미소된장은 간혹 분식집같은곳에서 나오는 미소된장국 같은맛이에요 한국된장보다 좀더달고 연한느낌이라 친근한 맛이에요 청정원 미소된장은 재료를 아무것도 안넣어도 맛있어요

✅ 반면 고시고우지는 일식요리점이나 돈까스집에서나오는 미소된장국 맛이였어요 단맛이적고 살짝 씁쓸한맛이 느껴졌어요
제 입맛에는 안맞았는데 평소 미소된장을 워낙 좋아하는신랑은 고시고우지가 맛있다고 하더라구요

✅ 저는 고시고우지는 미역이나 팽이버섯등을 넣어먹어야 맛있더라구요

✅ 제생각에는 좀 호불호가 갈리는 맛인거같아요



** 내돈내산후기에요
구매자들의 현명한 구매를 위해 제가 느낀점들을 적어보았어요
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고시고우지 미소 조미 된장 1kg 1개
구매했어요
회전초밥집 가면
자꾸 마시게 되는~ 미소된장국
미소 된장국은
먹는다는 표현보다는
마시게 되는
미소 된장국같아요

집에서도 생각나서
구매 했는데
1킬로가 많아서
지인한테 반 나눔했어요

한국인은 식탁에
국이 꼭 필요해서
급할때 끓이기가 너무 편해서
아주 만족합니다
있는 두부랑 버섯 넣고 끓입니다

미소 조미 된장의 맛이
깔끔하고 담백해서
초밥하나 먹고
한모금 마시면 조합이 너무
잘맞는듯~
만족하는 맛이에요

오늘은 미소 조미 된장국을
김치 볶음밥과
대왕김밥과 함께 했네요
있는 재료로 만들기에
허접합니다 ^

저희집은 많이 안끓이고
필요시 1인분만 끓어서
먹게되요
바로 끓어 먹어야
더 맛이 있거든요

단점은 비닐에 담겨져 있어서
옴겨 담아야되서
불편은 하네요
용기에 담아서 판매도
좋을듯 합니다 ^

☆☆☆☆☆

오랜만에 미소된장을 구입...
한동안 먹던 것을 마무리하는 바람에...

다시이리를 일부러 구입했습니다만...
일일이 국물을 내지 못할 때도 있고...
간편함을 지향하느라....

미역과 대파를 잘게 썰어 그릇에 먹저 셋팅하고
뜨거운 미소국물을 부으면..
"정말 최고입니다.
"파향이 우러난 국물을 술술 마시면..."
"속이 후루륵 풀리는 효과가..."

가끔 미소시루가 당기는 날이 있습니다만..
"크게 두 그릇씩 배가 부를때까지 먹어줍니다."
"된장 너무 좋아하는 사람이라...다양한 된장을 먹을 수 있다는 것이 너무 좋습니다."

"대파와 미역만 들어간 것을 가장 좋아합니다만.."
"국물맛을 해치지 않아 좋습니다."
"취향대로 이것저것 넣어 드시면 좋습니다."

한국된장, 미소된장 둘 다 좋습니다.
"맛이 다르니 가끔 별미로 식욕이 돋아납니다."
"오랜만에 너무 맛나게 먹었습니다."

❤️내돈내산❤️Good❤️
✅ 맛있어요
✅ 대용량
✅보관이 편리해요
✅가격이저렴해여

❤️구매이유❤️
안녕하세요
미소된장 좋아하는 엄마입니다.
저희 아이들은 된장국 특히 미소 된장국을 좋아해요
여러가지 백된장 각종 된장 구매했지만
이제품만한 제품은 없더라고요.
원래 깍에든 작은 제품 구매했는데요
너무 가족들이 많이 먹어서 이번에는 대용량으로 구매하게 되었습니다.

❤️직접 사용한 후기❤️
제품 너무 맛있어요
대용량에 양도 많아서 가성비가 좋은 제품입니다.
맛이 어찌나 좋은지 한번 먹었더니 또달라고 식구들이 그러네요
너무 맜잇네요~~~~~
된장국 좋아하는분들은 이제품 꼭 추천드립니다.


❤️긴글 읽어주셔서 정말 감사합니다.❤️
❤️상품을 구매하시는데 도움이 되길 바라며, 바쁘시더라도
❤️도움이 돼요❤️ 버튼~~ 꾸욱❤️ 부탁드립니다. 감사합니다.❤️

오랜만에 미소된장국이 먹고파 구매했어요
마트가니 7천원이 넘어 쿠팡에서 샀어요

손바닥만한 양인데 넣는 양을 생각하면 1년은 먹지않을까요ㅎㅎ

구매일자 2022.9.5.
유통기한 2023.6.26

다시마를 우린 물 1500cc에
밥숫가락 한술 넣으면 짜지않은 미소된장국이 될것같아요
처음이라 2숫가락 넣었더니 물 추가했어요
집에 있는 미역을 약간 불려 넣어봤어요

10분내외로 짧은 조리시간이 바쁜 아침시간에 간편히 먹을수있어요
두부나 팽이버섯 넣으면 더 맛이 풍부할것같아요

식당에서 먹던 감칠맛이 없어서...
오늘은 바빠서 못했는데 다음번엔 된장을 조금 줄이고
참치액젓이나 국시장국을 넣으면 더 맛있을것같아요

오랜만에 구매한 미소된장..
간단히 두부와 팽이버섯만 넣고 5분 컷으로 만들수 있는거라서 가끔 생각나더라구요.

미소된장은 원래 오래 끓이지 않는거고 심지어 조미가 된 된장이다보니 간 맞추는것도 거의 없이 진짜 호다닥 끓여먹어요.

감칠맛이 좋아서 먹는거라보기보단
빠르게 국 하나 만들어낼 수 있어서 먹게 되는 미소된장이예요.

《 미소 조미 된장 1Kg 》

* 2022.8.17.

* 사천원에 구매하니 싸다~~

* 그냥 비닐 봉지라 네모진 통에 봉지 넣어 보관하려구요. 지퍼봉지라도 되면 좋으련만...

* 심심한 된장국,

* 미소된장국을 끓여 먹으려고 구매 했어요.

**********《 미소된장국 》***********

* 준비물
: 우린 물( 다시마 1조각, 가쓰오부시,디포리멸치 )
미소된장1T, 팽이버섯, 두부1/4, 실파, 쯔유 1T

* 만드는법
1.다시마와 디포리, 가쓰오부시 우린 물에 미소된장 1 T풀어 끓이기

2. 팽이버섯과 두부, 실파 송송 썰어넣기

3. 쯔유 1T넣고 마무리.

* 충무김밥을 먹을 때 매운 맛을 가셔줄

미소된장국으로 맛난 점심먹네요.

일식 장국을 집에서도 먹고싶다라고 엄마에 요청에
예전에 먹었던거 찾다보니 여기있네요
가쓰오부시 장국이없다면
다시팩, 다시마, 미역조금 마지막에 먹을때 파
설탕 좀 많이 , 마늘 조금, 칼칼하게 먹고싶다면 베트남고추 2개 청양초는 풋내나서 사절 참치액젓 있다면 조금
정말 깔끔하게 먹고싶다면
다시마육수, 된장, 미역,가쓰오부시장국으로 간하면 딱 그맛
저는 이렇게 해 먹어요 두부넣어도 맛있어요
유통기간 넉넉하구요 싱싱합니다

저녁식사때는 꼭 국물이 필요해서 주문하게 된 미소된장.

손이 많이 가지 않고 간단하게 두부와 팽이버섯,
또는 미역 조금과 팽이버섯을 넣어 끓여요.

계란국처럼 빠르고 간편하게 국 하나를 식탁에 채울 수 있어서 마치 햇반을 구비해 놓듯 미소 된장도 꼭 구비해두는 품목이예요.

미소 된장국 끓여서 돈까스와 먹기도 하고,
비빔밥과도 잘 어울려요.

일식집에서 나오는 그런 미소 된장국 맛!

그동안 구매했던 가격중에 쿠팡에서 구매한 가격이 최고입니다!

가끔 맛이 깔끔하고 덜짠 된장국이 생각나서
처음으로 주문했어요.

멸치다시팩으로 육수를 끓이고 건짐.

육수에 미소된장 2~3스픈 풀고.
마늘 빻아서 반스픈 넣고
감자한개 반잘라서 엷게썰고
두부 반모를 잘라서 깍뚝썰어 함께넣어 끓이기.

감자가 적당히 끓고 익으면.

파.썰어둔것.퍙이버섯 한봉지씻어서
3~4등분 잘라 썰어둔것.
청량고추3개 썰어서 국에다 넣고
넘 숨죽지않게 끓이다가 불끈다.

일본식 된장국 끓여 먹고 싶어서 샀습니다.
짜다는 상품평이 많아서 적다 싶게 풀고 끓여 먹었는데
맛이 괜찮습니다
한국 된장처럼 묵직하고 깊은 맛은 없지만
국끓이듯이 편하게 끓여먹기 좋네요.
유통기한은 1년정도 이고 개봉후는 냉장보관하라고 설명되어있어
플라스틱통을 하나 사다가 담았습니다.
900ml 짜리 인데 비닐포장된 된장1kg이 꽉차게 딱 맞게 들어가네요.

고시고우지 미소 조미된장 1kg, 1kg, 1개
주문일 2024.05.13
배송일 2424.05.14
저번에 주문해서 먹어보고 부드럽고 맛있어서
다먹고나서 재주문했네요.
마파두부 만들어 먹을 때도 조금 넣어 먹어도 맛있고
그냥 된장국을 간편하고 맛있게 끓여먹을 수 있어 좋아요.
국산 된장이랑 섞어 된장국을 끓여 먹으면 더욱 맛있는거 같네요.

**1kg 4.460**

아이 둘 있는 가정이예요
보통 1키로 구매 시 평균적으로 아이들 깔끔하게
국물 끓여주고 싶을 때 사용하여 4달 정도 사용하고 있어요

많이 진하지 않으며
가벼운 깔끔한맛이 있어
아이들에게 팽이버섯만 간단하게 넣어
미소된장국 끓여주기에 좋아요

무엇보다 1키로라는 양이 많음에도 불구하고
4천원대라는 가성비가 있어서 좋아요

얼마전에 액상 우동다시를 구매했는에

미역이랑 미소된장이랑 같이 끓이면

맛있는 된장 미역국이 된다는

레시피를 보고 구매해보게 됬어요

미소 된장을 차음 사봤는데

생각보다 양이 많네요

한참 먹을거 같아요

역시 오자마자 미역불려서

끓여 먹어봤는데 맛있어요 ㅎㅎ

계속 먹을 거 같네요

다먹으면 재구매각 ㅎ

근데 이 미소된장만으로

끓여먹을 방법을 찾아봐야겠어요 ^^

너무 많아서요

초밥 먹을 때 맛나게 먹던 미소된장국
그 이후로 아이들도 된장국 보다 미소된장국을 더 좋아해 가끔씩 팽이버섯 두부 파만 넣어 끓이면 한 그릇 뚝딱이네요.

특히 김밥 먹을 때도 궁합이 좋은듯해요.
미소된장국은 된장처럼 채에 풀지 않고 끓여도 깔끔하게 풀어진답니다.

간편하고 빠르게 된장국이 완성되니 냉장고 필수이네요